Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
Game on!
Vanavond precies deze
Alleen mijn saus verdomt het om in te koken en het bezoek zit al aan tafel
vooraf zwezerik met een tapenade van pompoen, artisjok en paddestoel, daarna eendenborst met gecarameliseerde witlof en mousse van pastinaak, en na kaasplankje met truffelhoning. En heel veel lekker wijn er bij en espresso met grappa en friandises.
lekker herfstvoerquote:Op zaterdag 23 november 2013 17:07 schreef NutKees het volgende:
Knien in't zoer (konijn op z'n Maastrichts), stoofpeertjes, aardappelpuree en rode kool.
Hoofd: Runderstoofpotje met rode kool
Als ik iets wel haat zijn het aardappels schillen.
dan doe je het niet, er zijn tig andere manier om aardappels te eten met de schil.quote:
Prakkie van rode kool, aardappelen, en cordon blue. Alleen ik weet niet hoe laat, want ik ben het aardappelschillen steeds uit aan het stellen
Als ik iets wel haat zijn het aardappels schillen.
Da's waar. Maar ondertussen staan ze al opquote:
[..]
dan doe je het niet, er zijn tig andere manier om aardappels te eten met de schil.
Stukje focaccia met 'Gelaarsde Kat' dip erbij.
Rijst, champignonragout en doperwtjes
Het is dat ik al boodschappen gedaan heb, anders had ik ook een varkenshaas gaan halenquote:
Varkenshaas gewikkeld in bacon, met sperziebonen en aardappel uit de oven.
Vanavond een grote bak macaroni maken met pesto en kip
Net een groentesoepje gemaakt om warm te worden
Flinke lik roomboter erop
Ik vanavond witlof ham/kaas, de rest leftover lasagne
Vnv patat, erwten/worteltjes en kippenpootjes
Nu een lekker biertje (Texels Stormbock
) en vanavond maar eens kijken of ik voor het diner bij iemand anders kan gaan parasiteren 
) yoghurt met cornflakes.Tegen half 4 nog even op bezoek geweest bij mijn ouders en die zorgen altijd goed voor ons
.Daar een verse kippensoep, een tosti en een stuk taart gegeten.
Daarom niet zo heel veel trek meer in uitgebreid avondeten, dus eten we een paar boterhammen met wat satéstokjes en satésaus.
Had voor mijzelf sperziebonen, gewokte spinazie, gestaoomde schelvis, gestoomde krieltjes
quote:
Kip met aardappels uit de oven met zoetzure komkommer
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Uit de vriezer omdat we dit weekend de hele woonkamer hebben geschilderd en het is af
Alleen de raamkozijnen en de centrale verwarming nog van rood naar grijs schilderen, maar
dat is voor volgend weekend.
heb je n receptje voor je shabu komkommersquote:
Kip met aardappels uit de oven met zoetzure komkommer
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
de mijne lukken niet precies als die daar 
Anderhalve/twee komkommer(s) schillen met kaasschaaf, in de lengte doormidden snijden, met theelepel zachte gedeelte er uit ritsen. In stukjes hakken en in schaal doen. Strooi een beetje zout over je komkommerstukje (gewoon een beetje, alsof je patat zout zeg maar).quote:Op zondag 24 november 2013 21:33 schreef littledrummergirl het volgende:
[..]
heb je n receptje voor je shabu komkommers
In een steelpannetje doe je ca 10 eetlepels natuurazijn en 4,5 eetlepel suiker.
Even roerend 1 minuutje beetje verwarmen (niet koken) zodat de suiker mooi oplost in de azijn.
Daarna even proeven, of het de gewenste zoet/zuur smaak heeft van Shabu.
Zaadjes uit rode peper halen en in kleine stukjes door je komkommer doen.
Giet het azijnsuikermengsel over je komkommer (mag gewoon nog warm zijn).
Lekker husselen en in de koelkast zetten. In de uren er na af en toe nog even door het vocht husselen. Je merkt dat er meer vocht komt (door het toegevoegde zout).
Dus een paar uur voor het eten maken, het liefst de avond er voor
Ik had anderhalve komkommer en dat was precies genoeg voor 2 personen. Maar volgende keer doe ik twee...
ah ik heb ze de vorige keer meteen opgegetenquote:Op zondag 24 november 2013 22:09 schreef Greys het volgende:
[..]
Anderhalve/twee komkommer(s) schillen met kaasschaaf, in de lengte doormidden snijden, met theelepel zachte gedeelte er uit ritsen. In stukjes hakken en in schaal doen. Strooi een beetje zout over je komkommerstukje (gewoon een beetje, alsof je patat zout zeg maar).
In een steelpannetje doe je ca 10 eetlepels natuurazijn en 4,5 eetlepel suiker.
Even roerend 1 minuutje beetje verwarmen (niet koken) zodat de suiker mooi oplost in de azijn.
Daarna even proeven, of het de gewenste zoet/zuur smaak heeft van Shabu.
Zaadjes uit rode peper halen en in kleine stukjes door je komkommer doen.
Giet het azijnsuikermengsel over je komkommer (mag gewoon nog warm zijn).
Lekker husselen en in de koelkast zetten. In de uren er na af en toe nog even door het vocht husselen. Je merkt dat er meer vocht komt (door het toegevoegde zout).
Dus een paar uur voor het eten maken, het liefst de avond er voor
Ik had anderhalve komkommer en dat was precies genoeg voor 2 personen. Maar volgende keer doe ik twee...
volgende keer wat langer laten staan Vanavond boerenkoolstamppot met spekjes, jus en worst.
brood in klederdracht? lekker?quote:
Jazekerquote:
de sfeer doet veel voor de smaakbeleving quote:Op maandag 25 november 2013 13:16 schreef N.I.M.B.Y. het volgende:
[..]
Jazeker
zitten er dan van die spiegeltjes aan de zijkant of is dat alleen op zondag?quote:
[..]
quote:
Alleen op zon en feestdagenquote:
[..]
quote:
quote:
Op http://www.bakkerijmuseum.nl/kalwiblo/index.php?t=3&h=17&s=59
oooh ik dacht al, anders zou het wel een beetje ráár zijn!!!quote:
Op Dat is helemaal geen verkeerd ideequote:
Daarbij een stukkie vlees en boontjes met boemboe.
EDIT: tiramisu na.
[ Bericht 11% gewijzigd door Iemand91 op 25-11-2013 18:18:46 ]
En pils natuurlijk, stofgezogen, gedweild, was gedaan dus wel verdient
Daar ben ik me ook, middels pils, al mentaal op aan het voorbereiden.quote:
En pils natuurlijk, stofgezogen, gedweild, was gedaan dus wel verdient
Alles zelf gemaakt, het ruikt hier lekker
SPOILEReen nepgehaktbal
nu een kop soep met brood
Inderdaad!!quote:
[..]
Dat is helemaal geen verkeerd idee
Ik ga zometeen het beslag maken
pannekoeken. En een beker optimel voor de B-vitaminen Nu een witte wijn plus wat zoute chips
Vanmiddag soep en crackers overjarige kaas.
Edit: en opeten
Wie heeft de gouden tip?
Ben benieuwd. Ik háát witlof.
Ik ook, maarf ik moet zeggen dat ik de witlofovenschotel met gehakt van ? Maggi ofzo? erg lekker vindquote:
Vanavond bij wat vrienden eten. Zag al foto's voorbij komen van witlof en van gehakt.
Ben benieuwd. Ik háát witlof.
Vanavond: ramesmaaltijd van Toko Pandora uit Hoofddorp.
Nu een cola-berenburg en een blokje chcolade, lekker een paar dagen vrij.
Vanavond eten wij spruitjes, gebakken lever met ui en pancetta, rijst met zelfgemaakte satesaus, komkommersalade en nog wat verse rode bietjes met ui.
Bonen als groente en een rood sloebberwijntje erbij
Daarna maak ik Italiaanse hamburgers op eigen broodjes met verse pesto en caprese salade
Ik vond hem vrij aardig te doen.quote:
zometeen snert van de hema, ik hoop dat die een beetje te pruimen is
Witlof met niks is ook niet lekker maar in een schotel of ham en kaas héérlijk.quote:
Vanavond bij wat vrienden eten. Zag al foto's voorbij komen van witlof en van gehakt.
Ben benieuwd. Ik háát witlof.
Ik heb tagliatelle met spinazie, roomsaus en zalmsnippers vanavond. (en een beetje parmezan erover)
quote:Op dinsdag 26 november 2013 16:57 schreef N.I.M.B.Y. het volgende:
Ik ben eruit het worden kipkluiven
Bonen als groente en een rood sloebberwijntje erbij
Ruikt lekker hier Ik vond hem niet zoquote:
Veel te zetmelig en de smaak was ook meh. Ik maak 't voortaan wel weer zelf Om kwart over 8 pas aan het eten ivm drukte op het werk en drukte bij de dierenarts. Dus allebei geen zin om uitgebreid te moeten koken.
En nu:
... Oh nee: Een van de kamers schilderklaar maken .Ik vond em niet zo lekker, is ook absoluut geen snert.quote:
zometeen snert van de hema, ik hoop dat die een beetje te pruimen is
Maar ben verwend met mn moeders echte snert.
Ik had vnv snel een Ristorante pizza en nu een calippo cola
Boeuf bourguignon vanavond
Is alleen geen fijn werk dat koken zo op de vroege morgen met een mega-kater.
Hmmmmquote:Op woensdag 27 november 2013 12:27 schreef Myraela het volgende:
Voor vanavond ga ik voor het eerst varkensbuik maken.
Hier vanavond pompoentaart van ottolenghi http://carolinebrouwer.bl(...)l-en-geitenkaas.html
vanavond uit wokken
Stoofpotjes
Weer eens wat anders dan de studentenlucht die hier normaal gesproken hangt
Gemaakt maar niet gegeten, of alleen even geproefd. Ik lust het niet.quote:
Voor vanavond ga ik voor het eerst varkensbuik maken.
wat zonde!quote:Op woensdag 27 november 2013 19:42 schreef Myraela het volgende:
[..]
Gemaakt maar niet gegeten, of alleen even geproefd. Ik lust het niet.
Misluktquote:
Net rundvlees in blokkies gesneden en dat ligt nu te marineren in rode wijn met laurierblad, tijm, jeneverbes en een kaneelstokje.
Boeuf bourguignon vanavond
Is alleen geen fijn werk dat koken zo op de vroege morgen met een mega-kater.
Had sowieso maar 2 uur tijd om te stoven wat véél te kort is, meestal doe ik 6 uur. En de handel is toen ik ff niet op zat te letten aan de kook gegaan. Bijzonder taai vlees dus, en teveel saus die ik niet ingekookt kreeg. Daarnaast de laag puree die er nog overheen gaat laten verbranden in de oven.
wat heb je daar voor gebruikt, een recept of gewoon zelf bij elkaar gemikt?quote:
Ovenschotel met pasta, champignons, chorizo, prei en kaas
[ afbeelding ]
Ik vind zulke dingen er altijd goddelijk uitzien.quote:
Ovenschotel met pasta, champignons, chorizo, prei en kaas
[ afbeelding ]
Nu heerlijk warm relaxen met een cola berenburg
Ik ben niet van de mixjes, maar deze mix MOET je een keer proberenquote:
[..]
wat heb je daar voor gebruikt, een recept of gewoon zelf bij elkaar gemikt?
(o.a. bij Jumbo en AH)Je koopt dit zakje:
Je gooit 250 gram ongekookte harde pasta in een ovenschaal en gooit er door wat je lekker vindt. Op het zakje mix staat 'blokjes ham', maar ik hak in plaats daarvan een chorizo/salamiworst aan stukkies, dat geeft honderd keer meer smaak
En dan preiringen en champignons of paprika, wat je wilt. Er over een laag geraspte oude kaas.Dan 700 ml water mengen met 125 ml ongeslagen room (op het zakje staat 125 ml Bueband Finesse, maar da's kul, zo'n klein bakje ongeslagen room is precies 125 ml en goed zat) en daardoor het zakje mix, dat roer je door elkaar en giet je er overheen. En dan 45 minuten op 200 graden.
Dat wordt je nieuwe favo ovenschotel, wedden?
Vijf minuten hakken (worst, champignons, prei) en daarna op je kont zitten tot de oven klaar is. Ik houd er van.Dat is wat anders dan ik vandaag gedaan heb jaquote:
[..]
Vijf minuten hakken (worst, champignons, prei) en daarna op je kont zitten tot de oven klaar is. Ik houd er van.
zes uur snijden, hakken, mengen en kruiden, en dan te lang op je komt zitten zodat er zwartgeblakerde meuk uit de oven komt Maar wat je post klinkt erg lekker. Sowieso pastaschotels
[ Bericht 8% gewijzigd door BlackLining op 27-11-2013 23:35:39 ]
Oef! Zonde!quote:
[..]
Mislukt
Had sowieso maar 2 uur tijd om te stoven wat véél te kort is, meestal doe ik 6 uur. En de handel is toen ik ff niet op zat te letten aan de kook gegaan. Bijzonder taai vlees dus, en teveel saus die ik niet ingekookt kreeg. Daarnaast de laag puree die er nog overheen gaat laten verbranden in de oven.
En wat heb je toen gegeten?
dat ga ik zeker eens proberenquote:
[..]
Ik ben niet van de mixjes, maar deze mix MOET je een keer proberen
Je koopt dit zakje:
[ afbeelding ]
Je gooit 250 gram ongekookte harde pasta in een ovenschaal en gooit er door wat je lekker vindt. Op het zakje mix staat 'blokjes ham', maar ik hak in plaats daarvan een chorizo/salamiworst aan stukkies, dat geeft honderd keer meer smaak
Dan 700 ml water mengen met 125 ml ongeslagen room (op het zakje staat 125 ml Bueband Finesse, maar da's kul, zo'n klein bakje ongeslagen room is precies 125 ml en goed zat) en daardoor het zakje mix, dat roer je door elkaar en giet je er overheen. En dan 45 minuten op 200 graden.
Dat wordt je nieuwe favo ovenschotel, wedden?
Gewoon datquote:
[..]
Oef! Zonde!
En wat heb je toen gegeten?
ik maak van de boeuf altijd een ovenschotel. Boeuf onderin de schaal, daar overheen een laag puree besmeerd met eigeel. Dat was verbrand, maar bovenste laagje eraf scheppen en dan is het wel te doen. Dat is mijn redding geweest Helaas was het stoven ook mislukt (te heet geworden) dus wat eronder zat was ook geen groot succes.
Nou ja, volgende keer beter
blijft een vrij lastig recept natuurlijk.Vanavond uit eten bij een Balkan restaurant.
Smaakt het heel erg naar (gesmolten) kaas, of valt dat wel mee?quote:
[..]
Ik ben niet van de mixjes, maar deze mix MOET je een keer proberen
Je koopt dit zakje:
[ afbeelding ]
Je gooit 250 gram ongekookte harde pasta in een ovenschaal en gooit er door wat je lekker vindt. Op het zakje mix staat 'blokjes ham', maar ik hak in plaats daarvan een chorizo/salamiworst aan stukkies, dat geeft honderd keer meer smaak
Dan 700 ml water mengen met 125 ml ongeslagen room (op het zakje staat 125 ml Bueband Finesse, maar da's kul, zo'n klein bakje ongeslagen room is precies 125 ml en goed zat) en daardoor het zakje mix, dat roer je door elkaar en giet je er overheen. En dan 45 minuten op 200 graden.
Dat wordt je nieuwe favo ovenschotel, wedden?
SD houdt daar namelijk niet van, helaas.
Ik ga hem vanavond makenquote:Op donderdag 28 november 2013 14:57 schreef Anne het volgende:
[..]
Smaakt het heel erg naar (gesmolten) kaas, of valt dat wel mee?
SD houdt daar namelijk niet van, helaas.
Dus ik kan daar nog wel over posten later
Overigens, als je oude kaas gebruikt wordt die wat harder, knapperiger, ik weet niet of hij dat wel lekker vindt?
Met de kaas die je er zelf in strooit zorg ik wel dat het maar op 1 helft komt (doe ik altijd met van die ovenschotelsquote:
[..]
Ik ga hem vanavond maken
Dus ik kan daar nog wel over posten later
Overigens, als je oude kaas gebruikt wordt die wat harder, knapperiger, ik weet niet of hij dat wel lekker vindt?
), dus dat komt wel goed.Het gaat mij meer om de 'saus'. Als jij zou willen laten weten of die erg naar kaas smaakt, ben ik een blij (of juist niet als het zo is, lol) mens
.Ik laat het je wetenquote:
[..]
Met de kaas die je er zelf in strooit zorg ik wel dat het maar op 1 helft komt (doe ik altijd met van die ovenschotels
Het gaat mij meer om de 'saus'. Als jij zou willen laten weten of die erg naar kaas smaakt, ben ik een blij (of juist niet als het zo is, lol) mens
Vnv iets simpels, eerst overwerken
Daarbij een gehaktbal en boontjesZo Balkan.. ik denk gegrilde forel
Kip ipv kalkoen, met zoete aardappel puree en sperziebonen gebakken met spekjes.Als toetje cheesecake met caramel topping.
Vanavond wordt het huisgemaakte erwtensoep en een paar diepvriespizza's.
Anne, het smaakt naar ham/kaas zoals die ham/kaas broodjes van de turk of warme bakker soms kunnen smaken, kun je daar wat mee?
Echt heel erg smakelijk klinkt het nietquote:
Na de kooktijd was de ovenpasta 1 vieze natte bende die niet gaar was. Na nog 20 minuten was het een stuk beter te pruimen.
Anne, het smaakt naar ham/kaas zoals die ham/kaas broodjes van de turk of warme bakker soms kunnen smaken, kun je daar wat mee?
45 minuten op 200 graden?quote:
Na de kooktijd was de ovenpasta 1 vieze natte bende die niet gaar was. Na nog 20 minuten was het een stuk beter te pruimen.
Is je oven dan wel goed qua warmte? Ik heb echt van de 30 keer dat ik het gemaakt heb ofzo nog nooit gehad dat het een ongare kledderbende was namelijk. En degenen die ik ken die het ook altijd maken met datzelfde recept ook niet De kaaskorst is natuurlijk 'hard' achtig en de pasta gewoon zacht. De eerste drie minuten na het uit de oven halen pruttelt het nog een beetje na aan de randjes, dat hoort zo, dat is na een paar minuten weg.
Jammer dat je het geen succes vond. Ik ga hem volgende week weer maken
verwennerij!ja, volgens mij is die primaquote:
[..]
45 minuten op 200 graden?
De kaaskorst is natuurlijk 'hard' achtig en de pasta gewoon zacht. De eerste drie minuten na het uit de oven halen pruttelt het nog een beetje na aan de randjes, dat hoort zo, dat is na een paar minuten weg.
Jammer dat je het geen succes vond. Ik ga hem volgende week weer maken
het was best aardigquote:
[..]
Echt heel erg smakelijk klinkt het niet
Want het hoort niet 'best aardig' te zijn, het hoort goddelijk te zijn
Ik heb vanavond al gegeten maar ik zou zo die kliek van gister van de pasta uit de vriezer trekken nog
Ik maak het wel altijd met ongeslagen room ipv die Finesse die op de verpakking staat.
.250/300 gram, maar het was best nattig, misschien heb ik teveel water gebruikt, kan natuurlijkquote:
Hoeveel salami/chorizo had je er in Mirjam?
Want het hoort niet 'best aardig' te zijn, het hoort goddelijk te zijn
Ik heb vanavond al gegeten maar ik zou zo die kliek van gister van de pasta uit de vriezer trekken nog
Ik maak het wel altijd met ongeslagen room ipv die Finesse die op de verpakking staat.
Nu een rode wijn met wat chips.
Mosterdsoep. Sudderlapjes met aardappelpuree en rode kool met appel. En dubbelvla na.
Nu een warme chocomelk met een scheut baileys en slagroom
Vanavond spruitjes, biefstuk, aardappeltje en champignons/ui
Inderdaadquote:
) met aardappeltjes uit de oven en pruimencompote.Nu al trek in.
Nou, dat ga ik dus zo meteen maken, met een rookworst.quote:
Ik wilde eigenlijk hutspot maken, maar ik ben vergeten de aardappelen uit de vriezer te halen, dus dat eten we morgen.
Daar kan ik wel wat mee. Gewoon niks tegen SD zeggen dusquote:
Na de kooktijd was de ovenpasta 1 vieze natte bende die niet gaar was. Na nog 20 minuten was het een stuk beter te pruimen.
Anne, het smaakt naar ham/kaas zoals die ham/kaas broodjes van de turk of warme bakker soms kunnen smaken, kun je daar wat mee?
en gewoon proberen.Waar heb je de satesaus voor dan?quote:
Frites Speciaal, kroket, frikandel speciaal en satesaus!
. Om nom nom! . Het was superlekker. Niet te heet, gewoon goed. Erbij heerlijke naan en een gemengde salade van komkommer, tomaat, sla en wortelen met een vleugje gemberz .Voor over de Frites Speciaal, Kroket en Frikandel Speciaal!. Ik weet het..... maar ik vind dat lekker.quote:
quote:
van bruin brood, met kaas, salami en plakjes tomaat(zonder zaadlijsten)
quote:
.Mja, ach, ik vind een friet oorlog ook lekker en dat komt eigenlijk aardig in de buurtquote:
[..]
Voor over de Frites Speciaal, Kroket en Frikandel Speciaal!. Ik weet het..... maar ik vind dat lekker.
!Alleen de combi frikandel speciaal met satésaus is een beetje.. apart
!1 met filet americain en uitjes,1 met rozenbotteljam, mini luxe beschuit v.d. Lidl met smeerkaas
Vanavond pasta met room en kaas, gegrilde zalm, gewokte spinazie, bloemkool
experimentjeManlief rijstprutje met kip en groenten, rode curry boemboe erbij. Ikzelf denk witlof, nu eerst op zoek naar oordopjes....
Straks haricot verts gele rijst rundervinken al la N.I.M.B.Y
Sligro, toko of turk al eens bezocht?quote:
Grote lamsbout en bieflappen, daarnaast 5 soorten verse kruiden van de markt en nog veel meer, trouwens vraagje: waarom zijn lauriersbladeren zo achterlijk duur?
Toe een stukje zelfgebakken appeltaart met wat ijs
Allemaal van de Lidl
Dat is toch geen bodem mensen. Straks nog maar even de snackbar in glippen anders wordt het niks en val ik aan het einde om van de honger.Ja goed punt, normaal loop ik ook even langs mijn turk, maar was het nu vergeten, had rest van mijn verse kruiden wel op de markt gekocht (munt, peterselie, dille, etc.) Ik woon op 200 meter van Ten Kate markt, beste en goedkoopste stal van Nederland, alles 50 cent of een euroquote:
[..]
Sligro, toko of turk al eens bezocht?
Salade is geen eten, alles wat een konijn eet, eet ik niet.quote:
Vandaag bij een vriendin gaan eten om daarna te gaan stappen. Krijg ik net een lullige salade voorgeschoteld met een paar stukjes kip en een paprika
lekker veel biefstuk en zalm gegetenOwwwwwwwww, zo jaloers!!quote:
Ik zit nog bij de wok
Hier bananen caramelkwark met vla en bruine suiker. Daardoor nog een mandarijn en bramen uit de vriezer (najaar geplukt)
Kaashond +O ipv Keeshond
Nu een cola-berenburg en wat zoute stokjes, zo maar olekker slapen, morgen de wekkert weer om 5 uur
Geweldig, die neus op de foto haha, dat mis ik wel....quote:
Heerlijk, kaasfondue, al weer veel te lang geleden dat ik dat gegeten heb. Zijn je stokbroden zo bleek, of ligt dat aan de foto?
Goed gezien, stokbroodjes heb ik later nog even teruggedaan in de ovenquote:
[..]
Geweldig, die neus op de foto haha, dat mis ik wel....
Heerlijk, kaasfondue, al weer veel te lang geleden dat ik dat gegeten heb. Zijn je stikbroden zo bleek, of ligt dat aan de foto?
Wilde al zeggen dat je ze wel in de oven moet afbakkenquote:
[..]
Goed gezien, stokbroodjes heb ik later nog even teruggedaan in de oven
Geborreld bij vriendin met veel coolbest, pure chocola met amandel, borrelnootjes en bbq-chips.
quote:
[..]
Wilde al zeggen dat je ze wel in de oven moet afbakken
Geborreld bij vriendin met veel coolbest, pure chocola met amandel, borrelnootjes en bbq-chips.
*burp* heerlijke brunch!
Straks in panko gepaneerde schnitzel met zelfgemaakte jaegersaus, zigeunersaus, frietjes en komkommer,
met een glas verse jus d'orange
die neus van je hondquote:
OT: kersjes van Haribo en een biertje (1664)
vanavond boeuf bourguignon die ik gisteren gemaakt heb
#goodlife
Straks sperziebonene, gegrilde ui en champignons, komkommersalade, zelfgemaakte satesaus met rijst en gegrilde lever.
1664!quote:
[..]
die neus van je hond
OT: kersjes van Haribo en een biertje (1664)
vanavond boeuf bourguignon die ik gisteren gemaakt heb
Verder at ik vandaag een chocoladeletter (ik heb de 'i', dus eigenlijk twee
) en ongeveer tienduizend kruidnoten.
Zelfgemaakte garnalencroquette volgens de Holtkampmethode.
Hier zo warme chocolademelk, helemaal uit new york (kadootje)
quote:
Straks maar weer slapen en dan morgen heel vroeg weer kwark, banaan, honing, bosbessen en vla als ontbijt
Vanavond witlofschotel met room, ei, ham en kaas.
Pasta met room en pacetta
Die ga ik zodra ik thuis ben ook een fabriceren jaquote:
Die waren erg lekker trouwens. Leuk werk vind ik dat, van die kleine dingen maken. Wasabi en bacon is een leuke combi.quote:
Etentje met wat vrienden, allemaal tapas achtige hapjes meenemen. Ik sta rolletjes bacon te maken gevuld met kip, champignon en wasabi
[ Bericht 36% gewijzigd door BlackLining op 02-12-2013 13:17:14 ]
Vanavond ravioli met chili-tomatensaus.
Er staan ook stoofperen op, eventueel als dessert en anders morgen
hier ook aan de mandarijntjesquote:
Nu mandarijnen en kop warme chocolade.
Vanavond ravioli met chili-tomatensaus.
gelukkig heb ik er maar 3, als ik er aan 1 begin kan ik er wel honderd op!
Zo eerst eventjes een tosti ham kaas denk ik :p
Omnomquote:
Vanavond boerenkool met spekjes en rookworst.
Er staan ook stoofperen op, eventueel als dessert en anders morgen
Hier vanavond snijbonen, rundvleeshamburgers, krieltjes en salade van komkommer, tomaat en mozarella
Erbij rösti en spruiten.
Dat klinkt echt goddelijk!quote:
Pasta met peer en walnoot in een gorgonzolasaus met wat uitgebakken spekjes
Is het ook! En supersimpelquote:
Receptje ajb?quote:
Nou ja, pasta koken lukt wel hč?quote:
Saus maak ik met een bechamel met een deel single cream en een deel melk en dan gorgonzola er in smelten. Gebruik de piccante gorgonzola van de Lidl hiervoor
En dan peer in stukjes gesneden met de saus opwarmen en wat uitgebakken spekjes erbij. Oh, en wat knoflook, naar smaak, naast wat peper en zout en nootmuskaat eventueel.
Zonder klapstuk trouwens. Dat duurt mij veel te lang. Maak wel wat slavinken.
Dank je! En helemaal na afloop pas de walnoot er over of gaat dat ergens halverwege er door?quote:
[..]
Nou ja, pasta koken lukt wel hč?
Saus maak ik met een bechamel met een deel single cream en een deel melk en dan gorgonzola er in smelten. Gebruik de piccante gorgonzola van de Lidl hiervoor
En dan peer in stukjes gesneden met de saus opwarmen en wat uitgebakken spekjes erbij. Oh, en wat knoflook, naar smaak, naast wat peper en zout en nootmuskaat eventueel.
Oh ja, op 't einde ergens, gewoon met de peer mee, ofzo!quote:
[..]
Dank je! En helemaal na afloop pas de walnoot er over of gaat dat ergens halverwege er door?
Slavinken, zo gewoon maar zo lekkerquote:
Zo maar weer eens hutspot.
Zonder klapstuk trouwens. Dat duurt mij veel te lang. Maak wel wat slavinken.
En pasta is altijd super! Binnen een kwartier lekker eten.
Nu een yoghurtje. Straks thee met een bonbon.
Nou hier geen vlees van de Jumbo meer,
Ja voor broodbeleg meer ook niet.
Straks om driebuurveen wit bolletje met zoute haring en ui.
Vanavond bloemkool, kippendijen, aardappel kroketten en een salade
Driebuurveen? Hoe smaakt dat?quote:
Net een kom aardappel en preisoep met stukken gedroogde worst. Beker ijskoude melk twee boterhammen met ham, gekokt ei en tomaat.
Straks om driebuurveen wit bolletje met zoute haring en ui.
Vanavond bloemkool, kippendijen, aardappel kroketten en een salade
Aan kip moet je toch ook vooral zelf de smaak toevoegenquote:
Niet echt lekker, kip van de Jumbo zat totaal geen smaak aan, Volgens de verpakking wat ik er van af las geen plofkip.
Nou hier geen vlees van de Jumbo meer,
Ja voor broodbeleg meer ook niet.
?Hier wordt het vandaag een soepje (uit blik: Goulash of Erwten) met stokbrood (en voor mij kruidenboter) en een ciabatta.
Geen erwten, want die krijg ik weer vers- en huisgemaakt van mijn vader aankomende donderdag/vrijdag.
Mwja hoeft niet wanneer je goede kip hebt heb je geen kruiden nodig, heerlijk malse filetjesquote:
[..]
Aan kip moet je toch ook vooral zelf de smaak toevoegen
Hier wordt het vandaag een soepje (uit blik: Goulash of Erwten) met stokbrood (en voor mij kruidenboter) en een ciabatta.
Geen erwten, want die krijg ik weer vers- en huisgemaakt van mijn vader aankomende donderdag/vrijdag.
Halve me gorgonzola, prosciutto en spinazie, halve met geitenkaas, paprika, knoflook en prosciutto
Broccoli (roosjes + de geschilde stengel in reepjes) samen met een handje amandelen gestoomd, daarna omgeschept met pittige pinda/sesamdressing en een spiegelei erop.
Zo nog yoghurt met rozijnen.
gnocchi van pastinaak met een frisse salade en magere beefburgers.
Ja hequote:
Ik geloof dat mijn chef aardappelgratin, snijboontjes en groentenburgers aan het bakken is. Zo lekker als het eten klaar is als je thuis komt
Hoewel mijn vriendin gewoon heeft opgewarmt wat ik gisteren zelf gemaakt had, maar dan nog
was erg welkom, in alle hectiek vandaag buiten een tosti als ontbijt niks meer gegeten dus honger als een paard .
Daarna lekker slapen
Met imitatiekaas, tomatenpuree, kastanje champignons, tomaatjes en rucola
Het deeg is met speltbloem gemaakt.lekkerrquote:
Zelf pizza gemacht:
[ afbeelding ]
Met imitatiekaas, tomatenpuree, kastanje champignons, tomaatjes en rucola
alleen wat is imitatiekaas? nog nooit van gehoord!? ik heb vandaag 8 mandarijnen naar binnen gewerkt en nu nog een bak kwark
quote:
[..]
lekkerr
ik heb vandaag 8 mandarijnen naar binnen gewerkt en nu nog een bak kwark
Speciaal spul dat smelt zodra je het verhit. Ik ben allergisch voor normale kaas.
aha oke duidelijk!quote:
[..]
[ afbeelding ]
Speciaal spul dat smelt zodra je het verhit. Ik ben allergisch voor normale kaas.
Ik zou volgende keer eerst even je champignons koken of bakken voor je ze op de pizza doet. Nu lijken ze erg droog/licht/rauw.quote:
Zelf pizza gemacht:
[ afbeelding ]
Met imitatiekaas, tomatenpuree, kastanje champignons, tomaatjes en rucola