o.a. Mignonne (allergie), Ssserpente (achtergronden omtrent vleesconsumptie), Lily (23 jaar ervaring op gebied van geen vlees/vis) blijkt er animo te zijn voor dit topic waarin ervaringen, achtergrondinformatie en tips gedeeld kunnen worden over bewust eten mét de kinderen....
Handige linkjes komen in OP:
verkooppunten/adressen:
www.odin.nl/nl/index.htm
www.debiologischspecialist.nl
www.ekoplaza.nl/home
www.hofwebwinkel.nl
www.ajreclamestudio.nl/onsverlangen/index.php
www.streeketers.nl
www.degroteverleiding.nl/site/index.htm
handig/tips:
allessnijder
ecologische voetafdruk
een mobiel tuintje, te gebruiken als moestuintje voor kinderen
makkelijke moestuin met tips over "vierkant tuinieren"
leesvoer/inspiratie:
interessante info over vegetarisme
Vegatopia forum
Raw Food
meer info over t boek "wereldeters"
ohsheglows - healthy vegan recipe blog
fok topics:
From scratch...
From scratch...II
je kind vegatarisch opvoeden
[Vegetarisch eten #8]
Biologisch voedsel
Ideeen voor vegetarische kerst gerechten
[ Bericht 31% gewijzigd door Asyniur op 20-12-2011 08:54:05 ]
Ik eet zelf vegetarisch, en Annicka ook, maar dat is eerlijk gezegd omdat ze het gewoon vertikt vlees/vis te eten.
Ik eet zelf al 23 jaar zo. Mijn echtgenoot eet trouwens ook geen eieren omdat hij deze nu eenmaal afschuwelijk vindt.
Mijn kinderen eten dus ook vaak vegetarisch maar de keuze moeten ze uiteindelijk zelf maken.
Ze eten dus af en toe wel vlees. Voornamelijk bij anderen en als ze er om vragen ook thuis maar dat komt niet zo vaak voor.
Mijn jongste van bijna 2 lust het niet maar dat is ook eigenlijk niet zo raar omdat ze het zelden voorgeschoteld heeft gekregen in haar nog jonge leventje.
Vleesvervangers gebruiken we bijna niet. De vegetarische keuken is erg uitgebreid dus die zijn dan ook niet nodig.
Veel groente, fruit, pasta's, salades, indiaas, thais of mexicaans. Heerlijk!
linkje
ik heb nog wel n voorstel voor aanpassing van de OP, wil jij dat doen zodra de dreumes en de stervende zwaan t toelaten?
<geknipte tekst staat nu in OP>
[ Bericht 15% gewijzigd door -Caroline- op 17-12-2011 18:35:20 (<geknipte tekst staat nu in OP>) ]
In mijn gezin iig wel, als biologische groentenetende flexitariërs. Zelfde problemen als bij de traditioneler etende bevriende gezinnen.
Allergie vind ik wel een ander verhaal.
ik ben vooral op zoek naar: wat zet ik mn kind voor / leg ik op zn bord
als ik vlees wil afbouwen, moet ik smakelijke alternatieven klaar hebben staan...
dus ideeen over wat te eten én hoe zorg ik ervoor dat hij alles binnenkrijgt wat noodzakelijk is (aan "bouwstenen", vitaminen, mineralen dat werk)
oh en flexitariër? vertel ns als je wilt?
En als het toch niet gaat om hoe je het eten in het kind krijgt vind ik dit een CUL topic
Welnee, eerst wordt dit nog een hoe en wat eet ik topic en dan komen boodschappenlijstjes en de recepten vanzelf, dan mag het vast wel naar CULquote:Op zaterdag 17 december 2011 16:53 schreef Macka66 het volgende:
Flexitariër = heel erg weinig vlees en/of vis eten.
En als het toch niet gaat om hoe je het eten in het kind krijgt vind ik dit een CUL topic
Oh en een reeks
uiteraard!niet dat ik t snap, maar goed
Vind ik wel ja.quote:
Al vind ik nog steeds dat vegetarisch/flexitarisch eten met jezelf niet verschilt van vegetarisch/flexitarisch eten met je kinderen.
Aanvulling: kreeg zojuist van iemand te horen dat het met je kinderen wel veel gezelliger is
Macka,quote:
Al vind ik nog steeds dat vegetarisch/flexitarisch eten met jezelf niet verschilt van vegetarisch/flexitarisch eten met je kinderen.
ms is dat t wel: omdat ik zelf ook nog niet flexi/vega eet, maar wel wil, ervaar ik t als niet simpel om t voor de kinderen te organiseren: als ik zelf tekorten oploop, prima, maar voor mn kinderen ligt dat wmb anders.Dank voor de link, ik sla m op
Ik vind dat je nu net doet alsof het allemaal zeer ingewikkeld is, maar dat is het helemaal niet! Als je veganistisch zou eten, of op moet letten ivm allergiën, maar daar is weer een ander topic voor, dan wordt het pas lastig.quote:
[..]
Macka,
Dank voor de link, ik sla m op
Mijn dametjes vinden het iedere keer weer spannend om de groente- en de fruittas uit te pakken als er nieuwe zijn.
Waar je normaal vlees op je bord gooit eet je dan iets anders.
Kwestie van kiezen wat je graag eet en daar om heen bouwen denk ik.?
Ik vind het eten zonder bepaalde E-nummers veel meer een uitdaging
Op deze manier kun je veel topics wel opdoekenquote:Op zaterdag 17 december 2011 17:31 schreef Pvoesss het volgende:
Ik zie niet in waarom het niet simpel is.
Waar je normaal vlees op je bord gooit eet je dan iets anders.
en eten zonder bepaalde E-nummers is zeker ook een vorm van bewust eten ja.
Maar wat ik lastig vind, is het beperkte assortiment van biologisch vlees (wat niet helpt, is dat we niet in een grote stad wonen maar in een klein durp).
Als ik biologisch vleesbeleg wil, vind ik alleen cervelaatworst, ham en kipfilet (en misschien nog een enkel ander iets), maar dan houdt het toch wel op.
Idem voor vlees, bijv cordon bleus of kipschnitzels ofzo. Gemengd gehakt kan ik alleen verkrijgen door het zelf te mengen. Dát soort zaken vind ik soms niet handig want dan heb ik weer meer gehakt dan ik eigenlijk wilde gebruiken, maar het beetje dat over blijft is te weinig om in te vriezen voor een andere keer. Dus dan maar weer alles erin...
Biologisch eten is toch ook geen moeten? Het is een keuze die je maakt, met je eigen waarom, daarom. En als je zin hebt in rosbief, maar die is er niet biologisch dan kan je toch kiezen voor 'normale'? Moet je toch allemaal zelf weten, en alle beetjes helpen, op welke manier ook.quote:
Wij eten heel graag vlees. Ik wil/hoef dus ook geen vegetariër te worden.
Maar wat ik lastig vind, is het beperkte assortiment van biologisch vlees (wat niet helpt, is dat we niet in een grote stad wonen maar in een klein durp).
Als ik biologisch vleesbeleg wil, vind ik alleen cervelaatworst, ham en kipfilet (en misschien nog een enkel ander iets), maar dan houdt het toch wel op.
Idem voor vlees, bijv cordon bleus of kipschnitzels ofzo. Gemengd gehakt kan ik alleen verkrijgen door het zelf te mengen. Dát soort zaken vind ik soms niet handig want dan heb ik weer meer gehakt dan ik eigenlijk wilde gebruiken, maar het beetje dat over blijft is te weinig om in te vriezen voor een andere keer. Dus dan maar weer alles erin...
Ík vind biologisch gewoon lekkerder
Ja maar ik wil wel graag biologisch vlees. Ik vind het alleen zo irritant dat je blijkbaar dan zo beperkt ben in je keuze.quote:
[..]
Biologisch eten is toch ook geen moeten? Het is een keuze die je maakt, met je eigen waarom, daarom. En als je zin hebt in rosbief, maar die is er niet biologisch dan kan je toch kiezen voor 'normale'? Moet je toch allemaal zelf weten, en alle beetjes helpen, op welke manier ook.
Ík vind biologisch gewoon lekkerder
Ondertussen ben ik weer eens het internet opgegaan en heb ik een site gevonden waar je online kan bestellen met een afhaalpunt in de buurt. Ze hebben een heel groot assortiment.
Voorheen zou ik dan minstens 30 km moeten rijden, enkele reis. Nu iets van 8. Dat vind ik het best de moeite waard.
Dus dat ga ik, als we de keuken hebben en ik weer kan autorijden, mooi doen.
quote:
Ondertussen ben ik weer eens het internet opgegaan en heb ik een site gevonden waar je online kan bestellen met een afhaalpunt in de buurt. Ze hebben een heel groot assortiment.
Voorheen zou ik dan minstens 30 km moeten rijden, enkele reis. Nu iets van 8. Dat vind ik het best de moeite waard.
Dus dat ga ik, als we de keuken hebben en ik weer kan autorijden, mooi doen.
Das waar ik de groente/fruittas (tip Macka) wilde gaan halen.. alleen is t voor mij wel 30 km... of ik bel de Asy taxi edit
: ik zie mogelijkheden: wekelijkse meet met groente/fruittas recepten uitwisseling In Geleen is een afhaalpunt. Dat is vlakbij Elmo (zelfde gemeente). Dus dan kun je mooi 2x per maand bij Elmo en 2x per maand bij mij op de koffie komen
wekelijkse meet met koffie, ik ben voor
:Hebben jullie nog een zinvolle bijdrage?
: twee topics van Oblivion over koken zonder kleurstoffen, suikers en conserveringsmiddelen, voor haar allergische kind:From scratch...
From scratch...II
en zelfs je kind vegatarisch opvoeden en een heuse reeks [Vegetarisch eten #8]
Biologisch voedsel
Ideeen voor vegetarische kerst gerechten
Ze vreten je niet op, want jullie zijn niet biologisch en tja.. vlees..
een lekkere salade waar zelfs een peuter van eet?quote:
Ja, want dan kan ik met mijn kinderen fijn naar de winkel!
Hebben jullie nog een zinvolle bijdrage?
zie de chat
Fijn, die topics ga ik even doorspitten! Ik vind het vooral lastig om vleesbeleg te vinden zonder toevoegingen. Daar wil ik nog iets op bedenken.quote:
Uit CUL
From scratch...
From scratch...II
Tartex eten we regelmatig. En pepijn eet nog steeds het liefst hagelslag, maar dat is lang niet altijd in huis.
Qua lunch vind ik gevarieerd en verantwoord eten echt wel een uitdaging. Een maaltijd salade krijg ik er zelfs bij mijn goed etende kleutertje niet in.
Iemand goede gezonde lunch tips?
hier kun je ook vleesbeleg bestellen.
En wat vindt Pepijn van notenpasta's? Want die heb je ook nogal veel in natuurwinkels.
Notenpasta staat hier in tig varianten in de kast, maar Pepijn is daar niet dol op. Die vind gewone pindakaas ook al niet zo'n succes. Meer een bij gebrek aan beter want alle lekkerdere dingen zijn op belegsoort
Qua ontbijt en avondeten lukt het me redelijk om verantwoord, gevarieerd, en betaalbaar eten op tafel te zetten, wat ook door Pepijn nog gegeten word... Bio groenten zijn in het seizoen prima betaalbaar. Bio vlees ook met normale dingen en normale hoeveelheden.
Maar lunch en broodbeleg.... Het verschil in prijs is daarbij ook vele malen groter dan bij andere producten lijkt het wel.
Gaat soep erin, p_iglet?
Wij hebben een sapcentrifuge. Daar moest ik ook maar eens gebruik van gaan maken.
je zou eens kunnen kijken of er boerderijen in jouw omgeving zitten die dat aanbieden.quote:
Wij eten heel graag vlees. Ik wil/hoef dus ook geen vegetariër te worden.
Maar wat ik lastig vind, is het beperkte assortiment van biologisch vlees (wat niet helpt, is dat we niet in een grote stad wonen maar in een klein durp).
Als ik biologisch vleesbeleg wil, vind ik alleen cervelaatworst, ham en kipfilet (en misschien nog een enkel ander iets), maar dan houdt het toch wel op.
Idem voor vlees, bijv cordon bleus of kipschnitzels ofzo. Gemengd gehakt kan ik alleen verkrijgen door het zelf te mengen. Dát soort zaken vind ik soms niet handig want dan heb ik weer meer gehakt dan ik eigenlijk wilde gebruiken, maar het beetje dat over blijft is te weinig om in te vriezen voor een andere keer. Dus dan maar weer alles erin...
p_iglet, en stroop? Hier hebben ze appelstroop maar ook perenstroop. Of jam zonder suiker.
En je zou ook zelf bijv gehaktbrood kunnen maken of idd kipfilet en daar plakken van snijden (maar dar ben ik zelf gewoon te makkelijk voor aangelegd).
Oja, een sapcentrifuge. Die hebben wij ook
Dit deed mijn moeder ook altijd. Met kip en gehakt inderdaad. Zij heeft ook zo'n handige allessnijder. Dit hoeft helemaal niet veel tijd te kosten.quote:
Als ik straks een nieuwe oven heb ga ik denk ik één keer in de week een kip in de oven doen en daar vlees vanaf snijden om op brood te doen.
Wij hebben een blender waar ik voornamelijk groentesappen mee maak. Bij Raw Food vindt je wat recepten.
[ Bericht 95% gewijzigd door -Caroline- op 18-12-2011 11:38:53 (inhoud is verhuisd naar OP) ]
Nou ja, ik probeer dus binnen de reguliere boodschappen zo verantwoord mogelijk te eten, we gaan zo weg dus ik zal er later nog op terugkomen op welke manier we dat dan doen...quote:
flugel, het waren maar wat voorbeelden. Dus als jij iets anders toe te voegen hebt, graag!
Beetje vreemd maar wel lekker is ook een spread van linzen met ui en wat kruiden (beetje marmite erdoor is ook lekker). En gekookte kikkererwten kun je ook met van alles pureren.
klinkt lekker namelijk!
Hier ook zo, veel fruit en groenten van bij de boer. Koken from scratch... Maar niet bewust zonder vlees/met biologisch vlees. We hebben een fijne, goede slagerquote:
[..]
Nou ja, ik probeer dus binnen de reguliere boodschappen zo verantwoord mogelijk te eten, we gaan zo weg dus ik zal er later nog op terugkomen op welke manier we dat dan doen...
Kun je hier mee uit de voeten p_iglet,of had je een bepaald recept willen hebben?
Ook lekker op brood: roomkaas, en daarop dun geschaafde plakjes appel of peer. Of roomkaas met plakjes tomaat er op, evt met rucola/bladspinazie/veldsla voor de kindjes die durven.
deze lijkt me bijvoorbeeld erg lekker!
http://www.vegetarisme.be(...)ir&Itemid=142&ID=954
goede tip!quote:
Ook lekker op brood: roomkaas, en daarop dun geschaafde plakjes appel of peer.
Leah eet geen appel/peer, maar zo vast wel...
Jam natuurlijk, maar ook banaan als broodbeleg is lekker.
Wij eten zo min mogelijk vlees en halen onze groente en fruit en jam bij de boer. Wij wonen in een gebied waar dat zeer veel voorhanden is.
Onze kinderen zijn erg dol op bietenlasagna. Dat is wel het grootste succesrecept en wordt ook veel gevraagd als ze zelf mogen kiezen wat ze willen eten.
Ook spinazielasagna gaat er goed in.
Juist in een klein dorp zou je toch rechtstreeks van de boer moeten kunnen eten? Hier in de buurt kan je bestellen via www.streeketers.nl Wellicht is dat bij jullie ook?quote:
[..]
Ja maar ik wil wel graag biologisch vlees. Ik vind het alleen zo irritant dat je blijkbaar dan zo beperkt ben in je keuze.
Ondertussen ben ik weer eens het internet opgegaan en heb ik een site gevonden waar je online kan bestellen met een afhaalpunt in de buurt. Ze hebben een heel groot assortiment.
Voorheen zou ik dan minstens 30 km moeten rijden, enkele reis. Nu iets van 8. Dat vind ik het best de moeite waard.
Dus dat ga ik, als we de keuken hebben en ik weer kan autorijden, mooi doen.
De enige reden voor mij om vegetarisch of anders te gaan eten zou zijn om mijn iets te grote ecologische voetafdruk te verkleinen.
Mijn voetafdruk is 3,7quote:
De enige reden voor mij om vegetarisch of anders te gaan eten zou zijn om mijn iets te grote ecologische voetafdruk te verkleinen.
Maar goed; 5 personen in huis, hoge energierekening, 2 maal per week uit conserven/pakjes eten, en met de auto naar mijn werk, doet het ook niet goed natuurlijk..
ik vermoed dat zulks komt doordat we zelden iets nieuws kopen. op welk gebied dan ook. ik heb eerlijk ingevuld en wij eten heul wel vlees (alleen niet elke maaltijd) en de compu ronkt hier wel door (een (tweedehands) energiezuinige
)Hoe vaak ga je met het vliegtuig op vakantie? Ehm nooit... ik vlieg alleen wel ongeveer tussen de 5 en 10 keer per jaar.
En over dat vlees eten. 5 of 6 keer bij de maaltijd en op brood... Nee, wel bijna altijd bij de maaltijd, maar vrijwel nooit op brood... of bedoelen ze 5 of 6 keer bij de maaltijd óf op brood...
En je kan ook niet terug als je per ongeluk op het verkeerde vakje klikt.
ik schiet al in de contramine van een zinnetje als : kijk naar een documantaire daar wordt je slimmer en scherper van. Rot toch eens gauw een heel end op 
alsof mijn ecologsiche voetafdruk ook maar íets kleiner wordt van kijken naar een documantaire. 
Heb laatst wel een goeie gedaan. Was mijn voetafdruk nog steeds te groot maar die was minder prekerig, sneller en de vragen waren beter geformuleerd. Eens even zoeken of ik die nog kan vinden.
Ze lijken me beiden wel wat. Wie weet krijg ik mijn 6 jarige zo nog aan het eten.
Zonde eigenlijk, dat je door tijdgebrek niet denkt aan zo'n dingen. En ze niet vaak genoeg betrekt bij het koken (ik spreek uiteraard voor mezelf heh).
Ik moet gewoon een vaste dag (zaterdag) ervoor uittrekken samen.
Dat verklaart dan toch ook mijn stroomverbruik? Stom meetding, er koet een betere komenMoet je wel zorgen dat je toch ook weer niet te veel tv kijkt.
Maar we dwalen af van de oorsprong van dit topic geloof ik. Hoewel de reden dat wij drastisch minder vlees eten wel daarmee te maken heeft.
http://ohsheglows.com/
[ Bericht 12% gewijzigd door -Caroline- op 19-12-2011 22:52:04 (oude info) ]
Nee if anything wordt ie daar juist groter vanquote:
Dit is echt een superslechte ecologische voetafdruk meter!
ga op de fiets naar de bieb en lees een boek, dat helpt wél
soort van ontopic, wat buuf zegt, ik zou idd minder vlees willen eten omwille van het milieu. Ik heb jaren vegetarisch geleefd en dat beviel op zich prima, maar ik vind vlees te lekker om het volledig uit te bannen. Echter, het kan wel wat minder, ook binnen mijn gezin.
Maar goed, ik roep ook al jaren dat we écht eens twee keer per week vis op het menu moeten zetten en dat doen we ook niet
wel eet ik veel 'binnen het seizoen'. En later als ik groot ben zou ik wel een moestuintje willen. Zodat de meisjes ook zelf hun kropjes sla groeien en dat kunnen klaarmaken enz enz, beetje het bewustwordne van het hele proces.
quote:
[..]
En later als ik groot ben zou ik wel een moestuintje willen. Zodat de meisjes ook zelf hun kropjes sla groeien en dat kunnen klaarmaken enz enz, beetje het bewustwordne van het hele proces.
in t huizentopic van Claudia had ik deze ns gepost:
een mobiel tuintje!quote:
edit: oeh en kijk, nog een optie: een mobiel tuintje!
handzaam
, ik bedoel, neemt niet te veel ruimte in, op wieltjes, so neem weinig plaats in beslag
Maar dan moet eerst onze kat dood zijn. Want die zeikt tegen alles aan wat maar één of meer cm boven de grond uitsteekt.
Dat vergeet ik wel eens. Tot ik me bijvoorbeeld weer afvraag wat toch die plakkerige, stinkende troep op m'n basilicumplantje is.
Hij is 15, btw. Nog ff dus
SPOILER
ja of die jaquote:
Ja, of de mini moestuin
neem weinig plaats in beslag
.. mag ik van u de link? ik krijg n foutmelding en ik vind m OP waardig edit: ik heb iets soortgelijks gevonden: www.makkelijkemoestuin.nl o.a. over vierkant tuinieren
[ Bericht 30% gewijzigd door -Caroline- op 19-12-2011 21:17:31 ]
We hebben dus sinds dit jaar een moestuin. Volgend jaar iets beter plannen dus.
Courgette en Italiaanse komkommertjes doen het ook heel erg goed met heel weinig moeite en je kunt ze op veel manieren gebruiken. Je kunt beiden ook heel goed in het zuur zetten. Recept zou ik moeten vragen aan mijn schoonmoeder.
En ik heb dit jaar zomerfruit los in gevroren zoals frambozen (geel en rood) en rode en zwarte aalbessen. Enige 'nadeel' is dat Harry nu weet dat je rode besjes van de struik kan eten en wij hebben echter in de tuin 2 planten staan met rode bessen. Nu Harry nog leren dat er dus verschil is...
Maar hij plukt graag mee boontjes in de moestuin van opa en oma.
En hij weet dat eieren van een kip komen want hij gaat altijd met opa eitjes rapen bij de kippen. Hij weet ook hoe je de kippen weg houdt: gewoon een schop verkopen
omdat opa Harry moet vasthouden, schuift hij de kippen voorzichtig met een voet opzij maar blijkbaar ziet dat er in Harry's perspectief anders uit
De enorme haan (die letterlijk bijna zo groot is als Harry) gaat dan ook al op de loop voor hem als hij hem ziet[ Bericht 25% gewijzigd door Asyniur op 19-12-2011 21:28:36 ]
Ik moest lachenquote:
natuurlijk. het zijn allen oud-users
.Haha ja dat sowiesoquote:
Wel een tip voor de moestuin: plant alle gewassen een beetje verdeeld. Anders zijn al je sla-plantjes tegelijk klaar, en vlak daarna al je andijvie. Dan eet je een paar weken achter elkaar hetzelfde. Wij hadden dit jaar er dus niet echt over nagedacht.
We hebben dus sinds dit jaar een moestuin. Volgend jaar iets beter plannen dus.
ik had vroeger een schooltuintje en dan kwam je inderdaad ook op woensdagmiddag thuis met 5 van die joekels van bloemkolen. Alsjeblieft mam Een moestuintje wil ik liefst echt in een achtertuin hebben, ik ga voorlopig nog niet aan de minituintjes ofzo, komt wel, ooit
nah... daar klopt ie al niet meerquote:
Mignonne, ik bedenk me nu ik jouw post lees dat ik vannacht heb gedroomd dat ik samen met nog een fokker (geen idee meer wie) bij jou op bezoek was en vroeg naar je achtertuinpleintje. Dat liet je vol trots zien, maar bestond uit een grote, gazamenlijke vijver. Of eigenlijk moeras. Ik vond dat supereng voor je kinders maar durfde er niks van te zeggen omdat je er zo blij mee was.
Die moet je eerder afremmen in groei dan moeite doen om het te stimuleren
weet ikquote:
mignonne, je hebt echt maar een heel klein strookje nodig om bijv courgettes te laten groeien...
Die moet je eerder afremmen in groei dan moeite doen om het te stimuleren
maar ik voel er niet veel voor om groente te kweken aan ons gezamenlijk plein, en in de voortuin is in het verleden geen succes gebleken getuigen de appels, bramen, frambozen, pepers, kiwibessen, paprika's, tomaten, en komkommertjes die er staan, en die het prachtig deden, maar die niet geplukt werden door ons omdat wij geen voordeur hebben en dus nooit in de voortuin komen t is dus meer een hobby-ietsje, geen must, en dan voor in een eigen tuin bij een eigen huis.
http://www.degroteverleiding.nl/site/index.htm
Hier komt achterin de tuin een mini moestuin, afgelopen zomer hadden we al aarbeien, mini tomaatjes. mini komkommer, en heb elk jaar een kruidenplank buiten.
Die kruidenplank willen we volgend jaar defenitief maken aan de muur van de schuur zodat hij veilig staat voor Roy
en voor beesten.SPOILERNaar aanleiding van BV topic waarin diverse users schreven over voeding:
o.a. Mignonne (allergie), Ssserpente (achtergronden omtrent vleesconsumptie), Lily (23 jaar ervaring op gebied van geen vlees/vis) blijkt er animo te zijn voor dit topic waarin ervaringen, achtergrondinformatie en tips gedeeld kunnen worden over bewust eten mét de kinderen....
Handige linkjes komen in OP:
verkooppunten/adressen:
www.odin.nl/nl/index.htm
www.debiologischspecialist.nl
www.ekoplaza.nl/home
www.hofwebwinkel.nl
www.ajreclamestudio.nl/onsverlangen/index.php
www.streeketers.nl
www.degroteverleiding.nl/site/index.htm
handig/tips:
allessnijder
ecologische voetafdruk
een mobiel tuintje, te gebruiken als moestuintje voor kinderen
makkelijke moestuin met tips over "vierkant tuinieren"
leesvoer/inspiratie:
interessante info over vegetarisme
Vegatopia forum
Raw Food
meer info over t boek "wereldeters"
ohsheglows - healthy vegan recipe blog
fok topics:
From scratch...
From scratch...II
je kind vegatarisch opvoeden
[Vegetarisch eten #8]
Biologisch voedsel
Ideeen voor vegetarische kerst gerechten
Zelf kweek ik wat kruiden, komkommers, tomaten, aardbeien, etc. in de keuken. Werkt prima. E. vond het vorig jaar al heel interessant en hopelijk vindt ze het dit jaar nog leuker.
Mijn ouders hebben een echte groententuin, daar mag ze nu al een beetje in meehelpen.
Ik vind dit een interessant topic maar weet nog niet zo goed wat ik er mee moet. Waarin verschilt bewust eten mét kinderen van bewust eten in een gezin zonder kinderen?
Buiten het feit dat mijn kinderen minstens een kop groter zjn dan de kinderen wiens ouders bewust eten?
En toch vraag ik me dan af: zijn dat de antibiotica en groeihormonen in ons vlees?
Zou nog best kunnen Buuf, misschien dat Isa daarom zo onder de maat is. Die heeft dik een jaar alle vlees geweigerd...quote:
Geen idee.
Buiten het feit dat mijn kinderen minstens een kop groter zjn dan de kinderen wiens ouders bewust eten?
En toch vraag ik me dan af: zijn dat de antibiotica en groeihormonen in ons vlees?
Ik vind de verkopers in die biologische winkels er ook altijd vreselijk slecht uitzien.. Alsof ze al biologisch aan het afbreken zijn...quote:
Geen idee.
Buiten het feit dat mijn kinderen minstens een kop groter zjn dan de kinderen wiens ouders bewust eten?
En toch vraag ik me dan af: zijn dat de antibiotica en groeihormonen in ons vlees?
Vale huid, doffe ogen... Nee echt dat voer doet je echt goed...
Mensen zijn gewoon vleeseters... Klaar...
Ja prima, maar vanuit onze basis zit er wel degelijk vlees in ons menu... Doordat we een bewustzijn hebben vinden we dat dan zielig of wat dan ook, en denken we daar over na... Maar het niet eten van vlees is gewoon tegennatuurlijk..quote:
De mens is een omnivoor. En er is op zich niets mis met bewust eten, of vegetarisch of biologisch of gezond of weet ik veel. Maar ik denk vooral dat het erom gaat dat een kind en wij zelf ook gevarieerd eten. En dat dat niet altijd biologisch scharrel of vegetarisch is, is niets mis mee. Ook niet als je dat wel doet, overigens.
Mijn dochter heeft pas vlees leren waarderen toen ze een jaar of 20 was, daarvoor vegetarisch vanaf babyleeftijd, ze weigerde gewoon vlees en worst. Ze is nu kerngezond en 1.92...quote:
[..]
Zou nog best kunnen Buuf, misschien dat Isa daarom zo onder de maat is. Die heeft dik een jaar alle vlees geweigerd...
heb al een balletje op gegooid bij mijn zwager en zus dan weet je gewoon dat het beest een goed leven heeft gehad, ik ga m zelfs aaien hoor, en dat is wat voor mij belangrijk is. Buiten dat is het gewoon een koe. Om te eten.Zo draag ik ook bewust geen bont. Omdat er nu wel vervangende stoffen zijn om je warm te houden, en het dierenwelzijn voor de 'mooiigheid' ernstig in het geding is.
Ik ben dan wel weer voor onverdoofd slachten en castreren. Maar hey, heeft niets te maken met mij als ouder.
We zijn zo niet begonnen, dacht ik, als mens. Er is later vlees bijgekomen, en daar is niets mis mee. Van oorsprong deden we het ook prima zonder vlees, alleen zag ons dieet er toen wat anders uit met zaken als noten en dergelijke.quote:
[..]
Ja prima, maar vanuit onze basis zit er wel degelijk vlees in ons menu... Doordat we een bewustzijn hebben vinden we dat dan zielig of wat dan ook, en denken we daar over na... Maar het niet eten van vlees is gewoon tegennatuurlijk..
Maar goed, ik vind niets mis met vlees, hoor. Ik heb geen enkele behoefte om vegetarier te worden, want ik vind vlees lekker. Ik probeer wel om gevarieerd te eten, dus we eten niet iedere dag vlees, maar ook vis of een vegetarische maaltijd. En ik probeer om redelijk puur te eten, wat dus ook inhoudt dat ik vlees zoveel mogelijk bij de slager haal. maar groente haal ik dan weer gewoon bij de Vomar of Appie, omdat er bij ons in de buurt niet echt een groenteboer zit, en ik het eerlijk gezegd te veel moeite vind om daar een heel stuk voor te gaan lopen/fietsen. Als het zo uitkomt, prima, maar anders heb ik geen moeite met de supermarkt.
Wat ik wel doe, is bijvoorbeeld produkten zonder suiker te zoeken als ik vind dat suiker echt niet in het produkt zou hoeven zitten. Bijvoorbeeld vruchtenyoghurt (fruit is al een zoetmaker) of appelmoes.
Ow...quote:
Oh en ik maakte een grapje hè, met die hormonen enzo.
weten we toch
Ow, dus het heeft geen zin om onze kleine kabouter toch maar lekker vol vlees met groeihormomen te stoppenquote:
Oh en ik maakte een grapje hè, met die hormonen enzo.
Klopt volgens het verhaal van de zondvloed aten mensen daarvoor geen vlees, schijnbaar was een voeding toereikend om er alle voedingsstoffen eruit te halen wat men nodig had, naar de zondvloed mocht men vlees eten, door de het water zal wel een hoop voedsel zijn verdwenen die zorgenden voor alle voedingsstoffen.quote:
[..]
We zijn zo niet begonnen, dacht ik, als mens. Er is later vlees bijgekomen, en daar is niets mis mee. Van oorsprong deden we het ook prima zonder vlees, alleen zag ons dieet er toen wat anders uit met zaken als noten en dergelijke.
En wij mensen zijn toch echt vleeseters we hebben het wel nodig, ik weet nog toen mijn vader ziek werd er men tijdens onderzoeken erachter kwamen dat hij een tekort aan vit B12 had, toen zeiden de dokters we hebben het gevonden hoor, je moet vlees gaan eten. Nou is mijn vader toch echt een man die elke dag een stuk vlees op het bord moet hebben. Vit B12 zit trouwens alleen maar in dierlijke producten dus ook melkproducten enzo alleen in vlees zit de meeste hoeveelheid
een symptoom van een tekort aan vit B12 is idd vermoeiheid, maar eigenlijk is het een vorm van bloedarmoede.Vooral bij oudere zie je idd dat ze injecties krijgen, een tekort heeft namelijk ook effect op het geheugen en denkvermogen. Een tekort kan ook tot beschadiging van je zenuwstelsel leiden, dat was namelijk wat ze bij mijn vader dachten omdat hij een beschading heeft van het zenuwstelsel + het tekort aan vit B12 in het bloed, het is wel de oorzaak van beschadingen maar zijn klachten werden veroorzaakt door een spierziektequote:
B12 is toch ook een energiebooster? Ik kan me iets vaags herrinneren dat toen mijn mam steeds zo moe was dat ze vitamine injecties kreeg...
Komt denk ik voornamelijk omdat deze mensen überhaupt geen waarde hechten aan hun uiterlijk.quote:
[..]
Ik vind de verkopers in die biologische winkels er ook altijd vreselijk slecht uitzien.. Alsof ze al biologisch aan het afbreken zijn...
Vale huid, doffe ogen... Nee echt dat voer doet je echt goed...
Mensen zijn gewoon vleeseters... Klaar...
En we zijn idd omnivoren. Maar 'vanuit de basis' zijn we nooit in staat geweest om met onze kleine nageltjes en hoektandjes een koe om te leggen. Ons vlees bestond uit torretjes en andere kleine beestjes die we onder boomschors en zo vandaan peuterden. De hele stukken koe die we nu verslinden is eigenlijk een ding voor echte carnivoren.
Vlees is dus wel degelijk goed voor ons, maar niet in de mate waarop we het nu eten. Daar hebben we trouwens ook veel te lange darmen voor. Èchte vleeseters hebben korte darmen: vlees rot namelijk snel en moet daarom snel verteerd worden.
Kortom: vlees is goed, maar niet te veel. En juist dan is het wmb erg makkelijk om rekening te houden met dierenwelzijn.
Vandaar de meur na een goede gourmet.quote:Op dinsdag 20 december 2011 10:19 schreef Ssserpente het volgende:
[..]
Komt denk ik voornamelijk omdat deze mensen überhaupt geen waarde hechten aan hun uiterlijk.
En we zijn idd omnivoren. Maar 'vanuit de basis' zijn we nooit in staat geweest om met onze kleine nageltjes en hoektandjes een koe om te leggen. Ons vlees bestond uit torretjes en andere kleine beestjes die we onder boomschors en zo vandaan peuterden. De hele stukken koe die we nu verslinden is eigenlijk een ding voor echte carnivoren.
Vlees is dus wel degelijk goed voor ons, maar niet in de mate waarop we het nu eten. Daar hebben we trouwens ook veel te lange darmen voor. Èchte vleeseters hebben korte darmen: vlees rot namelijk snel en moet daarom snel verteerd worden.
Kortom: vlees is goed, maar niet te veel. En juist dan is het wmb erg makkelijk om rekening te houden met dierenwelzijn.
tuurlijk wel! baat het niet....quote:Op dinsdag 20 december 2011 09:40 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Ow, dus het heeft geen zin om onze kleine kabouter toch maar lekker vol vlees met groeihormomen te stoppen
Voor mij voelt dat natuurlijk en ik zou niet anders willen. Ik ben dus van mening dat we het niet nodig hebben.
Ik eet het zoals eerder gezegd, al 23 jaar niet en ik voel me er top bij. Zit prima op gewicht, ik ben werkelijk waar nooit ziek en ik heb zat energie (en nee, ik zie er niet ongezond uit, wat een kul is dat toch).
Voor mij heeft het niet eens meer echt te maken met bewust eten trouwens en dat laatste heeft ook vele vormen zoals hier al te lezen is.
En met of zonder kinderen bewust eten maakt an sich natuurlijk niet uit op het feit na dat mensen hun kinderen bewuster zouden kunnen maken van voedsel in het algemeen.
Oh, voor de statistieken; mijn oudste zoon is trouwens 1.62 met 10 jaar (met heel weinig vlees)
Daar ben ik het helemaal mee eens, ik kan mij herinneren dat een tijd geleden een programma op tv was dat over voedsel ging en voedsel op bijv scholen, ik geloof met jamie oliver, daar waar kinderen die de meest simpele groentes niet konden benoemen, maar ook niet wisten hoe een ongeschilde aardappel eruit ziet, best triest toen ik dat zag. Alleen dat al dat je kinderen weten hoe het eruit ziet, hoe het smaakt, hoe het ruikt en niet dat ze alleen het potje zien waar het al kant en klaar in zitquote:En met of zonder kinderen bewust eten maakt an sich natuurlijk niet uit op het feit na dat mensen hun kinderen bewuster zouden kunnen maken van voedsel in het algemeen.
Mja, dat heeft natuurlijk vrij weinig met geen vlees eten te maken. Eerder met algemene ontwikkeling... Ik vind dit eigenlijk gewoon een CULtopicquote:
[..]
Daar ben ik het helemaal mee eens, ik kan mij herinneren dat een tijd geleden een programma op tv was dat over voedsel ging en voedsel op bijv scholen, ik geloof met jamie oliver, daar waar kinderen die de meest simpele groentes niet konden benoemen, maar ook niet wisten hoe een ongeschilde aardappel eruit ziet, best triest toen ik dat zag. Alleen dat al dat je kinderen weten hoe het eruit ziet, hoe het smaakt, hoe het ruikt en niet dat ze alleen het potje zien waar het al kant en klaar in zit
haverwortel. 
Is dat wat?quote:
quote:
[..]
Daar ben ik het helemaal mee eens, ik kan mij herinneren dat een tijd geleden een programma op tv was dat over voedsel ging en voedsel op bijv scholen, ik geloof met jamie oliver, daar waar kinderen die de meest simpele groentes niet konden benoemen, maar ook niet wisten hoe een ongeschilde aardappel eruit ziet, best triest toen ik dat zag. Alleen dat al dat je kinderen weten hoe het eruit ziet, hoe het smaakt, hoe het ruikt en niet dat ze alleen het potje zien waar het al kant en klaar in zit
SPOILEREr was hier een tijdje terug een vriendje van Mikael aan het spelen terwijl ik aardappelen aan het schillen ben. Kind was ook helemaal onder de indruk want had geen idee wat ik daar had en of je dat kon eten.
voor je konijn jaquote:
Anaal is het niets?quote:
krijgen ze grote tetten van! win-win situatie!quote:Op dinsdag 20 december 2011 10:37 schreef debuurvrouw het volgende:
[..]
tuurlijk wel! baat het niet....
mijn moeder zei altijd dat je die kreeg van de korstjes van je brood.quote:
[..]
krijgen ze grote tetten van! win-win situatie!
Dat zou mijn kinderen ook zomaar kunnen overkomen.quote:
[..]SPOILEREr was hier een tijdje terug een vriendje van Mikael aan het spelen terwijl ik aardappelen aan het schillen ben. Kind was ook helemaal onder de indruk want had geen idee wat ik daar had en of je dat kon eten.
Krijg je ook van wc papier.quote:
[..]
krijgen ze grote tetten van! win-win situatie!
nee daar kan je goed van fluiten.quote:
[..]
mijn moeder zei altijd dat je die kreeg van de korstjes van je brood.
En van sinaasappels krijg je mooie knieënquote:
en van chocola krijg je pukkels.quote:
[..]
En van sinaasappels krijg je mooie knieën
Ja, voor mij is dat ook belangrijk, het gebruiken van verse, herkenbare producten en zoveel mogelijk pure smaken. Daarom houd ik ook zo van de Italiaanse keuken.quote:
Ik moet zeggen dat ik wel bewust probeer te eten (en ik heb nog geen kinderen) ik vind het vooral belangrijk dat het vers is.
Troo. Voor mijn kont werkt het iig welquote:
Dat zat ik dus ook te denken toen ik het lasquote:
[..]
Dat zou mijn kinderen ook zomaar kunnen overkomen.
Wij hebben echt heel weinig aardappels, en ik ben vaak ook van het makkelijke. Vaak al voorgesneden enzo
Ja, mijn lief ook. Die kookt en gebruikt als we aardappelen eten altijd voorgeschilde. Ik kan het hem niet kwalijk nemen.quote:
Wij hebben echt heel weinig aardappels, en ik ben vaak ook van het makkelijke. Vaak al voorgesneden enzo
Zelf houd ik wel van dat gerommel met piepers. Maarja, ik kook niet.
Iets met voordeliger enzo
Bij spruiten scheelt dat echt bizar kwam ik achter, maar vaak kies ik toch voor het makkelijke
Hier kookt R ook meestal trouwens.
schorseneren ook welquote:
En het is zo lekker. Vooral volle.
Wazig zien? Wat gek!
Ik haalde wel eens verse, rauwe melk bij de boer. Da's helemaal lekker.
Hier meer info over "Melk is niet goed voor elk":
http://veggiesara.wordpress.com/2011/12/15/melk-is-niet-goed-voor-elk/
en de nederlandse vertaling vh artikel vd PCRM: alinea 8 beschrijft gezondheidszorgen over peuters en kleuters
http://users.telenet.be/myprojects/gezondevoeding/voeding/zuivel.html
[ Bericht 19% gewijzigd door -Caroline- op 20-12-2011 21:27:21 (link naar artikel PCRM toegevoegd) ]
Ik ben echt dol op kousenband
Maak me gek. !!! Das inderdaad zo onwijs lekker.quote:
Ik ook. Kon zo een liter per dag drinken.
Ik haalde wel eens verse, rauwe melk bij de boer. Da's helemaal lekker.
Niets mis met een beetje klonten.quote:
Haha, je bent de eerste. Nils gaat bij het zien van die klonten room al over zn nek.
En bonkjesquote:
[..]
Niets mis met een beetje klonten.
Lekker snowballen.quote:
Zoveel ja??quote:
Het lijkt een beetje uit te monden in een SC over eten... Niks mis meer, maar er hoeft voorlopig wmb iig niet een deel 2 of een reeks.quote:
Waar gaat dit topic eigenlijk nog over?
Toch?BE, zeg je dit nu als Mod of als jezelf?quote:
Het lijkt een beetje uit te monden in een SC over eten... Niks mis meer, maar er hoeft voorlopig wmb iig niet een deel 2 of een reeks.
[ Bericht 68% gewijzigd door -Caroline- op 20-12-2011 22:32:59 ]
wmb mag er wel wat minder SC in ja.quote:
Het lijkt een beetje uit te monden in een SC over eten... Niks mis meer, maar er hoeft voorlopig wmb iig niet een deel 2 of een reeks.
De dames kunnen toch in de SC gaan SC-en...
Graag wél een deel 2 als t zover is.
Er zijn nl. nogal wat zinnige posts tussen de SCs door.
[ Bericht 2% gewijzigd door -Caroline- op 20-12-2011 22:31:19 (formulering aangepast ivm van alles ) ]
Nou, neequote:
proberen uit te vinden wat de toegevoegde waarde is? en dan ontdekken dat die er niet is? Maar kan inderdaad beter stoppen met posten, dan zakt het vanzelf wel weg.quote:
btw wat is de motivatie om te posten in een topic waarvan je de toegevoegde waarde niet ziet?
mijn kinderen drinken allebei dagelijks melk, ze zijn er gek op ...quote:
ontopic: ik ben wel benieuwd naar de meningen over melk voor kinderen, nav mn post een stuk terug
Amber heeft tot d'r 2e koemelkallergie gehad maar is daar helemaal overheen gegroeid.
Eigenlijk is het qua zuivel best triest gesteld met mijn kinderen.
mede ivm bovenstaand artikel waar deze zinsnede in staat:
Melk en zuivelprodukten zijn niet nodig in een dieet en kunnen zelfs schadelijk zijn voor uw gezondheid. bron
Zijn er hier ervaringen met Soja melk als koemelkvervanger?
weinig zuivel: is dat n keuze van jou of van je kinderen? volgens t artikel is dat niet triest maar juist gezond!quote:
Mijn kinderen drinken helemaal geen melk of iets in die richting. En ook heel weinig kaas of boter.
Eigenlijk is het qua zuivel best triest gesteld met mijn kinderen.
(Voedsel)allergie bij baby's en kinderenquote:
ivm bewust omgaan met voeding, vraag ik me af of t weglaten van melkprodukten een positieve invloed zou kunnen hebben op t ontstaan en voortduren van verkoudheden van mn jongste.
mede ivm bovenstaand artikel waar deze zinsnede in staat:
Melk en zuivelprodukten zijn niet nodig in een dieet en kunnen zelfs schadelijk zijn voor uw gezondheid. bron
Zijn er hier ervaringen met Soja melk als koemelkvervanger?
Na de zuigelingenleeftijd heb je geen melk meer nodig en al helemaal niet van een ander zoogdier. (dat die zuigilingen leeftijd dan weer wat langer hoort te zijn dan de 6 maanden die meestal als gebruikelijk beschouwd word is een andere discussie).
95% van de mensheid is lactose intollerant.
Hier in huis doen we rondom melk hetzelfde als met alle andere voedingsmiddelen. Zoveel mogelijk variatie... Yoghurt is hier koe of geiten zuivel, kaas is koe/geit of schaap, en melk is soja/rijst/haver/spelt, of geitenkarnemelk en soms drinkyoghurt op koemelkbasis.
Pepijn is een absoluut melk monster, maar gelukkig maakt het hem niet uit wat voor soort... Alleen karnemelk en chocoladerijstemelk vind hij niet lekker.
Als we hier alle zuivel op koemelk basis zouden doen dan krijgen we echt veel te veel binnen naar mijn zin. We ontbijten graag met yoghurt en eten graag kaas en drinken regelmatig melk.
Ik denk dat het uitsluitend vervangen van koemelk door soja ook niet zo gezond is. Sojamelk bevat vrij veel oestrogenen wat met name voor jongetjes ook niet zo gezond schijnt te zijn.
De kinderen zelf eten niet graag zuivel. Melk drinken ze niet, liever water.
Kaas en boter ook niet dagelijks.
Ongemerkt krijgen ze nog de nodige zuivel binnen via bewerkte producten.
Als je je zorgen maakt over calcium en andere voedingsstoffen, zou je ze af en toe een handje amandelen kunnen geven als ze dat lusten. Die zijn erg gezond en rijk aan calcium.
Groene groenten bevatten ook enorm veel calcium wat nog beter opneembaar is dan calcium uit zuivel.
das nieuws voor me, dank! ik zoek in de zuivelhoek voor mn jongste.quote:
Ik denk dat het uitsluitend vervangen van koemelk door soja ook niet zo gezond is. Sojamelk bevat vrij veel oestrogenen wat met name voor jongetjes ook niet zo gezond schijnt te zijn.
oudste: heel weinig zuivel, maar idd meer zoals jij t beschrijft Livelink, omdat oudste t niet lekker vindt.
Grappig, hier ook triest qua zuivel.. ze lust geen kaas of boter en melk mwauh ze drinkt het weleens maar heel weinig. Tegenwoordig is water hier helemaal in dus eigenlijk leeft ze op water/thee en 2 pakjes sap per dag. En nu het grappige, ze is op een enkele keer na nooit verkouden.quote:
ivm bewust omgaan met voeding, vraag ik me af of t weglaten van melkprodukten een positieve invloed zou kunnen hebben op t ontstaan en voortduren van verkoudheden van mn jongste.
had het een beetje vreemd getypt zie ik, maar ze krijgt ook wel te eten hoor
Ja dat jaquote:
En nu het grappige, ze is op een enkele keer na nooit verkouden.
Oudste is de eerste 4 jaar van zn leven verkouden geweest, tot op t niveau van de groene slakken zeg maar, daarna praktisch nooit meer.. en dat komt wel overeen met de hoeveelheid zuivel.. maja.. das nog geen bewijs ... als ik dan lees dat melk eigk slecht is voor kinderen..
wat Piglet schrijft spreekt me aan: veel variatie en afwisseling zodat er balans is in de soorten inname van zuivel..
De AH heeft oatdream in het assortiment op granen basis (ik dacht haver) en ricedream.
De C1000 verkoopt hier havermelk, rijstemelk, geitenmelk en nog wat varianten van diverse merken.
Rijstmelk is inderdaad best lekker.quote:
Ook supermarkten verkopen steeds vaker andere melk soorten dan koemelk of soyamelk.
De AH heeft oatdream in het assortiment op granen basis (ik dacht haver) en ricedream.
De C1000 verkoopt hier havermelk, rijstemelk, geitenmelk en nog wat varianten van diverse merken.
vinden jouw kinderen dat lekkerder dan koemelk?quote:
Rijstmelk is inderdaad best lekker.
Dat dan weer niet... Maar zoveel melk drinken die van mij dus niet.quote:
[..]
vinden jouw kinderen dat lekkerder dan koemelk?
In de ochtend krijgen ze een beker en dat was het wel een beetje... Leyla drinkt nog volop mijn melk
Rijstewafels, soepstengels etc allemaal het zout weg laten kan ook al wat schelen
En als je kookt met prefab spullen zit daar ook echt heel veel zout in.
Dit vervangen door verse producten en zelf ook geen zout bij het koken gebruiken?
Ik kook zoutloos, let op de rijstewafels, soepstengels etc.
En maak me dan ook niet druk om de vele boterhammen die X eet bij de opvang etc.
Ik denk dat wij redelijk in balans zijn op zout gebied
Ik kan inderdaad zoutarm brood kopen voor haar (is dat eigenlijk een beetje te eten?) maar toch zit het me niet lekker dat ze zo eenzijdig eet. Zelf eet ik veel gevarieerder dan zij, omdat ik noten eet (mag zij niet) en soep en yoghurt (vult haar niet genoeg). Ze moet stevige kost hebben.
Ik bedacht net ineens dat ik eieren zou kunnen proberen, bijvoorbeeld in de vorm van een omelet op brood. Ze krijgt al volvette producten, dus op dat front valt er weinig winst te behalen.
Ik vraag er morgen op het consultatiebureau ook wel even naar.
en brood is ook zo n koolhydratenbom he.. ms eieren idd... vindt lucas heel lekker en vult ook goed.
alternatieven: banaan op brood, beetje kwark ipv yoghurt?
oh en: ms zelf brood bakken?
Claudia, er is vast wel amandelpasta te koop bij de reformwinkel. Kan je het nuttige met het angename verenigen.
Fruit op brood, tomaatje erbij, plakjes komkommer. Dus groente geven bij de broodmaaltijd.
Dan maakt het niet uit als ze haar warm eten laat staan.
En voor de rest niet te krampachtig doen denk ik.
weet je wat lekker is? een tosti Nutella Banaan. Ik vind dat eten buiten verantwoord ook leuk en lekker mag zijn. zo nu en dan een traktatie.yepquote:Op woensdag 21 december 2011 12:02 schreef debuurvrouw het volgende:
maar jullie letten toch niet serieus op de koolhydraatinname van je kind?
net als op de vetten en eiwitten etcMijn kinderen wilden ook wel veel brood, maar ik heb het beperkt voor ze. meer is niet nodig. En je merkt het wel als ze trek hebben. Niet laten wennen aan grote hoeveelheden eten
Nu eten ze de ene dag 2 boterhammen, en de volgende dag 10. ze voelen zelf waar ze behoefte aan hebben en luisteren daar naar. Dat mag ook. Ze mogen ook best eten laten staan van mij. De ene dag heb je meer trek dan een andere.
Then again mag Senna zoveel boterhammen eten als ze wil. Soms is dat 1,5, soms zijn dat er 4 (per maaltijd). Ik vind het prima, ze merkt zelf het beste hoeveel ze wil eten.
Dat eten leuk en lekker moet zijn, zijn we haar nu ook aan het leren. We zeggen wel eens "drink je sapje op, joh, dat is gezond" dus het idee van 'gezond' begint door te komen. Dus had ze laatst een lekkere boterham met krokovlokken (met funnies
) en toen zei ze: Dit is ook gezond he, moet ik goed eten!Dus heb ik toen gezegd dat eten niet atijd alleen gezond hoeft te zijn, maar dat eten ook gewoon lekker en gezellig mag zijn.
wat eng!quote:
[..]
yep
Ik eet zelf bij wat ik vers kook vrij zoutloos en papa pleurt op zijn bord nog de zoutpot er overheen.
Ik hoop Puck gewoon te leren dat het zonder zout ook prima smaakt en dat je je dan niet zo druk hoeft te maken over zout dat in andere dingen is toegevoegd.
hoezo?quote:
Second that...quote:
Dat je erop let dat ze niet te weinig eten of te veel snoepen, dat begrijp ik prima. Maar echt letten op koolhydraten, eiwitten, vetten?
Omdat kinderen in de groei varierende behoeftes hebben, en zéker andere behoeftes dan volwassenen. Zo hebben ze een hogere vetinname nodig omdat hersenen daaruit opgebouwd worden. Buiten dat ze veel meer energie verbruiken en dus best wat koolhydraten kunnen gebruiken.quote:
Ik leer mijn kinderen wat gezond is, wat een normale hoeveelheid is, en voor de rest moeten ze het zelf voelen. Nee, ze mogen niet iedere dag een ei bakken maar wel om de dag. voor de rest wil ik ze júist leren niet zo krampachtig met eten om te gaan.
Daarbuiten vind ik zoveel brood eten ook gewoon typisch Hollands en ongeïnspireerd.
Dat moet beter kunnen! Wat geven de Italianen hun kinderen? Wat stoppen Japanners in hun bentobox?dan.sla je in mijn ogen volledig door...quote:
[..]
Second that...
Dat je erop let dat ze niet te weinig eten of te veel snoepen, dat begrijp ik prima. Maar echt letten op koolhydraten, eiwitten, vetten?
Ik let ook wel op zout/zoet enzo..
er op letten ja... wat is daar nou eng aan...quote:
Dat je erop let dat ze niet te weinig eten of te veel snoepen, dat begrijp ik prima. Maar echt letten op koolhydraten, eiwitten, vetten?
ja, daar let ik dus op...quote:
[..]
Omdat kinderen in de groei varierende behoeftes hebben, en zéker andere behoeftes dan volwassenen. Zo hebben ze een hogere vetinname nodig omdat hersenen daaruit opgebouwd worden. Buiten dat ze veel meer energie verbruiken en dus best wat koolhydraten kunnen gebruiken.
joh..quote:Ik leer mijn kinderen wat gezond is, wat een normale hoeveelheid is, en voor de rest moeten ze het zelf voelen. Nee, ze mogen niet iedere dag een ei bakken maar wel om de dag. voor de rest wil ik ze júist leren niet zo krampachtig met eten om te gaan.
Maar veel kleine hapjes, dat kost m geen moeite om op te eten. En komt hij toch aan voldoende inname om 26 km te fietsen en om zijn hersenen te laten werken,.
Kan je wel bijdehand doen, maar jij bent degene die zegt dat brood koolhydraat bommen zijn. Is wmb geen positieve kwalificatie en dus een teken dat je ze weinig koolhydraten wilt geven.quote:
[..]
ja, daar let ik dus op...
[..]
joh..
dat geloof ik graag ja.quote:
dan.sla je in mijn ogen volledig door...
en dat is jouw conclusiequote:
Kan je wel bijdehand doen, maar jij bent degene die zegt dat brood koolhydraat bommen zijn. Is wmb geen positieve kwalificatie en dus een teken dat je ze weinig koolhydraten wilt geven.
Misschien kijken naar de calorierijke groentes?
ik zie er echt het nut niet van in, sterker nog, ik vind het ongezond. Maar hee, dat is mijn persoonlijke mening. Ik ga uit van het vermogen van een kind om zelf aan te voelen hoe en wat met eten. Ik bied gevarieerde voeding aan en hou de grenzen in de gaten. Dat is mijn manier om met eten om te gaan. Ik zie eten overigens voornamelijk als iets leuks, niet zo zeer als noodzakelijk 'kwaad'.quote:
[..]
er op letten ja... wat is daar nou eng aan...
joh.quote:
Miss, heb jij nog het recept?
quote:
waarom? gewoon veel aanbieden. Tenminste, zo heb ik het gedaan. mosselen, garnalen, alle soorten fruit, en groente véél proeven. En volgens mij hadden ze toen aan pap, 2 boterhammen, een warme maaltijd met yoghurt en twee tussendoortjes genoeg. En dan nog een fles denk ik.quote:
Maar hoe houd je het veelzijdig voor een kindje van 11 maanden? Ik zit een beetje vast wat voedselinspiratie betreft.
Misschien kijken naar de calorierijke groentes?
Ik denk ook dat het gewoon heel lastig is Claudia met een echte jonkie.
Ik vind hartige pannenkoeken trouwens ook leuk voor tussen de middag.
Pannenkoeken met groente erop..
Eigenlijk gewoon wraps maar dan anders.
Ik vind ook dat een kind best eens een traktatie mag hebben die volkomen onverantwoord is. Niet dat Willem hier elke dag de snoeppot leeggraaft (sterker nog, hij krijgt geen snoep), maar als er een gebakje gegeten wordt mag ie gewoon meedoen. Eten kan ook gewoon lekker en leuk zijn...
Ja leuk die zoutrichtlijn van het voedingscentrum maar ze adviseren vervolgens producten waarmee je er idd zo overheen zit.quote:
Dml, de zoutrichtlijn is wel onwijs strikt. Toen ik in het slanktopic postte hield ik mijn eetpatroon bij met een precieze calculator en ik ging bijna elke dag over de maximaal toegestane hoeveelheid heen. Brood is echt een zoutbom.
Daarbuiten vind ik zoveel brood eten ook gewoon typisch Hollands en ongeïnspireerd.
Je zal het wel een stom antwoord vinden maar ik eet dus ook teveel zout schijnbaar door gewoon bammetjes te eten en ik krijg er ook niks van en half Nederland met mij dus zolang het zout alleen van de boterhammen komt maak ik me echt idd niet zo druk.
En dan even kijken wat er nog aan fruit is dat heel erg rijp is.
Dat er lekker bij gooien en dan heb je een smoothie of lekker pap
Plus je gooit ook nog eens het fruit niet weg dat je "over" hebt
ik bedoelde meer waarom calorierijke groente?quote:
Waarom? Omdat ik vind dat ze verhoudingsgewijs veel boterhammen eet. Ik wil haar graag iets gevarieerders aanbieden. That's it.
Ze hebben veel minder nodig dan wij denken. Zo ben ik eens bij een voorlichting geweest op school. Een pakje sultana's en een pakje sap of drinkyoghurt (in de ogen van vele ouders een gezond tienuurtje) gaf al voor een daginname calorieen voor een kind
Nou, daar schrok ik wel van hoor!400 kcal dacht ik. voor een 4 jarige dan, een bijnadreumes zal nog iets meer nodig hebben. maar niet véél
ik let er op en hier wordt van alles geconcludeerd..quote:
Cooks, ik vind 'm ook nogal straf hoor... Dan leer je kinderen toch nooit op een normale manier met eten omgaan?
mn kinderen eten gevarieerd, gezond, gezellig, lekker en zijn slank, fit, actief...
die op een heel normale manier met eten omgaan...
echt.
helemaal mee eens... mn dreumes eet puddingkruimelvlaai...quote:Ik vind ook dat een kind best eens een traktatie mag hebben die volkomen onverantwoord is. Niet dat Willem hier elke dag de snoeppot leeggraaft (sterker nog, hij krijgt geen snoep), maar als er een gebakje gegeten wordt mag ie gewoon meedoen. Eten kan ook gewoon lekker en leuk zijn...
ik let er niet op en die van mij eten gezond, gevarieerd gezellig en lekker en zijn slank fit en actief.quote:
[..]
ik let er op en hier wordt van alles geconcludeerd..
mn kinderen eten gevarieerd, gezond, gezellig, lekker en zijn slank, fit, actief...
die op een heel normale manier met eten omgaan...
echt.
[..]
helemaal mee eens... mn dreumes eet puddingkruimelvlaai...
wat zij zegtquote:
[..]
ik let er niet op en die van mij eten gezond, gevarieerd gezellig en lekker en zijn slank fit en actief.
Aubergine, met geitenkaas en stukjes tomaat (eventueel kruiden er bij)
Snijd de aubergine in de lengte in dunne plakken van ongeveer 0,5 cm. Bestrijk de plakken aan beide kanten met olijfolie en rooster aan beide zijden in een goed warme grillpan.
De geitenkaas er over uit smeren en blokjes tomaat er bij.
Tomaat kan je ook vervangen door andere dingen die je lekker lijken
Plakrijst? Sticky rice met mangoquote:
Waarom? Omdat ik vind dat ze verhoudingsgewijs veel boterhammen eet. Ik wil haar graag iets gevarieerders aanbieden. That's it.
Biobim?
zo te lezen is iedereen dan blij met hoe ze t zelf doen, mooi toch.
[ Bericht 63% gewijzigd door -Caroline- op 21-12-2011 12:48:22 (excuus voor onzin post... ) ]
Als je dan toch geen zin hebt in gezeur dan moet je imho zelf het vuurtje ook niet opstoken.
Geef dan liever wat recepten op tips..
Of geef een reactie op de recepten en tips..
Mijn oudste is hele dagen op pad, en het is onder pubers heel normaal om zakken chips weg te schransen en sausijzenbroodjes en weet ik wat. Red Bull. Nou snap ik wel dat dit voor de meesten hier nog ver van je bed is, maar voor mij realiteit van de dag.
En ja, kan ik er streng op letten dat hij precies afgemeten en in balans eet, als hij vervolgens zijn brood in de prullebak mikt en een zak chips eet... Dus laat ik dat los. hou de conversatie open, bespreek wat de gevolgen zouden kunnen zijn van elke dag een zak snoep bijvoorbeeld en laat hem verder los. geen oordeel over wat hij eet zolang hij het vertelt. En soms trakteer ik. krijgt ie extra geld mee voor wat lekkers. En dus verleidelijke dingen mee in zijn trommel.
Ja meer kan je niet doen.
conclusie 123sorry, dit is onnodigquote:
Ja heel mooi cooki lekker overbodig om dat dan ook nog eens te posten imho.
Als je dan toch geen zin hebt in gezeur dan moet je imho zelf het vuurtje ook niet opstoken.
dan komt er weer kritiek op dat t naar CUL moet...quote:Geef dan liever wat recepten op tips..
Of geef een reactie op de recepten en tips..
onzin opmerking[ Bericht 4% gewijzigd door -Caroline- op 21-12-2011 12:45:06 (doorhalingen ivm onzin post) ]
Ik dacht dat ik lekker bezig was met claudia wat tips te geven.quote:
[..]
conclusie 123
[..]
dan komt er weer kritiek op dat t naar CUL moet...
Helemaal gericht op haar vraag.. Maar ik ben er wel weer klaar mee.
Ik kan uren recepten en oplossingen geven en meedenken.
Maar ik zit niet te wachten op het gequote en de mededeling dat zo te lezen iedereen blij is.
Dat had ik zelf namelijk ook al gelezen..
Voeg dan iets toe als je dit topic zo graag wil behouden
Copy-pasten lukt nu even niet. Je kunt de rijst trouwens in de koelkast zetten en voor het eten weer opwarmen in bijvoorbeeld de magnetron.
sorry, Pvoess.. je hebt gelijk!quote:
Ik dacht dat ik lekker bezig was met claudia wat tips te geven.
Helemaal gericht op haar vraag.. Maar ik ben er wel weer klaar mee.
Ik kan uren recepten en oplossingen geven en meedenken.
Maar ik zit niet te wachten op het gequote en de mededeling dat zo te lezen iedereen blij is.
Dat had ik zelf namelijk ook al gelezen..
Voeg dan iets toe als je dit topic zo graag wil behouden
ik reageerde impulsief.. ik heb t doorgestreept..
psst, je pm box is vol
[ Bericht 0% gewijzigd door -Caroline- op 21-12-2011 12:54:53 (pm box is niet meer vol) ]
Dat wil ik ook gaan doen voor mijn meidje... Zo als ze overblijft op school dat elke keer dat het trommeltje open gaat het een soort leuke verrassing is... Met kleine hapjes, brood in een rare vorm gesneden, paprika omdat ze dat zo lekker vind...quote:
Mijn grote krijgt een op Bento geinspireerde lunchbox mee. wel met boterhammen (2) maar vooral met groentes, blokjes kaas, gehaktballetjes chocolaatje. Wat ik maar kan bedenken. soms ook miniquiche. nou luistert het wel nauw natuurlijk, want bij pubers ligt het nogal gevoelig.
Maar veel kleine hapjes, dat kost m geen moeite om op te eten. En komt hij toch aan voldoende inname om 26 km te fietsen en om zijn hersenen te laten werken,.
ik maakte wel mousaka calimero vroeger. maar da's een heel beige, smeuïg, on-rapley prutje met smeerkaas (zout!!) maar ze smulden ervan.quote:
Je recepten worden gewaardeerd, Pvoesss! Misschien ga ik zo zelf ook nog eens aubergine eten.
ja precies! Nou moet het bij mijn puber zo gewoon mogelijk.quote:
[..]
Dat wil ik ook gaan doen voor mijn meidje... Zo als ze overblijft op school dat elke keer dat het trommeltje open gaat het een soort leuke verrassing is... Met kleine hapjes, brood in een rare vorm gesneden, paprika omdat ze dat zo lekker vind...
maar dat idee ja.Mensen reageren op wat jij zelf zegt..
Goed.. Hier let Ik wel op met name vetten/eiwitten/ijzer/calcium , maar dat is meer omdat Ze anders tekorten ipv te veel krijgt. Wel Ben Ik wat strikter qua eetmomenten.. Maar dat is tijdelijk en in overleg met specialisten om haar innerlijke honger/vol/dorst systeem te resetten.. En een grens op overfeeding opa en Oma ( Ik bedoel 8 sneetjes brood, een blikje knakworstjea, 2 bananen, doosje rozijntjes, zakje chips , bakje en dan 5 pakjes wickie orange en dat in een middag van 12 tot 17 en vervolgens dan avond eten.. Is ziekelijk veel )
Kijk zoiets als 10 uurtje...
Ik bedenk ineens dat wij altijd de boterhammen eerst smeren en daarna aan tafel gaan zitten. Wij dekken de tafel niet voor ontbijt en lunch. Misschien maar eens verandering in brengen.
als je mij 7 boterhammen voorzet zou ik ze ook op kunnen eten. Maar als ik dat doe wordt ik te dik dus wéét ik dat ik niet meer dan 1 of 2 moet eten. Dat moet een kind nog leren. En dat doe je als ouder.
Maar dit is mijn bescheiden mening uiteraard.
Doen wij ook... Even rust met zn allen aan tafel vind ik gewoon fijn.quote:
Wij dekken altijd de tafel, ook als ik alleen lunch met Senna. Ze wil ook vaker zelf potjes openmaken en brood smeren. En vol verwachting toekijken of er een funnie uit het pak valt
Dat.. En zo grappig dat Ze dan zelf minder beleg er over gooien/smeren dan je zelf zou doenquote:
Wij dekken altijd de tafel, ook als ik alleen lunch met Senna. Ze wil ook vaker zelf potjes openmaken en brood smeren. En vol verwachting toekijken of er een funnie uit het pak valt
!Ik vind dat Senna het zelf moet leren, wanneer ze genoeg heeft, of juist niet. En wat ze op brood kiest. En dat gaat heel goed. Ze heeft een periode gehad dat ze eigenlijk iedere lunch wel 5 boterhammen opat (wel nog steeds zonder korstjesquote:
Maar dan kan je toch heel makkelijk juist ook een boterham minder smeren? ik snap niet zo goed hoe de eethoeveelheid bij zo'n kleintje teveel kan zijn. Dat kan eigenlijk alleen als je het haar voorzet?
als je mij 7 boterhammen voorzet zou ik ze ook op kunnen eten. Maar als ik dat doe wordt ik te dik dus wéét ik dat ik niet meer dan 1 of 2 moet eten. Dat moet een kind nog leren. En dat doe je als ouder.
Maar dit is mijn bescheiden mening uiteraard.
). Tegenwoordig is dat veel minder, max 3, maar meestal haalt ze dat niet. Ook de keuze van het beleg doet ze erg goed. We hebben tegenwoordig altijd één soort strooibeleg (vlokken, hagelslag, vruchtenhagel) en in het begin koos ze heel vaak dat. Tegenwoordig is het weer veel meer uitgebalanceerd en kiest ze ook vaak kaas, gekookte worst, pindakaad, appelstroop, etc.
haha, nou hier echt niet hoor.quote:
[..]
Dat.. En zo grappig dat Ze dan zelf minder beleg er over gooien/smeren dan je zelf zou doen
mán! een jumbopot chocopasta én een jumbopot speculoos in de week, eten mijn jongste twee als ik niet uitkijk. De helft likken ze van hun mes haha, ja, dat gaat met van die kleine beetjes stroop die ze dan probeert uit te smeren, geweldig!quote:
[..]
Dat.. En zo grappig dat Ze dan zelf minder beleg er over gooien/smeren dan je zelf zou doen
De hagelslag gaat anders gewoon op zn kop als ik haar laat... Heel veel he mama?quote:
[..]
haha, nou hier echt niet hoor.
Ja is ook zo .. excuus.. rondrennende kinderen en eigen gedoe... duss. ontopic maar weerquote:
Cooki waarom zo kinderachtig reageren?
Mensen reageren op wat jij zelf zegt..
Lekker Tico!quote:
[ afbeelding ]
Kijk zoiets als 10 uurtje...
Lena is duidelijk een ander kind. Die eet van meet af aan precies wat ze nodig heeft.
ik vind het teveel, dus ik geef minder
ik vind dat ze moeten krijgen wat ze nodig hebben, ik val er dus niet over dat het veel is.
het voelt tegenstrijdig voor mij.
En kleintjes die borstvoeding krijgen, weten toch juist vaak wel waar hun verzadigingspunt ligt? Althans, als je voed op verzoek dan..
In de bentobox voor kinderen stoppen Japanners meestal de meest vreemde combinaties en onverantwoorde dingen omdat het uiterlijk van de lunch het belangrijkste is waarmee ze het kind aan het eten hopen te krijgen. Het moet zoveel mogelijk op Super Mario, Hello Kitty, Winnie de Pooh etc lijken. Google maar eens op kyaraben bento.quote:
Daarbuiten vind ik zoveel brood eten ook gewoon typisch Hollands en ongeïnspireerd.
Vaak starten de ouders de avond van tevoren al met de layout.
Gevarieerder zou dus inderdaad betekenen ander beleg zoals roomkaas met appel (goede tip van lily vond ik dat) of meer groente erbij, ander beleg. Lastig wel, hoor.quote:
Nee, ik vind het niet te veel maar ik wil het gevarieerder.
Ik vind het eigenlijk wel een goede om eens te bekijken. Ik ben zelf oerhollands, want ik hou van mijn boterhammetjes, maar een beetje variatie is wel een idee. Soep om mee te starten, zeker in deze koude maanden, is ook een optie. Eet Lena dat nog niet?
Ik vind het altijd wel inspirerend om zoiets als bonen aan een spiesje te zien. Waarom niet? Lekker en gezond. Zelf zou ik er niet gauw opkomen.
vanaf een maand of 9 in melk/gemalen/pasta vorm net als met pindakaas als er geen allergieen spelen.quote:
P_iglet, vanaf welke leeftijd zou jij kinderen amandelen geven?
Hele amandelen vanaf een jaar of 2,5/3 als ze echt goed kunnen kauwen.
Dat laatste geldt ook weer voor pap en yoghurt met ontbijtgranen, wat ik op zich wel prima opties vind. Misschien niet heel gevarieerd (want granen, granen en nog eens granen), maar wel weer andere smaken en texturen.
750 ml bouillon aan de kook laten komen met een lenteuitje, als het kookt 450 gram verse doperwtjes (ik doe altijd diepvries, lekker makkelijk
) gaar koken, lenteuit eruit, bol mozarella erin en even de blender erdoor. Héérlijk! ook lekker mee in een thermofles, maar wel één die je goed kan schoonmaken aan de binnenkant vanwege de mozarelladraden.
[ Bericht 0% gewijzigd door debuurvrouw op 21-12-2011 14:35:47 (die was wel héél snel) ]
Veel Amerikaanse moeders en expats daar.
Wbt de bonen aan een spiesje, dat is meestal edamame, groene sojaboontjes. Zijn lekker mals en stevig. Te krijgen bij sommige Chinese winkels (diepvries), maar je zou ook dubbelgedopte jonge tuinboontjes kunnen proberen.
Mijn dametjes vinden diepgevroren doperwtjes een tractatie, schaaltje vol en eten maar van hun 'doperwtijsjes'.
Ze kan ook beginnen met brood in de soep dopen!quote:
Lena is dol op soep, maar het moet wel een stevige soep zijn om haar goed te kunnen vullen. Er komt ook nog een andere afweging bij: ik vind het makkelijker als ze zelf iets kan eten.msoep eet ze nog niet zelf met een lepel.
Dat laatste geldt ook weer voor pap en yoghurt met ontbijtgranen, wat ik op zich wel prima opties vind. Misschien niet heel gevarieerd (want granen, granen en nog eens granen), maar wel weer andere smaken en texturen.
ik lees daar weinig nieuws eerlijk gezegd.quote:
Buurvrouw, ms is dit een interessante site: over pubers en voeding: http://www.mijnpuber.nl/voeding
precies wat ik eerder al zei, communicatie open houden, eerder al leren wat gezonde voeding is, leren luisteren naar hun lichaam en verder géén druk. En het beste er maar van hopen. ja okquote:
ik lees daar weinig nieuws eerlijk gezegd.
en : zelf t goede voorbeeld geven
btw zou je de site aanraden aan pre-puber ouders? of heb je een eigen site
kan dat arme varken ook niks aan doen natuurlijk. die van een stapel zijn blijkbaar lekkerder dan die van de wei.quote:
Laatst ging ik pannenkoeken eten bij Vanyel en Dottir. Had ik op verzoek spek meegenomen, duur spek. Zei ze: het allergoedkoopste spek is eigenlijk wel lekkerder. Ja wat moet je dan? Kies je bewust duurder vlees, is het niet lekker.
Het is natuurlijk nog maar een paar maandjes voordat ze zelf met een lepel kan eten.quote:
Lena is dol op soep, maar het moet wel een stevige soep zijn om haar goed te kunnen vullen. Er komt ook nog een andere afweging bij: ik vind het makkelijker als ze zelf iets kan eten.msoep eet ze nog niet zelf met een lepel.
Dat laatste geldt ook weer voor pap en yoghurt met ontbijtgranen, wat ik op zich wel prima opties vind. Misschien niet heel gevarieerd (want granen, granen en nog eens granen), maar wel weer andere smaken en texturen.
Pap en yoghurt bedoel ik dan he.
Ik leer Lientje nu al pap eten als ontbijt, boterham voor de lunch. Ik eet zelf ook graag Brinta of yoghurt met muesli en het is ook een prima ontbijt. Wij hebben beide aanleg om aan te komen en een bord pap vult gewoon goed en je kan er even op vooruit. En het is een afgebakende hoeveelheid, in tegenstelling tot boterhammen.
Voordeel is nog wel dat zij om 06.45 drinkt en om 08.45 haar ontbijt eet en ik daar dus alle tijd voor heb. Ik wil graag dat ze rustig eet, zodat ze stopt bij verzadiging.
nou geen idee. als je geen idee hebt als ouder misschien wel. ik zou wel adviseren je puber een beetje schraal te houden qua geld. Want daar verbaas ik me dus over, hoe komen die jongelui aan zoveel geld om élke dag chips en weet ik wat te kopen? Heeft oudste ook wel gedaan in de eerste, veel snoep kopen, maar na twee weken kwam ie er wel achter dat zijn zakgeld ook wel opging aan elke dag een euro.quote:
[..]
ja ok
en : zelf t goede voorbeeld geven
btw zou je de site aanraden aan pre-puber ouders? of heb je een eigen site
en hij krijgt van mij ook lekkers mee. ja, het hoeft niet superverantwoord allemaal, maar liever niet alleen maar vet en loze calorieen. Nou ben ik vooralsnog wel gezegend met een braaf kind. en hij is natuurlijk nog maar net 12. scheelt ook.
quote:
Laatst ging ik pannenkoeken eten bij Vanyel en Dottir. Had ik op verzoek spek meegenomen, duur spek. Zei ze: het allergoedkoopste spek is eigenlijk wel lekkerder. Ja wat moet je dan? Kies je bewust duurder vlees, is het niet lekker.
Niet per definitie lekkerder, passend bij andere dingen.quote:
[..]
kan dat arme varken ook niks aan doen natuurlijk. die van een stapel zijn blijkbaar lekkerder dan die van de wei.
Zo vind ik goedkope speklappen lekkerder bij mijn bruine bonen met spek, maar eet ik liever biologisch varkensvlees als ik het met pompoen in kokosmelk stop. Andere smaak en andere tekstuur.
Om te bakken voor pannenkoeken/ eieren is goedkoop spek wat mij betreft onverslaanbaar.
oeh dat lijkt me wel een lekkere! Ze zijn hier dol op (vooral mijn vers gemaakte kippen) soep.quote:
Hier een een snelle favoriet doperwtjessoep.
750 ml bouillon aan de kook laten komen met een lenteuitje, als het kookt 450 verse doperwtjes (ik doe altijd diepvries, lekker makkelijk
Héérlijk! ook lekker mee in een thermofles, maar wel één die je goed kan schoonmaken aan de binnenkant vanwege de mozarelladraden.
mierenneukerquote:
450 verse doperwtjes, dat is echt fantastisch!
geen 449 of 451 nee ... 450 perzies
precies een zakje vol uit de vriezerquote:
450 verse doperwtjes, dat is echt fantastisch!
oh wacht. 450 gram dus. Soms hebben ze een paar maanden veel behoefte aan koolhydraten, drie maanden later is dat 180 graden omgedraaid en willen ze weer vrachtladingen vol fruit om weer een paar maanden later helemaal niets meer te eten.
Overigens is dat met je eigen lichaam ook zo, maar omdat mensen al zo lang fucked up bezig zijn met eten herkennen we de behoeftes nauwelijks meer.
En met kinderen is het nu eenmaal zo dat ze periodes enorm veel eten (vaak brood.. en vaak zie je na zo'n periode dat alle broeken ineens hoog water geworden zijn.. groeispurtje dus) om dat af te wisselen met periodes dat er nauwelijks iets naar binnen te krijgen is.
Go with the flow...
Ik zou dat ook niet willen, vooral ook vanwege het zout. Rijstwafels, pap, ontbijtgranen, roggebrood? Ik zou ook variatie aanbieden, ik ben zelf helemaal niet gek op brood, dus zou het ook niet fijn vinden om dat zoveel te 'moeten' eten.quote:
Bij Lena is het ook gewoon een groeispurtfase. Neemt niet weg dat je er geen boterhammen in hoeft te stoppen maar iets gevarieerders aan kunt bieden. Als ik dat nou graag wil, wat is daar dan het probleem aan?
Maar ik zou haar er natuurlijk niet zoveel geven.Het is gewoon best lastig om iets te bedenken waarvan ze veel kan eten. Te veel zuivel is niet oke, veel fruitmomenten zijn niet goed voor de tanden, brood is zout. Er is altijd wel iets.
Maar goed, dat is vooral mijn probleem. Ik ben wat ongeïnspireerd. En ik doe hier goede ideeën op! De doperwtensoep klinkt lekker. Ik eet zelf ook graag soep als lunch. En het is toch bijna vakantie, dus er is meer tijd en gelegenheid daarvoor.
Poeh, wat ben ik benieuwd hoe die kleine van me gegroeid is! Ik zag de curve van jouw meisje, Juud. Wat voorbeeldig!
Ook prima mee te geven als bento.Wat Arwen ook lekker vind tussen de middag: Reepjes van : tomaat, komkommer, kaas, mais en wat kipfilet reepjes .
SPOILERNaar aanleiding van BV topic waarin diverse users schreven over voeding blijkt er animo te zijn voor dit topic waarin ervaringen, achtergrondinformatie en tips gedeeld kunnen worden over bewust eten mét de kinderen....
verkooppunten/adressen:
www.odin.nl/nl/index.htm
www.debiologischspecialist.nl
www.ekoplaza.nl/home
www.hofwebwinkel.nl
www.ajreclamestudio.nl/onsverlangen/index.php
www.streeketers.nl
www.degroteverleiding.nl/site/index.htm
handig/tips:
allessnijder
ecologische voetafdruk
een mobiel tuintje, te gebruiken als moestuintje voor kinderen
makkelijke moestuin met tips over "vierkant tuinieren"
Bento voor kinderen
leesvoer/inspiratie:
interessante info over vegetarisme
Vegatopia forum
Raw Food
meer info over t boek "wereldeters"
ohsheglows - healthy vegan recipe blog
Mijn puber en voeding
Melk is niet goed voor elk
fok topics:
From scratch...
From scratch...II
je kind vegatarisch opvoeden
[Vegetarisch eten #8]
Biologisch voedsel
Ideeen voor vegetarische kerst gerechten
(Voedsel)allergie bij baby's en kinderen
[ Bericht 1% gewijzigd door -Caroline- op 21-12-2011 20:56:26 (namen van users verwijderd) ]
Ik ben wel 'lui' en maak ze van boullionpoeder maar je kunt natuurlijk ook zelf boullion maken.
Bijvoorbeeld beetje boullion, 1 of 2 stronken broccoli, 2 winterpenen, ui, knoflook, courgette. Even laten koken totdat de groenten gaar zijn. Staafmixer erin en klaar. Wij houden ervan
Kannibalismequote:
Hele grote Champignons met beetje peper en olijfolie en wat lnoflook en Dan in de oven.
Wat Arwen ook lekker vind tussen de middag: Reepjes van : tomaat, komkommer, kaas, mais en wat kipfilet reepjes .
en edit: ontopic:SPOILERquote:
Hele grote Champignons met beetje peper en olijfolie en wat lnoflook en Dan in de oven.
Wat Arwen ook lekker vind tussen de middag: Reepjes van : tomaat, komkommer, kaas, mais en wat kipfilet reepjes .2x zelfsquote:
ik word hier zojuist bijgepraat dat mn post weer ns offffffff is
outsiders fouten , i admit
Op soeptips
: meer meer meer, heerlijk [ Bericht 5% gewijzigd door -Caroline- op 21-12-2011 19:46:18 ]
De ingewikkelde fratsen in de bento's voor kinderen zijn in de regel niet zozeer om kindjes aan het eten te krijgen, maar eerder om indruk te maken op anderen (vooral op andere moeders, uiteraard.quote:
[..]
In de bentobox voor kinderen stoppen Japanners meestal de meest vreemde combinaties en onverantwoorde dingen omdat het uiterlijk van de lunch het belangrijkste is waarmee ze het kind aan het eten hopen te krijgen. Het moet zoveel mogelijk op Super Mario, Hello Kitty, Winnie de Pooh etc lijken. Google maar eens op kyaraben bento.
Vaak starten de ouders de avond van tevoren al met de layout.
schoolpleingeharrewar is universeel ) Het is trouwens kyaraben キャラ弁 , zonder bento er nog achter. De ben in in kyaraben is een afkorting van bento, kyara is 'character'. Een character-bento dus.
Overigens, ik zal wel een enorme zeur zijn hoor
maar ik hoef niet zo nodig in die OP te staan of in de op-updates die cooki post. Ik heb niet gevraagd om dit topic verder, het is ook niet op mijn initiatief geopend en hoewel ik (zoals uit alle topics) hier en daar heus iets oppik, is het topic verder niet heel erg aan mij besteed.