Hè, wat "vervelend" nuquote:Op dinsdag 8 augustus 2006 21:38 schreef wonderer het volgende:
Overigens vond mijn vent de Ardbeg veel te sterk voor zijn ongeoefende smaak, dus die fles is helemaal voor mij
Iddquote:Op dinsdag 8 augustus 2006 21:11 schreef MissyMirjaM het volgende:
welkom in cul!
Dank julliequote:Op dinsdag 8 augustus 2006 22:51 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Idd
Ben nog op zoek naar een erg zachte smaakvolle wiskey iemand tips?
quote:Op dinsdag 8 augustus 2006 22:53 schreef Doffy het volgende:
Lees de voorgaande 7 delen
Wat ik bedoel met een zachte smaak volle wiskey is een wiskey die niet niet een uitgesproken smaak heeft en ook gewoon soepele volle smaake heeftquote:Op dinsdag 8 augustus 2006 22:53 schreef Doffy het volgende:
Maar serieus, wat bedoel je met 'zachte smaakvolle whisky'? Klinkt mij beetje erg algemeen in de oren. Kan je een merk of type noemen als voorbeeld? En het budget dat je in gedachten hebt?
De christelijk-gnostische godin van de wijsheid.quote:Op donderdag 10 augustus 2006 00:04 schreef pavv het volgende:
wie is toch die sophia die boven je avatar staat?
(mijn dochter heeft toevallig ook die naam...)
hehehe, kun je nagaan, ik ben de vader!quote:Op donderdag 10 augustus 2006 00:06 schreef Doffy het volgende:
De christelijk-gnostische godin van de wijsheid.
Da's mooi, want dan ben jij de Ene Ware Godquote:Op donderdag 10 augustus 2006 00:14 schreef pavv het volgende:
hehehe, kun je nagaan, ik ben de vader!
Zeker wat gemist! Erg goede proeverij afgelopen vrijdag bij Cadenhead! Mijn persoonlijke toppers waren:quote:Op donderdag 10 augustus 2006 00:35 schreef pavv het volgende:
Je hebt echt wat gemist bij de Cadenhead tasting vorige week in Amsterdam joh! mooi spul:
Rosebank 17yo 54,2% Cadenhead?s
Rosebank 1991 14 y.o. 53,3% 1 van 229 flessen uit vat 2022 Adelphi Selection
Glenfiddich 32y 1973-2005 46.9% Cadenhead Bond Reserve
Bunnahabhain 27 yo 1977-2005 50.6% Adelphi Selection 201 bottles/Cask 7850
Tomintoul 1967 38yo 49.2 % vol 196 bottles/cask 4485 Adelphi Selection
Macallan 1976 30 yo 45,1% 206 flessen/cask 2749 Adelphi Selection
Glen Ord 1983 22yo 55%
Hazelburn 8 yo 1997-2006 58,4% Sherry Cask Cadenhead?s Bond reserve
Laphroaig 14yo 56,1% 1991-2006 Cadenhead?s 234 bottles, Bourbon Hogshead
Cooley Irish Whiskey 12yo 60% Cadenhead's
(en voor mij ook nog een lekker slokkie van de X4, de Uisgebaugh-baul van Bruichladdich, na 11 weken op het vat! )
Gezellig! Ik weet niet wat er allemaal bij jou open staat natuurlijk maar het lijkt me wel wat om één van je Lowlanders te proeven. Of Dailuaine of Mortlach lijkt mij ook bere interessant. Die Springbank ben ik ook erg benieuwd naar en PeatPirate ook dacht ik. En ben ook wel benieuwd naar die peated Benriach die je hebt staan. Je hebt genoeg mooi spul staan in ieder geval! WIj nemen zelf ook 2 mooie flesjes mee morgen! Wordt weer smullen!quote:Op zaterdag 12 augustus 2006 00:05 schreef pavv het volgende:
Yep! ik ga er ook bij zijn zondag!
Ik heb er zin in....
Neem ook nog weer een mooie sample mee. Ditmaal zonder FWP
Nice!quote:Op zaterdag 12 augustus 2006 17:57 schreef pavv het volgende:
het wordt de dailuaine....
de 27 jaar oude
(van voor je geboorte )
Ik hoop voor jou dat die jou beter ligt dan die mij destijds deed. Ik heb hem ook een keer geprobeert in de islandtijd maar ik vond weinig bekoring bij. Voor mij is aran niets, maar andere whiskey's des te meer:)quote:Op donderdag 10 augustus 2006 20:07 schreef bassieVL het volgende:
Ik heb deze net gekocht. ik had nog een zwiek oude Iris cheques en slijter bonnen liggen.
[afbeelding]
Da's een goeie. Ik houd me voor hetzelfde geboortejaar aanbevolen.quote:Op zondag 13 augustus 2006 23:01 schreef Crucisalus het volgende:
Aaahh, verplaatst naar CUL. Het Whisky Topic is hier in ieder geval beter op z'n plek dan bij 'Uitgaan en vrije tijd'.
Ik ben trouwens op zoek naar een goede whisky die gedestilleerd is in m'n geboortejaar, 1970. Deze wil ik bewaren voor m'n 40ste verjaardag. Heeft iemand hier tips voor... (tot 150 euro)
Klinkt wel erg goedquote:Op zondag 13 augustus 2006 23:01 schreef Crucisalus het volgende:
Dalmore , 12y, 70cl, 40%
Highlands. Distillery Botteling.
Neus: Rond en honingzoet, duidelijke aanwezigheid van de Oloroso-sherry, mout en kruidig.
Smaak: Hout en (sherry)zoet, iets mout en kruiden.
Finish: Hout en kruiden, medium lang.
Waardering: 81
Is ook zeker wel lekker. Niet met heel erg veel dimensies in de smaak/neus/afdronk maar wel fluweelzacht en lekker zoet.quote:
Is ie een beetje goed verkrijgbaar? Want het klinkt als de soort wiskey waarnaar ik op zoek benquote:Op maandag 14 augustus 2006 23:46 schreef pavv het volgende:
[..]
Is ook zeker wel lekker. Niet met heel erg veel dimensies in de smaak/neus/afdronk maar wel fluweelzacht en lekker zoet.
De Dalmore 12y is goed verkrijgbaar en meestal ook nog onder de 30 euro.quote:Op dinsdag 15 augustus 2006 17:48 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Is ie een beetje goed verkrijgbaar? Want het klinkt als de soort wiskey waarnaar ik op zoek ben
heerlijke bourbon whiskEy (sry kom het niet laten )quote:Op woensdag 16 augustus 2006 15:55 schreef AxeldeM. het volgende:
[..]
heb nog 1,5 fles staan hier, heerlijke bourbon whisky vind ik zelf.
Was het een single cask of een single malt?quote:Op woensdag 16 augustus 2006 18:49 schreef allsystemshalt het volgende:
Ik heb ooit een hele zilte sterk rokerige single caskt gedronken en nu weet ik de naam niet meer wie heeft een idee welke het kan zijn ?
Binnenkort eens bij de slijter kijken danquote:Op woensdag 16 augustus 2006 08:13 schreef Crucisalus het volgende:
[..]
De Dalmore 12y is goed verkrijgbaar en meestal ook nog onder de 30 euro.
Hoe smaakt Jack, heb ik nog nooit gehad. Lijkt me sowieso vreemd, whisk(e)y met ijs.quote:Op woensdag 16 augustus 2006 22:16 schreef SevenWonders het volgende:
Als het heel erg erg als ik zeg dat ik bij wijze van tussendoortje aan een kleintje Jack Daniels met ijs zit. Had ik zomaar opeens trek in.
Of een Lagavulin, of een Caol Ila, of een Bruichladdich, óf een Brora, etcquote:Op woensdag 16 augustus 2006 19:49 schreef -Lone- het volgende:
[..]
Was het een single cask of een single malt?
Als het om een malt ging kan het een Laproaigh of een Ardbeg zijn. Waar heb je hem gedronken?
Of een Port Ellen...quote:Op woensdag 16 augustus 2006 23:23 schreef Doffy het volgende:
[..]
Of een Lagavulin, of een Caol Ila, of een Bruichladdich, óf een Brora, etc
Laproaigh zou kunnen idd Ardberg niet want het was zo'n leuke schotse naamquote:Op woensdag 16 augustus 2006 19:49 schreef -Lone- het volgende:
[..]
Was het een single cask of een single malt?
Als het om een malt ging kan het een Laproaigh of een Ardbeg zijn. Waar heb je hem gedronken?
deze ligt mij zeer goed. ik vind hem zeer smakkelijk.quote:Op zondag 13 augustus 2006 02:55 schreef honesty het volgende:
[..]
Ik hoop voor jou dat die jou beter ligt dan die mij destijds deed. Ik heb hem ook een keer geprobeert in de islandtijd maar ik vond weinig bekoring bij. Voor mij is aran niets, maar andere whiskey's des te meer:)
ja, ik weet het, dat die ieren en amerikanen er een E tussen moeten zetten vind ik niet altijd zo spannend.quote:Op woensdag 16 augustus 2006 17:55 schreef -Lone- het volgende:
[..]
heerlijke bourbon whiskEy (sry kom het niet laten )
Normaal gesproken krijg je binnen 1 (werk)dag een bevestiging met factuur. Ik zou ff een mailtje doen. Wat heb je besteld btw?quote:Op donderdag 17 augustus 2006 17:23 schreef SevenWonders het volgende:
Jack smaakt naar Jack, tikkie zoet en prima weg te tanken. Vind hem zelf het lekkerst met ijs. Iets wat ik met mij SM niet doe.
BTW, ik heb bij Van Zuylen twee dagn geleden wat besteld. Maar nog geen faktuur in in-box gezien. Krijg je die per post? Weet iemand dat toevallig?
Hm, die heb ik van mijn schoonouders gekregen, hadden ze meegenomen toen ze op Arran warenquote:Op donderdag 10 augustus 2006 20:07 schreef bassieVL het volgende:
Ik heb deze net gekocht. ik had nog een zwiek oude Iris cheques en slijter bonnen liggen.
[afbeelding]
Glenmorrangie Portwood en Glengoyne 17Yquote:Op donderdag 17 augustus 2006 22:33 schreef Crucisalus het volgende:
[..]
Normaal gesproken krijg je binnen 1 (werk)dag een bevestiging met factuur. Ik zou ff een mailtje doen. Wat heb je besteld btw?
In Arnhem en omgeving zijn genoeg goede slijters te vinden dus vermijd die dure Gall & Gall!!! In Sonsbeek zit een goede slijterij met een mooie sortering whiskies of ga anders naar Van Appeldoorn in Velp die hebben een nog grotere sortering whiskies! De Cragganmore is trouwens wel echt een mooie whisky. Misschien alleen iets te droog en te complex voor een beginner.quote:Op vrijdag 18 augustus 2006 20:15 schreef Hertog_Martin het volgende:
Woon in Arnhem. Malt van de maand proberen lijkt me wel leuk opzich.
quote:Johnnie Walker Red Label — a premium blend of grain whisky and malt whisky, it is the best selling whisky made by Johnnie Walker and the only one marketed with mixing in mind.
Johnnie Walker Black Label — a deluxe blend of as many as 40 whiskies, each aged at least 12 years.
Johnnie Walker Pure Malt (a.k.a. Green Label) — a vatted malt whisky that consists of a blend of approximately 15 individual single malts, the signature malts being Talisker, Cragganmore, Linkwood, and Caol Ila – Aged 15 years
In het whisky magazine stond er dit:quote:And also Smokehead (43%, Ian McLeod) Simple but very clean and straightforward peat and smoke plus a crisp fruitiness (lemon, gooseberries). A totally flawless young peat monster, highly drinkable but probably not meant for 'tasting'. 85 points (because of its extreme cleanliness and because of the rock and roll label).
quote:Smokehead Tasting Notes
Dave Broom
Nose
Bang! Kipper paté with lemon served on an oatcake. Medicinal notes (Germoline) then: fish stock, cow shed, smoked meat. Seems young.
Palate
Instant dry smoke (suggesting youth) but calms down a little and mellows in the centre.
Finish
Crowdie cheese rolled in oats, hotsmoked salmon.
Comment
Not subtle, but is it meant to be? Just needs a little sweet oak to round the edges off, but why is it called smackhead?
rating: 7.5
Arthur Motley
Nose
Smoky tea, an ashiness like a fire grate the morning after.
Palate
A little fruitiness, like black grapes. Some sweetness too and a herb character (almost basil, but not quite).
Finish
Lots of smoke, masking a fruitiness.
Comment
That Lapsang Souchong character is distinctive. Attractive youth, resolutely smoky but with a class. Lauren Bacall before the wrinkles.
rating: 9
De doublewood is helemaal niet verkeer nee!quote:Op dinsdag 8 augustus 2006 23:26 schreef wonderer het volgende:
Balvenie 12 is wel een goeie om mee te beginnen.
Helaas waren ze wel wat duurder allemaal bijelkaar maar heb een mooi prijsje betaald. Zijn allemaal flessen die normaal ¤ 120,- of meer kosten. Het grote aantal Brora's is omdat deze bottelingen bijna nergens meer voor redelijke prijzen te krijgen zijn. Het is een gesloten distilleerderij en de whisky uit de jaren 70 wordt erg goed gewaardeerd. De nieuwe standaard bottelingen van Brora die Diageo tegenwoordig uitbrengen beginnen rond de ¤ 200,-. Daarom had ik zelf zoiets als ik ooit nog goede Brora wil drinken voor een leuke prijs moet ik het nu doen. Ik zie het dan ook als een soort investering. De Talisker is trouwens ook een erg mooie vangst! Is de 20y van 1981 deze botteling scoort overal in de 90 punten, nu ook erg moeilijk te vinden. Jim Murray heeft het in de Whisky Bible zelfs over de beste Talisker die hij ooit heeft gedronken!quote:Op vrijdag 25 augustus 2006 17:54 schreef parterrepact het volgende:
als ik ze samen op 400 euro gok, zit ik dan enigzins in de buurt?
Vanwaar het grote aantal Brora's? (heb ik nog nooit gehad namelijk..)
Maar ziet er uit als een erg leuk rijtje! Stiekem zit ik hier jaloers te wezen
Hoi,quote:Op maandag 21 augustus 2006 20:43 schreef parterrepact het volgende:
Zo, ook maar even een bijdrage leveren aan dit nieuwe topic! en wel met een vraag..
Bij de slijter zag ik namelijk een 'Smokehead' staan.. iemand ervaring mee? De verpakking was erg spannend, maar dat zegt natuurlijk niet geoneg over de inhoud. Het is een Islay single malt, ik kon alleen niks vinden welke.. iemand enig idee??
Tenks!
Pavv, het kan nog wel even duren eer de 24 jaar oude Brora open gaat. De 21 jaar oude Brora gaat eerst open aangezien ik er daar twee van heb. Maar ook met deze wacht ik nog even op een speciale gelegenheid.quote:Op zondag 27 augustus 2006 11:59 schreef pavv het volgende:
Leuke vangst Caledonians! Vooral die 24 jaar oude Brora doet mijn hart sneller kloppen. De 21 natuurlijk ook maar die heb ik hier al staan.... misschien een sampletje ruilen van het een of ander?
Waar zit die in Den Bosch?quote:Op dinsdag 29 augustus 2006 19:16 schreef Modder-eter het volgende:
Vandaag voor het eerst bij whiskykoning in Den Bosch geweest, geweldig assortiment zeg
Daar ben ik dan ook wel benieuwd naar? Werk in Den Bosch en daar een keertje gaan kijken is niet verkeerdquote:
Mijn dank is groot!quote:Op dinsdag 29 augustus 2006 20:36 schreef Modder-eter het volgende:
Hinthamereinde 41
5211 PM 's Hertogenbosch
Ga ik zeker eens kijken als ik weer in Den bosch ben.quote:Op dinsdag 29 augustus 2006 20:36 schreef Modder-eter het volgende:
Hinthamereinde 41
5211 PM 's Hertogenbosch
Zag hem staan bij Overmars. Kon er even niet zo snel uit komen van wie die nou is. Maar ik dacht ooit gehoord te hebben dat Bunnahabhain iets met zeewier zou doen, maar misschienzit ik helemaal fout daarmee!quote:Op vrijdag 1 september 2006 17:04 schreef Modder-eter het volgende:
Iemand al ervaring met de Celp seawead experience? Ik heb hem net gekocht, maar ik denk dat ik hem nog ff dicht laat
Ik heb gelezen dat het een jonge lagavulin is. En heb hem inderdaad een beetje gekocht als gadgetquote:Op vrijdag 1 september 2006 18:33 schreef Doffy het volgende:
Tsja, het is een jonge Islay, volgens mij een Bowmore oid. Met een stuk zeewier erin. Smaakt op zich niet verkeerd, maar heeft wat mij betreft toch vooral een hoge gadget-waarde.
Kom hem gewoon lekker proeven joh!quote:Op vrijdag 1 september 2006 23:04 schreef Crucisalus het volgende:
@pavv
Een hele mooie Clynelish. Ben zeer benieuwd naar je notes, en btw...you've got mail
Tip: maak de fles open, schenk een dram in en drink het op. Denk: "wat een jonge, ruige, sterke whisky!". Zet de fles vervolgens een maand of langer, met de dop erop natuurlijk, in een kast, en schenk dan nog eens een dram in. Denk dan: "hey, volgens mij is ie voller en ronder dan toen ik 'm een maand (of langer) geleden open maakte! ".quote:Op dinsdag 5 september 2006 23:55 schreef parterrepact het volgende:
Glenfarclas 105 proof.. zwaar overwegende die morgen maar eens te gaan halen, tenzij iemand het me heel rap afraadt!!
Mijn lot ligt in jullie handen...
Wow! deel 1 van je beschrijving klopt helemaal! Net een klein bodempje ongeschonken en echt alles brandt weg... De eigenlijke smaak is knap moeilijk te ontdekken!!quote:Op woensdag 6 september 2006 08:19 schreef Doffy het volgende:
[..]
Tip: maak de fles open, schenk een dram in en drink het op. Denk: "wat een jonge, ruige, sterke whisky!". Zet de fles vervolgens een maand of langer, met de dop erop natuurlijk, in een kast, en schenk dan nog eens een dram in. Denk dan: "hey, volgens mij is ie voller en ronder dan toen ik 'm een maand (of langer) geleden open maakte! ".
Maar voor z'n geld is het een fles die de moeite waard is. Slobberdeslobber
Ik heb ook van diverse mensen gehoord dat deze whisky na een tijdje drinkbaarder wordt. Voor mij blijft het echter een dram waar ik niet echt van kan genieten :-) ondanks het enthousiasme van vele anderen.quote:Over een paar weken deel 2 van je plan dan maar
Hij is inderdaad veel ruiger dan de geweldige a'bunadh maar ik vind 'em zeker goed te genieten.quote:Op vrijdag 8 september 2006 10:31 schreef pavv het volgende:
Hee Peat, ik ben er ook niet wild van...die 105 heeft nog niet mijn hart gestolen. ik prefereer ten alle tijden de iets subtielere a'bunadh die ik echt vele malen lekkerder vind.
Hey PAVV, who the hell is Peat???quote:Hee Peat, ik ben er ook niet wild van...die 105 heeft nog niet mijn hart gestolen. ik prefereer ten alle tijden de iets subtielere a'bunadh die ik echt vele malen lekkerder vind.
Wat zwak zegquote:Op vrijdag 8 september 2006 19:06 schreef Crucisalus het volgende:
Ik kon het niet laten dus net besteld:
Ik weet het, erg hè...quote:
Hej ben nog maar net met echt whisky begonnen, zat vast in de Irish Mistquote:Op zondag 10 september 2006 00:51 schreef pavv het volgende:
En dan te weten dat er naast Glenfiddich nog zóó veel andere (nog) lekker(der)e whisky te proeven valt! Ik zou zeggen lees eens dit topic of een van de voorgangers ervan door en probeer eens een andere malt.
@ Seadragon: Top! Ik voeg die graag toe aan mijn collectie. Zeker nu ik vanavond weer heb genoten van een Yoichi 12. Die Japanners kunnen er toch wat van hoor.
De Royal Brackla 1991 CC 46% die ik nu aan het proeven ben is ook behoorlijk goed trouwens.
Jammer dat niet alle Japanse distilleries naar Europa exporteren. Naast Nikka en Suntory zijn er nog andere distilleries zoals b.v Karuizawa & Fuji Gotemba. Maar Nikka maakt ook meer dan in Nederland te koop is. B.v. de Nikka "peaty & salty"quote:Top! Ik voeg die graag toe aan mijn collectie. Zeker nu ik vanavond weer heb genoten van een Yoichi 12. Die Japanners kunnen er toch wat van hoor.
Ziet er goed uit. Dailluane is volgens mij best een onderschatte distillery. Wat ik er zelf van geproefd heb was ook lekker (o.a een 27 jaar oude van PAVV)quote:Ik heb gisteren 2 flessen geopened. Meteen maar notes gemaakt.
Dailuaine 1991, 14y, 70cl, 43%
Pittyvaich 1993, 12y, 70cl, 43%
Misschien mag ik die in november ook proeven.quote:Op zondag 10 september 2006 09:17 schreef SeaDragon het volgende:
Hoi Crucisalus,
[..]
Ziet er goed uit. Dailluane is volgens mij best een onderschatte distillery. Wat ik er zelf van geproefd heb was ook lekker (o.a een 27 jaar oude van PAVV)
Tuurlijk joh! Dat en nog wel meer lekkers ook!quote:Op zondag 10 september 2006 12:42 schreef Crucisalus het volgende:
[..]
Misschien mag ik die in november ook proeven.
Inderdaad double matured, hier/ kun je er wat meer over vinden.quote:Op zondag 10 september 2006 22:45 schreef pavv het volgende:
@Tin... Hmmm een Aberlour, Zie ik het goed dat ie double matured is? Oftwel gefinished in een ander vat? Of bedoelen ze iets anders? Ik hoor graag van je hoe je hem vindt.
Dan heb je naar de verkeerde fles gelinkt. Nu staat je link namelijk naar de 15y Sherry Finish. Hier is de 15y Double Matured te vinden...quote:Op maandag 11 september 2006 09:14 schreef Tinuva het volgende:
[..]
Inderdaad double matured, hier/ kun je er wat meer over vinden.
mijn nederige excuses...quote:Op maandag 11 september 2006 16:17 schreef Caledonians het volgende:
[..]
Dan heb je naar de verkeerde fles gelinkt. Nu staat je link namelijk naar de 15y Sherry Finish. Hier is de 15y Double Matured te vinden...
Ziet er idd yummie uit.quote:Op maandag 11 september 2006 17:47 schreef pavv het volgende:
Ik zal eens zien of ik ze op een proeverij tegen kom en dan zal ik ze zeker proberen....
Overigens net aan de collectie toegevoegd:
[afbeelding]
Yummie!
Heb ik ook nog vast gehad, maar toch besloten de 15-jarige te double matured te kopenquote:Op maandag 11 september 2006 19:31 schreef Crucisalus het volgende:
Ik heb trouwens deze onlangs ook nog gekocht.
[afbeelding]
Dit was m'n eerste single malt die ik zelf kocht, dus deze een beetje uit sentiment aangeschaft. Hij is trouwens ook wel lekker.
Dat is een lekker discontinued flesje. Zuinig op zijn worden steeds schaarser.quote:Op maandag 11 september 2006 22:52 schreef pavv het volgende:
Ook nog een oude fles Campbeltown whisky weten te scoren
Glen Scotia 14 Years 40%
[afbeelding]
quote:Op maandag 11 september 2006 22:53 schreef wonderer het volgende:
Een vriend wist me te vertellen dat de plaatselijke G&G medewerker meldde dat "malt" betekende dat de smaak van de whisky frisser/fruitiger/zoeter maakte
Daar heb ik ook nog een beetje van staan....quote:Op dinsdag 12 september 2006 22:02 schreef pavv het volgende:
Vanavond maar weer eens die Springbank 10Years 100 Proof inschenken.
Heb je ze nog?quote:Op zaterdag 2 september 2006 23:35 schreef Modder-eter het volgende:
-
Voor wie ze ook wil proeven wil ik de drie flesjes (alle 0,2 L) wel verkopen voor een schappelijke prijs. Ze zijn wel aangebroken natuurlijk.
-
Mail me, sitethief at gmail punt com .quote:
Hier:quote:Op vrijdag 15 september 2006 01:17 schreef Dr.Death het volgende:
waar komt ie precies vandaan? Wat is de smaak ongeveer?
die heb ik misschien wel voor je....jij hebt wel een fles staan die mijn interesse heeft, die Talisker 20 62%quote:Op woensdag 20 september 2006 19:51 schreef Caledonians het volgende:
Het is akelig stil hier...
Misschien moet iedereen net zoals ikzelf weer eerst wat flesjes leeg drinken en vooral ook sparen voordat er weer wat mooie nieuwe flesjes kunnen worden aangeschaft? Mijn volgende target is in ieder geval de St. Magdalene 19y RM, voordat die helemaal niet meer te krijgen is...
[offtopic]quote:Op donderdag 21 september 2006 01:04 schreef pavv het volgende:
[..]
die heb ik misschien wel voor je....jij hebt wel een fles staan die mijn interesse heeft, die Talisker 20 62%
pm me maar als het je wat lijkt....
Hmm, eerst even de rest leeg slobberen dan maar...quote:Op woensdag 20 september 2006 22:17 schreef pavv het volgende:
Jahaa, dat is goed spul hoor! Ik heb hier een flesje van dat spul staan en ik vind de combinatie van de peperige Talisker en de finish op een sherryvat een erg gelukkige combinatie.
zorg alleen dat je niety te veel betaalt voor dit flesje....de prijzen varieren nogal. Het zou wel rond de 60 euro moeten lukken denk ik
Hehe... Die precious Talisker 20y 1981 gaat nergens naartoe, die blijft lekker hier! Heb al een adresje voor de St. Magdalene 19y RM. Maar heb je toch een PM gestuurd want kan misschien nog aan een Brora 21y RM komen voor je!quote:Op donderdag 21 september 2006 01:04 schreef pavv het volgende:
[..]
die heb ik misschien wel voor je....jij hebt wel een fles staan die mijn interesse heeft, die Talisker 20 62%
pm me maar als het je wat lijkt....
Bedoel je onderstaande flesjes?quote:Op zaterdag 23 september 2006 00:45 schreef Dr.Death het volgende:
Man, hou op over Brora! Die zijn echt te lekker, maar niet meer te krijgen
Pavv, hebben ze dan ooit minder dan 100 euro gekost dan? Denk het niet hoor. Al ben ik wel erg benieuwd naar wat de prijs in guldens was voor de bottelingen die vóór het eurotijdperk zijn uitgekomen. Maar de Rare Malts zie ik eigenlijk altijd voor een bedrag ergens tussen de 90 tot 150 euro. Zitten soms belachelijke verschillen tussen bij de diverse slijterijen, het grootste verschil wat ik tot nu toe voor één en dezelfde fles heb gezien is 50 euro! Goed zoeken dus!quote:Op zondag 24 september 2006 12:25 schreef pavv het volgende:
Caledonians, we moeten misschien maar stoppen met Dr. Death te pesten met al dat lekkers
Hij heeft het bijna niet meer.
Maar je hebt gelijk, ze zijn nog wel te krijgen, alleen zijn ze inmiddels wel vanaf 100 euro de fles
Die Talisker 20 is trouwens op 186 euro geëindigd...idioten, hij is nog gewoonvoor minder te krijgen als je een beetje zoekt.
ehhh, lees ik daar flesjes? Als in meervoud? Ben je niet een beetje aan het doorslaan joh?quote:Op zondag 24 september 2006 14:39 schreef Caledonians het volgende:
[..]
Komend weekend lekker mijn flesjes St. Magdalene 19y RM ophalen!
Dat lees je goed ja! Doorgeslagen ben ik al een aantal maanden geleden... Maar hoe vaak ga ik nog flesjes van St. Magdalene 19y RM tegenkomen bij een slijter? Denk dat dat niet erg vaak meer zal zijn! Dus deze kans moet ik niet aan mn neus voorbij laten gaan!quote:Op zondag 24 september 2006 20:18 schreef pavv het volgende:
[..]
ehhh, lees ik daar flesjes? Als in meervoud? Ben je niet een beetje aan het doorslaan joh?
Dank je voor je medelevenquote:Op zondag 24 september 2006 12:25 schreef pavv het volgende:
Caledonians, we moeten misschien maar stoppen met Dr. Death te pesten met al dat lekkers
Hij heeft het bijna niet meer.
Maar je hebt gelijk, ze zijn nog wel te krijgen, alleen zijn ze inmiddels wel vanaf 100 euro de fles
Het is in ieder geval echt een andere botteling aangezien het hier een 16 jaar oude variant betreft in tegenstelling tot de 14 jaar oude St Andrews Bridge....quote:Op donderdag 28 september 2006 13:18 schreef Kiwikruger het volgende:
Hoi,
heb gisteren ook die Bruichladdich gehaald. Het was een aparte botteling speciaal voor G & G. Ik weet niet of dat ook de reden was dat ze een kleine naamswijziging hadden aangebracht: op de fles (en blik) staat niet het originele St.Andrews Bridge maar St.Andrews burn.
Ze konden me niet vertellen of er dan ook een smaakverschil was of dat het alleen een kwestie van een andere naam was, maar aangezien Bruichladdich nooit verkeerd is toch maar de gok gewaagd.
De "originele" (wat is origineel??) is de Links The Old Course St. Andrewsquote:Het was een aparte botteling speciaal voor G & G. Ik weet niet of dat ook de reden was dat ze een kleine naamswijziging hadden aangebracht: op de fles (en blik) staat niet het originele St.Andrews Bridge maar St.Andrews burn.
Ik heb de mijne vanavond opngetrokken en ik vind hem lekkerquote:Op vrijdag 29 september 2006 12:12 schreef Lexie het volgende:
Gisteren ook die Bruichladdich op de kop getikt. 28 euro kon ik nog wel missen .
Het is een makkelijke smaakvolle Whisky. Doe je zeker geen miskoop aan.quote:Op donderdag 28 september 2006 00:52 schreef Lestat het volgende:
Cragganmore (speyside) 12 yo, is dat wat?
en als hij niet bevalt zou ik ook meer soorten proberen, want er zit erg veel variatie in de smaken van de verschillende malts!quote:Op zaterdag 30 september 2006 17:54 schreef Martijn_77 het volgende:
Ga vandaag de eerste schreden zetten op het pad van de Wisky liefhebbers
Heb om te beginnen een fles Glen Dowan gekocht:
[afbeelding]
Was een lekkere zachte wiskey, met honing en houttonen volgens de Slijter. als deze bevalt ga ik meer soorten proberen
ik vond er het volgende over:quote:Op zaterdag 30 september 2006 17:54 schreef Martijn_77 het volgende:
Ga vandaag de eerste schreden zetten op het pad van de Wisky liefhebbers
Heb om te beginnen een fles Glen Dowan gekocht:
afbeelding
Klinkt redelijk goed voor een blended whisky. Maar ik houd het voorlopig toch bij de Single Malts.quote:Glen Dowan
Streek : Blend
Leeftijd : 4 Jaar
Korte beschrijving:
The Glen Dowan Special Reserve Scotch Whisky is een prima blend afkomstig van de Glenfarclas Distilleerderij en wordt gemengd van meer dan 30 verschillende topkwaliteit single malts-en grain whisky's om de optimale en verfijnde smaak te krijgen.
Uitgebreide informatie:
De bevestiging van deze Special Reserve blended Scotch Whisky is de bekroning op het International Spirits Challange met een gouden médaille in 1977. De keldermeester van Glenfarclas heeft ook gezegd, dat het creëren van een blend een waarlijk kunstwerk is. De kwaliteit van de Masterblender vindt je terug in de smaak, door de zorgvuldige selectie van de verschillende maltswhisky's met de vele aroma's en eigenschappen van deze malts.
Proefnotitie:
De bekende whiskykenners-en schrijvers Jack & Wallace Milroy beoordeelden deze blend van Glen Dowan als een excellente, goed gebalanceerde blend, zoals je ook kunt verwachten uit de "stal" van the Glenfarclas Distillery. Jack schreef : "the nicest blend I' ve tasted in years, malty and very moorish".
Single Malt is mijn volgende project.quote:Op zaterdag 30 september 2006 18:00 schreef pavv het volgende:
Klinkt redelijk goed voor een blended whisky. Maar ik houd het voorlopig toch bij de Single Malts.
En waarschijnlijk je laatste . Sinds ik aan de single malts ben heb ik geen blend meer aangeraakt .quote:Op zaterdag 30 september 2006 18:03 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Single Malt is mijn volgende project.
Oei! Die heb ik geproefd en hij is serieus lekker en heeft een geweldige neus! Ikzelf heb hier de 18Y 1984 en de 18Y 1978 maar ik zou graag een fles 1983 ernaast hebben. Ook de 1985 heb ik mogen proeven maar die deed het niet voor mij.quote:Op zaterdag 30 september 2006 18:03 schreef Tweek het volgende:
afbeelding
Tja je moet wat met je geld, dus dit is mijn laatste aanwinst.
Mmm dat belooft dus watquote:Op zaterdag 30 september 2006 20:16 schreef Lexie het volgende:
[..]
En waarschijnlijk je laatste . Sinds ik aan de single malts ben heb ik geen blend meer aangeraakt .
dat moet dan de Glen Morven Islay variant geweest zijn. 1 van de 4 smaken die door Gall & Gall op de markt gezet zijn. Dit zijn over het algemeen vatted malts (of blended malts zoals ze tegenwoordig heten) die bestaan uit een mix van een aantal single malts van verschillende distilleerderijen.quote:Ik heb vorige week een flesje Glen Morwen gekregen. Een sterke rokerige smaak, erg lekker.
Hmmm, ikzelf heb van het voorjaar deze hinder mogen ondervinden en ik was er niet zo van gecharmeerd. Vanwege de zeer korte rijping in een vat (niet veel langer dan drie jaar) had de whisky nog niet echt veel karakter.quote:En ik heb eindelijk die Fryske hynder mogen uitproberen. Ik moet zeggen: ontzettend lekker
wat is redelijk he...Ga voor een beetje maltwhisky uit van de prijsklasse vanaf 25 euroquote:Op zaterdag 30 september 2006 20:57 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Mmm dat belooft dus wat
Heb je nog een goede tip voor mij in een redelijk prijsklasse?
Vanaf 25 Euro vind ik inderdaad een nette prijs. Mag ook wel iets duurder zijn.quote:Op zaterdag 30 september 2006 21:03 schreef pavv het volgende:
wat is redelijk he...Ga voor een beetje maltwhisky uit van de prijsklasse vanaf 25 euro
Als er bij jou een Gall en Gall in de buurt is zou je kunnen kijken of ze nog het een en ander in de opruiming hebben....
mooie bruichladdich 16y o.5 liter
of afgeprijsde cooper's choice bottelingen van rond de 25euro
Gall en Gall is ook zeker niet goedkoop, maar ze hebben meestal wel een aardig assortiment. Als je een plaatselijke slijter hebt die van whisky houdt ben je meestal al veel beter uit idd. Ik ben b.v. ook erg tevreden met mijn slijter-om-de-hoekquote:Op zaterdag 30 september 2006 21:06 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Vanaf 25 Euro vind ik inderdaad een nette prijs. Mag ook wel iets duurder zijn.
De Gall en Gall die hier in de buurt is is niet veel (Klein, duur etc). ga altijd naar een andere slijter die beter gesorteerd is een ook nog eens wat goedkoper is.
Ik durf mezelf nog lang geen kenner te noemen maar Glenlivit en The Balvenie zijn prima whisky's om mee te beginnen. Niet al te duur, erg lekker en vriendelijk .quote:Op zaterdag 30 september 2006 21:06 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Vanaf 25 Euro vind ik inderdaad een nette prijs. Mag ook wel iets duurder zijn.
De Gall en Gall die hier in de buurt is is niet veel (Klein, duur etc). ga altijd naar een andere slijter die beter gesorteerd is een ook nog eens wat goedkoper is.
Idd die slijter van mij is ook een onafhankelijke slijter. Heeft ie het niet staan kan ie het zeker bestellenquote:Op zondag 1 oktober 2006 00:20 schreef pavv het volgende:
Slijter om de hoek is vaak beter. Ik ben zelf dol op de onafhankelijke slijter. Ik noemde de G&G omdat die momenteel aan het opruimen zijn. Ik kom er normaal gesproken alleen dan en tijdens de wilde whiskydagen
Maar heb gisteren mijn fles Glen Dowan gekeurd. Vond de eerst slok toch nog vrij scherp maar later kwammen de honing, hout en rooktonen goed los en was het wel een smaakvol geheel maar hij had van mij iets meer honing tonen en iets minder rooktonen mogen hebbenquote:Op zondag 1 oktober 2006 00:20 schreef pavv het volgende:
Tips tussen de 25-35
de "zachte" whisky:
Balvenie Founders reserve
Balvenie Doublewood
Cragganmore 12
Dalmore 12 Die had ie zeker staan
Dalwhinnie 15
Glen Elgin 12
Highland Park 12
Glenfarclas 10 & 12 (sherryvaten) Die had ie zeker staan
de wat pittigere whisky:
Talisker 10
Bowmore 12 (NIET de Legend!)
De turf en rook zware jongens:
Ardbeg 10
Laphroaig 10
Wat zou je mij dan als blend aan raden?quote:Op zondag 1 oktober 2006 15:20 schreef pavv het volgende:
Tja, het blijft een blend he....misschien toch iets te veel graanwhisky in de mix.
Ik heb die Frysk Hynder thuis staan (goed, ik moest mijn Friese connectie op de makers zelf afsturen met dreigementen a/h adres van hun kinderen voordat ik hem kreeg , maar goed) en ik vind het een lekkere whisky. Door de korte rijping is hij inderdaad niet heel vol van karakter en kort van smaak, maar voor een zomerse middag een uistekende keuze.quote:Op zaterdag 30 september 2006 21:00 schreef pavv het volgende:
Op zaterdag 30 september 2006 20:40 schreef Haushofer het volgende:
Hmmm, ikzelf heb van het voorjaar deze hinder mogen ondervinden en ik was er niet zo van gecharmeerd. Vanwege de zeer korte rijping in een vat (niet veel langer dan drie jaar) had de whisky nog niet echt veel karakter.
Wijs gesprokenquote:Op maandag 2 oktober 2006 14:26 schreef Dr.Death het volgende:
@ blends: meestal is het allemaal wel aardig, maar nooit uitgesproken top.
.....
Maar beter is om eens een whiskyproeverij mee te maken en dan de lekkerste fles kopen.
Jij hebt duidelijk een andere Fryske Hynder gehad dan ikquote:Op maandag 2 oktober 2006 14:23 schreef Dr.Death het volgende:
[..]
Ik heb die Frysk Hynder thuis staan (goed, ik moest mijn Friese connectie op de makers zelf afsturen met dreigementen a/h adres van hun kinderen voordat ik hem kreeg , maar goed) en ik vind het een lekkere whisky. Door de korte rijping is hij inderdaad niet heel vol van karakter en kort van smaak, maar voor een zomerse middag een uistekende keuze.
Ik ben benieuwd wat de smaak zou zijn na 12 jaar rijping. Ik denk dat je dan echt een topwhisky hebt.
Ik heb blends in mijn kast staan die beter smaken dan 90% van alle single malts die ik ooit geproefd heb. Wat dat betreft is er weinig verschil: niet alles wat single malt heet is automatisch goed. Integendeel; en tegenwoordig nog veel minder.quote:Op maandag 2 oktober 2006 14:26 schreef Dr.Death het volgende:
@ blends: meestal is het allemaal wel aardig, maar nooit uitgesproken top.
Thanks! Ik ga ervan uit dat hij het standaard repertoire idd al heeft geproefd. We hebben regelmatig samen een glaasje gedronken waarvan ik echt het prijskaartje niet had willen zien.quote:Op donderdag 19 oktober 2006 22:12 schreef -Lone- het volgende:
Het ligt er natuurlijk erg aan wat voor smaak en ervaring de ontvanger heeft. Er vanuit gaande dat hij de standaard Ilays geproeft heeft (Ardbeg 10, Laph 10,CS, QC,(15), laga 16) zou misschien de Lagavulin cask strength 12 years een mooie zijn. Of misschien de Distillers edition als hij ook van sherry houdt. Anders misschien kijken naar Ilays waar hij minder bekend mee is, een Bruichladdich ofzo
Klinkt ook als een winner. Iemand overigens ervaring met het bestellen en laten bezorgen via whisky van Zuylen?quote:Op vrijdag 20 oktober 2006 17:25 schreef pavv het volgende:
Dat klinkt echt als een uitstekende keus, die Lagavullin CS en als je die online besteld of een betaalbare slijter in de buurt hebt ben je rond de 50 euro klaar. Als je echt wilt uitpakken en met iets unieks wilt aankomen kun je deze nemen: Ardbeg Airigh Nam Beist
in Den Haag of online voor 57 euro te krijgen, normaal iets van 62 euro
Het lijkt me stug dat hij hem al heeft, is pas enkele weken op de markt.
Maar de Laga 12 CS is minstens even lekker hoor
En daar is niet veel aan verlorenquote:Op zaterdag 21 oktober 2006 14:35 schreef Crucisalus het volgende:
De laatste flessen van Rosebank voor deze serie want de distilleerderij is in 1993 gesloten.
Smaken verschillen dus laten we het hier maar bij laten...quote:
Had de Ardbeg al besteld.quote:Op vrijdag 20 oktober 2006 22:17 schreef pavv het volgende:
Ikke...het gaat snel en goed !
Ik ben geen kenner, de ontvanger wel. Het is ook maar eenmalig dus die verzendkosten maakt me niet zoveel uit.quote:Wel is het aan te raden om meer dan een fles te bestellen (bijvoorbeeld ook nog een voor jezelf ofzo) om zo de verzendkosten per fles een beetje te drukken
Ik wel, gaan?quote:Op woensdag 25 oktober 2006 20:28 schreef 1-of-6Billion het volgende:
Iedereen 10, 11 en 12 november al zijn/haar agenda gezet?
[klik]
Hey, tref ik jou hier? kewl.quote:
Hij is er inderdaad heel blij mee. Kreeg vandaag een mailtje van hem, flesje stond al vanaf dinsdag te wachten op kantoor. Toppertje die van Zuylen.quote:Op zondag 22 oktober 2006 17:12 schreef pavv het volgende:
Hehehe...
Daar gaat ie vast en zeker erg blij mee zijn.
Nou, dan ben ik wel benieuwd welke fles dat dan wel geworden is...want het plaatje doet het helaas niet...quote:Op donderdag 26 oktober 2006 16:49 schreef bonootje het volgende:
Ik had nog wat geld over en heb er maar wat lekkers voor gekocht.
[afbeelding]
[afbeelding]
greetzz ro
grrrr ik krijg wat van dat plaatjes gedoe..... alweer niet gelukt.......quote:Op vrijdag 27 oktober 2006 10:18 schreef pavv het volgende:
[..]
Nou, dan ben ik wel benieuwd welke fles dat dan wel geworden is...want het plaatje doet het helaas niet...
Volgens mij mijn eerste en laatste lowland die ik heb gehad maar vond hem wel lekker hoor, als ik hem tegen kom zal ik hem zo weer kopen:)quote:Op zaterdag 21 oktober 2006 14:35 schreef Crucisalus het volgende:
Net aangeschaft:
Rosebank, 12y, 43%, Flora & Fauna
[afbeelding]
De laatste flessen van Rosebank voor deze serie want de distilleerderij is in 1993 gesloten.
zal allemaal wel met die pics...quote:Op donderdag 26 oktober 2006 16:49 schreef bonootje het volgende:
Ik had nog wat geld over en heb er maar wat lekkers voor gekocht.
[afbeelding]
greetzz ro
En?quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 08:28 schreef Caledonians het volgende:
Mijn laatste aanwinst heb ik vanuit Schotland meegenomen:
[afbeelding]
Ben Nevis 13 Year Old Port Finish
Dit is een limited release van 800 flessen. Is alweer aardig aan het opraken bij de diverse webshops waar die te koop stond. Heb zelf fles met nummertje 182. Heb deze in de winkel kunnen proeven voordat ik hem kocht. Ten eerste is de kleur van de whisky al erg uniek, die is namelijk roze! De neus zit vol met rood fruit, ben ik zelf dol op! En de smaak is erg intens met laagjes van rood fruit en de mout de elkaar afwisselen met een lekkere warme afdronk.quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 08:40 schreef Tinuva het volgende:
[..]
En?
Een vriend van me had laatst ook een flesje Ben Nevis staan, die schijnt best goed te zijn.Op de site van Ben Nevis kan ik deze niet vinden overigens. Iets speciaals..?
ik heb me ingeschreven, maar nou moet ik hoogstwaarschijnlijk verstek laten gaan ivm afmixen van de cd van kijn band..Ook leuk, maar had dat liever en weekend later gedaan..hopelijk kan ik de rest nog overtuigen dat dat beter is.quote:Op woensdag 25 oktober 2006 20:28 schreef 1-of-6Billion het volgende:
Iedereen 10, 11 en 12 november al zijn/haar agenda gezet?
[klik]
Glenfiddich en Balvanie zijn twee toegankelijke maar niet te dure whiskey's. Voor tussen de 20 en 30 euro heb je hier al een aardig flesje voor.quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 19:46 schreef Sloavink het volgende:
Wat is een goedkope maar toch lekkere whisky?
Bedankt!quote:Op woensdag 1 november 2006 10:30 schreef Tinuva het volgende:
[..]
Glenfiddich en Balvanie zijn twee toegankelijke maar niet te dure whiskey's. Voor tussen de 20 en 30 euro heb je hier al een aardig flesje voor.
Als je iets meer te besteden hebt, of je wil toch een whiskey met een wat meer uitgesproken smaak zijn er ook nog genoeg andere opties...
Ok, dan ben ik zeer binnenkort in het bezit van een "lege" stenen kruik .quote:Op woensdag 1 november 2006 13:47 schreef Doffy het volgende:
Als de kurk geen zuurstof doorlaat, is het ongetwijfeld nog prima spul
Ik zie dat het Tullamore Dew is. Als ik jou was zou ik een "moderne" fles Tullamore Dew erbij halen om de verschillen te proeven!quote:Op woensdag 1 november 2006 13:59 schreef _Vulcanus_ het volgende:
Ok, dan ben ik zeer binnenkort in het bezit van een "lege" stenen kruik .
The Glenlivit 12 y.o.quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 19:46 schreef Sloavink het volgende:
Wat is een goedkope maar toch lekkere whisky?
Ziet er goed uit. Laat ons weten wat je bevindingen zijn. Ik ken alleen Rosebank en Caol Ile, maar dan niet deze bottelingen.quote:Op vrijdag 10 november 2006 00:19 schreef parterrepact het volgende:
Zondag overigens weer richting Leiden.. was weer duur genoeg, dus hopen dat het wat wordt.
Ook een masterclass van Helen Arthur geboekt, daar ben ik erg benieuwd naar, ik schijn daar het volgende rijtje te gaan proeven:
HAC 1991 Rosebank
HAC 1986 Glenrothes
HAC 1987 Tullibardine
HAC 1996 Caol Ila
HAC 1993 Inchgower
HAC 1987 Mannochmore
Voor mij zo goed als allemaal onbekend spul..
Daar ben ik toevallig laatst geweest. Het is deze slijter.quote:Op vrijdag 10 november 2006 10:49 schreef Twoflower het volgende:
Volgens mij zit er aan de Deurningerstraat ook een slijter die best wat heeft. Maar weet het niet helemaal zeker meer.
Ik zei afgelopen weekend nog tegen je dat je er vast nog wel eentje tegen het lijf zou lopen. Dat het al zo snel zo zijn. Maar erg mooie aanwinst!quote:Op dinsdag 14 november 2006 11:46 schreef pavv het volgende:
It's mine....Mine...MINE!
Talisker 20Years old 1981-2002 62%
de "Sherry-Talisker"
Helen Arthur was cool he!quote:Op vrijdag 10 november 2006 00:19 schreef parterrepact het volgende:
slijters in Enschede... ik ga zo goed als altijd naar Leunis Koumans op winkelcentrum Twkkelerveld, maar dan vooral omdat het simpelweg de vriendelijkste slijter van Nederland is Voor de rest is de whiskycollectie ook best aardig, naast het standaardwerk ook altijd wel wat speciaal spul aanwezig. Over de rest kan ik weinig zeggen eigenlijk.. niet genoeg geweest voor een goed oordeel.
Zondag overigens weer richting Leiden.. was weer duur genoeg, dus hopen dat het wat wordt.
Ook een masterclass van Helen Arthur geboekt, daar ben ik erg benieuwd naar, ik schijn daar het volgende rijtje te gaan proeven:
HAC 1991 Rosebank
HAC 1986 Glenrothes
HAC 1987 Tullibardine
HAC 1996 Caol Ila
HAC 1993 Inchgower
HAC 1987 Mannochmore
Voor mij zo goed als allemaal onbekend spul..
Haha ik denk dat wij naast elkaar hebben gezeten dan Ik zat ook ongeveer tegenover de dames! Nee, ik was niet een van die kerels nee. Wat een lompe gasten!quote:Op woensdag 15 november 2006 12:11 schreef parterrepact het volgende:
@ elixer; ze was inderdaad geweldig! Naast een aantal lekkere whiskies ook erg veel nieuwe dingen geleerd wat we nu natuurlijk thuis ook in de praktijk gaan brengen
Ik zat trouwens vanaf Helen gezien aan de linker kant, tegenover de enige 2 dames in het gezelschap..
Jij was toch niet 1 van die dronken kerels vooraan de tafel die steeds extra glaasjes zaten te bietsen???
Maar was voor ons zeker het hoogtepunt van het festival!
Dat is die distillers edition toch? Die heb ik geproefd op het whisky festival, vond hem zelf erg lekker. Stuk warmer en zoeter als de normale.quote:Op zaterdag 18 november 2006 07:24 schreef Modder-eter het volgende:
Heeft iemand al ervaring met de nieuwe Clynelish Olorosso seco finnish 15 yrs?
Een litertje kost bij Ton 36,75quote:Op zondag 19 november 2006 23:39 schreef elixer het volgende:
Wat betaal je ongeveer voor een fles Laphroaig Quarter Cask? Die heb ik gedronken op het festival en hij beviel me goed.
Ik heb de Yoichi nog niet gehad. Die wou ik samen met een kennis gaan proeven maar dat is al een paar keer uitgesteld.quote:Op zaterdag 25 november 2006 11:42 schreef pavv het volgende:
Hé, die HP18 had je twee weken geleden bij mij ook in twee varianten geproefd! Had je nu HP18 uit de nieuwe nieuwe fles of uit een fles die tot voor enkele weken geleden nog courant was?
Mag ik hieruit opmaken dat je op de proeverij bij mij ook de HP18 het lekkerste vond of had je die dag een andere favoriet? (Macallan, Lagavulin, Glen Elgin, Laphroaig, etc). En hoe is de Yoichi je eigenlijk bevallen?
Na het eten gaat ie openquote:Flaming Heart (48.9%, Compass Box, 2006) Another vatting containing 1⁄4 Caol Ila and lots of Clynelish plus again a little Dailuaine for good measure. Colour: straw. Nose: Caol Ila shines through first (peat, fresh apples and smoked oysters) but Clynelish is well here, with another kind of ‘coastality’ (less smoky) and lots of green and yellow fruits: pears, plums, white peaches plus hints of diesel oil. Excellent, very clean, perfectly balanced, with a great freshness. Especially the chosen proportion of Caol Ila is perfect. Mouth: exactly the same happens on the palate. First Caol Ila (and a rather wild one, at that) with a straightforward smokiness, then mingling with Clynelishe’s complex fruitiness and waxiness. Lots of spices, at that, ginger, nutmeg, cinnamon, kumquats, dried figs, soft curry… Very, very good. Long, ample finish on both peat and spices plus notes of bananas flambéed and finally lots of pepper. Wonderful I think – now, this is for single malt drinkers! My favourite Compass Box so far and by far. 90 points, with my modest (yeah) congratulations and encouragements.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |