Hier:quote:Op vrijdag 15 september 2006 01:17 schreef Dr.Death het volgende:
waar komt ie precies vandaan? Wat is de smaak ongeveer?
die heb ik misschien wel voor je....jij hebt wel een fles staan die mijn interesse heeft, die Talisker 20 62%quote:Op woensdag 20 september 2006 19:51 schreef Caledonians het volgende:
Het is akelig stil hier...
Misschien moet iedereen net zoals ikzelf weer eerst wat flesjes leeg drinken en vooral ook sparen voordat er weer wat mooie nieuwe flesjes kunnen worden aangeschaft? Mijn volgende target is in ieder geval de St. Magdalene 19y RM, voordat die helemaal niet meer te krijgen is...
[offtopic]quote:Op donderdag 21 september 2006 01:04 schreef pavv het volgende:
[..]
die heb ik misschien wel voor je....jij hebt wel een fles staan die mijn interesse heeft, die Talisker 20 62%
pm me maar als het je wat lijkt....
Hmm, eerst even de rest leeg slobberen dan maar...quote:Op woensdag 20 september 2006 22:17 schreef pavv het volgende:
Jahaa, dat is goed spul hoor! Ik heb hier een flesje van dat spul staan en ik vind de combinatie van de peperige Talisker en de finish op een sherryvat een erg gelukkige combinatie.
zorg alleen dat je niety te veel betaalt voor dit flesje....de prijzen varieren nogal. Het zou wel rond de 60 euro moeten lukken denk ik
Hehe... Die precious Talisker 20y 1981 gaat nergens naartoe, die blijft lekker hier! Heb al een adresje voor de St. Magdalene 19y RM. Maar heb je toch een PM gestuurd want kan misschien nog aan een Brora 21y RM komen voor je!quote:Op donderdag 21 september 2006 01:04 schreef pavv het volgende:
[..]
die heb ik misschien wel voor je....jij hebt wel een fles staan die mijn interesse heeft, die Talisker 20 62%
pm me maar als het je wat lijkt....
Bedoel je onderstaande flesjes?quote:Op zaterdag 23 september 2006 00:45 schreef Dr.Death het volgende:
Man, hou op over Brora! Die zijn echt te lekker, maar niet meer te krijgen
Pavv, hebben ze dan ooit minder dan 100 euro gekost dan? Denk het niet hoor. Al ben ik wel erg benieuwd naar wat de prijs in guldens was voor de bottelingen die vóór het eurotijdperk zijn uitgekomen. Maar de Rare Malts zie ik eigenlijk altijd voor een bedrag ergens tussen de 90 tot 150 euro. Zitten soms belachelijke verschillen tussen bij de diverse slijterijen, het grootste verschil wat ik tot nu toe voor één en dezelfde fles heb gezien is 50 euro! Goed zoeken dus!quote:Op zondag 24 september 2006 12:25 schreef pavv het volgende:
Caledonians, we moeten misschien maar stoppen met Dr. Death te pesten met al dat lekkers
Hij heeft het bijna niet meer.
Maar je hebt gelijk, ze zijn nog wel te krijgen, alleen zijn ze inmiddels wel vanaf 100 euro de fles
Die Talisker 20 is trouwens op 186 euro geëindigd...idioten, hij is nog gewoonvoor minder te krijgen als je een beetje zoekt.
ehhh, lees ik daar flesjes? Als in meervoud? Ben je niet een beetje aan het doorslaan joh?quote:Op zondag 24 september 2006 14:39 schreef Caledonians het volgende:
[..]
Komend weekend lekker mijn flesjes St. Magdalene 19y RM ophalen!
Dat lees je goed ja! Doorgeslagen ben ik al een aantal maanden geleden... Maar hoe vaak ga ik nog flesjes van St. Magdalene 19y RM tegenkomen bij een slijter? Denk dat dat niet erg vaak meer zal zijn! Dus deze kans moet ik niet aan mn neus voorbij laten gaan!quote:Op zondag 24 september 2006 20:18 schreef pavv het volgende:
[..]
ehhh, lees ik daar flesjes? Als in meervoud? Ben je niet een beetje aan het doorslaan joh?
Dank je voor je medelevenquote:Op zondag 24 september 2006 12:25 schreef pavv het volgende:
Caledonians, we moeten misschien maar stoppen met Dr. Death te pesten met al dat lekkers
Hij heeft het bijna niet meer.
Maar je hebt gelijk, ze zijn nog wel te krijgen, alleen zijn ze inmiddels wel vanaf 100 euro de fles
Het is in ieder geval echt een andere botteling aangezien het hier een 16 jaar oude variant betreft in tegenstelling tot de 14 jaar oude St Andrews Bridge....quote:Op donderdag 28 september 2006 13:18 schreef Kiwikruger het volgende:
Hoi,
heb gisteren ook die Bruichladdich gehaald. Het was een aparte botteling speciaal voor G & G. Ik weet niet of dat ook de reden was dat ze een kleine naamswijziging hadden aangebracht: op de fles (en blik) staat niet het originele St.Andrews Bridge maar St.Andrews burn.
Ze konden me niet vertellen of er dan ook een smaakverschil was of dat het alleen een kwestie van een andere naam was, maar aangezien Bruichladdich nooit verkeerd is toch maar de gok gewaagd.
De "originele" (wat is origineel??) is de Links The Old Course St. Andrewsquote:Het was een aparte botteling speciaal voor G & G. Ik weet niet of dat ook de reden was dat ze een kleine naamswijziging hadden aangebracht: op de fles (en blik) staat niet het originele St.Andrews Bridge maar St.Andrews burn.
Ik heb de mijne vanavond opngetrokken en ik vind hem lekkerquote:Op vrijdag 29 september 2006 12:12 schreef Lexie het volgende:
Gisteren ook die Bruichladdich op de kop getikt. 28 euro kon ik nog wel missen .
Het is een makkelijke smaakvolle Whisky. Doe je zeker geen miskoop aan.quote:Op donderdag 28 september 2006 00:52 schreef Lestat het volgende:
Cragganmore (speyside) 12 yo, is dat wat?
en als hij niet bevalt zou ik ook meer soorten proberen, want er zit erg veel variatie in de smaken van de verschillende malts!quote:Op zaterdag 30 september 2006 17:54 schreef Martijn_77 het volgende:
Ga vandaag de eerste schreden zetten op het pad van de Wisky liefhebbers
Heb om te beginnen een fles Glen Dowan gekocht:
[afbeelding]
Was een lekkere zachte wiskey, met honing en houttonen volgens de Slijter. als deze bevalt ga ik meer soorten proberen
ik vond er het volgende over:quote:Op zaterdag 30 september 2006 17:54 schreef Martijn_77 het volgende:
Ga vandaag de eerste schreden zetten op het pad van de Wisky liefhebbers
Heb om te beginnen een fles Glen Dowan gekocht:
afbeelding
Klinkt redelijk goed voor een blended whisky. Maar ik houd het voorlopig toch bij de Single Malts.quote:Glen Dowan
Streek : Blend
Leeftijd : 4 Jaar
Korte beschrijving:
The Glen Dowan Special Reserve Scotch Whisky is een prima blend afkomstig van de Glenfarclas Distilleerderij en wordt gemengd van meer dan 30 verschillende topkwaliteit single malts-en grain whisky's om de optimale en verfijnde smaak te krijgen.
Uitgebreide informatie:
De bevestiging van deze Special Reserve blended Scotch Whisky is de bekroning op het International Spirits Challange met een gouden médaille in 1977. De keldermeester van Glenfarclas heeft ook gezegd, dat het creëren van een blend een waarlijk kunstwerk is. De kwaliteit van de Masterblender vindt je terug in de smaak, door de zorgvuldige selectie van de verschillende maltswhisky's met de vele aroma's en eigenschappen van deze malts.
Proefnotitie:
De bekende whiskykenners-en schrijvers Jack & Wallace Milroy beoordeelden deze blend van Glen Dowan als een excellente, goed gebalanceerde blend, zoals je ook kunt verwachten uit de "stal" van the Glenfarclas Distillery. Jack schreef : "the nicest blend I' ve tasted in years, malty and very moorish".
Single Malt is mijn volgende project.quote:Op zaterdag 30 september 2006 18:00 schreef pavv het volgende:
Klinkt redelijk goed voor een blended whisky. Maar ik houd het voorlopig toch bij de Single Malts.
En waarschijnlijk je laatste . Sinds ik aan de single malts ben heb ik geen blend meer aangeraakt .quote:Op zaterdag 30 september 2006 18:03 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Single Malt is mijn volgende project.
Oei! Die heb ik geproefd en hij is serieus lekker en heeft een geweldige neus! Ikzelf heb hier de 18Y 1984 en de 18Y 1978 maar ik zou graag een fles 1983 ernaast hebben. Ook de 1985 heb ik mogen proeven maar die deed het niet voor mij.quote:Op zaterdag 30 september 2006 18:03 schreef Tweek het volgende:
afbeelding
Tja je moet wat met je geld, dus dit is mijn laatste aanwinst.
Mmm dat belooft dus watquote:Op zaterdag 30 september 2006 20:16 schreef Lexie het volgende:
[..]
En waarschijnlijk je laatste . Sinds ik aan de single malts ben heb ik geen blend meer aangeraakt .
dat moet dan de Glen Morven Islay variant geweest zijn. 1 van de 4 smaken die door Gall & Gall op de markt gezet zijn. Dit zijn over het algemeen vatted malts (of blended malts zoals ze tegenwoordig heten) die bestaan uit een mix van een aantal single malts van verschillende distilleerderijen.quote:Ik heb vorige week een flesje Glen Morwen gekregen. Een sterke rokerige smaak, erg lekker.
Hmmm, ikzelf heb van het voorjaar deze hinder mogen ondervinden en ik was er niet zo van gecharmeerd. Vanwege de zeer korte rijping in een vat (niet veel langer dan drie jaar) had de whisky nog niet echt veel karakter.quote:En ik heb eindelijk die Fryske hynder mogen uitproberen. Ik moet zeggen: ontzettend lekker
wat is redelijk he...Ga voor een beetje maltwhisky uit van de prijsklasse vanaf 25 euroquote:Op zaterdag 30 september 2006 20:57 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Mmm dat belooft dus wat
Heb je nog een goede tip voor mij in een redelijk prijsklasse?
Vanaf 25 Euro vind ik inderdaad een nette prijs. Mag ook wel iets duurder zijn.quote:Op zaterdag 30 september 2006 21:03 schreef pavv het volgende:
wat is redelijk he...Ga voor een beetje maltwhisky uit van de prijsklasse vanaf 25 euro
Als er bij jou een Gall en Gall in de buurt is zou je kunnen kijken of ze nog het een en ander in de opruiming hebben....
mooie bruichladdich 16y o.5 liter
of afgeprijsde cooper's choice bottelingen van rond de 25euro
Gall en Gall is ook zeker niet goedkoop, maar ze hebben meestal wel een aardig assortiment. Als je een plaatselijke slijter hebt die van whisky houdt ben je meestal al veel beter uit idd. Ik ben b.v. ook erg tevreden met mijn slijter-om-de-hoekquote:Op zaterdag 30 september 2006 21:06 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Vanaf 25 Euro vind ik inderdaad een nette prijs. Mag ook wel iets duurder zijn.
De Gall en Gall die hier in de buurt is is niet veel (Klein, duur etc). ga altijd naar een andere slijter die beter gesorteerd is een ook nog eens wat goedkoper is.
Ik durf mezelf nog lang geen kenner te noemen maar Glenlivit en The Balvenie zijn prima whisky's om mee te beginnen. Niet al te duur, erg lekker en vriendelijk .quote:Op zaterdag 30 september 2006 21:06 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Vanaf 25 Euro vind ik inderdaad een nette prijs. Mag ook wel iets duurder zijn.
De Gall en Gall die hier in de buurt is is niet veel (Klein, duur etc). ga altijd naar een andere slijter die beter gesorteerd is een ook nog eens wat goedkoper is.
Idd die slijter van mij is ook een onafhankelijke slijter. Heeft ie het niet staan kan ie het zeker bestellenquote:Op zondag 1 oktober 2006 00:20 schreef pavv het volgende:
Slijter om de hoek is vaak beter. Ik ben zelf dol op de onafhankelijke slijter. Ik noemde de G&G omdat die momenteel aan het opruimen zijn. Ik kom er normaal gesproken alleen dan en tijdens de wilde whiskydagen
Maar heb gisteren mijn fles Glen Dowan gekeurd. Vond de eerst slok toch nog vrij scherp maar later kwammen de honing, hout en rooktonen goed los en was het wel een smaakvol geheel maar hij had van mij iets meer honing tonen en iets minder rooktonen mogen hebbenquote:Op zondag 1 oktober 2006 00:20 schreef pavv het volgende:
Tips tussen de 25-35
de "zachte" whisky:
Balvenie Founders reserve
Balvenie Doublewood
Cragganmore 12
Dalmore 12 Die had ie zeker staan
Dalwhinnie 15
Glen Elgin 12
Highland Park 12
Glenfarclas 10 & 12 (sherryvaten) Die had ie zeker staan
de wat pittigere whisky:
Talisker 10
Bowmore 12 (NIET de Legend!)
De turf en rook zware jongens:
Ardbeg 10
Laphroaig 10
Wat zou je mij dan als blend aan raden?quote:Op zondag 1 oktober 2006 15:20 schreef pavv het volgende:
Tja, het blijft een blend he....misschien toch iets te veel graanwhisky in de mix.
Ik heb die Frysk Hynder thuis staan (goed, ik moest mijn Friese connectie op de makers zelf afsturen met dreigementen a/h adres van hun kinderen voordat ik hem kreeg , maar goed) en ik vind het een lekkere whisky. Door de korte rijping is hij inderdaad niet heel vol van karakter en kort van smaak, maar voor een zomerse middag een uistekende keuze.quote:Op zaterdag 30 september 2006 21:00 schreef pavv het volgende:
Op zaterdag 30 september 2006 20:40 schreef Haushofer het volgende:
Hmmm, ikzelf heb van het voorjaar deze hinder mogen ondervinden en ik was er niet zo van gecharmeerd. Vanwege de zeer korte rijping in een vat (niet veel langer dan drie jaar) had de whisky nog niet echt veel karakter.
Wijs gesprokenquote:Op maandag 2 oktober 2006 14:26 schreef Dr.Death het volgende:
@ blends: meestal is het allemaal wel aardig, maar nooit uitgesproken top.
.....
Maar beter is om eens een whiskyproeverij mee te maken en dan de lekkerste fles kopen.
Jij hebt duidelijk een andere Fryske Hynder gehad dan ikquote:Op maandag 2 oktober 2006 14:23 schreef Dr.Death het volgende:
[..]
Ik heb die Frysk Hynder thuis staan (goed, ik moest mijn Friese connectie op de makers zelf afsturen met dreigementen a/h adres van hun kinderen voordat ik hem kreeg , maar goed) en ik vind het een lekkere whisky. Door de korte rijping is hij inderdaad niet heel vol van karakter en kort van smaak, maar voor een zomerse middag een uistekende keuze.
Ik ben benieuwd wat de smaak zou zijn na 12 jaar rijping. Ik denk dat je dan echt een topwhisky hebt.
Ik heb blends in mijn kast staan die beter smaken dan 90% van alle single malts die ik ooit geproefd heb. Wat dat betreft is er weinig verschil: niet alles wat single malt heet is automatisch goed. Integendeel; en tegenwoordig nog veel minder.quote:Op maandag 2 oktober 2006 14:26 schreef Dr.Death het volgende:
@ blends: meestal is het allemaal wel aardig, maar nooit uitgesproken top.
Thanks! Ik ga ervan uit dat hij het standaard repertoire idd al heeft geproefd. We hebben regelmatig samen een glaasje gedronken waarvan ik echt het prijskaartje niet had willen zien.quote:Op donderdag 19 oktober 2006 22:12 schreef -Lone- het volgende:
Het ligt er natuurlijk erg aan wat voor smaak en ervaring de ontvanger heeft. Er vanuit gaande dat hij de standaard Ilays geproeft heeft (Ardbeg 10, Laph 10,CS, QC,(15), laga 16) zou misschien de Lagavulin cask strength 12 years een mooie zijn. Of misschien de Distillers edition als hij ook van sherry houdt. Anders misschien kijken naar Ilays waar hij minder bekend mee is, een Bruichladdich ofzo
Klinkt ook als een winner. Iemand overigens ervaring met het bestellen en laten bezorgen via whisky van Zuylen?quote:Op vrijdag 20 oktober 2006 17:25 schreef pavv het volgende:
Dat klinkt echt als een uitstekende keus, die Lagavullin CS en als je die online besteld of een betaalbare slijter in de buurt hebt ben je rond de 50 euro klaar. Als je echt wilt uitpakken en met iets unieks wilt aankomen kun je deze nemen: Ardbeg Airigh Nam Beist
in Den Haag of online voor 57 euro te krijgen, normaal iets van 62 euro
Het lijkt me stug dat hij hem al heeft, is pas enkele weken op de markt.
Maar de Laga 12 CS is minstens even lekker hoor
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |