Ik had niet door dat ik de laatste was
Edit en nu ook nog de teller in de tt verkloot
Minstens net zo heet als de Nongshim super spicy, maar anders.
Deze komt aansluipen en brand dan nog even goed door. Nongshim is meer een in your face klap voor je kop soort van heet.
Betere smaak. Niet alleen maar heet om het heet.
De noodles zijn ook lekkerder. Betere textuur.
Klacht; ik heb er nog (maar) 4.
Ik weet het; dubbel. Maar dat is het ook.
Aan de ene kant is het lekker. Aan de andere kant is het net over de grens van mijn tolerantie.
Meh. Kan ik oefenen
Ik nog niet éénquote:
Ik kan echt niet zonder.quote:
Ik heel goed.quote:
Gisteren voor het eerst in 2 weken.
Goed van je zeg! Ik heb het idee dat je nog wel last van je buik gaat krijgen.quote:Op woensdag 13 september 2023 16:19 schreef marc0871 het volgende:
Samyang Buldak 2x spicy overleefd.
Minstens net zo heet als de Nongshim super spicy, maar anders.
Deze komt aansluipen en brand dan nog even goed door. Nongshim is meer een in your face klap voor je kop soort van heet.
Betere smaak. Niet alleen maar heet om het heet.
De noodles zijn ook lekkerder. Betere textuur.
Klacht; ik heb er nog (maar) 4.
Ik weet het; dubbel. Maar dat is het ook.
Aan de ene kant is het lekker. Aan de andere kant is het net over de grens van mijn tolerantie.
Meh. Kan ik oefenen
Heb je het water wel goed afgegoten (op 2-3 lepels na) en met de saus geroerbakt, dus geen soep zoals Nongshim? Zo hoort het, maar vele Hollanders weten het niet en maken er soep van
Tip; als je het snel weer eet is het minder pittig
Toe Griekse yoghurt met mandarijnen, druiven en kaneel.
Nee. Las ik later pas.quote:Op woensdag 13 september 2023 17:18 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Goed van je zeg! Ik heb het idee dat je nog wel last van je buik gaat krijgen.
Heb je het water wel goed afgegoten (op 2-3 lepels na) en met de saus geroerbakt, dus geen soep zoals Nongshim? Zo hoort het, maar vele Hollanders weten het niet en maken er soep van
Tip; als je het snel weer eet is het minder pittig
Was best soepig.
Okay. Volgende keer gooi ik het even in de wok.
Die ga ik zo eerst gebruiken om een prutje voor burittos/fajita's/enchelada's/weet ik het te maken, met gehakt, ui, paprika, tomaat en puree, chilipeper, knoflook, komijnzaad, kaneel, oregano en zout.
In tortilla's gerold en even in de oven.
Ik gooi er geen kaas overheen
Lekker met een knoflooksausje
[ Bericht 1% gewijzigd door marc0871 op 13-09-2023 17:47:33 ]
quote:Op woensdag 13 september 2023 17:24 schreef golfer het volgende:
Straks: salade van tomaat, komkommer en mais met daarbij gebakken bistrosteaks.
[ Bericht 1% gewijzigd door NoCigar op 13-09-2023 20:05:47 ]
Mezzelune, pastasaus, buffelmozzarella.
Vanavond: in de oven geroosterde wortels met ui, knoflook, basilicum, salie, karwijzaad, olijfolie, zout, peper, sesamzaad, balsamico-azijn en een drupje honing. En daarbij gebakken kabeljauwhaasjes.
[ Bericht 8% gewijzigd door golfer op 14-09-2023 16:48:29 (toevoeging) ]
Lorraine, mediterrane groente en tomaat mozzarella
Aaah, jij begint goed! Fijn weekend alvastquote:
quote:
Nu: een portie kibbeling (van kabeljauw) van de Volendammer vishandel.
Vanavond: in de oven geroosterde wortels met ui, knoflook, basilicum, salie, karwijzaad, olijfolie, zout, peper, sesamzaad, balsamico-azijn en een drupje honing. En daarbij gebakken kabeljauwhaasjes.
Na stoofpeertjes uit eigen tuin.
Helemaal vergeten het bolletje van de lunch met jullie te delen. Sla, tomaat, kaas, ham en mayo. Wilde ook ei, pan was al warm, maar ei bleek op.
Quiche met spinazie en feta (partners keuze, van mij mag het zowel qua werk wat ik er in steek als qua smaak wat ingewikkelder. Wel lekker hoor, en zo erg was het nou ook weer niet om te maken
). Overigens eten we niet zo laat, dit is een uurtje geleden ongeveer al opgegeten
Tussendoor: meloen
Lunch: broodje kroket van Kippie
Tussendoor: ijsboomstam (nep Vienetta) met frambozen en slagroom
Avondeten: groene asperges met ham, ei en veul gesmolten roomboter
Toetje: vanillevla met de laatste frambozen
Daarna thee, thee en nog eens thee
Met Pim's
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 15-09-2023 00:30:27 ]
Vanavond paella kip en chorizo. Niet mega veel zin in, maar kip-vriezer zelfde verhaal en nog chorizo liggen in de koelkast.
Hoeveel betaal je nu voor zo'n portie kibbeling? Ik had er laatst ook zin, en hier in de buurt zit ook een "Volendammer vishandel". Toen ik echter de prijs zag voor een portie, viel ik bijna achterover. Ik dacht, laat maar, ik koop wel vissticks.quote:
Nu: een portie kibbeling (van kabeljauw) van de Volendammer vishandel.
Vanavond: in de oven geroosterde wortels met ui, knoflook, basilicum, salie, karwijzaad, olijfolie, zout, peper, sesamzaad, balsamico-azijn en een drupje honing. En daarbij gebakken kabeljauwhaasjes.
Vandaag gebraden drumsticks met doperwten, een schepje appelmoes en een gekookt aardappeltje.
Hier 8 euro 300 gram (ook van kabeljauw)quote:
[..]
Hoeveel betaal je nu voor zo'n portie kibbeling? Ik had er laatst ook zin, en hier in de buurt zit ook een "Volendammer vishandel". Toen ik echter de prijs zag voor een portie, viel ik bijna achterover. Ik dacht, laat maar, ik koop wel vissticks.
Ik eet nu wat druiven
Onder èn op het vel zit zelfgemaakte kruidenboter, met citroenschil, knoflook, tijm, rozemarijn, marjoraan. Kruiden uit den tuin. In de kippenkont zit een citroen
Nieuwe krielaardappeltjes met schil en bospeen erbij gelegd, knoflooktenen, sjalotjes en een scheut witte wijn erbij gedaan.
Straks nog wat diepvriesdoperwtjes erbij. Ruikt al heerlijk! Zin in
quote:
Wat is dat precies?quote:
Weet ik ook niet precies wel erg lekker in ieder gevalquote:
quote:
[..]
Weet ik ook niet precies wel erg lekker in ieder geval
, ik ga wel ff goegelen, ziet er lekker uit in ieder geval!En moeders hachee, ook lekker
Moment, ik kom eraan!quote:
Hier ligt een scharrelkippetje in de oven.
Onder èn op het vel zit zelfgemaakte kruidenboter, met citroenschil, knoflook, tijm, rozemarijn, marjoraan. Kruiden uit den tuin. In de kippenkont zit een citroen
Nieuwe krielaardappeltjes met schil en bospeen erbij gelegd, knoflooktenen, sjalotjes en een scheut witte wijn erbij gedaan.
Straks nog wat diepvriesdoperwtjes erbij. Ruikt al heerlijk! Zin in
Ja, ja, lekkerrrrrrrrrrquote:
Ik moet me inhouden. Vanavond proberen thuis te koken, en morgen sowieso lunch bij Brownies & Downies met m'n familie
Oeh, dan loop je de hele dag te watertanden....minimaal 1 dag een paar lekkere dingetjes proeven.quote:
Ik heb vanaf nu 3 dagen foodtruckfestival voor m'n deur... Ruik heerlijke bbq/vleesgeuren, Thais/Vietnamees en crêpes en ze hebben dus ook broodjes met gekonfijte eend met van alles (totaal zo'n 20 trucks)
Ik moet me inhouden. Vanavond proberen thuis te koken, en morgen sowieso lunch bij Brownies & Downies met m'n familie
(Moet wel zeggen dat ik het soms wel tegen vind vallen bij die foodtrucks.....vaak erg duur en weinig waar voor je geld)
Oh, dat eet ik vanavond ook, wel zelf gemaakt.quote:
[..]
En moeders hachee, ook lekker
Heerlijk! Geniet ervanquote:
[..]
Oh, dat eet ik vanavond ook, wel zelf gemaakt.
Wat drijft erin?quote:
Vind ik vaak ook! Maar Trek bv heeft leuk eten.quote:
[..]
Oeh, dan loop je de hele dag te watertanden....minimaal 1 dag een paar lekkere dingetjes proeven.
(Moet wel zeggen dat ik het soms wel tegen vind vallen bij die foodtrucks.....vaak erg duur en weinig waar voor je geld)
En hier (Toost) heeft een grote schaal nachos met kip en alles voor 8,50 en broodjes buikspek met toppings voor 8 euro dus dat valt mee.
Ik ga zondag daar wat lekkers eten denk.
Nu staat er bobotie in de oven
Trek ken ik als tegenvallend, helaas.quote:
[..]
Vind ik vaak ook! Maar Trek bv heeft leuk eten.
En hier (Toost) heeft een grote schaal nachos met kip en alles voor 8,50 en broodjes buikspek met toppings voor 8 euro dus dat valt mee.
Ik ga zondag daar wat lekkers eten denk.
Nu staat er bobotie in de oven
Maar wat jij nu noemt zijn redelijke prijzen inderdaad!
Geniet ervan zondag, en van de bobotie ook uiteraard.
Gedroogd citroenschijfje zo te zien. Sinds een paar jaar (?) gebruikelijk, ook met sinaasappel (en wie weet nog meer).quote:
Op quote:
Gisteren hamburgers.
Vandaag gebraden drumsticks met doperwten, een schepje appelmoes en een gekookt aardappeltje.
Dank je, was lekker! Jij ook lekker gegeten?quote:
[..]
Trek ken ik als tegenvallend, helaas.
Maar wat jij nu noemt zijn redelijke prijzen inderdaad!
Geniet ervan zondag, en van de bobotie ook uiteraard.
Trek ligt denk aan waar het wordt gehouden hoe de trucks zijn. In Den Haag is ie goed, en ben gek op de chorizo truck. Zo'n warm, sappig en kruidig broodje, met 7 soorten sriracha die je zelf toe mag voegen
Kippetje was heerlijk, dankje. Morgen de rest koud nuttigen, dat vind ik vaak nóg lekkerder.quote:
[..]
Dank je, was lekker! Jij ook lekker gegeten?
Trek ligt denk aan waar het wordt gehouden hoe de trucks zijn. In Den Haag is ie goed, en ben gek op de chorizo truck. Zo'n warm, sappig en kruidig broodje, met 7 soorten sriracha die je zelf toe mag voegen
De chorizotruck heb ik nooit gezien, 7 soorten sriracha, lekker hoor!
Ben benieuwd wat je bij Toost tegenkomt!
Meh. Viel mee.quote:
[..]
Goed van je zeg! Ik heb het idee dat je nog wel last van je buik gaat krijgen.
Heb je het water wel goed afgegoten (op 2-3 lepels na) en met de saus geroerbakt, dus geen soep zoals Nongshim? Zo hoort het, maar vele Hollanders weten het niet en maken er soep van
Tip; als je het snel weer eet is het minder pittig
Een beetje gerommel, een paar warme windjes, 2 keer een beetje harder lopen en makkelijk af gaan en het was ook over.
Was ook wel weer eens lekker, voor de verandering
Geen gespetter, of zo.
Appelmoes op je doperwten?quote:
quote:
Ik weet niet beter.
Bij doperwten hoort voor mij al wat appelmoes, voor zolang ik weet.
quote:
[..]
Ik weet niet beter.
Bij doperwten hoort voor mij al wat appelmoes, voor zolang ik weet.
Appelmoes hoort in een kroket. Wel eerst de vulling eruit halen
quote:
[..]
Appelmoes hoort in een kroket. Wel eerst de vulling eruit halen
Haha gedetailleerdquote:
[..]
Meh. Viel mee.
Een beetje gerommel, een paar warme windjes, 2 keer een beetje harder lopen en makkelijk af gaan en het was ook over.
Was ook wel weer eens lekker, voor de verandering
Geen gespetter, of zo.
Maar valt mee, een vriendin met haar vriend at het ook en hadden hele avond buikpijn. Die vriend de hele dag daarna ook dus moest zich ziek melden van werk, zij was na een avond weer hersteld 
Neem zo even een espresso martini en denk dan aan mijquote:
Tafeltje mag wel een lakbeurtje krijgen.quote:
Boterham rosbief, filet americain en zwarte woudham.
Gebakje na, mokka iets
Zometeen met de hond wandelen en ergens lunchen denk.
Vanavond zelfgemaakte pita broodjes, shoarma/pita vlees van de slager en tzaziki.
Ik had thee, uitsmijter ham, en latte toe. Warme drank wordt altijd zo geserveerd
En toe softijs bij een bekende ijssalon in het centrum.
Vanavond tomatensoep en een kom yoghurt met cruesli zero en vers fruit.
(alleen zonder de wortel
)
Er kwam onverwacht een vriend aanwaaien en dat werd een biertje en toastjes met kaasjes in de tuin.
Nu vreselijke trek dus we gaan snackvoer halen: Friet, hamburgers en snacks
Vanmorgen nog braaf fruit als ontbijt. Toen koffie met appeltaart. Lunch 12 uurtje vis. In de middag cappuccino met..weer taart.
En ook nog 2 flesjes alcoholvrij bier.We waren er even uit, dan mag je zondigen.
Oh jee, die video......beetje ASMR gevoelquote:
'Amerikaanse' pasta
(alleen zonder de wortel
Op zich lijkt het gerecht me wel lekker, daar niet van!
Geen last van gelukkig.quote:
[..]
Oh jee, die video......beetje ASMR gevoel
Op zich lijkt het gerecht me wel lekker, daar niet van!
En ja, het is lekker
Terrasje met een Coca Cola regular.
Daarna plaatsje verderop milanesa met verse friet, sausje en salade, Weizenbiertje.
Zo in appartement wat stokbrood, kaas, ham en pate en wit wijntje.
Meh. Als je dit al zondigen noemt...quote:
Heel slecht gegeten, maar wel lekker.
Vanmorgen nog braaf fruit als ontbijt. Toen koffie met appeltaart. Lunch 12 uurtje vis. In de middag cappuccino met..weer taart.
We waren er even uit, dan mag je zondigen.
Heb em gezien. Wilde er bijna etrn.quote:Op zaterdag 16 september 2023 21:37 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Koren fried chicken (hoy kitchen). Geen foto. Wederom moe. Morgen weer koken
Is het de moeite waard?
Je bent laatste tijd aan het Koreaanse eten geslagen, super
Oh gelukkig.quote:
[..]
Meh. Als je dit al zondigen noemt...
Ja, we hebben er nu een paar keer afgehaald. Super lekker, vriendelijke mensen ook die lol in hun werk kijken te hebben.quote:
[..]
Heb em gezien. Wilde er bijna etrn.
Is het de moeite waard?
Je bent laatste tijd aan het Koreaanse eten geslagen, super
Ik hou sowieso erg van de Koreaanse keuken. P minder (tenzij gefrituurd). We hebben hier in de stad ook nog gamasot en allegaartje, in het Koreaans aanbod.
(En ik maak zelf kimchi voor één van onze bakkerij horecaklanten)
Voor vanavond voor B. een broodje köfte en voor mij een broodje shoarma besteld.
Bolletje ham, kaas, sla en tomaat. Mochi als toetje (https://instagram.com/the.yans_mochimore?igshid=MzRlODBiNWFlZA==), vergeten een foto van de mochi te maken.
Goed om te horen! Ga ik zeker dan een keer doen, thanks.quote:
[..]
Ja, we hebben er nu een paar keer afgehaald. Super lekker, vriendelijke mensen ook die lol in hun werk kijken te hebben.
Ik hou sowieso erg van de Koreaanse keuken. P minder (tenzij gefrituurd). We hebben hier in de stad ook nog gamasot en allegaartje, in het Koreaans aanbod.
(En ik maak zelf kimchi voor één van onze bakkerij horecaklanten)
Wat leuk dat je kimchi maakt voor een bakkerij!
Vulling van restant gebraden kip, bospeentjes, doperwten, prei, bleekselderij, spekblokjes, witte wijn en room.
En natuurlijk de nodige smaakmakers, zoals tijm, rozemarijn, knoflook, sjalot en versgemalen peper.
Shaslick Met zelfgemaakte knoflooksaus Als toetje vanille-bavaroise met perzik en granaatappel.
Oesterzwam & shiitake in dobanjiang en met Szechuanpeper, peultjes, sugar snaps en paksoy in een hoisinsaus met knoflook en zwarte peper, eitje.
Zuurdesemtosti met kaas, honey cured bacon, tomaat en sla.
Kijken, ruiken en bij twijfel weggoooien.quote:
Weet even niet of dit het juiste topic is maar deze lijkt me het meest relevant. Ik heb van vorige week donderdag nog een slavink over (met pan en al in de koelkast gezet). In het weekend ben ik er niet aan toe gekomen om deze op te eten. Is het nog vertrouwd dit vanavond op te eten of kan ik hem beter weg gooien? Alvast bedankt.
En mocht je het om het geld doen, stuur je maar een tikkie van 2 euro, kun je 2 nieuwe slavinken kopenquote:
[..]
Kijken, ruiken en bij twijfel weggoooien.
De groenten gaan de oven in met tortillachips en geraspte kaas. Paar blaadjes sla en guacamole erbij en een broodje voor de liefhebber.
Je moet mij niet quoten, maar de vraagsteller.quote:
En mocht je het om het geld doen, stuur je maar een tikkie van 2 euro, kun je 2 nieuwe slavinken kopen
quote:
Vanavond: krokante kipfilet schnitzel met daarbij een ceasarsalade.
Ik zou het niet meer doen.quote:
Weet even niet of dit het juiste topic is maar deze lijkt me het meest relevant. Ik heb van vorige week donderdag nog een slavink over (met pan en al in de koelkast gezet). In het weekend ben ik er niet aan toe gekomen om deze op te eten. Is het nog vertrouwd dit vanavond op te eten of kan ik hem beter weg gooien? Alvast bedankt.
Kleine moeite, groots gebaarquote:
[..]
En mocht je het om het geld doen, stuur je maar een tikkie van 2 euro, kun je 2 nieuwe slavinken kopen
Klinkt weer fantastisch Kanaroe! Wat een geluk voor je thuissituatie dat ze iemand hebben die vaak zoveel zin heeft en heel erg dr best doet weer iets lekkers te makenquote:
Pittig gekruide runderburgers met daarbij kidneybonen met paprika's in diverse couleuren, uitjes en chipotlepepers.
De groenten gaan de oven in met tortillachips en geraspte kaas. Paar blaadjes sla en guacamole erbij en een broodje voor de liefhebber.
Yoghurt met warme appel, kaneel en rozijnen toe.
Ooh, dankje voor het compliment!quote:
[..]
Klinkt weer fantastisch Kanaroe! Wat een geluk voor je thuissituatie dat ze iemand hebben die vaak zoveel zin heeft en heel erg dr best doet weer iets lekkers te maken
Ik houd erg van koken en verzinnen. Ik vergat de verse maiskolf nog te vermelden, die heb ik ongeveer korrel voor korrel afgehaald
De disgenoten waren ook blij met het eten
Orechiette in een saus met (oa) tomaat en langgestoofd rundvlees
Edit: Er staat nu een pan te stoven met daarin: rode ui, knoflook, paar spekblokjes, een paar hele bospeentjes, paar boogjes bleekselderij, paar roosjes bloemkool. Peper, karwijzaadjes. Afgeblust met lichte kippenbouillon.
Als laatste gooi ik er nog een handje doppertjes bij.
De rest is ongewijzigd.
Eet smakelijk jullie allemaal!
[ Bericht 49% gewijzigd door Kanaroe op 19-09-2023 17:39:19 ]
Wit bolletje, honey cured bacon, tomaat, ketchup, worcestershiresaus,ei, basilicum.
Om vier uur al, vergeten hier te delen
Alles warm in een kom
2-3 personen?quote:
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 19-09-2023 19:05:13 ]
Voor Blues een heerlijke huisgemaakte moussaka:
en voor mij een lekkere souvlaki:
Oh wat heerlijk!quote:
Wij aten op dit vervelende plekje op Karpathos:
[ afbeelding ]
Voor Blues een heerlijke huisgemaakte moussaka:
[ afbeelding ]
en voor mij een lekkere souvlaki:
[ afbeelding ]
Geniet van jullie vakantie/verblijf en het lekkere eten
Oh dat viel me nog niet eens opquote:
Heb je nog honger? @borisz
Hele fijne vakantie!quote:
Wij aten op dit vervelende plekje op Karpathos:
[ afbeelding ]
Voor Blues een heerlijke huisgemaakte moussaka:
[ afbeelding ]
en voor mij een lekkere souvlaki:
[ afbeelding ]
Ooit moussaka geprobeerd in Griekenland maar ik vond het vreemd dat het nogal naar kaneel smaakte. Kan me niet voorstellen dat dit altijd zo hoort te zijn.
De hoeveelheid verschilt maar kaneel hoort er wel in jaquote:
[..]
Hele fijne vakantie!
Ooit moussaka geprobeerd in Griekenland maar ik vond het vreemd dat het nogal naar kaneel smaakte. Kan me niet voorstellen dat dit altijd zo hoort te zijn.
Als ik had gewild kan het wel in 1x op... Kwam voor 2/3e opquote:
[..]
Oh dat viel me nog niet eens op
Heb je nog honger? @:borisz
Loempia, witte rijst, lo mein, ti pan kipfilet en ti pan ossenhaas, bolletje vanille ijs na.
Vanmiddag Spaans dagmenu in hartje Cartagena. Ik had Russische salade met tonijn vooraf, een kroketje. Hoofd kipfilet haasjes, kaassausje, seranoham, aardappeltjes. Na een bladerdeeg gebakje met mango mouse ertussen.
Voor twee personen tezamen inclusief 2 glazen wijn p.p. was de schade 39 euro.
Dankjewel.quote:
Kaneel hoort ook niet. Het hoort met nootmuskaat te zijn.quote:Ooit moussaka geprobeerd in Griekenland maar ik vond het vreemd dat het nogal naar kaneel smaakte. Kan me niet voorstellen dat dit altijd zo hoort te zijn.
Burger (varkensgehakt, Brinta, geraspte ui, knoflook, la chinata, mosterd, zwarte peper, worcestershiresaus) met little gem, kaas, tomaat, augurk, ketchup, mayo, gebakken ui.
Aangezien pocheren met de magnetron nu hip is, twee pogingen gedaan. Szechuan poached egg, in crispy chili oil met sesamolie, Szechuanpeper, rijstwijnazijn, en sojasaus.
De één net iets te lang, de ander net iets te kort. Wel lekker overigens.
Turk en snackbarquote:Op woensdag 20 september 2023 14:40 schreef junkiesietze het volgende:
Geen zin om te koken, en ook geen zin in dure thuisbezorgd, wat is nog betaalbaar om af te halen?
En de hele verdieping zat aan de koeken met koffie 
Daarna nog een broodje paling gegeten. Ook lekker!
Vanavond krijg ik gebakken krieltjes (kruidenboter) met champignons en uitjes, witlof ham/kaas en tartaar
Chinees, pizza en Turkse pizza met saladequote:
Geen zin om te koken, en ook geen zin in dure thuisbezorgd, wat is nog betaalbaar om af te halen?
Straks bord opgewarmde spaghetti van gisteren en verse vijgen als toetje
Nu zin in chocolade
Oh dat lijkt me lekkerquote:
Was ookquote:
. Nu de restant van gisteren verwerkt in een salade.
quote:
Goed plan molo, ik ga een mixed grill halen bij de turk
Lekker man. Wonende in een dorp weleens jaloers op de eetopties die jij daar in Amsterdam hebt
Kijk, dat ziet er goed uitquote:
Eet smakelijk!
Yoghurt kers en een bolletje aardbei
Kaneel hoort wél in moussaka hoorquote:
[..]
Dankjewel.
[..]
Kaneel hoort ook niet. Het hoort met nootmuskaat te zijn.
https://www.griekipedia.nl/recepten/moussaka-zoals-hoort/
Op vakantie had mijn vriend een smaakje ijs dat ik erg lekker vond: yoghurt -passievruchtquote:
Ijsje toe
Yoghurt kers en een bolletje aardbei
[ afbeelding ]
Teveel gemaak *brb*.
Daarna voor Blues een overschotel met aardappels, barli en varkenvlees (slechte kleur foto's vanwege weerkaatsing van een groen/gele lamp boven ons):
en voor mij heerlijk gegrilde grote garnalen:
Wij waren uit wokken, was weer lekker!
Morgen spaghetti
Overmorgen bbq bij een bruiloft
Inderdaad maar golfer heeft waarschijnlijk bij een Griekse juwelier gegeten die dat anders zietquote:
[..]
Kaneel hoort wél in moussaka hoor
https://www.griekipedia.nl/recepten/moussaka-zoals-hoort/
OT: flammenkueche
Aardappelgratin van aardappel, kaas, ui, spek, slagroom, crème fraiche, meer kaas, beetje knoflook.
De leefquote:
Huiselijk maaltje na een dagje teletrabajo aan de kust: Solomillo de ternera a la plancha (dun lapje mager rundvlees om en om snel gebakken), Amandine aardappeltjes in stukjes gebakken, bladsla van twee soorten andijvie en rode sla met slasaus, peperroomsaus. Erbij een rode Rueda.
Hier nu halve liter koffie en getoast zuurdesem
Broodje gehaktbal met augurk, kaas, mosterd, little gem, en ei. En mayo natuurlijk.
Ik maak voor vanavond en morgen Tjap Tjoy met noedels.
Dan maar halen, staat die optie uit bij hun!
Heel vervelend uitzicht weer:
Blues at een kipgyros:
en voor mij werden het gegrilde calamaris:
We aten tagliatelle met een groenteprutje (broccoli, paprika, prei, champignons) en zeevruchten (mosselen, zalm, garnalen) met room en italiaanse kruiden. En wat gemengde sla en tomaatjes met basilicum.
Was best lekker, en een fijne avond
Rate lange en volle dag, dus makkelijk eten en enkel een telefoonfoto.
Tomatensaus (pot putti tomaten, wat verse tomaat, handje Puk biber, laurier, klont boter) met Vegaballen van de kapitalistische slager, stuk brood, yoghurt.
Een quick & dirty Iskender voor als het energieniveau de bodem bereikt heeft.
Die combineren toch prima?quote:
Ik twijfel. Zou eigenlijk hello fresh moeten koken (mexicaanse burgers) maar heb zin in friet.
Dat leverde mij dus een originele voedselvergiftiging op. Halve nacht op de wc gezeten met diarree en 3x overgeven. Voel me nu zo slap als een vaatdoek.quote:
Vanavond in Finiki gegeten bij deze taverne:
[ afbeelding ]
en voor mij werden het gegrilde calamaris:
[ afbeelding ]
Pff kun je er ook nog wel bijhebben zeg..quote:
[..]
Dat leverde mij dus een originele voedselvergiftiging op. Halve nacht op de wc gezeten met diarree en 3x overgeven. Voel me nu zo slap als een vaatdoek.
Ah, wat balen zeg! Veel beterschap gewenstquote:
[..]
Dat leverde mij dus een originele voedselvergiftiging op. Halve nacht op de wc gezeten met diarree en 3x overgeven. Voel me nu zo slap als een vaatdoek.
Moet dat? Vind dat wel een beetje raar.quote:
Hachee, aardappels gebakken in eendenvet en spruitjes.
Moet er ook niet aan denken!
~Maargoed ieder zijn of haar meug.
quote:
[..]
Moet dat? Vind dat wel een beetje raar.
Moet er ook niet aan denken!
~Maargoed ieder zijn of haar meug.
Klinkt als prima maaltje, wat is er volgens jou mis mee?
Hier getoast zuurdesem met wat boter als laat ontbijt
Was het de rijst? Calamares zelf had je wel geroken als het mis was toch?quote:
[..]
Dat leverde mij dus een originele voedselvergiftiging op. Halve nacht op de wc gezeten met diarree en 3x overgeven. Voel me nu zo slap als een vaatdoek.
Eendenvet.quote:
[..]
Klinkt als prima maaltje, wat is er volgens jou mis mee?
Hier getoast zuurdesem met wat boter als laat ontbijt
Wat is daar mis mee?quote:
Vind het raar en vies... Maar het zal wel aan mij liggen.quote:
Ik kook liever in plantaardig vet.
Volgens mij kookt 95% van de bevolking in NL niet in eendenvet.
Ach ja. Vanmorgen was ik nog flink beroetd en slap, dus alleen maar veel water (uit flesjes) gedronken en de rest van de dag tot nu toe op een ligbedjes in de schaduw onder een parasol aan de waterkant een beetje bijslapen.quote:
Pff kun je er ook nog wel bijhebben zeg..
Oh dat is rukquote:
[..]
Dat leverde mij dus een originele voedselvergiftiging op. Halve nacht op de wc gezeten met diarree en 3x overgeven. Voel me nu zo slap als een vaatdoek.
Beterschap!Straks aan de haven eten bij een Duits tentje.
Het geeft echt zoveel smaak af! Ik zou willen dat eendenvet net zo 'gezond' is als olijfolie.quote:
[..]
Vind het raar en vies... Maar het zal wel aan mij liggen.
Ik kook liever in plantaardig vet.
Volgens mij kookt 95% van de bevolking in NL niet in eendenvet.
Goed bezig, rustig aan. Hoop dat je buik inmiddels wat rustiger is geworden. Zit je totaal niet op te wachten (op vakantie), maar niks aan te doen. Behalve niet meer die tent herhalenquote:
[..]
Ach ja. Vanmorgen was ik nog flink beroetd en slap, dus alleen maar veel water (uit flesjes) gedronken en de rest van de dag tot nu toe op een ligbedjes in de schaduw onder een parasol aan de waterkant een beetje bijslapen.
Jammer dat ze altijd van die belachelijke prijzen vragen voor een broodjequote:
Ik heb vanaf nu 3 dagen foodtruckfestival voor m'n deur... Ruik heerlijke bbq/vleesgeuren, Thais/Vietnamees en crêpes en ze hebben dus ook broodjes met gekonfijte eend met van alles (totaal zo'n 20 trucks)
Ik moet me inhouden. Vanavond proberen thuis te koken, en morgen sowieso lunch bij Brownies & Downies met m'n familie
lekkerste krieltjes van dit moment
2 biefstukjes in roomboter gebakken met klontje kruidenboter erop
broccoli met kaassaus
Nee, daar gaan we nooit meer naar terug.quote:
Goed bezig, rustig aan. Hoop dat je buik inmiddels wat rustiger is geworden. Zit je totaal niet op te wachten (op vakantie), maar niks aan te doen. Behalve niet meer die tent herhalen
de kip is aan het marineren...
zin an!
Wij halen friet met snacks
Voor mij frietje tartaarsaus en een Belse saté met een tripel Karmeliet
Wat is d&d-enquote:
Hier word vandaag niet gekokkereld. Er zitten hier 4 begin twintigers te D&D-en, waaronder 1 van mijn kroost.
Wij halen friet met snacks
Voor mij frietje tartaarsaus en een Belse saté met een tripel Karmeliet
Dungeons & Dragons, een groot langdurig roleplayspelquote:
Oh zalig, ik heb een guppie van 7 maar kijk uit naar dat soort dagen eigenlijk. Lijkt me fantastischquote:
Hier word vandaag niet gekokkereld. Er zitten hier 4 begin twintigers te D&D-en, waaronder 1 van mijn kroost.
Wij halen friet met snacks
Voor mij frietje tartaarsaus en een Belse saté met een tripel Karmeliet
Hier gegrilde kip met patat van de meest fantastische kipkraam uit de wijde omgeving
Is ook leuk! Mooi spel, mooie interactie.quote:
[..]
Oh zalig, ik heb een guppie van 7 maar kijk uit naar dat soort dagen eigenlijk. Lijkt me fantastisch
Hier gegrilde kip met patat van de meest fantastische kipkraam uit de wijde omgeving
Maar die zweetgeuren rond zo'n tafel adolescenten.......whoooo
Gegrilde kip, moge het je welbekomen
Ik heb 2 nu volwassen zonen, maar man man man die kamergeuren rond puber en wat ouder! En dubbelriekend als er vrienden over de vloer kwamenquote:
Maar die zweetgeuren rond zo'n tafel adolescenten.......whoooo
OT
op de bonnefooi het dorpje hier binnengelopen en gewoon zomaar gaan zitten bij een eettentje.
Was prrrrima
@golfer maakt nu het dagelijks vakantieverslag dus volgt ook zometeen ons eten
Het was toch nog flink kauwen op het vlees. Geen idee wat er mis is gegaan, want ik gebruik dezelfde pan en kookplaatstand als bij ander stoofvlees en dat gaat dan primaquote:
Op Balen is dat....kan ook gewoon äan het vlees liggen denk ik danquote:
[..]
Het was toch nog flink kauwen op het vlees. Geen idee wat er mis is gegaan, want ik gebruik dezelfde pan en kookplaatstand als bij ander stoofvlees en dat gaat dan prima
We namen een shared plate Kontosouvli, dat is langzaam aan het spit gegrild varkensvlees met tomaat, patat en tzatziki.
.jpg?timestamp=1695409057719)
Daarna kregen we van het huis elk een mini chocolade magnum:
Hopelijk blijft het dit keer wel allemaal erin.
Hoe heet deze kraam?quote:
[..]
Oh zalig, ik heb een guppie van 7 maar kijk uit naar dat soort dagen eigenlijk. Lijkt me fantastisch
Hier gegrilde kip met patat van de meest fantastische kipkraam uit de wijde omgeving
- Stokbrood
- Hasselback aardappel
De Duitser had Gulasch heb de bijbehorende Nudeln geruild met Pommesquote:
Gisteren noodles kip en groenten in een sojasaus.
Straks aan de haven eten bij een Duits tentje.
. Twee kleine Weizen erbij. Sleutels afgegeven aan gasten en nu weer terug thuis op de berg. Nog even afschakelen met biertje en nootje en tv.Meloen, brood met gerookte kalkoen, gebakken eitje, jus, thee en koffie.
vanavond curry met kip, kikkererwten en naanbrood
Ik heb gisteravond de pan nog drie kwartier verder laten stoven. Als het vanavond ineens is opgelost weet ik in elk geval een oplossingquote:
[..]
Balen is dat....kan ook gewoon äan het vlees liggen denk ik dan
Puddingbroodje
Halve club sandwich kip spek ei
Thee en verse jus d’orange
Eigen fabrikaat Maar waar op? waar in? zo'n vies goor pita broodje, of zo'n heel turks brood moeten kopen.
En toen dacht ik weetje wat!. Waarom niet de hele mikmak, gewoon op zo'n lekker duur vers stokbroodje van de supermarkt.
En dat ga ik maar vaker doen, want dat was errug lekker.
Lokaal foodtruckje is hetquote:
Aparte naamquote:
Heb haar DM gestuurd, is niet relevant voor iedereen hier vind ikquote:
Zit nu stuk maïskolf en wat stukjes overgebleven kip te eten als late lunch
Gesmoorde broccoli en hele kastanjechampignons, gebakken krieltjes en een klein tartaartje met jalapeño als dipmateriaal gebruikt
Je betaalt 8,25 maar je krijgt echt heel veel verse friet (gebakken in pindaolie). Vond het lekker! Ging er zo in
Toe echt romig softijs bij Pavarotti.
Voorgerecht
[ Bericht 18% gewijzigd door Karzai op 23-09-2023 19:25:48 ]
Ik dook de keuken in om mij door de eigenaar de verse vis te laten aanwijzen.
Ik koos voor een Skaros vis. In het Nederlands heet die vis een papegaaivis, die ik op de huid liet grillen.
Blues ging voor 2 voorgerechten. Aubergine met tomaat en feta uit de oven:
En met gehakt gevulde uien uit de oven:
Tenslotte kregen we van het huis nog wat druiven en een glaasje mandarijnlikeur:
Ik moet aan een hitje van Die Schröders denken.quote:
Wat komt een jochie van 12 mij een drankje brengen?
🙃🥚
Uit eigen tuin?quote:
Uit eigen dorpquote:
Als ik brutaler zou zijn, had ik hier achter ons zwembadje over het hek geklommen, 2 Hanen vermoord en in de ren het ei gepakt
Da's ook een manier om dorpelingen met brandende kruizen voor je deur te krijgen.quote:
[..]
Uit eigen dorp
Als ik brutaler zou zijn, had ik hier achter ons zwembadje over het hek geklommen, 2 Hanen vermoord en in de ren het ei gepakt
Roze koeken gemaakt, ach je bent lekker bezig
Kibbeling en calamaris
Lekkere smoothie van maken dus?quote:
Ik heb aardig wat restjes. Komkommer die op moet, veldsla die aan het eindje zit, wat aardappeltjes, wat kip en zelfs nog een hamburger. Verder nog een banaan met vlekjes en een paar appels die ook aan vervanging toe zijn. Dus ik verhonger vanavond niet.
Nee, ik ben niet van de smoothies. Net zo min ik van creme-soepen houd. Ik snap ik ook niet dat mensen 's morgens zo'n beker kunnen wegwerken. Ik ben nog van de oude generatie van een bruine boterham met kaas 's morgens en een ouderwetse kop koffie.quote:
Op Lekker schepje Buisman erop, zo hoort hetquote:
[..]
Nee, ik ben niet van de smoothies. Net zo min ik van creme-soepen houd. Ik snap ik ook niet dat mensen 's morgens zo'n beker kunnen wegwerken. Ik ben nog van de oude generatie van een bruine boterham met kaas 's morgens en een ouderwetse kop koffie.
Het goede leven
Vanmiddag een homestyle crispy chicken (veggie, niet voor gekozen wel gekregen).
Zo of naar de griek of argentijn. Daarna bioscoop met popcorn en chips. En op terugweg nog even stoppen voor een ijsje.
Bestaat dat nog?quote:
[..]
Lekker schepje Buisman erop, zo hoort het
Het goede leven
Even on-topic, we mogen het eigenlijk niet over koffie hebben in dit topic, las ik jaren terug.
Met Dr Oetker?quote:
[ afbeelding ]
Roze koeken gemaakt, ach je bent lekker bezig
Was het wat?
Dat vlees maak je vnv weer goedquote:
Al 2x mc donalds op vandaag. Vanmorgen eerst een bacon and egg mc muffin.
Vanmiddag een homestyle crispy chicken (veggie, niet voor gekozen wel gekregen).
Zo of naar de griek of argentijn. Daarna bioscoop met popcorn en chips. En op terugweg nog even stoppen voor een ijsje.
Enorme portie kreeg ik weer
Broodje warme kip
Broodje warm vlees met satésaus apart.
Omelet beenham en kaas.
IJs kreeg ik getrakteerd onderweg. Ik had de beker met malaga en after eight. Waren beste bollen. Het andere ijsje op de foto is chocoladesorbet en cakebeslag.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/roze-koeken/quote:
[..]
Met Dr Oetker?
Was het wat?
Had dit recept gebruikt, ja was wel aardig. Ik hou niet zo van roze koeken maar had gewoon zin om iets te bakken
Zaterdag pizza
zondag spaghetti
Morgen ovenfriet met sperziebonen en kipfilet en zelfgemaakte satesaus
Ik ben ook niet gek op Glacé's. Echt, hoe krijgt dat merk het voor elkaar het niet gaar (donker) aan de binnenkant, en toch gort- en gortdroog te krijgen? Vind het knap.quote:
[..]
https://www.leukerecepten.nl/recepten/roze-koeken/
Had dit recept gebruikt, ja was wel aardig. Ik hou niet zo van roze koeken maar had gewoon zin om iets te bakken
Dit recept zou ik zeker wel lekker vinden. Lekkere cake, met glazuur, en amandelspijs
Heel zuurdesembrood met huttenkaas, komkommer en zwarte peper
Bloemkoolcouscous van de AH met paprika, tomaat, bosui en koriander
Bakje cantaloupe, galia-, en watermeloen
Ja die amandelspijs geeft er wel een lekkere smaak aanquote:
[..]
Ik ben ook niet gek op Glacé's. Echt, hoe krijgt dat merk het voor elkaar het niet gaar (donker) aan de binnenkant, en toch gort- en gortdroog te krijgen? Vind het knap.
Dit recept zou ik zeker wel lekker vinden. Lekkere cake, met glazuur, en amandelspijs
Zekerquote:
[..]
Bestaat dat nog?
Even on-topic, we mogen het eigenlijk niet over koffie hebben in dit topic, las ik jaren terug.
En tuurlijk wel, fuck m, we mogen het over alles qua eten en drinken hebben
Vanavond sushi gegeten, nu koekje en thee
Romige puree, spruitjes en verse worst
Toe: mascapone met compote van kwetsen.
De herfst is inmiddels officieel begonnen, dus dit soort kost is nu weer gangbaar.quote:Op zondag 24 september 2023 20:43 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Romige puree, spruitjes en verse worst
Toe: mascapone met compote van kwetsen.
Vooruitlopend naar morgen: Je lamskarbonaden maken dan onderdeel uit van ons diner, plus komkommersalade en zelfgemaakte appelmoes met appelen uit het Bodensee gebied…
Chocolademousse toe (niet zelf gemaakt).
Blues nam Pastitos, een Griekse variant op lasagne, an binnen opgebouwd uit laagjes macaroni, penne, gehakt, tomaat en bechamel:
en ik nam nam een pasta marinara met garnalen:
OF, aviko zwitsers met een nog uit te zoeken stukje vlees erbij
POLL
aviko zwitsers is een maaltijdschotel rosti, ham, roerei, kaas en ui. maar ik hou van vlees dus zie dat meer als een side-dishquote:
Avico met gebakken spekjes erdoor? (Ik ken het niet, misschien zitten die er al bij: dan niet uiteraard).
Bolletje met van onder naar boven mayo, basilicum, little gem, augurk, mortadella, tomaat met peper, augurk, basilicum, ei met mayo
Volgens mij zie ik ook kaas op de little gemquote:
[ afbeelding ][ afbeelding ]
Bolletje met van onder naar boven mayo, basilicum, little gem, augurk, mortadella, tomaat met peper, augurk, basilicum, ei met mayo
Aviko, omdat ik geen bliktonijn fan ben. En die schotel is altijd lekker, en makkelijk.quote:
vanavond, of een tonijn pizza met extra blikje tonijn +kaas eroverheen.
OF, aviko zwitsers met een nog uit te zoeken stukje vlees erbij
[poll=6167]
Correct! Vergeten op te noemenquote:
[..]
Volgens mij zie ik ook kaas op de little gem
Idem, alleen nu broccoli als groente en geen dessert.quote:
Beenham uit de oven (zelf gekruid), aardappelwedges, sperziebonen & jus
Chocolademousse toe (niet zelf gemaakt).
Niet in de aanbieding zijn die dingen nog veels te duur ook.quote:
Ben aan het werk, had soba noodles was in de aanbieding bij de appie niet te hachelen die zooi
Toe kwark met warme appel, kaneel en rozijnen.
Als voorafje namen we allebei de met gekruide rijst gevulde courgettebloemen met een lekker dipsausje erbij:
Blues nam als hoofdgerecht de varkenssouvlaki, die op toeristische wijze werd opgediend (jammer alleen maar patat en rijst erbij):
En voor mij werd het een stuk in de oven gegaard lamsbeen met gebakken aardappels:
Tenslotte kregen we weer van het huis 2 mini-magnums:
Elke dag een bakje mee van de (super)markt, gaat direct helemaal op
Komt er ook nog een reis verslagje online? Of wat was jullie site ook al weer?quote:
Voor ons laatste avondmaal op Karpathos gingen we helemaal 350 meter van ons huis vandaag naar Taverne Kitos. Een goed verborgen pareltje, waar ook geen reclameborden naartoe wijzen.
Als voorafje namen we allebei de met gekruide rijst gevulde courgettebloemen met een lekker dipsausje erbij:
[ afbeelding ]
Blues nam als hoofdgerecht de varkenssouvlaki, die op toeristische wijze werd opgediend (jammer alleen maar patat en rijst erbij):
[ link | afbeelding ]
En voor mij werd het een stuk in de oven gegaard lamsbeen met gebakken aardappels:
[ afbeelding ]
Tenslotte kregen we weer van het huis 2 mini-magnums:
[ afbeelding ]
OT: Broodje carpaccio nu en een fanta zero
Vanavond hello fresh denk ik. Een meatier burger met frietjes en salade. Of we gaan naar de efteling vanavond, maar dan zal het ook wel iets van friet worden
Vandaag tosties ham-kaas met speciaal gekocht klef witbrood (normaal eet ik mijn eigen gebakken brood) en cocktailsaus.
+ zelfde toetje als gisteren.
Nu thee en Schogetten.
Was echt lekker
Net nog thee en roze koek die nog over was
Dus ik dacht, als ik kip in een korstje van aardappelzetmeel doe, krijg ik dan gefrituurde kip in een gebakken aardappeltjes-korstje?
Nee, het is beter, het is kip in een korstje als de kleine krokante stukjes patat.
Met een salade gegeten met oa feta, tomaat, groentekiemen, en linzen.
Ik maak er gestoomde sperzieboontjes (sajoer), eiermie en frisse komkommersalade bij.
Krijg moeders te eten en zij wilde liever geen rijst, vandaar de mie
Is ze ook zo gek op komkommersalade?quote:
Ik heb een pan rendang in de oven staan, runderriblappen, kant-en-klare boemboe uit de toko, winterwortel, ui, sjalot, knoflook en rawits.
Ik maak er gestoomde sperzieboontjes (sajoer), eiermie en frisse komkommersalade bij.
Krijg moeders te eten en zij wilde liever geen rijst, vandaar de mie
Lief hoor, en rendang met mie klinkt heerlijk!
Ik ben bij ouders en eet spruitjes, aardappelen, gehaktbal en komkommersalade
Straks thuis voor mij spaghetti carbonara, aglio olio voor meneer. Ijsbergsla erbij.
quote:
Vanavond: gebakken, gekruide krielaardappels, een groene salade met appel, kip, ijsbergsla, bleekselderij en een honing-mosterddressing daarbijcarpacciosteaks van de slagerij en een saus met ui, knoflook en shiitakes( en een scheutje cognac).
Avondeten slaan we over