CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond:
lekkerste krieltjes van dit moment
2 biefstukjes in roomboter gebakken met klontje kruidenboter erop
broccoli met kaassaus
lekkerste krieltjes van dit moment
2 biefstukjes in roomboter gebakken met klontje kruidenboter erop
broccoli met kaassaus
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Nee, daar gaan we nooit meer naar terug.quote:Op vrijdag 22 september 2023 13:51 schreef FutureFairytale het volgende:
Goed bezig, rustig aan. Hoop dat je buik inmiddels wat rustiger is geworden. Zit je totaal niet op te wachten (op vakantie), maar niks aan te doen. Behalve niet meer die tent herhalen
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ga zo beginnen aan goulash
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Kip Tandori.
de kip is aan het marineren...
zin an!
de kip is aan het marineren...
zin an!
Op dinsdag 22 februari 2022 22:22 pleurde Nizno zoals gewoonlijk een onzinnige tekst op FOK!
Hier word vandaag niet gekokkereld. Er zitten hier 4 begin twintigers te D&D-en, waaronder 1 van mijn kroost.
Wij halen friet met snacks
Voor mij frietje tartaarsaus en een Belse saté met een tripel Karmeliet
Wij halen friet met snacks
Voor mij frietje tartaarsaus en een Belse saté met een tripel Karmeliet
Wat is d&d-enquote:
Hier word vandaag niet gekokkereld. Er zitten hier 4 begin twintigers te D&D-en, waaronder 1 van mijn kroost.
Wij halen friet met snacks
Voor mij frietje tartaarsaus en een Belse saté met een tripel Karmeliet
Oh zalig, ik heb een guppie van 7 maar kijk uit naar dat soort dagen eigenlijk. Lijkt me fantastischquote:
Hier word vandaag niet gekokkereld. Er zitten hier 4 begin twintigers te D&D-en, waaronder 1 van mijn kroost.
Wij halen friet met snacks
Voor mij frietje tartaarsaus en een Belse saté met een tripel Karmeliet
Hier gegrilde kip met patat van de meest fantastische kipkraam uit de wijde omgeving
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Is ook leuk! Mooi spel, mooie interactie.quote:Op vrijdag 22 september 2023 19:21 schreef Molo het volgende:
[..]
Oh zalig, ik heb een guppie van 7 maar kijk uit naar dat soort dagen eigenlijk. Lijkt me fantastisch
Hier gegrilde kip met patat van de meest fantastische kipkraam uit de wijde omgeving
Maar die zweetgeuren rond zo'n tafel adolescenten.......whoooo
Gegrilde kip, moge het je welbekomen
Ik heb 2 nu volwassen zonen, maar man man man die kamergeuren rond puber en wat ouder! En dubbelriekend als er vrienden over de vloer kwamenquote:
Maar die zweetgeuren rond zo'n tafel adolescenten.......whoooo
OT
op de bonnefooi het dorpje hier binnengelopen en gewoon zomaar gaan zitten bij een eettentje.
Was prrrrima
@golfer maakt nu het dagelijks vakantieverslag dus volgt ook zometeen ons eten
Het was toch nog flink kauwen op het vlees. Geen idee wat er mis is gegaan, want ik gebruik dezelfde pan en kookplaatstand als bij ander stoofvlees en dat gaat dan primaquote:
Op 
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Balen is dat....kan ook gewoon äan het vlees liggen denk ik danquote:
[..]
Het was toch nog flink kauwen op het vlees. Geen idee wat er mis is gegaan, want ik gebruik dezelfde pan en kookplaatstand als bij ander stoofvlees en dat gaat dan prima
Ondanks mijn voedselvergiftiging mijzelf gedwongen toch wat te eten vanavond. Bij Taverne Parthenon in Arkassa.
We namen een shared plate Kontosouvli, dat is langzaam aan het spit gegrild varkensvlees met tomaat, patat en tzatziki.
Daarna kregen we van het huis elk een mini chocolade magnum:
Hopelijk blijft het dit keer wel allemaal erin.
We namen een shared plate Kontosouvli, dat is langzaam aan het spit gegrild varkensvlees met tomaat, patat en tzatziki.
.jpg?timestamp=1695409057719)
Daarna kregen we van het huis elk een mini chocolade magnum:
Hopelijk blijft het dit keer wel allemaal erin.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hoe heet deze kraam?quote:
[..]
Oh zalig, ik heb een guppie van 7 maar kijk uit naar dat soort dagen eigenlijk. Lijkt me fantastisch
Hier gegrilde kip met patat van de meest fantastische kipkraam uit de wijde omgeving
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
- Goulash
- Stokbrood
- Hasselback aardappel
- Stokbrood
- Hasselback aardappel
“Weak or strong, clever or simple, we are all brothers.”
De Duitser had Gulasch heb de bijbehorende Nudeln geruild met Pommesquote:
Gisteren noodles kip en groenten in een sojasaus.
Straks aan de haven eten bij een Duits tentje.
. Twee kleine Weizen erbij. Sleutels afgegeven aan gasten en nu weer terug thuis op de berg. Nog even afschakelen met biertje en nootje en tv.
Vanavond hadden we gewinkeld voor een winterjas en daarna op weg naar huis een Indonesische rijsttafel bij Rasa Senang gehaald.Later samen een flesje Villebois Pinot Noir.
anonieme razernist
koffie, kwark, sinaasappel en een ham/kaas croissant
vanavond curry met kip, kikkererwten en naanbrood
vanavond curry met kip, kikkererwten en naanbrood
Ik heb gisteravond de pan nog drie kwartier verder laten stoven. Als het vanavond ineens is opgelost weet ik in elk geval een oplossingquote:
[..]
Balen is dat....kan ook gewoon äan het vlees liggen denk ik dan
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Ik had zin in een broodje kebab of kipshoarma. Met veel saus en een heel klein beetje sla en tomaat
Maar waar op? waar in? zo'n vies goor pita broodje, of zo'n heel turks brood moeten kopen.
En toen dacht ik weetje wat!. Waarom niet de hele mikmak, gewoon op zo'n lekker duur vers stokbroodje van de supermarkt.
En dat ga ik maar vaker doen, want dat was errug lekker.
Maar waar op? waar in? zo'n vies goor pita broodje, of zo'n heel turks brood moeten kopen.
En toen dacht ik weetje wat!. Waarom niet de hele mikmak, gewoon op zo'n lekker duur vers stokbroodje van de supermarkt.
En dat ga ik maar vaker doen, want dat was errug lekker.
Heb haar DM gestuurd, is niet relevant voor iedereen hier vind ikquote:
Zit nu stuk maïskolf en wat stukjes overgebleven kip te eten als late lunch
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vandaag lekker uit eten
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Net kaasfondue van Emmi op. Met extra knoflook en verse spaanse peper erdoor.
Gesmoorde broccoli en hele kastanjechampignons, gebakken krieltjes en een klein tartaartje met jalapeño als dipmateriaal gebruikt
Gesmoorde broccoli en hele kastanjechampignons, gebakken krieltjes en een klein tartaartje met jalapeño als dipmateriaal gebruikt
Grote friet gedeeld bij Five Guys. We kregen er apart cajun kruiden bij om zelf te strooien en je mag saus zelf onbeperkt tappen. Als je frisdrank hebt mag je ook onbeperkt bijvullen.
Je betaalt 8,25 maar je krijgt echt heel veel verse friet (gebakken in pindaolie). Vond het lekker! Ging er zo in
Toe echt romig softijs bij Pavarotti.
Je betaalt 8,25 maar je krijgt echt heel veel verse friet (gebakken in pindaolie). Vond het lekker! Ging er zo in
Toe echt romig softijs bij Pavarotti.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Zit in een Italiaans restaurant
Voorgerecht
[ Bericht 18% gewijzigd door Karzai op 23-09-2023 19:25:48 ]
Voorgerecht
[ Bericht 18% gewijzigd door Karzai op 23-09-2023 19:25:48 ]
Wij aten in Finiki bij Ristorante Delfini.
Ik dook de keuken in om mij door de eigenaar de verse vis te laten aanwijzen.
Ik koos voor een Skaros vis. In het Nederlands heet die vis een papegaaivis, die ik op de huid liet grillen.
Blues ging voor 2 voorgerechten. Aubergine met tomaat en feta uit de oven:
En met gehakt gevulde uien uit de oven:
Tenslotte kregen we van het huis nog wat druiven en een glaasje mandarijnlikeur:
Ik dook de keuken in om mij door de eigenaar de verse vis te laten aanwijzen.
Ik koos voor een Skaros vis. In het Nederlands heet die vis een papegaaivis, die ik op de huid liet grillen.
Blues ging voor 2 voorgerechten. Aubergine met tomaat en feta uit de oven:
En met gehakt gevulde uien uit de oven:
Tenslotte kregen we van het huis nog wat druiven en een glaasje mandarijnlikeur:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hadden vanavond een salade met gebakken geitenkaas, en als toetje Mary Berry's tarte au citron. Nu een pina colada en straks lekker vroeg naar bed.
Rum cola
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Ik moet aan een hitje van Die Schröders denken.quote:
Wat komt een jochie van 12 mij een drankje brengen?
American pancakes met mascarpone en rood fruit (Hello fresh ontbijt recept). Ging wel. Houd meer van ‘onze’ pannenkoeken.
Uit eigen dorpquote:
Als ik brutaler zou zijn, had ik hier achter ons zwembadje over het hek geklommen, 2 Hanen vermoord en in de ren het ei gepakt
Da's ook een manier om dorpelingen met brandende kruizen voor je deur te krijgen.quote:
[..]
Uit eigen dorp
Als ik brutaler zou zijn, had ik hier achter ons zwembadje over het hek geklommen, 2 Hanen vermoord en in de ren het ei gepakt
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Uitwaaien na avondje drank, in de zon de visafslag onveilig maken dan maar
Kibbeling en calamaris
Kibbeling en calamaris
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik heb aardig wat restjes. Komkommer die op moet, veldsla die aan het eindje zit, wat aardappeltjes, wat kip en zelfs nog een hamburger. Verder nog een banaan met vlekjes en een paar appels die ook aan vervanging toe zijn. Dus ik verhonger vanavond niet.
Lekkere smoothie van maken dus?quote:
Ik heb aardig wat restjes. Komkommer die op moet, veldsla die aan het eindje zit, wat aardappeltjes, wat kip en zelfs nog een hamburger. Verder nog een banaan met vlekjes en een paar appels die ook aan vervanging toe zijn. Dus ik verhonger vanavond niet.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nee, ik ben niet van de smoothies. Net zo min ik van creme-soepen houd. Ik snap ik ook niet dat mensen 's morgens zo'n beker kunnen wegwerken. Ik ben nog van de oude generatie van een bruine boterham met kaas 's morgens en een ouderwetse kop koffie.quote:
Op
Lekker schepje Buisman erop, zo hoort hetquote:
[..]
Nee, ik ben niet van de smoothies. Net zo min ik van creme-soepen houd. Ik snap ik ook niet dat mensen 's morgens zo'n beker kunnen wegwerken. Ik ben nog van de oude generatie van een bruine boterham met kaas 's morgens en een ouderwetse kop koffie.
Het goede leven
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Al 2x mc donalds op vandaag. Vanmorgen eerst een bacon and egg mc muffin.
Vanmiddag een homestyle crispy chicken (veggie, niet voor gekozen wel gekregen).
Zo of naar de griek of argentijn. Daarna bioscoop met popcorn en chips. En op terugweg nog even stoppen voor een ijsje.
Vanmiddag een homestyle crispy chicken (veggie, niet voor gekozen wel gekregen).
Zo of naar de griek of argentijn. Daarna bioscoop met popcorn en chips. En op terugweg nog even stoppen voor een ijsje.
Bestaat dat nog?quote:
[..]
Lekker schepje Buisman erop, zo hoort het
Het goede leven
Even on-topic, we mogen het eigenlijk niet over koffie hebben in dit topic, las ik jaren terug.
Met Dr Oetker?quote:
[ afbeelding ]
Roze koeken gemaakt, ach je bent lekker bezig
Was het wat?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dat vlees maak je vnv weer goedquote:
Al 2x mc donalds op vandaag. Vanmorgen eerst een bacon and egg mc muffin.
Vanmiddag een homestyle crispy chicken (veggie, niet voor gekozen wel gekregen).
Zo of naar de griek of argentijn. Daarna bioscoop met popcorn en chips. En op terugweg nog even stoppen voor een ijsje.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heb m'n ouders op lunch getrakteerd (nog verjaardagskado voor pa) en aansluitend wandelingetje langs een poel gemaakt.
Enorme portie kreeg ik weer
Broodje warme kip
Broodje warm vlees met satésaus apart.
Omelet beenham en kaas.
IJs kreeg ik getrakteerd onderweg. Ik had de beker met malaga en after eight. Waren beste bollen. Het andere ijsje op de foto is chocoladesorbet en cakebeslag.
Enorme portie kreeg ik weer
Broodje warme kip
Broodje warm vlees met satésaus apart.
Omelet beenham en kaas.
IJs kreeg ik getrakteerd onderweg. Ik had de beker met malaga en after eight. Waren beste bollen. Het andere ijsje op de foto is chocoladesorbet en cakebeslag.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
https://www.leukerecepten.nl/recepten/roze-koeken/quote:
[..]
Met Dr Oetker?
Was het wat?
Had dit recept gebruikt, ja was wel aardig. Ik hou niet zo van roze koeken maar had gewoon zin om iets te bakken
Vrijdag een bbq met buffet.
Zaterdag pizza
zondag spaghetti
Morgen ovenfriet met sperziebonen en kipfilet en zelfgemaakte satesaus
Zaterdag pizza
zondag spaghetti
Morgen ovenfriet met sperziebonen en kipfilet en zelfgemaakte satesaus
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik ben ook niet gek op Glacé's. Echt, hoe krijgt dat merk het voor elkaar het niet gaar (donker) aan de binnenkant, en toch gort- en gortdroog te krijgen? Vind het knap.quote:
[..]
https://www.leukerecepten.nl/recepten/roze-koeken/
Had dit recept gebruikt, ja was wel aardig. Ik hou niet zo van roze koeken maar had gewoon zin om iets te bakken
Dit recept zou ik zeker wel lekker vinden. Lekkere cake, met glazuur, en amandelspijs
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Weinig inspiratie vandaag
Heel zuurdesembrood met huttenkaas, komkommer en zwarte peper
Bloemkoolcouscous van de AH met paprika, tomaat, bosui en koriander
Bakje cantaloupe, galia-, en watermeloen
Heel zuurdesembrood met huttenkaas, komkommer en zwarte peper
Bloemkoolcouscous van de AH met paprika, tomaat, bosui en koriander
Bakje cantaloupe, galia-, en watermeloen
Ja die amandelspijs geeft er wel een lekkere smaak aanquote:
[..]
Ik ben ook niet gek op Glacé's. Echt, hoe krijgt dat merk het voor elkaar het niet gaar (donker) aan de binnenkant, en toch gort- en gortdroog te krijgen? Vind het knap.
Dit recept zou ik zeker wel lekker vinden. Lekkere cake, met glazuur, en amandelspijs
Zekerquote:
[..]
Bestaat dat nog?
Even on-topic, we mogen het eigenlijk niet over koffie hebben in dit topic, las ik jaren terug.
En tuurlijk wel, fuck m, we mogen het over alles qua eten en drinken hebben
Vanavond sushi gegeten, nu koekje en thee
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Romige puree, spruitjes en verse worst
Toe: mascapone met compote van kwetsen.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
De herfst is inmiddels officieel begonnen, dus dit soort kost is nu weer gangbaar.quote:Op zondag 24 september 2023 20:43 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Romige puree, spruitjes en verse worst
Toe: mascapone met compote van kwetsen.
Vooruitlopend naar morgen: Je lamskarbonaden maken dan onderdeel uit van ons diner, plus komkommersalade en zelfgemaakte appelmoes met appelen uit het Bodensee gebied…
Beenham uit de oven (zelf gekruid), aardappelwedges, sperziebonen & jus
Chocolademousse toe (niet zelf gemaakt).
Chocolademousse toe (niet zelf gemaakt).
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Voor ons avondeten zijn we weer naar Finiki gereden, waar we dit keer bij Restaurant Marina's hebben gegeten.
Blues nam Pastitos, een Griekse variant op lasagne, an binnen opgebouwd uit laagjes macaroni, penne, gehakt, tomaat en bechamel:
en ik nam nam een pasta marinara met garnalen:
Blues nam Pastitos, een Griekse variant op lasagne, an binnen opgebouwd uit laagjes macaroni, penne, gehakt, tomaat en bechamel:
en ik nam nam een pasta marinara met garnalen:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lekkere steak met stobe erop: stoofvlees naar curacaoans recept bij restaurant Inti Dat hoort volgens de kok eigenlijk met geitenvlees en niet zoals hier met rund maar de lompe locals willen daar (waarschijnlijk) niet aan. Ongevraagd geadviseerd om te beginnen met saté kambing, dat vindt iedereen tenslotte lekker.
anonieme razernist
Smoothie van 500 gram sojayoghurt, 800 ml sojamelk, aardbeien en banaan.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
vanavond, of een tonijn pizza met extra blikje tonijn +kaas eroverheen.
OF, aviko zwitsers met een nog uit te zoeken stukje vlees erbij
POLL
OF, aviko zwitsers met een nog uit te zoeken stukje vlees erbij
POLL
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Avico met gebakken spekjes erdoor? (Ik ken het niet, misschien zitten die er al bij: dan niet uiteraard).
anonieme razernist
aviko zwitsers is een maaltijdschotel rosti, ham, roerei, kaas en ui. maar ik hou van vlees dus zie dat meer als een side-dishquote:
Avico met gebakken spekjes erdoor? (Ik ken het niet, misschien zitten die er al bij: dan niet uiteraard).
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Bolletje met van onder naar boven mayo, basilicum, little gem, augurk, mortadella, tomaat met peper, augurk, basilicum, ei met mayo
La derecha oprime, la izquierda libera
Volgens mij zie ik ook kaas op de little gemquote:Op maandag 25 september 2023 14:49 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[ afbeelding ][ afbeelding ]
Bolletje met van onder naar boven mayo, basilicum, little gem, augurk, mortadella, tomaat met peper, augurk, basilicum, ei met mayo
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Aviko, omdat ik geen bliktonijn fan ben. En die schotel is altijd lekker, en makkelijk.quote:Op maandag 25 september 2023 13:44 schreef junkiesietze het volgende:
vanavond, of een tonijn pizza met extra blikje tonijn +kaas eroverheen.
OF, aviko zwitsers met een nog uit te zoeken stukje vlees erbij
[poll=6167]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Correct! Vergeten op te noemenquote:
[..]
Volgens mij zie ik ook kaas op de little gem
La derecha oprime, la izquierda libera
Idem, alleen nu broccoli als groente en geen dessert.quote:
Beenham uit de oven (zelf gekruid), aardappelwedges, sperziebonen & jus
Chocolademousse toe (niet zelf gemaakt).
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Niet in de aanbieding zijn die dingen nog veels te duur ook.quote:
Ben aan het werk, had soba noodles was in de aanbieding bij de appie niet te hachelen die zooi
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik had vanavond aardappels met rozemarijn en zeezout, pompoen en paprika met groene kruiden en een tartaartje.
Toe kwark met warme appel, kaneel en rozijnen.
Toe kwark met warme appel, kaneel en rozijnen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Voor ons laatste avondmaal op Karpathos gingen we helemaal 350 meter van ons huis vandaag naar Taverne Kitos. Een goed verborgen pareltje, waar ook geen reclameborden naartoe wijzen.
Als voorafje namen we allebei de met gekruide rijst gevulde courgettebloemen met een lekker dipsausje erbij:
Blues nam als hoofdgerecht de varkenssouvlaki, die op toeristische wijze werd opgediend (jammer alleen maar patat en rijst erbij):
En voor mij werd het een stuk in de oven gegaard lamsbeen met gebakken aardappels:
Tenslotte kregen we weer van het huis 2 mini-magnums:
Als voorafje namen we allebei de met gekruide rijst gevulde courgettebloemen met een lekker dipsausje erbij:
Blues nam als hoofdgerecht de varkenssouvlaki, die op toeristische wijze werd opgediend (jammer alleen maar patat en rijst erbij):
En voor mij werd het een stuk in de oven gegaard lamsbeen met gebakken aardappels:
Tenslotte kregen we weer van het huis 2 mini-magnums:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ben deze week verzot op meloen. Galia-, watermeloen, cantaloupe.
Elke dag een bakje mee van de (super)markt, gaat direct helemaal op
Elke dag een bakje mee van de (super)markt, gaat direct helemaal op
Komt er ook nog een reis verslagje online? Of wat was jullie site ook al weer?quote:Op maandag 25 september 2023 20:25 schreef golfer het volgende:
Voor ons laatste avondmaal op Karpathos gingen we helemaal 350 meter van ons huis vandaag naar Taverne Kitos. Een goed verborgen pareltje, waar ook geen reclameborden naartoe wijzen.
Als voorafje namen we allebei de met gekruide rijst gevulde courgettebloemen met een lekker dipsausje erbij:
[ afbeelding ]
Blues nam als hoofdgerecht de varkenssouvlaki, die op toeristische wijze werd opgediend (jammer alleen maar patat en rijst erbij):
[ link | afbeelding ]
En voor mij werd het een stuk in de oven gegaard lamsbeen met gebakken aardappels:
[ afbeelding ]
Tenslotte kregen we weer van het huis 2 mini-magnums:
[ afbeelding ]
OT: Broodje carpaccio nu en een fanta zero
Vanavond hello fresh denk ik. Een meatier burger met frietjes en salade. Of we gaan naar de efteling vanavond, maar dan zal het ook wel iets van friet worden
Stamppot rauwe andijvie met spekjes natuurlijk. (zelfs de spekjes zijn vreselijk duur geworden)
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Gisteren gekonfijt eendenboutje met gegrilde courgette en 2 soorten groenterondo's van Bonduelle (goed te eten die dingetjes!)
Vandaag tosties ham-kaas met speciaal gekocht klef witbrood (normaal eet ik mijn eigen gebakken brood) en cocktailsaus.
Vandaag tosties ham-kaas met speciaal gekocht klef witbrood (normaal eet ik mijn eigen gebakken brood) en cocktailsaus.
Aardappelpuree met bieslook, wortelen en kaas-spinazieburger.
+ zelfde toetje als gisteren.
Nu thee en Schogetten.
+ zelfde toetje als gisteren.
Nu thee en Schogetten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Bloemkool, paar keiharde patatjes (meneer Molo snapt de airfryer nog niet zo...) en een schnitzel
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Noedels met spitskool, champignons, rode ui, bosui, knoflook en speklapjes. En sausje erbij met sojasaus, mirin, sesamolie, citroensap, basterdsuiker enz.
Was echt lekker
Net nog thee en roze koek die nog over was
Was echt lekker
Net nog thee en roze koek die nog over was
Als je een jus maakt en je bind die met kort gebakken aardappelzetmeel, dan krijg je een jus die naar gebakken aardappeltjes smaakt.
Dus ik dacht, als ik kip in een korstje van aardappelzetmeel doe, krijg ik dan gefrituurde kip in een gebakken aardappeltjes-korstje?
Nee, het is beter, het is kip in een korstje als de kleine krokante stukjes patat.
Met een salade gegeten met oa feta, tomaat, groentekiemen, en linzen.
Dus ik dacht, als ik kip in een korstje van aardappelzetmeel doe, krijg ik dan gefrituurde kip in een gebakken aardappeltjes-korstje?
Nee, het is beter, het is kip in een korstje als de kleine krokante stukjes patat.
Met een salade gegeten met oa feta, tomaat, groentekiemen, en linzen.
La derecha oprime, la izquierda libera
Ik heb een pan rendang in de oven staan, runderriblappen, kant-en-klare boemboe uit de toko, winterwortel, ui, sjalot, knoflook en rawits.
Ik maak er gestoomde sperzieboontjes (sajoer), eiermie en frisse komkommersalade bij.
Krijg moeders te eten en zij wilde liever geen rijst, vandaar de mie
Ik maak er gestoomde sperzieboontjes (sajoer), eiermie en frisse komkommersalade bij.
Krijg moeders te eten en zij wilde liever geen rijst, vandaar de mie
Vanavond: gebakken, gekruide krielaardappels, een groene salade met appel, kip, ijsbergsla, bleekselderij en een honing-mosterddressing daarbijcarpacciosteaks van de slagerij en een saus met ui, knoflook en shiitakes( en een scheutje cognac).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Is ze ook zo gek op komkommersalade?quote:
Ik heb een pan rendang in de oven staan, runderriblappen, kant-en-klare boemboe uit de toko, winterwortel, ui, sjalot, knoflook en rawits.
Ik maak er gestoomde sperzieboontjes (sajoer), eiermie en frisse komkommersalade bij.
Krijg moeders te eten en zij wilde liever geen rijst, vandaar de mie
Lief hoor, en rendang met mie klinkt heerlijk!
Ik ben bij ouders en eet spruitjes, aardappelen, gehaktbal en komkommersalade
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisteren hapje buiten de deur: gegrilde groenten (aubergine, courgette, champignons, paprika, ui), wafelfriet en broodje bacon, sla, kaas en tomaat.
Straks thuis voor mij spaghetti carbonara, aglio olio voor meneer. Ijsbergsla erbij.
Straks thuis voor mij spaghetti carbonara, aglio olio voor meneer. Ijsbergsla erbij.
quote:
Vanavond: gebakken, gekruide krielaardappels, een groene salade met appel, kip, ijsbergsla, bleekselderij en een honing-mosterddressing daarbijcarpacciosteaks van de slagerij en een saus met ui, knoflook en shiitakes( en een scheutje cognac).
Geluncht : Voor man een boerenomelet en voor mijn een twaalf uurtje. Mosterdsoep (grote kom) , kroket en een tonijnsalade op dikke plakken lekker brood.
Avondeten slaan we over
Avondeten slaan we over
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
