abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  donderdag 2 juni 2016 @ 09:54:53 #1
409579 LuDann
All the way
pi_162686311
Hier verder in plaats van in CUL. Eerste deel: CUL / Fed up: 10 dagen zonder suiker

OP eerste deel:

quote:
Naar aanleiding van de documentaire Fed Up hebben mijn man en ik besloten om 10 dagen zonder suiker te gaan eten en zo min mogelijk bewerkt eten. Deze 10 dagen lijken me vooral fijn voor de bewustwording, echt overal zit suiker in. Daarna gaan we evalueren wat we ermee gaan doen, of we zo doorgaan bijvoorbeeld of dat we de inname van suiker gewoon wat proberen te minderen. We eten eerst nog wel op wat we in huis hebben.

Omdat onze dochter van 9 maanden allergisch blijkt te zijn voor melk, ei, soja en pinda en ik (omdat ik borstvoeding geef) deze voedingsmiddelen ook moet vermijden ben ik al langere tijd bewust bezig met eten en het lezen van etiketten. Ik kook dus al elke dag vers en ben eigenlijk gedwongen om veel bewerkt eten te laten staan omdat in vrijwel alles vooral melk en soja verwerkt is. Met het lezen van de etiketten kom je er wel snel achter wat voor troep er allemaal wel niet in bepaalde voedingsmiddelen zit.

Hebben jullie de docu Fed Up gezien? Wat vond je ervan? De situatie in Nederland is gelukkig niet vergelijkbaar met die in de VS maar ik vond het wel interessant en het zette me aan het denken. Hij is nog tot 9 juni te zien op 3Doc:

http://www.npo.nl/3doc-fed-up/26-05-2016/KN_1681183
Ben vandaag begonnen. *O*
  donderdag 2 juni 2016 @ 10:05:12 #2
409579 LuDann
All the way
pi_162686511
Ik werd wakker met HONGER dus ik heb nogal een megaontbijt op, dat doe ik eigenlijk vrijwel nooit.

Geroosterde boterham met een halve avocado, rucolasla en een halve gebakken kipfilet omwikkeld met pancetta. Nog wat gebakken champignons erbij.



En, zoals het een echte moeder betaamd, koud opgegeten want mijn dochter moest state pede op bed gelegd worden zodra het eten klaar was. :P

Ik heb trouwens de luxe dat ik zo ongeveer elke dag thuis mijn eten kan klaarmaken want ik ben mijn scriptie aan het schrijven.
pi_162687421
Is het zo moeilijk dan leven zonder suiker? En voor het gemak neem ik aan dat je geraffineerde suikers wordt bedoeld.
  donderdag 2 juni 2016 @ 10:52:24 #4
34614 jogy
Hersenflatulent
pi_162687474
Als je ooit een zwak moment hebt binnen die 10 dagen kan je ook 'that sugar movie' gaan kijken. Vind je meteen de hernieuwde energie om door te zetten :P. Succes in ieder geval!
Iedereen is de hoofdrolspeler van zijn eigen komedie.
Vrijheid
pi_162687550
Ik heb de documentaire gezien en het zit helaas vol met onzin. Neem dat niet te serieus. Overigens wel goed dat je zo bewust met voeding bezig bent!
pi_162687591
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 10:56 schreef Rami. het volgende:
Ik heb de documentaire gezien en het zit helaas vol met onzin.
Noem eens wat.
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
pi_162687664
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 10:49 schreef loni55 het volgende:
Is het zo moeilijk dan leven zonder suiker? En voor het gemak neem ik aan dat je geraffineerde suikers wordt bedoeld.
Lijkt me wel, anders kun je alleen suikervrij eten in ketose aangezien koolhydraten worden afgebroken tot suikers. Brood zonder toegevoegd suiker is er ook, maar dat maakt het niet veel beter dan suiker gezien de glycemische index.

Zonder toegevoegde suikers leven kan natuurlijk wel. Maar het is weinig nuttig als je dan wel simpele koolhydraten eet.
  Official ESF Kreviewer donderdag 2 juni 2016 @ 11:11:48 #8
7719 Kreator
Groetjes, Krea.
pi_162687838
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 10:52 schreef jogy het volgende:
Als je ooit een zwak moment hebt binnen die 10 dagen kan je ook 'that sugar movie' gaan kijken. Vind je meteen de hernieuwde energie om door te zetten :P. Succes in ieder geval!
that sugar film. (staat ook in deel 1). 8-).
  donderdag 2 juni 2016 @ 11:12:17 #9
34614 jogy
Hersenflatulent
pi_162687847
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:11 schreef Kreator het volgende:

[..]

that sugar film. (staat ook in deel 1). 8-).
Die ook. ( :@ )
Iedereen is de hoofdrolspeler van zijn eigen komedie.
Vrijheid
  donderdag 2 juni 2016 @ 11:13:03 #10
409579 LuDann
All the way
pi_162687856
Het gaat om toegevoegde suiker natuurlijk ja. :P

En mijn voornaamste streven is gewoon wat gezonder en bewuster te gaan eten, vooral vers en onbewerkt voedsel. Dit experiment is vooral leuk voor mijn eigen bewustwording en om suiker een beetje te ontwennen. Als ik dan straks weer wat meer suiker ga eten dan neem ik aan dat ik er minder van nodig heb (doe nu 3 suikerklontjes in mijn koffie :P ).

That Sugar Film heb ik gezien ja! Motiverend. *O*
  Official ESF Kreviewer donderdag 2 juni 2016 @ 11:13:33 #11
7719 Kreator
Groetjes, Krea.
pi_162687866
quote:
1s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:03 schreef viceversa het volgende:

Zonder toegevoegde suikers leven kan natuurlijk wel. Maar het is weinig nuttig als je dan wel simpele koolhydraten eet.
Het gaat niet alleen om afvallen hè. Het is ook gewoon gezonder om bijvoorbeeld 50 gram suiker per dag minder binnen te krijgen.
pi_162687910
Ah, je ziet nu hier, misschien beter :+

Je ontbijt ziet er goed uit :D
  donderdag 2 juni 2016 @ 11:20:47 #13
409579 LuDann
All the way
pi_162687998
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:13 schreef Kreator het volgende:

[..]

Het gaat niet alleen om afvallen hè. Het is ook gewoon gezonder om bijvoorbeeld 50 gram suiker per dag minder binnen te krijgen.
Sterker nog, het gaat helemaal niet om afvallen. Ik heb geen overgewicht of iets dergelijks. Ik ben bovendien al ruim 5 kilo afgevallen doordat ik geen eieren, melk, soja en pinda kan eten.

quote:
10s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:16 schreef FANN het volgende:
Ah, je ziet nu hier, misschien beter :+

Je ontbijt ziet er goed uit :D
Thanks. :)
pi_162688097
Heb de documentaire niet gezien, maar ik denk niet dat de boodschap is dat suiker of toegevoegde suiker slecht is, maar het overmatig consumeren van suiker de boosdoener is.
pi_162688114
Ik zit nu op 80 dagen, maar dan echt volledig keto. Ik voel mij er prima bij. Mijn huid is flink verbeterd en ik ben aardig wat afgevallen.
  donderdag 2 juni 2016 @ 11:30:49 #16
206580 Luxuria
It was love at first bite
pi_162688190
Op welke dag zit je nu TS?
All she wants and needs is just a little taste..
  donderdag 2 juni 2016 @ 11:34:02 #17
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_162688236
Is haar eerste dag vandaag
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  donderdag 2 juni 2016 @ 11:34:19 #18
268341 Xaryna
Ecchi yaoi
pi_162688242
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:13 schreef LuDann het volgende:
Het gaat om toegevoegde suiker natuurlijk ja. :P

En mijn voornaamste streven is gewoon wat gezonder en bewuster te gaan eten, vooral vers en onbewerkt voedsel. Dit experiment is vooral leuk voor mijn eigen bewustwording en om suiker een beetje te ontwennen. Als ik dan straks weer wat meer suiker ga eten dan neem ik aan dat ik er minder van nodig heb (doe nu 3 suikerklontjes in mijn koffie :P ).

That Sugar Film heb ik gezien ja! Motiverend. *O*
In brood zit ook toegevoegde suiker, in volkoren Wasa knäckenbröd niet :)

Ik doe af en toe als ik te veel heb gegeten (na de kerst bijv) een geheel toegevoegde-suikersvrije week. Dan ook geen brood en daarna voel ik me weer gezonder en eet ik weer normaal. :)
Chocoladetaartjes.
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
pi_162688769
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 10:58 schreef Kapt-Ruigbaard het volgende:

[..]

Noem eens wat.
Dat suiker een andere werking op het vetpercentage zou hebben dan andere voedingsstoffen. Dit doet vermoeden dat de caloriebalans niet leidend is. Dit zou dan te wijten zijn aan hogere insulinespiegels. Dat er per jaar meer mensen overlijden door de gevolgen van overgewicht dan dat er mensen overlijden door gebrek aan voedsel. Dat snelle suikers een ander effect heeft op het vetpercentage dan langzame suikers (aan de hand van de glycemische index). Dit zou betekenen 300 kcal aan cola een negatiever effect op de lichaamscompositie heeft dan 300 kcal aan peulvruchten. Allemaal onjuist :')
pi_162688816
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:05 schreef Rami. het volgende:

[..]

Dat suiker een andere werking op het vetpercentage zou hebben dan andere voedingsstoffen. Dit doet vermoeden dat de caloriebalans niet leidend is. Dit zou dan te wijten zijn aan hogere insulinespiegels. Dat er per jaar meer mensen overlijden door de gevolgen van overgewicht dan dat er mensen overlijden door gebrek aan voedsel. Dat snelle suikers een ander effect heeft op het vetpercentage dan langzame suikers (aan de hand van de glycemische index). Dit zou betekenen 300 kcal aan cola een negatiever effect op de lichaamscompositie heeft dan 300 kcal aan peulvruchten. Allemaal onjuist :')
En ik maar denken dat de essentie van de documentaire het onnodig suiker toevoegen aan voedingsmiddelen was om zo het volk verslaafd te houden.
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
  donderdag 2 juni 2016 @ 12:10:11 #21
159093 bascross
Get to the chopper!
pi_162688848
http://www.undisputed.com/artikel-fed-up

Goed artikel over deze uitzending.
Bedankt Hans.
pi_162689193
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:08 schreef Kapt-Ruigbaard het volgende:

[..]

En ik maar denken dat de essentie van de documentaire het onnodig suiker toevoegen aan voedingsmiddelen was om zo het volk verslaafd te houden.
:D

Het doel van deze docu zal vast goed zijn, maar het is jammer dat het middel een aaneenschakeling van onwaarheden moet zijn :')
pi_162689596
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:05 schreef Rami. het volgende:

[..]

Dat suiker een andere werking op het vetpercentage zou hebben dan andere voedingsstoffen. Dit doet vermoeden dat de caloriebalans niet leidend is. Dit zou dan te wijten zijn aan hogere insulinespiegels. Dat er per jaar meer mensen overlijden door de gevolgen van overgewicht dan dat er mensen overlijden door gebrek aan voedsel. Dat snelle suikers een ander effect heeft op het vetpercentage dan langzame suikers (aan de hand van de glycemische index). Dit zou betekenen 300 kcal aan cola een negatiever effect op de lichaamscompositie heeft dan 300 kcal aan peulvruchten. Allemaal onjuist :')
Maar het gaat hier toch helemaal niet om gewicht verliezen? Dat zal best een bijkomende factor
zijn als je geen cola meer drinkt en geen koekjes meer eet, maar TS doet het volgens mij niet
omgewicht te verliezen.

quote:
En mijn voornaamste streven is gewoon wat gezonder en bewuster te gaan eten, vooral vers en onbewerkt voedsel.
  Official ESF Kreviewer donderdag 2 juni 2016 @ 12:54:36 #24
7719 Kreator
Groetjes, Krea.
pi_162689680
Ik snap gewoon niet wat je hier op tegen kunt hebben.

"ja ik probeer gezonder te eten en minder toegevoegde suiker te eten."

"haha, sukkel! Je moet die documentaires niet geloven. Is allemaal onzin! *calorie-onzin*, daar val je echt niet van af "

Is het enige wat ik hier tegenkom. Mensen die het dus niet lezen of niet snappen waar het om draait.
pi_162689723
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:54 schreef Kreator het volgende:
Ik snap gewoon niet wat je hier op tegen kunt hebben.

"ja ik probeer gezonder te eten en minder toegevoegde suiker te eten."

"haha, sukkel! Je moet die documentaires niet geloven. Is allemaal onzin! *calorie-onzin*, daar val je echt niet van af "

Is het enige wat ik hier tegenkom. Mensen die het dus niet lezen of niet snappen waar het om draait.
Ik snap er ook niks van, dat ontbijt ziet er nou niet echt uit alsof iemand zich aan het doodhongeren is :')
pi_162689752
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:50 schreef FANN het volgende:

[..]

Maar het gaat hier toch helemaal niet om gewicht verliezen? Dat zal best een bijkomende factor
zijn als je geen cola meer drinkt en geen koekjes meer eet, maar TS doet het volgens mij niet
omgewicht te verliezen.

[..]

Zoals ik eerder aangaf, vind ik het goed dat TS zo bewust met haar voeding bezig is nu. Ze gaf aan dit naar aanleiding van deze docu te doen. Wat ik dus aangeef, is dat ze hetgeen wat in de docu verteld wordt, niet als waarheid hoeft te beschouwen. Volledig los van dat ze nu bewuster met haar voeding bezig wilt gaan.
  Official ESF Kreviewer donderdag 2 juni 2016 @ 12:59:16 #27
7719 Kreator
Groetjes, Krea.
pi_162689810
Mijn tonijn-aardappel-maaltijd-salade bevat ook suiker. Staat alleen niet op hoeveel.
pi_162689815
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:56 schreef Rami. het volgende:

[..]

Zoals ik eerder aangaf, vind ik het goed dat TS zo bewust met haar voeding bezig is nu. Ze gaf aan dit naar aanleiding van deze docu te doen. Wat ik dus aangeef, is dat ze hetgeen wat in de docu verteld wordt, niet als waarheid hoeft te beschouwen. Volledig los van dat ze nu bewuster met haar voeding bezig wilt gaan.
Maar jij zegt...

quote:
Dit zou betekenen 300 kcal aan cola een negatiever effect op de lichaamscompositie heeft dan 300 kcal aan peulvruchten. Allemaal onjuist
Ik denk dat het toch écht gezonder is om 300 kcal binnen te krijgen via peulvruchten dan via cola
en ik denk dat het juist hier om gaat.
pi_162689830
Ik las verkeerd.
  Official ESF Kreviewer donderdag 2 juni 2016 @ 13:02:30 #30
7719 Kreator
Groetjes, Krea.
pi_162689888
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:56 schreef Rami. het volgende:

Wat ik dus aangeef, is dat ze hetgeen wat in de docu verteld wordt, niet als waarheid hoeft te beschouwen.
Maar denk je dan dat jij de enige kritische kijker bent? ik denk dat iedereen die dit soort docu's kijkt, wel beseft dat niet alles 100% klopt, of dat het mooier gemaakt wordt dan het is omdat het beter in de docu past.
Je moet er uit halen wat je er uit wil halen. En dan nog, geloof ik liever de 'waarheid' uit zo'n documentaire, dan de waarheid van een willekeurige fokker.
pi_162689928
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:59 schreef FANN het volgende:

[..]

Maar jij zegt...

[..]

Ik denk dat het toch écht gezonder is om 300 kcal binnen te krijgen via peulvruchten dan via cola
en ik denk dat het juist hier om gaat.
Mij werd gevraagd wat om wat voorbeelden te noemen wat betreft onwaarheden van de docu. Dus, zodoende.

quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:02 schreef Kreator het volgende:

[..]

Maar denk je dan dat jij de enige kritische kijker bent? ik denk dat iedereen die dit soort docu's kijkt, wel beseft dat niet alles 100% klopt, of dat het mooier gemaakt wordt dan het is omdat het beter in de docu past.
Je moet er uit halen wat je er uit wil halen. En dan nog, geloof ik liever de 'waarheid' uit zo'n documentaire, dan de waarheid van een willekeurige fokker.
Nee, ik denk niet dat ik de enige kritische kijker bent. Ik denk wel dat het voor de gemiddelde kijker die niet onderlegd is op dit vlak, moeilijk is om feit en fictie van elkaar te onderscheiden. Het probleem is niet dat het "niet voor 100% klopt", maar dat het totaal niet klopt.

[ Bericht 43% gewijzigd door Rami. op 02-06-2016 13:17:33 ]
  donderdag 2 juni 2016 @ 13:06:33 #32
409579 LuDann
All the way
pi_162689979
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:10 schreef bascross het volgende:
http://www.undisputed.com/artikel-fed-up

Goed artikel over deze uitzending.
Geschreven door een fitnessschool die inkomen genereert door mensen de -kcal in -kcal out methode aan te leren. :P

quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:25 schreef wiskundenoob het volgende:
Heb de documentaire niet gezien, maar ik denk niet dat de boodschap is dat suiker of toegevoegde suiker slecht is, maar het overmatig consumeren van suiker de boosdoener is.
Nou, dat is wel mijn insteek in ieder geval.
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:26 schreef 1299 het volgende:
Ik zit nu op 80 dagen, maar dan echt volledig keto. Ik voel mij er prima bij. Mijn huid is flink verbeterd en ik ben aardig wat afgevallen.
Heftig, wat moet je allemaal laten staan dan?

quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:34 schreef Xaryna het volgende:
[..]

In brood zit ook toegevoegde suiker, in volkoren Wasa knäckenbröd niet :)

Ik doe af en toe als ik te veel heb gegeten (na de kerst bijv) een geheel toegevoegde-suikersvrije week. Dan ook geen brood en daarna voel ik me weer gezonder en eet ik weer normaal. :)
Ik heb Liefde en Passie brood van de AH, daar zit geen suiker in als het goed is. Alleen graan, gist, water en zout. Knäckenbröd vind ik niet zo vullend. Ik wil ook wat minder brood eten maar vooral omdat ik het niet zo lekker vind. Ik weet alleen niet zulke fijne alternatieven.

quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:02 schreef Kreator het volgende:

[..]

Maar denk je dan dat jij de enige kritische kijker bent? ik denk dat iedereen die dit soort docu's kijkt, wel beseft dat niet alles 100% klopt, of dat het mooier gemaakt wordt dan het is omdat het beter in de docu past.
Je moet er uit halen wat je er uit wil halen. En dan nog, geloof ik liever de 'waarheid' uit zo'n documentaire, dan de waarheid van een willekeurige fokker.
En dit ja. Ik weet dat het een documentaire is, dat dingen daarbij ook op een bepaalde manier tentoongespreid worden om te zorgen dat mensen geboeid blijven kijken.

Maar ja, dit is wel typisch Fok, heel zwart/wit ernaar kijken.
pi_162690005
quote:
7s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:04 schreef Rami. het volgende:

[..]

Mij werd gevraagd wat om wat voorbeelden te noemen wat betreft onwaarheden van de docu. Dus, zodoende.
Ja maar dat vind ik ook onzin, je gaat ook eerder dood als je 3 rijstkorrels per dag te eten hebt
en je gaat niet héél snel dood als je 30 of 40 kg overgewicht hebt, dus dat klopt wel, alleen je
vergeet erbij te zeggen wat voor een ellende je dan weer krijgt van zoveel overgewicht.

Je gaat er wel niet dood aan, maar leuk is anders.
  donderdag 2 juni 2016 @ 13:08:22 #34
409579 LuDann
All the way
pi_162690013
quote:
9s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:59 schreef Kreator het volgende:
Mijn tonijn-aardappel-maaltijd-salade bevat ook suiker. Staat alleen niet op hoeveel.
Oh bluh, is het er zo eentje uit de supermarkt?
  Official ESF Kreviewer donderdag 2 juni 2016 @ 13:11:20 #35
7719 Kreator
Groetjes, Krea.
pi_162690075
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:08 schreef LuDann het volgende:

[..]

Oh bluh, is het er zo eentje uit de supermarkt?
Yup. Zal wel suiker in de (ultra-gezonde) dressing zitten.
  donderdag 2 juni 2016 @ 13:12:40 #36
409579 LuDann
All the way
pi_162690099
Wat ik verder vandaag op heb tot nu toe:

Glas havermelk (in plaats van de kokos-rijstmelk die ik had). Bah.
Koffie zonder suiker maar met havermelk.
Glas water

Lunch:
Wortels, paprika en radijsjes met humus, paar plakken rosbief en stukje gerookte zalm, rucolasla en een handvol noten. En een kwart banaan + een handje aardbeien, want dochter at die niet op. :P
pi_162690494
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 11:13 schreef Kreator het volgende:

[..]

Het gaat niet alleen om afvallen hè. Het is ook gewoon gezonder om bijvoorbeeld 50 gram suiker per dag minder binnen te krijgen.
Waar heb ik het over afvallen?

Simpele koolhydraten als wit brood hebben bijna dezelfde glycemische index als suiker en worden ook snel omgezet in suiker, dus dan is het leuk als je suikervrij eet maar dan zou je ook op dat soort etenswaren moeten/kunnen letten.
  donderdag 2 juni 2016 @ 13:33:20 #38
332757 Dizorn
Herrieschopper.
pi_162690661
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:10 schreef bascross het volgende:
http://www.undisputed.com/artikel-fed-up

Goed artikel over deze uitzending.
Artikel gelezen, ze hebben zeker gelijk over een aantal dingen maar ik wil hier toch op wat dingen reageren:

Letterlijk genomen wordt je niet dikker van hoge glucosepieken, hogere insulinepieken etc. Dus wat ze zeggen, 300 kcal frisdrank en 300 kcal amandelen leveren evenveel energie en, als alle andere omstandigheden gelijk zijn, evenveel gewichtsverlies/toename oid.

Insulinepieken, glucosepieken, en stoffen in voeding kunnen wel degelijk die andere omstandigheden beinvloeden. Suikerpieken, en daaropvolgende dalen, kunnen bijv. zorgen voor meer hongergevoel waardoor je meer gaat eten. Ook zijn er wel degelijk theorieën/onderzoeken gedaan naar bijv de comsumptie van noten en gewichtstoename: bij een gelijkwaardig dieet waar de ene groep x gram noten EXTRA at, bovenop het dieet wat de andere groep ook at, bleek er toch weinig/geen gewichtstoename te zijn, ondanks dat ze meer kcal binnenkrijgen. Nou zijn die onderzoeken helemaal geen waterdicht bewijs en zo zou ik ze ook niet willen uitdragen, maar er zijn wel meer factoren die een rol spelen dan alleen de calorietjes.

Het kcal in - kcal uit principe is natuurlijk erg werkbaar, maar hoeveel mensen gaan er enkele dag dat precies bijhouden? Dat is ook nog wel een ding..

Daarnaast vind ik de quote "Food is a package deal" erg belangrijk om te begrijpen. Als je ervanuit gaat dat je 2000 kcal per dag binnenkrijgt. Elke 100kcal die je uit "ongezonde" of "minder gezonde" voeding haalt, is 100kcal die je NIET uit "gezonde" voeding gaat halen. Energiebalans is dus alles behalve de enige maat waar je mee wil of moet meten.

Toegespitst op TS en haar 'avontuur': Elke 100kcal die je ontwijkt door geen toegevoegde suikers te eten, kan je nu uit andere voeding halen. en 100 kcal suiker ten op zichte van 100 kcal aardbei en banaan, ook suikers, zal geen gewichtsverandering geven, maar wel gezondheidseffecten. ^O^
WFPB!
  donderdag 2 juni 2016 @ 13:35:13 #39
332757 Dizorn
Herrieschopper.
pi_162690705
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:27 schreef viceversa het volgende:

[..]

Waar heb ik het over afvallen?

Simpele koolhydraten als wit brood hebben bijna dezelfde glycemische index als suiker en worden ook snel omgezet in suiker, dus dan is het leuk als je suikervrij eet maar dan zou je ook op dat soort etenswaren moeten/kunnen letten.
Helemaal gelijk. Je zou op alles moeten letten als je zo gezond mogelijk wil eten. Maar ik denk dat het belangrijker is dat iemand een (misschien kleine) stap in de goede richting zet. Bewustwording is heel belangrijk en goed. Verdere stappen kan je altijd nog nemen, je hoeft niet in 1 keer alles "goed" te doen. Het stellen van kleinere doelen kan juist helpen bij het behalen van het uiteindelijk "beste" doel, namelijk optimale gezondheid :Y
WFPB!
pi_162690829
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:35 schreef Dizorn het volgende:

[..]

Helemaal gelijk. Je zou op alles moeten letten als je zo gezond mogelijk wil eten. Maar ik denk dat het belangrijker is dat iemand een (misschien kleine) stap in de goede richting zet. Bewustwording is heel belangrijk en goed. Verdere stappen kan je altijd nog nemen, je hoeft niet in 1 keer alles "goed" te doen. Het stellen van kleinere doelen kan juist helpen bij het behalen van het uiteindelijk "beste" doel, namelijk optimale gezondheid :Y
Dat is absoluut waar. :) Minder suiker is nog steeds goed, maar het is maar een deel van het gehele plaatje.
pi_162690962
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:12 schreef LuDann het volgende:
Wat ik verder vandaag op heb tot nu toe:

Glas havermelk (in plaats van de kokos-rijstmelk die ik had). Bah.
Koffie zonder suiker maar met havermelk.
Glas water

Lunch:
Wortels, paprika en radijsjes met humus, paar plakken rosbief en stukje gerookte zalm, rucolasla en een handvol noten. En een kwart banaan + een handje aardbeien, want dochter at die niet op. :P
Ik was juist aan het eten toen ik hier weer even kwam kijken, dus ik heb het meeste al op :@

Een meergranen triangel, ja zo heten die dingen nou eenmaal :') , maar ze zijn wél lékker
zit trouwens 2 gr. suiker in één zo'n broodje, maar goed, hoort bij de voorraad die nog
op moet.



Beleg is roomboter, kaas, gekookt ei, ijbergsla, komkommer en tomaat.



Verder nog een glas vers geperste jus d'orange. :9

Wat een ellende héh dat gezond eten :D

[ Bericht 2% gewijzigd door FANN op 02-06-2016 13:58:04 ]
  donderdag 2 juni 2016 @ 13:45:03 #42
409579 LuDann
All the way
pi_162690978
De gezondheidseffecten is waar ik het voor doe, niet alleen voor mijzelf maar vooral voor mijn dochter als ze wat ouder is. Goed zien eten doet goed eten, daar ben ik van overtuigd. Als ze thuis een goede basis meekrijgt is het ook helemaal niet erg dat ze buiten de deur, bij vriendjes thuis of op een verjaardag, een bak suiker binnenkrijgt zo af en toe.

Oh en plaatje bij het verhaal:

  donderdag 2 juni 2016 @ 13:53:45 #43
409579 LuDann
All the way
pi_162691217
quote:
12s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:44 schreef FANN het volgende:

[..]

Ik was juist aan het eten toen ik hier weer even kwam kijken, dus ik heb het meeste al op :@

Een meergranen triangel, ja zo heten die dingen nou eenmaal :') , maar ze zijn wél lékker
zit trouwens 2 gr. suiker in één zo'n broodje, maar goed, hoort bij de voorraad die nog
op moet.

[ afbeelding ]

Beleg is roomboter, kaas, gekookt ei, ijbergsla, komkommer en tomaat.

[ afbeelding ]

Verder nog een glas vers geperste jus d'orange. :9

Wat een ellende héh dat gezond eten :D
Je moet je plaatjes even verkleinen, ik zie maar een hoekje. :P Maar klinkt lekker! Ben een beetje jaloers op je ei en je kaas. :9~
  donderdag 2 juni 2016 @ 13:54:45 #44
332757 Dizorn
Herrieschopper.
pi_162691247
Als je algeheel gezond wil eten moet je juist ei en kaas vermijden :+
WFPB!
pi_162691426
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:53 schreef LuDann het volgende:

[..]

Je moet je plaatjes even verkleinen, ik zie maar een hoekje. :P Maar klinkt lekker! Ben een beetje jaloers op je ei en je kaas. :9~
gedaan... :+

quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:54 schreef Dizorn het volgende:
Als je algeheel gezond wil eten moet je juist ei en kaas vermijden :+
Ik eet geen vlees, op een enkele uitzondering na dan, ik eet wel vis, dus ik weet niet in welk hokje
ik pas, maar dat maakt niet uit :P dus dan is ei en kaas wel weer verstandig, hoeft niet persé samen, maar waarom zou het ongezond zijn dan?
pi_162691472
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:06 schreef LuDann het volgende:
Heftig, wat moet je allemaal laten staan dan?
Gewoon alles wat koolhydraten inzitten behalve groene groenten. Als ik hier zie dat sommige mensen jus d'orange drinken (bijna evenveel suiker als cola) en bananen (1/4 koolhydraten) eten denk ik dat ze het niet helemaal begrepen hebben... Voor je lichaam maakt het echt bijna geen zak uit of het nu gerafineerde suikers zijn of niet. Met een hele simpele bewerking zit je nog steeds met een glucose boost.

Voor mensen die het serieus willen proberen / onderzoeken, het makkelijkst is om hier te beginnen:

https://www.reddit.com/r/keto/wiki/faq
  donderdag 2 juni 2016 @ 14:05:51 #47
332757 Dizorn
Herrieschopper.
pi_162691543
http://nutritionfacts.org/topics/eggs/

"Consuming just one egg per day may significantly shorten our lifespans, increase the levels of the cancer-promoting growth hormone IGF-1, and increase our risk of heart disease, kidney stones, stroke, type 2 diabetes, gestational diabetes, and some types of cancer (such as pancreatic, breast, and prostate)."

http://nutritionfacts.org/topics/cheese/

"Cheese intake has also been linked to lower sperm counts, higher inflammatory bowel disease risk, Parkinson’s disease, and cellulite formation."

Veel meer informatie te vinden op die sites of course. (Plus dat is alleen maar het gezondheidseffect).
WFPB!
pi_162691600
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:03 schreef 1299 het volgende:

[..]

Gewoon alles wat koolhydraten inzitten behalve groene groenten. Als ik hier zie dat sommige mensen jus d'orange drinken (bijna evenveel suiker als cola) en bananen (1/4 koolhydraten) eten denk ik dat ze het niet helemaal begrepen hebben... Voor je lichaam maakt het echt bijna geen zak uit of het nu gerafineerde suikers zijn of niet. Met een hele simpele bewerking zit je nog steeds met een glucose boost.

Voor mensen die het serieus willen proberen / onderzoeken, het makkelijkst is om hier te beginnen:

https://www.reddit.com/r/keto/wiki/faq
Die hele discussie over fruitsuikers en geraffineerde suikers is in deel 1 ook al langs
geweest, en ik heb ook pas geleden een programma daarover gezien, ik wéét dat je
eerder vol zit van een sinaasappel eten. Ik weet ook dat er veel fruitsuiker in een glas
jus d'orange, maar ik geloof nog steeds niet dat het nét zo slecht is als cola.
pi_162691691
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:08 schreef FANN het volgende:

[..]

Die hele discussie over fruitsuikers en geraffineerde suikers is in deel 1 ook al langs
geweest, en ik heb ook pas geleden een programma daarover gezien, ik wéét dat je
eerder vol zit van een sinaasappel eten. Ik weet ook dat er veel fruitsuiker in een glas
jus d'orange, maar ik geloof nog steeds niet dat het nét zo slecht is als cola.
In cola zit iets meer suiker dan in sap, en koolzuur is niet zo goed voor je tanden.
Ik zwaai naar dieren.
pi_162691815
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:08 schreef FANN het volgende:
Die hele discussie over fruitsuikers en geraffineerde suikers is in deel 1 ook al langs
geweest, en ik heb ook pas geleden een programma daarover gezien, ik wéét dat je
eerder vol zit van een sinaasappel eten. Ik weet ook dat er veel fruitsuiker in een glas
jus d'orange, maar ik geloof nog steeds niet dat het nét zo slecht is als cola.
Cola heeft simpelweg nog wat minder nuttige ingrediënten. Dus in dat opzicht is het minder ongezond, maar qua wat het met je doet in de vorm van het consumeren van suiker/koolhydraten maakt het niet veel verschil.
pi_162691844
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:12 schreef Geerd het volgende:

[..]

In cola zit iets meer suiker dan in sap, en koolzuur is niet zo goed voor je tanden.
In geraffineerde suikers zitten totáál geen vitaminen, mineralen of vezels en oké
ik wéét dat je meer binnenkrijgt als je een sinaasappel eet dan als je alleen het sap
drinkt, dát weet ik, maar er zit dan tenminste nog iets van vitamine C in en ja fruitsuiker
natuurlijk, maar ik hoef ook écht geen gewicht te verliezen, dus waarom moet ik dan bang
zijn voor fruitsuiker?

Ik ben trouwens wél minder vers sap gaan drinken hoor, want ik eet ook nog best veel fruit
dus ik pas ook wel op dat ik geen hele ladingen fruitsuikers binnenkrijg.
  donderdag 2 juni 2016 @ 14:18:01 #52
409579 LuDann
All the way
pi_162691846
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:03 schreef 1299 het volgende:

[..]

Gewoon alles wat koolhydraten inzitten behalve groene groenten. Als ik hier zie dat sommige mensen jus d'orange drinken (bijna evenveel suiker als cola) en bananen (1/4 koolhydraten) eten denk ik dat ze het niet helemaal begrepen hebben... Voor je lichaam maakt het echt bijna geen zak uit of het nu gerafineerde suikers zijn of niet. Met een hele simpele bewerking zit je nog steeds met een glucose boost.

Voor mensen die het serieus willen proberen / onderzoeken, het makkelijkst is om hier te beginnen:

https://www.reddit.com/r/keto/wiki/faq
Pff, ingewikkeld heur. :) Dat gaat me nogal wat te ver, als ik ook nog fruit moet schrappen dat wordt het wel heel saai allemaal. :+

quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:05 schreef Dizorn het volgende:
http://nutritionfacts.org/topics/eggs/

"Consuming just one egg per day may significantly shorten our lifespans, increase the levels of the cancer-promoting growth hormone IGF-1, and increase our risk of heart disease, kidney stones, stroke, type 2 diabetes, gestational diabetes, and some types of cancer (such as pancreatic, breast, and prostate)."

http://nutritionfacts.org/topics/cheese/

"Cheese intake has also been linked to lower sperm counts, higher inflammatory bowel disease risk, Parkinson’s disease, and cellulite formation."

Veel meer informatie te vinden op die sites of course. (Plus dat is alleen maar het gezondheidseffect).
Maar O+ eieren. O+ Ik ben echt ontzettend dol op eieren, at het zeker elke dag. Mis het wel. En een heerlijk stukje overjarige kaas. :9

Ik wist dit overigens niet, maar ik ben er wel achter dat je over zo ongeveer alle voedingsmiddelen wel iets negatiefs kunt vinden.
pi_162691871
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:16 schreef 1299 het volgende:

[..]

Cola heeft simpelweg nog wat minder nuttige ingrediënten.
Ja dat bedoel ik :+ dus daarom... cola is dan tóch ongezonder in mijn ogen en trouwens ook nog
eens minder lekker eigenlijk.
pi_162691957
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:05 schreef Dizorn het volgende:
http://nutritionfacts.org/topics/eggs/

"Consuming just one egg per day may significantly shorten our lifespans, increase the levels of the cancer-promoting growth hormone IGF-1, and increase our risk of heart disease, kidney stones, stroke, type 2 diabetes, gestational diabetes, and some types of cancer (such as pancreatic, breast, and prostate)."

http://nutritionfacts.org/topics/cheese/

"Cheese intake has also been linked to lower sperm counts, higher inflammatory bowel disease risk, Parkinson’s disease, and cellulite formation."

Veel meer informatie te vinden op die sites of course. (Plus dat is alleen maar het gezondheidseffect).
Ja zulke dingen kan ik ook over vlees vinden :D
  donderdag 2 juni 2016 @ 14:23:35 #55
248821 Rauw.
op je bord.
pi_162691988
En over ademen.
"Wie niet voelen wil, moet maar luisteren"
pi_162692023
quote:
10s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:23 schreef Rauw. het volgende:
En over ademen.
ja _O- en dat is nog écht zo ook googel maar een op luchtverontreiniging Nederland....

Ik ga iets nuttigs doen nu :+
  donderdag 2 juni 2016 @ 14:26:38 #57
248821 Rauw.
op je bord.
pi_162692075
Leuk experiment, ik ben sinds een jaar ook heel erg geminderd met suikers en voel mij er stukken beter door.
Zelden meer een energiedip en zelden een hongergevoel.

Bij mij was het een kwestie van een paar weken en ik voelde mij al verbeteren, ben benieuwd wat jouw bevindingen gaan zijn.
"Wie niet voelen wil, moet maar luisteren"
  donderdag 2 juni 2016 @ 14:28:31 #58
332757 Dizorn
Herrieschopper.
pi_162692113
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:22 schreef FANN het volgende:

[..]

Ja zulke dingen kan ik ook over vlees vinden :D
Kijk diezelfde site over meat, meer dan genoeg te vinden inderdaad.

En je kan het bagatelliseren door te roepen dat ademen slecht voor je is of dat je over alles iets negatiefs kan vinden..

Dat zijn wat mij betreft alleen maar verdedigingsmechanieken zodat we onze geliefde gewoontes niet hoeven te veranderen. Dat heb ik mezelf ook heel lang voorgehouden namelijk. Tot ik de stap nam eens echt op onderzoek uit te gaan en de wetenschap liegt er niet om.

En dat is nog maar een aspect. Hele klimaat/milieu en ethische aspect is er ook nog he. Maar ik ga een beetje topickapen op deze manier excuus
WFPB!
pi_162692201
quote:
1s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:28 schreef Dizorn het volgende:

[..]

Kijk diezelfde site over meat, meer dan genoeg te vinden inderdaad.

En je kan het bagatelliseren door te roepen dat ademen slecht voor je is of dat je over alles iets negatiefs kan vinden..

Dat zijn wat mij betreft alleen maar verdedigingsmechanieken zodat we onze geliefde gewoontes niet hoeven te veranderen. Dat heb ik mezelf ook heel lang voorgehouden namelijk. Tot ik de stap nam eens echt op onderzoek uit te gaan en de wetenschap liegt er niet om.

En dat is nog maar een aspect. Hele klimaat/milieu en ethische aspect is er ook nog he. Maar ik ga een beetje topickapen op deze manier excuus
Ik ben juist wél mijn gewoontes aan het veranderen, maar blijkbaar moet ik mezelf dan ook
verdedigen wat ik helemaal niet ga doen hoor, ik heb zo mijn eigen reden om minder toegevoegde
suikers te eten net als TS.

Maar goed ja laten we het topic niet kapen.
Ik ben ben ook benieuwd wat de bevindingen van TS zijn na een tijdje :Y
  donderdag 2 juni 2016 @ 14:32:54 #60
248821 Rauw.
op je bord.
pi_162692210
quote:
1s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:28 schreef Dizorn het volgende:

[..]

Kijk diezelfde site over meat, meer dan genoeg te vinden inderdaad.

En je kan het bagatelliseren door te roepen dat ademen slecht voor je is of dat je over alles iets negatiefs kan vinden..

Dat zijn wat mij betreft alleen maar verdedigingsmechanieken zodat we onze geliefde gewoontes niet hoeven te veranderen. Dat heb ik mezelf ook heel lang voorgehouden namelijk. Tot ik de stap nam eens echt op onderzoek uit te gaan en de wetenschap liegt er niet om.

En dat is nog maar een aspect. Hele klimaat/milieu en ethische aspect is er ook nog he. Maar ik ga een beetje topickapen op deze manier excuus
Het maakt mij niet uit, ik kies er bewust voor om te sterven voor ik écht oud word.
Prima dat je dit allemaal doet voor de goede zaak, en dat je zoveel geeft om de mensheid dat je jouw elite-diëet en ideeën over voeding wil delen.

Maar het is jouw zaak gewoon niet wat mensen kiezen om wél of niet te nemen.
"Wie niet voelen wil, moet maar luisteren"
  donderdag 2 juni 2016 @ 14:34:13 #61
206580 Luxuria
It was love at first bite
pi_162692245
quote:
1s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:28 schreef Dizorn het volgende:

[..]

Kijk diezelfde site over meat, meer dan genoeg te vinden inderdaad.

En je kan het bagatelliseren door te roepen dat ademen slecht voor je is of dat je over alles iets negatiefs kan vinden..

Dat zijn wat mij betreft alleen maar verdedigingsmechanieken zodat we onze geliefde gewoontes niet hoeven te veranderen. Dat heb ik mezelf ook heel lang voorgehouden namelijk. Tot ik de stap nam eens echt op onderzoek uit te gaan en de wetenschap liegt er niet om.

En dat is nog maar een aspect. Hele klimaat/milieu en ethische aspect is er ook nog he. Maar ik ga een beetje topickapen op deze manier excuus
Over bijna alles is wel wat negatiefs te vinden. Dan is het weer dit product, dan weer dat product.
Ik zag gisteren op tv dat zelfs biologische groenten ook gewoon met giftige pesticiden bespoten worden.
Wat kun je tegenwoordig wel nog eten zonder een risico ergens op?
All she wants and needs is just a little taste..
pi_162692306
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:18 schreef LuDann het volgende:

[..]

Pff, ingewikkeld heur. :) Dat gaat me nogal wat te ver, als ik ook nog fruit moet schrappen dat wordt het wel heel saai allemaal. :+

[..]

Maar O+ eieren. O+ Ik ben echt ontzettend dol op eieren, at het zeker elke dag. Mis het wel. En een heerlijk stukje overjarige kaas. :9

Ik wist dit overigens niet, maar ik ben er wel achter dat je over zo ongeveer alle voedingsmiddelen wel iets negatiefs kunt vinden.
Eieren ben ik niet zo bang voor
http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8539

Ik eet ook veel meer kaas en eieren dan voorheen. Maar vooral veel meer verse groenten dan voorheen. Ik kook nu in principe elke dag eten, terwijl ik eerst vaker een opwarmmaaltijd naar binnen schoof.

Het grootste voordeel van volledig in ketose verkeren vind ik dat ik gewoon zoveel kan eten als ik wil maar toch gewicht verlies en mij prima voel.

Tot nu toe merk ik de volgende effecten:
- Veel minder acne.
- Eczeem op mijn rug wat er al jaren zat is opeens zo goed als verdwenen.
- Hidradenitis (huidaandoening) beter onder controle.
- Ik ben 11kg afgevallen, met nauwelijks spierverlies (ik doe ook aan krachttraining)
- Mijn gebit is in betere conditie (de bacteriën hebben niet veel meer te vreten ;) )
- Nooit echt honger meer, ook niet als ik bijvoorbeeld niet ontbijt. (ik heb immers genoeg vetreserves die direct aan te spreken zijn voor mijn lichaam)

De nadelen:
- Lastig met uit eten, je moet vaak wat orders aanpassen. Zoals bv: geen patat maar extra salade
- Je elektrolyten balans is soms wat lastiger. Je moet zorgen dat je een pak meer zout en kalium binnen krijgt. Als ik hier te lang mee wacht krijg ik soms een beetje hoofdpijn.
- Spieren lijken een stuk kleiner, dat komt omdat elke gram glycogeen gebonden is aan 4 gram water. Dus ik heb een hoop minder lichaamsvocht.
- In het begin moet je echt leren afkicken van suikers, en soms heb je nog wel eens verlangen aan zoete rommel. Maar dat neemt al snel af.
- Ik voel me soms zo'n extreme Vegan als ik mensen wil uitleggen waarom ik zo eet.
pi_162692331
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:17 schreef FANN het volgende:

[..]

In geraffineerde suikers zitten totáál geen vitaminen, mineralen of vezels en oké
ik wéét dat je meer binnenkrijgt als je een sinaasappel eet dan als je alleen het sap
drinkt, dát weet ik, maar er zit dan tenminste nog iets van vitamine C in en ja fruitsuiker
natuurlijk, maar ik hoef ook écht geen gewicht te verliezen, dus waarom moet ik dan bang
zijn voor fruitsuiker?

Ik ben trouwens wél minder vers sap gaan drinken hoor, want ik eet ook nog best veel fruit
dus ik pas ook wel op dat ik geen hele ladingen fruitsuikers binnenkrijg.
Ja klopt !!
Ik zwaai naar dieren.
pi_162693104
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:34 schreef Luxuria het volgende:

[..]

Over bijna alles is wel wat negatiefs te vinden. Dan is het weer dit product, dan weer dat product.
Ik zag gisteren op tv dat zelfs biologische groenten ook gewoon met giftige pesticiden bespoten worden.
Wat kun je tegenwoordig wel nog eten zonder een risico ergens op?
Is daar iets van terug te vinden? Het programma zelf of het onderzoek oid? Kan niks vinden :'(
Faka G
  donderdag 2 juni 2016 @ 15:21:10 #65
206580 Luxuria
It was love at first bite
pi_162693407
quote:
1s.gif Op donderdag 2 juni 2016 15:10 schreef Atta-boy het volgende:

[..]

Is daar iets van terug te vinden? Het programma zelf of het onderzoek oid? Kan niks vinden :'(
Het was deze aflevering (was trouwens eergisteren zie ik) ;)
http://www.npo.nl/broodje-gezond/31-05-2016/KN_1681153

Omdat de giftige pesticiden die alles doden van natuurlijk materiaal zijn gemaakt, mogen de producten wel gewoon biologisch genoemd worden....
All she wants and needs is just a little taste..
  donderdag 2 juni 2016 @ 15:55:38 #66
332757 Dizorn
Herrieschopper.
pi_162694403
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:32 schreef Rauw. het volgende:

[..]

Het maakt mij niet uit, ik kies er bewust voor om te sterven voor ik écht oud word.
Prima dat je dit allemaal doet voor de goede zaak, en dat je zoveel geeft om de mensheid dat je jouw elite-diëet en ideeën over voeding wil delen.

Maar het is jouw zaak gewoon niet wat mensen kiezen om wél of niet te nemen.

edit: om aan te geven hoe wat we eten invloed heeft op dingen buiten persoonlijke gezondheid.
WFPB!
pi_162698796
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 15:55 schreef Dizorn het volgende:

[..]


edit: om aan te geven hoe wat we eten invloed heeft op dingen buiten persoonlijke gezondheid.
Tja, en weet je wat het is? Het is nog waar ook :') maar wél een topickiller, net zo'n grote topickiller als ik, niet opzettelijk om het topic te killen, maar omdat ik dat schokkend vond,
hier had geplaatst CUL / [Vegetarisch en veganistisch eten #14].

Maar goed, iedereen aan het Veganstisch dieet gaat hem niet worden, ik heb het zelf ook
een tijdje geprobeerd en ik werd er gék van, overal zit wil ''iets'' in, vooral melk of eieren.

Eens gaat de planeet naar de klote, zelfs over mínder vlees eten zijn al heel wat topics
geweest, ik heb niet ook geen eens zin meer om in dat soort topics te reageren, het is
gewoon zo dat de volgende generaties een ongelofelijke grote rekening gaan krijgen
voor de manier waarop we nu leven en eten.

En nu voel ik me weer bijna schuldig over mij eitje :'(

Laten we het hier hebben over minderen van toegevoegde suiker, oké?
Je bedoelingen zijn goed, maar passen niet echt in dit topic.

Ik heb trouwens kei veel trek in een Pizza, maar dat ga ik niet doen, ik eet witte bonen salade :+
pi_162698814
quote:
14s.gif Op donderdag 2 juni 2016 12:10 schreef bascross het volgende:
http://www.undisputed.com/artikel-fed-up

Goed artikel over deze uitzending.
Interessant! Dank voor het delen!
Somebody that I used to know
  Official ESF Kreviewer donderdag 2 juni 2016 @ 19:11:10 #69
7719 Kreator
Groetjes, Krea.
pi_162699337
:o ik :o eet :o ook :o witte :o bonen :o
pi_162701713
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 15:21 schreef Luxuria het volgende:

[..]

Het was deze aflevering (was trouwens eergisteren zie ik) ;)
http://www.npo.nl/broodje-gezond/31-05-2016/KN_1681153

Omdat de giftige pesticiden die alles doden van natuurlijk materiaal zijn gemaakt, mogen de producten wel gewoon biologisch genoemd worden....
Thanks :)
Faka G
  donderdag 2 juni 2016 @ 21:45:20 #71
102177 fs180
ik rem voor katten
pi_162702987
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 14:03 schreef 1299 het volgende:

[..]

Gewoon alles wat koolhydraten inzitten behalve groene groenten. Als ik hier zie dat sommige mensen jus d'orange drinken (bijna evenveel suiker als cola) en bananen (1/4 koolhydraten) eten denk ik dat ze het niet helemaal begrepen hebben... Voor je lichaam maakt het echt bijna geen zak uit of het nu gerafineerde suikers zijn of niet. Met een hele simpele bewerking zit je nog steeds met een glucose boost.

Voor mensen die het serieus willen proberen / onderzoeken, het makkelijkst is om hier te beginnen:

https://www.reddit.com/r/keto/wiki/faq
pi_162703618
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 19:11 schreef Kreator het volgende:
:o ik :o eet :o ook :o witte :o bonen :o
:D waarom niet? :o
  donderdag 2 juni 2016 @ 22:12:23 #73
206580 Luxuria
It was love at first bite
pi_162703797
Volgens mij hadden niet alle posts weg gehoeven :D
All she wants and needs is just a little taste..
pi_162703854
quote:
1s.gif Op donderdag 2 juni 2016 22:12 schreef Luxuria het volgende:
Volgens mij hadden niet alle posts weg gehoeven :D
welke posts zijn weg? heb ik gemist dan? wie is de vadsige troll en wie is een hoer?

wat een raar gedoe hier ineens -O-
  donderdag 2 juni 2016 @ 22:31:28 #75
409579 LuDann
All the way
pi_162704379
Heb ik wat gemist?
  donderdag 2 juni 2016 @ 22:34:05 #76
409579 LuDann
All the way
pi_162704442
Ik kreeg het er vanaf een uur of 14 best moeilijk mee, onophoudelijke irritante craving naar zoet. Geprobeerd mezelf bezig te houden maar het blijft knagen op de achtergrond. Dit is heftiger dan ik verwacht had. :o

Avondeten was kip met een ovenschotel van bataat en broccoli. Met water, das ook even wennen. :P
pi_162704479
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 22:34 schreef LuDann het volgende:
Ik kreeg het er vanaf een uur of 14 best moeilijk mee, onophoudelijke irritante craving naar zoet. Geprobeerd mezelf bezig te houden maar het blijft knagen op de achtergrond. Dit is heftiger dan ik verwacht had. :o

Avondeten was kip met een ovenschotel van bataat en broccoli. Met water, das ook even wennen. :P
Neem een paar dadels bij de koffie :P
  donderdag 2 juni 2016 @ 22:53:25 #78
332757 Dizorn
Herrieschopper.
pi_162705036
Die cravings kunnen idd echt heftig zijn. Bij mij helpt veel water en koffie drinken wel! :) en het went snel

[ Bericht 3% gewijzigd door Dizorn op 02-06-2016 23:32:17 ]
WFPB!
  vrijdag 3 juni 2016 @ 13:03:20 #79
409579 LuDann
All the way
pi_162713356
Nja, dadels zijn wel weer erg zoet he. Ik had me vooraf voorgenomen om die ook niet te eten maar heb rond een uur of 21 inderdaad 2 gedroogde dadels gegeten.

En toen stond ik op met een pokkehumeur en hoofdpijn en dacht ik 'fuck it, ik doe gewoon suiker in mijn koffie' maar dat heb ik uiteindelijk toch maar niet gedaan. Ik heb ontbeten met twee boterhammen, eentje met banaan en eentje met appel en kaneel. Iets meer fruit dan ik van plan was, maar goed.
pi_162715138
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 juni 2016 13:03 schreef LuDann het volgende:
Nja, dadels zijn wel weer erg zoet he. Ik had me vooraf voorgenomen om die ook niet te eten maar heb rond een uur of 21 inderdaad 2 gedroogde dadels gegeten.

En toen stond ik op met een pokkehumeur en hoofdpijn en dacht ik 'fuck it, ik doe gewoon suiker in mijn koffie' maar dat heb ik uiteindelijk toch maar niet gedaan. Ik heb ontbeten met twee boterhammen, eentje met banaan en eentje met appel en kaneel. Iets meer fruit dan ik van plan was, maar goed.
misschien is het afkicken begonnen, nah ja keulen en aken enzo.... :+
  zondag 5 juni 2016 @ 15:10:56 #81
206580 Luxuria
It was love at first bite
pi_162763230
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 juni 2016 13:03 schreef LuDann het volgende:
Nja, dadels zijn wel weer erg zoet he. Ik had me vooraf voorgenomen om die ook niet te eten maar heb rond een uur of 21 inderdaad 2 gedroogde dadels gegeten.

En toen stond ik op met een pokkehumeur en hoofdpijn en dacht ik 'fuck it, ik doe gewoon suiker in mijn koffie' maar dat heb ik uiteindelijk toch maar niet gedaan. Ik heb ontbeten met twee boterhammen, eentje met banaan en eentje met appel en kaneel. Iets meer fruit dan ik van plan was, maar goed.
Hoe gaat het nu TS?
All she wants and needs is just a little taste..
  maandag 6 juni 2016 @ 15:00:21 #82
409579 LuDann
All the way
pi_162788793
Sorry, druk gehad!

Zaterdag zijn we naar een festival geweest en ik heb eigen eten meegenomen voor het geval dat. Vaak kan ik wel patat eten op zo'n plek maar die was dit keer in soja gefrituurd dus dat viel ook af.

Verder heb ik nog steeds geen toegevoegde suikers gegeten maar wel een aantal keer dadels. Het ook weglaten van dingen die min of meer natuurlijk erg suikerrijk zijn is niet zo goed voor mijn humeur. :') En het is in combinatie met de andere dingen die ik niet mag eten wel erg zwaar op die manier.

We drinken in plaats van frisdrank tegenwoordig water, er staat een grote waterkan in de koelkast met wat gesneden fruit erin. Lekker. :9
pi_162807986
quote:
0s.gif Op maandag 6 juni 2016 15:00 schreef LuDann het volgende:
Sorry, druk gehad!

Zaterdag zijn we naar een festival geweest en ik heb eigen eten meegenomen voor het geval dat. Vaak kan ik wel patat eten op zo'n plek maar die was dit keer in soja gefrituurd dus dat viel ook af.

Verder heb ik nog steeds geen toegevoegde suikers gegeten maar wel een aantal keer dadels. Het ook weglaten van dingen die min of meer natuurlijk erg suikerrijk zijn is niet zo goed voor mijn humeur. :') En het is in combinatie met de andere dingen die ik niet mag eten wel erg zwaar op die manier.

We drinken in plaats van frisdrank tegenwoordig water, er staat een grote waterkan in de koelkast met wat gesneden fruit erin. Lekker. :9
Maar het ging toch ook om ''toegevoegde'' suikers weg laten?
Of heb ik dat verkeerd begrepen? :@

Anders zou je niet eens fruit kunnen eten of bijvoorbeeld een paar dadeltjes bij de koffie :o

Dan blijft er wel héél weinig over :D

Ik zit trouwens nu aan een Aardbeien Smoothie met Avocado, lekker vet én zoet :+

maar wel fruitsuikers....... die zie ik nog steeds niet als ''slecht'' ....

Ga je trouwens na 10 dagen weer ''gewoon'' eten? Of wordt dit je nieuwe ''eetpatroon?
  dinsdag 7 juni 2016 @ 09:27:38 #84
409579 LuDann
All the way
pi_162808512
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 juni 2016 08:51 schreef FANN het volgende:

[..]

Maar het ging toch ook om ''toegevoegde'' suikers weg laten?
Of heb ik dat verkeerd begrepen? :@

Anders zou je niet eens fruit kunnen eten of bijvoorbeeld een paar dadeltjes bij de koffie :o

Dan blijft er wel héél weinig over :D

Ik zit trouwens nu aan een Aardbeien Smoothie met Avocado, lekker vet én zoet :+

maar wel fruitsuikers....... die zie ik nog steeds niet als ''slecht'' ....

Ga je trouwens na 10 dagen weer ''gewoon'' eten? Of wordt dit je nieuwe ''eetpatroon?
Ja, het gaat ook om de toegevoegde suikers maar gaandeweg nam ik me voor om ook producten die van nature erg suikerrijk zijn een beetje te schrappen. Mja, dat ging te ver, daar word ik niet blij van.

Ik denk dat ik hier een paar goede gewoontes aan zal overhouden, zoals het schrappen van frisdrank hier thuis. De kan met fruitwater bevalt prima. ^O^ En snoep, dat mis ik echt totaal niet. Ik at het niet vaak maar dat was echt typisch iets wat je gewoon in je smoel stouwt omdat het rondslingert en pas achteraf van denkt 'dat vond ik eigenlijk niet eens lekker'. :')

Ik ga vandaag of morgen zelf koekjes bakken, zonder suiker. Met havermout en banaan denk ik.

Vanmiddag heb ik trouwens een afspraak bij een dietiste om mijn dieet te bespreken, maar dan gaan we meer kijken naar of ik wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen aangezien ik best wat moet schrappen uit mijn dieet.
pi_162808571
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 juni 2016 09:27 schreef LuDann het volgende:

[..]

Ja, het gaat ook om de toegevoegde suikers maar gaandeweg nam ik me voor om ook producten die van nature erg suikerrijk zijn een beetje te schrappen. Mja, dat ging te ver, daar word ik niet blij van.

Ik denk dat ik hier een paar goede gewoontes aan zal overhouden, zoals het schrappen van frisdrank hier thuis. De kan met fruitwater bevalt prima. ^O^ En snoep, dat mis ik echt totaal niet. Ik at het niet vaak maar dat was echt typisch iets wat je gewoon in je smoel stouwt omdat het rondslingert en pas achteraf van denkt 'dat vond ik eigenlijk niet eens lekker'. :')

Ik ga vandaag of morgen zelf koekjes bakken, zonder suiker. Met havermout en banaan denk ik.

Vanmiddag heb ik trouwens een afspraak bij een dietiste om mijn dieet te bespreken, maar dan gaan we meer kijken naar of ik wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen aangezien ik best wat moet schrappen uit mijn dieet.
En daar gaat het om, beetje gezonder eten en wat minder troep, maar af en toe een keer zondigen
mag ook hoor :D anders hou je het geen leven lang vol....

Succes bij de diëtiste, gaat alleen om voedingsstoffen toch? Je hoef geen gewicht te verliezen? :o

Gewicht verliezen ga je toch wel als je geen pakken koek meer leegvreet :+
  donderdag 9 juni 2016 @ 17:58:10 #86
47102 Elvi
miemkwien
pi_162869999
Na het kijken van That Sugar Film ben ik ook meer gaan opletten waar toegevoegd suiker in zit. Dat is nog best een opgave! Het zit zelfs in een pot doperwten :o knakworsten, groentebouillon, crackers, ham, kipfilet; echt overal zit suiker in.
Ik gooi niet meteen alles weg (zo eet ik vanavond pizza en ja hoor; daar zit ook suiker in :') ) maar als ik morgen boodschappen ga doen let ik wel meer op de etiketten. Het is gewoon te bizar voor woorden dat je zoveel moeite moet doen om echt suikervrij te eten omdat het gewoon overal in zit.

Toppunt was overigens wel de 'verse' knoflooksaus van de Plus: 8 soorten suiker, en nog 1 zoetstof :o Die heb ik niet gegeten; ik heb zelf een knoflooksaus gemaakt (zonder suiker!)

Ik heb nu al wel een beetje last van afkickverschijnselen... ik wilde vandaag mn suikershot halen door een theelepel Nutella te eten maar toen ik de pot open maakte vond ik het zo vies ruiken dat ik het niet heb gedaan _O- Het rook nu heel onnatuurlijk ipv lekker. Dus misschien is die pot wel 1 van de weinige dingen die ik ga weggooien.
  donderdag 9 juni 2016 @ 20:40:55 #87
409579 LuDann
All the way
pi_162873518
Ja bizar he, Elvi! Het zit echt in de raarste dingen.

De dietiste heeft mijn voedingspatroon nagekeken en de voedingstoffen uitgerekend. Ik kom wat calcium, B2, B6 en jodium tekort, kennelijk.

Ik heb vandaag gezondigd! Na een hele nacht opzitten met een zieke baby moest ik een theoriecurcus doen voor mijn rijbewijs met meteen daarna examen. Er was alleen cola te drinken en toen ik bijna in slaap viel heb ik daar een blikje van genomen.

Maar verder gaat het heel goed, ik merk dat ik minder behoefte heb aan zoet.
  vrijdag 10 juni 2016 @ 00:21:56 #88
102177 fs180
ik rem voor katten
pi_162881264
quote:
0s.gif Op maandag 6 juni 2016 15:00 schreef LuDann het volgende:
Het ook weglaten van dingen die min of meer natuurlijk erg suikerrijk zijn is niet zo goed voor mijn humeur. :')
oh joh laten we nog steeds doen alsof ik geen gelijk heb en je basisbehoeften van je lichaam een complot is van javaanse suikerplantages

ach eet jezelf in een coma
  vrijdag 10 juni 2016 @ 00:23:15 #89
102177 fs180
ik rem voor katten
pi_162881280
quote:
14s.gif Op donderdag 9 juni 2016 17:58 schreef Elvi het volgende:

Ik heb nu al wel een beetje last van afkickverschijnselen..
kan niet, suiker is de dood, je bent echt gezonder, vertel jezelf dat maar
pi_162882103
Ik heb na een tijdje weer veel frisdrank te hebben gedronken en nu een dag amper suiker enorme cravings naar zoet :X
Op dinsdag 23 april 2024 10:41 schreef Solotovski het volgende:
Jij bent het zonnetje!!!
  vrijdag 10 juni 2016 @ 08:11:06 #91
206580 Luxuria
It was love at first bite
pi_162882761
Ik eet ook al een tijdje zo min mogelijk toegevoegde suikers, voornamelijk om gezonder te worden en af te vallen.
Dat maakt het zoveel makkelijker om niet teveel te eten.
Normaal kan ik de hele dag wel snoepen en lekkere dingen eten, nu heb ik daar totaal geen behoefte aan.
Ook heb ik meer motivatie om te sporten.
All she wants and needs is just a little taste..
  dinsdag 14 juni 2016 @ 08:39:16 #92
85643 GotC
Guard of the Citadel
pi_162997500
Hoe gaat het hier? :)
pi_162997595
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 juni 2016 08:39 schreef GotC het volgende:
Hoe gaat het hier? :)
Nou, ik moet nog steeds die documentaire kijken :D :(
pi_162997698
quote:
0s.gif Op donderdag 2 juni 2016 13:45 schreef LuDann het volgende:
De gezondheidseffecten is waar ik het voor doe, niet alleen voor mijzelf maar vooral voor mijn dochter als ze wat ouder is. Goed zien eten doet goed eten, daar ben ik van overtuigd. Als ze thuis een goede basis meekrijgt is het ook helemaal niet erg dat ze buiten de deur, bij vriendjes thuis of op een verjaardag, een bak suiker binnenkrijgt zo af en toe.

Oh en plaatje bij het verhaal:

[ afbeelding ]
Nu heb ik honger :(
Echt goed dat je je kinderen "gezond" leert eten.

Van weekend toevallig met vrienden (wij zaten ook samen op kamers) nog over deze docu gehad en voedsel.
Ik kom uit een horeca gezin. En eigenlijk kreeg ik vroeger hoofdzakelijk gezonde dingen. Als ik mee mocht inkopen doen dan mocht ik ook "lekkere" dingen pakken. Ipv chips waren dat vaak sla melanges, aparte groenten, etc. En ik hou van aparte dingen uitproberen.
Andere vriendin komt uit gezin die veel aandacht besteede aan gezond eten (biologisch).

alleen eentje kwam uit een typisch "hollands" gezin. Die vond paprika en champignons al vies. En wij kookten, zeker voor studenten, vrij vers en "apart".
Die is ons nu nog dankbaar dat we hem hebben leren eten, eet nu gezonder dan ons :+

Ik kan gelukkig niet alle troep vreten. Zoals ik vind een mc bacon wel een keer lekker (als ik honger heb). Maar nadien voel ik mij zwak en misselijk. Taart/koekjes/etc vind ik smerig (altijd "leuk" op verjaardagen als ze je haast dat ding door je strot willen drukken)

Koken is voor mij een passie en wil er steeds meer mee. Kant en klaur saucen vind ik al ranzig. Een simpel sausje maak je in 5 minuten, wat uitgebreider duurt langer.
zelf knoflooksaus maken of sla dressings....zo makkelijk en snel en een smaakexplosie in je mond. Of rode port saus zelf maken... denk dat dat mijn lekkerste saus ooit geproeft is :p
En sinds kort een mercato pastamachine met italiaanse biologische dorum meel :p

Ik moet ook zeggen dat ik schrik als mensen hier zeggen dat hun peuters koekjes krijgen op KDV :')

iederent kent deze al?
https://www.youtube.com/r(...)liver+school+dinners

en zie nu dat hij ook docu over suiker heeft, die ga ik vanaaf eens kijken:
http://www.keetsmakelijk.(...)-vecht-tegen-suiker/

edit:
ik probeer alleen nog 1/2 theelepel suiker in de koffie te gebruiken en de rest suikerloos.
frisdrank dronk ik al nauwelijks (vooral karnemelk en spa rood met kneepje citroen)
pi_162998440
Iemand nam gisteren een gebakje voor me mee en ik vond het zó vies zoet :D

Dat snoepen ga je ontwennen :Y

gelukkig wel :P
  dinsdag 14 juni 2016 @ 10:02:50 #96
248821 Rauw.
op je bord.
pi_162998760
Eerlijk, het is niet dat ik ineens vies ben van snoep en gebak hoor. Maar de zin erin is wel minder.
"Wie niet voelen wil, moet maar luisteren"
  dinsdag 14 juni 2016 @ 11:39:21 #97
409579 LuDann
All the way
pi_163001169
Hier gaat het goed! Mijn man is nu ook eindelijk begonnen, die wilde eerst nog zijn onmeunig grote voorraad aan koek en ontbijtgranen wegwerken. Hij klaagt nog niet, ondanks dat hij nu gewoon brood eet voor zijn ontbijt. :P

Grappig is dat als we nu boodschappen doen, meer dan de helft van wat er in de kar ligt bestaat uit verse groente en fruit. Dat was 2 jaar geleden echt totaal anders, dan haalde ik als ik in een dappere bui was hooguit een keer een bloemkool.

Ik had het probleem dat het fruit niet in de fruitschaal paste, ik legde het eromheen en dat zag er niet uit. Dus nu een grote bak gehaald, kan alles mooi in. :)



Verder is het 'that time of the month' en heb ik wat meer behoefte aan zoetigheid. Ik heb daarom dadeltruffels met cacao gemaakt.



Erg lekker! Dit is het recept (alleen heb ik de cranberries weggelaten want die zijn meestal gesuikerd) http://www.ah.nl/allerhan(...)nberry-en-pecannoten

En toen we afgelopen weekend naar een verjaardag/pensioenfeest gingen heb ik appelflappen zonder suiker gebakken (bladerdeeg, appel, rozijn, kokos en kaneel). Zo konden we toch ook iets lekkers eten. En dochterlief kon hier bij wijze van uitzondering ook van meesnoepen. :Y)

  dinsdag 14 juni 2016 @ 11:40:31 #98
409579 LuDann
All the way
pi_163001203
Oh en ik doe nu kaneel in mijn koffie, dat is best lekker.
  dinsdag 14 juni 2016 @ 12:11:32 #99
203250 Diconnected
Zeg maar Dico.
pi_163002136
Die appelflappen klinken goed :9 deed je dat met geraspte kokos?
it's the map in my mind that sends me on my way.
pi_163002220
De dadeltruffels met cacao ga ik ook proberen :P
pi_163002361
quote:
17s.gif Op dinsdag 14 juni 2016 11:40 schreef LuDann het volgende:
Oh en ik doe nu kaneel in mijn koffie, dat is best lekker.
dat kan ik mij niet voorstellen maar zal het eens proberen.

Hoe reageert je omgeving eigenlijk? of andere ouders/peuterleidsters?
Als je gebak of koffie weigert met als reden dat je het viesd vind en misselijk word kijken ze je heel raar aan alsof je niet spoort.
(zelfde met chocolade, daar loop ik met een boog omheen)
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')