CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Als er iets is wat ik niet snel in een restaurant zou eten zijn het wel mosselen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ah de no 5 dus. Mooie sigaar hoor, uitstekende keuze! Leuk je verhaaltjes hier weer te lezen. Ik zal proberen verder niet te veel te haten.quote:Op zondag 6 september 2015 00:34 schreef Iwanius het volgende:
Ik ben teruggekomen vanwege de niet verwachte grote respons achter de schermen om terug te komen i.c.m.beloftes inzake het constante gehaat. Een eigen topic kwam ook niet van mij maar werd voorgelegd/aangeboden. Was dat er allemaal niet geweest dan was ik echt weggebleven hoor.
V.w.b.die Partagas:
Nou, niet per sé biologisch, ik dacht meer aan sfeer, vaste menu's (leuk om verrast te worden), prijsklasse zoals BAK of iets hoger mag ook. Tot 100¤ pp voor het eten, zegmaar. We zijn ook beiden wel vlees- en visliefhebbers, dus vegetarisch is geen pré!quote:Op zaterdag 5 september 2015 00:43 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Met jouw voorkeuren in het achterhoofd (stijl en prijs van BAK - (biologisch?):
• Restaurant de Kas
• Restaurant Bolenius
• Restaurant Vermeer
• Restaurant Spelt
• Restaurant L’Invité
• Restaurant Marit’s Huiskamer
• Restaurant Betty’s
• De Culinaire Werkplaats
• Cafe-restaurant Louter
Dankjewel voor de tips, ik ga even rondneuzen.
(Louter is trouwens al een aardige poos (een halfjaar of zo?) gesloten!)
Oh...dat laatste wist ik niet. Weten we dat ook weer.
V.w.b. de rest vestig ik graag je aandacht op het gegeven dat er nog iemand hier in CUL is die wat meer in het Noord-Hollandse vertoeft wanneer die buiten de deur eet. Nick? Golfer. Hij heeft ook zijn eigen recensie-site met zijn vrouw buiten FOK! om en waar hij zijn eet ervaringen deelt.
Een van de meest interessante recensies die hij deed en misschien wel aansluit op jouw zoektocht is Ron Blauw's Gastro's Bar. Ik vond het er i.i.g. erg goed uitzien, dus misschien ook iets voor jou?
Daarnaast doet Golfer ook vaak mee met kortingsacties zodat de prijs om eens sjiek te gaan eten ook nog eens extra aantrekkelijk is en betaalbaar. Ook een pre om mee te nemen dacht ik zo. Succes!
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 07-09-2015 00:39:50 ]
V.w.b. de rest vestig ik graag je aandacht op het gegeven dat er nog iemand hier in CUL is die wat meer in het Noord-Hollandse vertoeft wanneer die buiten de deur eet. Nick? Golfer. Hij heeft ook zijn eigen recensie-site met zijn vrouw buiten FOK! om en waar hij zijn eet ervaringen deelt.
Een van de meest interessante recensies die hij deed en misschien wel aansluit op jouw zoektocht is Ron Blauw's Gastro's Bar. Ik vond het er i.i.g. erg goed uitzien, dus misschien ook iets voor jou?
Daarnaast doet Golfer ook vaak mee met kortingsacties zodat de prijs om eens sjiek te gaan eten ook nog eens extra aantrekkelijk is en betaalbaar. Ook een pre om mee te nemen dacht ik zo. Succes!
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 07-09-2015 00:39:50 ]
Iwanus, had jij al eens bij Obba Lounge gegeten? Ben eigenlijk wel benieuwd naar jouw ervaring. Laatste keer dat ik er was vond ik het tegenvallen, toen was hun tweede vestiging in de markthal geopend. Wellicht dat dat nog van invloed is geweest.
Wat een leuk topic! Naast dat ik je recensies in het andere topic altijd leuk vond om te lezen vind ik het op de een of andere manier ook erg intrigerend. Ik lees mee 
Dat zou jij wel willen weten.
Ja, maar dat is lang geleden als in minstens 4? jaar. Ik neem dat je de Obba Lounge bedoelt bij metro station Maashaven op de kade als je naar beneden loopt en oversteekt. Indien ja dan heb ik (denk ik) die foto's van het toenmalige bezoek nog ergens liggen in archief te samen met tientallen (100 tal) andere foto's van allerlei horecazaken w.o. die van het RTL's Herman den Blijker's Mijn Tent is Top toko's.quote:Op zondag 6 september 2015 14:33 schreef roos85 het volgende:
Iwanus, had jij al eens bij Obba Lounge gegeten? Ben eigenlijk wel benieuwd naar jouw ervaring. Laatste keer dat ik er was vond ik het tegenvallen, toen was hun tweede vestiging in de markthal geopend. Wellicht dat dat nog van invloed is geweest.
Ook nooit wat meegedaan verder,gewoon omdat ik te lui was er een recensie van te maken maar als er behoefte is wil ik best de komende maanden beetje bij beetje al die foto's van toen opzoeken,samenvatten en proberen er een recensie van te maken met mijn ervaringen van alle toenmalige bezoeken. Laat maar weten.
V.w.b. die nieuwe kitcherige Turkse stand ( van Obba) met die "over the top"bar in de nieuwe overdekte markthal die noemde ik nog terloops in mijn algemene recensie van de overdekte markhal toen deze pas geopend was. Hij staat in het rijtje van andere recensies in de OP van dit topic en verborgen in een spoiler die je moet aanklikken om het overzicht te zien van wat ik al reeds recenseerde op FOK!
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 07-09-2015 01:51:15 ]
quote:Op zondag 6 september 2015 12:49 schreef Iwanius het volgende:
Oh...dat laatste wist ik niet. Weten we dat ook weer.
V.w.b. de rest vestig ik graag je aandacht op het gegeven dat er nog iemand hier in CUL is die wat meer in het Noord-Hollandse vertoeft wanneer die buiten de deur eet. Nick? Golfer. Hij heeft ook zijn eigen recensie-site met zijn vrouw buiten FOK! om en waar hij zijn eet ervaringen deelt.
Een van de meest interessante recensies die hij deed en misschien wel aansluit op jouw zoektocht is Ron Blauw's Gastro's Bar. Ik vond het er i.i.g. erg goed uitzien, dus misschien ook iets voor jou?
Daarnaast doet Golfer ook vaak mee met kortingsacties zodat de prijs om eens sjiek te gaan eten ook nog eens extra aantrekkelijk is en betaalbaar. Ook een pre om mee te nemen dacht ik zo. Succes!
De nieuwe tent van Ron schijnt erg goed te zijn!quote:
[..]
Nou, niet per sé biologisch, ik dacht meer aan sfeer, vaste menu's (leuk om verrast te worden), prijsklasse zoals BAK of iets hoger mag ook. Tot 100¤ pp voor het eten, zegmaar. We zijn ook beiden wel vlees- en visliefhebbers, dus vegetarisch is geen pré!
Dankjewel voor de tips, ik ga even rondneuzen.
(Louter is trouwens al een aardige poos (een halfjaar of zo?) gesloten!)
Heb er zelf nog niet gegeten maar ken al wat mensen die er geweest zijn en het erg goed vonden.
(sorry Iwanius voor de off topic, leuk dat je weer terugbent!)
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Thanks! Zat ik inderdaad ook al aan te denken. Gezelschap heeft alleen een sesam- en schaal- en schelpdierenallergie, da's wat lastig met Aziatisch (helaas, omdat dat zijn favoriete keuken isquote:
[..]
[..]
De nieuwe tent van Ron schijnt erg goed te zijn!
Heb er zelf nog niet gegeten maar ken al wat mensen die er geweest zijn en het erg goed vonden.
(sorry Iwanius voor de off topic, leuk dat je weer terugbent!)
), maar informeren naar de mogelijkheden ga ik wel doen in elk geval!Iwanius, keep 'm coming, ik lees je recensies met plezier
Mijn tips voor jou als het Chinese restaurants zijn in Amsterdam:
Chang-i
Dynasty
Nam Kee
Thais:
Me Naam Maan
Sawaddeeka
Song Kwae
Little Thai Prince
Zeedijk 33A
Kijk maar en laat maar weten welke het wordt en hoe het was.
Chang-i
Dynasty
Nam Kee
Thais:
Me Naam Maan
Sawaddeeka
Song Kwae
Little Thai Prince
Zeedijk 33A
Kijk maar en laat maar weten welke het wordt en hoe het was.
Dynastie paar keer geweest! Goed!quote:
Mijn tips voor jou als het Chinese restaurants zijn in Amsterdam:
Chang-i
Dynasty
uiteraard ook geweestquote:
Little Thai Prince heel vaak geweest. De kok van toen is een paar jaar geleden voor zichzelf begonnen: Billy Thai op Prinsengracht. Absolute aanrader!!!quote:
quote:Kijk maar en laat maar weten welke het wordt en hoe het was.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Waar
Cafe Lisboa
Westewagenstraat 72
3011 AT Rotterdam
Wat at / dronk je?
Portugees biertje i.c.m. prefab patat,zwarte olijven,vers en warm! gesneden stokbrood,Basmati of agulhorijst op Portugese manier bereidt(erg lekker!) en natuurlijk een bord met gebakken gamba's in knoflookolie.
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja, wat valt er meer over te zeggen als dat het allemaal erg lekker was. Met name de in knoflook olie gebakken gamba's waren verrukkelijk. Verrukkelijk als in dat de knoflookolie niet zo overheersend was dat wanneer je de gamba's verorberde, de knoflookolie bij wijze van langs je mondhoeken sijpelde laat staan zo overheerste dat je een uur later nog naar knoflook rook als je iemand aansprak.
De zwarte olijven waren overduidelijk van de Turk, vers en erg lekker! Stokbrood lekker warm en goed knapperig en de Portugese rijst was zoals je het in Portugal bij menig restaurantje ook krijgt wanneer je daar gaat uiteten.
Enig minpuntje was de fabriekspatat die ik verder ook liet staan na 1 stukje te hebben geproefd.
Het zaakje zelf is op eetgebied een verborgen 'parel want aan de buitenkant zie je er niet vanaf dat men dit soort lekkere schotels weet te bereiden en ook nog voor een hele schappelijke prijs getuige hun menukaart.
Gezien de eerste foto lijkt het wel een beetje een hangout voor met name Portugezen. Dat kan voor sommigen een drempel zijn om zo maar binnen te lopen.
Begrijp ik, maar niets van aantrekken want men is erg vriendelijk en vraagt onmiddelijk als je binnentreedt of men je ergens mee van dienst kan zijn. Wil je eten: Gewoon zeggen dat je wilt eten en zoek maar een plekje uit en je kan bestellen want de barkeeper komt gewoon naar je toe en die Portugezen die er zitten schenken verder weinig aandacht aan 'die kaaskop' die hun toko toevallig bezoekt.
Voor de rest een leuk zaakje om eens te bezoeken als je de Griek,Italiaan,Chinees,Turk e.d. zat bent en gewoon heel casual een hapje wilt doen die goed en redelijk in prijs is.
Cijfer
7,5 / 10
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 01:36:14 ]
Oh tof! Daar gaan we zeker eens naartoe dan! Wij missen nog steeds Tia Piri Piri, zat op Hofplein. Daar aten we bijna wekelijks. Misschien is dit een goede vervanger.
Over een paar weken ga ik een paar nachtjes naar Rotterdam. Dan is dit wel een aanrader, zeer schappelijke prijzen.
Zeg, Herr Topicmeister. Mag er een datum bij de posts? Van wanneer je er gegeten hebt? Dat zou ik wel fijn vinden.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Eensch!quote:
Zeg, Herr Topicmeister. Mag er een datum bij de posts? Van wanneer je er gegeten hebt? Dat zou ik wel fijn vinden.
Lisboa ziet er leuk uit 
Weet je toevallig waar je in Rotterdam lekkere kaasfondue kunt eten? Vroeger had je Weimar in de oude haven met veel soorten goede kaasfondue maar die is helaas gesloten.
Weet je toevallig waar je in Rotterdam lekkere kaasfondue kunt eten? Vroeger had je Weimar in de oude haven met veel soorten goede kaasfondue maar die is helaas gesloten.
Spoilers!
Een echt goede heb je helaas niet in Rotterdam. Wil je zo-zo hebben dan is de enige die ik je kan aanbevelen Haagse Bluf.
Waar?
Altijd klanten voor deze zaak. Nooit stil.
Die Marokkaan in die lederen jas op de foto en op de rug gezien zou in totaal 2 puntzakken leegeten en daarna nog 2 kroketten en andere hartigheden bij bestellen. Niet even later zou zijn gesluierde vriendin aankomen en die zou ook een puntzakje nemen. Kun je nagaan hoe populair de patat is.
Agria aardappelen
En daar gaat weer een bestelling
hipster aandoende drankjes
Pomms Rotterdam
Coolsingel 107-B
(tegenover de ingang - Coolsingel - Bijenkorf)
3012 AG Rotterdam
Wat at je?
Mijn puntzakje die ik maar voor een kwart leegde gewoon omdat ik vanavond uitgebreid ga dineren (wel vroeg) en dan kan je beter voldoende ruimte in je maag hebben.
Impressies / Op of aanmerkingen
Gelegen tegenover de Bijenkorf aan de kant van de Coolsingel is Pomms, opgericht door Niels Tijthoff en Ruud Boeve in 2009. Reden van oprichting en doel? Biologische patat mainstream te maken en wel zo dat men het net zo gemakkelijk accepteert als de standaard patat die men van oudsher in Nederland al gewend is.
Oke, leuk dit intro promotie verhaaltje maar hoe was de patat?
Goed. Erg goede beet en de aardappelen die men gebruikte waren agria aardappelen. Licht afgebakken waardoor het een mooi goudkleurig en krokante textuur kreeg i.c.m. de lange vorm. Dat alles aangevuld met de prefab mayonaise die wel is aangelengd met wat biologische yogurt, waardoor deze wat dunner dan normaal oogt en ook wat zuriger is zonder waterig over te komen als mayonaise.
Leuk is wel dat je wel apart voor je mayonaise moet betalen als je een patatje met neemt, maar daarna gratis refills krijgt (zoveel je wilt) mocht de eerste lading mayo niet voldoende zijn voor je portie patat.
De beste patat van Rotterdam momenteel?
Zonder twijfel!
Cijfer
8+ / 10
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 16:16:55 ]
Waar?
Altijd klanten voor deze zaak. Nooit stil.
Die Marokkaan in die lederen jas op de foto en op de rug gezien zou in totaal 2 puntzakken leegeten en daarna nog 2 kroketten en andere hartigheden bij bestellen. Niet even later zou zijn gesluierde vriendin aankomen en die zou ook een puntzakje nemen. Kun je nagaan hoe populair de patat is.
Agria aardappelen
En daar gaat weer een bestelling
hipster aandoende drankjes
Pomms Rotterdam
Coolsingel 107-B
(tegenover de ingang - Coolsingel - Bijenkorf)
3012 AG Rotterdam
Wat at je?
Mijn puntzakje die ik maar voor een kwart leegde gewoon omdat ik vanavond uitgebreid ga dineren (wel vroeg) en dan kan je beter voldoende ruimte in je maag hebben.
Impressies / Op of aanmerkingen
Gelegen tegenover de Bijenkorf aan de kant van de Coolsingel is Pomms, opgericht door Niels Tijthoff en Ruud Boeve in 2009. Reden van oprichting en doel? Biologische patat mainstream te maken en wel zo dat men het net zo gemakkelijk accepteert als de standaard patat die men van oudsher in Nederland al gewend is.
Oke, leuk dit intro promotie verhaaltje maar hoe was de patat?
Goed. Erg goede beet en de aardappelen die men gebruikte waren agria aardappelen. Licht afgebakken waardoor het een mooi goudkleurig en krokante textuur kreeg i.c.m. de lange vorm. Dat alles aangevuld met de prefab mayonaise die wel is aangelengd met wat biologische yogurt, waardoor deze wat dunner dan normaal oogt en ook wat zuriger is zonder waterig over te komen als mayonaise.
Leuk is wel dat je wel apart voor je mayonaise moet betalen als je een patatje met neemt, maar daarna gratis refills krijgt (zoveel je wilt) mocht de eerste lading mayo niet voldoende zijn voor je portie patat.
De beste patat van Rotterdam momenteel?
Zonder twijfel!
Cijfer
8+ / 10
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 16:16:55 ]
En nou heb ik trek in patat. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb die patat pas op een festival gehad. Echt goede patat idd!quote:
Een echt goede heb je helaas niet in Rotterdam. Wil je zo-zo hebben dan is de enige die ik je kan aanbevelen Haagse Bluf.
[ afbeelding ]
Waar?
[ afbeelding ]
Altijd klanten voor deze zaak. Nooit stil.Die Marokkaan in die lederen jas zou in totaal
2 puntzakken leegeten en daarna nog 2 kroketten erbij bestellen. Het beviel hem dus ook.
[ afbeelding ]
Agria aardappelen
[ afbeelding ]
En daar gaat weer een bestelling
[ afbeelding ]
hipster aandoende drankjes
[ afbeelding ]
Pomms Rotterdam
Coolsingel 107-B
(tegenover de ingang - Coolsingel - Bijenkorf)
3012 AG Rotterdam
Wat at je?
[ afbeelding ]
Mijn puntzakje die ik maar voor een kwart leegde gewoon omdat ik vanavond uitgebreid ga dineren (wel vroeg) en dan kan je beter voldoende ruimte in je maag hebben.
Impressies / Op of aanmerkingen
Gelegen tegenover de Bijenkorf aan de kant van de Coolsingel is Pomms, opgericht door Niels Tijthoff en Ruud Boeve in 2009. Reden van oprichting en doel? Biologische friet mainstream te maken en wel zo dat men het net zo gemakkelijk accepteert als de standaard patat die men van oudsher in Nederland al gewend is.
Oke, leuk dit intro promotie verhaaltje maar hoe was de patat?
Goed. Erg goede beet en de aardappelen die men gebruikte waren agria aardappelen. Licht afgebakken waardoor het een mooi goudkleurig en krokante textuur kreeg i.c.m. de lange vorm. Dat alles aangevuld met de prefab mayonaise die wel is aangelengd met wat biologische yogurt, waardoor deze wat dunner dan normaal oogt en ook wat zuriger is zonder waterig over te komen als mayonaise.
Leuk is wel dat je wel apart voor je mayonaise moet betalen als je een patatje met neemt, maar daarna gratis refills krijgt (zoveel je wilt) mocht de eerste lading mayo niet voldoende zijn voor je portie patat.
De beste patat van Rotterdam momenteel?
Zonder twijfel!
Cijfer
8+ / 10
A man is not old until regrets take the place of dreams.
Zeg, Iwanius,. Als je binnenkort bij Francois langs gaat, zeg hem dan eens dat zijn marketingburo slecht werk aflevert! Begint ie een Noodles Shop, weten ze niet eens dè Aziatische site van Nederland en Rotterdam te vinden! Pffff, prutsers.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Die site van dat prinsesje uit Rotterdam?quote:
Zeg, Iwanius,. Als je binnenkort bij Francois langs gaat, zeg hem dan eens dat zijn marketingburo slecht werk aflevert! Begint ie een Noodles Shop, weten ze niet eens dè Aziatische site van Nederland en Rotterdam te vinden! Pffff, prutsers.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja, die!!! Wie kent die nou niet? Daar kun je toch niet omheen? Zeker niet als Rotterdammer! 
Nee, de Buik, die nodigen ze wel uit. *godsodeju*
Nee, de Buik, die nodigen ze wel uit. *godsodeju*
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Je bent een miskent talent.quote:
Ja, die!!! Wie kent die nou niet? Daar kun je toch niet omheen? Zeker niet als Rotterdammer!
De buik?quote:Nee, de Buik, die nodigen ze wel uit. *godsodeju*
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Rotterdamse site over eten in Rotterdam: de buik van Rotterdam.
Schrijft uitsluitend lovende stukjes over welk café, restaurant of tentje dan ook.
In korte tijd erg poplaire site geworden. Erg hoog ons-kent-ons-gehalte.
http://www.debuikvan.nl/r(...)odles-shoppen-bij-fg
Schrijft uitsluitend lovende stukjes over welk café, restaurant of tentje dan ook.
In korte tijd erg poplaire site geworden. Erg hoog ons-kent-ons-gehalte.
http://www.debuikvan.nl/r(...)odles-shoppen-bij-fg
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik neem sites of recensenten met uitsluitend positieve meningen niet serieus, of dat nu Nederlandse autoprogrammas op TV zijn of een restaurantsite, als er alleen positiefs staat is het geen mening, dan is het reclame.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
En ik veegde al eerder de vloer aan met zowel IENS, Dichtbij culinair als De Buik van... en alle zogenaamde onafhankelijke recensie sites/ blogs! die zich later fêteren voor een positief stukje schrijven.
@ RobinOok:
Ik ben niet geweest maar wist ervan omdat ik geen zin had om te komen. Ik ga wel langs als het officieel is geopend en ben dan erg benieuwd hoe het allemaal smaakt en oogt als noodle gek die bijna elke dag een lunchbowl met noodles wegwerkt. I.i.g. zal het echt beter moeten zijn dan wat ik gewend ben wil het indruk op mij maken.
Ik ben weg naar het 'vogeltje'....
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 16:38:56 ]
@ RobinOok:
Ik ben niet geweest maar wist ervan omdat ik geen zin had om te komen. Ik ga wel langs als het officieel is geopend en ben dan erg benieuwd hoe het allemaal smaakt en oogt als noodle gek die bijna elke dag een lunchbowl met noodles wegwerkt. I.i.g. zal het echt beter moeten zijn dan wat ik gewend ben wil het indruk op mij maken.
Ik ben weg naar het 'vogeltje'....
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 16:38:56 ]
Je moet door de jubel heen lezen, maar toch blijft het handig, Rotterdamse horeca bij elkaar. En vooral, alle nieuwe tentjes.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Reden voor mij om niet meer te posten op Iensquote:Op woensdag 9 september 2015 16:33 schreef Iwanius het volgende:
En ik veegde al eerder de vloer aan met zowel IENS, Dichtbij culinair als De Buik van... en alle zogenaamde onafhankelijke recensie sites/ blogs! die zich later fêteren voor een positief stukje schrijven.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dit. Ik gebruik het als naslagwerk voor nieuwe tenten.quote:
Je moet door de jubel heen lezen, maar toch blijft het handig, Rotterdamse horeca bij elkaar. En vooral, alle nieuwe tentjes.
Dank voor je tip over kaasfondue bij Haagse Bluf Iwanius. De site, foto's en Iens-recensies (sorry 
) zien er nou niet echt uit alsof ik daar een fijne avond ga hebben. Ik wijk uit naar Delft, daar kan je volgens mijn fonduepartner lekker en gezellig kaasdippen.
Ik lees hierboven dat Pomms al sinds 2009 naast de Bijenkorf zit
Ik moet echt eens wat vaker de deur uit gaan!
) zien er nou niet echt uit alsof ik daar een fijne avond ga hebben. Ik wijk uit naar Delft, daar kan je volgens mijn fonduepartner lekker en gezellig kaasdippen.Ik lees hierboven dat Pomms al sinds 2009 naast de Bijenkorf zit
Ik moet echt eens wat vaker de deur uit gaan!
Spoilers!
En "het vogeltje" waar ik in deze reactie naar memoreerde is geworden:
Waar?
© HMB (Humingbird Rotterdam)
© Google Maps
HMB (Humingbird) Rotterdam
Holland Amerikakade 104,
3072 MC Rotterdam
Wat at / dronk je?
Hun beste fles volgens zegge en deze kende ik nog niet dus... proberen en....zeer goed!
Brood(niet warm!) i.c.m. wat 'knabbels' o.a. zoals ik dat noem. Saai,maar goed.
Zeebaars, met o.a. paling eroverheen i.c.m.fijn gesneden uitjes? Die combinatie gaf mij een beetje een 'listerine' (gorgel drank) smaakje aan het gerecht.
Macaron met eendenlevermousse, een walnoot en een gekarameliseerde pruim.
Mwah...ging wel want die mouse had die macaron en pruim helemaal niet nodig vond ik.
Zeebaars, licht gegrilde tonijn, meloen en kerrie vinaigrette. Erg lekker in deze combinatie!
Kreeft met een combinatie van o.a.quinoa, sinaasappelijs, paddenstoelen. Kreeft was niet goed gegaard en het gerecht als geheel was zoals ik dat noem te druk en dus een moestuin. M.a.w. teruggestuurd! Excuses gekregen en van de rekening gehaald en doorgegaan met de volgende gangen.
Kalfsgehaktballetje op aardappel zoals dat heet en met truffelschuim eroverheen. Erg lekker en vooral hartig gerecht.
Ossenhaas met o.a. paddenstoelen, verschillende groentes in een volgens mij cranberry mousse. Smakelijk!
Sorbet,schuim, vruchten, mousse, chocolade combinatie. Erg lekker,verfrissend en een prima afsluiter van het bezoek!
Impressie / Op of aanmerkingen
Ik was al door meerdere mensen erop geattendeerd om HMB alias Hummingbird eens te bezoeken omdat.. dit weleens een tent voor mij zou kunnen zijn als het eten betreft.
Dus dit bezoek was een home run alias groot succes?
Nee, de setting kan en kon mij niet bekoren. Ik vind het een beetje Dudok inrichting ontmoet USA 50's Diner setting. Kil en totaal niet gezellig dan wel uitnodigend,even het uitzicht naar buiten toe daar gelaten.
Ja,leuk,maar volgens mij kom je er om te eten en zo te zien was je daar niet ontevreden over.
Nee, het eten was over de gehele linie genomen goed! De service daarentegen....
Oh jee. Ik wist dat er nog iets moest komen wat je niet beviel.
Ja, nou,de service is gewoonweg slecht als in:
Allemaal ingestudeerd en totaal niet voorbereidt op gasten met wat 'bagage'. ( gasten die wel iets van 'lekker eten' e.d. afweten)
Voorbeeld:
Toen 1 van de meisjes de menukaart kwam brengen en ik daarover e.e.a vroeg, bleek zij totaal niet voorbereidt om simpele vragen te beantwoorden. Het was meer van: "ik moet alleen de menukaarten brengen,braaf de bestelling opnemen en dan hopen dat de gast geen inhoudelijk vragen over de gerechten stelt."
Pas toen ik hun beste champagne van de kaart bestelde en een aantal van hun fijnste gerechten merkte ik een ommekeer in gedrag die verraadde dat als er een gast is die meer dan gemiddeld wil spenderen ja dan....wil men wel bij Gods gratie wat meer moeite doen die gast het naar zijn zin te maken en meer dan gemiddelde aandacht te geven. ( wat inhield dat men dan vaker opvallend in de buurt van jouw tafel zich ophouden en als men langsloopt tot het irritante toe elke keer vraagt of "alles naar wens is.")
Bij andere tafels viel mij op dat alle andere gasten elke keer naar iemand van de bediening moesten zoeken (rondkijken of met de vinger omhoog) om bijvoorbeeld wat drankjes te kunnen bestellen. Het leek er bijna op alsof het personeel zoveel mogelijk met zichzelf bezig was ( toevallig met je rug zo gekeerd staan dat je geen zicht hebt op het restaurant en de tafels bijvoorbeeld),af en toe plichtmatig een rondje restaurant deden om de tijd te doden ( of omdat het zo hoort) maar verder veelal uit het zicht bleef tenzij de keuken een bestelling gereed had die kon worden uitgeserveerd.
Zo dan. Lekkere bediening. Maar zou je hier nog ooit terugkomen en dan puur en alleen voor het eten of het uitzicht?
Mwah, ja...ik denk van wel want matig of slecht was het eten niet..
Cijfer?
8- / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 21:23:55 ]
Waar?
© HMB (Humingbird Rotterdam)
© Google Maps
HMB (Humingbird) Rotterdam
Holland Amerikakade 104,
3072 MC Rotterdam
Wat at / dronk je?
Hun beste fles volgens zegge en deze kende ik nog niet dus... proberen en....zeer goed!
Brood(niet warm!) i.c.m. wat 'knabbels' o.a. zoals ik dat noem. Saai,maar goed.
Zeebaars, met o.a. paling eroverheen i.c.m.fijn gesneden uitjes? Die combinatie gaf mij een beetje een 'listerine' (gorgel drank) smaakje aan het gerecht.
Macaron met eendenlevermousse, een walnoot en een gekarameliseerde pruim.
Mwah...ging wel want die mouse had die macaron en pruim helemaal niet nodig vond ik.
Zeebaars, licht gegrilde tonijn, meloen en kerrie vinaigrette. Erg lekker in deze combinatie!
Kreeft met een combinatie van o.a.quinoa, sinaasappelijs, paddenstoelen. Kreeft was niet goed gegaard en het gerecht als geheel was zoals ik dat noem te druk en dus een moestuin. M.a.w. teruggestuurd! Excuses gekregen en van de rekening gehaald en doorgegaan met de volgende gangen.
Kalfsgehaktballetje op aardappel zoals dat heet en met truffelschuim eroverheen. Erg lekker en vooral hartig gerecht.
Ossenhaas met o.a. paddenstoelen, verschillende groentes in een volgens mij cranberry mousse. Smakelijk!
Sorbet,schuim, vruchten, mousse, chocolade combinatie. Erg lekker,verfrissend en een prima afsluiter van het bezoek!
Impressie / Op of aanmerkingen
Ik was al door meerdere mensen erop geattendeerd om HMB alias Hummingbird eens te bezoeken omdat.. dit weleens een tent voor mij zou kunnen zijn als het eten betreft.
Dus dit bezoek was een home run alias groot succes?
Nee, de setting kan en kon mij niet bekoren. Ik vind het een beetje Dudok inrichting ontmoet USA 50's Diner setting. Kil en totaal niet gezellig dan wel uitnodigend,even het uitzicht naar buiten toe daar gelaten.
Ja,leuk,maar volgens mij kom je er om te eten en zo te zien was je daar niet ontevreden over.
Nee, het eten was over de gehele linie genomen goed! De service daarentegen....
Oh jee. Ik wist dat er nog iets moest komen wat je niet beviel.
Ja, nou,de service is gewoonweg slecht als in:
Allemaal ingestudeerd en totaal niet voorbereidt op gasten met wat 'bagage'. ( gasten die wel iets van 'lekker eten' e.d. afweten)
Voorbeeld:
Toen 1 van de meisjes de menukaart kwam brengen en ik daarover e.e.a vroeg, bleek zij totaal niet voorbereidt om simpele vragen te beantwoorden. Het was meer van: "ik moet alleen de menukaarten brengen,braaf de bestelling opnemen en dan hopen dat de gast geen inhoudelijk vragen over de gerechten stelt."
Pas toen ik hun beste champagne van de kaart bestelde en een aantal van hun fijnste gerechten merkte ik een ommekeer in gedrag die verraadde dat als er een gast is die meer dan gemiddeld wil spenderen ja dan....wil men wel bij Gods gratie wat meer moeite doen die gast het naar zijn zin te maken en meer dan gemiddelde aandacht te geven. ( wat inhield dat men dan vaker opvallend in de buurt van jouw tafel zich ophouden en als men langsloopt tot het irritante toe elke keer vraagt of "alles naar wens is.")
Bij andere tafels viel mij op dat alle andere gasten elke keer naar iemand van de bediening moesten zoeken (rondkijken of met de vinger omhoog) om bijvoorbeeld wat drankjes te kunnen bestellen. Het leek er bijna op alsof het personeel zoveel mogelijk met zichzelf bezig was ( toevallig met je rug zo gekeerd staan dat je geen zicht hebt op het restaurant en de tafels bijvoorbeeld),af en toe plichtmatig een rondje restaurant deden om de tijd te doden ( of omdat het zo hoort) maar verder veelal uit het zicht bleef tenzij de keuken een bestelling gereed had die kon worden uitgeserveerd.
Zo dan. Lekkere bediening. Maar zou je hier nog ooit terugkomen en dan puur en alleen voor het eten of het uitzicht?
Mwah, ja...ik denk van wel want matig of slecht was het eten niet..
Cijfer?
8- / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 21:23:55 ]
Bij de 'knabbels'.. Staat daar nou gewoon een stronk witlof in een glaasje?
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Precies, ik vind het een prettige site.quote:
Je moet door de jubel heen lezen, maar toch blijft het handig, Rotterdamse horeca bij elkaar. En vooral, alle nieuwe tentjes.
Iwanius, leuke recensies allemaal. Kan ik zeker gebruiken aangezien ik eind december een weekend Rotterdam heb gepland.
Nog een vraagje toevallig ervaring met restaurant Blauw(Indonesisch) in A'dam of Utrecht? Ga er namelijk volgende week eten en het schijnt goed te zijn aangeschreven. Ben zelf inmiddels 3 keer in Indonesië geweest dus heb hoge verwachtingen!
Nog een vraagje toevallig ervaring met restaurant Blauw(Indonesisch) in A'dam of Utrecht? Ga er namelijk volgende week eten en het schijnt goed te zijn aangeschreven. Ben zelf inmiddels 3 keer in Indonesië geweest dus heb hoge verwachtingen!
Ik ben dan wel geen Iwanius, maar heb wel in Amsterdam bij Blauw gegeten. Goede tent met redelijk authentieke Indonesische gerechten.quote:
Nog een vraagje toevallig ervaring met restaurant Blauw(Indonesisch) in A'dam of Utrecht? Ga er namelijk volgende week eten en het schijnt goed te zijn aangeschreven. Ben zelf inmiddels 3 keer in Indonesië geweest dus heb hoge verwachtingen!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
© Google Maps
Vintage Beach Club
Zeedijk-Het Zoute 828
8300 Knokke-Heist, België
Wat at / dronk je?
En wanneer je op het strand bent dan horen bubbels er ook bij. Ging wel, niveau/kwaliteit/smaak Moët & Chandon.
Kleine opstarter bij de bubbels nl. pata negra? met olijven. Duidelijk voorverpakt en de olijven waren waren te droog en voegden niets toe. Bubbels smaakten beter
Lokake versie van een filet americain alias steak tartaar. Tja..lijkt wel uit zo een plastic bakje van de lokale Appie Heijn o.i.d. te komen.Garnering stelde ook geen ruk voor! Patat was wel goed. Goede beet,lekker krokant en het enige wat een beetje te doen was.
Maar alles te samen zijn geld duidelijk niet waard!.
Een lokale zoals wij in Rotterdam zeggen 'bakkie pleur'
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja...ik weet dat je geen hoge eisen moet stellen als je naar een strandtent gaat maar wat ik hier kreeg voorgeschoteld voor de prijzen die men vroeg, is in vergelijking met wat je in Nederland zou krijgen in soortgelijke strandtenten, diep bedroevend!
Men omschrijft de gerechten als huisgemaakt en van ongekende klasse maar wat bestelt werd was duidelijk allemaal via de groothandel ingekocht, bedekt met een prijskaartje dat 3x boven wat acceptabel zou zijn voor dit soort tenten,en verre van smakelijk...tenzij je erge trek had want dan smaakt alles. Eigenlijk was de champagne nog het enige waar je van genoot.
Dus eens en nooit weer of heeft het wel wat die strandtenten in Knokke i.v.g.met de onzen?
Aankleding,opzet e.d. is echt niet veel anders,laat staan beter, dan wat wij in Scheveningen hebben. Dus je hoeft ook daar echt niet voor naar dit deel van België.
Cijfer
4 / 10
Waar?
© Google Maps
Les Petits Oignons (Brussel BE)
Regentschapsstraat 25,
1000 Brussel, België
Wat at / dronk je?
Met een oude kennis die tegenwoordig in Brussel woont!
bon appétit
dessert
Impressie / Op of aanmerkingen
Als Rotterdammer heb ik in principe niets met een stad als Brussel,gewoon omdat Rotterdam in dat op zich een vrij complete stad is. Maar omdat ik wegens omstandigheden in Brussel even moest zijn, was het natuurlijk logisch dat ik ook een goede plek vond waar ik even een hapje kon doen en wat dus Les Petits Oignons werd.
Dus het werd de Belgische variant van "A dutchman in Brussel"( alias Englishman in NY)
_____! En hoe was het eten en de drank?
Goed, steak was goed en lekker,demi-sec van Pieper was ook lekker en de tafelgesprekken interessant.
Kortom geslaagd bezoek en dit zaakje is voor herhaling vatbaar mocht ik weer eens die kant uitgaan.
Cijfer?
7,5 / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 11-09-2015 07:51:06 ]
Goed topic! In je laatste post gebruik je alleen wel "mits" alsof het "tenzij" betekent. Maar goed, klein detail.
Ik zou geen enkel vertrouwen hebben in het eten in een restaurant met de naam "Beach Club". Dat vooroordeel bevestig je mooi weer 
Voor de rest vooral lekkere warme wafels met kersen, ijs en slagroom gegeten op de Boulevard van Knokke-Heist 
Voor de rest vooral lekkere warme wafels met kersen, ijs en slagroom gegeten op de Boulevard van Knokke-Heist
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Die ham lijkt mij serrano, al is de foto niet heel duidelijk. Verkopen ze dat als Iberico?
edit: op een groot scherm is het wel duidelijk...
[ Bericht 31% gewijzigd door Bramito op 11-09-2015 10:55:04 ]
edit: op een groot scherm is het wel duidelijk...
[ Bericht 31% gewijzigd door Bramito op 11-09-2015 10:55:04 ]
Siesta & Fiesta!
Die tent in Brussel gaat op de lijst. Daar komen we toch regelmatig!
(En tot nu toe eten we er iedere keer mosselen bij dezelfde touristtrap )
(En tot nu toe eten we er iedere keer mosselen bij dezelfde touristtrap
)
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Waar?
© Kombuispraat
Na hier al een keer te zijn langsgeweest besloot ik gisteravond maar weer eens langs te gaan voor een hapje en een drankje op het terras.
Wat at / dronk je?
Krachtige runderbouillon met ravioli van truffel en paddestoelen. Mwah...redelijk,niet echt verrassend.
Tja...laten we deze fles maar eens doen die nieuw in het assortiment was en volgens zegge hun beste. Daarbij een Grand Cru doet het altijd goed zeg ik maar. Dit keer ook dus.
De welbekende Old Dutch Kreeftensoep die altijd een succes is. Nu ook weer en dat vond 'Miep Ventiel' ook.
Voor de verandering maar eens de gegrilde tonijn met sojaboter, bimi en boksoi i.c.m. jonge tuinboontjes en pastaparels. Mwah..niet slecht deze combinatie.!
Old Dutch parade van nagerechtjes zoals dat heet die 'Miep ventiel' en ik ook niet echt bijzonder vonden.
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja...wat moet ik ervan zeggen wat al niet gezegd is onder elke foto.
Goed gegaard en smaakte allemaal en dat was het dan voor een tweede keer binnen korte tijd.
Tot de volgende keer zullen we maar zeggen!
Cijfer
7,5 / 10
Aansluitend even een bezoekje gebracht aan de Witte de withstraat waar het Rotterdamse cultuur weekend van start ging onder de noemer:
© Play the City
Waar?
Het begin van de Witte de withstraat dat alleen toegangkelijk is voor voetgangers tot 23:00 uur. Dus ook geen fietsers!
Overal hadden alle horeca-zaken standjes buiten hun deuren neergezet met hetzelfde assortiment dat ze normaliter binnen aanbieden maar dan met een prijsverhoging van 1,5x zo duur als waneer er geen Wereld van de witte de with is.
Alles en iedereen die zich heel zweverig of verveelt voelt loopt daar rond. Met name scholieren/studentes van allerlei 'kunst'academies alias pretstudies. Hetzelfde volk dat je ook op het IFFR (Internationaal Film Festival ziet rondlopen en in de late avond allerlei 'feestjes in bijvoorbeeld de Doelen/ schouwburg'massaal ziet bezoeken. Hipsters en alto's die het er zijn! het belangrijkst vinden.
De enige stand in de gehele straat die opviel.
Tja...of het gezond is deze uitgedroogde parma? ham....prijzig wel want je moet voor alles (= eten en het bezoeken van allerlei gebouwen) fiks betalen.
Een 'kunstig' veggie?hamburger.
Tja...of het de moeite waard van het proberen is....
Het het nog iets te maken met echte cultuur en bijbehorende kunstzinnigheid?
Totaal niet. Het leek eerder een drukke avond van scholieren en studentes die weer eens massaal erop uittrekken omdat er iets doen was in de Witte de withstraat. Je zag ze ook overal maar rondhangen voor allerlei gebouwen en stands met allerlei bekertjes in hun hand alsof het een tussenpauze op hun school/uni was. Uiteraard allemaal aan het selfies schieten om te laten zien dat ze er toch echt waren daar in de de wereld van de Witte de with.
Hoe dat zo dat rondhangen met bekertjes met drank als je zegt dat alles zo prijzig was?
Nou ..mij viel op dat alle hipsters/ studentes die op een of andere manier verbonden waren aan al die kunstacademies, gratis toegangskaarten met een coupon voor drankjes hadden gekregen waardoor ze lekker overal naar binnen konden danwel gratis drankjes (zelf geprepareerd door leeftijdsgenoten die daar werkten) konden ophalen. En als enkelen geen toegangskaarten of coupons hadden en er stond een leeftijdsgenoot aan de deur dan was het van: "Joh..kom maar binnen".
Als buitenstaander (m.a.w alles wat er niet als een hipster/student uitzag en ouder dan 28+ jaar was) en niet als hipster/ student gekleed was (= tatoo's,sneakers,spijkebroek met gaten e.d. had) werd tegengehouden en medegedeeld dat die een toegangskaart moest hebben en voor drankjes een coupon. Je viste je dus achter het net want jij moet gewoon voor alles fiks betalen en daarna ook nog door een haag van hangende jongelui heenwurmen om ergens te komen die allemaal gezien het fraaie zomerweer voor de deur 'gezellig keuvelend'bleven rondhangen.
Cijfer
3 / 10
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 12-09-2015 10:49:56 ]
Ben er nog nooit geweest en hou dat maar zo geloof ik. Te hipster.
Op Noordplein is nu Rrrrollend, foodtruck-festival. Daar zitten wel wat leuke dingen bij, niet alles hipster.
Op Noordplein is nu Rrrrollend, foodtruck-festival. Daar zitten wel wat leuke dingen bij, niet alles hipster.
Ben afgelopen week bij de Burgerclub geweest. N.a.v. de recensie van Iwanius.
Moet zeggen dat hij wel lekker was, maar het viel toch tegen, vond het te duur voor wat we kregen. En ik (geen grote eter) had honger na afloop.
Dus toen nog ijs gaan eten met mijn eetdate bij ijssalon Venezia. Wat een leuk (aftands ingericht) zaakje is dat zeg
Moet zeggen dat hij wel lekker was, maar het viel toch tegen, vond het te duur voor wat we kregen. En ik (geen grote eter) had honger na afloop.
Dus toen nog ijs gaan eten met mijn eetdate bij ijssalon Venezia. Wat een leuk (aftands ingericht) zaakje is dat zeg
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik haalde er laatst een burger met frietjes. To go. En vroeg me thuis ook af waarom ik het ook alweer zo goed vond die 2 of 3 keer dat we er waren... Ik denk eigenlijk de keuze van burger. Hoe meer smaken erop, hoe lekkerder. Ik denk dat ik nu een "saaie" had en dan is het toch zo van "hm, bietje saaai".
Maar het kan erger, ik haalde ook een keer een hamburger en portie friet bij de halal hamburgerzaak, stukkie verderop op de binnenweg en die burger was erger dan eentje van Mac of Burger Kind. :-)
De frietjes daarentegen zelf gebakken. En die vond ik wel lekker, ook al zijn ze volgens de standaard helemaal fout. Want ze waren gecarameliseerd (bruin) en superslap. Maar ik vind dat dus lekker. Dus alleen voor die foute friet ga ik er nog wel eens naar terug.
Deze: http://theburgerhouserotterdam.nl/
Maar het kan erger, ik haalde ook een keer een hamburger en portie friet bij de halal hamburgerzaak, stukkie verderop op de binnenweg en die burger was erger dan eentje van Mac of Burger Kind. :-)
De frietjes daarentegen zelf gebakken. En die vond ik wel lekker, ook al zijn ze volgens de standaard helemaal fout. Want ze waren gecarameliseerd (bruin) en superslap. Maar ik vind dat dus lekker. Dus alleen voor die foute friet ga ik er nog wel eens naar terug.
Deze: http://theburgerhouserotterdam.nl/
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
De Burger King is al veel ouder dan 25! Moet je een knal?quote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik snap het. Vind dat stiekem ook wel lekker zulke patat, maar zo'n burger hoef ik ook niet.quote:
Ik haalde er laatst een burger met frietjes. To go. En vroeg me thuis ook af waarom ik het ook alweer zo goed vond die 2 of 3 keer dat we er waren... Ik denk eigenlijk de keuze van burger. Hoe meer smaken erop, hoe lekkerder. Ik denk dat ik nu een "saaie" had en dan is het toch zo van "hm, bietje saaai".
Maar het kan erger, ik haalde ook een keer een hamburger en portie friet bij de halal hamburgerzaak, stukkie verderop op de binnenweg en die burger was erger dan eentje van Mac of Burger Kind. :-)
De frietjes daarentegen zelf gebakken. En die vond ik wel lekker, ook al zijn ze volgens de standaard helemaal fout. Want ze waren gecarameliseerd (bruin) en superslap. Maar ik vind dat dus lekker. Dus alleen voor die foute friet ga ik er nog wel eens naar terug.
Deze: http://theburgerhouserotterdam.nl/
Deze patat, weet niet meer wat die kostte, vond ik echt drama. Gewoon diepvries spul en bremzout. Jammer, want had iets a la de patat van Pomm's verwacht. Gewoon vers. In ieder geval was de prijs het echt niet waard.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Oh ja, en vragen 'waarom we geen toetje namen' vond ik ook een ietwat bijzondere vraag, toen we de rekening vroegen
Daaaaag
Daaaaag
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Bij de burgerclub? Vroegen ze dat echt? Haha, wat gek. Wij nemen vrijwel nooit een toetje, nergens en er is ons nog nooit gevraagd waarom niet. :-)
Maar zeker bij zoiets als de burgerclub vind ik een toetje niet logisch. Dus vragen waarom niet nog minder logisch...
Maar zeker bij zoiets als de burgerclub vind ik een toetje niet logisch. Dus vragen waarom niet nog minder logisch...
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Waar?
© Rrollend Foodtruck Festival Rotterdam-Noordplein.
Entree met gelijk links ( je ziet er al een stukje van) 1 vd beste ( zo niet de beste als het ribs betreft!) stands voor BBQ ribs en burgers. Naam? Voldaan!
FYI:
Ik zet in volgorde de in mijn ogen beste Foodtrucks qua eten en eventueel drinken. M.a.w de Foodtrucks die je geld meer dan waard zijn. Beginnende met (alles afwegende) de nummer 1 Foodtruck van het Festival dat nog tot nog morgen duurt en waar je echt langs moet gaan als je van lekker eten houdt. Neem wel geld mee want goedkoop is het niet!
Wat at / dronk je?
Nr.1
Voldaan!BBQ in volle glorie en dit is gelijk een hele goede binnenkomer qua vlees! als je het terrein opkomt. Hier moet je gewoon stoppen en bestellen vooral omdat de geuren van het vlees je gewoon verleiden..
En zo wordt alles bereidt
"Oh yess...come to papa." Dit is zoals ribs eruit behoren te zien Holy 'hipster/hype' Smoke!
Boeja! Portie overheerlijke ribs waarbij je na afloop nog de marinade van je vingers aflikt. Het sausje(ook lekker) heb je niet eens nodig. Dit doet mij denken aan mijn vleeservaringen op BBQ gebied in de staat Texas USA!
Oh ja..ik had ook nog een hamburger. Zalig,uitstekend hamburgervlees,goede opmaak maar kan echt niet op tegen die ribs!
Nr.2
Als je bij Voldaan BBQ staat,omdraaien naar links (rechts van de ingang van het terrein dus) en dan zie je aan de overkant in de lijn van waar je staat deze rode truck. Oversteken om overheerlijke lambsbout uit New Zealand te bestellen want die is "to die for!"
Die vragen om te worden opgegeten.
De gesneden stukken die op de gril gaan voor Ome Iwanius.Prachtig vlees!
"Tast toe Iwanius" met een glaasje watermeloensap dat er prima bij past. Heeeerlijk!
Loopt terug naar Voldaan BBQ en loop naar de volgende Foodtruck ( met al die reis-stempels) die heerlijke Aziatische gerechten heeft onder de naam: Sublime
Oh...het broodje met krokante spicy kip Malaysian style en deze frisse spicy rice noodle salade met varkensvlees. Heerlijk!
Deze stand is naast Sublime gelegen als je even wat fris wilt hebben en wat Ome Iwanius dus maar deed want...tis tenslotte..
Lekker fris die Mojito. Op naar de volgende Foodtruck!
Nr.3
Hier moet je zijn voor m.i.de beste burger qua smaak,structuur en samenstelling van het hele Foodtruck Festival. Je kan al zien op de foto waar deze stand is. Als je van de cocktails komt,even doorlopen tot je bijna bij de hoek komt waar een Surinaamse stand in een hoek staat, en dan naar rechts afslaan.
Angus beef met gekarameliseerde uien. Werkelijk zaaalig burgertje! Zou nog zo 1 willen bestellen maar er liggen nog zoveel Foodtrucks in het verschiet dat ik dat beter kan laten..
De stand met alles op eendgebied.( zie eend op het dak) Toppertje met de gril maar met frituur minder.(= bitterballen,loempia's met eend gevuld)
Het stond al klaar voor mij terwijl ik een foto nam. Toen dat gedaan was van alles 1 hap genomen en de rest laten staan voorrrrrr...
Heeeeerlijk!
Roaming Panda stand met...nou ja,kijk zelf maar.
Maak het geheel vettiger i.c.m. wat andere calorie rijke ingredienten en je hebt een "sloppy joe"
Even een pitstop maken voor een sapje want al dit vlees maakt dorstig. Werd een kokosnoot.Mwah...ging wel.
Deze stand is ergens achter gelegen en een beetje kaal maar heeft overheerlijke broodjes varkensvlees.
Oh....veredelde comfortfood. Heerlijk!
Fresh 'n Taste Foodtruck.
Thai-Fushion burger.Ging wel en dus de minst lekkere burger die ik tot dusver ben tegengekomen. Beetje het gevoel van " Gooi een stuk ananas op een stuk hamburgervlees en noem het dan gelijk een Hawaii burger"
De enige Foodtruck die zich "Queen of NYC"noemt en...een eigentijdjes "Sloppy Joe"burger bereidt!
"Tast toe Iwanius" Prima samenstelling,gehakt heerlijk,saus ook prima maar miste toch de paprika erin en het kleine beetje 'greasy'gevoel dat ik ken uit mijn tijd in de USA. Desondanks erg lekker!
Carte Blanche wagen met volgens zegge de lekkerste broodjes Buikspek.
"Tast toe Iwanius"
Lekker! MAAR volgende keer liever geen Turks brood hiervoor gebruiken. Past er niet bij.
Volgens zegge de beste ballen gehakt van het Festival. Nou...hij was de enige en dan ben je algauw "de beste".
Vergelijk ik ze met hoe ik ze zelf bereidt dan zeg ik: Mwah...niet slecht maar absoluut niet beter laat staan goed.
"Tast toe Iwanius" en volgende keer gewoon die knoflook saus (remia?) weglaten!
Ik heb zo te zien volgers die mijn "Heeeerlijk" ook gebruiken. En met al die Twitter kreten zoals nomnomnom maken dat deze stand wel apart is. I.i.g. erg schreeuwerig.
Tja..niet echt netjes om je eten van de vorige stand ( Meat district) even bij haar op de toonbank te leggen terwijl jij een foto maakt. I.i.g. heeft ze wel al mijn hotdog geprepareerd met mostert en KETCHUP! en zuurkool uit een pak.(proefde ik)
De hotdog van dichtbij.
Het lijkt op een ice-cream truck maar dat is het niet. Beter: Dessert truck met als voornaamste ingredient: Gin!
Frisse ijsbolletjes met gin erin i.c.m. verse aardbeien,choco en o.a.zelf bereide slagroom.
Dit ei vindt je als je binnenkomt en langs Voldaan BBQ,Home made cocktails en Sublime loopt.
Dit wordt er ook verkocht
"Tast toe iwanius" Deze eigen gemaakte Mexicaanse stoofschotel. Prima te doen maar miste wel zout waardoor het een beetje flauw aandeed.Men verkoopt er ook saoto soep maar daar kan je beter niet aan beginnen.
Tja...wat moet je hier van zeggen: Apart!
De 'insecten' zijn verwerkt in de saus onderin als vegetatie volgens zegge.
En zo ziet het er geprepareerd en voor de verkoop uit.
En daar is ook weer de champagnebus met zijn belachelijke prijzen voor bocht.
Castellane...
Verkoop dan Mercier nep bubbel van Appie Heijn.
Hoe durf je deze prijzen te vragen en ook nog voor lauwe bubbels gek!
En voor de kids was er een reizend Theatertje!
Impressies / Op of aanmerkingen
Leuk en interessant eet Festival voor de ware liefhebber.
Ik vind het enige bezwaar dat het wel erg prijzig is en al hoewel ik hier alleen de beste Foodtrucks ( of voor mij part minst slechtste) heb gerecenseerd waren er nog andere stands/trucks met drank en eten die je wel vaker bij allerlei Festivals ziet opduiken en dan vaak ook nog hetzelfde assortiment opvoeren zoals:
en de stand van Heineken.
Nawoord?
Ik raad een ieder ook aan om morgen,zondag,ongeacht het weer even een kijkje te gaan nemen want ben je een echte CUL fanaat dan is het leuk dit Festival voor dit jaar even te bezoeken en je voordeel ermee te doen op eetgebied. Ik ben alles afwegende er met een plezierig gevoel weggegaan en wat centjes armer maar...that's life.
Cijfer
8 / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 13-09-2015 11:24:56 ]
Oh, het water loopt me in de mond bij het zien van al dat lekkers
Jammer genoeg zit ik na 2 gerechtjes wel vol en is zo'n dagje echt niet goedkoop. Het zou wel leuk zijn als zo'n festival bijvoorbeeld een week bleef staan, dan kun je elke dag wat lekkers proeven zonder je bomvol te moeten eten
Jammer genoeg zit ik na 2 gerechtjes wel vol en is zo'n dagje echt niet goedkoop. Het zou wel leuk zijn als zo'n festival bijvoorbeeld een week bleef staan, dan kun je elke dag wat lekkers proeven zonder je bomvol te moeten eten
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
Wij nuttigden er gisteren ons avondeten: quesadillas, sloppy joe's, broodje bal en glaasje cava. ¤ 40 met zijn tweeën.
Waar laat je het
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Daarna ging Iwanius Rrrrollend naar huis, de tyfus man wat een berg eten.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 12-09-2015 21:43:01 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 12-09-2015 21:43:01 ]
Misschien is hij er wel de hele dag geweest. Of heeft hij van alles één hapje gehad.quote:Op zaterdag 12 september 2015 21:42 schreef Tem het volgende:
Daarna ging Iwanius Rrrrollend naar huis, de tyfus man wat een berg eten.
Overal één hapje van zou zonde zijnquote:
[..]
Misschien is hij er wel de hele dag geweest. Of heeft hij van alles één hapje gehad.
Ik verzin ook maar wat.quote:
[..]
Overal één hapje van zou zonde zijn
Ik kan me namelijk niet voorstellen dat je dat allemaal opeet, zelfs al bén je er de hele dag.
Flinke doggybag misschienquote:
[..]
Ik verzin ook maar wat.
Ben twee weken in Friesland anders waren we denk ik ook wel even gaan kijken op Noordplein.
Wij aten vandaag een voorgerecht, huisgemaakte foi gras met sichuan peper. Voor het eerst in Frankrijk dat het naar sichuan peper smaakte en het was perfect ook nog. Toen hebben we even overwogen om het a-la Iwanius gewoon "nog een keer uit te laten serveren".
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja, dat. Ik dacht al, er klopt iets niet, maar als je erover na gaat denken komt het vaak niet meer goed.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Vooral die eerste paar foto's met dat vlees vind ik er enorm goed uitzien. Wat een baas dat je dit allemaal in 1 dag op krijgt.
Wij hebben begin van de zomer ook eens zo gegeten. Maar dan zijn we alle drie de dagen naar het festival gegaan. 150 euro armer
Iwanius, de foto van de Philly cheese steak is niet de juiste
Iwanius, de foto van de Philly cheese steak is niet de juiste
Spoilers!
Als je zoveel eet wordt het inderdaad prijzig ja. Maar een normale maag zit na 3 standjes toch wel vol?
Sowieso vind ik de prijzen die ik voorbij zie komen nog wel meevallen. Niet goedkoop nee, maar vergeleken met bijv. mijn broodje shoarma van vannacht à 6.50 is 6 euro voor dat behoorlijk grote broodje buikspek een koopje. En gezien je recensie was het meeste eten kwalitatief van hoog niveau.
Sowieso vind ik de prijzen die ik voorbij zie komen nog wel meevallen. Niet goedkoop nee, maar vergeleken met bijv. mijn broodje shoarma van vannacht à 6.50 is 6 euro voor dat behoorlijk grote broodje buikspek een koopje. En gezien je recensie was het meeste eten kwalitatief van hoog niveau.
Iwanius, ik zoek een goedkoop tentje in Amsterdam waar ik morgen om 12 uur kan lunchen. Geen brood, maar noodles ofzo, of een andere keuken. Of een goede hamburger ofzo.
enig idee?
enig idee?
Iwanius; die bal is met mayo, ketchup, mosterd, bbqsaus of pindasaus volgens het bord.
Speciaal voor jou knoflooksaus?
Speciaal voor jou knoflooksaus?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja, dat viel mij ook al op. Ik heb ook bij die truck gegeten en toen was er niets met knoflooksaus. Ik heb de bbq bal toen op, was lekker.quote:
Iwanius; die bal is met mayo, ketchup, mosterd, bbqsaus of pindasaus volgens het bord.
Speciaal voor jou knoflooksaus?
Spoilers!
Was het niet de truffelmayo? Maar die was wel zelfgemaakt. Ik vond die naam zo hilarisch, 'bal bekakt'.
Het ziet er wel uit als truffelmayo.
Het ziet er wel uit als truffelmayo.
Als je Amsterdam in Rotterdam veranderd heb je wel een kans denk ik.quote:
Iwanius, ik zoek een goedkoop tentje in Amsterdam waar ik morgen om 12 uur kan lunchen. Geen brood, maar noodles ofzo, of een andere keuken. Of een goede hamburger ofzo.
enig idee?
Overigens NamKee een idee?
http://www.namkee.net/
Nee. ribs wel en de hamburger van Voldaan BBQ wel helemaal opgegeten. Idem voor de Angus burger van Meat District en de lambsbout uit New Zealand. Daarna overal waar ik iets bestelde 1 of 2 happen van het gerecht genomen,meegenomen en onopvallend later in een vuilnisbak gedonderd.quote:Op zaterdag 12 september 2015 22:00 schreef Reya het volgende:
Heb je dat allemaal opgegeten? Wat een berg voedsel.
Anderen hebben het al wat voorbeelden aangehaald en ik kan alleen maar daarop aanvullen:quote:
Iwanius, ik zoek een goedkoop tentje in Amsterdam waar ik morgen om 12 uur kan lunchen. Geen brood, maar noodles ofzo, of een andere keuken. Of een goede hamburger ofzo.
enig idee?
Als je in 1 van de deli's gaat eten en een stevige en goede bowl wilt hebben het volgende uitvragen:
Hofan (= dikke rijstnoodle) met sui kau ( = dimsum met garnalen gevuld) en pekingeend.
Eventueel als je groente erbij wilt (in je soep) vragen of ze zoals op de foto choi sam hebben en anders pak choi (shanghai formaat)
Bron.
Ja ,maar smaakte en leek heel erg op die Remia knoflooksaus. Heb ook voordat ik hapte eerst alle saus eraf gehaald omdat ik het er een beetje muf vond uitzien en het leek ook erg op wat uit zo een Remia potje komt.quote:
Was het niet de truffelmayo? Maar die was wel zelfgemaakt. Ik vond die naam zo hilarisch, 'bal bekakt'.
Het ziet er wel uit als truffelmayo.
Waar?
© Diner jaar kaart ChiliTime
Op 18 maart jl. ook al eens geweest en besloten gisternamiddag maar weer een bezoekje te brengen voor een lichte avondhap i.c.m. wat bubbels.
Wat at / dronk je?
Eigen meegenomen fles die geaccepteerd werd en waar geen kurkgeld voor in rekening werd gebracht. Ik was de uitzondering op de regel dat er inprincipe geen eigen meegebrachte drank wordt geaccepteerd.
Bestelde kip en lamssate i.c.m. Thaise loempia's die in deze combinatie als starters nog twee keer extra keer werden uitgevraagd = 9 loempia's en 9 kip en 9 lamssate in totaal.
Links boven de welbekende Thaise melksoep alias Thom kha kai,daaronder de garnalesalade,daarnaast in het midden de welbekende Tom Yam Koeng en daarnaast,rechts,de welbekende Thaise vleessalade. Deze combinatie werd nog 1 keer extra uitgevraagd!
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja... wat valt er nog te vertellen dan dat het allemaal prima smaakte en er gewoon lekker gegeten is. Heb zoals het heet ruimhartig mijn dank laten blijken bij het ontvangen van de rekening vanwege het verlenen van een gunst, en wel dat ik mijn eigen fles mocht meenemen en opdrinken.(kom er ook al wat jaartjes dus dan scheelt dat) Voor wat ,hoort wat luidt toch een oud gezegde?
Cijfer
8- / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 15-09-2015 02:12:01 ]
Ik kan er met m'n hoofd echt niet bij.. 3x die voorgerechtjes en dan ook nog 2x de vier andere gerechtjes. Chapeau
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
Hey Iwanius, is die lamsbout eerst gerookt of zo? Daarna in plakken op de grill begrijp ik?
Siesta & Fiesta!
Eerst low-n-slow en daarna grill.quote:
Hey Iwanius, is die lamsbout eerst gerookt of zo? Daarna in plakken op de grill begrijp ik?
BBQ zoals het hoort.
Nou die lamsbout is echt gewoon nog rauw wat mij betreft. Dus niet echt low & slow.quote:
[..]
Eerst low-n-slow en daarna grill.
Siesta & Fiesta!
Dim sum court heb ik al eens gegeten. Was een treurige boel.quote:
[..]
Nee. ribs wel en de hamburger van Voldaan BBQ wel helemaal opgegeten. Idem voor de Angus burger van Meat District en de lambsbout uit New Zealand. Daarna overal waar ik iets bestelde 1 of 2 happen van het gerecht genomen,meegenomen en onopvallend later in een vuilnisbak gedonderd.
[..]
Anderen hebben het al wat voorbeelden aangehaald en ik kan alleen maar daarop aanvullen:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Hoi Tin rechtsboven!
Als je in 1 van de deli's gaat eten en een stevige en goede bowl wilt hebben het volgende uitvragen:
[ afbeelding ]
Hofan (= dikke rijstdoodle) met sui kau ( = dimsum met garnalen gevuld) en char sui. (= varken)
Eventueel als je groente erbij wilt (in je soep) vragen of ze zoals op de foto choi sam hebben en anders pak choi (shanghai formaat)
[..]
We gaan wel naar dat aziatische gedeelte en kijken wel even rond
Kan best low&slow zijn gegaan.. Maar dan niet heul lang.quote:
[..]
Nou die lamsbout is echt gewoon nog rauw wat mij betreft. Dus niet echt low & slow.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Iwanius, wat een magistraal topic 
Laat ik je dan meteen maar eens om advies in 010 vragen. Ik wil mijn (Amerikaanse) vriendin de komende maanden kennis laten maken met de aziatische keuken. Laatst heeft ze haar eerste Thai ervaring opgedaan (Khan Thoong, Schiedam) en ze heeft ook al mogen proeven van India/Pakistan (Sangam Tandoori, Vierambachtstraat), de wokchinees (New Ocean Paradise, Euromast) en all-you-can-eat Japanner (Sushi Qube, Hofplein).
Tijd voor verdere specialisatie. Wat heb ik op het oog?
- Nog een Thai (Soi 3, West-Kruiskade)
- Vietnamees (Little V, naast de Laurenskerk)
- De Betere Chinees (Asian Glories, Leeuwenstraat)
- De Betere Japanner (Cuisine Yama, Eendrachtsweg)
Wat zoek ik nog?
- Een goede Koreaan
- Een goede Indonesier
- Andere aziatische keukens die ik vergeten ben.
Ben ik op de goede weg? En kun je me aan nog wat adresjes helpen?
Laat ik je dan meteen maar eens om advies in 010 vragen. Ik wil mijn (Amerikaanse) vriendin de komende maanden kennis laten maken met de aziatische keuken. Laatst heeft ze haar eerste Thai ervaring opgedaan (Khan Thoong, Schiedam) en ze heeft ook al mogen proeven van India/Pakistan (Sangam Tandoori, Vierambachtstraat), de wokchinees (New Ocean Paradise, Euromast) en all-you-can-eat Japanner (Sushi Qube, Hofplein).
Tijd voor verdere specialisatie. Wat heb ik op het oog?
- Nog een Thai (Soi 3, West-Kruiskade)
- Vietnamees (Little V, naast de Laurenskerk)
- De Betere Chinees (Asian Glories, Leeuwenstraat)
- De Betere Japanner (Cuisine Yama, Eendrachtsweg)
Wat zoek ik nog?
- Een goede Koreaan
- Een goede Indonesier
- Andere aziatische keukens die ik vergeten ben.
Ben ik op de goede weg? En kun je me aan nog wat adresjes helpen?
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
Ik heet dan wel geen Iwanius...
Little V vond ik niet zo denderend. Dan zou ik eerder naar Deli Tasty gaan.
Koreaan: Gamasot.
Indonesiër: Toko Toorop, Ap Halen, Anugerah.
En San-San (Szechuan) niet overslaan!!!
Little V vond ik niet zo denderend. Dan zou ik eerder naar Deli Tasty gaan.
Koreaan: Gamasot.
Indonesiër: Toko Toorop, Ap Halen, Anugerah.
En San-San (Szechuan) niet overslaan!!!
Dat was toen ik er was ( 3? jaar geleden) niet zo. Laat je weten waar je bent gaan eten en wat je uiteindelijk hebt genomen? (al of niet met foto)quote:
Dim sum court heb ik al eens gegeten. Was een treurige boel.
We gaan wel naar dat aziatische gedeelte en kijken wel even rond
Je bent op de goede weg hoor. Toch een paar kleine veranderingen die aanvullen op wat Isegrim al opsomde:quote:
Iwanius, wat een magistraal topic
Laat ik je dan meteen maar eens om advies in 010 vragen. Ik wil mijn (Amerikaanse) vriendin de komende maanden kennis laten maken met de aziatische keuken. Laatst heeft ze haar eerste Thai ervaring opgedaan (Khan Thoong, Schiedam) en ze heeft ook al mogen proeven van India/Pakistan (Sangam Tandoori, Vierambachtstraat), de wokchinees (New Ocean Paradise, Euromast) en all-you-can-eat Japanner (Sushi Qube, Hofplein).
Tijd voor verdere specialisatie. Wat heb ik op het oog?
- Nog een Thai (Soi 3, West-Kruiskade)
- Vietnamees (Little V, naast de Laurenskerk)
- De Betere Chinees (Asian Glories, Leeuwenstraat)
- De Betere Japanner (Cuisine Yama, Eendrachtsweg)
Wat zoek ik nog?
- Een goede Koreaan
- Een goede Indonesier
- Andere aziatische keukens die ik vergeten ben.
Ben ik op de goede weg? En kun je me aan nog wat adresjes helpen?
• Vietnamees: Deli Tasty Meent-Rotterdam.
• Thais: Chili Time Kralingen-Rotterdam.
• Chinees: Tai Wu (HK) Rotterdam
Oriental Parel (HK met beste dimsum!) Rotterdam. / San-San (Szechuan) Rotterdam.
• Chinees-Surinaams: Madam Jeanette(Surinaams-Chinees) Rotterdam.
• Indonesisch: Satebar Rotterdam.(gaat wel)
Een echt goede Koreaan heb je niet meer in Rotterdam. Gamasot is een tegenvaller en "net niet" zoals ik het noem.
Voor de rest maar even rondkijken in de spoilertag waar je alle deli's en restaurants kan vinden die ik ooit bezocht en met FOK! deelde en wat ik ervan vond.
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 14-09-2015 16:49:04 ]
Ze kennen je kennelijk zo goed dat ze met komkommer en tomaat je favoriete konijn hebben nagemaaktquote:
Wat at / dronk je?
[ afbeelding ]
Eigen meegenomen fles die geaccepteerd werd en waar geen kurkgeld voor in rekening werd gebracht. Ik was de uitzondering op de regel dat er inprincipe geen eigen meegebrachte drank wordt geaccepteerd.
[ afbeelding ]
Bestelde kip en lamssate i.c.m. Thaise loempia's die in deze combinatie als starters nog twee keer extra keer werden uitgevraagd = 9 loempia's en 9 kip en 9 lamssate in totaal.
[ afbeelding ]
Links boven de welbekende Thaise melksoep alias Thom kha kai,daaronder de garnalesalade,daarnaast in het midden de welbekende Tom Yam Koeng en daarnaast,rechts,de welbekende Thaise vleessalade. Deze combinatie werd nog 1 keer extra uitgevraagd!
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja... wat valt er nog te vertellen dan dat het allemaal prima smaakte en er gewoon lekker gegeten is. Heb zoals het heet ruimhartig mijn dank laten blijken bij het ontvangen van de rekening vanwege het verlenen van een gunst, en wel dat ik mijn eigen fles mocht meenemen en opdrinken.(kom er ook al wat jaartjes dus dan scheelt dat) Voor wat ,hoort wat luidt toch een oud gezegde?
Cijfer
8- / 10
Dim sum court was inderdaad héél slecht. Voer dat al uren in bakken lag te verpieteren.quote:
[..]
Dim sum court heb ik al eens gegeten. Was een treurige boel.
We gaan wel naar dat aziatische gedeelte en kijken wel even rond
Maar misschien is het nu beter. In elk geval zouden ze geen keurmerk van de smaakpolitie krijgen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Het was trouwens Nam Kee geworden. Had de noodle soep met garnalen dumplings, was lekker
Niet opgekregen, was veel.
Niet opgekregen, was veel.
Iwanus, ben je wel eens bij 'Het Gebaar' (Antwerpen) geweest? Ik wil daar al zó lang een keer heen, omdat me het echt gewoon fantastisch lijkt, maar ben gewoon benieuwd of jij toevallig een ervaring van dat restaurant hebt om te delen.
quote:
Ze kennen je kennelijk zo goed dat ze met komkommer en tomaat je favoriete konijn hebben nagemaakt
Jij ziet ook overal iets wat ik niet zie. Laat mij raden: Je hebt een achtergrond in de kunst of je ouders zijn voormalige hippies en kunstzinnig?Ik was niet alleen hoor. We waren met zijn tweeën. Daarbij zie je dat we geen hoofdgerechten hebben genomen en alleen maar starters en side-dishes. Dus vrij licht allemaal i.c.m. de bubbels.quote:
Ik kan er met m'n hoofd echt niet bij.. 3x die voorgerechtjes en dan ook nog 2x de vier andere gerechtjes. Chapeau
quote:
Het was trouwens Nam Kee geworden. Had de noodle soep met garnalen dumplings, was lekker
Niet opgekregen, was veel.
Bovenstaande? = Hofan met choi sam groente en sui kau dumplings. Mag niet meer dan 10 euro kosten in deze samenstelling.
Waar?
© Almere citymarketing
Gisteravond naar zo een benefietavond geweest t.b.v. borstkankeronderzoek en waar je kon bieden op allerlei zaken per tafel en per persoon en waar het diner werd bereidt door restaurant Niven.
Wat at / dronk je?
Het voorgerecht dat erg weinig smaak had met boven de rand van m'n bord de gekochte loten. Vond werkelijk niets aan het voorgerecht ( = beetje paddenstoelen,stukje kaas en onderin groenvoer) en wat ook te koud was. Rode wijn was volgens mij een simpele Domaine CaudeVal Syrah Pays d'Oc IGP van een jaar of wat geleden. Pfff...dit wordt weer zo een avond.
Wat ik dan noem een 'moestuintje' met onderin een zalmousse.
Next!
Een lam/stoofvlees combinatie? gerecht die tenminste iets van smaak had en je vulde. Next!
Het dessert in de vorm van een aarbeien mousse. Totaal geen structuur of smaak.Alleen fris.
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja...ik weet dat je op een benefietavond zoals deze niet top eten kan verwachten. Maar als je van te voren krijgt te horen dat de veel belovende jonge chefkok van restaurant Niven de avond verzorgt dan worden er wel verwachtingen geschapen die i.i.g. deze avond niet werden waargemaakt.
Jah...je hebt alles al zo een beetje gezegd onder de geplaatste foto's. Hoe is het met je gekochte loten vergaan?
Net zo slecht als met het eten. Viel overal buiten qua prijzen maar dat boeide mij verder niet. De hele avond ging voor mij ook als een nachtkaars uit en ik wilde ook vrij snel, toen het officiele gedeelte voorbij was,weg. Weg naar huis en onderweg nog even ergens een hapje doen want ik snakte naar wat lekkers en vullend alvorens ik het bedje opzocht.
Cijfer
4 / 10
En ik vond wat lekkers en vullend:
Gewoon even opladen met een bowl i.c.m. wat Pekingeend en een glas ijsthee bij de beste HK chinees van Rotterdam
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 15-09-2015 02:04:15 ]
Deed je flitser het niet of was de plek waar deze benefiet werd gehouden zo gekleurd?
Voor de rest kudos voor eigen topic en de eigen manier hoe je tegen dingen aankijkt.
Voor de rest kudos voor eigen topic en de eigen manier hoe je tegen dingen aankijkt.
Waar?
© Horecatrends
Kaatmossel Rotterdam
Admiraliteitskade 85
3063 EG Rotterdam
Wat at/ dronk je?
Buiten gezeten onder de grote luifel als enige (die later toch minder waterbestendig bleek) deze schotel met verse asperges i.c.m. gerookte Noorse zalm, aardappelpuree, gekookt ei en roomboter i.c.m. een klein extra bakje asperge salade en colaatje verorbert. Mandje met stokbrood mag geen naam hebben want smaakte en stelde niets voor.
Binnen gezeten vanwege de luifel die dus minder waterbestendig bleek dan eerst werd aangenomen deze lekkere gekookte mosselen met mosselgroente in Palm bier en een glas Meursault, Domaine Dupont Fahn uit 2009 wijn. Jah...lekker deze combinatie. Patat was helaas minder als prefab maar wel krokant genoeg om éetbaar te zijn. Bijgeleverde sausjes kwamen gewoon uit potjes.
Impressies / Op of aanmerkingen
Lange tijd geleden dat ik hier geweest ben en Kaatmossel is nog steeds in Rotterdam qua horeca restaurant een bekende naam en ook wel een instituut zoals Melief Bender dat ook is.
Niet helemaal tevreden met wat je kreeg gezien de onderschriften bij je foto's?
Nou,nee, best wel tevreden als je kijkt waarvoor ik kwam en wel: De aspergesschotel en de mosselen.
Beiden prima tot zelfs goed.
Niks te klagen dus?
Nou ja, wel en dat ik het jammer vond dat hun luifel toch minder tegen de regenbuien bestand bleek daar vooraf werd gezegd dat deze alles tegenhield. Uiteindelijk moest ik dus naar binnen voor het hoofdgerecht wilde ik niet dat mijn patat doorweekt werd en mijn mosselen meer vocht kregen dan nodig was. Ik ben nu eenmaal graag buiten en zat ook wel best lekker zo in mijn eentje op dat terras.
Cijfer
8- / 10
