Maandag: Pasta met kip en pesto-roomsaus
Dinsdag: Uit eten
Woensdag: JC-eten
Donderdag: Couscous met gewokte groenten en kip in oestersaus
Vrijdag: Nasi
Zaterdag: Eet ik ook ergens anders
Zondag: Rest van de nasi of anders gebakken aardappeltjes, gestoomde groenten en een stukje zalm
Vandaag: Gevulde champignons, soep en stokbrood
Dinsdag: Terriyaki
Woensdag: Friet met braadworst en doperwten
Donderdag: Knoflookbolletjes met bolognesesaus
Vrijdag: Uitsmijter op brood
Zaterdag: Uiteten met vrienden
Zondag: Macaronischotel met sperziebonen, tomaat en geraspte kaas
Maandag: Gehaktballen, aardappelgarnituur uit de vriezer en wortels
Dinsdag: Farfalle met champignonsaus en stukjes kipfilet.
quote:Dat ik dit plan wil nog niet zeggen dat we het ook zo gaan etenOp maandag 9 maart 2009 16:50 schreef Mini_rulez het volgende:
Wow, wat plannen jullie allemaal ver vooruit! Zo ver lukt het mij niet, dan zou ik toch maar zin in andere dingen krijgen of dingen laten bederven omdat ik was vergeten dat ze geen week goed blijven.
Soms worden de plannen nou eenmaal in de war geschopt (door mee-eters/door trek in iets anders etc.) Deze week ga ik proberen ons echt aan dit schema te houden!
. Oftewel, tvp.
Toen moest er wel even wat geschoven worden.Op zich plan ik alleen dingen die we lekker vinden, maar het kan wel zijn dat ik tussendoor een ander recept zie dat ik graag wil maken en dan baal ik weleens dat er eerst nog allerlei andere dingen op moeten. Maar goed, dan eten we meestal toch gewoon wat er in huis is.
Tevens TVP.
Komende dagen gaan we waarschijnlijk zoiets eten:
ma: tagliatelle ovenschotel met o.a spinazie en tomaat
di: rijst met broccoli, champs, kokosmelk en cashewnootjes
wo: iets stamppotterigs, waarsch. boerenkool, met veg. grillworstje
Mr. MoBlo kwam net met een krat vol boodschappen terug voor de hele week.
Daar zaten ook nog 4kg kattenvoer, een fles olijfolie en wat extra afbakbroodjes bij.
Totaal: 26 euro
enige wat we nog moeten halen zijn citroenen en wat sla voor vrijdag.Hier eten we 5 dagen van!
. Als ik de mijne op pad stuur voor boodschappen slaagt hij erin om van het hele maandbudget voor drie dagen eten te kopen.
Bak kiwi's
4 bananen
zak appels
courgette
champignons
kastanjechampignons
een grote rode paprika
2 zakken kattenvoer
4 pakken afbakbroodjes
olijfolie
2 bakjes creme fraiche
1kg Prei
3 pakken melk (liter)
1 pak magere yohgurt (liter)
pindakaas
schouderham
rijstwafels
geraspte kaas
Witlof
wederom geen vlees dus
maar daar gaan deze week van doorheen:1 kipfilet
2 hamburgers (zelf gemaakt van rundergehakt)
spekjes (liggen nog in de koelkast)
de rest is vega
quote:ik maak de lijstjesOp maandag 9 maart 2009 18:08 schreef _Ophelia_ het volgende:
Doe mij ook zo'n Mr.
Als ik de mijne op pad stuur voor boodschappen slaagt hij erin om van het hele maandbudget voor drie dagen eten te kopen.
en de boodschappen zijn allemaal van de Lidl overigens
quote:Mijn Mr. houdt zich niet aan lijstjes en weigert ergens anders dan bij de AH boodschappen te doen
[..]
ik maak de lijstjes
en de boodschappen zijn allemaal van de Lidl overigens
dus we moeten wel. Maar het liefst had ik ook alles bij AH, speciaalwinkels en ga zo maar door gehaald
later als we groot zijn
Moet wel zeggen dat dit weekmenu ding ons heel goed bevalt! Dit is de derde week dat we het doen en het is zo rustgevend en geldbesparend. Het wordt echt een sport om zo goedkoop mogelijk uit te zijn met zoveel mogelijk (gezonde) spullen.
Niet meer elke dag bedenken 'wat moeten we nou eten? ' en dan vaak toch duurder en soms uit gemakzucht ook ongezonder bezig zijn, dat vinden we zonde.
We eten nu echt goed en gezond en afwisselend (veel afwisseling met vlees, gevogelte, vis, vega) en zorgen dat we altijd vlees enzo in de aanbieding halen (of krijgen van mn ouders (vis) )
knierterig zijn kan ook echt fijn zijn 
. Ik verveel me, zie spoiler. Ons kassabonnetje. . SPOILERpizza tonijn
pizza champignon
magere yoghurt
rauwkost
verse melk
witte wijn
rode wijn
2 kiphawaiischnitzels
2 bio-karbonades
1,5 kilo appels
grenadinesiroop
4 bananen
gehakt
kipfilet
houdbare melk
crunchy
1 l straciatellayoghurt
brinta
honig mix voor lasagnesaus
risottorijst
spinazie
gewone rijst
rabarbercompote
2 courgettes
doperwtjes/worteltjes
15 scharreleieren
paprika
McCain smiles
4 kiwi's
champignons
cashewnoten
doppinda's
netje knoflook
afwasborstels
aubergine
geraspte oude kaas
Mona toetje van de maand
rozijnen
pompoenbrood
wattenschijfjes
chocolade Swiss Noir 72%
4 roomtoetjes choco
knackebrod
3 roomtoetjes vanille
crème fraîche
tandpasta
2 x deo
chocoladepasta
sinaasappels
2 flessen cola
¤63,39
[ Bericht 0% gewijzigd door DevilsAndDust op 09-03-2009 18:26:31 ]
Of lijkt dat maar zo? en wij eten ook nooit toetjes, frisdrank enzo, dus dat scheelt denk ik ook al een hoop.
Máár, in deze prijs zitten ook wat dingen waar je langer mee doet (tandpasta, deo, afwasborstels) dus dat is voor op de langere termijn dan weer zeg maar.
. We zouden inderdaad vooral op toetjes kunnen besparen, maar die wil ik echt niet missen. . De cola is maar 33 cent per fles. 
. We mikken op maximaal een tientje per dag, en dat is dus zelfs met toiletartikelen prima gelukt! We winkelen bij de Jumbo, dat scheelt enorm vergeleken met de Super de Boer waar we eerst heen gingen.
Maar die kosten geen drol bij Aldi of Lidl. Ik drink cola light / frisse fruitdrank van de Aldi.
wil per se Coca-Cola.binnenkort het gehakt eens proberen (diepvries) alleen staat er niets met gehakt op 't menu deze week
Ik vraag me trouwens wel af hoe het zo goedkoop kan zijn, of het dan nog minder diervriendelijk is dan bij andere supermarkten, maar goed.
De vriezer ligt nu nog vrij vol, dus we hebben alleen even wat proef-gehakt meegenomen, maar als dat prima is gaan we de rest ook 's proberen.
Hoe zijn bijvoorbeeld die kipfilets in kilozak?
quote:Juist niet. Lidl en Aldi zijn bijvoorbeeld de enige twee supers die géén vlees van onverdoofd gecastreerde varkens verkopen.Op maandag 9 maart 2009 21:18 schreef Mini_rulez het volgende:
Wij hebben bij mijn ouders al een paar keer erg lekker vlees van de Lidl gegeten (koop zelf altijd biologisch), wel van de Duitse Lidl maar het merk is volgens mij hetzelfde, Oldenlander.
Ik vraag me trouwens wel af hoe het zo goedkoop kan zijn, of het dan nog minder diervriendelijk is dan bij andere supermarkten, maar goed.
gisteren: gekookte aardappels, gehaktballen, rode bieten en komkommersalade
vandaag: pannenkoeken
dinsdag: eten bij schoonouders
woensdag: eten bij ouders
donderdag: russische stroganoff (zo'n knorrpak)
vrijdag: witlof met ham en kaas uit de oven en gekookte aardappels
zaterdag: gebakken vis van de markt, rijst, wortels
zondag: macaroni bolognese
Ik ga waarschijnlijk morgen de gegrilde groente in de oven proberen, ben heel benieuwd
We hebben het er al een halfjaar ofzo over om maar eens een weekmenu te proberen, maar het komt er maar niet van. Deze zaterdag wel voor zo'n 250¤ aan voedsel ingeslagen (maar zonder plan, gewoon dingen in de kar gemikt die er OK uit zagen) dus daar zouden we het een week of anderhalf mee uit moeten houden.
quote:Anderhalve week voor ¤ 250,-???Op maandag 9 maart 2009 22:19 schreef Fogel het volgende:
We hebben een keer een maandmenu gemaakt, flink ingekocht (vers spul natuurlijk om de zoveel dagen bijvullen), geconcludeerd dat het (financieel gezien) een goed idee was en vervolgens nooit meer gedaan
We hebben het er al een halfjaar ofzo over om maar eens een weekmenu te proberen, maar het komt er maar niet van. Deze zaterdag wel voor zo'n 250¤ aan voedsel ingeslagen (maar zonder plan, gewoon dingen in de kar gemikt die er OK uit zagen) dus daar zouden we het een week of anderhalf mee uit moeten houden.
Di: Pizza
Wo: Patat + Mexicano
Do: KFC
Vr: Chinees
Za: Pannenkoeken
Zo: 3 tosties onder het voetbal om 19:00
) is. En anders wens ik je veel plezier met je leververvetting en/of dichtslibbende aderen. 
quote:Je denkt dat je scoort, maar je loopt met je eigen domheid te koop. Met andere woorden, ik ben pas 1 keer (48 uur) geband, dus je kent de feiten weereens niet.Op dinsdag 10 maart 2009 08:31 schreef motorbloempje het volgende:
je kent de immer grappige (en om de dag gebande) Twerk toch wel?
quote:OK, 1900 Noorse kroon was het en deze keer vrij veel vlees gekocht (en dat is hier asociaal duur).
Ik geef ca 5000-7000 kroon uit per maand in de supermarkt.
leuk zo'n topic! ik werkte eerst ook met weekmenu's maar de laatste paar maanden niet meer zo.mss vrijdag weer mee beginnen. het scheelt best wel wat geld en tijd!
Omdat we alles op maandag in huis hebben, kunnen we alsnog makkelijk bepalen iets om te schuiven omdat het het wat sneller/makkelijker is
ook heb ik vaste dagen. dus bijv de zaterdag frietjes met salade en vlees/snack en zondag soep met een tostie en salade. dat doe ik om het gemak en ook omdat we in het weekend nog wel eens weggaan of bij anderen eten.
quote:Heel vaak, alleen met verse groenten kom ik nog wel eens in de knel, de ene groente moet toch sneller gegeten worden dan de andere.
doen jullie trouwens ook regelmatig schuiven?
Omdat we alles op maandag in huis hebben, kunnen we alsnog makkelijk bepalen iets om te schuiven omdat het het wat sneller/makkelijker is
quote:Same here.Op dinsdag 10 maart 2009 10:43 schreef _Ophelia_ het volgende:
[..]
Heel vaak, alleen met verse groenten kom ik nog wel eens in de knel, de ene groente moet toch sneller gegeten worden dan de andere.
Meestal maak ik niet eens een dagindeling maar koop ik gewoon een aantal gerechten en kiezen we per dag waar we op dat moment het meeste zin in hebben. Nu ik weet dat ik op moet passen dat verse groente dan niet blijft liggen tot het eind van de week, gaat dat eigenlijk wel prima.
quote:Ja. Da's het handige van voor 5 dagen eten in huis halen
[..]
Heel vaak, alleen met verse groenten kom ik nog wel eens in de knel, de ene groente moet toch sneller gegeten worden dan de andere.
Alleen moet je dan wel goed op de data van de groenten letten 
Ik kon gister dus een zak peen en uien wegflikkeren omdat-ie een paar dagen over datum was Toch beter opletten volgend weekend
Deze week bijvoorbeeld gaan we zaterdag bbq-en, dus willen we wat lichts eten.
Pasta met wat lichte salade erbij: die halen we dan liever lekker vers
quote:Niet zo heel vaak. Ervaring heeft me geleerd dat van uitstel (van een dagmenu) vaak afstel komtOp dinsdag 10 maart 2009 10:36 schreef motorbloempje het volgende:
doen jullie trouwens ook regelmatig schuiven?
Omdat we alles op maandag in huis hebben, kunnen we alsnog makkelijk bepalen iets om te schuiven omdat het het wat sneller/makkelijker is
. En dan kan ik het weer weggooien. Ik heb mezelf wel aangewend om de verse dingen voor de tweede helft van de week, pas op woensdag te kopen (mijn vrije middag). Dat scheelt wel een boel weggooien.
Het bevalt ons heel goed, met weekmenu's werken. Wij doen het nu bijna een jaar
. Vroegah was het vaak zo dat we uit ons werk nog moesten bedenken wat we aten. En dan werd het vaak een kant en klaar magnetronmaaltijd . Nu is het zoveel makkelijker. En als je alle boodschappen al in huis hebt, ben je net zo snel klaar, of zelfs nog sneller, dan dat je eerst langs de supermarkt moet voor een opwarmmaaltijd
.quote:Kijk jij bij peen en uien naar een datum op de verpakking?Op dinsdag 10 maart 2009 11:06 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Ja. Da's het handige van voor 5 dagen eten in huis halen
Toch beter opletten volgend weekend
Je moet gewoon kijken of ze er nog goed uitzien.Mijn groenten zitten überhaupt nooit in een verpakking.
Dinsdag:Boerenkool
Woensdag:Gehaktschotel
Donderdag:Pizza/Shoarma Bestellen
Vrijdag:Vis elke Vrijdag
Zaterdag:Broodmaaltijd of Chinees halen
Zondag:Patat of Zelfgemaakte Pizza of een goeie Salade Met Tonijnsteak
quote:Het zal wel om een zak voorgesneden groente gaan
[..]
Kijk jij bij peen en uien naar een datum op de verpakking?
Mijn groenten zitten überhaupt nooit in een verpakking.
quote:Het was voorgesneden
[..]
Kijk jij bij peen en uien naar een datum op de verpakking?
Mijn groenten zitten überhaupt nooit in een verpakking.
Ik ben slechts in mijn eentje en vind het voorgesneden spul best makkelijk in sommige gevallen.quote:Ja. Maar als ik nasi maak waar nu een zak thaise groentenmix van de AH doorheen gaat of ik maak nasi waar ik losse pepers, losse paprika, losse kool etc. voor moet gaan halen dan is zo'n zak voorgesneden meuk toch echt goedkoper en makkelijker. Zeker omdat ik vervolgens niets meer met de restjes doe....
Idem dito geldt ook voor bijv. pastasaus waar ik een zak italiaanse roerbakmix in stop
Ik koop echt wel losse groenten, maar dan moet ik echt voor vier man gaan koken of zo. Dan loont het de moeite. Nu niet
Maar goed...volgens mij schiet ik nu in een verdedigende houding
Nergens voor nodig natuurlijk....waar ik dan wel benieuwd naar ben is hoe jij dat zou doen als je een beetje voor jou allenig moet koken Paprika
Courgette
Broccoli
Champignons
Wortelen
peultjes
Tomaten
zoiets, met de ene keer meer tomaat, en de andere keer peultjes (als ze ze hebben)
en daar combineer ik dan gewoon altijd mee. Het komt ook altijd netjes en goed op.
Zakken heb ik wel heel veel gedaan en het is ook zeker makkelijk en naar verhouding goedkoop (iig als je daardoor niets weggooit) maar ben van fervent zakgebruiker wel overgestapt op 'los'.
Het heeft beide zijn voor en nadelen, maar ik denk wel dat ik nu goedkoper uit ben dan wanneer ik voor elk gerecht waar meerdere groentes in gaan een zakje van de AH koop
*trots*
en nu ga ik lekker een groente ovenschotel maken, met daarbij creme fraiche met knoflook en bieslook
bij mn hamburger
quote:Invriezen doe ik al, maar niet elke groente in invriesbaar of komt er weer eetbaar uit
Zorgen dat ik een groente twee- of driemaal in één week gebruik. Of porties eten invriezen.
Een groente meerdere keren gebruiken is idd een optie. Eens kijken of ik dat een volgende keer kan toepassen Respect voor degene die routine in hun eten-stijl hebben, maar bij ons werkt dat niet. Steeds maar weer veel eten weggooien omdat ik/we er helemaal geen zin in hebben. daarbij speelt de houdbaarheids-datum ook een rol.
dan maar liever iets waar we geen zin in hebben, dan dat het weggejorist wordt.
quote:Lieve schat, Smaakt dat wel? Groente-ovenschotel met een hamburger?Op dinsdag 10 maart 2009 18:14 schreef motorbloempje het volgende:
en sinds we in bespaar stand zijn echt helemaal niet meer. Heb vorige keer nog soep gemaakt van wat er over was en wat de dag erna niet écht goed meer zou zijn
*trots*
en nu ga ik lekker een groente ovenschotel maken, met daarbij creme fraiche met knoflook en bieslook
bij mn hamburger
Lijkt in mijn ogen niet een ideale combi... Correct me if i'm wrong.
quote:Ik heb bij de lunch nog de overgebleven rauwe bloemkool van gisteren op
En ik gooi ook zelden of nooit verse groenten weg eigenlijk.
Nu ik over de afgelopen maand heb bijgehouden wat we hebben gegeten, kan ik ook zien dat mijn groentenkeuze gevarieerder is dan ik zef dacht. Wel leuk om te zien
Dat zijn echt mijn basisc qua groente.
Verder haal ik aan verse groente vaak wat in de aanbieding is
. Wij lusten alledrie eigenlijk praktisch alle groenten wel, dus het maakt niet veel uit wat we nemen. Dus waarom dan niet iets goedkoops .quote:Volgens mij moet er bij ons thuis in het vervolg ook op gelet worden. Maar groenten zoals paprika, waar (als ik kook) niet veel gebruikt gemaakt van wordt, omdat ik persoonlijk vindt dat het te overheersend is.Op dinsdag 10 maart 2009 18:33 schreef mjan het volgende:
Ik vind dat ik zoveel mogelijk moet afwisselen met groenten, waardoor ik niet zo'n redelijk vast lijstje per week heb. Voornamelijk omdat ik het idee had dat ik altijd uit dezelfde standaard groenten koos en ik dan vast wat vitaminen miste.
Nu ik over de afgelopen maand heb bijgehouden wat we hebben gegeten, kan ik ook zien dat mijn groentenkeuze gevarieerder is dan ik zef dacht. Wel leuk om te zien
En dan ligt die andere helft uitgedroogd in de ijskast, (Jippie! geen paprika in de maaltijd die mijn vriendin maakt) als een dame die de 80 jaar ruimschoots is overschreden erbij. Dus die beland dan in de vuilnisemmer.
Daarentegen worden groentes zoals boontjes, rode bieten, wortels in een maaltijd genuttigd, omdat we beide er dol op zijn.
Trouwens: Is het nu Groenten (volgens google) of groentes?
Naar mijn mening kan beide...
quote:Ik kies alleen dingen die we beide lekker vinden. En als ik ergens echt geen zin in heb, dan schuif ik. Wat ook scheelt is dat ik qua gerechten rekening houd met hoeveel tijd ik verwacht te hebben e.d.Op dinsdag 10 maart 2009 18:17 schreef LuKaLiKe het volgende:
Bij ons bepalen we de dag van te voren, puur omdat ik niet kan weten waar ik zin in heb op de vrijdag of zaterdag.
Respect voor degene die routine in hun eten-stijl hebben, maar bij ons werkt dat niet. Steeds maar weer veel eten weggooien omdat ik/we er helemaal geen zin in hebben. daarbij speelt de houdbaarheids-datum ook een rol.
dan maar liever iets waar we geen zin in hebben, dan dat het weggejorist wordt.
quote:ik zou het fijn vinden als je me niet 'lieve schat' noemt
[..]
Lieve schat, Smaakt dat wel? Groente-ovenschotel met een hamburger?
Lijkt in mijn ogen niet een ideale combi... Correct me if i'm wrong.
je kent me niet en het klinkt heel betuttelend en beweterig in combinatie met wat erna komt. Daar ben ik niet zo van gediend Als je het begrijpten waarom zou het niet smaken?
Gewoon een zelfgemaakte hamburger van rundergehakt met veel kruiden, op een broodje met bieslook, creme fraiche, tomaatje en uitje en daarnaast als bijgerecht groente uit de oven met een creme fraiche-saus..
Wát kan daar mis mee zijn?
quote:Mijn gemeende excuses.Op dinsdag 10 maart 2009 19:14 schreef motorbloempje het volgende:
[..]
ik zou het fijn vinden als je me niet 'lieve schat' noemt
en waarom zou het niet smaken?
Gewoon een zelfgemaakte hamburger van rundergehakt met veel kruiden, op een broodje met bieslook, creme fraiche, tomaatje en uitje en daarnaast als bijgerecht groente uit de oven met een creme fraiche-saus..
Wát kan daar mis mee zijn?
en probeer het eens!
is weer eens wat anders dan hamburgers met patat quote:Gelukkig...Op dinsdag 10 maart 2009 21:29 schreef motorbloempje het volgende:
aanvaard
en probeer het eens!
Dacht effe niet na.
Als ik aan oven-schotel denk, dan is het meestal van die machtige brei, waar je na 1 schep al genoeg aan hebt...
Dus om daar nog een uitgebreide burger bij te nemen? maar na nader onderzoek snap ik wat je bedoeld.
Ga het zeker proberen!
je kan 't zo leuk maken als je zelf wilt met een hamburger, da's zo tof!De klassieker, met cheddarcheese, curry, mayo, uitjes, tomaat en sla
maar wat ik nu doe, met dezelfde creme fraiche-saus die ik bij de groente doe, met wat extra bieslook, tomaat en ui is ook erg lekker. Fris en anders
Maargoed, ik ben een groente freak en kan het overal bij.
Van het weekend hadden we ongeveer dezelfde groente schotel met daarbij gebakken sliptongetjes
quote:Op dinsdag 10 maart 2009 21:48 schreef motorbloempje het volgende:
Nee, compleet op broodje, met lekkere dingen.
De klassieker, met cheddarcheese, curry, mayo, uitjes, tomaat en sla
maar wat ik nu doe, met dezelfde creme fraiche-saus die ik bij de groente doe, met wat extra bieslook, tomaat en ui is ook erg lekker. Fris en anders
Maargoed, ik ben een groente freak en kan het overal bij.
Van het weekend hadden we ongeveer dezelfde groente schotel met daarbij gebakken sliptongetjes
Bedankt voor de tip.
Ben benieuwd!
. Vrijdag: fettucini met kip in preisinaasappelsaus en broccoli
Zaterdag: broccolitaart met geitenkaas
Zondag: ovenschotel (gehakt, tomaten, spitskool, aardappel anders)
Maandag: ik eet op stage, vriend eet pizza
Dinsdag: tortellini met tomatenmascarponesaus
Woensdag: sperziebonen in boemboe, rijst, kipschnitzels
Donderdag gaan we weer boodschappen doen.
. Daar ging mijn planning. En ik was te lui om naar de groentenboer te gaan.Vriendje heeft maar patat meegenomen uit zijn werk
.zaterdag
gegrilde groenten met kipfilet (ligt er nog steeds omdat we deze week één avond patatjes e.d. gegeten hebben, groenten zijn nog in orde)
zondag
linzen-kikkererwtensoep met saffraan en rozijn
maandag - avond werken
restant soep zondag + wat brood mee naar werk
lief zoekt het zelf maar ff uit.
dinsdag - avond werken
pasta met champignon/pancetta-roomsaus
woensdag
Griekse spinazietaart
donderdag
entrecôte van de grill met Texas BBQ-saus
broccoli
vrijdag
borrel van werk
Maandag: Pizza bestellen
Dinsdag: Mc Donalds
Woensdag: Sandwich halen bij de Subways'
Donderdag: Spaghetti
Vrijdag: Bacon burger bestellen bij een hamburgertentje hier vlakbij
Zaterdag: Nasi Goreng
Maandag: geroosterde aardappels uit de oven en salade met geitenkaas & pijnboompitjes, honingmosterdvinaigrette
Dinsdag: Pita broodjes met falafel + rest sla + komkommer en zelfgemaakte knoflooksaus
Woensdag: Rest rijst verwerken in gado gado met zelfgemaakte pindasaus
Donderdag: Taart van korstdeeg gevuld met gebakken rode uien en bestrooid met geitenkaas en basilicum
Vrijdag: Pannenkoeken
Zaterdag: Ravioli gevuld met kaas en noten met romige saus, gekookte broccoli erbij.
Alles vegetarisch en toch best gevarieerd
Nu al zin in donderdag. pasta met tomaten-roomsaus, champignons, brocolli en parmezaanse kaas
tortillas uit de oven
eten bij broer
boerenkool met veg. grilworstje
tomaten/paprika gevuld met rijst/knoflook/kaas/pijnboompitjes met sperziebonensalade
lasagne
Windigo: Heb je moeite met de variatie als je vegetarisch eet? Als ik je er misschien mee kan helpen dan geef maar een gil. Het gaat mij al ruim 10 jaar goed af
quote:Nog niet, maar ik ben er net mee begonnen, dus tips zijn altijd welkomOp zaterdag 14 maart 2009 14:08 schreef mjan het volgende:
Windigo: Heb je moeite met de variatie als je vegetarisch eet? Als ik je er misschien mee kan helpen dan geef maar een gil. Het gaat mij al ruim 10 jaar goed af
Zondag;broodje kroket verse tomatensoep bitterkoekjespudding[mona].
Maandag;kleinespruitjes,boontjes voor de kids,aardappeltjes gekookt ,kipspareribs.
Dinsdag;spagettie met eigen sausje,geraspte kaas.En woensdag weer boodschappen doen voor de rest van de week.
Zo: iets afhalerigs denk ik
Ma: pasta
Di: tortilla's met gehaktmengsel
Wo: nasi
Do: vis met rijst en worteltjes
Vr: afscheidsetentje collega
En muv zondag en vrijdag allemaal uit voorraad
quote:En waar ga je dan eten P de Hoog?,welk restaurantje?Op zaterdag 14 maart 2009 15:54 schreef sgattie het volgende:
zaterdag ; Krielaardappeltjes [gebakken],witlofsalade komkommer ,en een boomstammetje
Zondag;broodje kroket verse tomatensoep bitterkoekjespudding[mona].
Maandag;kleinespruitjes,boontjes voor de kids,aardappeltjes gekookt ,kipspareribs.
Dinsdag;spagettie met eigen sausje,geraspte kaas.En woensdag weer boodschappen doen voor de rest van de week.
quote:Een andere collega heeft een soort van megagrote keuken waar ze workshops geeft
En waar ga je dan eten P de Hoog?,welk restaurantje?
We wilden eerst naar een japanner in Rotterdam gaan, maar dit wordt gezelliger en lekkerder vermoed ik 
maandag : zelf friet bakken en vietnameese loempiaatjes
dinsdag : nassie met de hele shebang ( satesaus kroepoek atjar en gebakken eitje ) en savonds weer boodschappen doen tot en met vrijdag
quote:Lekker menuutje mevr de bokOp zaterdag 14 maart 2009 23:32 schreef mevrouwdebok het volgende:
zondag : aardappelpuree met asperges (ei ham en gemolten boter ) wotteltjes voor de kinderen en kotelettoos
maandag : zelf friet bakken en vietnameese loempiaatjes
dinsdag : nassie met de hele shebang ( satesaus kroepoek atjar en gebakken eitje ) en savonds weer boodschappen doen tot en met vrijdag
Weekmenu is geschreven en ga straks naar de winkel om alles te halen:
1. Zalm met gekookte aardappeltjes, asperges en een sausje
2. Gehaktschotel (gehakt, wortel, champignon) met couscous
3. Burritos met kip en salade
4. Visschotel in de oven met volkoren pasta en gekookte groente
5. Gevulde paprikas (gehakt, ui, knof, tomatenpuree, champignons) met rijst
Lekker makkelijk! Lekker budget!
Komende week in willekeurige volgorde:
- Couscoussalade met feta
- Notenrijst, zalm uit de oven, salade
- Gebakken aardappelen, vegetarische schijf, erwten
- Omelet met paprika en bosui op broodjes
- Zuurkoolschotel met gehakt, banaan en rozijntjes
- Pasta met noten en kaas + groenten
- ik eet 1x op 't werk, de mister pizza
Alleen heb ik nu vaak dat als ik kook het meteen voor 2 dagen is, daar moet ik dus nog wat op vinden
Zondag: Sushi
Maandag: Prei-paprika-ei ovenschotel. Visje uit de oven
Dinsdag: Gewokte brocoli gebakken aardappels, worstje.
Woensdag: Beef shanghai
Donderdag: Spare ribs
Vrijdag: Spinazie, gebakken zalm, aardappelpuree.
Heeft er nog iemand lekkere recepten met champignons? Ik probeer een vriend champignons te leren eten.
quote:Overigens...Op zaterdag 14 maart 2009 08:59 schreef Isegrim het volgende:
Daar gaan we weer!
zaterdag
gegrilde groenten met kipfilet (ligt er nog steeds omdat we deze week één avond patatjes e.d. gegeten hebben, groenten zijn nog in orde)
zondag
linzen-kikkererwtensoep met saffraan en rozijn
maandag - avond werken
restant soep zondag + wat brood mee naar werk
liefzoekt het zelf maar ff uit.vermoedelijk shoarma speciaal
dinsdag - avond werken
pasta met champignon/pancetta-roomsaus
woensdag
Griekse spinazietaart
donderdag
entrecôte van de grill met Texas BBQ-saus
broccoli
vrijdag
borrel van werk
quote:
quote:Ben ik de enige die hierdoor aan die sketch met André van Duin moest denken? Meneer en mevrouw de Bok bij de Japanner.
Maandag: Lasagnette
Dinsdag: Kipfajita's
Woensdag: uit eten (gala
)Donderdag: Koude pastasalade
Vrijdag: kliekjes (hebben nog pastasaus, stroganoff, nasi en mexicaanse rijst liggen in de vriezer)
Zaterdag: shoarma
Zondag: zuurkoolschotel
Dinsdag: eten bij schoonouders
Woensdag: gekookte aardappels, varkensschnitzels, rauwkostsalade, broccoli
Donderdag: moeder jarig, zal dus wel hapjes worden
Vrijdag: wraps met kip/groenteprutje en ijsbergsla
Zaterdag: we overnachten in een hotel en gaan uit eten, wat, geen idee nog dus
.Zondag: broodjes shoarma, de rest van de ijsbergsla
http://www.wateetons.com/(...)-saffraan-en-rozijn/
Ik had alleen geen saffraan dus die heb ik weggelaten. En ik heb de bereidingswijze hier en daar aangepast.
http://eten-en-drinken.in(...)lang-welke-plek.html
Mijn weekmenu:
- Zuurkool met spekjes en slavink
- Pasta met paddestoelen-roomsaus
- Pastinaakpuree met paddestoelen of vis
- Pasta met bloemkool
- Mahi-mahi met wokgroenten en rijst
- Pastasalade met geitenkaas, spekjes en postelein
oid, moet nog boodschappen doen.
Waar vind je trouwens gedroogde paddestoelen?
quote:In mijn supermarkt gewoon in dezelfde koeling als de champignons.
Ik doe niet aan houdbaarheid
Mijn weekmenu:
- Zuurkool met spekjes en slavink
- Pasta met paddestoelen-roomsaus
- Pastinaakpuree met paddestoelen
- Pasta met bloemkool
- Mahi-mahi met wokgroenten en rijst
- Pastasalade met geitenkaas, spekjes en postelein
oid, moet nog boodschappen doen.
Waar vind je trouwens gedroogde paddestoelen?
quote:Top, dan ga ik daar eens kijken! Kan me niet herinneren dat ik ze daar wel eens gezien heb.Op woensdag 18 maart 2009 15:35 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
In mijn supermarkt gewoon in dezelfde koeling als de champignons.
Wel eet ik 1x in de week ook pasta, ik maak 1x in de zoveel tijd een heleboel pastasaus, met groente en gehakt erin, niet helemaal zelf gemaakt, maar wel wat gezonde dingen erdoor. Die vries ik dan in porties voor 1 persoon, dat is dan alvast voor 1x in de week wat te eten.
quote:Ik ook niet, denk dat je ze bij de kleinere supermarkten ook niet/moeilijk kan krijgen. Bij de Xenos willen ze ook wel eens liggen, en natuurlijk bij winkels die Italiaanse "delicatessen" verkopen. Denk aan oil & vinegar etc.Op woensdag 18 maart 2009 15:38 schreef Innocence het volgende:
[..]
Top, dan ga ik daar eens kijken! Kan me niet herinneren dat ik ze daar wel eens gezien heb.
donderdag : zelfgemaakte tomatensoep met stokbrood en kruidenboter
vrijdag : krielaardappeltjes met worteltjes en kotelettoos
vrijdagavond weer boodschappen doe tot en met dinsdag
quote:
quote:Mag ik nog vragen hoe je dat maakt? Lijkt me erg lekkerOp zaterdag 14 maart 2009 13:42 schreef Windigo het volgende:
...
Donderdag: Taart van korstdeeg gevuld met gebakken rode uien en bestrooid met geitenkaas en basilicum
...
quote:Ik haal ze bij de natuurwinkel maar de AH hier heeft ook één of twee soorten bij de olijven en tapenades liggen.
Waar vind je trouwens gedroogde paddestoelen?
Mijn weekmenu:
quote:Ik heb vandaag even geen tijd voor het antwoord, maar ik zal morgen het recept postenOp vrijdag 20 maart 2009 22:33 schreef Unihoc_ACE het volgende:
[..]
Mag ik nog vragen hoe je dat maakt? Lijkt me erg lekker
Maandag boeuf bourgogne
Dinsdag boerenkool
Woensdag spaghetti bolognese
Donderdag krokante kip
Dinsdag: Pizza
Woensdag: Broodje kroket + mexicano
Donderdag: Bitterballen in de kroeg
Vrijdag: Brak, dus alleen een tostie
Zaterdag: Chinees
Zondag: Chips + bier om 19:00 bij het voetbal
vanavond maar 's bedenken, na de zuurkoolstamp
Het plan voor deze week:
maandag-donderdag: ik uit eten, vrouw en 1 kind geen idee, 2 andere kinderen eten bij opa en oma.
vrijdag-zondag: waarschijnlijk de supermarkt in omdat we vergeten zijn vlees uit de diepvries te halen (plannen is niet echt ons sterke punt
).zo: shoarma met friet
ma: rode curry met rijst
di: pannenkoeken
wo: lekkerbekje met aardappelpuree
En woensdag doe ik ook weer boodschappen dus verzin ik de rest van de week
Zondag: Eten bij vriendin
Maandag: Bonenmix
Dinsdag: Vissticks / rijst / peentjes
Woensdag: Kipfiletje / aardappeltjes uit de oven / tuinbonen
Donderdag: Zelfgemaakte nasi met balletjes en sambalboontjes
Vrijdag: Pasta
Wederom de vriezer maar eens leeg-eten
Zondag: chinees
Maandag: Macaroni-sperziebonenschotel
Dinsdag: Schnitzel, wortels en gebakken aardappeltjes
Woensdag: Lasagne
Donderdag: Hamburger op brood met satésaus
Vrijdag: iets halen
Menu voor komende week dus:
Maandag: Shoarma
Dinsdag: risotto met spinazie en paddo's
Woensdag: kippenvleugeltjes met zelfgemaakte patat en groente uit de wok
Donderdag: Hamburgers met groente uit de oven en een rosti stukje
Vrijdag: Pasta met rode saus (kliekje) en ciabatta versgebakke
Zaterdag: gehaktwraps
Zondag: Falafel (zelfgemaakt)
zo: tosti's
ma: tomatensoep
di: tomatensoep
wo: risotto
do: risotto
vr: uit eten
weinig inspiratie & budget deze week
quote:
quote:http://www.dekooktips.com/recepten/falafel.htm
Ik maak ze altijd zo
Ik durf ze alleen nooit in te vriezen, het is best veel werk en ik weet niet hoe ze dan uit de vriezer komen.quote:die gebruik ik ook!
[..]
http://www.dekooktips.com/recepten/falafel.htm
Ik maak ze altijd zo
en invriezen, dat durf ik dus ook niet
maar wil idd wel weten of 't kan en hoe dan Voor de rest weet ik ook niet of je ze goed kan invriezen. Heb zelf jammer genoeg ook niet de vriesruimte om dat eens even te gaan proberen
Mijn lijst voor de komende paar dagen:
nasi met satesaus
rijst-ovenschotel met oa courgette en champs
eieren op een groentebedje (ben benieuwd, vind het er niet heel smakelijk uit zien eigenlijk
)broccoli-tuinerwtjes-couscous met geitenkaas
Zaterdag: Pannenkoeken
Zondag: Kipsate met frietjes en stukjes komkommer
Maandag: Groentelasagne
Dinsdag: Spareribs met gepofte aardappels een koolsla
Woensdag: Gewokte bloemkool, met gebakken aardappeltjes en een groenteburger
Donderdag: Tortilla's uit de oven met kip prei en oude kaas
Vrijdag: Eten bij schoonouders
dinsdag : bloemkool met een papje aardappels en een balletje gehakt met uitjes
woensdag : aardappelpuree met verse bietjes en vissticks
donderdag : lasagne
vrijdag : aardappels witlof met een papje en haaskarbonade
Woensdag: Verrassing van
Donderdag: Chinese kippensoep
Vrijdag: Paddestoelenrisotto met winterpostelein
Zaterdag: Brocolli, krieltjes en kabeljauw-stoof
Zondag: Pittige witlof met grote garnalen en rijst
Maandag: Wortelovenschotel
Dinsdag: Stoofpot van ui, spruitjes, wortel, aardappel en bier.
Woensdag: Quesadilla's met geitenkaas
Donderdag: Thaise noodlesalade met paksoi en broccoli en pindadressing
Vrijdag: Zelfgemaakte frites met bietensalade een een kaassouflé
Zaterdag: Aioli, Olijven, dadels, geitenkaas in olie met basilicum, tzatziki, geroosterde paprika's, pittah brood, stukjes komkommer en tomaat en gekookte eieren en hete muntthee erbij.
Zondag: Curry van mango en aardappel met rijst
Ik plan meestal maar 1 of 2 dagen vooruit op dit moment maar ik wil eigenlijk maar 1x per week na hoeven denken over het eten
palaver-kip
zondag
linzen-kikkererwtensoep ( http://www.wateetons.com/(...)-saffraan-en-rozijn/ ) met rucolasalade
maandag
vergadering, ik eet restant linzensoep, lief eet stoommaaltijd AH
dinsdag
paprikaquiche ( http://mergenmetz.nl/sf.mcgi?3203&cat=0 )
woensdag
restant paprikaquiche (ik heb vergadering)
donderdag
Mexicaanse wraps met gehakt en paprika
vrijdag
pasta met paddestoelen-spekjes-roomsaus
Zaterdag:
Aardappelkroketjes, gekruide frites en aardappelwafeltjes (diepvriesopruiming, ik mik alle restjes in de oven) met gegrilde groenten voor
een gemarineerde steakZondag:
Stamppot rauwe andijvie
Maandag:
"Restjessoep" (nog meer diepvries en kastopruiming) met brood
Dinsdag:
Paddestoelenravioli met kaassaus
Woensdag:
Preistamppot met kaasburgers
Donderdag:
Rijstprut met mexicaanse groentenmix en vegaballetjes
Vrijdag:
Groentenquiche met paddestoelen
Ik ben nu bezig met een overheerlijk groentensoepje, die staat lekker te pruttelen!
De komende week eten wij:
- Thaise curry
- Pastasalade met tonijn
- Gebakken aardappelen, vega schijf, salade
- Broodjes met zelfgemaakte salades en kaasjes
- Lasagne met spinazie
- Aardappelsalade met tuinkruiden
- Gebakken rijst met bosui en koriander + iets van vis
De bieslook heb ik gewoon fijn gesneden en in een zakje gedaan.quote:Geen wortelovenschotel, maar linzen met wortel en kippenpootjes.Op dinsdag 24 maart 2009 13:02 schreef Innocence het volgende:
Dinsdag: Pasta met bloemkool
Woensdag: Verrassing van
Donderdag: Chinese kippensoep
Vrijdag: Paddestoelenrisotto met winterpostelein
Zaterdag: Brocolli, krieltjes en kabeljauw-stoof
Zondag: Pittige witlof met grote garnalen en rijst
Maandag: Wortelovenschotel
Gedroogde paddestoelen heb ik gevonden bij de Xenos! Vond het erg lekker.
(Paprika, mais, doperwtjes, tonijn met dressing van yofresh + groene pesto)Vandaag : Rollade, aardappels en sperzieboontjes
Maandag : Nasi + kip saté
Dinsdag : Eten op het werk, soep + pistoletje
Woensdag: Stampot snijbonen + rookworst
Donderdag : Pannenkoeken
Vrijdag : Kliekje stampot snijbonen opgebakken
maar we doen ons best!Voor deze week:
Zondag: Groentesoep met ballen, stokbrood erbij.
Maandag: In bier gestoofde zuurkool met gebakken aardappelen en slavinken.
Dinsdag: Fritatta met spinazie en geitenkaas.
Woensdag: Kip Tandoori (wereldgerecht
m'n lief kookt.. )Donderdag: Vis uit de oven met sperziebonen en citroenrijst.
Vrijdag: Spaghetti Bolognese met salade.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 29-03-2009 16:48:50 ]
quote:Ik heb het recept van Nigella gebruikt, dus bij deze:Op zaterdag 28 maart 2009 16:29 schreef Yvonnetje het volgende:
Windigo, heb je een recept van die Thaise noodelsalade?
Ingredients
For the dressing
1 tbsp sesame oil
1 tbsp garlic oil
1 tbsp soy sauce
2 tbsp sweet chilli sauce
100g/3½oz smooth peanut butter
2 tbsp lime juice
For the salad
125g/4oz beansprouts (peultjes)
150g/5¼oz cucumber,
1 red pepper, deseeded and cut into small strips
2 spring onions, finely sliced
550g/1lb 3½oz ready-cooked egg noodles
To serve
20g/¾oz sesame seeds
evt 4 tbsp chopped fresh coriander
Method
1. For the dressing, whisk together all the dressing ingredients in a bowl or jug.
2. For the salad, place all the salad ingredients into a bowl.
3. Pour over the dressing and mix thoroughly to coat everything well.
4. To serve, sprinkle over the sesame seeds and coriander.
Zondag:
Sushi!
Maandag:
Gevulde courgetten + vis uit de oven
Dinsdag:
Moeder jarig dus eten we daar een hapje mee
Woensdag:
Gebakken aardappels + sperzieboontjes met feta + groentenburger
Donderdag:
Spinazie met gekookt eitje + aardappelpuree + zalm
Vrijdag:
Zelfgemaakte pizza met vis
Dinsdag: gestoofde hamlapjes met ketjap
Woensdag: werken (tapas dus
)Donderdag: Spinaziegehakt schotel
Vrijdag: Nasi met sate en ei.
Verder maak ik aan het begin van de week een huzarensalade, die kan dan lekker makkelijk bij de hamlapjes. (ben beetje laat thuis elke keer).
En de dagen staan niet vast, misschien draai ik nog wel wat om...
quote:Eet je elke week zo veel vis?Op zondag 29 maart 2009 16:42 schreef Lotje-Plusone het volgende:
Nieuwe week, nieuw menu
Zondag:
Sushi!
Maandag:
Gevulde courgetten + vis uit de oven
Dinsdag:
Moeder jarig dus eten we daar een hapje mee
Woensdag:
Gebakken aardappels + sperzieboontjes met feta + groentenburger
Donderdag:
Spinazie met gekookt eitje + aardappelpuree + zalm
Vrijdag:
Zelfgemaakte pizza met vis
Dinsdag: pasta pesto
Woensdag: kippensoep met broodjes
Donderdag: Kipfajita's
Vrijdag: Lasagnette
Zaterdag: nasi (kliekje) met daarbij iets van vlees met kerrie
Zondag: sliptong met groente uit de oven en rostischijven
Dinsdag: eten bij schoonouders
Woensdag: eten bij ouders
Donderdag: shoarma, pitabroodjes, ijsbergsla en veul knoflooksaus
Vrijdag: macaroni bolognese en salade met paprika
Zaterdag: vis van de markt, rijst, boontjes
Zondag: gekookte aardappels, rundersteak en rode kool. Of als het echt zulk mooi weer wordt als ze voorspellen, dan halen we zaterdag alles voor de bbq en gaat zondag de bbq aan
quote:Ja vind visjes lekker dan vlees. Meestal 3 a 4 keer in de week vis. En 3 dagen vlees. Dat is toch best netjes?
Dinsdag: Salade van geraspte bietjes en komkommer, met geitenkaas en brood
Woensdag: Pasta met geroosterde paprika, rode peper, feta en olijven
Donderdag: Heldere groentesoep met stokbrood en zelfgemaakte kruidenboter
Vrijdag: Zelfgemaakte aardappelsalade en een vegaburger
Zaterdag: Roti met masala eieren en aardappels, met kousenband
Zondag: Gemengde geroosterde groenten uit de oven met knoflookdip
quote:Godogodogod, wat was mijn maaltijd van vandaag misluktOp maandag 30 maart 2009 17:11 schreef MaLo het volgende:
Maandag: kipschnitzels, rijst met zoetzure saus, doperwtjes en mais
. De kipschnitzels heb ik laten aanbranden, de rijst was te weinig en plakte aan de pan, in de zoetzure saus was ik de bruine suiker vergeten waardoor hij zuur was, verder was hij te dik en zijn mango's erin lang niet zo lekker als perzik, en de doperwtjes en mais was ik vergeten op te warmen . Nog nooit zo'n dramatische maaltijd op tafel gezet .quote:Thanks! Lijkt me lekker.Op zondag 29 maart 2009 16:30 schreef Windigo het volgende:
[..]
Ik heb het recept van Nigella gebruikt, dus bij deze:
...
Was jij nou degene die weinig vega-inspiratie had? Als ik zo kijk zien jouw weekmenu's er heerlijk en gevarieerd uit!
quote:Och, zie het zo; eerst wordt je plan-prinses, na even oefenen wordt je vanzelf een keukenprinses. Kwestie van plannenOp maandag 30 maart 2009 20:05 schreef MaLo het volgende:
[..]
Godogodogod, wat was mijn maaltijd van vandaag mislukt
Enne... natuurlijk altijd eerst ff proeven voor het opdienen, dan merk je vanzelf dat je bv. de suiker bent vergeten en kan je het nog corrigeren.
quote:De consensus tegenwoordig is dat vis in grote hoeveelheden schadelijk is voor de gezondheid. Dit i.v.m. schadelijke stoffen die zich ophopen in vis, en dan met name dioxines. Het voedingscentrum zegt op dit moment dat je max. 4 keer per week vis moet eten i.v.m. de eventuele schadelijke gevolgen. Je zal echter pas op de lange termijn wat merken van deze dioxines etc. dus de kans is aanwezig dat dit advies in de toekomst naar beneden wordt bijgesteld. Persoonlijk zou ik je aanraden wat minder vaak vis te eten om schadelijke effecten in de toekomst te voorkomen.Op maandag 30 maart 2009 19:48 schreef Lotje-Plusone het volgende:
[..]
Ja vind visjes lekker dan vlees. Meestal 3 a 4 keer in de week vis. En 3 dagen vlees. Dat is toch best netjes?
Hier nog even een linkje over de evt. gevolgen: http://www.nu.nl/opmerkel(...)r-te-veel-sushi.html
quote:Ja dat was ik, maar het valt me inderdaad erg meeOp maandag 30 maart 2009 20:20 schreef Yvonnetje het volgende:
[..]
Thanks! Lijkt me lekker.
Was jij nou degene die weinig vega-inspiratie had? Als ik zo kijk zien jouw weekmenu's er heerlijk en gevarieerd uit!
quote:Recept komt nog, heb erg weinig tijd gehad, zal het vanmiddag even neerzettenOp vrijdag 20 maart 2009 22:33 schreef Unihoc_ACE het volgende:
[..]
Mag ik nog vragen hoe je dat maakt? Lijkt me erg lekker
quote:Weet je, dit recept heb ik veel vaker gemaakt en het is nog nooit mislukt. Maar gisteren had ik weinig tijd; kind was laat thuis waardoor ik te laat met koken begon, en vriend moest vroeg weg en toen liep alles in de soepOp maandag 30 maart 2009 20:23 schreef Yvonnetje het volgende:
[..]
Och, zie het zo; eerst wordt je plan-prinses, na even oefenen wordt je vanzelf een keukenprinses. Kwestie van plannen
Enne... natuurlijk altijd eerst ff proeven voor het opdienen, dan merk je vanzelf dat je bv. de suiker bent vergeten en kan je het nog corrigeren.
.Gelukkig vanavond dus bij mijn schoonouders eten, daar kan ik weinig aan verprutsen
.Vrijdag: zelfgemaakte moussaka... was een experiment, maar het is goed gelukt
Zaterdag: zusje helpen verhuizen en daarna een pizza gaan eten
Zondag: volkorenpenne met tomaat, paprika, champignons, gehakt, ui, knoflook en een potje bolognesesaus
Maandag: bij Ikea gegeten
Dinsdag (vandaag): entrecote met gebakken aardappeltjes
Woensdag: Toscaanse carré met aardappelpuree en sperziebonen
Donderdag: Valess met iets van aardappel en groente
Vrijdag: wraps met tomaten, champignons, ui, bonen en dingen die ik verder nog tegenkom
Woensdag: Ik moet werken, dus een snelle kip madras. Vriendje warmt dit op als hij thuiskomt uit z'n eigen werk.
Donderdag: Ik moet oppassen, dus ik eet daar met m'n kleine nichtjes. Vriend haalt iets bij Lekkel Lekkel.
Vrijdag: Griekse salade met stokbrood
Zaterdag: Er komen vrienden langs van wie we nog niet weten of ze blijven eten, dus wat we eten kunnen we pas bepalen als we dat weten.
Zondag: Zijn we bij m'n zus op verjaardagsvisite en blijven daar ook slapen, zal dus wel een patatje halen worden of zo.
Maandag: Ik ben in Den Haag voor m'n stage en eet daar een quiche, vriend eet thuis pizza.
Dinsdag: Sperziebonen met boemboe, kiphawaiischnitzels, rijst
Zulke weken moet je niet te vaak hebben.
.Zaterdag: Pizza van Turksbrood
Zondag: Zelfgemaakte Donner met tomaat salade
Maandag: Spaghetti Bolognese
Dinsdag: Broodje zuurkool met gehakt
Woensdag: Chikcken Tonight Ajam
Donderdag: Soep met brood
Vrijdag: Stamppot zuurkool met verse worst
vrijdag : rode kool stamppot met hachee
zaterdag : broodje zoute haring met uitjes
zondag : spruitjes en sudderlapjes
Wat een burgerlijke noobs hier ook. Sad
maandag pizza gehaald, de rest opgeschoven en morgen krijgen we mensen op 'visite': pokeravondje dus maak ik lekker een grote schaal pastasalade
we zorgen gewoon dat we alles op maandag in huis hebben en kunnen dan gewoon varieren mocht dat wenselijk zijn.
Zo hadden we dus maandag ontzettende trek in pizza
en die hebben we dan ook gehaald. Het is gewoon fijn om één keer per week boodschappen te doen en gericht boodschappen doen (met weekmenu dus) zorgt dat je beter uit komt met je spullen en dus minder weg hoeft te gooien: wij doen het dan ook vooral uit besparend oogpunt: we leven nu voor < 40 euro per week met z'n tweeën! ). En verder zorgen we dat we altijd bepaalde basics in huis hebben: aardappels, pasta, rijst, ui, knoflook, paprika, gezeefde tomaten, en in de vriezer vis en vlees als kip en gehakt.
Nu is het voor mij wat betreft groente is het misschien anders omdat ik die dagelijks vers kan meenemen van mn werk. Gesneden en al
Maar ik heb echt moeite om vrijdag te bedenken wat ik de rest van de week evt wil eten.
Vlees koop ik eens per week en gooi ik in de vriezer.
quote:Daar zit hem de burgerlijke kortzichtigheid ook in..Op donderdag 2 april 2009 08:31 schreef Joene het volgende:
hoe kunnen jullie nu al bedenken op welke dag je waar zin in hebt ?
Kostenbesparing is de bekende drogreden of een chronisch gebrek aan fantasie..
en verder is er niets mis met 'burgerlijkheid'
burgerlijk, gelukkig, verloofd en elke week lekker eten en sparen voor een wereldreis per motor, daar heb ik best 4 jaar weekmenu's voor over
en als jij het niets vindt, dan doe je dat lekker niet, en ga lekker ergens anders verzuurd over zitten kankeren
quote:Ach, ik vind jouw mening helemaal niet relevant. Je hoeft je dan ook niet te verdedigen.. Nog beter zou het zijn als je helemaal jouw snavel zou houden in het geval van mij, burgerlijke domoor.. Maar that's up to you.Op donderdag 2 april 2009 18:56 schreef motorbloempje het volgende:
wij eten anders alles behalve fantasieloos
en verder is er niets mis met 'burgerlijkheid'
burgerlijk, gelukkig, verloofd en elke week lekker eten en sparen voor een wereldreis per motor, daar heb ik best 4 jaar weekmenu's voor over
en als jij het niets vindt, dan doe je dat lekker niet, en ga lekker ergens anders verzuurd over zitten kankeren
Cheers.
quote:Idd. Good point.Op donderdag 2 april 2009 19:17 schreef Isegrim het volgende:
Twerk moet je gewoon negeren. Heb je zijn weekmenu's al gezien?
quote:Gewoon bepaalde gerechten nemen die je altijd wel lekker vindt. Zoals Moblo zegt, als je wat verschillende dingen in huis hebt kun je per dag altijd nog kijken wat je maakt en dan is er altijd wel iets bij waar je zin in hebt. Ok, het zijn meestal inderdaad niet heel creatieve dingen maar daar heb ik door de week toch geen tijd voor. Als ik ergens echt zin in heb zet ik het op de lijst voor volgende week, of ik maak het gewoon en schuif de rest een dag vooruit, maar meestal maak ik het dan gewoon in het weekend als je ook tijd hebt om ervan te genieten.Op donderdag 2 april 2009 08:31 schreef Joene het volgende:
hoe kunnen jullie nu al bedenken op welke dag je waar zin in hebt ?
zaterdag hotdogs
zondag lenteui soep met huisgemaakt huzaren salade en stokbrood
maandag chimichanga,s
dinsdag sla stampot met speklap
woensdag bloemkool met gehakt saus en aardappel puree
donderdag krokante kip (recept jamie oliver)
vrijdag varkensvleesreepjes chinese stijl
[ Bericht 12% gewijzigd door Sorella op 03-04-2009 13:14:35 ]
Ingrediënten
250 gr. kipfilet
4 softtortilla pak a 8 stuks, Santa Maria Tex Mex
4 blaadjes ijsbergsla
1 rode ui
1 pot bruine bonen 370 ml.
1 zakje Mix Chil Con Carne
200 gr. geraspte belegen kaas
3 dl. olie
1 pot Taco Sauce Medium 235 gr. Santa Maria Tex Mex
Bereidingswijze
Kook de kip in weinig water in ca. 15 min. gaar.
Verwarm de oven voor op 180*C.
Bereid de tartilla`s volgens de gebruiksaanwijzing.
Was de slablaadjes en dep ze droog.
Pel de ui en snipper hem fijn.
Laat de bonen uitlekken.
Snijd de kip in blokjes.
Schep de ui, de kip en de mix voor Chili Con Carne door de bonen.
Leg middenop de tortilla`s een blaadje sla. Schep hierop het bonenmengsel en bestrooi met de geraspte kaas. Vouw de randen naar het midden en maak er een pakketje van.
Verhit de olie in een koekenpan. Leg 2 chimichanga`s met de vouwranden naar beneden in de pan. Frituur ze ca. 4 min. aan beide kanten tot ze gaar en door en door warm zijn.
Frituur op deze manier ook de andere chimichanga`s.
Allen gebruik ik gehakt inplaats van kip en een pot kidneybonen in mexicaanse groentesaus waar ik nog wat extra groenten en kruiden bij gooi.
Gemak dient de mens
zondag
kippensoep & stokbrood met kruidenboter
maandag
ik moet 's avonds werken, neem restant kippensoep mee
stoommaaltijd voor
dinsdag
kip met paprika & sesam, rijst
woensdag
ik moet 's avonds werken dus maak het eten van vandaag al op dinsdag klaar
eenpansgerecht kikkererwten, tomaten, Turkse knoflookworst
Komende week wordt het:
- pasta met geroosterde paprika, feta en olijven
- gebakken krieltjes, hamburger met uien en salade
- bamisoep met omeletreepjes, stokbrood met kruidenboter
- vegetarische chili
- kuluyuk met kroepoek
- mediterane tonijnsalade
- tortellini met kaasvulling en rode saus met groenten, salade
Zondag: Aardappelpuree met vegetarische jus met gebakken rode ui (vegetarische jus kan je kopen bij de natuurwinkel) en zelfgemaakte pittige falafelburgers
Maandag: Salade van geitenkaas, peer, pijnboompitjes en honing-mosterddressing met frites
Dinsdag: Curry van mango, aardappel, ui, broccoli en bloemkool.
Woensdag: Spaghetti met tomatensaus, verse basilicum en mozarella
Donderdag: Gekookte aardappels, bloemkool met een sausje en een vegaburger
Vrijdag: Pannenkoeken
Zaterdag:Vegetarische borsjt (bietensoep) met zure room en brood
Zaterdag: stokbrood met kruidenboter, wrap met kipfilet, Griekse yoghurt, allerlei kruiden, kaas en tomaat
Zondag: migraine dus niet gekookt, voor mij een restje Chinees en voor vriendje magnetronlasagna
Maandag: maaltijdsalade met gekruide kip, afbakfoccaccia en/of pitabroodjes en knoflooksaus
Dinsdag: vriendje is er niet, ik eet wat restjes van vandaag met roerbakgroente en pita's
Woensdag: wraps met groenteprutje
Donderdag: dikke omelet met roerbakgroente en aardappel
Ons weekmenu:
Maandag: pastasalade (over van vrijdag) met sla
Dinsdag: uit eten (jarig!
)Woensdag: Kipwraps (hadden nog limoen, paprika enzo over
Donderdag: groente uit de oven met rostirondjes
Vrijdag: pasta met rode saus
Zaterdag: uit eten (motorritje)
Zondag: tapa's (zelf maken) ivm vieren verjaardag
kittens heeft gekregen en waarvan eentje een ooginfectie heeft. Dus: 6 uur op, half uur met de trein, oogje schoonmaken, half uur terug, werken, tijdens lunchtijd weer heen en terug, werken en dan na het werk weer heen en terug... 't Is vaak bij een boterham gebleven! Maar goed, nu vol goede moed weer een weekmenu bedacht - de winkels zijn vandaag gewoon open!
Vandaag: paaslunch bij schoonvader en oma - "smörgåstårta": een "taart" met brood, mayo, ei, garnalen.
Morgen: pannekoeken voor lunch, zalm met asparges en aardappelpuree 's avonds
en verder...
Lasagne met veel groente
Pastasalade
Ovenschotel met vis en brocoli
zondag : verse kippensoep bij oma en we halen macdonalds
maandag : gemarineerde varkenshaasjes met zelfgemaakte champignonroomsaus en aardappelbolletjes
dinsdag : weten we nog niet , waarschijnlijk afhaaliets
zondag: rundvlees met ui en broccoli
maandag: gebakken rijst met varkensvlees
dinsdag: uit eten
.Morgen uit eten ivm Pasen, tweede paasdag brunchen dus avondeten zal wel kliekjes ofzo worden
, woensdag is mijn dochter jarig en mag zij kiezen wat we eten en vrijdag is haar kinderfeestje en wordt het patat met knakworstjes .Gambiaans stoofvlees met aubergine
(uit mijn Afrikaanse kookboek)
zondag
Spinazie-citroensoep met lamsgehaktballetjes
(uit mijn Afrikaanse kookboek)
maandag - avondvergadering
ik restant soep, lief stoommaaltijd
dinsdag
wraps met gerookte kip & avocado ( http://www.ah.nl/recepten/recept?id=431358&rq=wraps )
woensdag - avondvergadering
restant Gambiaans stoofvlees zaterdag
donderdag
biefstuk met gegrilde groenten
vrijdag
snelle moussaka ( http://www.ah.nl/recepten/recept?id=390824&rq=moussaka , maar dan met echt gehakt)
- biefstuk met ovenaardappels/-frites en salade
- vegastukjes en wokgroente in madras-saus met pandanrijst
- edit: vervangen door pizza
- pitabroodjes met falafel en sla/komkommer
- ciabatta met visschnitzel en sla
- iets van Kies & Kook waar we 2x van kunnen eten
[ Bericht 25% gewijzigd door Mini_rulez op 19-04-2009 16:23:39 ]
maandag: patat op Vlieland
dinsdag: eten bij nieuw Turks eetcafé om de hoek
woensdag: sushi besteld op werk
donderdag: dürüm-menu met patat bij The Döner Company
vrijdag: roti afgehaald
Niets eens zo verschrikkelijk slecht, maar ik vind het prettiger als we gewoon spullen in huis hebben om mee te koken.
zaterdag: club sandwich met ham, augurk, bacon, ijsbergsla en tomaat
zondag: panini met ham en kaas
maandag: speklap met sla en komkommer, gebakken of gekookte aardappeltjes
dinsdag: curry van rundvlees
woensdag: ????
donderdag: hartige taart met prei en gehakt.
Zondag: Sushi
Maandag: Sperzieboontjes met feta, worstjes, gebakken aardappels
Dinsdag: Courgette gevuld met tonijn, vis, aardappelkroketjes
Woensdag: Wraps met gerookte zalm
Donderdag: Sate, frietjes, colwsla
maar dan voor maar 5 dagen, want vrijdag BBQ en zaterdag eten tijdens de Batavierenrace Zie iig wel lekkere dingen staan hier die als tip kunnen dienen
Maandag: Asperges met hollandaisesaus en gekookt ei, aardappelrozetjes
Dinsdag: Zelfgemaakte volkorenpizza met rest geroosterde paprika, geitenkaas, olijven, uienringen
Woensdag: Penne a la limone (pasta met room-limoensaus)
Donderdag: Heldere groentebouillon, Pittahbrood met aioli en geroosterde groenten
Vrijdag: Stamppot van raapsteeltjes, vegaburger
Zaterdag: Salade van geitenkaas, dadels, witlof, vijg, pijnboompitjes en honingmosterdressing met stokbrood.
- pitabroodjes met sla, zelfgemaakte tzaziki en Grieks gekruide runderreepjes
- salade met tomaat mozzarella, kipfilet, kidneybonen en verse kruiden
- zelfgemaakte cordon bleu met ovenfrites en mengsel van paprika, tomaat, champignons
- ciabatta met gekruide vis en salade (voor een luie dag)
- aardappels met iets van vlees en sperziebonen (ok, die is wel heel oncreatief maar ik heb nog zo'n lekkere jus over van de biefstuk van gisteren, daar moet ik toch iets mee doen
))Zondag: uiteten (vleesfondue
)Maandag: Wraps
Dinsdag: onderweg een broodje (druk, druk, druk)
Woensdag: Raviolli
Donderdag: Tomatensoep met stokbrood/kruidenboter
Woensdag: Griekse salade met wat ovenfrietjes
Donderdag: spinazierisotto met kipfilet gebakken in pesto
Vrijdag: sperziebonen en rode paprika met saté, rijst, gehakt
Zaterdag: pannenkoeken
Zondag: kipbraadsticks in preisinaasappelsaus met tagliatelle
Maandag: ik eet een quiche op stage, vriend eet pizza
Dinsdag: met schoonmoeder uit eten, waarschijnlijk tapa's
Woensdag: geen idee nog, zijn dan op visite
Donderdag: tortellini met spinazie, spekjes en roomkaas
zaterdag
uit eten bij Napoli, ons favoriete Italiaanse restaurant
zondag
Griekse spinazietaart (favoriet recept van mijn neefje)
maandag
ik moet 's avonds werken en haal iets kant-en-klaars
en neefje bedenken zelf maar even wat ze willen eten (zal wel niet veel soeps zijn )dinsdag
ratatouille (uit mijn Franse kookboek)
kipfilet met een korstje van herbes de Provençe (uit de losse pols
)woensdag
wraps met gerookte kip, avocado's, rode ui etc. ( http://www.ah.nl/recepten/recept?id=431358&rq=wraps - deze week ook gemaakt, was superlekker)
ik moet 's avonds werken en maak dinsdagavond of woensdagochtend vast de vulling klaar
donderdag
zelfgemaakte lamsburgers ( http://www.bbc.co.uk/food(...)ithchick_89313.shtml )
kikkererwtencurry ( http://www.bbc.co.uk/food(...)kpeacurry_2213.shtml )
vrijdag
kip met paprika en sesam ( http://kokenmetkarin.nl/hoofd/kippaprikasesam.html - dit is een vast menu-item geworden, maak ik met grote regelmaat, is erg lekker én makkelijk!)
quote:Op woensdag 1 april 2009 13:50 schreef Karrel_Laaglawaai het volgende:
Weekmenu van deze week:
Zaterdag: Pizza van Turksbrood
Hebbie een receptje ofzo?
maandag : krieltjes met worteltjes en kleine gehaktballetjes
dinsdag: rijst met kerriesaus , erwtjes , perzik , en gemarineerde kipspareribs
woensdag: weer boodschappen doen
met maar één avond uit eten en morgen 3 mee-eters, kan het een gezond en goedkoop weekje worden
Dinsdag: Lasagnette
Woensdag: broodje hamburger (zelfgemaakt) met groente uit de oven
Donderdag: Stroganoff-kip met aardappelpuree
Vrijdag: uit eten
Zaterdag: groentensoep
Zondag: Nasi (kliekje)
quote:Mag ik woensdag mee eten?Op vrijdag 24 april 2009 21:13 schreef Isegrim het volgende:
Dit weekend zijn mijn ouders bij ons. Ze nemen ook mijn twaalfjarige neefje mee, en die blijft tot donderdag. Menu pas ik een beetje aan aan de dingen die hij lekker vindt.
zaterdag
uit eten bij Napoli, ons favoriete Italiaanse restaurant
zondag
Griekse spinazietaart (favoriet recept van mijn neefje)
maandag
ik moet 's avonds werken en haal iets kant-en-klaars
dinsdag
ratatouille (uit mijn Franse kookboek)
kipfilet met een korstje van herbes de Provençe (uit de losse pols
woensdag
wraps met gerookte kip, avocado's, rode ui etc. ( http://www.ah.nl/recepten/recept?id=431358&rq=wraps - deze week ook gemaakt, was superlekker)
ik moet 's avonds werken en maak dinsdagavond of woensdagochtend vast de vulling klaar
donderdag
zelfgemaakte lamsburgers ( http://www.bbc.co.uk/food(...)ithchick_89313.shtml )
kikkererwtencurry ( http://www.bbc.co.uk/food(...)kpeacurry_2213.shtml )
vrijdag
kip met paprika en sesam ( http://kokenmetkarin.nl/hoofd/kippaprikasesam.html - dit is een vast menu-item geworden, maak ik met grote regelmaat, is erg lekker én makkelijk!)
quote:Heb ik niet genoeg.
zaterdag: macaroni bolognese
zondag: uit eten geweest
maandag: schnitzel, gekookte aardappels, spinazie
dinsdag: eten bij schoonouders
woensdag: eten bij ouders
donderdag = koninginnedag = eten in de stad
vrijdag: uit eten naar een wokschuur
Dit gaat het worden, volgorde hangt een beetje af van de houdbaarheidsdata.
- kipfiletschotel met kerrie, krieltjes en courgette
- pitabroodjes met appel, Griekse yoghurt en gemarineerde kipfilet en spinazie
- salade van aardappel, rucola, appel en ham met dressing van Griekse yoghurt en mayo
- koolvispotje met mosterd en dille, met aardappelpuree en sperziebonen
- broodbol met rundergehakt/tomaten/olijvenprut en wat geraspte kaas
- spinaziestamppot met rundergehaktballen
Vandaag: rijst met sperziebonen in boemboe en kip
Zaterdag: uit eten voor ons tweejarig jubileum
Zondag: zelfgemaakte aardappelpuree, karbonaadje, salade van broccoli, kerstomaatjes, feta, olijven
Maandag: stage; ik eet daar een quiche, vriend eet thuis een pizza
Dinsdag: ovenschotel van Ainsley Harriott met penne, spinazie (kost echt níets tegenwoordig!), tomaat en kaassaus
- morgen, frites met sla en snackjes
- zondag: nasi met saté saus en als ik nog heb kroepoek en een eitje (en een berg extra voor de vries)
- maandag: spaghetti
- dinsdag: falafel met pitabroodjes
- woensdag: vries (ws soep met stokbrood) en boodschappen halen.
Zondag: Salade nicoise zonder tonijn maar met ei. Als toetje zelfgemaakte amandel-limoentaart
Maandag: Curry van bloemkool, mango en boontjes met rijst
Dinsdag: Spaanse aardappelomelet (tortilla) met salade
Woensdag: Pasta met gegrilde paprika, rode peper, feta, en olijven
Donderdag: Aspergesoep met stokbrood en lekkere kaasjes
Vrijdag: Frites en salade met geitenkaas
Zaterdag: Brood met verschillende zelfgemaakte dips (humus, aioli, baba ghanou) en rauwe groenten
quote:Krijg je dit ook bij een man naar binnen? (Ml-etje nieuwsgierigOp vrijdag 1 mei 2009 19:36 schreef Windigo het volgende:
Zaterdag: Brood met verschillende zelfgemaakte dips (humus, aioli, baba ghanou) en rauwe groenten
)quote:Mijn vader lust het wel, maar verder zou ik het niet wetenOp vrijdag 1 mei 2009 20:15 schreef Ml-etje het volgende:
[..]
Krijg je dit ook bij een man naar binnen? (Ml-etje nieuwsgierig
Ik ben namelijk een blije vrijgezel zaterdag
ratatouille met kipfilet (want dat heb ik deze week uiteindelijk niet gemaakt)
zondag
kip met paprika en sesam (ook niet gemaakt)
maandag
biefstuk met rucolasalade
dinsdag
gegrilde kebabjes met gegrilde groenten
woensdag
ik moet 's avonds werken
dag van tevoren kikkererwten met tomaat & sucuk maken
donderdag
ik moet 's avonds werken
kant-en-klare maaltijd voor ons beide
vrijdag
broodjes hamburger speciaal
quote:Dat bedacht ik me al schrijvende al (stomme *** zo schop je iemand voor de schenen). Rauwe/gestoomde/euhh lees hotelvoer is niet besteed aan vriendlief. Dus heb voor mezelf 1s per week sla dag (vrijdag dan eet hij maar wat chips als hij niet genoeg knaagdiervoer wenst te etenOp vrijdag 1 mei 2009 20:26 schreef Windigo het volgende:
[..]
Mijn vader lust het wel, maar verder zou ik het niet weten
)Gisteren: Pastasalade (pasta, pesto, slamix, paprika, tomaatjes, rode ui, mozerella en parmaham)
Vandaag: Voor lief Caeser salade met kip, voor mij een salade met rode bieten, geitenkaasje en walnoten.
Zondag: Spaghetti bolognese met veel groente
Maandag: Zalm met gekookte aardappeltjes
Dinsdag: Bami
Woensdag: Ik naar een cursus, lief eet iets uit de vriezer
Donderdag: Lasagne met gehakt en veel groente
quote:za en zo gaan niet door, want we gaan zo op een korte vakantie naar DuitslandOp maandag 27 april 2009 13:50 schreef motorbloempje het volgende:
Maandag: pasta pesto met broccoli
Dinsdag: Lasagnette
Woensdag: broodje hamburger (zelfgemaakt) met groente uit de ovenDonderdag: Stroganoff-kip met aardappelpureegourmetten
Vrijdag: uit etenZaterdag: groentensoep
Zondag: Nasi (kliekje)
Bratwurst dus, zou ik bijna zeggen Maar nee, we hebben braaf kookspullies bij ons . Ik ga dus vanaf nu voor halfweekse-menu's .Zaterdag: zalmsalade (niet zelf gemaakt) en broodjes
Zondag: varkensschnitzel, gebakken aardappels, worteltjes
Maandag: shoarma, pitabroodjes, sla, paprika, VEEL knoflooksaus
Dinsdag: eten bij schoonouders, waarschijnlijk macaroni of spaghetti
quote:Stom rund dat ik ben vergeten nasivlees mee te nemenOp vrijdag 1 mei 2009 19:18 schreef Ml-etje het volgende:
Oehh leuk dit topic, hoor altijd dat ik gek ben dat ik weekmenu's maak.
- morgen, frites met sla en snackjes
- zondag:nasi met saté saus en als ik nog heb kroepoek en een eitje (en een berg extra voor de vries)falafel met pitabroodjes
- maandag: spaghetti
- dinsdag:falafel met pitabroodjesSperziebonen (uit vries, vers van het land) met atjam tampoer en iets van vlees (ook uit vries).
- woensdag: vries (ws soep met stokbrood) en boodschappen halen.
zoiets happens eens in de 2 maanden helaas Dus we eten volgende week zondag nasi.
quote:Ik maak nasi nooit met vlees (maar eet dan ook maar 2x per week vlees) maar met ei. Eerst een eitje klutsen en bakken, berg groenten erbij etc.Op zondag 3 mei 2009 11:20 schreef Ml-etje het volgende:
[..]
Stom rund dat ik ben vergeten nasivlees mee te nemen
Dus we eten volgende week zondag nasi.
Komende week eten wij:
- hartig taartje (met paddenstoelen voor mezelf, kaas-spek voor Mr.)
- groentensoep, stokbrood met kaasjes/kruidenboter
- gebakken krieltjes, vis, erwten
- broodje hamburger met veeel uien
- pitabroodjes met falafel en salade
- mediterane tonijnsalade
- lasagne met spinazie
quote:Ik vind dat best maar de man hier in huis gaat dat niet fijn vindenOp zondag 3 mei 2009 11:31 schreef Yvonnetje het volgende:
[..]
Ik maak nasi nooit met vlees (maar eet dan ook maar 2x per week vlees) maar met ei. Eerst een eitje klutsen en bakken, berg groenten erbij etc.
quote:Tsk, hier is het niet zeuren of je gaat maar zelf koken als je het beter weet.Op zondag 3 mei 2009 11:41 schreef Ml-etje het volgende:
[..]
Ik vind dat best maar de man hier in huis gaat dat niet fijn vinden
vandaag : zelf patat bakken met febo kroketten ,kalfs en sate
dinsdag : bami met sate en kroepoek
woensdag : zelf broodje shoarma makenmet ijsbergsla en veeeel knoflooksaus
donderdag : verse tomatensoep met stokbrood en kruidenboter
vrijdag : ovenpasta met gebakken champignons
vrijdagavond weer boodschappen doen
quote:Op maandag 4 mei 2009 10:00 schreef Mini_rulez het volgende:
[..]
Tsk, hier is het niet zeuren of je gaat maar zelf koken als je het beter weet.
ik ben ook zooo braaf quote:Ik zou iets meer groente eten als ik jou was.Op maandag 4 mei 2009 13:40 schreef mevrouwdebok het volgende:
gister : verse bietjes met puree en omega vissticks
vandaag : zelf patat bakken met febo kroketten ,kalfs en sate
dinsdag : bami met sate en kroepoek
woensdag : zelf broodje shoarma makenmet ijsbergsla en veeeel knoflooksaus
donderdag : verse tomatensoep met stokbrood en kruidenboter
vrijdag : ovenpasta met gebakken champignons
vrijdagavond weer boodschappen doen
quote:Kan toch een berg groente door oa de bami?Op maandag 4 mei 2009 18:00 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik zou iets meer groente eten als ik jou was.
quote:Nou ja, zelfs al zit de bami helemaal vol met groente, dan nog ziet het eruit als een redelijk vitamine-arm weekmenu. Maar misschien is dat toeval en alleen deze week zo. Ik heb niet vergeleken, viel me gewoon op.Op maandag 4 mei 2009 18:04 schreef Ml-etje het volgende:
[..]
Kan toch een berg groente door oa de bami?
quote:Nou bietjes, bami met groente erdoor?, verse tomatensoep (zelf gemaakt dus?), ovenpasta met groente erdoor?Op maandag 4 mei 2009 13:40 schreef mevrouwdebok het volgende:
gister : verse bietjes met puree en omega vissticks
vandaag : zelf patat bakken met febo kroketten ,kalfs en sate
dinsdag : bami met sate en kroepoek
woensdag : zelf broodje shoarma makenmet ijsbergsla en veeeel knoflooksaus
donderdag : verse tomatensoep met stokbrood en kruidenboter
vrijdag : ovenpasta met gebakken champignons
vrijdagavond weer boodschappen doen
Nou dan heb je in de pasta en bami misschien wat vergelijkbare groenten maar ik zou me bij dit menu nog een hoedje slepen met groente (courgette, prei, paprika, bieten, tomaten, champi's, broccoli).
Maar das mijn instelling
oh en ook nog ijsbergsla ons weekmenu van deze week.
zaterdag BBQ
zondag lasagne met courgette
maandag pasta met wortelsaus
dinsdag visstoofpotje met snijbonen
woensdag mie soep met garnalen en paksoi
donderdag aardappelschotel
vrijdag restjes of curry met linzen en bloemkool
ik houd altijd wel wat eten over dus plan standaard een restjesdag in.
de laatste dag van de week (voor mij vrijdag want zaterdag doen we altijd boodschappen) is altijd iets met diepvries groente.
leuk om alle weekmenu's van andere te bekijken, goed voor de inspiratie
Dinsdag: pasta carbonara
Woensdag: Couscoussalade en vissticks uit de oven
Donderdag: kipfajita's van Ainsley
Vrijdag: Falafel
Zaterdag: moeten we nog even bedenken, BBQgasten hebben nèt, na het doen van de boodschappen, afgezegd
Zondag: BBQ-en wrsch bij m'n ouders
Morgen boodschappen doen;
donderdag; risotto met tomaten, hamblokjes en boursin in kippenbouillon
vrijdag; sla (nog verder te bepalen qua inrichting)
zaterdag; frites (ben ik nog niet helemaal uit)
zondag: again nasi (met een bak voor de vriezer)
maandag: preitaartje met mini loempia's
dinsdag: vis plus ? (bospeen ws)
woensdag: vries (soep)
Woensdag: geglaceerde kipdrumsticks met koolsalade met sinaasappels (allebei van Tessa Kiros) en krieltjes
Donderdag: rijst met kip met prei en ananas
Vrijdag: frietdag, één keer in de 2 à 3 weken
Zaterdag: aardappelschotel met gehakt, spitskool, tomaten
Zondag: tomatenrisotto (ook van Tessa Kiros) met een stukje vlees
Maandag: ik eet op stage, vriend eet pizza
Dinsdag: spinazielasagne met spek en bechamelsaus
quote:juh
máár we hebben de oplossing: gewoon ándere mensen uitnodigen om te komen BBQ-en quote:precies !Op maandag 4 mei 2009 18:19 schreef Ml-etje het volgende:
[..]
Nou bietjes, bami met groente erdoor?, verse tomatensoep (zelf gemaakt dus?), ovenpasta met groente erdoor?
Nou dan heb je in de pasta en bami misschien wat vergelijkbare groenten maar ik zou me bij dit menu nog een hoedje slepen met groente (courgette, prei, paprika, bieten, tomaten, champi's, broccoli).
Maar das mijn instelling
woe: groene risotto (met spinazie, doperwt, sugar snaps) en zalm
do: rest groene groenten met penne
vrij: groene asperges, pasta, scampi en vissaus
quote:Gelukkig goed gegokt
jammer dan had je nog 2 tassen groente vol dus cheap was het niet .vrijdag: pizza
zaterdag: zelf gemaakte hamburgers
zondag: kip met pindasaus
maandag: chinees
dinsdag: hotdogs
woensdag: patat of kebab
donderdag: chili concarne met tortilla,s (dan komt hij weer thuis)
[ Bericht 3% gewijzigd door Sorella op 08-05-2009 16:34:42 ]
voortaan elke vrijdagavond of zaterdagmorgen mijn weekmenu. deze week hadden we er geen omdat we de helft van de week uit logeren waren.
die voor komende week:
Za: aardappels, stooflapjes en sla
Zo: burrito's
Ma: aardappels (in bouillon gekookt), saucijsjes en bloemkool
Di: noedels (zonder mixje hoor, da's vies
)Wo: aardappels, schnitzels en spinazi ala creme (en smeltjus
)Do: lasagne
Vr: restjesdag.
soep heb ik gisteren al gemaakt. meestal maak ik op zaterdag of zondag een grote pan soep.
zaterdag: makkelijk en tapas (lees het opmaken van alle restjes uit de koelkast)
zondag: pasta met rode pesto, tuinerwtjes en artisjokharten.
maandag: salade met alles wat ik lekker vind
dinsdag: pannenkoeken
woensdag: pasta met broccoli, peper en brie
dondedag: of restjes, of iets uit de diepvries.
Zondag: Kip cordon bleu met gebakken aardappels en rode kool
Maandag: Ragout
Dinsdag: Pasta
Woensdag:broodje hamburger met uien en wat frietjes
Donderdag: Kip Tandoori met prei
Vrijdag: Nasi met ei
kikkererwten met tomaten en sucuk (overgebleven van afgelopen week)
zondag
ratatouille met kipfilet in een kruidenkorstje
maandag
kippensoep met brood (maak ik zondag vast klaar)
dinsdag
wraps met avocado en gerookte kip
woensdag
ik moet 's avonds werken - beide kant-en-klare maaltijd
donderdag
gestoofde sperziebonen met lamsvlees ( http://www.kokenmetkarin.nl/hoofd/sperziebonenlam.html )
vrijdag
spinazierisotto met pancetta ( uit de OP van dit topic
quote:zow, das lang geleden dat ik cordon bleu heb gegeten.Op zaterdag 9 mei 2009 12:10 schreef LilDutchPrincess het volgende:
Zaterdag: pizza
Zondag: Kip cordon bleu met gebakken aardappels en rode kool
Maandag: Ragout
Dinsdag: Pasta
Woensdag:broodje hamburger met uien en wat frietjes
Donderdag: Kip Tandoori met prei
Vrijdag: Nasi met ei
Gooie tip!
zaterdag: afbakbroodjes warets gesmolten brie en tomaatjes/sla/komkommer yogurt na
zondag : bloemkool, beenham en zelfgemaakte aardappelpuree (of misschien maak ik er nog wel toefjes uit de oven van?)
maandag: pasta met prei, champignons en kip
dinsdag: aardappelen, bietjes en gehaktballen
woensdag: boerenommelet op brood (ei met groenterestjes) en tomaatjes ernaast.
donderdag: pasta met spinazie a la creme en knoflook dubbelvla na
vrijdag: aardappelen, broccoli en een soort schnitzeltjes.
op de dagen dat we geen zuiveltoetje hebben, nemen we meestal iets als fruit.
Als we géén meeeters hebben kook ik trouwens voor 5 of 6 personen.
Morgen: mijn dochter gaat voor moederdag groentesoep voor me maken
en 's avonds eten we macaroniMaandag: stamppot andijvie met uitgebakken spekjes, appelcompote en de rest van de rauwkost
Dinsdag: restje macaroni of eten bij schoonouders
Woensdag: gekookte aardappels, varkensschnitzel, rode bietjes en sla
En de rest zien we woensdag dus weer verder
.Maandag: Lasagna en sla
Dinsdag: kipkrokant snitzel, witte kool en aardapp
Woensdag: Rotti
Donderdag: chicken tonight "tomaten room"
Vrijdag: zalmfilet met brocolli en rijst
quote:Op vrijdag 8 mei 2009 17:02 schreef simmu het volgende:
vanuit WGR ben ik hier doorgestuurd
voortaan elke vrijdagavond of zaterdagmorgen mijn weekmenu. deze week hadden we er geen omdat we de helft van de week uit logeren waren.
die voor komende week:
Za: aardappels, stooflapjes en sla
Zo: burrito's
Ma: aardappels (in bouillon gekookt), saucijsjes en bloemkool
Di: noedels (zonder mixje hoor, da's vies
Wo: aardappels, schnitzels en spinazi ala creme (en smeltjus
Do: lasagne
Vr: restjesdag.
soep heb ik gisteren al gemaakt. meestal maak ik op zaterdag of zondag een grote pan soep.
voel me bijna schuldig (doorgestuurd) maarehh welkom!quote:Zaterdag ergo vandaag dus; handje frites (goed voor de lijn) salade (ah, beetje ziekjes dus geen puf) en zalm in bladerdeeg (toch liever die van een ander merk dan ah nemen volgende keerOp dinsdag 5 mei 2009 18:00 schreef Ml-etje het volgende:
Vervelend is dat motorbloempje
Morgen boodschappen doen;
donderdag; risotto met tomaten, hamblokjes en boursin in kippenbouillon
vrijdag; sla (nog verder te bepalen qua inrichting)
zaterdag; frites (ben ik nog niet helemaal uit)
zondag: again nasi (met een bak voor de vriezer)
maandag: preitaartje met mini loempia's
dinsdag: vis plus ? (bospeen ws)
woensdag: vries (soep)
).En als toetje pruimendante (smaken verschillen vorige week).
quote:
kbenooknieuwheur
quote:Daarom volgende week:Op zondag 3 mei 2009 11:31 schreef Yvonnetje het volgende:
[..]
Komende week eten wij:
- hartig taartje (met paddenstoelen voor mezelf, kaas-spek voor Mr.)
- groentensoep, stokbrood met kaasjes/kruidenboter
- gebakken krieltjes,vis, erwtenasperges en ei
- broodje hamburger met veeel uien
-pitabroodjes met falafel en saladepizza
- mediterane tonijnsalade
- lasagne met spinazie
- pitabroodjes met falafel en salade
- gebakken krieltjes, vegetarische schijf, erwten
- bami
- witlofsalade met walnoten, appel, rozijn, blauwe kaas en honing-mosterddressing
- spaghetti
- couscoussalade
- 1x bij eten we bij mijn ouders
Vandaag: Eten bij mn ouders (niet voor moederdag maar kwam toevallig zo uit)
Morgen: Ben ik pas laat thuis, maakt vriend beef shanghai
Dinsdag: Crostini's met allerlei kaasjes worstjes en een sardinessalade.
Woensdag: Chicken hawai in een paprika met rijst.
Donderdag: Gevulde pasta met een tonijn-tomatensaus
Vrijdag: Moet ik nog even bedenken.
quote:Huh?
Moest eff twee keer kijken niet mijn ding om dat te schrijven
- stoofpotje van kikkererwten met currypasta en restjes groente
- eenpansmaaltijd met vegastukjes, aardappels, courgette en allerlei kruiden
- spinaziestamppot met Krakowse worstjes
- visstoofpotje (doorgeschoven van vorige week) met wortel en aardappelpuree
- soort van minestronesoep met wat pasta, aardappel, gepelde tomaten, witte bonen in tomatensaus, broccoli, wortel, courgette en misschien een restje spinazie
Zaterdag weer boodschappen doen.
Dinsdag: Ovenfrietjes met een gehaktbal en wortels
Woensdag: Chili con carne met rijst
Donderdag: Onderweg iets eten (waarschijnlijk broodje gezond o.i.d.)
Vrijdag: Tomatensoep met brood en een uitsmijter
Zaterdag: Spaghetti met rijkgevulde tomatensaus
Zondag: Lasagna
Woensdag: pilaf met veel groenten
Donderdag: Spaghetti
Vrijdag: sperziebonensalade, aardappelbolletjes uit de oven, kipschnitzels
Zaterdag: feest van de vader van m'n vriend, eten daar
Zondag: ovenschotel met gegrilde kip en broccoli
Maandag: ik een quiche op stage, vriend een pizza
Dinsdag: spinazielasagne met spek
maandag: groentenrisotto
dinsdag: stroganoff met kip en aardappelpuree
woensdag: pasta met zalm en groenten
donderdag: kipfajita's
vrijdag: tongetjes met groenteschotel
zaterdag: nasi (kliekje)
zondag: groentensoep (zelfgemaakt)
Donderdag: pasta pesto met broccoli, kip en champi's
Vrijdag, salade van kidneybonen, maïs en zilveruitjes plus iets van vlees
Zaterdag: stokbrood bacon rucola en tomaat en s'avonds keine ahnung
Zondag: Kip siam door de Mr. hier
Maandag: Paëlla
Dinsdag: Hollands pannetje met sperziebonen
zaterdag
BBQ op mijn nieuwe (tweedehands) Weber OneTouch Platinum
zondag
spinazierisotto met pancetta (zou ik afgelopen week maken, is er niet van gekomen)
maandag & dinsdag
's avonds werken, weekend geen tijd om vooruit te koken -> k&k maaltijd
woensdag
's avonds ledenvergadering van onze VvE dus makkelijk eten; wraps met gerookte kip, avocado, ui
donderdag
kip met paprika en sesam
vrijdag
kip tikka massala à la Jamie Oliver ( http://www.jamieoliver.co(...)chicken-tikka-masala ), marinade kan ik donderdag vast maken zodat het de hele nacht kan marineren
Véél kip deze week.
Knap dat mensen weten wat ze de komende week eten.
Ik weet vaak 's middags nog niet wat het 's avonds moet worden
Ik ga zodadelijk boodschappen doen voor het volgende lijstje:
Maandag: Vegetarische paella
Dinsdag: Volkoren pasta met geroosterde kip en saus van roomkaas en knoflook
Woensdag: Wortel-gembersoep met kokosmelk
Donderdag: Spinazietaartje met feta
Vrijdag: Burgervrijdag!
Zelfgemaakte visburgers, denk ik. [ Bericht 2% gewijzigd door minilot op 16-05-2009 13:53:29 ]
quote:Tomaten?
quote:Ja, toen ze het net postte stond er iets over langzaam geroosterde tomaten. Nu dus niet meer.
quote:Ik had ze weggehaald bij de paella omdat ik bij nader inzien niet weet of ik er maandag tijd voor heb, dus er zullen wel gewoon zongedroogde tomaten doorheen gaan in plaats van de zelf geroosterde. Zes uur in de oven. Vaker gedaan, heel lekker!
Referentie:
http://savour-fare.com/2009/05/13/not-quite-summer-panzanella/
quote:Dat ga ik zeker een keertje proberen.Op zaterdag 16 mei 2009 15:56 schreef minilot het volgende:
[..]
Ik had ze weggehaald bij de paella omdat ik bij nader inzien niet weet of ik er maandag tijd voor heb, dus er zullen wel gewoon zongedroogde tomaten doorheen gaan in plaats van de zelf geroosterde. Zes uur in de oven. Vaker gedaan, heel lekker!
Referentie:
http://savour-fare.com/2009/05/13/not-quite-summer-panzanella/
[ afbeelding ]
. Op werk ben ik voortdurend zware dingen aan het sjouwen en aan het lopen/staan, dus ik ben regelmatig erg moe als ik thuiskom. Als vriendje dan ook geen zin heeft om te koken, wordt het altijd wel heel makkelijk om gewoon even pizza te bestellen. Niet erg goed voor m'n gezondheid, budget of lijn, dus hopelijk gaat het beter met een vast menu. Als ik een maaltijd plan, bedenk ik altijd eerst welke groente ik zin in heb, en daarna komt de rest. Vriendje doet het andersom, die bedenkt eerst het vlees/vis en vult het dan aan met groente/aardappelen/pasta/etc.
Zaterdag:
-Maaltijdsalade & meergranen stokbrood
Zondag:
-Gegrilde asperges
-Geroosterde kip met rozemarijn & citroen
-Aardappeltjes uit de oven
Maandag:
-Gegrilde portobello's met spinazie en kaas (in de grillpan)
-Aardappeltjes
-Gestoomde broccoli met citroen & olijf olie
-(Gegrilde kipfilet voor vriendje, aangezien een maaltijd niet telt als er geen vlees bij is)
Dinsdag:
-Suikerpeultjes
-Zalm
-Gekookte aardappeltjes met boterjus
Woensdag: Vriendje eet met een vriend, voor mij:
-Maaltijdsalade met bladsla, pasta en nader te bepalen combinatie van cherrytomaatjes, zongedroogde tomaatjes, komkommer, paprika, feta, mozzarella, pijnboompitjes, etc...en een dressing van tomaten balsam azijn.
Donderdag: zijn bij vriendje's ouders, neem aan dat we daar eten.
Vrijdag:
-Gegrilde aubergine met rode pesto en parmezaanse kaas, op bedje van groene salade
-Pasta met rode pesto & geroosterde pijnboompitjes
-Kipfilet voor het vriendje erbij. Ik doe het met extra grote portie van de aubergine & salade.
Zaterdag: (heb te veel groente gehaald op de markt vandaag
, vandaar alsvast recept voor volgende week zaterdag)-Gegrilde courgettesalade met feta & cherry tomaatjes
-Kippenpoot voor het vriendje, spinazierondo voor mij
-Iets van aardappeltjes, waarschijnlijk uit de oven
Het eten is vrij luxe deze week, maar ik merk dat als ik dingen plan waar ik geen zin in heb, ik ze toch niet eet. En al het vlees/vis/vega komt uit de vriezer deze week, dus de boodschappen (inclusief brood, fruit, yoghurt) kwamen op ongeveer 35 euro uit.
[ Bericht 3% gewijzigd door Charli op 16-05-2009 17:45:25 ]
maandag : zuurkool
dinsdag: zelf frietjes bakken met sateetjes en een griekse boerensalade = tomaat komkommer ui fetakaas en een dressing van olijfolie en azijn en griekse kruiden
woensdag weer boodschappen doen
quote:Geef je je vriend nou echt vier dagen deze week kip?
Moet over 2,5 week verhuizen en ga dus proberen de komende 2,5 week zoveel mogelijk te eten wat ik nog heb aan potjes en diepvries spullen
Wordt lekker saai dus Vandaag: lasagna (vegetarisch) uit de diepvries
- ciabatta met gekruide koolvis, rucola en mayonaise (gisteren gehad)
- pasta met rode saus, veel verse groente en vega-balletjes
- maaltijdsoep met flink veel groente en witte bonen, misschien wat ciabatta
- asperges, heel klassiek met gekookte aardappel, ham en een eitje
- volkorenpizza met groente, mozzarella en pesto
- wraps met avocado, kikkererwten en tomaat
Donderdag: fajitas naar recept van Ainsley Harriott
Vrijdag: dagje naar Amsterdam, zullen daar wel ergens eten
Zaterdag: broccolitaart met geitenkaas
Zondag: spinaziesoep, salade met kalkoen, sinaasappel en waterkers, toe baked chocolate mousse
Maandag: tomatenrisotto
Dinsdag: tortellini met tomatenmascarponesaus en pijnboompitten
Ik zat net even te internetbankieren en zie dat sinds vriendjelief is verschenen ik ineens het dubbele uitgeef aan boodschappen.. Daarvoor haalde ik namelijk wel gewoon voor de hele week boodschappen (of kreeg het van mijn moeder mee als we samen boodschappen deden in het weekend
dus oke helemaal fair is de vergelijking niet) maar goed even meelezen hier dus quote:300 gr pure chocolade
Doe eens een recept van die baked chocolate mousse?
150 gr ongezouten boter
6 eieren, gesplitst
50 gr fijne suiker
150 ml room met 48% vet, om erbij te serveren
Vorm 20 cm, oven 180 graden. Bereid de vorm voor.
Smelt de chocolade en boter au bain marie.
Klop de eidooiers met 2 tl suiker ongeveer 30 sec.
Eiwitten met de rest van de suiker zeer stijf kloppen.
Door elkaar spatelen, 20 minuten bakken.
Zo simpel.
.quote:Sounds good.Op woensdag 20 mei 2009 18:28 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
300 gr pure chocolade
150 gr ongezouten boter
6 eieren, gesplitst
50 gr fijne suiker
150 ml room met 48% vet, om erbij te serveren
Vorm 20 cm, oven 180 graden. Bereid de vorm voor.
Smelt de chocolade en boter au bain marie.
Klop de eidooiers met 2 tl suiker ongeveer 30 sec.
Eiwitten met de rest van de suiker zeer stijf kloppen.
Door elkaar spatelen, 20 minuten bakken.
Zo simpel.
- morgen omelet met groene asperges erdoor en nog wat andere restjes en een kipkrokant schnitzel erbij.
- vrijdag salade als we thuis blijven met spare ribs en niet thuis is broodje salade met spare ribs.
- zaterdag frites met snackjes
- zondag dürüm (wereldgerecht door vriendlief)
- maandag witlof ham kaas met aardappeltjes uit de oven (heb nog nieuwe jummie!)
- dinsdag aanbieding verse ravioli met drie kazen vulling en ?? vulling met daarbij iets wat ik met mon chou ga maken en eventueel nog wat worteltjes of iets anders uit de koelkast.
- woensdag uit de vriezer; nasi, paella of soepje
vrijdag: vlinderpasta met zelfgemaakte tomaatbasilicumsaus en parmezaanse kaas
zaterdag: tournedos met zwarte peper, gegrilde champignons, veldsla en gebakken aardappeltjes
zondag: gegrilde aubergine koekjes met rode ui en mozarella, rijst, kipsaté
maandag: zalm met groene pesto, gestoomde prei, tagliatella
dinsdag: gepofte aardappel met yoghurtknoflooksaus en gesmolten cheddar, broccoli, gehaktbal
woensdag: quiche met uitgebakken spekjes, tomaten-komkommersalade
vrijdag; falafel met peultjes en een salade met tomaat, basilicum en geitenkaas.
zaterdag; mousaka met aubergine en gehakt (allerhande
)zondag; asperges met ham, ei, botersaus en nieuwe aardappels
maandag; gegrilde zalm met tortellini, kastagnechampignons, knoflook, citroen en spinazie.
dinsdag: roti met kousenband, kip (of tofu) en ei
woensdag; Griekse Kofta (wereldgerecht) met rijst, courgette en gehaktballetjes.
donderdag: pompoensoep met naanbrood, feta en een rucolasalade.
[ Bericht 17% gewijzigd door renzell op 21-05-2009 21:08:20 ]
quote:Huh, ja, niet zo bij nagedacht. Vriendlief wil absoluut niet vegetarisch eten, en ik ben dol op vegetarisch, dus mijn standaard oplossing is: vegetarisch eten, plus stukje kip erbij voor hem, zodat 'ie toch vlees eet (maar: ook stukje vegetarisch, zodat 'ie dat ook leert eten). Zou er natuurlijk net zo makkelijk iets van vis ofzo bij kunnen doen. Punt is dat we niet samenwonen, maar hij wel zo'n 5-6 dagen in de week bij mij is (want: ik heb mijn eigen kleine appartementje, hij woont nog op een miniscule kamer met huisgenoten). Ik eet weinig anders dan vegetarisch, kip, vis en af en toe mager rundvlees, dus vandaar. Mijn vriezer ligt vol met voornamelijk kip. Zal er eens bij nadenken dat ik voor hem ook zo af en toe iets anders bij verzin dan alleen kipOp zondag 17 mei 2009 17:52 schreef lovelyrita het volgende:
[..]
Geef je je vriend nou echt vier dagen deze week kip?
.Vandaag: vastendagje, alleen smoothies met fruit en groenten
Zondag: panzanella met een kruidig tartaartje en een fles rosé
Maandag: waterkerssalade met peer en frambozen
Dinsdag: zelfgemaakte soep van geroosterde paprika's, met volkoren knoflookbroodjes
Woensdag (pas om negen uur thuis): restje soep
Donderdag: tonijnballen in verse tomatensaus met volkoren pasta (Jamie Oliver)
Vrijdag: lief moet barbecueën, ik moet op mijn broertje gaan passen, dus voor deze dag niks bedacht
Eén keer vis, één keer vlees, vier keer vegetarisch. Ik heb er nu al zin in!
Verder ga ik vandaag eens proberen zelf mueslirepen te maken!
Zaterdag: Vriendlief is er niet, voor mij...soep & belegd stokbrood??
Zondag:
-Barbecue op het dakterras
-Mediterrane courgettesalade met feta (ipv zaterdag)
Maandag:
-Volkoren pasta met tonijn, pesto, broccoli & tomaat.
Dinsdag:
-Moussaka met yoghurt & feta
-Groene salade
Woensdag:
-Koolvis
-Biologische groentemix (van de ah, diepvries. Broccoli, bloemkool, wortel)
-gekookte aardappeltjes
Donderdag:
-Kikkererwtenschotel met chorizo & spinazie
Vrijdag:
-Lasagne met véééél groenten
-Groene salade
[ Bericht 0% gewijzigd door Charli op 23-05-2009 12:41:20 ]
broodje hamburger & spinaziesalade met spekjes, rode ui, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
zondag
LeeHarveyOswald en littledrummergirl komen eten
vooraf: tarte tatin van sjalotjes ( http://www.kokenmetkarin.nl/voor/tartetatinsjalotten.html )
hoofdgerecht: lamshaasjes met sinaasappelsaus ( http://www.kokenmetkarin.nl/hoofd/lamshaasjes.html ) en gesmoorde witlof
dessert: koffiecrémets met chocoladesaus (uit mijn Franse kookboek)
maandag
ik moet 's avonds werken, kant-en-klaar-maaltijd voor ons beide
dinsdag
wederom 's avonds werken, ik maak de avond tevoren eenpansgerecht kikkererwten, tomaat, sucuk.
woensdag
gestoofde kip met paprika uit de oven
donderdag
wederom 's avonds werken, maak de dag van tevoren vulling voor avocado-/gerookte kip-wraps klaar
vrijdag
volkorenpasta met paddestoelenroomsaus en uitgebakken spekjes
Wordt vervangen door groentetimbaaltjes van wortelen, waterkers en gegrilde paprika.
zondag de afhaalchinees
maandag aardappeltjes met sperzieboontjes en zalm (en een schnitzel voor sangdrax, die lust geen vis)
dinsdag spaghetti
woensdag als maandag
donderdag noedels met kip (geen pakje, zelf gemaakt spul)
vrijdag restjes
Zelfs niet bij de echte groenteman. Nu wordt het broccoli...quote:Tip:Op zaterdag 23 mei 2009 17:19 schreef Isegrim het volgende:
Helemaal nergens waterkers te krijgen.
Dirk van de Broek/Bas van der Heijden-supermarkten hebben ze deze week (vandaag voor het laatst) in de aanbieding! Bij mijn Bas van der Heijden lagen twee uur geleden nog hele bergen, dus die zullen maandag wel met korting verkocht worden.
Dat hoop ik althans, want ik wil er maandagavond mijn peer-frambozen-fetasalade mee maken, en sla-achtige dingen koop ik in de supermarkt liever op de dag zelf.
quote:Er is er hier eentje in de buurt, misschien dat ik daar dan nog even naartoe fiets...Op zaterdag 23 mei 2009 17:26 schreef minilot het volgende:
[..]
Tip:
Dirk van de Broek/Bas van der Heijden-supermarkten hebben ze deze week (vandaag voor het laatst) in de aanbieding! Bij mijn Bas van der Heijden lagen twee uur geleden nog hele bergen, dus die zullen maandag wel met korting verkocht worden.
Dat hoop ik althans, want ik wil er maandagavond mijn peer-frambozen-fetasalade mee maken, en sla-achtige dingen koop ik in de supermarkt liever op de dag zelf.
quote:Ik had trouwens kersen gekocht en ik sta die te wassen bij de gootsteen, komt mijn vriend langs: "Is dat waterkers?"Op zaterdag 23 mei 2009 17:19 schreef Isegrim het volgende:
Helemaal nergens waterkers te krijgen.
quote:Ha, zo heb ik er ook eentje, ja.Op zaterdag 23 mei 2009 17:33 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik had trouwens kersen gekocht en ik sta die te wassen bij de gootsteen, komt mijn vriend langs: "Is dat waterkers?"
Succes met je speurtocht! Waterkers is heel erg lekker en heel erg gezond. Broccoli natuurlijk ook wel, maar waterkers is fijner bij een etentje.
quote:Dat was een grapje omdat je kersen onder het water hield. Gelukkig zijn je kookkunsten beter dan je analytisch vermogen.Op zaterdag 23 mei 2009 17:33 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik had trouwens kersen gekocht en ik sta die te wassen bij de gootsteen, komt mijn vriend langs: "Is dat waterkers?"
