game on!
Straks nog een grote mok thee en dan is het alweer bedtijd
Jam Jam.
Nu/zo aan het bier
.
zit nu lekker in de tuin met en peerwater ijsje, en de avondzon
quote:Lekker is ie, hè?
Heeft tenminste een volle aromatische smaak.
Als ik pure rum drink neem ik meestal El Dorado 12jaar oud (heb ook nog 15 en 21 jaar oud staan) of een Brugal extra viejo, maar die zijn wat duurder.
Captain Morgan is een lekkere rum die je prima met cola kan drinken en puur is ie ook lekker.
hier zijn er trouwens een hoop te vinden: http://www.rum.cz/ , prima database om te kijken welke rumsoorten er zijn (ook handig als er vrienden naar verre landen gaan en wel een flesje rum voor je mee willen nemen)
blijkbaar gaat heel heerenveen na 5 uur op slot?
zometeen nog wat lekker koud water, en er staat een boerenkip in de oven
Erg gezellig, alleen de kip was bedorven..
Serieus ik hoefde meteen niks meer van die smerige slager....
Half 1 ff door de Mcdrive, Kroketje en een portie nuggets!
Buikje is weer vol, zo lekker slapen!
Voor vanavond ligt een AH excellent pizza in de vriezer. Of ik ga iets halen...weet het nog niet
). Vanmorgen ging er alleen een beker koude volle melk met nesquik in..
Vanavond eet ik ook maar iets lichts..
Een wrap met gekruide kip (tandoorikruiden), mangosaus, ijsbergsla en halve ringen ananas....
Oja, en toe aardbeien crisp ijs..
quote:Heb je dan niet de rest van de dag maagzuur??Op zondag 5 augustus 2007 08:27 schreef Qwea het volgende:
2 crossaints met jam een cola en een snickers
. Nog een stuk zalm erbij voor de afwisseling, gaat goed komen!1 ciabatta met mozarella, tomaat en pesto
1 glas banaan-sinaasappelsap en 1 frambozen-wittechocolademuffin 
Voorlopig heb ik weer genoeg
- Thee
- Fruitontbijt
Lunch:
- Karnemelk
- Grapefruit
- Yoghurt + Crusli
Avondeten:
- Subway
.
quote:doorgaans wel. Maar als ik veel gezopen heb, is dit DE manier om van mn misselijkheid en koppijn af te komen.Op zondag 5 augustus 2007 08:35 schreef tonks het volgende:
[..]
Heb je dan niet de rest van de dag maagzuur??
Dus ik eet het ook zelden. Maar ik moet het idd niet zomaar ff gaan eten. Dan ben ik de rest van de dag strontmisselijk en komt er maagzuur boven.
En vanavond natuurlijk bbq!
Zondag is soms best oké
quote:Dat dus
) en daarbij een grote beker ijskoude melk. Tagliatelle met de ouderwetse authentieke carbonara saus mét wat rauwkost
Nu een aussie-aperitief.
En nu staat een maiskolf te borrelen op het fornuis
En zometeen ga ik een lekkere fruitjoy eten
quote:Het was weer lekker hoor.Op zondag 5 augustus 2007 18:29 schreef Bluezz het volgende:
Tagliatelle met de ouderwetse authentieke carbonara saus mét wat rauwkost
.
.quote:
quote:Sinds wanneer eet jij letters
quote:
quote:Op zondag 5 augustus 2007 19:59 schreef PeRi het volgende:
Ik ben lui vandaag maar wilde toch wat lekkers dus ik heb een chocoladecake in de oven gestopt die een all in kant en klare mix van het AH huismerk is. Hoef alleen melk toe voegen. ¤1,69 als ik het me goed herinner. Nog wat vanillesuiker toegevoegd, beetje cacao en stukjes pure chocolade. Hoop dat het wat wordt
Ziet en ruikt okay
.
Tien minuten koelen is dus te weinig, want het loshalen wil nog niet echt
. Nog laten staan dan maar. Al wat geproefd, hij is niet echt zoet.. Twee zakjes vanillesuiker is bij lange na niet voldoende, meer suiker voor een eventuele volgende keer . Maar al met al geen slecht product denk ik zo.quote:
quote:Als zoiets nog warm is smaakt het vaak een stuk minder zoet dan als het afgekoeld is.Op zondag 5 augustus 2007 21:06 schreef PeRi het volgende:
[..]
[afbeelding]
[afbeelding]
Ziet en ruikt okay
[afbeelding]
Tien minuten koelen is dus te weinig, want het loshalen wil nog niet echt
quote:I knowOp zondag 5 augustus 2007 21:14 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Als zoiets nog warm is smaakt het vaak een stuk minder zoet dan als het afgekoeld is.
. Hij was al niet zo erg warm nog toen ik een stukje proefde (ook vreemd trouwens, als ie iets meer dan tien minuten uit de oven is.) Maar misschien wordt ie met de tijd nog wat lekkerder idd. Ik ben er niet ontevreden over, voor dat bedrag en mn luiheid .hoefde je alleen nog maar in de vorm te stoppen en te bakken
quote:Ik vind het juist zoeter smaken als het nog warm is.Op zondag 5 augustus 2007 21:14 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Als zoiets nog warm is smaakt het vaak een stuk minder zoet dan als het afgekoeld is.
quote:Hoe?Op zondag 5 augustus 2007 22:54 schreef HAL9000S het volgende:
Vandaag kwal gegeten bij de sushibar.
quote:Ik ben hier
.Heute abend: bbq-en!
Vanavond nog maar een keer bbq!
quote:Captain Morgan is idd lekker, maar ik heb er slechte ervaringen mee... ICM cola dan.Op zaterdag 4 augustus 2007 21:36 schreef SiGNe het volgende:
[..]
Lekker is ie, hè?
Heeft tenminste een volle aromatische smaak.
Als ik pure rum drink neem ik meestal El Dorado 12jaar oud (heb ook nog 15 en 21 jaar oud staan) of een Brugal extra viejo, maar die zijn wat duurder.
Captain Morgan is een lekkere rum die je prima met cola kan drinken en puur is ie ook lekker.
hier zijn er trouwens een hoop te vinden: http://www.rum.cz/ , prima database om te kijken welke rumsoorten er zijn (ook handig als er vrienden naar verre landen gaan en wel een flesje rum voor je mee willen nemen)
Het idiote feit wil namelijk dat ik daar niet dronken van word. Op een goeie avond, na een stuk of 10 singles en nog geen enkel 'alcohol-gevoel' besloot ik over te stappen op doubles. Nog steeds zonder effect. Al met al werkte ik een ongekende hoeveelheid weg, nota bene zonder eten erbij. Ik kon nog recht lopen, hinkelen, zingen, etc... Het zal de cafeine wel geweest zijn, die me nuchter hield
Dus ik ging tegen enen naar bed. Lekker in slaap gevallen... Tegen vieren werd ik wakker, badend in het zweet, met een bonkend hoofd en een hart dat wel op hol geslagen leek.
De combi van alcohol, suiker en cafeine jaagt je metabolisme volledig op hol, echt niet gezond.
De volgende dag had ik een koppijn van jewelse, in combinatie met een afgrijselijke lijfgeur: oude rum vermengd met zweet, wat zich niet weg laat douchen
Ik lust nog steeds wel rum&coke, alleen mag ik er van mezelf niet meer dan 3 op een avond
OT een minneola
Mn wederhelft is jarig 
dus lekker uit een En ik heb net een bus pringles opgeschrokt
Bakje yoghurt
Nu
Perzik (heerlijk met dit weer)
Ga zo boodschappen doen voor vanavond, gaan lasagne eten
quote:De kwal was eerst gemarineerd in een donkere marinade waarvan ik helaas niet gevraagd heb wat er in zat, vervolgens in stukjes gesneden en sushi van gemaakt en wat pepertjes en sesamzaad erop. Zo zag het er uit:
Ik vond het erg lekker, de structuur was zoals verwacht ´jelly-achtig´ maar wel zo stevig dat het erg knapperig was.
Als lunch had ik een cracker met smeerworst en een boterham met kipfile!
Zo dus lasagne, heb er net ffies snel een salade bij gemaakt, is wel lekker met dit weer!
Gisteren trouwens nog bij de mac in amsterdam gegete, naja ik niet echt meer mijn vriend! Hij had een nuggetmenu, ik at van hem mee!
Kregen mooi roze glas bij (eindelijk,hadden al 4 groene) en toen ik wegliep zetten zo'n toerist een rose glas bij de vuilnisbak! Hup van mij (nu dus al 2 roze glasen)
over 4 weken gaan we een week of 6 naar griekenland op vakantie, dus eerst maar en paar kilo afvallen, zodat we daar goed kunnen eten en drinken.dus dat is 's morgens fruit, magere yoghurt met all bran.
's middags volkoren brood met tomaat en komkommer.
's avonds veel groente, sla en vis.
de kilo's vliegen er dan af, en ik vind het nog lekker ook.
quote:Oei dat ziet erg smakelijk uitOp maandag 6 augustus 2007 13:02 schreef HAL9000S het volgende:
[..]
De kwal was eerst gemarineerd in een donkere marinade waarvan ik helaas niet gevraagd heb wat er in zat, vervolgens in stukjes gesneden en sushi van gemaakt en wat pepertjes en sesamzaad erop. Zo zag het er uit:
[afbeelding]
Ik vond het erg lekker, de structuur was zoals verwacht ´jelly-achtig´ maar wel zo stevig dat het erg knapperig was.
.Kalkoen in blokjes, gemarineerd in knoflookolie. Tzatiki en een bruin stokbroodje erbij.
Nu watermeloen. sue me, ik ben nog een menu gaan halen Nu heb ik alle glazen compleet
overal 2 van
quote:Briljante marketingOp maandag 6 augustus 2007 19:12 schreef Qwea het volgende:
Nu heb ik alle glazen compleet
overal 2 van
Ik eet yoghurt. Moet zo sporten. Daar heb ik nog niet veel ervaring mee. Wat kun je het beste eten voor je naar de sportschool gaat?
quote:Tot hoe lang duurt die actie, weet jij dat?Op maandag 6 augustus 2007 19:12 schreef Qwea het volgende:
Nu heb ik alle glazen compleet
overal 2 van
Ik ben nl best bereid me door zo'n kartonnen menu heen te vreten voor een paar van die r
ze en blauwe glazen. 
quote:Eiwitten en koolhydraten?Op maandag 6 augustus 2007 19:13 schreef Xennia het volgende:
[..]
Briljante marketing
Ik eet yoghurt. Moet zo sporten. Daar heb ik nog niet veel ervaring mee. Wat kun je het beste eten voor je naar de sportschool gaat?
Gebakken aardappelen uit de oven (aardappels in kwart, olie, zout en patatkruiden erover en in de oven totdat ze lekker bruin zijn)
Een salade, sperziebonen, kipfilet en champignons. Heerlijk!
quote:Gratis Coca-Cola glas bij elk menu*.Op maandag 6 augustus 2007 19:17 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Tot hoe lang duurt die actie, weet jij dat?
Ik ben nl best bereid me door zo'n kartonnen menu heen te vreten voor een paar van die r
Alleen bij McDonald's;
De enige echte Coca-Cola glazen.
Gratis bij elk menu.
Een unieke collectie die niet te koop is in de winkel.
Verkrijgbaar in drie verschillende kleuren.
Spaar ze allemaal!
OP = OP
* Deze actie geldt niet voor Happy Meal
zolang de voorraad sterk denk ik. Maar 2 weken geleden was er blauw,vorige week groen en nu roze. Dus ik heb een klein stom vermoeden dat dit de laatste week is.
OT: Ik heb een pitaatje gyros met zelfgemaakte knoflooksaus gegeten en drink nu een perfecte rum-cola
quote:Wat ben je toch een kleine zuiplap
en verse jusquote:Op dinsdag 7 augustus 2007 00:30 schreef Mrs.Solis het volgende:
[..]
Wat ben je toch een kleine zuiplap
quote:Wodka jus?Op dinsdag 7 augustus 2007 08:54 schreef Qwea het volgende:
kleine afbak broodjes met kaas
In de oven staan kampioenbroodjes af te bakken.
Ik hou van kampioentjes! Er gaat kaas, komkomer en tomaat op.
Glas troebel appelsap erbij en dan heb ik wel weer voldoende ontbeten.
Ik wou vanavond maar eens iets maken uit Jamie Olivers's italie-kookboek. Ik kreeg het al maanden geleden van mijn moeder voor mijn verjaardag, maar het komt er steeds maar niet van om een recept te maken.
*bladerblader*
Ik denk dat het de varkenskarbonades met salie worden. Ik eet eigenlijk amper karbonades omdat ik vanuit mezelf zelden kies voor vlees met een bot erin, maar mijn lief houdt er wel van, dus ik ga het maar eens proberen.
Ik deel het (losjes aangepaste) recept alvast, vertel ik vanavond of het lekker was. Ook wordt iets me in het recept niet helemaal duidelijk, dus misschien dat iemand kan helpen.
Voor 2 personen
Ingredienten:
- halve kg bloemige aardappels, geschild en in kleine blokjes
- zwarte peper en zeezout
- 2 dikke varkenskarbonades, met bot
- 12 blaadjes verse salie
- halve bol knoflook
- 30 gram zachte roomboter
- 2 plakken prosciutto
- 2 gedroogde abrikozen, in kleine stukjes gesneden
- 3 dikke plakken gerookte bacon, in blokjes. Pancetta kan ook.
- olijfolie
- beetje bloem
Bereiding:
- Oven voorverwarmen op 220 graden
- Aardappelblokjes aan de kook brengen in pan water met zout. Vijf minuten laten koken, afgieten en uit laten dampen
- Karbonades plat leggen en met een scherp mesje vanaf de zijkant horizontaal insnijden. Uitkijken, en zorgen dat het mesje in het midden blijft en geen gaten in onder- of bovenkant maakt.
- Vier salieblaadjes met een halve (gepelde) teen knoflook, de prosciutto, boter, abrikozen en een snuf peper en zout in de keukenmachine fijnmalen tot er een lekkere, geurende boterbrij ontstaat om de 'vleeszakjes' mee te vullen.
(Ik heb zelf even geen keukenmachine, maar het gaat vast ook wel met een vijzel en een beetje geduld)
- Vier salieblaadjes besprenkelen met olijfolie en met één kant in de bloem drukken.
- Op beide zijden van de karbonades een salieblaadje drukken, met de bebloemde kant tegen het vlees aan
- Vlees afdekken met folie en op kamertemperatuur laten komen
- Bacon (of pancetta) met aardappelen, laatste vier salieblaadjes en de ongepelde knoflooktenen in een braadslee of ovenschaal scheppen, besprenkelen met olijfolie en twintig minuten in de voorverwarme oven laten staan.
- Ondertussen in een hete koekenpan met olijfolie de karbonades in tien minuten goudbruin en krokant bakken.
- Tot slot karbonades op de aardappelschotel leggen en nog ongeveer tien minuten in de oven laten doorgaren.
- Aardappelschotel met karbonades op tafel zetten, fles wijn opentrekken en klaar!
Echter: nergens in het recept wordt me verteld wanneer ik de karbonades moet vullen met de salieboter! Ik heb nog nooit zoiets gemaakt, dus ik weet het niet precies. Moet de boter er direct na het insnijden van het vlees al in, zodat de smaak er een beetje in kan trekken als het vlees afgedekt op kamertemperatuur ligt te komen? Of moeten de karbonades pas gevuld worden nadat ze uit de koekenpan komen, omdat anders de boter zo uit het vlees de pan in druipt?
Ik vermoed het laatste, maar eigenlijk weet ik het gewoon niet. Iemand een idee?
Carpaccio van rundvlees met bietjes, mierikswortelroom, waterkers en Parmezaanse kaas
quote:Zullen we er een Jamie Oliver dag van maken400 gr. biet
Olijfolie
5.5 el. balsamicoazijn
Zout
Peper, zwarte, gemalen
0.9 kg. runderlap
55 gr. mierikswortel
110 gr. crème fraîche
0.6 sch. wijnazijn, witte
3 el. citroensap
Waterkers
55 gr. kaas, Parmezaanse, geraspte
Lees hier de reacties van andere bezoekers en geef je eigen reactie.
Benodigdheden
Benodigde materialen: wat aluminiumfolie.
Bereidingswijze
Neem bij voorkeur kleine rauwe bietjes.
In plaats van mierikswortel kun je ook mierikswortelroom gebruiken.
Verwarm de oven gedurende 10 minuten voor op 230 graden Celsius/ gasovenstand 8. Was en schrap de bietjes, snijd de puntjes eraf en leg ze op een bakplaat met een beetje olie, de balsamicoazijn en zout en peper. Dek af met alumiumfolie en bak ze totdat ze zacht zijn. De kooktijd is afhankelijk van de grootte van de bietjes.
Verwarm de ovengrill voor gedurende 8 minuten. Bak het vlees ongeveer vijf minuten in een zeer hete grill (pan) aan tot het aan alle kanten bruin en ietwat krokant is. Haal het uit de pan. Laat het vlees vijf minuten staan alvorens het in zo dun moglijke plakjes te snijden.
Verdeel de gebakken bietjes (in hun geheel, gehalveerd of in vieren gesneden, afhankelijk van de maat) over de plakjes vlees. Meng nu de mierikswortel door de crème fraîche. Het mengsel moet goed op smaak gebracht worden en heeft meestal een beetje witte-wijnazijn of citroensap nodig. Strooi de waterkers tegelijk met wat schilfertjes Parmezaanse kaas over het geheel en aanvallen maar!
OT vanochtend voor de verandering eens kwark ipv yoghurt. Wel cruesli, overigens.
En minneola's en water. En zo eens even een broodje gaan halen.
quote:kampioentjes van de warme bakkerOp dinsdag 7 augustus 2007 10:11 schreef Jarno het volgende:
Kampioentjes zijn idd echt de lekkerste afbakbroodjes.
Ontbijtkoek
Lunch
Appel en Jus d orange (geblenderd)
Cracker met smeerkaas
Cracker met vruchtenhagel
Beker halfvolle melk
En als diner eet ik vanavond goulash (van Knorr)
. quote:
! Nu een kop anijs citroengras thee.
quote:KlaarOp dinsdag 7 augustus 2007 11:56 schreef Bluezz het volgende:
Vanavond hier ook een Jamie Oliver :
Carpaccio van rundvlees met bietjes, mierikswortelroom, waterkers en Parmezaanse kaas
[..]
Zullen we er een Jamie Oliver dag van maken
Nu eten
quote:Al die andere smaaksensaties lijken me eigenlijk zonde van de carpaccio, maar ik ben benieuwd hoe het je smaakt.
OT: water
quote:Het is ook niet echt carpaccio, meer iets roastbeef-achtigs.Op dinsdag 7 augustus 2007 18:43 schreef Xennia het volgende:
[..]
Al die andere smaaksensaties lijken me eigenlijk zonde van de carpaccio, maar ik ben benieuwd hoe het je smaakt.
OT: water
Vanavond curry eten hier, met eieren en veul knoflook.
Andijvie
gekookte aardappelen
Kipfile
Andijvie was erg lang geleden,zeker wel 1.5 jaar!!
Maarja SB zei dat ik dat moest eten,dus maar gedaan!
Wel bij mams dit gegeten,zij maakt dit het lekkerste, me vriend lust het niet en ik eet het niet graag ofzo..
Mijn vriend had witte bonen in tomatensaus ipv andijvie
nu: een glaasje italiaanse rosé
quote:Was ook erg lekker.
Voor herhaling vatbaar.
Terwijl er op de verpakking stond dat het nog een paar maanden houdbaar was 
Toen maar naar de Subway gefietst
quote:Bijna hetzelfde als jijOp dinsdag 7 augustus 2007 19:08 schreef Martijn_77 het volgende:
Aardappels, wortels en een sateschnitzel
Nu meloen als toetje.
quote:Juist deze combi was erg bijzonder.Op dinsdag 7 augustus 2007 18:43 schreef Xennia het volgende:
Al die andere smaaksensaties lijken me eigenlijk zonde van de carpaccio, maar ik ben benieuwd hoe het je smaakt.
Was bang dat ik iets te scheutig was met de mierikswortelsaus, maar dat bleek juist lekker
Zometeen een kaneelkoffie.
Shmoops maak jij zelf je kipsaté?
quote:Uiteraaaaard.
Kipfilet in stukjes snijden, scheut ketjap manis, scheutje ketjap asin, lepel basterdsuiker, verse citroensap, beetje gember, knoflook, een lepel sambal en wat olie, paar uur laten marineren en dan in een grote pan met een beetje olie bakken, met een knapperig korstje. Zoooo lekker.
dat had ik ff nodig MM is me aan het mishandelen met zout in mn aft. Doorspoelen met druivensap en ik heb 1 uur lang geen pijn meer quote:nog meer? ik eet 4 stuks fruit per dag en slik vitaminen pillen.Op dinsdag 7 augustus 2007 19:43 schreef tonks het volgende:
Meer vitamientjes qwea
Net kopje thee op , gezet door erik(vriendlief)
[ Bericht 6% gewijzigd door Patries86 op 08-08-2007 11:19:11 ]
quote:Door erik??? wauw wat een schatzumOp dinsdag 7 augustus 2007 20:15 schreef Patries86 het volgende:
Glas water
Net kopje thee op , gezet door erik
Gecombineerd met mening pint in de andere hand om te blussen
net effe mini-proeverijtje hier thuis voor mezelf gehouden, geproefd:
- witte rum, havana club
- bruine rum, havana club
- cachaça, sagatiba
- jonge jenever, van toor
- wodka, smirnoff
- oude jenever, bokma
allemaal puur, en geproefd zo om eens duidelijk de verschillen van elkaar te onderscheiden
. viel me op dat wodka en jenever erg erg op elkaar lijken, cachaca behoorlijk veel zoeter is, de beide rums helemaal niet zoveel verschillen en wat zoeter ruiken dan de wodka en jenever en de oude jenever het lekkerst puur is, lijkt beetje op whisky.dat waren mijn bevindingen
quote:heb je het ook in die volgorde geproefd?Op dinsdag 7 augustus 2007 21:53 schreef JeroXTT het volgende:
op mn werk gegeten, twee broodjes bapao, kip en rundvlees
net effe mini-proeverijtje hier thuis voor mezelf gehouden, geproefd:
- witte rum, havana club
- bruine rum, havana club
- cachaça, sagatiba
- jonge jenever, van toor
- wodka, smirnoff
- oude jenever, bokma
allemaal puur, en geproefd zo om eens duidelijk de verschillen van elkaar te onderscheiden
dat waren mijn bevindingen
quote:En, vertel eens! Was het een succes?Op dinsdag 7 augustus 2007 10:11 schreef minilotje het volgende:
-knip-
heel verhaal over Jamie en zijn salieblaadjes, al dan niet in, op of om een karbonade...
OT net een groot glas AH versgeperst appel/peer/framboossap op.
Nu eens even hard werken.
quote:Woohoo!Op dinsdag 7 augustus 2007 21:53 schreef JeroXTT het volgende:
- witte rum, havana club
- bruine rum, havana club
ook goede rum, dat zie ik graag (denk een glas ipv kopje)Ik ben een persoonlijke kruistocht begonnen om Bacardi de wereld uit te helpen
quote:Ranja, idem
quote:Roti Kip dusOp dinsdag 7 augustus 2007 13:59 schreef Steve-O het volgende:
Waarschijnlijk vanavond roti of bami met lamsvlees en een zak madam jeanette erbij
Ontbijtyoghurt en een sinaasappelsapje (+vitpil).
quote:Groentesoep met een saladeOp woensdag 8 augustus 2007 07:43 schreef masmax het volgende:
iemand een idee wat ik vanavond zou kunnen eten, ik heb een balansdag
Of lekker wokgroenten met gestoomde aardappeltjes.
quote:wat een kolder is dat ook weer een balansdag..... gewoon altijd gezond en gevarieerd eten! En dan kan er best wel is wat lekkers tussendoor!Op woensdag 8 augustus 2007 07:43 schreef masmax het volgende:
iemand een idee wat ik vanavond zou kunnen eten, ik heb een balansdag
Vanavond ga ik proberen om zelf spare ribs te maken met zo'n plakkerige marinade. Gisteren een kookboek gekocht waar het in staat en in opdracht van zusje en vriendje wordt het meteen uitgetest.
Als ik geen ongemarineerde spare ribs kan vinden, worden het drumsticks.
Vanavond een gehaktschotel met worteltjes/doperwten, champ en aardappelpuree.
Boterham met speculaas en een beker yoghurtdrink
Net als tussendoortje
Banaan
Ga om 12 uur lunchen en dan met mams op stap!
.Vanavond eten we met mijn broertje en mijn vader, dus dat wordt óf afhaalchinees óf alhaalshoarma
kopje koffie
beker melk
vanavond
-krieltjes
-lenteui
-champignons
-varkensreepjes
haring op roggebrood en we hebben een grote bak huzaren slaatje gedeelt.
Strax nog een harin
!!! nu? moet ik eens hard gaan nadenken wat ik in huis heb en waar ik zin in heb.
.Het wordt OF pasta; maar dat moet nog 4 uur sudderen en mijn boodschappen komen pas om 16.00
OF ik steek de BBQ aan en maak lamsbiefstukjes + wat spicey wedges en een salade.
Nu heb ik kwark met ananas en volkoren pasta met aubergine/paprika saus .
Ik zie wel ff wat het wordt. Ligt eraan ; als de kast snel in elkaar zit groente. Als het nog 2 u duurt haal ik wel wat af.
de 2de Lamsbiefstukjes met dragonmayonnaise van de BBQ , met gekruide wedges en een simpele salade van dieprode tomaat, ui , olie, peper en zout.
Manlief beslist he
Bakje kwark
Manderijn
Tussendoor
Paar stukjes kibbeling
Avondeten
Aardappelrozetjes
Wortels
Kabeljauw
Net
Glas crystalclear
Tosti met kaas
En een goldstrike Daarnet 3 frikandel speciaal en nu een pakje Appelsientje
Vanavond maakte ik voor het eerst ratatouille (Nooit eerder at ik aubergine! Leuk spul!), helemaal geïnspireerd op die fijne, nieuwe Disney-film!
Jullie hier in CUL er al naartoe geweest? Een aanrader. Ook ik raak hoogst ontroerd van een mooi kaasje, of explosieve smaakcombinaties, net als de rat. Erg herkenbaar. Ik zou er bijna kok van willen worden.
Wat heb ik toch vreselijk te doen met mensen die niet van koken houden.Mijn ratatouille was niet van het type 'grote brokken laten pruttelen in de pan', ik wilde een wat smakelijker uitziende versie.
Ik vond op dit blog het recept dat ik uiteindelijk min of meer gevolgd heb. Ik kon alleen nergens een gele courgette vinden, dus ik heb er maar een gele paprika ingegooid.
Gepikt plaatje - de mijne zag er precies zo uit, maar dan mooier.
Ik wilde al wat over was morgen op een boterham gooien, maar 't is schoon opgegaan!
We aten de ratatouille met een donkerbruin brood vol pitten en een ruime hoeveelheid zachte geitenkaas. En veel witte wijn. Véél te veel. *hips*
[ Bericht 3% gewijzigd door minilotje op 08-08-2007 22:45:28 ]
quote:Vervelend he, die Neanderthalers die je dwingen vlees te etenOp woensdag 8 augustus 2007 20:17 schreef SHE het volgende:
Het is geworden; zelfgemaakte kipnuggets vooraf.
Lamsbiefstukjes met dragonmayonnaise van de BBQ , met gekruide wedges en een simpele salade van dieprode tomaat, ui , olie, peper en zout.
Manlief beslist he
Ik heb 2 kampioentjes met surinaamse eiersalade en komkommer op
quote:Waar is de aubergine danOp woensdag 8 augustus 2007 22:37 schreef minilotje het volgende:
Vanavond maakte ik voor het eerst ratatouille, helemaal geïnspireerd op die fijne, nieuwe Disney-film!
En bedankt, ik herinner me nu dat ik nog twee afbak-kampioentjes heb liggen voor morgenochtend!
quote:Daarzo, in de ovenschaal. Dunne plakjes.
quote:Ik koop het bij mijn slager en het is lekker pittig gekruid en met kerrie erdoor.Op woensdag 8 augustus 2007 22:41 schreef minilotje het volgende:
Wat moet ik me voorstellen bij Surinaamse eiersalade?
quote:Lijkt me eerder courgetteDaarzo, in de ovenschaal. Dunne plakjes.
quote:De plakjes met groene randjes zijn courgette, die met zwarte randjes de aubergine.
Wat de boter betreft: je wilt alles wat erdoor zit warm hebben, toch? Nou, dan even vantevoren erin en niet vlak voor het serveren
OT net gesport, over 10 minuutjes gloeiend hete fajitas met paprika, rode ui en een zureroomprutje
En ja, het was zeker tomatig. De plakjes worden namelijk verdeeld over een flinke laag tomatensaus.
Hiervoor heb ik zelf nog wat overgebleven pittige tomatensaus gemengd met een theelepel knoflookpuree en een eetlepel provencaalse kruiden, en dat als basis gebruikt voor onderin de ovenschaal. De aubergines hebben de smaak van de saus helemaal opgeslurpt..
Ik wou verdorie dat er nog wat van over was!
we hadden trek, dus ik heb afbak broodjes gepakt, er kaas,komkommer,tomaat,uit,salami en wat bbq saus erop gedaan. 15 min in de oven en uw broodje ala Qwea is fertlich Op de weg naar huis nog even opgepikt
De rest van de dag breng ik grotendeels in bus en trein door. Om te voorkomen dat ik me als ik trek krijg weer eens laat verleiden tot schreeuwend dure onzin op de stations heb ik mijn tas maar eens volgestopt met etenswaren. Rozijntjes, een appel, ligakoeken (die voor babies
), een stuk kruidkoek en bakje met jonge kaas en druiven. Kijken of het helpt.
!!! En twee Mineola's (sinaasappelerige mandarijnen).Vanavond burrito's
.Vanaaf nog geen idee.
Ontbijt
Appel
Straks even 2 boterhammen eten als lunch en dan afspraak met een vriendin
Vanavond eten we thuis (spercibonen en aardappels)
Dit weekend lekker uiteten ( om ons 2 jaar bij elkaar te zijn te vieren)
[ Bericht 25% gewijzigd door Patries86 op 09-08-2007 11:56:09 ]
Strax gaan we maar eens even shoppen en wat eten in de stad. Ik denk dat het yammie's van de bakker bart worden
die zijn zo goddelijk lekker. Of de la place the horror! snel,snel Tonks! BEL DE KRAAAAAAAAAAAANT 
2x boterham(geroosterd) met smeerworst (jammie
)Ik heb de pastasaus van Don Carluccio gemaakt; die van kilo's verse tomaten, mooi vet varkensgehakt, pepers en molto knof
Vorige keer het recept getweakt met panchetta; deze keer laat ik eekhoorntjesbrood, salie en gedroogde tomaatjes meesudderen.
Nog maar 4 uur en dan is ie klaar
Foto's volgen natuurlijk nog
quote:Op donderdag 9 augustus 2007 12:03 schreef SHE het volgende:
Ondanks dat mijn vriend en ik, 1 jaar, 4 maanden, 26 dagen en 7 uur samen zijn, eten we toch thuis.
Vanavond wordt het lekker pittige chili met veel groente (gezonde versie) en wraps.
Oja, en ik ga taarten bakken omdat de familie op bezoek komt. Een creatie van chocolade-sherrydeeg met vanillepudding en aardbei (op verzoek) en een ouderwetse appeltaart.
Heerlijk, vakantie.
Ik twijfel nog, er koomt iemand eten die ik wil verwennen met lekker eten. Ideeen, iemand?
Ik heb trek in hema rookworst
Meer speelgoed dan eten, vooral omdat de kinderen steeds denken dat ze dronken worden van de witte wijn die erin zit.
- perzik,banaan, manderijn en wat frambozen
quote:Op donderdag 9 augustus 2007 15:41 schreef SeaOfLove het volgende:
Werk net een tweede saucijzenbroodje naar binnen
die zijn zo lekker, maar ik word daar altijd zo misselijk van OT : Mars icecream
Vanavond een lekkere suikerspin of popcorn nemen bij circus renz (weet het nog niet wat ik wil)
quote:De tweede heb ik ook niet helemaal opgegetenOp donderdag 9 augustus 2007 15:43 schreef Qwea het volgende:
[..]
OT : Mars icecream
quote:Dat heb ik dus ook.Op donderdag 9 augustus 2007 15:43 schreef Qwea het volgende:
[..]
Heb er ooit 2 opgegeten in een vliegtuig en toen werd ik zo misselijk.. buikkrampen etc
en dat in een vliegtuig terwijl je nog 4 uren moet vliegen, nee dat was niet fijn!OT: Vandaag eten wij Kip Siam!
quote:Hou eens even op, ik heb vanaaf een afspraakjeOp donderdag 9 augustus 2007 15:54 schreef KiwiTjuHh het volgende:
[..]
Dat heb ik dus ook.
Heb er ooit 2 opgegeten in een vliegtuig en toen werd ik zo misselijk.. buikkrampen etc
quote:Op donderdag 9 augustus 2007 15:54 schreef KiwiTjuHh het volgende:
[..]
Dat heb ik dus ook.
Heb er ooit 2 opgegeten in een vliegtuig en toen werd ik zo misselijk.. buikkrampen etc
OT: Vandaag eten wij Kip Siam!
ik ben niet de enige quote:SorryOp donderdag 9 augustus 2007 15:55 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
Hou eens even op, ik heb vanaaf een afspraakje
Nu maar hopen dat jij er geen last van hebt!
quote:Wat een opluchting he
Ik heb ze daarna nog nooit weer gehad.. puur voor het geval dat!
Dat met gekookte aardappels en rode kool met appel (uit pot)
Lekker ouderwets eten.
Morgen waarschijnlijk uit eten bij de griek op joegoslaaf.
) en een bagel van mijn grote vriend de turk. Aardappelen
Spercibonen
Tataar
* aardappelen, gekookt
* runder hamburger, gepaneerd
* doperwtjes & worteltjes
* jus
quote:geen idee nog. Iemand suggesties?VOORGERECHTEN: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tomatensoep
Gazpacho
Kippensoep
Groene salade
Salade Niçoise
Ceasar salade
Artisjok met mosterdsaus
Oeufs durs mayonnaise
Salade Caprese
Rillettes
Meloen met Parmaham
Vitello tonnato
Nieuwe haring
Schelvislever
Gestoomde makreel
Gerookte zalm & heilbot met mierikswortel
Hollandse garnalen met toast
Halve koude kreeft met mayonaise
Kaviaar (d'Aquitaine)
Scheermessen
Gebakken coquilles op veldsla
Gebakken kalfshersentjes
Garnalencroquetjes
Boudin noir
Slakken
HOOFDGERECHTEN: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Steak, frites
Entrecôte béarnaise
Steak tatare
Saltimbocca
Confit de canard
Kip met dragon
Merguez, frites
Lamskoteletten
Kalfslever met madeira
Gekookte mosselen
Gegrilde dorade met rosevalaardappels
Sliptongetjes
Gamba's met aïoli
Gegrilde tonijn met zeekraal
Pasta pesto
Gevulde aubergine
Ravioli gevuld met artisjok, rucola
Risotto met peperonata en geitenkaas
Kaaskroketten, frites, sla
. quote:Denk je niet dat het genoeg is?Op donderdag 9 augustus 2007 17:01 schreef HeatWave het volgende:
[..]
geen idee nog. Iemand suggesties?
Doet me trouwens denken aan Mr. Creosote uit The meaning of life van Monty Python
In de wok:
Bieflappen
Worteltjes
Franse sperziebonen
rode paprika
kastanjebruine champigons
Ketjap sauce
Ketjap manis
Sambal brendal
Stukjes knoflook
In de pan
Rijst
Noten
Naast het bord:
Een Chateau de LabBorde uit 2005
quote:net klaar gemaakt, oven staat aan voor het brood, glas wijn (rood, malbec) is ingeschonken...Op donderdag 9 augustus 2007 10:20 schreef DarkElf het volgende:
vanavond trostomaten/artisjokken harten/ geitenkaas salade met stokbrood en eigen gefabriceerde kruidenboter
een kaassouflé gehad. Was redelijk te pruimen.Vanavond aardappelpuree, kip/ananasschnitzel en boontjes gehad.
Hoe kan dat nou Wij hebben aardjes, vlees en groente gegeten
Nu dropjes.
. Nog een glaasje inschenkt . quote:Echt? Mijn god, zelfs ik heb het wel eens gehadOp donderdag 9 augustus 2007 18:48 schreef MaLo het volgende:
Vanmiddag voor het eerst in mijn leven
Hoe kwam je er zo bij?
) Mijn sudderlapjes waren.... errug mals
Vanmiddag hadden we ze op het werk en toen heb ik er maar eens eentje geprobeerd
.Uniekhoorn, het is ook echt weer voor suddervlees en rode kool vind ik, lekker hoor!
OT: Nu eet ik twee koekjes bij mijn thee
Morgen gewoon weer koken! Alsnog de karbonades met salie, om te vieren dat zowel ik als mijn lief geen flauw idee hebben hoe lang we al precies bij elkaar zijn.
Morgen trakteer ik mezelf voor 1 keer als afsluiting van mijn eerste nieuwe werkweek op nog meer lekkers daar
!Nu koffie!
Nu een spaatje, zometeen een aussie
en pringels Daarna nog frambozen-ijs met slagroom gegeten bij Venetia.
Je kookt eerst een paar handjes Puy-linzen gaar, maar niet kapot en giet ze af. Die hou je apart.
Dan fruit je een uitje, doet daar tegen de tijd dat ie glazig wordt wat koriander en komijn en chilivlokken bij. 1 a 1,5 l bouillon toevoegen (zelfgemaakt is heerlijk, maar een blokje is geen ramp), 4 grote handen linzen, grofgehakte knoflook, liefst een hele bol, en een stuk of 4 geroosterde paprika's, gewoon uit een pot. Je laat alles koken tot de linzen gaar zijn en een beetje stuk beginnen te gaan, zeg 30-40 minuten. Je hangt de staafmixer in de soep totdat ie min of meer glad is, dan doe je de hele linzen erbij en maak je m op smaak met peper, zout of vegeta en indien gewenst tabasco.
Simpel en oh zo lekker, de textuur van linzen met een lichtzoet smaakje van de paprika's.
Wat betreft de linzen: Puy-linzen zijn echt zo'n Jamie O-delicatesse uit snobby Italiaans/Franse speciaalzaken, maar vaak stervensduur. De Natuurwinkel is your friend! Grote zak voor 1,30 ofzo. En ze zijn echt lekker!
OT ga zo es een portje pakken
vanavond ga ik denk ik een warme witlof salade maken met peer en blauwe kaas
* broccolistamppot met ham en kaas (albert heijn)
Man en dochter zijn thuis en eten patat en frikandellen..
Vanavond: nog geen flauw idee...
quote:Op vrijdag 10 augustus 2007 10:16 schreef Qwea het volgende:
pringels cheese and onion
Nu?
quote:om 10:15 ja
.quote:zij.Op vrijdag 10 augustus 2007 11:47 schreef hello_moto1992 het volgende:
Hij heeft nog over van gisteravond
En ik heb nog 6 bussen
.Even uitzoeken wat ik ga maken
.[ Bericht 32% gewijzigd door #ANONIEM op 10-08-2007 12:36:11 ]
quote:Echt verschrikkelijk vies zo vroeg
Maar als jij er happy van wordt!
Vanavond pastasalade, dat maak ik nu, en dan kan ik het na het sporten meteen opeten.
2 manderijnen en 2 crackers met smeerkaas
Lunch
Bak yoghurt met crusli
Vanavond
Macaroni met jachtsaus
De drumsticks voor vanavond hebben ook al lekker een nachtje in de marinade gestaan...
quote:Lieve schat, je moet wel genoeg eten he...Op vrijdag 10 augustus 2007 14:38 schreef Patries86 het volgende:
Ontbijt
2 manderijnen en 2 crackers met smeerkaas
Lunch
Bak yoghurt met crusli
Vanavond
Macaroni met jachtsaus
OT:
Nu: een Mentos Pure kauwgom... ff bijkomen van die 5 Chocotofs...
Kan ook een pizza worden, heb nog twee stukken (tuna en bbq ofzoiets). Is ook lekker, salade erbij en chocomousse of soufflé na.
quote:Ipv Tapas tcoh maar BBQ'enOp vrijdag 10 augustus 2007 12:21 schreef Dizer het volgende:
Vanavond aan de Tapas
Even uitzoeken wat ik ga maken
.quote:Wat is daar mis mee? Zoveel eet ik ook tegenwoordigOp vrijdag 10 augustus 2007 14:44 schreef Triangeljosti het volgende:
[..]
Lieve schat, je moet wel genoeg eten he...
. En ik ben een man.Vanaaf quiche met ham en prei. En chicken wings
ik ben zooooooo gek op kip. kip Als toetje scoren we maar een italiaans ijsje denk ik
quote:Receptkaarten 24 25 03
Zoetzure tilapia uit de wok
Oosters, hoofdgerecht, 4 personen, roerbakken
Bereidingstijd in minuten
25 bereiden
Bevat per eenpersoonsportie
energie 535 kCal - eiwit 29 g
vet 11 g - koolhydraten 80 g
Ingrediënten
1 zak woknoedels (250 g)
1 rode ui
1 zak papika's (rood, geel en groen)
1 blikje ananasstukjes op eigen sap (227 g)
2 schaaltjes tilapiafilet (vis, a ca. 200 g)
3 eetlepels zonnebloemolie
1 fles woksaus sweet & sour (175 ml)
Materialen
wok
Bereiden
Noedels koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Paprika's schoonmaken en in blokjes snijden. Ananasstukjes laten uitlekken en halveren. Visfilet in reepjes snijden. In wok olie verhitten. Vis ca. 4 minuten voorzichtig bakken, uit wok scheppen en warmhouden. Ui en paprika in achtergebleven olie al omscheppend ca. 5 minuten bakken. Ananas laatste minuut meebakken. Vis en woksaus en ca. 2 minuten meewarmen, voorzichtig omscheppen. Noedels serveren met tilapiawokschotel.
Wijnadvies
Ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen
Het was
quote:Oe, dit klinkt goehoed!
Ik denk dat ik dit dit weekend ook ga eten! Morgen nog ff woknoedels en woksaus halen, de rest heb ik wel in huis!
quote:ik ben dol op die kaarten van de AHOp vrijdag 10 augustus 2007 18:33 schreef MaLo het volgende:
[..]
Oe, dit klinkt goehoed!
Ik denk dat ik dit dit weekend ook ga eten! Morgen nog ff woknoedels en woksaus halen, de rest heb ik wel in huis!
quote:Ik eet genoeg hoor! Maar ben beetje aan het lijnen en dit moest ik vandaag eten!Op vrijdag 10 augustus 2007 14:44 schreef Triangeljosti het volgende:
[..]
Lieve schat, je moet wel genoeg eten he...
OT:
Nu: een Mentos Pure kauwgom... ff bijkomen van die 5 Chocotofs...
Naja moest nog 2 beschuitjes eten en nog 1 cracker maar zat vol!
Dit weekend komt het wel weer goed, lekker weekendje weg!
Uitgebreide ontbijten, uit eten etc!
Net de Macaroni op, nu een kauwgommetje haha en flesje drinken
ik at zojuist een jawbreaker. Ik was vergeten dat die gele keigoor zijn Die rode daar in tegen
En druivensap
quote:Ik lust er eigenlijk ook wel eentje. Maar dan moet ik helemaal voor mezelf die fles opentrekken... Weet je, ik neem wel een sambucaatje.
Ik stak mijn vinger erin om te proeven.
De bak is bijna leeg
quote:Kan jij toch ook niet helpen dat jouw vinger zo groot is?Op zaterdag 11 augustus 2007 00:43 schreef SHE het volgende:
Vanavond scallopini meegekregen van mama
Ik stak mijn vinger erin om te proeven.
De bak is bijna leeg