CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Koffie, met hazelnootsiroop en cheesecake siroop + opgeschuimde sojamelk 
ook geen croissant helaas 
Denk dat ik zo wat rijst met ei opbak.
ook geen croissant helaas Denk dat ik zo wat rijst met ei opbak.
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Café con leche, croissant en half getoast pistoletje met boter en jam
Straks groentesoep met balletjes, stokbrood kruidenboter en wellicht nog wat Indische pasteitjes uit de vriezer frituren met chilisaus.
Straks groentesoep met balletjes, stokbrood kruidenboter en wellicht nog wat Indische pasteitjes uit de vriezer frituren met chilisaus.
Ga naar Normandie, en probeer verschillende bakkers. Croissants in NL zijn niets. Waarom naar Normandie? Omdat daar de beste boter van Frankrijk vandaan komt.quote:Op zaterdag 31 mei 2025 13:43 schreef marc0871 het volgende:
Ik zou niet weten hoe een croissant smaakt
Vanmorgen appelslof op verjaardag.
Vanavond hoi sin kippendijen, groentemix, Spaanse peper en ui met sesamsaus en gele rijst.
Toe Gruvi amandel (uit assortiment
dus ingeslagen).
Vanavond visite bij voetbal dus ga zo eiersalade maken met rauwe ham, chips, toast en aardbei-pistachetaart.
Oei, 3x taart in 2 dagen
Vanavond hoi sin kippendijen, groentemix, Spaanse peper en ui met sesamsaus en gele rijst.
Toe Gruvi amandel (uit assortiment
dus ingeslagen).Vanavond visite bij voetbal dus ga zo eiersalade maken met rauwe ham, chips, toast en aardbei-pistachetaart.
Oei, 3x taart in 2 dagen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond maak ik ook een curry met kippendijen, aardappel, sperziebonen, uien,tomaten en pepers
Nu een straffe pint
Nu een straffe pint
nooit een croissant gegetenquote:
Ik zou niet weten hoe een croissant smaakt
'egg' fried rice gemaakt met doperwten, mais, wortel, 'spekjes' en gerookte tofu
Realiseerde me dat ik gisteren maar 1 portie bonen op het, dus heb zo'n klein potje kidneybonen erop gesodemieterd
Realiseerde me dat ik gisteren maar 1 portie bonen op het, dus heb zo'n klein potje kidneybonen erop gesodemieterd
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Rames maaltijd van Toko Ramee op de Ferdinand Bol... Maar nee. Zal zeker geen nominatie krijgen voor beste toko van Amsterdam. Het is een bak prima eten. Daar houdt het wel bij op.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Hutspot met een satehburger 
Don't follow me. I am lost too
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
Bijzonder!quote:
Ik zou niet weten hoe een croissant smaakt
Warm uit de oven met ham en gesmolten kaas
Hartige croissants altijd lekkerder gevonden dan met jam of nutella.
Bij jezelf? Eet smakelijk! Vlees/visquote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja, kweenie.quote:Op zaterdag 31 mei 2025 20:00 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Bijzonder!
Warm uit de oven met ham en gesmolten kaas
Hartige croissants altijd lekkerder gevonden dan met jam of nutella.
[..]
Bij jezelf? Eet smakelijk! Vlees/vis
Ze trekken me niet.
Mijn zus heeft ze regelmatig. Kan ik ze zo pakken.
Of dat ik er in de winkel langsheen loop.
Mensen die in het voorbijlopen in zo'n ding happen.
Ik heb er geen gevoel bij.
Lunch:
Calamaris voor mij en spinazietaartjes voor B:
Avondeten:
Homemade gegrilde beefburgers.
Calamaris voor mij en spinazietaartjes voor B:
Avondeten:
Homemade gegrilde beefburgers.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja lekker thuis gewoon. Nu dit:quote:
[..]
Bijzonder!
Warm uit de oven met ham en gesmolten kaas
Hartige croissants altijd lekkerder gevonden dan met jam of nutella.
[..]
Bij jezelf? Eet smakelijk! Vlees/vis
Wel heel zoet dit
Heel zoet ja, groter moet t blikje niet zijnquote:
De smaak is wel lekker, maar voor een snoepje niet als drinken
Ook al paar jaar niet meer op nu, als t je niet trekt, niet verplicht toch te nemen. Alleen als je wilt.quote:
[..]
Ja, kweenie.
Ze trekken me niet.
Mijn zus heeft ze regelmatig. Kan ik ze zo pakken.
Of dat ik er in de winkel langsheen loop.
Mensen die in het voorbijlopen in zo'n ding happen.
Ik heb er geen gevoel bij.
Tzatziki erbij gekregen of geen saus?quote:Op zaterdag 31 mei 2025 20:37 schreef golfer het volgende:
Lunch:
[ link | afbeelding ]
Calamaris voor mij en spinazietaartjes voor B:
[ link | afbeelding ]
Avondeten:
[ link | afbeelding ]
Homemade gegrilde beefburgers.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Geen tzatziki dit keer. (maar goed ook, want daar reageer ik nogal heftig op met mijn lactose-intolllerantie)quote:
Tzatziki erbij gekregen of geen saus?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zelf maken van Lactosevrije yoghurt?quote:Op zondag 1 juni 2025 09:38 schreef golfer het volgende:
[..]
Geen tzatziki dit keer. (maar goed ook, want daar reageer ik nogal heftig op met mijn lactose-intolllerantie)
Dat is hier op Zakynthos vrij lastig om in een taverne te doen.quote:
Zelf maken van Lactosevrije yoghurt?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ontbijt op ons zonovergoten terras met zeezicht:
Boterham met gebakken ei en bacon. Nespresso en jus d'orange.
Boterham met gebakken ei en bacon. Nespresso en jus d'orange.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
2 dagen naar een festival geweest en heerlijk gegeten.
Broodjes van Schell on tour.
Ik heb een broodje kippendij en een broodje boneless ribs gegeten.
Als toetje een proeverij van Koekela.
Allemaal weggespoeld met de hard lemonade ginger&blood Orange van Ketel 1.
Broodjes van Schell on tour.
Ik heb een broodje kippendij en een broodje boneless ribs gegeten.
Als toetje een proeverij van Koekela.
Allemaal weggespoeld met de hard lemonade ginger&blood Orange van Ketel 1.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Als ze maar niet gaan bokken.quote:
Verse broodjes met vleeswaren, kaas en zoete geiten. Vanavond vers gedraaide Ćevapčići
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Koffie
Don't follow me. I am lost too
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
McFlurry Pistache teller: 17.
Misschien de laatste omdat dinsdag nieuw menu komt. Zal wel iets van Lotus worden, of weer Malteser zooi. Maar als pistache blijft ben ik heel blij!
Nu nam ik met koek want de saus was niet veel maar toch is/was zonder lekkerder.
Misschien de laatste omdat dinsdag nieuw menu komt. Zal wel iets van Lotus worden, of weer Malteser zooi. Maar als pistache blijft ben ik heel blij!
Nu nam ik met koek want de saus was niet veel maar toch is/was zonder lekkerder.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Koekela heeft de lekkerste cheesecake, komt vast wel weer een keer. Lekker hoor, je was denk bij Rollend ofzoquote:
2 dagen naar een festival geweest en heerlijk gegeten.
Broodjes van Schell on tour.
Ik heb een broodje kippendij en een broodje boneless ribs gegeten.
Als toetje een proeverij van Koekela.
[ link | afbeelding ]
Allemaal weggespoeld met de hard lemonade ginger&blood Orange van Ketel 1.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Belangrijkste duel van het jaar.... Dus Satebestellen.nl laten komen met twee voor de prijs van 1 
.
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Domino's zit er nu weer een periode in denk. Elke woensdag en zondag pizza's voor de helft van de prijs.
Family pizza gedeeld; Americana en Four Cheese. Zelf jalapeños op gelegd. En nog Ferrero pure chocolade ijs toe met mango.
Family pizza gedeeld; Americana en Four Cheese. Zelf jalapeños op gelegd. En nog Ferrero pure chocolade ijs toe met mango.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
De cheesecake is zeker lekker,dit hele bordje was zo lekker.quote:
[..]
Koekela heeft de lekkerste cheesecake, komt vast wel weer een keer. Lekker hoor, je was denk bij Rollend ofzo
De eerste dag hadden we 1 bordje gedeeld, de 2e dag ieder een eigen bordje.
Ik was op IDDF.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
beetje teveel chocola gehad vandaag, en nu een frysk biertje 
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Gisterenavond bij onze Zwitserse buurman met Andalusische roots varkensschnitzels gegeten met een peperroomsausje, bloemkool en ijskoude droge sherry van bodega in de buurt 
Vandaag na werk de uittocht van appartement aan de kust naar huis op het platteland. Ik had nog Indische pasteitjes met gehakt uit de vriezer en die gegeten met chilisaus.
Morgen eens de bbq aan voor kipsate, erbij petjel, lontong. Ik heb zelf gekweekte tauge want dat wordt hier lokaal niet verkocht.
Vandaag na werk de uittocht van appartement aan de kust naar huis op het platteland. Ik had nog Indische pasteitjes met gehakt uit de vriezer en die gegeten met chilisaus.
Morgen eens de bbq aan voor kipsate, erbij petjel, lontong. Ik heb zelf gekweekte tauge want dat wordt hier lokaal niet verkocht.
Chicken Tonight Hawaii.
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Pleur er pistache doorheen en het is Chicken Tonight Dubaiquote:
Een pita met gekruid gehakt, ui, bruine bonen tomaat en rauwe paprika
Ik doe niet aan hypes/trends.quote:
[..]
Pleur er pistache doorheen en het is Chicken Tonight Dubai
Een pita met gekruid gehakt, ui, bruine bonen tomaat en rauwe paprika
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Stroopwafel en koffie 
Don't follow me. I am lost too
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
Toastjes met zalm en een Radler 0.0
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanavond ravioli met wokgroenten en pittige saus. Kipdrumsticks erbij.
Toe hazelnootijs met mango.
Toe hazelnootijs met mango.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
In Aachen, currywurst met twee sneetjes brood, mijn maal al half opgegeten op de foto met hun eigen pale ale 
met hun eigen pale ale 
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Er zit iets groens op je brood Hemaquote:
In Aachen, currywurst met twee sneetjes brood, mijn maal al half opgegeten op de foto
[ link | afbeelding ]
Ik eet vanavond banaanpannenkoek
Op donderdag 23 mei 2024 23:36 schreef DerRabbit het volgende: Ja oké, daar heb je gelijk in.
Zal wel peterselie zijnquote:Op woensdag 4 juni 2025 17:59 schreef Mickytjuh het volgende:
[..]
Er zit iets groens op je brood Hema
Ik eet vanavond banaanpannenkoek
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond de rest van de door ons gisteren (na thuiskomst van vakantie) bestelde Thaise maaltijd.
Voor B. Kai Phad Bai Krapauw (gebakken kip met basilicum en groenten en witte rijst)
en voor mij Koeng Phad Pong Karie (gebakken garnalen met droge gele kerrie, selderij en ei)
Voor B. Kai Phad Bai Krapauw (gebakken kip met basilicum en groenten en witte rijst)
en voor mij Koeng Phad Pong Karie (gebakken garnalen met droge gele kerrie, selderij en ei)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gisteren Asperges met Hollandaise en aardbeien sorbet na,
Vandaag voor de lunch aspergerolletjes en een tortilla, vanavond aspergesoep vooraf, kippenvleugels en aardappels uit de oven, salade erbij, tzatziki
Vandaag voor de lunch aspergerolletjes en een tortilla, vanavond aspergesoep vooraf, kippenvleugels en aardappels uit de oven, salade erbij, tzatziki
Lekker hoor.quote:
Lunch.
Hele gerookte paling van de gebr. Klooster:
[ link | afbeelding ]
Dit blijft na het fileren over:
[ link | afbeelding ]
Ken je de truc met de lepel?
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Je bedoelt om te fileren?quote:
Lekker hoor.
Ken je de truc met de lepel?
Dat gaat prima bij gewone vissen, maar minder bij paling. Die hebben deels 3-hoekige graten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Je snijd de kop eraf,paling doormidden in de lengte, graat eruit en dan met een lepel uit het vel schrapen.quote:
[..]
Je bedoelt om te fileren?
Dat gaat prima bij gewone vissen, maar minder bij paling. Die hebben deels 3-hoekige graten.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Het doormidden snijden van een palingquote:
Je snijd de kop eraf,paling doormidden in de lengte, graat eruit en dan met een lepel uit het vel schrapen.
met die driehoekige graat is niet zo simpel. En ook die graat verwijderen is niet simpel.
Het vel eraf halen is nog het makkelijkste. Daar heb je geen lepel
voor nodig.
Maar goed ieder op z'n/haar eigen manier.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Voor mij fettuccine carbonara (eigeel, pecorino, gerookte Spaanse pancetta, peper, pastawater.
Voor meneer idem pasta maar met tomate frito pakje, knoflook, ui, rozemarijn en oregano (beide vers), peper.
Mezclun salade met wat olie en azijn.
Voor meneer idem pasta maar met tomate frito pakje, knoflook, ui, rozemarijn en oregano (beide vers), peper.
Mezclun salade met wat olie en azijn.
Hartige kaastaart zonder zoete uiencompote. Van binnenstebuiten Ramon.
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Ziet er goed uit,heb je recept voor mij?.quote:
Hartige kaastaart zonder zoete uiencompote. Van binnenstebuiten Ramon.
[ afbeelding ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Wegens succes in de herhaling voor vanavond:
met gerookte kipreepjes.
met gerookte kipreepjes.
met gerookte kipreepjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Hartige kaastaart zonder zoete uiencompote. Van binnenstebuiten Ramon.
[ afbeelding ]
Lijkt me juist lekker met uiencompôte
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dat moet je aan ramon vragen denk ikquote:
[..]
Ziet er goed uit,heb je recept voor mij?.
Jalapeñoburger, pommes duchesse en salade over een uurtje.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
https://binnenstebuiten.k(...)kDupnnsTHoA&sfnsn=waquote:
[..]
Ziet er goed uit,heb je recept voor mij?.
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Mij ook maar ik vond te taart zelf al meer dan genoeg calorieën hebben.quote:
[..]
Lijkt me juist lekker met uiencompôte
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
quote:
Wegens succes in de herhaling voor vanavond:
[ afbeelding ] met gerookte kipreepjes.
Dank je.quote:
[..]
https://binnenstebuiten.k(...)kDupnnsTHoA&sfnsn=wa
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
De taart heeft bijzonder goed gesmaakt. Dat is een blijvertje. Denk wel dat ik andere kazen ga gebruiken. Want dit was best duur aan kaas. Ik denk dat de taart met een smaakvolle oude kaas en een zachte net zo lekker is.quote:
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Wat glaasjes Weingut Dr. Wehrheim Weissburgunder trocken 'Buntstück' 2024. Lekker droog.
anonieme razernist
Misschien een stomme vraag maar heeft iemand de instagram van Iwanius? Die is ooit hier of in een ander CUL topic geplaatst, ik kan hem niet meer vinden?
https://www.instagram.com/cigarmannl/?igsh=bTRkdTBnZWExOXJ0#quote:
Misschien een stomme vraag maar heeft iemand de instagram van Iwanius? Die is ooit hier of in een ander CUL topic geplaatst, ik kan hem niet meer vinden?
Koffie
Don't follow me. I am lost too
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
One, two, Freddy's coming for you
Three, four, better lock your door
Ontbijt was een maisboterham met Amsterdamse ossenworst met daar bovenop een hardgekookt eitje. Mangosap en nespresso.
Mangosap en nespresso.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lunch:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond: varkensgyros, gehakt köfte Turkse stijl, tzatziki, rood uiensausje, witte koolsalade, frieten en nog wat tomaat, scherpe groene peper, komkommer, fijne rode uienringen. Alles voorbereid nu al veel zin in.
Mijn avondeten wordt een laatste stuk van een eerder ingevroren aspergetaart met proscuito.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
En ik stopte een stuk bloemkool (die mijn zus gister zo uit de grond had gehaald bij kennissen) in de airfryer met kruiden, (te dun geworden)sausje erbij van yoghurt mayonaise en peterselie.
Daarbij runderworst (gedeelte ging naar golfer).
Daarbij runderworst (gedeelte ging naar golfer).
Kippensoep van de Markt
Stokbrood van Oscar.
Smeersels van Mabrouck
Stokbrood van Oscar.
Smeersels van Mabrouck
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Gemarineerde kippenvleugels (iets te lang in de oven gestaan, nog steeds lekker gelukkig). Met spaghetti aglio olio.
Toe een donut ijsje (van Ola, lekker) en galiameloen.
Toe een donut ijsje (van Ola, lekker
) en galiameloen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik gebruik van die emmertjes Turkse of Griekse yoghurt, die is erg stevig.quote:
(te dun geworden)sausje erbij van yoghurt mayonaise en peterselie.
Ja had ik ook moeten doen natuurlijk, dit was magere yoghurtquote:
[..]
Ik gebruik van die emmertjes Turkse of Griekse yoghurt, die is erg stevig.
