Op woendag 6 mei maken we met iedereen die mee wil doen een maaltijdsoep.
Maaltijdsoep
De naam zegt het al. Geen aanvullende regels nodig dus.
Algemene spelregels:
De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende opdracht hierboven.
https://thewoksoflife.com/pho-vietnamese-noodle-soup/
quote:Op dinsdag 28 april 2020 00:51 schreef minilot het volgende:
Alvast als reminder aan mezelf: Pho!
https://thewoksoflife.com/pho-vietnamese-noodle-soup/
Soep! Ik denk dat ik mijn allerfavorietste soep maak: https://www.hellofresh.nl(...)a1f979a23c10488b4567
Nu hopen dat ik aan verse dragen kan komen zonder teveel winkels af te moeten sjouwen (want dat doe ik niet nu), want die maakt het wel áf
Die is idd heel erg lekkerquote:Op woensdag 29 april 2020 19:57 schreef Cat-astrophe het volgende:
Ik denk dat ik mijn allerfavorietste soep maak: https://www.hellofresh.nl(...)a1f979a23c10488b4567
Nu hopen dat ik aan verse dragen kan komen zonder teveel winkels af te moeten sjouwen (want dat doe ik niet nu), want die maakt het wel áf
Al 3x gemaakt of zo.
Als jij je soep als maaltijd gaat eten en niet enkel als voorgerecht.. prima toch?quote:
Ik twijfel nog tussen een vega linzensoep (maar telt dat als maaltijden?) Of een kip/curry soep
Daar heb je gelijk inquote:
[..]
Als jij je soep als maaltijd gaat eten en niet enkel als voorgerecht.. prima toch?
Morgen (vandaag?) zou wel gaan.
Post ik woensdag wel een piccie
Oh, dragon vinden wij ook altijd lekker.
Ik heb het gisteren gemaakt, de benodigde prei werd snel minder fris. Plaats morgen wel foto’squote:
Woensdag zal wel niet lukken.
Morgen (vandaag?) zou wel gaan.
Post ik woensdag wel een piccie
Ik smokkel morgen, want de bouillon maak ik niet vanaf scratch. Ik gebruik een kant-en-klare fond.quote:Op dinsdag 5 mei 2020 16:44 schreef Lonaa het volgende:
Ik maakte een bouillon vandaag met o.a.: ui, wortel, kippendrumsticks, een stuk eend, knoflook, gember, shiitake, sojasaus en steranijs.
als de soep het hoofdgerecht is.quote:
Ah, prima.quote:
Ik heb wat kikkererwten gehaald. Eigenlijk voor de hummus, maar dan maar voor de soep.
Oja moet wel even de kip uit de vriezer halen voor de soepquote:
Ging ik toch bijna een kliekje uit de vriezer halen voor morgen
Een crisisdeegje bevat maar 0,1 g gist.
Dat heeft gisteravond 2 uur staan rijzen op kamertemp. Vannacht in de koelkast en vanochtend is het deeg aangevuld met meer meel, water en het zout en heeft een goede kneed gehad. De komende uren staat het in de rijslade. 
Kijken of we misschien voor lunch en avondeten soep doen, heb namelijk nog een kliekje passata staan.
Alles is soep, of kan soep worden, als je er maar genoeg vocht bij doet.quote:
Ga jij ook een soepje wagen straks?quote:
Grappig dat veel mensen brood gaan bakken. Ik vind iets juist een maaltijdsoep wanneer je er geen brood bij hoeft te eten om het toch een volledige maaltijd te laten zien.
Nee, woensdag is pizza-avond tijdens Temptation Island.quote:
Al heb ik vanmiddag nog een restje van de courgettesoep van gisteren, maar dat is gewoon simpel courgette met bouillon en een staafmixer.quote:Op woensdag 6 mei 2020 10:23 schreef Myraela het volgende:
[..]
Nee, woensdag is pizza-avond tijdens Temptation Island.
Ik heb ook alleen de spullen voor een simpel soepje, maar ben vandaag alleen. Post denk ik wel alleen fototje.
Vanavond ga ik denk ik een goedgevulde pindasoep maken.
De bouillon vergt maar liefst drie verschillende stukken van het nobele rund: mergpijp, schenkel en een pietsje biefstuk.
Bedankt, koe!
Zodadelijk boven gasvlam een ui en een bonk gember zwartblakeren en een heeeeeeleboel specerijen als steranijs, kaneelstok, venkelzaad en kardemompeul roosteren in een pannetje. Zodra alles gereed, tenminste vier uur zachtjes koken (minus de helft van de schenkel, die gaat eruit zodra gaar en zacht.)
Geen brood erbij vanavond, uiteraard
Boel rijstnoedels. #slurpfeest
Hopelijk kan ik daar ook een kilo mosselen kopen.. 2 kilo vind ik zo veel..
Mijn soep heeft ook een broodje nodig voor erbij. Zelf gekocht, niet gebakken.quote:
Grappig dat veel mensen brood gaan bakken. Ik vind iets juist een maaltijdsoep wanneer je er geen brood bij hoeft te eten om het toch een volledige maaltijd te laten zien.
Geen dragen kunnen vinden
Een volgende keer beter plannen en vooraf bestellen.
De kleintjes in thee-ei:
Tot over vier uur en soepkookze, iedereen!
)pureren en bouillon erbij?quote:
Oh shit vergeten, en nu eten we al babi ketjap vanavond
Ui, wortels, knoflook, snacktomaten, snackpaprika's, tomatenpuree, tijm, zout, peper, bouillonblokje en later passata erbij.
Even zachtjes laten doorkoken en dan de staafmixer erdoor.
Vanavond linzensoep!
Aanbakken
Bouillon erbij. Nu wachten… 2,5 uur op laag vuur en dan verder.
Kip even gebakken, nog warm
Currypasta (+ui en knoflook) aanbakken
De rest er bij
Ik ga straks spijt krijgen van de extra chilivlokken
Ik heb er wat tomatenpuree en courgette bij gedaan omdat ik denk dat het dan lekkerder wordt.
De ingrediënten voor de soep zelf. (Minus de bouillonblokjes en laurierblaadjes)) 
De sjalotten en het knoflookteentje al eerste. 
intussen een aardappeltje snijden. 
En het bloemkooltje wassen.
Intussen zit dat allemaal lekker in de pan, en zijn de garnalen aan het ontdooien om te pellen. En kort voor het eten straks nog even een stokbroodje afbakken.
Niks mis met een goulashsoepje.quote:
Volgens het recept van Allerhande heb ik dit nodig voor eenvoudige goulashsoep:
[ afbeelding ]
Aanbakken
[ afbeelding ]
Bouillon erbij. Nu wachten… 2,5 uur op laag vuur en dan verder.
[ afbeelding ]
Het meest benieuwd naar Olive Gardens Zuppa Toscana! Wat voor worst gebruik je, @Lucky_Strike? Je maakt toch pho? Ik verbeeld me dan een hoop exotische geuren, maar geen vissaus!quote:
En heh, het is nou al de tweede keer sinds Kook Mee Met CUL begon dat mijn hele huis naar vissaus meurt.
Uiteindelijk geen brood bij nodig gehad
Het ruikt prima in de bijkeuken. Ik ben er ook erg benieuwd naar. Ik heb doorgaans weinig vertrouwen in Amerikaanse recepten maar ik denk dat dit prima gaat zijn.quote:
Ah, wat leuk om iedereens progressie te zien!
Ik heb een boerenrookworst gebruikt. Niet ideaal maar hij moest eens op. En we weten allemaal dat rookworst prima smaakt bij boerenkool.
Zonder dragon want die was nergens te koop.
En zonder parelcouscous want die stond nog in de kast.
En zonder broodje want die was ik ook al vergeten erbij te pakken. Maar een pompoenbroodje van de Jumbo is ook niet echt boeiend.
En als extra speler een restje passata.
Dus!
Pruttelpruttel (couscous staat al in het hoekje te wachten om gekookt te worden)
Afmaken met wat crème fraiche en nom! Zonder dragon en dat is een gemis. Volgende keer echt beter plannen.
Broodje is even onder de grill gegaan en daarna roomboter erop.
Anyway, Aziatische soep met udonnoodles en eend.
Ik heb mijn eigen bouillon getrokken van kip-tvsticks (
) ui en wortel. Daarna heb ik de bouillon "aziatisch" gemaakt door het toevoegen van gember, knoflook, sojasaus, laurier, een stuk stuk van die eend en gedroogde shiitake. Tijdje zachtjes koken, opnieuw zeven. Eend bewaren. Vandaag bakje met bouillon uit de koelkast gehaald en verder had ik nog nodig:
In het bakje de bouillon met stukjes eend. Tauge, enoki, bosui, paksoi, udonnoodles en in dat plastic zakje zat de borst van de eend + het vel dat niet in de soep ging.
Bouillon opwarmen, water koken en over de tauge gieten, beetje dingen snijden, vel uitbakken, borst warm bakken en toen waren de topppings klaar (eend niet op de foto want eend in de pan)
Tijd om alles in een kom te mieteren, snelle foto te maken en op te eten.
Het is een recept uit de allehande, mediterrane maaltijdsoep met pangius. Dat heb ik maar niet erin gedaan, niet handig met een vis intolerantie. Erbij heb ik een cracker met een pittige spread van een turkse winkel en zelfgemaakte hummus.
De soep is nu eigenlijk nog lekkerder. En ook al heb ik het recept gehalveerd, ik kan er nu zelfs 3 keer van eten.
Benodigde spullen:
Ik wilde graag gerookte kip erbij, dus eerst filet even in pekelwater koken:
Resultaat nadat het in mijn rookoventje geweest is:
Gerookte kipfilet in plakjes snijden:
Rest van de spullen even kort aanbraden:
Bouillon maken van fond en daarbij wat bouillonblokjes en wat sesamolie en soja:
Ramennoedels koken:
Ramen op bord:
Garnituur erbij:
Bouillon erbij en smullen maar:
Eerst mosselen gekookt
Daarna alles mis-en-place gesneden
Daarna alles in stappen in de pan geknikkerd met een scheutje
wijn er bij
Nu lekker pruttelen
Iedereen, maak dit!
https://thewoksoflife.com/pho-vietnamese-noodle-soup/
Zo noedels koken en garnituur snijden en eten maar!
Foto volgt nog. )
En het simpele AH recept..
Tomatensoep, want dat maak ik eigenlijk altijd
Ingrediënten
Pan op het vuur en de bouillonblokjes erin
Gehakt met wat peper, zout en wat kruidnagel
Die mochten alvast gaan zwemmen.
Voor de groenten had ik een zakje soepgroenten, een uitje en nog een flink stuk extra paprika.
Die mochten de ballen gezelschap gaan houden.
Verder ging er nog wat tomatenpuree, kruiden en peper en zout in.
Mag even 3 kwartier tot een uur koken.
Laatste 10 minuten nog wat krulvermicelli erbij en even regelmatig roeren.
Nu even wachten op het resultaat, want ik ben het in real time aan het koken.
Ik eet weer eens niet voor 20:00
Idd gaaf!quote:
Bouillon eergister al getrokken van de kip met parsley, sage, rosemary and time(mooi nummer van Simon & Garfunkel)
Hoofdingredient:
eieren klutsen met kookroom, chilivlokken en gerookt zout:
Echt een aanrader dit zout:
De soep heet opscheppen, de gekookte bami, omelet en wat gele tomaatjes erin en even laten staan zodat die laatsten ook lekker warm zijn:
Jummie warm tomaatje:
En op tafel samen met een lekkere salade:
Superlekker, deze komt vaker op tafel!
En het resultaat:quote:Op woensdag 6 mei 2020 16:19 schreef ijs_beer het volgende:
Begonnen met het maken van een bloemkoolsoep met garnalen.
[ afbeelding ]De ingrediënten voor de soep zelf. (Minus de bouillonblokjes en laurierblaadjes))
[ afbeelding ]De sjalotten en het knoflookteentje al eerste.
[ afbeelding ]intussen een aardappeltje snijden.
[ afbeelding ]
En het bloemkooltje wassen.
Intussen zit dat allemaal lekker in de pan, en zijn de garnalen aan het ontdooien om te pellen. En kort voor het eten straks nog even een stokbroodje afbakken.
(En er zaten wel meer garnalen in dan die ene hoor.
)De ingrediënten. De tomatenpuree, Sriracha en zilvervliesrijst ontbreken hier.
In de pan even aanbakken, pindasaus en tomatenpuree erbij...
Groentebouillon erbij en aan de kook brengen, zachtjes laten pruttelen tot alles bijna gaar is.
Dan de groentjes (baby paksoy deze keer) erbij, nog even door laten pruttelen en dan in een kom, met rijst, gehakte pinda, koriander en Sriracha om het af te maken.
Het was weer erg lekker!
Dit wil ik ook echt een keer proberen.quote:
Het recept van mijn West Afrikaanse pindasoep kwam ik ooit hier op fok tegen en dit bleek zo lekker dat ik het vaker heb gemaakt. https://www.budgetbytes.com/african-peanut-stew-vegan/
De ingrediënten. De tomatenpuree, Sriracha en zilvervliesrijst ontbreken hier.
[ afbeelding ]
In de pan even aanbakken, pindasaus en tomatenpuree erbij...
[ afbeelding ]
Groentebouillon erbij en aan de kook brengen, zachtjes laten pruttelen tot alles bijna gaar is.
[ afbeelding ]
Dan de groentjes (baby paksoy deze keer) erbij, nog even door laten pruttelen en dan in een kom, met rijst, gehakte pinda, koriander en Sriracha om het af te maken.
[ afbeelding ]
Het was weer erg lekker!
)De ingrediënten
Spekjes en ui in de pan, even bakken
aardappel, tijm en prei er ook bij, ook even bakken
Bouillon erbij (kippen) in het recept stond 500 ml, ik heb er 1 liter van gemaakt.
Witte bonen en crème fraîche er door heen nog even laten pruttelen.
Eindresultaat
de lente-ui en peterselie niet gebruikt die gooi ik morgen in de kip kerrie.
p.s. die witte stipjes is de crème fraîche
https://www.hellofresh.nl(...)bd0c61b38d1d131b1c0c
En het was weer heerlijk en vullend.
Tuurlijk weer een mini recept opgeslagen in een overvolle map ‘mini’s recepten’.
@golfer : En zo’n rookoventje is ook leuk! Doe je dat onder de afzuigkap?
SPOILER
Netjes de kaas, koriander en cashew stukjes in porties voor twee kommen soep elk.
Brood in repen, met olijfolie gesprenkeld in de oven geroosterd.
Na het opslobberen hiervan hebben we het restant van de awesome bouillon zonder verdere garnituur, behoudens een kneepje limoensap, in grote mok opgedronken en dat was eigenlijk nog het allerlekkerst
Hier ook opgeslagen, pindasoep staat al jaren op mijn 'moet ik nog een keer maken' lijstje.quote:
[..]
Dit wil ik ook echt een keer proberen.
Fotootje van het resultaat
En nog 2 porties voor de vriezer en ik heb nog een pannetje voor van 't weekend.
Soep koken doe ik niet van het zuinige
Ik vergeet altijd om alle ingrediënten bij elkaar op de foto te zetten. Hier zat de helft al in de slowcooker.
Na 2 uur is er courgette toegevoegd. Het laatste half uur nog room met maizena en boerenkool.
Het resultaat was een heerlijk romige comfort food soep die ik absoluut vaker ga maken.
Alles is op, geen soep voor de lunch morgen
awesome bouillon isquote:
Hoppa, pho!
[ afbeelding ]
Na het opslobberen hiervan hebben we het restant van de awesome bouillon zonder verdere garnituur, behoudens een kneepje limoensap, in grote mok opgedronken en dat was eigenlijk nog het allerlekkerst
Die van mij was ook heerlijk. Had gewild dat ik er meer van had
Ja dit is echt ook comfort food, hier word ik echt gelukkig van.quote:
[..]
Dit wil ik ook echt een keer proberen.
Ja, zelf bouillon trekken kost veel tijd maar ik vind het dat echt dubbel en dwars waard. Eens in de zoveel tijd maak ik het in grote hoeveelheid en dan heb ik aan het eind een paar liter geconcentreerde supersmaakvolle bouillon die ik dan in ijsblokjes-zakjes in de vriezer gooi. Daar kan geen blokje tegenop.quote:
[..]
awesome bouillon is
Die van mij was ook heerlijk. Had gewild dat ik er meer van had
Afzuigkap op maximiaal en keukendeur naar buiten open.quote:
@:golfer : En zo’n rookoventje is ook leuk! Doe je dat onder de afzuigkap?
En @golfer, bedankt voor me herinneren aan het feit dat ik ook een rookoventje heb.
@AnneX, dat roken kan je gewoon onder de afzuigkap doen inderdaad, is hartstikke leuk en het ruikt niet zo erg
Echt zo verschrikkelijk leuk om jullie allemaal aan de slag te zien!Voor lui met pindasoep nog op de todolijst: zeker maken
Simpel maar lekker (En vullend! Met recht een maaltijdsoep) en ik heb er momenteel een restant van in de vriezer dat ik niet op wil maken, want dan is het op! Fascinerend recept met die geblakerde ui en gember, ziet er ook prachtig uit. Hiervoor zou ik best een keer mijn vegetarische principes opzij willen zetten.quote:
Hoppa, pho!
[ afbeelding ]
Na het opslobberen hiervan hebben we het restant van de awesome bouillon zonder verdere garnituur, behoudens een kneepje limoensap, in grote mok opgedronken en dat was eigenlijk nog het allerlekkerst
Leuk om iedereen weer bezig te zien
hoofdingredient
na koken en pureren
andere ingredienten in de soepkom en broodje
eindproduct
Rode bietensoep.quote:
een keer raden wat voor soep ik gemaakt heb....
Nog 20 minuutjes zachtjes koken.
Klaar.
Vulde prima, smaak was oké. Niet een recept wat ik nog eens zal maken.
@marco : goed idee om ook voor de vriezer voorraad te koken.
Je eet toch wel meer dan 1 kopje soep zoals het daar staat - met broodjes - voor een maaltijd?
Is het servies niet Arcopal? doet erg jaren’60 aan 🤪
Uiteraardquote:
Ook het recept van de pindasoep opgeslagen. klinkt ook al goed!
@:marco : goed idee om ook voor de vriezer voorraad te koken.
Je eet toch wel meer dan 1 kopje soep zoals het daar staat - met broodjes - voor een maaltijd?
Is het servies niet Arcopal? doet erg jaren’60 aan 🤪
Na de foto heb ik het in een diep bord gegooid en er nog een pollepel bij gedaan.
Daarna heb ik hem nog een keer gevuld.
Met 3 broodjes erbij zat ik echt wel vol, hoor
Inderdaad Arcopal "Fruits de France"
Staat hier nog aardig wat van in de kast.
Was van moeders.
Maaltijdsoep???quote:
een keer raden wat voor soep ik gemaakt heb....
[ afbeelding ]
hoofdingredient
[ afbeelding ]
na koken en pureren
[ afbeelding ]
andere ingredienten in de soepkom en broodje
[ afbeelding ]
eindproduct
Was even het mooiste wat ik in de kast had staan.quote:
Anders had het zoiets geworden
Vond ik het ook niet echt.
Het mooie servies is naar een achternichtje gegaan en het mijne staat in de opslag.
Majoraan en karwijzaad (niet te gek mee doen).quote:
Ik was vanmiddag geeindigd met 2,5 uur op laag vuur. Daarna mocht er nog paprika en aardappel bij.
[ afbeelding ]
Nog 20 minuutjes zachtjes koken.
[ afbeelding ]
Klaar.
[ afbeelding ]
Vulde prima, smaak was oké. Niet een recept wat ik nog eens zal maken.
Rozemarijn en tijm is een goede tweede.
Het lijkt zo net een kinderserviesje of zijn je ballen zo groot?quote:
https://esthermixt.wordpr(...)-griekse-linzensoep/
Alle spullen bij elkaar
Groentes aanbakken en de rest erbij. Dat word een brij...
Een beetje olijfolie en rode wijnazijn erbij. Aan tafel!
@Hupje ik kan dit recept voor goulash aanraden
https://www.daringgourmet(...)rian-goulash-gulyas/
Ik geloof 'mquote:
Wat een geweldige soepen allemaal!
@:hupje ik kan dit recept voor goulash aanraden
https://www.daringgourmet(...)rian-goulash-gulyas/
Kan ook zijn om hoe het is geschreven.
Alleen al door te lezen loopt het water in mijn mond.
Die kommetjes zijn idd niet zo heel groot.quote:
[..]
Het lijkt zo net een kinderserviesje of zijn je ballen zo groot?
Er gaat precies een grote pollepel soep in.
Ik denk dat de ballen niet zo gek veel groter zijn dan die balletjes in een pot of pakket.
quote:
Ik wil niet alleen een koekjesmeet maar ook een soepmeet
Reserveren dan maar, want er mogen maar max 30 komen
@marc0871 geweldig dat je het alleen voor de foto in een kleine kom doet!
En Honig vermicelli! Elk andere is het toch echt niet.
18 soepjesquote:
quote:
en dank voor de collage👍🏼Links, 3de van boven ziet er geweldig uit. Krijg er zo trek vanquote:
Ohhhh het is dat ik al zoveel servies heb maar met dat servies heb ik ook een paar keer in mijn handen gestaan bij de kringloop.quote:
[..]
Was even het mooiste wat ik in de kast had staan.
Anders had het zoiets geworden
[ afbeelding ]
Vond ik het ook niet echt.
Het mooie servies is naar een achternichtje gegaan en het mijne staat in de opslag.
Ontopic: geweldige soepen voorbij zien komen en weer zo’n prachtige collage natuurlijk
Ingrediënten voor boerenkoolsoep voor 2-3 personen:
Klontje boter
1 ui
1 teen knoflook
50g spekreepjes
1 el bloem (of maizena bij slowcooker)
1 el tomatenpuree
250g rookworst
400g vastkokende aardappels
500ml kippenbouillon
1/2 courgette
200g boerenkool
150ml slagroom
Peper naar smaak
Chilivlokken naar smaak.
Bereiden algemeen:
Schil de aardappelen en snij ze samen met de rookworst, spek, ui en courgette in blokjes.
Hak de knoflook fijn.
Bereiden pan:
Verhit de boter en bak hier de ui in. Voeg na 5 minuten de knoflook toe en bak deze 2 minuten mee. .
Voeg hierna de spek toe. Als deze bruin genoeg naar je smaak is, voeg je de bloem toe voor 2 minuten. Bak daarna de tomatenpuree een minuut mee.
Doe de bouillon, aardappels en de worst nu in de pan en laat zo'n 20 minuten koken. De laatste 10 minuten kan de courgette en de boerenkool er bij.
Haal de pan van het vuur en voeg de room toe. Breng op smaak met chilivlokken en peper.
Bereiden slowcooker:
Doe de ui, knoflook, worst, aardappel, bouillon en tomatenpuree in de slowcooker en zet op low voor 3,5 uur. Los de bloem of maizena op in de room. De laatste 45 minuten doe je de courgette, boerenkool en de room er bij.
[ Bericht 2% gewijzigd door Lucky_Strike op 08-05-2020 13:46:31 ]
Gelijk boodschappenlijst aangepast! Hoeveel spekjes heb je gebruikt?quote:
Mijn soeprecept. Ik post hem ook in het slowcookertopic en in het FOK! Kookboek.
Ingrediënten voor boerenkoolsoep voor 2-3 personen:
Klontje boter
1 ui
1 teen knoflook
1 el tomatenpuree
250g rookworst
1 el bloem (of maizena bij slowcooker)
400g vastkokende aardappels
500ml kippenbouillon
1/2 courgette
200g boerenkool
150ml slagroom
Peper naar smaak
Chilivlokken naar smaak.
Bereiden algemeen:
Schil de aardappelen en snij ze samen met de rookworst, spek, ui en courgette in blokjes.
Hak de knoflook fijn.
Bereiden pan:
Verhit de boter en bak hier de ui in. Voeg na 5 minuten de knoflook toe en bak deze 2 minuten mee. .
Voeg hierna de spek toe. Als deze bruin genoeg naar je smaak is, voeg je de bloem toe voor 2 minuten. Bak daarna de tomatenpuree een minuut mee.
Doe de bouillon, aardappels en de worst nu in de pan en laat zo'n 20 minuten koken. De laatste 10 minuten kan de courgette en de boerenkool er bij.
Haal de pan van het vuur en voeg de room toe. Breng op smaak met chilivlokken en peper.
Bereiden slowcooker:
Doe de ui, knoflook, worst, aardappel, bouillon en tomatenpuree in de slowcooker en zet op low voor 3,5 uur. Los de bloem of maizena op in de room. De laatste 45 minuten doe je de courgette, boerenkool en de room er bij.
Oh ja, even aanpassen. Ik had maar een eetlepel al uitgebakken spekjes gebruikt. Mijn spekjes en worst (beiden van de boer) zijn erg zout dus meer had ik er ook niet in moeten doen. Supermarktspekjes en Unoxworst zijn veel minder zout. Ik heb er voor het recept maar 50g van gemaakt.quote:
[..]
Gelijk boodschappenlijst aangepast! Hoeveel spekjes heb je gebruikt?
De volgende dag was de smaak en textuur veel meer wat ik er van verwachttequote:Vulde prima, smaak was oké. Niet een recept wat ik nog eens zal maken.
Mooi is dat he? Dat had ik met de koekjes die ik afgelopen zondag maakte.quote:
[..]
De volgende dag was de smaak en textuur veel meer wat ik er van verwachtte
Ik eet deze vanavond, dank voor de tip!quote:
The usual suspects.
Zonder dragon want die was nergens te koop.
En zonder parelcouscous want die stond nog in de kast.
En zonder broodje want die was ik ook al vergeten erbij te pakken. Maar een pompoenbroodje van de Jumbo is ook niet echt boeiend.
En als extra speler een restje passata.
Dus!
[ afbeelding ]
Pruttelpruttel (couscous staat al in het hoekje te wachten om gekookt te worden)
[ afbeelding ]
Afmaken met wat crème fraiche en nom! Zonder dragon en dat is een gemis. Volgende keer echt beter plannen.
Broodje is even onder de grill gegaan en daarna roomboter erop.
[ afbeelding ]
Wel met verse dragon want de groenteboer hier in het dorp heeft daar tegenwoordig altijd bossen van liggen Ik wil ook zo'n groenteboerquote:
Ik eet deze vanavond, dank voor de tip!
quote:
[..]
Ik eet deze vanavond, dank voor de tip!
Ben benieuwd of hij jullie ook zo goed smaakt.Wat heb je een fijne groenteboer
Is een keten! Misschien ook eentje in je buurt? https://www.degoudreinet.nl/winkelsquote:
[..]
Wat heb je een fijne groenteboer
Ik doe dat ook een beetjequote:
@:minilot ben je je door alle kook mee topics aan het eten?
Als ik iets zie wat lekker is dan gaat het op mijn planning. Al een paar dingen gemaakt.Strook Rotterdam/Zwollequote:
[..]
Is een keten! Misschien ook eentje in je buurt? https://www.degoudreinet.nl/winkels
Nooit geweten dat zij nu van een keten zijn, het was vroeger een klein groenteboertje, en ik dacht dat ze groter waren gegroeidquote:
[..]
Is een keten! Misschien ook eentje in je buurt? https://www.degoudreinet.nl/winkels
Die mag van mij ook wel in Delft komen, hebben ook een perfect winkelcentrum ervoor buiten de binnenstad. Zou er prima passen.quote:
[..]
Nooit geweten dat zij nu van een keten zijn, het was vroeger een klein groenteboertje, en ik dacht dat ze groter waren gegroeid
Dichtstbijzijnde is helaas in Zoetermeer.
Ze hebben hier echt een fijne winkel. Ben er een paar weken niet geweest, de laatste keer te vol, maar ik kom er graagquote:
[..]
Die mag van mij ook wel in Delft komen, hebben ook een perfect winkelcentrum ervoor buiten de binnenstad. Zou er prima passen.
Dichtstbijzijnde is helaas in Zoetermeer.
Jawel, prima soep!quote:
[..]
Ben benieuwd of hij jullie ook zo goed smaakt.
Dank nogmaals voor de suggestie - ook van mijn tweejarige, die een flinke kom wegslobberde. Heb nu nog twee flinke porties in de vriezer ook dus jeuj!Ik had je soep als lunch gemaakt, zonder parelcouscous en... zonder dragon, die had ik laten liggen bij de groenteboer
Heel lekker en kleuterproof
@Lucky-Strike vandaag eindelijk jouw soep gemaakt, minus courgette. Reactie vriend: stamppot boerenkool, maar dan anders
Ik was blij dat de bezorgappie nog rookworst en diepvries boerenkool had.