CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Liek de verjaardag van mijn zoontje vieren we op 11 mei. Ik moet nog even kijken hoe ik dat golf effect zo mooi voor elkaar krijg. Daarnaast wilde ik ook wat decoratie bovenop de cake maken: iig een dolfijn en misschien een bootje. Ik zal ook de chinese mie vervangen door wat anders.quote:Op donderdag 24 april 2014 16:33 schreef _Liek het volgende:
Leuk golf-effect bij die taart Tinuviel! Wanneer ga je die maken? Ik heb met Pasen m'n eerste boetseersel gemaakt
Nog een vraagje dat jullie misschien wel weten.. Iemand die zelf een printer heeft om eetbare prints te maken... Iedereen zegt dat de inkt snel uitdroogt, dat je de printer dus veel moet gebruiken. Maar wat is snel? Hoelang kan je ermee doen?
Wat zijn jullie top favorieten voor vulling van cakes (tussen biscuitlagen): ik zoek dan een fruit en chocolade vulling (mag wel in verschillende lagen) en geen witte chocolade. Wat zijn jullie tips?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Dank je!quote:
[..]
Ik ben mij ook aan het orienteren op eetbare printerinkt en printers.
De meningen zijn erg verdeeld.
Waar je in ieder geval op moet letten is dat de stroom erop blijft staan. Dat scheelt al veel problemen met betrekking tot het verstoppen van de printerkoppen.
Meest gebruikte printers zijn canon en epson.
Misschien heb je hier wat aan:
http://www.vanillabeanbak(...)hts-and-experiences/
Ik hoorde ook dat als je hem een kwartier lang na gebruik aan laat staan, je hem daarna wel uit kunt zetten...Tinuviel, chocolademousse en banaan zijn hier een geliefde combie.. Of wat dacht je van choco en frambozen? Of aardbeien? Hier staan ook vaak leuke combi's tussen: http://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=15883
Denk dat je die golven trouwens t makkelijkste krijgt met een hoop creme en een kleine spatel... Als je geen mie wilt gebruiken zou je ook fondant sliertjes kunnen maken en die goed uit laten drogen
Mijn bak-blog: www.bakverhalen.nl
Vandaag weer een een taartje gemaakt, een roze taart om te vieren dat wij een meisje krijgen... 
Maar dat was wel de op 1 na laatste deze zwangerschap want mijn bekken kan het kracht zetten, lopen, rollen, staan niet aan....
Maar mag de pret niet drukken...
Gewoon simpel bisquit met room en jam
Maar dat was wel de op 1 na laatste deze zwangerschap want mijn bekken kan het kracht zetten, lopen, rollen, staan niet aan....
Maar mag de pret niet drukken...
Gewoon simpel bisquit met room en jam
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Gefeliciteerd Gewoonmezelf en wat een prachtige taart.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
We weten al wel even dat we een meisje verwachten hoor, maar taart maken was er nog niet van gekomen, en nu wilde ik bakken maar had geen goede redenquote:
Gefeliciteerd Gewoonmezelf en wat een prachtige taart.
En dank je
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Persoonlijk vind ik hem zelf er niet zo mooi uitzien, een beetje 'chemisch' om zo maar te zeggen. Maar dat komt misschien door de foto. Hoe was de smaak verder? Ik vind de decoratie in ieder geval wel leuk qua idee.
Had je de taart wel goed afgesmeerd, gm? Hij ziet er een beetje bobbelig uit, of niet?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Hij is iet wat hobbelig idd, als een opdracht zou ik dit ook nooit wegbrengen.
Chemisch is ie niet, tenminste niet meer dan anders.
Maar ik moet toegeven,.t is niet de beste taart die ik ooit gemaakt heb, ik heb last van bekkeninstabiliteit en dat maakt het rustig bewerken, wat ik het liefst altijd staand doe toch echt lastig... T is ook deze zwangerschap wel de laatste taart die ik zelf maak.
T chemische komt trouwens door t marmeren denk ik... Dat pakte niet helemaal top uit... Ach ja... Volgende keer beter.
Chemisch is ie niet, tenminste niet meer dan anders.
Maar ik moet toegeven,.t is niet de beste taart die ik ooit gemaakt heb, ik heb last van bekkeninstabiliteit en dat maakt het rustig bewerken, wat ik het liefst altijd staand doe toch echt lastig... T is ook deze zwangerschap wel de laatste taart die ik zelf maak.
T chemische komt trouwens door t marmeren denk ik... Dat pakte niet helemaal top uit... Ach ja... Volgende keer beter.
S. 2014
J. 2016
J. 2016
GM Gefeliciteerd! Zeker een goed excuus voor taart 
Balen dat het alleen zo zwaar is...
Balen dat het alleen zo zwaar is...
Mijn bak-blog: www.bakverhalen.nl
Ik ben best trots op deze taart. De botercreme was door de creamcheese lekker fris en de frambozencreme vulling was ook erg lekker.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Kan ik iemand tegen een redelijke vergoeding blij maken met de volgende boeken?
- The International School of Sugarcraft - Book one - Beginners (als nieuw)
- Cake Decorating Step-by-Step (Als nieuw)
- Romantic Cakes - Peggy Porschen (goed)
Liefst alledrie tegelijk. Het is allemaal Engelstalig en in goede staat dus. Ik doe ze weg omdat ik zelden meer bak (mijn taarten in deze reeks staan echt way back...).
- The International School of Sugarcraft - Book one - Beginners (als nieuw)
- Cake Decorating Step-by-Step (Als nieuw)
- Romantic Cakes - Peggy Porschen (goed)
Liefst alledrie tegelijk. Het is allemaal Engelstalig en in goede staat dus. Ik doe ze weg omdat ik zelden meer bak (mijn taarten in deze reeks staan echt way back...).
“I planned my death carefully, unlike my life, which meandered along from one thing to another, despite my feeble attempts to control it.”
― Margaret Atwood, Lady Oracle
― Margaret Atwood, Lady Oracle
Wat zou je ervoor willen hebben als redelijke vergoeding?quote:
Kan ik iemand tegen een redelijke vergoeding blij maken met de volgende boeken?
- The International School of Sugarcraft - Book one - Beginners (als nieuw)
- Cake Decorating Step-by-Step (Als nieuw)
- Romantic Cakes - Peggy Porschen (goed)
Liefst alledrie tegelijk. Het is allemaal Engelstalig en in goede staat dus. Ik doe ze weg omdat ik zelden meer bak (mijn taarten in deze reeks staan echt way back...).
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Gisteren hapjes voor n baby shower en 'n taart gemaakt
Twee weken terug ook al een taart gemaakt, maar nog geen tijd gehad om te laten zien
Twee weken terug ook al een taart gemaakt, maar nog geen tijd gehad om te laten zien
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
wauw!quote:
Gisteren hapjes voor n baby shower en 'n taart gemaakt
[ afbeelding ]
Twee weken terug ook al een taart gemaakt, maar nog geen tijd gehad om te laten zien
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Die eerste fotoquote:
Gisteren hapjes voor n baby shower en 'n taart gemaakt
[ afbeelding ]
Twee weken terug ook al een taart gemaakt, maar nog geen tijd gehad om te laten zien
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik vind dat echt zo'n reclamefoto waarvan je dan denkt 'ja zo is het in het echt heus nooit, dat lukt niemand 
' maar toch niet dus WAUW! En prachtige taart ook
Op woensdag 9 september 2020 20:31 en op maandag 13 januari 2025 21:00 schreef Fred_B het volgende:
Meke is de Hans Wiegel van FOK.
De beste mod (die we nooit hebben gehad.)
Meke is de Hans Wiegel van FOK.
De beste mod (die we nooit hebben gehad.)
Met dank aan de aankleding die een andere buurvrouw had georganiseerd en de hulp die ik 's ochtends gehad heb om alles te maken.quote:Op zondag 11 mei 2014 23:19 schreef Meke het volgende:
[..]
Die eerste foto
En prachtige taart ook
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Morgen 1 jaar getrouwd en ipv een stuk in te vriezen heb ik een kleinere versie gemaakt vandaag..
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Dank je! Het zijn er nog niet heel veel geweest dit jaar. Maar voor juni al weer wat op de planning staan!quote:
SV-tje je taart ziet er, zoals altijd, weer schitterend uit! En die hapjes voor de babyshower ook.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Misschien niet heel veel, maar altijd perfect verzorgd. Love that!quote:
[..]
Dank je! Het zijn er nog niet heel veel geweest dit jaar. Maar voor juni al weer wat op de planning staan!
30 euro lijkt me redelijk gezien ze ongebruikt zijn en gezien de nieuwprijzenquote:
[..]
Wat zou je ervoor willen hebben als redelijke vergoeding?
“I planned my death carefully, unlike my life, which meandered along from one thing to another, despite my feeble attempts to control it.”
― Margaret Atwood, Lady Oracle
― Margaret Atwood, Lady Oracle
30 euro voor de 3 samen?quote:Op woensdag 14 mei 2014 20:18 schreef LadyOracle het volgende:
[..]
30 euro lijkt me redelijk gezien ze ongebruikt zijn en gezien de nieuwprijzen
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Mooie hapjes en taart sV'tje!
Wat een prachtige 1jarig huwelijksjubileum taart gewoonmezelf.
Wat een prachtige 1jarig huwelijksjubileum taart gewoonmezelf.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Inderdaad.quote:
“I planned my death carefully, unlike my life, which meandered along from one thing to another, despite my feeble attempts to control it.”
― Margaret Atwood, Lady Oracle
― Margaret Atwood, Lady Oracle
Mocht sv ze niet willen, neem ik ze gráág van je over
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Dan heel graag. Zal je een pb sturen voor adres en betaalgegevens.quote:
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Wow ziet er goed uit vind ik! Ik heb ook nog nooit appeltaart gemaakt (staat al jaren op de planningquote:Op woensdag 28 mei 2014 17:19 schreef BlauweTijger het volgende:
MIJN EERSTE APPELTAART OOIT.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
) maar ik vermoed dat die van mij er niet half zo goed uit zou zien 
Thxquote:
[..]
Wow ziet er goed uit vind ik! Ik heb ook nog nooit appeltaart gemaakt (staat al jaren op de planning
Hij is inderdaad best goed gelukt al zeg ik het zelf. Is heel makkelijk hoor! Gaat je vast lukken.
En altijd het laatste woord.
Ik wil graag voor het eerst in mijn leven een stapeltaart maken... 
Verder wel bakervaring met "gewone" cakes en cupcakes etc
Ik zat aan zoiets te denken: http://www.deleukstetaart(...)aart-voor-moederdag/
(Fondant en marsepein durf ik nog niet aan haha)
Ik twijfel alleen of ik voor cake moet gaan of voor biscuit. Mijn bakvorm is ongeveer 20cm, en het is voor zo'n 20 personen denk ik...
Hebben jullie tips?
Verder wel bakervaring met "gewone" cakes en cupcakes etc Ik zat aan zoiets te denken: http://www.deleukstetaart(...)aart-voor-moederdag/
(Fondant en marsepein durf ik nog niet aan haha)
Ik twijfel alleen of ik voor cake moet gaan of voor biscuit. Mijn bakvorm is ongeveer 20cm, en het is voor zo'n 20 personen denk ik...
Hebben jullie tips?
Taarten maken en dit warme weer gaan niet samen, maar het is toch gelukt!
Mijn bak-blog: www.bakverhalen.nl
Ik spiekte even in je profiel, ik kan me gewoon niet voorstellen dat je als veertiger nog nooit een appeltaart gebakken hebtquote:
[..]
Wow ziet er goed uit vind ik! Ik heb ook nog nooit appeltaart gemaakt (staat al jaren op de planning
, zeker als je andere dingen wel maakt. Snel doen, het is zo lekker 
Ik ga er vanmiddag weer eentje bakken.
Op woensdag 22 januari 2025 19:50 schreef Bugno3 het volgende:
Stukje Pelle, stukje Cannavaro, stukje Totti.
Stukje Pelle, stukje Cannavaro, stukje Totti.
Ik ga vandaag cupcakes bakken en die gaan morgen gedecoreerd mee naar werk. Wat doe ik het beste met de decoratie (marsepein en fondant)? Op de afgekoelde cupcakes en dan bewaren of apart bewaren? En buiten dekoelkast of erin?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Dankje. Een Tupperware doos kan neem ik aan ook?quote:
De gedecoreerde cupcakes kun je prima buiten de koelkast bewaren, als je ze in een (taart-) doosje stopt
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Tuurlijk!quote:
[..]
Dankje. Een Tupperware doos kan neem ik aan ook?
heb je geen cupcake-drager?quote:
Ik ga vandaag cupcakes bakken en die gaan morgen gedecoreerd mee naar werk. Wat doe ik het beste met de decoratie (marsepein en fondant)? Op de afgekoelde cupcakes en dan bewaren of apart bewaren? En buiten dekoelkast of erin?
Nee helaas niet. Ik zal ze in tupperware doosjes transporteren en dan daar op grote borden uitstallen.quote:
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Dank voor de tips. Ik heb cupcakes in wk stijl gedecoreerd:
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Ik heb een deel met frambozen en een deel met blauwe bessen gemaakt. Het recept zijn de fruit cupcakes van Rudolf.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Vandaag een hele leuke, leerzame en gezellige workshop gehad bij The little cake shop van Suuz Verhoef.
Ondanks het weer, wat het niet makkelijk maakt om een taart strak af te smeren en te bekleden, niet heel ontevreden.
Ondanks het weer, wat het niet makkelijk maakt om een taart strak af te smeren en te bekleden, niet heel ontevreden.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Niet helemaal mijn ding, maar de taart ziet er echt prachtig uit! Wat voor smaken heb je gebruikt?quote:
Vandaag een hele leuke, leerzame en gezellige workshop gehad bij The little cake shop van Suuz Verhoef.
Ondanks het weer, wat het niet makkelijk maakt om een taart strak af te smeren en te bekleden, niet heel ontevreden.
[ afbeelding ]
Dank je! Omdat het een workshop was niet gevuld. Is ook cake ipv biscuit anders is het niet zo te snijden en afgesmeerd met amerikaanse botercreme.quote:
[..]
Niet helemaal mijn ding, maar de taart ziet er echt prachtig uit! Wat voor smaken heb je gebruikt?
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
