heb je een plaatje van wat je gezien hebt?quote:Op zaterdag 1 september 2012 19:12 schreef Bleie het volgende:
Hai,
Een nieuweling hier, met meteen een vraag. Mijn dochter wordt volgende week 3, dus er moet gebakken worden. Nou ben ik eigenlijk niet van het enorm decoreren, maar op pinterest zag ik Elmo-cupcakes. En ze vindt Elmo echt geweldig! Zou dat te doen zijn voor iemand met nul ervaring in het versieren van cupcakes? En hoe zouden jullie het doen?
Weet niet hoe je het van plan bent, als je het netjes wilt spuiten lijkt me dat best lastig al die "haartjes". Maar is ook een versie waarin ze gewoon kokosrasp kleuren, dat lijkt me makkelijk te doen.quote:Op zaterdag 1 september 2012 19:12 schreef Bleie het volgende:
Hai,
Een nieuweling hier, met meteen een vraag. Mijn dochter wordt volgende week 3, dus er moet gebakken worden. Nou ben ik eigenlijk niet van het enorm decoreren, maar op pinterest zag ik Elmo-cupcakes. En ze vindt Elmo echt geweldig! Zou dat te doen zijn voor iemand met nul ervaring in het versieren van cupcakes? En hoe zouden jullie het doen?
je hebt de sugarcraftgun waarmee je haren kan maken maar die is wel prijzig een goede goedkoop alternatief is een knoflookpers! maar ik weet niet of je ze idd 3d wil maken?quote:Op zaterdag 1 september 2012 21:54 schreef Myraela het volgende:
[..]
Weet niet hoe je het van plan bent, als je het netjes wilt spuiten lijkt me dat best lastig al die "haartjes". Maar is ook een versie waarin ze gewoon kokosrasp kleuren, dat lijkt me makkelijk te doen.
Lijkt me met beide toch nog een erg priegelwerkje voor een beginner.quote:Op zaterdag 1 september 2012 22:11 schreef gewoonmezelf87 het volgende:
[..]
je hebt de sugarcraftgun waarmee je haren kan maken maar die is wel prijzig een goede goedkoop alternatief is een knoflookpers! maar ik weet niet of je ze idd 3d wil maken?
ook voor n gevorderde hoorquote:Op zaterdag 1 september 2012 22:25 schreef Myraela het volgende:
[..]
Lijkt me met beide toch nog een erg priegelwerkje voor een beginner.
Nee dat snap ik, dat je niet tevreden ben.. Als ik jou was zou ik de droom maar opgeven, dit lijkt helmaal nergens naarquote:Op zondag 16 september 2012 14:51 schreef droomvrouwtje het volgende:
Ik heb vandaag voor het eerst cupcakes gemaakt en gedecoreerd. Heb dik 1.5 jaar geleden wel eens een workshop boltaartje versieren gevolgd, maar eigenlijk niks meer mee gedaan
Het resultaat:
[ afbeelding ]
Ik ben nog niet helemaal te vrede, de fondant is hier en daar wat te dik en ik zie dat de randjes niet altijd even netjes zijn afgewerkt
bij de blokker hebben ze ook een cakepop apparaatquote:Op woensdag 19 september 2012 14:19 schreef het-is-mij het volgende:
Troel, geen tips, hier hetzelfde en als ik het mooi dun heb, scheurt het.
Bij de xenos hier hadden ze btw nog cakepop apparaten voor 19,95.
Fondant goed kneden is heel belangrijk!!! Daarnaast uitrollen op crisco of maïzena, al geeft dat laatste vlekken die niet weggaan. Vind maïzena handiger als je wat meer ervaring hebt.quote:Op dinsdag 18 september 2012 21:59 schreef Troel het volgende:
Hier was mijn laatste taartje een succes, het is tot de laatste kruimel opgegaan en men vond het heerlijk.
Alleen krijg ik de fondant dus echt niet zo dun als ik wil. Iemand tips?
quote:Op woensdag 26 september 2012 14:38 schreef zijbaktgraag het volgende:
[..]
Fondant goed kneden is heel belangrijk!!! Daarnaast uitrollen op crisco of maïzena, al geeft dat laatste vlekken die niet weggaan. Vind maïzena handiger als je wat meer ervaring hebt.
Maar echt met een ingevet werkvlak met crisco kun je milimeter dun uitrollen.
Ik laat mijn cursisten altijd op crisco uitrollen en er scheurt zelden tot nooit iets. En dit zijn allemaal beginnelingen op dit gebied.
Ook de kwaliteit van de fondant is belangrijk. Die van xenos en action is echt bagger slecht.
Voor degene die cakepops willen maken, action had onlangs ook een cakepop maker voor nog geen 10 euro..
Funcakes is prima. Daar kan het idd niet aan liggen. Probeer idd crisco maar eens.quote:Op woensdag 26 september 2012 14:42 schreef Troel het volgende:
Ik heb fondant gewoon van funcakes, dus aan de kwaliteit zal het niet liggen. Maar wellicht dat die crisco het verschil kan maken
Jahoor kom maar daggie gezelligquote:Op zondag 7 oktober 2012 01:23 schreef Isabeau het volgende:
Hobje, wat een prachtige taarten weerKan ik een dagje cursus bij je doen?
quote:Op zondag 7 oktober 2012 01:11 schreef SV-tje het volgende:
@Misshobje, ik herken ineens je foto's van het leukstetaarten forum
Wauw echt mooi en leuk bij die trouwkaart!quote:Op zondag 14 oktober 2012 14:39 schreef SV-tje het volgende:
En ook de tweede bruidstaart is een feit. Gisteren afgeleverd op locatie.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Gevuld met tropische vruchten vlaaivulling en Sinaasappel-passievruchtcreme.
Ooh die is mooi zegquote:Op zondag 14 oktober 2012 14:39 schreef SV-tje het volgende:
En ook de tweede bruidstaart is een feit. Gisteren afgeleverd op locatie.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Gevuld met tropische vruchten vlaaivulling en Sinaasappel-passievruchtcreme.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 10% gewijzigd door PureEvil op 20-10-2012 16:16:43 ]
en? weet je het al?quote:Op zondag 21 oktober 2012 07:26 schreef het-is-mij het volgende:
Ben helemaal into cakepops,ff kijken hoe ik vanaf mn foon foto kan plaatsen
Tegenwoordig heb je ook "the mat" en die kun je zelf vlgs mij ook wel maken, lijkt mij nog wel handig aangezien ik ook regelmatig last van scheurend fondant hebquote:Op dinsdag 18 september 2012 21:59 schreef Troel het volgende:
Hier was mijn laatste taartje een succes, het is tot de laatste kruimel opgegaan en men vond het heerlijk.
Alleen krijg ik de fondant dus echt niet zo dun als ik wil. Iemand tips?
Komen ze:quote:
geweldig! K vind t alleen zo jammer dat je daar weer een ander apparaat voor nodig hebtquote:Op zondag 21 oktober 2012 14:07 schreef het-is-mij het volgende:
[..]
Komen ze:
Voor de dag v/d gastouder (3e rij van links heeft mn zoontje versierd)
[ afbeelding ]
Verjaardag zoontje
[ afbeelding ]
Traktatie psz
[ afbeelding ]
Traktatie op mn eigen werk ivm verjaardag
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Je kunt het ook met biscuit en botercreme maken maar is wel heel machtig.quote:Op zondag 21 oktober 2012 14:11 schreef Ynske het volgende:
[..]
geweldig! K vind t alleen zo jammer dat je daar weer een ander apparaat voor nodig hebt
maar dan heb je toch ook zon cakepopapparaat voor nodig?quote:Op zondag 21 oktober 2012 14:18 schreef Popples het volgende:
[..]
Je kunt het ook met biscuit en botercreme maken maar is wel heel machtig.
Aahhw superleuk!quote:Op zondag 21 oktober 2012 14:07 schreef het-is-mij het volgende:
[..]
Komen ze:
Voor de dag v/d gastouder (3e rij van links heeft mn zoontje versierd)
[ afbeelding ]
Verjaardag zoontje
[ afbeelding ]
Traktatie psz
[ afbeelding ]
Traktatie op mn eigen werk ivm verjaardag
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
om zelf.zo'n mat te maken kun je gewoon doorzichtig tafelzeil kopen bij marskramer! dan invetten met crisco, uitrollen en om de taart leggen!quote:Op zondag 21 oktober 2012 14:04 schreef het-is-mij het volgende:
[..]
Tegenwoordig heb je ook "the mat" en die kun je zelf vlgs mij ook wel maken, lijkt mij nog wel handig aangezien ik ook regelmatig last van scheurend fondant heb
Nee biscuit verkruimelen en met botercreme aan elkaar plakken en tot bolletjes rollen.quote:Op zondag 21 oktober 2012 14:21 schreef Ynske het volgende:
[..]
maar dan heb je toch ook zon cakepopapparaat voor nodig?
Van origine zijn cakepops kruimels met botercrème (en dat is inderdaad behoorlijk machtig), er is alleen handig op ingespeeld door verschillende fabrikanten.quote:Op zondag 21 oktober 2012 14:21 schreef Ynske het volgende:
[..]
maar dan heb je toch ook zon cakepopapparaat voor nodig?
Het valt op zich wel mee hoor, wat DML zegt, normaal smeer je er een taart mee af voor je hem bekleedt. (of gebruikt het als decoratie an sich). Alleen de crème-cake-ratio is in zo'n cake pop toch net even anders.quote:Op zondag 21 oktober 2012 16:48 schreef Ynske het volgende:
Botercreme klinkt al klefzal idd wel heel.machtig zijn
Ik vond het erg leuk om te doen idd!quote:Op zondag 21 oktober 2012 07:25 schreef het-is-mij het volgende:
Pe,je moet ergens beginnen toch?
Ziet er leuk uit ook de binnenkant.heb ik nog niet gered.vond je t leuk om te doen?
Waarmee heb je gevuld?;iig mooi rond hoor!
En belangrijk,was ie lekker?
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
aaaah superleuk!!quote:Op dinsdag 23 oktober 2012 16:03 schreef lady-wrb het volgende:
oké het is dan geen taart, maar ik heb dr wel een middagje op zitten kleien
[ afbeelding ]
Oh mooi allebei,quote:Op dinsdag 23 oktober 2012 19:27 schreef calastra het volgende:
lady-wrb die zijn schattig zeg!
En Tink89 ik vind marsepein ook fijner werken als rolfondant, blijkt heel persoonlijk te zijn.
Ik ben ook eindelijk weer eens een avondje bezig geweest.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |