abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_85383928


[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #18

Welkom in het centrale whisky-topic, met daarin ruimte voor alles voor en over whisky en whiskey.

De voorgaande delen:
[CENTRAAL] Whisk(e)y Topic #1
[Centraal] Whisk(e)y Topic #2
[Centraal] Whisk(e)y Topic #3 - Slainte!
[Centraal] Whisk(e)y Topic #4 - Turf en hout
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #5 - Uisge beatha
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #6 - An òl thu uisge?
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #7 - Uisgebaugh-baul
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #8 - Loch Goo
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #9 Sherrybom & Peatmonster
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #10 van Speyside tot Islay
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #11 Whisky a Go Go
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #12 Liefst zonder IJS
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic#13 Alleen voor baardmannen?
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic#14 in heel veel smaken!
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #15 Dramming Time!
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #16 Schots? Iers? Japans?
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #17


Wat is whisky? :?
Whisky is een destillaat, dat wordt gestookt van granen; voornamelijk gerst, tarwe, rogge, en maïs. Hiertoe wordt uit de granen door middel van een speciaal proces, vergelijkbaar met het brouwen van bier, suiker onttrokken dat vervolgens vergist en gedestilleerd wordt in koperen destilleerketels. Daarna wordt het enige jaren op eikenhouten vaten gelegd om te rijpen.

De meeste whiskies worden gemaakt van meerdere soorten graan, die apart verwerkt worden en later weer bij elkaar gemengd. Dit noemt men blended whiskies. Voorbeelden die je vaak tegenkomt zijn Johnny Walker Red en Black Label, Vat69, Teachers, Famous Grouse, etc.

Andere whiskies worden van slechts één graansoort gestookt. Als die ene graansoort (gemoute) gerst is, dan heet het resultaat een single malt whisky. Is dat rogge, dan wordt het een straight rye whisky. De eerste zie je vaak uit Schotland (en soms uit Ierland), de laatste meestal uit de USA. Als zo'n whisky nu ook nog eens getapt wordt uit één vat, dan wordt het een single cask whisky genoemd.

De meeste whiskies die je gewoon koopt zijn dranken met een alcoholpercentage tussen de 40% en 46%; dat noemt men drinksterkte. Soms worden whiskies verkocht op hogere alcoholpercentages, zoals ze uit het vat vandaan komen. Dit noemt men dan vatsterkte, of cask strength whisky. Men kan er voor kiezen om de whisky op vatsterkte door er een beetje (bron)water aan toe te voegen iets soepeler drinkbaar te maken, dit is echter niet noodzakelijk.

Waar haal ik whisky? :?
De betere whisky vinden wij onder andere bij:

Ton Overmars slijterij te Amsterdam
Van Wees slijterij te Amersfoort
Van Zuylen slijterij te Loosduinen
Slijter Zonneveld te Maassluis
Whiskykoning te Den Bosch
Versailles te Nijmegen


of zo lang de Britse Pond weinig waard is:

The Whisky Exchange in de UK
Royal Mile Whisky in de UK


Bij de meeste van bovenstaande winkels is het ook mogelijk om online te bestellen zodat je voor een nieuwe of bijzondere whisky niet eens de deur uit hoeft *)


En wat als ik nog vragen heb? :?
Post de vraag in dit topic :7

Voor wie het weten wil: Hoe een whisky uiteindelijk smaakt is voor een groot (zo niet het grootste) deel afhankelijk van het vat waarin het bewaard is geweest. Tegenwoordig wordt de meeste Schotse whisky gerijpt in vaten die daarvoor in Amerika hebben gediend om bourbon in te laten rijpen. Vroeger werd er veel vaker whisky gerijpt in ex-sherryvaten. Vaak wordt er gezocht naar de beste mix van bourbonvat-whisky en sherryvat-whisky om een bepaald karakter te creëren voor een bepaalde botteling. Er zijn ook variëteiten die exclusief van bourbonvaten komen (veel Glenmorangies bijvoorbeeld) en sommige fabrikanten hebben echte 100% sherryvat-whiskies in het assortiment (veel Macallan, Glenfarclas en Aberlour).

vele honderden verschillende smaken?

Zeker!


Zó veel variatie met een soort drank? Veel meer verschillende smaken dan elke andere alcoholische drank die ik ken. zachte whisky, scherpe whisky, rokerige whisky, zoete whisky, medicinale whisky, frisse whisky, romige whisky, noem het maar op. Dus laat u door één slechte eerste ervaring niet uit het veld slaan. Helaas zitten er zeker bij de voordeligere flessen whisky ( onder de 30 euro) verhoudingsgewijs veel slechtere soorten. tussen. Probeer daarna gewoon eens een andere of haal bij de betere slijter een paar mini-flesjes (5cl) van enkele Single Malt Whiskies....en vergelijk die eens. u zult versteld staan van de varieteit.

Slechte whisky is natuurlijk beter te haggelen met flink veel ijs/water/cola ;)



Dramming?

Whisky drink je doorgaans uit een glas (toch?) In de diverse landen gelden er in de horeca verschillende regels over de hoeveelheid te schenken alcohol in een glas. In Nederland lijkt de standaard op 35ml te zitten voor een glaasje whisky. In de beter gesorteerde whiskybars kun je er ook voor kiezen om een halve hoeveelheid ( ± 2cl) aan te schaffen zodat je makkelijker meer smaken kunt vergelijken of proberen zonder dat je te snel onder invloed of blut raakt.
Een dram is echter een willekeurige hoeveelheid whisky die je inschenkt. De ene keer kies je er voor om een ruime hoeveelheid in te schenken zodat je de hele avond aan een glas kunt nippen. een andere keer neem je juist kleinere beetjes, of halve drams zodat je meerdere soorten kunt proberen.


Nog meer info nodig? dan kun je hier een forum vinden dat speciaal is gewijd aan whisky in al zijn verschijningsvormen

Drink verstandig, drink met maten
[ afbeelding ]

----Het leven is te kort om slechte whisky te drinken!----

[ Bericht 0% gewijzigd door ChickenSpikey op 17-08-2010 10:41:29 ]
  Moderator dinsdag 17 augustus 2010 @ 13:41:28 #2
45833 crew  Fogel
pi_85391248
Bestaan er eigenlijk een soort van whisky-cafes in Nederland? Ze hoeven natuurlijk niet uitsluitend whisky te verkopen (een kroeg die gespecialiseerd is in speciaal bier, verkoopt natuurlijk ook gewoon pils en fris), maar zeg dat de lat bij bv meer dan 25 a30 soorten ligt om zo'n stempel te krijgen?
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
pi_85391774
Whiskeycafe'niet in rotterdam zover ik weet,wel winkels die er een sport van maken zoals op de Nieuwe Binnenweg ed. ff googlen.
Yvonne schreef op maandag 31 oktober 2011 @
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
pi_85392418
Tuurlijk!

- Whiskycafé L&B in Amsterdam
- North End Pub in Leiden
- De Heerenkamer (van H.R. Veldenbos)
  dinsdag 17 augustus 2010 @ 16:54:13 #5
128548 pavv
The computer says NO
pi_85399663
quote:
Op dinsdag 17 augustus 2010 14:05 schreef ChickenSpikey het volgende:
Tuurlijk!

- Whiskycafé L&B in Amsterdam
- North End Pub in Leiden
- Restaurant het Kompas, Texel
- Schots Restaurant Hielander, Alkmaar
- Van der Valk hotel Eindhoven heeft ook een aardige collectie Malts (stuk of 80) staan, iets gangbaarder spul.

quote:
- De Heerenkamer (van H.R. Veldenbos)
Deze laatste gaat er binnenkort mee stoppen, dus als je daar nog heen wilt (aanrader hoor) moet je vlot zijn.
pi_85406972
Café Jos in Nijmegen. Niet speciaal een whisk(e)y-café, maar ze hebben er wel heel erg veel :)
pi_85407049
quote:
Deze laatste gaat er binnenkort mee stoppen, dus als je daar nog heen wilt (aanrader hoor) moet je vlot zijn.
Stoppen..? :?
pi_85415481
quote:
Op dinsdag 17 augustus 2010 13:41 schreef Fogel het volgende:
Bestaan er eigenlijk een soort van whisky-cafes in Nederland? Ze hoeven natuurlijk niet uitsluitend whisky te verkopen (een kroeg die gespecialiseerd is in speciaal bier, verkoopt natuurlijk ook gewoon pils en fris), maar zeg dat de lat bij bv meer dan 25 a30 soorten ligt om zo'n stempel te krijgen?
hotel Terminus Den Bosch :Y
Nobody expects the Spanish Inquisition!
pi_85487135
Na al het single malt geweld van de afgelopen tijd maar weer eens een goedkope blend gehaalt. Een fles Vat 69 :P met een prijs van 13 euro voor een Liter is het een van de goedkoopste whisky's die ik ooit gehad heb :P .

Ik zag hem staan bij de lokale supermarkt slijter, en herkende hem uit Band of Brothers :')

De smaak valt me erg mee, ik had toch wel een vrij ranzige smaak verwacht zoals de meeste goedkope blends. Hij is erg milt, en ik proef de alcohol dan ook bijna niet in de whisky. Hij is lichtjes van smaak, en een heeft bijna wel iets weg van wijn :X Het voelt net alsof ik een vage limonade drink. Heeft weinig met whisky te maken kwa smaak.

Zeker wel een favoriet voor goedkope slobber whisky, drinkt erg snel weg :P , Famous grouse vind ik bijvoorbeeld erg ranzig, daarintegen vind ik Jim Beam (Bourbon >:O ) ook een lekkere slobber whiskey

Bij me vorige week aangeschafte bruichladdich peat is het zonde om meer dan 1 glas per week te nemen, daar moet je gewoon van genieten. Maar deze blend lurkt zeer goed weg *;

[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 19-08-2010 20:30:00 ]
pi_85488706
Zo, er staat voor over een paar dagen een tripje naar Edinburgh op het programma (een goed excuus om mijn smaakpapillen eens te verwennen). Heeft er iemand ervaring met het bezoeken van een distillerij in Schotland of iets anders wat een must is voor de whiskey liefhebber?
pi_85500387
Ik ben al een tijdje nieuwsgierig naar whisk(e)y, echter ben ik een totale leek op dit gebied.

Normaal ben ik meer van de wat zoetere mixdrankjes of cocktails (en voor jullie nu allemaal de fakkels en hooivorken tevoorschijn halen om me dit topic uit te jagen, wees gerust, ik kom hier niet vragen welke whisk(e)y ik het beste door de cola kan gooien :P), maar aan whisk(e)y heb ik me nog nooit echt durven wagen.

Nu ben ik een tijdje op internet aan het rondsnuffelen geweest om me een beetje te oriënteren, maar het aanbod is enorm en dat maakt het er allemaal niet makkelijker op.

Ik wil nu toch maar is de stap gaan zetten om een fles te kopen en het gewoon is te gaan proberen, maar er zijn uiteraard wel een paar eisen aan verbonden.

-hij moet niet te duur zijn (a. omdat het de eerste fles is en b. omdat duur niet perse goed of lekker is)
-hij moet makkelijk verkrijgbaar zijn (gewoon bij de lokale gall/mitra dus)
-hij moet wat zachter van smaak zijn (als beginner wil ik maar niet meteen het zware spul proberen)

Na wat ervaringen van mensen gelezen te hebben leek me dit een verstandige keuze om mee te beginnen.


Tullamore Dew

Tis dan niet meteen een Schotse single malt whisky, maar deze voldoet wel aan mn criteria...

Maak ik hiermee nu een juiste keuze, of kan ik beter voor wat anders gaan?

(overigens ben ik van plan in de toekomst door zowel Schotland als Ierland een rondreisje te gaan maken en zo kan ik mooi thuis vast uitzoeken of ik daar gelijk een whisk(e)yreisje van kan maken, of dat ik dat maar beter kan laten. Misschien is whisk(e)y drinken voor mij wel helemaal niet weggelegd.)
  maandag 23 augustus 2010 @ 18:09:46 #12
128548 pavv
The computer says NO
pi_85616528
prima whiskey om mee te starten en voldoet aan alle door jou genoemde criteria.

veel plezier ermee.
pi_85638402
quote:
Op donderdag 19 augustus 2010 21:07 schreef rgras het volgende:
Zo, er staat voor over een paar dagen een tripje naar Edinburgh op het programma (een goed excuus om mijn smaakpapillen eens te verwennen). Heeft er iemand ervaring met het bezoeken van een distillerij in Schotland of iets anders wat een must is voor de whiskey liefhebber?
Ik ben afgelopen voorjaar naar de chivas regal / Strathisla (lekkere whisky!) geweest.
Echt super. Een vd mooiste distillerijen van Schotland. Wel een pokke eind ver weg van Edinburgh bedenk ik me nu... Loch ness is btw ook niet al te ver ervandaan, dus een combi tripje van 1 dag is wel te doen denk ik.
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
pi_85638486
quote:
Op vrijdag 20 augustus 2010 03:17 schreef hagelslagfabrikant het volgende:
Ik ben al een tijdje nieuwsgierig naar whisk(e)y, echter ben ik een totale leek op dit gebied.

Normaal ben ik meer van de wat zoetere mixdrankjes of cocktails (en voor jullie nu allemaal de fakkels en hooivorken tevoorschijn halen om me dit topic uit te jagen, wees gerust, ik kom hier niet vragen welke whisk(e)y ik het beste door de cola kan gooien :P), maar aan whisk(e)y heb ik me nog nooit echt durven wagen.

Nu ben ik een tijdje op internet aan het rondsnuffelen geweest om me een beetje te oriënteren, maar het aanbod is enorm en dat maakt het er allemaal niet makkelijker op.

Ik wil nu toch maar is de stap gaan zetten om een fles te kopen en het gewoon is te gaan proberen, maar er zijn uiteraard wel een paar eisen aan verbonden.

-hij moet niet te duur zijn (a. omdat het de eerste fles is en b. omdat duur niet perse goed of lekker is)
-hij moet makkelijk verkrijgbaar zijn (gewoon bij de lokale gall/mitra dus)
-hij moet wat zachter van smaak zijn (als beginner wil ik maar niet meteen het zware spul proberen)

Na wat ervaringen van mensen gelezen te hebben leek me dit een verstandige keuze om mee te beginnen.

[ afbeelding ]
Tullamore Dew

Tis dan niet meteen een Schotse single malt whisky, maar deze voldoet wel aan mn criteria...

Maak ik hiermee nu een juiste keuze, of kan ik beter voor wat anders gaan?

(overigens ben ik van plan in de toekomst door zowel Schotland als Ierland een rondreisje te gaan maken en zo kan ik mooi thuis vast uitzoeken of ik daar gelijk een whisk(e)yreisje van kan maken, of dat ik dat maar beter kan laten. Misschien is whisk(e)y drinken voor mij wel helemaal niet weggelegd.)
Bushmills is mi een goede optie.
Eigenlijk heb ik tullamore maar 1 x op, en dat was voldoende :N
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
pi_85638532
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 10:29 schreef mister_popcorn het volgende:

[..]

Ik ben afgelopen voorjaar naar de chivas regal / Strathisla (lekkere whisky!) geweest.
Echt super. Een vd mooiste distillerijen van Schotland. Wel een pokke eind ver weg van Edinburgh bedenk ik me nu... Loch ness is btw ook niet al te ver ervandaan, dus een combi tripje van 1 dag is wel te doen denk ik.
eeft een mooi artikel in Whisky etc gestaan over Strathisla. Kan je wel een exemplaar sturen als je wilt?
pi_85640252
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 10:34 schreef ChickenSpikey het volgende:

[..]

eeft een mooi artikel in Whisky etc gestaan over Strathisla. Kan je wel een exemplaar sturen als je wilt?
leuk!

via email of pm?
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
pi_85640755
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 11:32 schreef mister_popcorn het volgende:

[..]

leuk!

via email of pm?
pm is goed :)
pi_85647778
Net uit mn werk even bij de lokale Gall&Gall geweest, even rondgekeken tot ik de vraag kreeg of ik misschien wat hulp nodig had... Uitgelegd dat ik nog nooit echt whisk(e)y heb gedronken en niet zo goed wist wat ik eens moest nemen... De Tullamore Dew waar ik eigenlijk voor kwam (zie vorige post) hadden ze alleen nog maar op voorraad in literflessen en dat vond ik eigenlijk een maatje te groot, maar de vrouw die me hielp vertelde dat "die voor door de koffie zijn" al gebarende naar het volledige aanbod Ierse whiskeys...

Vervolgens verwees ze me door naar het gedeelte van het schap waar de Red Label en Famous Grouse stonden met het advies om daar mee te beginnen...

Ik heb gezegd dat ik er nog maar is even over na ging denken en ben met lege handen weer naar huis gegaan...

Is als beginner een fles whisk(e)y kopen nou gewoon zo moeilijk, of ben ik zelf gewoon een beetje moeilijk :?
pi_85649540
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 14:54 schreef hagelslagfabrikant het volgende:
Net uit mn werk even bij de lokale Gall&Gall geweest, even rondgekeken tot ik de vraag kreeg of ik misschien wat hulp nodig had... Uitgelegd dat ik nog nooit echt whisk(e)y heb gedronken en niet zo goed wist wat ik eens moest nemen... De Tullamore Dew waar ik eigenlijk voor kwam (zie vorige post) hadden ze alleen nog maar op voorraad in literflessen en dat vond ik eigenlijk een maatje te groot, maar de vrouw die me hielp vertelde dat "die voor door de koffie zijn" al gebarende naar het volledige aanbod Ierse whiskeys...

Vervolgens verwees ze me door naar het gedeelte van het schap waar de Red Label en Famous Grouse stonden met het advies om daar mee te beginnen...

Ik heb gezegd dat ik er nog maar is even over na ging denken en ben met lege handen weer naar huis gegaan...

Is als beginner een fles whisk(e)y kopen nou gewoon zo moeilijk, of ben ik zelf gewoon een beetje moeilijk :?
Glenfiddich 12 is denk ik een goede om te starten.
Maar dat verschilt per persoon natuurlijk.
De eerste whisky die ik binnen hield was een Ierse: Een Connemara van 8 jaar _O-
pi_85650165
Misschien is het verstandig om eerst te verdiepen in het verschil tussen een blended en een single malt whisky :) Dat verschil is best groot, zowel in kwaliteit of smaak, maar ook in prijs
¯ _(ツ)_/¯
pi_85650316
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 15:49 schreef Type-R het volgende:
Misschien is het verstandig om eerst te verdiepen in het verschil tussen een blended en een single malt whisky :) Dat verschil is best groot, zowel in kwaliteit of smaak, maar ook in prijs
Net zoals er weer heel veel verschil zit in de verschillende single malts (islay, speyside, etc.)
pi_85652130
Ja, het verschil tussen een blend, een blended malt en een single malt snap ik en ik heb ook al het een en ander gelezen over de verschillende kenmerkende smaakeigenschappen van de verschillende regio's in Schotland...

Daarnaast ook al het een en ander gelezen over de invloed van de gebruikte brandstof (wel of geen turf) en het gebruik van verschillende soorten vaten om de whisk(e)y in te laten rijpen op de uiteindelijke smaak.

Heb ook al wat rondgesnuffeld op diverse websites waar whiskeys/whiskies beoordeeld worden, met een omschrijving van de geur en smaak enzo. Zo ben ik uiteindelijk op die Tullamore Dew uitgekomen, omdat die niet te duur is, makkelijk verkrijgbaar, niet te zwaar en wat ik er van las sprak me wel aan.

Of zijn er andere dingen die ik eerst moet weten voor ik aan dit avontuur begin? :)

*had ik er trouwens al bij verteld dat ik vooral van zoetigheid hou? is misschien niet geheel onbelangrijk.
pi_85652281
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 16:34 schreef hagelslagfabrikant het volgende:
Ja, het verschil tussen een blend, een blended malt en een single malt snap ik en ik heb ook al het een en ander gelezen over de verschillende kenmerkende smaakeigenschappen van de verschillende regio's in Schotland...

Daarnaast ook al het een en ander gelezen over de invloed van de gebruikte brandstof (wel of geen turf) en het gebruik van verschillende soorten vaten om de whisk(e)y in te laten rijpen op de uiteindelijke smaak.

Heb ook al wat rondgesnuffeld op diverse websites waar whiskeys/whiskies beoordeeld worden, met een omschrijving van de geur en smaak enzo. Zo ben ik uiteindelijk op die Tullamore Dew uitgekomen, omdat die niet te duur is, makkelijk verkrijgbaar, niet te zwaar en wat ik er van las sprak me wel aan.

Of zijn er andere dingen die ik eerst moet weten voor ik aan dit avontuur begin? :)
Misschien is het goed om een kleine tasting te bezoeken. Bij voorbeeld een Mitra Whisky Xperience (http://www.mitra.nl/proeverijen.php). Je betaalt dan 25,- intree en je kunt er alles gratis proeven. Je kunt daarna gericht, aan de hand van je proefnotities, je eerste whisky kopen (zelfs te bestellen op dit evenement met korting).
pi_85652745
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 16:38 schreef ChickenSpikey het volgende:

[..]

Misschien is het goed om een kleine tasting te bezoeken. Bij voorbeeld een Mitra Whisky Xperience (http://www.mitra.nl/proeverijen.php). Je betaalt dan 25,- intree en je kunt er alles gratis proeven. Je kunt daarna gericht, aan de hand van je proefnotities, je eerste whisky kopen (zelfs te bestellen op dit evenement met korting).
hm, klinkt interessant...

Whisky Xperience Zuid-Holland
Zondag 24 Oktober, 14.00 tot 17.00 uur
Hotel Gorinchem,
Van Hogendorpweg 8-10 te Gorinchem
Entree: ¤ 25.00 per persoon

Das hier vlak om de hoek, ben er op de fiets nog sneller dan met de auto :P

Overigens staat er van 4 tot 14 oktober een 10 daagse vakantie naar Schotland op de planning, waarbij ik sowieso wel van plan was om een of meerdere distillerys te bezoeken (mocht ik de whisky niet lekker vinden, kan ik in ieder geval zien hoe het gemaakt wordt enzo :)) Mogelijke kandidaten die op de route liggen zijn Edradour, Talisker en Oban.
  dinsdag 24 augustus 2010 @ 17:02:24 #25
50458 Mert
___,,,,_(º-º)_,,,,___
pi_85653331
Voor de liefhebbers: http://www.maltstock.com/
Over 2 weken is het weer zover ;)
Learn young about hard work and manners - and you'll be through the whole dirty mess and nicely dead again before you know it. ~F. Scott Fitzgerald
XboxLive Gamertag: S2K Mert
pi_85658480
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 17:02 schreef Mert het volgende:
Voor de liefhebbers: http://www.maltstock.com/
Over 2 weken is het weer zover ;)
Balen dat ik dan niet kan -O-
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_85677303
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 16:49 schreef hagelslagfabrikant het volgende:

[..]

hm, klinkt interessant...

Whisky Xperience Zuid-Holland
Zondag 24 Oktober, 14.00 tot 17.00 uur
Hotel Gorinchem,
Van Hogendorpweg 8-10 te Gorinchem
Entree: ¤ 25.00 per persoon

Das hier vlak om de hoek, ben er op de fiets nog sneller dan met de auto :P

Overigens staat er van 4 tot 14 oktober een 10 daagse vakantie naar Schotland op de planning, waarbij ik sowieso wel van plan was om een of meerdere distillerys te bezoeken (mocht ik de whisky niet lekker vinden, kan ik in ieder geval zien hoe het gemaakt wordt enzo :)) Mogelijke kandidaten die op de route liggen zijn Edradour, Talisker en Oban.
Daar ben ik ook te vinden ;)
  vrijdag 27 augustus 2010 @ 14:29:47 #28
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_85771503
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 10:29 schreef mister_popcorn het volgende:

[..]

Ik ben afgelopen voorjaar naar de chivas regal / Strathisla (lekkere whisky!) geweest.
Echt super. Een vd mooiste distillerijen van Schotland. Wel een pokke eind ver weg van Edinburgh bedenk ik me nu... Loch ness is btw ook niet al te ver ervandaan, dus een combi tripje van 1 dag is wel te doen denk ik.
Waarom helemaal van Edinburgh naar Strathisla in Keith?
Mooie distilleerderij (vriend van mij heeft er ruim een jaar gewerkt en heb er toen een week rondgehangen), maar vanaf Edinburgh niet echt een dagtrip. Zeker niet in combi met Loch Ness, tenzij je een helicopter tot je beschikking hebt.
Dan kan je beter naar Pitlochry gaan om Edradour en eventueel Blair Athol te bezoeken, dat is een uurtje vanaf Edinburgh en dan heb je de tijd om ook echt iets te zien en te proeven...
pi_85772236
of Glenkinchie :)
Nobody expects the Spanish Inquisition!
  vrijdag 27 augustus 2010 @ 14:54:19 #30
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_85772475
quote:
Op vrijdag 27 augustus 2010 14:48 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
of Glenkinchie :)
Maar dat is niet interessant voor een proeverij... ;)
pi_85772648
Maar het is wel prima proeven daar
Nobody expects the Spanish Inquisition!
  vrijdag 27 augustus 2010 @ 15:08:40 #32
176114 Under_Score
Sarcastische lul
pi_85773046
laatst chivas regal gehad, die was best te doen :)
  vrijdag 27 augustus 2010 @ 15:26:49 #33
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_85773777
quote:
Op vrijdag 27 augustus 2010 14:59 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
Maar het is wel prima proeven daar
Vind je?
Ik word er niet vrolijk van en zou, als ik de keuze/noodzaak had, die distilleerderij in de regio Edinburgh dus als eerste skippen...
pi_85790076
quote:
Op dinsdag 24 augustus 2010 14:54 schreef hagelslagfabrikant het volgende:
Net uit mn werk even bij de lokale Gall&Gall geweest, even rondgekeken tot ik de vraag kreeg of ik misschien wat hulp nodig had... Uitgelegd dat ik nog nooit echt whisk(e)y heb gedronken en niet zo goed wist wat ik eens moest nemen... De Tullamore Dew waar ik eigenlijk voor kwam (zie vorige post) hadden ze alleen nog maar op voorraad in literflessen en dat vond ik eigenlijk een maatje te groot, maar de vrouw die me hielp vertelde dat "die voor door de koffie zijn" al gebarende naar het volledige aanbod Ierse whiskeys...

Vervolgens verwees ze me door naar het gedeelte van het schap waar de Red Label en Famous Grouse stonden met het advies om daar mee te beginnen...

Ik heb gezegd dat ik er nog maar is even over na ging denken en ben met lege handen weer naar huis gegaan...

Is als beginner een fles whisk(e)y kopen nou gewoon zo moeilijk, of ben ik zelf gewoon een beetje moeilijk :?
Neem een Glenlivet 12y , lekker basic, toch een malt en niet duur, Kun je geen uil aan vallen, `
Take on the situation, but not the torment ...
  vrijdag 27 augustus 2010 @ 23:09:53 #35
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_85790969
quote:
Op vrijdag 27 augustus 2010 22:51 schreef SevenWonders het volgende:

[..]

Neem een Glenlivet 12y , lekker basic, toch een malt en niet duur, Kun je geen uil aan vallen, `
Je hebt net een fles er van achter je kiezen of....?
pi_85809299
Ben even bij mn achterbuurman langs geweest, en die heeft ons opgegeven voor de Whisky Xperience :)

Daarnaast is ie me net even een verjaardagscadeautje wezen brengen, een proefsetje van The Glenlivet met 2 5CL flesjes, de 12YO en de 15YO, met een Glencairn glas erbij, een 5CL flesje Glenmorangie 10YO en een nosing & tasting glaasje met een dekseltje erbij :)

Ben benieuwd :)
pi_85813242
Aankomende dinsdag even een bezoekje brengen aan de Glenturret distillerij. :)
pi_85818917
net een glaasje Glenmorangie ingeschonken van 2-3CL...

zit er nog aan te nippen, maar kan melden dat mn eerste whisky ervaring nog niet meevalt :P

ik heb een vrij scherpe neus, maar ik kan uit de geur nog niet echt iets opmaken... hij ruikt vrij mild, maar wel met iets scherps erin...

qua smaak heb ik er ook nogal wat moeite mee... voorop mn tong is ie aardig te doen, achterop zorgt ie ervoor dat mn gezicht vertrekt :P

als je hem doorslikt is ie op zich wel lekker...

kan er nog niet echt veel van maken, maar ik denk dat ik nog maar een hoop ga oefenen om te kijken of het wat beter wil gaan :7
pi_85917823
Nou. haal ik me ook nog eens een whiskey.
Liep een whiskeywinkel binnen in Eindhoven en vroeg de verkoper om een advies. Wilde 20-30 euro voor een flesje betalen. Kon natuurlijk standaard naar de Glennfiddich grijpen, echter wilde ik gewoon een andere.

Kwam hij terug met Loch Lomond Single Malt Highlander. Wat is dat voor zure troep. Zowel qua smaak als geur.
Wat water erbij, half uur laten staan, toen viel die wel enigzins te drinken.
  dinsdag 31 augustus 2010 @ 20:21:47 #40
128548 pavv
The computer says NO
pi_85924184
Loch Lomond is niet zulk best spul.....


sorry


voortaan maar niet op het advies van die slijter afgaan.
pi_85926335
quote:
Op vrijdag 27 augustus 2010 23:09 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Je hebt net een fles er van achter je kiezen of....?
:-)
Take on the situation, but not the torment ...
pi_85926501
Volgt topic *O*

Misschien binnenkort bij Wullie eten in Alkmaar (voor de kenners ;) ) *O*
pi_85926758
quote:
Op dinsdag 31 augustus 2010 20:21 schreef pavv het volgende:
Loch Lomond is niet zulk best spul.....


sorry


voortaan maar niet op het advies van die slijter afgaan.
Ik merk het. Volgende keer gooi ik nog liever met een dobbelsteen.
  dinsdag 31 augustus 2010 @ 21:26:22 #44
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_85926785
quote:
Op dinsdag 31 augustus 2010 21:19 schreef Sunnythesun het volgende:
Volgt topic *O*

Misschien binnenkort bij Wullie eten in Alkmaar (voor de kenners ;) ) *O*
Vraag naar de eendenborst.
Staat niet op de kaart, maar is vaak wel aanwezig en geweldig lekker.
En laat Wullie de begeleidende whiskies maar uitkiezen... ^O^

En doe Wullie en Gerie de groeten van me uit Amsterdam... ;)
pi_85945476
quote:
Op dinsdag 31 augustus 2010 17:35 schreef Adames het volgende:
Nou. haal ik me ook nog eens een whiskey.
Liep een whiskeywinkel binnen in Eindhoven en vroeg de verkoper om een advies. Wilde 20-30 euro voor een flesje betalen. Kon natuurlijk standaard naar de Glennfiddich grijpen, echter wilde ik gewoon een andere.

Kwam hij terug met Loch Lomond Single Malt Highlander. Wat is dat voor zure troep. Zowel qua smaak als geur.
Wat water erbij, half uur laten staan, toen viel die wel enigzins te drinken.
De verkoper liquideren en nooit meer terugkomen in die winkel....wat is dat nu voor een advies?
pi_85947315
Ik heb van de week zo'n fles gekregen:


Van het weekend maar eens open trekken. Iemand hier ervaring mee? De moeite waard?
pi_85951684
Ik vond de Glen Devron 10 jaar best ok. Niet heel erg bijzonder (ben meer een Islay liefhebster) maar wel lekker voor tussendoor..
pi_85951710
quote:
Op dinsdag 31 augustus 2010 21:26 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Vraag naar de eendenborst.
Staat niet op de kaart, maar is vaak wel aanwezig en geweldig lekker.
En laat Wullie de begeleidende whiskies maar uitkiezen... ^O^

En doe Wullie en Gerie de groeten van me uit Amsterdam... ;)
haha ik zal hem de groeten doen :P
En wat we gaan eten weet ik nog niet, zag wel dat je in principe altijd een whisky arrangement er bij kan nemen, dus dat lijkt me wel erg lekker..
  woensdag 1 september 2010 @ 18:31:35 #49
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_85957050
quote:
Op woensdag 1 september 2010 15:44 schreef Sunnythesun het volgende:

[..]

haha ik zal hem de groeten doen :P
En wat we gaan eten weet ik nog niet, zag wel dat je in principe altijd een whisky arrangement er bij kan nemen, dus dat lijkt me wel erg lekker..
Geen arrangement nemen, gewoon zeggen dat Wullie maar wat moet inschenken bij elk gerecht.
Anders krijg je mogelijk het standaard aanbod...

Nog een tip: Gerookte cheddar met Islay whisky als dessert nemen... ^O^
pi_85965134
Ok, thanx voor de tip. Maar denk je dat hij dat dan wel doet? Zomaar? Op een drukke zaterdagavond?

(oh en bepaalde kaas met Islay whiskies.. :9~ zelf ben ik erg dol op roquefort met Lagavulin..)
pi_85965141
quote:
Beslag op logo van whisky Johnnie Walker

Her vermaarde whiskymerk ’Johnnie Walker’ is verwikkeld in een internationale whiskyoorlog. Het bekende beeldmerk van de Scotch is voorlopig zelfs helemaal ’uitgewandeld’: flessen mogen nog wel worden verkocht, maar met het logo Johnnie Walker zelf mag niets meer ondernomen worden.

Behalve op het merk Johnnie Walker is ook voor ¤ 10 miljoen beslag gelegd op bankrekeningen van de beursgenoteerde drankenmultinational Diageo (het concern van o.a. Johnnie Walker, Smirnoff wodka, Guinness bier en Bailey’s likeur), waarvan het hoofdkantoor is gevestigd in Amsterdam.

Dit na een uitspraak van de rechtbank van Amsterdam nadat een Bulgaars bedrijf om de beslagleggingen had gevraagd.

De whiskyoorlog ontstond in 2009 toen 12.096 literflessen Johnnie Walker in beslag werden genomen in de Bulgaarse haven Varna. De Bulgaarse groothandel Simiramida-04, die de drank via zogenoemde parallelimport voor circa twintig procent onder de officiële prijs op de markt brengt, had de lading daar klaar liggen voor transport. Diageo liet onmiddellijk beslag leggen op de handel omdat het volgens het bedrijf om nepflessen ging.

De rechter in Bulgarije heeft inmiddels uitgemaakt dat het niet om namaakproducten maar om échte flessen Johnnie Walker ging en dat de inbeslagname onrechtmatig was.

De Bulgaarse drankengroothandel zegt door de strijd met Diageo een schade te hebben geleden van ¤ 10 miljoen. Ook op andere manieren zou Diageo proberen de parallelimport de voet dwars te zetten, onder meer door leveranciers en afnemers zwaar onder druk te zetten.

De rechtbank heeft de beslagleggingen toegewezen. De rechter moet nu gaan bepalen welk schadebedrag de eisers precies toekomt. Tot die tijd mag er met Johnnie Walker niets gebeuren, aldus mr. J. W. de Groot (Blenheim Advocaten), namens zijn Bulgaarse cliënt. „Diageo is nu geraakt in de kern van zijn eigen vermogen. De parels van de kroon zitten in de vennootschap Diageo Brands, waarin ze alle merkenrechten hebben verzameld. Mijn cliënten willen absoluut doorbijten. Diageo mag ondertussen met Johnnie Walker geen rechtshandelingen meer verrichten”, aldus de advocaat. Diageo blijft van mening dat de parallelimport een ’grove schending van zijn merkenrecht’ betekent. Volgens de drankenmultinational handelt Bulgarije in strijd met het Europees recht.
bron
pi_85965450
quote:
Op woensdag 1 september 2010 21:47 schreef Mylene het volgende:

[..]

bron
_O-

Zal er geen traan om laten als dat van de markt verdwijnt :)
Nobody expects the Spanish Inquisition!
pi_85977837
quote:
Op woensdag 1 september 2010 15:44 schreef Sunnythesun het volgende:
Ik vond de Glen Devron 10 jaar best ok. Niet heel erg bijzonder (ben meer een Islay liefhebster) maar wel lekker voor tussendoor..
Heb gister even een glaasje geprobeerd....best ok. Inderdaad niet heel erg bijzonder, maar zeker ook niet verkeerd. Maar ik ben dan ook geen echte whisky kenner. Prima voor na het eten dacht ik zo.
  † In Memoriam † maandag 6 september 2010 @ 18:15:34 #54
159335 Boze_Appel
Vrij Fruit
pi_86134274
Zooow, heb de flessen binnen van mijn kleine Ierse whiskyproevertije over twee weken. Het is een heel Bushmillsfeest geworden, maargoed

- Bushmills Black Bush
- Bushmills 10 jr.
- Bushmills 16 jr.
- Redbreast 12 jr.
- Connnemara
- Tyrconnell 10 jr. Port Cask

En daarna was mijn budget voor de avond op. :D Ik ken zelf alleen Jameson en Connemara van de Ieren, dus ben benieuwd.
Carpe Libertatem
  † In Memoriam † maandag 6 september 2010 @ 18:16:54 #55
159335 Boze_Appel
Vrij Fruit
pi_86134312
Oh en 1 november een Glenfarclas proeverij.
Carpe Libertatem
  maandag 6 september 2010 @ 18:30:44 #56
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_86134838
quote:
Op maandag 6 september 2010 18:15 schreef Boze_Appel het volgende:
Zooow, heb de flessen binnen van mijn kleine Ierse whiskyproevertije over twee weken. Het is een heel Bushmillsfeest geworden, maargoed

- Bushmills Black Bush
- Bushmills 10 jr.
- Bushmills 16 jr.
- Redbreast 12 jr.
- Connnemara
- Tyrconnell 10 jr. Port Cask

En daarna was mijn budget voor de avond op. :D Ik ken zelf alleen Jameson en Connemara van de Ieren, dus ben benieuwd.
Kan je een hele leuke avond mee hebben... ^O^
Denk wel aan de juiste volgorde, anders kan je in één keer de boel dood laten slaan.
  † In Memoriam † maandag 6 september 2010 @ 18:43:24 #57
159335 Boze_Appel
Vrij Fruit
pi_86135312
quote:
Op maandag 6 september 2010 18:30 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Kan je een hele leuke avond mee hebben... ^O^
Denk wel aan de juiste volgorde, anders kan je in één keer de boel dood laten slaan.
Volgorde vind ik een beetje lastig omdat ik ze dus niet echt ken, maar ik zat te denken aan:

- Bushmills Black Bush
- Bushmills 10 jr.
- Redbreast 12 jr.
- Connnemara
- Bushmills 16 jr.
- Tyrconnell 10 jr. Port Cask

Voel je vrij om de volgorde te corrigeren, als ik iets raars achter elkaar zet. :)
Carpe Libertatem
  maandag 6 september 2010 @ 19:01:22 #58
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_86136013
quote:
Op maandag 6 september 2010 18:43 schreef Boze_Appel het volgende:

[..]

Volgorde vind ik een beetje lastig omdat ik ze dus niet echt ken, maar ik zat te denken aan:

- Bushmills Black Bush
- Bushmills 10 jr.
- Redbreast 12 jr.
- Connnemara
- Bushmills 16 jr.
- Tyrconnell 10 jr. Port Cask

Voel je vrij om de volgorde te corrigeren, als ik iets raars achter elkaar zet. :)
Ik weet niet welke Connemara je hebt, maar ik zou het zo doen:

- Redbreast 12 jr.
- Bushmills 10 jr.
- Bushmills Black Bush
- Bushmills 16 jr.
- Tyrconnell 10 jr. Port Cask
- Connnemara

Toelichting:
De Redbreast is een vrij zachte potstill, die ten opzichte van de wat scherpere Bushmills' anders wat weg zou vallen.
Daarna de Bushmills' waarbij je onderlinge verschillen goed kan proeven, ze worden steeds voller van smaak in deze volgorde.
De port finished Tyrconnel na de Bushmills' overleeft het wel en de peated Connemara absoluut op het eind (zeker als je de cask strenght hebt).
  † In Memoriam † maandag 6 september 2010 @ 19:17:44 #59
159335 Boze_Appel
Vrij Fruit
pi_86136656
quote:
Op maandag 6 september 2010 19:01 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Ik weet niet welke Connemara je hebt, maar ik zou het zo doen:

- Redbreast 12 jr.
- Bushmills 10 jr.
- Bushmills Black Bush
- Bushmills 16 jr.
- Tyrconnell 10 jr. Port Cask
- Connnemara

Toelichting:
De Redbreast is een vrij zachte potstill, die ten opzichte van de wat scherpere Bushmills' anders wat weg zou vallen.
Daarna de Bushmills' waarbij je onderlinge verschillen goed kan proeven, ze worden steeds voller van smaak in deze volgorde.
De port finished Tyrconnel na de Bushmills' overleeft het wel en de peated Connemara absoluut op het eind (zeker als je de cask strenght hebt).
Nu ik er wat meer over nadenk is jouw volgorde idd. wat logischer, dank. :) Ik heb overigens niet de cask strength.
Carpe Libertatem
  maandag 6 september 2010 @ 20:42:55 #60
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_86140336
quote:
Op maandag 6 september 2010 19:17 schreef Boze_Appel het volgende:

[..]

Nu ik er wat meer over nadenk is jouw volgorde idd. wat logischer, dank. :) Ik heb overigens niet de cask strength.
Alstu...

Peated whiskies sowieso altijd bijna of geheel op het einde doen en als je ook non-peated whiskies op cask strenght hebt en je kent ze niet, dan moet je om en om voorproeven om de juiste volgorde te bepalen t.o.v. de peated whiskies.
Voorproeven kan sowieso geen kwaad... ;)
pi_86206247
voor de liefhebber: online publicatie Whisky etc magazine

[ Bericht 22% gewijzigd door ChickenSpikey op 08-09-2010 15:55:42 ]
  woensdag 8 september 2010 @ 15:47:35 #62
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_86207054
quote:
Op woensdag 8 september 2010 15:27 schreef ChickenSpikey het volgende:
voor de liefhebber: http://issuu.com/whiskyetc/docs/whisky_01_2010
Op basis van een nietszeggende link weet ik niet of ik een liefhebber ben en of ik er dus al dan niet op moet klikken...
pi_86207391
quote:
Op woensdag 8 september 2010 15:47 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Op basis van een nietszeggende link weet ik niet of ik een liefhebber ben en of ik er dus al dan niet op moet klikken...
Aangepast :)
  † In Memoriam † woensdag 8 september 2010 @ 15:58:17 #64
159335 Boze_Appel
Vrij Fruit
pi_86207494
Ik heb 1 & 4 (?) gekregen bij online bestellingen. Is het wat, dat blad? Heb nog niet echt de moeite genomen om ze open te slaan. :')
Carpe Libertatem
pi_86207624
quote:
Op woensdag 8 september 2010 15:58 schreef Boze_Appel het volgende:
Ik heb 1 & 4 (?) gekregen bij online bestellingen. Is het wat, dat blad? Heb nog niet echt de moeite genomen om ze open te slaan. :')
Cool, waar heb je die gekregen dan?
Of het wat is moet je zelf beoordelen natuurlijk, maar het is zeker de moeite waard om ze open te slaan ;)
  † In Memoriam † woensdag 8 september 2010 @ 16:03:43 #66
159335 Boze_Appel
Vrij Fruit
pi_86207721
quote:
Op woensdag 8 september 2010 16:01 schreef ChickenSpikey het volgende:

[..]

Cool, waar heb je die gekregen dan?
Of het wat is moet je zelf beoordelen natuurlijk, maar het is zeker de moeite waard om ze open te slaan ;)
Bij bestellingen bij passievoorwhisky.nl (dat is gewoon een Gall & Gall) waren ze in de doos erbij gestopt. Kreeg ook pas gratis pipetjes erbij (na verzoek).
Carpe Libertatem
pi_86207792
quote:
Op woensdag 8 september 2010 16:03 schreef Boze_Appel het volgende:

[..]

Bij bestellingen bij passievoorwhisky.nl (dat is gewoon een Gall & Gall) waren ze in de doos erbij gestopt. Kreeg ook pas gratis pipetjes erbij (na verzoek).
In Rijswijk, ja. Staan ook in het blad :)
  woensdag 8 september 2010 @ 22:06:42 #68
138800 compier
This is Spartaaaaaaaa
pi_86222444
jack daniels :) tennesee whiskey :)
Mijn usericon is mede mogelijk gemaakt door wonderer.
Live from Sparta MO
JOE-ES-EE!!
pi_86222480
quote:
Op dinsdag 31 augustus 2010 17:35 schreef Adames het volgende:
Nou. haal ik me ook nog eens een whiskey.
Liep een whiskeywinkel binnen in Eindhoven en vroeg de verkoper om een advies. Wilde 20-30 euro voor een flesje betalen. Kon natuurlijk standaard naar de Glennfiddich grijpen, echter wilde ik gewoon een andere.

Kwam hij terug met Loch Lomond Single Malt Highlander. Wat is dat voor zure troep. Zowel qua smaak als geur.
Wat water erbij, half uur laten staan, toen viel die wel enigzins te drinken.
hij is in ieder geval goed te doen voor in de koffie
pi_86233739
Voor diegenen die naar het Whisky Festival in Leiden gaan:

quote:
ONTRAFEL DE SMAAK VAN DE NIEUWE
THE FAMOUS GROUSE
WORD JIJ DE MASTER BLENDER VAN HET INTERNATIONAL WHISKY
FESTIVAL IN LEIDEN?
Om een goede whisky blend te maken heb je de beste single malts nodig. Single malts zijn
het neusje van de zalm. Ze worden gemaakt van uitsluitend gemoute gerst. Bij het bottelen
mogen single malt whisky’s van verschillende leeftijden van dezelfde distilleerderij worden
gebruikt. Een blended malt whisky, zoals The Famous Grouse, bestaat uitsluitend uit een
blend van single malt whisky’s. The Famous Grouse gebruikt hiervoor onder andere de
beroemde malts van The Macallan en Highland Park. Niet voor niets werden er in 2009 van
de nummer 1 premium blended whisky van Nederland meer dan één miljoen flessen
verkocht. Dat zijn 118 flessen per uur! De totale whiskymarkt bestaat voor 89% uit blends
en voor 11% uit malts.*

Om master blender te worden heb je een jarenlange training en ervaring nodig want de
master blender bepaalt welke single malts en graan whisky’s gecombineerd worden om een
bepaalde blended whisky te maken. Het is geen gemakkelijke taak, een blended whisky kan
namelijk wel samengesteld zijn uit 20 verschillende whisky’s die allemaal een eigen smaak
hebben! Daarom is de taak van master blender maar voor een paar personen weggelegd.
Durf jij het na het lezen van bovenstaande tekst nog steeds de uitdaging aan en wil jij de
master blender van het International Whisky Festival in Leiden worden door de nieuwe
smaak van The Famous Grouse te ontrafelen? Bezoek dan The Famous Grouse stand. Hier
dagen we namelijk 75 whiskykenners uit om de smaak van een nog nieuw op de markt te
brengen fles uit de familie van The Famous Grouse te ontrafelen. Naast ‘tasting notes’ om de
verfijnde smaak te kunnen achterhalen, krijgen bezoekers die zich hiervoor hebben
opgegeven, een primeur. Als eerste mogen zij een slokje proeven van dit nieuwe familielid
van The Famous Grouse, om vervolgens aan de slag te gaan met het creëren van hun eigen
blend om het recept te kunnen kraken. Om de blend samen te stellen kunnen ze kiezen uit
allerhande ingrediënten. Daarnaast is vanuit Schotland één van de whiskymakers van de
Edrington Group aanwezig om de blends te beoordelen en om ze te coachen in het blending
proces. De persoon die met zijn zelf samengestelde blend het dichtst bij het recept weet te
komen mag zich met recht de master blender van het International Whisky Festival Leiden
noemen en verdient natuurlijk ‘de eeuwige roem’! Daarnaast ontvangt hij of zij een unieke
prijs: de nieuwe whisky blend van The Famous Grouse wordt opgedragen aan hem of haar!
Zijn naam zal dan ook pronken op alle flessen in heel Nederland! Vanaf februari 2011 is deze
nieuwe variant verkrijgbaar!

Heb jij altijd al een kijkje willen nemen in een laboratorium van een whiskyhuis? En durf jij de
uitdaging aan om de smaak van het nieuwste familielid The Famous Grouse te kraken? Geef
je dan nu op via www.whiskyfestival.nl of www.thefamousgrouse.nl. Op deze sites staat ook
alle informatie over deze unieke actie. Schrijf je in en wie weet wordt jij wel de master
blender van het International Whisky Festival Leiden en staat de fles met jouw naam daarop
volgend jaar overal in de schappen! Minimum leeftijd deelname is 18 jaar.

*IWRS Netherlands Report 2009 - aantal gebaseerd op 0,7l flessen.
  † In Memoriam † donderdag 9 september 2010 @ 10:14:38 #71
159335 Boze_Appel
Vrij Fruit
pi_86233758
quote:
Op donderdag 9 september 2010 10:13 schreef ChickenSpikey het volgende:
Voor diegenen die naar het Whisky Festival in Leiden gaan:
[..]


Op vrijdagavond. *O*
Carpe Libertatem
pi_86233909
quote:
Op donderdag 9 september 2010 10:14 schreef Boze_Appel het volgende:

[..]

Op vrijdagavond. *O*
Dan ben ik er ook :)
  donderdag 9 september 2010 @ 10:31:52 #73
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_86234191
quote:
Op donderdag 9 september 2010 10:31 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Ik ga vrijdagmiddag al...
En ook dan ben ik er :P
  donderdag 9 september 2010 @ 10:36:21 #75
81329 MadMaster
Schots en scheef...
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')