| DarkElf | maandag 7 september 2009 @ 19:56 |
Laatste post:quote: ja hoor:
voor 4 personen: 300 gr zwarte bonen (gedroogde, een nacht weken in koud water), olijfolie, fijngesneden ui, 3 tenen knoflook geperst, 1/4 tl chilivlokken, 2 tl gemalen komijn, 1 tl gemalen koriander, 1 1/4 liter bouillon, sap van 1 of 2 limoenen (naar smaak) zout, peper, zure room en verse koriander fijngesneden. Ik doe er zelf nog een eetlepel tomatenpuree, een blik gepelde tomaten incl sap en een tl paprikapoeder bij.
Bonen afgieten, in een pan met ruim water opzetten en aan de kook brengen (afschuimen!). Na 10 minuten vuur lager, deksel erop en zachtjes laten borrelen. Na een uur afgieten.
Ui, knoflook aanfruiten, alle kruiden (behalve de verse koriander) erbij, bonen en bouillon erbij, tomaten en puree... en 10 minuutjes zachtjes laten koken. Door de foodprocessor of de staamixer erin. Op smaak brengen met p&z en limoensap... opdienen met lepeltje zure room en verse koriander erover
 |
| trovey | maandag 7 september 2009 @ 19:59 |
Aardappeltjes met rozemarijn en rode ui uit de oven, wortelbolletjes en een saucijsje.
(die aardappels is trouwens een kant en klaar pakket  , zo in de oven schuiven) |
| CHEVHB | maandag 7 september 2009 @ 20:00 |
Lasange met een glas cola  |
| uniekhoorn | maandag 7 september 2009 @ 20:38 |
Thanks DarkElf, heb het opgeslagen  Alles in huis behalve zwarte bonen maar morgen eerst een tomatensoep maken van verse pomadori (schrijf je anders, smaakt hetzelfde).
Iemand daar nog een lekker recept van? |
| Enfermera | maandag 7 september 2009 @ 20:41 |
Ik wilde vandaag een hamburger maken met wat aardappeltjes uit de oven met broccoli, zijn de hamburgers op   Dus dan maar zonder hamburgers en met tomatenslaatje-gedaan.. Doen we deze week nog maar 's over, dat kan natuurlijk niet  Zelfgemaakte hamburgers FTW  |
| KiwiTjuHh | dinsdag 8 september 2009 @ 09:17 |
| Vanavond halen we friet, ben laat thuis en heb dan geen zin meer om te koken. |
| Enfermera | dinsdag 8 september 2009 @ 12:42 |
Hm. Ik denk vanavond maar gemarineerde kippenpoten (liggen nog in de vriezer), boontjes, rijst en wat satesaus gok ik. Doe die zelfgemaakte hamburgers wel verderop in de week xD  |
| DarkElf | dinsdag 8 september 2009 @ 12:49 |
vanavond een salade met oa gekruide geroerbakte kip, waterkers, sinaasappel, tomaatjes...
[ Bericht 7% gewijzigd door DarkElf op 08-09-2009 12:59:52 ] |
| _Hestia_ | dinsdag 8 september 2009 @ 12:59 |
| Nu brood met beenham, vanavond weet ik nog niet, moet nog boodschappen doen. |
| norich | dinsdag 8 september 2009 @ 19:00 |
| Macaroni, en in de koelkast ligt nog saus die ik maar opwarm. |
| Mikkie | dinsdag 8 september 2009 @ 19:13 |
| Geen zin om te koken, dus Italiaanse bollen met kruidenkaas, rucolasla en gerookte zalm. |
| vosss | dinsdag 8 september 2009 @ 19:17 |
Broodjes met duitse bockworsten  en mosterd uiteraard
En vanochtend als ontbijt had ik opgewarme nasi van gister met een beker melk |
| -Mellow- | dinsdag 8 september 2009 @ 20:00 |
| Pannenkoeken met courgette, spinazie en kikkererwten |
| CHEVHB | dinsdag 8 september 2009 @ 20:38 |
Naturel chips  |
| Mikkie | dinsdag 8 september 2009 @ 21:06 |
quote: Dat moet een grap zijn |
| _Hestia_ | dinsdag 8 september 2009 @ 21:24 |
| wraps met kipfilet, paprika, champignons, ui en salsa saus |
| ColdFeet | dinsdag 8 september 2009 @ 22:42 |
| Jelly belly's |
| FutureFairytale | dinsdag 8 september 2009 @ 22:44 |
nu m&m's pinda
eerder op de avond; heerlijk gare schouderkarbonades |
| KiwiTjuHh | woensdag 9 september 2009 @ 07:49 |
Vanavond aardappels, bloemkool en een krokante kipschnitsel.
Zo eerst een kopje koffie  |
| CHEVHB | woensdag 9 september 2009 @ 07:54 |
| Warm broodje uit de oven met kaas |
| DarkElf | woensdag 9 september 2009 @ 08:50 |
nu wat dropjes (keelpijn)
straks voor de lunch een tomatensoepje maken.. |
| LastRequest | woensdag 9 september 2009 @ 12:29 |
Vanavond eten we met ongeveer 22 man.. Probeer nu iets simpels, niet al te duurs te bedenken.
Ik denk vooraf tomaat/mozzarella/pesto met wat stokbrood.. Nagerecht wordt geregeld, dat is een kaasplankje oid. Hoofdgerecht denk ik gewoon een zooi burgers bakken, tomaat etc. snijden.. kan iedereen z'n eigen broodjes maken. Evt. met iets aardappeligs erbij, maar ik weet niet hoe ik dat voor elkaar ga krijgen. |
| Mejuffrouw | woensdag 9 september 2009 @ 12:57 |
| pasta met gerookte zalmsnippers en boursin light. Daarbij salade. |
| FutureFairytale | woensdag 9 september 2009 @ 15:09 |
komlunch
kom soep
kom kipnoodles
met yoki (uit een beker ) |
| OPAQUE | woensdag 9 september 2009 @ 15:12 |
| We hebben hier nog tartaar liggen, niet veel zin in, maar als ik het maak worden ze tenminste niet volledig doorbakken. |
| uniekhoorn | woensdag 9 september 2009 @ 17:10 |
Spruitjes  Met een pepersteak |
| FutureFairytale | woensdag 9 september 2009 @ 17:29 |
| broccoli, met satégehaktballen |
| -Mellow- | woensdag 9 september 2009 @ 20:21 |
quote: Ik zou niet weten waarom, is een prima combinatie |
| Heidi- | woensdag 9 september 2009 @ 20:28 |
quote: zeker Ik heb eens in een pannekoeken restaurant gegeten waar ze de "gekste" combinaties hadden, maar was echt heerlijk
Ga zo film kijken met . Wijn plus toastjes erbij |
| Curiosity | woensdag 9 september 2009 @ 21:19 |
| Nu frikandellen met mayo en Cola Zero |
| Mirjam | woensdag 9 september 2009 @ 22:07 |
had nog een grote zak zonnebloempitten liggen, daar knabbel ik er nu een paar van
jammer dat ze die niet los verkopen. ze verklopen ze wel los, maar dan zijn ze niet zo lekker als die gezouten in hun schilletje vind ik  |
| The_Hives | donderdag 10 september 2009 @ 08:40 |
koffie  |
| FutureFairytale | donderdag 10 september 2009 @ 09:05 |
| Thee en plakje snijkoek. Voor vanmiddag witte boterhammen met satégehaktballen van gisteren |
| _Hestia_ | donderdag 10 september 2009 @ 10:18 |
| pasta met gehakt, courgette, tomaat, prei en rode saus |
| KiwiTjuHh | donderdag 10 september 2009 @ 12:16 |
Net een geroosterd broodje met Nutella gehad.
Vanavond maak ik macaroni |
| Heidi- | donderdag 10 september 2009 @ 13:12 |
Bastogne koekjes en een blikje red bull  |
| #ANONIEM | donderdag 10 september 2009 @ 13:56 |
| Aardappelen met Bloemkool en een beenham (klaargemaakt in de oven ) |
| Qebbel | donderdag 10 september 2009 @ 14:19 |
quote:Op woensdag 9 september 2009 22:07 schreef Mirjam het volgende:had nog een grote zak zonnebloempitten liggen, daar knabbel ik er nu een paar van jammer dat ze die niet los verkopen. ze verklopen ze wel los, maar dan zijn ze niet zo lekker als die gezouten in hun schilletje vind ik Daar ben ik ook aan verslaafd  ! Dacht dat ik de enige was!
Ik eet vanavond zelfgemaakte tom kha kai, ofwel; Thaise kip kokos soep met champignons en tomaat. Hmmmm |
| The_Hives | donderdag 10 september 2009 @ 15:48 |
| vanavond een eigen variant van rösti (en in plaats van 1 ter grote van mn koekenpan maak ik er allemaal kleintjes van) met wat groente en een stukje vlees. Wat verzin ik nog in de supermarkt |
| uniekhoorn | donderdag 10 september 2009 @ 15:49 |
Chicken tonight hawai
Wel met verse ui, paprika, sperziebonen, doperwten. |
| FutureFairytale | donderdag 10 september 2009 @ 16:45 |
quote: ach niks mis mee toch? ik vind chicken tonight hawaï ook lekker (met wat toevoegingen)
Ik heb vnv een wedstrijd dus even daarvoor een bordje spaghetti eten, kan ik hopelijk goed van rennen |
| Tezz | donderdag 10 september 2009 @ 16:58 |
| Bloemkool met een kaassausje uit de oven, gekookte aardappels met jus en een gehaktbal! |
| LastRequest | donderdag 10 september 2009 @ 17:26 |
| Kaasfondue... Gisteren zijn er twee stokbroden overgebleven dus dat leek me een mooie oplossing |
| Mikkie | donderdag 10 september 2009 @ 17:30 |
| Pffff, geen idee. Ik moet nog boodschappen doen maar heb zo'n slaaptekort dat ik eigenlijk geen zin heb in eten, boodschappen doen én koken. Dus |
| vosss | donderdag 10 september 2009 @ 17:37 |
| Pizzabroodjes _O_ |
| jack4ya | donderdag 10 september 2009 @ 18:36 |
| Jack's tonijn-tomaat-groeneolijftapenade-bloemkool-courgette-paprika-bouillonblok-hatseflats |
| Enfermera | donderdag 10 september 2009 @ 18:37 |
| Hamburgertje, zelfgebakken patatjes en kropsla |
| jack4ya | donderdag 10 september 2009 @ 18:39 |
| Wat eten de meesten van jullie weinig groentes!? |
| JuiceJuice | donderdag 10 september 2009 @ 18:39 |
| Brood. |
| Enfermera | donderdag 10 september 2009 @ 18:42 |
quote: Meestal niet alleen sla hoor, maar ik had nu geen zin om er broccoli bij te eten.
En aardappel is ook groente 
Probeer iig niet meer dan 1x in de week sla te eten, want dat is pseudo-groente |
| jack4ya | donderdag 10 september 2009 @ 18:46 |
Enferma, je hebt denk ik gewoon een makkelijke dag, maar die eigen frietjes zijn dan wel weer top natuurlijk (in de wok/olie?)
Sja, tuurlijk hebben we ook wel makkelijke dagen (gister pizza tijdens het klussen bijv) maar ik mis echt groenten als ik een dag of 1/2 niet eet?
Pasta vind ik to-taal niet interessant, aardappel aleen als het goede/nieuwe/gepofte zijn en (goede) rijst is wel okay. Misschien dat groenten dan ook dat gat een beetje moeten vullen.
Ik ken mensen die nóóit groenten eten of het moet in de afhaal zitten ofzo. Ik kan me er niets bij voorstellen.  |
| Enfermera | donderdag 10 september 2009 @ 19:12 |
quote: Op donderdag 10 september 2009 18:46 schreef jack4ya het volgende:Enferma, je hebt denk ik gewoon een makkelijke dag, maar die eigen frietjes zijn dan wel weer top natuurlijk (in de wok/olie?) Sja, tuurlijk hebben we ook wel makkelijke dagen (gister pizza tijdens het klussen bijv) maar ik mis echt groenten als ik een dag of 1/2 niet eet? Pasta vind ik to-taal niet interessant, aardappel aleen als het goede/nieuwe/gepofte zijn en (goede) rijst is wel okay. Misschien dat groenten dan ook dat gat een beetje moeten vullen. Ik ken mensen die nóóit groenten eten of het moet in de afhaal zitten ofzo. Ik kan me er niets bij voorstellen. Ja, kleine lepel arachide-olie eroverheen, roeren, op de bakplaat leggen en 25 minuutjes in de oven Soms ook nog wel eens met tijm en/of rozemarijn ofzo
Precies.... Makkelijke dag is altijd lekker En inderdaad, ik moet geen 2 dagen 'slecht' eten zeg maar, dat vind ik ook niks  Hou van groenten! En als ik zelf pizza maak doe ik er ook vaak nog groente op. Wij hebben ook de afspraak dat we maar 1x in de week max. 'slecht' mogen doen, dus of iets halen bij de snackbar, of een pizza zelf maken, zoiets 
Pasta niet?? Oh heerlijk Kan daar eindeloos in varieren! Nooit een boek van Jamie ingekeken?
I know. Ik ook. Of mensen die niet 'kunnen' koken, wat ik altijd een slap excuus vind. Mijn motto; koken is niet moeilijk, alles op dezelfde tijd gaar krijgen, dat is lastiger
Mja, misschien zijn die mensen met een ander eetpatroon opgegroeid? Ik kom uit een gezin waar er altijd minstens 1 soort groente op tafel stond (en staat), en meestal meer, 2, soms wel 3!  |
| Raissa | donderdag 10 september 2009 @ 19:33 |
| Nu een glaasje cola light |
| #ANONIEM | donderdag 10 september 2009 @ 20:47 |
| vandaag weer eens kapsalon |
| Miam | donderdag 10 september 2009 @ 21:49 |
| glas canei. |
| Sarabi | donderdag 10 september 2009 @ 22:03 |
| late night snack: sushi |
| FutureFairytale | donderdag 10 september 2009 @ 23:45 |
| wat een slechte avond en niet eens ongesteld; voor wedstrijd verse tortellini + spaghetti. Na sporten; zakje m&m's pinda, zakje chips, 4 bakjes partymix (pinda's/crackers) |
| Sarabi | vrijdag 11 september 2009 @ 10:48 |
| Als lunch vanmiddag champignons uit de oven |
| Raissa | vrijdag 11 september 2009 @ 12:36 |
quote: Gewoon enkel champignons of heb je er nog iets mee gedaan? |
| Sarabi | vrijdag 11 september 2009 @ 13:25 |
quote: Met philadelphia en wat kruiden erbij |
| Curiosity | vrijdag 11 september 2009 @ 13:39 |
| Nu wit brood met gerookte zalm en bieslook mayonaise + thee |
| DarkElf | vrijdag 11 september 2009 @ 13:51 |
vanavond gegrild biefstukje met erbij verschillende gegrilde groenten(paprika, courgette, aubergine, ui) pijnboompitjes en wat balsamico.
Daarna ga ik een klein vijgentaartje maken. |
| #ANONIEM | vrijdag 11 september 2009 @ 13:56 |
Vanavond Chicken Tonight kerrie met rijst en kroepoek.
Nu eerst koffie . |
| FutureFairytale | vrijdag 11 september 2009 @ 14:46 |
| tussen de middag als brunch 3 witte boterhammen met aardbeien. En ik ga nu nog maar een paar heerlijke doosjes kopen voor ¤ 1,25 p/stuk Nu kan het nog |
| NutKees | vrijdag 11 september 2009 @ 16:01 |
| Geen zin om moeilijk te doen vandaag: ik gooi straks wat vis, groenten en noedels in de wok. Daarna lepel ik een halve beker b&j cookie dough leeg. |
| FutureFairytale | vrijdag 11 september 2009 @ 17:15 |
Net chocolate chip muffins gebakken, heeeerlijk. Net eentje gedeeld, vnv rode kool  met speklappen  |
| KiwiTjuHh | vrijdag 11 september 2009 @ 18:31 |
| Wij hadden bruine bonensoep met bruine stokbrood |
| Enfermera | vrijdag 11 september 2009 @ 18:54 |
| Net avondgegeten: weer zelfgemaakte patat uit de oven ( ) , nu met spinazie-kaas rondo/schnitzel/gevalding en een groene salade met wat buffelmozzarella en olijfolie & balsamico azijn dressing Heerlijk! |
| Mikkie | vrijdag 11 september 2009 @ 18:55 |
| Chinees |
| Miam | vrijdag 11 september 2009 @ 19:47 |
| bokkepootje en een glas cola. |
| Tezz | vrijdag 11 september 2009 @ 20:02 |
| Ik at ravioli gevuld met vier soorten kaas met een gehakt/ui/knof/verse spinazie/roomsausje. En dat was erg lekker! |
| ColdFeet | vrijdag 11 september 2009 @ 20:18 |
quote: 't Is het seizoen, toch? Heb je een recept? |
| CHEVHB | vrijdag 11 september 2009 @ 21:48 |
| pannenkoeken |
| _Hestia_ | zaterdag 12 september 2009 @ 10:34 |
| tagliatelle met roomsaus |
| Enfermera | zaterdag 12 september 2009 @ 11:07 |
| Vanochtend 2 tarwe boterhammetjes met pindakaas en wat thee, nu een kopje koffie verkeerd met suiker en volkoren ontbijtkoek met boter |
| Mikkie | zaterdag 12 september 2009 @ 11:16 |
quote: Ooooooooh daar heb ik nu ook zin in . |
| #ANONIEM | zaterdag 12 september 2009 @ 11:29 |
| Krentebol met kaas en een glas melk |
| Tezz | zaterdag 12 september 2009 @ 13:14 |
| Stoofvlees, verse frietjes en tomatensalade. |
| FutureFairytale | zaterdag 12 september 2009 @ 16:14 |
Vanochtend voor wedstrijd; broodje pindakaas/hagelslag
Op de braderie: portie kibbeling + vietnamese loempia
Nu voor 2e: wedstrijd: een zakje noodles
Na wedstrijd: patat met (weer) loempia |
| uniekhoorn | zaterdag 12 september 2009 @ 16:28 |
| Roergebakken spinazie, doperwten/wortelen met daarbij pasta met roomsaus en tonijn |
| minilot | zaterdag 12 september 2009 @ 16:54 |
| Zelfgebakken volkoren pita's met stoere kalkoenburgers met munt. En tzatiki, die een dag in de koelkast heeft staan intrekken. |
| allsystemshalt | zaterdag 12 september 2009 @ 17:29 |
Zelfgemaakte soep
500 gram asperges
1 broccoli
3 uien
1/2 voet knoflook
olijfolie
peper
water (afgegoten van het koken van asperge en broccoli)
2 bouillonblokken
crème fresh
|
| venomsnake | zaterdag 12 september 2009 @ 17:37 |
| Rijs met kip |
| Pietverdriet | zaterdag 12 september 2009 @ 18:10 |
Vooraf een zelfgemaakt tomatensoepje
Heb prime rib steaks, die werkelijk prachtig vet zijn, daar dikke friet bij, en een slalalalalalde |
| norich | zaterdag 12 september 2009 @ 18:34 |
| Rijst met ragout, kip, broccoli, champignons, prei. |
| KiwiTjuHh | zaterdag 12 september 2009 @ 18:42 |
| Nog een kopje bruinebonensoep |
| Nieners | zaterdag 12 september 2009 @ 19:47 |
| Wit wijntje. |
| Enfermera | zaterdag 12 september 2009 @ 20:04 |
| Zelfgemaakte preisoep met wat bruinbrood, heerlijk! |
| Raissa | zaterdag 12 september 2009 @ 22:22 |
| Zoete popcorn met cola light. |
| norich | zondag 13 september 2009 @ 01:13 |
| mini magnum |
| Riann | zondag 13 september 2009 @ 07:44 |
| broodje met gebakken ei omdat ik jarig ben vandaag |
| -Mellow- | zondag 13 september 2009 @ 11:09 |
| Vanavond taze fasülye ( Turks prutje van snijbonen, een van mijn favo vega gerechten ) daarbij "gegrilde" rode mulletjes met wat peterselie en knoflook |
| Heidi- | zondag 13 september 2009 @ 11:11 |
quote: Wat een feestmaal
Nu, Pistoletje met kaas en ham |
| KiwiTjuHh | zondag 13 september 2009 @ 11:24 |
| Wij eten vanavond lasagne Ga ik straks zelf maken. |
| DarkElf | zondag 13 september 2009 @ 11:40 |
Gisteren zalm/mango salsa taartjes op als voorgerecht. Hoofdgerecht was in citroen en knof gemarineerde kip met spaghetti en courgette .
Vanmorgen scrambled eggs met bieslook en toast en verse jus.
Vanavond verse frieten met Vlaams stoofvlees |
| _Hestia_ | zondag 13 september 2009 @ 12:45 |
| kip tandori |
| mevrouwdebok | zondag 13 september 2009 @ 16:41 |
| vanavond lekker grieks afhalen, gyrosschotel met tzatziki en rijst en salade mmmmmm.... |
| uniekhoorn | zondag 13 september 2009 @ 17:34 |
Ben helemaal alleen thuis dat is nooit echt goed met eten
Dus...
Vooraf: Paprikachips
Hoofd: 2 witte bolletjes met 1 hamburger en saus
Na:2 stroopwafels
|
| hartje. | zondag 13 september 2009 @ 19:26 |
| wooh dat is de meest verantwoorde maatlijd die ik ooit gezien heb haha, maar ik meot teogeven wel lekker:P |
| FutureFairytale | zondag 13 september 2009 @ 19:37 |
| Heerlijke rollade met champignonsaus, aardappel anders, witlof met ham en kaas |
| CHEVHB | zondag 13 september 2009 @ 19:40 |
quote: Ik wil er wel 2 bakken voor jou |
| ColdFeet | zondag 13 september 2009 @ 19:48 |
| Gevulde paprika's (met risottorijst, pijnboompitten, rozijnen, een berg verse kruiden en wat specerijen) uit de oven. Toe een zelfgemaakte eclair, gevuld met mokka-room en besmeerd met witte-chocoladeglazuur |
| _Ophelia_ | zondag 13 september 2009 @ 19:49 |
Erg simpel voedsel hier vanavond: in de oven gebakken aardappels met bloemkool en voor vriendlief een biefstukje en voor mij een paar kant en klare vegaballetjes.
En toe aardbeien met slagroom en vanilleijs. |
| ki_ki | zondag 13 september 2009 @ 19:56 |
| Vandaag zelfgemaakte pasta met zelfgemaakte bolognesesaus. Het was lekker maar aangezien ik voor het eerst zelf pasta heb gemaakt kan daar nog het eea aan verbeterd worden. De saus was heel smakelijk, volgende keer doe ik er wel weer een beetje spekjes doorheen, toch lekkerder. |
| Yannick567 | zondag 13 september 2009 @ 23:13 |
Vanochtend 2 bolletjes vleessalade en melk, vanavond sperziebonen met spekjes, gebakken aardappelschijfjes en varkenshaas met champignons
En nu....
glaasje ijsthee |
| CHEVHB | maandag 14 september 2009 @ 00:14 |
| Ik lig in bed, heb honger.. even chips halen |
| KiwiTjuHh | maandag 14 september 2009 @ 08:00 |
| Kopje koffie! |
| uniekhoorn | maandag 14 september 2009 @ 14:35 |
| Gegrilde biefstuk, gegrilde champignons, ui, knoflook, peterselie en verse sperziebonen. |
| DarkElf | maandag 14 september 2009 @ 14:39 |
ben bouillon aan t maken.
Als dat over een paar uurtjes klaar ik ga ik (t deels invriezen) er kippennoedelsoep van maken |
| -Mellow- | maandag 14 september 2009 @ 15:08 |
| Vanavond eet ik met twee vriendinnen en ik maak het hoofdgerecht: lamsstoofpotje met pruimen, en daarbij couscous en gegrilde groentes |
| Curiosity | maandag 14 september 2009 @ 17:07 |
| Krootjes, aardappelen en een speklapje |
| Tezz | maandag 14 september 2009 @ 19:10 |
Uit eten (nou ja, eetcafe) geweest met mijn dochtertje! Zij had wraps met zalm, sla en kruidendressing en ik had een duo van varkenshaas en biefstuk met krulfrietjes en een salade.
Was erg gezellig. |
| Mirjam | maandag 14 september 2009 @ 19:33 |
quote: Op maandag 14 september 2009 15:08 schreef -Mellow- het volgende:Vanavond eet ik met twee vriendinnen en ik maak het hoofdgerecht: lamsstoofpotje met pruimen, en daarbij couscous en gegrilde groentes klinkt lekker
hier staat nu net boerenkool op |
| #ANONIEM | maandag 14 september 2009 @ 19:35 |
| Hutspot met rookworst, vla en een manderijn als toetje. |
| KiwiTjuHh | maandag 14 september 2009 @ 20:33 |
| Wij hadden stampot hutspot met een laagje kaas en een metbal |
| Mirjam | maandag 14 september 2009 @ 21:02 |
cheesecake
stuk is eigenlijk wel te groot |
| Pannenkoeken | maandag 14 september 2009 @ 21:05 |
| Brood met een roerei met hamblokjes, ui, tomaat, knoflookpoeder en geraspte kaas |
| Enfermera | maandag 14 september 2009 @ 21:38 |
quote: Je mag best wat aan mij geven hoor!
Ik had een preisoepje met wat brood. |
| FutureFairytale | maandag 14 september 2009 @ 23:19 |
quote: sorry, wat is ook alweer een metbal?
Ik heb vegetarisch gegeten vnv; pinda-banaansoep vooraf, daarna uientaart met kaas, rijst-vruchtensalade en stoofpeertjes, toe pure chocolademousse. |
| CHEVHB | maandag 14 september 2009 @ 23:24 |
| Kroket |
| #ANONIEM | maandag 14 september 2009 @ 23:45 |
quote:Op maandag 14 september 2009 23:19 schreef FutureFairytale het volgende:[..] sorry, wat is ook alweer een metbal? Ik heb vegetarisch gegeten vnv; pinda-banaansoep vooraf, daarna uientaart met kaas, rijst-vruchtensalade en stoofpeertjes, toe pure chocolademousse. Denk dat ze een meatball bedoelt, gehaktbal dus
Stoofpeertjes heb ik van de week ook weereens gemaakt Heb ze alleen niet gegeten, had gewoon zin om te koken dus had de peertjes staan te pruttelen, zelfgemaakte appelmoes gemaakt en champignonsoep
Peertjes in de vriezer en daar maar ik volgende keer stoofpeertjescocktail van |
| Ohrpolster. | maandag 14 september 2009 @ 23:49 |
quote: Nee, een metbal bestaat volgens mij echt, ik heb er ook wel eens van gehoord...
Het deed mij iig denken aan het rijtje snacks die je lekker ordinair klinken, de picanto, een lihanboutje, de metbal.... |
| Yannick567 | dinsdag 15 september 2009 @ 00:12 |
| Paar pinda M&M's en glas dubbelfriss sinaasappel/mandarijn |
| #ANONIEM | dinsdag 15 september 2009 @ 00:20 |
quote:Op maandag 14 september 2009 23:49 schreef Ohrpolster. het volgende:[..] Nee, een metbal bestaat volgens mij echt, ik heb er ook wel eens van gehoord... Het deed mij iig denken aan het rijtje snacks die je lekker ordinair klinken, de picanto, een lihanboutje, de metbal.... ik geloof dat ik niet zo thuis ben in dat soort snacks dan |
| trovey | dinsdag 15 september 2009 @ 00:39 |
Aardappeltjes uit de oven met rozemarijn en ui (kant en klaar pakket kon zo de oven in), tartaartje erbij gegooid en pot appelmoes erbij. Ik had wat anders gepland maar mijn broer was even zo hard de vliegen aan het doodmeppen in mijn computerkast dat hij die uit zijn verband sloeg, 3 uur bezig geweest, kast uit te pakken, kast weer te repareren, computer en randapparatuur terugplaatsen en aansluiten en spullen weer inpakken (wat kan er veel in zo'n kast ), ik was niet blij  en het was al 20.30 uur daarom deze hap die zo in de oven kon (m.u.v.de appelmoes natuurlijk ) |
| CHEVHB | dinsdag 15 september 2009 @ 00:49 |
| HONGERRRRRRRRR |
| Enfermera | dinsdag 15 september 2009 @ 09:56 |
| Kopje thee en een banaan voor deze grieppatient. |
| _Ophelia_ | dinsdag 15 september 2009 @ 10:01 |
| Een glas spa rood en een paar volkorenbiscuitjes. |
| KiwiTjuHh | dinsdag 15 september 2009 @ 10:23 |
| Glaasje ranja, hoe ik daar bij kom weet ik niet, maar had er gewoon zin in |
| CHEVHB | dinsdag 15 september 2009 @ 10:24 |
| Kipcorn! |
| MissHobje | dinsdag 15 september 2009 @ 10:26 |
| Een heerlijke runderstoofpot met of lekker brood of rijst dat weet ik nog nie |
| Idril-2 | dinsdag 15 september 2009 @ 10:27 |
| Net op de markt lekkere, nee práchtige dikke spercieboontjes gehaald en aardappeltjes zo van het land. Dat ga ik vanavond maken. Denk dat ik de aardappeltjes eerst ga koken en dan bakken. |
| Mikkie | dinsdag 15 september 2009 @ 10:49 |
| Gisteren boontjes, röstirondjes en een grillburger. Vanavond op 't werk eten, dus dat wordt afwachten . |
| uniekhoorn | dinsdag 15 september 2009 @ 15:07 |
Op het vuur staat nu: schouderkarbonade, ribbetjes, saucijsjes en spliterwten...
Zometeen nog groente en rookworst erbij.
SNERT |
| Tezz | dinsdag 15 september 2009 @ 15:57 |
Aardappelpurree, opgepimpt met gebakken uitjes, peterselie en blokjes jonge kaas en dan eventjes onder de grill voor een krokant bovenlaagje
Sperzieboontjes, gekookt en 'opgeschud' met wat boter, peper, zeezout, paprikapoeder en een klontje boter.
Verse worst
Heerlijk weer voor een stevige Hollandse maaltijd! |
| DarkElf | dinsdag 15 september 2009 @ 16:00 |
| rauwe andijviestamp met spekjes, gedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en wat belegen kaas. |
| venomsnake | dinsdag 15 september 2009 @ 16:03 |
| Patat +Pikanto met Curry +Goulashkroket |
| LastRequest | dinsdag 15 september 2009 @ 17:18 |
| Ik eet een heerlijke pasta met zalm, broccoli, prei en roomkaas |
| Mirjam | dinsdag 15 september 2009 @ 17:19 |
| fanta lemon, m'n nieuwe favoriet |
| FutureFairytale | dinsdag 15 september 2009 @ 18:22 |
| Vanmiddag 2x bapao, nu andijvie met een hamburger.. gewone kost |
| vosss | dinsdag 15 september 2009 @ 19:03 |
| Nasi |
| Mirjam | dinsdag 15 september 2009 @ 19:04 |
de griek belt aan
pita gyros, patatjes en tzatziki |
| Miam | dinsdag 15 september 2009 @ 21:56 |
| kaugompje. |
| FCZwolleZuid | woensdag 16 september 2009 @ 05:29 |
3 boterhammen met extra belegen kaas
1 boterham met gekookte gelderse
en een blikje Dr Pepper
Mijn ontbijt |
| KiwiTjuHh | woensdag 16 september 2009 @ 08:23 |
| Koffie |
| DarkElf | woensdag 16 september 2009 @ 10:37 |
vanavond gebakken pangasius met sinaasappel/zwarte olijf/basilicum/cherrytomaat salsa
Nu eerst een glas verse jus d'orange |
| CHEVHB | woensdag 16 september 2009 @ 10:40 |
| Pannenkoek met salami |
| Zo-is-dat | woensdag 16 september 2009 @ 11:06 |
| Ontbijt; cornflakes met melk. |
| minilot | woensdag 16 september 2009 @ 12:34 |
Stoofpot in wording. Bier, laurier, kruidnagelen en gedroogde chilipeper gaan er zodadelijk bij:
En dan over een uur of zeven opeten, met geroosterde Roseval-aardappelen! |
| #ANONIEM | woensdag 16 september 2009 @ 14:06 |
| Een poptart |
| GimmeGore | woensdag 16 september 2009 @ 14:09 |
chicken tonight met rijst.
maar eens ff de kastjes een beetje leeg eten |
| pen-guin | woensdag 16 september 2009 @ 14:26 |
quote:Op woensdag 16 september 2009 12:34 schreef minilot het volgende:[ afbeelding ] Stoofpot in wording. Bier, laurier, kruidnagelen en gedroogde chilipeper gaan er zodadelijk bij: [ afbeelding ] En dan over een uur of zeven opeten, met geroosterde Roseval-aardappelen! Nu de herfst zich aankondigt kan ik niet wachten om dit ook weer vaak te maken! Handig met zo'n thee-ei.
Ik maak vanavond groene asperges die nog verrassend goed zijn ookal is het seizoen voorbij, dunne bieflapjes met roze peperkorrels en Zweedse aardappeltjes met knoflook. |
| Tezz | woensdag 16 september 2009 @ 16:38 |
Provencaalse chicken wings (met Maggi braadstomen. Ben benieuwd).
Aardappelkroketjes (restje purree van gisteren opgepimpt met gebakken ui en kaas)
Salade van tomaat/komkommer/basilicum/feta
Salade van gegrilde groentes (courgette/paprika/champignons/pijnboompitten) |
| Starlings | woensdag 16 september 2009 @ 17:02 |
Romige pasta met courgette, tijm, champignons en kaas.
Eigenlijk heb ik geen budget, maar ga toch italiaans kaasje halen, anders smaakt het zo jammer... |
| Pannenkoeken | woensdag 16 september 2009 @ 17:24 |
| Gehakt met ui, sate en sperziebonen |
| Sarabi | woensdag 16 september 2009 @ 17:27 |
| Friet en broodje hamburger |
| -Mellow- | woensdag 16 september 2009 @ 18:34 |
| volkorenpastasalade met courgette, gegrilde paprika, kastanjechamps en zelfgemaakte pesto |
| FutureFairytale | woensdag 16 september 2009 @ 18:47 |
| Chili con carne en fruitige witlof (met appel, ananas, druiven, peer, rozijntjes en blokjes kaas) |
| FCZwolleZuid | woensdag 16 september 2009 @ 19:50 |
| Unox soep in een zak met een blikje soepballen. |
| KiwiTjuHh | woensdag 16 september 2009 @ 20:19 |
| Chocoladesoesjes! |
| DarkElf | woensdag 16 september 2009 @ 20:19 |
| Glas cola light |
| Enfermera | woensdag 16 september 2009 @ 20:27 |
| Net een kopje ossenstaartsoep (uit blik) en 2 waldkornbroodjes met rookvlees en augurk |
| Sarabi | woensdag 16 september 2009 @ 20:35 |
| Nog wat restjes sushi |
| SilkSpectre | woensdag 16 september 2009 @ 20:38 |
| Thee en chocolade. |
| minilot | woensdag 16 september 2009 @ 20:39 |
en
= Een parfait van witte chocolade en Earl Grey-thee. Met erin gestoken brokken pure chocolade met gehakte, gedroogde cranberries. (Pure chocolade vergeten te temperen, daarom beetje dof ) |
| Goodbye | woensdag 16 september 2009 @ 21:45 |
quote:Op woensdag 16 september 2009 20:39 schreef minilot het volgende:[ afbeelding ] en [ afbeelding ] = Een parfait van witte chocolade en Earl Grey-thee. Met erin gestoken brokken pure chocolade met gehakte, gedroogde cranberries. (Pure chocolade vergeten te temperen, daarom beetje dof ) Oh. Mijn. God.
Ik was zo content met mijn zuurkoolstampot met worst vanavond, maar dat valt nu vies tegen  |
| minilot | woensdag 16 september 2009 @ 22:01 |
quote: Ah, welnee, zonder goed avondeten stelt een toetje niks voor! |
| kissaa | woensdag 16 september 2009 @ 22:07 |
Zelfgemaakte snert
 |
| FutureFairytale | woensdag 16 september 2009 @ 22:23 |
quote: helaas begint snert eten hier pas echt in de winter maar wat zou ik graag morgen zo'n bord willen |
| kissaa | woensdag 16 september 2009 @ 22:33 |
quote:Op woensdag 16 september 2009 22:23 schreef FutureFairytale het volgende:[..] helaas begint snert eten hier pas echt in de winter maar wat zou ik graag morgen zo'n bord willen Ik had er zo'n zin in! Hopelijk is er gauw weer boerenkool |
| NutKees | woensdag 16 september 2009 @ 22:40 |
| Vandaag al boerenkool op het werk gegeten, was een beetje flauw maar verder wel lekker. Morgen pizza-tje maken met deeg volgens recept van Heston, dus er staat nu al wat deeg in de koelkast. |
| Raissa | donderdag 17 september 2009 @ 12:23 |
| Vanavond een wereldgerecht, Terriyaki |
| DarkElf | donderdag 17 september 2009 @ 12:31 |
| lekker simpel; sperzieboontjes en vis cuisine met ovenfrietjes |
| KiwiTjuHh | donderdag 17 september 2009 @ 12:48 |
| Net een geroosterd broodje kaas gehad |
| mevrouwdebok | donderdag 17 september 2009 @ 13:17 |
| zo maar eens een grote pan verse tomatensoep maken ! lekker met stokbrood en kruidenboter .. |
| #ANONIEM | donderdag 17 september 2009 @ 13:42 |
| Groene thee & jasmijn met anijs |
| Tezz | donderdag 17 september 2009 @ 16:39 |
Aardappels uit de oven met knof, zeezout en verse tijm.
Runderburgers gevuld met cheddar en rode ui.
Groentes uit de wok (courgette, gele en rode paprika, champignons) |
| Zo-is-dat | donderdag 17 september 2009 @ 16:58 |
| Gisteren aziatische karbonades gegeten met sinasappel advocado salade en witte rijst. (delicious) Vandaag nog een keer alleen dan met kip. Was erg lekker! |
| Mikkie | donderdag 17 september 2009 @ 17:51 |
| Oeh ik heb ook wel zin in snert! En in pizza! |
| mug89 | donderdag 17 september 2009 @ 17:58 |
| bruine bonen stamppot |
| #ANONIEM | donderdag 17 september 2009 @ 18:51 |
Tomatensoep en een plak brood met kaas  |
| FutureFairytale | donderdag 17 september 2009 @ 18:55 |
vanmiddag 2 broodjes met kips smeerleverworst
nu net heerlijk zuurkool met ui, spek, ananas, rozijntjes, jus en een rookworst |
| _Hestia_ | donderdag 17 september 2009 @ 19:49 |
| Pizza BBQ chicken |
| KiwiTjuHh | donderdag 17 september 2009 @ 19:49 |
| Wij hadden aardappels, andijvie en een gehaktbal. |
| DesertRose | donderdag 17 september 2009 @ 21:42 |
quote: Dat ziet er goed uit!! Ik heb het een keer zelf geprobeerd te maken en het mislukte totaal!
Ik heb cup a soup ( alweer ). |
| renzell | donderdag 17 september 2009 @ 21:49 |
| Wij hadden heerlijke pangasiuspakketjes uit de oven (met veeeeel knoflook), gestoomde broccoli, aardappeltjes uit de oven (met rozemarijn en... nog meer knof) en een fris groen saladetje met o.a. selderij (ik ben helemaal van de selderij de laatste tijd) thousend islands dressing. |
| renzell | donderdag 17 september 2009 @ 21:51 |
quote:Op donderdag 17 september 2009 16:58 schreef Zo-is-dat het volgende:Gisteren aziatische karbonades gegeten met sinasappel advocado salade en witte rijst. (delicious) Vandaag nog een keer alleen dan met kip. Was erg lekker! Wat zitten er voor kruiden bij die Aziatische karbonades? |
| Pannenkoeken | donderdag 17 september 2009 @ 22:02 |
| Pizza mozzarella was laat thuis en lui |
| FutureFairytale | vrijdag 18 september 2009 @ 10:58 |
| Als ontbijt: Noodles |
| KiwiTjuHh | vrijdag 18 september 2009 @ 12:50 |
| Maak me zo een hardbroodje met oude kaas en glas melk. |
| mevrouwdebok | vrijdag 18 september 2009 @ 12:55 |
vanavond spaghetti bolognese  |
| LastRequest | vrijdag 18 september 2009 @ 13:01 |
Ik eet nu als lunch durum, zo'n Knorr wereldgerecht.. best lekker!
Vanavond naar m'n ouders en daar is vrijdag Chineesdag |
| -Mellow- | vrijdag 18 september 2009 @ 15:15 |
Nu courgette met een klodder pesto.
Vanavond Sushi bij Sumo in Rotterdam |
| FutureFairytale | vrijdag 18 september 2009 @ 16:31 |
Nu kop thee met Shuttles kaas/ui
Vnv broccoli met kipkrokant schnitzel |
| venomsnake | vrijdag 18 september 2009 @ 18:09 |
| Spaghetti. |
| KiwiTjuHh | vrijdag 18 september 2009 @ 18:42 |
| Wij hadden bami met satesaus en kipdrumsticks met kruiden en honing uit de oven |
| minilot | vrijdag 18 september 2009 @ 19:01 |
| Pizza (van deeg met tijm en oregano) met mozzarella, geroostede knoflook, gekaramelliseerde uien en gebakken paddestoelen! |
| golfer | vrijdag 18 september 2009 @ 19:04 |
Basmatitijst met kabeljauwhaasje op een bedje van zeekraal vergezeld door een gegratineerde langoest-staart.
 |
| Enfermera | vrijdag 18 september 2009 @ 19:20 |
| Zelfgemaakte pizza! Bodem uit pak, tomatensaus zelfgemaakt, kaas, courgette, geitenkaas en salami (klein beetje), en mn man had de combinatie kaas-ham-salami |
| Riann | vrijdag 18 september 2009 @ 19:27 |
quote: dat ziet er heerlijk uit
ik heb net burritos op |
| minilot | vrijdag 18 september 2009 @ 20:08 |
quote:Op vrijdag 18 september 2009 19:20 schreef Enfermera het volgende:Zelfgemaakte pizza! Bodem uit pak, tomatensaus zelfgemaakt, kaas, courgette, geitenkaas en salami (klein beetje), en mn man had de combinatie kaas-ham-salami
Voortaan ook zelf pizzadeeg maken, joh! Vanmiddag ook gedaan, en het is hartstikke makkelijk. Leuk deeg, lekker zacht, fijn om te kneden en je kunt er smaakjes aan geven (kruiden, honing, knoflook..)! Ik vind dat voorgekauwde deeg altijd zo smaakloos.. |
| Enfermera | vrijdag 18 september 2009 @ 20:21 |
quote: Op vrijdag 18 september 2009 20:08 schreef minilot het volgende:[..] Voortaan ook zelf pizzadeeg maken, joh! Vanmiddag ook gedaan, en het is hartstikke makkelijk. Leuk deeg, lekker zacht, fijn om te kneden en je kunt er smaakjes aan geven (kruiden, honing, knoflook..)! Ik vind dat voorgekauwde deeg altijd zo smaakloos.. Ik durf dat nooit zo aan, heb het idee dat het te lang duurt / te ingewikkeld is
Maar hoe doe jij het dan? Wat voor basis dingen gebruik je er allemaal voor? (de kruiden die in dat deeg moeten kan ik idd wel bedenken ) |
| minilot | vrijdag 18 september 2009 @ 20:43 |
quote:Op vrijdag 18 september 2009 20:21 schreef Enfermera het volgende:[..] Ik durf dat nooit zo aan, heb het idee dat het te lang duurt / te ingewikkeld is Maar hoe doe jij het dan? Wat voor basis dingen gebruik je er allemaal voor? (de kruiden die in dat deeg moeten kan ik idd wel bedenken ) Bloem, lauw water, zakje gist, snuf zout en een scheut olijfolie. Voor een kostprijs van zo'n twintig cent heb je dan een heel lekkere bodem!!
Vandaag deed ik als volgt (voor 1 niet al te grote pizza):
Ingredienten
- 200 gram bloem
- 125 ml lauwwarm water
- 1 tl gist
- 1 tl zout
- 1 tl honing
- 2 el olijfolie
Bereiding
- Gist in een bakje mengen met een beetje van het lauwwarme water. Tien minuten laten staan tot je een modderig prutteltje hebt.
- In grote kom bloem mengen met zout (en eventueel gedroogde kruiden). Kuiltje in bloem maken, gistpapje, olijfolie en honing erdoor. Alles een beetje door elkaar banjeren met een houten lepel.
- Rest van het lauwe water erbij, blijven roeren tot de boel een beetje aan elkaar kleeft
- Beetje bloem op je handen doen, beetje bloem op je aanrecht doen, deeg erop kieperen en tien minuten lekker kneden. In eerste instantie is het een plakboel, maar het wordt vanzelf zijdezacht, glad en soepel deeg. Als je het gevoel hebt dat er een beetje water of een beetje bloem bij moet: gewoon doen.
- Na tien minuten kneden een bolletje van je deeg maken. Een ruime kom invetten met wat olijfolie, deegbal erin, er nog wat olie overheen wrijven en dan de kom afdekken met wat plasticfolie of een vochtige theedoek
- Deeg laten rijzen tot dubbele grootte (een uur tot anderhalf uur, ga ondertussen iets leuks doen, FOK!ken ofzo ).
- Als je deeg netjes gegroeid is: uit de kom halen, platslaan, beetje kneden en uitrekken/uitrollen/in de lucht slingeren tot de gewenste grootte.
- Er verder mee doen wat je met je voorverpakte deeg ook doet: beleggen en de oven in!
Klinkt misschien als een gedoe, maar het deeg zit in tien seconden in elkaar, en afgezien van tien minuutjes stevig kneden heb je er nauwelijks werk aan. Als je zo'n KitchenAid-achtig ding met deeghaken hebt, dan hoef je niet eens zelf te kneden, al vind ik dat zelf juist altijd het leukste.
Dit is overigens gewoon maar één recept voor deeg - ik heb er een heleboel, die eigenlijk allemaal wel prima lukken.
Ik kom ook wel eens pizzadeegrecepten tegen die je niet hoeft te laten rijzen, misschien handig als je haast hebt. Ik zal eens zoeken. |
| FutureFairytale | vrijdag 18 september 2009 @ 20:54 |
| kop thee en een sneeuwwitje |
| Enfermera | vrijdag 18 september 2009 @ 21:08 |
quote: Op vrijdag 18 september 2009 20:43 schreef minilot het volgende:[..] [verhaal] Klinkt misschien als een gedoe, maar het deeg zit in tien seconden in elkaar, en afgezien van tien minuutjes stevig kneden heb je er nauwelijks werk aan. Als je zo'n KitchenAid-achtig ding met deeghaken hebt, dan hoef je niet eens zelf te kneden, al vind ik dat zelf juist altijd het leukste. Dit is overigens gewoon maar één recept voor deeg - ik heb er een heleboel, die eigenlijk allemaal wel prima lukken. Ik kom ook wel eens pizzadeegrecepten tegen die je niet hoeft te laten rijzen, misschien handig als je haast hebt. Ik zal eens zoeken. Super, thanks!
Klinkt inderdaad niet al te moeilijk. En dat kneden vind ik zelf ook geen probleem, met dat pakje moet je ook kneden (al is het wat korter), dus dat maakt me niet uit
Beter joh, wist niet dat het zo makkelijk was.. Als ik idd mijn deeg zelf maak is mijn pizza nog 10x goedkoper en het kostte al niks! Ga ik daar de volgende keer eens mee experimenteren. Nogmaals, dank!  |
| MrKawada | zaterdag 19 september 2009 @ 02:11 |
postelein, aardappels, jus, varkenshaas in bacon op een stokje. wijn. |
| FutureFairytale | zaterdag 19 september 2009 @ 15:47 |
Voor lunch; zelfgemaakte chinese kippensoep, focaccia tomaat/kaas en toe; peren van eigen eiland
Vanavond makkelijk een diepvriespizza funghi |
| Mirjam | zaterdag 19 september 2009 @ 15:50 |
| ga straks voor het eerst courgettesoep maken |
| Enfermera | zaterdag 19 september 2009 @ 16:10 |
quote: Oehhh! Das echt heel lekker Wel recept gebruik je? Ik heb 'm uit het 500-soepen-boek |
| _Hestia_ | zaterdag 19 september 2009 @ 16:19 |
| Hot ajam |
| Mirjam | zaterdag 19 september 2009 @ 16:21 |
quote: euhm, het recept van m'n schoonzus
dat niet meer omvatte dan; courgette in stukjes snijden, met een klein beetje water op het vuur, kippenbouillonblokjes erbij, en paturain
dus zie wel wat 't wordt |
| Enfermera | zaterdag 19 september 2009 @ 16:25 |
quote: Op zaterdag 19 september 2009 16:21 schreef Mirjam het volgende:[..] euhm, het recept van m'n schoonzus dat niet meer omvatte dan; courgette in stukjes snijden, met een klein beetje water op het vuur, kippenbouillonblokjes erbij, en paturain dus zie wel wat 't wordt Ohhh paturain, goeie tip Wat ook altijd lekker is om er doorheen te doen (als je het hebt) is verse salie! (Gedroogde kan ook als je geen verse hebt) |
| Pietverdriet | zaterdag 19 september 2009 @ 17:07 |
| Mossels en frieten, met sla. |
| Mirjam | zaterdag 19 september 2009 @ 17:15 |
kun je courgettesoep eigenlijk invriezen?
het waren 3 flinke courgettes, zal wel veel overhouden denk ik |
| Pietverdriet | zaterdag 19 september 2009 @ 17:15 |
quote:Op zaterdag 19 september 2009 17:15 schreef Mirjam het volgende:kun je courgettesoep eigenlijk invriezen? het waren 3 flinke courgettes, zal wel veel overhouden denk ik Natuurlijk kan dat |
| Mirjam | zaterdag 19 september 2009 @ 17:16 |
quote: ik heb enkel ervaring met heldere soepen, vandaar
kon niet inschatten of het er vies van wordt als je het invriest |
| MissHobje | zaterdag 19 september 2009 @ 18:02 |
| Witlof ham en kaas en gebakken aardappeltjes |
| Skazminko | zaterdag 19 september 2009 @ 18:17 |
Pappie en mammie niet thuis om voor me te koken.
Dus: Pannekoeken met aardbeien en poedersuiker! |
| Xlarge | zaterdag 19 september 2009 @ 18:22 |
Irish Stew, die al sinds vanmiddag 3 uur opstaat.
Lekker met een blikje Guiness er in |
| KiwiTjuHh | zaterdag 19 september 2009 @ 18:59 |
| Wij hadden bruinebonensoep met stokbrood en roomboter |
| Pietverdriet | zaterdag 19 september 2009 @ 19:38 |
Zit uit te buiken van een enorme berg mosselen, dikke friet en een grote bak veldsla, kommersla en tomatensalade met basilicum en geroosterde pijnboompitten. Dressing over de veldsla was citroensap, olijfolie en frambozen.
Lekker flesje gekoelde pouilly fumé erbij, en als toetje zometeen vers bosbessensorbet |
| Mirjam | zaterdag 19 september 2009 @ 19:39 |
quote:  |
| Miam | zaterdag 19 september 2009 @ 19:41 |
| cola en een bokkepootje. |
| Mirjam | zaterdag 19 september 2009 @ 20:45 |
de courgettesoep was lekker
de smaak was perfect, alleen kan ik kennelijk niet wennen aan de structuur. dat is gek eten, een lekkere smaak, maar een structuur waar je misselijk van wordt...
ik hoop dat ik er gewoon aan wen |
| FutureFairytale | zaterdag 19 september 2009 @ 21:18 |
| een roomboter appeltaartje met spijs |
| Enfermera | zaterdag 19 september 2009 @ 22:02 |
quote: Op zaterdag 19 september 2009 20:45 schreef Mirjam het volgende:de courgettesoep was lekker de smaak was perfect, alleen kan ik kennelijk niet wennen aan de structuur. dat is gek eten, een lekkere smaak, maar een structuur waar je misselijk van wordt... ik hoop dat ik er gewoon aan wen Mooi!
Oh echt? Ik maak 'm dan zonder paturain, maar ik vond 'm wel lekker... Wel goed genoeg door de blender gegooid? |
| Curiosity | zaterdag 19 september 2009 @ 22:06 |
| frikandellen met mayo en een Cherry coke. |
| Mirjam | zaterdag 19 september 2009 @ 22:07 |
quote: Op zaterdag 19 september 2009 22:02 schreef Enfermera het volgende:[..] Mooi! Oh echt? Ik maak 'm dan zonder paturain, maar ik vond 'm wel lekker... Wel goed genoeg door de blender gegooid? ff de staafmixer erin
maar ik eet eigenlijk enkel heldere soepen, en ben een muts betreffende sommige producten dus wennen denk ik
oh, en ik had er een bakje van die goedkope kruidenroomkaas ingemikt, lekker |
| Skazminko | zaterdag 19 september 2009 @ 22:14 |
quote: |
| Enfermera | zaterdag 19 september 2009 @ 22:16 |
quote: Op zaterdag 19 september 2009 22:07 schreef Mirjam het volgende:[..] ff de staafmixer erin maar ik eet eigenlijk enkel heldere soepen, en ben een muts betreffende sommige producten dus wennen denk ik oh, en ik had er een bakje van die goedkope kruidenroomkaas ingemikt, lekker Haha ja oke Dan zijn gebonden/gepureerde soepen wat wennen inderdaad
Goed zo, ga ik dat de volgende keer ook eens proberen! |
| evo87 | zondag 20 september 2009 @ 10:23 |
| gisteren ratatouille met gegrilde kipfilet en gebakken aardappeltjes. Vanavond soep met broodje zalm + honing, mosterd, dille sausje en wat gewokte groente. |
| #ANONIEM | zondag 20 september 2009 @ 11:33 |
| Broodje met Filet Americain |
| Mikkie | zondag 20 september 2009 @ 11:36 |
quote: |
| Enfermera | zondag 20 september 2009 @ 11:39 |
| Vanavond krijg ik mn neefjes & nichtjes over de vloer (wel allemaal volwassen ), dus ik heb 2 soepjes gebrouwen (die we dan samen met afbakbrood, knoflook- en kruidenboterbrood en aardappel en rundvlees-salade gaan opeten): een wortel-prei-aardappelsoepje en een biologische portabello soep! Ze zijn heeerlijk Ben benieuwd wat de rest ervan vindt |
| maartjeh | zondag 20 september 2009 @ 13:14 |
en als toetje hadden we;
met ijs en slagroom. |
| pen-guin | zondag 20 september 2009 @ 13:51 |
Gisteravond: meerval met pimenton, Zweedse waaieraardappels, geglaceerde worteltjes en maiskolven.
Nu: Restje pilav. |
| FutureFairytale | zondag 20 september 2009 @ 14:27 |
quote: Wow, allemaal zelfgemaakt? Enne.. at je dat net als lunch? |
| maartjeh | zondag 20 september 2009 @ 14:50 |
quote: Neeee haha, was dat maar zo! Ben gisteravond uit eten geweest bij m'n favo restaurant! |
| Iets-Anders | zondag 20 september 2009 @ 14:51 |
quote:Op vrijdag 18 september 2009 20:43 schreef minilot het volgende:[..] Bereiding- Gist in een bakje mengen met een beetje van het lauwwarme water. Tien minuten laten staan tot je een modderig prutteltje hebt. - In grote kom bloem mengen met zout (en eventueel gedroogde kruiden). Kuiltje in bloem maken, gistpapje, olijfolie en honing erdoor. Alles een beetje door elkaar banjeren met een houten lepel. - Rest van het lauwe water erbij, blijven roeren tot de boel een beetje aan elkaar kleeft - Beetje bloem op je handen doen, beetje bloem op je aanrecht doen, deeg erop kieperen en tien minuten lekker kneden. In eerste instantie is het een plakboel, maar het wordt vanzelf zijdezacht, glad en soepel deeg. Als je het gevoel hebt dat er een beetje water of een beetje bloem bij moet: gewoon doen. - Na tien minuten kneden een bolletje van je deeg maken. Een ruime kom invetten met wat olijfolie, deegbal erin, er nog wat olie overheen wrijven en dan de kom afdekken met wat plasticfolie of een vochtige theedoek - Deeg laten rijzen tot dubbele grootte (een uur tot anderhalf uur, ga ondertussen iets leuks doen, FOK!ken ofzo ). - Als je deeg netjes gegroeid is: uit de kom halen, platslaan, beetje kneden en uitrekken/uitrollen/in de lucht slingeren tot de gewenste grootte. - Er verder mee doen wat je met je voorverpakte deeg ook doet: beleggen en de oven in! Goed recept..
Als ik pizzadeeg maak gebruik ik verse basilicum, thijm en oregano en natuurlijk geperst knoflook. Heerlijk...
Ik ga vanavond lekker uiteten...wat weet ik nog niet...koken moet ik heel de week al.... |
| Fuente | zondag 20 september 2009 @ 15:01 |
| Vanavond aardappelschotel uit de oven. |
| HaverMoutKoekje | zondag 20 september 2009 @ 17:36 |
ik wilde mosselen eten vandaag, gisteren gekocht (duur ) en vanochtend dacht ik slim te zijn om de dingen in een verse bak met water te zetten. Vinden ze niet leuk..... 
Update: een redelijk aantal waren er nog dicht, dus toch maar gegokt. Wortelrauwkost en vlaamse friet erbij
[ Bericht 14% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 20-09-2009 19:54:29 ] |
| JacMar | zondag 20 september 2009 @ 18:52 |
| Spinaziesoep met komijn en yoghurt en een stokbroodje erbij.. |
| KiwiTjuHh | zondag 20 september 2009 @ 19:03 |
| Wij hadden opgebakken aardappeltjes met spekjes en lentui met daarbij sla en schnitsel met champignonsaus |
| norich | zondag 20 september 2009 @ 19:25 |
| rundvleessalade en ijsbergsla met tomaat |
| sigme | zondag 20 september 2009 @ 19:54 |
Laat ik ook maar eens eten gaan noteren.
Vanochtend een restje oud brood weggewerkt: korstjes eraf, sneetjes geweekt in mengsel van 2 losgeklopte eieren in halve liter melk, snufje zout. Vetloos gebakken in een anti-aanbakpan.
Wentelteefjes . Ik eet ze met een likje boter, lief met suiker & kaneel.
Ook nog een stapel krekkers met gestoomde makreel. Noorse makreel, volgens mijn visboer zijn die minder zout. Dat klopt wel, maar opvallender is dat ze boterzacht zijn.
Avondeten was een gemengde salade met eigengemaakte gedroogde tomaatjes in olie, ansjovisolijven en wat geraspte kaas.
Daarna pompoensoep (handje spekjes uitgebakken, teentje knoflook in stukjes, uitje gesnipperd, kleine oranje pompoen zonder pitten met schil in blokjes, halve liter water, lamsbouillonblokje en wat gekneusde komijn, na half uurtje stoven gestaafmixerd. Kwak griekse yoghurt in het midden.)
Hoofdgang: OPgebakken restje pasta met venkel/auberginesaus.
Toe: griekse yoghurt met zelfgedroogde rozijnen-in-rum.
|
| PeRi | zondag 20 september 2009 @ 20:01 |
| Simpele pastasalade gegeten met Farfalle, tonijn, ui, courgette en likje pesto. Na Pots de crème ! |
| KiwiTjuHh | maandag 21 september 2009 @ 07:55 |
| Koffie |
| FutureFairytale | maandag 21 september 2009 @ 11:05 |
| 2 kokosbiscuitjes.. griep |
| Starlings | maandag 21 september 2009 @ 13:17 |
| Straks salade Niçoise met tonijn uit blik, gekookt eitje, paprika, rode ui, tomaatjes, boontjes, sla en gebakken aardappeltjes. |
| -Mellow- | maandag 21 september 2009 @ 15:29 |
| Osso buco met turks brood en een salade |
| uniekhoorn | maandag 21 september 2009 @ 16:19 |
Vrijdag uit eten bij de wok in scheveningen
Zaterdag uit eten bij de mexicaan in scheveningen
Zondag uit eten bij de griek in scheveningen
Vandaag: Gekookte sperziebonen, witte kool met kerrie en een stukje kipfilet, eindelijk weer eens een shitload groente |
| sigme | maandag 21 september 2009 @ 17:34 |
-verkeerde topic -
[ Bericht 94% gewijzigd door sigme op 21-09-2009 18:03:52 ] |
| sigme | maandag 21 september 2009 @ 17:36 |
-edit: verkeerde topic-
ontopic:
lamsworstjes met gesmoorde wortel & snijbietribben + kekers & linzen.
Frambozen met yoghurt toe.
[ Bericht 42% gewijzigd door sigme op 21-09-2009 18:07:20 ] |
| FutureFairytale | maandag 21 september 2009 @ 18:02 |
| snijbonen met cordonbleu rolletjes |
| Enfermera | maandag 21 september 2009 @ 18:42 |
| Vanavond gevulde kipfilet (met rode pesto) en eromheen een plakje ham, wat broccoli en zelfgemaakte patatjes uit de oven |
| FutureFairytale | maandag 21 september 2009 @ 18:55 |
quote:Op maandag 21 september 2009 17:36 schreef sigme het volgende:-edit: verkeerde topic- ontopic: lamsworstjes met gesmoorde wortel & snijbietribben + kekers & linzen. Frambozen met yoghurt toe. Wat zeg je?? |
| minilot | maandag 21 september 2009 @ 19:32 |
| Soep van tomaten, geroosterde paprika's en chilipepers, en daarbij cajun gekruide kabouterbaguettes. |
| Curiosity | maandag 21 september 2009 @ 20:38 |
| Runderlapjes met spruiten en aardappelen gegeten, toe hadden we vanille rijstepap (warm) |
| DarkElf | maandag 21 september 2009 @ 22:05 |
Nu een cosmo.
Morgen maak ik voor t avondeten: borsjtsj |
| renzell | maandag 21 september 2009 @ 23:25 |
Was on the road ivm mijn werk. Grmbl!  Eerst braaf een banaan en een appel (na een warme lunch), toen later op de avond nog maar een sandwich geroosterde kip van de Appie to go. Niet echt enerverend. 
Nu (dientengevolge ) een geroosterde boterham met roomboter en gebraden rosbief met rucola en vuel peper. |
| renzell | maandag 21 september 2009 @ 23:28 |
@ Dark Elf; Poi! Een gerecht met 5 medeklinkers achter elkaar... Ben benieuwd. Was ist es? 
[ Bericht 1% gewijzigd door renzell op 22-09-2009 23:35:57 ] |
| DarkElf | dinsdag 22 september 2009 @ 10:06 |
| bietensoep doe t met bietjes dus, en verder oa. rode kool wortels en bleekselderij... kippenbouillon (zelf gemaakt, oh die moet nog uit de vriezer) .... |
| KiwiTjuHh | dinsdag 22 september 2009 @ 10:12 |
Net een kommetje yoghurt met muesli gehad en glas sinasappelsap.
Vanavond omdat ik laat terug ben van college een frietje halen. |
| Zo-is-dat | dinsdag 22 september 2009 @ 13:51 |
Ik had een italiaanse bol met geitenkaas, rucola verse vijg en honing
Vanavond gebakken rijst, gehaktballetjes in zoetzure saus en gebakken ei erbij (nasi anders zullen we maar zeggen?) |
| MissHobje | dinsdag 22 september 2009 @ 15:11 |
Ik ga stampot boerenkool maken met vette sju en hema rookworst
Oja en spekjes |
| maartjeh | dinsdag 22 september 2009 @ 16:35 |
Oooverheerlijke lasagne, met daarin en daarop o.a. courgette, aubergine, ui, schijfjes tomaat, verse basilicum, champignons.
En daarbij salade en stokbrood. |
| FutureFairytale | dinsdag 22 september 2009 @ 16:35 |
als lunch een lekkerbek, nu een aardbeiencakeje
vnv huzarensalade, tortellini bolognese en vis (whaha, combi!) |
| Blues | dinsdag 22 september 2009 @ 16:53 |
| Vanavond kalfsgoulash, van de slager en rijst erbij. |
| _Hestia_ | dinsdag 22 september 2009 @ 17:57 |
| cordonbleuvink, paprika-tomaataardappelschijfjes en doperwtjes festini |
| Fuente | dinsdag 22 september 2009 @ 19:49 |
| Pasta met knoflook-tomatensaus |
| uniekhoorn | dinsdag 22 september 2009 @ 19:53 |
Wij hadden een grote pan met chili con carne met een grote salade erbij met sla, tomaat, komkommer, mais, ananas e.d.
Morgen spruitjes! |
| Enfermera | dinsdag 22 september 2009 @ 20:23 |
| Heb bij mn ouders gegeten; vooraf een zelfgemaakt tomatensoepje (heerlijk!), daarna bami (met o.a. wortel, bleekselderij), met kipsate, satesaus, atjar, kroepoek en snijbonen |
| sigme | dinsdag 22 september 2009 @ 20:29 |
Gekookte witte rijst; gegaarde aardappel-in -blokjes + boontjes in stukjes, daarna geroerbakt met paksoi, komkommer, peen, paprika, tomaat. En erbij pindasaus van pindakaas, santen, trassiesambal, ketjap, water & half blikje tomatenpuree. En bloemkoolroosjes uit het zuur.
Toe: griekse yoghurt met gedroogde sleedoornpruimen + sleedoornpruimenjam |
| CHEVHB | dinsdag 22 september 2009 @ 20:31 |
| Frietjes met natuurlijk biefstuk! Nu als toetje magnum! |
| renzell | dinsdag 22 september 2009 @ 23:33 |
quote:Op dinsdag 22 september 2009 10:06 schreef DarkElf het volgende:bietensoep doe t met bietjes dus, en verder oa. rode kool wortels en bleekselderij... kippenbouillon (zelf gemaakt, oh die moet nog uit de vriezer) .... Oeh, klinkt heerlijk. I soep!
Vandaag weer hap slik tussen de werkzaamheden door. Een Thais wokje met kip en groenten dit keer. Matige uitvoering. Morgen weer lekker zelf koken. Beter dan al dat tussendoorgedoe. |
| KiwiTjuHh | woensdag 23 september 2009 @ 07:55 |
Vanavond maak ik stampot bruine bonen met een speklap.
Nu eerst maar koffie! |
| DarkElf | woensdag 23 september 2009 @ 07:56 |
| vanavond gegrild biefstukje, gegrilde groenten (paprika, ui, courgette en champignons)en gebakken krieltjes. |
| Tezz | woensdag 23 september 2009 @ 08:14 |
Vandaag een superranzige, kleffe, vette en volvette mac&cheese! Lekker met ham en peterselie er door en wat komkommersalade er naast.
Heb er zin in. We eten het ongeveer eenmaal per jaar, maar de combi macaroni met kaas is gewoon af en toe superlekker... |
| mevrouwdebok | woensdag 23 september 2009 @ 14:31 |
| vanmorgen cracottes met file americain en vanavond pizza di mama |
| FutureFairytale | woensdag 23 september 2009 @ 14:46 |
| gebakken eitje met ham en plakje snijkoek |
| saaw | woensdag 23 september 2009 @ 15:03 |
| een tosti ham-kaas met ketchup en een colatje |
| Heidi- | woensdag 23 september 2009 @ 16:13 |
| Pannenkoeken, met spek en kaas |
| -Mellow- | woensdag 23 september 2009 @ 16:16 |
Nu cappuccino.
Vanavond paddorisotto met pancetta, en een salade met rucola en cherrytoms ofzo. |
| FutureFairytale | woensdag 23 september 2009 @ 18:37 |
| net op: huzarensalade (was nog over) met gebakken vis. Toe volle perzikyoghurt |
| BigPointyTeeth | woensdag 23 september 2009 @ 18:57 |
| Spaghetti Puttanesca met een glas rode wijn. De curry wordt verplaatst naar morgen. |
| sigme | woensdag 23 september 2009 @ 18:59 |
Volkorenpasta, geruld gehakt met ui, tomaat, ansjovisolijven.
Toe: halfvolle vanilleyoghurt & yoghurt & bramenjam. |
| renzell | woensdag 23 september 2009 @ 19:13 |
| Net nasi met tofu gemaakt. En daarbij sperzies en broccoli in een gado gado saus, een komkommersalade en een gebakken eitje. Als toetje; griesmeelpudding met bessensaus, uit nostalgie. |
| t1m0k | woensdag 23 september 2009 @ 19:33 |
| Vandaag een beetje geëxperimenteerd met m'n nieuwe IKEA-grillpan. Biefstukjes gemarineerd in teriyaki en rosé gebakken, met mooie zwarte streepjes erop ! Ook wat wortels ingesmeerd met honing ingesmeerd en broccoli met sambal, gembersiroop en kruidenboter (zat bij de biefstuk . Vervolgens ook even gegrilled en daarna paar minuutjes gestoomd in een vergiet. Witte rijst erbij. Lekker! |
| The_Hives | woensdag 23 september 2009 @ 19:46 |
| vandaag een lekkere dikke hamburger gemaakt en hij smaakte zoals een hamburger bedoeld is verder wat standaard groenten en aardappelen (en pindasaus uit een pakje ) |
| Pannenkoeken | woensdag 23 september 2009 @ 19:47 |
Vanmiddag en vanmorgen brood met paturain.
En net gehakt, met ui, sperziebonen, paprika, sate en rijst |
| uniekhoorn | woensdag 23 september 2009 @ 19:54 |
quote: Nope, die zagen er niet zo fijn uit, veel te groot en te los.
Nu bloemkool met een gegrild duitse biefstuk en een komkommersalade.
Heb nog bloemkool over, heb nog wat kipbouillon gemaakt en daar de staafmixer door gehaald met wat kaas en room.
Morgen dus bloemkoolsoep met wraps |
| Riann | donderdag 24 september 2009 @ 08:41 |
| 2 mais sneetjes met pathe en een glas melk |
| DarkElf | donderdag 24 september 2009 @ 08:57 |
| heb je de bioscoop op je brood? |
| KiwiTjuHh | donderdag 24 september 2009 @ 09:17 |
| Vanavond eet ik bij iemand anders dus ik heb nog geen idee |
| _Hestia_ | donderdag 24 september 2009 @ 10:40 |
| cordon bleuvink, tomaat-paprika aardappelschijfjes en Mexico melange |
| Raissa | donderdag 24 september 2009 @ 11:15 |
| Vanavond boerenkool en ik heb er zo geen in in |
| DarkElf | donderdag 24 september 2009 @ 11:45 |
| vanavond vis uit de oven met tomaat/peterselie/veel knoflook/bleekselderij/citroensap en olijfolie met wat bruin brood erbij voor de saus |
| #ANONIEM | donderdag 24 september 2009 @ 12:07 |
| Brood met pindakaas. |
| KiwiTjuHh | donderdag 24 september 2009 @ 12:55 |
| Nu een bruin pistoletje met ham en kaas |
| NutKees | donderdag 24 september 2009 @ 13:26 |
Zojuist een Loempia met chilisaus en sambal, 2 sneetjes brood met kipkerrie salade en schijfjes grilworst.
Vanavond spaghetti bolognese. |
| Yannick567 | donderdag 24 september 2009 @ 13:59 |
| Vanochtend 2 boterhammen met melk, nu zelfgemaakte brownie |
Op zaterdag 19 september 2009 15:50 schreef Mirjam het volgende:
Op zaterdag 19 september 2009 16:10 schreef Enfermera het volgende: