CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 78% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:40 ]
[ Bericht 78% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:40 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
Denk je er ook zo over bij andere beroepsgroepen?quote:Op zondag 23 juli 2006 19:36 schreef Mikkie het volgende:
Fooi hoort er wel bij vind ik, het is een blijk van waardering. En de hoogte van de fooi moet dan ook afhankelijk zijn van die waardering.
ach, man, als ik 5 euro zou krijgen voor iedere keer dat ik poepbillen moet schoonpoetsen.. dat zou t wel wat fijner maken denk ik.quote:Op zondag 23 juli 2006 19:40 schreef miss_dynastie het volgende:
[..]
Denk je er ook zo over bij andere beroepsgroepen?
maar dat was ietwat offtopic
maar dat was ietwat offtopic maarja, ik krijg gewoon mijn loon, en verder niks.
die mensen in restaurants krijgen ook gewoon hun loon.
m.i. is een fooi een extraatje. [ voor het neerzetten van wat servies ] , en zeker geen verplichting...
] , en zeker geen verplichting...
Ik dacht altijd dat de lonen in de horeca niet zo hoog liggen, zodat dat dan aangevuld kan worden met fooien... Een soort van prestatie-beloning zeg maar. Klopt dat niet?quote:Op zondag 23 juli 2006 19:49 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
ach, man, als ik 5 euro zou krijgen voor iedere keer dat ik poepbillen moet schoonpoetsen.. dat zou t wel wat fijner maken denk ik.
maar dat was ietwat offtopic
maarja, ik krijg gewoon mijn loon, en verder niks.
die mensen in restaurants krijgen ook gewoon hun loon.
m.i. is een fooi een extraatje. [ voor het neerzetten van wat servies ] , en zeker geen verplichting...
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 88% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:41 ]
[ Bericht 88% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:41 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 88% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:41 ]
[ Bericht 88% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:41 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
bij ons wordt de fooi de hele dag in je eigen potje opgespaard, einde van de dag deel je het. De ene helft is voor jou, de andere helft gaat de pot in en wordt verdeeld onder het keukenpersoneel en de afwas en worden beurzen die te kort kwamen mee gevuld.
Hoogste fooi tot nu toe was 11 euro
Hoogste fooi tot nu toe was 11 euro
Dat is royaal, zo'n 25 oud hollandsche guldens dus... netjes. En wat was de hoogte van de rekening van de gulle gever dan?
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
Dat ligt eraan. Een serveerster zie je soms maar twee keer (bestelling en neerzetten incl. afrekenen), maar je kunt in een electronicazaak je een half uur goed laten voorlichten door een verkoper.quote:Op zondag 23 juli 2006 19:51 schreef Mikkie het volgende:
Nee.
En dat komt (denk ik) doordat in andere beroepsgroepen de kwaliteit van de service veel minder invloed heeft op het plezier dat je hebt van de geleverde dienst.
Als je dan in die winkel wat koopt geef je die medewerker geen fooi voor zijn goede service. Want: je verwacht dat je goed geholpen wordt. Ik verwacht in een café of restaurant ook dat ik netjes te woord wordt gestaan en dat ik niet een half uur op twee cola hoef te wachten.
waren 3 mensen die op een middag voor 69 euro hadden gegeten en gedronken.quote:Op zondag 23 juli 2006 20:21 schreef TheEgoHasLanded het volgende:
Dat is royaal, zo'n 25 oud hollandsche guldens dus... netjes. En wat was de hoogte van de rekening van de gulle gever dan?
Hoe is dat eik in het algemeen? Ik vind dit een goede oplossing. Immers, kwaliteit zit niet alleen in de bediening, maar ook in de keuken. Maar zijn er ook restaurants waar alleen de bediening de fooien opstrijkt?quote:Op zondag 23 juli 2006 20:16 schreef snopprinses het volgende:
bij ons wordt de fooi de hele dag in je eigen potje opgespaard, einde van de dag deel je het. De ene helft is voor jou, de andere helft gaat de pot in en wordt verdeeld onder het keukenpersoneel en de afwas en worden beurzen die te kort kwamen mee gevuld.
Hoogste fooi tot nu toe was 11 euro
Ik heb begrepen dat bij Van der Valk de fooien in een grote pot gaan en dat je daar alleen van mee profiteert als je er langer dan x maanden werkt
yea inderdaad..heb 1,5 jaar bij van der valk gewerkt. En dat was echt stomquote:Op zondag 23 juli 2006 20:32 schreef ChrisJX het volgende:
[..]
Hoe is dat eik in het algemeen? Ik vind dit een goede oplossing. Immers, kwaliteit zit niet alleen in de bediening, maar ook in de keuken. Maar zijn er ook restaurants waar alleen de bediening de fooien opstrijkt?
Ik heb begrepen dat bij Van der Valk de fooien in een grote pot gaan en dat je daar alleen van mee profiteert als je er langer dan x maanden werkt
Dit is veel eerlijker, aangezien er ook groot verschil is in de hoeveelheid werk op een dag in de bediening. 2 mensen lopen bijvoorbeeld groot terras en 2 mensen een klein terras, en daar zit dan toch groot verschil in kwa werk (en fooi)
Nou ga ik elke keer toch met een mooi bedrag voor mezelf weg op het werk, waardoor ik echt stukken minder pin. En dat scheelt echt een hoop op mn bankrekening
Wel mooi dat ze het dan afronden naar 80 euries, 75 was lullig geweest... in mijn ogen dan. Ik kom die fooi wel eens een keer overtreffen. Maken ik en 2 vrienden een rekening van 85 en krijg jij 100... Mits de service naar wens is natuurlijkquote:Op zondag 23 juli 2006 20:28 schreef snopprinses het volgende:
[..]
waren 3 mensen die op een middag voor 69 euro hadden gegeten en gedronken.
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
ik heb nog nooit klachten gehad gelukkig Zolang de mensen ook vriendelijk tegen mij doen, doe ik ook vriendelijk terugquote:Op zondag 23 juli 2006 20:36 schreef TheEgoHasLanded het volgende:
[..]
Wel mooi dat ze het dan afronden naar 80 euries, 75 was lullig geweest... in mijn ogen dan. Ik kom die fooi wel eens een keer overtreffen. Maken ik en 2 vrienden een rekening van 85 en krijg jij 100... Mits de service naar wens is natuurlijk
Gelijk heb je, de klant is koning maar tot op zekere hoogte. Vervelende mensen moet je gewoon subtiel afsnauwen...
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
nja vorige week was het heel erg druk en ik liep in mn linkerhand met een dienblad echt voller dan vol en in mn rechterhand twee ijsjes. Ik liep net naar buiten hiermee om alles naar de tafels te brengen, was er dus inmiddels een nieuwe tafel gaan zitten. Die vonden het nodig om me tegen te houden en erg beledigend te vragen wanneer ik eens hun bestelling kwam opnemen, terwijl de mensen echt pas net waren gaan zitten. Nja daar kan ik gewoon niet aardig tegen doen dan meer
Ik zat vorige week tien minuten op een terrasje zonder dat iemand van de bediening kwam. Toen ben ik opgestaan en naar de zaak ernaast gelopen
Aan de andere kant ook wel eens meegemaakt dat ik half zat en dat er al gevraagd werd wat ik wilde drinken. Mag ik eerst even rustig zitten ofzo?
Aan de andere kant ook wel eens meegemaakt dat ik half zat en dat er al gevraagd werd wat ik wilde drinken. Mag ik eerst even rustig zitten ofzo?
als het erg druk is, kan dat wel eens voorkomen. Maar mensen moeten wel begrijpen dat we niet iedereen tegelijk kunnen helpen. Je maakt een ronde, gaat naar binnen voor de drankjes en eten, en als je weer buiten bent breng je alles en neem je nieuwe bestellingen op. Sneller kan het nou eenmaal niet gaan.
Als het druk is op het terras en de bediening komt niet binnen een minuut of 10, dan ga ik gewoon naar binnen om wat te bestellen. Als ik later dan alsnog bediend wordt en alles is naar wens dan geef ik gewoon fooi. Zit ik echter op een praktisch leeg terras en ik moet alsnog zelf naar binnen omdat het te lang duurt dan kunnen ze fluiten naar hun fooi...
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
Ja, zelf zou ik er ook niet van gediend zijn als ik lang moet wachten. Zelf vind ik het behoorlijk vervelend om lang te moeten wachten met afrekenen op een terras.
Hoe uit zich dat, dat niet aardig doenquote:Op zondag 23 juli 2006 20:43 schreef snopprinses het volgende:
nja vorige week was het heel erg druk en ik liep in mn linkerhand met een dienblad echt voller dan vol en in mn rechterhand twee ijsjes. Ik liep net naar buiten hiermee om alles naar de tafels te brengen, was er dus inmiddels een nieuwe tafel gaan zitten. Die vonden het nodig om me tegen te houden en erg beledigend te vragen wanneer ik eens hun bestelling kwam opnemen, terwijl de mensen echt pas net waren gaan zitten. Nja daar kan ik gewoon niet aardig tegen doen dan meer
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
bestelling opnemen, drankjes halen en brengen, afrekenen.quote:Op zondag 23 juli 2006 20:51 schreef TheEgoHasLanded het volgende:
[..]
Hoe uit zich dat, dat niet aardig doen
Gewoon niet extra lachen erbij en dankjewels enzo
en als ik denk dat mensen wel fooi zullen geven, doe ik extra mn best door bijvoorbeeld bonnetje te printen en bordje te maken met pepermuntjes enzo
Hmmm, pepermuntquote:Op zondag 23 juli 2006 20:54 schreef snopprinses het volgende:
[..]
bestelling opnemen, drankjes halen en brengen, afrekenen.
Gewoon niet extra lachen erbij en dankjewels enzo
en als ik denk dat mensen wel fooi zullen geven, doe ik extra mn best door bijvoorbeeld bonnetje te printen en bordje te maken met pepermuntjes enzo
*fooi stijgt weer met 1 euro *
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
Idem. Als ik wisselgeld wil, dan zullen ze een betere methode dan dat moeten gebruiken om me ervan af te houden.quote:Op zondag 23 juli 2006 14:22 schreef SunChaser het volgende:
Ik ga t schoteltje gewoon naar de kassa brengen.
"If you are depressed you shouldn't be in C major!" - Rick Beato
Ik ben het helemaal met je eens.quote:Op zondag 23 juli 2006 19:49 schreef MissyMirjaM het volgende:
ach, man, als ik 5 euro zou krijgen voor iedere keer dat ik poepbillen moet schoonpoetsen.. dat zou t wel wat fijner maken denk ik.
maar dat was ietwat offtopic
maarja, ik krijg gewoon mijn loon, en verder niks.
die mensen in restaurants krijgen ook gewoon hun loon.
m.i. is een fooi een extraatje. [ voor het neerzetten van wat servies ] , en zeker geen verplichting...
overigens ben ik benieuwd wat een fulltimer in de horeca, van, let's say, 24 verdient.
ikzelf word ook echt niet rijk van mijn werk hoor, en het enige wat ik toe krijg is pies over me heen.
ikzelf word ook echt niet rijk van mijn werk hoor, en het enige wat ik toe krijg is pies over me heen.
Da's dus ook wat ik bedoelde te vragen ja, er zijn zoveel andere beroepsgroepen waarbij service invloed heeft op de geleverde dienst... maar goed, ieder voor zich hoor, als anderen dik willen tippen prima, maar ik wens niet met krent aangesproken te worden als ik het niet doequote:Op zondag 23 juli 2006 19:49 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
ach, man, als ik 5 euro zou krijgen voor iedere keer dat ik poepbillen moet schoonpoetsen.. dat zou t wel wat fijner maken denk ik.
Maar da's toch sowieso doodnormaal, een bonnetje Dat verwacht ik nog voor er een eventuele fooi is gegeven, anders betaal ik sowieso nietquote:Op zondag 23 juli 2006 20:54 schreef snopprinses het volgende:
en als ik denk dat mensen wel fooi zullen geven, doe ik extra mn best door bijvoorbeeld bonnetje te printen en bordje te maken met pepermuntjes enzo
Dat verwacht ik nog voor er een eventuele fooi is gegeven, anders betaal ik sowieso niet
Nja in een restaurant misschien wel ja. Maar ik werk in een eetcafé, waar overdag bijna alleen maar gedronken wordt (op de lunchuren na, dan ook eten) En dan voor een paar pilsjes of 3 cola ga ik geen bonnetje uitdraaien, dat hoeven de klanten niet eens.quote:Op zondag 23 juli 2006 21:20 schreef miss_dynastie het volgende:
[..]
Maar da's toch sowieso doodnormaal, een bonnetje Dat verwacht ik nog voor er een eventuele fooi is gegeven, anders betaal ik sowieso niet
Dan zeg je tegen iemand: "Ik kom zo bij u." Ik heb nergens uit op kunnen maken dat de bediening ons gezien had. Bij het andere terras werden we vlot geholpen, terwijl het ook daar druk was.quote:Op zondag 23 juli 2006 20:47 schreef snopprinses het volgende:
als het erg druk is, kan dat wel eens voorkomen. Maar mensen moeten wel begrijpen dat we niet iedereen tegelijk kunnen helpen. Je maakt een ronde, gaat naar binnen voor de drankjes en eten, en als je weer buiten bent breng je alles en neem je nieuwe bestellingen op. Sneller kan het nou eenmaal niet gaan.
En ik ga geen moeite doen om naar binnen te lopen. Ik hoefde ten slotte niet per se bij die tent wat te drinken.
ja oke, maar dat is bij mij automatisme om tegen klanten te zeggen die nieuw zijn komen zitten.quote:Op zondag 23 juli 2006 21:39 schreef ChrisJX het volgende:
[..]
Dan zeg je tegen iemand: "Ik kom zo bij u." Ik heb nergens uit op kunnen maken dat de bediening ons gezien had. Bij het andere terras werden we vlot geholpen, terwijl het ook daar druk was.
En ik ga geen moeite doen om naar binnen te lopen. Ik hoefde ten slotte niet per se bij die tent wat te drinken.
Ikzelf zou ook nooit naar binnen lopen als ik op een terras ga zitten..ga daar niet voor niets zitten
Het enige waar ik rijk van werd in die 20 jaar zorg was de ORTquote:Op zondag 23 juli 2006 21:17 schreef MissyMirjaM het volgende:
ikzelf word ook echt niet rijk van mijn werk hoor, en het enige wat ik toe krijg is pies over me heen.
Als wij toch eens fooien zouden krijgen in ons werk... maar ach voor alle mondelinge waardering/ dankbetuigingen etc doe ik het graag hoor, ik zou niet graag willen ruilen met werken in de horeca.
Vroeger gaf ik eigenlijk altijd een procent of 5 fooi (in nederland) maar tegenwoordig doe ik het nog maar zelden. Allereerst is de horeca met de invoering van de euro zo absurd duur geworden (3-4 euro voor een eenvoudig broodje, 2 euro voor een biertje, fris of koffie....) dat ik er echt niet nog eens een aantal procenten erop ga gooien en ten tweede krijgen die mensen toch gewoon een salaris betaald om werk te doen? Dat werk bestaat uit het opnemen van jouw bestelling en het naar je toebrengen. Geef je de bakker ook fooi als ze een brood voor je snijden, of de slager voor het inpakken van je vlees, of een kassiere voor het afrekenen?
May you never steal, lie or cheat. But if you have to steal, then steal away my sorrows. If you have to lie, then lie with me all the nights of our life. If you have to cheat, then cheat death because I don't want to live a day without you
Dan bedoel ik niet gierig als in het feit dat ze zélden fooi geven, maar over het feit dat ze nog d'r over zeiken dat dingen te duur zijn terwijl we al hartstikke goedkoop zijn en dat van ander volk ook allemaal horen, ze zeiken altijd superveel over alles, altijd aparte dingen willen bestellen die niet op de kaart staan, enz. Dus ondanks het feit dat het de vervelendste klanten zijn die je als bediende je water lauw maken, zeiken ze ook nog eens over hoe duur het wel niet allemaal is.quote:Op zondag 23 juli 2006 14:11 schreef SunChaser het volgende:
[..]
Ja en? Wat nou gierig. Wees blij dat ze komen eten bij je, geld uitgeven aan eten. Noem ik niet gierig. Gierig is als je een blik knakworsten koopt en ze niet deelt met een vriend.
Belgische klanten zijn gewoon kut. Klaar.
maar als je een paar uurtjes door een persoon bediend wordt, vind ik het toch anders als je fooi krijgt dan iemand die even vlees voor je inpakt, de boodschappen met je afrekent enz.
Mensen in de bediening proberen klanten op een zo'n vriendelijk, goede en snelle manier alles voor de klant te doen. Toch altijd fijn als je dan daarna een kleine beloning krijgt.
Mensen in de bediening proberen klanten op een zo'n vriendelijk, goede en snelle manier alles voor de klant te doen. Toch altijd fijn als je dan daarna een kleine beloning krijgt.
vandaag hadden we een belg die kwam beweren dat de spa blauw die in een flesje geserveerd was, kraanwater was
Overigens beschrijft snopprinses een hoop situaties die ik ook vaker meemaakt. Zoals ik al eerder zei werk in in een ijssalon, paar dagen in de bediening en een paar dagen in de keuken. Needless to say, is het met did weer super, nee, hectisch druk en dan loop je je als bediende echt wel de benen onder je lijf uit om alle mensen op tijd te helpen. Dan zitten d'r wel eens van die aso's tussen die nog niet op hun kont zitten, je al met een lang gezicht liggen te roepen waar je al niet blijft want ze moeten de bus halen/zitten al een hálf uur/waren eerder dan de mensen die daarnet geholpen werden/enz (again, meestal weer de Belgen die dit bij mij doen).
Mja, maar alle 'evens' maken ook een paar uurtjes hoor. En ook ik werkte op een vriendelijke, goede en snelle manier. Mijn kleine beloning was mijn salaris en dat was echt schandalig laag, maar daar gaat het nu niet om en mijn 'beloning' voor niet vriendelijk, goed en snel werken zou ontslag zijn (mij dus niet overkomen, collega's wel).quote:Op zondag 23 juli 2006 23:31 schreef snopprinses het volgende:
maar als je een paar uurtjes door een persoon bediend wordt, vind ik het toch anders als je fooi krijgt dan iemand die even vlees voor je inpakt, de boodschappen met je afrekent enz.
Mensen in de bediening proberen klanten op een zo'n vriendelijk, goede en snelle manier alles voor de klant te doen. Toch altijd fijn als je dan daarna een kleine beloning krijgt.
Ik vind de vergelijking bedieningspersoneel met baliemedewerker of iets dergelijks verkeerd. In de bediening moet je maar snel kijken dat je iedereen op tijd geholpen hebt en iedereen, afhankelijk van de tafeltjes die je bediend, het naar z'n zin heeft. Als baliemedewerker, telefonist bij een of andere klantenservice, enz kun je wat dat betreft bij wijze van spreken een rij van duizenden mensen in de wacht hebben staan, die kun je fijn om de beurt helpen. Op echt drukke dagen zoals ik er veel heb gehad afgelopen paar weken, is het zo hectisch druk bij de ijssalon waar ik werk dat ik af en toe gewoon een hele rij tafels tegenlijk moet opnemen omdat ineens veel tegenlijk binnenkomt. De bestellingen doe ik allemaal uit m'n hoofd, want als ik ook nog eens alles op moet gaan pennen is er geen bijhouden aan.
Telefoniste ben ik ook geweest, en ik liet echt geen duizenden mensen in de wacht staan. Bovendien komt het op een terras vrij vaak voor (zie de ervaringen hier) dat mensen moeten wachten. Doe dus niet alsof anderen een lekker makkelijk baantje hebben terwijl jij heel hard werkt, want zo werkt het niet. Als ik iedereen met bosjes zou laten wachten zou mijn baas zijn klanten ook kwijt zijn geweest hoor, net als de jouwe.quote:Op zondag 23 juli 2006 23:49 schreef Tuvai.net het volgende:
Als baliemedewerker, telefonist bij een of andere klantenservice, enz kun je wat dat betreft bij wijze van spreken een rij van duizenden mensen in de wacht hebben staan, die kun je fijn om de beurt helpen.
Tja, ik vind nu eenmaal van wel, vooral in vergelijking met een telefonist(e). Zoals ik al eerder zei moet ik dus echt vaker een hele hoop onthouden/uit m'n koppie knallen en gewoon met een behoorlijk tempo de mensen zo snel mogelijk bedienen om het bij te houden. En natuurlijk ook nog alles eens goed op de tafels krijgen en vriendelijk blijven, met af en toe ook nog eens erg asociale klanten d'r tussen.quote:Op zondag 23 juli 2006 23:54 schreef miss_dynastie het volgende: Doe dus niet alsof anderen een lekker makkelijk baantje hebben terwijl jij heel hard werkt, want zo werkt het niet.
Nu heb je bij een telefonistenbaantje ook asociale mensen d'r bij zitten, en drukkere periodes, maar je kan en hoeft ook maar één persoon tegenlijk te helpen. Dat is in een drukke tent in de bediening niet zo. Als je niet iedereen na een x aantal minuten helpt zijn d'r allemaal kwaaie gezichten op je gericht; niet prettig. Dat betekend vaak een behoorlijk aantal tafels tegenlijk bedienen als het ook maar een beetje druk is. Rennen hoeft een telefonist niet, ik wel.
En om maar ontopic te blijven, dan is de beloning ook wel erg gewaardeerd. Vaak zien mensen ook dat ik het erg druk heb en veel moeite moet doen, en geven me daarom juist fooi.
En om nog maar een voorbeeldje te noemen... Paar weken terug heb ik eens het ongenoegen gehad om telefoontjes te plegen met de klantenservices van NS en @Home. Allebei de keren werd ik eerst, op een 0900 nummer overigens, maar liefst een kwartier in de wacht gezet alvorens ik iemand aan de lijn kreeg, om vervolgens na een lang gesprek doorgewezen te worden naar een andere afdeling. Dat kan bij een telefonistenbaantje allemaal zo makkelijk, maar daar kom je in de bediening niet mee weg hoor. Ja moet en je zal je tafeltjes op tijd moeten helpen, daar kom je gewoon niet onderuit.
en vergeet volle dienbladen niet en gestapelde borden vol voedsel die je ook nog mee moet slepenquote:Op maandag 24 juli 2006 00:02 schreef Tuvai.net het volgende:
[..]
Tja, ik vind nu eenmaal van wel, vooral in vergelijking met een telefonist(e). Zoals ik al eerder zei moet ik dus echt vaker een hele hoop onthouden/uit m'n koppie knallen en gewoon met een behoorlijk tempo de mensen zo snel mogelijk bedienen om het bij te houden. En natuurlijk ook nog alles eens goed op de tafels krijgen en vriendelijk blijven, met af en toe ook nog eens erg asociale klanten d'r tussen.
Nu heb je bij een telefonistenbaantje ook asociale mensen d'r bij zitten, en drukkere periodes, maar je kan en hoeft ook maar één persoon tegenlijk te helpen. Dat is in een drukke tent in de bediening niet zo. Als je niet iedereen na een x aantal minuten helpt zijn d'r allemaal kwaaie gezichten op je gericht; niet prettig. Dat betekend vaak een behoorlijk aantal tafels tegenlijk bedienen als het ook maar een beetje druk is. Rennen hoeft een telefonist niet, ik wel.
En om maar ontopic te blijven, dan is de beloning ook wel erg gewaardeerd. Vaak zien mensen ook dat ik het erg druk heb en veel moeite moet doen, en geven me daarom juist fooi.
Ik geef altijd fooi. Ik rond het af naar een mooi bedrag, de ene keer is dat ruimer dan de andere keer.
En ja, ook als ik alleen twee of drie drankjes op een terras bestel. Het bedienende personeel zorgt ervoor dat ik heerlijk relaxed, al dan niet onderuit gezakt, mijn versnaperingen aan mijn tafel krijg.
Als ik aan een bar tien minuten moet wachten dan is de fooi minder en ook afhankelijk van de persoon die mij bedient; Is hij/zij vrolijk, vriendelijk enz. Is het een chagrijn die de drukte niet aankan en mij daarom niet aan wil kijken dan krijgt deze wat mij betreft niets.
Overigens doe ik ook nog steeds bij de kapper. Zelfs als ik pin wurm ik nog wat losse euro's uit mijn portemonnee.
En ja, ook als ik alleen twee of drie drankjes op een terras bestel. Het bedienende personeel zorgt ervoor dat ik heerlijk relaxed, al dan niet onderuit gezakt, mijn versnaperingen aan mijn tafel krijg.
Als ik aan een bar tien minuten moet wachten dan is de fooi minder en ook afhankelijk van de persoon die mij bedient; Is hij/zij vrolijk, vriendelijk enz. Is het een chagrijn die de drukte niet aankan en mij daarom niet aan wil kijken dan krijgt deze wat mij betreft niets.
Overigens doe ik ook nog steeds bij de kapper. Zelfs als ik pin wurm ik nog wat losse euro's uit mijn portemonnee.
Please don't sit on my imaginary friend
hoe typischquote:Op zondag 23 juli 2006 23:32 schreef snopprinses het volgende:
vandaag hadden we een belg die kwam beweren dat de spa blauw die in een flesje geserveerd was, kraanwater was
hoe typisch 
waar werk je trouwens?
Jeh wat moet je daar nou op zeggen die meneer bleef volhoudenquote:
die meneer bleef volhouden onze lieve vrouwenplein in maastricht
Da's dicht in de buurt waar ik werk. Ik werk bij Venezia in de Nieuwstraat.quote:Op maandag 24 juli 2006 00:28 schreef snopprinses het volgende:
[..]
onze lieve vrouwenplein in maastricht
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 93% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:42 ]
[ Bericht 93% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:42 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
hehe toevallig Vrijdag zeker ook last gehad van de vele belgen?quote:Op maandag 24 juli 2006 00:29 schreef Tuvai.net het volgende:
[..]
Da's dicht in de buurt waar ik werk. Ik werk bij Venezia in de Nieuwstraat.
wij gaan niet eens in discussie met de klanten omzoietsquote:Op maandag 24 juli 2006 00:33 schreef Mikkie het volgende:
[..]
Zo'n discussie moet je op een gegeven moment afkappen. Dat kun je niet winnen en dat gaat ten koste van je andere gasten. Om zo'n man tevreden te houden kun je aanbieden dat 'ie mee naar binnen loopt en ter plekke kijkt hoe je het flesje open maakt. Als 'ie dat niet wil of je dan nog niet gelooft, houdt het wat mij betreft op. Meneer kan dan bij de baas gaan klagen en dat flesje in z'n kont stoppen; als ik wéét dat ik gelijk heb en ik heb iemand de kans gegeven om het bewijs te zien, maar iemand is te halsstarrig, dan zoekt 'ie 't maar uit.
Ja, altijd geweldig zo'n dag dat de Belgen vrij hebben en massaal naar Maastricht trekken.
En wat dat geval met dat spa flesje betreft. Inderdaad gewoon ter plekke laten zien dat je het openmaakt en als ie dan nog blijft zeiken, 'm laten optiefen. Over zo'n stom flesje ga je toch geen zeik liggen maken? Als ik als klant zijnde nou een vlieg in m'n cola had of zo, da's wat anders. Stomme beweringen? Not done.
En wat dat geval met dat spa flesje betreft. Inderdaad gewoon ter plekke laten zien dat je het openmaakt en als ie dan nog blijft zeiken, 'm laten optiefen. Over zo'n stom flesje ga je toch geen zeik liggen maken? Als ik als klant zijnde nou een vlieg in m'n cola had of zo, da's wat anders. Stomme beweringen? Not done.
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 94% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:43 ]
[ Bericht 94% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:43 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 90% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:43 ]
[ Bericht 90% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:43 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
dan vind ik dat je het nog behoorlijk netjes oplost. Ik heb toen een diepe zucht geslagen en gezegd dat ik er zo aankwam.quote:Op maandag 24 juli 2006 00:37 schreef Mikkie het volgende:
[..]
Zó herkenbaar dit.
Je loopt met een dienblad met -ik schat- 20 glazen naar buiten. In je andere hand heb je ook nog twee borden vast. Je hebt een rode kop van het hollen, en dan komen er twee van die kak-50-plussers, die net in hun stoel zakken, en die al beginnen te zwaaien en te roepen. Op zo'n moment kan ik dat gewoon niet hebben. Soms blijft het bij een rustig (doch enigszins geïrriteerd) 'ik kom zo bij u', maar als ik toevallig al een paar van die lui heb gehad, dan kan 't ook zijn dat er een 'Meneer/mevrouw, er zijn nog een paar mensen die eerder dan u aan de beurt zijn, en bovendien kunt u zelf ook zien dat ik het druk heb, ik kom er zo aan!'. Dan kunnen ze vervolgens een half beledigde kop trekken, maar kom op zeg. Doe es een beetje redelijk.
Door van dat ongeduldig volk laat ik me niet gekmaken, en ik antwoord ook altijd 'kom d'r zo aan' als ze me zo gaan liggen irriteren. Iedereen moet immers netjes op z'n beurt wachten, ik ben sowieso de snelste in de bediening waar ik werk en ik, en héél wat vaste klanten en collega's, vinden toch echt wel dat de mensen nauwelijks hoeven te wachten bij mijn tafeltjes. Heikneuters die al gaan liggen schreeuwen voordat ze op hun krent zitten laat ik dan ook nog extra lang wachten.
Zo had ik vrijdag (Belgendag, yay! ) 2 van die Belgische kakwijven die naar binnenliepen, op het moment dat ik het echt druk had want op vrijdag is altijd grote markt in Maastricht. Al voordat die wijven op hun kont zaten lagen ze me al op een behoorlijk asociale manier te roepen om eens aan tafel te komen, terwijl ze nog niet eens wisten wát ze wouden bestellen. Dus omdat ik ze even laat wachten op hun beurt beginnen ze maar al keihard te bléren of we ook rozenbottelthee (iets Belgisch) hebben, vervolgens om te vragen of we appelpannekoeken met kaneel hebben, enz. Is het voor die mensen nou zo moeilijk om gewoon fatsoenlijk te gaan zitten, eerst eens op de kaart uitzoeken at ze überhaubt willen hebben, en dan gewoon een seintje te geven dat ze willen bestellen i.p.v. binnenstormen en van alles liggen te schreeuwen?
Zo had ik vrijdag (Belgendag, yay! ) 2 van die Belgische kakwijven die naar binnenliepen, op het moment dat ik het echt druk had want op vrijdag is altijd grote markt in Maastricht. Al voordat die wijven op hun kont zaten lagen ze me al op een behoorlijk asociale manier te roepen om eens aan tafel te komen, terwijl ze nog niet eens wisten wát ze wouden bestellen. Dus omdat ik ze even laat wachten op hun beurt beginnen ze maar al keihard te bléren of we ook rozenbottelthee (iets Belgisch) hebben, vervolgens om te vragen of we appelpannekoeken met kaneel hebben, enz. Is het voor die mensen nou zo moeilijk om gewoon fatsoenlijk te gaan zitten, eerst eens op de kaart uitzoeken at ze überhaubt willen hebben, en dan gewoon een seintje te geven dat ze willen bestellen i.p.v. binnenstormen en van alles liggen te schreeuwen?
Mensen die vragen, worden overgeslagen. Ik heb 2 jaar achter de bar gestaan in een superdruk café, en diegene die het hardste zeurde mocht t langste wachten.
Opgezwolle, keizers van de Nederhop.
Sticks en Delic - Fakkelteit. 21-09-2007.
Talent is net als juni, het verschil tussen mij en jullie.
Sticks en Delic - Fakkelteit. 21-09-2007.
Talent is net als juni, het verschil tussen mij en jullie.
Het klinkt alsof je het ontzettend stoer van jezelf vindtquote:Op maandag 24 juli 2006 00:48 schreef arneaux het volgende:
Mensen die vragen, worden overgeslagen. Ik heb 2 jaar achter de bar gestaan in een superdruk café, en diegene die het hardste zeurde mocht t langste wachten.
Raar he dat steeds meer mensen lekker thuis mensen uitnodigen voor een drankje.quote:Op maandag 24 juli 2006 00:48 schreef arneaux het volgende:
Mensen die vragen, worden overgeslagen. Ik heb 2 jaar achter de bar gestaan in een superdruk café, en diegene die het hardste zeurde mocht t langste wachten.
Simpele terras medewerker verdiend 1338.92 bruto per maand bij een 38 urige werkweek. Dat is 8 euro en een klein beetje per uur. Als je onder de 22 bent ben je helemaal de zak. Dan krijg je de eerste 3 jaar dat je ergens werkt minimumloon. En ook altijd leuk: een fulltimer krijgt zijn overuren in principe niet uitbetaald alleen uitgekeerd in vakantieuren Linkjequote:Op zondag 23 juli 2006 21:17 schreef MissyMirjaM het volgende:
overigens ben ik benieuwd wat een fulltimer in de horeca, van, let's say, 24 verdient.
ikzelf word ook echt niet rijk van mijn werk hoor, en het enige wat ik toe krijg is pies over me heen.
Horeca CAO
Zelf ga ik van ongeveer 5% fooi uit... is de bediening beter dan wat ik verwacht krijgen ze meer. Zijn ze slechter krijgen ze minder.
eten!!!
ik krijg 5,30 per uur uitbetaald met mn 19 jaar. En de helft van de fooi die ik elke dag ophaal is ook voor mij.
Ben ik wel tevreden mee. En ik werk er nou 2/3 maandjes
Ben ik wel tevreden mee. En ik werk er nou 2/3 maandjes
Daarom geef ik fooi aan serveersters, obers en bezorgdiensten. Zij krijgen een kutloontje en vullen dat aan met fooien. Mits ze hun best doen natuurlijkquote:Op maandag 24 juli 2006 01:27 schreef janatwork het volgende:
[..]
Simpele terras medewerker verdiend 1338.92 bruto per maand bij een 38 urige werkweek. Dat is 8 euro en een klein beetje per uur. Als je onder de 22 bent ben je helemaal de zak. Dan krijg je de eerste 3 jaar dat je ergens werkt minimumloon. En ook altijd leuk: een fulltimer krijgt zijn overuren in principe niet uitbetaald alleen uitgekeerd in vakantieuren Linkje
Horeca CAO
Zelf ga ik van ongeveer 5% fooi uit... is de bediening beter dan wat ik verwacht krijgen ze meer. Zijn ze slechter krijgen ze minder.
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 91% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:43 ]
[ Bericht 91% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:43 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 94% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:44 ]
[ Bericht 94% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:44 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
En in de zorg verdienen ze natuurlijk bakken vol met geld.quote:Op maandag 24 juli 2006 01:33 schreef Morwen het volgende:
Zij krijgen een kutloontje en vullen dat aan met fooien)
Daar ben ik het dus ook niet mee eens, dat moet snel omhoog. Maar je kan nauwelijks verwachten dat zorgbehoevenden een fooi geven na een wasbeurt, heh. Dat is een structureel probleem, waar iedereen het wel over eens is neem ik aanquote:Op maandag 24 juli 2006 01:48 schreef SunChaser het volgende:
[..]
En in de zorg verdienen ze natuurlijk bakken vol met geld.
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
Het is idd normaal, aan de bar staan schreeuwen dat je meteen geholpen moet worden. Al die toffe johnnys aan de bar die allemaal denken dat ze de baas zijn. Sodemieter op. Ik zie echt wel wie er eerst aan de bar staat en die word dan ook geholpen.quote:Op maandag 24 juli 2006 01:13 schreef SunChaser het volgende:
[..]
Raar he dat steeds meer mensen lekker thuis mensen uitnodigen voor een drankje.
Opgezwolle, keizers van de Nederhop.
Sticks en Delic - Fakkelteit. 21-09-2007.
Talent is net als juni, het verschil tussen mij en jullie.
Sticks en Delic - Fakkelteit. 21-09-2007.
Talent is net als juni, het verschil tussen mij en jullie.
En nu gaan lopen zeiken dat je geen fooi kreeg zeker.quote:Op maandag 24 juli 2006 00:48 schreef arneaux het volgende:
Mensen die vragen, worden overgeslagen. Ik heb 2 jaar achter de bar gestaan in een superdruk café, en diegene die het hardste zeurde mocht t langste wachten.
Idd. Want vooral die mensen die lopen te schreeuwen geven fooiquote:Op maandag 24 juli 2006 07:23 schreef Oceanonix het volgende:
[..]
En nu gaan lopen zeiken dat je geen fooi kreeg zeker.
Opgezwolle, keizers van de Nederhop.
Sticks en Delic - Fakkelteit. 21-09-2007.
Talent is net als juni, het verschil tussen mij en jullie.
Sticks en Delic - Fakkelteit. 21-09-2007.
Talent is net als juni, het verschil tussen mij en jullie.
Telefonistenbaantjequote:Op maandag 24 juli 2006 00:02 schreef Tuvai.net het volgende:
Nu heb je bij een telefonistenbaantje ook asociale mensen d'r bij zitten, en drukkere periodes, maar je kan en hoeft ook maar één persoon tegenlijk te helpen.
Er zijn meerdere mensen die meer dingen dan alleen hun naam moeten onthouden. Er zijn meerdere mensen die hun benen moeten gebruiken bij hun werk. Geloof me. Maar als je dat allemaal 'baantjes' vindt en alleen je eigen serveerwerk 'een echte klus' die fooi verdient, tja
Overigens herken ik het beeld niet hoor; bediening die vanalles onthoudt. Ik moet regelmatig wachten, bestel een cola en een cola light, moet dat een paar keer herhalen, ze schrijven het op, cola en cola light worden voor je neergezet (had u nou de cola of de cola light?) en de volgende wordt geholpen. Misschien worden er een paar tegelijk geholpen, maar echt geen honderden mensen waarbij je Nintendo braintraining overbodig wordt omdat je zoveel moet onthouden. Daarnaast zie ik ze ook nooit over het terras rennen of zo. Lijkt me ook niet handig met drankjes en borden vol met warm eten, maar goed.
HEE DOE MIJ EENS 10 BIER JOHquote:Op maandag 24 juli 2006 00:48 schreef arneaux het volgende:
Mensen die vragen, worden overgeslagen. Ik heb 2 jaar achter de bar gestaan in een superdruk café, en diegene die het hardste zeurde mocht t langste wachten.
Naieviteit is onschuld.
Nintendo braintraining
Maar goed, ik vind gewoon dat je, mits je goed geholpen wordt (natuurlijk kan er eens iets vergeten worden, maar als dat het enige is over een hele middag of avond) vind ik dat je gewoon zo netjes moet zijn om fooi te geven. Wat je geeft hangt natuurlijk af van hoe hoog de rekening is (en wellicht van je eigen inkomen), maar ik vind 10% echt niet zo gek...
Maar goed, ik vind gewoon dat je, mits je goed geholpen wordt (natuurlijk kan er eens iets vergeten worden, maar als dat het enige is over een hele middag of avond) vind ik dat je gewoon zo netjes moet zijn om fooi te geven. Wat je geeft hangt natuurlijk af van hoe hoog de rekening is (en wellicht van je eigen inkomen), maar ik vind 10% echt niet zo gek...
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 92% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:44 ]
[ Bericht 92% gewijzigd door Sander op 17-05-2011 04:39:44 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
Veel herkenbare situaties, Ergste is nog mensen die continu staan te zwaaien, terwijl je keihard achter de bar staat te werken en al 2x hebt aangegeven dat je er zo aan komt.
Fooi blijft moeilijk, als ontvanger doe ik niet meer of minder m'n best om fooi te krijgen. Als gever ligt het gewoon aan de situatie. Laatst ook ergens gegeten waar zo goed als alles misging maar 1 meisje zich met alle mogelijke moeite probeerde een geheel restaurant & terras tevreden te krijgen terwijl er om haar heen alleen maar incapabele mensen liepen. Liep de zolen onder haar voeten uit en dat kan ik wel waarderen. Ondanks alles wat er dan mis gaat heb ik haar een dikke fooi gegeven.
Fooi blijft moeilijk, als ontvanger doe ik niet meer of minder m'n best om fooi te krijgen. Als gever ligt het gewoon aan de situatie. Laatst ook ergens gegeten waar zo goed als alles misging maar 1 meisje zich met alle mogelijke moeite probeerde een geheel restaurant & terras tevreden te krijgen terwijl er om haar heen alleen maar incapabele mensen liepen. Liep de zolen onder haar voeten uit en dat kan ik wel waarderen. Ondanks alles wat er dan mis gaat heb ik haar een dikke fooi gegeven.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Groot gelijk, zo'n meisje heeft dat echt verdiend!quote:Op maandag 24 juli 2006 10:43 schreef Chielus het volgende:
Veel herkenbare situaties, Ergste is nog mensen die continu staan te zwaaien, terwijl je keihard achter de bar staat te werken en al 2x hebt aangegeven dat je er zo aan komt.
Fooi blijft moeilijk, als ontvanger doe ik niet meer of minder m'n best om fooi te krijgen. Als gever ligt het gewoon aan de situatie. Laatst ook ergens gegeten waar zo goed als alles misging maar 1 meisje zich met alle mogelijke moeite probeerde een geheel restaurant & terras tevreden te krijgen terwijl er om haar heen alleen maar incapabele mensen liepen. Liep de zolen onder haar voeten uit en dat kan ik wel waarderen. Ondanks alles wat er dan mis gaat heb ik haar een dikke fooi gegeven.
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
leuk die TT...
Het lijkt hier ondertussen steeds meer op een klaagtopic voor ontevreden horecamedewerkers.
Misschien moet men eens aan een andere carriere denken?
Krijg uit de verhalen de indruk dat ik beter op kan houden met fooien geven, het is toch nooit goed of het komt verkeerd terecht.
Het lijkt hier ondertussen steeds meer op een klaagtopic voor ontevreden horecamedewerkers.
Misschien moet men eens aan een andere carriere denken?
Krijg uit de verhalen de indruk dat ik beter op kan houden met fooien geven, het is toch nooit goed of het komt verkeerd terecht.
Het gaat er m.i. niet om of je een fooi geef, maar hoeveel en vooral hoe.
De manier waarop iemand een fooi geeft zegt iets over zijn of haar karakter .
Kijk eens naar iemands gezichtsuitdrukking of de zelfverzekerdheid waarmee hij een Eurootje of wat extra geeft en je zal kunnen lezen en schrijven met hem.
De manier waarop iemand een fooi geeft zegt iets over zijn of haar karakter .
Kijk eens naar iemands gezichtsuitdrukking of de zelfverzekerdheid waarmee hij een Eurootje of wat extra geeft en je zal kunnen lezen en schrijven met hem.
Naieviteit is onschuld.
Welnee. Iedereen die een kutloontje accepteert van zijn baas en erop rekent dat het verschil wel goedgemaakt zal worden door de klanten neemt een gok. Dat moet je respecteren .quote:Op maandag 24 juli 2006 13:13 schreef Bowiefan het volgende:
Misschien moet men eens aan een andere carriere denken?
.
"If you are depressed you shouldn't be in C major!" - Rick Beato
ik vind het juist vaak zon awkward moment tips?!quote:Op maandag 24 juli 2006 14:09 schreef Naief_And_Nasty het volgende:
Het gaat er m.i. niet om of je een fooi geef, maar hoeveel en vooral hoe.
De manier waarop iemand een fooi geeft zegt iets over zijn of haar karakter .
Kijk eens naar iemands gezichtsuitdrukking of de zelfverzekerdheid waarmee hij een Eurootje of wat extra geeft en je zal kunnen lezen en schrijven met hem.
Ik geef wel standaard fooi, rond de 10%. Behalve als ik alleen ben, en 'k bestel alleen ff wat te drinken ofzo, dan is de moeite die ze ervoor moeten doen nihil
Ik denk trouwens dat ikzelf niet 10% zou betalen als het echt grote bedragen betreft. Bij ¤ 500 is dat toch al ¤ 50 waar je over praat, en in duurdere restaurants doen ze daarvoor weinig meer dan een bestelling van ¤ 200. Dan denk ik dat ik sneller geneigd ben om een lagere fooi te geven, puur omdat de kwaliteit van het eten beter is.
Ik denk trouwens dat ikzelf niet 10% zou betalen als het echt grote bedragen betreft. Bij ¤ 500 is dat toch al ¤ 50 waar je over praat, en in duurdere restaurants doen ze daarvoor weinig meer dan een bestelling van ¤ 200. Dan denk ik dat ik sneller geneigd ben om een lagere fooi te geven, puur omdat de kwaliteit van het eten beter is.
Ja, maar je doet het niet voor de kellner, ook niet voor de gasten verderop in het restaurant. Je doet het voor je tafelgenoot. Vraag je eens af hoe je over wilt komen op hem of haar en neem je dan voor wat het beste is.quote:Op maandag 24 juli 2006 14:48 schreef LoggedIn het volgende:
[..]
ik vind het juist vaak zon awkward moment tips?!
Naieviteit is onschuld.
Als ik hartelijk ontvangen word, als het eten met zorg bereid is, geef ik fooi.
Ik ga alleen niet uitrekenen hoeveel 10% is... meestal maak ik er een mooi rond bedrag van.
Ik ga alleen niet uitrekenen hoeveel 10% is... meestal maak ik er een mooi rond bedrag van.
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
quote:Op maandag 24 juli 2006 18:22 schreef ondeugend het volgende:
Ik ga alleen niet uitrekenen hoeveel 10% is... meestal maak ik er een mooi rond bedrag van.
Ja erg he.quote:
Ik bedoel dus.... ik tip op gevoel en op mijn beurs.
Of maak ik het nu alleen maar erger ?
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Als je zegt dat je blond bent, is alles je vergevenquote:Op maandag 24 juli 2006 19:08 schreef ondeugend het volgende:
[..]
Ja erg he.
Ik bedoel dus.... ik tip op gevoel en op mijn beurs.
Of maak ik het nu alleen maar erger ?
Gelukkig !!quote:Op maandag 24 juli 2006 19:16 schreef InTrePidIvity het volgende:
[..]
Als je zegt dat je blond bent, is alles je vergeven
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Het ligt natuurlijk aan het bedrijf, maar bij een telefonistenbaantje, zoals je het denigrerend noemt, kom je er ook niet mee weg als je alles op je dooie akkertje gaat doen. Grote bedrijven, maar de overheid ook, hebben targets. Als jij te vaak je telefoontjes niet binnen een x aantal minuten afhandelt word je ontslagen.quote:Op maandag 24 juli 2006 00:11 schreef Tuvai.net het volgende:
Dat kan bij een telefonistenbaantje allemaal zo makkelijk, maar daar kom je in de bediening niet mee weg hoor. Ja moet en je zal je tafeltjes op tijd moeten helpen, daar kom je gewoon niet onderuit.
En dat is met doorzeikende klanten (voor de 100ste keer, het is niet waar wat u zegt), mensen die om een praatje verlegen zitten en maar door blijven lullen of met mensen die geen idee hebben waar ze het over hebben, vaak verrekte lastig. En vergeet niet dat je ook aan de telefoon regelmatig onvriendelijk behandeld wordt.
Nee, want bedieningsgeld is afgeschaft (vroeger moest je 15% bij het bedrag op de rekening tellen als bedieningsgeld). Dat mag niet meer en tegenwoordig krijgt het personeel gewoon betaald volgens de Horeca-CAO.quote:Op vrijdag 23 januari 2004 20:31 schreef yvonne het volgende:
[..]
Precies, goede bedienig, ambiance, 10% zoals het hoort.
Bediening inbegrepen op de bon komt bijna nooit als extraatje bij het personeel terecht.
Fooi geef je als je erg tevreden bent over de geleverde dienst. Dat kan de vezorger van de pizza, zijn, de glazenwasser, taxi-chauffeur of de ober. Is niet verplicht, maatschappelijk aanvaard en hoort gewoon bij onze cultuur.
Meestal rond ik het in ene restaurant af naar een logisch bedrag. 72,95 voor een diner voor 2 wordt 75 etc.
Take on the situation, but not the torment ...
Als ik fooi geef doe ik dat echt niet om indruk te maken op m'n tafelgenoten hoorquote:Op maandag 24 juli 2006 18:08 schreef Naief_And_Nasty het volgende:
[..]
Ja, maar je doet het niet voor de kellner, ook niet voor de gasten verderop in het restaurant. Je doet het voor je tafelgenoot. Vraag je eens af hoe je over wilt komen op hem of haar en neem je dan voor wat het beste is.
Maar meestal betaal je nu met pin, ik zeg nooit, maak er maar dit of dat van. Fooi hoort in een fooienpot.
MEnsen hebben bij mij, in België, ooit fooi beleefd geweigerd omdat ik het met CC wilde betalen: ze hafdden geen zin om daar belasting ovre te betalen. Sindsdien geef ik een fooi maar apart, in losggeld.
Maar sinds ik duurder ben uit gaan eten ben ik afgestapt van die 10 % regel: ik ga echt geen vijftig gulden fooi geven, ik ben geen patser.
Maar sinds ik duurder ben uit gaan eten ben ik afgestapt van die 10 % regel: ik ga echt geen vijftig gulden fooi geven, ik ben geen patser.
Helpt waar hij kan!
Gisteren bij Gaudi in Sittard (op de markt) gegeten, kom ik een keer in de maand of zo. Liep zo'n nieuw meisje in de bediening rond die d'r sowieso duidelijk al geen zin in had (behoorlijke lange lip zal ik maar zeggen). Ze praatte zo heel zacht en heel onduidelijk en ik moest mezelf elke keer 3 keer herhalen voordat ze me eindelijk verstond. Ik bestelde een portie inktvisringen (pak ik ook vaker daar). Krijg ik een half uur later ineens een enorme salade met maar een paar inktvisringen. :w
In zo'n gevalletjes weiger ik het principieel gewoon om ook maar een cent fooi te geven.
In zo'n gevalletjes weiger ik het principieel gewoon om ook maar een cent fooi te geven.
jij smeerlap!quote:Op vrijdag 18 augustus 2006 16:29 schreef Tuvai.net het volgende:
verhaal
In zo'n gevalletjes weiger ik het principieel gewoon om ook maar een cent fooi te geven.
Ik werk zelf in de bediening en merk dat mensen vaak afronden. Niet persé om de fooi alleen maar om het teruggeven voor jou makkelijker te maken. Bijv. ¤ 23,55 afronden naar ¤ 24 ofzo. Veel fooi (boven de 2 euro denk ik dan) krijg je meestal als ze echt jouw mogen en je ze goed heb bediend of iets extra's hebt gedaan voor ze etc.
Ik werk ook in de bediening ergens en ik verwacht iig geen fooi. Ik bedank de mensen altijd vriendelijk als ze het geven maar er wordt van mij verwacht dat ik de fooi gewoon in de portemonnee stop zodat we met kerst met de hele groep uit eten kunnen.
Eens even zien, ik heb 't nooit geteld maar ik zal aan het einde van de dag denk ik gemiddeld zo'n 15E fooi hebben (werk op een terras dus fooien zijn vaak de afrond 30 of 40 cent). Werk 3x per week, dus dat is 45E per week. Het is seizoenswerk 8 maanden per jaar, dus dat is 8*4*45=¤960 fooi per seizoen. We hebben 4 mensen in de bediening dus laten we zeggen dat er alleen in de bediening aan fooi 960*4=¤3840 binnenkomt en dit is zeer voorzichtig geschat. Het kerstdiner is meestal inclusief familie van de baas zo'n 16 man. 3840/16=¤240. Volgens mij eet ik met kerst niet voor ¤240, mogen jullie raden welke baas de lachende 3e is
Eens even zien, ik heb 't nooit geteld maar ik zal aan het einde van de dag denk ik gemiddeld zo'n 15E fooi hebben (werk op een terras dus fooien zijn vaak de afrond 30 of 40 cent). Werk 3x per week, dus dat is 45E per week. Het is seizoenswerk 8 maanden per jaar, dus dat is 8*4*45=¤960 fooi per seizoen. We hebben 4 mensen in de bediening dus laten we zeggen dat er alleen in de bediening aan fooi 960*4=¤3840 binnenkomt en dit is zeer voorzichtig geschat. Het kerstdiner is meestal inclusief familie van de baas zo'n 16 man. 3840/16=¤240. Volgens mij eet ik met kerst niet voor ¤240, mogen jullie raden welke baas de lachende 3e is
"The sunshine bores the daylights outta me!"
23,55 afronden naar 24 is wel heeeeel erg sneuquote:Op maandag 28 augustus 2006 14:38 schreef vencodark het volgende:
Ik werk zelf in de bediening en merk dat mensen vaak afronden. Niet persé om de fooi alleen maar om het teruggeven voor jou makkelijker te maken. Bijv. ¤ 23,55 afronden naar ¤ 24 ofzo. Veel fooi (boven de 2 euro denk ik dan) krijg je meestal als ze echt jouw mogen en je ze goed heb bediend of iets extra's hebt gedaan voor ze etc.
Ik zou er minimaal 25 van maken. En dat is dan nog heel erg mager...
wat voor terras werk jij dan? Want ik heb vaak 50/60 euro fooi op een middagquote:Op maandag 28 augustus 2006 22:35 schreef W1ZZ het volgende:
Ik werk ook in de bediening ergens en ik verwacht iig geen fooi. Ik bedank de mensen altijd vriendelijk als ze het geven maar er wordt van mij verwacht dat ik de fooi gewoon in de portemonnee stop zodat we met kerst met de hele groep uit eten kunnen.
Eens even zien, ik heb 't nooit geteld maar ik zal aan het einde van de dag denk ik gemiddeld zo'n 15E fooi hebben (werk op een terras dus fooien zijn vaak de afrond 30 of 40 cent). Werk 3x per week, dus dat is 45E per week. Het is seizoenswerk 8 maanden per jaar, dus dat is 8*4*45=¤960 fooi per seizoen. We hebben 4 mensen in de bediening dus laten we zeggen dat er alleen in de bediening aan fooi 960*4=¤3840 binnenkomt en dit is zeer voorzichtig geschat. Het kerstdiner is meestal inclusief familie van de baas zo'n 16 man. 3840/16=¤240. Volgens mij eet ik met kerst niet voor ¤240, mogen jullie raden welke baas de lachende 3e is
Anderhalve Euro fooi, nadat je je net blauw hebt betaald op een terras? Daar is niks magers aan hoor.quote:Op maandag 28 augustus 2006 22:37 schreef Aventura het volgende:
[..]
23,55 afronden naar 24 is wel heeeeel erg sneu
Ik zou er minimaal 25 van maken. En dat is dan nog heel erg mager...
Als je geld hebt voor het terras, heb je ook geld om naar boven afronden. 23,55 afronden naar 24 is geen afronden. Dat is gewoon genant. Je betaalt dan of 25 euro, of je laat jezelf gewoon al het wisselgeld teruggeven. Dat laatste doe ik ook weleens. Tis maar net hoe de pet staat. Mijn motto: je geeft of een goede fooi, of niets. Er is geen tussenweg. Een fooi van 45 cent is gewoon zielig.
Ja die dagen heb ik er ook wel tussen zitten, maar ik trok 't over een heel jaar gezien dus dan neem ik ook de regenachtige dagen dat je wel werkt maar de hele dag niets doet en geen fooi vangt mee. En 't is sowieso een schatting, mijn punt was iets anders...quote:Op maandag 28 augustus 2006 22:45 schreef snopprinses het volgende:
[..]
wat voor terras werk jij dan? Want ik heb vaak 50/60 euro fooi op een middag
"The sunshine bores the daylights outta me!"
|
|
