Oh heerlijk zeg!quote:Op maandag 24 augustus 2026 19:25 schreef Kanaroe het volgende:
Hier vanavond succotash (met o.a. verse mais, flespompoen, salie en limabonen) en varkenshaas in spek (met mosterd-tijm-knoflook-bruine suikermarinade)
[ link | afbeelding ]
Ken ik helemaal niet succotash, maar lijkt me lekkerquote:Op maandag 24 augustus 2026 19:25 schreef Kanaroe het volgende:
Hier vanavond succotash (met o.a. verse mais, flespompoen, salie en limabonen) en varkenshaas in spek (met mosterd-tijm-knoflook-bruine suikermarinade)
[ link | afbeelding ]
Het komt oorspronkelijk van inheemse Amerikanen (voorheen indianen)quote:Op dinsdag 25 augustus 2026 07:39 schreef Magica het volgende:
[..]
Ken ik helemaal niet succotash, maar lijkt me lekker
SPOILER: Recept rendangOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt."Common sense is not so common" --Voltaire
Stukkies kreeft op mijn bord erbij gelegd voor het totaalplaatje. En weer teruggegevenquote:Op dinsdag 25 augustus 2026 14:31 schreef golfer het volgende:
In het kader van de vriezer wat opruimen maak ik vanavond voor B. ravioli's Oudwijker fiore kaas van Pacenti met daarbij gebakken reuzengarnalen en voor mijzelf maak ik spaghetti met gegrilde kreeftenstaarten met kruidenboter. Voor ons allebei daarbij een beurre blanc met wat salie en een komkommersalade met een 'Oosterse' vinaigrette.
Nooit meer eten? Dat lijkt mij niet verstandigquote:Op dinsdag 25 augustus 2026 18:09 schreef ChildoftheStars het volgende:
Lekker ei met ui en champignons. Natuurlijk een aantal tenen knoflook![]()
Broodje erbij
Hoef nooit meer te eten
[ afbeelding ]
Naja misschien valt morgen onder nooitquote:Op dinsdag 25 augustus 2026 18:39 schreef Kanaroe het volgende:
[..]
Nooit meer eten? Dat lijkt mij niet verstandig![]()
Ziet er heerlijk uit trouwens
Ah, zo! Jij zat vol, ik snappemquote:Op dinsdag 25 augustus 2026 18:42 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Naja misschien valt morgen onder nooit
Was het ook zeker
Huh? Na een broodje ei hoef je een dag niet meer te eten?quote:Op dinsdag 25 augustus 2026 18:42 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Naja misschien valt morgen onder nooit
Was het ook zeker
Was een grapje, morgen weer gewoon ontbijt joh. Ik dacht dat het een algemene uitdrukking was, maar 'bij ons thuis' zeiden we altijd "ik hoef nooit meer te eten" als je voldaan bent. Dus morgen eet ik gewoon weer hoor. Blijkbaar geen algemene uitdrukking, dat wist ik niet. Excuusquote:Op dinsdag 25 augustus 2026 20:32 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Huh? Na een broodje ei hoef je een dag niet meer te eten?![]()
Heerlijke foto ja!quote:Ik heb heerlijk gegeten en op wat ei en champignons ging alles op.
Toe een ijsje.
En bij de koffie gebak wat ik bij mijn (favo) bakker heb gehaald.
Mokkapunt en amaretto bavaroise (laatste is mijn favoriet).
[ link | afbeelding ]
En morgen gewoon doorSowieso verjaardag met altijd huisgebakken appeltaart.
Gelukkig, dat doet m'n hart goedquote:Op dinsdag 25 augustus 2026 20:36 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Was een grapje, morgen weer gewoon ontbijt joh. Ik dacht dat het een algemene uitdrukking was, maar 'bij ons thuis' zeiden we altijd "ik hoef nooit meer te eten" als je voldaan bent. Dus morgen eet ik gewoon weer hoor. Blijkbaar geen algemene uitdrukking, dat wist ik niet. Excuus
[..]
Heerlijke foto ja!
Klinkt goed. Iglo lekkerbekken 1+1 bij de appie deze week tijd om de vriezer aan te vullen.quote:Op woensdag 26 augustus 2026 14:30 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik geroosterde waspeen met allerlei kruiden uit de oven met daarbij (Iglo) extra krokante lekkerbekken.
Deze?quote:Op woensdag 26 augustus 2026 14:30 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik geroosterde waspeen met allerlei kruiden uit de oven met daarbij (Iglo) extra krokante lekkerbekken.
Krootjesquote:Op woensdag 26 augustus 2026 18:09 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Schouderkarbonade, een saus van witte wijn, jus de veau en dat wat je overhoud als je geklaarde boter maakt. Gratin van bloemige aardappels met crème fraiche en knoflook, zout en muskaatnoot. Krootjessalade.
quote:Op woensdag 26 augustus 2026 14:30 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik geroosterde waspeen met allerlei kruiden uit de oven met daarbij (Iglo) extra krokante lekkerbekken.
Heb ik morgen voor de lunch, speciaal naar de Aldi in s Heerenberg gereden ervoor.quote:Op woensdag 26 augustus 2026 18:18 schreef Elan het volgende:
[..]
Krootjesdat woord heb ik al lang niet meer gehoord sinds ik Noordelijker ben gaan wonen en weg uit Rotterdam. Hier zeggen ze bietjes
Ik heb twee broodjes haring, met uien en zonder zuur.
Nou, belofte maakt schuld, dus bij dezen een paar foto'squote:Op vrijdag 21 augustus 2026 20:18 schreef -Sigaartje het volgende:
Zo, wauw! Ben zeer benieuwd naar de foto's. En succes!
Ik kook elke maand voor ze. Ons team is wel wat kleiner, 20 man. Maar 1 september gaat een bevriende collega met pensioen, dus komen er wat meer langsquote:Op woensdag 26 augustus 2026 20:38 schreef Kanaroe het volgende:
Lekker gekokkereld @:nelaeryn
Bofcollega's
Twee porties graagquote:Op woensdag 26 augustus 2026 20:16 schreef nelaeryn het volgende:
[..]
Nou, belofte maakt schuld, dus bij dezen een paar foto's
[ afbeelding ]
De komkommers, pepers en rode uien zijn gesneden voor het zoetzuur (acar ketimoen) en in een kom gedaan.
[ afbeelding ]
Brine gemaakt (3 delen wijnazijn, 2 delen water, 1 deel suiker) en toegevoegd. Vervolgens in een liter bakje gedaan.
[ afbeelding ]
Tofu verkruimelt en gebakken in de masala bumbu.
[ afbeelding ]
Kipdijfilet gesneden en gebakken in de masala bumbu.
[ afbeelding ]
Water erbij en even laten pruttelen voor een lekkere jus.
[ afbeelding ]
De volgende batch met kip staat alweer op.
[ afbeelding ]
Ook de kip en tofu hevelen we over in een bakje.
[ afbeelding ]
De bakjes staan at te koelen tot kamerrtemperatuur, daarna kunnen ze de koelkast in.
[ afbeelding ]
Het eindresultaat: een broodje kerrie kip. Zelf natuurlijk ook een paar broodjes kip gegeten als avondeten
Heb totaal 2 liter bakken zoetzuur, 3 liter bakken tofu, en 6 liter bakken kip gemaakt. Ruim voldoende voor 50 man.
Morgen alleen nog even langs de bakker voor verse broodjes
Tof!! Werk of vakantie?quote:Op woensdag 26 augustus 2026 22:41 schreef Molo het volgende:
Hier hotdogs gegeten, een kardemombroodje en nu lekkere bak thee. Zo slapen en morgen weer Zweeds feesten![]()
![]()
Waar zitten die?quote:Op donderdag 27 augustus 2026 08:33 schreef Karzai het volgende:
Kleine worsten, grote worsten, haal ze bij de worstfabriek
[ afbeelding ]
Vandaag in de lunchbox, bakje watermeloen, paar worteltjes, en 4 boterhammen met achterham.
quote:Op donderdag 27 augustus 2026 12:54 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik gehaktballen (mijn eigen variant op die van de Librije), gebakken nieuwe oogst aardappels en daarbij een krulsla-melange met een frisse vinaigrette.
Vakantie, paar dagen alleen met mijn guppie van tien samenquote:
Klopt, sorry! Zouden ze hier ook moeten verkopen. En snoepjes met wilde bosaardbei ook!quote:Op donderdag 27 augustus 2026 16:02 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Zeker niet hier maar Scandinavië
Wat fijn, met je dochter op pad! Geniet samen met je guppiequote:Op donderdag 27 augustus 2026 19:10 schreef Molo het volgende:
[..]
Vakantie, paar dagen alleen met mijn guppie van tien samen
[..]
Klopt, sorry! Zouden ze hier ook moeten verkopen. En snoepjes met wilde bosaardbei ook!
Plus bruisend water met peer en allerlei soorten smaken. Zo lekker
Nu net Zweeds platbrood gevuld met gegrilde worst, garnalensalade, groenvoer en aardappelpuree op. Ook zo lekker
Ziet er heerlijk uitquote:Op donderdag 27 augustus 2026 19:16 schreef 100Spokes het volgende:
Mijn zusje kwam eten bij me vandaag dus haar favoriet gemaakt griekse moussaka.
Moeilijk om op te scheppen en een presenteerbaar bordje te maken voor de foto![]()
En we hebben alle 2 nog een restje voor morgen
Heel gezelligquote:Op vrijdag 28 augustus 2026 15:06 schreef Kanaroe het volgende:
Straks traditiegetrouw de jaarlijkse bbq, met de inmiddels al 20 jaar geleden opgeheven voetbalclub van mijn man![]()
Hoop ouwe knarren, altijd erg gezellig en erg goed eten!
Hopelijk zit het weer een beetje mee straks rond zessen![]()
![]()
quote:Op vrijdag 28 augustus 2026 15:33 schreef golfer het volgende:
Straks: een restant mac and cheese die wij nog in de vriezer hadden. Daarbij een frisse komkommersalade.
Niks mis met een lekkere tostiquote:Op vrijdag 28 augustus 2026 19:33 schreef ChildoftheStars het volgende:
Tosti
Kon het even niet opbrengen
3 magnums?quote:Op vrijdag 28 augustus 2026 19:32 schreef Prego het volgende:
Aardappelpuree, gehaktballen (beide zelfgemaakt), jus en peultjes.
Toe een magnum met witte chocolade (of 3 waarschijnlijk![]()
)
je bent wel een ongelooflijke carnivoor he, ik keur het niet verder af, maja in de moderne tijd proberen ze er wat meer groentjes in te verwerken.quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 10:53 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Heb Donderdag Spareribs in de marinade gelegd, met azijn, citroensap, ketjap, veel knoflook en gember, gerookt paprikapoeder, Sriracha, Nadan Masala, MSG, zout en coca cola. Deze gaan vanavond de oven, daarbij brood, olijfolie, en een salade.
Voor de lunch lekker Duits brood, met vleeswaren.
Ik durf te wedden dat wij duidelijk meer groenten eten dan de doorsnee Nederlander, schat ongeveer dubbel zoveel.quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 13:06 schreef Karzai het volgende:
[..]
je bent wel een ongelooflijke carnivoor he, ik keur het niet verder af, maja in de moderne tijd proberen ze er wat meer groentjes in te verwerken.
daar zet ik mijn geld ook wel op in, maar dat dat jij nog zo vast houdt aan die oudduitse zware gerechten verrast mequote:Op zaterdag 29 augustus 2026 13:09 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Ik durf te wedden dat wij duidelijk meer groenten eten dan de doorsnee Nederlander, schat ongeveer dubbel zoveel.
Heerlijk, zulk eten, op zijn tijdquote:Op zaterdag 29 augustus 2026 13:13 schreef Karzai het volgende:
[..]
daar zet ik mijn geld ook wel op in, maar dat dat jij nog zo vast houdt aan die oudduitse zware gerechten verrast me
Duits?quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 13:13 schreef Karzai het volgende:
[..]
daar zet ik mijn geld ook wel op in, maar dat dat jij nog zo vast houdt aan die oudduitse zware gerechten verrast me
Je bent inderdaad een god in de klassieke keuken, maar ook enigszins ouderwetsquote:Op zaterdag 29 augustus 2026 13:26 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Duits?
Eerder vooral klassiek Frans, Met Spaans en Italiaans en Hollandse pot. Maak niet zo vaak Duitse gerechten. Ja, AGV, heerlijk.
. Geen prefab, geen pakjes. 👨🍳👨🍳👨🍳quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 13:31 schreef Karzai het volgende:
[..]
Je bent inderdaad een god in de klassieke keuken, maar ook enigszins ouderwets
Ik hou niet zo van dat verdienmodel. Hebben die tenten waar jullie bestellen geen eigen bezorgdienst en website?quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 14:41 schreef golfer het volgende:
Wij hebben via Über eats voor vanavond en nog een keer een zelf samengestelde poke bowl besteld.
Ik krijg via Über omdat ik een Über-one abonnement heb veel meer korting en geen bezorgkosten dan wanneer ik bij dat restaurant rechtstreeks bestel.quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 14:53 schreef Molo het volgende:
Ik hou niet zo van dat verdienmodel. Hebben die tenten waar jullie bestellen geen eigen bezorgdienst en website?
Hier krijg je altijd gratis extra's als je direct bij hun bestelt
Dom ondernemerschap van die restaurants dan met die marges van Uberquote:Op zaterdag 29 augustus 2026 15:02 schreef golfer het volgende:
[..]
Ik krijg via Über omdat ik een Über-one abonnement heb veel meer korting en geen bezorgkosten dan wanneer ik bij dat restaurant rechtstreeks bestel.
Ik bestel principieel nooit bij bezorgdiensten. Net zoals ik het vermijd bij ketens te eten. Ik ga liever naar een bv een Dönerzaak, Vietnamees, Griek of Thai, waar de eigenaar en zijn familie werken en haal of eet daar dan dat ik naar een (burger)keten ga, de beren,zusje of andere prefabwarmmakers.quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 15:02 schreef golfer het volgende:
[..]
Ik krijg via Über omdat ik een Über-one abonnement heb veel meer korting en geen bezorgkosten dan wanneer ik bij dat restaurant rechtstreeks bestel.
Hmmm, dat klinkt zaligquote:Op zaterdag 29 augustus 2026 15:13 schreef FutureFairytale het volgende:
Vanavond fajitas. Hete pan met goed gekruide kip, garnalen, paprika's, uien en champignons.
Warme mini tortilla's, verse guacamole en salsa erbij.
Toe meloen, mango en bol Gruvi pistache.
Heel veel zin in!
Zelf gemaakte Tortilla’s?quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 15:13 schreef FutureFairytale het volgende:
Vanavond fajitas. Hete pan met goed gekruide kip, garnalen, paprika's, uien en champignons.
Warme mini tortilla's, verse guacamole en salsa erbij.
Toe meloen, mango en bol Gruvi pistache.
Heel veel zin in!
Domino's stelt mij nooit teleurquote:Op zaterdag 29 augustus 2026 16:44 schreef Kanaroe het volgende:
[..]
Hmmm, dat klinkt zalig![]()
Ga je het zelf kokkerellen?
Hier straks, min of meer op verzoek van zoon; pizza's van Domino's. Die kunnen wij in ons afgelegen durp nu ook laten bezorgen![]()
3 Verschillende besteld zodat we kunnen mixen
Komt mij goed uit, vandaag ons houthok gevuld met 4 kuub hardhout dus beetje moe nu
quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 18:52 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Zelf gemaakte Tortilla’s?
Jeps, best lekkere pizza's; shoarma, vegetarisch en iets met veel vlees. Zoon had met gevulde kaaskorst. Dat leek mij heel lekker, maar mwah...viel een beetje tegen.quote:Op zaterdag 29 augustus 2026 19:32 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Domino's stelt mij nooit teleurHoop dat het heeft gesmaakt, leuk zo delen, meer te proeven.
Ja zelf gemaakt behalve de salsa, was echt heel lekker!
[..]
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |