CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Was de naam Morcilla? Dan was het bloedworst met stukjes (orgaan)vlees, rijst en knoflookquote:Op dinsdag 25 september 2018 16:36 schreef Postbus100 het volgende:
Toen kwam het gerecht.... Het leek op een verse worst (zo'n ding wat je in een cirkel in de winkel komt), maar dan zo zwart dat hij wel verkoold leek. En het was ook niet lekker (maar geen verkoolde smaak, gewoon *ril* niet lekker). Had wel wat weg van grove leverworst en dan behoorlijk flauw van smaak.
Dat weet ik niet meer (is al drie jaar geleden), maar afgaande op de reacties hier grote kans van wel.quote:Op woensdag 26 september 2018 11:40 schreef ZwerverMetHuis het volgende:
[..]
Was de naam Morcilla? Dan was het bloedworst met stukjes (orgaan)vlees, rijst en knoflook
Somebody that I used to know
Een bestaand gerecht niet lekker vinden of niet lusten kan je een restaurant niet kwalijk nemen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wanneer ik met m'n familie uit eten ga en het meest culniaire dat ze willen bestellen een flink doorgebakken steak is. 
1 + 1 = blauw
Fanta vragen en Sisi krijgen (in plaats van dat ze even zeggen: het is geen Fanta, het is Sisi, is dat oké?)
Somebody that I used to know
Ze hebben bij KFC geen Fanta. Je krijgt daar standaard Sisi.quote:Op woensdag 26 september 2018 12:04 schreef Postbus100 het volgende:
Fanta vragen en Sisi krijgen (in plaats van dat ze even zeggen: het is geen Fanta, het is Sisi, is dat oké?)
Je steak doorgebakken eten.quote:
Wanneer ik met m'n familie uit eten ga en het meest culniaire dat ze willen bestellen een flink doorgebakken steak is.
Heeeel lang geleden in Frankrijk ooit een pannenkoek met spek besteld.
Toen kreeg ik een pannenkoek met een speklap in het midden, inclusief zo'n ranzig vetrandje.
Toen kreeg ik een pannenkoek met een speklap in het midden, inclusief zo'n ranzig vetrandje.
[b]Doe'k 't now wel, doe'k 't now niet of krieg ik spiet
[/b]
[b]Op vrijdag 15 januari 2010 10:36 schreef boudemaniak het volgende:[/b]
Eindbaas ^O^
[/b]
[b]Op vrijdag 15 januari 2010 10:36 schreef boudemaniak het volgende:[/b]
Eindbaas ^O^
Geen idee, ik ben nog nooit bij een KFC geweest. Maar je ziet dat ook wel bij andere restaurants. Prima als je geen Fanta hebt, maar zeg het dan even, dan kan ik besluiten dat ik wat anders wil drinken.quote:Op woensdag 26 september 2018 12:06 schreef Mariocash het volgende:
[..]
Ze hebben bij KFC geen Fanta. Je krijgt daar standaard Sisi.
Somebody that I used to know
Proef jij zoveel verschil dan?quote:
[..]
Geen idee, ik ben nog nooit bij een KFC geweest. Maar je ziet dat ook wel bij andere restaurants. Prima als je geen Fanta hebt, maar zeg het dan even, dan kan ik besluiten dat ik wat anders wil drinken.
Ja. Alleen die van de Aldi lijkt nagenoeg op Fanta.quote:
[..]
Proef jij zoveel verschil dan?
Maar Sisi is een stuk zoeter en dieper oranje. Fanta is echt anders.
Somebody that I used to know
Je bent een fijnproever.quote:
[..]
Ja. Alleen die van de Aldi lijkt nagenoeg op Fanta.
Maar Sisi is een stuk zoeter en dieper oranje. Fanta is echt anders.
Wel als het op belangrijke zaken aankomtquote:
(inmiddels drink ik het niet meer zo vaak hoor. Denk dat ik het maar een paar keer per jaar drink. Maar vroeger dronk ik het standaard. Dat was bij ons zeg maar de limonade).
Somebody that I used to know
Die van de Aldi is mijn favoriete sinasdrink!quote:
[..]
Ja. Alleen die van de Aldi lijkt nagenoeg op Fanta.
Maar Sisi is een stuk zoeter en dieper oranje. Fanta is echt anders.
1 + 1 = blauw
*Boks*quote:Op woensdag 26 september 2018 12:22 schreef Kamina het volgende:
[..]
Die van de Aldi is mijn favoriete sinasdrink!
Somebody that I used to know
Ik vind Sisi ook heel vies, terwijl ik Fanta heerlijk vindt.
In spanje en Italie beleef ik de Fanta een beetje zoals de Sisi hier, daar bestel ik het ook niet. Ik denk dat ze er daar meer suiker in doen
In spanje en Italie beleef ik de Fanta een beetje zoals de Sisi hier, daar bestel ik het ook niet. Ik denk dat ze er daar meer suiker in doen
-nee-
Misschien een vers ingevroren hele tentakel, maar die voorgefrituurde inktvisringen worden er echt niet beter van. Ik maak zelf wel eens inktvisringen van verse pijlstaartinkvis en beslag, dat is echt onvergelijkbaar met de diepvries-versie.quote:
[..]
Onzin, inktvis wordt malser van de vriezer.
Can a bee be said to be or not to be an entire bee when half the bee is not a bee due to some ancient injury?
Bij het replay cafe in Amsterdam een broodje tonijn carpaccio - volledig bevroren aan de binnenkant. Ik ging naar de serveerster om het te melden en haar reactie was: "Je krijgt geen geld terug hoor!". Ik had ook helemaal niet om geld gevraagd, dus ik was best verbaasd over de reactie. Ik kreeg inderdaad geen geld terug en ook geen nieuw broodje, dus heb dat bevroren ding laten staan, heb keurig betaald en nooit meer terug gegaan.
Frankly, my dear, I don't give a damn.
Dat mag wel iets assertiever als ik t zo lees.quote:
Bij het replay cafe in Amsterdam een broodje tonijn carpaccio - volledig bevroren aan de binnenkant. Ik ging naar de serveerster om het te melden en haar reactie was: "Je krijgt geen geld terug hoor!". Ik had ook helemaal niet om geld gevraagd, dus ik was best verbaasd over de reactie. Ik kreeg inderdaad geen geld terug en ook geen nieuw broodje, dus heb dat bevroren ding laten staan, heb keurig betaald en nooit meer terug gegaan.
Een klap op haar muil had volstaan.quote:
[..]
Dat mag wel iets assertiever als ik t zo lees.
Ken die tent niet, maar lijkt me ook vreemd dat je vantevoren betaalt.quote:
[..]
Een klap op haar muil had volstaan.
Sushi met stokjes is anders ook een behoorlijke afknapper.quote:
[..]
Met een vork ipv stokjes
[ Bericht 0% gewijzigd door Kapt-Ruigbaard op 26-09-2018 16:08:47 ]
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
Nou, inderdaadquote:
Dat mag wel iets assertiever als ik t zo lees.
Je laat zo mensen over je heen lopen en daar word je niet gelukkiger van hoor.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Nee hoor, ik ben behoorlijk assertiefquote:
[..]
Nou, inderdaad
Maar bij sommige mensen heb ik er gewoon geen zin en tijd om er energie in te stoppen.
Frankly, my dear, I don't give a damn.
Bevroren carpaccio is toch geen ramp? Gewoon even blazen.
De carpaccio wordt nooit zo koud gegeten als ie opgediend wordt.
De carpaccio wordt nooit zo koud gegeten als ie opgediend wordt.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Hier erger ik me ook vaak aan ja, Sisi is echt smerig zoet. Net zoals cola bestellen enquote:
Fanta vragen en Sisi krijgen (in plaats van dat ze even zeggen: het is geen Fanta, het is Sisi, is dat oké?)
Pepsi krijgen.
And you know I might
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Dat soort mensen zouden ze in het gevang moeten zetten.quote:Op woensdag 26 september 2018 17:41 schreef rena het volgende:
[..]
Net zoals cola bestellen en
Als ik een wagyu (a5 kwaliteit uiteraard) zou bestellen, dan verwacht ik dat deze tip top in orde zou zijn. Dat betekent op kamertemperatuur en het vlees moet smelten op mijn tong.quote:
Bevroren carpaccio is toch geen ramp? Gewoon even blazen.
De carpaccio wordt nooit zo koud gegeten als ie opgediend wordt.
Die diepvries kant en klaar dingen is de vulling vaak (meestal) een pasta die uit gemalen inktvis zijn gemaakt.quote:
[..]
Misschien een vers ingevroren hele tentakel, maar die voorgefrituurde inktvisringen worden er echt niet beter van. Ik maak zelf wel eens inktvisringen van verse pijlstaartinkvis en beslag, dat is echt onvergelijkbaar met de diepvries-versie.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Maar dan krijg je nog wat je vraagt (cola). Maar als je Coca Cola bestelt en je krijgt Pepsi, kijk, dan heb je een klacht.quote:
[..]
Hier erger ik me ook vaak aan ja, Sisi is echt smerig zoet. Net zoals cola bestellen en
Somebody that I used to know
Probeer het dan nog maar eens fatsoenlijk te snijden, red je met een snijmachine ook niet.quote:
[..]
Als ik een wagyu (a5 kwaliteit uiteraard) zou bestellen, dan verwacht ik dat deze tip top in orde zou zijn. Dat betekent op kamertemperatuur en het vlees moet smelten op mijn tong.
Maar dat bestel je toch nooit.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2018 18:22:02 ]
Wat was het wel ?quote:Op maandag 24 september 2018 16:18 schreef Hallojo het volgende:
Een keertje prime rib besteld in de veronderstelling dat het spareribs waren
Ik zwaai naar dieren.
Ik zou het direct bestellen als ik het op de kaart zou zien staan.quote:
[..]
Probeer het dan nog maar eens fatsoenlijk te snijden, red je met een snijmachine ook niet.
Maar dat bestel je toch nooit.
Ik niet direct, kans is klein dat het echt wagyu is.quote:
[..]
Ik zou het direct bestellen als ik het op de kaart zou zien staan.
Ik ben een kenner. Ik zie dat direct.quote:
[..]
Ik niet direct, kans is klein dat het echt wagyu is.
Uiteraard.quote:
[..]
Ik ben een kenner. Ik zie dat direct.
Tuurlijk, bestel jij als kenner lekker een broodje Wagyu tonijn carpaccio joh.quote:
[..]
Ik ben een kenner. Ik zie dat direct.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Carpaccio op een broodje eten.quote:
[..]
Tuurlijk, bestel jij als kenner lekker een broodje Wagyu tonijn carpaccio joh.
Cola staat voor mij ook gelijk aan coca colaquote:
[..]
Maar dan krijg je nog wat je vraagt (cola). Maar als je Coca Cola bestelt en je krijgt Pepsi, kijk, dan heb je een klacht.
Maar goed, meestal vraag ik er tegenwoordig wel naar als ik een keer cola wil, want Pepsi vind ik echt niet te drinken.
And you know I might
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Één keer in een restaurant gegeten, waardoor ik de volgende dag gebeld werd dat ze een gang te weinig gerekend hadden en of ik het even wilde overmaken. Was mij die avond niet opgevallen en als het mij opvalt zeg ik er ook altijd iets van. Maar dat ze een dag later durven te bellen... Ondanks dat ik een fijne avond had met lekker eten, gaf me dat telefoontje toch een nare nasmaak.
Pfff, neem die 2 tientjes verlies en leef verder.
Pfff, neem die 2 tientjes verlies en leef verder.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Wat triest.quote:
Één keer in een restaurant gegeten, waardoor ik de volgende dag gebeld werd dat ze een gang te weinig gerekend hadden en of ik het even wilde overmaken. Was mij die avond niet opgevallen en als het mij opvalt zeg ik er ook altijd iets van. Maar dat ze een dag later durven te bellen... Ondanks dat ik een fijne avond had met lekker eten, gaf me dat telefoontje toch een nare nasmaak.
Pfff, neem die 2 tientjes verlies en leef verder.
Is dit serieus?quote:
Één keer in een restaurant gegeten, waardoor ik de volgende dag gebeld werd dat ze een gang te weinig gerekend hadden en of ik het even wilde overmaken. Was mij die avond niet opgevallen en als het mij opvalt zeg ik er ook altijd iets van. Maar dat ze een dag later durven te bellen... Ondanks dat ik een fijne avond had met lekker eten, gaf me dat telefoontje toch een nare nasmaak.
Pfff, neem die 2 tientjes verlies en leef verder.
Grootste tegenvaller was toch wel de bedorven kip.
Ohja en in Courchevel op de piste waar we met 8 man in een restaurant wat te drinken bestelden. Waarna de ober kwam vragen of we ook wat te eten zouden bestellen en zo niet of we dan zo vriendelijk zouden zijn om weer op te donderen.
[ Bericht 53% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2018 21:18:48 ]
Ohja en in Courchevel op de piste waar we met 8 man in een restaurant wat te drinken bestelden. Waarna de ober kwam vragen of we ook wat te eten zouden bestellen en zo niet of we dan zo vriendelijk zouden zijn om weer op te donderen.
[ Bericht 53% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2018 21:18:48 ]
quote:
Één keer in een restaurant gegeten, waardoor ik de volgende dag gebeld werd dat ze een gang te weinig gerekend hadden en of ik het even wilde overmaken. Was mij die avond niet opgevallen en als het mij opvalt zeg ik er ook altijd iets van. Maar dat ze een dag later durven te bellen... Ondanks dat ik een fijne avond had met lekker eten, gaf me dat telefoontje toch een nare nasmaak.
Pfff, neem die 2 tientjes verlies en leef verder.
dat is wel heel treurig. Andersom kan overigens ook: ik bestelde een gerecht van 10 euro en kreeg een (enorm) gerecht van 40 euro. Dat stond uiteindelijk ook op de bon, maar dat hebben ze gecorrigeerd omdat ze zelf de fout hadden gemaakt
Gegratineerde kreeft met knoflookboter (?) van 38,50 bestellen zonder te vragen hoe groot die is en dan een klein kreeftje krijgen, niet gegratineerd (wat ik op zich geen bezwaar vond) én geen spoor van knoflookboter. Na "klagen" een vingertopje gesmolten boter krijgen. 
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Heel bijzonder!quote:
Één keer in een restaurant gegeten, waardoor ik de volgende dag gebeld werd dat ze een gang te weinig gerekend hadden en of ik het even wilde overmaken. Was mij die avond niet opgevallen en als het mij opvalt zeg ik er ook altijd iets van. Maar dat ze een dag later durven te bellen... Ondanks dat ik een fijne avond had met lekker eten, gaf me dat telefoontje toch een nare nasmaak.
Pfff, neem die 2 tientjes verlies en leef verder.
Ik heb wel andersom gehad, chef bood een extra gerecht aan met wijn en dat stond gewoon op de rekening. Nou ja, okay, niks van gezegd, want het was ook gewoon lekker enzo, maar toch. Volgende dag belt ie dat dat een fout was en het volgende keer goed zou maken.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dit dus….. heb eens een keertje dinagoang voorgeschoten gekregen. Lekker aan het eten totdat iemand mij vraagt of ik wel weet wat ik aan het eten ben.quote:
Het is ook wel leuk om soms iets te bestellen waarvan je niet weet wat het is.
De pork had ik goed, wist enkel niet dat het in pig's blood gekookt was, en de saus ook van pig's blood was.
Had ik dat van te voren geweten….. zou ik het misschien niet geprobeerd hebben of in ieder geval wat gereserveerder opgeschept hebben...
Honey ! Take me drunk, i am home !
Carpacio hoort sowieso niet bevroren te zijn omdat het plat geslagen vlees is, niet van die gesneden plakjes die je overal krijt met klodders truffelmayonaise eroverheenquote:
Bevroren carpaccio is toch geen ramp? Gewoon even blazen.
De carpaccio wordt nooit zo koud gegeten als ie opgediend wordt.
Maargoed, als de serveerster meteen al roept “je krijgt geen geld terug” zou ik niet eens betalen.
Wut?quote:
[..]
Carpacio hoort sowieso niet bevroren te zijn omdat het plat geslagen vlees is, niet van die gesneden plakjes die je overal krijt met klodders truffelmayonaise eroverheen
zoals hij het schrijft is het alsof je een biefstuk platslaat, maar het is natuurlijk al dun gesneden voordat je er op gaat slaan.quote:
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 27-09-2018 07:24:57 ]
We streken ooit met een groep van misschien wel 20 mensen van Fok neer op een terras. Consumptie verplicht. Geloof dat één of twee mensen, heus niet meer, geen zin in wat drinken hadden en die zeiden dat toen de serveerster de bestelling kwam opnemen. Mochten ze niet blijven zitten. De héle groep stond zonder overleg direct op om naar een naastgelegen terras te gaanquote:
Grootste tegenvaller was toch wel de bedorven kip.
Ohja en in Courchevel op de piste waar we met 8 man in een restaurant wat te drinken bestelden. Waarna de ober kwam vragen of we ook wat te eten zouden bestellen en zo niet of we dan zo vriendelijk zouden zijn om weer op te donderen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Een platgeslagen broodje wagyu tonijn carpaccio. Ik leer hier elke dag.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
You’re funny!quote:
Een platgeslagen broodje wagyu tonijn carpaccio. Ik leer hier elke dag.
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 27-09-2018 08:10:53 ]
O ja, die keer dat ik door bedorven kip een voedselvergiftiging kreeg was toch ook wel met stip mijn grootste tegenvaller in een restaurantquote:
Grootste tegenvaller was toch wel de bedorven kip.
Herkenbaar, maar bij mij was dat in Vietnam en heb ik zelf niet goed opgelet waar ik ging zitten... Drie dagen lang elke 20 minuten liggen kotsen... Ik was kapot.quote:
[..]
O ja, die keer dat ik door bedorven kip een voedselvergiftiging kreeg was toch ook wel met stip mijn grootste tegenvaller in een restaurant
Maar had wel de echte Vietnam experience beleefd, dat dan weer wel.
Een vriendin van mij is een keer naar Oma in Kopenhagen geweest en die had het andersom - ze belden de volgende dag dat er veel te veel fooi was bijgeteld door een onlogische stap in het systeem oud. En dat ze dat bedrag teruggestort kreeg.quote:
Één keer in een restaurant gegeten, waardoor ik de volgende dag gebeld werd dat ze een gang te weinig gerekend hadden en of ik het even wilde overmaken. Was mij die avond niet opgevallen en als het mij opvalt zeg ik er ook altijd iets van. Maar dat ze een dag later durven te bellen... Ondanks dat ik een fijne avond had met lekker eten, gaf me dat telefoontje toch een nare nasmaak.
Pfff, neem die 2 tientjes verlies en leef verder.
Frankly, my dear, I don't give a damn.
Volgens mij wordt het vaak flink gekoeld om het dun te kunnen snijden.quote:
[..]
zoals hij het schrijft is het alsof je een biefstuk platslaat, maar het is natuurlijk al dun gesneden voordat je er op gaat slaan.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Fooi betalen aan je oma.quote:
[..]
Een vriendin van mij is een keer naar Oma in Kopenhagen geweest en die had het andersom - ze belden de volgende dag dat er veel te veel fooi was bijgeteld door een onlogische stap in het systeem oud. En dat ze dat bedrag teruggestort kreeg.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ligt het aan mij of is de laatste jaren carpaccio tot een inferieur dertien-in-een-dozijn gerecht verworden dat veel te populair is geworden? Het gemiddelde restaurant heeft het op de kaart staan en het is zelden om over naar huis te schrijven.quote:
[..]
Volgens mij wordt het vaak flink gekoeld om het dun te kunnen snijden.
Hetzelfde leek ook te gebeuren met steak tartare als voorgerecht. Als dat goed bereid wordt is het heerlijk, maar meestal krijg je een flauwe smaakloze bende. En met name die laatste variant leek steeds meer op te duiken op menukaarten.
Surimi voorgeschoteld krijgen alszijnde seafood
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Precies dezelfde fout gemaakt van de zomer met potjevleesch. Het ziet er ook zo onsmakelijk uit als je het voor je geserveerd krijgt.quote:
Ik vond niet echt een geschikt topic waar ik dit kwijt kon en ik dacht dat er vast nog veel meer mensen zijn met dergelijke ervaringen, dus wellicht wel grappig om dat met elkaar te delen!
Afgelopen week was ik met mijn vriendin op vakantie in Frankrijk. De hele week heerlijk gegeten en op de terugweg hebben we een stop gemaakt in Duinkerke. Daar stond in veel tenten een aantal regionale Vlaams/Franse specialiteiten op de kaart. Een daarvan was 'potjevleesch' zonder dat er in ons geval een nadere beschrijving bij stond. De naam deed ons vermoeden dat het iets van stoofvlees zou zijn en mijn vriendin is daar dol op, dus die heeft het enthousiast besteld, zonder verder te vragen wat het precies was. Bleek het uiteindelijk een koud gerecht te zijn van rund, kip en konijn waar ze een bak gelei overheen donderen. Het vlees zelf was erg smaakvol en op zichzelf ook lekker, maar omdat het geheel koud is en in combinatie met de gelei was het gewoon net alsof je een bak natvoer van de kat weg zat te werken en was het niet zo'n smakelijke beleving.
Achteraf kunnen we er verschrikkelijk om lachen, maar mijn vriendin gruwelt nu al bij het noemen van de naam van het gerecht.
Hebben jullie ooit (blindelings) iets besteld in een restaurant dat niet zo goed uitpakte?
Op donderdag 15 juni 2017 16:53 schreef Cyan9 het volgende:
IJsbeer is inderdaad officieel cute. :D
Op donderdag 30 juli 2020 16:27 schreef Guanabana het volgende:Houdt @:ijs_beer een beetje van ouder? En dan niet 40 jaar ouder, maar laten we zeggen bijvoorbeeld, iets van 5 jaar ouder?
IJsbeer is inderdaad officieel cute. :D
Op donderdag 30 juli 2020 16:27 schreef Guanabana het volgende:Houdt @:ijs_beer een beetje van ouder? En dan niet 40 jaar ouder, maar laten we zeggen bijvoorbeeld, iets van 5 jaar ouder?
Ik was in een restaurant waar je niks kon kiezen - gewoon eten wat er wordt gekookt. Heerlijk zesgangendiner gehad, kaasplankje was net verorberd, en toen kwam 't toetje. Ik zag macarons (ik HOUD van macarons), hij zei macarons, hij zei ook chocolade, dus ik ging al helemaal en toen zei hij blauwe kaas. 
Wel geprobeerd, want het was toch een macaron, maar het was echt niet normaal zo smerig. Nog steeds spijt van dat ik die niet gewoon heb laten liggen, want de rest van het diner was echt heerlijk, maar de rest van de avond proefde ik alleen die blauwe kaas nog, tot ik m'n tanden kon poetsen.
en toen zei hij blauwe kaas. Wel geprobeerd, want het was toch een macaron, maar het was echt niet normaal zo smerig. Nog steeds spijt van dat ik die niet gewoon heb laten liggen, want de rest van het diner was echt heerlijk, maar de rest van de avond proefde ik alleen die blauwe kaas nog, tot ik m'n tanden kon poetsen.
Your opinion of me is none of my business.
Carpaccio; twee keer in een restaurant gegeten. De eerste keer was zaaaaalig, alsof engeltjes mijn tong plezierden. De tweede keer:quote:
[..]
Ligt het aan mij of is de laatste jaren carpaccio tot een inferieur dertien-in-een-dozijn gerecht verworden dat veel te populair is geworden? Het gemiddelde restaurant heeft het op de kaart staan en het is zelden om over naar huis te schrijven.
Hetzelfde leek ook te gebeuren met steak tartare als voorgerecht. Als dat goed bereid wordt is het heerlijk, maar meestal krijg je een flauwe smaakloze bende. En met name die laatste variant leek steeds meer op te duiken op menukaarten.
Misschien mijn fout om hetzelfde te verwachten maar was toch een aardige tegenvaller.
dat lijkt mij niet meer dan normaal.quote:
Ohja en in Courchevel op de piste waar we met 8 man in een restaurant wat te drinken bestelden. Waarna de ober kwam vragen of we ook wat te eten zouden bestellen en zo niet of we dan zo vriendelijk zouden zijn om weer op te donderen.
Carpaccio op zichzelf moet je ook niet te veel mee doen, als ze pesto er overheen gooien hoef ik het al niet meer.quote:
[..]
Carpaccio; twee keer in een restaurant gegeten. De eerste keer was zaaaaalig, alsof engeltjes mijn tong plezierden. De tweede keer:
Misschien mijn fout om hetzelfde te verwachten maar was toch een aardige tegenvaller.
inderdaad.quote:
[..]
dat lijkt mij niet meer dan normaal.
Restaurant =/= bar
Restaurant = eten
Zeker in zo’n toeristisch oord waar voor hem 8 andere groepen wél willen eten.
Het is al meer dan 10 jaar ernstig gedemocratiseerd. Je ziet het ook heel veel met pijnboompitten en rucola. Ik vind het allemaal prima maar als het vlees niet heel goed is dan heeft het allemaal niet zoveel zin. Ossenworst met pijnboompitten en ruccola en wat vlokken oude kaas is ook lekker. Ook met 'carpaccio's van...' is het niet zo dat iets heel lekker wordt als je het maar dun snijdt.quote:
[..]
Ligt het aan mij of is de laatste jaren carpaccio tot een inferieur dertien-in-een-dozijn gerecht verworden dat veel te populair is geworden? Het gemiddelde restaurant heeft het op de kaart staan en het is zelden om over naar huis te schrijven.
Hetzelfde leek ook te gebeuren met steak tartare als voorgerecht. Als dat goed bereid wordt is het heerlijk, maar meestal krijg je een flauwe smaakloze bende. En met name die laatste variant leek steeds meer op te duiken op menukaarten.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Umm, volgens mij is jouw groep de teleurstelling, en niet het restaurant. Ga dan lekker naar een café.quote:
Grootste tegenvaller was toch wel de bedorven kip.
Ohja en in Courchevel op de piste waar we met 8 man in een restaurant wat te drinken bestelden. Waarna de ober kwam vragen of we ook wat te eten zouden bestellen en zo niet of we dan zo vriendelijk zouden zijn om weer op te donderen.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Ergernis als gastheer in een restaurant: mensen die denken dat dat de plek is om samen lekker even een drankje te drinken.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Daar maakt een restaurant toch winst op?quote:
Ergernis als gastheer in een restaurant: mensen die denken dat dat de plek is om samen lekker even een drankje te drinken.
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Zeker. En het ligt ook sterk aan welk soort restaurant je treft. Maar verwachten dat je gewoon even een biertje kan gaan drinken in een restaurant zonder te eten vind ik raar.quote:
[..]
Daar maakt een restaurant toch winst op?
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Het was meer gewoon zo dat de meeste geen honger meer hadden na het zien van de prijzen. Daarom dachten we een drankje te doen en weer door te gaan, waarbij er een aantal nog wel twijfelden. Het was er overigens ook niet vol ofzo, dan kan ik het wel begrijpen ja als ze omzet mislopen. Maar goed de marges zullen nog wel te laag geweest zijn op alleen drinken dat het er echt niet vanaf kon.quote:
[..]
Umm, volgens mij is jouw groep de teleurstelling, en niet het restaurant. Ga dan lekker naar een café.
