CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Er is gewoon vegan pasta, die de baas dan ook kan eten want er zit geen melk in. En ik zeg niet dat iedereen hetzelfde moet eten. Ik zeg alleen dat er in een vleesdieet ook ruimte is voor groente en dat we die prima kunnen aanschaffen om samen van te eten. Waarom verwar je een carnivoor met het niet eten van groente?quote:Op zaterdag 19 mei 2018 12:13 schreef Red_85 het volgende:
[..]
Chocopasta: melk.
Dus de rest heeft maar rekening te houden met jou ipv jij met de rest?
Wat maakt jou zo speciaal dan? Als jij zo speciaal wil eten, moet je het zelf regelen ipv van een ander alles verwachten. Lekkere denkfout.
Of je collega's zeggen eigenlijk non verbaal tegen je: 'ga weg'.
Daarbij; we betalen allemaal gewoon een deel van ons salaris voor die lunch, dus dan kan je toch ook eten kopen dat iedereen kan eten?
Cause I'd rather continue my trip to the top of the mountain then freeze to death in the valley.
Hallo,
Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen). Ikzelf word een ovo-vegetarier en zij wordt een lacto-ovo-vegetarier.
We hebben al veel onderzoek gedaan alleen nu zit ikzelf dus met het B12 probleem. Technisch gezien haal ik B12 vitaminen nog steeds uit eieren, maar ik wil dus eigenlijk ook niet zoveel eieren eten. Nu las ik dus dat je lever ongeveer voor 3 jaar aan B12 vitaminen heeft opgeslagen, dus dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Nu is mijn vraag dus; is het voldoende om af en toe (2 á 3 keer per week) eieren te eten of moet ik daarnaast nog supplementen slikken? Kon verder niet echt een plantaardige vervanger voor B12 vinden of zie ik wat over het hoofd?
Verder iemand nog ideeën/suggesties wat ik het best qua doen? Wat zijn veelvoorkomende beginnersfouten etc.?
Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen). Ikzelf word een ovo-vegetarier en zij wordt een lacto-ovo-vegetarier.
We hebben al veel onderzoek gedaan alleen nu zit ikzelf dus met het B12 probleem. Technisch gezien haal ik B12 vitaminen nog steeds uit eieren, maar ik wil dus eigenlijk ook niet zoveel eieren eten. Nu las ik dus dat je lever ongeveer voor 3 jaar aan B12 vitaminen heeft opgeslagen, dus dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Nu is mijn vraag dus; is het voldoende om af en toe (2 á 3 keer per week) eieren te eten of moet ik daarnaast nog supplementen slikken? Kon verder niet echt een plantaardige vervanger voor B12 vinden of zie ik wat over het hoofd?
Verder iemand nog ideeën/suggesties wat ik het best qua doen? Wat zijn veelvoorkomende beginnersfouten etc.?
Altijd goed om de zaken 3 maanden vooruit te plannen! Mijn eigen agendatechnische vaardigheden laten wat dat betreft een beetje te wensen over.quote:Op donderdag 31 mei 2018 15:03 schreef pussycatdoll het volgende:
Hallo,
Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen).
Ben erg gemotiveerd om het te doen dus wil het dan ook vooral goed doen!quote:Op donderdag 31 mei 2018 15:07 schreef thabit het volgende:
[..]
Altijd goed om de zaken 3 maanden vooruit te plannen! Mijn eigen agendatechnische vaardigheden laten wat dat betreft een beetje te wensen over.
Ben nu vooral bezig met het uitzoeken van recepten, alternatieven, welke deficiënties er vaak optreden bij vegetariërs/veganisten dat soort dingen! Heb op zich wel een vrij goed beeld van wat me te wachten staat en wat ik zoal kan eten ´s ochtends, alleen het is altijd handig om wat ervaringen te horen!
Suppleren.quote:
Hallo,
Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen). Ikzelf word een ovo-vegetarier en zij wordt een lacto-ovo-vegetarier.
We hebben al veel onderzoek gedaan alleen nu zit ikzelf dus met het B12 probleem. Technisch gezien haal ik B12 vitaminen nog steeds uit eieren, maar ik wil dus eigenlijk ook niet zoveel eieren eten. Nu las ik dus dat je lever ongeveer voor 3 jaar aan B12 vitaminen heeft opgeslagen, dus dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Nu is mijn vraag dus; is het voldoende om af en toe (2 á 3 keer per week) eieren te eten of moet ik daarnaast nog supplementen slikken? Kon verder niet echt een plantaardige vervanger voor B12 vinden of zie ik wat over het hoofd?
Verder iemand nog ideeën/suggesties wat ik het best qua doen? Wat zijn veelvoorkomende beginnersfouten etc.?
Ofwel, gewoon een b12 pilletje nemen.
Waarom je zo lang plant en niet gewoon begint om stapgewijs de boel weg te laten is mij een raadsel eigenlijk.
Der Zauber halt nur eine Nacht lang. Wir tanzen in den Sonnenaufgang, und wir fliegen auf den Mond.
Heute scheint ein Vollmond. Für dich und mich, sicherlich für dich und mich
Heute scheint ein Vollmond. Für dich und mich, sicherlich für dich und mich
Top dankje! Ja snap ik! Ik wil ook graag de impact op m´n lichaam zien/ervaren en dus m´n lichaam de tijd geven zich aan te passen (had gelezen dat als je je dieet gaat veranderen het 3 maand duurt voordat je alle voordelen ervaart). Aangezien we een maand op vakantie ga waaronder naar familie in Griekenland kan ik me dus niet 3 maanden strikt aan dit dieet houden. Vandaar dat we ervoor gekozen heb om het na mijn vakantie te doen! Maar dit geeft ons genoeg tijd om te experimenteren met gerechten, alles goed uit te zoeken etc.quote:
[..]
Suppleren.
Ofwel, gewoon een b12 pilletje nemen.
Waarom je zo lang plant en niet gewoon begint om stapgewijs de boel weg te laten is mij een raadsel eigenlijk.
Net de biefstuk geprobeerd van Vivera. Verrassend lekker! Structuur lijkt behoorlijk op echte biefstuk. Ga het zeker vaker kopen.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
en de smaak?quote:Op zaterdag 23 juni 2018 17:54 schreef LPFAN het volgende:
Net de biefstuk geprobeerd van Vivera. Verrassend lekker! Structuur lijkt behoorlijk op echte biefstuk. Ga het zeker vaker kopen.
Hij is lekker he! Ik vond het wel bizar dat hij een soort van 'bloedde'.quote:
Net de biefstuk geprobeerd van Vivera. Verrassend lekker! Structuur lijkt behoorlijk op echte biefstuk. Ga het zeker vaker kopen.
Karma is a fucking bitch.
Heeft ook wel wat weg van echte biefstuk.quote:
haha ja, vond hem echt vlezig aan voelen toen ik hem in de pan legde. Bizar! En ja hij is echt heel lekker. Alleen wel jammer dat een pakje 3.50 kost. Had hem nu gekocht bij Coop, die had hem in de aanbieding met 50% korting.quote:Op zaterdag 23 juni 2018 19:22 schreef MissLuna het volgende:
[..]
Hij is lekker he! Ik vond het wel bizar dat hij een soort van 'bloedde'.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Ik haal gewoon pure chocopasta hier in de super zit geen melk in.quote:Op zaterdag 19 mei 2018 12:13 schreef Red_85 het volgende:
[..]
Chocopasta: melk.
Dus de rest heeft maar rekening te houden met jou ipv jij met de rest?
Wat maakt jou zo speciaal dan? Als jij zo speciaal wil eten, moet je het zelf regelen ipv van een ander alles verwachten. Lekkere denkfout.
Of je collega's zeggen eigenlijk non verbaal tegen je: 'ga weg'.
https://www.vivera.com/nl/product/vivera-biefstukcquote:
Kun je iets zeggen over de ingrediënten? Ik ben daar heel benieuwd naar.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
dank jequote:
[..]
https://www.vivera.com/nl/product/vivera-biefstukc
Ik heb ook de biefstukc van Vivera geprobeerd. Vond hem erg lekker(qua smaak echt vlezig) maar de structuur niet echt als biefstuk. Niet dat ik dat erg vind trouwens. Ben ook blij dat ze de visburgers van Vivera ook hebben bij de Albert Heijn, daar ben ik echt fan van. 
<a href="http://www.last.fm/user/Lotteh" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >Last.fm</a>
Die visburgers wil ik ook nog proberen idd, hoe smaken die?quote:
Ik heb ook de biefstukc van Vivera geprobeerd. Vond hem erg lekker(qua smaak echt vlezig) maar de structuur niet echt als biefstuk. Niet dat ik dat erg vind trouwens. Ben ook blij dat ze de visburgers van Vivera ook hebben bij de Albert Heijn, daar ben ik echt fan van.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Ik vind het een lekkere afwisseling van andere burgers. Lichte visamaak, maar wel een goede wat grovere vis-achfige structuur.quote:
[..]
Die visburgers wil ik ook nog proberen idd, hoe smaken die?
Lekker op een broodje met wat zelfgemaakte remouladesaus of, wat wij de laatste tijd vaak doen, een soort vistaco's. Witte kool en paprika roerbakken met komijn en gerookte paprika, visburgers bakken en in reepjes snijden en dan taco's ermee vullen. Avocado erbij en een sausje van (vegan) mayo, sojayoghurt, mosterd, dille en limoen sap. Heerlijk.
<a href="http://www.last.fm/user/Lotteh" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >Last.fm</a>
Oh dat klinkt goed ja! Zeker even een keer uitproberen!quote:
[..]
Ik vind het een lekkere afwisseling van andere burgers. Lichte visamaak, maar wel een goede wat grovere vis-achfige structuur.
Lekker op een broodje met wat zelfgemaakte remouladesaus of, wat wij de laatste tijd vaak doen, een soort vistaco's. Witte kool en paprika roerbakken met komijn en gerookte paprika, visburgers bakken en in reepjes snijden en dan taco's ermee vullen. Avocado erbij en een sausje van (vegan) mayo, sojayoghurt, mosterd, dille en limoen sap. Heerlijk.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Ik vind de visburgers van SoFine lekkerder, maar goed, ik heb/had ook een 'guilty pleasure' voor Iglo vissticks, dus misschien geen recht van spreken 
Afgelopen weekend de bruiloft van goede vrienden gehad. Er waren redelijk wat vegetariërs en ook enkele (semi)veganisten, waar voor beide groepen menu's waren geregeld. Supertof, en het was echt heerlijk! Niks geen bakje rauwkost, maar echt heel lekkere gerechten (Ik ben alleen niet zo goed in de ingrediënten herkennen in een gerecht, en op de website staat alleen het vegetarische menu en dat verschilt nog behoorlijk van het veganistische menu. Maar het voorgerecht was iets met paddenstoelen, bietjes, kappertjes, chips van zoete aardappel en nog wat ingrediënten ( 
), het hoofdgerecht was een heerlijke risotto met walnoten en heel lekker klaargemaakte gegrilde courgettes, en het dessert bestond uit aardbeien, blauwe bessen en iets van aardbeienmousse/saus. ). 's Avonds op het einde van het feest kwam de bediening ook nog speciaal naar mij en mijn vriend toe met patat zonder mayo, hoefden we niet eens aan te geven.
Dat was dus echt een heel fijne ervaring, mag ook wel eens gedeeld worden toch?
Ik denk dat mijn vriend en ik nog wel eens teruggaan voor een romantisch diner . (Residence Rhenen, voor wie het wil weten)
Afgelopen weekend de bruiloft van goede vrienden gehad. Er waren redelijk wat vegetariërs en ook enkele (semi)veganisten, waar voor beide groepen menu's waren geregeld. Supertof, en het was echt heerlijk! Niks geen bakje rauwkost, maar echt heel lekkere gerechten
(Ik ben alleen niet zo goed in de ingrediënten herkennen in een gerecht, en op de website staat alleen het vegetarische menu en dat verschilt nog behoorlijk van het veganistische menu. Maar het voorgerecht was iets met paddenstoelen, bietjes, kappertjes, chips van zoete aardappel en nog wat ingrediënten ( ), het hoofdgerecht was een heerlijke risotto met walnoten en heel lekker klaargemaakte gegrilde courgettes, en het dessert bestond uit aardbeien, blauwe bessen en iets van aardbeienmousse/saus. ). 's Avonds op het einde van het feest kwam de bediening ook nog speciaal naar mij en mijn vriend toe met patat zonder mayo, hoefden we niet eens aan te geven. Dat was dus echt een heel fijne ervaring, mag ook wel eens gedeeld worden toch?
Ik denk dat mijn vriend en ik nog wel eens teruggaan voor een romantisch diner . (Residence Rhenen, voor wie het wil weten)
Zulke ervaringen mogen wat mij betreft zeker gedeeld worden. Wat tof!quote:
Ik vind de visburgers van SoFine lekkerder, maar goed, ik heb/had ook een 'guilty pleasure' voor Iglo vissticks, dus misschien geen recht van spreken
Afgelopen weekend de bruiloft van goede vrienden gehad. Er waren redelijk wat vegetariërs en ook enkele (semi)veganisten, waar voor beide groepen menu's waren geregeld. Supertof, en het was echt heerlijk! Niks geen bakje rauwkost, maar echt heel lekkere gerechten
Dat was dus echt een heel fijne ervaring, mag ook wel eens gedeeld worden toch?
Het vegetarische menu staat wel op de website, voor een veganistisch menu zou je denk ik even van tevoren moeten bellen.quote:
Leuke ervaring hierboven bij Residence! Rhenen is in de buurt, dus eens even checken
Misschien ben ik erg positief hoor (ik ben geen culinair expert) maar goed, mijn laatste restaurantervaringen waren allemaal 'mwoah' en dus was ik dit weekend echt heel aangenaam verrast.
Dit topic is per direct alleen nog over vegetarisch eten. Voor veganisme kan je terecht in het spiksplinternieuwe CUL / [VEGAN] Vrij van dierlijke producten - deel 1
Spoilers!
Door producten te eten waar ijzer in zit of aan toe is gevoegd. Ijzer zit niet alleen in vlees. Maar ook in volkorenbrood, volkorenpasta, noten, gedroogd fruit (zoals rozijnen, abrikozen, appel, tutti frutti) en peulvruchten (zoals bruine bonen en linzen).quote:
Op Gedroogd fruit eet ik niet omdat ik diabetes type1 heb en in gedroogd fruit erg veel suiker zit vergeleken met gewoon fruit. Maar volkoren producten, noten en peulvruchten eet ik wel veel. Ik eet niet veel vleesvervangers, maar daar is vaak vitamine B12 en ijzer aan toegevoegd.
Als vegetariër hoef je geen tekorten op te lopen als je gewoon gevarieerd eet. Alleen vitamine B12 moet je wel echt bijslikken, dat is niet uit plantaardig voedsel te halen.
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
Je hebt nog 2 dagen. Gaat het lukken met de deadline?quote:
Hallo,
Mijn vriendin en ik worden vanaf 5 september ook vegetarisch (vanuit milieuoverwegingen). Ikzelf word een ovo-vegetarier en zij wordt een lacto-ovo-vegetarier.
We hebben al veel onderzoek gedaan alleen nu zit ikzelf dus met het B12 probleem. Technisch gezien haal ik B12 vitaminen nog steeds uit eieren, maar ik wil dus eigenlijk ook niet zoveel eieren eten. Nu las ik dus dat je lever ongeveer voor 3 jaar aan B12 vitaminen heeft opgeslagen, dus dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Nu is mijn vraag dus; is het voldoende om af en toe (2 á 3 keer per week) eieren te eten of moet ik daarnaast nog supplementen slikken? Kon verder niet echt een plantaardige vervanger voor B12 vinden of zie ik wat over het hoofd?
Verder iemand nog ideeën/suggesties wat ik het best qua doen? Wat zijn veelvoorkomende beginnersfouten etc.?
In het wit van een ei schijnt redelijk wat eiwit te zitten.quote:
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
Waarvoor heb je het nodig? Echt voor (top)sport bv, of denk je meer nodig te hebben dan je werkelijk nodig hebt?quote:
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
Hoe dan ook, de meeste eiwitten in plantaardig voedsel zijn minder goed opneembaar als in bv vlees. Je hebt als vegetarier (zonder topsport) dus meer intake van eiwitten via die weg nodig. Als vega die geen zeer intensieve sport/training doet heb je zat aan 1 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht, als wel iintensief sporter heb je een 1,5/1,6 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig.
Sojabonen en bv lupinebonen zijn heel rijk aan eiwitten, 100 gram tempeh levert bv 12 gram eiwit.
Verder vooral noten, zaden, bonen, erwten, granen en linzen. Dat zijn de meest rijke plantaardig bronnen voor eiwitten. Linzen leveren bv 6.5 gram eiwit op 100 gram, amandelen zelfs 22 gram per 100 gram (maar noten zijn ook vetmakers, leun daar dus niet teveel op).
Havermout is ook vrij rijk aan eiwitten en zou eigenlijk powerfood moeten heten ipv al die dure dingen van ver weg. Havermout levert erg veel voedingswaarde. Daar mag je wel een eind op leunen.
Maar ook uit andere zaken kunnen een bijdrage leveren. Champignons bv leveren een 4 gram eiwit per 100 gram.
Als laatste heb je natuurlijk ook nog zuivel en eieren als vegetarier en zijn er voor bv extremen zoals (vergaande) bodybuilding vegetarische supplementen op allerlei gebieden inc eiwitten.
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
Dank voor je antwoord.quote:
[..]
Waarvoor heb je het nodig? Echt voor (top)sport bv, of denk je meer nodig te hebben dan je werkelijk nodig hebt?
Hoe dan ook, de meeste eiwitten in plantaardig voedsel zijn minder goed opneembaar als in bv vlees. Je hebt als vegetarier (zonder topsport) dus meer intake van eiwitten via die weg nodig. Als vega die geen zeer intensieve sport/training doet heb je zat aan 1 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht, als wel iintensief sporter heb je een 1,5/1,6 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig.
Sojabonen en bv lupinebonen zijn heel rijk aan eiwitten, 100 gram tempeh levert bv 12 gram eiwit.
Verder vooral noten, zaden, bonen, erwten, granen en linzen. Dat zijn de meest rijke plantaardig bronnen voor eiwitten. Linzen leveren bv 6.5 gram eiwit op 100 gram, amandelen zelfs 22 gram per 100 gram (maar noten zijn ook vetmakers, leun daar dus niet teveel op).
Havermout is ook vrij rijk aan eiwitten en zou eigenlijk powerfood moeten heten ipv al die dure dingen van ver weg. Havermout levert erg veel voedingswaarde. Daar mag je wel een eind op leunen.
Maar ook uit andere zaken kunnen een bijdrage leveren. Champignons bv leveren een 4 gram eiwit per 100 gram.
Als laatste heb je natuurlijk ook nog zuivel en eieren als vegetarier en zijn er voor bv extremen zoals (vergaande) bodybuilding vegetarische supplementen op allerlei gebieden inc eiwitten.
Heb het nodig voor sport: Macro's (in elk geval eiwit) halen binnen een bepaald calorie-budget.
En ik vind dat lastig om dit vegetarisch te doen.
Kwark met muesli of melk met havermout is meestal mijn ontbijt.
Lunch vaak iets van wraps met gerookte kip/tonijn, avocado, spinazie.
Avondeten is vaak iets met veel groente en vis of mager vlees.
Voor het slapen gaan de rest van de kwark of een proteine shake.
Bonen ben ik gek op. Eet ik ook regelmatig. Iets van 3 keer per week (lunch en avondeten meegerekend).
Kan mijn eiwitten van het avondeten wel eens vervangen door iets met tempeh. Maar het eiwit gehalte is toch stukken lager dan dat in vlees, helaas.
Hey! Jazeker! We zijn eigenlijk al begonnen! Een weekje nu al en gaat me eigenlijk makkelijk af! Het grootste gedeelte eet ik zelfs veganistisch. Denk wel dat ik niet consequent ovo-vegetarier word aangezien ik het toch (voor nu) te moeilijk vind om van bepaalde kazen af te blijvenquote:Op maandag 3 september 2018 10:04 schreef thabit het volgende:
[..]
Je hebt nog 2 dagen. Gaat het lukken met de deadline?
.
Linzen, hennepzaad, bonen, kikkererwten, noten, pinda's. Tofu, tempeh, seitan. Eieren, zuivel.quote:
Wat gebruik je als je redelijk wat eiwit wil eten?
Denk aan kipfilet 20 gram eiwit per 100 gram.
Wat is een goed vegetarisch alternatief?
Bedanktquote:
[..]
Door producten te eten waar ijzer in zit of aan toe is gevoegd. Ijzer zit niet alleen in vlees. Maar ook in volkorenbrood, volkorenpasta, noten, gedroogd fruit (zoals rozijnen, abrikozen, appel, tutti frutti) en peulvruchten (zoals bruine bonen en linzen).
Gedroogd fruit eet ik niet omdat ik diabetes type1 heb en in gedroogd fruit erg veel suiker zit vergeleken met gewoon fruit. Maar volkoren producten, noten en peulvruchten eet ik wel veel. Ik eet niet veel vleesvervangers, maar daar is vaak vitamine B12 en ijzer aan toegevoegd.
Als vegetariër hoef je geen tekorten op te lopen als je gewoon gevarieerd eet. Alleen vitamine B12 moet je wel echt bijslikken, dat is niet uit plantaardig voedsel te halen.
Veel van de producten die je opnoemt, eet ik dan weer niet omdat daar relatief veel koolhydraten inzitten. En ik ben van de club met versie 2 dus ik moet op die carbs letten. Maar ik ga eens zoeken naar noten met ijzer en naar verrijkte vleesvervangers
!!! Go 49-ers !!!
Heeft iemand de Unox vega rookworst al geprobeerd?
Is sinds deze maand te koop.
https://www.unox.nl/producten/vegetarische-rookworst/
Is sinds deze maand te koop.
https://www.unox.nl/producten/vegetarische-rookworst/
When the student is ready, the teacher will appear.
When the student is truly ready, the teacher will disappear.
When the student is truly ready, the teacher will disappear.
Nee ik vind hem echt walgelijk duur.quote:Op dinsdag 9 oktober 2018 19:56 schreef Aether het volgende:
Heeft iemand de Unox vega rookworst al geprobeerd?
Is sinds deze maand te koop.
https://www.unox.nl/producten/vegetarische-rookworst/
❤ Pino112 ❤ | FeanFan | heywoodugod _O_
Yup en hij is erg lekker. Hij lijkt in de verste verte qua uiterlijk niet op een echte rookworst maar heeft zeker de bite en de smaak. Vriendin en ik zijn enthousiast iig.quote:
Heeft iemand de Unox vega rookworst al geprobeerd?
Is sinds deze maand te koop.
https://www.unox.nl/producten/vegetarische-rookworst/
"Een menschenhater, menschenschuwend mensch, die niet gaarne andere menschen ziet; een wonderlijk, ongezellig mensch, vijand van alle vrolijkheid.'
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
Vrijwel 2x zo duur inderdaad (¤8/kg vs ¤15,50/kg).quote:Op dinsdag 9 oktober 2018 21:54 schreef DeLuna het volgende:
[..]
Nee ik vind hem echt walgelijk duur.
When the student is ready, the teacher will appear.
When the student is truly ready, the teacher will disappear.
When the student is truly ready, the teacher will disappear.
vind ik ookquote:Op woensdag 10 oktober 2018 18:45 schreef MissLuna het volgende:
Deze is lekkerder; https://www.devegetarisch(...)atie-over/roockworst
Die van Unox vind ik niet lekker
O duh. Ik had het over die van de vegaslagerquote:
[..]
vind ik ook
Die van Unox vind ik niet lekker
Niet door dat Unox er ook een had.
"Een menschenhater, menschenschuwend mensch, die niet gaarne andere menschen ziet; een wonderlijk, ongezellig mensch, vijand van alle vrolijkheid.'
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
oh..... oké... had ik heb zeker niet goed gelezen.quote:
[..]
O duh. Ik had het over die van de vegaslager
Waar heb je die vandaan?quote:Op woensdag 17 oktober 2018 07:13 schreef FANN het volgende:
Deze is lekker........
[ afbeelding ]
Gisteren voor het eerst geprobeerd.....
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
weet ik niet, maar ik ben er vrij recent achter gekomen hoe je tofu zo kunt bereiden dat het echt lekker is (misschien ben ik de enige die het al jaren liep te proberen en iedere keer moest constateren dat tofu ronduit smerig smaakt, maar goed)quote:
Komen hier wel eens kooktips en aanrader van recepten voorbij? Wil wat vaker vegetarisch eten.
Anyway, ik haal nu bij de toko een blok "pressed tofu" van unicurd, snij dat door de helft en vervolgens in dunne plakjes van omgeveer 1 cm, dep ze even droog met wat keukenpapier.
Dan verhit ik van (olijf)olie in een koekenpan en bak ze rustig (op medium temperatuur) tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. (Dus zo af en toe voorzichtig omkeren)
Als de tofu goudbruin is, dan wordt het keren ook steeds makkelijker, omdat het spul z'n vocht kwijt is. De buitenkant is nu wat krokant, de binnenkant nog romig.
Dit is het moment om je sausje of "marinade" er bij te gooien en de boel aan beide kanten nog even kort te laten bakken, dan krijg je een mooi smaakvol laagje....een simpele zoete chilisaus is al prima, trouwens!
Dus mocht je nog geen tofu-fan zijn, probeer dit dat eens uit, ik kan het je van harte aanbevelen!
En mocht je een tofu-goeroe zijn, negeer mijn post dan gerust
Verder nog een tip: de Indische keuken is van nature grotendeels vegetarisch, daar dus geen rare kronkels of vleesvervangers, maar gewoon gerechten die van nature vegetarisch zijn.
Heb nog nooit tofu klaar gemaakt dus dat deze kan ik best eens gaan klaar maken. Thanks!
Ik maak zelf vaak vega stamppotten en soepen als ik zonder vlees kook.
Mn doperwt-munt is goed te doen.
Ik maak zelf vaak vega stamppotten en soepen als ik zonder vlees kook.
Mn doperwt-munt is goed te doen.
Van de week eens kijkenquote:
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Hier zijn heerlijke receptenquote:
Komen hier wel eens kooktips en aanrader van recepten voorbij? Wil wat vaker vegetarisch eten.
https://www.evavzw.be/recepten
Thanks voor de tip! Al paar lekkere dingen gezien jaquote:
[..]
Hier zijn heerlijke recepten
https://www.evavzw.be/recepten
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
