Sorry zit mobiel kan het even niets zo snel goed zetten met fotos uit vorig deel
uit!Zet die maar in de OP
Ja dat wist ik, zal er even op gaan lettenquote:Op vrijdag 16 september 2016 15:50 schreef Goitske het volgende:
[..]
nee ga woensdag en ik hoef gelukkig niet te vakken.. Vriendin die mij meesleept bakt een vierdaagse brood mav nijmeegse vierdaagse
helaas accu leeg en boven ligt de oplader..... Hopelijk morgen ff een momentjequote:Op vrijdag 16 september 2016 21:08 schreef Goitske het volgende:
zo laptop aan gedaan zal even de fotos goed zetten
Dat hoort toch ook gewoon zo, of ben ik nou gek?
doe ik wel altijd + evt afsmeren met abrikozenjamquote:
Zeg - ik maakte vandaag de klassieke appeltaart van Holtkamp (De banketbakker). In het recept staat helemaal niks over bestrijken met ei alvorens te bakken. Ik had dat dus niet gedaan. Maar het zag er niet uit dus ik heb het halverwege toch gedaan.
Dat hoort toch ook gewoon zo, of ben ik nou gek?
geef ik aan de hondquote:
Ik doe dat ook wel eens met melk, vind het vaak zonde van de rest van het ei
Ik had ergens anders ook al ei voor nodig.quote:
Ik doe dat ook wel eens met melk, vind het vaak zonde van de rest van het ei
Ik wil zo'n soort cake maken maar ik hou niet van mokka. Iemand een idee waar ik het door kan vervangen? En dan evt dus ook de walnoten vervangen door iets wat er beter bij past.
Het is gewoon een taart met twee biscuits en die bestaan met honderden vullingen en toppings.
Dit bijvoorbeeld http://www.smulweb.nl/rec(...)n-victoria-room-cake
Oh dat klinkt wel goedquote:
Kies dan gewoon een ander recept
Het is gewoon een taart met twee biscuits en die bestaan met honderden vullingen en toppings.
Dit bijvoorbeeld http://www.smulweb.nl/rec(...)n-victoria-room-cake
Dankje
.
Naja, hij is wél erg lekker.oh balen! Als de smaak maar goed is!quote:
Mijn appeltaart was een beetje te hoog en pleurt uit elkaar bij het snijden.
Ziet er super uit!quote:
iPhone-foto, want ik heb ff geen camera, dus de kwaliteit is wat minder. Maar ik heb vanmiddag kleine lemon/lime-meringue pies gebakken. Met gekonfijte sinaasschil en wat citroen- en limoenrasp om af te maken. Ben benieuwd hoe het smaakt, dat merk ik vanavond pas als ik ff op bezoek ga bij mijn neefje.
[ afbeelding ]
Wauw!quote:
iPhone-foto, want ik heb ff geen camera, dus de kwaliteit is wat minder. Maar ik heb vanmiddag kleine lemon/lime-meringue pies gebakken. Met gekonfijte sinaasschil en wat citroen- en limoenrasp om af te maken. Ben benieuwd hoe het smaakt, dat merk ik vanavond pas als ik ff op bezoek ga bij mijn neefje.
[ afbeelding ]
Ziet er voortreffelijk uit!Inderdaad, maar 50-50 citroen-limoensap in de curd.quote:
Dat ziet er lekker uit! Zit er nog iets onder je schuim, lemoncurd oid?
Klinkt goed!quote:
[..]
Inderdaad, maar 50-50 citroen-limoensap in de curd.
super!quote:
iPhone-foto, want ik heb ff geen camera, dus de kwaliteit is wat minder. Maar ik heb vanmiddag kleine lemon/lime-meringue pies gebakken. Met gekonfijte sinaasschil en wat citroen- en limoenrasp om af te maken. Ben benieuwd hoe het smaakt, dat merk ik vanavond pas als ik ff op bezoek ga bij mijn neefje.
[ afbeelding ]
Jaar over getwijfeld maar had nog oetker punten van de zondag bakdag staan en 8 punten + bijbetaling (25 euro dus vooruit het mocht van mijzelf)
En gisteren was haar partijtje. Daar heb ik een regenboogtaart voor gemaakt. Was een groot succes!
Wow, ziet er prachtig uit!quote:
Vandaag gebakken voor mijn werk.. Gemiddeld 30 personen dus appeltaart, cheesecake brownies en citroen tulband en ik ben zo blij met mijn nordic ware vorm!
Jaar over getwijfeld maar had nog oetker punten van de zondag bakdag staan en 8 punten + bijbetaling (25 euro dus vooruit het mocht van mijzelf)
[ afbeelding ]
factor voor mijeen lekkere appeltaart is altijd een topper! Juist mooi door zijn simpele uitstralingquote:Op zondag 18 september 2016 17:32 schreef computergirl het volgende:
Ik vind het er allemaal prachtig uitzien, maar appeltaart heeft toch meeste
Thnx! Vind de vorm ook echt super maja de prijzen van nordic warequote:
Heb nog eentje op het oog maar weet niet of die er komt
Trouwens echt een tip heb gekleurde springvormen van de action ze zijn super! Roze blauw of rood buiten en wit binnenin en hebben een opstaand gootje zodat als het wat lekt niet je hele oven er onder zit
De appeltaart ziet er heerlijk uit, de regenboog taart lekker chemischquote:
Mijn dochter was vorige week jarig. Ze wilde graag appeltaart en chocoladetaart.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En gisteren was haar partijtje. Daar heb ik een regenboogtaart voor gemaakt. Was een groot succes!
[ afbeelding ]
maar wel heel mooiJa, echt enorm chemisch. Ik ben erg voor gezond eten, maar als ik bak sla ik dat volledig in de wind.quote:
[..]
De appeltaart ziet er heerlijk uit, de regenboog taart lekker chemisch
SPOILER: wegens tmiMijn dochter had vandaag groene poep van de kleurstof
Die spoilerquote:
[..]
Ja, echt enorm chemisch. Ik ben erg voor gezond eten, maar als ik bak sla ik dat volledig in de wind.SPOILER: wegens tmiMijn dochter had vandaag groene poep van de kleurstof
Ik ben ook voor gezond maar dan denk ik ook roomboter is beter dan chemische zooi en hoevaak eet je nou taart!
Boter is behalve lekkerder ook minstens zo (on)gezondquote:
[..]
Die spoiler
Ik ben ook voor gezond maar dan denk ik ook roomboter is beter dan chemische zooi en hoevaak eet je nou taart!
daarom! Ik ga liever voor pure producten dan alles maar light maken en daardoor weer andere stoffen binnen krijgen waarvan ook twijfelachtig is hoe gezond het isquote:
[..]
Boter is behalve lekkerder ook minstens zo (on)gezond
Ik maak ook weleens muffins voor mijn kinderen voor mee naar school (overblijf), en die maak ik dan wel met volkorenmeel en bijv. banaan ipv suiker.
Of een ander goed recept, mag ook.
magere variant is bij AH te verkrijgenquote:
Morgen wil ik kardemummabullar maken, Zweedse kardemombroodjes/dingetjes. Ik vond dit recept, en daar staat dus non-fat dry milk in. Zou ik ook onderstaande kunnen gebruiken? Of iemand enig idee waar ik een non-fat versie kan vinden?
[ afbeelding ]
Of een ander goed recept, mag ook.
Maar je kan ook spelen met vetgehalte door iets minder boter te gebruiken
Of niet
Misschien hoort er wel fullfat melk in, in Zweden
Hier staat gewoon 4 dl mjölk
http://mittkok.expressen.se/recept/kanel-och-kardemummabullar/
Kersenvlaai met vloerbloesemsiroop naar Oostenrijks recept
Guglhupf of te wel een tulband met bosbessen
bananenmuffins
en hartige courgettecake naar recept van Yvette van Boven met eigenwijzigheid van mijzelf
In ieder geval een link naar het album baksels: https://goo.gl/photos/iwRHYNPx6AKKc4kR7
[ Bericht 2% gewijzigd door Oceanonix op 25-09-2016 16:15:28 ]
Al je plaatjes doen het nietquote:
Van het weekend heeft de kitchenaid en de oven overuren gemaakt.
[ afbeelding ]
Kersenvlaai met vloerbloesemsiroop naar Oostenrijks recept
[ afbeelding ]
Guglhupf of te wel een tulband met bosbessen
[ afbeelding ]
bananenmuffins
[ afbeelding ]
en hartige courgettecake naar recept van Yvette van Boven met eigenwijzigheid van mijzelf
En t klinkt zo verrukkelijk! In m'n verbeelding ziet het er even verrukkelijk uitquote:
en nu?quote:
Hier nog steeds nietsquote:
ik zie streepjesquote:
Je kan okk niet vanuit google hier fotos neerzetten
dat is *piep* want met picasa lukte dat wel en dat is om zeep geholpen.quote:
[..]
ik zie streepjes
Je kan okk niet vanuit google hier fotos neerzetten
Apple cinnamon upside down cake
ziet er heerlijk uit in je album!quote:
[..]
dat is *piep* want met picasa lukte dat wel en dat is om zeep geholpen.
Heb je een recept van deze appeltaart?quote:
Mijn dochter was vorige week jarig. Ze wilde graag appeltaart en chocoladetaart.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En gisteren was haar partijtje. Daar heb ik een regenboogtaart voor gemaakt. Was een groot succes!
[ afbeelding ]
Ik heb veel appeltaarten gebakken, maar deze ziet er wel heel lekker uit
Chocolate fudge cake, die heb ik meteen ingepakt om mee naar werk morgen te nemen dus niet netjes gepresenteert.
Dank! Het deeg is recept van AH (http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R853194/appeltaartdeeg). Vulling is appels (liefst goudrenetten, maar ik had nu jonagolds, ging ook prima), met (gewelde) rozijnen die samen mengen met wat citroensap tegen het bruin worden van de appel, suiker en flink wat kaneel. Ik had de vulling niet helemaal stevig genoeg aangedrukt, dus hij viel nogal uit elkaar bij het snijden, maar hij smaakt altijd heerlijk, vind ik zelf.quote:Op zondag 25 september 2016 19:18 schreef fotostarter het volgende:
[..]
Heb je een recept van deze appeltaart?
Ik heb veel appeltaarten gebakken, maar deze ziet er wel heel lekker uit
Ziet er heerlijk uitquote:
Tiramisu brownies
[ link | afbeelding ]
Chocolate fudge cake, die heb ik meteen ingepakt om mee naar werk morgen te nemen dus niet netjes gepresenteert.
[ link | afbeelding ]
Recepten?
dankjewel Bleie.quote:
[..]
Dank! Het deeg is recept van AH (http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R853194/appeltaartdeeg). Vulling is appels (liefst goudrenetten, maar ik had nu jonagolds, ging ook prima), met (gewelde) rozijnen die samen mengen met wat citroensap tegen het bruin worden van de appel, suiker en flink wat kaneel. Ik had de vulling niet helemaal stevig genoeg aangedrukt, dus hij viel nogal uit elkaar bij het snijden, maar hij smaakt altijd heerlijk, vind ik zelf.
Oehquote:
Tiramisu brownies
[ link | afbeelding ]
Chocolate fudge cake, die heb ik meteen ingepakt om mee naar werk morgen te nemen dus niet netjes gepresenteert.
[ link | afbeelding ]
Hoe heb je die tiramisu brownies precies gemaakt? Brownies en dan laag tiramisu eroverheen? En die chocolate fudge, damn death by chocolate galore 
Je linkje werkt wel gelukkig. Nom, nom, nomdelicousquote:
Van het weekend heeft de kitchenaid en de oven overuren gemaakt.
[ afbeelding ]
Kersenvlaai met vloerbloesemsiroop naar Oostenrijks recept
[ afbeelding ]
Guglhupf of te wel een tulband met bosbessen
[ afbeelding ]
bananenmuffins
[ afbeelding ]
en hartige courgettecake naar recept van Yvette van Boven met eigenwijzigheid van mijzelf
In ieder geval een link naar het album baksels: https://goo.gl/photos/iwRHYNPx6AKKc4kR7
Ik moet ook een keertje een tulband op de kop tikken. Doet een cake er meteen leuker uit zien. Is dat nog wat, een hartige cake? Taart ala met knapperige bodem. Maar in een cake klinkt niet echt smakelijk wat bak je veelquote:
[..]
dat is *piep* want met picasa lukte dat wel en dat is om zeep geholpen.
staan intrigerende dingen tussenDie hartige cake is erg lekker, je eet hem niet bij de koffie maar eerder bij soep of borrel.quote:
[..]
Je linkje werkt wel gelukkig. Nom, nom, nomdelicous
album gezien, leuk!quote:
Van het weekend heeft de kitchenaid en de oven overuren gemaakt.
[ afbeelding ]
Kersenvlaai met vloerbloesemsiroop naar Oostenrijks recept
[ afbeelding ]
Guglhupf of te wel een tulband met bosbessen
[ afbeelding ]
bananenmuffins
[ afbeelding ]
en hartige courgettecake naar recept van Yvette van Boven met eigenwijzigheid van mijzelf
In ieder geval een link naar het album baksels: https://goo.gl/photos/iwRHYNPx6AKKc4kR7
lekkere dingen. ik mis alleen uitleg om wat voor baksels het iedere keer gaat. is dat roze aardbei/rabarber cheesecake? het ziet er iig lekker uit. hetzelfde geld voor die notentaart[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2016 18:42:42 ]
Bij de meeste staat een linkje naar het recept in mijn blog.quote:
[..]
album gezien, leuk!
aah oke nice. ik zit mobiel dus ik zag het niet.quote:
[..]
Bij de meeste staat een linkje naar het recept in mijn blog.
bij die roze kan ik t niet vinden maar is dat aardbei rabarber cheesecake? is wel iets dat ik mss eens wil makenquote:
[..]
Bij de meeste staat een linkje naar het recept in mijn blog.
ja ik heb dit recept gebruikt: http://oceanonix.blogspot.nl/2016/05/aardbeien-rabarbertaart.htmlquote:
[..]
bij die roze kan ik t niet vinden maar is dat aardbei rabarber cheesecake? is wel iets dat ik mss eens wil maken
thanxquote:
[..]
ja ik heb dit recept gebruikt: http://oceanonix.blogspot.nl/2016/05/aardbeien-rabarbertaart.html
Maar wat mis ik eigenlijk?
Helaas geen ruimte voor, wel een goede combi magnetron die tot 250 c gaatquote:
, was een leuk stukje en de foto's zagen er goed uit!Ja goitskequote:
Volgens mij stond er gisteren een veeltaartenpostende user in het AD met haar baksels
wordt erg hoog , verhouding monchou/bodem beetje vreemdquote:
Kan je monchoutaart maken in een cakeblik?
Mini monchou taartjes in de muffinvorm?
Oh dat heb ik ook. Muffinvormpjes. Ga ik dat doen thanksquote:
[..]
wordt erg hoog , verhouding monchou/bodem beetje vreemd
Mini monchou taartjes in de muffinvorm?
Moet zeefje niet vergeten stroken bakpapier erin te leggen waaraan je hem eruit kunt trekken anders krijg je de taart er never nooit meer uit. Denk ik toch.quote:
[..]
wordt erg hoog , verhouding monchou/bodem beetje vreemd
Mini monchou taartjes in de muffinvorm?
quote:
[..]
Moet zeefje niet vergeten stroken bakpapier erin te leggen waaraan je hem eruit kunt trekken anders krijg je de taart er never nooit meer uit. Denk ik toch.
.ik ben verzot op monchou en op chocolade. Maar ben echt een bak/kooknoob want weet uit mijn hoofd alleen maar hoe ik monchou moet maken. Dus eigenlijk wil ik gewoon op safe spelenquote:
Je kan ook muffins maken , of een cake bakken
dan zou ik eerlijk gezegd toch springvorm opsnorren/lenen. Als je muffinvorm ook siliconenvorm is zou je de monchou er wel uit kunnen halen zonder schade maar anders wordt het lastig zoals Robin al aangaf.quote:
[..]
.ik ben verzot op monchou en op chocolade. Maar ben echt een bak/kooknoob want weet uit mijn hoofd alleen maar hoe ik monchou moet maken. Dus eigenlijk wil ik gewoon op safe spelen
Muffinvorm+cakevorm is beide siliconen.quote:
[..]
dan zou ik eerlijk gezegd toch springvorm opsnorren/lenen. Als je muffinvorm ook siliconenvorm is zou je de monchou er wel uit kunnen halen zonder schade maar anders wordt het lastig zoals Robin al aangaf.
Iemand anders een makkelijk recept voor iets met chocoladetaart/cake
Linkje naar het artikel?quote:
Volgens mij stond er gisteren een veeltaartenpostende user in het AD met haar baksels
muffins zijn anders heel makkelijk te maken, een kom met droge ingredienten een kom met natte ingredienten en die roer je op laatst kort door elkaarquote:
[..]
Muffinvorm+cakevorm is beide siliconen.
Iemand anders een makkelijk recept voor iets met chocoladetaart/cake
http://www.ad.nl/nieuws/heel-holland-bakt-mee~ae56642d/quote:
springvormen bij de Action zijn fijn! Gekleurd aan de buitenkant en wit aan de binnenkant echt top!quote:
Ik kan ook ff een springvorm kopen zo. Kost niets.
Afrikaanse bloem koekjes
Leuk om te maken, eten tja ik hou er niet van... Maar ik hou ook niet van spijs
Hebben ze nieuwe types? Ik heb van de action die Zenker types. Gewoon zilver of zwart metalic van binnen en buitenquote:
[..]
springvormen bij de Action zijn fijn! Gekleurd aan de buitenkant en wit aan de binnenkant echt top!
quote:
[ afbeelding ]
Afrikaanse bloem koekjes
Leuk om te maken, eten tja ik hou er niet van... Maar ik hou ook niet van spijs
Die blaadjes zijn supermooi gevormd! * Joosie200 pakt er stiekem eentje
tijdje geleden deze gekocht zit ook een soort opvang gootje er om heen dus niet je hele oven smerig als hij iets lektquote:
[..]
Hebben ze nieuwe types? Ik heb van de action die Zenker types. Gewoon zilver of zwart metalic van binnen en buiten
geeft de hele schaal succes er meequote:
[..]
* Joosie200 pakt er stiekem eentje
Klinkt handigquote:
[..]
tijdje geleden deze gekocht zit ook een soort opvang gootje er om heen dus niet je hele oven smerig als hij iets lekt
*zoeken gaat** Joosie200 laat zich dat geen tweede keer zeggenquote:
Ik ben blij met dit seizoen. Kan ik weer ongegeneerd spijs maken en gevuld speculaas baksels produceren
moest spijs dan niet wat kleiner ook? In de plaatjes uit het boek leken de koekjes meer koek dan spijsquote:
[ afbeelding ]
Afrikaanse bloem koekjes
Leuk om te maken, eten tja ik hou er niet van... Maar ik hou ook niet van spijs
ja had heel iets kleiner gemoeten maar sowieso vind ik ze niet lekker, ik hou ook niet van honingquote:
[..]
moest spijs dan niet wat kleiner ook? In de plaatjes uit het boek leken de koekjes meer koek dan spijs
en niet van oranjebloesemwater echt het koekje voor jou dus!quote:
[..]
ja had heel iets kleiner gemoeten maar sowieso vind ik ze niet lekker, ik hou ook niet van honing
ja iddquote:
voer mijn collegas het morgen wel op en anders prullenbakmooi gedaanquote:
[ afbeelding ]
Afrikaanse bloem koekjes
Leuk om te maken, eten tja ik hou er niet van... Maar ik hou ook niet van spijs
Hihihi. Bakken waar je niet van houdt gewoon uit voorliefde voor HHBquote:
[..]
ja had heel iets kleiner gemoeten maar sowieso vind ik ze niet lekker, ik hou ook niet van honing
Slim plan maarre dat laatste is zonde joh van alle tijd en moeite die je erin gestoken hebt.quote:
[..]
ja idd
Idem voor de ingredienten. Indien bestemming prullenbak weet ik een betere bestemming. Betaal ik de verzendkosten + wat je er voor wilt hebben, wat het je gekost heeft 
[ Bericht 26% gewijzigd door #ANONIEM op 02-10-2016 15:23:04 ]
Ik had vorige week salted caramel brownietarte gemaakt. Viel goed in de smaak bij collega's op het werk.quote:
weer mijn choco-karameltaart met zeezout gemaakt
[ afbeelding ]
Maar dit ziet er toch een stuk mooier uit
Flink meer caramel en chocolade ook Heb je een recept. Ziet er echt heel lekker uit.quote:
weer mijn choco-karameltaart met zeezout gemaakt
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
thanx, ja deze heb ik gebruikt:quote:
[..]
Heb je een recept. Ziet er echt heel lekker uit.
http://www.mytaste.nl/cli(...)kentafel.blogspot.nl
dat klinkt ook echt super lekkerquote:
[..]
Ik had vorige week salted caramel brownietarte gemaakt. Viel goed in de smaak bij collega's op het werk.
Maar dit ziet er toch een stuk mooier uit
ik maak normaal gesproken de karamellaag wel ietsjes dunner, dan is het minder zoet.
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 02-10-2016 15:31:17 ]
Ik gooi er dan een reep Tony Chocolonely salted caramel door het browniebeslag heen. En aftoppen met zelfgemaakte caramel en die besprenkelen met grove zeezoutkorrels.quote:
[..]
dat klinkt ook echt super lekker
ik maak normaal gesproken de karamellaag wel ietsjes dunner, dan is het minder zoet.
Je hebt meer ingedikte caramelsaus gemaakt? Iig een flinke batch om zo'n massieve tussenlaag te krijgen. De link kan ik niet bekijken, hij stuurt me door naar de app
Jij hebt denk ik toch wel veel mee caramel gebruiktquote:
[..]
thanx, ja deze heb ik gebruikt:
http://www.mytaste.nl/cli(...)kentafel.blogspot.nl
. Jij hebt zo'n dikke laagje kijkt zeker via mobiel? dan doet hij dat bij mij namelijk ook. op de pc kan ik wel gewoon kijken.quote:
[..]
Ik gooi er dan een reep Tony Chocolonely salted caramel door het browniebeslag heen. En aftoppen met zelfgemaakte caramel en die besprenkelen met grove zeezoutkorrels.
Je hebt meer ingedikte caramelsaus gemaakt? Iig een flinke batch om zo'n massieve tussenlaag te krijgen. De link kan ik niet bekijken, hij stuurt me door naar de app
waar bestond jouw karamel uit naast suiker en water? of als er niks meer bij zat hoe voorkom je dan dat het keihard word ?
Ik heb aan de mijne slagroom en boter toegevoegd zodat het zo word.
nee maar ik heb een kleinere taartvorm gebruikt . de vorige keer had ik niet alle karamel erin gedaan nu wel.quote:
[..]
Jij hebt denk ik toch wel veel mee caramel gebruikt
ik denk gecondenseerde melkquote:
[..]
je kijkt zeker via mobiel? dan doet hij dat bij mij namelijk ook. op de pc kan ik wel gewoon kijken.
waar bestond jouw karamel uit naast suiker en water? of als er niks meer bij zat hoe voorkom je dan dat het keihard word ?
Ik heb aan de mijne slagroom en boter toegevoegd zodat het zo word.
En wat zijn dat voor bonen wat je mee de oven in moet doen?quote:
[..]
nee maar ik heb een kleinere taartvorm gebruikt . de vorige keer had ik niet alle karamel erin gedaan nu wel.
ik heb rijst gebruikt, je hebt ook speciale keramische bakbonen die herbruikbaar zijn..quote:
[..]
En wat zijn dat voor bonen wat je mee de oven in moet doen?
Jup zit nu mobielquote:
[..]
je kijkt zeker via mobiel? dan doet hij dat bij mij namelijk ook. op de pc kan ik wel gewoon kijken.
waar bestond jouw karamel uit naast suiker en water? of als er niks meer bij zat hoe voorkom je dan dat het keihard word ?
Ik heb aan de mijne slagroom en boter toegevoegd zodat het zo word.
Begin met suiker en water. Als dat begint te karamaliseren eerst slagroom erbij en op het laatst idd boter. Maar ik had maar een bescheiden hoeveelheid. Echt niet zoveel zoals op de foto bij jou te zien is. Jammer wel want het is zo verdraaid lekker is dat wat ze ook altijd gebruiken voor de karemlsaus bij ijs? als in sundea ijs van mcdonaldsquote:
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 02-10-2016 15:49:17 ]
je kunt alle gedroogde bonen gebruiken alleen daarna zijn de bonen niet meer eetbaarquote:
[..]
ik heb rijst gebruikt, je hebt ook speciale keramische bakbonen die herbruikbaar zijn..
nee ik heb grove zeezout uit een doosje uit de supermarkt. die zijn grover.quote:
En dat grove zeezout, is dat gewoon uit zo'n molen zeezout?
ja kan primaquote:
En dat grove zeezout, is dat gewoon uit zo'n molen zeezout?
ja verslavend he ?quote:
[..]
Jup zit nu mobiel
als je over hebt kun je het ook over schepijs gooien Ik gebruik gewoon rijstkorrels. Heb daar altijd een flinke voorraad van, zo duur is het niet. Vind die keramische bonen in verhouding best aan de prijsquote:
[..]
je kunt alle gedroogde bonen gebruiken alleen daarna zijn de bonen niet meer eetbaar
Ziet er verdomd lekker uit. Eens kijken of het bij mij ook lukt.
Het duurt wel een paar uur voordat hij klaar is
klopt ik he. Ooit gedroogde bruinebonen gekocht en die kun je steeds hergebruikenquote:
[ ..]
Ik gebruik gewoon rijstkorrels. Heb daar altijd een flinke voorraad van, zo duur is het. Vind die keramische bonen in verhouding best aan de prijs
Kan je een recept gevenquote:
Ook trouwens erg lekker alle brownie recepten uit de bakbijbel van rutger
Ik heb hem in huis als inspiratie. Genoeg lekkers om eens te proberenquote:
Ook trouwens erg lekker alle brownie recepten uit de bakbijbel van rutger
whatsapp mij maar ff, heb je nummer niet meer heb een crash gehad van mn telefoonquote:
tot nu toe alleswat ik daar uit heb gemaakt echt top!quote:
[..]
Ik heb hem in huis als inspiratie. Genoeg lekkers om eens te proberen
ik heb hem niet zo lang laten afkoelen als in het recept staat hoor. zeker de karamel niet. mss dat hij na een uur al is afgekoeld.quote:
Het staat iig op mijn lijstje
Ziet er verdomd lekker uit. Eens kijken of het bij mij ook lukt.
Het duurt wel een paar uur voordat hij klaar is
Best ook veel gefrutsel
http://uitdekeukenvanarde(...)-kaneelbroodjes.html
[ Bericht 14% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 02-10-2016 19:17:17 ]
Op zich wil ik wel een sifon, maar ik wil eerst ff nagaan wat ik nog anders kan proberen. Want eigenlijk heb ik al veel teveel geld uitgegeven deze maand.
Ik wil binnenkort koekjes bakken maar vind een afwerking met glazuur/icing/marsepein niet zo lekker. Nu wil ik eigenlijk chocolade uitsteken en dit op het koekje lijmen. Hebben jullie een idee hoe ik de chocolade wel vast, maar niet te hard kan krijgen? Dus niet mega-breekbaar.
Chocolade hazelnoot pecannoot koekjes
oh jums, wat ben je toch een bak-koninginquote:
[ afbeelding ]
Chocolade hazelnoot pecannoot koekjes
grappige is dat ik mezelf niet bijzonder vind ofzo en echt bij anderen denk van oooh ziet er heerlijk uitquote:
[..]
oh jums, wat ben je toch een bak-koningin
Ohja deze koekjes zijn echt zo'n aanrader! Recept van laura's bakery
http://www.laurasbakery.n(...)noten-en-pecannoten/
Ik zoek een grote uitsteker van het cijfer 3. Minimaal 10 cm.
Maar overal waar ik kijk is het maximaal 6.5cm groot.. weet iemand waar ik zo'n grote uitsteker kan kopen?
ik was gisteren bakken enzo in apeldoorn misschien moet je die ff mailen hoe groot die isquote:
Speaking of koekjes..
Ik zoek een grote uitsteker van het cijfer 3. Minimaal 10 cm.
Maar overal waar ik kijk is het maximaal 6.5cm groot.. weet iemand waar ik zo'n grote uitsteker kan kopen?
Romeo's
ze zijn waarschijnlijk een eerste plaats waardquote:
Daar kan ik me echt misselijk aan vreten.quote:
Nog nooit gezien of geproefdquote:
Maar zet deze neer ter beoordeling aan Janny en Robert en ik denk dat ze hoge ogen gooien. Ziet er strak uit, qua smaak en structuur zal het ook goed zitten. Goed bezig!
eerst koelen voordat de de oven ingaan ?quote:
Beginnersvraagje: ik wilde speculaasjes maken met zo'n plank. In de plank gevormd en op een bakplaat gelegd. Het vervelende is alleen dat ze tijdens het bakken uitlopen en dan hun vorm verliezen. Is er een manier om dat te voorkomen?
Zal dat werken? Ik had het deeg voor het vormen in de koelkast een paar uur laten rusten en daarna zijn ze gelijk de oven in gegaan. Zal ik ze dan na het vormen nog een tijdje in de koelkast moeten leggen?quote:
[..]
eerst koelen voordat de de oven ingaan ?
bij het vormen warmen ze weer op. Minder boter gebruiken kan ook, en ik las laatst ergens iets voor ander rijsmiddel dat alleen naar boven rijst en niet in breedte maar dat kan ik niet meer vindenquote:
[..]
Zal dat werken? Ik had het deeg voor het vormen in de koelkast een paar uur laten rusten en daarna zijn ze gelijk de oven in gegaan. Zal ik ze dan na het vormen nog een tijdje in de koelkast moeten leggen?
Edit: hartshorn /Ammoniumbicarbonaat. Lijkt mij niks overigens
[ Bericht 4% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 09-10-2016 19:45:07 ]
Ik ga het proberen (het koelen), bedankt voor de tip! En ook al zien ze er nu niet uit, ze zijn wel lekker..quote:
[..]
bij het vormen warmen ze weer op. Minder boter gebruiken kan ook, en ik las laatst ergens iets voor ander rijsmiddel dat alleen naar boven rijst en niet in breedte maar dat kan ik niet meer vinden
Edit: hartshorn /Ammoniumbicarbonaat. Lijkt mij niks overigens
Mooiquote:
Vanmiddag maakte ik eclairs. Vervolgens vertrok ik op een zakenreis dus vroeg aan manlief even snel een foto te maken voordat ie ze naar binnen schoof
[ link | afbeelding ]
wat is het boodschappenlijstje voor deze week?quote:
300 gram suiker, 5-6 eiwiten en 400ml slagroomquote:
[..]
wat is het boodschappenlijstje voor deze week?
Pavlova?quote:
baisersquote:
https://m.facebook.com/st(...)0&id=556959884334082
was al aan googlen geslagen want nooit van gehoord. Lijkt me minder lastig dan koekje van vorige weekquote:
[..]
baisers
https://m.facebook.com/st(...)0&id=556959884334082
Dat kan toch nooit moeilijk zijn?
Ze krijgen bij de technische opdracht toch altijd minimale aanwijzingen?quote:
http://heelhollandbakt.omroepmax.nl/recepten/details/baisers/
Dat kan toch nooit moeilijk zijn?
Net pavlova spritsenquote:
Mijn baisers vind ze niet super mooi geworden. Heb er maar een paar gevuld rest gaat morgen mee naar mijn werk
[ afbeelding ]
quote:
Thema superhelden
Heb je ook een Nike schoen gemaakt? Er was een naam met G uit Apeldoorn in Smaakt maar meerquote:
Vandaag de traktatie voor onze zoon gemaakt. Volgende week wordt hij 4 maar viert het morgen bij de gastouder omdat al zijn vriendjes er dan ook zijn en die niet allemaal bij de gastouder meer zijn na de herfstvakantie
Thema superhelden
[ afbeelding ]
nope, nike is zeker mijn merk niet, zou eerder voor adidas of kangeroo ofzo gaanquote:
[..]
Heb je ook een Nike schoen gemaakt? Er was een naam met G uit Apeldoorn in Smaakt maar meer
Doe dan Van Bommeltjesquote:
[..]
nope, nike is zeker mijn merk niet, zou eerder voor adidas of kangeroo ofzo gaan
. Ook leuke uitdaging 
Foutje!ik heb gelukkig geen schoenenticquote:
[..]
Doe dan Van Bommeltjes
[ afbeelding ]
Wat leuk geworden!quote:
Vandaag de traktatie voor onze zoon gemaakt. Volgende week wordt hij 4 maar viert het morgen bij de gastouder omdat al zijn vriendjes er dan ook zijn en die niet allemaal bij de gastouder meer zijn na de herfstvakantie
Thema superhelden
[ afbeelding ]
Nu ik weet hoeveel je bakt, vind ik ze mooi maar vraag ik me ook meteen af hoe ze smaken
gastouder?quote:
Vandaag de traktatie voor onze zoon gemaakt. Volgende week wordt hij 4 maar viert het morgen bij de gastouder omdat al zijn vriendjes er dan ook zijn en die niet allemaal bij de gastouder meer zijn na de herfstvakantie
Thema superhelden
[ afbeelding ]
dat is iemand die bij haar thuis op je kinderen past ipv crèche. Is anders dan de oppasmoeder van vroeger moeten aan allerlei eisen voldoenquote:
ik vind ze lekkerquote:
[..]
Wat leuk geworden!
Nu ik weet hoeveel je bakt, vind ik ze mooi maar vraag ik me ook meteen af hoe ze smaken
Omdat het voor de kinderen is vanille cupcake met standaard botercreme met wat kleurstof zodat alle kindjes het lusten
ah okequote:
[..]
dat is iemand die bij haar thuis op je kinderen past ipv crèche. Is anders dan de oppasmoeder van vroeger moeten aan allerlei eisen voldoen
.Ga wel op zoek naar een goed recept voor pompoen soep, kan ik dinsdag ff alles op de markt daarvoor halen
Mooiquote:
Herfstige appeltaart met appels uit de eigen tuin
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Mijn schoonvader die banketbakker is geweest wilde mijn deeg receptquote:
Gaaf gedaan met die blaadjes! Was hij lekker?
dus ja Wauw, zeer fraai!quote:
Herfstige appeltaart met appels uit de eigen tuin
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
quote:
Herfstige appeltaart met appels uit de eigen tuin
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 24-10-2016 10:17:47 ]
Vet in botercreme vervangen door niet ontgeurde kokosolie helpt ook iets en roosteren van je kokosrasp ook maar het blijft subtiel.
Hierboven weer ingelezen en zie dat jullie er veel werk van maken.
Vraag: ooit heb ik een sinasappelcake gemaakt, 'doordrenkt' met sinasappelsap...
Het recept ook gepost op fok en ik kan het niet meer terugvinden.
Ook al gegoocheld en ik zie voor mijn doen complexe sponge recepten.
Het was iets simpels. Kunnen jullie mij op weg helpen?
(eerste zoekresultaat)
[ Bericht 8% gewijzigd door Elleska op 02-11-2016 11:06:16 ]
quote:
Deze? CUL / Het grote Baktopic (koekjes,cakes, muffins en meer) #8
(eerste zoekresultaat)
Merci*2013
"Soms kan deze pagina worden weergegeven als u geavanceerde termen gebruikt die vaak door robots worden gebruikt of als de verzoeken zeer snel worden verzonden."
de zoekwoorden "AnneX cake sinaasappel site:forum.fok.nl" zijn blijkbaar termen voor robots.
quote:
yeah super. was een gokje want daarna had ik een tijdelijk blokkade bij google.
"Soms kan deze pagina worden weergegeven als u geavanceerde termen gebruikt die vaak door robots worden gebruikt of als de verzoeken zeer snel worden verzonden."
de zoekwoorden "AnneX cake sinaasappel site:forum.fok.nl" zijn blijkbaar termen voor robots.
Wauw, die is echt mooi met die blaadjesquote:
Herfstige appeltaart met appels uit de eigen tuin
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Ik heb vorige week wel een cheesecake gemaakt, maar die is niet gebakken
Hij was wel super lekker: een Oreo Nutella Milka Kinder Bueno cheesecake
Jezus, jammer dat je al vergeven bent. Ik vind eclairsquote:
Vanmiddag maakte ik eclairs. Vervolgens vertrok ik op een zakenreis dus vroeg aan manlief even snel een foto te maken voordat ie ze naar binnen schoof
[ link | afbeelding ]
Ben jij fan van epic meal time? Dat moeten haast wel 6000 kcal zijn.quote:
[..]
Wauw, die is echt mooi met die blaadjes
Ik heb vorige week wel een cheesecake gemaakt, maar die is niet gebakken
Hij was wel super lekker: een Oreo Nutella Milka Kinder Bueno cheesecake
[ afbeelding ]
Meer nogquote:
[..]
Ben jij fan van epic meal time? Dat moeten haast wel 6000 kcal zijn.
Het originele recept (stond in de Metro, komt uit het boek "eet taart krijg een sixpack" van Jelmer de Boer) is 6992 kcal, maar dat had maar 1 pak Kinder Bueno's op de bovenkant en ik had er 2 zodat hij helemaal bedekt was
Hebben hem met 10 personen opgegeten, dan was het wel te doen
quote:
[..]
Meer nog
Het originele recept (stond in de Metro, komt uit het boek "eet taart krijg een sixpack" van Jelmer de Boer) is 6992 kcal, maar dat had maar 1 pak Kinder Bueno's op de bovenkant en ik had er 2 zodat hij helemaal bedekt was
Hebben hem met 10 personen opgegeten, dan was het wel te doen
En vandaag met een tafel vol kinderen in de herhaling maar geen fotos van de speculaasjes en al meegegeven
En dit weekend had ik de chocolade-carameltaart gemaakt die eerder in dit topic al genoemd werd. Heerlijk! Ik had nog nooit caramel gemaakt, maar was erg tevreden over het resultaat. En ook nog een lactosevrije appelcake, die wat aan de vorm bleef plakken, maar ook erg lekker was. Viel bijzonder in de smaak bij vriendin die lactose-intolerant is en daardoor zelden meer taart kan eten. Helaas geen foto's gemaakt...
Geen idee of dat kon. Heb ik zondagmiddag de moist cake gebakken met twee limoenen. Er is nog een kontje over...
http://lovefoodies.com/moist-lemon-or-orange-pound-loaf-cake.html
zoete pompoentaart met appel en walnoten
kruidige perentaart met cranberries
basboussa
Ben benieuwd.
wie is manuela?quote:
Morgenochtend kook- & bakcursus met Manuela.
Ben benieuwd.
Deelnemer van dit seizoen!quote:
http://heelhollandbakt.om(...)eizoen-2016/manuela/
o die manuelaquote:
[..]
Deelnemer van dit seizoen!
http://heelhollandbakt.om(...)eizoen-2016/manuela/
ik werd bij hhb altijd zenuwachtig van haar.
maar misschien is ze zonder camera's niet zo druk
Leuk, ga je Brabantse worstenbroodjes maken?quote:
Morgenochtend kook- & bakcursus met Manuela.
Ben benieuwd.
Of is het nog onbekend? Veel plezier iig!
Volgens degene die afgelopen maand geweest zijn, is het een superaardig en lief vrouwke.quote:
[..]
o die manuela
ik werd bij hhb altijd zenuwachtig van haar.
maar misschien is ze zonder camera's niet zo druk
Zal rapport uitbrengen.
Ik gebruik altijd dit recept: http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R511914/pepernotenquote:
Heeft iemand een goed recept voor kruidnoten? Ik heb gisteren deze gemaakt: http://www.laurasbakery.nl/recept-pepernoten/, maar die zijn nogal pokdalig geworden, en niet superlekker.
wat is pokdalig?quote:
Heeft iemand een goed recept voor kruidnoten? Ik heb gisteren deze gemaakt: http://www.laurasbakery.nl/recept-pepernoten/, maar die zijn nogal pokdalig geworden, en niet superlekker.
quote:
Op 
Dit. Niet helemaal het goede woord misschien, maar ik kon niets beters verzinnen.
Oh dit wil ik maken!quote:
Ben al even gaan googlen naar een recept.
lijkt op overdosis bakpoederquote:
[..]
[ afbeelding ]
Dit. Niet helemaal het goede woord misschien, maar ik kon niets beters verzinnen.
Die recepten van Laura's bakery zijn vaker niet zo geslaagd als je comnents leest
Is met zelfrijzend bakmeel. Geen extra rijsmiddel toegevoegd. Maar goed, recept van de AH heeft een wat andere verhouding.quote:
[..]
lijkt op overdosis bakpoeder
Die recepten van Laura's bakery zijn vaker niet zo geslaagd als je comnents leest
Ik maak vaak recepten van haar en dat is altijd erg lekker.quote:
[..]
lijkt op overdosis bakpoeder
Die recepten van Laura's bakery zijn vaker niet zo geslaagd als je comnents leest
oow raar idd jaquote:
[..]
[ afbeelding ]
Dit. Niet helemaal het goede woord misschien, maar ik kon niets beters verzinnen.
mja ik vind de recepten erg op elkaar lijken, alleen ietsjes meer boter en minder melk , niet eens zoveel meer/minder. zou dat het dan echt zijn ? ben benieuwd. baktijd is trouwens wel erg verschillend.quote:
[..]
Is met zelfrijzend bakmeel. Geen extra rijsmiddel toegevoegd. Maar goed, recept van de AH heeft een wat andere verhouding.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 14-11-2016 15:11:13 ]
Misschien dat het net het verschil maakt? Als ik ze gemaakt heb, laat ik het weten.quote:
[..]
mja ik vind de recepten erg op elkaar lijken, alleen ietsjes meer boter en minder melk , niet eens zoveel meer/minder. zou dat het dan echt zijn ? ben benieuwd. baktijd is trouwens wel erg verschillend.
okequote:
[..]
Misschien dat het net het verschil maakt? Als ik ze gemaakt heb, laat ik het weten.
Bevestigd. Manuela is een aardig en rustig vrouwtje. We hebben gevulde speculaas gemaakt (helaas vloog de stroom eruit, dus het oventje had gedaan wat ie moest).quote:
[..]
Volgens degene die afgelopen maand geweest zijn, is het een superaardig en lief vrouwke.
Zal rapport uitbrengen.
mijn ervaringen zijn juist wel heel goed met haar receptenquote:
[..]
lijkt op overdosis bakpoeder
Die recepten van Laura's bakery zijn vaker niet zo geslaagd als je comnents leest
Ik ben ook erg benieuwd! Bij mij zijn ze nog nooit mislukt met het recept van de Ah. Ze zien er ook anders uit dan de foto die jij postte! Hopelijk lukken zequote:
[..]
Misschien dat het net het verschil maakt? Als ik ze gemaakt heb, laat ik het weten.
zien er goed uit!quote:
Pepernoten met recept van AH zijn goed gelukt!
[ afbeelding ]
binnen 2 minuten zijn ze al weer opquote:
Pepernoten met recept van AH zijn goed gelukt!
[ afbeelding ]
quote:
[..]
binnen 2 minuten zijn ze al weer op
185 ml olie
280 gram bruine suiker
en 50 gram wortel?quote:
Recept van rutgers bakbijbel
185 ml olie
280 gram bruine suiker
moet ik straks ff kijken met half uurtje even kinderen in bad en im bedquote:
http://www.margriet.nl/ko(...)r-heel-holland-bakt/
ooh 500 gr wortel, best wel gezond-achtig danquote:
Dit is hem
http://www.margriet.nl/ko(...)r-heel-holland-bakt/
praat jezelf maar goedquote:
[..]
ooh 500 gr wortel, best wel gezond-achtig dan
oke, ik heb ondertussen een ander recept gebruikt die ook ook ongeveer dat aantal heeft. nice. rutger bakt t een uur op 180 graden, klinkt erg lang :0quote:
Recept van rutgers bakbijbel
185 ml olie
280 gram bruine suiker
.Dit is mijn recept:
http://www.smaakhetzelf.nl/recept-worteltaart-met-banaan/
is dat zo? nou hij staat nu af te koelen. mijn eerste taart met olie dus k ben benieuwd. hijstaat nu af te koelen.quote:
Olie in de worteltaart. Eén keer gedaan, ik gruwel er nog van
Dit is mijn recept:
http://www.smaakhetzelf.nl/recept-worteltaart-met-banaan/
ik heb rutger zijn recepr voor de glazuur aangehouden. die is zonder boter en alleen met kaas en suiker.
. Dat was waarschijnlijk ook vooral het idee, mijn vriendin maakte 'm wel eens met olie en dan smaakte hij prima. Met roomboter vind ik hem wel echt een stuk lekkerder.Ik heb deze taart gemaakt en het smaakte prima. Ik dacht dat het naar olijfolie zou smaken, maar het was gewoon erg lekker!
380 gr bloem
250 lichtbruine basterd suiker
1 theelepel bakpoeder
2 thl baksoda ( 1,5 zakje)
4 thl speculaas kruiden
4 eieren
343 gr wortel/peen geraspt
180 ml zonnebloemolie
Gehakte walnoten
Alle droge stof samen, alle natte spullen goed mixen en dan alles samenvoegen. Vervolgens de geraspte wortelen en gehakte walnoten toevoegen.
50 min ongeveer op 160 graden.
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 24-11-2016 05:55:41 ]
hmm ik ben alleen altijd anti banaan. ik vind banaan lekker maar in gebak vind ik het vaak wat minder. verder klinkt het goedquote:
Olie in de worteltaart. Eén keer gedaan, ik gruwel er nog van
Dit is mijn recept:
http://www.smaakhetzelf.nl/recept-worteltaart-met-banaan/
quote:
ik ging zojuist proeven hoe baksoda smaakt. ik proef alleen maar heel veel zout lolquote:
dit recept heb ik gebruikt:
380 gr bloem
250 lichtbruine basterd suiker
1 theelepel bakpoeder
2 thl baksoda ( 1,5 zakje)
4 thl speculaas kruiden
4 eieren
343 gr wortel/peen geraspt
180 ml zonnebloemolie
Gehakte walnoten
Alle droge stof samen, alle natte spullen goed mixen en dan alles samenvoegen. Vervolgens de geraspte wortelen en gehakte walnoten toevoegen.
50 min ongeveer op 160 graden.
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 24-11-2016 05:56:22 ]
oke hier issie dan. smaakt wel lekker maar ik ben niet weggeblazen zeg maar. maar dat kan zijn omdat ik meer van die hele zoete taartjes ben. ik zou er een volgend keertje iets meer suiker in doen. ik ontdekte overigens dat er op sommige plekken in de taart de stukjes walnoot beetje aangebrand zijn.
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 24-11-2016 05:57:07 ]
Worteltaart van de Hummingbid Bakery mislukt nooit en is gruwelijk lekker. Al meerdere keren het recept moeten delen, zelfs vreemden die via via opbelden ervoor.quote:
wie maakt wel eens worteltaart. ik zoek een goed recept. ik zie een paar recepten waar 300 ml olie in gaat en iets van 400 gram suiker . klopt dit? vooral van de olie schrik ik
Ik maak er altijd één grote taart van en die staat dan zo'n 45-50 min in de oven.quote:Ingrediënten
Voor de taart:
300 gram bruine basterdsuiker
3 eieren
3 deciliter zonnebloemolie
300 gram bloem
1 theelepel zuiveringszout
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel kaneel, plus extra om te bestuiven
½ theelepel gemberpoeder
½ theelepel zout
¼ theelepel vanille-extract
300 gram geraspte wortel
100 gram fijngehakte walnoten, plus extra om te garneren
20 hele walnoten
Voor het glazuur:
600 gram poedersuiker
100 gram boter, op kamertemperatuur
250 gram verse roomkaas, koud
Bereiden
De taart:
Doe de suiker, eieren en olie in de kom van een keukenmachine met het kunststof deegmes (of gebruik een elektrische handmixer) en klop tot alle ingrediënten goed zijn vermengd. Voeg geleidelijk bloem, zuiveringszout, bakpoeder, kaneel, gemberpoeder, zout en vanille-extract toe en blijf kloppen tot alles is vermengd.
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Schep met een metalen lepel de geraspte wortel en walnoten erdoor tot ze gelijkmatig in het beslag zijn verdeeld. Schenk het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in de oven in 30+ minuten goudbruin: het gebak moet terugveren als je op de bovenkant drukt. Laat de bodem eerst kort in de vorm afkoelen voor je ze op een taartrooster zet om helemaal koud te laten wortel.
Het glazuur:
Klop de poedersuiker en de boter in een keukenmacine met het kunststof deegmes (of gebruik een elektrische handmixer) op de middelste stand tot alles goed is vermengd. Voeg de verse roomkaas toe en blijf kloppen tot hij volledig is opgenomen. Schakel de machine nu naar de hoogste stand. Blijf minstens 5 minuten kloppen tot het glazuur bleek en luchtig is. Klop niet te lang, omdat het glazuur dan vloeibaar kan worden.
[/img]Ingrediënten
Voor de taart:
300 gram bruine basterdsuiker
3 eieren
3 deciliter zonnebloemolie
300 gram bloem
1 theelepel zuiveringszout
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel kaneel, plus extra om te bestuiven
½ theelepel gemberpoeder
½ theelepel zout
¼ theelepel vanille-extract
300 gram geraspte wortel
100 gram fijngehakte walnoten, plus extra om te garneren
20 hele walnoten
Voor het glazuur:
600 gram poedersuiker
100 gram boter, op kamertemperatuur
250 gram verse roomkaas, koud
Bereiden
De taart:
Doe de suiker, eieren en olie in de kom van een keukenmachine met het kunststof deegmes (of gebruik een elektrische handmixer) en klop tot alle ingrediënten goed zijn vermengd. Voeg geleidelijk bloem, zuiveringszout, bakpoeder, kaneel, gemberpoeder, zout en vanille-extract toe en blijf kloppen tot alles is vermengd.
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Schep met een metalen lepel de geraspte wortel en walnoten erdoor tot ze gelijkmatig in het beslag zijn verdeeld. Schenk het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in de oven in 30+ minuten goudbruin: het gebak moet terugveren als je op de bovenkant drukt. Laat de bodem eerst kort in de vorm afkoelen voor je ze op een taartrooster zet om helemaal koud te laten wortel.
Het glazuur:
Klop de poedersuiker en de boter in een keukenmacine met het kunststof deegmes (of gebruik een elektrische handmixer) op de middelste stand tot alles goed is vermengd. Voeg de verse roomkaas toe en blijf kloppen tot hij volledig is opgenomen. Schakel de machine nu naar de hoogste stand. Blijf minstens 5 minuten kloppen tot het glazuur bleek en luchtig is. Klop niet te lang, omdat het glazuur dan vloeibaar kan worden.
waarom is t hier zo stil:(?
ik wil mooie creaties zien
Mooi geworden!!quote:
[ afbeelding ]
oke hier issie dan. smaakt wel lekker maar ik ben niet weggeblazen zeg maar. maar dat kan zijn omdat ik meer van die hele zoete taartjes ben. ik zou er een volgend keertje iets meer suiker in doen. ik ontdekte overigens dat er op sommige plekken in de taart de stukjes walnoot beetje aangebrand zijn.
[ afbeelding ]
Ik heb hem 1x gemaakt maar met blank rozijnen kwam tot de conclusie dat ik die rozijnen niet lust
Slechte foto van een lekkere tulband van laatst, blauwe bessen citroen
lekkerquote:
[ afbeelding ]
Slechte foto van een lekkere tulband van laatst, blauwe bessen citroen
http://www.volkskrant.nl/(...)n-en-gember~a4416344
Ga ik vandaag of morgen bakken. Lekkere creaties hoor Madelieff en Zo-is-dat!SPOILER: benodigdheden175 g zelfrijzend bakmeel
100 g amandelmeel
de rasp van 2 citroenen
1 vingerlengte gember, fijn geraspt
150 g witte basterdsuiker
1,5 theel. bakpoeder
snuf zout
2 eieren
80 ml zonnebloemolie
225 g yoghurt
Voor de siroop:
100 g witte basterd
het sap van 2 citroenen
de rasp van een duimlengte gember
oo klinkt interessant. maak je pics? zoja ben ik ook benieuwd naar de binnenkantquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
http://www.volkskrant.nl/(...)n-en-gember~a4416344Ga ik vandaag of morgen bakken. Lekkere creaties hoor Madelieff en Zo-is-dat!SPOILER: benodigdheden175 g zelfrijzend bakmeel
100 g amandelmeel
de rasp van 2 citroenen
1 vingerlengte gember, fijn geraspt
150 g witte basterdsuiker
1,5 theel. bakpoeder
snuf zout
2 eieren
80 ml zonnebloemolie
225 g yoghurt
Voor de siroop:
100 g witte basterd
het sap van 2 citroenen
de rasp van een duimlengte gember
is het een rare geshopte foto? Zie zo snel niks wat rode kleur zou moeten gevenquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
http://www.volkskrant.nl/(...)n-en-gember~a4416344Ga ik vandaag of morgen bakken. Lekkere creaties hoor Madelieff en Zo-is-dat!SPOILER: benodigdheden175 g zelfrijzend bakmeel
100 g amandelmeel
de rasp van 2 citroenen
1 vingerlengte gember, fijn geraspt
150 g witte basterdsuiker
1,5 theel. bakpoeder
snuf zout
2 eieren
80 ml zonnebloemolie
225 g yoghurt
Voor de siroop:
100 g witte basterd
het sap van 2 citroenen
de rasp van een duimlengte gember
Volgens mij is het gewoon een decoratief blaadje van een Japanse esdoornquote:
[..]
is het een rare geshopte foto? Zie zo snel niks wat rode kleur zou moeten geven
zoals deze maar dan roodgaat niet om blaadje, de hele cake is toch roodquote:
[..]
Volgens mij is het gewoon een decoratief blaadje van een Japanse esdoorn
[ afbeelding ] zoals deze maar dan rood
of ligt dat aan mijn ipad/ogen quote:
Het is een: is het goud of is het blauw raadsel!
is toch rood/roze? Will doquote:
[..]
oo klinkt interessant. maak je pics? zoja ben ik ook benieuwd naar de binnenkant
Ik ook niet dus +1 voor raar gefotoshopte fotoquote:
[..]
is het een rare geshopte foto? Zie zo snel niks wat rode kleur zou moeten geven
Bwhehehequote:
Het is een: is het goud of is het blauw raadsel!
Met yoghurtcitroengembercake verwacht ik een goudbruine cake uit de oven te trekken. Zelfs die siroop kan niet voor zo'n kleur zorgen imo.Voor het recept ze heeft hem op smulweb geplaatst
http://www.smulweb.nl/rec(...)jn-tengels-speculaas
[ Bericht 16% gewijzigd door Goitske op 30-11-2016 16:34:34 ]
Officieel was het een slof maar ik heb geen sloffenvorm dus kleine springvorm ook een optie
Sloffenbodem met spijs en daarop witte chocolade creme daarop van alles aan sint snoepgoed. Had nog muntjes maar vergeten en zit nu wel genoeg op
Versiering door de kinderen laten doen
met zelfgemaakt spijs naar dit recept (spijs: (150gr suiker ipv 200 gr).
Lekker!!
ik geloof jequote:
Op quote:
Gewoon een lekkere taart. Ogen maken van witte en wat bruine marsepein. Lippen maken van witte marsepein, rood maken met gezeefde jam.
En dan bruine krullen langs de rand maken van slagroom met cacao.
4x lemon bundt met citroen glazuur
2x speculaas met schuddebuikjes er door en mandarijn glazuur
1x speculaas met schuddebuikjes en chocolade er op met schuddebuikjes er op
Fotos zijn niet super mooi maar het is niet anders
Oei... en daar een glas bubbels bij van Huize Ruinart, een Dom Ruinart Blanc de Blanc maakt dat het een perfecte combinatie wordt.quote:
Slechte foto van een lekkere tulband van laatst, blauwe bessen citroen
Klinkt goed! Schenk maar inquote:Op maandag 5 december 2016 17:09 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Oei... en daar een glas bubbels bij van Huize Ruinart, een Dom Ruinart Blanc de Blanc maakt dat het een perfecte combinatie wordt.
weet iemand hoelang je zelfgemaakte schuimpjes (van opgestijfd eiwit zeg maar) kunt bewaren? ook wanneer je de binnenkant wat zachter maakt dan de buitenkant?
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 11-12-2016 15:53:26 ]
en mijn kokosschuimpjes met zachte binnenkant. die zijn stiekem nog t lekkerst. alleen niet heel mooi omdat het te zacht was om er een vormpje van te maken.traditie bij ons. vandaag wel samen met moeder en nicht bezig geweest. er komen komende week nog 3 soorten koekjes met vulling bijquote:
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 11-12-2016 16:02:35 ]
Naked Salted caramel chocolade taart met honeycomb
(In de avond is een mooie foto ietwat onmogelijk nu
)Zo!!quote:
[ afbeelding ]
Naked Salted caramel chocolade taart met honeycomb
(In de avond is een mooie foto ietwat onmogelijk nu
dat ziet er lekker uit! Maar even serieus, met zoveel lekkernijen, hoe houd je jezelf een beetje in toom? Eén stukje of blijf je snoepen? En met hoeveel mensen eet je zo'n taart?
Ik zou namelijk best meer willen bakken, maar het is al gauw teveel, in mijn uppie opeten gaat 'm niet worden en weggooien vind ik zonde. Dus als ik zo'n grote taart bij jou zie, denk ik: hoe doe je het qua gezondheid enzo?
Andere keren deel ik uit op het werk bijvoorbeeld. En voor de rest snoep ik bijna niks en eet gemiddeld behoorlijk gezond, kan ik een stuk brownie best hebben op z'n tijd
Hebt is wel de standaard vraag altijd: hoe blijven jullie zo dun
Omg!!! Waar heb je het recept vandaan?quote:
[ afbeelding ]
Naked Salted caramel chocolade taart met honeycomb
(In de avond is een mooie foto ietwat onmogelijk nu
quote:
[..]
Omg!!! Waar heb je het recept vandaan?
Donna hay magazine
Heel leuk sowieso!
Wr was een vierde maar die heeft mijn schoonvader meegekaapt
Nee is een deeg met chocolade en kleurstof. Volgende ker doe ik eerst de redvelvet er in em dan vanille denk dat andersom een mooier resultaat geeft nu zit de dr redvelvet meer binnen inquote:
Ik zie wel wat roods aan onderkant, redvelvet = iets met bessen?
Ja traditie bij ons is kniepertjes bakken. Maar ja voor kerst geen tijdquote:
nieuwjaarsdag is dat toch?quote:
[..]
Ja traditie bij ons is kniepertjes bakken. Maar ja voor kerst geen tijd
Super tof met die vormen!quote:
Ik heb vandaag kleine tulbandjes gemaakt vanille redvelvet
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wr was een vierde maar die heeft mijn schoonvader meegekaapt
ik ben zooo blij met die vormen! Heb 2 grote en deze vorm en dat zijn 4 kleintjes. En die vormen samen de hoeveelgeidvan 1 grote bundtquote:
1000 maal dankquote:
[..]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Donna hay magazine
.Goede tip van het magazine. Ik ben nu al 2 jaar vergeten het foodies magazine op te zeggen en zeg telkens dat ik een vervanging wil. Laat ik dat dit jaar maar eens regelen dan
.