CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Svtje, maak je de bloemetjes met uitstekers? Waar kan ik zulke speciale uitstekers kopen, hebben ze die alleen in de vakhandel of bij een groothandel?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
heeft iemand een goed recept voor whoopie pies?
(en zelf geprobeerd en goedgekeurd
)
die wil ik al heel lang maken.
(en zelf geprobeerd en goedgekeurd
)die wil ik al heel lang maken.
Dank voor de tip. Ik heb net gekeken en ben een beetje overweldigd door het aanbod. Weet niet welke ik dan zou moeten kiezen, het zijn ook speciale uitstekers voor een deel.quote:Op vrijdag 17 mei 2013 11:38 schreef lady-wrb het volgende:
ik heb ze ook, ik haal ze bij de leukste taartenshop
Ik kwam er trouwens net achter dat Jumbo supermarkt bij ons in de buurt superveel aanbod verschillende kleuren fondant heeft, had ik nog niet gezien.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Wat een prachtige taarten weer!!
Ik kwam even onze bruidstaart showen! Zelf gemaakt, en alleen maar positieve reacties op gehad,
Was een naturel bisquit, gevuld met bananenbavarois..
Ik kwam even onze bruidstaart showen! Zelf gemaakt, en alleen maar positieve reacties op gehad,
Was een naturel bisquit, gevuld met bananenbavarois..
S. 2014
J. 2016
J. 2016
kom je een keer bij mij lenenquote:Op vrijdag 17 mei 2013 13:13 schreef Tinuviel het volgende:
[..]
Dank voor de tip. Ik heb net gekeken en ben een beetje overweldigd door het aanbod. Weet niet welke ik dan zou moeten kiezen, het zijn ook speciale uitstekers voor een deel.
Ik kwam er trouwens net achter dat Jumbo supermarkt bij ons in de buurt superveel aanbod verschillende kleuren fondant heeft, had ik nog niet gezien.
ik heb niet zo'n overweldigend aanbod
Mascarpone appeltaart staat in de oven, ik ben heel benieuwd 
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
bij mij was het een groot succesquote:
Mascarpone appeltaart staat in de oven, ik ben heel benieuwd
Als je niet te ver weg woont graagquote:
[..]
kom je een keer bij mij lenen
ik heb niet zo'n overweldigend aanbod
. Ik was vandaag bij de Bijenkorf, daar hadden ze alleen maar dieren en letters.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Naar het voorbeeld van Eva4Eva. Hoop je neemt het me niet kwalijk, dat ik je mooie cupcakes heb nagemaakt:
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
zaanstreek is toch wel te doen?quote:
[..]
Als je niet te ver weg woont graag
deeg te dun, taartrand is gescheurdquote:
nog niet geproefd, ik wacht tot mijn vriend thuis is
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
hoe kan dat nou? wat zonde. had je m niet goed af laten koelen?quote:
[..]
deeg te dun, taartrand is gescheurd
welke diameter springvorm heb je gebruikt?
maar hij zal best goed smaken
24cm, denk dat ik inderdaad langer had moeten laten afkoelen 
maar ruikt wel heerlijk 
maar ruikt wel heerlijk
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
ik had 26 cm en ik had nog deeg over. ik ga volgende keer 28 cm dia proberen want ik kon mn appel niet goed kwijtquote:
24cm, denk dat ik inderdaad langer had moeten laten afkoelen
Het helpt vast ook niet dat dit mijn allereerste appeltaart was heb wel een paar keer biscuit gemaakt, een keer chocoladetaart, maar nog nooit zoiets. Oh well, volgende keer gaat het beter 
heb wel een paar keer biscuit gemaakt, een keer chocoladetaart, maar nog nooit zoiets. Oh well, volgende keer gaat het beter
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
hoezo? ik bak zelden appeltaart. ik kijk wel veel naar 24 kitchen vooral naar rudolf en leer veel van hoe hij dingen aanpakt. dit keer heb ik het deeg voor de korst zo gedaan als hij een keer voordeed en het lukt inderdaad prima. (plus dat ik nu een pot suiker met vanillestokjes heb, daar had ik anders ook nooit opgekomenquote:
Het helpt vast ook niet dat dit mijn allereerste appeltaart was
)
Ik heb het filmpje bij het recept bekeken en ben gewoon aan de slag gegaan ongeduldig, slechte eigenschap bij bakken is mijn ervaring.
Ook meteen eerste keer vanillestokje snijden een leegschrapen. Is echt heel niet-boeiend maar ik vind het tof dat ik dat gewoon doe
ongeduldig, slechte eigenschap bij bakken is mijn ervaring.Ook meteen eerste keer vanillestokje snijden een leegschrapen. Is echt heel niet-boeiend maar ik vind het tof dat ik dat gewoon doe
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
dat had ik dus niet. ik twijfelde juist om een stukje te gaan proberen, vanwege die citroenschillen in de korst.quote:
Ik heb het filmpje bij het recept bekeken en ben gewoon aan de slag gegaan
Ook meteen eerste keer vanillestokje snijden een leegschrapen. Is echt heel niet-boeiend maar ik vind het tof dat ik dat gewoon doe
Leuk geworden tinu.
Etcetera, ondanks een gescheurde rand is 'ie vast lekker?! Wanneer ga je proeven?
Gewoonmezelf: wauw!
Etcetera, ondanks een gescheurde rand is 'ie vast lekker?! Wanneer ga je proeven?
Gewoonmezelf: wauw!
Fake it till you make it...
Gaaf! Hoe heb je die klokken gemaakt, wat voor spul is dat?quote:
Wat een prachtige taarten weer!!
Ik kwam even onze bruidstaart showen! Zelf gemaakt, en alleen maar positieve reacties op gehad,
Was een naturel bisquit, gevuld met bananenbavarois..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Haha nee hoor, juist leuk om terug te zienquote:
Naar het voorbeeld van Eva4Eva. Hoop je neemt het me niet kwalijk, dat ik je mooie cupcakes heb nagemaakt:
[ afbeelding ]
Dat is een kant en klare cake topper.quote:
[..]
Gaaf! Hoe heb je die klokken gemaakt, wat voor spul is dat?
Gefeliciteerd met je trouwen, gewoonmezelf!
Dat is zoals spuuglokje al zegt: Eeen echte taarttopper, Is plastic omhuld met satijn en pareltjes!quote:
[.
Gaaf! Hoe heb je die klokken gemaakt, wat voor spul is dat?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
ik heb een paar pakken van die mix voor eftelingkoekjes gekocht en daar zitten van die eetbare plaatjes bij. die ga ik echt niet gebruiken dus, dat tijdperk hebben we hier wel gehad.
doe ik iemand hier er een plezier mee? dan stuur ik ze op.
anders gaan ze gewoon de kliko in
doe ik iemand hier er een plezier mee? dan stuur ik ze op.
anders gaan ze gewoon de kliko in
Bij deze:quote:Op donderdag 9 mei 2013 12:25 schreef LovelyLady het volgende:
Ik heb vorige week 2 taarten gemaakt. 1 voor mijn verjaardag en 1 voor Radio49 hier op het forum (helaas kan ik die laatste nog niet laten zien want dat is een beetje een verrassing nog dus die houden jullie nog tegoed)
Hee, nou je het zegt... volgens mij ook! Leuke taart trouwens. Ik hou wel van zwart als basiskleur.quote:
heb je de 4 niet op zijn kop?
leuk taartje overigens
ik ben lichtelijk leesblind en las 64, wat ik niet kon rijmen bij radio 49quote:
[..]
Hee, nou je het zegt... volgens mij ook! Leuke taart trouwens. Ik hou wel van zwart als basiskleur.
maar nu ik je toch hier zie... hoeveel kleuren groen had jij gemaakt voor die taart destijds?quote:
[..]
Hee, nou je het zegt... volgens mij ook! Leuke taart trouwens. Ik hou wel van zwart als basiskleur.
Whoopie piesquote:
heeft iemand een goed recept voor whoopie pies?
(en zelf geprobeerd en goedgekeurd
die wil ik al heel lang maken.
Ingrediënten
300 gram bloem
75 gram cacao
1,5 tl. bakpoeder
0,5 tl. zout
120 gram boter
230 gram witte basterdsuiker
1 ei
1 tl. vanille-extract
250 ml. melk
500 gram poedersuiker
60 gram boter
120 gram roomkaas
Meng de bloem, cacao, bakpoeder en zout en zet apart. Meng met de mixer de boter en de basterd suiker tot het luchtig is. Voeg er dan het ei en de vanille bij en mix voor een paar minuutjes tot het goed gemengd en luchtig is. Voeg om en om een beetje melk en de droge ingrediënten toe tot alles goed gemengd is. Spuit (met 2 eetlepels kan het ook) er kleine rondjes van op een vel bakpapier en stop dit voor 10 min. in de oven op 200°C.
Klop de boter en roomkaas samen tot een luchtig mengsel. Zeef er nu de poedersuiker bij en meng tot alle poedersuiker is opgenomen en het een gladde massa is geworden. Voeg er nu de vanille bij en meng voor nog een 4 min. Spuit nu de vulling op de platte kant van 1 whoopie en duw er vervolgens een 2e whoopie met de platte kant beneden zachtjes op.
A balanced diet is a cookie in each hand
toevallig had ik van het weekend een recept uit een boekje geprobeerd, dit moest een kwartier de oven in op 180 graden en vervolgens had ik perfecte sjoelschijven 
(knetterhard en droog)
ik heb ondertussen diverse andere recepten doorgespit en daar blijkt de baktijd net als hierboven een stuk korter, dus dat ga ik binnenkort maar eens proberen.
wel zonde van die whoopies die ik nu met hamer en beitel naar binnen moet krijgen. de smaak is niet verkeerd alleen gortdroog en hard
(knetterhard en droog)ik heb ondertussen diverse andere recepten doorgespit en daar blijkt de baktijd net als hierboven een stuk korter, dus dat ga ik binnenkort maar eens proberen.
wel zonde van die whoopies die ik nu met hamer en beitel naar binnen moet krijgen. de smaak is niet verkeerd alleen gortdroog en hard
Soppen? In thee ofzo? Of wat vers fruit ofzo erop, dat er wat vocht intrekt?quote:
toevallig had ik van het weekend een recept uit een boekje geprobeerd, dit moest een kwartier de oven in op 180 graden en vervolgens had ik perfecte sjoelschijven
ik heb ondertussen diverse andere recepten doorgespit en daar blijkt de baktijd net als hierboven een stuk korter, dus dat ga ik binnenkort maar eens proberen.
wel zonde van die whoopies die ik nu met hamer en beitel naar binnen moet krijgen. de smaak is niet verkeerd alleen gortdroog en hard
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Als ik het me goed herinner 13 kleuren groen.quote:
[..]
maar nu ik je toch hier zie... hoeveel kleuren groen had jij gemaakt voor die taart destijds?
woooohquote:
[..]
Als ik het me goed herinner 13 kleuren groen.
dan heb ik nog wat te doen (ik begin ernstig te twijfelen
)
13 kleuren groen. Klinkt toch op zijn minst als een soort porno-kookboek 
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
klinkt meer macro biotisch vind ikquote:Op maandag 27 mei 2013 18:26 schreef Troel het volgende:
13 kleuren groen. Klinkt toch op zijn minst als een soort porno-kookboek
Vorige week samen met m'n zus een taart gemaakt voor het afscheid van een collega van haar. Ging van de ene afdeling naar de andere.
Vandaag een workshop van Wendy Schlagwein gehad!
Vandaag een workshop van Wendy Schlagwein gehad!
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Van Food naar stoffen of andersom?quote:
Vorige week samen met m'n zus een taart gemaakt voor het afscheid van een collega van haar. Ging van de ene afdeling naar de andere.
[ afbeelding ]
Vandaag een workshop van Wendy Schlagwein gehad!
[ afbeelding ]
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Inderdaad van food naar stoffenquote:
Het is overgekomen 
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Mijn tweede thuisquote:
[..]
Inderdaad van food naar stoffen
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Wow, wat een prachtige taart SVtje.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Gaaf SV-tje, wat komen er weer leuke en mooie taarten voorbij.
Zit al weer een tijdje te "lurken" nu ook maar weer eens een taartje showen.
Vorige week is mijn nichtje 2 jaar geworden. Ze is helemaal gek van Bumba. Dus tja wat doe je dan hè. Reactie was BUMBA!!!!!! dus missie geslaagd.
Zit al weer een tijdje te "lurken" nu ook maar weer eens een taartje showen.
Vorige week is mijn nichtje 2 jaar geworden. Ze is helemaal gek van Bumba. Dus tja wat doe je dan hè. Reactie was BUMBA!!!!!! dus missie geslaagd.
wat een mooie taarten allemaal weer!
hoewel ik die elf (?) een beetje eng vind maar die vind ik altijd eng, dus prachtig gelukt
en die ikea taart is gaaf!
en bumba zal ook wel in de smaak gevallen zijn! wat een werk!
hoewel ik die elf (?) een beetje eng vind
maar die vind ik altijd eng, dus prachtig gelukt en die ikea taart is gaaf!
en bumba zal ook wel in de smaak gevallen zijn! wat een werk!
Die Bumba taart is ook gaaf.
Svtje en Calastra hoe komt het dat jullie dit zo perfect kunnen? Hoeveel jaar doen jullie dit al en hoeveel workshops heb je gevolgd?
Svtje en Calastra hoe komt het dat jullie dit zo perfect kunnen? Hoeveel jaar doen jullie dit al en hoeveel workshops heb je gevolgd?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Ik vond de vier sowieso raarquote:
heb je de 4 niet op zijn kop?
leuk taartje overigens
Hoe ik em ook deed. Belangrijkste: hij was lekker
o maar dat is het belangrijkste toch?quote:
[..]
Ik vond de vier sowieso raar
Belangrijkste: hij was lekker
Ehm perfect? *bloos* Ik ben zo 1 1/2 jaar geleden begonnen met mijn eerste cupcakes en taartjes te versieren. Bakken heb ik altijd al gedaan, vanaf mijn 6e ofzo, appeltaart en perziktaart en dat soort dingen . Ik heb geen workshops gevolgd. Ik heb wel vroeger heel veel gewerkt met fimoklei dus boetseren doe ik al een tijdje.quote:
Die Bumba taart is ook gaaf.
Svtje en Calastra hoe komt het dat jullie dit zo perfect kunnen? Hoeveel jaar doen jullie dit al en hoeveel workshops heb je gevolgd?
