Leuke zaak, iets te weinig stoelen om een mooie ambiance te maken, maar verder is de aankleding gezellig.
Je kunt kiezen om te blijven staan bij de toonbank, maar er is ook een keuze om in de eetmuur een kroketje te nemen of een frikandel. Net wat je wil.
Ik koos voor de toonbank en dat beviel me goed, leuke mensen achter de toog, man en vrouw dus afwisseling. De man was erg bezig het de klanten naar de zin te maken en gooide uit de losse pols friet, bami, kroketten en andere snacks in de bak. Erg leuk om dat live te mogen zien.
De dame was druk met het aanvullen van het voer en had voor iedere klant een goed woordje. Ze voelde zich echt thuis in deze caferaria en was de dame die elke friettent zich wenst.
Het uitzicht was ook zeer leuk, de vrachtwagen die voor de deur stond deed niks af aan de ambiance. Iedere wandelaar kon gewoon naar binnen kijken en gezien het aantal keren dat de eigenaar zwaaide werd dat zeer op prijs gesteld.
Ik en mijn partner haden het bescheiden gehouden en hadden de maaltijd van de dag besteld. Voor mij een frietje stoofvlees en een liamboutje met maionaisse. M'n Partner nam een patatje oorlog.
Alles was perfect op warmte. Hoewel het stoofvlees iets langer gebraden had mogen worden. De tussen het wachten op de bestelling uit de muur getrokken kroket was perfect qua smaak en omvang. Het wachten op de bestelling werd daardoor een genot en duurde me niet lang genoeg.
Als aperatief nam mijn partner een ijsje van citroen en aardbei. Volgens haar was dit een delicatesse voor de tong. Ik zelf kon me niet beheersen en nam nog een klein huzaren slaatje.
Dat was even wennen na de patat stoofvlees. Maar achteraf was de aanbeveling van de cafetariahouder een ware tong in sjiek. De salade paste perfect bij het net genuttigde patatje.
Al bij al een aanbeveling na ons eerste bezoek. Een dikke 8
[ Bericht 0% gewijzigd door tong80 op 16-07-2012 03:11:50 ]
Vorige week een ongeëvenaarde avond.
Mooie Plastic bloemen. Peper en zout op de tafel in een perfect houten beeldhouwwerkje.
Het was niet druk. We hadden de maandagavond gekozen om te kunnen genieten.
En wat een avond werd het.
De Chineze gastvrouw was allerliefst. We konden zelfs blijven zitten toen we het bier bestelden.
We bestelden het witbier dat ze in huis hadden. Er werd ons geen wijn opgedrongen.
Mijn partner bestelde een Babi Pagjang ik een Foe Jong Heij.
Ik gaf de serveerster een compliment voor haar mooie make up. Ze moest blozen.
Dat is mooi bij Chinezen, dan worden ze Oranje.
Het wachten op het gerecht duurde niet eens te lang. Na een kwartier stond het eten al voor onze neus.
Wel jammer eigenlijk want we waren net lekker aan het zuipen met z'n tweetjes.
Maar dit ongenoegen werd weggenomen door de eerste hap in het gerecht.
Zelden zo'n Foe Jong Heij geproeft. Het ei leek net gelegd en de nasi erbij geserveerd was als net geoogst.
Mijn partner had weinig tijd om te eten omdat ze haar Babi Pagjang steeds wilde aanprijzen.
'Tong dit moet je proeven' zei ze.
En Inderdaad wat een delicatesse. Wat een kok hebben ze daar in de keuken.
Maar het mooiste was eigenlijk de dingen rondom. Een mooie waterval aan de muur. Lekkere Chineze muziek om te horen. En dan nog gratis kroepoek bij iedere maaltijd.
Dit was iets om van te genieten. Dat deden we ook. We bestelden dan ook nog Gamba's en garnalen.
Nou dit overtrof elke verwachting. Dit verwacht je niet in een stadje zoals Zaltbommel.
We hoefden ze zelf niet te pellen en ze gingen erin als koek.
Ze zeiden dat familieleden ze zelf hadden gevangen in de Chineze zee. Ik geloof ze direct.
Ik hoef niemand meer te vertellen dat het toetje bestond uit gele vanille vla met Yoghurt om de Nederlandse gasten zich thuis te laten voelen.
Dit was na de Tigo en Markzicht alweer een 8.
Wat een stad is Bommel toch op eetgebied.
[ Bericht 0% gewijzigd door tong80 op 16-07-2012 03:14:42 ]
Het is dan kiezen tussen de viskraam van Bronk. Of die van Duytz.
Ik heb ditmaal Duytz gekozen omdat mijn ma er al 40 jaar komt.
Jaap heet de chefkok. Voor iedereen een praatje paraat en altijd adrem met zijn grapjes.
Jaap is al 75, maar staat nog steeds als een echte heer de kibbeling te braden.
Al staat ie met de rug naar je toe, hij blijft beleefd en veegt eerst zijn handen af als ie iets tegen je zegt.
Uit Spakenburg komen ze. En dat proef je ook. De kabeljauw lijkt wel vers gevangen en de makreel lijkt wel net van kop en kont gescheiden.
Het personeel blijft altijd beleefd, ook als je zegt dat ze de saus zijn vergeten bij de kibbeling. Altijd een net excuus en je krijgt dan een extra bakje saus.
De kraam staat prominent op de markt. Hetgeen het eten aan de kraam extra leuk maakt.
Het naar binnen laten glijden van de haring met uitjes krijgt een nieuwe dimentie als je omhoog kijkend de Bommelse toren ziet.
Extra pluspunten krijgen ze ook doordat als er iemand voordringt ze het met een grapje oplossen.
De hoofd-assistente is verder bloedmooi en lijkt op de vrouw van Jaap van 50 jaar geleden. Die was ooit het Vismeisje van het jaar in Spakenburg.
De garnalen wil ik nog extra vernoemen. Je proeft gewoon dat heel de familie van Jaap bruut aan het pellen is geweest. Geen kopje te herkennen. En als je garnalen en Kibbeling samen koopt zegt de vrouw van Jaap altijd heel lief dat je ze goed gescheiden moet houden voor de smaak en dat de garnalen natuurlijk wel peper en zout nodig hebben. Dat doet ze ook al 40 jaar.
Zijn zonen zijn in opleiding en mogen elke dinsdag meekijken tussen het afrekenen door hoe de grote baas al jaren aan de top staat.
Voor de echte visliefhebber is er voor mijn geen andere dan Jaap met zijn kraam.
Ik geef hem dan ook een vette 9. Terwijl ik het niet eens over de paling heb gehad.
[ Bericht 0% gewijzigd door tong80 op 16-07-2012 03:08:55 ]
Ik en mijn partner hadden een dagje te vieren, we zijn nu al een jaartje samen namelijk. Wat doe je dan ? Dan blijf je dicht bij huis en gaat naar je favoriete eetgelegenheid.
Nu was het leuke dat het zondag mooi weer was dus we konden op de stoep beginnen. We zeiden tegen elkaar dat Marktzicht zo'n mooie naam is. Want wat wil je meer dan de markt in blakende zonnenschijn aanschouwen, terwijl je op het terrasje je aardbeien milkshake kunt nuttigen.
En wat voor een milkshake, je durfde het rietje bijna niet uit je mond te halen zo heerlijk.Perfect gekoeld en geserveerd in mooie plastic bekers met de naam van het cafetaria er op.
Dit kon niet meer fout gaan zei m'n partner.
We hadden inmiddels onze bestelling geplaatst, mijn schat nam het menu van de dag, bestaand uit een patatje stoofvlees en een frikandel met uien en ketchup.
Ikzelf, meer aanhanger van de traditionele maaltijd, nam een berenlul en een patatje oorlog.
Het duurde niet te lang dat onze delicatessen klaar waren.Een minpuntje was wel dat we zelf onze bestelling aan de balie moesten ophalen, i.p.v dat het aan het tafeltje werd bezorgd.
Maar goed een kniesoor.
Want eenmaal aan het eten geslagen kwamen we steeds meer in vervoering. Alles was perfect op temperatuur. Zelfs de berenlul, waar, zo als je weet, veel mee kan misgaan was perfect.
De uitjes bij de frikandel waren mooi fijn gesneden en niet te grof.
Maar het hoogtepunt was toch het patatje stoofvlees, Frietje Haché zoals we hier zeggen. Zelden zo'n hoeveelheid vlees gezien op een patatje. Ik keek m'n ogen uit. Je zag de patat amper meer. Zelden zoiets gezien.
Dat het iets aan de prijzige kant was maakte niet uit. Want dit was een voorrecht om mee te maken.
De bediening was ook al perfect. Ze sleepten zelfs de naast ons leegstaande plastic stoeltjes naar binnen, terwijl we nog aan het eten waren. Alles om ons op het gemak te stellen.
Na de Tigo is het wel uniek dat je in dezelfde plaats een even hoog niveau treft bij een cafetaria.
Net als bij de Tigo een dikke 8. Ik ben nog aan het bijkomen
[ Bericht 0% gewijzigd door tong80 op 16-07-2012 03:07:04 ]
Blijven leuk.
Hij kan idd nooit zo snel typen, dus moeten wel copy-paste'jes zijnquote:
Ik wilde doorgaan in het vorige topic. Dat stond echter in REV. Een forum dat dicht is. Ik kon niet meer in het topic. Heb in Feedback een topic geopend of iemand me kon helpen dwz hem verplaatsen naar CUL en het topic daar heropenen. Een paar dagen geprobeerd. Geen respons. Toen dacht ik, open ik een nieuwe en verplaats de recensies naar dat topic. Kon ik ze ook nog mooi achter elkaar zetten in afwachting van een nieuwe recencie. Het vorige topic is van 5 jaar geleden. Dus genoeg nieuwe users die ze nog niet kent. Nogmaals vers visvoer is in aantocht.quote:Op maandag 16 juli 2012 03:33 schreef Isabeau het volgende:
[..]
Hij kan idd nooit zo snel typen, dus moeten wel copy-paste'jes zijn
we hadden 'm best ff voor je willen halen tong
Goed idee. Maar of het een voldoende wordtquote:
We kunnen sinds kort wokkelen.quote:
En De Verdraagzaamheid deed bij Herman de Blijker mee aan een wedstrijd met andere slechtlopende restaurants.
hangt er van af, is 'ie een beetje sexy?quote:
[..]
Goed idee. Maar of het een voldoende wordt
Volgens shmoopy is het best wel een lekker ding. Maar of ie kan koken ?quote:Op maandag 16 juli 2012 18:39 schreef Mirjam het volgende:
[..]
hangt er van af, is 'ie een beetje sexy?
Voor al uw dameswensen.quote:
Tong op culinaire excursie langs de 3 sterren snackbars van Nederland (alleen op uitnodiging natuurlijk)quote:
En zonder camera'squote:
[..]
Tong op culinaire excursie langs de 3 sterren snackbars van Nederland (alleen op uitnodiging natuurlijk)
En alleen daar, waar een echte Rob Geus sticker op de deur geplakt isquote:
De buitenkant van Ramses zag er leuk en kleurrijk uit. Alles in de nationale kleuren van Egypte.
Dat was al een lokkertje om naar binnen te stappen. Maar ook mooie, felle oranje neonlichten voor het raam en een knipperlichtend bordje op de deur dat duidelijk maakte dat ze open waren.
Mooie service. Want voor hetzelfde geld sta je voor een gesloten deur en sta je als Jan met de korte achternaam aan een dichte deur te trekken. Dat is hetzelfde als dat het alarm afgaat bij het verlaten van de HEMA. Je zal zeggen dat is me worst. Maar toch ga je blozen.
Bij binnenkomst een grapje maken kan het ijs breken dacht ik. 'Wat Shaffie vandaag Ramses ?' werd echter niet begrepen. 'Ik Ali.' Daar sta je dan met je mond vol tanden. Maar goed, die tanden zou ik nog hard nodig hebben. Ik wachtte rustig mijn beurt af, er was immers nog een klant voor me. Die klant bleek echter Gekke Fritsie te zijn. Een soort mascotte van de zaak. Fritsie bestelde nooit iets, zat op een kruk in de hoek en vertelde al 10 jaar dezelfde grap aan de klanten. Iets met gehakt maken van Egyptenaren. Ik begreep er niks van, maar lachte hardop. Fritsie was weer tevreden. Fritsie zorgde voor de vrolijke noot in de zaak. En werd getollereerd door Ali.
Daar scoorde Ali, die zowel eigenaar als kok bleek te zijn, gelijk punten mee. Dat toonde zijn gastvrijheid. Ali was al even vriendelijk als Gekke Fritsie. Heel anders dan je van een Egyptenaar zou verwachten de laatste tijd. Ik voelde me gelijk op m'n gemak.
Ik bestelde een shoarmaschotel en een flesje Cola. De bestelling werd netjes genoteerd, opdat er niks mis kon gaan. Het zijn kleine details, maar dat maakt nu juist het onderscheid.
Ik ging aan een tafeltje zitten met mooie plastic bloemen en een bakje water. Je weet immers nooit wie er met zijn handen gaat eten, er zijn zoveel buitenlanders hier momenteel.
Het was brandschoon. Dat heb ik in andere zaken wel eens anders meegemaakt. Ik zag aan de muur een certificaat hangen. Ik dacht dat het een hygiëne-certificaat was, maar bleek het strikdiploma van zijn dochtertje te zijn. Dat vond ik zo lief en sympathiek. Ik ging me steeds meer op m'n gemak voelen.
Ali kwam persoonlijk de shoarmaschotel serveren. Met een glimlach werd ik bediend. 'Eet uw smakelijks meneer, dat uw het maar lekker zalt vinden.' Waar vind je die beleefdheid tegenwoordig nog ? De eerste hap is altijd het belangrijkst en die was heerlijk. De champion was lekker knisperig, het shoarmavlees perfect op temperatuur en goed gekruid. De saus maakte het af. Dat kon niet meer misgaan dacht ik. De ansjovis deed zijn werk ook goed. Mijn smaakpapillen werden gestreeld alsof André Riéu de maaltijd er per strijkstok inwalste.
Maar het cruciale moest nog komen, de patatjes. Die kunnen zo'n schotel verpesten. Een echte test voor Ali. Te slap, te hard, te koud, te flauw, alles is mogelijk. Ik was dan ook opgelucht dat de patatjes ook echte patatjes waren. Je zou ze bijna op z'n Belgisch frietjes gaan noemen.
Maar patatjes klinkt internationaler, heeft meer allure. Bij frietjes denk je al snel aan 'Frietkot Kees Kroket'
Deze zaak hàd internationale allure. Alles klopte. Vanaf de binnenkomst tot het afrekenen.
'Heeft het uw gesmaakt meneer ? Wilt u misschien ook nog een pepermunnetje voor de adem ?'
Nou ja zeg, dat kon er nog wel bij. Ali was oprecht bang dat ik uit m'n mond zou stinken. Weer zo lief. Het afrekenen ging ook in een aimabele sfeer. 'Tot de volgende keer meneer.'
En die volgende keer komt er zeker. Ali verdient zelf een diploma, naast die van zijn dochter.
En Fritsie ? Fritsie was in afwachting van de volgende klant, zijn repertoire was wat dat betreft onbeperkt.
Ramses krijgt een dikke 9 van me.
[ Bericht 0% gewijzigd door tong80 op 19-07-2012 07:05:56 ]
Dat is ter controle van de gemeente-reinigingsdienst.quote:
Hoe zit het met de gang van het genuttigde door het spijsverteringskanaal? Zijn daar nog verschillen te zien of opmerkelijkheden die het cijfer positief dan wel negatief zouden kunnen doen veranderen?
Een erg correct neutraal antwoordquote:
[..]
Dat is ter controle van de gemeente-reinigingsdienst.
Imca Marinaquote:
Wat is het verschil tussen cafetaria en snackbar?
Lees het morgen maar op je gemak door. Dan kom je visboer Duijtz tegen.quote:Op vrijdag 20 juli 2012 00:51 schreef yvonne het volgende:
Ga je nog kibbeling testen Tong? Waar moeten we zijn voor de allerbeste?
quote:
Goed topic Tong. Leuke schrijfstijl, goede omschrijving. Top!
Hij is failliet. Serieus.quote:
quote:
[..]
Heb je jezelf weer moed ingedronken om stoer te komen doen ? Of heb je de restjes van de fles azijn opgedronken ?
Is er vandaag geen BNer overleden ? Je bent immers de Jeroen Krabbé van Fok!
Dinsdag markt in Zaltbommel?
Ja; op dinsdag staat Jaap er. Zijn vrouw niet meer helaas. Die kan dat niet meer bijbenen.quote:
Ik ga voor Duytz
Dinsdag markt in Zaltbommel?
Jaap doet nog steeds de kibbeling. Al 40 jaar. Op zaterdag doet zijn zoon Wilco het. Met veel personeel. Wilco heeft de zaak eigenlijk overgenomen. In 40 jaar is mijn moeder bevriend geraakt met ze. Vorige zomer is ze bij Jaap in Spakenburg op visite geweest, ze haalden haar op en brachten haar terug.
Als sportliefhebster was ze onder de indruk van het complex van de Ijsselmeervogels.
Ik heb mijn liefde voor sport met de kibbeling meegekregen.
Sjesus, lekker positief zeg. Jij zou een recensie toch juist moeten waarderen vinden lijkt me, als "culler" zijnde. Ik vind het juist leuk geschreven en twijfelde er geen seconde aan dat het zelf geschreven was.quote:
[..]
Leuk. Zou bijna gaan geloven dat je het zelf geschreven hebt, alleen is bijna elke zin en elke woordkeuze en het gebrek aan taalfouten van je zo a-typisch dat het te doorzichtig is.
quote:Op vrijdag 20 juli 2012 13:58 schreef Karina het volgende:
[..]
Sjesus, lekker positief zeg. Jij zou een recensie toch juist moeten waarderen vinden lijkt me, als "culler" zijnde. Ik vind het juist leuk geschreven en twijfelde er geen seconde aan dat het zelf geschreven was.
Biertje ?Liever een wijntjequote:
.Dat is een goed idee!quote:
Als jullie nou eens samen Hotel Tivoli gaan reviewen
Zo ironisch dat uitgerekend jij er weer geen moer van snaptquote:
Zaltbommel, daar wil je toch ten eerste helemaal niet gezien willen worden en ten derde al helegaar niks te eten willen moeten bestellen.
.Wanneer ben ik uitgerekend dan?quote:
[..]
Zo ironisch dat uitgerekend jij er weer geen moer van snapt
Wel nippen dan. En niet zuipen zoals anders.quote:
Die komt er zeker. Maar is trouwens tegenwoordig een Wokrestaurant.quote:
Als jullie nou eens samen Hotel Tivoli gaan reviewen
Nu in het Nederlands.quote:
Zaltbommel, daar wil je toch ten eerste helemaal niet gezien willen worden en ten derde al helegaar niks te eten willen moeten bestellen.
Ligt eraan, als het een mooie, dure wijn is, dan nip ik, anders giet ik het naar binnenquote:
[..]
Wel nippen dan. En niet zuipen zoals anders.
Als ik de foto's op de site van Hotel Tivoli zie is dat ook maar beter..quote:
[..]
Die komt er zeker. Maar is trouwens tegenwoordig een Wokrestaurant.
ergens in de 70-ies blijven hangen die inrichting iddquote:
[..]
Als ik de foto's op de site van Hotel Tivoli zie is dat ook maar beter..
Dit zijn bezoeken die ik in het verleden heb gebracht.quote:
Maar tong, je gaat wel netter drinken, maar niet beter eten?
Uit de fles drinken dan. Vind ik stoer staan, vrouwen die wijn uit de fles drinken.quote:
[..]
Ligt eraan, als het een mooie, dure wijn is, dan nip ik, anders giet ik het naar binnen
.De vorige eiegnaar was een ouwe chagrijnige man.quote:
[..]
Als ik de foto's op de site van Hotel Tivoli zie is dat ook maar beter..
Herman Brood werd er geweigerd. Zal wel zoiets zijn geweest als 'Nee gij komt hier ech nie logere, ik hou nie van drugsverslaafde, goa moar naar Amsterdam, noar oew drugsvriendjes. En nou menne zoak uit. Viezerik da ge der zeit.'
Met de literflessen van de AH is dat een pietsie lastig, maar verder draai ik mijn hand daar niet voor omquote:
[..]
Uit de fles drinken dan. Vind ik stoer staan, vrouwen die wijn uit de fles drinken.
quote:
Op Ik wilde nog wat zeggen maar houd me in
Herman Brood kwam wel eens bij ons in de kroeg in Elburg. Papegaai op z'n kop, vogelstront op z'n ontblote schouders en stond hartstikke stijf. Maar wat een geitenbreier was dat zeg, wij hangen aan de bar en hij maar lullen.quote:
[..]
De vorige eiegnaar was een ouwe chagrijnige man.
Herman Brood werd er geweigerd. Zal wel zoiets zijn geweest als 'Nee gij komt hier ech nie logere, ik hou nie van drugsverslaafde, goa moar naar Amsterdam, noar oew drugsvriendjes. En nou menne zoak uit. Viezerik da ge der zeit.'
Hij gaf hem ook pelpinda's heel de vloer van het Hilton onder.quote:
[..]
Herman Brood kwam wel eens bij ons in de kroeg in Elburg. Papegaai op z'n kop, vogelstront op z'n ontblote schouders en stond hartstikke stijf. Maar wat een geitenbreier was dat zeg, wij hangen aan de bar en hij maar lullen.
Onder de schilletjes of onder de papegaaienstront?quote:
[..]
Hij gaf hem ook pelpinda's heel de vloer van het Hilton onder.
Pelpinda's.quote:
[..]
Onder de schilletjes of onder de papegaaienstront?
Waarschijnlijk volgende week.quote:
Met gezelschap?quote:
Als blonde Bep geen andere klant heeft wel.quote:
Jawel hoor. Normaal lopen hier geen dronken vrouwen op straat.quote:
Kijk maar uit.. anders kom ik stiekem in Bommel. Je herkent me toch neit
At de papegaai ze dan niet op? Misschien verwend.quote:
ouch!quote:
[..]
Jawel hoor. Normaal lopen hier geen dronken vrouwen op straat.
Steek onder de gordel ....quote:
Op Ik heb nog wat diner-cheques liggen, doen we gewoon een recensie hier in Amsterdam en bespaar je jezelf de reis en de rekening ...
Herman pelde ze en gooide de restjes op de grond.quote:
[..]
At de papegaai ze dan niet op? Misschien verwend.
quote:
Ah, dus toch schilletjes!quote:
[..]
Herman pelde ze en gooide de restjes op de grond.
tong80 ben je ook van plan binnenkort te gaan recenseren in het Bourgondische Limburg? Dat wordt een waar gastronomisch festijn.
Ik ben slecht in buitenlandse talen.quote:
[..]
Ah, dus toch schilletjes!
tong80 ben je ook van plan binnenkort te gaan recenseren in het Bourgondische Limburg? Dat wordt een waar gastronomisch festijn.
Hmm, misschien bezorgt Beluga ook. Hoef je er niet naartoe.quote:
Wie is Beluga ? Een pizzabezorger ?quote:
[..]
Hmm, misschien bezorgt Beluga ook. Hoef je er niet naartoe.
Dan zou er dus wel bezorging zijn!quote:
Beluga: http://www.rest-beluga.com/
tong80, jezelf helemaal gastronomisch fêteren kan alleen in Limburg. Kibbeling uit Bommel zal naar papegaaiezaad smaken nadat je je in Limburg hebt laten verwennen.
doe eens maaltijdsalades van de supermarkten reviewen! ah toe
Vangen ze die dan in de Limburgse zee ?quote:
tong80, jezelf helemaal gastronomisch fêteren kan alleen in Limburg. Kibbeling uit Bommel zal naar papegaaiezaad smaken nadat je je in Limburg hebt laten verwennen.
Ben net begonnen met gezond eten.quote:
doe eens maaltijdsalades van de supermarkten reviewen! ah toe
zoals watquote:
Ikzelf ben niet zo van de vis maar de vis die je daar kunt krijgen zal wel uit de Maas of Roer komen.quote:
[..]
Vangen ze die dan in de Limburgse zee ?
Rookworst, Loempia's, Bami etc.quote:
Stadscafé overdag. Lekker relaxt en leuk terras. In het weekend 's avonds door de jeugd geannexeerd. De Spin, overdag dicht. In het weekend 's avonds voor de iets oudere, en iets alternatiever. Verder is er eigenlijk niet veel.quote:Op zaterdag 21 juli 2012 20:32 schreef Klaploper het volgende:
Ik ga volgende week een maand op vakantie in Zaltbommel. Nog tips voor een goed café?
Heb zelf ook op kibbeling gevist, maar was niks voor mij. Vond het vies en eng om de kibbeling van het haakje te halen. Gooide ze ook altijd terug. Vond het zo zielig.quote:
[..]
Ikzelf ben niet zo van de vis maar de vis die je daar kunt krijgen zal wel uit de Maas of Roer komen.
Straf vissen idd met die kleine stukjes ....quote:
[..]
Heb zelf ook op kibbeling gevist, maar was niks voor mij. Vond het vies en eng om de kibbeling van het haakje te halen. Gooide ze ook altijd terug. Vond het zo zielig.
quote:
Zou ook niks voor mij zijn. De enige keer dat ik eens heb proberen te vissen zat de lijn in de knoop bij aankomst. Ik heb gepeuterd aan de draad tot zonsondergang. Toen ben ik maar weer naar huis gegaan.quote:
[..]
Heb zelf ook op kibbeling gevist, maar was niks voor mij. Vond het vies en eng om de kibbeling van het haakje te halen. Gooide ze ook altijd terug. Vond het zo zielig.
Nou, bij mij was het niet zozeer dat ik niet kon vissen, maar ik kon het gewoon niet meer aanzien dat er zo'n onschuldig stukje vlees aan m'n haak hing. Het was dat ik al gesneden ui bij me had, voor het geval ik een haring zou vangen, anders was ik spontaan in huilen uitgebarsten.quote:
[..]
Zou ook niks voor mij zijn. De enige keer dat ik eens heb proberen te vissen zat de lijn in de knoop bij aankomst. Ik heb gepeuterd aan de draad tot zonsondergang. Toen ben ik maar weer naar huis gegaan.
Deze grapquote:
Bij binnenkomst een grapje maken kan het ijs breken dacht ik. 'Wat Shaffie vandaag Ramses ?'
Hoogtepuntje van een toch al fijn tongtopic
Nu moet ik zelf lachenquote:
[..]
Deze grap
Hoogtepuntje van een toch al fijn tongtopic
Als Culinaire-journalist is het niet altijd het gezondste voedsel dat je binnen krijgt.Het zorgt er ook niet voor dat je een lijntje hebt als Martin Brozius.Voelde me de laatste tijd dan ook een beetje opgezwollen,slapjes en snel moe.Naar de huisarts geweest,die vertelde me dat ik een verminderde weerstand had en tegen ziekte aanleunde.Ik moest er snel iets aan gaan doen.Meer bewegen het liefst door te gaan sporten,gezonder en gevariëerder eten en dagelijks genoeg vocht tot me nemen.Dat was niet aan dovenmans oren gericht zou Vincent Bijlo zeggen.De andere dag me onmiddellijk aangemeld bij Damvereniging De Harde Schijf.Ik was liever gaan schaken,maar mocht niet te hard van stapel lopen.Dan zijn vier lopers net iets teveel van het goede.
Nu nog gevariëerder eten en genoeg drinken.Ik liet mijn fantasie gaan en kwam tot de conclusie dat wokken de ideale combinatie zou zijn van de drie opties die ik van mijn huisarts meekreeg.
Gevariëerder eten dan in een Wokrestaurant is bijna onmogelijk.Je hebt vaak zoveel keus dat als je eenmaal thuis bent en in het zakje kijkt waarin je de restjes hebt bewaard,het lijkt alsof je langs de deuren bent geweest tijdens Sint-Maarten. Kan natuurlijk ook komen door de lampions in Chineze restaurants.Het aparte van een Wokrestaurant is dat het een soort lopend buffet is en dat zou dan een mooie combinatie zijn.Je beweegt terwijl je gevariëerd eet.
Ik op pad naar Bommelwok,lopend natuurlijk.Daar waar ik vroeger met de fiets zou zijn gegaan.
Eerst gebeld of ik moest reserveren.Dat bleek niet nodig volgens de lieve stem aan de telefoon.
Eigenlijk verbazingwekkend dat er zoveel Chinezen de doodstraf krijgen.Het lijkt wel alsof alleen de lieve Chinezen emigreren.Zoals altijd probeerde ik gelijk met een grapje het ijs te breken en vroeg aan de aller-charmantste serveerster of ik er ook uit de muur kon eten.Haar opmerking dat uit de muur eten in Zaltbommel alleen bij Cafetaria Tigo kan gaf me de indruk dat het kwartje niet was gevallen.Ondertussen werd ik naar een mooi gedekte tafel geleid.
Of ik iets wilde drinken, vroeg de serveerster.Omdat ik voldoende moest drinken bestelde ik een pul bier.De stoute schoenen aangetrokken en opweg naar de mooi gestalde voederbakken.Bord en bestek gepakt en me aangesloten bij de rij andere gasten.Het is in een Wok-restaurant altijd moeilijk kiezen,er is zoveel keus dat je gaat twijfelen.Maar je kunt niet te lang aarzelen dan krijg je filevorming.Dus God zegene de greep en je gooit her en der lukraak iets op je bord.Eenmaal aan tafel vraag je jezelf soms af wat het nou eigenlijk is wat je naar binnen gaat werken.
Ditmaal bleek ik de juiste keuzes te hebben gemaakt,alles was herkenbaar.Nu nog kijken of het eetbaar is.En of het eetbaar was.De nasi was lekker pittig,de Chineze garnalenkroketjes om op te vreten,de mini loempiaatjes vol tauché en groentes.Dus ik kreeg ook mijn vitaminen-C binnen.Eenmaal bordje leeggegeten bestelde ik nog een pul bier.Aan mijn vochthuishouding zal het herstel niet liggen.
Op naar de tweede ronde.Voelde me wel een beetje dizzy,beetje wankel.Te snel opgestaan denk ik.
Nieuw schoon bord en nieuw bestek.Het leuke van een Wok-restaurant is dat je ook eens onder de mensen komt.Beetje socialiseren kan voor mij geen kwaad.Zo raakte ik in gesprek met de broer van Henk de Vries.Hij was een fervent wokker en beval me verschillende lekkernijen aan.Op een gegeven moment schrok ik wel, ik dacht dat er brand was.Ik liep al naar de brandblusser toen ik merkte dat het de kok was die aan het flamberen sloeg.Aan tafel begon mijn tweede expeditie.En weer was alles geweldig.De kip kakelde zowat vrijwillig mijn mond in,de gamba's vochten onderling voor een plekje op mijn vork,de patatjes waren niet te zout en op z'n Hollands gefrituurd.
Bordje eenmaal leeggegeten bestelde ik nog een pul bier.Voldaan leunde ik achterover en liet een grote boer.Gasten aan de aanpallende tafel keken verbouwereerd op.Maar die weten niks van de Chineze cultuur.Bommel had het weer voor elkaar.Ik stond op en was nog meer dizzy dan eerder die avond. Moet toch eens afleren te snel op te staan.Ik bestelde voordat ik zou gaan afrekenen nog één pulletje bier aan de toog.Je moet immers altijd goed luisteren naar je huisarts.Het was niet prijzig, het was de moeite waard geweest.Wankelend liep ik naar huis.Toch iets te veel gegeten denk ik.Me rot rennen zoals Martin Brozius zat er op dat moment nog niet in.Maar ik ben op de goede weg.
Een acht en een half.
[ Bericht 0% gewijzigd door tong80 op 23-07-2012 02:53:13 ]
Nieuwsgierig geworden door tong's recensie heb ik proberen te boeken bij Bommelwok. Een vitamine-injectie leek me wel wat. Echter, door de goede recensie is de wachtlijst enorm opgelopen. Ik kan pas terecht in oktober en volgens Bommelwok was dat zelfs nog niet zeker. Dat haal ik natuurlijk nooit want een mens kan maar hooguit 30 dagen zonder eten. Zijn jullie ervaringen hetzelfde? Of ben ik helemaal achter op de lijst gekomen door mijn licht Limburgse accent? Zijn er alternatieven voor zo'n goedkope en smakelijke gezondheidsbehandeling?
Dat lijkt me het meest aannemelijk.Ze hebben slechte ervaringen met buitenlanders uit het zuiden. Als ik jou was zou ik het nog eens via E-mail proberen.quote:
Of ben ik helemaal achter op de lijst gekomen door mijn licht Limburgse accent?
http://www.bommelwok.nl/
Als je je daar niet thuis voelt ben je nergens op je gemak.quote:Op maandag 23 juli 2012 18:43 schreef popolon het volgende:
Voor al uw reserveringen:
http://www.bommelwok.nl/
[ afbeelding ]
Het plafond maakt het af!quote:
[..]
Als je je daar niet thuis voelt ben je nergens op je gemak.
!Graag gedaan. Doe er je voordeel mee.quote:
Geen dorst Yvonne ?quote:
Ik heb er honger van gekregen, fraaie review
Ja, ik heb een vaste escortgirl,blonde Bep.Als ze een gaatje kan vinden vindt ze het leuk om mee uit eten te gaan.Ze zit anders maar een beetje uit het raam te kijken en uit haar neus te vreten.als je dan toch wil eten kun je beter iets lekkers nemen.Ik betaal dan en geniet als ik m'n Beppie zie genieten.Altijd lachen met Bep.Laatst had ik m'n sleutels bij haar laten liggen.Belde ze me op dat ze de sleutels had gevonden.Ah,daar heb je de hoerenloper,zei ik.Ze kwam niet meer bij.quote:
Grappige recensies in een fraaie geheel eigen humoristische stijl. Niet teveel drinken idd. Ik heb ze gelezen met een grote glimlach. Eet je daar ook alleen of ga je wel met iemand uiteten ?
Zelfs het lampje voor de nooduitgang geeft cachet aan het geheel; zo goed is het geïntegreerd.quote:
Dat gaatje vinden moet voor haar toch niet zo moeilijk zijnquote:
[..]
Ja, ik heb een vaste escortgirl,blonde Bep.Als ze een gaatje kan vinden vindt ze het leuk om mee uit eten te gaan
quote:
Chinees restaurant Happy Garden
Vorige week een ongeëvenaarde avond.
Mooie Plastic bloemen. Peper en zout op de tafel in een perfect houten beeldhouwwerkje.
Het was niet druk. We hadden de maandagavond gekozen om te kunnen genieten.
En wat een avond werd het.
De Chineze gastvrouw was allerliefst. We konden zelfs blijven zitten toen we het bier bestelden.
We bestelden het witbier dat ze in huis hadden. Er werd ons geen wijn opgedrongen.
Mijn partner bestelde een Babi Pagjang ik een Foe Jong Heij.
Ik gaf de serveerster een compliment voor haar mooie make up. Ze moest blozen.
Dat is mooi bij Chinezen, dan worden ze Oranje.
Het wachten op het gerecht duurde niet eens te lang. Na een kwartier stond het eten al voor onze neus.
Wel jammer eigenlijk want we waren net lekker aan het zuipen met z'n tweetjes.
Maar dit ongenoegen werd weggenomen door de eerste hap in het gerecht.
Zelden zo'n Foe Jong Heij geproeft. Het ei leek net gelegd en de nasi erbij geserveerd was als net geoogst.
Mijn partner had weinig tijd om te eten omdat ze haar Babi Pagjang steeds wilde aanprijzen.
'Tong dit moet je proeven' zei ze.
En Inderdaad wat een delicatesse. Wat een kok hebben ze daar in de keuken.
Maar het mooiste was eigenlijk de dingen rondom. Een mooie waterval aan de muur. Lekkere Chineze muziek om te horen. En dan nog gratis kroepoek bij iedere maaltijd.
Dit was iets om van te genieten. Dat deden we ook. We bestelden dan ook nog Gamba's en garnalen.
Nou dit overtrof elke verwachting. Dit verwacht je niet in een stadje zoals Zaltbommel.
We hoefden ze zelf niet te pellen en ze gingen erin als koek.
Ze zeiden dat familieleden ze zelf hadden gevangen in de Chineze zee. Ik geloof ze direct.
Ik hoef niemand meer te vertellen dat het toetje bestond uit gele vanille vla met Yoghurt om de Nederlandse gasten zich thuis te laten voelen.
Dit was na de Tigo en Markzicht alweer een 8.
Wat een stad is Bommel toch op eetgebied.
Hoe krijg je ze weer verzonnen Tong?quote:
Dat was niet aan dovenmans oren gericht zou Vincent Bijlo zeggen.De andere dag me onmiddellijk aangemeld bij Damvereniging De Harde Schijf.Ik was liever gaan schaken,maar mocht niet te hard van stapel lopen.Dan zijn vier lopers net iets teveel van het goede.
Heb weer genoten van je recensie. Zeker een etablissement om even een stukje voor om te rijden!Dank je wel. Maar wat bedoel je met verzonnen ?quote:
[..]
Hoe krijg je ze weer verzonnen Tong?
Dank je wel.quote:
Ik bedoel uiteraard de pakkende, humoristische doch informatieve schrijfwijze. Een waar stukje vakmanschap.
Dacht even dat je een kloon van de culinaire-recencent van de Donald Duck was. Ene Golfert.
Als je dat maar voor jezelf houdt.quote:
Ronduit nog wel.quote:
Yoghurt met banaan en kiwi. Drie kadetjes rosbief/kaas. Macaroni met kip, groenten, champingons en uien ( Uit moeders befaamde keuken ). Nog een keer yoghurt met alleen kiwi.quote:
tong wat heb je vandaag gegeten en wie heeft het gemaakt, tell us, ow culinaire guru
*ping*quote:
Nog een goed recept uit eigen keuken? Wat kookt tong voor zichzelf als hij alleen thuis zit?
quote:
Tong aan de blackberry?quote:
TONG! WAT IS JUH PING!???
Marktzicht is naar mijn beleving wel oké, nadeel is dat de eigenaar een beetje onduidelijk en hard praat.
Tigo is top, goeie satésaus
Viskraam Duytz is geweldig, die oude baas is de koning van de markt. Ook altijd leuk bijkletsen met de oude vandagen die daar altijd staan te vreten. Je komt alles te weten over het weer, de economie en het immigratiebeleid, en dat alles in onvervalst dialect.
FF moeke bellen.quote:
Nog een goed recept uit eigen keuken? Wat kookt tong voor zichzelf als hij alleen thuis zit?
Ik zie de review wel verschijnen
Gebruik al jaren Sensodyne, dan stap je niet snel over op Predisent.quote:
Een Belg die vraagt aan een Chinese tafeltennis-dubbelspeler of ie Ping is.quote:
En ma is bevriend met Jaap de visboer.quote:Op woensdag 25 juli 2012 14:27 schreef ValHallen het volgende:
Bommelwok is inderdaad fraai. Met zo'n kok die echt voor je neus staat te wokken enzo, dat kenden we helemaal niet. Precies, schrok me dood. Dacht dat ie de tent in de fik stak.
Marktzicht is naar mijn beleving wel oké, nadeel is dat de eigenaar een beetje onduidelijk en hard praat. Vroeger was het helemaal cool. Hadden ze een flipperkast.
Tigo is top, goeie satésaus Anton ken ik al 30 jaar. Die is lief en fanatiek NEC-supporter. Vroeger ging ik met hem naar FC Den Bosch.
Viskraam Duytz is geweldig, die oude baas is de koning van de markt. Ook altijd leuk bijkletsen met de oude vandagen die daar altijd staan te vreten. Je komt alles te weten over het weer, de economie en het immigratiebeleid, en dat alles in onvervalst dialect. Ome Bep staat er altijd om 8 uur al. Die praat erg hard. En dan weet iedereen om 11 uur hoe de wereldeconomie gered kan worden.
Martinus Nijhoff was je voor.quote:Op woensdag 25 juli 2012 14:43 schreef FutureFairytale het volgende:
Ik moet duidelijk eens naar Zaltbommel!
Ik ging naar Bommel om de brug te zien.
Ik zag de nieuwe brug. Twee overzijden
die elkaar vroeger schenen te vermijden
worden weer buren. Een minuut of tien
dat ik daar lag, in 't gras, mijn thee gedronken
mijn hoofd vol van het landschap wijd en zijd-
laat mij daar midden uit de oneindigheid
een stem vernemen dat mijn oren klonken.
Het was een vrouw. Het schip dat zij bevoer
kwam langzaamaan stroom af door de brug gevaren.
Zij was alleen aan dek, zij stond bij 't roer,
en wat zij zong hoorde ik dat psalmen waren.
O, dacht ik, o dat daar mijn moeder voer.
Prijs God zong zij, Zijn hand zal u bewaren.
Ik zie de bolle van NIVO er ook regelmatig staan.quote:
[..]
En ma is bevriend met Jaap de visboer.
Henk 'De Bolle' de Vries. Bij leven een legendarische Bommelaar. Ik maakte een opmerking in mijn laatste recencie dat ik met de broer van Henk de Vries aan het wokken was. Er was geen woord van gelogen.quote:
[..]
Ik zie de bolle van NIVO er ook regelmatig staan.
srry, gevalletje typtyfusquote:
[..]
Gebruik al jaren Sensodyne, dan stap je niet snel over op Predisent.
Foei, wat een woorden.quote:
ping-tong...klinkt als een airhockeyspel...quote:
Wat een inrichtingquote:
Voor al uw reserveringen:
http://www.bommelwok.nl/
[ afbeelding ]
Echt he? Er moet ergens een groothandel zijn in dat soort interieursquote:
.De bal is rondquote:
|Wat je zelf kookt, tong, niet wat je in de magnetron opwarmt.quote:
Ik vraag altijd mijn moeder om raad. Dat zou jij moeten weten shmoopy.quote:
[..]
|Wat je zelf kookt, tong, niet wat je in de magnetron opwarmt.
Ik heb gevraagd wat ik zal liegen. 'Ei' zei ze. 'Ei is altijd goed.' 'Dan zit je gebakken.'
jouw fornuis hoef je toch nooit schoon te (laten) maken? Dat ziet nooit een pan!Zal ik je wat vertellen ? Ik huur en kreeg 4 jaar geleden een nieuwe badkamer en een nieuwe keuken.quote:
Volgens mij zit de folie nog om de afzuigkap. Nog nooit gebruikt.
Dank je wel.quote:
Thats what I call living!quote:
[..]
Zal ik je wat vertellen ? Ik huur en kreeg 4 jaar geleden een nieuwe badkamer en een nieuwe keuken.
Volgens mij zit de folie nog om de afzuigkap. Nog nooit gebruikt.
http://www.verdraagzaamheid.com/index2.php?p=contact
Die komt zeker aan de beurt. Wanneer weet ik nog niet.quote:
ok volgende opdracht voor deze week voor tong80
http://www.verdraagzaamheid.com/index2.php?p=contact
Ik zou voor het broodplankje gaanquote:
[..]
Die komt zeker aan de beurt. Wanneer weet ik nog niet.
Honger nu ?quote:
neequote:
quote:
Goeiemorgen.
Ben je nu serieus beter aan het eten en wil dat een beetje?
Ja.....en.....Ja......quote:Op donderdag 26 juli 2012 07:26 schreef Apuleius het volgende:
Ben je nu serieus beter aan het eten en wil dat een beetje?
Tof om te lezen, want wat je laatst overkwam is minder prettig.quote:
Gezonder dan wat ik op de kaart van dat restaurant zie staan quote:
[..]
Tof om te lezen, want wat je laatst overkwam is minder prettig.
.jpg)
Goeieavond.
Shmoopy, Karina en Ole....niet lachen....ik blijf een echte vent.
[ Bericht 16% gewijzigd door tong80 op 26-07-2012 18:06:01 ]
sorryquote:
quote:
Shoarma-zaak Ramses
De buitenkant van Ramses zag er leuk en kleurrijk uit. Alles in de nationale kleuren van Egypte.
Dat was al een lokkertje om naar binnen te stappen. Maar ook mooie, felle oranje neonlichten voor het raam en een knipperlichtend bordje op de deur dat duidelijk maakte dat ze open waren.
Mooie service. Want voor hetzelfde geld sta je voor een gesloten deur en sta je als Jan met de korte achternaam aan een dichte deur te trekken. Dat is hetzelfde als dat het alarm afgaat bij het verlaten van de HEMA. Je zal zeggen dat is me worst. Maar toch ga je blozen.
Bij binnenkomst een grapje maken kan het ijs breken dacht ik. 'Wat Shaffie vandaag Ramses ?' werd echter niet begrepen. 'Ik Ali.' Daar sta je dan met je mond vol tanden. Maar goed, die tanden zou ik nog hard nodig hebben. Ik wachtte rustig mijn beurt af, er was immers nog een klant voor me. Die klant bleek echter Gekke Fritsie te zijn. Een soort mascotte van de zaak. Fritsie bestelde nooit iets, zat op een kruk in de hoek en vertelde al 10 jaar dezelfde grap aan de klanten. Iets met gehakt maken van Egyptenaren. Ik begreep er niks van, maar lachte hardop. Fritsie was weer tevreden. Fritsie zorgde voor de vrolijke noot in de zaak. En werd getollereerd door Ali.
Daar scoorde Ali, die zowel eigenaar als kok bleek te zijn, gelijk punten mee. Dat toonde zijn gastvrijheid. Ali was al even vriendelijk als Gekke Fritsie. Heel anders dan je van een Egyptenaar zou verwachten de laatste tijd. Ik voelde me gelijk op m'n gemak.
Ik bestelde een shoarmaschotel en een flesje Cola. De bestelling werd netjes genoteerd, opdat er niks mis kon gaan. Het zijn kleine details, maar dat maakt nu juist het onderscheid.
Ik ging aan een tafeltje zitten met mooie plastic bloemen en een bakje water. Je weet immers nooit wie er met zijn handen gaat eten, er zijn zoveel buitenlanders hier momenteel.
Het was brandschoon. Dat heb ik in andere zaken wel eens anders meegemaakt. Ik zag aan de muur een certificaat hangen. Ik dacht dat het een hygiëne-certificaat was, maar bleek het strikdiploma van zijn dochtertje te zijn. Dat vond ik zo lief en sympathiek. Ik ging me steeds meer op m'n gemak voelen.
Ali kwam persoonlijk de shoarmaschotel serveren. Met een glimlach werd ik bediend. 'Eet uw smakelijks meneer, dat uw het maar lekker zalt vinden.' Waar vind je die beleefdheid tegenwoordig nog ? De eerste hap is altijd het belangrijkst en die was heerlijk. De champion was lekker knisperig, het shoarmavlees perfect op temperatuur en goed gekruid. De saus maakte het af. Dat kon niet meer misgaan dacht ik. De ansjovis deed zijn werk ook goed. Mijn smaakpapillen werden gestreeld alsof André Riéu de maaltijd er per strijkstok inwalste.
Maar het cruciale moest nog komen, de patatjes. Die kunnen zo'n schotel verpesten. Een echte test voor Ali. Te slap, te hard, te koud, te flauw, alles is mogelijk. Ik was dan ook opgelucht dat de patatjes ook echte patatjes waren. Je zou ze bijna op z'n Belgisch frietjes gaan noemen.
Maar patatjes klinkt internationaler, heeft meer allure. Bij frietjes denk je al snel aan 'Frietkot Kees Kroket'
Deze zaak hàd internationale allure. Alles klopte. Vanaf de binnenkomst tot het afrekenen.
'Heeft het uw gesmaakt meneer ? Wilt u misschien ook nog een pepermunnetje voor de adem ?'
Nou ja zeg, dat kon er nog wel bij. Ali was oprecht bang dat ik uit m'n mond zou stinken. Weer zo lief. Het afrekenen ging ook in een aimabele sfeer. 'Tot de volgende keer meneer.'
En die volgende keer komt er zeker. Ali verdient zelf een diploma, naast die van zijn dochter.
En Fritsie ? Fritsie was in afwachting van de volgende klant, zijn repertoire was wat dat betreft onbeperkt.
Ramses krijgt een dikke 9 van me.
Niets mis met een perzikje op zijn tijdquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Goeieavond.
Shmoopy, Karina en Ole....niet lachen....ik blijf een echte vent.
Ja, die zijn best te pruimen.quote:
[..]
Niets mis met een perzikje op zijn tijd
quote:
Pruimen zijn goed voor je stoelgang, misschien iets voor morgen?quote:
Dat maakt mijn dag goed.quote:
Als appeltje voor de dorst bedoel je ? Of moet ik hem er gelijk in peren ?quote:
[..]
Pruimen zijn goed voor je stoelgang, misschien iets voor morgen?
Peer hem er maar meteen in, gewoon gaan met die banaan.quote:
[..]
Als appeltje voor de dorst bedoel je ? Of moet ik hem er gelijk in peren ?
ik eet dezequote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Goeieavond.
Shmoopy, Karina en Ole....niet lachen....ik blijf een echte vent.
quote:
Die had ik maandag. Prima te eten. Ik had rode kool Ik een kip-lunch salade, denk dat ik de gamba's zo nog even ga bakkenquote:
Binnenkort meer?quote:
Lekker. Ben gek op garnalen.quote:
Kun je dat soort dingen de volgende keer voor jezelf houden ?quote:
Ongetwijfeld.quote:
Niet zeurenquote:
[..]
Kun je dat soort dingen de volgende keer voor jezelf houden ?
Ik zeur ook niet over je magere vla.Die gambas doe ik morgen wel...quote:
Vriend Jack gaat net weg, met achterlating van Lasanga uit de keuken van zijn Prinses..quote:
[..]
Die gambas doe ik morgen wel...
[ afbeelding ]
Das voor morgen?quote:
[..]
Vriend Jack gaat net weg, met achterlating van Lasanga uit de keuken van zijn Prinses..
Ja, want ik had al gegeten.quote:
Morgen maar geen vrienden over vragen , anders heb je ook al weer voor zaterdag en je moet toch ook aan je te bezoeken restaurants denken ...quote:
Ook al lasagna dan? Want dat zie ik volgens mij op dat plaatje.quote:
Preiquote:
[..]
Ook al lasagna dan? Want dat zie ik volgens mij op dat plaatje.
Oh...quote:
je merkt wel hoe goed ik in de keuken ben Je kunt lasagne maken ?quote:
[..]
Oh...
Uit een pakje gaat het misschien wel lukkenquote:
Maar ik heb niet eens een grote schaal om het in te doen.Nou, zoals je het nu zegt, begin ik zelfs daaraan te twijfelenquote:
[..]
Uit een pakje gaat het misschien wel lukken
Nog nooit gemaakt, eigenlijk heb ik ook geen ideequote:
[..]
Nou, zoals je het nu zegt, begin ik zelfs daaraan te twijfelen
Ik ben geen keukenprinses.Je hebt andere kwaliteiten.quote:
[..]
Nog nooit gemaakt, eigenlijk heb ik ook geen idee
Dat heb al vaker geopperd. Maar wat eet je dan ? Of thuisbezord vaste klantquote:
[..]
Nog nooit gemaakt, eigenlijk heb ik ook geen idee
quote:
Valt wel mee.Opwarmen voornamelijkquote:
[..]
Dat heb al vaker geopperd. Maar wat eet je dan ? Of thuisbezord vaste klant
En kant en klaardingen.kant en klaar opwarmen bedoel jequote:
[..]
Opwarmen voornamelijk
Potjes, zoals bijvoorbeeld die rode kool. En kant en klaar zoals de maaltijdsaladesquote:
Ik neem je nog wel een keer mee uit eten, doen we daarna hier een verslag alla tongquote:
[..]
Potjes, zoals bijvoorbeeld die rode kool. En kant en klaar zoals de maaltijdsalades
Goeiemorgen, maandag of dinsdag nieuwe recencie.
[ Bericht 46% gewijzigd door tong80 op 27-07-2012 10:29:57 ]
Je hebt helemaal gelijk Isabeau. Het is er in geslopen. Lekker gezellig lullen. Maar is eigenlijk wel een beetje zonde van de columns. Die verzuipen nu. En straks is het topic volgepost voordat ik een nieuwe heb kunnen plaatsen. Ik denk niet dat de andere users het erg vinden als ik je vraag de slowchat te verwijderen, behalve de reacties op de recencies en het plaatje van een pissende golfer.quote:Op vrijdag 27 juli 2012 16:57 schreef Isabeau het volgende:
Het slowchat & onzingehalte wordt nu wel erg hoog hier.
Starten we opnieuw. Lullen nog wel een beetje maar houden het binnen de perken. Idee ?
quote:
Ik zie nu pas dat je het plaatje van een pissende golfer graag had willen behouden!
Nou de meeste heb ik al achter de rug.quote:
Ga je je nu echt alle horeca zaken in Zaltbommel af.
Daarna kun je de "thuisbezorgd.nl" in zaltbommel doen....quote:
[..]
Nou de meeste heb ik al achter de rug.
SPOILERGeen idee hoeveel dat er zijn in Zaltbommel
er is er ééntjequote:
[..]
Daarna kun je de "thuisbezorgd.nl" in zaltbommel doen....SPOILERGeen idee hoeveel dat er zijn in Zaltbommel
Die doe ik. Zaak is hier 50 meter vandaan. Bel ik daarna kwaad op dat m'n pizza koud is bezorgd. En vraag hoelang ie onderweg is geweest.quote:
Het was kut, bediening was klote, traag, chaotisch en de kwaliteit van het voer was maar matig (het feit dat je 1 kant van een filet te lang gebakken hebt hoef je niet te verbloemen met een sloot paprikasaus)...
Blech....
En toen dacht ik aan tong
Leukquote:
Ik moest gister aan dit Tongtopic denken, we zaten bij de drie zussen in veenendaal, nwe tent en helemaal gerestyled...ik had er zin an.
Het was kut, bediening was klote, traag, chaotisch en de kwaliteit van het voer was maar matig (het feit dat je 1 kant van een filet te lang gebakken hebt hoef je niet te verbloemen met een sloot paprikasaus)...
Blech....
En toen dacht ik aan tong
Had je de neiging het op te schrijven ?
Jullie favoriete Culinaire recensent is nog steeds een beetje slecht ter been. Lange afstanden lopen of fietsen zit er dus nog niet in. Daarom leek Tafeltje-Dek-Je me een prima alternatief.
De maaltijd wordt thuis bezorgd op een zelf uit te kiezen tijdstip, het is gezond, voor zieken en/of bejaarden en nog lekker ook had ik vernomen.
Voordat ik ging bestellen wilde ik toch iets aan lichaamsbeweging doen. 'Nederland in beweging' op Nederland-1 leek me een prima optie. Maar zoals het deze zomer betaamt kwam ik van een koude kermis thuis. Ik hou van sterke vrouwen, maar er zijn grenzen. De naam Olga deed me al aan een kampbewaarster denken. Mijn vrees kwam dan ook uit. Olga bleef maar commanderen en had wel erg veel noten op haar zang. Dat ik 50 word dit jaar wil niet zeggen dat ik als een dementerende bejaarde toegesproken wil worden. Ik ben Golfer niet.
Het einde van de middag naderde, dus de telefoon ter hand genomen en een bestelling geplaatst.
Jullie zullen je afvragen, 'waarom niet via internet' ? Nou, de laatste bestelling die ik via internet plaatste was niet zo'n succes. Ik bestelde een doos Raketjes. Sindsdien zit Nederland voor 30 jaar vast aan een contract betreffende de Starstriker-Straaljagers.
Gemoedelijke stem aan de andere kant van de lijn. Geduldig maakte ze de bestelling op.
Kippensoep, stamppot (Moet ik altijd aan SM met een lesbienne denken) boerenkool en als toetje perzik-yoghurt. Gevarieerd, gezond en lekker.
Precies op de afgesproken tijd ging de bel. Ingrid, zo bleek ze te heten, met de maaltijd. Zoals altijd probeerde ik met een grapje het ijs te breken. 'Zo, dat is niet slow schat, de post is meestal later.'
Ze keek me aan alsof ze water zag branden. Ik nam het haar niet kwalijk. Niet iedere bejaarde is zo jong van geest als jullie favoriete culinaire recensent. Ik had wel de neiging om mijn tong uit te steken. Maar dat zou verkeerd opgevat kunnen worden. 'Doe de groetjes aan Henk, Ingrid.' riep ik nog toen ze wegging.
Ik had mijn tafel van te voren al gedekt, dus kon gelijk aan het avondeten beginnen. Eerst de kippensoep. Het aroma kwam me tegemoet. Mijn neusvleugels konden gelukkig, zoals een kip, niet echt vliegen. Reken maar dat ze figuurlijk in de zevende hemel waren. De smaak was ook perfect.
Stukjes kip waren niet te groot, de selderij lekker vers en de maïs maakte het af. Als de rest van de maaltijd van dezelfde kwaliteit zou zijn had ik niets te klagen.
Nu het hoofdgerecht. Stamppot boerenkool, een vertrouwde keuze. Uit de traditionele Hollandsche keuken toch wel mijn favoriet. Door moeders er met de paplepel ingegoten. Eén van de zeven schoonheden is het kuiltje in de wang. Daarom genoot ik zo van het kuiltje met jus in de stamppot.
De rookworst werd bijna stijf van vreugde bij het vooruitzicht in de jus gedoopt te worden.
De blokjes spek en de uitjes konden het goed met elkaar vinden. Dit was een vreugdevolle maaltijd.
Het was in één woord heerlijk. Hier kon geen duur, erkend restaurant tegenop. Dan neem je de vuile vaat op de koop toe.
Het toetje, perzik-yoghurt, was ook goed te pruimen. Je kunt geen appels met peren vergelijken, maar voor hetzelfde geld waren de druiven zuur geweest.
Het was een blijde verrassing dat alles zo goed gesmaakt had. Bij Tafeltje-Dek-Je had ik toch visioenen aan een strenge winter waar Majoor Boschardt namens Het Leger des Heils, met een pollepel, erwtensoep op het bord van een dakloze pleurt.
Dit was voor herhaling vatbaar. Op naar mijn 50ste verjaardag, dan mag ik een gratis maaltijd uitkiezen. Dan neem ik als toetje een sorbet met rietje en een vlaggetje. Jong van geest, je weet.
Dikke 8.
wat kost dat nou, tafeltje-dek-je
quote:Dat ik 50 word dit jaar wil niet zeggen dat ik als een dementerende bejaarde toegesproken wil worden. Ik ben Golfer niet.
Kost niet duur. Echt waarde voor je geld. Daar hoef je het niet voor te laten.quote:
Boerenkool eten eind juli, whehe. Ik eet in de zomer regelmatig hutspotquote:Op zondag 29 juli 2012 09:26 schreef Apuleius het volgende:
Prachtig geschreven weer.
Vind dat heerlijk. Stampot is niet anders als elke andere warme maaltijd wat dat betreft. En we kunnen nou eenmaal tegenwoordig de groente voor stampot ook gewoon in de zomer krijgen .Je eet regelmatig uit potjes hè.quote:Op zondag 29 juli 2012 09:29 schreef BrandX het volgende:
[..]
Ik eet in de zomer regelmatig hutspot
Ok, wortels zijn het hele jaar verkrijgbaar, maar boerenkool niet. Ik zie het helemaal voor me: zit je net zolang te prakken tot het een soort Olvarit is geworden. Dat je het met een rietje naar binnen kan zuigen en je lichaam geen vezel hoeft te verteren. Het is dan al nagenoeg stront geworden. Karina is ook al zo'n opwarm-freak.En dan ook nog achter de laptop met je bord, zodat je wel door kan FOK!ken, neem ik aan. Wat is dat toch met jullie.
Boerenkool een stuk minder.Wortelen en uien zijn gewoon het hele jaar te verkrijgen. Ook andijvie trouwens tegenwoordig. Stampot zuurkool ben ik een mindere fan van dus dat koop ik eigenlijk nooit. Maar rode kool en bietjes zijn ook het hele jaar te verkrijgen
Ik miste alleen nog de mosterd bij de rookworst En er is helemaal niets mis met stamppot in de zomer, ik maak geregeld zuurkoolstamppot, helft eet ik op, de andere helft gaat in de vriezer (dan is het NOG lekkerder daarna).Wel een uitkomst, dat tafeltje dekje, volgens mij kun je dat hier alleen bestellen als je bejaard bent, niet als je ziek thuis bent, dat zou mij vorig jaar goed zijn uitgekomen...
Het niet koken is er bij mij al heel snel ingeslopen, toen ik nog samenwoonde kookte mijn toenmalige vriend altijd, hij was eerder thuis, dus hij koken, ik afwassen.quote:
[..]
Je eet regelmatig uit potjes hè.
En dan ook nog achter de laptop met je bord, zodat je wel door kan FOK!ken, neem ik aan. Wat is dat toch met jullie.
Nu ik weer alleen woon vind ik er geen moer aan om te koken voor 1 persoon, 2 aardappels koken
EN ik vind koken gewoon niet leuk.Vanmorgen heb ik wel een grote pan macaronisaus gemaakt en in bakjes gestopt om in te vriezen voor later
Nu je het zegtquote:
Binnenkort zit ik ook alleen, maar ik blijf toch echt koken voor mezelf. Het is inderdaad niet erg leuk om het in je eentje te moeten doen, dus kan me er wel wat bij voorstellen.
En in je eentje eten is ook geen zak aan. Tong, ik hoop dat er veel meer van dergelijke recensies komen van jouw hand. Als het uitgebracht zou worden, dan ging ik het op een hol aanschaffen.
*pasta gaat draaien
Had je zelf nog niet doorquote:
OT, voordat het weer SC wordt, ga je nou ook een keer zelf koken? En daar een review van schrijven
Juist wel. Ik ben een eet-lezer. Ook een lees-poeper trouwens. De TV-gids ligt naast de pot.quote:
En in je eentje eten is ook geen zak aan.
Tuurlijk. Eitje voor me.quote:
ga je nou ook een keer zelf koken? En daar een review van schrijven
Gekookt of gebakken? Of liever een omelet?quote:
Dat maakt bij mij geen verschil.quote:
[..]
Gekookt of gebakken? Of liever een omelet?
Ja, VPRO. En ik lees nog de Tuk, Candy en Chick.quote:
Bestaan die nogquote:
[..]
Ja, VPRO. En ik lees nog de Tuk, Candy en Chick.
Misschien eens beginnen met het lezen van de Allerhande om wat kookinspiratie op te doen?quote:
Jazeker, maar zulke dingen moet je aan anderen overlaten...quote:
[..]
Leuk
Had je de neiging het op te schrijven ?
Dat heb ik met sex.quote:Op zondag 29 juli 2012 18:41 schreef dribbel79 het volgende:
[..]
Jazeker, maar zulke dingen moet je aan anderen overlaten...
quote:
Al moet je het lekker zelf weten.Net lekker ontbeten. Yoghurt, mueslie, banaantje.quote:
Dank jequote:
ik zou graag eens bij je eten, klinkt goedquote:
[..]
Net lekker ontbeten. Yoghurt, mueslie, banaantje.
Ik zwiep zo de magnetron voor je aan.quote:
[..]
ik zou graag eens bij je eten, klinkt goed
Wel met plaatjes. Anders kan Golfer het niet lezen.quote:
Ja, maar niet aanraken. Er kunnen poepresten aanzitten.quote:
Ook op de wc?quote:
[..]
Ja, VPRO. En ik lees nog de Tuk, Candy en Chick.
Nu heb je me tukquote:
Goeiemorgen.
.Ik ben net gezond bezig. Maak me nou niet gek.quote:
Anders sponsor ik wel een patatje oorlog uitjes hoor
ow, sorryquote:
[..]
Ik ben net gezond bezig. Maak me nou niet gek.
. Die is dan voor Cynix, jij krijgt een lekkere ceasar salad!
Whehehe ... Té flauw!quote:Voordat ik ging bestellen wilde ik toch iets aan lichaamsbeweging doen. 'Nederland in beweging' op Nederland-1 leek me een prima optie. Maar zoals het deze zomer betaamt kwam ik van een koude kermis thuis. Ik hou van sterke vrouwen, maar er zijn grenzen. De naam Olga deed me al aan een kampbewaarster denken. Mijn vrees kwam dan ook uit. Olga bleef maar commanderen en had wel erg veel noten op haar zang. Dat ik 50 word dit jaar wil niet zeggen dat ik als een dementerende bejaarde toegesproken wil worden. Ik ben Golfer niet.
quote:
Cafetaria Marktzicht
Ik en mijn partner hadden een dagje te vieren, we zijn nu al een jaartje samen namelijk. Wat doe je dan ? Dan blijf je dicht bij huis en gaat naar je favoriete eetgelegenheid.
Nu was het leuke dat het zondag mooi weer was dus we konden op de stoep beginnen. We zeiden tegen elkaar dat Marktzicht zo'n mooie naam is. Want wat wil je meer dan de markt in blakende zonnenschijn aanschouwen, terwijl je op het terrasje je aardbeien milkshake kunt nuttigen.
En wat voor een milkshake, je durfde het rietje bijna niet uit je mond te halen zo heerlijk.Perfect gekoeld en geserveerd in mooie plastic bekers met de naam van het cafetaria er op.
Dit kon niet meer fout gaan zei m'n partner.
We hadden inmiddels onze bestelling geplaatst, mijn schat nam het menu van de dag, bestaand uit een patatje stoofvlees en een frikandel met uien en ketchup.
Ikzelf, meer aanhanger van de traditionele maaltijd, nam een berenlul en een patatje oorlog.
Het duurde niet te lang dat onze delicatessen klaar waren.Een minpuntje was wel dat we zelf onze bestelling aan de balie moesten ophalen, i.p.v dat het aan het tafeltje werd bezorgd.
Maar goed een kniesoor.
Want eenmaal aan het eten geslagen kwamen we steeds meer in vervoering. Alles was perfect op temperatuur. Zelfs de berenlul, waar, zo als je weet, veel mee kan misgaan was perfect.
De uitjes bij de frikandel waren mooi fijn gesneden en niet te grof.
Maar het hoogtepunt was toch het patatje stoofvlees, Frietje Haché zoals we hier zeggen. Zelden zo'n hoeveelheid vlees gezien op een patatje. Ik keek m'n ogen uit. Je zag de patat amper meer. Zelden zoiets gezien.
Dat het iets aan de prijzige kant was maakte niet uit. Want dit was een voorrecht om mee te maken.
De bediening was ook al perfect. Ze sleepten zelfs de naast ons leegstaande plastic stoeltjes naar binnen, terwijl we nog aan het eten waren. Alles om ons op het gemak te stellen.
Na de Tigo is het wel uniek dat je in dezelfde plaats een even hoog niveau treft bij een cafetaria.
Net als bij de Tigo een dikke 8. Ik ben nog aan het bijkomen
Je moet het dan ook met een korreltje zout nemen.quote:
Kijk je uit voor je rug ?quote:
Dat schuurt en brandt zoquote:
[..]
Je moet het dan ook met een korreltje zout nemen.
.Pannenkoekenhuis of Pizzeria ?
pannenkoekenquote:
Maandag nieuwe recensie. Jullie mogen kiezen.
Pannenkoekenhuis of Pizzeria ?
Pannenkoekenhuis, natuurlijk.quote:
Maandag nieuwe recensie. Jullie mogen kiezen.
Pannenkoekenhuis of Pizzeria ?
MET spek!Grapjas.quote:
Pizzeria en Egyptisch schijnt wel tegelijk te kunnen in Zaltbommel.quote:
Gelukkig hoef ik niet vaak over de brug bij Zaltbommel
Klopt. Maar heb al Egyptisch/shoarma gerecenseerd.quote:
[..]
Pizzeria en Egyptisch schijnt wel tegelijk te kunnen in Zaltbommel.
"Foe Tong Hai."quote:
quote:
Wat betekent het ?quote:
Lingua Ottanta klinkt dan wel weer als een prachtige regionale specialiteit
Tong Tachtigquote:
quote:
Die is op cursus.quote:
quote:
waar zitten we naar te kijken
wie van de 4 is tong
quote:
[..]
waar zitten we naar te kijken
wie van de 4 is tong
ik zou je geven jongquote:
Als jullie hem vol posten open ik alvast deeltje twee.quote:
