CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat eten en/of drinken we vandaag?
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zo dus nog een bord met kwark/vla/bruine suiker/verse ananas 
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Gemengde champignongroenten van de appie met feta, oude kaas en twee eitjes op toast. Maaltijd voor één vanavond
Yvonne schreef op maandag 31 oktober 2011 @
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
hertog jan bockbiertjes
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
ik heb een cake in de wonderpan, die is bijna klaar, en dan natuurlijk een overheerlijk stukje warme cake 
Hier ook eenpersoons (en laat!) avondeten: champignonsoep uit de vriezer met een scheut room en toast met truffelboterquote:Op woensdag 14 december 2011 19:40 schreef _Ophelia_ het volgende:
Gemengde champignongroenten van de appie met feta, oude kaas en twee eitjes op toast. Maaltijd voor één vanavond
Let me see you stripped down to the bone
Restje paella van gisteren.
Sometimes people write the things that they can't say !
Everyone has secrets !
Everyone has secrets !
Cassave chips en een cola berenburg (weekend, vr t/m wo werken)
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Tiramisu met een espresso, en chapeau voor die pic, uniekhoorn
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
Heb mijn moeder zover gekregen om zondag een echte KALKOEN uit te proberen! 
Nu ligt er dus een mooie 2,8 kilo kalkoen in de vriezer! We kregen als tip van de kippenboer worchestersaus en spek (en peper en zout). Hij zei dat dit eigenlijk genoeg is voor een lekker kalkoentje. Iemand anders nog ideetjes om daar aan toe te voegen misschien?
[ Bericht 4% gewijzigd door Bienelientjee op 15-12-2011 12:19:42 ]
Een snel in elkaar geflanste tomaten-mozzarella-broodsalade. Normaal issie lekker maar de croutons waren echt niks 
Jammer.
Jammer.
cranberry-appelvulling voor het zoete.quote:
We kregen als tip van de kippenboer worchestersaus en spek (en peper en zout). Hij zei dat dit eigenlijk genoeg is voor een lekker kalkoentje. Iemand anders nog ideetjes om daar aan toe te voegen misschien?
Ik gooi straks een croissantje in de oven
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heb jij misschien nog een lekkere cranberry-appelvulling vulling recept?quote:
[..]
cranberry-appelvulling voor het zoete.
Ik gooi straks een croissantje in de oven
Heb me nog nooit beziggehouden met een heuse kalkoen namelijk! Ben er helemaal zenuwachtig voor! 
Ik heb wederom een capucino met wat caramel syroop voor me neus!
http://allrecipes.nl/rece(...)el-en-cranberry.aspxquote:
[..]
Heb jij misschien nog een lekkere cranberry-appelvulling vulling recept?
Ik heb wederom een capucino met wat caramel syroop voor me neus!
deze of die in de Allerhande of Boodschappen van deze maand!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nu wat muntdropjes.
Er staat brooddeeg te rijzen, over een uur een lekker warm snee volkorenbrood met kaas en met kipfilet.
Vanavond bloemkool en een komkommersalade en een ribkarbonade
Er staat brooddeeg te rijzen, over een uur een lekker warm snee volkorenbrood met kaas en met kipfilet.
Vanavond bloemkool en een komkommersalade en een ribkarbonade
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanmiddag een halve galia meloen
Vanavond weer brood, in deze avonddiensten eet ik bijna de hele week brood
Geen zin om smorgens al te gaan koken om het in de avond in de ping te gooien.. 
Vanavond weer brood, in deze avonddiensten eet ik bijna de hele week brood
Geen zin om smorgens al te gaan koken om het in de avond in de ping te gooien..
Vanavond: verse spaghetti met rivierkreeftjes en vongole en daarbij gegrilde courgette.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Net belletje van goede vriend: zal ik hertenbiefstuk meenemen? Ik: o, we gaan samen eten dus? Klinkt als een goed plan!
Dus, vanavond hertenbiefstuk met andijviestamp en kastanjechampignons, verder nog geen idee.
Dus, vanavond hertenbiefstuk met andijviestamp en kastanjechampignons, verder nog geen idee.
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Heeft je moeder niet lekker gekookt?quote:
Een kaas/kipfilet tostie. En een frikandel!
Ik heb gegeten; zalm met prei in bladerdeeg, aardappelpuree, worteltjes en stoofpeertjes. Nu een yoghurtje.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ze wilde helemaal niet koken. Op donderdagmiddag/avond komt de post (die ze rondloopt) en die moet gesorteerd worden. Dan kookt ze niet en wilt ze ook zo min mogelijk afwas! 
Mijn avondsnackies waren een cakeje, klein zakje wokkels en klein zakje naturel chips.
Veel beter die kleine zakjes
Veel beter die kleine zakjes
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ontbijt 2 warme worstenbroodjes, en vanmiddag denk ik dat ik aan de nasi ga, veul nasi.. Goede bodem voor vanavond leggen
Werd uiteindelijk hertenbiefstuk met cranberrysaus, paddestoelenpolenta (gebakken), pastinaak en chip van eend. Was lekker!quote:
Net belletje van goede vriend: zal ik hertenbiefstuk meenemen? Ik: o, we gaan samen eten dus? Klinkt als een goed plan!
Dus, vanavond hertenbiefstuk met andijviestamp en kastanjechampignons, verder nog geen idee.
Hertenbiefstuk was trouwens van de lidl, en smaakte behoorlijk goed (sterke smaak, dat ijzer/leverachtige van wild was flink aanwezig). En mooi mals. Of het ook goed gesneden was weet ik niet, daar ben ik een beetje een noob in.
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Groot stuk stokbrood met kaas/ham en een klein stukje stokbrood met hagelslag. En een 0,5 liter Sinasappel/Banaan sapje van de AH (die is zoooooooooo lekker! 
)!
)!
Net wat aardappels in plakjes gesneden en in een braadslee gelegd, gekruide kippenpoten erop en nu een paar uur in de oven
En dan ga je zelf niet creatief kokkerellen?quote:
Ze wilde helemaal niet koken. Op donderdagmiddag/avond komt de post (die ze rondloopt) en die moet gesorteerd worden. Dan kookt ze niet en wilt ze ook zo min mogelijk afwas!
Dat hadden wij gisteren met vleugels.quote:
Net wat aardappels in plakjes gesneden en in een braadslee gelegd, gekruide kippenpoten erop en nu een paar uur in de oven
Aardappels worden zo lekker van kippenvet.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hadden voor de lunch een tomatensoepje met bretzel, vanavond reerug met aardappelpuree, rode kool en een rode wijn saus.
En heb paardenbil in de marinade gelegd, morgen Rheinische Sauerbraten ofwel Limburgs zuurvlees.
En heb paardenbil in de marinade gelegd, morgen Rheinische Sauerbraten ofwel Limburgs zuurvlees.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Vanochtend een punt stroopwafeltaart met thee.
Nu kippensoep met pasta erin.
Nu kippensoep met pasta erin.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond een couscoussalade met biefstuk, veel kruiden en geroosterde groente.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Lui maar lekker eten, laat de tijd maar het werk doen.quote:Op vrijdag 16 december 2011 13:59 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dat hadden wij gisteren met vleugels.
Aardappels worden zo lekker van kippenvet.
Met als groente geheel in stijl appelmoes
Vanavond lekker simpel broodje Durum. Ik vraag me altijd af is dat nou heel slecht of wel redelijk gezond?
Zal aan de hoeveelheid saus die je erbij neemt, liggen..quote:
Vanavond lekker simpel broodje Durum. Ik vraag me altijd af is dat nou heel slecht of wel redelijk gezond?
Oh ja niet zoveel ze doen er een beetje knoflooksaus bij, maar omdat er veel groente in zit en lamsvlees denk ik altijd dat het veel beter is dan friet of pizza ofzo maar ben niet zekerquote:
[..]
Zal aan de hoeveelheid saus die je erbij neemt, liggen..
Dop/wortelen, zoetzure komkommersalade (azijn, zout, peper, bieslook, suiker, yoghurt en geschaafde komkommer) en koolvisfilet...
Zilvervliesrijst erbij
Zilvervliesrijst erbij
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Was lekker.quote:
Bami of pasta. Gehakt is uit de diepvries dus dat wordt kiezen...
Veel vlees, nauwelijks groente, redelijk vet. Niet echt gezond an sich, maar of het echt ongezond is ligt aan je verdere eetpatroon. Een dagje wat vetter en weinig groente kan echt geen kwaad.quote:
Vanavond lekker simpel broodje Durum. Ik vraag me altijd af is dat nou heel slecht of wel redelijk gezond?
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Wij hadden een salade met pijnboompitten, appel, dadels, zwarte bessen, tomaten, feta, rucola en walnoten oliequote:
[..]
Lui maar lekker eten, laat de tijd maar het werk doen.
Met als groente geheel in stijl appelmoes
En idd, lui maar lekker eten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
De reerugfilet was goddelijk, saus was een reductie van rode wijn en fond, aardappelpuree en rode kool was perfect erbij.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Bienelientje besteld eens wat voor in de keuken (uitzet)....
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Twee volkoren boterhammen met omelet van 2 eieren, rosbief en overjarige kaas
Simpel en lekker avondeten
Simpel en lekker avondeten
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Zodadelijk zalm, salade en friet.
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Nu nasi maken met reepjes hamlappen en knorr-mix en wortelen.
of toch Papardelle met corbonara saus en spekkies en olijven?
Hm..
of toch Papardelle met corbonara saus en spekkies en olijven?
Hm..
heksehiel: Je hebt gelijk. Het gaat wel degelijk ook om het uiterlijk! Een mooi innerlijk word ik niet geil van namelijk.
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
Schenkstroop: nasi. En een berg satésaus erbij!
Ik heb zelf een flinke bak erwtensoep op. Sta nu weer op ontploffen
Ik heb zelf een flinke bak erwtensoep op. Sta nu weer op ontploffen
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
Alweer nasi met hamlappen?????quote:
Nu nasi maken met reepjes hamlappen en knorr-mix en wortelen.
of toch Papardelle met corbonara saus en spekkies en olijven?
Hm..
Ik zou voor de 2e optie gaan! Lekkerder ook
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Zelfgemaakte gluwijn, zonder zakjes oid. Lekker!
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
vodka
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
De friteuse is weer eens aangezet.
Frietjes, frikandelletje en kaasbitterballetjes.
Frietjes, frikandelletje en kaasbitterballetjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
eetsequote:
De friteuse is weer eens aangezet.
Frietjes, frikandelletje en kaasbitterballetjes.
Ik heb net gezellig met 2 dames bij de Mac nog wat gegeten; FishFilet en garnalen met chilisaus. Smoothie erbij
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Beker melk.
Aan het verzinnen wat ik zou kunnen doen met een bakje diepgevroren mini garnaaltjes....(van die kleine wurmpie garnaaltjes! )
Aan het verzinnen wat ik zou kunnen doen met een bakje diepgevroren mini garnaaltjes....(van die kleine wurmpie garnaaltjes!
)
Op wit brood met een beetje mayo en peper.quote:
Beker melk.
Aan het verzinnen wat ik zou kunnen doen met een bakje diepgevroren mini garnaaltjes....(van die kleine wurmpie garnaaltjes!
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Waar haal je reerugfilet? Ik ben dol op hertenrugfilet maar wil wel eens ree proberen. Alleen mijn slager heeft het niet.quote:
De reerugfilet was goddelijk, saus was een reductie van rode wijn en fond, aardappelpuree en rode kool was perfect erbij.
Gewoon een garnalencocktailquote:
Beker melk.
Aan het verzinnen wat ik zou kunnen doen met een bakje diepgevroren mini garnaaltjes....(van die kleine wurmpie garnaaltjes!
Ik ben gezond begonnen! 2 mandarijnen, een kiwi en een sinaasappel als ontbijt
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Poelierquote:
[..]
Waar haal je reerugfilet? Ik ben dol op hertenrugfilet maar wil wel eens ree proberen. Alleen mijn slager heeft het niet.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Boterham met hagelslag en een glas melk...en ik doe wild....ik neem nog een boterham. 
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
You go girl!!quote:
Boterham met hagelslag en een glas melk...en ik doe wild....ik neem nog een boterham.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Op! Wild hè?quote:
Op Nu weer wachten tot het volgende eetmoment.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Ik ga door jou ook helemaal los! 2 Boterhammen met oude kaas!quote:
[..]
Op! Wild hè?
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Jemig mensen.... 2 boterhammen, ik donder van mn stoel! Helden!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heerlijk vissoepje met restjes schelvis, en een geroosterde boterham.
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
bakje yoghurt.
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
quote:
Jemig mensen.... 2 boterhammen, ik donder van mn stoel! Helden!
Nu: Banaan!
Nu een blokje chocolade en een cola-berenburg.. Het was zo'n drukke werkdag
Straks: bloemkool, champ/ui/knoflookprut in roomsaus, gegrilde kipfilet en tagliatelle met room en kaas.
Straks: bloemkool, champ/ui/knoflookprut in roomsaus, gegrilde kipfilet en tagliatelle met room en kaas.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
jamaar.. jamaar.. oude kaas!!!!quote:
Jemig mensen.... 2 boterhammen, ik donder van mn stoel! Helden!
Dus
heksehiel: Je hebt gelijk. Het gaat wel degelijk ook om het uiterlijk! Een mooi innerlijk word ik niet geil van namelijk.
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
Had vanmiddag een loempia'tje van de markt
Vanavond eet ik erwtensoep met worst natuurlijk en daarbij een baguette met rosbief/mayo/rucola
Vanavond eet ik erwtensoep met worst natuurlijk en daarbij een baguette met rosbief/mayo/rucola
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond gaat de frituurpan aan.
Nu 'ns bedenken wat erin gaat; (kreukel)friet, loempia, kipnuggets of kalfskroket
Vanmiddag 3 liter soep gemaakt voor morgenavond.
Nu 'ns bedenken wat erin gaat; (kreukel)friet, loempia, kipnuggets of kalfskroket
Vanmiddag 3 liter soep gemaakt voor morgenavond.
Friet, loempia, nuggets en een kroket een optie?quote:
Vanavond gaat de frituurpan aan.
Nu 'ns bedenken wat erin gaat; (kreukel)friet, loempia, kipnuggets of kalfskroket
Vanmiddag 3 liter soep gemaakt voor morgenavond.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond geroosterde groente met turks brood.
Feestje vanavond en daarvoor hen ik nog meer turks brood met verschillende smeerseltjes: gerookte zalm mierikswortel roomkaas, verse kruidenboter, tomaten tapenade en salsa en tzatziki, nu nog in dubio of de geroosterde paprika een dip worden of dat we ze als salade op eten.
Later op de avond nog aziatiasche hapjes uit de frituur
Zin in!
Feestje vanavond en daarvoor hen ik nog meer turks brood met verschillende smeerseltjes: gerookte zalm mierikswortel roomkaas, verse kruidenboter, tomaten tapenade en salsa en tzatziki, nu nog in dubio of de geroosterde paprika een dip worden of dat we ze als salade op eten.
Later op de avond nog aziatiasche hapjes uit de frituur
Zin in!
2 boterhammen gecompenseerd met een beker warme chocolademelk met slagroom.quote:
[..]
jamaar.. jamaar.. oude kaas!!!!
Dus
....ik ben er nu mee bezig een het is 
.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Ja hoor.quote:
[..]
Friet, loempia, nuggets en een kroket een optie?
Maar het is friet, kip-staaf-ding, kalfskroket (
) geworden. Ouders hadden d'r nog een bierstoofpot bij.
Nu aan de tosti kruidenkaas en mozzarella met een sapje.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Verjaardagskadootje voor mijn ouders, gekookt:
- Saffraanrisotto met gemarineerde gamba's
- Pootjes + borstjes van kwartel met saus van banyuls + kastanjechampignons, puree van gestoofde/gesmoorde ui, sperzieboontjes met kruidenmarinade en gebakken plakjes truffel-tijmpolenta
- Eton mess met gemarineerd rood fruit (frambozen + blauwe bessen, totaal uit het seizoen maar was oude belofte)
Kwartel moet ik nog mijn best op gaan doen, was de eerste keer dat ik het maakte en de garing was niet optimaal (en de filets konden ook beter maar ik had ook nog nooit eerder gefileerd, tikje ambitieus)
- Saffraanrisotto met gemarineerde gamba's
- Pootjes + borstjes van kwartel met saus van banyuls + kastanjechampignons, puree van gestoofde/gesmoorde ui, sperzieboontjes met kruidenmarinade en gebakken plakjes truffel-tijmpolenta
- Eton mess met gemarineerd rood fruit (frambozen + blauwe bessen, totaal uit het seizoen maar was oude belofte)
Kwartel moet ik nog mijn best op gaan doen, was de eerste keer dat ik het maakte en de garing was niet optimaal (en de filets konden ook beter maar ik had ook nog nooit eerder gefileerd, tikje ambitieus
)
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |