Oude OP. Zal in de morgen weer eens de OP van andere plaatjes voorzien
.[ Bericht 5% gewijzigd door borisz op 17-09-2011 13:20:24 ]
Anders dan die vorige. Minder bitter, wat rokeriger. Ook heel erg lekker.
Eensquote:Op zaterdag 17 september 2011 00:13 schreef bas-beest het volgende:
Zit nu aan een 'Black IPA' van brouwerij Emelisse
Anders dan die vorige. Minder bitter, wat rokeriger. Ook heel erg lekker.
Gisteren ook nog op
Ga hem sowieso nu niet meer proberen omdat 'ie niet koud staat...
Ja. Als ik me goed herinner vond ik hem eigenlijk niet zo lekker. Maar ik vond de Tremens ook niet zo bijzonder. Een beetje als een Duvel met wat sinaasappel. Dan zou ik liever de Maximus Pandora nemen.quote:
Heb hier o.a. nog een fles Delirium Nocturnum staan... zijn er users die daar ervaring mee hebben?
Ga hem sowieso nu niet meer proberen omdat 'ie niet koud staat...
http://www.bokbierdag.nl/
Grolsch lentebockquote:
Wat is het lekkerste Bockbier volgens jullie?
O.a.:
Weihenstephaner Korbinian
Fuller's London Pride
Fuller's ESB
Anchor Humming Ale
Anchor Steam Beer
Die laatste twee zijn net nieuw... vind ik helemaal niet erg dat die nu in het assortiment zitten.
Lastige vraag. Ik ga ook dit jaar weer naar de Lekkerste Bokbierverkiezing van Nederland en daan komen hele lekkere langs...quote:
Wat is het lekkerste Bockbier volgens jullie?
Ik moet gaan voor de winnaar van de zware categorie van vorig jaar, de Jopen Johannieten.
En de lichte denk ik wel de Lambok van Ramses Bier.
La Trappe Bockquote:
Wat is het lekkerste Bockbier volgens jullie?
Daarvoor wil ik de bockjes van dit jaar eerst uitgebreid proeven.quote:
Wat is het lekkerste Bockbier volgens jullie?
.Afgelopen zaterdag in Westvleteren twee kratten Westvleteren 12 in de auto geladen, plus nog twee mixsetjes, met van de 6 (blond), 8 en 12 elk een flesje. Naast de halve krat 8 die ik nog van twee jaar geleden heb, heb ik dus nu 65 flesjes Westvleteren thuis staan. Gisteren is de eerste 12 namelijk gesneuveld.
En wat vond je ervan?? Ik vond hem persoonlijk nog iets te jong om te drinken, heb ze ook gedronken van een aantal jaren oud en die smaakte nog beter, meer body meer geur!!.quote:
Ik ben een blij man:
Afgelopen zaterdag in Westvleteren twee kratten Westvleteren 12 in de auto geladen, plus nog twee mixsetjes, met van de 6 (blond), 8 en 12 elk een flesje. Naast de halve krat 8 die ik nog van twee jaar geleden heb, heb ik dus nu 65 flesjes Westvleteren thuis staan. Gisteren is de eerste 12 namelijk gesneuveld.
Heb me eigen nu ook beloofd om niet meer aan de krat te zitten de komende 5 jaar!!!
Hoe dan ook, ik was bij mijn eerste slok een paar jaar geleden al fan. Gisteren viel hij dan ook absoluut niet verkeerd
, maar als ik mezelf weet te beheersen dan heb ik over een tijd alleen maar nog betere. Het is ook al een tijd geleden dat ik een 8 heb gehad, en die flesjes zijn precies twee jaar en twee weken geleden gekocht.
Gelukkig staan ze allemaal in de berging en dus niet direct in het zicht.
Eind oktober ben ik op vakantie in de Westhoek en ik zou er graag eens gaan neuzen..
(nieuwsgierig geworden door alle mythische verhalen over het schijnbaar verrukkelijke bier dat ik nog nooit -!- geproefd heb)
Ja en nee. Bij de abdij: nee.quote:
Gaat dat een beetje makkelijk, bier kopen in Westvleteren?
Bij het restaurantje ernaast: ja (per glas)
http://www.sintsixtus.be/nl/brouwerijactueel.htmquote:Eind oktober ben ik op vakantie in de Westhoek en ik zou er graag eens gaan neuzen..
(nieuwsgierig geworden door alle mythische verhalen over het schijnbaar verrukkelijke bier dat ik nog nooit -!- geproefd heb)
Daar is een schema waarop staat wanneer je kunt bellen. Als je er doorheen komt(continue in gesprek/overbezet) dan moet je je nummerbord opgeven. Dan geven zij je een dag+tijd dat je er moet zijn om het op te mogen halen.
Je kunt altijd proberen aan het einde van de dag gewoon langs te rijden alsof je neus bloedt en vragen of ze nog een kratje over hebben. Heel soms kan dat
Zoals Nembrionic al zei: in De Vrede, het lunchcafé aan de overkant van de straat, is het eenvoudig. Daar bestel je ze gewoon aan de bar. Helaas mag je niks meenemen, ze openen elke gekochte fles al achter de bar alvorens hem aan je te overhandigen. Als je geluk hebt, dan verkopen ze daar naar het schijnt ook wel eens sixpacks in het winkeltje. Ik heb ze echter nog nooit gezien.quote:
Gaat dat een beetje makkelijk, bier kopen in Westvleteren?
Eind oktober ben ik op vakantie in de Westhoek en ik zou er graag eens gaan neuzen..
(nieuwsgierig geworden door alle mythische verhalen over het schijnbaar verrukkelijke bier dat ik nog nooit -!- geproefd heb)
Dit alles geldt natuurlijk alleen mits het café geopend is, want momenteel is het voor een week of twee gesloten. Pech voor mij dus, afgelopen zaterdag.
Een krat bemachtigen is helemaal moeilijk. Je moet inderdaad bellen om te reserveren, en het schema daarvoor wordt hooguit enkele dagen van tevoren gepubliceerd. De lijnen worden dan volkomen platgebeld, en het overgrote deel van de tijd kom je niet eens zo ver als een bezettoon. Ik heb letterlijk honderden keren geprobeerd te bellen, tot ik vorige week maandag ineens tot mijn grote verbazing bij poging 26 van die morgen een kiestoon kreeg. Na een keer of tien overgaan, met bij elke *tuut* meer moed die mijn schoenen in zonk, kreeg ik een monnik aan de lijn. Hij gaf me drie opties voor afhalen, waarbij zaterdagmiddag mij beter uitkwam dan doordeweeks. :-)
Je geeft vervolgens je kenteken door, en met die auto moet je dan je bier rond het afgesproken tijdstip komen afhalen. Een andere auto wordt geweigerd (ze noteren volgens mij ook geen naam, alleen kenteken) en na afhaal mag je met diezelfde auto een maand lang niet meer langskomen.
Je kunt je voorstellen dat het een redelijk gevoel van triomf oplevert als je dan die twee kratten achterin je auto mag zetten.
[ Bericht 2% gewijzigd door totalatool op 20-09-2011 16:09:23 ]
Die sixpacks staa in de shop , die in De Vrede zitquote:
[..]
Zoals Nembrionic al zei: in De Vrede, het lunchcafé aan de overkant van de straat, is het eenvoudig. Daar bestel je ze gewoon aan de bar. Helaas mag je niks meenemen, ze openen elke gekochte fles al achter de bar alvorens hem aan je te overhandigen. Als je geluk hebt, dan verkopen ze daar naar het schijnt ook wel eens sixpacks in het winkeltje. Ik heb ze echter nog nooit gezien.
Dit alles geldt natuurlijk alleen mits het café geopend is, want momenteel is het voor een week of twee gesloten. Pech voor mij dus, afgelopen zaterdag.
En bij de kassa van de abdij zelf kun je ook nog setjes van 3+glas kopen. Maar niet meer dan 2.
Ik heb blijkbaar meer geluk gehad. 2 belrondes en allebei de rondes had ik prijs. Eerst 3 kratten en pas nog 2. Maar inderdaad, het is lastig. En ik had ook wat jij had: uiteindelijk contact maar dan heel vaak over gaan. Maar ik dacht: mooi dat ik niet op ga hangenquote:Een krat bemachtigen is helemaal moeilijk. Je moet inderdaad bellen om te reserveren, en het schema daarvoor wordt hooguit enkele dagen van tevoren gepubliceerd. De lijnen worden dan volkomen platgebeld, en het overgrote deel van de tijd kom je niet eens zo ver als een bezettoon. Ik heb letterlijk honderden keren geprobeerd te bellen, tot ik vorige week maandag ineens tot mijn grote verbazing bij poging 26 van die morgen een kiestoon kreeg. Na een keer of tien overgaan, met bij elke *tuut* meer moed die mijn schoenen in zonk, kreeg ik een monnik aan de lijn. Hij gaf me drie opties voor afhalen, waarbij zaterdagmiddag mij beter uitkwam dan doordeweeks. :-)
Je geeft vervolgens je kenteken door, en met die auto moet je dan je bier rond het afgesproken tijdstip komen afhalen. Een andere auto wordt geweigerd (ze noteren volgens mij ook geen naam, alleen kenteken) en na afhaal mag je met diezelfde auto een maand lang niet meer langskomen.
Je kunt je voorstellen dat het een redelijk gevoel van triomf oplevert als je dan die twee kratten achterin je auto mag zetten.
Vandaag is mijn dochtertje voor de eerste keer jarig. Haar peetoom kwam langs met voor papa om het te vieren een lekker gekoelde fles Gouden Carolus Cuvée van de Keizer (blauw etiket) uit 2000. Uiteraard aangebroken: HEERlijk. Bijna Port-achtig, zo zacht..
Damn dat is een heel lekker cadeauquote:
Thanks voor de tips!
Vandaag is mijn dochtertje voor de eerste keer jarig. Haar peetoom kwam langs met voor papa om het te vieren een lekker gekoelde fles Gouden Carolus Cuvée van de Keizer (blauw etiket) uit 2000. Uiteraard aangebroken: HEERlijk. Bijna Port-achtig, zo zacht..
Die sixpacks staan vaker niet dan wel in de shop, want zoals ik al zei hadden ze ze in mijn drie voorgaande bezoeken nooit.quote:
[..]
Die sixpacks staa in de shop , die in De Vrede zit
En bij de kassa van de abdij zelf kun je ook nog setjes van 3+glas kopen. Maar niet meer dan 2.
[..]
Ik heb blijkbaar meer geluk gehad. 2 belrondes en allebei de rondes had ik prijs. Eerst 3 kratten en pas nog 2. Maar inderdaad, het is lastig. En ik had ook wat jij had: uiteindelijk contact maar dan heel vaak over gaan. Maar ik dacht: mooi dat ik niet op ga hangen
Setjes van drie plus glas waren er niet, wel mixsetjes van drie flesjes (met zoals ik eerder schreef inderdaad een maximum van twee per persoon) en een cadeauverpakking met twee kleine mondgeblazen glaasjes en een enkel flesje 12.
Ik heb overigens al een flinke tijd geen mogelijkheid meer gezien om drie kratten te reserveren, en meen zelfs ergens uit te hebben kunnen afleiden dat tegenwoordig twee het maximum is.
Wie weet waar ik nog een flesje 'Mooi & Machtig' (Cognac Barrel, 17,4%) van De Molen kan bemachtigen?
Kan het nergens meer vinden en het is niet meer bij De Molen zelf verkrijgbaar...
Bierwinkel in Leiden al geprobeerd?quote:
Wie weet waar ik nog een flesje 'Mooi & Machtig' (Cognac Barrel, 17,4%) van De Molen kan bemachtigen?
Kan het nergens meer vinden en het is niet meer bij De Molen zelf verkrijgbaar...
Ja, vlak voor mijn post hierboven, helaas tevergeefs...quote:
[..]
Bierwinkel in Leiden al geprobeerd?
Dat klopt..3 was vorig jaar. Het is nu 2(nadat het al even weer 1 is geweest)quote:
[..]
Die sixpacks staan vaker niet dan wel in de shop, want zoals ik al zei hadden ze ze in mijn drie voorgaande bezoeken nooit.
Setjes van drie plus glas waren er niet, wel mixsetjes van drie flesjes (met zoals ik eerder schreef inderdaad een maximum van twee per persoon) en een cadeauverpakking met twee kleine mondgeblazen glaasjes en een enkel flesje 12.
Ik heb overigens al een flinke tijd geen mogelijkheid meer gezien om drie kratten te reserveren, en meen zelfs ergens uit te hebben kunnen afleiden dat tegenwoordig twee het maximum is.
http://www.elsevier.nl/we(...)n-Belgische-test.htmquote:Aldi-bier verslaat duurdere merken in Belgische test
woensdag 28 september 2011 13:46
Het Belgische biermerk Schulten Bräu is volgens onderzoekers en liefhebbers de beste bieraankoop. Het bier, dat wordt verkocht in de supermarktketen Aldi, eindigde in een test van de Belgische consumentenbond Test-Aankoop hoger dan bekende biermerken als Carlsberg, Stella Artois en Heineken.
Bier van de Aldi komt als beste uit een Belgische test
Het Aldi-biermerk heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding, vindt Test-Aankoop. Een liter Schulten Bräu-bier kost nog geen euro per liter.
Bockor Pils, eveneens uit België, is als beste van de 44 geteste bieren uit het onderzoek gekomen. Heineken is op de vierde plek geëindigd en is daarmee het beste Nederlandse biermerk. De uitslag is gebaseerd op onderzoek naar de ingrediënten en de meningen van meer dan zestig bierproevers.
Belgisch bier
'Enigszins verrassend is dat negen van de tien buitenlandse bieren een goede score kregen voor de smaaktest, omdat we de Belgische bieren toch vaak beschouwen als de referentie als het op smaak aankomt.'
Niet alleen de smaak heeft de uitslag van het bieronderzoek bepaald. Het extractgehalte van de biersoorten, dat wil zeggen de hoeveelheid gerst, tarwe, mais, rijst, hop en gist in het bier, telden ook mee.
Oordeel
'Van de proever verwachtten we een weloverwogen oordeel van de smaak, gaande van "bevalt me extreem goed" tot "bevalt me helemaal niet goed",' blijkt uit het onderzoek.
De etiketten geven volgens de onderzoekers vaak onjuiste informatie weer. 'Nu kan iedereen zijn bier "premium", "luxe pils" of "lager premium", zonder voorwaarden.' Enkel de benaming 'bier' is nu verplicht, maar als het aan Test-Aankoop ligt, moeten de eisen aan bieretiketten worden aangescherpt.
http://www.test-aankoop.b(...)angenaam-s733603.htm
http://www.test-aankoop.b(...)n-Attach_s731953.pdf
Ja..speciaalbieren ja..niet pils. Dus zo verwonderlijk is het dus niet dat het wel eens anders zou kunnen zijn dan je denkt.quote:omdat we de Belgische bieren toch vaak beschouwen als de referentie als het op smaak aankomt
Tja dat viel me ook op, Nederlanders zouden bv Bitburger veel bitterder vinden dan wat ze gewend zijn.quote:
Wel heel weinig verschil in de echte smaaktest.
quote:
Schultenbrau is dan ook prima pils.
De smaken zijn aan het verschuiven. Vooral richting bitter op dit moment. Trouwens, Heineken is behoorlijk bitter dus "we" zijn wel wat gewend.quote:
[..]
Tja dat viel me ook op, Nederlanders zouden bv Bitburger veel bitterder vinden dan wat ze gewend zijn.
Brand UP (voorheen Urtyp) is daar trouwens een mooi voorbeeld van. Mooi bitter, mooie hop.
Erg lekker
Volgens mij ben je niet veel gewend als je Heineken behoorlijk bitter vind.quote:
[..]
De smaken zijn aan het verschuiven. Vooral richting bitter op dit moment. Trouwens, Heineken is behoorlijk bitter dus "we" zijn wel wat gewend.
Heineken is eerder zoet
Ik dacht eerst dat Grolsch ook bitter was, tot ik weer terug was in Nederland, nadat ik een tijd alleen Duitse pils had gedronken.
Voor Nederlandse begrippen is Grolsch ook vrij bitter.quote:
Duitse pils is i.h.a. veel bitterder, je zou het bijvoorbeeld eens met een Jever moeten vergelijken. Of Biltburger/Krombacher.
Ik dacht eerst dat Grolsch ook bitter was, tot ik weer terug was in Nederland, nadat ik een tijd alleen Duitse pils had gedronken.
Heb je het nu over de Heineken of over de Heineken Import? De Import is inderdaad minder bitter.quote:
Volgens mij ben je niet veel gewend als je Heineken behoorlijk bitter vind.
Heineken is eerder zoet
En ik ben HELE bittere bieren gewend. Ik heb het hier over Nederlandse maatstaven. Ik ga geen domme vergelijking maken met Duitse of andere bieren.
Dan sloeg je eerste antwoord nergens op, want ik zei dat voor Nederlanders een Bitburger veel te bitter zou zijn, waarop jij zei dat Heineken bitter was.quote:
[..]
Heb je het nu over de Heineken of over de Heineken Import? De Import is inderdaad minder bitter.
En ik ben HELE bittere bieren gewend. Ik heb het hier over Nederlandse maatstaven. Ik ga geen domme vergelijking maken met Duitse of andere bieren.
Dat sloeg wel ergens op. Je zei dat we BB veel bitterder zouden moeten vinden maar we zijn toch vrij bitter bier gewend. Dus "veel" bitterder hoeven we het niet te vinden. Vrij relevant dacht ik zo.quote:
[..]
Dan sloeg je eerste antwoord nergens op, want ik zei dat voor Nederlanders een Bitburger veel te bitter zou zijn, waarop jij zei dat Heineken bitter was.
Zullen we het weer over SPECIAALbier gaan hebben ipv mierenneuken?
Afgelopen weekend de Victory HopDevil op. Ik begin IPA steeds meer te waarderen...quote:
[..]
Dat sloeg wel ergens op. Je zei dat we BB veel bitterder zouden moeten vinden maar we zijn toch vrij bitter bier gewend. Dus "veel" bitterder hoeven we het niet te vinden. Vrij relevant dacht ik zo.
Zullen we het weer over SPECIAALbier gaan hebben ipv mierenneuken?
Verder nog de Birra 08 08018 op. Een PA uit de wijk waar ik werk. Al zeker een jaar bij verschillende shops zien staan maar nu pas geprobeerd. Niet verkeerd, een lekkere hoeveelheid body (wat veel Catalaanse bieren nogal ontberen), maar met een eerste slok die je eigenlijk weg zou willen gooien.
Paar speciale gescoord o.a.
-Haanbryggeriet, norwegian wood +bestefar
-Mikkeller big worse barley wine
-Founders, Curmudgeon + dirty bastard
-De Molen, rook en Vuur + donder en bliksem + hel en verdoemenis
-Wat brew dog IPA's
-Emelisse, black ipa + barley wine
- Dolle brouwers, oerbier + dulle teve
-Great Divide, Yeti stout + hercules double ipa
en wat belgische bieren zoals gouden carolus classic, struise, straffe hendrik
Heb je nu de Russian Imperial Stout "Peated" nu overgeslagen?quote:
Vandaag voor het eerst bij Melger's geweest, wat een ruime zaak zeg super!!
Paar speciale gescoord o.a.
-Haanbryggeriet, norwegian wood +bestefar
-Mikkeller big worse barley wine
-Founders, Curmudgeon + dirty bastard
-De Molen, rook en Vuur + donder en bliksem + hel en verdoemenis
-Wat brew dog IPA's
-Emelisse, black ipa + barley wine
- Dolle brouwers, oerbier + dulle teve
-Great Divide, Yeti stout + hercules double ipa
en wat belgische bieren zoals gouden carolus classic, struise, straffe hendrik
Afgelopen week postte ik al dat ik een Gouden Carolus Cuvée van de Keizer uit 2000 heb geproefd. Deze fles had mijn zwager als zodanig gekocht bij Brouwerij de Halve Maan. Het is natuurlijk ook interessant om zelf zoiets te "kweken"..
Wat zijn de regels daarbij? Voor welke bieren gaat dit wel op en voor welke niet?
(zelf houd ik meer van donkere, rokerige speciaalbieren waar je de gebrande mout in ruikt en proeft; ik ben niet zo weg van hoppig en bitter)
Stelregel: Donkere bieren, bieren met een hoog alcoholpercentage.quote:
Welke bieren of welk soort bieren zijn bij uitstek geschikt om eens een aantal jaren op te slaan in de hoop dat hun smaak veel zal verbeteren?
Afgelopen week postte ik al dat ik een Gouden Carolus Cuvée van de Keizer uit 2000 heb geproefd. Deze fles had mijn zwager als zodanig gekocht bij Brouwerij de Halve Maan. Het is natuurlijk ook interessant om zelf zoiets te "kweken"..
Wat zijn de regels daarbij? Voor welke bieren gaat dit wel op en voor welke niet?
(zelf houd ik meer van donkere, rokerige speciaalbieren waar je de gebrande mout in ruikt en proeft; ik ben niet zo weg van hoppig en bitter)
Dus:
Chimay
Latrappe Quadruppel
Rochefort
Westvleteren
Hertog Jan Grand Prestige.
Cuvee van de Keizer
Maar ook:
Avec Les Bons Voeux
LaChouffe Tripel. Hoewel die niet zo heel hoog in alcohol is, was die gerijpt wel HEEL erg lekker.
En dan zo'n beetje alles van de Molen zou je kunnen proberen.
Bokbieren zijn eigenlijk niet geschikt. Die worden over het algemeen erg zuur.
Heb ik denk ik over het hoofd gezien!quote:
[..]
Heb je nu de Russian Imperial Stout "Peated" nu overgeslagen?
Ik heb in mijn kelder (diepe kruipruime) een 100 tal bieren opgeslagen om te rijpen, enja vooral donkere bieren, vergeet De Molen bieren niet oa Hel&Verdoemenis, Rasputin enz..quote:
Welke bieren of welk soort bieren zijn bij uitstek geschikt om eens een aantal jaren op te slaan in de hoop dat hun smaak veel zal verbeteren?
Afgelopen week postte ik al dat ik een Gouden Carolus Cuvée van de Keizer uit 2000 heb geproefd. Deze fles had mijn zwager als zodanig gekocht bij Brouwerij de Halve Maan. Het is natuurlijk ook interessant om zelf zoiets te "kweken"..
Wat zijn de regels daarbij? Voor welke bieren gaat dit wel op en voor welke niet?
(zelf houd ik meer van donkere, rokerige speciaalbieren waar je de gebrande mout in ruikt en proeft; ik ben niet zo weg van hoppig en bitter)
en van Struise Pannepot, amatus 12, double black.
Er zijn zo veel verschillende welke je kan weg leggen, ben bij mijn eigen ook benieuwd naar 5 jaar ga ik eens proeven een aantal dan!
-Karmeliet
-Brugse zot
-Bush trippel
-Maredsous blond en trippel
-Chimay
-Triple moine
-Kasteelbier
-La Chouffe
-Orval
-Westmalle dubbel en trippel
Ben sindsdien ook echt bezig geweest om te kijken hoe ik hier aan dat soort bieren kan komen. Heb wat online winkels gevonden en een winkel in Groningen (waar ik woon) en eentje in Harlingen. Meer mensen tips voor online of winkels in omgeving Groningen?
G&G en Mitra dus?quote:Op donderdag 29 september 2011 16:04 schreef Klonk het volgende:
goeie slijterij heeft al een aardig assortiment vaak
De bieren die jij opnoemt moet daarmee wel lukken. Zelfs met een goedgesorteerde supermarkt moet je al ver komen.quote:
Zit er geen (speciaal)biercafé bij je in de buurt?quote:
Ja, de bieren die ik opnoem. Maar ik zou het juist leuk vinden om nog meer te ontdekken.
Ben net in België geweest en daar is deze interesse ook begonnen.quote:
dan moet je een keer naar Belgiestan en alle hoekjes van het land opzoeken
Hm... dat zal ik eens uitzoeken.quote:Op donderdag 29 september 2011 16:13 schreef MPG het volgende:
[..]
Zit er geen (speciaal)biercafé bij je in de buurt?
Omgeving Groningen ben ik niet bekend, maar in Eindhoven heb je bijvoorbeeld de Bierprofessor:quote:
[..]
Hm... dat zal ik eens uitzoeken.
http://www.bierprofessor.nl/index.php?page=algemeen
Edit:
Misschien heb je hier iets aan:
http://www.pint.nl/nedbier/cafe.htm
Daar ben ik een keer serieus zo zat vandaan gekomen dat ik tot op de dag van vandaag niet weet hoe ik toen thuis in Belfeld (bij Venlo) ben geraakt
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/leden.php
Hij staat hier nog een keer op de planning met overnachting in Eindhovenquote:
De bierprof
Daar ben ik een keer serieus zo zat vandaan gekomen dat ik tot op de dag van vandaag niet weet hoe ik toen thuis in Belfeld (bij Venlo) ben geraakt
quote:Op donderdag 29 september 2011 16:17 schreef MPG het volgende:
[..]
Omgeving Groningen ben ik niet bekend, maar in Eindhoven heb je bijvoorbeeld de Bierprofessor:
http://www.bierprofessor.nl/index.php?page=algemeen
Edit:
Misschien heb je hier iets aan:
http://www.pint.nl/nedbier/cafe.htm
Ah kijk aan!! Bedankt, ga eens lekker rondkijken!!quote:
Hier een lijstje ABT kroegen...ook in Groningen:
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/leden.php
klinkt als een goed plan, vooral die overnachtingquote:Op donderdag 29 september 2011 16:19 schreef MPG het volgende:
[..]
Hij staat hier nog een keer op de planning met overnachting in Eindhoven
Toffe site. App schijnt niet compleet te zijn.....quote:
Trouwens, voor de smartphoners: http://www.biernavigatie.nl/
Nee dat klopt, is ook heel erg lastig. Je kunt zelf toevoegen als het goed is.quote:
[..]
Toffe site. App schijnt niet compleet te zijn.....
In de stad Groningen is Van Erp de beste slijter voor speciaalbieren. Qua cafés kan ik de Pintelier en de Koffer aanbevelen.quote:
Wat een bazentopic! Jammer dat ik deze niet eerder heb gevonden/gezocht. Ben laatst in België geweest en heb allerlei lekker bier. Zal eens wat opnoemen
-Karmeliet
-Brugse zot
-Bush trippel
-Maredsous blond en trippel
-Chimay
-Triple moine
-Kasteelbier
-La Chouffe
-Orval
-Westmalle dubbel en trippel
Ben sindsdien ook echt bezig geweest om te kijken hoe ik hier aan dat soort bieren kan komen. Heb wat online winkels gevonden en een winkel in Groningen (waar ik woon) en eentje in Harlingen. Meer mensen tips voor online of winkels in omgeving Groningen?
Uitgerekend voor jou is er hoop.quote:Op donderdag 29 september 2011 18:04 schreef Droopie het volgende:
iklust geen bier, vind het te bitter. maar heb ook amper wat anders gedronken dan bv. heineken. is er nog hoop voor mij?? jullie maken me jaloers
Er is zoveel speciaalbier dat niet bitter is. De smaakvariate is erg groot.
Laat je adviseren bij een bierwinkel maar ik zou tripels of blonde bieren adviseren. Zijn vaak wat zoeter
Tripel Karmeliet is goed verkrijgbaar en lekker.
En Leffe vind je in ieder supermarkt. Misschien wil je juist wel een bruine.
Probeer dus alledrie de Leffe's eens.
Ik ken geen vrouw die ik NIET positief kennis heb kunnen laten maken met bier
Van Erp had ik gevonden. Ga daar binnenkort kijken. De Pintelier en de Koffer zijn nieuw voor mij. Zal er eens naar kijken.quote:
[..]
In de stad Groningen is Van Erp de beste slijter voor speciaalbieren. Qua cafés kan ik de Pintelier en de Koffer aanbevelen.
ga ik zaterdag maar eens halen, tnx.quote:
[..]
Uitgerekend voor jou is er hoop.
Er is zoveel speciaalbier dat niet bitter is. De smaakvariate is erg groot.
Laat je adviseren bij een bierwinkel maar ik zou tripels of blonde bieren adviseren. Zijn vaak wat zoeter
Tripel Karmeliet is goed verkrijgbaar en lekker.
En Leffe vind je in ieder supermarkt. Misschien wil je juist wel een bruine.
Probeer dus alledrie de Leffe's eens.
Lekker beginnen met een blond leffetje of of blonde grimbergen. Niet te zwaar en toch erg lekker Houd je van zoet? Je kan ook altijd rose bier meuk proberen
Ik vind het niks Maar de meeste vrouwen houden er van. Ik ben alleen niet zo zoet ingesteld. Vooral kriek of rose hoegaarden lijkt meestal in de smaak te vallen Succes
Gewoon eens wat uitproberen Thanks! Ik ga eens wat proberen; over vijf jaar, in topic #19 post ik de uitkomst wel..quote:
[..]
Stelregel: Donkere bieren, bieren met een hoog alcoholpercentage.
Dus:
Chimay
Latrappe Quadruppel
Rochefort
Westvleteren
Hertog Jan Grand Prestige.
Cuvee van de Keizer
Maar ook:
Avec Les Bons Voeux
LaChouffe Tripel. Hoewel die niet zo heel hoog in alcohol is, was die gerijpt wel HEEL erg lekker.
En dan zo'n beetje alles van de Molen zou je kunnen proberen.
Bokbieren zijn eigenlijk niet geschikt. Die worden over het algemeen erg zuur.
..Is 5 jaar zowat tijd zat?quote:
[..]
Ik heb in mijn kelder (diepe kruipruime) een 100 tal bieren opgeslagen om te rijpen, enja vooral donkere bieren, vergeet De Molen bieren niet oa Hel&Verdoemenis, Rasputin enz..
en van Struise Pannepot, amatus 12, double black.
Er zijn zo veel verschillende welke je kan weg leggen, ben bij mijn eigen ook benieuwd naar 5 jaar ga ik eens proeven een aantal dan!
Ja. Kwestie van proberen eigenlijk.quote:
[..]
Thanks! Ik ga eens wat proberen; over vijf jaar, in topic #19 post ik de uitkomst wel..
[..]
..Is 5 jaar zowat tijd zat?
Maar wat je EIGENLIJK moet doen..is ieder jaar een nieuw setje bieren wegzetten.
Anders wacht je 5 jaar..denk je: "Zo, dat is lekker!" en dan moet je weer 5 jaar wachten.
Ik heb hier trouwens wel eens bieren van 14-15 jaar gepost/gedronken.
Ik heb geen kelder, maar wel een grote garage; ik ga daar denk ik eens een apart rek reserveren voor dit soort grappen..
Dat zou ik zeker doenquote:
Thanks, Nembrionic. Ik ben echt benieuwd hoe ik het zal gaan aanpakken..
Ik heb geen kelder, maar wel een grote garage; ik ga daar denk ik eens een apart rek reserveren voor dit soort grappen..
Bij voorkeur in het donker, en rechtop.quote:
Thanks, Nembrionic. Ik ben echt benieuwd hoe ik het zal gaan aanpakken..
Ik heb geen kelder, maar wel een grote garage; ik ga daar denk ik eens een apart rek reserveren voor dit soort grappen..
Orval. Vind dat echt een super lekkere en anders Bush Amber.quote:
Ik ga over ongeveer een half uur naar een speciaalbiercafé. Zijn er nog soorten die ik absoluut moet proberen als ze op de kaart staan?
Tsja, welke types vind je lekker?quote:
Ik ga over ongeveer een half uur naar een speciaalbiercafé. Zijn er nog soorten die ik absoluut moet proberen als ze op de kaart staan?
Dat had ik juist niet vermeld om te voorkomen dat ik alleen binnen die categorie tips kreegquote:
[..]
Tsja, welke types vind je lekker?
Ignis et flammaquote:
[..]
Dat had ik juist niet vermeld om te voorkomen dat ik alleen binnen die categorie tips kreeg
Emelisse Black IPA.
Ga naar het Delirium cafequote:
Ik vlieg morgen naar Brussel en heb in de avond als het goed is een paar uur om 2-3 (niet meer, moet maandag zonder kater werken) nieuwe bieren te ontdekken
Mijn hotel is zeer bewust niet al te ver daarvandaanquote:
Nu nog een bierwinkel die op zondagavond open is en mijn dag kan niet meer kapot.
De Biertempel. Maar die is echt reteduur.quote:
[..]
Mijn hotel is zeer bewust niet al te ver daarvandaan
Nu nog een bierwinkel die op zondagavond open is en mijn dag kan niet meer kapot.
Ik woon in Noorwegen, ben gewend aan asociaal hoge prijzen, dat helpt vast.quote:
[..]
De Biertempel. Maar die is echt reteduur.
Oh, ja dan is 2,50-3 euro voor een biertje dat normaal een euro kost nog steeds niet duurquote:
[..]
Ik woon in Noorwegen, ben gewend aan asociaal hoge prijzen, dat helpt vast.
Welke? Weet je dat?quote:
Binnenkort in m'n stamcafé La Chouffe bok op de tap. Ben benieuwd.
Daar koop ik hier net een flesje doodnormale pils voor in de supermarktquote:
[..]
Oh, ja dan is 2,50-3 euro voor een biertje dat normaal een euro kost nog steeds niet duur
Het grootste probleem is het mee terugkrijgen in een vliegtuig.
Dat durf ik niet te zeggen, de eigenaar zei dat 'ie een bokbier van La Chouffe kreeg. Zal het binnenkort eens vragen.quote:
Dan is het Chouffe Bok 6666quote:
[..]
Dat durf ik niet te zeggen, de eigenaar zei dat 'ie een bokbier van La Chouffe kreeg. Zal het binnenkort eens vragen.
Wordt speciaal voor NL gebrouwen want in Belgie drinken ze geen bokbieren...
Dat zou dan goed kunnen jaquote:
[..]
Dan is het Chouffe Bok 6666
Wordt speciaal voor NL gebrouwen want in Belgie drinken ze geen bokbieren...
Volgens mij heb ik die waarschuwing wel vaker gezien...quote:
Net een lokaal biertje geopend van Phillips Brewing; de Amnesiac double IPA. Wel lekker, mooi veel hop-bitter er in maar vrij alcoholisch in de afdronk (8.5 ABV). Maar wel de meest geniale kroonkurk die ik ooit gezien heb:
[ afbeelding ]
(ingeslagen bij de Colruyt vlak over de grens)
Daar ben je met die tweede toch flink de mist in gegaan... ze moeten die 5 jaar wel dicht blijven!quote:
Deze staan nu in het rek, keurig rechtop en donker te wachten tot 5 jaren voorbij zijn..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
(ingeslagen bij de Colruyt vlak over de grens)
Biertempel niet gevonden, beer palace wel. De laatstgenoemde zou open moeten zijn tot 21u op zondag, maar om iets voor 20u was de deur al op slot zelfs al was het licht nog wel aan. Kwartiertje daarna was het rolluik ook dicht. Niet handig.
Bij Delirium een Bernardus 12 gedronken en die was er lekker. Aangezien iemand me voordat ik de deur uit ging nog 200 paginas doorstuurde die ik voor morgen 9u gelezen moet hebben is het bij slechts 1 gebleven.
Op de terugweg, vlak om de hoek van de kroeg, vond ik een winkel met de veelzeggende naam "shop" en daar is mijn score (ik moet het spul in een koffer inchecken, kan dus helaas niet zoveel meenemen) :
- 2x Bernardus 12
- 2x Bernardus 8
- 2x Kriek Boon
- 2x Floreffe Tripel
Morgen in de tax-free afdeling van Zaventem kijken of ik dat nog een beetje kan aanvullen, dat kan dan tenminste in de handbaggage mee, in tegenstelling tot het bovenstaande.
Ik hoop dat je met 'koud' niet de doorsnee koelkasttemperatuur bedoelt?quote:
Haha, nee: twee sixpackjes gehaald. Vier flesjes van iedere soort blijven op de plank en van elk twee liggen er koud. Ik hoop dat die Bush wel wat lekkerder gaat smaken. Zojuist de eerste opengetrokken en het is niet zo mijn ding.. Volgende week eens een flesje St. Bernardus openen.
Welke Bush?quote:
Haha, nee: twee sixpackjes gehaald. Vier flesjes van iedere soort blijven op de plank en van elk twee liggen er koud. Ik hoop dat die Bush wel wat lekkerder gaat smaken. Zojuist de eerste opengetrokken en het is niet zo mijn ding.. Volgende week eens een flesje St. Bernardus openen.
Deze:
??
Want die vind ik dus echt heerlijk!
Ja dus, zie net je post staan met foto's. Mocht je het niet lekker vinden, ik wil ze wel van je kopen. DM/PM dan eventjes
.[ Bericht 11% gewijzigd door RingBewoner op 03-10-2011 00:32:25 ]
• Mikkeller Beer Hop Breakfast
• To Øl Black Ball
• 't IJ Struis
• Alpha Crepuscle
De eerste drie staan in het donker bovenop de koelkast (helaas de enige plek waar ik überhaupt iets kwijt kan), de vierde (uit Andorra, het zal me benieuwen) staat er in.
2x Emelisse Russian Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged
1x Emelisse Russian Imperial Stout Peated Jack Daniels Barrel Aged.
1x Emelisse Barley Wine Jack Daniels Barrel Aged.
Nu dus allemaal onder "White Label". Hoe vet.
Niet te ver naar achteren zetten he?quote:
Zojuist op ontdekkingstocht gegaan bij een 'nieuwe' bierwinkel: 2D2Dspuma en ingeslagen:
• Mikkeller Beer Hop Breakfast
• To Øl Black Ball
• 't IJ Struis
• Alpha Crepuscle
De eerste drie staan in het donker bovenop de koelkast (helaas de enige plek waar ik überhaupt iets kwijt kan), de vierde (uit Andorra, het zal me benieuwen) staat er in.
Grappig dat die Struis daar te vinden is
Hij staat in het midden, met de koelkast op de laagste stand. Maar vooral bieren uit het zuiden moeten toch gekoeld worden alvorens je ze opent, anders heb je maar de helft van je bier over.quote:
[..]
Niet te ver naar achteren zetten he?
Yep, 't IJ en De Molen zijn de enige Nederlandse brouwers waar ze daar bier van hebben. Elders moet je het met alleen maar De Molen doen, hoewel ze misschien wel aan andere bieren kunnen komen. Ik heb alleen geen zin om een hele doos te moeten bestellen. Voorlopig heb ik ook nog genoeg keus.quote:Grappig dat die Struis daar te vinden is
Achel en Westvleteren zijn de enige trappisten die ik nog niet geprobeerd heb, dus ik ben erg benieuwd naar deze op een na laatste
Totaal voor 46,50¤ aan bier gekocht de laatste twee dagen, en dat bedrag is voor 5 liter. En da's nog steeds stukken goedkoper dan thuis
In Noorwegen is het niet te koop, in Zweden alleen per krat a ca 100¤ per krat, en uitsluitend op bestelling. In Nederland ben ik er nooit echt op zoek naar geweest.quote:
Achel moet wel aan te komen zijn toch?
Ik was dus blij dat ik deze (als deel van een 3-pack 0,75l trappisten, de andere twee waren westmalle en chimay) tegenkwam. Nu zijn 5 van de 7 trappisten in mijn koelkast (8-10 graden) vertegenwoordigd.
Een bekende van me heeft 4 flessen Westvleteren gekocht (voor 14¤ per stuk op de "grijze markt"...) en we gaan samen binnenkort wat trappisten drinken.
Waar heb je die vandaan?? Ik hoor het graag.quote:
Dit is mijn nieuwe aanwinst!
[ afbeelding ]
2x Emelisse Russian Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged
1x Emelisse Russian Imperial Stout Peated Jack Daniels Barrel Aged.
1x Emelisse Barley Wine Jack Daniels Barrel Aged.
Nu dus allemaal onder "White Label". Hoe vet.
14 euro? In Belgie of niet?quote:
[..]
In Noorwegen is het niet te koop, in Zweden alleen per krat a ca 100¤ per krat, en uitsluitend op bestelling. In Nederland ben ik er nooit echt op zoek naar geweest.
Ik was dus blij dat ik deze (als deel van een 3-pack 0,75l trappisten, de andere twee waren westmalle en chimay) tegenkwam. Nu zijn 5 van de 7 trappisten in mijn koelkast (8-10 graden) vertegenwoordigd.
Een bekende van me heeft 4 flessen Westvleteren gekocht (voor 14¤ per stuk op de "grijze markt"...) en we gaan samen binnenkort wat trappisten drinken.
14 euro is echt heeel erg duur. Het duurste dat ik tot nu toe gezien heb is 12
Marktplaats 7,50 euro!!!quote:
[..]
14 euro? In Belgie of niet?
14 euro is echt heeel erg duur. Het duurste dat ik tot nu toe gezien heb is 12
Bij de Bierkoning zag ik ze een paar weken terug voor 14,95 per stuk (zowel de 6, 8 als 10)quote:
[..]
14 euro? In Belgie of niet?
14 euro is echt heeel erg duur. Het duurste dat ik tot nu toe gezien heb is 12
Damnquote:
[..]
Bij de Bierkoning zag ik ze een paar weken terug voor 14,95 per stuk (zowel de 6, 8 als 10)
Dat was ergens in Amsterdam. Zal vanavond eens vragen waar precies.quote:
[..]
14 euro? In Belgie of niet?
14 euro is echt heeel erg duur. Het duurste dat ik tot nu toe gezien heb is 12
Sja, als ze het ervoor kúnnen vragen (als in---het verkoopt), waarom zou je het dan niet doen hè?quote:
Oh, dat begrijp ik ook welquote:
[..]
Sja, als ze het ervoor kúnnen vragen (als in---het verkoopt), waarom zou je het dan niet doen hè?
Ik vind het zelf alleen niet dat geld waard
Mja, stel, ik wil één Westvleteren 12 proeven. Naar bierkoning gaan, 15 euro afrekenen klaar. Anders moet ik eerst die Cisterciënzers bellen, met een auto dat stuk rijden, kratje kopen (38 euro ofzo?) en weer terug. Totale kosten: 640 kilometer, auto 1:13, benzineprijs 1,68 geeft 640/13*1,68 = 82,71. Dus 121 euro voor een kratje. Per biertje is dat natuurlijk alsnog veel goedkoper (~5 euro), maar intussen zit je wel weer met 24 flesjes terwijl je er eigenlijk 1 wilde. Kun je deze weer verkopen met winst om zo weer balans te trekken, maar daar zit ook weer tijd in, net zoals het eigenlijke ophalen dus om je een hele bak moeite te sparen snap ik die 15 euro ook wel.quote:
[..]
Oh, dat begrijp ik ook wel
Ik vind het zelf alleen niet dat geld waard
Voor een Westvleteren 12 buiten de abdij zelf is dat de laagste prijs die ik er ooit voor heb gezien.quote:
SINDS de verkiezing tot beste bier ter wereld in 2005 of 2006. Daarvoor kon ik het gewoon voor 4 of 5 euro krijgen in mijn kroeg.quote:
[..]
Voor een Westvleteren 12 buiten de abdij zelf is dat de laagste prijs die ik er ooit voor heb gezien.
Wellicht een beetje geluk maargoed.
Woon je in de buurt van ze?quote:
[..]
SINDS de verkiezing tot beste bier ter wereld in 2005 of 2006. Daarvoor kon ik het gewoon voor 4 of 5 euro krijgen in mijn kroeg.
Wellicht een beetje geluk maargoed.
Nee helemaal niet zelfs. Drie uur rijden. hoezo?quote:
[ Bericht 1% gewijzigd door Nembrionic op 04-10-2011 16:40:12 ( ) ]
Vroeg het me gewoon af, da's alles.quote:
[..]
Nee helemaal niet zelfs. Drie uur rijden. hoezo?
Verveine is een kruidenplantje blijkbaar:quote:
De plaatselijke brouwerij heeft in opdracht van sterrenkok Hans van Wolde het zogenaamde Beluga bier gebrouwen."Zeer verfijnd met de smaak van verveine (?) en gember." Ergens anders lees ik dat er "een licht zuurtje en bittertje" in te proeven is. Ben benieuwd; ga het eens proeven..
Ik zag vandaag op TV iets over een bier met portobelloextract erin.
Hmm, portobello doet mij exotischer aan dan kruiden. Maar dat zal komen omdat ik nog nooit een bier met paddestoelen op heb. Zelfs de bieren van Petràs (=paddestoelenkwekerij) hebben dat niet.quote:
[..]
Verveine is een kruidenplantje blijkbaar:
[ afbeelding ]
Ik zag vandaag op TV iets over een bier met portobelloextract erin.
http://www.bokbierdag.nl/
Weersverwachting 19 graden max met af en toe een beetje regen
Hier 23 graden met 0% kans op neerslag. Maar ik moet dan zaterdag maar een voorschot op het bokgebeuren nemen. Zondag is het filmfestivaldag voor mij, en dan is er waarschijnlijk geen bokbier in zicht.quote:
Zondag is trouwens weer Bokbierdag
http://www.bokbierdag.nl/
Weersverwachting 19 graden max met af en toe een beetje regen
En de 22e de verkiezing van het lekkerste bokbierquote:
Zondag is trouwens weer Bokbierdag
http://www.bokbierdag.nl/
Weersverwachting 19 graden max met af en toe een beetje regen
1 van http://www.gruut.be/
1 van http://www.brouwerijwilde(...)bieren/wilderen-goud , de primeur in Nederland begrijp ik
Ik hoor het graag.
Van de week de Barley Wine Mikkeller op wat een uitgesproken lekker zoet bier is dat zeg!! Echt een aanrader!!
Gister de Weer & Wind Bourbon B.A. gedronken, wow, die was ook wel erg lekker! Echt heel viskeus en vol.quote:
Van de week de Barley Wine Mikkeller op wat een uitgesproken lekker zoet bier is dat zeg!! Echt een aanrader!!
Vandaag de Kopi Loewak kunnen scoren, tezamen met wat bokbiertjes van Emelisse, Einbeck en Christoffel.
Dogfish Head
Punkin Ale
90 Minute IPA
Moon River
Swampfox IPA
Apparition Ale
Captain's Porter
Palmetto
Pale Ale (de tweede via die link)
Carolina Brewery
Pale Ale (de bovenste via die link)
Vanavond:
Emelisse Triple IPA
Flying Dog Double IPA
[ Bericht 10% gewijzigd door bas-beest op 09-10-2011 01:14:38 ]
. Best wel lekker .• Zulogaarden Sang de Gossa
• Mikkeller Monk's Elixir
Jullie mogen raden welke heel mooi was en welke redelijk
Dat is hoop ik de Monk's Elixir!!! Deze vond ik ook heel lekker!! De andere kan ik eigenlijk niet.quote:
Afgelopen vrijdag een heel mooi biertje en een redelijk biertje op:
• Zulogaarden Sang de Gossa
• Mikkeller Monk's Elixir
Jullie mogen raden welke heel mooi was en welke redelijk
Die heb ik gisteren op in een pub. Vond hem persoonlijk wat tegenvallen. Niet dat 'ie vies is, maar ik heb betere IPA's op.quote:
Gister de: Anderson Valley Hop Ottin IPA gedronken.
Diezelfde middag/avond o.a. deze bieren op:
Fraoch Heather Ale - verrassend lekker. Heel zacht van smaak.
Kelpie Seaweed Ale - wel lekker, maar welke zeewier bedoelen ze precies?
Robinsons Old Tom Ginger - met gember dus... niet echt heel lekker. In eerste instantie is het net als je een slok afwasmiddel neemt. De afdronk maakt dit maar voor een deel goed.
Weihenstephaner Original - net nieuw in hun assortiment (van die pub dus
). Een Duits pils, gewoon lekker. http://www.standaard.be/a(...)elid=DMF20111013_052
Ja goed nieuwsquote:
Goed nieuws voor mensen die Westvleteren willen proberen zonder al te veel moeite ervoor te moeten doen:
http://www.standaard.be/a(...)elid=DMF20111013_052
Ik ga als het goed is ben ik vanmiddag hier:
http://www.facebook.com/event.php?eid=139969166101903
Het enige wat je moet doen, is zo'n bon zien te scoren.quote:
Goed nieuws voor mensen die Westvleteren willen proberen zonder al te veel moeite ervoor te moeten doen:
http://www.standaard.be/a(...)elid=DMF20111013_052
Eeh.. De Standaard, Knack of Le Vif zijn kranten/tijdschriften. Kun je bij ieder benzinestation oppikkenquote:
[..]
Het enige wat je moet doen, is zo'n bon zien te scoren.
Ja weet ik. Was niet bedoeld dat het lastig is.quote:
[..]
Eeh.. De Standaard, Knack of Le Vif zijn kranten/tijdschriften. Kun je bij ieder benzinestation oppikken
Alleen wel opletten dat de bon er in zit op de 2de en je het kan halen vanaf de 3de. Niet dat je de derde er heen gaat en op de heenweg de bon wilt halen.
Ga vroeg naar een krantenverkoopplek toe en zeg dat je de krant van gister wil hebben op de 3e.quote:
[..]
Ja weet ik. Was niet bedoeld dat het lastig is.
Alleen wel opletten dat de bon er in zit op de 2de en je het kan halen vanaf de 3de. Niet dat je de derde er heen gaat en op de heenweg de bon wilt halen.
Een beetje sigarenboer in (een redelijke stad in) Nederland zal De Standaard toch ook wel hebben?quote:
[..]
Ga vroeg naar een krantenverkoopplek toe en zeg dat je de krant van gister wil hebben op de 3e.
La Trappe won vorig jaar de verkiezing Lekkerste Bockbier van Nederland(niet beste dus, maar lekkerste...een belangrijk verschil) in de "normale" categorie.quote:
Vanavond maar eens de La Trappe Bock proberen. Schijnt goed te zijn.
http://www.lekkerstebockbier.nl/
Ik zat tweemaal in de zware categorie en die vond ik beduidend beter. Ben benieuwd waar ik volgende week in zit
Dat is het zeker nietquote:
De inschrijving was dit jaar binnen 2 dagen vol.Meer dan honder mensen als het goed is. Erg gezellig. Twee jaar geleden bij La Trappe, vorig jaar bij Heineken en dit jaar bij brouwerij de Prael in Amsterdam
quote:Ik heb ook nog een grote fles Super de Fagnes Brune staan. Die vanavond ook maar koud maken.
Vanavond een feestje. Zal ook wel wat lekkers aanwezig zijn.
• Traquair Jacobite Ale
• Weyerbacher Blithering Idiot
• Zulogaarden Norai
De Idiot is echt aan te raden. De andere twee niet meer dan aangenaam.
La Chouffe Dobbelen IPA Tripel
Daar geproefd:
Eem Rookbock
Anker Bok (gerijpt)
Brugse Bok
Lahnsteiner Schnee-Bock en eentje waarvan ik niet meer op de naam kan komen
Gouden Carolus 'Cuvée van de Keizer' (ik heb de 2010 editie)
La Trappe Isid'or
Jopen Zwaar werkbier
Hertog Jan Grand Prestige
Erdinger UrWeisse
Erdinger Pikantus
Paulaner Salvator
La Trappe bockbier
Lahnsteiner Schnee-bock
Schneider Aventinus
Schneider Aventinus Weizen-Eisbock
Interessant dat je bij de serving suggestions een snifter krijgt terwijl er een belgisch pilsfluitje wordt bijgeleverd?quote:
Gisteren heb ik deze gehaald bij een lokale slijterij:
Jopen Zwaar werkbier
Vond ik ook al apart, hoewel een extra pilsglas nooit verkeerd is. Gaat wel beter in een gewoon Jopenglas. Grappig trouwens dat 'ie nog verkrijgbaar is, dacht dat 'ie alleen vorig jaar gemaakt zou worden?quote:
[..]
Interessant dat je bij de serving suggestions een snifter krijgt terwijl er een belgisch pilsfluitje wordt bijgeleverd?
Verder: Paulaner Salvator per krat
Voor de rest die Steebrugge (ofzo?) Chouffe n'ice en Texelse waren ook super! Kloptquote:
Vandaag nog de Bock (van De Molen), Emelisse Herfstbok en de Lambok van Ramses gedronken. Waren alledrie eigenlijk heel lekker, wel heel erg verschillend trouwens. Lambok ging meer qua kleur en reuk naar een stout toe.
Hoe kwam je aan de Lambok trouwens?
Heb zo gauw geen jaartal gezien op die fles of de kartonnen verpakking, dus (nog) geen idee of het er eentje van dit jaar is of van vorig jaar. Die slijterij had er trouwens wel een stuk of 10-12 liggen.quote:
[..]
Vond ik ook al apart, hoewel een extra pilsglas nooit verkeerd is. Gaat wel beter in een gewoon Jopenglas. Grappig trouwens dat 'ie nog verkrijgbaar is, dacht dat 'ie alleen vorig jaar gemaakt zou worden?
Verder: Paulaner Salvator per krat
Staat hier gewoon bij de slijter, samen met 7 anderen van Ramses.quote:
[..]
Klopt
Hoe kwam je aan de Lambok trouwens?
Mooi zoquote:
[..]
Staat hier gewoon bij de slijter, samen met 7 anderen van Ramses.
Welke slijter is dat als ik vragen mag?
Melger's (sic) in Haarlem.quote:
[..]
Mooi zo
Welke slijter is dat als ik vragen mag?
Die zit naast Jopen toch? Leukquote:
Dit en kapot dronkenquote:
Vandaag met mijn vriendin op het Bockbierfestival geweest in Utrecht. Erg goed bevallen, leuk sfeertje, verschillende lekkere bieren. De lekkerste was 'ij bio bok'
Naast is wel een groot woord, maar ze zijn niet zo ver van elkaar verwijderd.quote:
Die Hercules (DIPA) vond ik ook al een succes van hun. Ik weet dat er op dit moment (Bij Melger's uiteraard) die Yeti Imperial Stout Oak Aged (volgens mij de espresso), dus die zal ik eens meenemen.quote:
Gisteren een Yeti Imperiaal Stout van Great Divide gedronken dit smaakte echt perfect hoe in mijn belevening een imperial stout moet drinken!! Jammer dat ze best prijzig zijn rond de 4 a 5 euro!!
De DIPA heb ik ook staan, helaas iets te ver voor de Oak Aged versie te halen, helaas is de webshop van Melgers ook al tijden uit de lucht!!quote:
[..]
Die Hercules (DIPA) vond ik ook al een succes van hun. Ik weet dat er op dit moment (Bij Melger's uiteraard) die Yeti Imperial Stout Oak Aged (volgens mij de espresso), dus die zal ik eens meenemen.
De titan IPA is ook heerlijk zeer hoppig!!
Mijn vierde GDBC (na Yeti, Titan en Hercules) was de Fresh Hop Pale Ale. Veel zachter (want APA, geen IPA), maar ook zeker aan te raden.quote:
[..]
De DIPA heb ik ook staan, helaas iets te ver voor de Oak Aged versie te halen, helaas is de webshop van Melgers ook al tijden uit de lucht!!
De titan IPA is ook heerlijk zeer hoppig!!
Eerdere jaren beviel Amstel me welquote:
Bokbierentijd! Welke bokbieren raden jullie aan van de super? Bokbieren verschillen naar mijn mening elk jaar van kwaliteit, ik neem meestal de Gulpeener als veilige keuze. De Hertog Jan vond ik normaal goed maar dit jaar minder.
Ik blijf toch wel Amstelfan. Grolsch is veel te zoetquote:
Bokbierentijd! Welke bokbieren raden jullie aan van de super? Bokbieren verschillen naar mijn mening elk jaar van kwaliteit, ik neem meestal de Gulpeener als veilige keuze. De Hertog Jan vond ik normaal goed maar dit jaar minder.
. Brand vond ik dit jaar redelijk. Verder moet ik nog even proeven ..Klassementsleider voor dit jaar nog steeds de Mommeriete rookbok, maar ik wacht nog op de Huttenkloas winterbok, die mij vorig jaar zeer aangenaam verraste.
Categorie Zware Bocken:
1. Jopen Johannieten
2. Schiedams Dubbelbock(gebrouwen door de Pelgrim voor het Weeshuis)
3. SNAB Ezelenbock
Categorie Standaardbocken:
1. Texelse Bock
2. Amstel Bockbier
3. Jopen 4-Granen Bock
(spelling van Bock maar even uniform gehouden)
Er waren dit jaar 128 proevers in de poule
Zelf nog gekocht:
Chocolate Marble
The Kernel Black IPA
Dark Horse Perkulator Coffee Dopplebock
De Wildeman en Flying Dog "Farmhouse I.P.A"
Eem Chemical Wedding
De Molen Amerikaans
Emelisse IRS LAPHROAIG
De Prael Bleke Nelis
De Prael Milkstout
De Prael Willy(Quadrupel)
De Prael Willeke
Big Swell IPA(uit blik!)
Hop Ottin IPA
Mikkeller Gypsy Juice
De 7e Hemel "Avondrood"
Weihenstephaner Bock
En ik mis er nog wel een aantal.
Maandag of dinsdag wordt ook de complete proeflijst voor de bockverkiezing gepost, die zal ik hier dan ook wel even posten.
De wedstrijd was in de Prael dus vandaag het grote aandeel in de lijst
Uit blik... dat doet me denken aan de Maui Coconut Porter die ik afgelopen zomer in de Beer Temple had. Die doen ook alleen maar blikken. Voor angelsaksische stijlen heb ik daar geen probleem mee, hoewel een IPA soms al van zichzelf wat metalig kan smaken. Het idee van het blik zou dat alleen maar kunnen versterken.quote:
Okay, even een snelle lijst met wat ik geproefd heb(kan dus ook 1 slok zijn)
De Wildeman en Flying Dog "Farmhouse I.P.A"
Eem Chemical Wedding
De Molen Amerikaans
Emelisse IRS LAPHROAIG
De Prael Bleke Nelis
De Prael Milkstout
De Prael Willy(Quadrupel)
De Prael Willeke
Big Swell IPA(uit blik!)
Hop Ottin IPA
Mikkeller Gypsy Juice
De 7e Hemel "Avondrood"
Weihenstephaner Bock
En ik mis er nog wel een aantal.
Maandag of dinsdag wordt ook de complete proeflijst voor de bockverkiezing gepost, die zal ik hier dan ook wel even posten.
De wedstrijd was in de Prael dus vandaag het grote aandeel in de lijst
Edit: die Big Swell is dus van Maui
Yupquote:
[..]
Uit blik... dat doet me denken aan de Maui Coconut Porter die ik afgelopen zomer in de Beer Temple had. Die doen ook alleen maar blikken. Voor angelsaksische stijlen heb ik daar geen probleem mee, hoewel een IPA soms al van zichzelf wat metalig kan smaken. Het idee van het blik zou dat alleen maar kunnen versterken.
Edit: die Big Swell is dus van Maui
Ik heb 'm slechts geproefd van iemand anders maar ik vond 'm best wel lekker
Hier heb ik nog niets van Maui gevonden, maar ik heb wel Sly Fox Rte. 113 IPA in blik gevonden, dus misschien eens proberen, gewoon voor de IPA in blik. Wel doen als m'n vriendin het niet ziet, want die ziet haar kroonkurkencollectie stagnerenquote:
[..]
Yup
Ik heb 'm slechts geproefd van iemand anders maar ik vond 'm best wel lekker
http://bier.blog.nl/biers(...)kerste-bockbier-2011
-edit- oh grappig, zie allemaal vrienden
Even kijken of ik zelf nog langskom.
-edit2- dat kan niet want ik zat bij de cameravrouw aan tafel bij het proeven
Daarna de Brand Dubbelbock gedronken, die vond ik matig, komt denk ik doordat ik hiervoor de Jopen heb gedronken.Ik heb ook de Hertog Jan Bock gedronken, ik vind die beetje op Grand Prestige lijken, maar dan de uitgeklede versie ervan . Dus een net-niet bock.
Die Urtyp Pilsener is ook fijn trouwens. Overigens zit nu bij de Jopenkerk die Christoffel blond op de tap. Voor 2,50 ofzo. Dat is bijna goedkoper dan een flesje kopen.quote:
Nu ga ik dit weekend naar Amsterdam (voor de eerste keer
) en het is er toevallig 'PINT bokbier festival'. Iemand hier bekend mee en is dit de moeite?Als dat het festival in de Beurs van Berlage is, is mijn tip: ga overdag. 's Avonds is het té druk.quote:Op vrijdag 28 oktober 2011 08:07 schreef Quannum het volgende:
Ik (en vele Belgen met mij denk ik) ben niet echt bekend met Bockbieren, maar ik zou ze wel eens wat beter willen leren kennen.
Nu ga ik dit weekend naar Amsterdam (voor de eerste keer
Het is zeker de moeite.
En inderdaad, in Belgie is men vrijwel niet bekend met bocken. We zijn meermaals raar aangekeken toen we erover begonnen
Welke Jopen had je? De 4 Granen of de Johannieter? De Jopen bocken hebben inderdaad erg veel smaak(vind ik zelf erg lekker) en moet je dus op het laatst drinkenquote:
Ik heb de Amstel Bock gedronekn, wel goed in balans maar toch saai, daarna de Jopen Bock, en echte smaakexplosie vergeleken met Amstel
Ik heb ook de Hertog Jan Bock gedronken, ik vind die beetje op Grand Prestige lijken, maar dan de uitgeklede versie ervan . Dus een net-niet bock.
Yup, het is in de Beurs van Berlage. Thx for the tip, dit is dus iets voor zondagnamiddag.quote:
[..]
Als dat het festival in de Beurs van Berlage is, is mijn tip: ga overdag. 's Avonds is het té druk.
Het is zeker de moeite.
En inderdaad, in Belgie is men vrijwel niet bekend met bocken. We zijn meermaals raar aangekeken toen we erover begonnen
De 4 Granenquote:
[..]
Welke Jopen had je? De 4 Granen of de Johannieter? De Jopen bocken hebben inderdaad erg veel smaak(vind ik zelf erg lekker) en moet je dus op het laatst drinken
Zag ze staan in de AH en ik dacht: Een Jopen bij de AH kom je niet vaak tegen dus ik greep mijn kans! De Johannieter heb ik daar niet gezien, elders eentje halen dan. Mijn favo bock tot nu toe!Jopen vertelde me dit:quote:
[..]
De 4 Granen
quote:zeker Jopen Bokbier en Jopen Johannieter zijn verkrijgbaar bij alle Mitra winkels, Jopen Bokbier is verkrijgbaar bij alle Gall en Gall winkels en veel zelfstandige slijterijen hebben ook onze Bokkben in huis. Daarnaast heeft Vomar, AH en Deen ons Bokbier op de plank staan.
Het volgende heb ik ingeslagen:
- 2x Pannepot Grand Reserva Vintage 2008 (houdbaar tot 2016; staat ook weg tot die tijd)
- 1x Westvleteren Degustatie Pakket met 2x Blond, 1x 8 en 1x 12. (kunnen die laatsten ook bewaard blijven om te rijpen?)
- 2x Barbär en 2x Barbär Bok (staat te wachten tot mijn vrouw -zwanger- weer mag drinken)
- 1x Gouden Carolus Cuvée van de Keizer blauw 2011 (houdbaar tot 2021; staat ook weg tot die tijd)
- 4x Floreffe Dubbel (houdbaar tot 2013; kan die nog langer blijven staan: is nu -nog- niet echt mijn ding?)
Verder een pakketje Karmeliet voor mijn zus en nog zo'n fles Carolus voor mijn zwager (die mij eerder al verblijdde met een 10 jaar oude fles t.g.v. de eerste verjaardag van mijn dochter).
The Lost Abbey Lost & Found
Fullers Brewers Reserve
Thomas Hardy's Ale 2006
Ægir Natt
Allemaal zeer de moeite waard
Vooral de Blauwe Bijl, Razende Swaen en Paulus bevielen erg goed.
Vanavond bij het stoofvlees de Hertog Jan Bok maar eens testen....
Beetje bitter, beetje fruitig zonder zoet te zijn, echt erg goed.
Daarvoor een hommel bier, en als 2e een trashy blonde van Brewdog.
Lang leve de Paas te Den Haag!
Hey, daar was ik een zaterdag voor het eerstquote:
gisteren een Ammerilo gedronken van brouwerij de molen. Die was lekker zeg.
Beetje bitter, beetje fruitig zonder zoet te zijn, echt erg goed.
Daarvoor een hommel bier, en als 2e een trashy blonde van Brewdog.
Lang leve de Paas te Den Haag!
.Gelegenheid maar aangegrepen voor drie rondjes Yeti Imperial Stout. De wekker gaat morgen om 06.00. Had tactischer gekund
.Weet je ook waarom?quote:
Kreeg vanavond in stamcafé te horen dat de Great Divide brouwerij ermee zou stoppen
Gelegenheid maar aangegrepen voor drie rondjes Yeti Imperial Stout. De wekker gaat morgen om 06.00. Had tactischer gekund
Hoop dus maar dat het een gerucht is - de officiële website meldt ook niets bijzonders - maar tot er duidelijkheid is rest mij weinig anders dan hun omzet enigszins te vergroten
.Ik kan me maar 1 ding bedenken en dat is geld.quote:
Nee, verder geen informatie.
Hoop dus maar dat het een gerucht is - de officiële website meldt ook niets bijzonders - maar tot er duidelijkheid is rest mij weinig anders dan hun omzet enigszins te vergroten
Ik zal mijn licht eens opsteken.
Is dat zo'n Lidl blik?quote:
Als je snel dronken wilt worden...quote:
Vandaag aan de Barbãr Bok. Lekker soepel honing bokbier.
Kloon van Grolsch Kanon.quote:
[..]
Is dat zo'n Lidl blik?
[ afbeelding ]
Alleen dan een stuk minder zoet en goedkoper. Zuupt wel lekker weg
Zou het niet kunnen zijn dat ze niet meer gaan exporteren?quote:
[..]
Ik kan me maar 1 ding bedenken en dat is geld.
Ik zal mijn licht eens opsteken.
Ik heb al eens eerder gelezen over een andere brouwerij dat ze de levering aan een aantal staten stopgezet hadden om elders aan de vraag te kunnen voldoen... Kan me helaas de brouwerij niet meer herinneren.
Edit: Hier is een stukje (April 2011) over een mogelijke reden: http://blogs.westword.com(...)ss_colorado_brew.php
[ Bericht 8% gewijzigd door Curchulain op 01-11-2011 10:06:24 ]
Dat is best mogelijkquote:
[..]
Zou het niet kunnen zijn dat ze niet meer gaan exporteren?
Ik heb al eens eerder gelezen over een andere brouwerij dat ze de levering aan een aantal staten stopgezet hadden om elders aan de vraag te kunnen voldoen... Kan me helaas de brouwerij niet meer herinneren.
Edit: Hier is een stukje (April 2011) over een mogelijke reden: http://blogs.westword.com(...)ss_colorado_brew.php
En niet voor 't laatst? In de zomer is het ook aardig rieleks daar op de boot ervoor.quote:
[..]
Hey, daar was ik een zaterdag voor het eerst
Eventjes scheveningen in de ochtend / middag, dan tram 1 rechtstreeks naar de bierkade. Leuke dagen gehad zo
Iemand tips?Ja, probeer niet de absurd dure bieren van 20 euro. Dat zijn ze nooit waard.quote:
Binnenkort naar Beer Temple in Amsterdam
Nee ik ga er vaker komen denk ik zoquote:
[..]
En niet voor 't laatst? In de zomer is het ook aardig rieleks daar op de boot ervoor.
Eventjes scheveningen in de ochtend / middag, dan tram 1 rechtstreeks naar de bierkade. Leuke dagen gehad zo
Ligt aan je perspectief... Laatst nog 350NOK (~¤45) voor een fles lost and found betaald in een kroeg in Noorwegen. Ja, da's duur, maar niet te duur. (is ongeveer 3 maal zo duur als bij de slijter hier, maar daar kan je em weer zo goed als nooit kopen).quote:
[..]
Ja, probeer niet de absurd dure bieren van 20 euro. Dat zijn ze nooit waard.
Ja, maar wij wonen niet in Noorwegen waar de prijzen achterlijk(naar onze maatstaven) hoog zijn. Maar zelfs dan nog zou ik nooit 45 euro voor één bier betalen.quote:
[..]
Ligt aan je perspectief... Laatst nog 350NOK (~¤45) voor een fles lost and found betaald in een kroeg in Noorwegen. Ja, da's duur, maar niet te duur. (is ongeveer 3 maal zo duur als bij de slijter hier, maar daar kan je em weer zo goed als nooit kopen).
Bij de Beer Temple zijn enkele van die prijzen zo hoog puur omdat het import is en een beetje lastig te krijgen. Dat betekent niet dat het GOED bier is.
Ja ze hebben heel veel voor normale prijzenquote:
Ok, ik kom er voor het eerst, hebben ze bieren voor normale prijzen? Tot 4 euro per fles en dan graag een goede IPA. Of hebben jullie een andere bierstijl die ik geproeft moet hebben?
En ze hebben juist heel erg veel IPA's, daar draaien ze een beetje op. Dus daar zou ik zeker wat van doen.
Gipsy Juice zou ik absoluut ontwijken.
De prijzen zijn achterlijk hoog, daar ben ik het mee eens, maar het blijft goedkoper dan zelf naar het betreffende land vliegen en het bier daar nuttigenquote:
[..]
Ja, maar wij wonen niet in Noorwegen waar de prijzen achterlijk(naar onze maatstaven) hoog zijn. Maar zelfs dan nog zou ik nooit 45 euro voor één bier betalen.
Bij de Beer Temple zijn enkele van die prijzen zo hoog puur omdat het import is en een beetje lastig te krijgen. Dat betekent niet dat het GOED bier is.
en ja, ook duur bier kan slecht smaken.En dat is voor mij gewoon een reden om niet zoveel uit te geven aan een biertje. Ik wéét namelijk dat het me nooit zo goed gaat smaken dat het met 45 euro waard is. Of 20.quote:
[..]
De prijzen zijn achterlijk hoog, daar ben ik het mee eens, maar het blijft goedkoper dan zelf naar het betreffende land vliegen en het bier daar nuttigen
Bij mij is de drang om nieuwe bieren te proeven (waarvan ik vanuit de beschrijving verwacht dat de smaak me zal bevallen) groter dan me bezorgd maken over de prijs (maar ik verdien dan ook ruim bovengemiddeld, dat help natuurlijk).quote:
[..]
En dat is voor mij gewoon een reden om niet zoveel uit te geven aan een biertje. Ik wéét namelijk dat het me nooit zo goed gaat smaken dat het met 45 euro waard is. Of 20.
Zelfs in dat geval zit je toch niet vast aan de flessen van meerdere tientjes... Ik bedoel, je hebt toch niet alles wat goedkoper was al geprobeerd?quote:
[..]
Bij mij is de drang om nieuwe bieren te proeven (waarvan ik vanuit de beschrijving verwacht dat de smaak me zal bevallen) groter dan me bezorgd maken over de prijs (maar ik verdien dan ook ruim bovengemiddeld, dat help natuurlijk).
Voor speciale gelegenheden wil ik wel wat neertellen voor een fles (BrewDog Abstrakt AB:05 voor 15 euro, Nøgne Ø Dark Horizon 2. Edition voor 20, Jolly Pumpkin Madrugada Obscura voor 18), maar anders hou ik me wel meer gedeisd. Ik kan het me niet echt veroorloven om niet naar de prijs te kijken.
Een geimporteerde fles is al heel snel 150NOK in de kroeg, wat bijna 20¤ is. Maar nee, ik had niet alles al getest, maar die avond had ik wat te vieren en ook zin om een wat "extras" te testen. Het dubbele (tov van een "normale" importfles) valt op zich nog mee.quote:
[..]
Zelfs in dat geval zit je toch niet vast aan de flessen van meerdere tientjes... Ik bedoel, je hebt toch niet alles wat goedkoper was al geprobeerd?
Voor speciale gelegenheden wil ik wel wat neertellen voor een fles (BrewDog Abstrakt AB:05 voor 15 euro, Nøgne Ø Dark Horizon 2. Edition voor 20, Jolly Pumpkin Madrugada Obscura voor 18), maar anders hou ik me wel meer gedeisd. Ik kan het me niet echt veroorloven om niet naar de prijs te kijken.
Speciale gelegenheden zijn ook voor mij wel reden om een iets duurdere fles van goed bier aan te schaffen. Zo gisteren nog twee grote flessen Belgium Style Yeti (zie vorige paginaquote:
[..]
Zelfs in dat geval zit je toch niet vast aan de flessen van meerdere tientjes... Ik bedoel, je hebt toch niet alles wat goedkoper was al geprobeerd?
Voor speciale gelegenheden wil ik wel wat neertellen voor een fles (BrewDog Abstrakt AB:05 voor 15 euro, Nøgne Ø Dark Horizon 2. Edition voor 20, Jolly Pumpkin Madrugada Obscura voor 18), maar anders hou ik me wel meer gedeisd. Ik kan het me niet echt veroorloven om niet naar de prijs te kijken.
) gehaald, maar die gaan dan ook achter slot en grendel tot een goed moment zich aandient.Gelukkig heb ik nog een krat
Ik herinner me een 70 kronen voor een Guinness in Trondheim en een 22 kronen voor een blik Ringnes (geloof ik) in een supermarkt in Narvik... dus ja 150 kronen voor artisanaal+import is inderdaad niet zo heel gek.quote:
[..]
Een geimporteerde fles is al heel snel 150NOK in de kroeg, wat bijna 20¤ is. Maar nee, ik had niet alles al getest, maar die avond had ik wat te vieren en ook zin om een wat "extras" te testen. Het dubbele (tov van een "normale" importfles) valt op zich nog mee.
Wat betaal je daar eigenlijk voor een fles Nøgne Ø of Håndbryggeriet? Bar of systembolaget...
Ik meen dat ik net wat minder dan 100 kroon (~12¤) betaalde voor een Nøgne Ø.
Fijn voor je, maar dat is totaal onbelangrijk in dit topic.quote:
(maar ik verdien dan ook ruim bovengemiddeld, dat help natuurlijk).
quote:
[..]
Fijn voor je, maar dat is totaal onbelangrijk in dit topic.
Wat wel belangrijk is voor dit topic is dat er in Belgie een bouwsteen van Westvleteren voor me klaar staatSPOILERMaar belangrijk genoeg om even te quoten en verder ook niks nuttigs toe te voegen? Wat wil je ermee bereiken? Doe maar via PM zodat het hier ontopic kan blijven.
Ik heb een Belgische collega die zo aardig was om ook een pakket voor mij te kopen. Nu alleen nog een keer naar Belgie om het op te halen.Ben blij als een klein kind met sinterklaas
Is normaal echt zo goed als onmogelijk om aan te komen vanaf hier.Dat is zeker niet onprettigquote:
[..]Wat wel belangrijk is voor dit topic is dat er in Belgie een bouwsteen van Westvleteren voor me klaar staatSPOILERMaar belangrijk genoeg om even te quoten en verder ook niks nuttigs toe te voegen? Wat wil je ermee bereiken? Doe maar via PM zodat het hier ontopic kan blijven.
Ben blij als een klein kind met sinterklaas
heb nog nooit bier 'opgelegd'. Iemand tips?
Ja, rechtop zetten.quote:
Net een 0,75 ltr fles Gouden Carolus Cuvee van de keizer 2011 en een fles Geuze onder het kruipluik gelegd. Het was er niet heel koud.....
heb nog nooit bier 'opgelegd'. Iemand tips?
Sorry, wist niet meer hoe het heette in Noorwegen, en Systembolaget kwam als eerste (en enige) in mijn hoofd boven drijven.quote:
Systeembolaget is Zweeds en "goedkoop". Hier hebben we vinmonopolet. Alle prijzen staan op www.vinmonopolet.no en in kroegen is het meestal die prijs maal 2 of 3.
Ik meen dat ik net wat minder dan 100 kroon (~12¤) betaalde voor een Nøgne Ø.
Geen probleem joh. Maar vergelijk voor de gein die twee eens: Www.systembolaget.se en www.vinmonopolet.no... En hou er rekening mee dat er nog 10-20% in koersverschil vanaf moet bij de Zweedse om vergelijkbare kronen te krijgen.quote:
[..]
Sorry, wist niet meer hoe het heette in Noorwegen, en Systembolaget kwam als eerste (en enige) in mijn hoofd boven drijven.
Goede tip. Weet je ook waarom?quote:
Ja. Omdat er gistresten en andere troep neerslaan in de fles(depot). Als het bier ligt, dan verspreidt zich dat over de lengte van de fles ipv onderop.quote:
Als je dan je bier in gaat schenken, dan wil je dat er meestal niet bij hebben omdat het vies smaakt, vlokken geeft en de boel troebel wordt. Als je dat als nog wil, kun je het er altijd bijschenken.
Ahum... dat had ik zelf moeten weten. Thanxquote:
[..]
Ja. Omdat er gistresten en andere troep neerslaan in de fles(depot). Als het bier ligt, dan verspreidt zich dat over de lengte van de fles ipv onderop.
Als je dan je bier in gaat schenken, dan wil je dat er meestal niet bij hebben omdat het vies smaakt, vlokken geeft en de boel troebel wordt. Als je dat als nog wil, kun je het er altijd bijschenken.
Voorlopig laten staan!!! Gelukkig staat mijn halve voorraad zo'n 200 st ook onder het kruipluik krijg hem niet zo snel open dus even een biertje pakken is er niet bij!! Dus lekker laten staan!!!quote:
Net een 0,75 ltr fles Gouden Carolus Cuvee van de keizer 2011 en een fles Geuze onder het kruipluik gelegd. Het was er niet heel koud.....
heb nog nooit bier 'opgelegd'. Iemand tips?
(dat wordt een lange les beheersing)
houden jullie daar aub even rekening mee?
En over welke trappist hebben we het dan precies?quote:
Ik hoor gisteren op het nieuws dat we minder trappistenbier moeten gaan drinken. Ze kunnen de vraag niet meer aan.
houden jullie daar aub even rekening mee?
Edit: voornamelijk La Trappe en Westmalle dus.
http://www.zita.be/entert(...)malle-te-vinden.html
http://www.hbvl.be/nieuws(...)n-mee-in-succes.aspx
http://www.omroepbrabant.(...)r+niet+meer+aan.aspx
[ Bericht 31% gewijzigd door Watertornado op 09-11-2011 19:29:19 ]
Apart!Dit zijn geen bedrijven. Dit zijn trappistenabdijen. Dus ze zullen vast blij zijn dat ze voldoende inkomsten genereren om de abdij draaiende te houden en enige reserve op te bouwen voor de magere jaren (en onderhoud). Aan de consumentenvraag voldoen is niet hun missie.quote:
Inderdaad, normaal zijn bedrijven blij als hun product over de toonbank vliegt.
Is La Trappe dubbel en trippel ook een bier om te bewaren; ontwikkeld dit bier zich? Zo ja, hoe lang moet je het dan bewaren?quote:
[..]
Voorlopig laten staan!!! Gelukkig staat mijn halve voorraad zo'n 200 st ook onder het kruipluik krijg hem niet zo snel open dus even een biertje pakken is er niet bij!! Dus lekker laten staan!!!
De dubbel zal zich beter ontwikkelen. De quadrupel is nog veel geschikter. Een jaartje of 4-5 of zo lang je daarna wil. Probeer het gewoon, zet er een tripel naastquote:
[..]
Is La Trappe dubbel en trippel ook een bier om te bewaren; ontwikkeld dit bier zich? Zo ja, hoe lang moet je het dan bewaren?
Zorg wel dat je ieder jaar nog een setje wegzet.
Wat zijn volgens jullie de beste bieren om weg te leggen?quote:
[..]
De dubbel zal zich beter ontwikkelen. De quadrupel is nog veel geschikter. Een jaartje of 4-5 of zo lang je daarna wil. Probeer het gewoon, zet er een tripel naast
Zorg wel dat je ieder jaar nog een setje wegzet.
Rochefort 8/10quote:
[..]
Wat zijn volgens jullie de beste bieren om weg te leggen?
Westvleteren 8/12
LaTrappe Quadruppel
Cuvee van de Keizer blauw
Hertog Jan Grand Prestige
Chimay Grande Reserve
Eigenlijk zo'n beetje alles dat bruin is.
Maar ook:
Avec les bon voux van Dupont
(gek genoeg) de gewone LaChouffe
En dan heb je nog de Oude Geuzes.
Die kun je allemaal wel 10 jaar wegleggen als je wilt.
Dat ligt dus aan je smaak(ik vind geuzes niet lekker)
Vooral grote flessen(indien beschikbaar) zijn geschikt. Kleine flesjes ondergaan niet altijd de beste transformatie.
Ik kan me voorstellen dat dat laatste deels een kwestie van de juiste afsluiting is. Grote flessen hebben doorgaans een kurk, kleintjes vaak niet.quote:
[..]
Rochefort 8/10
Westvleteren 8/12
LaTrappe Quadruppel
Cuvee van de Keizer blauw
Hertog Jan Grand Prestige
Chimay Grande Reserve
Eigenlijk zo'n beetje alles dat bruin is.
Maar ook:
Avec les bon voux van Dupont
(gek genoeg) de gewone LaChouffe
En dan heb je nog de Oude Geuzes.
Die kun je allemaal wel 10 jaar wegleggen als je wilt.
Dat ligt dus aan je smaak(ik vind geuzes niet lekker)
Vooral grote flessen(indien beschikbaar) zijn geschikt. Kleine flesjes ondergaan niet altijd de beste transformatie.
Maar die moet dan wel goed afgesloten zijn en het plastic/rubber aan de binnenkant moet goed blijven.quote:
Kurk gaat maar 20 jaar mee normaal gesproken, kroonkurken oneindig in principe.
Ik heb een aardig aantal halflege flesjes gezien in sommige bierkelders van bieren met kroonkurken.
Vandaar ook 'in principe'.quote:
[..]
Maar die moet dan wel goed afgesloten zijn en het plastic/rubber aan de binnenkant moet goed blijven.
Ik heb een aardig aantal halflege flesjes gezien in sommige bierkelders van bieren met kroonkurken.
Ja het is een beetje het idee dat CD's 1000 jaar mee zouden kunnen.quote:
Ik las even 'bruine beren'...quote:
Is er ook een reden waarom bruine bieren volgens jullie zich beter ontwikkelen?
Smaak. Ze smaker beter. Vaak zijn ze ook wat hoger in alcohol(en dat is een conserveringsmiddel in deze). Maar de exacte chemise reden weet ik niet.quote:
Is er ook een reden waarom bruine bieren volgens jullie zich beter ontwikkelen?
Vaak wel.quote:
^ Een tripel heeft een hogere percentage dan een dubbel. Maar een dubbel is toch beter geschikt?
Ben wel benieuwd naar het waarom en waardoor...
Proost
Verrassend zacht van smaak. Ook niet heel zoet.
Gewoon erg lekker.
Nice! Ik kwam er zelf helaas pas in de middag achter dat ik weer kon bellen.quote:
Lekker zeg kan 2 bakken Westvleteren 12 ophalen a.s. donderdag!!!! En die gekken op marktplaats een box met 6 flesje voor 80 euro bieden?!?!?!!
Zie wel dat de regels iets veranderd zijn: je kunt nu nog maar 1x in de 60 dagen contact krijgen ipv 30 dagen.
En ja, het is wat de gek ervoor geeft en er zijn gekken genoeg.
Het punt is natuurlijk dat niet iedereen de tijd heeft om zelf een paar bakken te halen, de kosten om naar Westvleteren te rijden zijn voor velen niet verwaarloosbaar.quote:
[..]
Nice! Ik kwam er zelf helaas pas in de middag achter dat ik weer kon bellen.
Zie wel dat de regels iets veranderd zijn: je kunt nu nog maar 1x in de 60 dagen contact krijgen ipv 30 dagen.
En ja, het is wat de gek ervoor geeft en er zijn gekken genoeg.
Of in dit aparte geval de mazzel hebben om op tijd een krant te halen en dan ook nog bij een supermarkt langs te gaan de volgende dag.
80¤ is dan wel weer wat aan de overdreven kant natuurlijk, maar voor sommigen zal het vast een soort van "investering" zijn, want veel van die bouwstenen bestaan er natuurlijk niet.
Ik prijs me gelukkig dat ik een vriendelijke Belgische collega heb die een bouwsteen voor me heeft gehaald, en reken erop dat ik de flessen niet verkoop maar zelf opdrink (samen met anderen, juist om hen ook een mogelijkheid te geven om dit zeer "moeilijk bereikbare" bier te proeven).
Het is goed dat die regels veranderd zijn er komen teveel mensen door die het bier kopen voor de verkoop dit is niet goed, de prijzen op diversen sites gaan al naar de 40 dolar voor 1 flesje!!quote:
[..]
Nice! Ik kwam er zelf helaas pas in de middag achter dat ik weer kon bellen.
Zie wel dat de regels iets veranderd zijn: je kunt nu nog maar 1x in de 60 dagen contact krijgen ipv 30 dagen.
En ja, het is wat de gek ervoor geeft en er zijn gekken genoeg.
Heb nu 3 kratten en laat ze nog even staan om er echt aan te gaan beginnen.
Ga ook even langs de Hopduvel, ze hebben daar Dark Lord voor 55 euro?!?!?! Wel duur maar eigenlijk wil ik hem heeeeel graag.
Kreeg ook nog een gratis fles (0,75l) Chimay Wit omdat ze daar een communicatiefout hadden gemaakt Ben benieuwd. Iedere week gaat er eentje sneuvelen. Ik denk dat ik deze week ga beginnen met Alfa Superdortmunder
Ja dollars, dus voor de buitenlandse markt. Neem een gekke Amerikaan die er helemaal niet aan kan komen en ze geven het er voor.quote:
[..]
Het is goed dat die regels veranderd zijn er komen teveel mensen door die het bier kopen voor de verkoop dit is niet goed, de prijzen op diversen sites gaan al naar de 40 dolar voor 1 flesje!!
Heb nu 3 kratten en laat ze nog even staan om er echt aan te gaan beginnen.
Absoluut absurde prijs. Dat gaat nergens over.quote:Ga ook even langs de Hopduvel, ze hebben daar Dark Lord voor 55 euro?!?!?! Wel duur maar eigenlijk wil ik hem heeeeel graag.
Een stout van 15% nog wel...
http://www.ratebeer.com/b(...)mperial-stout/15917/
Welke waskleur gaat het om?
Ben eruit gaat hem niet worden!! Ga in februari naar Orlando en hoop hem daar te kunnen ruilen met een Westvleteren 12. Vind het echt te duur voor 60 euro kan je echt fantatische bieren kopen in de Hopduvel!!quote:
Dat lijkt me dan weer een fantastische dealquote:
[..]
Ben eruit gaat hem niet worden!! Ga in februari naar Orlando en hoop hem daar te kunnen ruilen met een Westvleteren 12.
Ja dat lijkt me welquote:Vind het echt te duur voor 60 euro kan je echt fantatische bieren kopen in de Hopduvel!!
Erg leuke winkel.quote:
Wauw! Die Alfa Super Dortmunder smaakt echt heel erg zacht. Lekker hoor
Wat heb je verder gehaald?
Nou, ik heb op die site gewoon per brouwerij alles wat ik nog niet heb geproefd besteld.quote:
Dat komt dus neer op:Achelse: Blond & Bruin
Affligem: Blond, Dubbel & Triple
Alfa: Super Dortmunder
Ciney: Blond & Brune
Grimbergen Optimo Bruno
Judas
Mort Subite Geuze (heb nog nooit geuze op)
Anchor: Christmas Beer, Liberty Ale, Old Foghorn & Steam Beer
Andechs: Bergbock Helles & Vollbier Hell
Barney Flats Oatmeal Stout
Boont Amber
Brother David Triple
Hop Ottin' IPA
Imperial IPA
Gouden Carolus: Classic, Hopsinjoor & Triple
Lucifer
Boon: Oude Geuze & Geuze Mariage Parfait
Duivelsbier
Brewdog: 5AM Saint, 77 Lager, Nanny State, Rip Tide, Trashy Blonde
Kortom, van alles wat
Nog nooit een geuze op kan een verrassing zijn
Ja, ik begreep dat de meesten een geuze niet echt (lees: echt niet) lekker vinden, maar er is maar weinig wat ik echt niet lust. Ben er wel erg benieuwd naarquote:
Mooie lijst, ik ken niet alles, ben wel benieuwd naar sommigen.
Nog nooit een geuze op kan een verrassing zijn
Daarentegen heb ik ook maar 3 flesjes geuze, dus die moeten wel op kunnen