CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Thankx:quote:Op dinsdag 8 mei 2007 19:19 schreef borisz het volgende:
[afbeelding]
Dit maal van golfer gepromoveerd tot OP
voor meer foto's en het recept zie Wat eten en drinken we vandaag #52
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Couscous met gehaktspiezen en cocoskomkommer
[ Bericht 2% gewijzigd door marcb1974 op 08-05-2007 21:20:13 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door marcb1974 op 08-05-2007 21:20:13 ]
stupidity has become as common as common sense was before
aardappels, snijbonen een kipsausijzen
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Stukje pure chocolade, van een echte chocolaterie (gekregen). Toch wel eens lekker in plaats van de repen uit de supermarkt.
Are you pondering what I'm pondering?
Recept?? (klinkt lekker)quote:Op dinsdag 8 mei 2007 20:02 schreef marcb1974 het volgende:
en cocoskomkommor
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ja, was prima te doen Ga het zeker vaker maken.quote:
Ga het zeker vaker maken.Van de lassie site:
1 pak Lassie Couscous Maroc
½ komkommer
zout
3 lente-uitjes
1 groene peper
3 eetlepels pijnboompitten
(versgemalen) peper
300 g rundergehakt
1 eetlepel (olijf)olie
4 eetlepels gemalen kokos
verder: 6 satéprikkers, vergiet en bakkwastje
Bereiding
1. Laat de satéprikkers ca. 5 minuten in water weken. Was de komkommer en snijd deze in kleine blokjes. Bestrooi de komkommer licht met zout en laat deze in een vergiet uitlekken. Snijd de lente-uitjes in dunne ringen. Verwijder het zaad uit de groene peper en snijd deze in kleine stukjes. Hak de pijnboompitten grof.
2. Kneed in een kom de helft van de lente-ui, de groene peper, pijnboompitten, zout en peper door het gehakt. Neem de satéprikkers uit het water. Verdeel het gehaktmengsel in 6 even grote porties en vorm met natte handen om elke satéprikker een 10 cm lange gehaktworst. Bestrijk de gehaktspiesen met een bakkwastje licht met olie. Verhit een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak hierin de gehaktspiesen in ca. 10 minuten rondom goudbruin en gaar.
3. Doe intussen de couscous in een kom. Schenk 500 ml kokend water over de couscous en laat deze ca. 5 minuten wellen. Roer in een andere kom de uitgelekte blokjes komkommer, overige lente-uitjes en kokos door elkaar.
4. Roer de couscous een keer goed door en schep deze op een schaal. Schep de gehaktspiesen en kokoskomkommer op de couscous.
Variatietip: Vervang het rundergehakt door lamsgehakt.
weet niet of dit hier zo mag, zo niet hoor ik het wel
stupidity has become as common as common sense was before
Ik heb werkelijk waar nog nooit asperges met ham en ei gehad (zalm lust ik niet). Dat vind ik wel raar van mijzelf maar ik denk niet dat ik het lust?quote:Op dinsdag 8 mei 2007 22:26 schreef pussydeluxe het volgende:
Wederom asperges met aardappeltjes, ham, zalm, ei... .
On Topic: geen idee wat we morgen(vroeg) eten. Waarschijnlijk iets wat heel weinig moeite kost.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Wow, sanni, je kunt ook lekker gewoon een niet Oosterse maaltijd waarderen en klaarmaken?quote:Op dinsdag 8 mei 2007 23:10 schreef sanni het volgende:
[[url=http://aycu12.webshots.com/image/17331/2005719748108518685_th.jpg]afbeelding][/URL]
aardappelpuree/gehaktballetjes&bloemkool.[afbeelding]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Waarom staat er in TT: italiaanse keuken?
Ontopic:
Wij eten vanavond:
* Aardappelen
* Broccoli
* Rundervink
* Jus
Ontopic:
Wij eten vanavond:
* Aardappelen
* Broccoli
* Rundervink
* Jus
"..Hij Spreekt Alien-taal! Kicken!!!.."
Verneukte Koffiepads..
Verneukte Koffiepads..
gisteren deze op en was goed te doen
Tagliatelle met parmaham, rode ui en cherrytomaatjes
http://www.rtl.nl/(/huist(...)ecepten/wk13_zon.xml
aan de url van het plaatje te zien, zie je dat het zwaar wordt gesponsord door unilever, maar goed
Tagliatelle met parmaham, rode ui en cherrytomaatjes
http://www.rtl.nl/(/huist(...)ecepten/wk13_zon.xml
aan de url van het plaatje te zien, zie je dat het zwaar wordt gesponsord door unilever, maar goed
Gisteren maccaroni gemaakt en vanavond gebakken aardappeltjes (uit de oven), met lamsbiefstukje en erwten en wortelen.
Golfer: wat ziet dat gerecht met venusschelpen er ontzettend lekker uit! En zeer bedankt voor de goede uitleg!!
Is het nodig om al het visvlees uit de schelpjes te halen? Kun je het niet erin laten zitten, zodat als je het gaat opeten, je het lekker zelf eruit kan halen en oppeuteren?
Golfer: wat ziet dat gerecht met venusschelpen er ontzettend lekker uit! En zeer bedankt voor de goede uitleg!!
Is het nodig om al het visvlees uit de schelpjes te halen? Kun je het niet erin laten zitten, zodat als je het gaat opeten, je het lekker zelf eruit kan halen en oppeuteren?
Net gehad: gestoomde aardappeltjes in schil met zomerdressing (van Celavita) met doperwten/wortelen/spercibonen en een ribkarbo.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanavond eten we zelfgemaakte tomatensoep bij mijn schoonouders.
Alleen mensen zonder fantasie vluchten in de realiteit
Vanavond maaltijdsalade met Hollandse geitenkaas, rucola, veldsla, munt, walnoten, fruit en een dressing van honing, lime en walnotenolie. Samen met Turks platbrood.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Vanavond een vegetarische curry met ei, kikkererwten, spinazie en paprika
Nu maar eens een appeltje eten.
Nu maar eens een appeltje eten.
ik ga zo een lasagne brouwen met veel champignons, veel aubergine, ui, knoflook en een rood pepertje
lekker veel groenten dus
lekker veel groenten dus
Omdat ik er een TT bij heb gezetquote:Op woensdag 9 mei 2007 08:19 schreef Zij-en-Hij het volgende:
Waarom staat er in TT: italiaanse keuken?
Ontopic:
Wij eten vanavond:
* Aardappelen
* Broccoli
* Rundervink
* Jus
OT Bami
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
ja, dat kanquote:Op woensdag 9 mei 2007 18:03 schreef taxibabe het volgende:
Ik heb ff een vraagje...
Weet iemand ook of je de saus van pilaf in kunt vriezen?
waarom niet?
dankje,quote:
Sommige dingen lijken mij niet zo lekker uit de vriezer, bv kip tandoori of paella.
edit: oops gepost verkeerde account
Pittige kip met gekookte aardappels in de schil en snijbonen, als toetje yoghurt met honing en walnoten.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
M'n moeder heeft afgehaald bij de Indonesier, weet niet wat. Zal wel goed smaken neem ik aan ^_^.
Op donderdag 31 mei 2007 12:24 schreef Daywalk3r het volgende:
Heb je daar ook nog een client voor nodig.. godver... dat moet tegenwoordig overal voor
Heb je daar ook nog een client voor nodig.. godver... dat moet tegenwoordig overal voor
Thaise groene curry met aubergine en sperzieboontje.
stupidity has become as common as common sense was before
Stoommaaltijdje runderreepjes met teryaki-saus van de Appie.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Pittige witlofsalade met mozarella en witte druiven, stokbroodje met zelfgemaakte kruidenboter en kipfiletje was het voor vanaaf
Pasta, met zalm en brocolli
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Heb je die snijbonen niet een beetje te lang gekookt?quote:Op woensdag 9 mei 2007 18:13 schreef Curiosity het volgende:
[afbeelding]
Pittige kip met gekookte aardappels in de schil en snijbonen, als toetje yoghurt met honing en walnoten.
Vandaag, eers in de stad bij de BK cheesburger en Twister fries gegeten, en thuis hebben m'n ouders ook de frituut aangezet, dus paar bitterballen paar frietjes, en wat sla gegeten.
ooh en vanaaf hadden we rode kool met aardappelen,jus en een sucadelapje
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Vanavond hadden wij wraps met vegetarische shoarmareepjes (echte shoarma voor vriendje), tomaat, sla en knoflooksaus. Lekker makkelijk.
Are you pondering what I'm pondering?
Ik mocht onverwacht uit eten met mijn man, naar de griek!
Vooraf: dolmadakia's met brood
Hoofdgerecht: stukje mousaka, gebakken aubergines, giros, tzaziki, rijst, souflaki.
Na: frappe!
Jummie!
Vooraf: dolmadakia's met brood
Hoofdgerecht: stukje mousaka, gebakken aubergines, giros, tzaziki, rijst, souflaki.
Na: frappe!
Jummie!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Vanavond wordt het een afhaal Chinese maaltijd.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Net besteld: Een broodje shoarma en een broodje doner, njammie!!
En nu wachten ......
En nu wachten ......
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik heb de teriyaki salade van de AH gegeten.
Vond deze erg lekker, mals vlees, heerlijke dressing met kokos.
Vond deze erg lekker, mals vlees, heerlijke dressing met kokos.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
krieltjes in schil van de deka, met gestoofde raapstelen een stukkie vlees en salade
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
stoommaaltijd met zalm/pasta en groenten van c1000... best te eten
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Gewokte spinazie met rode pepers, tomaat en veel verse knoflook, daarbij zalm uit de grilpan overgoten met limoensap. .
.
Zelf falafel proberen te maken, zal toch eens wat vegetarisch moeten proberen Het was niet vies, maar ook niet mega-lekker, dus niet echt voor herhaling vatbaar.
Gelukkig had ik ernaast ook nog griekse hamburgers gemaakt (die waren wel lecht lekker)
Gelukkig had ik ernaast ook nog griekse hamburgers gemaakt (die waren wel lecht lekker)
(die waren wel lecht lekker)
Cha Chiew met nasi
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
morgen verse (zelfgemaakte) ravioli met spinazie en ricotta in tomatensaus (die nu al zo'n 8 uur staat te pruttelen ) uit de oven
tricolore spaghetti met een pastasaus van tomaten en gegrilde courgetten en ui en aubergine...Dit met gehakt erbij en flink wat italiaanse kruiden!! Mjammie!!!!
It's all a blur!!!
Ik denk dat wij vanavond maar eens een pizza gaan eten in de stad. Niet te duur maar je bent er toch even uit.
Oja, net broodjes op (stukje met kaas, tomaat en ei, stukje met Chaumes en honing en een stuk met kaas en biologische cervelaat) en nu een kopje koffie.
Oja, net broodjes op (stukje met kaas, tomaat en ei, stukje met Chaumes en honing en een stuk met kaas en biologische cervelaat) en nu een kopje koffie.
Are you pondering what I'm pondering?
Hoe had je ze gemaakt? Met welke smaakmakers, zeg maar? Want ik vind juist zelfgemaakte falafel mega-lekker, het is vele malen smakelijker dan die van de fastfood-turk.quote:Op donderdag 10 mei 2007 19:40 schreef K-mail het volgende:
Zelf falafel proberen te maken, zal toch eens wat vegetarisch moeten proberen Het was niet vies, maar ook niet mega-lekker, dus niet echt voor herhaling vatbaar.
OT: bakje yoghurt op als ontbijt. Ik denk dat ik spaghetti met knoflook ga eten als lunch
Wil je zeggen dat je helemaal geen lekkere vegetarische gerechten kent?quote:Op donderdag 10 mei 2007 19:40 schreef K-mail het volgende:
Zelf falafel proberen te maken, zal toch eens wat vegetarisch moeten proberen
Are you pondering what I'm pondering?
Die eerste post ziet er zo goed uit!
Net een harinkje gehapt en nu een zelfgemaakt pizzabroodje in de oven geschoven. Lekker wat oud brood met olfijolie en tomatenprut met geitenkaas erop.
Net een harinkje gehapt en nu een zelfgemaakt pizzabroodje in de oven geschoven. Lekker wat oud brood met olfijolie en tomatenprut met geitenkaas erop.
Sweet and innocent...
.
Asperges, beenham, gekookt eitje, aardappelpuree.
"Ik heb geen tijd voor leuk,... ik maak alleen tijd voor episch! - Chocobo
net 2 bolletjes met harde geitenkaas, bij de koffie kruidkoek en vanavond is het nog onduidelijk :-)
Lasagne.
Van de supermarkt.
Lekker makkelijk ivm wedstrijd vanavond. Hoewel ik betwijfel of die wel door gaat met dit weer.
Van de supermarkt.
Lekker makkelijk ivm wedstrijd vanavond. Hoewel ik betwijfel of die wel door gaat met dit weer.
***
Vanavond Tagliatelle met citroen en gerookte zalm
heel simpel recept
heel simpel recept
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
vanavond fussili met ham, champignons, italiaans groente-pakketje vd AH, pesto en creme fraiche...
of boursin...ik twijfel nog...
of allebei...
aargh...de twijfel!
of boursin...ik twijfel nog...
of allebei...
aargh...de twijfel!
Give a man a fire and he'll be warm for a day. Set a man on fire and he'll be warm for the rest of his life.
Vanavond: restjes Chinees van gisteren.
Vanaf morgen scharrelen we een week lang ons voedsel bij elkaar in de Ardennen.
Vanaf morgen scharrelen we een week lang ons voedsel bij elkaar in de Ardennen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kabeljauw uit de oven met wilde rijst en een tomaat-mozzarella salade.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Geen laptop mee en geen Internet daar.quote:Op vrijdag 11 mei 2007 16:10 schreef borisz het volgende:
krijgen we nog recensies vanuit het buitenland?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
MikeyMo eet patatjes met hamburgers.
Ik eet groente soep met brood en eventueel aardappel krokketten
Ik eet groente soep met brood en eventueel aardappel krokketten
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Ik ga over vijf minuten eten:
Peultjes met worteltjes. Lekker wat suiker en boter erdoor!
Braadworstje
Aardappelpartjes in de schil uit de grill (met knof, rozemarijn en olijfolie)
Peultjes met worteltjes. Lekker wat suiker en boter erdoor!
Braadworstje
Aardappelpartjes in de schil uit de grill (met knof, rozemarijn en olijfolie)
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Nu borrelkroepoek met chilisaus en cola.
Straks als dagwaarde er is, komkommer/tonijn/kaassalade, stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter, gebakken aardappeltjes en koolvisfilet.
Straks als dagwaarde er is, komkommer/tonijn/kaassalade, stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter, gebakken aardappeltjes en koolvisfilet.
De hele week ardennerham etenquote:Op vrijdag 11 mei 2007 16:10 schreef borisz het volgende:
krijgen we nog recensies vanuit het buitenland?
Ik heb (weer eens) een stoofpotje op staan. Slager had mooi doorregen riblappen en heb deze aangebraden (gekruid met peper, foelie, ketoembar en citroengras). Gerookt spek uitgebakken.
In het vet op heel laag vuur een voet knoflook aangezweet, en daarna geprakt.
Het gebraden vlees met spek en knoflook en een fles wijn opgezet om te stoven. Wat ketjap, ansjovispasta, tomatenpuree, sambal en blaadje laurier erbij.
Staat nu te pruttelen.
In het vet op heel laag vuur een voet knoflook aangezweet, en daarna geprakt.
Het gebraden vlees met spek en knoflook en een fles wijn opgezet om te stoven. Wat ketjap, ansjovispasta, tomatenpuree, sambal en blaadje laurier erbij.
Staat nu te pruttelen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Knoflook, aangezweet.. Het zou smerig moeten klinken, maar eigenlijk wil ik gewoon in je keuken wonen, Piet!
Broodjes
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
stokbrood met brie, sla en komkommer
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Ik heb vandaag maar m'n restje groentepakket opgemaakt met spekjes rode pesto en blokjes tomaat, geserveerd op een bord spaghetti met kaas
I don't shine if you don't shine
quote:Op vrijdag 11 mei 2007 19:23 schreef Black-Hole het volgende:
Sajoer boontjes met pandan rijst en pittige gehaktballetjes, was erg lekker.
Klinkt goed. Mijn man houd niet van rijst, ik eet het daardoor zelden.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wel met een Conimex boemboe gemaakt en daar heb jij het volgens mij niet zo opquote:Op vrijdag 11 mei 2007 19:26 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Klinkt goed. Mijn man houd niet van rijst, ik eet het daardoor zelden.
Zal eens zoeken naar het recept voor de boemboe wat het was echt erg lekker, pittig, zoet en fris door elkaar heen.
ik vind die conimex boemboe's prima hoorquote:Op vrijdag 11 mei 2007 19:34 schreef Black-Hole het volgende:
[..]
Wel met een Conimex boemboe gemaakt en daar heb jij het volgens mij niet zo op
Zal eens zoeken naar het recept voor de boemboe wat het was echt erg lekker, pittig, zoet en fris door elkaar heen.
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Een varkenshaasje met pesto, stoomgroenten en aardappels
Alleen mensen zonder fantasie vluchten in de realiteit
Morgen komt in de kookwinkel waar ik in 't weekend werk Mario Uvo een kookdemo geven. Hij is de enige Italiaande kok in Nederland met een Michelinster.
Ik neem geen boterhammetjes mee!
Ik neem geen boterhammetjes mee!
Kleine en domme mensen beleven niets, maar de sterken, van wie veel verwacht wordt, moeten van allerlei doormaken, opdat ze hun krachten leren kennen en gebruiken.
DGK?quote:Op vrijdag 11 mei 2007 20:56 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik wílde graag uit eten, maar moet wat anders verzinnen
Net een bak yoghurt met cruesli
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
zometeen 2 broodjes jam, alst goed is vanmiddag een kaas uit broodje. En vanaaf geen idee want we eten bij jarige schoonmoeder
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
nee, in slaap vallen en te laat wakker wordenquote:
t's uiteindelijk gehaktschnitzel met gekruide aardappelstukjes geworden, die na 2 happen op de grond vielen, 't was me niet gegund geloof ik
Let je goed op zodat je later de recepten en technieken met ons kan delen?quote:Op vrijdag 11 mei 2007 22:07 schreef Lllaura het volgende:
Morgen komt in de kookwinkel waar ik in 't weekend werk Mario Uvo een kookdemo geven. Hij is de enige Italiaande kok in Nederland met een Michelinster.
Ik neem geen boterhammetjes mee!
I don't shine if you don't shine
Die pik is er nog niet...quote:Op zaterdag 12 mei 2007 10:53 schreef Flipper01 het volgende:
[..]
Let je goed op zodat je later de recepten en technieken met ons kan delen?
Hij zou hier om tien uur zijn, maar is om half 11 pas weggereden uit Neck. Da's boven Amsterdam en een uur of 3 rijden...
Daar gaat m'n Italiaans ontbijtje...
Kleine en domme mensen beleven niets, maar de sterken, van wie veel verwacht wordt, moeten van allerlei doormaken, opdat ze hun krachten leren kennen en gebruiken.
Boven amsterdam en dan 3 uur rijden?quote:Op zaterdag 12 mei 2007 11:55 schreef Lllaura het volgende:
[..]
Die pik is er nog niet...
Hij zou hier om tien uur zijn, maar is om half 11 pas weggereden uit Neck. Da's boven Amsterdam en een uur of 3 rijden...
Daar gaat m'n Italiaans ontbijtje...
Dan zit je voorbij Keulen, waar woon jij dan?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In Goes. Ik zou er geen idd geen drie uur over rijden, maar dat gaf ie zelf aan... Terwijl Italianen toch niet langzaam zijn op de weg...quote:Op zaterdag 12 mei 2007 12:26 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Boven amsterdam en dan 3 uur rijden?
Dan zit je voorbij Keulen, waar woon jij dan?
Ach, dan heeft ie nog wat speling...
Kleine en domme mensen beleven niets, maar de sterken, van wie veel verwacht wordt, moeten van allerlei doormaken, opdat ze hun krachten leren kennen en gebruiken.
Wrap met Zalm
Een Ice Tea Groen
Een Ice Tea Groen
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Net tosti's en een zomervruchtenmuffin op
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik gisteravond ook, want eindelijk heb ik een echt fornuis met een echte oven.quote:Op zaterdag 12 mei 2007 12:16 schreef David het volgende:
vanavond: (zelfgemaakte) pizza
Maar ik moet nog een beetje oefenen - hoe het met de gist precies werkt, en hoe je op de juiste manier zonder deegroller een mooie bodem krijgt.
Hij is er...
Als het aan mij had gelegen, had ie meteen weer rechtsomkeer kunnen maken...
Als het aan mij had gelegen, had ie meteen weer rechtsomkeer kunnen maken...
Kleine en domme mensen beleven niets, maar de sterken, van wie veel verwacht wordt, moeten van allerlei doormaken, opdat ze hun krachten leren kennen en gebruiken.
zelf gemaakt stukje appeltaart met slagroom van schoonmoeders. Donders lekker
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Lekker broodjes hamburger van de grill, met curry, mayo en gebakken uien.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Vanavond eten we asperges met hollandaise, nieuwe aardappels (maltesers) en griekse yoghurt na.
Vooraf een salade.
Vooraf een salade.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
sajoer boontjes, rijst, en stukjes gemarineerde karbonade, ik dacht dat ik nog kip in huis had, maar dat was dus niet zo
Milanees gestoofd kippetje en saffraanrisotto
Was alleen veel te veel, dus eten we morgen nog 's!
Was alleen veel te veel, dus eten we morgen nog 's!
Sweet and innocent...
Zelf gemaakte sushi
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
twee broodjes shoarma met veel knoflooksaus en beetje sla
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Maaltijdsalade zalm/dille van de AH en nu heerlijke aarbeien met wat kwark. De rest van de aardbeien zo eventjes inkoken.
Ik heb zojuist een stokbrood gegeten met rode pesto, tomaat, basilicum een pittige hamburger en mozarella met provencaalse kruiden uit de oven. Jummie!
I don't shine if you don't shine
Burps.
Zitten een beetje vol, het was heerlijk, de asperges waren direct van het land en de hollandaise van eigen kippeneieren, franse rauwemelkse boter en een heerlijke witte wijn ingekookt met verse kruiden.
De nieuwe aardappels waren verrukkelijk.
Ben alleen bang dat ik vannacht op het toilet een raampje open ga zetten, bijna een kilo asperges pp hakt er zo in,
Zitten een beetje vol, het was heerlijk, de asperges waren direct van het land en de hollandaise van eigen kippeneieren, franse rauwemelkse boter en een heerlijke witte wijn ingekookt met verse kruiden.
De nieuwe aardappels waren verrukkelijk.
Ben alleen bang dat ik vannacht op het toilet een raampje open ga zetten, bijna een kilo asperges pp hakt er zo in,
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ben er niet kapot van die Mojito, de volgende doe ik zonder munt.
Is het wel geen mojito meer, maar dan vind ik het waarschijnlijk wel lekkerder.
Is het wel geen mojito meer, maar dan vind ik het waarschijnlijk wel lekkerder.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Wordt het meer een caipirinha. Ook lekker. Ik vind de muntsmaak in een mojito juist een prima toevoeging.quote:Op zaterdag 12 mei 2007 21:11 schreef Curiosity het volgende:
Ben er niet kapot van die Mojito, de volgende doe ik zonder munt.
Is het wel geen mojito meer, maar dan vind ik het waarschijnlijk wel lekkerder.
Je brengt me iig op een lekker idee. Ik geloof dat ik nog alle ingrediënten voor een mojito in huis heb, alleen de munt moet ik even checken. Anders maak ik er een caipiroska van, met vodka.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Ik heb die eerste weggegooid en nu 1 zonder munt, smaakt veel beter, die munt overheerst echt.
Niet echt mijn smaak.
Niet echt mijn smaak.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Proost dan maar!
Ik had idd geen munt meer, dus heb nu een caipiroska. Alleen schoot ik een beetje uit met de vodka.
Dat gebeurt me nu altijd...
Ik had idd geen munt meer, dus heb nu een caipiroska. Alleen schoot ik een beetje uit met de vodka.
Dat gebeurt me nu altijd...
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Proostquote:Op zaterdag 12 mei 2007 21:26 schreef Copycat het volgende:
Proost dan maar!
Ik had idd geen munt meer, dus heb nu een caipiroska. Alleen schoot ik een beetje uit met de vodka.
Dat gebeurt me nu altijd...
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Heb het recept al, dank je.quote:Op zaterdag 12 mei 2007 21:42 schreef BB_Koning het volgende:
Willen jullie het recept
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Ik dacht dat je het over de cocktails had.quote:Op zaterdag 12 mei 2007 21:59 schreef BB_Koning het volgende:
No shit, waar heb je mietha bhaat leren maken NIet dat het moeilijk is
Maar mietha bhaat is een soort zoete rijstebrij? Kweenie of ik dan zo zit te wachten op dat recept.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Het is heel simpel: rijst, melk en suiker In de juiste verhoudingen is het lekkah. Te veel melk of te weinig rijst maken het waterig. Maar ja, als je niks moet hebben van rijst, melk, suiker of ene mix van dat alles...quote:Op zaterdag 12 mei 2007 22:02 schreef Copycat het volgende:
[..]
Ik dacht dat je het over de cocktails had.
Maar mietha bhaat is een soort zoete rijstebrij? Kweenie of ik dan zo zit te wachten op dat recept.
bb_koning.hyves.nl
Het is idd de mix die me niet zo aanspreekt.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Ik heb nog maar een mojito zonder munt
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Mijn lime en spuitwater zijn nu ook op. Dus dan maar een pure Zubrowka met één ijsblokje.quote:Op zaterdag 12 mei 2007 22:15 schreef Curiosity het volgende:
Ik heb nog maar een mojito zonder munt
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Ik ga zo koffie zetten, daarna een uitgebreid ontbijt met brood, vlokken, sinaasappelsap, eventueel meer koffie, roer-ei en gerookte zalm...
2 broodjes jam en jus de orange.
Gene idee wat we vanaaf eten
Gene idee wat we vanaaf eten
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Kwark met bosvruchten, een glas volle melk, krentenbollen met geitenkaas.
Ik weet niet of we wegens moederdag rond etenstijd nog ergens op visite belanden, maar anders flans ik vanavond iets Grieks in elkaar.
Ik weet niet of we wegens moederdag rond etenstijd nog ergens op visite belanden, maar anders flans ik vanavond iets Grieks in elkaar.
Ice tea Peach
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
vanaaf soep,stokbrood met kruiden boter een aardappel kroketten.
Nu ; plakje ontbijt koek
Nu ; plakje ontbijt koek
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Vanmorgen verse broodjes met normandische boter en rauwemelkse camembert, die was zeer aromatisch, pied de dieu zeggen ze in frankrijk.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Geen zin om te koken, wel in te grillen, logica
Ik typ straat.
Mijn fashion blog: http://ludosfashionblog.wordpress.com/
Mijn fashion blog: http://ludosfashionblog.wordpress.com/
Yepz, heb nog knoflooksaus en kruidenboter die ik gisteren had gemaakt, netals komkommersalade. Dus hoef alleen ff vlees te snijden en stokbroodje in de oven.quote:Op zondag 13 mei 2007 17:51 schreef LudoSanders het volgende:
Geen zin om te koken, wel in te grillen, logica
Zet de steengrill lekker makkelijk op de salontafel en zo heel de avond dooreten bij Noppen en Naaldhakken, CSI en de rest Ben toch alleen aangezien dochterlief met haar vader en oma uiteten is voor moederdag
Geen zin om te koken...
We rijden dus zo maar even langs de chinees.
En als gezonde aanvulling heb ik net alvast een komkommer in schijfjes gerastp (geschijft?) geschaaft ( ) en aangemaakt met azijn en suiker.
We rijden dus zo maar even langs de chinees.
En als gezonde aanvulling heb ik net alvast een komkommer in schijfjes gerastp (geschijft?) geschaaft ( ) en aangemaakt met azijn en suiker.
) en aangemaakt met azijn en suiker.
***
Traditie op moederdag: asperges! En dan heeeel traditioneel: met roomboter, ei, een goeie gekookte ham, peterselie en aardappelpurree.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Mooie traditiequote:Op zondag 13 mei 2007 19:02 schreef Tezz het volgende:
Traditie op moederdag: asperges! En dan heeeel traditioneel: met roomboter, ei, een goeie gekookte ham, peterselie en aardappelpurree.
Kip/kerrie/kersen taart, erg lekker..
(tip: bolletje gember in de kerriesaus uitpersen, ideale combi)
(tip: bolletje gember in de kerriesaus uitpersen, ideale combi)
lijkt me een vieze taartquote:Op zondag 13 mei 2007 19:50 schreef SiGNe het volgende:
Kip/kerrie/kersen taart, erg lekker..
Is het nietquote:
Het is een hartige taart van croissantdeeg gevuld met kip, kersen en een kerrie-cremefraiche mixje, taart vouw je dicht en dan geraspte kaas erover en dan nog even de oven in.
Om 7:15 een bak vanilleyoghurt met stukjes mango uit blik en met notencruesli op. Lekker.
Nu tijd voor wat water!
Nu tijd voor wat water!
Mn meisje maakt vanavond waterkersrisotto met roodbaarsfilet
The most beautiful view is the one I share with you.
Mijn trots!
Mijn trots!
Net lamskoteletjes met gebakken aardappels gegeten, kwark met verse aardbeien toe.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Gisteren bij de Argentijn
Vooraf: champignons gebakken in knoflookolie
Hoofdgerecht: Argentijnse ossehaas met frietjes
Nagerecht: Soesjes met vanilleijs en slagroom.
Vanochtend
Kaiserbroodje met aardbeienjam
Kaiserbroodje met vlokken
Vooraf: champignons gebakken in knoflookolie
Hoofdgerecht: Argentijnse ossehaas met frietjes
Nagerecht: Soesjes met vanilleijs en slagroom.
Vanochtend
Kaiserbroodje met aardbeienjam
Kaiserbroodje met vlokken
Gisteren uiteten geweest met mams en vriend naar een wokrestaurant (voor moederdag)
Vanmorgen
- Water
-Broodje met vruchtenhagel
Vanmiddag
- Cup a soep champion
- Water
Om 15 uur--> dus nog ffies uurtje wachten (haha)
Plakje ontbijtkoek
Vanavond
- Gebakken aardappelen
- Cornbleu
- Mais
Vanmorgen
- Water
-Broodje met vruchtenhagel
Vanmiddag
- Cup a soep champion
- Water
Om 15 uur--> dus nog ffies uurtje wachten (haha)
Plakje ontbijtkoek
Vanavond
- Gebakken aardappelen
- Cornbleu
- Mais
Nee... wat ik eet vandaag lijkt het dan op sonja?quote:Op maandag 14 mei 2007 14:09 schreef BrauN het volgende:
Jij doet aan Sonja Bakker?
Heb niet meer in huis haha(en met dit weer geen zin om boodschappen te doen)
Wou eigenlijk pindkaas maar was op dus dan maar hageslag en heb zo'n klote blaar in me bek dus cola doet heel erg pijn,dus maar water
Maar zover ik sonja ken enzo
Mag je geloof ik van sonja geen conrbleu mag en ook geen cup a soup
Het is meer dit:quote:Op maandag 14 mei 2007 14:23 schreef Patries86 het volgende:
[..]
Nee... wat ik eet vandaag lijkt het dan op sonja?
Heb niet meer in huis haha(en met dit weer geen zin om boodschappen te doen)
Wou eigenlijk pindkaas maar was op dus dan maar hageslag en heb zo'n klote blaar in me bek dus cola doet heel erg pijn,dus maar water
Maar zover ik sonja ken enzo
Mag je geloof ik van sonja geen conrbleu mag en ook geen cup a soup
Het gemiddelde kindsoldaatje uit Oeganda eet bij zijn onbijt meer dan jij doet tot aan het avondeten.quote:Vanmorgen
- Water
-Broodje met vruchtenhagel
Vanmiddag
- Cup a soep champion
- Water
Om 15 uur--> dus nog ffies uurtje wachten (haha)
Plakje ontbijtkoek
Ik typ straat.
Mijn fashion blog: http://ludosfashionblog.wordpress.com/
Mijn fashion blog: http://ludosfashionblog.wordpress.com/
Hmm, vruchtenhagel, peperkoek en cup-a-soep klonk mij in de oren als Sonja Bakker. Wat ik van m'n moeder heb gezien dan, hoor.quote:Op maandag 14 mei 2007 14:23 schreef Patries86 het volgende:
[..]
Nee... wat ik eet vandaag lijkt het dan op sonja?
Heb niet meer in huis haha(en met dit weer geen zin om boodschappen te doen)
Wou eigenlijk pindkaas maar was op dus dan maar hageslag en heb zo'n klote blaar in me bek dus cola doet heel erg pijn,dus maar water
Maar zover ik sonja ken enzo
Mag je geloof ik van sonja geen conrbleu mag en ook geen cup a soup
Lekker........quote:Op maandag 14 mei 2007 14:29 schreef SiGNe het volgende:
Ik ga vanavond Kung Pao Kip maken, eerst maar even langs de toko..
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ga vandaag of morgen 's de Spaanse aardappel-kabeljauwschotel van Curiosity maken.
quote:750 g (vrij) vastkokende aardappelen, in plakken gesneden;
500 g kabeljauwfilet
peper, zout
1 tl paprikapoeder
4 el olijfolie
3 uien, in ringen gesneden
3 tenen geperste knoflook
1 blikje tomatenpuree
2 dl droge witte wijn
1 Spaanse peper, zonder zaadjes, in stukjes gesneden
16 zwarte olijven
2 el gehakte peterselie
Kook de aardappelen 3 minuten. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de vis in repen of grote dobbelstenen. Strooi er peper, zout en paprikapoeder over Fruit de ui en knoflook in 3 el olijfolie Vul de, met olijfolie ingevette, schaal met de helft van de aardappelplakjes, de helft van het uimengsel, de vis, de rest van de uien en de aardappelplakjes Meng de tomatenpuree met witte wijn en spaanse peper en schenk dit over de inhoud. Zet de schaal 40 minuten in een voor verwarmde oven van 175 graden. Garneer de schotel met olijven en peterselie
Sweet and innocent...
hey innocence, dat klinktt lekker!
vanmiddag op het werk een of andere soep, met groen. Avondeten doe ik sinds vriendlief is verhuisd alleen maar buiten de deur, gisteren roodbaars met kappertjes, daarvoor salada nicoise... vanavond uit eten bij mn duitse vriendinnetje dus dat zullen wel pannenkoeken worden
vanmiddag op het werk een of andere soep, met groen. Avondeten doe ik sinds vriendlief is verhuisd alleen maar buiten de deur, gisteren roodbaars met kappertjes, daarvoor salada nicoise... vanavond uit eten bij mn duitse vriendinnetje dus dat zullen wel pannenkoeken worden
Vanmorgen ;
Water
broodje jam
ontbijtkoek
Vanmiddag ;
Fruit salade en water
vanaaf ;
bonen
kipburger
en een mandarijn.
Water
broodje jam
ontbijtkoek
Vanmiddag ;
Fruit salade en water
vanaaf ;
bonen
kipburger
en een mandarijn.
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Zit ik lekker een sinaasappeltje te schillen achter m'n computer....
*splut!
Hele décolleté onder het sinaasappelsap!
*splut!
Hele décolleté onder het sinaasappelsap!
Een cup-a-soupje met brood.
Straks aardappelpuree met vegetarische shoarmareepjes en sperzieboontjes. Geen geweldige combinatie maar het is wel lekker snel klaar.
Straks aardappelpuree met vegetarische shoarmareepjes en sperzieboontjes. Geen geweldige combinatie maar het is wel lekker snel klaar.
Are you pondering what I'm pondering?
Zou het blikje tomatenpuree vervangen door verse tomaat of tomatensap of gezeefde tomaat. Tomatenpuree is nogal zuur en overheersend in zo een gerecht.quote:Op maandag 14 mei 2007 15:09 schreef Innocence het volgende:
Ga vandaag of morgen 's de Spaanse aardappel-kabeljauwschotel van Curiosity maken.
[..]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Net: een italiaanse bol met mozzarella, tomaat, verse basilicum, balsamico en een beetje olijfolie.
En een stroopsoldaatje.
En een stroopsoldaatje.
Robert Smith should really cover Coldplays 'Clocks'
And when he'd sing 'Am I part of the cure, or part of the disease?'
We'd all be like: "I know this one!"
And when he'd sing 'Am I part of the cure, or part of the disease?'
We'd all be like: "I know this one!"
Ik heb voor dochter en logeetje de zeer-snelle-maar-eningszins-voedzame 'mamasoep' gemaakt (water, zakje drinkbouillon, wortel, courgette, aardappeltje en verse peterselie) en heb zelf een frietje gegeten.
(dochter houdt niet van friet)
(dochter houdt niet van friet)
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Wij eten straks spinazie
And you know I might
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Goed plan, dacht inderdaad zelf ook aan gezeefde tomaat.quote:Op maandag 14 mei 2007 16:55 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Zou het blikje tomatenpuree vervangen door verse tomaat of tomatensap of gezeefde tomaat. Tomatenpuree is nogal zuur en overheersend in zo een gerecht.
Sweet and innocent...
Ik zou het niet doen, je moet er een soort van papje van maken,quote:Op maandag 14 mei 2007 18:19 schreef Innocence het volgende:
[..]
Goed plan, dacht inderdaad zelf ook aan gezeefde tomaat.
Met tomaat stukjes heb je kans dat de tomaat verbrand en dat is niet lekker.
Als je geen puree wilt gebruiken dan zou ik tomatensaus nemen, maar echt de puree overheerst niet.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ik doe wel een makkelijk en neem dan onderstaandequote:Op maandag 14 mei 2007 15:39 schreef SiGNe het volgende:
[..]
http://www.tastyweb.nl/recept/kung/poa/kip
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
In de oven staat een pizza.
Door mijn moeder meegenomen van de libelle weekend bodem, saus, kaas en pizzakruiden
Ne belegd met oa geruld gehakt, paprika en ui....
Zal me een worst wezen of het smaakt of niet, toch geen honger en mijn man lust alles
10 minuten later:
Nog weer 10 min. later... tis nog lekker ook
[ Bericht 13% gewijzigd door uniekhoorn op 14-05-2007 19:44:01 ]
Door mijn moeder meegenomen van de libelle weekend bodem, saus, kaas en pizzakruiden
Ne belegd met oa geruld gehakt, paprika en ui....
Zal me een worst wezen of het smaakt of niet, toch geen honger en mijn man lust alles
10 minuten later:
Nog weer 10 min. later... tis nog lekker ook
[ Bericht 13% gewijzigd door uniekhoorn op 14-05-2007 19:44:01 ]
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
ananas en een glas water
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Heb net heeeeeel slecht een blikje (schaam schaam) dolmadakia's opengetrokken en van die knoflooktoastjes met tzaziki gegeten.
Oei wat heb ik spijt nu.
Oei wat heb ik spijt nu.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
heldquote:Op maandag 14 mei 2007 23:31 schreef pussydeluxe het volgende:
[..]
Ik doe het dagelijks, merk er niks meer van.
ik bak nu een stokbroodje af, zo lekker met kruidenboter en een geitenkaasje
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 47% gewijzigd door Sander op 12-05-2011 23:39:20 ]
[ Bericht 47% gewijzigd door Sander op 12-05-2011 23:39:20 ]
Nou, die Kung Pao Kip was ook flink mislukt, maar dat lag meer aan mij dan aan het recept denk ik.
Ben er in elk geval wel achter gekomen dat achteraf eiwit toevoegen aan een marinade (als de kip al een half uur gemarineerd heeft) in elk geval geen zin heeft, je krijgt dan een soort kipomelet
En ik was de rawits ook vergeten te bakken in de olie..
Verhoudingen van de ingredienten klopte volgens mij trouwens ook niet, maar ook dat lag waarschijnlijk aan mij.
Maar goed, volgens mij wel erg lekker als je het wel goed doet.
blijven proberen dus.
Ben er in elk geval wel achter gekomen dat achteraf eiwit toevoegen aan een marinade (als de kip al een half uur gemarineerd heeft) in elk geval geen zin heeft, je krijgt dan een soort kipomelet
En ik was de rawits ook vergeten te bakken in de olie..
Verhoudingen van de ingredienten klopte volgens mij trouwens ook niet, maar ook dat lag waarschijnlijk aan mij.
Maar goed, volgens mij wel erg lekker als je het wel goed doet.
blijven proberen dus.
Gisteren lekkere risotto met geroosterde pompoen gegeten, met een salade erbij.
Vandaag weer een originele dag: yoghurt met cruesli als ontbijt, en nu een glaasje water. Ga zo maar eens koffie halen.
Vandaag weer een originele dag: yoghurt met cruesli als ontbijt, en nu een glaasje water. Ga zo maar eens koffie halen.
Ik had gisteren zalmwraps met tuinerwten. Recept van AH. Zag er lekker, maar was een tegenvaller...
History is the "know thyself" of humanity, the self-consciousness of mankind - Johann Gustav Droysen.
Wat was er mis mee dan? Ik vind het namelijk best lekker klinken, en zalm en erwten is bij mijn weten wel een lekkere combi...quote:Op dinsdag 15 mei 2007 09:40 schreef BettyR het volgende:
Ik had gisteren zalmwraps met tuinerwten. Recept van AH. Zag er lekker, maar was een tegenvaller...
Nu heeft het eiwit zich niet goed aan de kip gehecht, als je het direct had gedaan, zoals het er staat had je dat probleem niet gehad, maar dat had je zelf al door.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 00:54 schreef SiGNe het volgende:
Nou, die Kung Pao Kip was ook flink mislukt, maar dat lag meer aan mij dan aan het recept denk ik.
Ben er in elk geval wel achter gekomen dat achteraf eiwit toevoegen aan een marinade (als de kip al een half uur gemarineerd heeft) in elk geval geen zin heeft, je krijgt dan een soort kipomelet
En ik was de rawits ook vergeten te bakken in de olie..
Verhoudingen van de ingredienten klopte volgens mij trouwens ook niet, maar ook dat lag waarschijnlijk aan mij.
Maar goed, volgens mij wel erg lekker als je het wel goed doet.
blijven proberen dus.
neem toch een potje
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
ik ga zo aan de Ayam betawi beginnen voor vanavond.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Nou, de zalmsalade (gemaakt van rode zalm, kappertjes, een beetje mayo, knoflook en tuinerwten) was vrij papperig, ook een beetje flauw van smaak. Maar het kan ook aan mij liggen hoor, mijn zusje vond het goed te eten.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 09:56 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Wat was er mis mee dan? Ik vind het namelijk best lekker klinken, en zalm en erwten is bij mijn weten wel een lekkere combi...
History is the "know thyself" of humanity, the self-consciousness of mankind - Johann Gustav Droysen.
Gewoon wat in het recept stond, maar ik merk wel dat in de recepten van AH de verhoudingen niet altijd even goed lijken te kloppen.
History is the "know thyself" of humanity, the self-consciousness of mankind - Johann Gustav Droysen.
Dat klopt, maar met een beetje knutselen kom je vaak toch nog tot een aardig recept... Na 3x proberen
Ik heb nu een salade van tomaat,feta en komkommer beetje olijfolie en peper + een glas Adez sinaasappel/passievrucht.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Vanavond
Gegrilde worstjes met pittige tomatensalsa (uit de allerhande)
Ingredienten
1 chilipeper
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel witte wijnazijn
2 tomaten, in kleine blokjes
1 rode ui, fijngesneden
2 eetlepels yoghurt
1 ei
2 eetlepels verse peterselie (zakje a 30 g), fijngesneden
1 teentje knoflook, fijngesneden
2 theelepels komijn
400 g rundergehakt (mager)
4 shoarmabroodjes
Bereiden
Verwijder de uiteinden van de chilipeper, snijd hem in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd de peper heel fijn en schep hem met een eetlepel olie en de azijn door de tomatenblokjes en rode ui. Breng deze tomatensalsa op smaak met zout en (versgemalen) peper. Doe de yoghurt, het ei, de peterselie, knoflook, komijn en een theelepel zout bij het gehakt en kneed er met vochtige handen 12 worstjes van. Bestrijk de worstjes heel dun met de olie en gril ze op de hete barbecue in 5-7 minuten bruin en gaar. Gril de shoarmabroodjes de laatste 2 minuten mee (1 minuut per kant). Serveer de worstjes direct met de tomatensalsa en de warme shoarmabroodjes.
Gegrilde worstjes met pittige tomatensalsa (uit de allerhande)
Ingredienten
Bereiden
Verwijder de uiteinden van de chilipeper, snijd hem in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd de peper heel fijn en schep hem met een eetlepel olie en de azijn door de tomatenblokjes en rode ui. Breng deze tomatensalsa op smaak met zout en (versgemalen) peper. Doe de yoghurt, het ei, de peterselie, knoflook, komijn en een theelepel zout bij het gehakt en kneed er met vochtige handen 12 worstjes van. Bestrijk de worstjes heel dun met de olie en gril ze op de hete barbecue in 5-7 minuten bruin en gaar. Gril de shoarmabroodjes de laatste 2 minuten mee (1 minuut per kant). Serveer de worstjes direct met de tomatensalsa en de warme shoarmabroodjes.
als lunch een bord yoghurt met 3 mandarijnen
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Lunch was een broodje pindakaas, een pistoletje chocoladevlokken, een glas karnemelk, een bakje yoghurt en voor straks heb ik een appel.
We zouden vandaag kipsnitzel, aardappels en rode bietjes eten.. maar krijg net mail dat mn moeder der geen zin in heeft en dat we friet halen.. ook goed
Net 2 broodjes op en een sinaasappel. Ik vind het altijd zo'n gehannes om die dingen te pellen, maar stiekum is het best een leuk klusje, zo achter je toetsenbord
Vanavond eten we taco's met chili volgens het recept van Ainsley Harriott, met koffie erdoor. Noem me een smeerkees, ik vind het heerlijk
Vanavond eten we taco's met chili volgens het recept van Ainsley Harriott, met koffie erdoor. Noem me een smeerkees, ik vind het heerlijk
Lunch was een kop verse groentesoep en avondeten wordt Beef Chimichuri van de Knorr wereldgerechten (de enige die wel te pruimen is in mijn ogen).
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Lunch was een zeewolffilet met hollandaise, rode/groene/witte rijst en 6 dikke asperges.
Toetje een timbaaltje uit Dickmilch (geen idee wat dit in het Nederlands is, zit ergens tussen kwark en karnemelk in wat smaak aangaat) met bessen, bramen, aardbeien en frambozen
Toetje een timbaaltje uit Dickmilch (geen idee wat dit in het Nederlands is, zit ergens tussen kwark en karnemelk in wat smaak aangaat) met bessen, bramen, aardbeien en frambozen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Toen ik in Engeland een pak 'buttermilk' haalde ging ik er van uit dat het karnemelk zou zijn, net als in Nederland. Het was echter dik en vloeibaar, zoals kwark, met de zure smaak van karnemelk. Net zoiets als jij beschrijft.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:22 schreef Pietverdriet het volgende:
Lunch was een zeewolffilet met hollandaise, rode/groene/witte rijst en 6 dikke asperges.
Toetje een timbaaltje uit Dickmilch (geen idee wat dit in het Nederlands is, zit ergens tussen kwark en karnemelk in wat smaak aangaat) met bessen, bramen, aardbeien en frambozen
Zou het zoiets zijn?
Jeetje, ik benijd je! Goede bedrijfskantine? Het lijkt me heerlijk om elke dag warm te lunchen, maar het enige dat ze hier verkopen zijn hamburgers, vette snacks en laffe soep.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:22 schreef Pietverdriet het volgende:
Lunch was een zeewolffilet met hollandaise, rode/groene/witte rijst en 6 dikke asperges.
Toetje een timbaaltje uit Dickmilch (geen idee wat dit in het Nederlands is, zit ergens tussen kwark en karnemelk in wat smaak aangaat) met bessen, bramen, aardbeien en frambozen
Nee, Buttermilk (echte Karnemelk) heet hier gewoon Buttermilch. Wat je in NL vaak krijgt als Karnemelk in gezuurde magere melk, maar dat is eigenlijk geen karnemelk.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:27 schreef hummus het volgende:
[..]
Toen ik in Engeland een pak 'buttermilk' haalde ging ik er van uit dat het karnemelk zou zijn, net als in Nederland. Het was echter dik en vloeibaar, zoals kwark, met de zure smaak van karnemelk. Net zoiets als jij beschrijft.
Zou het zoiets zijn?
In ecologische winkels vind je in NL nog wel eens echte karnemelk
Volgens wikipedia is het net zoiets als Yoghurt maar dan met een andere bacteriecultuur.
http://de.wikipedia.org/wiki/Dickmilch
http://en.wikipedia.org/wiki/Soured_milk
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Is echte karnemelk dan veel dikker dan wat hier in Nederland in de pakken zit ?quote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:42 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Nee, Buttermilk (echte Karnemelk) heet hier gewoon Buttermilch. Wat je in NL vaak krijgt als Karnemelk in gezuurde magere melk, maar dat is eigenlijk geen karnemelk.
In ecologische winkels vind je in NL nog wel eens echte karnemelk
Volgens wikipedia is het net zoiets als Yoghurt maar dan met een andere bacteriecultuur.
http://de.wikipedia.org/wiki/Dickmilch
http://en.wikipedia.org/wiki/Soured_milk
Jep, een hele goede bedrijfskantine, je eet er beter als in de meeste restaurants in NL, Je kan kiezen uit verschillende voor en hoofd gerechten en 1 a 2 desserts.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:28 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Jeetje, ik benijd je! Goede bedrijfskantine? Het lijkt me heerlijk om elke dag warm te lunchen, maar het enige dat ze hier verkopen zijn hamburgers, vette snacks en laffe soep.
Verder zijn er verse broodjes, bretzels met en zonder boter, en een zeer uitgebreid ontbijtbuffet, waar de meeste hotels niet aan kunnen tippen.
Het is heel slim van de baas, het houd de medewerkers tevreden, binnenshuis en men bespreekt het werk nog even bij het eten. Mensen eten verder gezond, das ook wat waard. Eten wordt hier niet alleen als voedsel gezien maar als deel van de cultuur en de arbeidsomstandigheden.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Iets dikker ja, en mijn lievelingsmerk hier heeft zelfs botervlokken erin.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:45 schreef hummus het volgende:
[..]
Is echte karnemelk dan veel dikker dan wat hier in Nederland in de pakken zit ?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dickmilch is een gezonde en verfrissende drank, die rijk is aan proteïnen, melksuikers en mineraalzouten, en geschikt voor de stimulering van de spijsvertering.
Er kan uiteraard ook yoghurt van gemaakt worden.
Er kan uiteraard ook yoghurt van gemaakt worden.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ik herinner me dat ook nog van toen ik klein was. Vroeger was alles beterquote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:45 schreef hummus het volgende:
[..]
Is echte karnemelk dan veel dikker dan wat hier in Nederland in de pakken zit ?
nogmaals: ik benijd je. Echt.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 15:49 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Jep, een hele goede bedrijfskantine, je eet er beter als in de meeste restaurants in NL, Je kan kiezen uit verschillende voor en hoofd gerechten en 1 a 2 desserts.
Verder zijn er verse broodjes, bretzels met en zonder boter, en een zeer uitgebreid ontbijtbuffet, waar de meeste hotels niet aan kunnen tippen.
Het is heel slim van de baas, het houd de medewerkers tevreden, binnenshuis en men bespreekt het werk nog even bij het eten. Mensen eten verder gezond, das ook wat waard. Eten wordt hier niet alleen als voedsel gezien maar als deel van de cultuur en de arbeidsomstandigheden.
Me ontbijt was om 11 uur, mijn lunch om half 1...quote:Op maandag 14 mei 2007 14:33 schreef LudoSanders het volgende:
[..]
Het is meer dit:
[..]
Het gemiddelde kindsoldaatje uit Oeganda eet bij zijn onbijt meer dan jij doet tot aan het avondeten.
Dus kun je zien dat ik het eigenlijk tegelijk eet..
en omdat ik pas laat in de avond zou eten, heb ik om 15 uur een ontbijtkoek genomen!
En had vrij,dan eet ik zoiezo weinig!
Vandaag weer gewerkt
Vanmorgen:
3x Rijstewafel met roompate
Glas water
Tussendoor
Thee
Lunch
- Boterham kipfile
- Boterham eiersalade
- Boterham pindakaas
- Boterham chocopasta
- Appel
- Melk
Tussendoor
Client jarig dus lekker plak cake bij de koffie
- Thee
Vanavond
Geen idee,vriend kookt
Gisteravond nog lekker van die zweedse balletjes met sate gegeten
Morgen met me werk naar de dierentuin..
Dat word Patat,Mayo en een kroket en veel snoepen
Morgen met me werk naar de dierentuin..
Dat word Patat,Mayo en een kroket en veel snoepen
sla,met gebakken aardappels en een kipburger (ja ik ben kipgek)
nu eet ik water. En helaas,ik heb gezondigd ; een bountey. Maar hij was godverdomme wel verrekt lekker
nu eet ik water. En helaas,ik heb gezondigd ; een bountey. Maar hij was godverdomme wel verrekt lekker
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
scherp ik ben met 500 dingen tegelijk bezig Dat moet natuurlijk "drink" zijnquote:
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Klinkt best goed BE
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Red pork met witte rijst en komkommer erbij.
De helft staat er nu nog voor m'n vent, maar heb de grootste moeite er vanaf te blijven en de hoeveelheid viel al zo tegen toen het gegrild was.
Volgende keer maak ik gewoon het dubbele. Eet normaal nooit varkensvlees (behalve beleg), maar dit is zo lekker!
De helft staat er nu nog voor m'n vent, maar heb de grootste moeite er vanaf te blijven en de hoeveelheid viel al zo tegen toen het gegrild was.
Volgende keer maak ik gewoon het dubbele. Eet normaal nooit varkensvlees (behalve beleg), maar dit is zo lekker!
Sweet and innocent...
Cracottes Sweet Paprika.
History is the "know thyself" of humanity, the self-consciousness of mankind - Johann Gustav Droysen.
*Jaloers*quote:Op dinsdag 15 mei 2007 21:22 schreef Brighteyes het volgende:
Paar aardbeitjes!
Mijn eten van vanavond was niet echt lekker
Augurkjes.
Robert Smith should really cover Coldplays 'Clocks'
And when he'd sing 'Am I part of the cure, or part of the disease?'
We'd all be like: "I know this one!"
And when he'd sing 'Am I part of the cure, or part of the disease?'
We'd all be like: "I know this one!"
En dat heb je bij een traitteur gekocht, bij een goede slager of zelf klaargemaakt?? Ik kan me er niet echt iets bij voorstellen namelijk . Het klinkt wel lekker!quote:Op dinsdag 15 mei 2007 19:49 schreef Innocence het volgende:
Red pork met witte rijst en komkommer erbij.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
cornflakes met yoghurt (de cornflakes zijn de laatste kruimels voornamelijk en voelt daarom erg vaag aan in mn mond ) Een broodje kaas, en water
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Ik werk hier nog een week of 3, en de kantine is hetgene wat ik het meest ga missen.quote:
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Kopje cappuccino.
Nu nog even wat restjes wegwerken als ontbijt, vanavond macaroni bij m'n ouders.
Nu nog even wat restjes wegwerken als ontbijt, vanavond macaroni bij m'n ouders.
Are you pondering what I'm pondering?
2 bruine boterhammen met zure zult, yakult light en een koffie zwart.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Oh echt? Ik geloof dat ik zou blijven voor het eten, no matter wat een kutbaan het isquote:Op woensdag 16 mei 2007 08:19 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ik werk hier nog een week of 3, en de kantine is hetgene wat ik het meest ga missen.
OT: kwarkyoghurt met het laatste beetje cruesli. Vanavond nieuwe kopen - ik vind die met nootjes het lekkerst
Opdracht is klaar, ben interimmer, draag het over aan het lijnmanagement.quote:Op woensdag 16 mei 2007 09:55 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Oh echt? Ik geloof dat ik zou blijven voor het eten, no matter wat een kutbaan het is
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Volgensmij is het exact hetzelfde als de cha sjieuw die ik hier wel 's voorbij zie komen. Gegrilde varkensvleesreepjes.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 22:38 schreef Tezz het volgende:
[..]
En dat heb je bij een traitteur gekocht, bij een goede slager of zelf klaargemaakt?? Ik kan me er niet echt iets bij voorstellen namelijk . Het klinkt wel lekker!
Marinade komt gewoon uit een pot.
Sweet and innocent...
ontbijt: yoghurt met muesli
tussendoor: twee boterhammen met leverpastei
lunch: vier boterhammen met kipfilet en een bak magere kwark
tussendoor: twee boterhammen met leverpastei
lunch: vier boterhammen met kipfilet en een bak magere kwark
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Ik heb nu spaghetti met alleen een rode peper en knoflook gegaard in olijfolie.
en een blikje cream soda light.
en een blikje cream soda light.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Héérlijk is dat, die spaghettiquote:Op woensdag 16 mei 2007 12:15 schreef Curiosity het volgende:
Ik heb nu spaghetti met alleen een rode peper en knoflook gegaard in olijfolie.
en een blikje cream soda light.
Ik eet twee broodjes en een sinaasappel.
Gisteren een Entracote met spinazi en aardappeltjes gegeten, vanmiddag griekse voorgerechten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Mjammie Piet!!
Ik eet vanavond weer eens lekker gnocchi met ragu. En heb net twee ouderwetse bruine boterhammen met kaas gegeten met een kom tomatensoep
Ik eet vanavond weer eens lekker gnocchi met ragu. En heb net twee ouderwetse bruine boterhammen met kaas gegeten met een kom tomatensoep
in de koelkast staat kip in de marinade, voor op de grillpan vanavond. Met speciebonen.
Net geluncht met volkorenboterhammen met oude kaas en mango chutney een kaassouffle en een bakje spinaziesalade
[ Bericht 0% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 16-05-2007 13:04:29 (typen is best lastig) ]
Net geluncht met volkorenboterhammen met oude kaas en mango chutney een kaassouffle en een bakje spinaziesalade
[ Bericht 0% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 16-05-2007 13:04:29 (typen is best lastig) ]
Vanavond eet ik een pita gyros met zelfgemaakte knoflooksaus (mayo, creme fraîche, 2 tenen knoflook, peterselie, roeren, klaar)
Vanavond eet ik pittige spareribs met tomaten-uiensaus, patat en mais.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
straks super lekkere malse spare ribs in heerlijke marinade van de shoarma tent
Nothing to see here, carry on
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 80% gewijzigd door Sander op 12-05-2011 23:39:20 ]
[ Bericht 80% gewijzigd door Sander op 12-05-2011 23:39:20 ]
Luiheid wordt bestraft!! Inzake tijdnood en werk:
Ik denk, aan een maaltijdsalade kun je geen buil vallen.
beef teriyaki it was.
Ik heb zelfmoordneigingen, een vieze smaak in mijn muil en nog steeds honger.
Bij deze zweer ik op alles wat mij lief is, dat ik NOOIT, maar nu echt NOOIT meer iets wat uit de fabriek komt eet.
Driewerf !
Ik denk, aan een maaltijdsalade kun je geen buil vallen.
beef teriyaki it was.
Ik heb zelfmoordneigingen, een vieze smaak in mijn muil en nog steeds honger.
Bij deze zweer ik op alles wat mij lief is, dat ik NOOIT, maar nu echt NOOIT meer iets wat uit de fabriek komt eet.
Driewerf !
!
van die toastje
die zijn droog keilekker
die zijn droog keilekker
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Gewoon die melba-toastjes? Die eet ik ook altijd droog na een migraine-aanval (die ik gelukkig nog maar zelden heb), is het enige wat ik dan binnen kan houden.quote:
ja die ja. Ik vind de gewone droge cracker toastjes lekkerder,maar die heb ik niet en ik ben te lui om naar de winkel te gaanquote:Op woensdag 16 mei 2007 20:09 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
Gewoon die melba-toastjes? Die eet ik ook altijd droog na een migraine-aanval (die ik gelukkig nog maar zelden heb), is het enige wat ik dan binnen kan houden.
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
