CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Thankx:quote:Op dinsdag 8 mei 2007 19:19 schreef borisz het volgende:
[afbeelding]
Dit maal van golfer gepromoveerd tot OP
voor meer foto's en het recept zie Wat eten en drinken we vandaag #52
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Couscous met gehaktspiezen en cocoskomkommer
[ Bericht 2% gewijzigd door marcb1974 op 08-05-2007 21:20:13 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door marcb1974 op 08-05-2007 21:20:13 ]
stupidity has become as common as common sense was before
aardappels, snijbonen een kipsausijzen
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Stukje pure chocolade, van een echte chocolaterie (gekregen). Toch wel eens lekker in plaats van de repen uit de supermarkt.
Are you pondering what I'm pondering?
Recept?? (klinkt lekker)quote:Op dinsdag 8 mei 2007 20:02 schreef marcb1974 het volgende:
en cocoskomkommor
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ja, was prima te doen Ga het zeker vaker maken.quote:
Ga het zeker vaker maken.Van de lassie site:
1 pak Lassie Couscous Maroc
½ komkommer
zout
3 lente-uitjes
1 groene peper
3 eetlepels pijnboompitten
(versgemalen) peper
300 g rundergehakt
1 eetlepel (olijf)olie
4 eetlepels gemalen kokos
verder: 6 satéprikkers, vergiet en bakkwastje
Bereiding
1. Laat de satéprikkers ca. 5 minuten in water weken. Was de komkommer en snijd deze in kleine blokjes. Bestrooi de komkommer licht met zout en laat deze in een vergiet uitlekken. Snijd de lente-uitjes in dunne ringen. Verwijder het zaad uit de groene peper en snijd deze in kleine stukjes. Hak de pijnboompitten grof.
2. Kneed in een kom de helft van de lente-ui, de groene peper, pijnboompitten, zout en peper door het gehakt. Neem de satéprikkers uit het water. Verdeel het gehaktmengsel in 6 even grote porties en vorm met natte handen om elke satéprikker een 10 cm lange gehaktworst. Bestrijk de gehaktspiesen met een bakkwastje licht met olie. Verhit een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak hierin de gehaktspiesen in ca. 10 minuten rondom goudbruin en gaar.
3. Doe intussen de couscous in een kom. Schenk 500 ml kokend water over de couscous en laat deze ca. 5 minuten wellen. Roer in een andere kom de uitgelekte blokjes komkommer, overige lente-uitjes en kokos door elkaar.
4. Roer de couscous een keer goed door en schep deze op een schaal. Schep de gehaktspiesen en kokoskomkommer op de couscous.
Variatietip: Vervang het rundergehakt door lamsgehakt.
weet niet of dit hier zo mag, zo niet hoor ik het wel
stupidity has become as common as common sense was before
Ik heb werkelijk waar nog nooit asperges met ham en ei gehad (zalm lust ik niet). Dat vind ik wel raar van mijzelf maar ik denk niet dat ik het lust?quote:Op dinsdag 8 mei 2007 22:26 schreef pussydeluxe het volgende:
Wederom asperges met aardappeltjes, ham, zalm, ei... .
On Topic: geen idee wat we morgen(vroeg) eten. Waarschijnlijk iets wat heel weinig moeite kost.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Wow, sanni, je kunt ook lekker gewoon een niet Oosterse maaltijd waarderen en klaarmaken?quote:Op dinsdag 8 mei 2007 23:10 schreef sanni het volgende:
[[url=http://aycu12.webshots.com/image/17331/2005719748108518685_th.jpg]afbeelding][/URL]
aardappelpuree/gehaktballetjes&bloemkool.[afbeelding]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Waarom staat er in TT: italiaanse keuken?
Ontopic:
Wij eten vanavond:
* Aardappelen
* Broccoli
* Rundervink
* Jus
Ontopic:
Wij eten vanavond:
* Aardappelen
* Broccoli
* Rundervink
* Jus
"..Hij Spreekt Alien-taal! Kicken!!!.."
Verneukte Koffiepads..
Verneukte Koffiepads..
gisteren deze op en was goed te doen
Tagliatelle met parmaham, rode ui en cherrytomaatjes
http://www.rtl.nl/(/huist(...)ecepten/wk13_zon.xml
aan de url van het plaatje te zien, zie je dat het zwaar wordt gesponsord door unilever, maar goed
Tagliatelle met parmaham, rode ui en cherrytomaatjes
http://www.rtl.nl/(/huist(...)ecepten/wk13_zon.xml
aan de url van het plaatje te zien, zie je dat het zwaar wordt gesponsord door unilever, maar goed
Gisteren maccaroni gemaakt en vanavond gebakken aardappeltjes (uit de oven), met lamsbiefstukje en erwten en wortelen.
Golfer: wat ziet dat gerecht met venusschelpen er ontzettend lekker uit! En zeer bedankt voor de goede uitleg!!
Is het nodig om al het visvlees uit de schelpjes te halen? Kun je het niet erin laten zitten, zodat als je het gaat opeten, je het lekker zelf eruit kan halen en oppeuteren?
Golfer: wat ziet dat gerecht met venusschelpen er ontzettend lekker uit! En zeer bedankt voor de goede uitleg!!
Is het nodig om al het visvlees uit de schelpjes te halen? Kun je het niet erin laten zitten, zodat als je het gaat opeten, je het lekker zelf eruit kan halen en oppeuteren?
Net gehad: gestoomde aardappeltjes in schil met zomerdressing (van Celavita) met doperwten/wortelen/spercibonen en een ribkarbo.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanavond eten we zelfgemaakte tomatensoep bij mijn schoonouders.
Alleen mensen zonder fantasie vluchten in de realiteit
Vanavond maaltijdsalade met Hollandse geitenkaas, rucola, veldsla, munt, walnoten, fruit en een dressing van honing, lime en walnotenolie. Samen met Turks platbrood.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Vanavond een vegetarische curry met ei, kikkererwten, spinazie en paprika
Nu maar eens een appeltje eten.
Nu maar eens een appeltje eten.
ik ga zo een lasagne brouwen met veel champignons, veel aubergine, ui, knoflook en een rood pepertje
lekker veel groenten dus
lekker veel groenten dus
Omdat ik er een TT bij heb gezetquote:Op woensdag 9 mei 2007 08:19 schreef Zij-en-Hij het volgende:
Waarom staat er in TT: italiaanse keuken?
Ontopic:
Wij eten vanavond:
* Aardappelen
* Broccoli
* Rundervink
* Jus
OT Bami
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
ja, dat kanquote:Op woensdag 9 mei 2007 18:03 schreef taxibabe het volgende:
Ik heb ff een vraagje...
Weet iemand ook of je de saus van pilaf in kunt vriezen?
waarom niet?
dankje,quote:
Sommige dingen lijken mij niet zo lekker uit de vriezer, bv kip tandoori of paella.
edit: oops gepost verkeerde account
Pittige kip met gekookte aardappels in de schil en snijbonen, als toetje yoghurt met honing en walnoten.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
M'n moeder heeft afgehaald bij de Indonesier, weet niet wat. Zal wel goed smaken neem ik aan ^_^.
Op donderdag 31 mei 2007 12:24 schreef Daywalk3r het volgende:
Heb je daar ook nog een client voor nodig.. godver... dat moet tegenwoordig overal voor
Heb je daar ook nog een client voor nodig.. godver... dat moet tegenwoordig overal voor
Thaise groene curry met aubergine en sperzieboontje.
stupidity has become as common as common sense was before
Stoommaaltijdje runderreepjes met teryaki-saus van de Appie.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Pittige witlofsalade met mozarella en witte druiven, stokbroodje met zelfgemaakte kruidenboter en kipfiletje was het voor vanaaf
Pasta, met zalm en brocolli
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Heb je die snijbonen niet een beetje te lang gekookt?quote:Op woensdag 9 mei 2007 18:13 schreef Curiosity het volgende:
[afbeelding]
Pittige kip met gekookte aardappels in de schil en snijbonen, als toetje yoghurt met honing en walnoten.
Vandaag, eers in de stad bij de BK cheesburger en Twister fries gegeten, en thuis hebben m'n ouders ook de frituut aangezet, dus paar bitterballen paar frietjes, en wat sla gegeten.
ooh en vanaaf hadden we rode kool met aardappelen,jus en een sucadelapje
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Vanavond hadden wij wraps met vegetarische shoarmareepjes (echte shoarma voor vriendje), tomaat, sla en knoflooksaus. Lekker makkelijk.
Are you pondering what I'm pondering?
Ik mocht onverwacht uit eten met mijn man, naar de griek!
Vooraf: dolmadakia's met brood
Hoofdgerecht: stukje mousaka, gebakken aubergines, giros, tzaziki, rijst, souflaki.
Na: frappe!
Jummie!
Vooraf: dolmadakia's met brood
Hoofdgerecht: stukje mousaka, gebakken aubergines, giros, tzaziki, rijst, souflaki.
Na: frappe!
Jummie!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Vanavond wordt het een afhaal Chinese maaltijd.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Net besteld: Een broodje shoarma en een broodje doner, njammie!!
En nu wachten ......
En nu wachten ......
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik heb de teriyaki salade van de AH gegeten.
Vond deze erg lekker, mals vlees, heerlijke dressing met kokos.
Vond deze erg lekker, mals vlees, heerlijke dressing met kokos.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
krieltjes in schil van de deka, met gestoofde raapstelen een stukkie vlees en salade
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
stoommaaltijd met zalm/pasta en groenten van c1000... best te eten
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Gewokte spinazie met rode pepers, tomaat en veel verse knoflook, daarbij zalm uit de grilpan overgoten met limoensap. .
.
Zelf falafel proberen te maken, zal toch eens wat vegetarisch moeten proberen Het was niet vies, maar ook niet mega-lekker, dus niet echt voor herhaling vatbaar.
Gelukkig had ik ernaast ook nog griekse hamburgers gemaakt (die waren wel lecht lekker)
Gelukkig had ik ernaast ook nog griekse hamburgers gemaakt (die waren wel lecht lekker)
(die waren wel lecht lekker)
Cha Chiew met nasi
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
morgen verse (zelfgemaakte) ravioli met spinazie en ricotta in tomatensaus (die nu al zo'n 8 uur staat te pruttelen ) uit de oven
tricolore spaghetti met een pastasaus van tomaten en gegrilde courgetten en ui en aubergine...Dit met gehakt erbij en flink wat italiaanse kruiden!! Mjammie!!!!
It's all a blur!!!
Ik denk dat wij vanavond maar eens een pizza gaan eten in de stad. Niet te duur maar je bent er toch even uit.
Oja, net broodjes op (stukje met kaas, tomaat en ei, stukje met Chaumes en honing en een stuk met kaas en biologische cervelaat) en nu een kopje koffie.
Oja, net broodjes op (stukje met kaas, tomaat en ei, stukje met Chaumes en honing en een stuk met kaas en biologische cervelaat) en nu een kopje koffie.
Are you pondering what I'm pondering?
Hoe had je ze gemaakt? Met welke smaakmakers, zeg maar? Want ik vind juist zelfgemaakte falafel mega-lekker, het is vele malen smakelijker dan die van de fastfood-turk.quote:Op donderdag 10 mei 2007 19:40 schreef K-mail het volgende:
Zelf falafel proberen te maken, zal toch eens wat vegetarisch moeten proberen Het was niet vies, maar ook niet mega-lekker, dus niet echt voor herhaling vatbaar.
OT: bakje yoghurt op als ontbijt. Ik denk dat ik spaghetti met knoflook ga eten als lunch
Wil je zeggen dat je helemaal geen lekkere vegetarische gerechten kent?quote:Op donderdag 10 mei 2007 19:40 schreef K-mail het volgende:
Zelf falafel proberen te maken, zal toch eens wat vegetarisch moeten proberen
Are you pondering what I'm pondering?
Die eerste post ziet er zo goed uit!
Net een harinkje gehapt en nu een zelfgemaakt pizzabroodje in de oven geschoven. Lekker wat oud brood met olfijolie en tomatenprut met geitenkaas erop.
Net een harinkje gehapt en nu een zelfgemaakt pizzabroodje in de oven geschoven. Lekker wat oud brood met olfijolie en tomatenprut met geitenkaas erop.
Sweet and innocent...
.
Asperges, beenham, gekookt eitje, aardappelpuree.
"Ik heb geen tijd voor leuk,... ik maak alleen tijd voor episch! - Chocobo
net 2 bolletjes met harde geitenkaas, bij de koffie kruidkoek en vanavond is het nog onduidelijk :-)
Lasagne.
Van de supermarkt.
Lekker makkelijk ivm wedstrijd vanavond. Hoewel ik betwijfel of die wel door gaat met dit weer.
Van de supermarkt.
Lekker makkelijk ivm wedstrijd vanavond. Hoewel ik betwijfel of die wel door gaat met dit weer.
***
Vanavond Tagliatelle met citroen en gerookte zalm
heel simpel recept
heel simpel recept
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
vanavond fussili met ham, champignons, italiaans groente-pakketje vd AH, pesto en creme fraiche...
of boursin...ik twijfel nog...
of allebei...
aargh...de twijfel!
of boursin...ik twijfel nog...
of allebei...
aargh...de twijfel!
Give a man a fire and he'll be warm for a day. Set a man on fire and he'll be warm for the rest of his life.
Vanavond: restjes Chinees van gisteren.
Vanaf morgen scharrelen we een week lang ons voedsel bij elkaar in de Ardennen.
Vanaf morgen scharrelen we een week lang ons voedsel bij elkaar in de Ardennen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kabeljauw uit de oven met wilde rijst en een tomaat-mozzarella salade.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Geen laptop mee en geen Internet daar.quote:Op vrijdag 11 mei 2007 16:10 schreef borisz het volgende:
krijgen we nog recensies vanuit het buitenland?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
MikeyMo eet patatjes met hamburgers.
Ik eet groente soep met brood en eventueel aardappel krokketten
Ik eet groente soep met brood en eventueel aardappel krokketten
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Ik ga over vijf minuten eten:
Peultjes met worteltjes. Lekker wat suiker en boter erdoor!
Braadworstje
Aardappelpartjes in de schil uit de grill (met knof, rozemarijn en olijfolie)
Peultjes met worteltjes. Lekker wat suiker en boter erdoor!
Braadworstje
Aardappelpartjes in de schil uit de grill (met knof, rozemarijn en olijfolie)
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Nu borrelkroepoek met chilisaus en cola.
Straks als dagwaarde er is, komkommer/tonijn/kaassalade, stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter, gebakken aardappeltjes en koolvisfilet.
Straks als dagwaarde er is, komkommer/tonijn/kaassalade, stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter, gebakken aardappeltjes en koolvisfilet.
De hele week ardennerham etenquote:Op vrijdag 11 mei 2007 16:10 schreef borisz het volgende:
krijgen we nog recensies vanuit het buitenland?
Ik heb (weer eens) een stoofpotje op staan. Slager had mooi doorregen riblappen en heb deze aangebraden (gekruid met peper, foelie, ketoembar en citroengras). Gerookt spek uitgebakken.
In het vet op heel laag vuur een voet knoflook aangezweet, en daarna geprakt.
Het gebraden vlees met spek en knoflook en een fles wijn opgezet om te stoven. Wat ketjap, ansjovispasta, tomatenpuree, sambal en blaadje laurier erbij.
Staat nu te pruttelen.
In het vet op heel laag vuur een voet knoflook aangezweet, en daarna geprakt.
Het gebraden vlees met spek en knoflook en een fles wijn opgezet om te stoven. Wat ketjap, ansjovispasta, tomatenpuree, sambal en blaadje laurier erbij.
Staat nu te pruttelen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Knoflook, aangezweet.. Het zou smerig moeten klinken, maar eigenlijk wil ik gewoon in je keuken wonen, Piet!
Broodjes
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
stokbrood met brie, sla en komkommer
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Ik heb vandaag maar m'n restje groentepakket opgemaakt met spekjes rode pesto en blokjes tomaat, geserveerd op een bord spaghetti met kaas
I don't shine if you don't shine
