CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Op donderdag 22 juli 2010 01:22 schreef xmamacitax het volgende:
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
Lekker,quote:Op donderdag 1 mei 2008 18:14 schreef Dirkh het volgende:
Zo, vandaag maar eens geprobeerd.
Gister heb ik de uiensaus al voorbereid, deze hoort er écht bij bleek achteraf.
[ afbeelding ]
Daarna zelf de shoarma gesneden van varkenslapjes, shoarmakruiden en een scheutje ketjap.
[ afbeelding ]
Alleen de geur van beide was al voldoende om honger te krijgen, maar even geduld.
[ afbeelding ]
Even patat bakken, de shoarma in de pan en een paar minuten wachten, TING!
Patat op het bord:
[ afbeelding ]
Daarna de shoarma:
[ afbeelding ]
Daarna de uiensaus!
[ afbeelding ]
Vervolgens de knoflooksaus:
[ afbeelding ]
En daarna de kaas
[ afbeelding ]
Vervolgens onder de grill, wachten... wachten...
[ afbeelding ]
Nadat de kaas is gesmolten ziet het er zo uit:
[ afbeelding ]
Dan gaan we even voor de sier gezond doen door wat komkommer, tomaat en ijsbergsla over het eten te drapperen.
[ afbeelding ]
Dat ziet er te netjes uit en het moet natuurlijk wel een béétje ranzig worden, dus even husselen:
[ afbeelding ]
Heerlijk gegeten, de groente moest er echt bij en de uiensaus is echt geweldig.
Eigenlijk hoort er een citroenijsje als toetje bij. Nu aan de koffie, ik zit vol.
Goed recept, gaan we vaker doen.
Hoe maak je die uiensaus, receptje?
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Te veel. Ranzig vind ik het niet, anders had ik er nooit dit topic over geopendquote:Op zondag 27 april 2008 19:31 schreef littledrummergirl het volgende:
[..]
als in smering, of als in veel te veel?
Lezen blijft een vak apart.quote:Op donderdag 1 mei 2008 19:08 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Lekker,
Hoe maak je die uiensaus, receptje?
Een reactie ervoor:quote:Op woensdag 30 april 2008 17:23 schreef Dirkh het volgende:
Spullen in huis gehaald en morgen ga ik dit maar eens proberen.
Alvast even de rode uiensaus gemaakt uit dit topic: De Ultieme saus voor bij de Shoarma of Gyros
Die staat nu af te koelen, vind het iets te veel naar tomaat smaken, maar dat valt vast wel op te lossen.
Dat wordt flink uit m'n bek stinken vrijdag op het werk, lekker rustig.
Wat IQM al zegt, wees allen voorzichtig met de tomaat, ik heb er vier doorheen, maar dat is teveel. Dat mag rustig terug naar twee. Lekkere schep sambal er doorheen, best wel wat zout en een klein beetje suiker.... voila.quote:Op donderdag 1 mei 2008 19:08 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Lekker,
Hoe maak je die uiensaus, receptje?
Tering Dirk. Zomaar heb ik iets zinnigs uit je handen zien komen.
Ik weet niet eens meer wat ik moet zeggen...,
Honger.
Ik weet niet eens meer wat ik moet zeggen...,
Honger.
Wanneer heb jij eens niet honger.quote:Op donderdag 1 mei 2008 19:22 schreef SHE het volgende:
Tering Dirk. Zomaar heb ik iets zinnigs uit je handen zien komen.
Ik weet niet eens meer wat ik moet zeggen...,
Honger.
A little bit hateful
Mensen, een aanrader voor jullie Kapsalon fans:
Bij de oude ingang van het Blijdorp in rotterdam staat de onbetwiste Kapsalon koning van rotterdam! Geen man die ze zo lekker maakt als Abu!
Bij de oude ingang van het Blijdorp in rotterdam staat de onbetwiste Kapsalon koning van rotterdam! Geen man die ze zo lekker maakt als Abu!
Kan iemand mij dat vertellen wat het is?
Ik heb hier zn kaart van een eet cafe waar dat te bestellen is, alleen ik heb er nog nooit van gehoord.
Ik heb hier zn kaart van een eet cafe waar dat te bestellen is, alleen ik heb er nog nooit van gehoord.
Hee. Zeg nou zelf, ik ben toch gewoon een hartstikke lekker ding? TOch?
Met shoarma en sla en friet door elkaar in één bak.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Kapsalonquote:In Rotterdam is een zogenaamde shoarmaschotel "De Kapsalon", bestaande uit patat bedekt met shoarma, kaas en salade bijzonder populair. De naam ontstond nadat personeelsleden van een kapsalon bij een afhaalcentrum hun eigen favoriete gerecht hadden samengesteld.
Ja, die met de ballen in de bek.
nee uiterst lekker... maak het zelf ook af en toequote:Op zondag 25 mei 2008 17:30 schreef Biancavia het volgende:
Volgens mij is het ook echt enorm ranzig.
I pwn u!
Het heet geen patatje kapsalon, het heet gewoon Kapsalon.
En het is smerig lekker
En het is smerig lekker
all the women tear their blouses off
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
Of gewoon frietje Kapsalon.quote:Op zondag 25 mei 2008 18:29 schreef FleshWound het volgende:
Het heet geen patatje kapsalon, het heet gewoon Kapsalon.
En het is smerig lekker
Maargoed, ik houd het liever bij een frietje super
.
Aan dit bericht kunnen geen rechten worden ontleend.
lekker!
soort van maaltijd bij elkaar in een bakje, het klinkt best klef, maar het valt ech reuze mee!
ow als je het bij de turk haalt, de rode saus is heeeeeeel pittig
soort van maaltijd bij elkaar in een bakje, het klinkt best klef, maar het valt ech reuze mee!
ow als je het bij de turk haalt, de rode saus is heeeeeeel pittig
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
quote:Op zondag 25 mei 2008 18:33 schreef meike69 het volgende:
nog nooit van gehaard!
Op donderdag 22 juli 2010 01:22 schreef xmamacitax het volgende:
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
Het lijkt me niet lekker maar ik ga het toch een x proberen . Dan pas oordelen, toch?!
. Dan pas oordelen, toch?!
Don’t touch the girl,
she will cut your hands off,
and call it an accident.
she will cut your hands off,
and call it an accident.
niet eruit, erin!quote:Op zondag 25 mei 2008 22:10 schreef Bullebak het volgende:
Tokkies
niks tokkie achtigs aan
gewoon een donershotel in een bakje
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Nietus, het is misschien wel een enorme caloriebom, maar het is zeker niet vies!quote:Op zondag 25 mei 2008 17:43 schreef MinderMutsig het volgende:
Het lijkt me echt heeeeel vies...
Alleen zijn er geen lekkere foto's van te vinden
How do you get precisely 4 Gallons of water with a 3 Gallon and 5 Gallon Can...
Hoezo???quote:Op zondag 25 mei 2008 22:16 schreef Mr.Noodle het volgende:
[..]
Nietus, het is misschien wel een enorme caloriebom, maar het is zeker niet vies!
Alleen zijn er geen lekkere foto's van te vinden
check dan:
staat nota bene in het topic
je zou er heel makkelijk een gezonde variant van kunnen maken.
vetvrij gegrilde kipstukjes ipv doner
20+ of enige andere "light" geraspte kaas
ovenfriet of zelfs gekookte aardappelschijfjes
salade
vetvrij gegrilde kipstukjes ipv doner
20+ of enige andere "light" geraspte kaas
ovenfriet of zelfs gekookte aardappelschijfjes
salade
Op donderdag 22 juli 2010 01:22 schreef xmamacitax het volgende:
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
quote:Op woensdag 2 juli 2008 20:30 schreef Flashwin het volgende:
je zou er heel makkelijk een gezonde variant van kunnen maken.
vetvrij gegrilde kipstukjes ipv doner
20+ of enige andere "light" geraspte kaas
ovenfriet of zelfs gekookte aardappelschijfjes
salade
Zeg, doe eens even niet. Gezond eten moet je met mate doen.
quote:Op woensdag 2 juli 2008 20:30 schreef Flashwin het volgende:
je zou er heel makkelijk een gezonde variant van kunnen maken.
vetvrij gegrilde kipstukjes ipv doner
20+ of enige andere "light" geraspte kaas
ovenfriet of zelfs gekookte aardappelschijfjes
salade
Eens met Dirk..waar ben je mee bezig?
Zelfs ik, als voedsel-nazi, vind dat je crap in ere moet houden.
Als ik zondig, dan is dat met de kapsalon. Het meest hard heersende gerecht op deze planeet.
Het is net als de andere zonde: lust. Hoe smeriger de sex, hoe memorabeler.
nou sorry hoor dat ik met rekening wil houden met jullie dichtslibbende aderen 
Op donderdag 22 juli 2010 01:22 schreef xmamacitax het volgende:
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
mijn nederlands is 1000 x beter dan de joune
Deze postquote:Op woensdag 2 juli 2008 23:47 schreef Flashwin het volgende:
nou sorry hoor dat ik met rekening wil houden met jullie dichtslibbende aderen
Eetsequote:Op woensdag 27 augustus 2008 17:47 schreef Jovatov het volgende:
Ik heb dit pas ontdekt, het is echt heerlijk, sterker nog, ik geniet er op dit moment van
Het is heerlijk
Dat je dan met je vettige tengels en druipende kinkaas aan je toetsenbord wil zitten... 
A little bit hateful
Ik eet met mijn vork, dus mijn vingers zijn niet vetquote:Op woensdag 27 augustus 2008 17:56 schreef Liquidootje het volgende:
Dat je dan met je vettige tengels en druipende kinkaas aan je toetsenbord wil zitten...
Sowieso, hoe stelde je kapsalon eten met je vingers voor?Ze doen er bij mij trouwens geen kaas in, maar dat vind ik niet erg. Ik hou toch al niet van kaas
Jij bent echt leukquote:Op woensdag 27 augustus 2008 17:56 schreef Liquidootje het volgende:
Dat je dan met je vettige tengels en druipende kinkaas aan je toetsenbord wil zitten...
quote:Op zondag 25 mei 2008 22:16 schreef Mr.Noodle het volgende:
Alleen zijn er geen lekkere foto's van te vinden
Jezus Dirkh,quote:Op donderdag 1 mei 2008 18:14 schreef Dirkh het volgende:
Zo, vandaag maar eens geprobeerd.
Gister heb ik de uiensaus al voorbereid, deze hoort er écht bij bleek achteraf.
[ afbeelding ]
Daarna zelf de shoarma gesneden van varkenslapjes, shoarmakruiden en een scheutje ketjap.
[ afbeelding ]
Alleen de geur van beide was al voldoende om honger te krijgen, maar even geduld.
[ afbeelding ]
Even patat bakken, de shoarma in de pan en een paar minuten wachten, TING!
Patat op het bord:
[ afbeelding ]
Daarna de shoarma:
[ afbeelding ]
Daarna de uiensaus!
[ afbeelding ]
Vervolgens de knoflooksaus:
[ afbeelding ]
En daarna de kaas
[ afbeelding ]
Vervolgens onder de grill, wachten... wachten...
[ afbeelding ]
Nadat de kaas is gesmolten ziet het er zo uit:
[ afbeelding ]
Dan gaan we even voor de sier gezond doen door wat komkommer, tomaat en ijsbergsla over het eten te drapperen.
[ afbeelding ]
Dat ziet er te netjes uit en het moet natuurlijk wel een béétje ranzig worden, dus even husselen:
[ afbeelding ]
Heerlijk gegeten, de groente moest er echt bij en de uiensaus is echt geweldig.
Eigenlijk hoort er een citroenijsje als toetje bij. Nu aan de koffie, ik zit vol.
Goed recept, gaan we vaker doen.
Daar heb je het enige fastfood dat alleen met mes en vork te eten is.
Als de kaas heet is brand je je klauwen en je muil. En als het koud is een dragline om een hapklare portie uit elkaar te scheuren.
In Utrech heb ik het genoegen gehad een salon de coiffure te mogen smaken. Het is bijna het zelfde maar met Raspatat en knoflooksaus maar zonder de kaas. Om dit culinaire hoogstandje te verorberen was een plastic vorkje voldoende.
Toch lijkt het mij heerlijk om in bezopen toestand een kapsalon te nuttigen. Al was het maar om te kunnen bevestigen dat niet alles wat uit Rotterdam komt slecht voor je hart
is.
Tijdje terug zag ik dat ze in 020 dit gerecht ook poogde te maken 
Daar noemde ze het paksalon Das best wel sneu
Rotterdamse Haute-Cuisine
Daar noemde ze het paksalon
Das best wel sneu Rotterdamse Haute-Cuisine
toch maar eens proberen, ik vond het er altijd smerig uitzien dus heb het nooit besteld, maar het klinkt best lekker (shoarma, veel kaas=q, hur)
fire, fire, your thieving spark stopped this fire.
Die kaas is juist lekker joh. kleeft zo heerlijk an de patat en het vlees 
Ik had plakjes chedar op mijn kaspalon.
Heb de lokale shoarmaboer er een keer mee lastig gevallen. Of ie het voor me kon maken want hij verkocht het niet en alles moest los gekocht worden. Uiteindelijk deed ie het. Ik was ook met een meisje en ze heeft toen een fototje gemaakt. Zal es vragen via msn of ze die kan sturen. Zag er verdomd goed uit
Ik had plakjes chedar op mijn kaspalon.Heb de lokale shoarmaboer er een keer mee lastig gevallen. Of ie het voor me kon maken want hij verkocht het niet en alles moest los gekocht worden. Uiteindelijk deed ie het. Ik was ook met een meisje en ze heeft toen een fototje gemaakt. Zal es vragen via msn of ze die kan sturen. Zag er verdomd goed uit
Hoeren TNT.. Graaierige overheid..
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
Warme chedar blijft zo lang zacht
Gele platte kaas niet
Gele platte kaas niet
Hoeren TNT.. Graaierige overheid..
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
Ik ga vanavond ook een poging wagen het zelf te maken.
Last.FM. The Funk Might Fracture Your Nose
Summer 2008: Pinkpop (Landgraaf), Hard Rock Calling (London), Sziget (Budapest)
Summer 2008: Pinkpop (Landgraaf), Hard Rock Calling (London), Sziget (Budapest)
Weet iemand waar je dit in adam (west) kan kopen, met echt lamsvlees?
Ik kom niet zovaak in rdam, maar het is wel echt lekker daar.. ik heb het in keer in leiden geprobeerd, was heel wat minder.
Ik kom niet zovaak in rdam
, maar het is wel echt lekker daar.. ik heb het in keer in leiden geprobeerd, was heel wat minder.
El Bashaquote:Op maandag 27 november 2006 19:02 schreef 2Mini het volgende:
Vooral verkrijgbaar in R'dam..
Iemand die een adresje weet in Den Haag?
tegenover de Bieb op het hoekje
Dat ziet er inderdaad lekker uit, maar ik had er werkelijk nog nooit van gehoord?
Verkopen ze dit echt in shoarmatenten?
Verkopen ze dit echt in shoarmatenten?
is ontstaan uit een 1 april hoax. Heel fok was toen in de ban.quote:Op donderdag 27 november 2008 02:14 schreef Professional het volgende:
Dat ziet er inderdaad lekker uit, maar ik had er werkelijk nog nooit van gehoord?
Verkopen ze dit echt in shoarmatenten?
waar was jij?
[ Bericht 0% gewijzigd door Man-E-Faces op 27-11-2008 03:03:34 ]
Hoeren TNT.. Graaierige overheid..
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
Jawel.quote:Op donderdag 27 november 2008 02:14 schreef Professional het volgende:
Verkopen ze dit echt in shoarmatenten?
.
wat een grote onzin. Het ontstond nadat een medewerker van een kapperszaak vaak bij de shoarmatent naast de kapperszaak wat eten ging halen. En hij nam dus dit gerecht. En zo kreeg het de naam kapsalonquote:Op zondag 19 november 2006 23:32 schreef Bep het volgende:
Het is ontstaan door iemand die na het stappen honger had en niet alles netjes achter elkaar wilde opeten , dus gewoon de hele zooi in 1 bak gegooid heeft
Waarschijnlijk thuis op de bank.quote:Op donderdag 27 november 2008 02:27 schreef Man-E-Faces het volgende:
[..]
is ontstaan uit een 1 april hoax. Heel fok was toen in de ban.
waar was jij?
Ja, dat is 'm niet helemaal geworden. Tegen de tijd dat ik wou beginnen met koken had ik er al zo veel trek ik dat ik maar naar de turk ben gereden.quote:Op dinsdag 25 november 2008 12:51 schreef SlaggY het volgende:
Ik ga vanavond ook een poging wagen het zelf te maken.
Last.FM. The Funk Might Fracture Your Nose
Summer 2008: Pinkpop (Landgraaf), Hard Rock Calling (London), Sziget (Budapest)
Summer 2008: Pinkpop (Landgraaf), Hard Rock Calling (London), Sziget (Budapest)
Sla de? Sla de shoarmaboer voor z'n bakkes voor het maken van zulk goor vreten??quote:Op maandag 15 januari 2007 16:39 schreef BonteAvond het volgende:
[..]
Shoarma, patat, kaas over heen, slade
Helemaal niet goedkoop. Shoarma vlees is F- Duur.quote:Op vrijdag 28 november 2008 09:17 schreef 2Mini het volgende:
Gisteren weer gegeten... zelf gemaakt.. simpel en goedkoop
Hoeren TNT.. Graaierige overheid..
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
Ik heb nergens zoveel last van Marokkanen als in het nieuws :
gisteren ook weer een lekker bakkie gehaald. Heerlijk !
ik zie hier (Den Haag) dat het op steeds meer plaatsen verkocht wordt. Goede zaak !
ik zie hier (Den Haag) dat het op steeds meer plaatsen verkocht wordt. Goede zaak !
proberen is de eerste stap naar falen
een cafe zonder Hazes, is geen kroeg
een cafe zonder Hazes, is geen kroeg
In Amsterdam te verkrijgen in Amsterdamse Poort, in de Shopperhal bij het eetgedeelte.
Erg lekker en met de keuze uit kip- of lamsvlees.
Erg lekker en met de keuze uit kip- of lamsvlees.
Iemand moet er eigenlijk iets culinairs mee doen, voor de grap. Serveren in een zilveren schaal en dan een wijnadvies erbij geven
*trek krijgt
Weet iemand wat er met de shoarma op de Coolsingel is gebeurd? Papa Joe's Wrap is al weken dicht
Weet iemand wat er met de shoarma op de Coolsingel is gebeurd? Papa Joe's Wrap is al weken dicht
Het is...kiezen of delen; spelen, winnen, verliezen of vervelen en helemaal niets ondernemen
Ik ga dit binnenkort ook maar eens proberen.
Life is just a series of peaks and troughs, yeah. And you don't know whether you're in a trough until you're climbing out, or on a peak, 'till you're coming down. And that's it. - David Brent
Amsterdam -> Wibautstraat -> Sinbad
3.50 kleine ( is even groot als bij sommige plaatsen waar ze hem voor 5 euro verkopen)
5 grote ( erg groot, zit zelf met een kleine al super vol)
3.50 kleine ( is even groot als bij sommige plaatsen waar ze hem voor 5 euro verkopen)
5 grote ( erg groot, zit zelf met een kleine al super vol)
Zijn die uit Amsterdam dan ook een beetje vergelijkbaar met de originele Kapsalon? Want er wordt hier beweert dat die niet te evenaren is.
Life is just a series of peaks and troughs, yeah. And you don't know whether you're in a trough until you're climbing out, or on a peak, 'till you're coming down. And that's it. - David Brent
jouw nick ookquote:Op vrijdag 13 maart 2009 13:53 schreef mascara-klodder het volgende:
Van de week voor het eerst op...gatverdamme wat ranzig
welke hal moet je hebben voor zieke air max ??
quote:Op vrijdag 13 maart 2009 14:19 schreef Liquidootje het volgende:
Maakt niks uit. Jouw figuur kon het toch niet echt hebben.
verklaar je nader...
allesbehalve zelfs
Fok voor al uw bitchfights haha
ot: Hier in Amsterdam kan je kapsalons in elke snackbar op de hoek kopen.
Of ik het ook wil, is een 2e.
Wat me wel verbaast is dat mensen hier lopen te bedelen om een adres in hun stad waar je dit kan kopen.
Hoezo??? De hele essentie van een Kapsalon is alle ingredienten in stukken snijden, bakken en in een plastic bak bij mekaar flikkeren. Dat kan volgens mij de grootste kook-dummy nog. En alle ingredienten kan je in elke buurtsuper kopen.
ot: Hier in Amsterdam kan je kapsalons in elke snackbar op de hoek kopen.
Of ik het ook wil, is een 2e.
Wat me wel verbaast is dat mensen hier lopen te bedelen om een adres in hun stad waar je dit kan kopen.
Hoezo??? De hele essentie van een Kapsalon is alle ingredienten in stukken snijden, bakken en in een plastic bak bij mekaar flikkeren. Dat kan volgens mij de grootste kook-dummy nog. En alle ingredienten kan je in elke buurtsuper kopen.
Nog tips waar je in het centrum van Amsterdam een lekkere kapsalon kan eten? Het liefst met dönervlees.
De Hoek in Eindhoven heeft het nu voor 6,50. Ben best een grote eter, maar ik liet toch wel wat friet liggen.
Maargoed, wel efficiënt: méér kcal dan een Kapsalon kun je voor dat geld nauwelijks naar binnen werken
Maargoed, wel efficiënt: méér kcal dan een Kapsalon kun je voor dat geld nauwelijks naar binnen werken
Confidence through competence
Op de Amstelstraat zit er 1, aan de kant van Fitness First, tegen de blauwbrug aan. Of ze doner hebben weet ik effe niet.quote:Op zaterdag 11 april 2009 18:52 schreef Terpentin07 het volgende:
Nog tips waar je in het centrum van Amsterdam een lekkere kapsalon kan eten? Het liefst met dönervlees.
Slaat echt helemaal nergens opquote:Op vrijdag 13 maart 2009 14:19 schreef Liquidootje het volgende:
Maakt niks uit. Jouw figuur kon het toch niet echt hebben.
Jij kent M-K niet, dat is overduidelijk 
Ja: bespaar je de moeite en loop gewoon even naar shoarmaharry als je trek hebt in een kapsalon.quote:Op maandag 14 september 2009 17:10 schreef TJDoornbos het volgende:
Als ik het zelf maak smaakt het minder dan van de shoarmaharry hier om de hoek!
Iemand tips?
"Those people who think they know everything, are a great annoyance to those of us who do."
Nee, want vergeleken met MK zijn de meeste vrouwen dan walvissen en nijlpaardenquote:
[..]
Slaat echt helemaal nergens op
Maar goed, weer on the kapsalon topic
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
