And the story continues.......
of ik niets beter heb te doen! bv haringen eten!
quote:Afgezien van die gifgroene sloof zet ik vandaag de Espresso's wel klaar hoor. Ik heb nog wat taart van gister over. Puntje erbij?
quote:Wat is het voor taart?Op donderdag 9 juni 2005 11:53 schreef Chielus het volgende:
[..]
Afgezien van die gifgroene sloof zet ik vandaag de Espresso's wel klaar hoor. Ik heb nog wat taart van gister over. Puntje erbij?
quote:Oeh! Lekker!Op donderdag 9 juni 2005 11:53 schreef Chielus het volgende:
[..]
Afgezien van die gifgroene sloof zet ik vandaag de Espresso's wel klaar hoor. Ik heb nog wat taart van gister over. Puntje erbij?
quote:Klinkt goed met slagroom graag.Op donderdag 9 juni 2005 12:00 schreef Chielus het volgende:
Appelkruimel
Op met die taart
Liever thee...
* BBQ-kip ook even een bammetje gaat klaarmaken.
quote:
quote:Is het zo erg BBQ kip?Op donderdag 9 juni 2005 12:19 schreef BBQ-kip het volgende:
Nou, na dat zeikwijf uit mijn afstudeergroepje net, kan ik wel ene bakkie gebruiken
* BBQ-kip ook even een bammetje gaat klaarmaken.
quote:Laat ik het zo zeggen, ik hoef haar na volgende week (verdediging van onze groepsscriptie) even een paar maandjes niet te zien...
(ik kan hier een heel relaas gaat tikken, maar dat doe ik niet... anders ga ik me alleen maar meer lopen opfokken
)quote:mbo horeca kok, allemaal stof die ik allang ken<Op donderdag 9 juni 2005 11:49 schreef Chielus het volgende:
welke opleiding deed jij ook al weer precies Karper?
Maar dan weet je het
(had ik dat recept nou maar niet gehad, ik wil het steeds weer maken... gelukkig dat ik geen chocolade en slagroom in huis heb
)quote:
!!!! 
quote:Hoe frituur je het beste zo'n lasagnavel dan BBQ-kip?Op donderdag 9 juni 2005 12:27 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik heb net even je chocolademousse-recept in het lasagna-variatie-topic gegooid, netjes mét je naam erbij hoor
Maar dan weet je het
quote:Ohhhhhhhh
Lekker!!!!!!!
Nu nog wat slagroom erop, bij deze:
quote:Ik had een klein koekenpannetje gepakt, laagje schone neutrale olie erin en dan op temperatuur brengen. Lasagnavel erin mikken en dan wanneer hij opzwelt (en dat doet hij al heel snel en heel goedOp donderdag 9 juni 2005 12:34 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Hoe frituur je het beste zo'n lasgnaveldan BBQ-kip?
) omdraaien, wachten tot het vel een klein kleurtje krijgt, eruit halen en op papier laten uitlekken.Echt héél simpel
Wel van die verse bladen nemen (van die slappe), anders wordt het natuurlijk niks.
Ik wil er wel meer mee gaan doen, met die bladen, want het smaakte echt lekker
Poedersuiker erop doen en dan met laagjes vanillecreme en aardbeien ofzo...
Ideetjes, ideetjes...
Dat dan bij je chocolademousse is nogal een no-no denk ik.
Ik had het daarom dus in een pannetje gedaan (en ook omdat ik een luie aap ben en geen zin had om de frituurpan te pakken)
Olijfolie is te geurig en past er echt niet bij.
Krijg morgen visite, maar weet nog niet wat ik ga koken
Ff denken, dus.
wat doen jullie altijd op tafel gooien met een verjaardag?
Maar normaal doe ik altijd BBQen
quote:Maak meestal de salades en de taarten zelf.Op donderdag 9 juni 2005 20:56 schreef MissyMirjaM het volgende:
hoi
wat doen jullie altijd op tafel gooien met een verjaardag?
wil ns wat anders doen
En kleine gehakt balletjes enzo?
quote:Maar........?Op donderdag 9 juni 2005 22:53 schreef MissyMirjaM het volgende:
ja, daar dacht ik ook heel even aan
quote:Oke wat lusten die wel? Dan moet je dat als basis gebruiken.
en voor de mensen die tw el lekker vinden wat kant en klaar halenZo moeten wij hier altijd een extra stuk brie en Port Salut achter de hand houden als de zujes van mijn vrouw er bij zijn want die eten met hun tweeen binnen no time alle kaas op
* Chielus Klopt even af dat hij een familie met lekkerbekjes heeft
maar laatst had ik n srtuk brie [altijd erg lekker, romig enzo!]
en die was heel zuur, baaah. echt vies.
maar kreeg wel mn centjes terug, toen ik m terugbracht.
quote:Ja, dat is ook een goede oplossingOp donderdag 9 juni 2005 23:10 schreef Chielus het volgende:
anders doe je toch een klein buffetje met allerlei kleine hapjes waaronder die simpele dingen, sorry hoor maar ik zou me echt niet geheel aan gaan passen aan een stel moeilijke eters.
* Chielus Klopt even af dat hij een familie met lekkerbekjes heeft
* Martijn_77 heeft een schoonfamilie met lekkerbekjes en steekt nu zijn familie een beetje aan.
Ik zit nu lekker te genieten van een croque monsieur
Boterham - béchamelsaus met wat peper en nootmuskaat - plakje ham - kaas - in de oven
Echt superlekker
Dat gaat geld kosten!
Lekker met een salade erbij en een soepje ofzo.
Makkelijk en cheap cheap
Maar zal het een keer proberen...
Wat zal ik eens gaan eten vanavond...
quote:euhh..Op vrijdag 10 juni 2005 15:52 schreef BBQ-kip het volgende:
Spekkoek of de spekcake?
t is in ieder geval veel werk!
nu aan laagje 3 bezig
ik vrees het ergste.....
quote:Spekkoek dus.Op vrijdag 10 juni 2005 16:39 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
euhh..
t is in ieder geval veel werk!
nu aan laagje 3 bezig
Tip: de spekcake is veel minder werk
maar, dit is wel leuk hoor.
ende lekker
ik noem t zelf therapeutisch bakken
soms moet dat gewoon
Heel erg goed om te doen inderdaad.
ach! lekker
En die cakes en allemaal andere lekkere dingen die je hebt gemaakt moet je gewoon aan andere mensen geven
ik kijk nog ff aan hoe ik uitkom met mn beslagjes, de witte en bruine hebben nl. andere smaken
ik heb sowieso teveel beslag denk ik, mn vorm is al bijna vol
leuk werk
Gewoon in een souffleebakje ofzo
laagje smeren gaat
Moet je met die cake niet doen...
* BBQ-kip heeft eens een overlopende cake gehad
alleen t eerste laagje rees heel erg bij mij, de rest gaat erg netjes.
het was veel werk! anderhalf uur. 1 hele volle springvorm.
bovenste lagje iets aangebrand
nu afkoelen en ietwat doorgaren in de oven
Foto, foto, foto!
quote:Oh okay...Op vrijdag 10 juni 2005 17:32 schreef BBQ-kip het volgende:
En met zijn allen roepen we:
Foto, foto, foto!
FOTO FOTO quote:Op vrijdag 10 juni 2005 17:41 schreef MissyMirjaM het volgende:
ja, als ik m ga aansnijden, komt er een foto
Ik heb voor vanavond van pataks een pot tikka masala. Ik ga het met kipfilet maken
Apart erbij heb ik sajoer boontjes (met een boemboe van de conimex) Heb maar een klein vraagje, of het lekker is, bij de tikka masala tomaten in stukjes gesneden toe te voegen? Bij sommige kip-rijst gerechten vind ik het namelijk een toevoeging, maar bij sommige ook niet. En deze heb ik nog nooit gemaakt Wat ik wel lekkerder vind is een schep basterd suiker...
Maakt het net wat lekkerder...
ehm er zit gember en korianderblad in Beetje iets fris tussendoor, want sajoerboontjes zijn ook best "zwaar" eten
Ik zag trouwens ook de kip tandoori pot staan... zag er ook erg lekker uit, maar dan is er helemaal niets van saus bij
Dus heb ik deze maar genomen quote:ik ga het proberen, dankjewelOp vrijdag 10 juni 2005 17:56 schreef BBQ-kip het volgende:
Volgens mij wordt in sommige recepten van tikka masala wel tomaat gegooid, ik ken Pataks wel en ik zelf denk dat het er lekker bij is
Beetje iets fris tussendoor, want sajoerboontjes zijn ook best "zwaar" eten
quote:Ah, we hebben een conflict, leuk!Op vrijdag 10 juni 2005 17:55 schreef Oblivion het volgende:
Met de kant en klare potten van patak hoef je dat niet te doen.
Wat ik wel lekkerder vind is een schep basterd suiker...
Maakt het net wat lekkerder...
quote:Gewone suiker kan ookOp vrijdag 10 juni 2005 17:56 schreef Ladyxima het volgende:
ah, basterd suiker heb ik niet in huis.
Ik zag trouwens ook de kip tandoori pot staan... zag er ook erg lekker uit, maar dan is er helemaal niets van saus bij
Misschien een keer de pasta kopen en dan mengen met koriander en kokosmelk...
Indiaas Topic.
Lees en huiver...
quote:
Wij hebben heulemaal geen conflict.
Je hoeft het niet toe doen, het mag wel...
quote:Als je geen saus hebt (wat ook lekker is) kun je er een lekkere salade bij doen van komkommer met knoflookyoghurt ofzo en gekruide rijst met veel smaak, bijvoorbeeld safraan. Dan heeft de rijst de saus niet nodig.Op vrijdag 10 juni 2005 17:56 schreef Ladyxima het volgende:
ah, basterd suiker heb ik niet in huis.
Ik zag trouwens ook de kip tandoori pot staan... zag er ook erg lekker uit, maar dan is er helemaal niets van saus bij
Had het indiase topic al gevonden Zo, mijn oraal orgasme is weer voorbij.
Bah wat is dat toch vies lekker, pannekoek met spek, kaas en stroop...
*mond afveegt....
Ik heb de rijst opstaan, zoals in het indiaas topic stond eerst met een beetje olie, knoflook en tomatenpuree aanbakken, en dan water erbij. Ik maak straks wel foto's Enthousiast zeg! Gaaf!
en hijs mooi
Het was lekker! Wel té tomatig hahaha. Kan je ook wel zien, alles is rood. Morgen kliekjes
De kip tikka masala in de wok
De roodgekleurde rijst
De sajoer boontjes
quote:Joene, zoals je al eerder te horen hebt gekregen, je hoort het zodra we het weten.Op vrijdag 10 juni 2005 20:03 schreef Joene het volgende:
en de nieuwe mod is................???????? wanneer bekend????
quote:Wow, lekker hoor! Ziet er goed uitOp vrijdag 10 juni 2005 20:02 schreef Ladyxima het volgende:
[afbeelding]
De kip tikka masala in de wok
[afbeelding]
De roodgekleurde rijst
[afbeelding]
De sajoer boontjes
Ik dacht eigenlijk dat je de tomaat er op het laatste moment door ging gooien, maar zo kan het natuurlijk ook
quote:Wow MMM, je mag trots zijn op jezelf!
Ziet er heerlijk uit zeg!
Daarvan pik ik graag een stukje!
quote:had ook de tomaat op het laatst er ingegooid! Alleen tomatenpuree bij de rijst... en het restje bij de boontjes was teveel van het goedeOp vrijdag 10 juni 2005 20:20 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Wow, lekker hoor! Ziet er goed uit
Ik dacht eigenlijk dat je de tomaat er op het laatste moment door ging gooien, maar zo kan het natuurlijk ook
volgende keer maar een basmati rijst.En MMM, ziet er erg lekker uit!
quote:
Mijn respect heb je!
Ziet er ook lekker uit!
Ik moest zeggen, dat is écht een lekkere kroket zeg
En ach, olie verversen is ook weer niet zo vreselijk (vind ik).
Harstikke mooi, eucje!! Wat had je gekookt?
quote:niets spectaculairs, maar het lukte gewoon allemaal helemaal perfectOp vrijdag 10 juni 2005 22:11 schreef Oblivion het volgende:
Wat had je gekookt?
Cocktail van hollandse garnaal met eigen gemaakte cocktailsaus
~
Kerrie veloutésoep met allerhande gepocheerde dingen erin
~
Tournedos met rode wijn saus, geglaceerde getourneerde bospeen, peterselieaardappeltjes (pommes parisien) eeeeen een haricot vert rolletje
~
Frambozenbavarois met hangop van bruine suiker
Nu was de truc om alles af te krijgen binnen 2 uur , om vervolgens aan de doorgifte te beginnen.
M.a.w. het was je helemaal uit de naad werken, verder kreeg je het menu pas bij aankomst te zien en moest álles zelf gemaakt worden. Enige wat klaar stond was de bouillon (nee geen pakje, zelf getrokken). Dus ook de frambozenpuree, rode wijn saus, tournedos trancheren, cocktailsaus, maw: alles.
Mocht je ook zelf eten?
Hoeveel tentamens heb je nog?
quote:Wij hebben zon mooie rvs pan met zon kraantje dus het is geen helse klus ofzo ... maar ik vind het dus zonde om even lekker een kroketje te doen en dan mn vet weg te moeten gooien want de patatjes met korrels kroket is niks enzo.. ik frituur meeste weekenden op zaterdag frietjes en bak een visje.Op vrijdag 10 juni 2005 21:50 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik frituur niet vaak, frietjes en kroketten gaan dus gewoon lekker in de frituurpan die paar keer dat ik dat wil eten
En ach, olie verversen is ook weer niet zo vreselijk (vind ik).
quote:dat zou es moeten kunnenOp vrijdag 10 juni 2005 22:18 schreef Oblivion het volgende:
Leuk, en lekker...
Mocht je ook zelf eten?
Alle culinaire hoogstandjes die wij maken in de keuken worden helemaal teniet gedaan door de kantine waar we moeten eten: friettent
En om zelf je rotzooi mee te gaan nemen vind ik ook weer zoiets
quote:Voor dit jaar nog 3, over 3 weken, financieel management 1+2, theorie keuken en bediening
Enne, examens zijn het
quote:aan de gasten in het restaurant verkocht.Op vrijdag 10 juni 2005 22:22 schreef BBQ-kip het volgende:
Wat werd er dan gedaan met het eten Euc?
Wij moesten allemaal zelf voor gasten zorgen, die voor 15 euro alles incl mochten komen eten + drinken. (drinken zat ook inbegrepen
)quote:Gadverdamme...Op vrijdag 10 juni 2005 22:20 schreef Euc- het volgende:
[..]
dat zou es moeten kunnen
Alle culinaire hoogstandjes die wij maken in de keuken worden helemaal teniet gedaan door de kantine waar we moeten eten: friettent
En om zelf je rotzooi mee te gaan nemen vind ik ook weer zoiets
quote:Ik heb eigenlijk nooit dat er korreltje van de kroketjes op de frietjes komen.....Op vrijdag 10 juni 2005 22:20 schreef Joene het volgende:
[..]
Wij hebben zon mooie rvs pan met zon kraantje dus het is geen helse klus ofzo ... maar ik vind het dus zonde om even lekker een kroketje te doen en dan mn vet weg te moeten gooien want de patatjes met korrels kroket is niks enzo.. ik frituur meeste weekenden op zaterdag frietjes en bak een visje.
quote:Examens, tentamens... ik snap er nooit ene ruk vanOp vrijdag 10 juni 2005 22:21 schreef Euc- het volgende:
[..]
Voor dit jaar nog 3, over 3 weken, financieel management 1+2, theorie keuken en bediening
Enne, examens zijn het
Een toetsmoment dan?
God, wat hoop ik daar in september vanaf te zijn zeg... ik heb er echt een beetje genoeg van... maar ja...
quote:Hmm heb ik dus wel is gehad, of ze verbranden onder in pan ondanks de koude zoneOp vrijdag 10 juni 2005 22:25 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Ik heb eigenlijk nooit dat er korreltje van de kroketjes op de frietjes komen.....
quote:Ah, dat is dan weer handig, het wordt in ieder geval niet weggegooid ofzoOp vrijdag 10 juni 2005 22:24 schreef Euc- het volgende:
[..]
aan de gasten in het restaurant verkocht.
Wij moesten allemaal zelf voor gasten zorgen, die voor 15 euro alles incl mochten komen eten + drinken. (drinken zat ook inbegrepen
Worden van dat geld de ingrediënten betaald?
quote:Ik heb ene frituurpan van 20 euro en dat gaat eigenlijk altijd primaOp vrijdag 10 juni 2005 22:26 schreef Joene het volgende:
[..]
Hmm heb ik dus wel is gehad, of ze verbranden onder in pan ondanks de koude zone
quote:Onze pan weet i k niet wat die heeft gekostOp vrijdag 10 juni 2005 22:28 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Ik heb ene frituurpan van 20 euro en dat gaat eigenlijk altijd prima
Eerlijk gehad van mn pa en ma toen ik op mezelf ging wonen 
Opzich een superpan fijn ,mooi enzo frituurt heerlijk.Heb morgen een bezoekje aan de toko en de turkse supermarkt op de agenda staan.
Wat zijn dingen die ik zeker mee moet brengen?
quote:De hele tent leegkopenOp vrijdag 10 juni 2005 23:00 schreef Martijn_77 het volgende:
Goedenavond allemaal
Heb morgen een bezoekje aan de toko en de turkse supermarkt op de agenda staan.
Wat zijn dingen die ik zeker mee moet brengen?
Ik koop meestal noodles, waterkastanjes in blik, Kikkoman sojasaus, bananenchips met knoflook, kruiden voor Chinees vlees, rauwe kroepoek (emping) om zelf te bakken...
En verder alles wat ik er lekker uit vind zien
Neem iedere keer weer andere (gekke) dingen mee en vaak werkt dat wel goed, soms ook niet, maar het is gewoon leuk om te proberen
Als je naar een Chinese toko gaat, zou ik diepvries-dim sum meenemen om uit te proberen
en een stoommandje om het in klaar te maken.Indonesische toko heeft vaak heerlijke verse producten, pasteitjes enzo
Veel plezier!
Ik duik mijn bedje in, morgen vroeg naar de markt, daarna shoppen in A'dam en ;s avonds met vriendjes dim summen daar
Ik wens u allen een goede nachtrust toe
quote:Oeps en nu?
Ga morgen zeker sambal batjak, zoet zure saus en plum wijn kopen en voor de rest
gewoon kijken wat ik tegen komquote:
Das balen!
Even wachten, zoek ik het op...
Als je dat in huis hebt, kan je het zo klaar maken: Risotto recepten met groente gezocht!
Oh en bij de toko: Kokosmelk in blik.
Eagle chili sauce...
quote:Ja, hebben we hier ook zitten en op aanraden van een vriendin (ook kookgek) ga ik er eens kijkenOp zaterdag 11 juni 2005 12:22 schreef Oblivion het volgende:
OOOOOOOOOOOOOOH, turkse ook?
Even wachten, zoek ik het op...
quote:Moet idd ook nog eten voor vanavond hebben. Mijn vrouw is nu winkelen met haar moeder. Kan ik ook mooi rustig winkelen.Op zaterdag 11 juni 2005 12:24 schreef Oblivion het volgende:
Turkse rijst en ankara makarnasi.
Als je dat in huis hebt, kan je het zo klaar maken: Risotto recepten met groente gezocht!
quote:Wat zou je dan met de kokosmelk doen? Ben namelijk de enige hier in huis die kokos lust.Op zaterdag 11 juni 2005 12:24 schreef Oblivion het volgende:
Oh en bij de toko: Kokosmelk in blik.
Eagle chili sauce...
En de Eagle chilli sauce is wel erg lekker.
Oh dan moet je ook paste meenemen van patak: Madras.
Zijn allemaal dingen die lang houdbaar zijn...
quote:Dat is mooi ben namelijk de enig die daar mee kooktOp zaterdag 11 juni 2005 12:31 schreef Oblivion het volgende:
Zijn allemaal dingen die lang houdbaar zijn...
quote:Kijk zowiezo eens naar de patak afdeling...Op zaterdag 11 juni 2005 12:33 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Dat is mooi ben namelijk de enig die daar mee kookt
En ik heb er laaste ook losse thee gekocht, zeer lekker! Ook een aanrader.
Ik weet niet of je verse spullen wilt gaan kopen?
quote:Misschien wel maar moet ook nog naar de Turkse supermarkt en daar wil ik ook lamsvlees halenOp zaterdag 11 juni 2005 12:38 schreef Oblivion het volgende:
Ik weet niet of je verse spullen wilt gaan kopen?
quote:O, maar dat is allemaal spul wat wel goed blijft in de achterbakOp zaterdag 11 juni 2005 13:08 schreef Oblivion het volgende:
Hmmm, lekker verse gember...koriander....pepers.....zoete aardappels...
quote:Hebben jullie geen koelkast...?Op zaterdag 11 juni 2005 13:11 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
O, maar dat is allemaal spul wat wel goed blijft in de achterbak
*grinnik....
quote:Op zaterdag 11 juni 2005 13:49 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Hebben jullie geen koelkast...?
*grinnik....
Toen ik gister bezig was om mn 9 te halen is mijn oma overleden, ze wordt maandag begraven
mijn opa overleed vlak voor me examen heb daarom op het laatse moment me menu veranderd in zwezerik iets wat me opa graag at.
sterkte!
quote:Gecondoleerd Euc.Op zaterdag 11 juni 2005 14:09 schreef Euc- het volgende:
[..]
Toen ik gister bezig was om mn 9 te halen is mijn oma overleden, ze wordt maandag begraven
sterkte maandag
leunen op ze mes met ze mes zwaaien me chef had me naar huis gestuurd en mocht weer terug komen als ik normaal kan doen
Toko
Turkse supermarkt
ik heb n vraagje, hoe doen jullie eiwitten opkloppen, met de garde, of de elektrische mixer?
ik deed het met de handmixer, maar die is doorgebrand
quote:zo het dan nu met een garde doen en dan niet te wild kloppenOp zondag 12 juni 2005 13:20 schreef MissyMirjaM het volgende:
zie td rgoed uit!
ik heb n vraagje, hoe doen jullie eiwitten opkloppen, met de garde, of de elektrische mixer?
ik deed het met de handmixer, maar die is doorgebrand
ik kan niet de hele tijd kloppen ivm mijn rsi
quote:Dan zou ik het eerste klopt werk met de electrische doen en het laaste gedeelte met de gardeOp zondag 12 juni 2005 13:27 schreef MissyMirjaM het volgende:
dus van allebei een beetje bedoel je martijn?
ik kan niet de hele tijd kloppen ivm mijn rsi
quote:Zou ik ook doen zo duur zijn ze niet.Op zondag 12 juni 2005 13:54 schreef MissyMirjaM het volgende:
maandag maar n nieuwe halen.. ik kan niet zonder hoor
Die zoet zuur saus die ik gehaald heb bij de Toko is echt lekker. Ga ook eens die andere uitproberen
heb nu bruinkoek in de oven staan, naar mijn wijlen lieve oma dr recept
staat er nu al ruim anderhalf uur in, en nog niet gaar quote:Bruinkoek? Wat is dat? ken het nietOp zondag 12 juni 2005 14:53 schreef MissyMirjaM het volgende:
ja, en ik bak best veel
heb nu bruinkoek in de oven staan, naar mijn wijlen lieve oma dr recept
quote:IkOp dinsdag 14 juni 2005 19:12 schreef Martijn_77 het volgende:
Wie heeft er gisteren allemaal Fokradio geluisterd?
quote:ik niet
quote:een koek gemaakt van bakmeel, bruine suiker, karnemelk, en er zitten gemnge gehakte noten en veel rozijnen door. en aan de buitenkant allemaal sesamzaadjesOp zondag 12 juni 2005 22:22 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Bruinkoek? Wat is dat? ken het niet
lekker
en niet zo vet.quote:
quote:Klinkt erg lekker!!Op dinsdag 14 juni 2005 19:23 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
een koek gemaakt van bakmeel, bruine suiker, karnemelk, en er zitten gemnge gehakte noten en veel rozijnen door. en aan de buitenkant allemaal sesamzaadjes
lekker
en hij doet me altijd weer denken aan oma.
een blijvertje in de familie.
quote:Ja, dat heb je bij sommige recepten / bepaald eten dat de herinneringen boven komen.Op dinsdag 14 juni 2005 19:43 schreef MissyMirjaM het volgende:
is hij zeker
en hij doet me altijd weer denken aan oma.
een blijvertje in de familie.
Dat heb ik altijd bij de tomaten soep en de mayo van de AH dan moet ik altijd aan mijn opa en oma denken.
Helemaal vergeten,
MissyMirjam nog gefeliciteerd * Shame mode quote:ik dacht dat je alls zelf maakte?Op dinsdag 14 juni 2005 19:58 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Ja, dat heb je bij sommige recepten / bepaald eten dat de herinneringen boven komen.
Dat heb ik altijd bij de tomaten soep en de mayo van de AH dan moet ik altijd aan mijn opa en oma denken.
quote:Maak niet altijd alles. Blijf een Maggi Amateur he!!
[ Bericht 2% gewijzigd door Martijn_77 op 14-06-2005 20:52:01 ]
quote:Ja, en ik ben geen beroeps kok dus soms is zo'n potje erg handig!!Op dinsdag 14 juni 2005 20:44 schreef MissyMirjaM het volgende:
een beetje van jezelf..
quote:Heeee, jij óók?
quote:Sluit ik me helemaal bij aan...!Op dinsdag 14 juni 2005 20:01 schreef Chielus het volgende:
Helemaal vergeten,
Nog vele jaren enne... ik was het ook vergeten, sorry...
Three switched witches watch three Swatch watch switches. Which switched witch watches which Swatch watch switch?
quote:om te lezen is ie al erg moeilijkOp woensdag 15 juni 2005 00:06 schreef Euc- het volgende:
Om jullie maar met een gerust hart naar bed te sturen heb ik hier een tongbreker voor je:
Three switched witches watch three Swatch watch switches. Which switched witch watches which Swatch watch switch?
quote:ojaa, die kreeg ik eergisteren per email aangeleverd.Op woensdag 15 juni 2005 00:06 schreef Euc- het volgende:
Om jullie maar met een gerust hart naar bed te sturen heb ik hier een tongbreker voor je:
Three switched witches watch three Swatch watch switches. Which switched witch watches which Swatch watch switch?
In de zon zitten is zo
lekker.... Heb ik je verjaardag gemist , MMM?
quote:Ah ik dus ook, feli nog MMM...Op woensdag 15 juni 2005 10:15 schreef Oblivion het volgende:
In de zon zitten is zo
Heb ik je verjaardag gemist , MMM?
Ik heb geen zin in school vandaag... maar morgen scriptie verdedigen, dus zal wel moeten...
Zieligerd die ik ben *aait zichzelf*
Dan nog maar een bak cappuccino ertegenaan gooien
Succes Kippie, ik zou maar lekker buiten gaan zitten... En mijn vent heeft mijn labtop gejat vandaag
Lekker swingen!
quote:Op woensdag 15 juni 2005 10:27 schreef BBQ-kip het volgende:
Buiten heb ik geen pc...
En mijn vent heeft mijn labtop gejat vandaag
Daar hoef je dus niet echt blij mee te zijn...
Dat zijn geen geintjes...
quote:Dat zijn geen grappen!Op woensdag 15 juni 2005 10:35 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Daar hoef je dus niet echt blij mee te zijn...
Dat zijn geen geintjes...
Raggende mannen
Maar hij had het wel gevraagd hoor, heel lief zelfs
En nu weer verder, ahhhh, stress slaat acuut toe (en meligheid, geen goeie combi
) Ik ga liggen...
quote:Heeee, maak er wat moois van morgen! Welk onderwerp? Je hebt er i.i.g. mooi weer bij!Op woensdag 15 juni 2005 10:20 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Ah ik dus ook, feli nog MMM...
Ik heb geen zin in school vandaag... maar morgen scriptie verdedigen, dus zal wel moeten...
Zieligerd die ik ben *aait zichzelf*
Dan nog maar een bak cappuccino ertegenaan gooien
quote:Waar gaat je scriptie over BBQ-kip?Op woensdag 15 juni 2005 10:20 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik heb geen zin in school vandaag... maar morgen scriptie verdedigen, dus zal wel moeten...
BACK IN BLACK!!!
Zo, wij hebben lekker een grillplaat op tafel gezet vandaag en lekker vlees grillen!
Doen meer mensen dat?
quote:Ik heb alleen een grilpan, waar ik vaak mijn dikke stukken visfilet op bak. Krijg je een mooi ruitje (als je het goed doet) en is nog erg lekker ookOp woensdag 15 juni 2005 23:09 schreef Oblivion het volgende:
BACK IN BLACK!!!
Zo, wij hebben lekker een grillplaat op tafel gezet vandaag en lekker vlees grillen!
Doen meer mensen dat?
(Neem bv een dik stuk zalmfilet en doe dit insmeren met olie, NOOIT OLIE IN/OP DE GRILPAN DOEN!, neem bv een lekkere smaakjes olie! Knoflook ofzo, erg lekker ) Ja, is leuk die ruitjes...
quote:En wel vaak blijven komen he!!Op woensdag 15 juni 2005 23:09 schreef Oblivion het volgende:
BACK IN BLACK!!!
quote:Grillen doen we meestal boven op het gourmet stel. wil nog wel eens een grillpan kopenOp woensdag 15 juni 2005 23:09 schreef Oblivion het volgende:
Zo, wij hebben lekker een grillplaat op tafel gezet vandaag en lekker vlees grillen!
Doen meer mensen dat?
quote:Ding wat ik heb is van Donna, maar kan er nergens een plaatje van vinden, schiet misschien zo wel even een foto.Op woensdag 15 juni 2005 23:22 schreef miss_dynastie het volgende:
Grillplaat? Wij hadden vroeger thuis zo'n tefalding, kweetniet of je dat bedoelt. Wij doen weleens steengrillen, das hetzelfde effect
Kan je aan twee kanten gebruiken, verrekte makkelijk!
Ene kant een gril andere kant een platte bakplaat.
quote:Niet meer zo vaak, Martijn...
Dat is de reden dat ik niet meer blauw ben...
quote:Oke maar zo vaak mogelijk dan.Op woensdag 15 juni 2005 23:30 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Niet meer zo vaak, Martijn...
Dat is de reden dat ik niet meer blauw ben...
quote:Op woensdag 15 juni 2005 11:05 schreef dutch-mamma het volgende:
[..]
Heeee, maak er wat moois van morgen! Welk onderwerp? Je hebt er i.i.g. mooi weer bij!
quote:We doen het met een groepje van 4, ik moet hierna nog mijn individuele scriptie doen, maar groepsstuk is eindelijk af gelukkigOp woensdag 15 juni 2005 22:11 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Waar gaat je scriptie over BBQ-kip?
We hebben het (ergotherapeutische) onderwerp "betekenisvol handelen" behandeld. Aan de hand van o.a. literatuuronderzoek bekeken wat het nou is, waarom je het zou moeten gebruiken, hoe en wat problemen kunnen zijn in de uitvoer en wat hiervoor de oplossingen zijn
Klinkt ingewikkeld misschien, is het ook wel en het zegt je waarschijnlijk ook helemaal niets
Maar als je het wil lezen moet je maar eens een gil geven, dan mail ik het wel
En nu ben ik echt moe
van 7 uur 's ochtends tot 11 uur 's avonds bezig geweest op school... bahTukse iedereen
quote:Truste!Op donderdag 16 juni 2005 00:30 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
[..]
We doen het met een groepje van 4, ik moet hierna nog mijn individuele scriptie doen, maar groepsstuk is eindelijk af gelukkig
We hebben het (ergotherapeutische) onderwerp "betekenisvol handelen" behandeld. Aan de hand van o.a. literatuuronderzoek bekeken wat het nou is, waarom je het zou moeten gebruiken, hoe en wat problemen kunnen zijn in de uitvoer en wat hiervoor de oplossingen zijn
Klinkt ingewikkeld misschien, is het ook wel en het zegt je waarschijnlijk ook helemaal niets
Maar als je het wil lezen moet je maar eens een gil geven, dan mail ik het wel
En nu ben ik echt moe
Tukse iedereen
Ja, ik geef eerlijk toe, het zegt me niks
maar bedankt voor je uitleg! Misschien komt het omdat een warhoofd als ik prompt schrikt van een term als "betekenisvol handelen"...! 
Succes ermee!!!
Nou ik ga naar schooltje toe, hoezee...
quote:En, en, en, en...?Op donderdag 16 juni 2005 08:56 schreef BBQ-kip het volgende:
Hehehe.
Nou ik ga naar schooltje toe, hoezee...
quote:Ik zal niet veel veranderen hoorOp donderdag 16 juni 2005 00:48 schreef Chielus het volgende:
Tis wel even wennen, Martijn77 in t blauw
quote:En wat is het geworden?Op donderdag 16 juni 2005 08:56 schreef BBQ-kip het volgende:
Hehehe.
Nou ik ga naar schooltje toe, hoezee...
quote:Hij zal het wel aan het vieren zijnOp donderdag 16 juni 2005 21:05 schreef Oblivion het volgende:
Duurt nog wel even voordat we antwoord krijgen...
quote:Sorry ging er in de snelheid even van uit dat BBQ en man is....Op donderdag 16 juni 2005 21:14 schreef MissyMirjaM het volgende:
hij?
en dat van de nieuwe mod
shame on you
quote:Je collega MartijnOp donderdag 16 juni 2005 21:19 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Sorry ging er in de snelheid even van uit dat BBQ en man is....
Schaam je
Ik ben ook wel benieuwd hoe het gegaan is, Kip
quote:Op donderdag 16 juni 2005 21:13 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Hij zal het wel aan het vieren zijn
We hadden een 6...
En we moesten verplicht tot 8 uur blijven... fijn...
Niks feest eigenlijk... feesten doe ik wel met leuke(re) mensen
-Edit-
Ik ben dus een vrouwtje
Geen bericht is GOED bericht, zullen we dan maar hopen!
Zullen wij er vast een borrel op drinken?
Doe mij maar een Tia Lusso, heerlijk....
++++++++++++++++++++++
Oeps, net te laat gezien BBQ-kip.
6 is ook voldoende! Jullie hebben het dus in ieder geval wel gehaald!
quote:Ja ik had hoger verwacht...Op donderdag 16 juni 2005 21:23 schreef miss_dynastie het volgende:
Had je hoger verwacht?
Maar de betreffende docente vond ons onderwerp niet zo leuk...
Positief is wel: een paar andere docenten gaan volgend jaar een nieuwe module ontwikkelen voor de opleiding, waarbij onze scriptie het uitgangspunt is
En nu neem ik er een lekkere dubbele shot Drambuie op
Maar ik ben naar bed toe (moet aan mijn gezondheid denken) enne dan kan mijn mannetje nog effe fijn ongestoord modereren. Vind het wel leuk voor hem hoor!
IK HOU VAN BLAUW, hihi
maar hij ruikt raar, volgens mij is hij net niet helemaal goed meer zeg maar, je weet wel, zo n soort gistlucht, hoe leg je dat uit.
kan ik m nog wel veilig opeten
zonde geld
quote:Vanzelfsprekend. Anders was het toch BBQ-haan?
quote:Hoe dan ook, je bent erdóór!Op donderdag 16 juni 2005 21:27 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Ja ik had hoger verwacht...
Maar de betreffende docente vond ons onderwerp niet zo leuk...
Positief is wel: een paar andere docenten gaan volgend jaar een nieuwe module ontwikkelen voor de opleiding, waarbij onze scriptie het uitgangspunt is
En nu neem ik er een lekkere dubbele shot Drambuie op
quote:Klinkt verdacht... Zonde, maar gooi toch maar weg.Op donderdag 16 juni 2005 21:42 schreef MissyMirjaM het volgende:
nee, dat dacht ik ook. de onderkant zag er al slecht uit, die heb ik helemaal weggegooid. maar de rest ruikt ook zo.. niet lekker meerz eg maar
quote:Op donderdag 16 juni 2005 22:06 schreef dutch-mamma het volgende:
[..]
Vanzelfsprekend. Anders was het toch BBQ-haan?
@MMM, hoe lang had je die ananas al?
Maar serieus, ananas kan binnen enkele dagen al behoorlijk bedorven zijn...
quote:Niets aan toe te voegen eigenlijkOp donderdag 16 juni 2005 22:06 schreef dutch-mamma het volgende:
[..]
Vanzelfsprekend. Anders was het toch BBQ-haan?
Behalve dat Martijn nog niet op zijn knietjes excuses heeft aangeboden omdat hij mij een manspersoon noemde
(en waarom moet ik bij het woord "manspersoon" nou meteen aan die mannetjes van de radio remix van Kastanova denken???)
quote:Staat die niet gewoon op haar pc?Op donderdag 16 juni 2005 22:32 schreef Martijn_77 het volgende:
@Dutch mamma heb je nog een link naar die recepten data base?
Bestandje om die database op te zetten kun je zo van internet afplukken lijkt me (is immers gratis). Misschien een snufje google?
quote:woensdag op de markt gehaaldOp donderdag 16 juni 2005 22:08 schreef Oblivion het volgende:
[..]
@MMM, hoe lang had je die ananas al?
quote:Op donderdag 16 juni 2005 21:27 schreef BBQ-kip het volgende:
Maar de betreffende docente vond ons onderwerp niet zo leuk...
Dat zou eigenlijk geen criterium moeten mogen zijn. Wel fijn dat jullie wat voor de studenten van volgend jaar kunnen betekenen
Dag BBQ...
Nou dan de bakplaat maar weer!
quote:Snackbar...Op vrijdag 17 juni 2005 17:07 schreef Oblivion het volgende:
Regent het...
Dag BBQ...
Nou dan de bakplaat maar weer!
quote:Nolius en McMan hebben mijn mailadres, vraag dat ff aan hen en mail me dan ff privé, dan krijg je een url-letje (misschien weet McMan die ook nog wel) naar de recentste zip.Op donderdag 16 juni 2005 22:32 schreef Martijn_77 het volgende:
@Dutch mamma heb je nog een link naar die recepten data base?
quote:Nee...
Snackbar is eens in de zoveel tijd leuk....
We gaan vandaag toch maar voor spagetti!!!
Ik eet er straks vast een hele hoop, maar een kilo ga ik niet halen en ik ben dit weekend weg.
Zal ik ze ontpitten en invriezen ? Jullie hebben vast een briljanter plan dan ik !
Of in een taart verwerken.
Ben effe de naam kwijt. Denk dat ik hem morgen ga maken.
Als ik me goed genoeg voel en we na het vaderdag-shoppen nog tijd over hebben.
Weet iemand hoe die heet? Stond geloof ik in de Allerhande over Italie (vorige uitgave)
Jam klinkt cool, een taart of vlaai is iets teveel werk.
Ik zal eens kijken of ik een recept voor jam kan vinden
Heb net op een speciaal evenement in een restaurant in Eindhoven de hele dag met hem samen gewerkt en 1 van zijn sous-chefs. Wat zegt die de chef: als je zin hebt mag je zondag ook komen werken. Ik moest me inhouden om niet te zeggen: kerel wat denk je nou zelf!!
Zegtie ook nog: en als je nog geen stageplek voor volgend jaar hebt, kunnen we het daar zondag ook over hebben. JAAAA!!!!!!!!!!!!!!
Daar moet op gedronken worden!!!
quote:Zo zeg, dat is niet de minste!Op vrijdag 17 juni 2005 22:59 schreef Euc- het volgende:
WHAAAAAAAAAAAAAAAAA IK GA BIJ TOINE HERMSEN WERKEN!!!!
Heb net op een speciaal evenement in een restaurant in Eindhoven de hele dag met hem samen gewerkt en 1 van zijn sous-chefs. Wat zegt die de chef: als je zin hebt mag je zondag ook komen werken. Ik moest me inhouden om niet te zeggen: kerel wat denk je nou zelf!!
Zegtie ook nog: en als je nog geen stageplek voor volgend jaar hebt, kunnen we het daar zondag ook over hebben. JAAAA!!!!!!!!!!!!!!
Gefeliciteerd!
Ik bid en duim voor je zondag!
We hebben 2 hele fijne katers in de buurt, die fijn binnen proberen te eten...
Tjonge wat een herrie...
Maandag weer proberen katers te vangen!
Iets te lang laten staan denk ik want de gelei is nu wel heel erg supersticky geworden.
quote:He Obli er zijn ook diervriendelijke manieren om katers te verjagen dan met de pan.Op zaterdag 18 juni 2005 02:31 schreef Oblivion het volgende:
Maandag weer proberen katers te vangen!
[ Bericht 2% gewijzigd door Martijn_77 op 18-06-2005 19:02:45 ]
quote:Ik probeer de topics gewoon ontopic te houden en keer wat afwijken mag wel maar natuurlijk geen geslowchat daar hebben we dit topic voorOp zaterdag 18 juni 2005 19:04 schreef Pietverdriet het volgende:
* Pietverdriet is verbaasd hoe Martijn ineens veranderd is sinds ie blauw is.
Niet om jou aan te vallen ofzo, maar je mag best wel iets coulanter worden..
quote:Let er dan en beetje op dan komt de rest ook goedOp zaterdag 18 juni 2005 19:10 schreef Euc- het volgende:
Dat gebeurde ook, gewoon een beetje..
Vandaar ook; iets coulanter mag wel.
Bij een kaasspeciaalzaak in de stad. Had nog veel meer kleine tapasgerechten en salades en tapenades. Gaan we zeker nog een keertje terug.
quote:Dat is behoorlijk culinair maar niet speciaal voor vaderdag denk...Op zaterdag 18 juni 2005 23:54 schreef Euc- het volgende:
het wordt werken met toine hermsen van 10.00 tot 01.00
Of wel?
quote:Martijn, als elke meteoroloog rond de 30 graden voorspelt, word ik liefst culinair achter de BBQ... Ik hou niet van hitte, dus maken we van de nood een deugd...Op zaterdag 18 juni 2005 23:49 schreef Martijn_77 het volgende:
En wordt er nog iemand culiniar voor vaderdag?
quote:Da's wel een onbereikbaar hóóg niveau culinair voor mijhet wordt werken met toine hermsen van 10.00 tot 01.00
Maar daar krijg ik dan wel weer wat voor terug, een top stage voor volgend jaar bv
Wij laten ons op deze vaderdag wel culinair verwennen... Lekker naar de tapasbar, heerlijk!!!
Verslag volgt!
En wat het weerbericht betreft.... Iemand ervaringen met zelf ijs maken en lekkere zomerse cocktails?
Ga zo eerst maar eens beginnen met een ontbijtje
14.00-22.00 ongeveer
dat heet nou gebrekkige voorbereiding
Goeiemiddag trouwens
Gefeliciteerd kerel, super. Ben benieuwd naar de verhalen.
quote:Wauw, gefeliciteerd! Die mijnheer heeft een aardige reputatie (alsof jij dat nog niet wist, hi hi hi!).Op zondag 19 juni 2005 23:06 schreef Euc- het volgende:
Het is definitief, volgend jaar naar Toine Hermsen.
Zo af en toe mag je best wel een receptje, dat je daar moet maken, aan me doorgeven, hoor
quote:Gefeliciteerd! Ik heb even de site van meneer bezocht en in de menukaart gekoekeloerd. Goedgekeurd hoor.Op zondag 19 juni 2005 23:06 schreef Euc- het volgende:
Het is definitief, volgend jaar naar Toine Hermsen.
quote:Gefeliciteerd Euc!!Op zondag 19 juni 2005 23:06 schreef Euc- het volgende:
Het is definitief, volgend jaar naar Toine Hermsen.
Daar moet op gedronken worden.
Waar is bbq kip eigenlijk? die zie ik verdacht weinig...
Dus dood aan sesamzaad!
quote:Hier ben ikOp maandag 20 juni 2005 21:47 schreef Euc- het volgende:
Bedankt, nu het er nog vol houden
Waar is bbq kip eigenlijk? die zie ik verdacht weinig...
quote:* BBQ-kip smeert stiekem humus op the Disheavers lipOp maandag 20 juni 2005 23:18 schreef the_disheaver het volgende:
Jeuh! Eindelijk weet ik waar ik 'allergisch' voor ben! Wist wel dat een bepaalde noot was, waar ik last van (boven)keel en lip kreeg, maar na het eten van San Francisco Volkoren waar alleen sesamzaad in zit kreeg ik weer irritatie in lip en keel!
Dus dood aan sesamzaad!
Nee hoor, maar fijn dat je er achter bent, kun je dat tenminste voortaan mijden
quote:
Kippie in the house
Volgend jaar euc pesten....
Gefeliciteerd eucje!!
quote:WowOp zondag 19 juni 2005 23:06 schreef Euc- het volgende:
Het is definitief, volgend jaar naar Toine Hermsen.
) eens bij Euc een recensie doen 
Kippies
quote:Gratis maaltijdOp dinsdag 21 juni 2005 12:22 schreef Bluezz het volgende:
* Bluezz gaat ook (op uitnodiging, en gratis maaltijd
Kippies
Die bluezz....
quote:Ik ben niet zo rijk, maar als ik doorspaar, kan ik zeker wel een koppie soep komen halen!Op dinsdag 21 juni 2005 12:21 schreef BBQ-kip het volgende:
Euc gefeliciteerd en ik kom net als Obli lekker een keer (schandalig duur natuurlijk) eten
maar, ze zijn af
quote:* Martijn_77 sluit zich daarbij aanOp dinsdag 21 juni 2005 12:21 schreef BBQ-kip het volgende:
Euc gefeliciteerd en ik kom net als Obli lekker een keer (schandalig duur natuurlijk) eten
quote:Ach, je hebt het al gemerkt, er was niet veel te forummen vanavond dus je timing om de spekkoek te maken, was perfect!Op dinsdag 21 juni 2005 22:28 schreef MissyMirjaM het volgende:
ruim 2 uur lang bezig geweest met 2 spekkoeken
maar, ze zijn af [afbeelding]
quote:JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA, en knipbuigendebewegingmakende euc!!!
Ik ga ervoor! En buigen en knippen zal je!
En klagen over de brutale bediening...
En... en... en...
Oh nee, lief doen Kip
En nu naar bed
quote:en t risico lopen dat ze op je eten spugen..Op woensdag 22 juni 2005 00:29 schreef BBQ-kip het volgende:
En 3 keer de wijn terug sturen....
En klagen over de brutale bediening...
En... en... en...
Oh nee, lief doen Kip
En nu naar bed
quote:Whehehe, dat mag hij proberen...Op woensdag 22 juni 2005 00:30 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
en t risico lopen dat ze op je eten spugen..
lekker tussen je broodje
Volgens mij vlieg je er aan de voorkant uit...
quote:ik hoop het jaOp woensdag 22 juni 2005 00:36 schreef Oblivion het volgende:
MMM: Als de chef kok in zo'n keuken dat ziet.....
Volgens mij vlieg je er aan de voorkant uit...
ik hoor vaak van die gruwelverhalen, en vieze programma's op de tv.
nu weet ik zelf ook wel dat ze dat niet overal doen, maar ben er wel altijd een beetje bang voor..