CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond maak ik uit de oven in ganzenvet geroosterde krielaardappels, een eerst langzaam in de sousvide gegaarde en daarna hard gebakken bavette en een salade van mais en komkommer. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Burrito's met gestoofd pittig chipotlerundvlees
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:Op maandag 30 maart 2026 15:49 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik uit de oven in ganzenvet geroosterde krielaardappels, een eerst langzaam in de sousvide gegaarde en daarna hard gebakken bavette en een salade van mais en komkommer.
Broodje hamburger met kaas, tomaat, uit, sla en ketchup
Hamburger uit de airfryer.
Hamburger uit de airfryer.
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Als vrijgezel kan je ook lekker koken.quote:
Ik ben 8 jaar vrijgezel geweest en had periodes dat ik goed voor mezelf zorgde
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
weet ik en kan het ook wel.quote:Op maandag 30 maart 2026 19:09 schreef RedShoe het volgende:
[..]
Als vrijgezel kan je ook lekker koken.
Ik ben 8 jaar vrijgezel geweest en had periodes dat ik goed voor mezelf zorgde
maarja te moe te lui geen tijd en wat boeit t?
Ik doe het nog wel als ik voor iemand kook, voor mezelf? boeit me niet zoveel
Do what you love, love what you do!
Ik had ook niet altijd evenveel zin idd.quote:Op maandag 30 maart 2026 19:12 schreef kree het volgende:
[..]
weet ik en kan het ook wel.
maarja te moe te lui geen tijd en wat boeit t?
Ik doe het nog wel als ik voor iemand kook, voor mezelf? boeit me niet zoveel
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
nouja ik kook toch over het algemeen voor paar keer dus dan. als ik kookquote:
[..]
Ik had ook niet altijd evenveel zin idd.
verder vind ik magnetron dingen eten dan ook nog best eigenlijk.
Do what you love, love what you do!
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kanelbulle met wat kardemom erdoor want extra kardemom is extra lekker
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Lieve mensen. Ik heb jullie creativiteit nodig.
We hadden vanavond zelf gemaakte tomatensoep, met een stokbroodje, Port Salut, filet americain, paturain en een simpele salade op tafel.
Ik heb alleen nog redelijk wat tomatensoep over.
Wat kan ik daarbij (overmorgen denk ik) serveren dat het niet weer hetzelfde wordt?
Panini Caprese, van onder de grill? Dan wordt het weer zo'n soep met brood maaltijd. Idem met tosti's.
Ik weet het gewoon even niet.
Jullie inspiratie?
We hadden vanavond zelf gemaakte tomatensoep, met een stokbroodje, Port Salut, filet americain, paturain en een simpele salade op tafel.
Ik heb alleen nog redelijk wat tomatensoep over.
Wat kan ik daarbij (overmorgen denk ik) serveren dat het niet weer hetzelfde wordt?
Panini Caprese, van onder de grill? Dan wordt het weer zo'n soep met brood maaltijd. Idem met tosti's.
Ik weet het gewoon even niet.
Jullie inspiratie?
I am not omniscient, but I know a lot.
- Goethe, “Faust”
- Goethe, “Faust”
Voorgerecht ipv hoofdgerechtquote:Op maandag 30 maart 2026 22:21 schreef capricia het volgende:
Lieve mensen. Ik heb jullie creativiteit nodig.
We hadden vanavond zelf gemaakte tomatensoep, met een stokbroodje, Port Salut, filet americain, paturain en een simpele salade op tafel.
Ik heb alleen nog redelijk wat tomatensoep over.
Wat kan ik daarbij (overmorgen denk ik) serveren dat het niet weer hetzelfde wordt?
Panini Caprese, van onder de grill? Dan wordt het weer zo'n soep met brood maaltijd. Idem met tosti's.
Ik weet het gewoon even niet.
Jullie inspiratie?
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Kijk kijk!quote:
Eerste reactie al raak. Had ik helemaal niet aan gedacht.
En dan een keer frietjes met biefstuk en iets simpel groens als hoofdgerecht.
Dank je!
I am not omniscient, but I know a lot.
- Goethe, “Faust”
- Goethe, “Faust”
Geroosterde paprika doorheen pureren, gerookte paprikapoeder erbij, eitjes in laten stollen en soppend eten met stokbroodquote:
Lieve mensen. Ik heb jullie creativiteit nodig.
We hadden vanavond zelf gemaakte tomatensoep, met een stokbroodje, Port Salut, filet americain, paturain en een simpele salade op tafel.
Ik heb alleen nog redelijk wat tomatensoep over.
Wat kan ik daarbij (overmorgen denk ik) serveren dat het niet weer hetzelfde wordt?
Panini Caprese, van onder de grill? Dan wordt het weer zo'n soep met brood maaltijd. Idem met tosti's.
Ik weet het gewoon even niet.
Jullie inspiratie?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Koffie en broodje kaas
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Ik ga ook voor een pizza vandaag.
Zie bij deze zaak altijd veel mensen voor de deur staan, maar je kunt ook afhalen.
Maar eens een poging wagen daar.
https://www.nneapizza.com/
https://www.nneapizza.com(...)9b4672c62424ed03.pdf
[ Bericht 44% gewijzigd door Karzai op 31-03-2026 11:54:59 ]
Zie bij deze zaak altijd veel mensen voor de deur staan, maar je kunt ook afhalen.
Maar eens een poging wagen daar.
https://www.nneapizza.com/
https://www.nneapizza.com(...)9b4672c62424ed03.pdf
[ Bericht 44% gewijzigd door Karzai op 31-03-2026 11:54:59 ]
Vanavond maak ik weer eens buikspek met krokant zwoerd en daarbij een oosterse salade van gegrilde aubergine, courgette en komkommer. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanmorgen Brinta en eetlepel lijnzaad, groot glas water en vanmiddag geroosterde boterhammen met kaas en boterhammen met kaas en roggebrood en groot glas citroen aanleng.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
vosss is de naam,
Ow en koffie ook natuurlijk. 2 kopjes so far.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
vosss is de naam,
Zo, gezonde tour!quote:Op dinsdag 31 maart 2026 13:08 schreef vosss het volgende:
Vanmorgen Brinta en eetlepel lijnzaad, groot glas water en vanmiddag geroosterde boterhammen met kaas en boterhammen met kaas en roggebrood en groot glas citroen aanleng.
Hier lasagne als brunch, en net koffie vergeten te pakken dus nu even 2 uur 'vasten' tijdens vergadering
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
En daarna inhalen zekerquote:
[..]
Zo, gezonde tour!
Hier lasagne als brunch, en net koffie vergeten te pakken dus nu even 2 uur 'vasten' tijdens vergadering
Zien er erg goed uit, zal vast smaken!quote:
Ik ga ook voor een pizza vandaag.
Zie bij deze zaak altijd veel mensen voor de deur staan, maar je kunt ook afhalen.
Maar eens een poging wagen daar.
https://www.nneapizza.com/
https://www.nneapizza.com(...)9b4672c62424ed03.pdf
Ik word vanavond opgehaald door een vriendin en we gaan naar 't Zusje of Heinde. Beide nooit geweest
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Er was net oeverloos gelul (online meeting)!dus snel even een goeie bak koffie gezet tussendoor. Niet de indruk dat ze me misten maar precies toen werd ik gebeld of ik eruit gevallen wasquote:
[..]
En daarna inhalen zeker
[..]
Zien er erg goed uit, zal vast smaken!
Ik word vanavond opgehaald door een vriendin en we gaan naar 't Zusje of Heinde. Beide nooit geweest
Iig nu weer erbij, mèt cappuccino
Vanavond lekker taco's met pittig rundvlees, wat extra adobopepers erbij dan, want was gisteren beetje te lafjes.
En benieuwd naar je review, hopelijk hartstikke lekker en gezellig eten
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Haha, die pech heb ik ook (meerdere keren) gehad.quote:
[..]
Er was net oeverloos gelul (online meeting)!dus snel even een goeie bak koffie gezet tussendoor. Niet de indruk dat ze me misten maar precies toen werd ik gebeld of ik eruit gevallen was
Iig nu weer erbij, mèt cappuccino
Vanavond lekker taco's met pittig rundvlees, wat extra adobopepers erbij dan, want was gisteren beetje te lafjes.
En benieuwd naar je review, hopelijk hartstikke lekker en gezellig eten
Zo'n hekel aan vergaderingen die niemand onthoud en niemand die de notulen goed leest, en dan een volgende keer weer hetzelfde gelul.
Je avondeten klinkt heerlijk.
Gezellig wordt het sowieso, lang niet gezien (een jaar) want ze woont ver weg.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
Vanavond maak ik weer eens buikspek met krokant zwoerd en daarbij een oosterse salade van gegrilde aubergine, courgette en komkommer.
Voor het eerst sinds mijn kinderjaren andijvie gegeten
Stamppot rauwe andijvie, met fijngesneden gele paprika en geel pepertje en rauwe rode ui erdoor
Een kleurrijk en smakelijk, fris geheel
Geserveerd met wat varkensshoarma
Stamppot rauwe andijvie, met fijngesneden gele paprika en geel pepertje en rauwe rode ui erdoor
Een kleurrijk en smakelijk, fris geheel
Geserveerd met wat varkensshoarma
quote:
Voor het eerst sinds mijn kinderjaren andijvie gegeten
Kip uit de oven, frites en een salade
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ga je het weer vaker eten nu? Andijvie is best heel erg lekkerquote:
[..]
Ooooh nu snap ik het hoor
Afijn, jij vond er iets van
Het was lekker. Dank je voor je inspiratie.quote:
I am not omniscient, but I know a lot.
- Goethe, “Faust”
- Goethe, “Faust”
Graag gedaan!quote:
[..]
Het was lekker. Dank je voor je inspiratie.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Jeps, ik vond het goed te eten maar niet erg sterk van smaakquote:
[..]
Ga je het weer vaker eten nu? Andijvie is best heel erg lekker
Ik ga wel even wachten tot het uit de volle grond in het seizoen is
Andijvie zat gewoon niet in mijn kooksysteem
Aardappelen met witlof, geraspte kaas en groentesaus
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Ik hou van warme (gekookte) andijvie, dat is zacht i.p.v. bitter. Maar leuk dat je het eindelijk weer atquote:
[..]
Jeps, ik vond het goed te eten maar niet erg sterk van smaak
Ik ga wel even wachten tot het uit de volle grond in het seizoen is
Andijvie zat gewoon niet in mijn kooksysteem
Ik heb heel veel gegeten en als toetje gewoon cheesecake, affogato én red velvet cookie dough
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisteren wegens oververmoeidheid niet meer naar de pizzeria geweest, wellicht vandaag of morgen.
Ik had twee van Dobben ovenkroketten uit de vriezer gehaald en deze op een boterham met mosterd gegeten met als toetje een vruchten yoghurtje
vandaag koffie
straks een eitje met spek en een sinaasappel
[ Bericht 6% gewijzigd door Karzai op 01-04-2026 07:58:05 ]
Ik had twee van Dobben ovenkroketten uit de vriezer gehaald en deze op een boterham met mosterd gegeten met als toetje een vruchten yoghurtje
vandaag koffie
straks een eitje met spek en een sinaasappel
[ Bericht 6% gewijzigd door Karzai op 01-04-2026 07:58:05 ]
