CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik kom steeds weer achter nieuwe snacks die mensen vroeger en nu nog steeds eten die typisch Nederlands zijn.
Ben wel benieuwd wat voor typisch Nederlands jullie vroeger aten
En dan bedoel ik niet hele maaltijden als snert of stamppot, maar dingen zoals:
Nog steeds mijn guilty pleasure. Boterham met margarine en speculaas.
Om 1 of andere reden is ie bij mijn oma altijd lekkerder terwijl het zo simpel te maken is...
Ben wel benieuwd wat voor typisch Nederlands jullie vroeger aten
En dan bedoel ik niet hele maaltijden als snert of stamppot, maar dingen zoals:
Nog steeds mijn guilty pleasure. Boterham met margarine en speculaas.
Om 1 of andere reden is ie bij mijn oma altijd lekkerder terwijl het zo simpel te maken is...
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Ohja, en de appelstroop met kaas 
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
wit brood met speculaas en kaas
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Ik doe even alsof ik de appelstroop met kaas niet gezien heb.
Voorderest: Mickeytt en eettopics
Bruine bonen met piccalily, doen ze dat in andere landen ook?
Voorderest: Mickeytt en eettopics
Bruine bonen met piccalily, doen ze dat in andere landen ook?
Zo oud is die toch niet?quote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Appelstroop met kaas is echt goddelijk. Laagje appelstroop en dan beleggen met extra belegen of oude kaasquote:Op zaterdag 6 september 2025 18:12 schreef Invisibli het volgende:
Ik doe even alsof ik de appelstroop met kaas niet gezien heb.
Voorderest: Mickeytt en eettopics
Bruine bonen met piccalily, doen ze dat in andere landen ook?
Bruine bonen met piccalilly is nieuw voor mij, maar klinkt eigenlijk wel lekker als stoofje
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Op dinsdag 25 februari 2020 12:55 schreef Pumpalov het volgende:
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
Op dinsdag 25 februari 2020 12:55 schreef Pumpalov het volgende:
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
Op dinsdag 25 februari 2020 12:55 schreef Pumpalov het volgende:
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
Waarschijnlijk gebruikt je oma boter, ipv margarine.quote:
Ik kom steeds weer achter nieuwe snacks die mensen vroeger en nu nog steeds eten die typisch Nederlands zijn.
Ben wel benieuwd wat voor typisch Nederlands jullie vroeger aten
[ afbeelding ]
Nog steeds mijn guilty pleasure. Boterham met margarine en speculaas.
Om 1 of andere reden is ie bij mijn oma altijd lekkerder terwijl het zo simpel te maken is...
Geen idee, maar volgens mij is het de traditie hier dat het kapucijners moeten zijn ipv die typische bruine bonen.quote:
Bruine bonen met piccalily, doen ze dat in andere landen ook?
Kapucijners, met spek, ui, klein beetje azijn, en piccalily.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Wat zijn dit dan? Lijkt op een soort french toast met poedersuikerquote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
wentelteefjes natuurlijkquote:
[..]
Wat zijn dit dan? Lijkt op een soort french toast met poedersuiker
Ik zal het eens vragen de volgende keer. Volgens mij gewoon margarine, want zit in een kuipquote:Op zaterdag 6 september 2025 19:41 schreef maily het volgende:
[..]
Waarschijnlijk gebruikt je oma boter, ipv margarine.
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
ahh, wist niet dat de Nederlandse versie zonder kaneel is.quote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Zeeuwse bolusquote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Toch lekkerder dan pannenkoeken. Wel naturel met poedersuiker en boter, niet met chocolade ongein enzoquote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Regelmatig maak ik die voor het ontbijt voor mijn dochter. Lekker hoor, wentelteefjesquote:
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
There is a name for it:
We call them Poor"
Er zullen nog wel wat omaatjes zijn die daar mee bakken of op brood smeren.quote:
[..]
Ik zal het eens vragen de volgende keer. Volgens mij gewoon margarine, want zit in een kuip
Boter was vroeger duur, en margarine was goedkoop.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Nu je het zegt... zal inderdaad margarine zijn, want ze heeft ook zo'n keramisch bakje boter die altijd op het aanrecht staat i.p.v. in de koelkast, dus het kuipje zal wel margarine zijn en op het aanrecht echt boter.quote:
[..]
Er zullen nog wel wat omaatjes zijn die daar mee bakken of op brood smeren.
Boter was vroeger duur, en margarine was goedkoop.
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Ik voor mezelf. Zoet of hartig.quote:
[..]
Regelmatig maak ik die voor het ontbijt voor mijn dochter. Lekker hoor, wentelteefjes
En vergeet ook onze eigen Nederlandse pannenkoeken niet.
Die zijn toch anders dan de Franse crêpes of die Amerikaanse.
Die zijn toch anders dan de Franse crêpes of die Amerikaanse.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
There is a name for it:
We call them Poor"
Authentieke Achterhoekse kaneel beschuit
Kniepertjes/nieuwjaarsrolletjes natuurlijk
Deventerkoek
Kniepertjes/nieuwjaarsrolletjes natuurlijk
Deventerkoek
Trotste mama van Ambar
Het officiële liefje van @Monitor O+
Het officiële liefje van @Monitor O+
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vroeger, aten wij weleens haan in plaats van kip.
Ik vond die toen heel lekker.
Steviger en smakvoller uit de oven dan kip in mijn beleving.
Waarom dat geen ding meer is..
Heel soms zie ik het nog op een menu staan.
Ik vond die toen heel lekker.
Steviger en smakvoller uit de oven dan kip in mijn beleving.
Waarom dat geen ding meer is..
Heel soms zie ik het nog op een menu staan.
Hete bliksem:
Hachee met paardenvlees, heerlijk met Rode kool en aardappelpuree
Hachee met paardenvlees, heerlijk met Rode kool en aardappelpuree
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Asperges uit een potje met hamrolletjes er omheen:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Doet me gelijk denken aan de witlof met ham eromheen die mijn moeder maakte, dikke laag gesmolten oude kaas erover van de restjes die we over hadden. Goh wat was witlof toen ook nog bitterquote:Op zondag 7 september 2025 11:33 schreef golfer het volgende:
Asperges uit een potje met hamrolletjes er omheen:
[ afbeelding ]
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
quote:
Vroeger, aten wij weleens haan in plaats van kip.
Ik vond die toen heel lekker.
Steviger en smakvoller uit de oven dan kip in mijn beleving.
Waarom dat geen ding meer is..
Heel soms zie ik het nog op een menu staan.
Het verbaast me dat bij het broodbeleg de boterham pindakaas met hagelslag nog niet is genoemd..... klassiekertje
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Is dit ook een oud-hollandse snack (spekkies!!) ? Of wordt dit nog veel gegeten?
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
De rolmops ! Als ik af en toe weer eens in Nederland ben, staat ie op het menu !
Honey ! Take me drunk, i am home !
Dat is toch niet oud-hollands? of wel?quote:
De rolmops ! Als ik af en toe weer eens in Nederland ben, staat ie op het menu !
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Ei(eren) klutsen met zeer fijn geraspte kaas. Beetje peper en zout.quote:
[..]
Wat doe je bij hartige wentelteefjes? Ik ken alleen zoete
Dat klinkt best oké!quote:
[..]
Ei(eren) klutsen met zeer fijn geraspte kaas. Beetje peper en zout.
Is dat zo?
O zo lekker! Die gesuikerde dan. Je had ook hele grote spekken. Traktatie!quote:Op zondag 7 september 2025 12:24 schreef RobertoCarlos het volgende:
Is dit ook een oud-hollandse snack (spekkies!!) ? Of wordt dit nog veel gegeten?
[ afbeelding ]
Is dat zo?
Dat is toch in veel landen? Pindakaas met zoet?quote:
Het verbaast me dat bij het broodbeleg de boterham pindakaas met hagelslag nog niet is genoemd..... klassiekertje
[ afbeelding ]
Aaahhhhhh maak me gek!quote:
[..]
Geen idee, maar volgens mij is het de traditie hier dat het kapucijners moeten zijn ipv die typische bruine bonen.
Kapucijners, met spek, ui, klein beetje azijn, en piccalily.
Ja. Volgens mij ook. Vind dat niet specifiek Nederlands.quote:
[..]
Dat is toch in veel landen? Pindakaas met zoet?
Peanut butter and jelly sandwich enzo.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
There is a name for it:
We call them Poor"
Kapucijners ja.quote:
[..]
Geen idee, maar volgens mij is het de traditie hier dat het kapucijners moeten zijn ipv die typische bruine bonen.
Kapucijners, met spek, ui, klein beetje azijn, en piccalily.
En die kennen ze niet eens in heel veel landen. Dan geven ze je erwten. Totaal wat anders.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
There is a name for it:
We call them Poor"
Als er speculaaskruiden bestaan waarom heeft Nederland er dan als enige land koeken mee gemaakt?quote:
Ik kom steeds weer achter nieuwe snacks die mensen vroeger en nu nog steeds eten die typisch Nederlands zijn.
Ben wel benieuwd wat voor typisch Nederlands jullie vroeger aten
[ afbeelding ]
Nog steeds mijn guilty pleasure. Boterham met margarine en speculaas.
Om 1 of andere reden is ie bij mijn oma altijd lekkerder terwijl het zo simpel te maken is...
Wit brood, nagelkaas en daar een plak roggebrood op. Oftewel een houtsnip.
"Een "houtsnip" verwijst naar de boterham die traditioneel wordt gesneden van witbrood met daarop kaas en roggebrood, een naam die is ontleend aan de jagers die deze combinatie meenamen om te eten tijdens hun jacht. De naam is een verwijzing naar de kleuren van de vogel houtsnip – wit, geel en bruin – die overeenkomen met de kleuren van de ingrediënten van de boterham.:
[ Bericht 0% gewijzigd door Z op 07-09-2025 21:21:16 ]
"Een "houtsnip" verwijst naar de boterham die traditioneel wordt gesneden van witbrood met daarop kaas en roggebrood, een naam die is ontleend aan de jagers die deze combinatie meenamen om te eten tijdens hun jacht. De naam is een verwijzing naar de kleuren van de vogel houtsnip – wit, geel en bruin – die overeenkomen met de kleuren van de ingrediënten van de boterham.:
[ Bericht 0% gewijzigd door Z op 07-09-2025 21:21:16 ]
Aldus.
quote:
Ohja, en de appelstroop met kaas
[ afbeelding ]
Jam (liefst rozenbottel) met kaas 
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Stroopsoldatenquote:
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Geen idee... ik ken het alleen voor mijzelf van vroeger... Het gaat mij echt om de combi pindakaas-hagelslag. En hagelslag is volgens mij wel typisch Hollands... maar ik heb het niet uitgebreid onderzocht.. sorry...quote:
[..]
Dat is toch in veel landen? Pindakaas met zoet?
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Dat klinkt Engels, dus dat is ZEKER niet oud-hollands!quote:
[..]
Ja. Volgens mij ook. Vind dat niet specifiek Nederlands.
Peanut butter and jelly sandwich enzo.
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Speculaaskruiden is een kruidenmengsel, net als kerrie. Mogelijk is het een typische NL manier van kruiden mengen.. al is die combi nou ook weer niet zo moeilijk om zelf te bedenken..quote:
[..]
Als er speculaaskruiden bestaan waarom heeft Nederland er dan als enige land koeken mee gemaakt?
https://rutgerbakt.nl/bas(...)ruiden-maken-recept/
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Dat is een Captain's dunner.quote:
[..]
Geen idee, maar volgens mij is het de traditie hier dat het kapucijners moeten zijn ipv die typische bruine bonen.
Kapucijners, met spek, ui, klein beetje azijn, en piccalily.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Heel veel borsthoning gegeten.
Limlolly's van Jamin.
Drop lolly's van Jamin.
Yoghurt ijs ook van Jamin die je tussen 2 wafels deed.
Limlolly's van Jamin.
Drop lolly's van Jamin.
Yoghurt ijs ook van Jamin die je tussen 2 wafels deed.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
(E6AC6C859D389DFC917FF1527618B29E).jpg)
Bestaat ook onder andere namen, ik ken het als Bokkevetquote:
[..]
Helemaal nieuw voor mij... best interessant!
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Ken het ook dan nog niet...quote:Op maandag 8 september 2025 04:50 schreef drakin het volgende:
[..]
Bestaat ook onder andere namen, ik ken het als Bokkevet
Het lijkt me echt iets dat in eerste instantie komt uit een periode waarin mensen veel koolhydraten nodig hadden..Ik ga er eens op letten, als ik het ergens tegen kom, wil ik het proeven
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Borsthoning, Jodenvet, masseebrokkenquote:
[..]
Ken het ook dan nog niet...
Ik ga er eens op letten, als ik het ergens tegen kom, wil ik het proeven
Weet ik het, ik heb het in wikipedia opgezocht en ook deze namen ken ik gewoon niet.... Het enige wat mij daar bekend voorkwam was ' kletskop', maar daar werd dan weer niet weer het koekje mee bedoeldquote:
[..]
Borsthoning, Jodenvet, masseebrokken
Eens kijken of het lukt om het te bestellen
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Snacks zijn in mijn beleving hartig, dus stroopwafels, advocaatje met slagroom en tom poucen zie ik niet als snacks.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zie ik idd ook niet als snacks... maar dan meer omdat je daar wat uitgebreider de tijd voor neemt, bijv. bij de koffie. Een snack is wmb echt is voor snel er tussendoor, eerder idd wat hartiger, maar snoep kan ik me daar ook nog wel een beetje bij voorstellenquote:Op maandag 8 september 2025 12:31 schreef golfer het volgende:
Snacks zijn in mijn beleving hartig, dus stroopwafels, advocaatje met slagroom en tom poucen zie ik niet als snacks.
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Bestaat helaas niet meer.quote:
[..]
Helemaal nieuw voor mij... best interessant!
Het was een bijproduct in de aardappelstroop industrie.
Het zette zich vast aan de machine en als het hard was werd het verwijderd, en het bleek heel lekker te zijn.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Maily gaf hierboven nog een link, dus wie weetquote:
[..]
Bestaat helaas niet meer.
Het was een bijproduct in de aardappelstroop industrie.
Het zette zich vast aan de machine en als het hard was werd het verwijderd, en het bleek heel lekker te zijn.
https://www.dropgigant.nl(...)-massee-brokken.html
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Maar goed, TS geeft als voorbeeld boterham met speculaas, en TS bepaaltquote:
Snacks zijn in mijn beleving hartig, dus stroopwafels, advocaatje met slagroom en tom poucen zie ik niet als snacks.
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Heel veel vrouwen snacken om niet te hoeven snikken. Kortom, veel vrouwen eten chocolade als ze zich een beetje depri voelen.quote:
Snacks zijn in mijn beleving hartig, dus stroopwafels, advocaatje met slagroom en tom poucen zie ik niet als snacks.
Bovendien is het Nederlandse woord voor snack een tussendoortje, dus een ouderwetse stamppot hoort hier ook niet bij. Hartig of niet.
Op voorraadquote:
[..]
Maily gaf hierboven nog een link, dus wie weet
https://www.dropgigant.nl(...)-massee-brokken.html
Het bestaat niet meer.quote:
[..]
Maily gaf hierboven nog een link, dus wie weet
https://www.dropgigant.nl(...)-massee-brokken.html
Ik heb nu deze.
Komt redelijk in de buurt maar minder romig.
Van maïszetmeel.
[ Bericht 16% gewijzigd door Curiosity op 08-09-2025 14:46:58 ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Er bestaan idd alleen maar alternatieven om de smaak na te maken. Het is niet hetzelfde dus ik koop het allemaal niet.quote:
[..]
Het bestaat niet meer.
Ik heb nu deze.
[ link | afbeelding ]
Komt redelijk in de buurt maar minder romig.
Van maïszetmeel.
Wel goede herinneringen aan het echte spul van vroeger
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik had een jaren 80 kadobox gehad van een vriendin met allemaal 80's producten, waaronder de borsthoning.quote:
[..]
Er bestaan idd alleen maar alternatieven om de smaak na te maken. Het is niet hetzelfde dus ik koop het allemaal niet.
Wel goede herinneringen aan het echte spul van vroeger
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Valt een krentenbol met kaas ook onder een Oud-Hollandse snack?
Het verbaast me trouwens dat deze er nog is:
Het verbaast me trouwens dat deze er nog is:
Tú estás dura y yo me veo cabrón en el espejo
Die snoepketting is een klassieker kennelijk. Die is zeker een halve eeuw oud.quote:
Valt een krentenbol met kaas ook onder een Oud-Hollandse snack?
Het verbaast me trouwens dat deze er nog is:
[ afbeelding ]
Daar breek je je tanden niet meer opquote:
[..]
Het bestaat niet meer.
Ik heb nu deze.
[ link | afbeelding ]
Komt redelijk in de buurt maar minder romig.
Van maïszetmeel.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Klopt.quote:
[..]
Daar breek je je tanden niet meer op
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
|
|
