[Fast forward - zie vorige topic]
En nu wonen we in een gigantisch leistenen huis uit eind 19e eeuw in Los Oscos, een afgelegen regio in het uiterste westen van het prachtige Asturias. Er zit 5 hectare grond bij, met een kreekje, met mooie oude loofbomen. En met een moderne loods van 120m2 waar Ise haar werkplaats kan maken.
Het huis kochten we van iemand die meteen een goede vriend aan het worden is. J. heeft hier zelf gewoond met zijn gezin en hij heeft een deel stijlvol en degelijk opgeknapt. Hij trekt ons de community in, leert ons hoe dingen gaan, vertelt ons wie we wel en niet kunnen vertrouwen. En bovenal is hij gewoon een hele fijne, lieve gozer die ons benadert op een manier waardoor we ons zo ontzettend welkom en gewenst voelen. 🥰 En als je dat tegen hem zegt dan reageert hij niet daarop, maar vraagt hij mijn advies over iets waarvan hij weet dat ik er verstand van heb (houtbewerking) en dat lees ik als "We zijn hier voor elkaar" en ik kan niet uitdrukken hoe gelukkig ik hiervan word. 🥺 Er heerst hier een vanzelfsprekende wederkerigheid die voor mij nieuw maar tegelijk heel vertrouwd is. In Rotterdam was ik iemand die de hele buurt bij elkaar trok, iedereen kende, voor iedereen klusjes deed etc maar het was grotendeels eenrichtingsverkeer en dat heeft me de afgelopen jaren uitgeput. Ik pink oprecht een traantje weg terwijl ik dit typ. Ik ben thuis.
Inmiddels hebben we het huis ook gekocht
Bekijk deze YouTube-video
Bekijk deze YouTube-video
Youtube kanaal
Bij het aanbrengen hiervan ontdekte ik dat één van de grote draagbalken wat beginnende houtrot aan de onderzijde heeft, daar waar hij op een draagmuur ligt, maar er lag dan ook heel veel organisch materiaal (dat in de loop der jaren door het dak naar binnen is gekomen) onder en rond die balk. Dat allemaal verwijderd zodat de balk helemaal vrij ligt en goed kan opdrogen.
In zijn algemeenheid is het hout van het dak in prima staat. Ook geen sporen van houtworm (wel in de onbewerkte vloeren dus die wil ik wel behandelen). Ik zou wel willen dat ik nu het geld had om het dak van nieuwe leien te voorzien maar dat gaat gewoon niet. Maar ik krijg van J. een naam van iemand die de probleemplekken kan dichtmaken waarna het wel weer een paar jaartjes mee kan.
LHO 
Fancy meeting you here.quote:
Op 
Rip aan de nabestaandenquote:Op dinsdag 28 januari 2025 21:49 schreef HoiPolloi het volgende:
Only during the nighttime
[ link | afbeelding ]
Hont helemaal tevreden, zolang het niet onweert. Heel ander beest dan toen we hem net hadden. Wil nog steeds het huis niet in dus woont in de gang en op het erf. Heeft een vriendinnetje (Laika, de buurhond).quote:Op woensdag 29 januari 2025 19:10 schreef junkiexp het volgende:
Hoe is het met de honten en kadden eigenlijk?
Katten helemaal prima, al mag het van Q zomer worden. Gelukkig is er een vloertegel in de keuken die +-65 graden wordt als de haard aan staat want dan kan hij daar op zitten
Voor het residencia gebeuren hebben we begeleiding en weten we exact alle documenten die we moeten meenemen. Afspraak ergens eind februari als het goed is.
Daarna de auto en motor importeren, daar zie ik het meest tegenop. We wilden hiervoor een gestoría inschakelen maar er is er in de wijde omgeving geen die specialist is op het gebied van de import van voertuigen (en ik wil er wel naartoe kunnen rijden indien nodig). Gelukkig hebben we via via wel een gestor die we op afstand vragen mogen stellen.
Auto verwacht ik weinig problemen mee want die is volledig origineel. Motor zijn wat aanpassingen aan gedaan en daar kunnen ze soms moeilijk over doen. Aan J. gevraagd welk ITV station we het beste kunnen nemen want die heeft tig auto's (hobby, ATV's, quads etc). Van de auto heb ik alle documentatie al gemaild en dat was allemaal akkoord, er ontbrak alleen iets en dat zijn we nu aan het regelen.
Je moet even navragen of je nog gekke dingen nodig hebt om te importeren. Hier in Aragón heb/had je een aparte keuring nodig door een ingenieursbureau oid. In Navarra niet, dus doet/deed iedereen uit Aragón de import daar.quote:
Onze ervaringen met de gevreesde Spaanse bureaucratie vallen tot nog toe best mee. De gemeente is sowieso een eitje want er wonen maar rond de 250 mensen in de hele gemeente dus we spreken altijd dezelfde persoon (die dan ook even vraagt hoe het met broodbakken gaat 😅).
Voor het residencia gebeuren hebben we begeleiding en weten we exact alle documenten die we moeten meenemen. Afspraak ergens eind februari als het goed is.
Daarna de auto en motor importeren, daar zie ik het meest tegenop. We wilden hiervoor een gestoría inschakelen maar er is er in de wijde omgeving geen die specialist is op het gebied van de import van voertuigen (en ik wil er wel naartoe kunnen rijden indien nodig). Gelukkig hebben we via via wel een gestor die we op afstand vragen mogen stellen.
Auto verwacht ik weinig problemen mee want die is volledig origineel. Motor zijn wat aanpassingen aan gedaan en daar kunnen ze soms moeilijk over doen. Aan J. gevraagd welk ITV station we het beste kunnen nemen want die heeft tig auto's (hobby, ATV's, quads etc). Van de auto heb ik alle documentatie al gemaild en dat was allemaal akkoord, er ontbrak alleen iets en dat zijn we nu aan het regelen.
Ik heb al contact gehad met ITV en we waren compleet op één ding na. Je kunt gewoon je documenten mailen en dan zeggen ze wat je mist. En ze reageren op elke mail binnen een paar uur? Ik vraag me steeds af of de mensen die steen en been klagen gewoon niet goed uitzoeken wat er nodig is en/of zich gedragen als entitled fucks.quote:Op donderdag 30 januari 2025 20:39 schreef Bramito het volgende:
[..]
Je moet even navragen of je nog gekke dingen nodig hebt om te importeren. Hier in Aragón heb/had je een aparte keuring nodig door een ingenieursbureau oid. In Navarra niet, dus doet/deed iedereen uit Aragón de import daar.
Wij zitten in Asturias maar we gaan naar een ITV in Galicia omdat J. die aanraadt.
Tevens eindelijk een Spaanse SIM geregeld want dat is toch wel handig voor allerlei apps enzo.Kon je betalen met Applepie?quote:Op vrijdag 31 januari 2025 21:03 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Én een molen bezocht voor meel
Ga je weer zakelijk bakken of voor eigen gebruik?quote:
Én een molen bezocht voor meel
Faaaijurie zorgt hier steeds voor kromme tenenquote:
(Dreft / fairy )Prive, was het plan. Maar daar denkt het dorp anders over geloof ikquote:
[..]
Ga je weer zakelijk bakken of voor eigen gebruik?
J. is onbenoemd hoofd marketing en maakt bij iedereen reclame voor ons. 😆quote:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet.
quote:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet.
Is dat beperkt tot de drie huizen of is voor dit doel een bredere definitie van buren gangbaarquote:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet.
De gemeente heeft toch dik tweehonderd inwoners in totaalquote:
[..]
Is dat beperkt tot de drie huizen of is voor dit doel een bredere definitie van buren gangbaar
Wat zal het dorp blij zijn met julliequote:
[..]
Prive, was het plan. Maar daar denkt het dorp anders over geloof ik
Over een jaar ofzo kom ik je weer even helpen.
(moet nog even sparen en dan uitzoeken hoe ik zo goedkoop mogelijk naar Portugal kan. Of Zuid-Spanje)
Rotterdam was makkelijker, mensen
Kan jullie E aansluiting de Rofco's aan ? Want er moet dus productie gedraaid worden.quote:
[..]
De gemeente heeft toch dik tweehonderd inwoners in totaal
Ja absoluut - al negen broden en 15? Pizzas gebakken hier op één avond. En er is een houtgestookte antieke oven/bakhuis naast het huis.quote:
[..]
Kan jullie E aansluiting de Rofco's aan ? Want er moet dus productie gedraaid worden.
(En Rofco, heb er maar één mee)
Vecinos zijn hier iedereen die in Los Oscos woont.quote:
[..]
Is dat beperkt tot de drie huizen of is voor dit doel een bredere definitie van buren gangbaar
De molen
Acht kilo deeg op mijn hand. Net gemengd, en toch al sterk/ glutig genoeg om dit te kunnen doen. Prima molen dus, zo lijkt het.
880 gram deeg op mijn hand. Dat aan de zijkant het deeg niet 'druipt' is ook een teken van mooie gluutontwikkeling. Het blijft mooi in de lucht.
Wowquote:
[ afbeelding ]
De molen
[ afbeelding ]
Acht kilo deeg op mijn hand. Net gemengd, en toch al sterk/ glutig genoeg om dit te kunnen doen. Prima molen dus, zo lijkt het.
[ afbeelding ]
880 gram deeg op mijn hand. Dat aan de zijkant het deeg niet 'druipt' is ook een teken van mooie gluutontwikkeling. Het blijft mooi in de lucht.
Ik zou me ook niet zonder brood laten wegsturenquote:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet.
het hotel te brengen. Bij de bar wisten alle oude mannetjes wie LHO was en werd er meteen druk gepraat over El Holandés. 😅
Sowieso weet iedereen wie we zijn voordat we ze ontmoeten. 😄 Gisteren ontmoetten we een Hollandse gozer die hier al jaren woont en wiens vriendin in het dorp van J. woont. Ik wist van zijn bestaan en hij van dat van mij. En we herkenden elkaar direct ondanks dat we elkaar nog niet hadden ontmoet. 🤣
Toen er niemand aanwezig bleek bij het hotel heb ik gebeld naar de eigenaar en is het me gelukt om een gesprekje te voeren.
En ook die wist binnen een paar woorden exact wie ik was. Riviertje heeft wel een extra waterval in de tuin vandaag
Dus LHO kreeg vandaag de missie om te gaan poepzoeken met mijn kleine metaaldetector voor hout (want onder de deksel zit een metalen kubus speciaal voor dit doel). Missie geslaagd!
Soms is 15cm penetratie voldoende.
brrrrrquote:
Het vloeiveld van de beerput is oververzadigd en dus liep het water niet lekker weg. Waarop ik J. vroeg waar de deksel zich bevindt. Dat wist hij niet goed meer. 🤣
Dus LHO kreeg vandaag de missie om te gaan poepzoeken met mijn kleine metaaldetector voor hout (want onder de deksel zit een metalen kubus speciaal voor dit doel). Missie geslaagd!
Soms is 15cm penetratie voldoende.
quote:
Het vloeiveld van de beerput is oververzadigd en dus liep het water niet lekker weg. Waarop ik J. vroeg waar de deksel zich bevindt. Dat wist hij niet goed meer. 🤣
Dus LHO kreeg vandaag de missie om te gaan poepzoeken met mijn kleine metaaldetector voor hout (want onder de deksel zit een metalen kubus speciaal voor dit doel). Missie geslaagd!
Soms is 15cm penetratie voldoende.
Morgen 900 km rijden naar Saintes Frankrijk waar ik overnacht en zondag de rest.
Erg veel zin in 🙂🙂🙂
Wat een tijdstipquote:
Spullen zijn ingepakt, bus is gewassen en nagekeken, morgenochtend tussen 0400-0600 vetrek ik voor de 1750km roadtrip naar Ise & LHO.
Erg veel zin in 🙂🙂🙂
Early birs gets the worm zeg maarquote:
Idem!quote:
Spullen zijn ingepakt, bus is gewassen en nagekeken, morgenochtend tussen 0400-0600 vetrek ik voor de 1750km roadtrip naar Ise & LHO.
Morgen 900 km rijden naar Saintes Frankrijk waar ik overnacht en zondag de rest.
Erg veel zin in 🙂🙂🙂
Kan niet wachten om je ons paradijsje te laten zien. Ik had ander eten in de planning staan voor je, maar bij de zoektocht naar de septic tank gisteren kwam ik ook genoeg wormen tegen dus komt voor de bakker.quote:
[..]
Early birs gets the worm zeg maar
Ik ben heel benieuwd 👌👌quote:
[..]
Idem!
quote:
[..]
Ik had ander eten in de planning staan voor je, maar bij de zoektocht naar de septic tank gisteren kwam ik ook genoeg wormen tegen dus komt voor de bakker.
quote:
Verreweg de mooiste ochtend tot nu toe.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Toen ik nog in Bariloche woonde en iedere ochtend met de honden ging wandelen, dacht ik letterlijk iedere dag bij mezelf "Wat heb ik toch een geluk dat ik hier mag wonen". Dat zullen jullie ook wel hebben gok ik Ja, tot een traantje wegpinken aan toe. 🥹quote:
Allemachtig prachtig
Tenzij het echt regent dat het giet, heb ik nooit géén zin om met de hond te wandelen. Ik word er intens gelukkig van om op het hoogste punt van mijn wandeling op een steen te zitten en te genieten van de stilte en de ruimte om me heen.
Este lugar me quede bien.
Leistenen klavertje, gebruikt om een fles rum voor J. te versieren, hij was jarig deze week.
Fijn materiaal om mee te werken, en ik hou van de zilverachtige glans die het krijgt als je het polijst.
Helaas hadden de kippen alle wormen al opgegeten, dus je zult het met fabada asturiana moeten doenquote:
De chorizo door de buren gemaakt
Ziet er goed uit.quote:
[..]
Helaas hadden de kippen alle wormen al opgegeten, dus je zult het met fabada asturiana moeten doen
De chorizo door de buren gemaakt
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Ik ben onderweg 😁
1625/1750km 🙂
Heerlijke kwijlfoto! Ik maak het denk ik slecht 2 of 3 keer per jaar. Voor mij maakt de gerookte bloedworst het verschil. Ik schep wel altijd het vet eraf als het klaar is.quote:
Ik heb -wegens mijn te hoge cholesterol - alles eerst uitgebakken voor het de stoofpot in ging, dat scheelt rustig een kopje vet op het eindresultaatquote:
[..]
Heerlijke kwijlfoto! Ik maak het denk ik slecht 2 of 3 keer per jaar. Voor mij maakt de gerookte bloedworst het verschil. Ik schep wel altijd het vet eraf als het klaar is.
Ik heb laatst dezelfde gerookte bloedworst bij andijvie stamppot gebruikt
Even in water blancheren/koken raden ze vaak aan. Ik heb zin om fabada te maken nuquote:
[..]
Ik heb -wegens mijn te hoge cholesterol - alles eerst uitgebakken voor het de stoofpot in ging, dat scheelt rustig een kopje vet op het eindresultaat
Ik heb laatst dezelfde gerookte bloedworst bij andijvie stamppot gebruikt
Met het spek wel zo gedaan, dat rendert dan ook mooi zacht, maar ik was bang dat de chorizo en bloedworst uit elkaar zouden pleuren, met het koken in de fabada er bij.quote:
[..]
Even in water blancheren/koken raden ze vaak aan. Ik heb zin om fabada te maken nu
De broedse kip is met een hevige storm weer van haar nest weggelopen dus nog even geen kuikentjes.
Da’s wel heel veel ja. En wat doen jullie er dan mee?quote:
Inmiddels 13/14 eieren elke twee dagen (we hebben zeven kippen en een haan). Daar kunnen wij niet tegenop eten. En weggeven is ook niet heel nuttig want iedereen heb kippen. 😅
De broedse kip is met een hevige storm weer van haar nest weggelopen dus nog even geen kuikentjes.
Wat ik me nog afvraag, hoever wonen jullie van de dorpskern? Ik weet dat het maar een paar huizen zijn
Dingen bedenken om ze toch maar op te eten.quote:
[..]
Da’s wel heel veel ja. En wat doen jullie er dan mee?
Kwartiertje met de auto. Motor wat vlugger.quote:Wat ik me nog afvraag, hoever wonen jullie van de dorpskern? Ik weet dat het maar een paar huizen zijn
Hier hebben ze bij sommige slagers morcilla vasca, daar zitten ook walnoten en rozijnen in. Machtig lekker!quote:
[..]
Ik heb -wegens mijn te hoge cholesterol - alles eerst uitgebakken voor het de stoofpot in ging, dat scheelt rustig een kopje vet op het eindresultaat
Ik heb laatst dezelfde gerookte bloedworst bij andijvie stamppot gebruikt
Villanueva is wel een werkelijk dorpje met een aantal faciliteiten (kroegen, bank, apotheek, school, zwembad).quote:
[..]
Da’s wel heel veel ja. En wat doen jullie er dan mee?
Wat ik me nog afvraag, hoever wonen jullie van de dorpskern? Ik weet dat het maar een paar huizen zijn
Geen geheim is veilig daar in Spanjequote:
Of lag die misschien nog in de bus van @:junkiexp? 😃
.Ja kloptquote:
Of lag die misschien nog in de bus van @:junkiexp? 😃
Dat was mijn avondeten op de heenreis.
Die zak heeft 872km afgelegd vanaf Saintes en resideert nu in Spanje
Paardenbit / martelwerktuig (helaas worden bitten van dit type nog steeds verkocht als "hengstenbit" of "voorbrengbit"):
Hoefijzers voor werkossen:
Brandstempel voor de paarden (ja, paarden, geen koeien; in dit gebied zijn altijd, en worden nog steeds, paarden gehouden voor vlees, met name hispanobretons, die staan ook op ons land, van de buurman) met de eerste letter van de achternaam:
🤣 Ik wilde leghennen bij halen maar ik wacht denk ik nog wel even.
Tien fruitbomen en twee struiken gekocht
Appel
Granny smith
Fuji
peer
Conference
Barlet
pruim
Golden Japan
Friar
perzik
Rojo de agosto
Babygold
Sudanel
Nectarine
En struikjes rode bes / zwarte bes.
Van vrienden amandel en kiwi (mannetje en geel vrouwtje) gekregen, en zelf nog twee abrikozen gekocht.quote:
[ link | afbeelding ]
Tien fruitbomen en twee struiken gekocht
Appel
Granny smith
Fuji
peer
Conference
Barlet
pruim
Golden Japan
Friar
perzik
Rojo de agosto
Babygold
Sudanel
Nectarine
En struikjes rode bes / zwarte bes.
)
*Appel
1 - Granny smith
2 - Fuji
*peer
3 - Conference
4 - Barlet
*pruim
5 - Golden Japan
6 - Friar
*perzik
7 - Rojo de agosto
8 - Babygold
9 - Sudanel
10 - Nectarine
*Abrikoos
11 - Paviot
12 - Moniqui
*Kiwi
13 - Accindia del golden
14 - Groene 'macho' voor bevruchting
15 - Groene kiwi
*Bessen (ribes rubrum)
16 - Rood
17 - Zwart
*Amandel
18 - Guara
Nog niet af, maar al het spul staat er wel al in.
Ja, er komt een plaatstalen achterwand op plaatmateriaal van 60cm hoog en daarop een richel voor potjes.quote:
Komt er nog een spatscherm oid achter die keuken, zo'n muur is niet ideaal schoon te maken
Rode bes, bedoel je dan aalbessen?
Yesquote:Op woensdag 5 maart 2025 22:07 schreef derLudolf het volgende:
Had ook niet anders van je verwacht. Mooie boomgaard, volgens mij had ik in mijn topic nog niet vermeld wat er allemaal staat dacht ik.
Rode bes, bedoel je dan aalbessen?
Komt ook nog framboos bij, al ga ik die denk ik in emmers doen als woekerpreventie.
Later in de zomer kan je ze ook in water met geblust (of ongeblust?) Kalk leggen en bewaren voor de winter.quote:
Drie dagen:
[ link | afbeelding ]
🤣 Ik wilde leghennen bij halen maar ik wacht denk ik nog wel even.
Wij hadden er ook wat ingemaakt in zoetzuur, dat is ook best lekker.
Dan zitten we in de winter met nog meer eierenquote:
[..]
Later in de zomer kan je ze ook in water met geblust (of ongeblust?) Kalk leggen en bewaren voor de winter.
Wij hadden er ook wat ingemaakt in zoetzuur, dat is ook best lekker.
Oh leggen ze daar de hele winter door?quote:
[..]
Dan zitten we in de winter met nog meer eieren
Hier stoppen ze rond november en ze beginnen nu weer een beetje.
Maar wij hebben geen legkippen ofzo.
We hebben zeven kippen en een haan, en zo'n 16 eieren per twee dagenquote:
[..]
Oh leggen ze daar de hele winter door?
Hier stoppen ze rond november en ze beginnen nu weer een beetje.
Maar wij hebben geen legkippen ofzo.
De zomer weet ik nog niet, ik mag hopen dat het niet nog meer wordt
Iemand in de omgeving biedt Ayam Cemani hanen aan, ik denk dat ik de agressieve kuthaan ga vervangen met een Ayam Cemani. Niet echt een lokaal ras maar wel erg tof.
Hij is nog steeds niet aan je gewend?quote:
Ze leggen wel aanzienlijk minder in de winter maar nog steeds genoeg.
Iemand in de omgeving biedt Ayam Cemani hanen aan, ik denk dat ik de agressieve kuthaan ga vervangen met een Ayam Cemani. Niet echt een lokaal ras maar wel erg tof.
Het heeft niets met gewenning te maken, hij is gewoon een agressieve klojo. 😆quote:
[..]
Hij is nog steeds niet aan je gewend?
😂quote:
[..]
Het heeft niets met gewenning te maken, hij is gewoon een agressieve klojo. 😆
We zijn hier vooralsnog alleen in de winter, ben benieuwd hoeveel we in de zomer gaan krijgenquote:
Ze leggen wel aanzienlijk minder in de winter maar nog steeds genoeg.
Iemand in de omgeving biedt Ayam Cemani hanen aan, ik denk dat ik de agressieve kuthaan ga vervangen met een Ayam Cemani. Niet echt een lokaal ras maar wel erg tof.
Gaan jullie tzt ook voor de Spaanse nationaliteit of blijven jullie Nederlanders?quote:
Per vandaag zijn we ook officieel ingezetenen van Spanje.
Ik wil wel graag naturaliseren eigenlijk. Ik verbrand graag bruggen achter me en ik ben niet van plan ooit terug naar Nederland te gaan.quote:
[..]
Gaan jullie tzt ook voor de Spaanse nationaliteit of blijven jullie Nederlanders?
Nu de motor nog. En kentekenplaten regelen.Ja we kunnen er maar beter optijd bij zijn:Dquote:
Nu zin in turrón.
Ja dank je, ik nu ook nadat ik het opgezocht heb grrrr.quote:
[..]
Ja we kunnen er maar beter optijd bij zijn:D
Nu zin in turrón.
Misschien binnenkort een keer proberen te maken
Dit is Belgisch wit. De asturcelta's komen zaterdag.
Is het nog een bepaald ras?quote:
Onze jamón is er
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Dit is Astur Celta! Éen van deze drie is van ons. Er staat ook een grotere astur Celta bij, en drie stuks Belgisch wit (industrievarken). Ik wilde zelf graag een astur Celta; lokaal, bijna verdwenen geweest, kleiner en minder vet dan belgisch wit.quote:
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Gochu_asturcelta
Jamónquote:
Een echt Asturisch ras dus.quote:
Ik wilde zelf graag een astur Celta; lokaal, bijna verdwenen geweest, kleiner en minder vet dan belgisch wit.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Gochu_asturcelta
Iberico is zeker geen mogelijkheid bij jullie bij gebrek aan eikeltjes?
Ja hoor, er zijn eiken genoeg in dit bos, en dan zouden we een Iberico-varken moeten kopen.quote:
[..]
Een echt Asturisch ras dus.
Iberico is zeker geen mogelijkheid bij jullie bij gebrek aan eikeltjes?
In dat geval zou ik jullie vlees daarvan willen afnemen.quote:
Ja hoor, er zijn eiken genoeg in dit bos, en dan zouden we een Iberico-varken moeten kopen.
ik wil sowieso twee benen van ons varken naar een secadora, een hamdrogerij, brengen.quote:
[..]
In dat geval zou ik jullie vlees daarvan willen afnemen.
Dat zou dan in 1 zending naar Nederland vervoerd kunnen worden, pata negraquote:
[..]
In dat geval zou ik jullie vlees daarvan willen afnemen.
Vanmorgen mijn Nederlandse volksaard
kunnen uitleven door middel van het uitdiepen en enigszins kanaliseren/omdijken van onze arroyo (beekje) omdat dit bij hevige regen overstroomt en er dan ondergronds heel veel water richting de septic tank stroomt (septic tank van beton en bakstenen dus niet waterdicht).Varkentjes, boomgaard, moestuin
Op dit moment ligt de prio even bij het verzagen van de boom uit J. zijn tuin waarvan we het hout hebben gekregen (hij heeft gewoon CV) en waarvoor ik zijn (professionele Husqvarna) kettingzaag mocht lenen. Ik dacht van tevoren dat ik het eng zou vinden maar tbh, ik vind het werkelijk fantastisch. Heerlijke manier om mijn kop leeg te maken na een dag kantoorwerk. Wel pantalones anticortar gekocht want ik wil mijn benen houden.
Ruim over de helft inmiddels en nu al zin om verder te gaan, maar vandaag naar Tráfico en hopelijk eindelijk Spaans kenteken.J. heeft me nu wel met een probleem opgezadeld, want nu wil ik ook een kettingzaag en ga ik natuurlijk niet blij zijn met een instapmodel.
Verder komen komende maandag een lokale Nederlander en diens Spaanse partner bij ons eten. Hij woont al heel lang hier en hij heeft zijn eigen leidak vervangen en ik heb gevraagd of ik zijn kennis mag raadplegen in ruil voor een fancy lunch door Jeroen. Want ja, als ik dat dak zelf kan doen, graag, dat scheelt gigantisch veel geld (en het lijkt me mooi werk).
Dak kan echt nog wel wat jaren mee, het hout is bijna allemaal nog goed ook. Het scheelt dat ze destijds die balken met zodanig veel redundantie uitvoerden dat er heel wat moet gebeuren voordat je echt een probleem hebt.
Maar van het grote dak zijn alle draagbalken in onwijs goede staat (twee kleinere daken en het bijgebouw wel wat issues). En het is bizar hoe hard die balken zijn. Ik heb zonder mijn best te doen al drie degelijke schroefbits kapot gekregen erop.Ik heb een aardige, maar toen die voor een servicebeurt bij de specialist lag huurde ik een electrische (met snoer, niet met accu) en ik was aangenaam verrast... Dat kon in dit geval omdat ik net met bomen dicht bij huis bezig was, voor de rest van onze tuin geen optie natuurlijk en dat zal voor jullie ook gelden gok ik zo.quote:
J. heeft me nu wel met een probleem opgezadeld, want nu wil ik ook een kettingzaag en ga ik natuurlijk niet blij zijn met een instapmodel.
Ha, ik heb 1 letter extra Schnittschutzlatzhosequote:
Als je Stihl bestelt via stihl.ro (Roemenië) scheelt dat veel.quote:J. heeft me nu wel met een probleem opgezadeld, want nu wil ik ook een kettingzaag en ga ik natuurlijk niet blij zijn met een instapmodel.
https://www.stihl.ro/ro/p/motoferastraie-ms-261-2219#ms-261-2219
https://www.stihl.de/de/p(...)18#ms-261-c-m-105118
https://www.stihl.es/es/p(...)69#ms-261-c-m-105118
¤839 vs ¤1089 vs ¤1069 in Roemenië, Duitsland en Spanje.
Ik weet überhaupt niet hoe vaak ik zo'n ding ga gebruiken maar ik vind het echt onwijs kicken om te doen.quote:
[..]
Ik heb een aardige, maar toen die voor een servicebeurt bij de specialist lag huurde ik een electrische (met snoer, niet met accu) en ik was aangenaam verrast... Dat kon in dit geval omdat ik net met bomen dicht bij huis bezig was, voor de rest van onze tuin geen optie natuurlijk en dat zal voor jullie ook gelden gok ik zo.
Duitse samenstellingen.quote:
[..]
Ha, ik heb 1 letter extra Schnittschutzlatzhose
Als ik er eentje koop dan tweedehands denk ik. Diezelfde Husqvarna XP 372 heb je voor 300-400 op Wallapop of Milanuncios.quote:Als je Stihl bestelt via stihl.ro (Roemenië) scheelt dat veel.
https://www.stihl.ro/ro/p/motoferastraie-ms-261-2219#ms-261-2219
https://www.stihl.de/de/p(...)18#ms-261-c-m-105118
https://www.stihl.es/es/p(...)69#ms-261-c-m-105118
¤839 vs ¤1089 vs ¤1069 in Roemenië, Duitsland en Spanje.
Maar zoals een buurvrouw zei: als je hier iemand tegenkomt met schone kleren, moet je diegene wantrouwen. 👌[ Bericht 0% gewijzigd door Isegrim op 24-04-2025 13:27:13 (Typo) ]
Mijn conditie wordt almaar beter van het in de bergen lopen met de hond en ik ben flink afgevallen (geen doel op zich maar ik vind het wel fijn, ik weeg me nooit maar het is overduidelijk). En ik word steeds sterker door alle fysieke inspanning. 💪 Niveau Nicole Coenen ( ) zou tof zijn. 😆Ik word hier heel blij van en het is bijzonder goed voor mijn zelfvertrouwen.
Dat heb ik hier al, er is altijd wel iets in de tuin te doen of ergens te klussen. Dat zal bij jullie nog veel erger zijn. Wij rouleren altijd een paar sets kleren zodat we in elk geval niet met de kluskleren op de (semi) schone bank met kleding vol zaagsel of olie gaan zitten.quote:
Weet je waar ik soms echt nog een beetje aan moet wennen? Dat mijn kleren nooit langer dan een halve dag (if I'm lucky) echt schoon zijn.
Ik ben toevallig deze week de kluskleding en kluswinterkleding aan het wassen. Ik geloof dat mijn vriend al een maand (of meer) in zijn klusbroek rondloopt
You fitgirl you
Tbf was dat in de stad anders geweest?quote:
[..]
Ik ben toevallig deze week de kluskleding en kluswinterkleding aan het wassen. Ik geloof dat mijn vriend al een maand (of meer) in zijn klusbroek rondloopt
You fitgirl you
quote:
Toen was er geen klusbroek want er waren geen klussen
[..]
Tbf was dat in de stad anders geweest?
Nooit gedacht dat ik fan zou zijn van een apparaat op benzine dat een pleurisherrie maakt. 🤣LHO is momenteel in Nederland om onze kentekenplaten in te leveren omdat de DGT erop staat dat we OF het per 2014 afgeschafte deel II OF een exportbewijs inleveren voor het verkrijgen van een Spaans kenteken. 🙄
Één van de Asturcelta varkens is dood door een vermoedelijke worminfectie. De ivermectine kwam voor haar te laat. Ik heb nog wel mijn best voor haar gedaan met een ziekenboeg, gekookte rijst en babyvoeding, maar vanmorgen lag ze dood in het hokje dat ik had geïmproviseerd in mijn loods. Zonde. Verdrietig ben ik er niet om, kennelijk maakt mijn hoofd een vrij duidelijke scheiding tussen beesten om op te eten en beesten om in huis te hebben.
We kennen de overledene zelf niet maar diens zoon en schoondochter wel.
Hier ook. Als mijn vrouw zou overlijden heeft mijn schoonmoeder geen kans om op tijd bij de begrafenis te zijn. En mijn familie natuurlijk al helemaal niet...quote:
Degene is vanmorgen overleden en de begrafenis is morgen. Ze doen dat nogal snel hier. En wettelijk moet het binnen 72 uur.
We kennen de overledene zelf niet maar diens zoon en schoondochter wel.
Nog een kip kwijt, ditmaal aan de hond van de buren.
Heb nieuwe kippen besteld. 🤷
https://www.lne.es/asturi(...)-gente-30620022.html
Ik vind het wel verbazingwekkend. Zie het maar te regelen in die tijdquote:
[..]
Hier ook. Als mijn vrouw zou overlijden heeft mijn schoonmoeder geen kans om op tijd bij de begrafenis te zijn. En mijn familie natuurlijk al helemaal niet...
Ook zie ik in Nederland niet gauw iemand hun 900+ euro profi kettingzaag uitlenen aan de buurvrouw die nog nooit eerder met zo'n ding heeft gewerkt.
En mijn lokale ferretería wordt gerund door uitsluitend vrouwen. 👌
Ha, dat is hier ook vaak zo! En die weten echt overal vanaf, ik stond echt met mijn oren te klapperen de eerste keer dat ik met nogal specifieke zaken in een ferreteria was en het aan de vrouw achter de balie ging uitleggen.quote:
En mijn lokale ferretería wordt gerund door uitsluitend vrouwen. 👌
Weet niet of een profi kettingzaag uitlenen aan iemand die nog nooit zo'n ding heeft vastgehouden heel handig is overigens
Ik gok staalhandelquote:
Ik moest wel opzoeken wat een ferreteria is.
quote:
Ik moest wel opzoeken wat een ferreteria is.
Ijzerwarenhandel, in de praktijk je lokale kleine bouwmarkt.quote:
In mijn geval denk ik geen probleem, maar het feit dat hij het me toevertrouwt vond ik wel een soort van eer. Ik ben daar zelf ook nogal selectief in namelijk.quote:
Ik leen sowieso geen gereedschap uit, ongeacht geslacht. De mensen die ik het wel vertrouw hebben zelf wel gereedschap
Weet niet of een profi kettingzaag uitlenen aan iemand die nog nooit zo'n ding heeft vastgehouden heel handig is overigens
Dat betekent ook dat ik komend weekend mijn eerste slacht moet gaan doen.
Met de geleende kettingzaag?quote:
Zaterdag nieuwe haan ophalen, een ayam cemani.
[ link | afbeelding ]
Dat betekent ook dat ik komend weekend mijn eerste slacht moet gaan doen.
Jullie hebben nog deels recht op Nederlandse AOW en een pensioen dus het raakt jullie misschien niet direct maar het raakt de gemeenschap daar wel neem ik aan?
Die ontvolking is echt een trauma bij met name wat oudere bewoners, je ziet de pijn bij mensen als het erover gaat. 🥺 Dat snap ik ook wel, wat doet het met je als alle jonge mensen het gebied ontvluchten waar je al generaties lang woont? Want de families die hier wonen, wonen hier al honderden jaren...
Qua pensioen... We hebben een onderdak zonder hypotheek. We hebben niet veel nodig om te leven. We kunnen hopelijk steeds meer in eigen eten voorzien. Ik ben in loondienst en bouw pensioen op. LHO gaat voor zichzelf beginnen. Ik heb nog een spaarpotje voor pensioengat. We hebben nog best wat spaargeld. Ik denk dat het wel goed komt.
En tbh weet ik niet of de totale pleuris niet al lang is uitgebroken voordat er zoiets als pensioen in zicht komt. Ik heb met het zoeken van een plek altijd in mijn achterhoofd gehad dat ik er vanuit ga dat dingen heel erg mis gaan in de relatief nabije toekomst. 🤷
In de jaren 80 was er in Penacoba een school. De zus van J. zat erop. Nu zijn er nog drie huizen.
Volgens Wikipedia zouden er nog 32 inwoners zijn maar inmiddels al weer verder leeg gelopen? Staan al die huizen dan leeg of worden die gesloopt?quote:
Meer dan 90% ontvolking, en er is nog steeds daling.
In de jaren 80 was er in Penacoba een school. De zus van J. zat erop. Nu zijn er nog drie huizen.
De concentratie van bevolking is een onomkeerbare trend, er is al vanalles geprobeerd om dat tegen te gaan maar de economische krachten zijn sterker. Ik kan me voorstellen dat het pijn doet voor de lokale bewoners, je kunt er alleen zo weinig aan doen. Met het verdwijnen van voorzieningen wordt het voor de meeste bewoners onaantrekkelijk om te blijven. Jullie zijn in die zin een uitzondering.
Maar er zijn hier heel veel voorzieningen! Echt verbazingwekkend veel (let wel, 260 bewoners in de hele gemeente):
- bank (di & do)
- apotheek (elke dag open)
- peuterspeelzaal
- basisschool
- bejaardentehuis
- gezondheidscentrum (met periodiek van buitenaf dingen als massage, pedicure etc, vaak gratis)
- buitenzwembad
- jeugdhonk
- telecenter
- 2 bars waarvan eentje vooral gericht op locals, tevens informeel pakketpunt en minisupermarkt
- bushalte (maar 1x per dag naar Vegadeo en 1x per dag terug naar Vilanova, maar toch)
Is het niet Penacova ipv Penacoba?quote:
Oh, je hebt de verkeerde plek opgezocht, de onze heeft geen wiki überhaupt. Er zijn meer plekken met (bijna) dezelfde naam.
Dat hangt er vanaf aan wie (of vooral: waar) je het vraagt. Hier is het Penacoba.quote:
[..]
Is het niet Penacova ipv Penacoba?
Stats: https://estadisticasmunic(...)lanueva%20de%20Oscos
Ik vroeg het aan Google mapsquote:
[..]
Dat hangt er vanaf aan wie (of vooral: waar) je het vraagt. Hier is het Penacoba.
Stats: https://estadisticasmunic(...)lanueva%20de%20Oscos
Interessante statistieken, moest er wel een VPN voor aanzetten om de geoblock te vermijden. De bevolkingsontwikkeling is inderdaad zorgwekkend om over het geboortecijfers nog maar te zwijgen... Net als het opleidingsniveau, na de middelbare school is iedereen vertrokken
En als ik het gezinsinkomen zie, dan kom je met een deels NL inkomen daar al snel een heel eind. Ook interessant de werkgelegenheid te zien: Landbouw, Overheid, Bouwsector en een beetje Leisure.En hoe komt het dat er - alleen in 2019 - ruim twee keer zo veel brommers dan mensen waren
En ik weet niet hoe lang een "honeymoon-periode" behoort te duren, maar ik ben nog steeds stupidly happy hier. Deze verhuizing is het beste dat ik ooit voor mezelf had kunnen doen. Ik voel me hier zeer op mijn plek en heb mijn levensvreugd hervonden. Ik heb tien jaar alleen maar in mijn hoofd geleefd (en mede als gevolg daarvan heel veel angst en stress gehad) en nu leef ik veel meer vanuit mijn lijf en gaat het 1000% beter met me.
(En ik realiseer me terdege dat het een enorm privilege is dat ik dit zo heb kunnen doen. En dat ik gigantische mazzel heb gehad dat ik ook nog een baan op afstand kreeg aangeboden net voor vertrek.)
quote:
Overigens hebben we afgelopen zondag ons zesmaandige jubileum hier gevierd.
En ik weet niet hoe lang een "honeymoon-periode" behoort te duren, maar ik ben nog steeds stupidly happy hier. Deze verhuizing is het beste dat ik ooit voor mezelf had kunnen doen. Ik voel me hier zeer op mijn plek en heb mijn levensvreugd hervonden. Ik heb tien jaar alleen maar in mijn hoofd geleefd (en mede als gevolg daarvan heel veel angst en stress gehad) en nu leef ik veel meer vanuit mijn lijf en gaat het 1000% beter met me.
(En ik realiseer me terdege dat het een enorm privilege is dat ik dit zo heb kunnen doen. En dat ik gigantische mazzel heb gehad dat ik ook nog een baan op afstand kreeg aangeboden net voor vertrek.)
Wat een mooierdquote:
Guapísimo. 💕
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Dood toch?quote:
Op Eerste slacht zou het zijn. Ik ben benieuwd hoe het gegaan is, en of er binnenkort een schone geplukte haan op het menu staat. Slachten, plukken (of villen), schoonmaken, allemaal stappen waar best wat bij komt kijken.quote:
Weet ik als geen ander. Helaas. Zelf een kip geslacht. Nekje doorsnijden en dan leeg laten bloedenquote:Op zaterdag 24 mei 2025 22:48 schreef sigme het volgende:
[..]
Eerste slacht zou het zijn. Ik ben benieuwd hoe het gegaan is, en of er binnenkort een schone geplukte haan op het menu staat. Slachten, plukken (of villen), schoonmaken, allemaal stappen waar best wat bij komt kijken.
Mañana...quote:
Hopelijk is dit niet zo'n ontaarde moeder als de vorige die broeds werd. 🙄Daarvoor moest je eerst moed indrinken in de kroeg, begrijpelijk na alle horrorstories van de haanquote:
Ik heb hem zojuist bij thuiskomst vanuit de kroeg uit het hok getrokken en in een bench met een doek eroverheen gezet zodat ik hem morgen makkelijk kan pakken. Deze cabron overdag vangen is geen optie. 😆
Het is meer dat het nog licht was toen we die kant op gingen. 😆quote:
[..]
Daarvoor moest je eerst moed indrinken in de kroeg, begrijpelijk na alle horrorstories van de haan
Het is volbracht.
Het viel mij op alle vlakken mee, zowel psychologisch als praktisch. Ik heb er psychologisch geen enkele moeite mee. Praktisch kostte alleen het verwijderen van de ingewanden me best wat moeite maar alles is er schoon uitgekomen en LHO is ermee naar zijn keuken.
Fijn! Het zou behoorlijk onpraktisch zijn als je dit toch ineens als een enorm probleem zou ervaren.quote:
[ link | afbeelding ]
Het is volbracht.
Het viel mij op alle vlakken mee, zowel psychologisch als praktisch. Ik heb er psychologisch geen enkele moeite mee. Praktisch kostte alleen het verwijderen van de ingewanden me best wat moeite maar alles is er schoon uitgekomen en LHO is ermee naar zijn keuken.
Dit is overigens echt prachtig om te lezenquote:
Overigens hebben we afgelopen zondag ons zesmaandige jubileum hier gevierd.
En ik weet niet hoe lang een "honeymoon-periode" behoort te duren, maar ik ben nog steeds stupidly happy hier. Deze verhuizing is het beste dat ik ooit voor mezelf had kunnen doen. Ik voel me hier zeer op mijn plek en heb mijn levensvreugd hervonden. Ik heb tien jaar alleen maar in mijn hoofd geleefd (en mede als gevolg daarvan heel veel angst en stress gehad) en nu leef ik veel meer vanuit mijn lijf en gaat het 1000% beter met me.
(En ik realiseer me terdege dat het een enorm privilege is dat ik dit zo heb kunnen doen. En dat ik gigantische mazzel heb gehad dat ik ook nog een baan op afstand kreeg aangeboden net voor vertrek.)
Ja, want want moet ik dan met die klootzak? 😆 Heel even spannend net ervoor omdat ik absoluut geen onnodig leed wil veroorzaken maar dat is ook niet gebeurd, het was heel gauw klaar. Ik zag er wel uit als iemand uit The Texas Chainsaw Massacre want het bloed ging precies mijn kant op. 🤣quote:
[..]
Fijn! Het zou behoorlijk onpraktisch zijn als je dit toch ineens als een enorm probleem zou ervaren.
Je hebt nog oefening nodigquote:
[..]
Ja, want want moet ik dan met die klootzak? 😆 Heel even spannend net ervoor omdat ik absoluut geen onnodig leed wil veroorzaken maar dat is ook niet gebeurd, het was heel gauw klaar. Ik zag er wel uit als iemand uit The Texas Chainsaw Massacre want het bloed ging precies mijn kant op. 🤣
Nou ja, we hebben een broedse kip dus dat komt vanzelf...quote:
Heb je hem geplukt of "gestrupt" (hoe het dat in ABN, de huid verwijderen, inclusief veren dus in geval van gevogelte)quote:
[ link | afbeelding ]
Het is volbracht.
Het viel mij op alle vlakken mee, zowel psychologisch als praktisch. Ik heb er psychologisch geen enkele moeite mee. Praktisch kostte alleen het verwijderen van de ingewanden me best wat moeite maar alles is er schoon uitgekomen en LHO is ermee naar zijn keuken.
Bloed en ingewanden kan ik niet tegen dus als we slachten met de familie krijg ik ze zonder jasje (om schoon te maken, in stukken te snijden) - mijn eigen kippen zou ik het liefst plukken
Ik moest lachen toen ik direct daarna dit op de frontpage lasquote:
Hij zou jou moeten bedanken!De Haan wint tot drie minuten ingekorte Porsche Supercup-race Monaco
60 graden. Half uurtje ofzo, inclusief meermaals afspoelen en nalopen op alle laatste kleine veertjes.quote:
Even dompelen in koud water? Hoe lang ben je er dan mee bezig?
😆 De haan wint helemaal niks meer, of het moet een kookwedstrijd zijn.quote:
[..]
Ik moest lachen toen ik direct daarna dit op de frontpage las
De Haan wint tot drie minuten ingekorte Porsche Supercup-race Monaco
Ik bel Dexter wel ffquote:
[..]
Ja, want want moet ik dan met die klootzak? 😆 Heel even spannend net ervoor omdat ik absoluut geen onnodig leed wil veroorzaken maar dat is ook niet gebeurd, het was heel gauw klaar. Ik zag er wel uit als iemand uit The Texas Chainsaw Massacre want het bloed ging precies mijn kant op. 🤣
Maar fijn dat t goed ging!!
Zijkant van een antiek bed + een oude koeketting naar het plafond.
De dag dat al het oude materiaal hier op is, wordt de droevigste dag van mijn leven. 🥺 Ik heb er al een aanzienlijk gat in geslagen.
Ziet er fijn uit.quote:
Het chronische ruimtegebrek van de chef deels opgelost:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Zijkant van een antiek bed + een oude koeketting naar het plafond.
De dag dat al het oude materiaal hier op is, wordt de droevigste dag van mijn leven. 🥺 Ik heb er al een aanzienlijk gat in geslagen.
En voor extra materiaal kan je toch een opmerking maken tijdens een bijeenkomst in het dorp? Er zullen vast meer rommelzolders/garages etc zijn waar je mag neuzen
Had je nou die bakfiets nog maarquote:
Dat praat zich vast wel rond. Of ik hang iets op het mededelingenbord in het dorp. Ik zag laatst een massief houten bed in de grofvuilcontainer liggen. 🥺
Fantastisch toch! Jaloers op jouw 2 rechterhandenquote:
Het chronische ruimtegebrek van de chef deels opgelost:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Zijkant van een antiek bed + een oude koeketting naar het plafond.
De dag dat al het oude materiaal hier op is, wordt de droevigste dag van mijn leven. 🥺 Ik heb er al een aanzienlijk gat in geslagen.
Vandaag ook de kippenhokken verder dichtgemaakt tegen regen en wind. Ik moet nu alleen nog de extra gekochte leghokjes ophangen, en een betere sluiting bedenken voor de openingen aan de achterkant die bedoeld zijn om eieren te rapen. Daar zit stalen golfplaat en daar liggen oude autobanden op om ze dicht te houden. Dus als ik dat open moet maken (elke dag) dan moet ik die fucking banden verplaatsen, vooral leuk als er allemaal water in staat. 🙄
De laatste nakomelingen van de psychohaan in de maak:
Deze is echt goed broeds, heeft al drie dagen niks gegeten of gedronken. 🤞
Is dat normaal eik?quote:
Nou nog leren om zelf een keer tevreden te zijn over mijn klusresultaten. 🙈🥲
Vandaag ook de kippenhokken verder dichtgemaakt tegen regen en wind. Ik moet nu alleen nog de extra gekochte leghokjes ophangen, en een betere sluiting bedenken voor de openingen aan de achterkant die bedoeld zijn om eieren te rapen. Daar zit stalen golfplaat en daar liggen oude autobanden op om ze dicht te houden. Dus als ik dat open moet maken (elke dag) dan moet ik die fucking banden verplaatsen, vooral leuk als er allemaal water in staat. 🙄
De laatste nakomelingen van de psychohaan in de maak:
[ link | afbeelding ]
Deze is echt goed broeds, heeft al drie dagen niks gegeten of gedronken. 🤞
Ja, ze eten en drinken heel weinig als ze broeden.quote:
Het punto limpio ('milieupark') ligt zo'n 400 meter lager dan ons huis. Dat zou op de heenweg en de terugweg om verschillende redenen een probleem wordenquote:
Dat zou hard werken worden inderdaadquote:
[..]
Het punto limpio ('milieupark') ligt zo'n 400 meter lager dan ons huis. Dat zou op de heenweg en de terugweg om verschillende redenen een probleem worden
Tof om op die manier bezig te zijn met de gemeenschap.quote:
Vandaag een leuke bijeenkomst op initiatief van een lokale wat grotere ondernemer om ideeën te genereren voor het aantrekken van mensen, werkgelegenheid, opknappen van verlaten huizen etc. Aldaar contactgegevens uitgewisseld met onze burgemeester om in gesprek te gaan over wat wij zouden willen doen hier.
Misschien kunnen jullie toch de (wieler)toerist omarmen, dat is lucratieve bezigheid. Net iets verder van de bekende bergen in de Asturias maar nog steeds uitdaging genoeg in jullie omgeving toch?quote:
Vandaag een leuke bijeenkomst op initiatief van een lokale wat grotere ondernemer om ideeën te genereren voor het aantrekken van mensen, werkgelegenheid, opknappen van verlaten huizen etc. Aldaar contactgegevens uitgewisseld met onze burgemeester om in gesprek te gaan over wat wij zouden willen doen hier.
[ Bericht 0% gewijzigd door Faraday01 op 28-05-2025 11:01:02 ]
Het zou meer om de 're' van horeca gaanquote:
[..]
Misschien kunnen jullie toch de (wieler)toerist omarmen, dat is lucratieve bezigheid. Net iets verder van de bekende bergen in de Asturias maar nog steeds uitdaging genoeg in jullie omgeving toch?
Best wat fietsers hier, al vooral wel wat lager op de camino-routes. En pas de Vuelta de asturias twee keer langs ons huis. Zij liever dan ik
De Vuelta (rit 15) komt ook bij jullie langs later dit jaar. En fietsers moeten goed tafelenquote:
[..]
Het zou meer om de 're' van horeca gaan
Best wat fietsers hier, al vooral wel wat lager op de camino-routes. En pas de Vuelta de asturias twee keer langs ons huis. Zij liever dan ik
[ link | afbeelding ]
We zijn twee van de zeven varkens verloren aan een parasitaire infectie. De kleinste, die sterk verzwakt was (die is uit zichzelf gestorven ondanks mijn goede zorgen) en een ongecastreerde beer die gewoon echt niet meer beter werd (vel over been, zeer zware ademhaling) en die uit zijn lijden is verlost. De mijne was ook ziek maar bleef vrolijk en bleef eten, alleen qua groei is ze wel enorm achter geraakt dus ik hoop dat ze dat nog weer een beetje inhaalt, anders weinig speklapjes. 🙈
Inmiddels is de andere Asturcelta (gecastreerd mannetje) aan ons toebedeeld "zodat jullie tenminste wat te eten hebben" 🤣 en wordt het vrouwtje bewaard tot het jaar erop.quote:
Eén van de varkens was vorige week ziek en ik had de correcte diagnose gesteld: mal rojo, een bacteriële infectie. Veearts geweest, ik heb daarna drie dagen injecties gegeven en nu lijkt hij weer aardig ok. 🤞
We zijn twee van de zeven varkens verloren aan een parasitaire infectie. De kleinste, die sterk verzwakt was (die is uit zichzelf gestorven ondanks mijn goede zorgen) en een ongecastreerde beer die gewoon echt niet meer beter werd (vel over been, zeer zware ademhaling) en die uit zijn lijden is verlost. De mijne was ook ziek maar bleef vrolijk en bleef eten, alleen qua groei is ze wel enorm achter geraakt dus ik hoop dat ze dat nog weer een beetje inhaalt, anders weinig speklapjes. 🙈
(In Rotterdam duurt het aanvragen van een bouwvergunning minimaal 8 en maximaal 26 weken.)quote:Ik vind het grappig dat wij hier vaak ervaringen hebben die diametraal het tegenovergestelde zijn van wat "ze" in Nederland altijd roepen over Spanje en vraag me dan ten zeerste af of het niet aan die mensen zelf ligt. 🧐
Een week geleden vroeg ik een vergunning aan voor het vervangen van een zestal ramen, waarbij ik een beetje moest improviseren qua offerte (je betaalt aan de gemeente een percentage over je bouwkosten), omdat ik zelf kozijnen ga maken en plaatsen. Vandaag werd de vergunning toegekend.
En zojuist werd ik gebeld door een medewerker van Aluminios Cotarelo in Vegadeo waar ik het dubbele glas voor de te maken kozijnen had besteld. Duizendmaal excuses dat mijn bestelling "nu al meer dan tien dagen" op zich liet wachten. Ik heb haar gezegd dat dubbel glas in Nederland momenteel een levertijd heeft van tenminste een week of acht. 😆
Oh, en Aluminios Cotarelo heeft enkel mijn telefoonnummer en verder niks, maar ik hoef pas te betalen als ik het kom halen. 🥹
Mja, je zit natuurlijk wel in een mini gemeente op het (niet zo) platteland. Maar... ik heb soortgelijke verhalen van een paar duitse klanten gehoord. Die hebben dan een woning op Mallorca en aan de kust en dan zijn ze zeer verbaasd over dit soort dingen. Sowieso dat je kan pinnen bij de "regering" is een schok.quote:
Even crossposten vanaf Facebook:
[..]
(In Rotterdam duurt het aanvragen van een bouwvergunning minimaal 8 en maximaal 26 weken.)
Natuurlijk ligt het aan de mensen zelf. Ik heb ooit moeten aanhoren dat ze in Spanje geen online belasting aangifte hebben. Ik doe hier inmiddels 26 jaar aangiftes en nog nooit heb ik dat offline gedaan. Ze lullen maar wat joh. Verder werkt het natuurlijk niet als je lekker direct gaat doen tegen een "funcionario".
De snelheid waarmee die beestjes groeien! 😳😳😳quote:
Vier kuikens werd ook de eindstand, en ze doen het alle vier uitstekend.
[ link | afbeelding ]
quote:
[..]
De snelheid waarmee die beestjes groeien! 😳😳😳
quote:
Bohquote:
Zal vanavond nog eens een poging doen.
Ik zie overigens ook echt te weinig foto's van de varkens. Dat kan eigenlijk niet hoor.
Links de onze.
Links de onze. Het verschil in grootte en groeisnelheid is echt absurd.
Ik heb drinkbakken gemaakt voor ze. Ze dronken eigenlijk alleen uit de modderpoel en dat leek me qua parasieten niet zo handig want daar pissen en schijten ze ook in.
Het vrouwtje dat eigenlijk van ons was maar dat erg achterblijft in groei na de longworm. Ze blijft ook zorgelijk mager, terwijl ze wel goed eet en de drukste van het stel is. Ze heeft een blijvend hoestje overgehouden aan de besmetting, maar ziek lijkt ze niet meer. Ik hoop dat ze toch nog bijtrekt met de tijd.
Portret. De onze op de achtergrond.
Het magere vrouwtje.
Naast haar broertje.
Verreweg de lelijkste van het stel, deze.
Die Belgen zijn zo groot dat hun poten veel te klein lijken, het zijn echt plofvarkens. Ze lopen ook zo moeizaam vind ik. Doe mij dan liever die Asturcelta's maar (die worden uiteindelijk ook wel iets van 200kg, al weet ik niet of de onzen dat gaan halen).
Mooie serie!
Lopen ze ook los rond door het bos of in een afgesloten deel?
Maar hoeveel pizzeria´s zitten er in jullie gehucht? Dat is een uitje voor die mensenquote:
We zijn een pizza-avond aan het organiseren voor komende maandag en het lukt hier met gemak om daar méér mensen voor te ronselen dan in Rotterdam. 🤣 We zitten al op iets van 25 personen. 😳
Je moet minimaal een half uur rijden voor een (waarschijnlijk matige) pizza.quote:Op vrijdag 4 juli 2025 20:32 schreef flipsen het volgende:
[..]
Maar hoeveel pizzeria´s zitten er in jullie gehucht? Dat is een uitje voor die mensen
quote:
[..]
Maar hoeveel pizzeria´s zitten er in jullie gehucht? Dat is een uitje voor die mensen
37 minuten voor ons, maar voor de mensen uit de dorpen iets verderop die komen is dat al dik vijftig minuten en een uurquote:
[..]
Je moet minimaal een half uur rijden voor een (waarschijnlijk matige) pizza.
Dat brengt het totaal op ….quote:
5kg tiramisu staat in de koelkast. En LHO is as we speak extra deeg maken wegens last-minute aanmeldingen. 🤣
Hoé veel tegelijk kun je pizza bakken? En allemaal hetzelfde beleg?
Dat is dan ook x kilo tomatensaus😇 Gelukkig hebben jullie / heb je best ervaring met die hoeveelheden…toch!? 😎
Afhaal ? of staan er buiten / binnen tafeltjes…
Één pizza tegelijk, we gaan slices uitdelen.
Geen afhaal, het wordt echt een pizzafeestje. In het sociaal centrum. Dat dorp heeft 14 huizen, en een sociaal centrum, dat niets kost om te gebruiken en waar elke bewoner van het dorp een sleutel van heeft.
Het meel komt van een kleine molen in Galicia en de molenaar komt ook naar het feestje.
Al sinds dag één. 🇪🇸
Op bluegrass deden we 1200 porties curry dus wat dat betreft is dit peanutsquote:
[..]
Dat brengt het totaal op ….
Hoé veel tegelijk kun je pizza bakken? En allemaal hetzelfde beleg?
Dat is dan ook x kilo tomatensaus😇 Gelukkig hebben jullie / heb je best ervaring met die hoeveelheden…toch!? 😎
Afhaal ? of staan er buiten / binnen tafeltjes…
De varianten:
- chorizo (Iberico) met kaas. Rode pizza.
- gefrituurde aubergine (vega pizza, rood)
- fabada (wit, basis is roomkaas met faba, met chorizo, bloedworst en ingelegde ui)
- bonito (rood, met kaas)
- aardappel-spek (wit, roomkaas met melk)
- champignons gegaard in sidra natural met cabrales (blauwe kaas, rode pizza)
- twee kazen (cabrales, gerijpte lokale harde kaas. Rode pizza).
- walnoot blauwe kaas (cabrales. Rode pizza)
Ik heb drie bakken metquote:
Best wel nieuwsgierig naar jullie uitvoering van pizzadeeg
2060 bloem
1440 water
40 zout
3 gram gist
Mengen, uurtje rusten, water er bij op gevoel (ik eindig meestal op 80/85 procent hydratatie) Stretch and fold, uurtje rusten, stretch and fold, afdekken, nachtje koeling.
Portioneren (220 gram per pizza), éen a twee uur rusten, bakken.
Laura Pausini, Andrea Bocelli en Eros Ramazzottiquote:
Die staan er óók op, maar nog veel meer. 😆quote:
[..]
Laura Pausini, Andrea Bocelli en Eros Ramazzotti
quote:
Veel plezier!
Gigi d'Agostinoquote:
[..]
Laura Pausini, Andrea Bocelli en Eros Ramazzotti
Geboycot waren Andre van Duin met het pizza lied, "ik wil graag pizza calzone", en "de pizzahut"
Foto's op Insta? Nog geen tijd gehad om Insta aan te slingeren...quote:
Weinig fotos gemaakt, druk met pizza. Wel wat fotos van pizza maar imgbb is stuk. Morgen poging twee. Bed.quote:
[..]
Foto's op Insta? Nog geen tijd gehad om Insta aan te slingeren...
Dit plan lijkt vrij goed te lukken. 😈💕quote:
Jullie gaan letterlijk voor liefde door de maag met de locals
Hoe is het motorrijden daar? Ik weet van veel lui dat ze altijd leuke adressen zoeken met goed voedsel (en drank).quote:
[..]
Het zou meer om de 're' van horeca gaan
Best wat fietsers hier, al vooral wel wat lager op de camino-routes. En pas de Vuelta de asturias twee keer langs ons huis. Zij liever dan ik
[ link | afbeelding ]
https://bikerfriendly.es/quote:
[..]
Hoe is het motorrijden daar? Ik weet van veel lui dat ze altijd leuke adressen zoeken met goed voedsel (en drank).
Er zit hier in het dorp een motorbar van BikerFriendly (Ernesto) en er zijn heel veel toffe accommodaties. En motorrijden in dit gebied is echt fantastisch.
Geslaagde avond.
Mutti
Slaafvrije en superlekkere tomaten in die hoeveelheden ook. Wordt het een vaste pizza dag in de week? In de maand?
Je doet het niet voor niks toch? ¤¤¤
Wat een heerlijke foto's en een geweldig geslaagde actie zo met alle mensen die speciaal van verre naar jullie komenquote:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Donatiedoos, ik schat tweederde van de kosten eruit. Dus een verdomd goedkope manier om een groot feest te gevenquote:
Wat een smakelijke pizza’s!
Wordt het een vaste pizza dag in de week? In de maand?
Je doet het niet voor niks toch? ¤¤¤
Wel vaker, maar de exacte opzet (en misschien commercieel ook in een van de grotere dorpen?) nog bedenken.
We zijn ook nog in gesprek met de burgemeester over een eventueel restaurant in een leegstaand museum, maar daar zitten wel heel veel mitsen en maren aan (maar wel weer kosteloos...).
Dit was in het sociaal centrum en we hebben erop ingeleverd maar dat geeft niet want het was voor de lol.quote:
Wat een smakelijke pizza’s!
Wordt het een vaste pizza dag in de week? In de maand?
Je doet het niet voor niks toch? ¤¤¤
Tiene pinta!quote:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Een bocarte is trouwens gewoon een ansjovis. Boquerón, bocarte, anchoa etc allemaal hetzelfde visje.
Wisten jullie trouwens dat de Laura Pausini en Eros Ramazzotti hun muziek in Spanje in het Spaans uitbrengen? Ze doen ook de concerten in het Spaans.quote:
[..]
Die staan er óók op, maar nog veel meer. 😆
Meegenomenquote:
Leuk dat er veel belangstelling was. Spanjaarden zijn altijd wel te porren voor dit soort sociale gelegenheden. Jullie hadden ook echt veel soorten. Hadden jullie je oven meegenomen, of hadden ze daar een goeie?
Een bocarte is trouwens gewoon een ansjovis. Boquerón, bocarte, anchoa etc allemaal hetzelfde visje.
NoraFlames pizzaoven. 
Ja lekker boquerones en vinagre noemen ze dat in andere delen van Spanje. Mijn vrouw is grootverbruiker.quote:
[..]
Meegenomen
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
https://noraflames.com/horno-de-gas-girapizza/
Da´s een mooi ding!
Ja ik ga als de visboer donderdag komt ook zeker nieuwe makenquote:
[..]
Ja lekker boquerones en vinagre noemen ze dat in andere delen van Spanje. Mijn vrouw is grootverbruiker.
https://noraflames.com/horno-de-gas-girapizza/
Da´s een mooi ding!
En ik ben super blij met die oven - en verbaasd hoe lang we met een gasfles doen met dat ding.
Het ligt ook best dicht bij elkaar. Ik vermijd Italiaans want ik raak ervan in de war. 🤣quote:
[..]
Wisten jullie trouwens dat de Laura Pausini en Eros Ramazzotti hun muziek in Spanje in het Spaans uitbrengen? Ze doen ook de concerten in het Spaans.
Zo spreek ik geen 3 woorden Frans meer, sinds ik in Argentinie woon. Terwijl ik wel gewoon eindexamen Frans deed (geslaagd met een 8 als ik me niet vergis). Bizar hoe snel Spaans mijn Frans compleet heeft verdrongen...quote:
[..]
Het ligt ook best dicht bij elkaar. Ik vermijd Italiaans want ik raak ervan in de war. 🤣
Dat heb ik met mijn weber gasbbq. Ik doe echt lang met zo'n fles. Ik heb dan wel een gewone, niet zo'n kleintje en ik gebruik propaan ivm kou.quote:
[..]
Ja ik ga als de visboer donderdag komt ook zeker nieuwe maken
En ik ben super blij met die oven - en verbaasd hoe lang we met een gasfles doen met dat ding.
Hoe draait die steen eigenlijk?
Met 'n knop aan de zijkant - mechanischquote:
[..]
Dat heb ik met mijn weber gasbbq. Ik doe echt lang met zo'n fles. Ik heb dan wel een gewone, niet zo'n kleintje en ik gebruik propaan ivm kou.
Hoe draait die steen eigenlijk?
We hebben hier nu vijf of zes keer pizza mee gebakken, en gisteren heeft hij dus van half acht tot half twaalf aangestaan - en de tank is nog lang niet leeg.
Booohhh boqueronesquote:
[..]
Meegenomen
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Ik heb ze momenteel in de vriezer gemarineerd in Chinese rijstwijnazijn met szechuanpeper, na het ontdooien ga ik er sesam & chili olie op doen.quote:
(Na het zuren afgegoten en onder de olie, -27 om de haringworm om te leggen)
https://www.goteo.org/project/clausura-fest/participate
Dat klooster is echt de meest fantastische locatie ooit voor deze muziek. 💕
https://www.aquidiario.co(...)716161326028800.html
Kan ik niet begrijpen, want ik spreek en lees geen Spaans.quote:
Ik spam dit project ook hier even voor als iemand een paar euro over heeft:
https://www.goteo.org/project/clausura-fest/participate
Dat hoeft ook helemaal niet want je browser kan dat automagisch voor je vertalen. Menu rechts bovenin (drie stipjes bij Android).quote:
[..]
Kan ik niet begrijpen, want ik spreek en lees geen Spaans.
Of je plakt de url in Google Translate, kan ook.
Weer wat geleerd op mijn oude dag.quote:
Dat hoeft ook helemaal niet want je browser kan dat automagisch voor je vertalen. Menu rechts bovenin (drie stipjes bij Android).
Of je plakt de url in Google Translate, kan ook.
Ik denk niet dat je tot de doelgroep behoort:quote:
quote:Het hoofddoel van dit project is een festival te creëren dat zich richt op de lokale cultuur en de vele subgenres van elektronische muziek verkent. IDM, ambient en techno, samen met beeldende kunst, vormen de hoogtepunten van een evenement dat op 29 en 30 augustus 2025 in het klooster zelf plaatsvindt.
Met dit initiatief willen we artistieke projecten uit de rijke Asturische elektronische muziekscene promoten. Daarbij spelen we in de eerste plaats artiesten uit onze eigen regio, maar we houden ook rekening met het muzikale aanbod van naburige gemeenschappen zoals Galicië, met name de provincie Lugo.