abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_216447941
Tien jaar geleden zijn we een bakkerij begonnen ( CUL / [Volgtopic] Bakkerij beginnen! #23 - Wie wil er opslag? ), en die hebben we per 1 oktober 2023 verkocht.

[Fast forward - zie vorige topic]



En nu wonen we in een gigantisch leistenen huis uit eind 19e eeuw in Los Oscos, een afgelegen regio in het uiterste westen van het prachtige Asturias. Er zit 5 hectare grond bij, met een kreekje, met mooie oude loofbomen. En met een moderne loods van 120m2 waar Ise haar werkplaats kan maken.

Het huis kochten we van iemand die meteen een goede vriend aan het worden is. J. heeft hier zelf gewoond met zijn gezin en hij heeft een deel stijlvol en degelijk opgeknapt. Hij trekt ons de community in, leert ons hoe dingen gaan, vertelt ons wie we wel en niet kunnen vertrouwen. En bovenal is hij gewoon een hele fijne, lieve gozer die ons benadert op een manier waardoor we ons zo ontzettend welkom en gewenst voelen. 🥰 En als je dat tegen hem zegt dan reageert hij niet daarop, maar vraagt hij mijn advies over iets waarvan hij weet dat ik er verstand van heb (houtbewerking) en dat lees ik als "We zijn hier voor elkaar" en ik kan niet uitdrukken hoe gelukkig ik hiervan word. 🥺 Er heerst hier een vanzelfsprekende wederkerigheid die voor mij nieuw maar tegelijk heel vertrouwd is. In Rotterdam was ik iemand die de hele buurt bij elkaar trok, iedereen kende, voor iedereen klusjes deed etc maar het was grotendeels eenrichtingsverkeer en dat heeft me de afgelopen jaren uitgeput. Ik pink oprecht een traantje weg terwijl ik dit typ. Ik ben thuis. O+

Inmiddels hebben we het huis ook gekocht :s)




Bekijk deze YouTube-video

Bekijk deze YouTube-video

Youtube kanaal

Instagram
pi_216454874
Er zijn in het dak twee wat structurelere lekkages (wel alleen actief lekkend bij vrij extreme regen en wind). Vandaag bij nummer twee gedaan wat ik eerder al bij de ergste had gedaan; een opvangsysteempje waarbij ik het water direct met een slangetje naar buiten leid zodat ik niet met emmers hoef te kutten. Het slangetje van nummer 1 was van de week verstopt, maar dat loste een keer hard blazen op het uiteinde direct op.




Bij het aanbrengen hiervan ontdekte ik dat één van de grote draagbalken wat beginnende houtrot aan de onderzijde heeft, daar waar hij op een draagmuur ligt, maar er lag dan ook heel veel organisch materiaal (dat in de loop der jaren door het dak naar binnen is gekomen) onder en rond die balk. Dat allemaal verwijderd zodat de balk helemaal vrij ligt en goed kan opdrogen.

In zijn algemeenheid is het hout van het dak in prima staat. Ook geen sporen van houtworm (wel in de onbewerkte vloeren dus die wil ik wel behandelen). Ik zou wel willen dat ik nu het geld had om het dak van nieuwe leien te voorzien maar dat gaat gewoon niet. Maar ik krijg van J. een naam van iemand die de probleemplekken kan dichtmaken waarna het wel weer een paar jaartjes mee kan.
pi_216463691
Hoi. Ise O+ LHO :Y)
pi_216463847
quote:
6s.gif Op dinsdag 28 januari 2025 20:50 schreef HoiPolloi het volgende:
Hoi. Ise O+ LHO :Y)
Fancy meeting you here. 8-)
pi_216464273
Only during the nighttime
pi_216473314
Tvp 😌
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_216473538
quote:
4s.gif Op dinsdag 28 januari 2025 21:49 schreef HoiPolloi het volgende:
Only during the nighttime
[ link | afbeelding ]
Rip aan de nabestaanden
pi_216473800
Hoe is het met de honten en kadden eigenlijk?
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_216473998
quote:
0s.gif Op woensdag 29 januari 2025 19:10 schreef junkiexp het volgende:
Hoe is het met de honten en kadden eigenlijk?
Hont helemaal tevreden, zolang het niet onweert. Heel ander beest dan toen we hem net hadden. Wil nog steeds het huis niet in dus woont in de gang en op het erf. Heeft een vriendinnetje (Laika, de buurhond).

Katten helemaal prima, al mag het van Q zomer worden. Gelukkig is er een vloertegel in de keuken die +-65 graden wordt als de haard aan staat want dan kan hij daar op zitten :')
pi_216486277
Onze ervaringen met de gevreesde Spaanse bureaucratie vallen tot nog toe best mee. De gemeente is sowieso een eitje want er wonen maar rond de 250 mensen in de hele gemeente dus we spreken altijd dezelfde persoon (die dan ook even vraagt hoe het met broodbakken gaat 😅).

Voor het residencia gebeuren hebben we begeleiding en weten we exact alle documenten die we moeten meenemen. Afspraak ergens eind februari als het goed is.

Daarna de auto en motor importeren, daar zie ik het meest tegenop. We wilden hiervoor een gestoría inschakelen maar er is er in de wijde omgeving geen die specialist is op het gebied van de import van voertuigen (en ik wil er wel naartoe kunnen rijden indien nodig). Gelukkig hebben we via via wel een gestor die we op afstand vragen mogen stellen.

Auto verwacht ik weinig problemen mee want die is volledig origineel. Motor zijn wat aanpassingen aan gedaan en daar kunnen ze soms moeilijk over doen. Aan J. gevraagd welk ITV station we het beste kunnen nemen want die heeft tig auto's (hobby, ATV's, quads etc). Van de auto heb ik alle documentatie al gemaild en dat was allemaal akkoord, er ontbrak alleen iets en dat zijn we nu aan het regelen.
  donderdag 30 januari 2025 @ 20:39:55 #11
157897 Bramito
Espeen ies dieferent!
pi_216487679
quote:
0s.gif Op donderdag 30 januari 2025 19:21 schreef Isegrim het volgende:
Onze ervaringen met de gevreesde Spaanse bureaucratie vallen tot nog toe best mee. De gemeente is sowieso een eitje want er wonen maar rond de 250 mensen in de hele gemeente dus we spreken altijd dezelfde persoon (die dan ook even vraagt hoe het met broodbakken gaat 😅).

Voor het residencia gebeuren hebben we begeleiding en weten we exact alle documenten die we moeten meenemen. Afspraak ergens eind februari als het goed is.

Daarna de auto en motor importeren, daar zie ik het meest tegenop. We wilden hiervoor een gestoría inschakelen maar er is er in de wijde omgeving geen die specialist is op het gebied van de import van voertuigen (en ik wil er wel naartoe kunnen rijden indien nodig). Gelukkig hebben we via via wel een gestor die we op afstand vragen mogen stellen.

Auto verwacht ik weinig problemen mee want die is volledig origineel. Motor zijn wat aanpassingen aan gedaan en daar kunnen ze soms moeilijk over doen. Aan J. gevraagd welk ITV station we het beste kunnen nemen want die heeft tig auto's (hobby, ATV's, quads etc). Van de auto heb ik alle documentatie al gemaild en dat was allemaal akkoord, er ontbrak alleen iets en dat zijn we nu aan het regelen.
Je moet even navragen of je nog gekke dingen nodig hebt om te importeren. Hier in Aragón heb/had je een aparte keuring nodig door een ingenieursbureau oid. In Navarra niet, dus doet/deed iedereen uit Aragón de import daar.
Siesta & Fiesta!
pi_216488111
quote:
1s.gif Op donderdag 30 januari 2025 20:39 schreef Bramito het volgende:

[..]
Je moet even navragen of je nog gekke dingen nodig hebt om te importeren. Hier in Aragón heb/had je een aparte keuring nodig door een ingenieursbureau oid. In Navarra niet, dus doet/deed iedereen uit Aragón de import daar.
Ik heb al contact gehad met ITV en we waren compleet op één ding na. Je kunt gewoon je documenten mailen en dan zeggen ze wat je mist. En ze reageren op elke mail binnen een paar uur? Ik vraag me steeds af of de mensen die steen en been klagen gewoon niet goed uitzoeken wat er nodig is en/of zich gedragen als entitled fucks.

Wij zitten in Asturias maar we gaan naar een ITV in Galicia omdat J. die aanraadt.
pi_216498180
Vandaag het elektriciteitscontract omgezet, had alle juiste papieren mee en het was in 10 minuten geregeld. *O* Tevens eindelijk een Spaanse SIM geregeld want dat is toch wel handig voor allerlei apps enzo.
pi_216498724
Én een molen bezocht voor meel :s)
  vrijdag 31 januari 2025 @ 22:01:19 #15
16918 flipsen
Argentinie-specialist!
pi_216499690
quote:
2s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 21:03 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Én een molen bezocht voor meel :s)
Kon je betalen met Applepie? :D
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
pi_216499894
quote:
2s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 21:03 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Én een molen bezocht voor meel :s)
Ga je weer zakelijk bakken of voor eigen gebruik?
pi_216499985
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 22:01 schreef flipsen het volgende:

[..]
Kon je betalen met Applepie? :D
Faaaijurie zorgt hier steeds voor kromme tenen ;( (Dreft / fairy )
pi_216499995
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 22:10 schreef Faraday01 het volgende:

[..]
Ga je weer zakelijk bakken of voor eigen gebruik?
Prive, was het plan. Maar daar denkt het dorp anders over geloof ik :')
pi_216500424
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet. :') J. is onbenoemd hoofd marketing en maakt bij iedereen reclame voor ons. 😆
pi_216500440
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 22:45 schreef Isegrim het volgende:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet. :') J. is onbenoemd hoofd marketing en maakt bij iedereen reclame voor ons. 😆
_O-
Spoilers!
pi_216500551
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 22:45 schreef Isegrim het volgende:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet. :') J. is onbenoemd hoofd marketing en maakt bij iedereen reclame voor ons. 😆
:D
We have far more in common than that which devides us..
pi_216500932
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 22:45 schreef Isegrim het volgende:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet. :') J. is onbenoemd hoofd marketing en maakt bij iedereen reclame voor ons. 😆
Is dat beperkt tot de drie huizen of is voor dit doel een bredere definitie van buren gangbaar :D
pi_216501021
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 23:20 schreef Faraday01 het volgende:

[..]
Is dat beperkt tot de drie huizen of is voor dit doel een bredere definitie van buren gangbaar :D
De gemeente heeft toch dik tweehonderd inwoners in totaal :D
pi_216501081
quote:
2s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 22:14 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]
Prive, was het plan. Maar daar denkt het dorp anders over geloof ik :')
Wat zal het dorp blij zijn met jullie O+

Over een jaar ofzo kom ik je weer even helpen.
(moet nog even sparen en dan uitzoeken hoe ik zo goedkoop mogelijk naar Portugal kan. Of Zuid-Spanje)

Rotterdam was makkelijker, mensen :D
pi_216501133
quote:
2s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 23:27 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]
De gemeente heeft toch dik tweehonderd inwoners in totaal :D
Kan jullie E aansluiting de Rofco's aan ? Want er moet dus productie gedraaid worden.
pi_216501426
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 23:35 schreef Faraday01 het volgende:

[..]
Kan jullie E aansluiting de Rofco's aan ? Want er moet dus productie gedraaid worden.
Ja absoluut - al negen broden en 15? Pizzas gebakken hier op één avond. En er is een houtgestookte antieke oven/bakhuis naast het huis.

(En Rofco, heb er maar één mee)
pi_216503441
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 23:20 schreef Faraday01 het volgende:

[..]
Is dat beperkt tot de drie huizen of is voor dit doel een bredere definitie van buren gangbaar :D
Vecinos zijn hier iedereen die in Los Oscos woont. :D
pi_216511362


De molen


Acht kilo deeg op mijn hand. Net gemengd, en toch al sterk/ glutig genoeg om dit te kunnen doen. Prima molen dus, zo lijkt het.



880 gram deeg op mijn hand. Dat aan de zijkant het deeg niet 'druipt' is ook een teken van mooie gluutontwikkeling. Het blijft mooi in de lucht.
pi_216511917
Zo te zien een gelukkige @LeeHarveyOswald Het meel is goed, dan komt alles goed :D
We have far more in common than that which devides us..
pi_216515099
quote:
2s.gif Op zaterdag 1 februari 2025 19:50 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[ afbeelding ]

De molen

[ afbeelding ]
Acht kilo deeg op mijn hand. Net gemengd, en toch al sterk/ glutig genoeg om dit te kunnen doen. Prima molen dus, zo lijkt het.

[ afbeelding ]

880 gram deeg op mijn hand. Dat aan de zijkant het deeg niet 'druipt' is ook een teken van mooie gluutontwikkeling. Het blijft mooi in de lucht.
Wow *O* :D
pi_216524772
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2025 22:45 schreef Isegrim het volgende:
Voor onszelf en voor los vecinos, of we nou willen of niet. :')
Ik zou me ook niet zonder brood laten wegsturen :{w
pi_216529904
Het brood was nog niet 100% waar we het willen, maar goed genoeg om er eentje naar de bar en eentje
het hotel te brengen. Bij de bar wisten alle oude mannetjes wie LHO was en werd er meteen druk gepraat over El Holandés. 😅

Sowieso weet iedereen wie we zijn voordat we ze ontmoeten. 😄 Gisteren ontmoetten we een Hollandse gozer die hier al jaren woont en wiens vriendin in het dorp van J. woont. Ik wist van zijn bestaan en hij van dat van mij. En we herkenden elkaar direct ondanks dat we elkaar nog niet hadden ontmoet. 🤣

Toen er niemand aanwezig bleek bij het hotel heb ik gebeld naar de eigenaar en is het me gelukt om een gesprekje te voeren. *O* En ook die wist binnen een paar woorden exact wie ik was.
pi_216533991
Gisteren sneeuw, hagel en regen. Vandaag tshirtje in de zon :D

Riviertje heeft wel een extra waterval in de tuin vandaag :')
pi_216533994
Quote ipv edit
pi_216574003
Het vloeiveld van de beerput is oververzadigd en dus liep het water niet lekker weg. Waarop ik J. vroeg waar de deksel zich bevindt. Dat wist hij niet goed meer. 🤣

Dus LHO kreeg vandaag de missie om te gaan poepzoeken met mijn kleine metaaldetector voor hout (want onder de deksel zit een metalen kubus speciaal voor dit doel). Missie geslaagd!

Soms is 15cm penetratie voldoende. 8-)
pi_216574609
quote:
0s.gif Op donderdag 6 februari 2025 17:36 schreef Isegrim het volgende:
Het vloeiveld van de beerput is oververzadigd en dus liep het water niet lekker weg. Waarop ik J. vroeg waar de deksel zich bevindt. Dat wist hij niet goed meer. 🤣

Dus LHO kreeg vandaag de missie om te gaan poepzoeken met mijn kleine metaaldetector voor hout (want onder de deksel zit een metalen kubus speciaal voor dit doel). Missie geslaagd!

Soms is 15cm penetratie voldoende. 8-)
brrrrr
We have far more in common than that which devides us..
pi_216577169
quote:
0s.gif Op donderdag 6 februari 2025 17:36 schreef Isegrim het volgende:
Het vloeiveld van de beerput is oververzadigd en dus liep het water niet lekker weg. Waarop ik J. vroeg waar de deksel zich bevindt. Dat wist hij niet goed meer. 🤣

Dus LHO kreeg vandaag de missie om te gaan poepzoeken met mijn kleine metaaldetector voor hout (want onder de deksel zit een metalen kubus speciaal voor dit doel). Missie geslaagd!

Soms is 15cm penetratie voldoende. 8-)
_O-
Spoilers!
pi_216585784
Spullen zijn ingepakt, bus is gewassen en nagekeken, morgenochtend tussen 0400-0600 vetrek ik voor de 1750km roadtrip naar Ise & LHO.
Morgen 900 km rijden naar Saintes Frankrijk waar ik overnacht en zondag de rest.
Erg veel zin in 🙂🙂🙂
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_216585800
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 februari 2025 19:08 schreef junkiexp het volgende:
Spullen zijn ingepakt, bus is gewassen en nagekeken, morgenochtend tussen 0400-0600 vetrek ik voor de 1750km roadtrip naar Ise & LHO.
Erg veel zin in 🙂🙂🙂
Wat een tijdstip :o
pi_216585808
quote:
2s.gif Op vrijdag 7 februari 2025 19:10 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]
Wat een tijdstip :o
Early birs gets the worm zeg maar ;)
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_216585815
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 februari 2025 19:08 schreef junkiexp het volgende:
Spullen zijn ingepakt, bus is gewassen en nagekeken, morgenochtend tussen 0400-0600 vetrek ik voor de 1750km roadtrip naar Ise & LHO.
Morgen 900 km rijden naar Saintes Frankrijk waar ik overnacht en zondag de rest.
Erg veel zin in 🙂🙂🙂
Idem! *O* Kan niet wachten om je ons paradijsje te laten zien. O+
pi_216585844
quote:
0s.gif Op vrijdag 7 februari 2025 19:11 schreef junkiexp het volgende:

[..]
Early birs gets the worm zeg maar ;)
Ik had ander eten in de planning staan voor je, maar bij de zoektocht naar de septic tank gisteren kwam ik ook genoeg wormen tegen dus komt voor de bakker.
pi_216585867
quote:
0s.gif Op vrijdag 7 februari 2025 19:11 schreef Isegrim het volgende:

[..]
Idem! *O* Kan niet wachten om je ons paradijsje te laten zien. O+
Ik ben heel benieuwd 👌👌
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_216585869
quote:
2s.gif Op vrijdag 7 februari 2025 19:14 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]
Ik had ander eten in de planning staan voor je, maar bij de zoektocht naar de septic tank gisteren kwam ik ook genoeg wormen tegen dus komt voor de bakker.
:D :')
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_216592966
Verreweg de mooiste ochtend tot nu toe.





pi_216593228
Wow prachtig zeg :o
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_216593263
_O_
Spoilers!
pi_216593615
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 februari 2025 10:12 schreef Isegrim het volgende:
Verreweg de mooiste ochtend tot nu toe.

[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
O+ O+
  zaterdag 8 februari 2025 @ 11:29:54 #49
16918 flipsen
Argentinie-specialist!
pi_216593678
Allemachtig prachtig :Y Toen ik nog in Bariloche woonde en iedere ochtend met de honden ging wandelen, dacht ik letterlijk iedere dag bij mezelf "Wat heb ik toch een geluk dat ik hier mag wonen". Dat zullen jullie ook wel hebben gok ik O+
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
pi_216593968
quote:
0s.gif Op zaterdag 8 februari 2025 11:29 schreef flipsen het volgende:
Allemachtig prachtig :Y Toen ik nog in Bariloche woonde en iedere ochtend met de honden ging wandelen, dacht ik letterlijk iedere dag bij mezelf "Wat heb ik toch een geluk dat ik hier mag wonen". Dat zullen jullie ook wel hebben gok ik O+
Ja, tot een traantje wegpinken aan toe. 🥹

Tenzij het echt regent dat het giet, heb ik nooit géén zin om met de hond te wandelen. Ik word er intens gelukkig van om op het hoogste punt van mijn wandeling op een steen te zitten en te genieten van de stilte en de ruimte om me heen.

Este lugar me quede bien. O+
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')