NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Afgelopen jaar een keer gehad. Zag er leuk uit, maar viel tegen. Ik had beter gewoon naar Breakz kunnen gaan, enkele meters verderop.quote:Op donderdag 9 januari 2025 17:27 schreef Richestorags het volgende:
[..]
10 euro is zelfs voor een vette hap al lastig.
Het enige eten dat ik enigszins schappelijk vind in Nederland is van Eaziewok. Veel groenten en voor net iets minder dan een 10tje.
Hangt een beetje af van de saus en wat je verder kiest. De groenten zijn ook niet altijd even vers. Het kan echter best prima zijn, vooral voor de prijs.quote:
[..]
Afgelopen jaar een keer gehad. Zag er leuk uit, maar viel tegen. Ik had beter gewoon naar Breakz kunnen gaan, enkele meters verderop.
Maar ja, ik ben wel benieuwd waar die absurde prijzen in Nederland hem nou precies in zitten.
Sowieso extreme loon- en energiekosten die terug verdiend moeten worden.quote:
[..]
Maar ja, ik ben wel benieuwd waar die absurde prijzen in Nederland hem nou precies in zitten.
En neemt 13 procent commissie per bestelling. Dat vreet je marges op.quote:
[..]
Thuisbezorgd zorgt ook voor heel veel klandizie, dus uitmelken zou ik het niet noemen.
Het gaat in een bedrijf niet om omzet, het gaat om marge
Nog meer als je alles optelt.quote:
[..]
En neemt 13 procent commissie per bestelling. Dat vreet je marges op.
Het gaat in een bedrijf niet om omzet, het gaat om marge
Ja maar wij betalen niet 5 keer zoveel loon als in Spanje en onze energierekening is ook niet 5 keer zo hoog.quote:
[..]
Sowieso extreme loon- en energiekosten die terug verdiend moeten worden.
Ook betalen we niet 2 keer zoveel loon als in Duitsland en onze energierekening is ook niet 2 keer zo hoog (jouw voorbeeld van net over de grens 10 euro).
Leegstandsubsidie is er toch ofzo?quote:Op donderdag 9 januari 2025 17:37 schreef ACT-F het volgende:
Gelukkig hebben de vastgoedeigenaren het wel goed, zelfs als de boel leeg staat.
De manier om in de horeca geld te verdienen is idd panden verhuren.quote:
Gelukkig hebben de vastgoedeigenaren het wel goed, zelfs als de boel leeg staat.
Fiscale aftrekbaarheid. Leegstandsbelasting is het antwoord erop.quote:
[..]
Leegstandsubsidie is er toch ofzo?
Ah ja. Wat een subsidie is in feite ja.quote:
[..]
Fiscale aftrekbaarheid. Leegstandsbelasting is het antwoord erop.
Dat snap ik ook wel, maar als je gebruik maakt van Thuisbezorgt, hoef je zelf geen website of bestelsysteem meer neer te zetten, je hoeft ook geen foldertjes te laten maken of aan marketing te doen, bovendien heeft Thuisbezorgd een heel handig systeem waarbij je snel je bestellingen kunt laten stoppen als het te druk is.quote:
[..]
En neemt 13 procent commissie per bestelling. Dat vreet je marges op.
Het gaat in een bedrijf niet om omzet, het gaat om marge
Daarnaast kun je ook nog de bezorging uitbesteden, en is de betaling ook gelijk geregeld.
Ik heb zelf de website van Funda gemaakt, en heel veel mensen zeiden dan tegen mij: Mwoah, dat kan niet zo moeilijk zijn toch? Database met wat huizen, een zoek machientje en klaar. Wat men vaak vergeet is dat er echt heel veel meer achter zit, destijds bestond het platform al uit 30 verschillende applicaties, ik verwacht bij thuisbezorgd een paar honderd.
Oja, je hoeft er geen gebruik van te maken.
Innovatie kost geld.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Dat komt dus door de lonen, de loonkosten, huren, energieprijzen, inkoop van de ingrediënten en drank etc. Dat is allemaal wel 100 keer goedkoper in Spanje en veel andere landen hoor. Zeker de laatste jaren dus, sinds corona.quote:
[..]
In kleine dorpjes in Spanje krijg je een 2-gangen maaltijd met een fles wijn voor 12 euro. Een glas, soms tot aan de rand vol (oftewel eigenlijk 1,5 of zelfs 2 glazen) met een tapa erbij, kost soms zo weinig als 1,30. Waarom het in Nederland 5 keer zoveel moet kosten vraag ik me wel af. Wat gaat hier precies fout? Natuurlijk is Spanje goedkoper maar het leven voor een restauranteigenaar in Spanje is bij lange na niet 5 keer goedkoper dan Nederland.
Nee hoor. Ik kan echt goed koken, maar kan niet tippen aan een goede chef.quote:
[..]
Dat kun je wel, het kost alleen moeite. Je betaalt vooral voor het feit dat je tafel gedekt wordt en het eten voor je neus gezet.
Een goede chef. Ook dat is lastig te vinden in NL.quote:
[..]
Nee hoor. Ik kan echt goed koken, maar kan niet tippen aan een goede chef.
Is het verschil zo groot dat een glas wijn 5 keer goedkoper kan? Ik betwijfel het.quote:
[..]
Dat komt dus door de lonen, de loonkosten, huren, energieprijzen, inkoop van de ingrediënten en drank etc. Dat is allemaal wel 100 keer goedkoper in Spanje en veel andere landen hoor. Zeker de laatste jaren dus, sinds corona.
Respect manquote:
[..]
Dat snap ik ook wel, maar als je gebruik maakt van Thuisbezorgt, hoef je zelf geen website of bestelsysteem meer neer te zetten, je hoeft ook geen foldertjes te laten maken of aan marketing te doen, bovendien heeft Thuisbezorgd een heel handig systeem waarbij je snel je bestellingen kunt laten stoppen als het te druk is.
Daarnaast kun je ook nog de bezorging uitbesteden, en is de betaling ook gelijk geregeld.
Ik heb zelf de website van Funda gemaakt, en heel veel mensen zeiden dan tegen mij: Mwoah, dat kan niet zo moeilijk zijn toch? Database met wat huizen, een zoek machientje en klaar. Wat men vaak vergeet is dat er echt heel veel meer achter zit, destijds bestond het platform al uit 30 verschillende applicaties, ik verwacht bij thuisbezorgd een paar honderd.
Oja, je hoeft er geen gebruik van te maken.
Innovatie kost geld.
Dat denk ik wel. Als je hier een redelijk goede fles wijn bij het eten wil, bijvoorbeeld een primitivo, betaal je zo ¤ 35 of meer. Terwijl je in Italië voor dezelfde fles wijn ¤ 14 betaalt in een restaurant.quote:Op donderdag 9 januari 2025 17:47 schreef Richestorags het volgende:
[..]
Is het verschil zo groot dat een glas wijn 5 keer goedkoper kan? Ik betwijfel het.
Hier zijn de genoemde kosten voor een horeca-ondernemer (bij degene die ik heb berekend dan) sinds corona, ook met 35 % gestegen. Door genoemde factoren.
Dank, erg leuk om te doen, persoonlijk vind ik het nu een beetje een gedrocht geworden.quote:
Op
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Als je de bezorging uitbesteedt aan Thuisbezorgd heb je 35 procent kosten, bezorgers die je eten opvreten en/of drank jatten, krijg je kostprijsvergoeding als je eten koud is doordat zij te laat zijn of de bezorger het laat vallen etc. etc.quote:
[..]
Dat snap ik ook wel, maar als je gebruik maakt van Thuisbezorgt, hoef je zelf geen website of bestelsysteem meer neer te zetten, je hoeft ook geen foldertjes te laten maken of aan marketing te doen, bovendien heeft Thuisbezorgd een heel handig systeem waarbij je snel je bestellingen kunt laten stoppen als het te druk is.
Daarnaast kun je ook nog de bezorging uitbesteden, en is de betaling ook gelijk geregeld.
Ik heb zelf de website van Funda gemaakt, en heel veel mensen zeiden dan tegen mij: Mwoah, dat kan niet zo moeilijk zijn toch? Database met wat huizen, een zoek machientje en klaar. Wat men vaak vergeet is dat er echt heel veel meer achter zit, destijds bestond het platform al uit 30 verschillende applicaties, ik verwacht bij thuisbezorgd een paar honderd.
Oja, je hoeft er geen gebruik van te maken.
Innovatie kost geld.
Ik ken best wel wat ondernemers en ze vinden het allemaal veel te duur.
Italië heeft toch ook inflatie? Duitsland, Spanje. Ik heb het idee dat een restauranteigenaar in Italië of Spanje ook minder geld uit de zaak trekt en al een familiehuis heeft etc.quote:
[..]
Dat denk ik wel. Als je hier een redelijk goede fles wijn bij het eten wil, bijvoorbeeld een primitivo, betaal je zo ¤ 35 of meer. Terwijl je in Italië voor dezelfde fles wijn ¤ 14 betaalt in een restaurant.
Hier zijn de genoemde kosten voor een horeca-ondernemer (bij degene die ik heb berekend dan) sinds corona, ook met 35 % gestegen. Door genoemde factoren.
Die verschillen zitten hem niet alleen in de door jou genoemde factoren. Daarvoor zijn ze te groot namelijk.
Ik durf gerust te stellen dat door thuisbezorgt er ook meer in het algemeen word bestelt, het is toch allemaal net wat makkelijker als je vanaf je telefoon direct even kunt bestellen en zoals gezegt, het neemt ook ontzettend veel kosten weg.quote:
[..]
Als je de bezorging uitbesteedt aan Thuisbezorgd heb je 35 procent kosten, bezorgers die je eten opvreten en/of drank jatten, krijg je kostprijsvergoeding als je eten koud is doordat zij te laat zijn of de bezorger het laat vallen etc. etc.
Ik ken best wel wat ondernemers en ze vinden het allemaal veel te duur.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Ik denk dat een groot verschil zit dat veel Horeca eigendom is van de brouwers, lekker weinig opstart kosten en alleen je inkomsten worden opgevreten.quote:
[..]
Italië heeft toch ook inflatie? Duitsland, Spanje. Ik heb het idee dat een restauranteigenaar in Italië of Spanje ook minder geld uit de zaak trekt en al een familiehuis heeft etc.
Die verschillen zitten hem niet alleen in de door jou genoemde factoren. Daarvoor zijn ze te groot namelijk.
Daarnaast is het probleem dat Nederland niet echt een Horeca cultuur kent, er zijn maar weinig zaken die elke dag, en elk deel van de dag omzet genereren.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Natuurlijk wordt er meer besteld echter zoals er terecht wordt gezegd wordt er bijna geen winst meer gemaakt. Je mag namelijk maar beperkt de kosten terugrekenen in de TB app t.o.v. de prijzen die je zelf hanteert.quote:
[..]
Ik durf gerust te stellen dat door thuisbezorgt er ook meer in het algemeen word bestelt, het is toch allemaal net wat makkelijker als je vanaf je telefoon direct even kunt bestellen en zoals gezegt, het neemt ook ontzettend veel kosten weg.
Je bent niet verplicht je aan te sluiten he?quote:
[..]
Natuurlijk wordt er meer besteld echter zoals er terecht wordt gezegd wordt er bijna geen winst meer gemaakt. Je mag namelijk maar beperkt de kosten terugrekenen in de TB app t.o.v. de prijzen die je zelf hanteert.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Dat is ook zo. In Spanje zitten de lokale werkers om 7 uur in het café te ontbijten. In Italië tikken ze ff een espressootje en een gebakje weg.quote:
[..]
Ik denk dat een groot verschil zit dat veel Horeca eigendom is van de brouwers, lekker weinig opstart kosten en alleen je inkomsten worden opgevreten.
Daarnaast is het probleem dat Nederland niet echt een Horeca cultuur kent, er zijn maar weinig zaken die elke dag, en elk deel van de dag omzet genereren.
Dat stond ook niet ter discussie.quote:
[..]
Je bent niet verplicht je aan te sluiten he?
Het zijn slechts de mensen met veel geld die zich kunnen laten verwennen door de horeca-ondernemers.quote:
[..]
Ik denk dat een groot verschil zit dat veel Horeca eigendom is van de brouwers, lekker weinig opstart kosten en alleen je inkomsten worden opgevreten.
Daarnaast is het probleem dat Nederland niet echt een Horeca cultuur kent, er zijn maar weinig zaken die elke dag, en elk deel van de dag omzet genereren.
Het zal me wat.
Ik kom er nog zo min mogelijk. En al zeker in Nederland.
Tussen een hoop vreemde mensen met meestal een hoop herrie wat overpriced troep naar binnen schuiven opgediend door een veelal ongeïnteresseerde 16 en een halve jarige want dat is dan gezellig ofzo.
Die golf zal huge worden.
Ik kom er nog zo min mogelijk. En al zeker in Nederland.
Tussen een hoop vreemde mensen met meestal een hoop herrie wat overpriced troep naar binnen schuiven opgediend door een veelal ongeïnteresseerde 16 en een halve jarige want dat is dan gezellig ofzo.
Die golf zal huge worden.
Wat is veel?quote:
[..]
Het zijn slechts de mensen met veel geld die zich kunnen laten verwennen door de horeca-ondernemers.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Ik heb er geen zicht op anders dan dat alleen de totale wildgroei van koffietentjes me is opgevallen. Soms meerdere naast elkaar.
''Tuurlijk is het een onoogelijk lelijk spuugding. Kun je d'r toch nog wel aan gehecht zijn? Je houdt toch ook van je moeder?''
Eerdergenoemde rijstbox van Leon is in feite een kartonnen doosje met kant en klare inhoud dat ze in de magnetron zetten, wat je vervolgens in een rommelig decor (ergens aan een simpel tafeltje in het station van Utrecht) opeet.quote:
Het zal me wat.
Ik kom er nog zo min mogelijk. En al zeker in Nederland.
Tussen een hoop vreemde mensen met meestal een hoop herrie wat overpriced troep naar binnen schuiven opgediend door een veelal ongeïnteresseerde 16 en een halve jarige want dat is dan gezellig ofzo.
Die golf zal huge worden.
Maar goed, wel lekker (sowieso de Chicken Aioli-box), en bovengenoemd proces maakt het vast mede zo goedkoop.
Boven de ¤ 3100 per maand netto vrij te besteden, daarvan kan men zich door de horeca-ondernemers dagelijks flink van laten verwennen en iedereen uitlachen die niet zoveel koopkracht heeft en zich dus niet dagelijksquote:
kan laten verwennen.
Vergeet de minitafeltjes niet, die dicht op elkaar staan zodat je bijna bij anderen aan tafel zit.quote:
Het zal me wat.
Ik kom er nog zo min mogelijk. En al zeker in Nederland.
Tussen een hoop vreemde mensen met meestal een hoop herrie wat overpriced troep naar binnen schuiven opgediend door een veelal ongeïnteresseerde 16 en een halve jarige want dat is dan gezellig ofzo.
Die golf zal huge worden.
Eigen schuld, ze moesten zonodig in de horeca de zon en feestdagen toeslagen afschaffen dus het personeel is massaal vertrokken. Hetzelfde proberen ze al jaren bij het winkelpersoneel wat nog niet gelukt is.quote:
Goed idee, 16-jarige serveersters kunnen misschien beter gaan stucadoren op de zaterdagmiddag en -avond.
Horecasector heeft ook al tijdenlang personeelstekorten.
Je hoort bij de betere, maar nog lang niet bij de beste
Ja want dat werd 11 euro 34. Dus dat ziet ie goed. :-)quote:
MEER DAN VIJF EN TWINTIG GULDEN hoor ik mijn vader al roepen
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Het is inmiddels 14%, maar het in feite hoger, want het wordt gerekend over de omzet inclusief BTW.quote:
[..]
En neemt 13 procent commissie per bestelling. Dat vreet je marges op.
Het gaat in een bedrijf niet om omzet, het gaat om marge
Uitgaande van 9% BTW is het 14% x 1,09 van de omzet = 15,26%. daaroverheen komt ook nog een klein vast bedrag per bestelling.
Social Deal is nog erger. Die rekent 35% over de omzet inclusief BTW (dus 35% x1,09 = 38,15% over de omzet), die je eerst nog in prijs verlagen moet.
En met die droevige erfenis zitten we nu. Dus dat was jij....quote:
Ik heb zelf de website van Funda gemaakt
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ik heb vroeger in de horeca gewerkt tot de horeca ondernemers zelf, mij en vele andere de sector uitdjaagden.
Slechte lonen, in fooienpotten graaien, uurtjes ervanaf snoepen, geen respect voor personeel, pauze?! Het is druk! (iedere dag, altijd), etc etc.
Dan heb je aan de andere kant nog de gasten, ga maar bij jezelf na of je denkt dat die er leuker op zijn geworden de laatste 15 jaar.
Slechte lonen, in fooienpotten graaien, uurtjes ervanaf snoepen, geen respect voor personeel, pauze?! Het is druk! (iedere dag, altijd), etc etc.
Dan heb je aan de andere kant nog de gasten, ga maar bij jezelf na of je denkt dat die er leuker op zijn geworden de laatste 15 jaar.
Op dinsdag 25 februari 2020 12:55 schreef Pumpalov het volgende:
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
Achter de schermen van de supermarkt (paar decennia terug) schoffelden mensen elkaar ook onderuit. Gekloot met uren, eten van collega's stelen en erger dan dat.
Veel mensen zijn gewoon zo.
Veel mensen zijn gewoon zo.
|
|
