CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het werd uiteindelijk brandade van kabeljauw met gewokte asperges en courgettes erbij.quote:Op woensdag 15 maart 2023 18:25 schreef Prego het volgende:
De koelkast en vriezer zitten vol omdat ik net boodschappen heb gedaan, na een paar minuten staren besef ik me dat ik niks in huis heb waar ik zin in heb
ik word af en toe zo moe van mezelf
Een gin ginger ale voor tijdens het nadenken wat te eten lijkt me op z’n plaats
Gisteravond bij De Kromme Dissel gegeten, verslag daarvan volgt later in het daarvoor bedoelde topic.
Vanochtend ontbeten bij Hotel Klein Zwitserland in Heelsum met scrambled eggs en bacon en een klein pannenkoekje met kersenjam.
Vanochtend ontbeten bij Hotel Klein Zwitserland in Heelsum met scrambled eggs en bacon en een klein pannenkoekje met kersenjam.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Heelsumquote:Op donderdag 16 maart 2023 10:02 schreef golfer het volgende:
Gisteravond bij De Kromme Dissel gegeten, verslag daarvan volgt later in het daarvoor bedoelde topic.
Vanochtend ontbeten bij Hotel Klein Zwitserland in Heelsum met scrambled eggs en bacon en een klein pannenkoekje met kersenjam.
Da's voor mij aan de andere kant van de sloot
Is te lezen golfer in CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #31quote:
Gisteravond bij De Kromme Dissel gegeten, verslag daarvan volgt later in het daarvoor bedoelde topic.
Vanochtend ontbeten bij Hotel Klein Zwitserland in Heelsum met scrambled eggs en bacon en een klein pannenkoekje met kersenjam.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond zo'n verspakket Pad Thai. Ipv garnalen doe ik kip. Garnalen niet te betalen en kip had ik nog in de vriezer
bro, bijna 12euro voor nog geen 400gr kip?quote:Op dinsdag 14 maart 2023 11:13 schreef Karzai het volgende:
Kopje thee, tosti en een banaan
Maak vanavond een bonenprutje met kidneybonen, ui, mais, paprika, jalapeno, rawit peper en kipfilet
ketjap manis, komijn en knoflookzout
[ afbeelding ]
ook lekker met tortillachips en crème fraiche maar moet ook aan de lijn denken.
Morgen ook nog een bordje en een bakje in de vriezer voor later
[ afbeelding ]
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
En voor vanavond (en morgenavond) maar weer Chinees besteld.
We hebben tenslotte vakantie.
We hebben tenslotte vakantie.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik koop enkel biologisch vlees in de supermarktquote:Op donderdag 16 maart 2023 15:15 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
bro, bijna 12euro voor nog geen 400gr kip?
Ik geef veel geld uit aan eten. Maar bestel bijna nooit. Dan ben je hetzelfde kwijt
Ik kon er 3 dagen van eten, dat is zo,n 7,50 per maaltijd in totaal
Mijn budget voor eten en drinken is 2 tientjes per dag
Dus dat valt wel mee, houd ik nog wat over ook
[ Bericht 46% gewijzigd door Karzai op 16-03-2023 16:24:00 ]
Ik kon er 3 dagen van eten, dat is zo,n 7,50 per maaltijd in totaal
Mijn budget voor eten en drinken is 2 tientjes per dag
Dus dat valt wel mee, houd ik nog wat over ook
[ Bericht 46% gewijzigd door Karzai op 16-03-2023 16:24:00 ]
Goed bezig! En je hebt lekker eten, dat is het belangrijkst.quote:
Ik geef veel geld uit aan eten. Maar bestel bijna nooit. Dan ben je hetzelfde kwijt
Ik kon er 3 dagen van eten, dat is zo,n 7,50 per maaltijd in totaal
Mijn budget voor eten en drinken is 2 tientjes per dag
Dus dat valt wel mee, houd ik nog wat over ook
Ik maak vanavond chicken tonight zonder pot.
Toe (weer) yoghurt met cruesli, appel en kaneel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Op eten bezuinig ik ook nooit.quote:
Ik geef veel geld uit aan eten. Maar bestel bijna nooit. Dan ben je hetzelfde kwijt
Ik kon er 3 dagen van eten, dat is zo,n 7,50 per maaltijd in totaal
Mijn budget voor eten en drinken is 2 tientjes per dag
Dus dat valt wel mee, houd ik nog wat over ook
Helaas kan ik in mijn eigen dorp maar weinig bio-vlees kopen, gehakt en worstjes en héél soms een kipfilet/drumstick.
Altijd dat dilemma...de auto pakken om elders bio-boodschappen te doen of lekker op de fiets/lopend naar de beperkte lokale supermarkt.
OT: vanavond 'support my local' chinese snackbar, geen idee nog wat we nemen
Varkenshaas met champignons, bloemkool (met nootmuskaat!) en aardappelgratin met kaas
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Gisteren bij een lokale brouwerij met eetgelegenheid: amandelen, kroketje, hamburger. Erbij een kleine Weizen en Tripel.
Vandaag gekookte aardappelen, sla, vissticks.
Vandaag gekookte aardappelen, sla, vissticks.
Ik durf te beweren dat de lente nu echt begonnen is en we weldra de bijtjes en hommels weer horen zoemen die van bloem tot bloem gaan om stuifmeel te verzamelen.
Daarom een lekker lentebiertje met stokbrood en kaasjes, fijn weekend!
Daarom een lekker lentebiertje met stokbrood en kaasjes, fijn weekend!
Eigenlijk stond er tonijnsteak, krieltjes en bloemkool op de planning maar ik heb zo ontzettend zin in saucijzenbroodjes dus ben ik die maar aan het maken
Ja, de lente is begonnen! Ik zag een citroenvlinder, dus.quote:
Ik durf te beweren dat de lente nu echt begonnen is en we weldra de bijtjes en hommels weer horen zoemen die van bloem tot bloem gaan om stuifmeel te verzamelen.
Daarom een lekker lentebiertje met stokbrood en kaasjes, fijn weekend!
[ afbeelding ]
Proost en lekker weekend!
Irish Red Ale? Guinness?quote:
Het is St Patricks Day, dus tijd voor bier
Spruitjesschotel met prei, champignons,hamblokjes, crème fraiche, sambal en kerrie. Met zilvervliesrijst.
Goeie chef, of bedoel je typisch een 'mannen-kookdag' dus afhaal?quote:
Mijn man kookt vandaag
Babi pangang, cha siew en mihoen. Lekker hoor ♡
Buurvrouw mocht kiezen tussen pannenkoek of KFC. Kon ze niet dus zijn bij KFC gaan zitten want had ze in jaren niet meer gegeten. Emmer met crispy strips met chilisaus en 2 friet besteld. Toe een sundae aardbei- en een chocola.
Beide bestellingen binnen 20 seconden klaar (kon nog niet eens zitten).
Daarna bij haar nog thee met wat dragee-paaseieren
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
In dit geval een typische kookdag voor mijn man, afhaal en/of bestel-diner.quote:
[..]
Goeie chef, of bedoel je typisch een 'mannen-kookdag' dus afhaal?
Tis geen koker zal ik maar zeggen
koffie citroenkwark en een banaan
straks nog een kaas/salami tosti
vanmiddag 2 harinkjes
vanavond pasta met een tomatensaus
straks nog een kaas/salami tosti
vanmiddag 2 harinkjes
vanavond pasta met een tomatensaus
Ik had goulash soep gemaakt voor 2 dagen,,kilo runderlappen, runderboullion, 6/7 tomaten 3 paprika's 3 uien..vastkokende aardappelen, paprikapoeder, knoflook, goede schep sambalbadjak en sambalmanis...
Dit ziet er heerlijk uitquote:
Ik had goulash soep gemaakt voor 2 dagen,,kilo runderlappen, runderboullion, 6/7 tomaten 3 paprika's 3 uien..vastkokende aardappelen, paprikapoeder, knoflook, goede schep sambalbadjak en sambalmanis...
[ afbeelding ]
Had jou eigenlijk niet zo'n kok verwacht
quote:
In dit geval een typische kookdag voor mijn man, afhaal en/of bestel-diner.
Tis geen koker zal ik maar zeggen
Bij ons precies andersom 
Was het ook zeker !! Heerlijk...in het weekend, rond de middag lekker alles snijden..muziekje aan potje bier..quote:
[..]
Dit ziet er heerlijk uit
Had jou eigenlijk niet zo'n kok verwacht
genieten
Tussendoortje: knakworst met mosterd en mayo.
Vanavond: gebakken krokante krieltjes met een kruidenkorst, gebraden biefstukspiesjes met tuinkruiden en gefrituurde spruitjes uit de airfryer met kerriemayonaise.
Vanavond: gebakken krokante krieltjes met een kruidenkorst, gebraden biefstukspiesjes met tuinkruiden en gefrituurde spruitjes uit de airfryer met kerriemayonaise.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik zou deze foto opsturen naar Unox met de mededeling: Beste mensen van Unox, zo hoort soep te zijn!quote:
Ik had goulash soep gemaakt voor 2 dagen,,kilo runderlappen, runderboullion, 6/7 tomaten 3 paprika's 3 uien..vastkokende aardappelen, paprikapoeder, knoflook, goede schep sambalbadjak en sambalmanis...
[ afbeelding ]
Straks een schotel met gevulde portobello's (met prei, kastanjechampignons, fijngesneden gerookte spekblokjes) en gebakken camembert uit de oven (met knoflook en rozemarijn derin)
Voor erbij crackertjes gemaakt van het overschot aan zuurdesem dat ik inmiddels heb verzameld!
Voor erbij crackertjes gemaakt van het overschot aan zuurdesem dat ik inmiddels heb verzameld!
Huh, wat grappig, spruitjes uit de airfryer! Ben zeer benieuwd naar het resultaat en of het lekker was.quote:
Tussendoortje: knakworst met mosterd en mayo.
Vanavond: gebakken krokante krieltjes met een kruidenkorst, gebraden biefstukspiesjes met tuinkruiden en gefrituurde spruitjes uit de airfryer met kerriemayonaise.
"Are we going to be friends forever?", asked Piglet. "Even longer", Pooh answered.
- A.A. Milne, Winnie the Pooh
- A.A. Milne, Winnie the Pooh
Deze maar weer eens
Andere keer dan
[ Bericht 4% gewijzigd door marc0871 op 18-03-2023 20:09:43 ]
Oh jaquote:
Pizza'tje gemaakt in mijn nieuwe oven.
Gaat beter dan in mijn combimagnetron.
De bodem was van Jumbo.
De topping was een saus van tomatenpuree, water, peper, zout en peterselie.
Daar bovenop belegen Goudse, ui, paprika, gehakt, tomaat en oregano.
Was weer lekker
De volgende keer maak ik het deeg weer eens zelf.
Andere keer dan
[ Bericht 4% gewijzigd door marc0871 op 18-03-2023 20:09:43 ]
Hebben het al vaker volgens dit recept gegeten en is altijd lekker met een beetje maldonzout en kerriemayonaisse erbij.quote:
Huh, wat grappig, spruitjes uit de airfryer! Ben zeer benieuwd naar het resultaat en of het lekker was.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Vanavond: gebakken krokante krieltjes met een kruidenkorst, gebraden biefstukspiesjes met tuinkruiden en gefrituurde spruitjes uit de airfryer met kerriemayonaise.
Salade, deels wildpluk, en een flinke kippenpoot
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Lekker! Wat had je gewildplukt?quote:Op zaterdag 18 maart 2023 18:17 schreef drakin het volgende:
Salade, deels wildpluk, en een flinke kippenpoot
Zijn dat die celavita aardappeltjes? Is dat wat?quote:
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
Heel lekker!!!quote:
[..]
Zijn dat die celavita aardappeltjes? Is dat wat?
Was vandaag een mooie dag dus gewandeld met onderweg een gebakje, ijs (bol pure chocola en bol echte vanille) en een goedgevulde schuit van Bram. Bedoeling was Manneken Pis maar was vast niet zo lekker geweest dacht ik.
Blijft heerlijke patat, veel en vult goed.
Blijft heerlijke patat, veel en vult goed.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisteren wegens te gierig voor kartonnen diepvries pizza maar zelf een snel deegje gemaakt. Werd met sausje verdunde tomatenpuree, mozzarella, Maasdam, pecorino, paprika,ui, salami. Goede oregano en wat blaadjes basilicum. Met wat chili olie gegeten.
Vandaag naar de bloesems wezen kijken in Cieza, daarna via Ricote naar Blanca. Biertje en broodje omelet en tomaat.
Zojuist biefstukje, aardappelbolletjes, komkommersalade. Jofresh mayo
Rioja erbij.
Vandaag naar de bloesems wezen kijken in Cieza, daarna via Ricote naar Blanca. Biertje en broodje omelet en tomaat.
Zojuist biefstukje, aardappelbolletjes, komkommersalade. Jofresh mayo
Rioja erbij.
Alleen daslook, verder staat er hier nog niks om te plukken.quote:
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Daslook, lekker spul! Dat groeit in mijn omgeving vrijwel nergens in het wild. Heb wel een paar toefjes in de tuin staan, maar te weinig om echt van te oogsten.quote:
[..]
Alleen daslook, verder staat er hier nog niks om te plukken.
