CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wow! Ziet er heerlijk uit! Hadden jullie warme borden?quote:Op woensdag 25 mei 2022 16:27 schreef anndb het volgende:
Lunch gezien we in de bologna regio zitten voor mij tagliatelle ragu bolognese en voor de vrouw kip in balsamico op spinazie en een krokante ei dooier.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Volgens mij wel maar met 29 graden warm of niet warm - het eten koelde niet zo snel afquote:Op woensdag 25 mei 2022 17:11 schreef maily het volgende:
[..]
Wow! Ziet er heerlijk uit! Hadden jullie warme borden?
Vanavond bij nonna rosa eten, klassieke keuken van hier maar staat goed aangeschreven, lekker in de tuin zitten.
Lang weekend, je kan het een korte vakantie noemen 
Bier en pittige kokoskerriekippenpootjes met naanbrood vandaag
[ Bericht 1% gewijzigd door Karzai op 25-05-2022 18:24:13 ]
Bier en pittige kokoskerriekippenpootjes met naanbrood vandaag
[ Bericht 1% gewijzigd door Karzai op 25-05-2022 18:24:13 ]
Ik had al een tijdje zin in chili con carne, maar ik vergat steeds bonen mee te nemen.
Nu heb ik rundergehakt, ui, paprika en poeder, winterpeen, tomaat en puree, knoflook, rode peper, kaneel, oregano, een bouillonblokje en een blaadje laurier een poosje laten koken.
Zo nog de bonen even laten meekoken.
Zout naar smaak.
[Edit]
Ik wist dat ik wat vergat; een beetje cacaopoeder
[Edit2. Plaatje.]
[ Bericht 16% gewijzigd door marc0871 op 25-05-2022 19:27:08 ]
Nu heb ik rundergehakt, ui, paprika en poeder, winterpeen, tomaat en puree, knoflook, rode peper, kaneel, oregano, een bouillonblokje en een blaadje laurier een poosje laten koken.
Zo nog de bonen even laten meekoken.
Zout naar smaak.
[Edit]
Ik wist dat ik wat vergat; een beetje cacaopoeder
[Edit2. Plaatje.]
[ Bericht 16% gewijzigd door marc0871 op 25-05-2022 19:27:08 ]
Avondeten bij Nonna Rosa dus. Erg smakelijk! Hele simpele en pure kaart maar alles huisgemaakt en van de hoogste kwaliteit. Vooraf een plankje met lokale vlees specialiteiten, vers en zeer dun gesneden. Samen met een hele vloeibare kaas, wat zuur en een heerlijke tomaat uien dip (warm) met een soort sja brood wat geen brood is maar geen idee hoe het heet. Vers en warm ook! Daarna voor mijn vrouw tagliata en voor mij een schnitzel van kalf (super kwaliteit vlees weer) met ham en saus en verse truffel. Creme catalane en koffie na.
Jouw vlees in truffel wil ik!quote:
Avondeten bij Nonna Rosa dus. Erg smakelijk! Hele simpele en pure kaart maar alles huisgemaakt en van de hoogste kwaliteit. Vooraf een plankje met lokale vlees specialiteiten, vers en zeer dun gesneden. Samen met een hele vloeibare kaas, wat zuur en een heerlijke tomaat uien dip (warm) met een soort sja brood wat geen brood is maar geen idee hoe het heet. Vers en warm ook! Daarna voor mijn vrouw tagliata en voor mij een schnitzel van kalf (super kwaliteit vlees weer) met ham en saus en verse truffel. Creme catalane en koffie na.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Huiselijk maaltje: gekookte aardappelen, sla van romaine, wortel, verse ui, zelf gepaneerde kipfilet schnitzels.
vandaag koffie
kwark, abrikozen en druiven
2 kaiserbroodjes met kaas
vanmiddag broodje kroket
vanavond pasta pesto, mozzarella, tomaat en basilicum
kwark, abrikozen en druiven
2 kaiserbroodjes met kaas
vanmiddag broodje kroket
vanavond pasta pesto, mozzarella, tomaat en basilicum
Lunch pasta carbonara en geen idee wat de naam van de pasta ook al weer was met tomaat aubergine en burrata:
Vanavond iets met vis zoeken (lastiger hier te vinden, vooral vlees) want zo veel vlees en pasta valt me toch wel zwaar.
Vanavond iets met vis zoeken (lastiger hier te vinden, vooral vlees) want zo veel vlees en pasta valt me toch wel zwaar.
Hapje Koreaans gegeten 
Spicy fried chicken
Bibimbap (na het roeren en bakken van de eidooier).
Toe sundae chocola en aardbei.
En bij Chinees bakkertje een pandan cakerol gehaald voor vanavond bij de thee
Spicy fried chicken
Bibimbap (na het roeren en bakken van de eidooier).
Toe sundae chocola en aardbei.
En bij Chinees bakkertje een pandan cakerol gehaald voor vanavond bij de thee
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Tagliatelle met sausje van gepureerde gepofte paprika, wat room. Uitje erdoor, knoflook peper zout en wat pimentón.
Zelf made Cheese cake met thee. Nu aan de borrel
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
ik ga zo naar de rollende keukens in het westerpark, eens zien wat ze daar allemaal te smikkelen hebben
Straks gegrilde groene asperges èn gegrilde courgette met gebakken tartaartjes met sjalot.
Misschien nog een aardappelrosti-koekie erbij.
Smakelijk eten allen!
Misschien nog een aardappelrosti-koekie erbij.
Smakelijk eten allen!
Die mevrouw links vooraan heeft wel veel geproefd.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wat een sneue opmerking weerquote:Op vrijdag 27 mei 2022 16:41 schreef golfer het volgende:
[..]
Die mevrouw links vooraan heeft wel veel geproefd.
Leuk! Wilde daar gisteren heen gaan maar het leek me (te) druk en kleinschalig.quote:
Hoop dat het wel heel leuk is. Laat je weten wat je hebt gegeten?
Ik eet vanavond gepofte aardappel, salade en een varkenslapje met mosterdsaus.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Toastjes met camembert en filet american, paar plakjes leverworst, pilsjes. Avondeten zie ik straks wel, zal wel thuisbezorgd.nl worden 🙃
Asperges, nieuwe aardappels, hollandaise.
Heb ook 3 kilo asperges gekocht voor soep, dikke maar holle asperges, 3 Kilo voor 5 Euro.
Wordt goddelijk, een soep met heel veel asperge er in.
Heb ook 3 kilo asperges gekocht voor soep, dikke maar holle asperges, 3 Kilo voor 5 Euro.
Wordt goddelijk, een soep met heel veel asperge er in.
Vanavond entrecote wat champignons, pepersausje, frietjes, sla met wat vinaigrette.
Ff rood wijntje 🍷 uitzoeken voor erbij.
Don't shoot me Hollandse mayo erbij hier in Spanje.
Ff rood wijntje 🍷 uitzoeken voor erbij.
Don't shoot me
Hollandse mayo erbij hier in Spanje.
Heerlijk! Vroeger haalden mijn ouders stukken bij de boer. Daar zitten veel koppen bij en hele dikke asperges, die vond ik eigenlijk lekkerder dan de gewone maat. Sowieso super vers.quote:
Asperges, nieuwe aardappels, hollandaise.
Heb ook 3 kilo asperges gekocht voor soep, dikke maar holle asperges, 3 Kilo voor 5 Euro.
Wordt goddelijk, een soep met heel veel asperge er in.
Maakte vaak aspergesoep waar ter garnering in kom, bord wat gehakt hardgekookt ei over gestrooid werd.
Wij gingen vroeg in de middag, dan valt de drukte mee en kan je nog aan een tafeltje zitten. Er is voldoende keus met iets van 50 keukens, maar er zat geen Koreaanse bijquote:
[..]
Leuk! Wilde daar gisteren heen gaan maar het leek me (te) druk en kleinschalig.
Hoop dat het wel heel leuk is. Laat je weten wat je hebt gegeten?
Ik eet vanavond gepofte aardappel, salade en een varkenslapje met mosterdsaus.
ik had Thaise viskoekjes en loempiaatjes, bordje mixed grill van de Argentijn gedeeld
vandaag
koffie
kwark, abrikozen en druiven en een ham/kaas tosti
vanmiddag een plak boluscake en een kopje thee
vanavond patat met een rundvleeskroket en een biertje
50 Keukens is zeker prima. Lekker w at je had.quote:
[..]
Wij gingen vroeg in de middag, dan valt de drukte mee en kan je nog aan een tafeltje zitten. Er is voldoende keus met iets van 50 keukens, maar er zat geen Koreaanse bij
ik had Thaise viskoekjes en loempiaatjes, bordje mixed grill van de Argentijn gedeeld
vandaag
koffie
kwark, abrikozen en druiven en een ham/kaas tosti
vanmiddag een plak boluscake en een kopje thee
vanavond patat met een rundvleeskroket en een biertje
Ik ga bij zo'n festival graag op zoek naar een chorizo truck. Die gebbq'de sappige pikante worsten op eeen broodje met sriracha, heerlijk!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Sardientjes met olijven, daarbij een wodka-martini (stirred, not shaken 
) vooraf. Soep van rabarber, biet en gember met een zure room-mierikswortel topping. Als hoofdgerecht mosselen en op de huid gebakken harder met beurre blanc, geroosterde radijsjes en groene asperges. Daarbij een witte loire. Als dessert citroentaart en marsepijn uit het tgtg-pakket van de Bijenkorf. En nog even kijken waar er nog aan dessert-wijn in de kelder ligt.
) vooraf. Soep van rabarber, biet en gember met een zure room-mierikswortel topping. Als hoofdgerecht mosselen en op de huid gebakken harder met beurre blanc, geroosterde radijsjes en groene asperges. Daarbij een witte loire. Als dessert citroentaart en marsepijn uit het tgtg-pakket van de Bijenkorf. En nog even kijken waar er nog aan dessert-wijn in de kelder ligt.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Lekker gegeten bij een tentje onderweg na een lange wandeldag.
Vooraf gamba's in romige knoflooksaus (matig) en als hoofdgerecht een pannetje met rokerige biefstuk, ham en champignons in een romig pepersausje. Frietjes met schil en gegrilde groenten (courgette, wortel, pastinaak en paprika) erbij. Erg lekker!
Als drankje vooraf bestelde ik een gin-tonic met citroen en kreeg een glas met aardbeien en muntblaadjes met daarop de drank èn de citroen.
Aardbeien en munt! Niet lekker als je een lekkere bittere gin-tonic verwacht. Wees gewaarschuwd!
Vooraf gamba's in romige knoflooksaus (matig) en als hoofdgerecht een pannetje met rokerige biefstuk, ham en champignons in een romig pepersausje. Frietjes met schil en gegrilde groenten (courgette, wortel, pastinaak en paprika) erbij. Erg lekker!
Als drankje vooraf bestelde ik een gin-tonic met citroen en kreeg een glas met aardbeien en muntblaadjes met daarop de drank èn de citroen.
Aardbeien en munt! Niet lekker als je een lekkere bittere gin-tonic verwacht. Wees gewaarschuwd!
Huiselijk maaltje voor de tv (voetbal ..)
Gestoomde kriel met wat boter, peterselie. Bloemkool in bechamelsaus. Daarbij wat geruld rundergehakt, uitje, kerrie, paprikapoeder. En een sjuutje.
Erbij een licht gekoeld rood wijntje 🍷. Met de temperaturen hier in Spanje is kamertemperatuur te warm.
Gestoomde kriel met wat boter, peterselie. Bloemkool in bechamelsaus. Daarbij wat geruld rundergehakt, uitje, kerrie, paprikapoeder. En een sjuutje.
Erbij een licht gekoeld rood wijntje 🍷. Met de temperaturen hier in Spanje is kamertemperatuur te warm.
Ik had een broodje haring bij de lunch en ook bij de visboer wat quiches gehaald met paling en tonijn die vanavond opgingen.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Op verjaardag geweest; punt appelvlaai, toastjes camembert en druiven.
Patat, kaassoufflé en bamischijf.
Toe mini magnum white chocolate & cookies.
Patat, kaassoufflé en bamischijf.
Toe mini magnum white chocolate & cookies.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik krijg een beetje een beeld bij dat tentje. Hier zijn er ook twee door ik ken die dat voor elkaar zouden krijgenquote:
Lekker gegeten bij een tentje onderweg na een lange wandeldag.
Vooraf gamba's in romige knoflooksaus (matig) en als hoofdgerecht een pannetje met rokerige biefstuk, ham en champignons in een romig pepersausje. Frietjes met schil en gegrilde groenten (courgette, wortel, pastinaak en paprika) erbij. Erg lekker!
Als drankje vooraf bestelde ik een gin-tonic met citroen en kreeg een glas met aardbeien en muntblaadjes met daarop de drank èn de citroen.
Aardbeien en munt! Niet lekker als je een lekkere bittere gin-tonic verwacht. Wees gewaarschuwd!
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
On topic: nu lekker natafelen met een cognac van Ile de Ré. De wijngaarden worden bemest met zeewier en in de zeelucht, dus heerlijk zilt en mineralig alsof het een Islay whisky is.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Die aardbeien-munt-toestand bedoel je? Hip gedoe noem ik dat.quote:
[..]
Ik krijg een beetje een beeld bij dat tentje. Hier zijn er ook twee door ik ken die dat voor elkaar zouden krijgen
Ik heb vanavond wat frikandellen gefrituurd en deze op brood gegeten met zelfgemaakte currysaus, fritessaus en fijngesneden, rauwe ui.
vanavond taco's met pulled pork, mais, ui, paprika, jalapeno, een salsa en guacemole erbij
4 schouderkarbonades met gerookt paprikapoeder en knoflookzout 3 uur in zilverpapier op 75 graden in de oven
moet eigenlijk op de bbq maja, beetje improviseren maar
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 29-05-2022 14:02:06 ]
4 schouderkarbonades met gerookt paprikapoeder en knoflookzout 3 uur in zilverpapier op 75 graden in de oven
moet eigenlijk op de bbq maja, beetje improviseren maar
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 29-05-2022 14:02:06 ]
Zondags ontbijt: dikke tuinbonen (uit pot) met siepel en in uitgebakken guanciale, stronkje andijvie met wat kummel & kaas, gebakken ei van de groenlegger met champignons gebakken in uitgebakken lardo.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Toe superverse want zojuist geplukte aardbeien met mascarponeik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik had het teruggestuurdquote:
Lekker gegeten bij een tentje onderweg na een lange wandeldag.
Vooraf gamba's in romige knoflooksaus (matig) en als hoofdgerecht een pannetje met rokerige biefstuk, ham en champignons in een romig pepersausje. Frietjes met schil en gegrilde groenten (courgette, wortel, pastinaak en paprika) erbij. Erg lekker!
Als drankje vooraf bestelde ik een gin-tonic met citroen en kreeg een glas met aardbeien en muntblaadjes met daarop de drank èn de citroen.
Aardbeien en munt! Niet lekker als je een lekkere bittere gin-tonic verwacht. Wees gewaarschuwd!
Over een uurtje: gestoomde rijst, gestoomde kool, broccoli, wortel, varkenshaas in plakjes met wat ui, gember, rijstwijn, teriyaki saus.
Denk dat ik er een eigen import:) Allgäuer Büble Weizen bij ga drinken. Of een Paulaner.
Denk dat ik er een eigen import:) Allgäuer Büble Weizen bij ga drinken. Of een Paulaner.
Dat mocht ook, de ober zag mijn verbaasde/semi-verontwaardigde gezicht toen ie het bracht. Mja, toch maar genuttigd.quote:
Dan weet ik in iedere geval dat dàt geen goede combi is.
Ik heb runderhamburgers gemaakt, met romainesla, gebakken en rauwe ui, uitgebakken ontbijtspek, tomaat, augurk en sauzen, geserveerd op tijgerbollen. Oh, met 'plastic' cheddar plakjes voor mij
Gebakken romainesla met dressing en croutons. En zuurkool met vega-worstjes.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Wat sushi en een bowl met gebakken ramen en yaki gyu (gegrilde biefstuk)
stupidity has become as common as common sense was before
Wat voor merk worstjes had je en vind je ze lekker? Ben benieuwd of vega worstjes lekker zijn.quote:
Gebakken romainesla met dressing en croutons. En zuurkool met vega-worstjes.
De vega rookworst van Unox vond ik (toen ie net uitkwam) echt verschrikkelijk
Dus heb worst niet meer vega aangedurfd sindsdien.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nog een laat avondmaal; tortellini met tomatensaus en wat lardo.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Van Future Farms. Ik vond ze goed te doen maar niet echt een vervanger van echte worst. Eerlijk gezegd vind ik de vega-worsten van de Lidl lekkerder, alhoewel die puur op zichzelf ook niet echt naar worst smaken.quote:
[..]
Wat voor merk worstjes had je en vind je ze lekker? Ben benieuwd of vega worstjes lekker zijn.
De vega rookworst van Unox vond ik (toen ie net uitkwam) echt verschrikkelijk
Die van Unox heb ik volgens mij een keer gehad maar die beviel ook niet echt.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Straks lasagne met gehakt, ui, wat broccoli, tomatensaus, bechamelsaus en mozzarella.
Voor meneer wat pasta (spirelli) met tomatensaus en gehakt want die lust geen lasagne.
Voor meneer wat pasta (spirelli) met tomatensaus en gehakt want die lust geen lasagne.
Lekker lasagne!quote:
Straks lasagne met gehakt, ui, wat broccoli, tomatensaus, bechamelsaus en mozzarella.
Voor meneer wat pasta (spirelli) met tomatensaus en gehakt want die lust geen lasagne.
Heb er hier ook 1 die dat niet lust, maar wel 'gewone' pasta.
Gek is dat...zal de bechamel wel zijn of zo.
OT: ik maak straks (ook) pasta; fusilli met sperziebonen en ansjovis-chilipeperboter. Lekker en simpel.
Dan moet meneer er maar aan wennen!quote:
Straks lasagne met gehakt, ui, wat broccoli, tomatensaus, bechamelsaus en mozzarella.
Voor meneer wat pasta (spirelli) met tomatensaus en gehakt want die lust geen lasagne.
Dürum döner kebab van een Turks eetstalletje.
Mijne met kalfsvlees en die van Blues met kippenvlees.
Mijne met kalfsvlees en die van Blues met kippenvlees.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Drumsticks uit de oven, kon geen vleugels krijgen, met aardappelen op de bakplaat erbij en een frisse koolsalade
Ik gruwel juist van pasta maar lasagne smul ik juist vanquote:
[..]
Lekker lasagne!
Heb er hier ook 1 die dat niet lust, maar wel 'gewone' pasta.
Gek is dat...zal de bechamel wel zijn of zo.
OT: ik maak straks (ook) pasta; fusilli met sperziebonen en ansjovis-chilipeperboter. Lekker en simpel.
Vnv biefstukje, zoete aardappelfriet en salade
Vreemd! Lasagne is ook pasta, denk ik altijd maar.quote:
[..]
Ik gruwel juist van pasta maar lasagne smul ik juist van
Vnv biefstukje, zoete aardappelfriet en salade
De lucht van pasta ga ik echt van kokken. Bij lasagne ruik je de pasta niet en proeft het op de 1 of andere manier ook niet naar gekookte pasta.quote:
[..]
Vreemd! Lasagne is ook pasta, denk ik altijd maar.
Ah, op die manier. Ik snap wat je bedoelt.quote:
[..]
De lucht van pasta ga ik echt van kokken. Bij lasagne ruik je de pasta niet en proeft het op de 1 of andere manier ook niet naar gekookte pasta.
Eet smakelijk straks, biefstukje
Vandaag nog een keer, moest de karbonades nog even laten pruttelen in de braadpan met azijn en tomatenpuree om tot pulled pork te komen
Ziet er erg lekker uit!quote:
Vandaag nog een keer, moest de karbonades nog even laten pruttelen in de braadpan met azijn en tomatenpuree om tot pulled pork te komen
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wat zit er voor lichtgroens in dat bakje bij de creme fraiche/(zure) room op de 2de foto?
Een onrijpe avocadoquote:
[..]
Ziet er erg lekker uit!
Wat zit er voor lichtgroens in dat bakje bij de creme fraiche/(zure) room op de 2de foto?
Avocadoquote:
[..]
Ziet er erg lekker uit!
Wat zit er voor lichtgroens in dat bakje bij de creme fraiche/(zure) room op de 2de foto?
Kabeljauw met parmezaankorst, aardappelen en krootjes met gebakken ui.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lekker! Heb je ook een link naar het filmpje?quote:
Geen inspiratie.
Ik bak maar wat pannenkoeken.
Foto uit mijn filmpje
[ afbeelding ]
Natuurlijkquote:
[..]
Lekker! Heb je ook een link naar het filmpje?
Vanavond een probeersel met een verspakket van de Albert Heijn.
Hun versie van Bibimbap.
Heeft natuurlijk niet veel te maken met echte Koreaanse bibimbap, maar is wel leuk om een keertje te proberen.
Hun versie van Bibimbap.
Heeft natuurlijk niet veel te maken met echte Koreaanse bibimbap, maar is wel leuk om een keertje te proberen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
De plannen werden gewijzigdquote:
Straks lasagne met gehakt, ui, wat broccoli, tomatensaus, bechamelsaus en mozzarella.
Voor meneer wat pasta (spirelli) met tomatensaus en gehakt want die lust geen lasagne.
Het werden frietjes met bitterballen
De pasta en lasagne schuift door.
Misschien vandaag, anders morgen.
Heb ik 2 weken terug geproefd. Smaakt prima. Natuurlijk idd weinig met bibimbap te maken maar kun je ook niet verwachten.quote:Op dinsdag 31 mei 2022 13:42 schreef golfer het volgende:
Vanavond een probeersel met een verspakket van de Albert Heijn.
Hun versie van Bibimbap.
Heeft natuurlijk niet veel te maken met echte Koreaanse bibimbap, maar is wel leuk om een keertje te proberen.
Vanavond krijg ik eters. Ik maak een eigen versie van nasi lemak (kokosrijst met sambal, gebakken ui, komkommer, pinda's, boontjes en Koreaans gemarineerd rundvlees (bulgogi)).
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Straks kruimige aardappels (voorgekookt) gebakken in eendenvet uit de oven met een gemengde groene salade met tomaatjes en frisse dressing en varkenshaasje omwikkeld met katenspek
Het vlees met de sesam-chili olie erover was 't lekkerst. Rest oké, niet bijzonder.quote:
Vanavond een probeersel met een verspakket van de Albert Heijn.
Hun versie van Bibimbap.
Heeft natuurlijk niet veel te maken met echte Koreaanse bibimbap, maar is wel leuk om een keertje te proberen.
Kippendij met baharat
In de wok ging prei, paprika en bleekselderij.
Restanten opmaken voordat ik op vakantie ga
In de wok ging prei, paprika en bleekselderij.
Restanten opmaken voordat ik op vakantie ga
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Zonde he. Bij Koreaan krijg je het in een hete stenen kom (met rauw eidooier en peperpasta) en dan lekker roeren tot ei gebakken is en rijst een korstje heeftquote:
[..]
Het vlees met de sesam-chili olie erover was 't lekkerst. Rest oké, niet bijzonder.
[ afbeelding ]
Mijn eten was geslaagd. Foto doet het wellicht geen eer aan maar goed
Toe hadden we Oreo ijs met amarenekersen en slagroom.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik haat Oreo maar ziet er goed uitquote:
[..]
Zonde he. Bij Koreaan krijg je het in een hete stenen kom (met rauw eidooier en peperpasta) en dan lekker roeren tot ei gebakken is en rijst een korstje heeft
Mijn eten was geslaagd. Foto doet het wellicht geen eer aan maar goed
[ link | afbeelding ]
Toe hadden we Oreo ijs met amarenekersen en slagroom.
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Pakje ophalen en naar de kapper in het dorp. Daarna biertje met wat gefrituurde amandelen en chips op het terras. Tot besluit een pita kip kebab.
Begin de laatste tijd helemaal fan te worden van het zelf vijzelen van kruiden, in het specifiek Sichuan five spice. Dus in een pannetje even kort Sichuan peperkorrels, een kaneelstokje, steranijs, kruidnagels en venkelzaad roosteren. Daarna de vijzel in en tot een poeder stampen. Dit is extreem veelzijdig en geeft zo extreem veel smaak.
Gisteren met fishballs, aspergebroccoli, oesterzwam en noodles gewokt, grote kans dat ik vandaag weer iets soortgelijks doe.
Gisteren met fishballs, aspergebroccoli, oesterzwam en noodles gewokt, grote kans dat ik vandaag weer iets soortgelijks doe.
Dé lijst der albums: https://rateyourmusic.com(...)st_i_mean_the_list_/
Restje groene salade, opgeleukt met geraspte wortel en witte kool, restje pasta met sperziebonen opgewarmd, restje courgette en kleine tomaatjes gegrild, en daar een krokante kaasschnitzel bij. Was lekker!
De lasagne staat in de oven. Kleine aanpassing voor meneer. Ik maak voor hem -op verzoek- spaghetti Aglio olio peperoncino. Erbij wat komkommersla en rood wijntje. Zin in!quote:
[..]
De plannen werden gewijzigd
Het werden frietjes met bitterballen
De pasta en lasagne schuift door.
Misschien vandaag, anders morgen.
Ff onthouden dit, klinkt goed.quote:
Begin de laatste tijd helemaal fan te worden van het zelf vijzelen van kruiden, in het specifiek Sichuan five spice. Dus in een pannetje even kort Sichuan peperkorrels, een kaneelstokje, steranijs, kruidnagels en venkelzaad roosteren. Daarna de vijzel in en tot een poeder stampen. Dit is extreem veelzijdig en geeft zo extreem veel smaak.
Gisteren met fishballs, aspergebroccoli, oesterzwam en noodles gewokt, grote kans dat ik vandaag weer iets soortgelijks doe.
Zo leer ik het eindelijk ook eens een keer. Pannekoeken, je maakt je er altijd populair mee bij gasteters.quote:
Die mama van jou kan koken!quote:
Bakje eten gekregen van di mama, stoofvlees met rijst en erwtjes
[ afbeelding ]
Heb je caribische roots? Daar kennen ze namelijk een gerecht van een mengsel van rijst met bonen.
Dat ziet er wel erg lekker uit.quote:
[..]
Het vlees met de sesam-chili olie erover was 't lekkerst. Rest oké, niet bijzonder.
[ afbeelding ]
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |