CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
voor de lunch boterham met ossenworst en eentje met oude kaas, een banaan, kopje thee erbij
[ Bericht 6% gewijzigd door Karzai op 12-01-2022 12:47:47 ]
[ Bericht 6% gewijzigd door Karzai op 12-01-2022 12:47:47 ]
Vanavond: mezzelune gevuld met ricotta, eekhoorntjesbrood en truffel. Daarbij geroerbakken Italiaanse groentes met gebakken shiitakes en kort aangebraden biefstukspiesjes met tuinkruiden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ben een staartstuk aan het pocheren in een sterke runderbouillon. Een Oostenrijks gerecht, Tafelspitz en maak daarbij aardappelen, mierikswortelcrème en boontjes. Deze bouillon wordt nu al voor de derde keer gebruikt om vlees in te pocheren, moet daar binnenkort maar eens kroketten mee maken
Ik dacht dat het een grapje was, maar het recept bestaat echt! En dan die versiering erom heen.quote:
Straks gepaneerde schnitzels, zoete aardappelfrietjes uit de oven, sugarsnaps en rauwe rode paprika's in reepjes.
Een AVG-tje dus
Een AVG-tje dus
quote:Op woensdag 12 januari 2022 16:06 schreef -Sigaartje het volgende:
[..]
Ik dacht dat het een grapje was, maar het recept bestaat echt! En dan die versiering erom heen.
quote:Op woensdag 12 januari 2022 15:44 schreef golfer het volgende:
Vanavond: mezzelune gevuld met ricotta, eekhoorntjesbrood en truffel. Daarbij geroerbakken Italiaanse groentes met gebakken shiitakes en kort aangebraden biefstukspiesjes met tuinkruiden.
Prrrrrima te eten
Ik gooide een paprika en een pak zooi. (paksoi) in de wok. Met een scheut oestersaus.
En daarbij een braadworstje van de markt (Voor de liefhebber Berkshire Butcher, de moeite waard om op zaterdag daar in Haarlem je worstjes te halen)
.
[ Bericht 3% gewijzigd door borisz op 12-01-2022 18:54:58 ]
En daarbij een braadworstje van de markt (Voor de liefhebber Berkshire Butcher, de moeite waard om op zaterdag daar in Haarlem je worstjes te halen)
.[ Bericht 3% gewijzigd door borisz op 12-01-2022 18:54:58 ]
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Het was vreselijk lekker, het vlees zacht als boter geworden. Had het uit de bouillon genomen en gekoeld, aan plakken gesneden en daarna weer in de bouillon gedaan, dan heb je ten eerste mooie plakken, ten tweede zuigt het zich vol met de bouillon en wordt sappig en smakelijkquote:
Ik ben een staartstuk aan het pocheren in een sterke runderbouillon. Een Oostenrijks gerecht, Tafelspitz en maak daarbij aardappelen, mierikswortelcrème en boontjes. Deze bouillon wordt nu al voor de derde keer gebruikt om vlees in te pocheren, moet daar binnenkort maar eens kroketten mee maken
Lekker weer hoor.quote:
Op Ik heb vanavond een classic fantastic menu gehaald.
Is een burger (vlees van de slager) met gebakken ui, ei, salade en saus. Met patat oorlog en rauwkost (was een bolletje slaatje).
Toe B&J cookie dough ijs met bessen en frambozen.
Heerlijk
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond zuurkool met spek en een beetje kaas doe ik er nog doorheen 
Hollandse pot heerlijk!
[ Bericht 35% gewijzigd door Karzai op 13-01-2022 18:37:10 ]
Hollandse pot heerlijk!
[ Bericht 35% gewijzigd door Karzai op 13-01-2022 18:37:10 ]
Voor 2 dagen?quote:
Vanavond zuurkool met spek en een beetje kaas doe ik er nog doorheen
[ afbeelding ]
Wij hebben vanaaf grote garnalen met knoflook en spaghetti in tomatensaus.
Klinkt ook goedquote:Op donderdag 13 januari 2022 18:15 schreef maily het volgende:
[..]
Voor 2 dagen?
Wij hebben vanaaf grote garnalen met knoflook en spaghetti in tomatensaus.
ja twee dagen denk dat je er ook wel 4 porties kan van maken als je een niet al te grote eter bent
maar zuurkool vries ik niet in, beetje dooreten dus
Pizza's gehaald bij onze dorps Italiaan.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ik wacht nog half uurtje op too good to go!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Eten besteld bij de veredelde snackbar, ik vind er niet veel aan, maar disgenoten willen af en toe friet à la kapsalon, gefrituurde kip e.d.
Ik had zelf een vrij goed broodje hamburger met bacon en kaas en een paar kaasbitterballen.
Ik had zelf een vrij goed broodje hamburger met bacon en kaas en een paar kaasbitterballen.
Kip Vadouvan, via hier op site gevonden.
Ben benieuwd, zo te zien en te ruiken wordt het een extreem romige kipkerrie, met wat franse kruiden erdoorheen. Ik ga proberen het zo kruidig maar ook wit van kleur te laten.
Ben benieuwd, zo te zien en te ruiken wordt het een extreem romige kipkerrie, met wat franse kruiden erdoorheen. Ik ga proberen het zo kruidig maar ook wit van kleur te laten.
Lekker!!quote:
Vanavond zuurkool met spek en een beetje kaas doe ik er nog doorheen
[ afbeelding ]
Hollandse pot heerlijk!
[ afbeelding ]
Ik had Indiase linzensoep met naan vanavond.
Nu thee en plak citroen fudge cake.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Die Vadouvan kruiden, zijn helemaal top. Lekkere mix met al die creme fraiche.
Kip Vadouvan is best wel een lekkere combinatie. Ga ik vaker maken.
Kip Vadouvan is best wel een lekkere combinatie. Ga ik vaker maken.
Vadouvan is idd erg lekker, eigenlijk beter dan Kerriepoeder. Ik mis altijd nog Cross&Blackwell kerriepoeder. Wellicht dat de herinnering beter is, maar die was de standaard imho. Mijn eigen is goed, maar niet zo goed als C&Bquote:
Die Vadouvan kruiden, zijn helemaal top. Lekkere mix met al die creme fraiche.
Kip Vadouvan is best wel een lekkere combinatie. Ga ik vaker maken.
Zag gisteren bij een discounter Sushi in de koeling. Was verrassend goed. Die van de Sushitoko is beter, maar deze was verder niets mis mee, was lekker, goede gember erbij, okay soy & wasabi
Bij mij hier niet ver vandaan zit een uitstekende kruidenwinkel waar ze bijna alles hebben
https://amsterdamflavours.com/de-volks-kruidentuin-spice-garden/
https://www.degroenemeisj(...)de-volkskruidentuin/
https://amsterdamflavours.com/de-volks-kruidentuin-spice-garden/
https://www.degroenemeisj(...)de-volkskruidentuin/
Vanavond hert gestoofd in rode wijn, met daarbij rode kool met appeltjes, stoofperen en bloemige aardappelen
Indiaas besteld:
Tandoori King Prawn, Butter Chicken, Onion Bhaji en Cheese naan.
Tandoori King Prawn, Butter Chicken, Onion Bhaji en Cheese naan.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Tijdens de lunch broodje kroket, broodje frikandel en een kipcorn
Straks nog een broodje ofzo. Zit nog wel vol
Straks nog een broodje ofzo. Zit nog wel vol
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Eendenborstfilet en kipfilet (voor de niet-eendliefhebber van mijn disgenoten), ingewreven met chinees 5-kruidenpoeder, gebakken tot en met krokant vel
Daarbij eiernoedels met gewokte sugarsnaps, savooiekool, rode paprika en een zelfgemaakte 'woksaus' op basis van sjalotjes, knoflook, rode chilipeper en verse gember.
Was erg lekker al zeg ik het zelf.
Fijn weekend smulpaapjes
Daarbij eiernoedels met gewokte sugarsnaps, savooiekool, rode paprika en een zelfgemaakte 'woksaus' op basis van sjalotjes, knoflook, rode chilipeper en verse gember.
Was erg lekker al zeg ik het zelf.
Fijn weekend smulpaapjes
Bohquote:
Vanavond hert gestoofd in rode wijn, met daarbij rode kool met appeltjes, stoofperen en bloemige aardappelen
Wij hadden gewoon lekker zelfgemaakte runder- (twee schenkels, soepvlees en balletjes van 4 saucijzen) tomaten- (fles Mutti en blikje puree) (soep)groentesoep.
Met een volkoren pitjesbroodje en gorgonzola.
Brokkelkaasquote:
Wat heeft iedereen hier vandaag lekker gegeten!
Ik had noedelroerbak met gebakken ei, seroendeng en cassave.
Toe appel crumble
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezenquote:
Eendenborstfilet en kipfilet (voor de niet-eendliefhebber van mijn disgenoten), ingewreven met chinees 5-kruidenpoeder, gebakken tot en met krokant vel
Daarbij eiernoedels met gewokte sugarsnaps, savooiekool, rode paprika en een zelfgemaakte 'woksaus' op basis van sjalotjes, knoflook, rode chilipeper en verse gember.
Was erg lekker al zeg ik het zelf.
Fijn weekend smulpaapjes
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb een keer eend gehad, vond het niet zo lekker eerlijk gezegd.quote:
[..]
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezen
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
De kipfilet was wel lekker sappig, dat scheelt.quote:
[..]
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezen
Maar inderdaad! Schandalig is het
In dit geval betrof het mijn zoon, die vind eend niet lekker.
Maar mijn moeder bijvoorbeeld gruwt van zo'n beetje elke vorm van gevogelte, helaas voor haar.
Zie bovenquote:
[..]
Ik heb een keer eend gehad, vond het niet zo lekker eerlijk gezegd.
Maar ja, ieder zijn/haar voorkeur.
Ik houd bijvoorbeeld niet van hertenvlees, zoals hierboven beschreven.
En zo heeft iedereen zijn eigensmaak. Hertenvlees heb ik nog nooit gehadquote:
[..]
De kipfilet was wel lekker sappig, dat scheelt.
Maar inderdaad! Schandalig is het
In dit geval betrof het mijn zoon, die vind eend niet lekker.
Maar mijn moeder bijvoorbeeld gruwt van zo'n beetje elke vorm van gevogelte, helaas voor haar.
[..]
Zie boven
Maar ja, ieder zijn/haar voorkeur.
Ik houd bijvoorbeeld niet van hertenvlees, zoals hierboven beschreven.
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Simpel. Smaak is iets persoonlijks.quote:
[..]
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezen
Ik snap ook niet dat mensen sushi eten. Ik dacht in het begin dat ze dat deden voor hun imago. Maar ja, ik ben gek op Hollandse nieuwe. Genoeg mensen die daaraan niet moeten denken.
Ik ga vandaag lekker spruiten eten met fricandeau
Hopelijk zit er smaak aan de spruiten dit keer
Hopelijk zit er smaak aan de spruiten dit keer
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
vandaag hete kokos kip, naanbrood en een salade
Fingerfood, stukje kip op een stukje brood, servetje voor de vieze handjes
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 15-01-2022 18:55:46 ]
Fingerfood, stukje kip op een stukje brood, servetje voor de vieze handjes
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 15-01-2022 18:55:46 ]
Vind ik allemaal heerlijk. Ik vind écht alles lekker qua etenquote:
[..]
Simpel. Smaak is iets persoonlijks.
Ik snap ook niet dat mensen sushi eten. Ik dacht in het begin dat ze dat deden voor hun imago. Maar ja, ik ben gek op Hollandse nieuwe. Genoeg mensen die daaraan niet moeten denken.
Krijg vanavond een 3 gangen diner.
Vooraf: Zelfgemaakte ravioli met rivierkreeftjes en vanille-botersaus.
Hoofd: Hartige notenworteltaart met kikkererwten.
Toe: Speculaastaart met amandelen en gepocheerde peer.
Zus pakt uit
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wauw. Ik heb vanavond patat met broodjehamburger. Alles zelf gemaakt, behalve het broodje en de mayo.quote:
[..]
Vind ik allemaal heerlijk. Ik vind écht alles lekker qua eten
Krijg vanavond een 3 gangen diner.
Vooraf: Zelfgemaakte ravioli met rivierkreeftjes en vanille-botersaus.
Hoofd: Hartige notenworteltaart met kikkererwten.
Toe: Speculaastaart met amandelen en gepocheerde peer.
Zus pakt uit
Oeh, dat ziet er veelbelovend uitquote:
vandaag hete kokos kip, naanbrood en een salade
[ afbeelding ]
Zozo, lekker allemaal!quote:
[..]
Vind ik allemaal heerlijk. Ik vind écht alles lekker qua eten
Krijg vanavond een 3 gangen diner.
Vooraf: Zelfgemaakte ravioli met rivierkreeftjes en vanille-botersaus.
Hoofd: Hartige notenworteltaart met kikkererwten.
Toe: Speculaastaart met amandelen en gepocheerde peer.
Zus pakt uit
P.S. ik lust ook vrijwel alles (behalve koriander, helaas
)
Oh ja, wij aten restjes boerenkoolstamppot met spekjes en een stukje worst, en noedels met groenten en een toegevoegd gebakken eitje met zachte dooier. Ook bevredigend, alles opmaken!
Vanaf maandag weer gezond eten. Zoals de rest van de week. In het weekend zondig ik.quote:
[..]
Wauw. Ik heb vanavond patat met broodjehamburger. Alles zelf gemaakt, behalve het broodje en de mayo.
Ik eet vanavond ook kliekjes (vaak op zaterdag, dan is mijn man mantelzorger voor zijn moeder). Andijviestamp uit de oven met kaaskorstje en ook een eitje erbij.quote:
Oh ja, wij aten restjes boerenkoolstamppot met spekjes en een stukje worst, en noedels met groenten en een toegevoegd gebakken eitje met zachte dooier. Ook bevredigend, alles opmaken!
En net bij het opwarmen van de oven een restje overgebleven groenten geroosterd en die doe ik zo in de foodprocessor met geroosterde hazelnoten en een zongedroogd tomaatje voor een vega-'pate' voor op brood morgen.
Lamsbout met kruiden en knoflook al een tijdje sudderend in de oven. Heb er gegrilde groenten bij. Keek net, vlees valt bijkans van het bot..
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
Goed idee, die geroosterde groenten met hazelnoten!quote:
[..]
Ik eet vanavond ook kliekjes (vaak op zaterdag, dan is mijn man mantelzorger voor zijn moeder). Andijviestamp uit de oven met kaaskorstje en ook een eitje erbij.
En net bij het opwarmen van de oven een restje overgebleven groenten geroosterd en die doe ik zo in de foodprocessor met geroosterde hazelnoten en een zongedroogd tomaatje voor een vega-'pate' voor op brood morgen.
Daar zou ik nooit op zijn gekomen.
Dat wisten wij nog niet hoorquote:
[..]
Vind ik allemaal heerlijk. Ik vind écht alles lekker qua eten
Krijg vanavond een 3 gangen diner.
Vooraf: Zelfgemaakte ravioli met rivierkreeftjes en vanille-botersaus.
Hoofd: Hartige notenworteltaart met kikkererwten.
Toe: Speculaastaart met amandelen en gepocheerde peer.
Zus pakt uit
Even een shoutout naar allemaal hier; zo leuk om te volgen hoe en wat jullie koken en eten!
Wat hebben we het toch goed!
quote:
[..]
Dat wisten wij nog niet hoor
Even een shoutout naar allemaal hier; zo leuk om te volgen hoe en wat jullie koken en eten!
Wat hebben we het toch goed!
Dikke eens
Oh bij de taart van het hoofdgerecht kwam ook nog truffelsaus.
Was lekker allemaal en te gek zo op n gewone zaterdag
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb een snackplateau gemaakt met: zelfgemaakte avocadocrackers met parmezaanse kaas en knoflook, leverworst en mozzarella met groene pesto
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Ik zit heerlijk aan een kokos macchiato Verwenkoffietje hoor
Verwenkoffietje hoor
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Yes die zijn lekker. Ik had vanmiddag een caramel macchiato. Ook verwennerij.quote:
Ik zit heerlijk aan een kokos macchiato
Vanavond captains dinner gemaakt. Fijne stevige kost
Toe Skyr met aardbeien en muesli.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Kaas met rode ui koekenpantosties vanavond, wegens ziekerig en geen zin om boodschappen en/of moeite te doen
Beker kippenbouillon erbij gedronken.
Beker kippenbouillon erbij gedronken.
Het was een soort van experiment maar heel geslaagd! Gisteren had ik een courgette, halve ui, halve biet, stukje knolselder, eindje winterpeen dus geroosterd met komijn en venkelzaad en geblenderd dus met die hazelnoten en een paar zongedroogde tomaatjes uit de olie.quote:
[..]
Goed idee, die geroosterde groenten met hazelnoten!
Daar zou ik nooit op zijn gekomen.
Ik denk dat dit een hele makkelijke manier wordt om (nog) meer groente aan ons menu toe te voegen. Mijn partner, die een corona-buikje heeft ontwikkeld en gemakkelijk een pond kaas in de week eet, wil wel wat anders proberen maar hij vindt veel dingen vies of saai. En ik probeer zelf ook wat minder zuivel te eten. Deze doet het wel goed. Vanavond bij de pompoensoep op Turks brood gesmeerd en de kaas niet gemist.
Hoop dat je je snel beter voeltquote:
Kaas met rode ui koekenpantosties vanavond, wegens ziekerig en geen zin om boodschappen en/of moeite te doen
Beker kippenbouillon erbij gedronken.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Beterschap!quote:
Kaas met rode ui koekenpantosties vanavond, wegens ziekerig en geen zin om boodschappen en/of moeite te doen
Beker kippenbouillon erbij gedronken.
Ik begin de dag met koffie en kwark met een banaan
Lunch dubbele boterham met sla, spek, kaas en een gekookt ei. En een sinaasappel
Voor vanavond stoofpotje met rundvlees, ui en wortel uit de vriezer gehaald
Bedankt!quote:
[..]
Hoop dat je je snel beter voelt
Dankje!quote:
[..]
Beterschap!
Ik begin de dag met koffie en kwark met een banaan
Lunch dubbele boterham met sla, spek, kaas en een gekookt ei. En een sinaasappel
Voor vanavond stoofpotje met rundvlees, ui en wortel uit de vriezer gehaald
Ik heb een pan kippensoep in wording op het fornuis staan.
Met o.a. gember, foelie, knoflook, rode peper en kruidnagels.
Alleen al door er mee bezig te zijn voel ik me een stuk beter!
Met o.a. gember, foelie, knoflook, rode peper en kruidnagels.
Alleen al door er mee bezig te zijn voel ik me een stuk beter!
Vitamine Lquote:
Ik heb een pan kippensoep in wording op het fornuis staan.
Met o.a. gember, foelie, knoflook, rode peper en kruidnagels.
Alleen al door er mee bezig te zijn voel ik me een stuk beter!
Beterschap!
Vanavond worden het bloemkoolbeignets van Ottolenghi, zonder yoghurtsaus, maar met gebakken aardappelwedges en gehaktballen volgens de methode van de Librije.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Is dat een methode?quote:
Vanavond worden het bloemkoolbeignets van Ottolenghi, zonder yoghurtsaus, maar met gebakken aardappelwedges en gehaktballen volgens de methode van de Librije.
Ja. Deze: https://www.smulweb.nl/re(...)-team-van-de-librijequote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Vanavond worden het bloemkoolbeignets van Ottolenghi, zonder yoghurtsaus, maar met gebakken aardappelwedges en gehaktballen volgens de methode van de Librije.
Detail bloemkool
Stoofpotje met riblap, sperziebonen en kastanjechampignons met basmatirijst
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Vette hap is altijd goedquote:
[..]
[ afbeelding ]
Detail bloemkool
[ afbeelding ]
2 bruine boterhammen met kwekkeboom oven rundvleeskroketten en mosterd
een sinaasappel
vanavond kidneybonen in chillisaus met selderij, wortel, tomaat, paprika, gember, rawit peper, knoflook en ui, rijst en zuur erbij
beetje restjes opmaken
[ Bericht 2% gewijzigd door Karzai op 18-01-2022 13:16:20 ]
een sinaasappel
vanavond kidneybonen in chillisaus met selderij, wortel, tomaat, paprika, gember, rawit peper, knoflook en ui, rijst en zuur erbij
beetje restjes opmaken
[ Bericht 2% gewijzigd door Karzai op 18-01-2022 13:16:20 ]
Vanavond een stukje varkensschouder met boontjes en een bloemig aardappeltje met jus. Heel erg hollandse pot.
Finse kaas! Apart zeg, beetje parmezanerig?quote:
[ afbeelding ]
Spinazie/broccoli/ui/kikkererwt soep met geraspte pittige Finse kaas erover.
Wat een combi
Vanavond wrap met kipschnitzel, sla, tomaat en griekse yoghurt.
All she wants and needs is just a little taste..
My cup of tea soupquote:
[ afbeelding ]
Spinazie/broccoli/ui/kikkererwt soep met geraspte pittige Finse kaas erover.
Wat een combi
Hoe smaakt die Finse kaas?
Vanavond: gehaktballetjes die we nog over hadden van gisteren, gebakken kastanjechampignons met misoboter, aardappeltjes met knoflook en rozemarijn uit de oven en een Italiaanse salade.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Aardappelparten en bospeen, olijfolie erdoor mengen met Italiaanse kruiden, dit alles roosteren in de oven.
Daarbij gebakken kabeljauw, door de bakboter meng ik een zelfgemaakte yoghurt/knoflook/ mosterdsaus.
Daarbij gebakken kabeljauw, door de bakboter meng ik een zelfgemaakte yoghurt/knoflook/ mosterdsaus.
Je bent gelukkig niet misselijkquote:
Vanavond zuurkoolschotel met rookworst en spek.
Moest even nadenken maar lijkt me heel lekker! Idd wat een combiquote:
[ afbeelding ]
Spinazie/broccoli/ui/kikkererwt soep met geraspte pittige Finse kaas erover.
Wat een combi
Ik had nog een keer nasi met gebakken ei en pindasaus. Toe kwark met appel, rozijnen en kaneel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heel goed!quote:
My cup of tea soup
Hoe smaakt die Finse kaas?
Als je van wat sterkere kaassmaak houdt een aanrader. Vuohen heet die.
https://www.kaasiekaasie.(...)vuohen-grand-reserva
Geit. Sterk!quote:
[..]
Finse kaas! Apart zeg, beetje parmezanerig?
Neen, ik kan gelukkig altijd etenquote:
[..]
Je bent gelukkig niet misselijk
[..]
Zo niet, dan is het ernstig mis met mij!
Vanavond wordt het bami met ijsbergsalade en buikspek met krokant zwoerd volgens dit beproefde recept.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
