CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Die Vadouvan kruiden, zijn helemaal top. Lekkere mix met al die creme fraiche.
Kip Vadouvan is best wel een lekkere combinatie. Ga ik vaker maken.
Kip Vadouvan is best wel een lekkere combinatie. Ga ik vaker maken.
Vadouvan is idd erg lekker, eigenlijk beter dan Kerriepoeder. Ik mis altijd nog Cross&Blackwell kerriepoeder. Wellicht dat de herinnering beter is, maar die was de standaard imho. Mijn eigen is goed, maar niet zo goed als C&Bquote:Op donderdag 13 januari 2022 21:39 schreef christmastsunami het volgende:
Die Vadouvan kruiden, zijn helemaal top. Lekkere mix met al die creme fraiche.
Kip Vadouvan is best wel een lekkere combinatie. Ga ik vaker maken.
Zag gisteren bij een discounter Sushi in de koeling. Was verrassend goed. Die van de Sushitoko is beter, maar deze was verder niets mis mee, was lekker, goede gember erbij, okay soy & wasabi
Bij mij hier niet ver vandaan zit een uitstekende kruidenwinkel waar ze bijna alles hebben
https://amsterdamflavours.com/de-volks-kruidentuin-spice-garden/
https://www.degroenemeisj(...)de-volkskruidentuin/
https://amsterdamflavours.com/de-volks-kruidentuin-spice-garden/
https://www.degroenemeisj(...)de-volkskruidentuin/
Vanavond hert gestoofd in rode wijn, met daarbij rode kool met appeltjes, stoofperen en bloemige aardappelen
Indiaas besteld:
Tandoori King Prawn, Butter Chicken, Onion Bhaji en Cheese naan.
Tandoori King Prawn, Butter Chicken, Onion Bhaji en Cheese naan.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Tijdens de lunch broodje kroket, broodje frikandel en een kipcorn 
Straks nog een broodje ofzo. Zit nog wel vol
Straks nog een broodje ofzo. Zit nog wel vol
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Eendenborstfilet en kipfilet (voor de niet-eendliefhebber van mijn disgenoten), ingewreven met chinees 5-kruidenpoeder, gebakken tot en met krokant vel
Daarbij eiernoedels met gewokte sugarsnaps, savooiekool, rode paprika en een zelfgemaakte 'woksaus' op basis van sjalotjes, knoflook, rode chilipeper en verse gember.
Was erg lekker al zeg ik het zelf.
Fijn weekend smulpaapjes
Daarbij eiernoedels met gewokte sugarsnaps, savooiekool, rode paprika en een zelfgemaakte 'woksaus' op basis van sjalotjes, knoflook, rode chilipeper en verse gember.
Was erg lekker al zeg ik het zelf.
Fijn weekend smulpaapjes
Bohquote:
Vanavond hert gestoofd in rode wijn, met daarbij rode kool met appeltjes, stoofperen en bloemige aardappelen
Wij hadden gewoon lekker zelfgemaakte runder- (twee schenkels, soepvlees en balletjes van 4 saucijzen) tomaten- (fles Mutti en blikje puree) (soep)groentesoep.
Met een volkoren pitjesbroodje en gorgonzola.
Brokkelkaasquote:
Wat heeft iedereen hier vandaag lekker gegeten!
Ik had noedelroerbak met gebakken ei, seroendeng en cassave.
Toe appel crumble
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezenquote:
Eendenborstfilet en kipfilet (voor de niet-eendliefhebber van mijn disgenoten), ingewreven met chinees 5-kruidenpoeder, gebakken tot en met krokant vel
Daarbij eiernoedels met gewokte sugarsnaps, savooiekool, rode paprika en een zelfgemaakte 'woksaus' op basis van sjalotjes, knoflook, rode chilipeper en verse gember.
Was erg lekker al zeg ik het zelf.
Fijn weekend smulpaapjes
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb een keer eend gehad, vond het niet zo lekker eerlijk gezegd.quote:Op vrijdag 14 januari 2022 21:41 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezen
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
De kipfilet was wel lekker sappig, dat scheelt.quote:
[..]
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezen
Maar inderdaad! Schandalig is het
In dit geval betrof het mijn zoon, die vind eend niet lekker.
Maar mijn moeder bijvoorbeeld gruwt van zo'n beetje elke vorm van gevogelte, helaas voor haar.
Zie bovenquote:
[..]
Ik heb een keer eend gehad, vond het niet zo lekker eerlijk gezegd.
Maar ja, ieder zijn/haar voorkeur.
Ik houd bijvoorbeeld niet van hertenvlees, zoals hierboven beschreven.
En zo heeft iedereen zijn eigensmaak. Hertenvlees heb ik nog nooit gehadquote:
[..]
De kipfilet was wel lekker sappig, dat scheelt.
Maar inderdaad! Schandalig is het
In dit geval betrof het mijn zoon, die vind eend niet lekker.
Maar mijn moeder bijvoorbeeld gruwt van zo'n beetje elke vorm van gevogelte, helaas voor haar.
[..]
Zie boven
Maar ja, ieder zijn/haar voorkeur.
Ik houd bijvoorbeeld niet van hertenvlees, zoals hierboven beschreven.
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Simpel. Smaak is iets persoonlijks.quote:
[..]
Snap niet dat er mensen zijn die kipfilet boven eend verkiezen
Ik snap ook niet dat mensen sushi eten. Ik dacht in het begin dat ze dat deden voor hun imago. Maar ja, ik ben gek op Hollandse nieuwe. Genoeg mensen die daaraan niet moeten denken.
Ik ga vandaag lekker spruiten eten met fricandeau
Hopelijk zit er smaak aan de spruiten dit keer
Hopelijk zit er smaak aan de spruiten dit keer
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
Opzaterdag 15 februari 2025 08:01 schreef JustinK het volgende:[/b]
Dot houdt van lekker vlot :P
