CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
In dit topic bespreken we alles rond de volgende opdracht van Kook mee met CUL.
In het paasweekend van 11 tot en met 13 april maken we met iedereen die mee wil doen pannenkoeken.
Pannenkoeken
Oerhollandse pannenkoeken, okonomyaki poffertjes, American pancakes, flensjes. Het is allemaal prima
Algemene spelregels:
De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende opdracht hierboven.
In het paasweekend van 11 tot en met 13 april maken we met iedereen die mee wil doen pannenkoeken.
Pannenkoeken
Oerhollandse pannenkoeken, okonomyaki poffertjes, American pancakes, flensjes. Het is allemaal prima
Algemene spelregels:
De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende opdracht hierboven.
Spoilers!
Wij gaan gourmetten met pannenkoeken. Ik heb er al helemaal zin in. De restjes beslag bakken we voor een dessert met chocoladeijs.
Spoilers!
Dat is een leuk idee zeg! Lekker allerlei pannenkoekjes makenquote:Op woensdag 8 april 2020 11:01 schreef Lucky_Strike het volgende:
Wij gaan gourmetten met pannenkoeken. Ik heb er al helemaal zin in. De restjes beslag bakken we voor een dessert met chocoladeijs.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Koter heeft vandaag de laatste poffertjes uit de vriezer soldaat gemaakt, dus mijn echtgenoot en z'n gietijzeren pan moeten één dezer dagen sowieso weer aan de bak. 
Even zien of ik dat proces op de foto zet of zelf nog iets pannenkoekigs maak.
Ik overweeg deze superfluffy Japanse soufflépannenkoeken:
https://iamafoodblog.com/(...)ffle-pancake-recipe/
En nog hoger:
https://iamafoodblog.com/(...)m-cafe-and-pancakes/
[ Bericht 19% gewijzigd door minilot op 08-04-2020 23:37:20 ]
Even zien of ik dat proces op de foto zet of zelf nog iets pannenkoekigs maak. Ik overweeg deze superfluffy Japanse soufflépannenkoeken:
https://iamafoodblog.com/(...)ffle-pancake-recipe/
En nog hoger:
https://iamafoodblog.com/(...)m-cafe-and-pancakes/
[ Bericht 19% gewijzigd door minilot op 08-04-2020 23:37:20 ]
Let me see you stripped down to the bone
Wij gaan toch voor de baghrir 
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Bijzonder, kende ik nietquote:
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Mooi he dat er toch nog zoveel verschillende versies van pannenkoeken blijken te zijn..quote:
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Zit nog te twijfelen tussen hartige indiase pannekoeken van kikkererwtenmeel, of toch hollandse pannekoeken met chocoladesaus en banaan...
Alle pannenkoeken zijn lekker.
Wél leuk om de recepten van mini en barrel tegen te komen en op te slaan.
Wél leuk om de recepten van mini en barrel tegen te komen en op te slaan.
Oh, ik ga ze denk ik maken voor lunch. Vriend is dan jarig, die vindt dat vast ook lekker.
Misschien ook wel warme kersen erbij met ijs of slagroom.
(Alles wel weer vegan)
Misschien ook wel warme kersen erbij met ijs of slagroom.
(Alles wel weer vegan)
Nietjesloos nietmachientje gekocht voor de bakpapier-ringen die nodig zijn voor die torenhoge fluffy Japanse pannenkoekunits. Zin in!
Let me see you stripped down to the bone
Ooo, tof! En lekkerquote:
Nooit gemaakt, erg benieuwd naar jullie poging 
Let me see you stripped down to the bone
Hier ook weer vegan en ook met warme kersen of een mousse van mango, of allebeiquote:
Oh, ik ga ze denk ik maken voor lunch. Vriend is dan jarig, die vindt dat vast ook lekker.
Misschien ook wel warme kersen erbij met ijs of slagroom.
(Alles wel weer vegan)
Vorige keer had ik vegan pannenkoeken met brie en honing, zooooo lekker, alleen was het vegan er wel vanaf met die brie
Zou je ook pannenkoeken kunnen maken van oliebollenmix? Wil eigenlijk niet meer nieuwe meelproducten aanschaffen, maar heb nog wel een pak oliebollenmix staan die wel een keertje op moet.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Ik ben eigenlijk wel benieuwd hoe dat wordtquote:
Zou je ook pannenkoeken kunnen maken van oliebollenmix? Wil eigenlijk niet meer nieuwe meelproducten aanschaffen, maar heb nog wel een pak oliebollenmix staan die wel een keertje op moet.
Wat zit er eigenlijk precies in zo'n pak?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Simpele oliebollenmix, alleen water toevoegen en oliebollen in de frituur daarna.quote:
[..]
Ik ben eigenlijk wel benieuwd hoe dat wordt
Maar ik bak ze wel vaker in de koekepan zodat je meer hamburgeroliebollen krijgt, misschien met wat meer water(of deel vervangen door melk/bier/ei) dat het wat slapper meel wordt?
Daarnaast zit ik te denken aan bananenpannenkoekjes
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Ik bedoel, wat zijn de ingrediënten van zo'n mix?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ingrediëntenquote:
Ik bedoel, wat zijn de ingrediënten van zo'n mix?
Tarwezetmeel glutenvrij, kristalsuiker, dextros, boekweitmeel, lupinemeel eiwit, sojalecithine, verdikkingsmiddel (E415), zout, rijsmiddel (E450i, E500ii).
https://www.ah.nl/producten/product/wi466847/peak-s-oliebollenmix
Lijkt me een interessant experiment... Ik gok eigenlijk dat je keiharde plakken krijgt ipv lekkere zachte pannekoekjes.
Deze twee staan hier op t menu voor zondag:
https://smittenkitchen.co(...)-vegetable-pancakes/
En
https://smittenkitchen.co(...)multigrain-pancakes/
Zin in!
https://smittenkitchen.co(...)-vegetable-pancakes/
En
https://smittenkitchen.co(...)multigrain-pancakes/
Zin in!
Ik ben alvast begonnen met de rijstmelk met kaneel voor het beslag 
Rijst koken met kaneelstokje had ik gisteravond gedaan
Vandaag de rijstprut als eerste de blender in tot een gladde moes en dan het kookvocht erbij tot de gewenste dikte
Daarna de melk verdeeld in potjes en de vriezer in voor zondag
Rijst koken met kaneelstokje had ik gisteravond gedaan
Vandaag de rijstprut als eerste de blender in tot een gladde moes en dan het kookvocht erbij tot de gewenste dikte
Daarna de melk verdeeld in potjes en de vriezer in voor zondag
Aangezien we voorlopig niet naar een dimsum restaurant kunnen, ga ik dit maar maken:
https://www.seriouseats.c(...)izers-slideshow.html
Maar misschien ook nog kaiserschmarrn als lunch...
https://www.seriouseats.c(...)izers-slideshow.html
Maar misschien ook nog kaiserschmarrn als lunch...
Wat spannend met rijstmeel en kaneel!quote:Op vrijdag 10 april 2020 16:14 schreef mascara-klodder het volgende:
Ik ben alvast begonnen met de rijstmelk met kaneel voor het beslag
Rijst koken met kaneelstokje had ik gisteravond gedaan
[ afbeelding ]
Vandaag de rijstprut als eerste de blender in tot een gladde moes en dan het kookvocht erbij tot de gewenste dikte
[ afbeelding ]
Daarna de melk verdeeld in potjes en de vriezer in voor zondag
[ afbeelding ]
Ik ga maandag gewone pannenkoeken maken met ontbijtspekreepjes en sjalotten. En strooooop
Ik wilde al pannenkoeken maken maar er was geen bloem meer in de supermarkt. Ik kon nog net het laatste pak grijpen met pannenkoekenmix (normaal) dus niet spelt of meergranen gezeik
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Die rijstemelk met kaneel lijkt me lekker! Ik overweeg nog om te gaan bakken, heb niks in huis voor gewone pannenkoeken. Maar nog wel pakken proteinepannenkoekmix. Heb die pas gemaakt, deden me denken aan balkenbrij 
Dus misschien eens kijken of ik die op kan leuken.
Dus misschien eens kijken of ik die op kan leuken.
Als je een banaan en een ei hebt kun je bananenpannekoeken maken.quote:Op zaterdag 11 april 2020 18:25 schreef Holyme het volgende:
Die rijstemelk met kaneel lijkt me lekker! Ik overweeg nog om te gaan bakken, heb niks in huis voor gewone pannenkoeken. Maar nog wel pakken proteinepannenkoekmix. Heb die pas gemaakt, deden me denken aan balkenbrij
Enkel eieren. Ik kan er een eierpannenkoek van maken, en 'm gewoon geen omelet noemenquote:Op zaterdag 11 april 2020 18:36 schreef Farenji het volgende:
[..]
Als je een banaan en een ei hebt kun je bananenpannekoeken maken.
Rijstmelk! En bloem en wat bakpoeder. Ze worden veganquote:
[..]
Wat spannend met rijstmeel en kaneel!
Ik ga maandag gewone pannenkoeken maken met ontbijtspekreepjes en sjalotten. En strooooop
Ohh en spekjes met sjalotjes, dat klinkt ook wel erg lekker!
@Yinny: jij vroeg in een ander topic hoe ik rijstmelk maak, dus zo. Alleen zonder de kaneel normaal. Ik gebruik het voor pannenkoeken, vegan cake en smoothies.
Invriezen is echt super handig, die potjes van Bon Maman is vol 250ml en tot de "ribbels' 200ml.
Nu kan ik zondag, of is het nou maandag, gewoon gelijk aan de slag en hoef ik niet alles tussendoor af te wassen en wachten tot de melk is afgekoeld aangezien waar de blender staat zo'n beetje mijn werkplek in de keuken is, dus zeer beperkt, heb echt een mini-keuken.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.@Holyme: proteïnepannenkoeken is wel origineel
Ik kan iig niet wachten op alle verschillende soorten pannenkoeken
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 11-04-2020 19:54:37 ]
quote:Jaloers op jouw fornuis.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Kun je nagaan dat mijn keuken nog kleiner is dan die van julliequote:
@Blues, op Sicilië gescoord
@Aure, SMEG
Het duurste opbergkastje ever Daarin vond ik vorige week ook mijn deegroller dus terug, ik gebruik meestal de combi, die hangt aan de overkant. Waar ik ook echt noooooit mijn hoofd tegenaan stoot Maar als ik de grote oven gebruik dan heb ik wel een soort van oergevoel ofzo, zo'n hele bakplaat vol met koekjes bijv
Ik ga deze ochtend msemmen bakken. In Marokko haal ik die graag, 's ochtends vroeg, vers en warm.
In Nederland koop ik ze wel eens, koud en al een paar uur oud. Dat is net zoiets als oude koude pannekoeken. Onvergelijkbaar met echt en vers.
Deeg staat te rijzen.
In Nederland koop ik ze wel eens, koud en al een paar uur oud. Dat is net zoiets als oude koude pannekoeken. Onvergelijkbaar met echt en vers.
Deeg staat te rijzen.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Lekker!quote:
Ik ga deze ochtend msemmen bakken. In Marokko haal ik die graag, 's ochtends vroeg, vers en warm.
In Nederland koop ik ze wel eens, koud en al een paar uur oud. Dat is net zoiets als oude koude pannekoeken. Onvergelijkbaar met echt en vers.
Deeg staat te rijzen.
Heb al een paar keer iets van haar recepten gemaakt, volg haar op fb
Ik ga morgen pas bakken, het is me iets te lekker weer vandaag om binnen te zitten, dus lekker wandelen met de hont
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 12-04-2020 08:38:48 ]
Ik hou van jou!quote:
Ik ga deze ochtend msemmen bakken. In Marokko haal ik die graag, 's ochtends vroeg, vers en warm.
In Nederland koop ik ze wel eens, koud en al een paar uur oud. Dat is net zoiets als oude koude pannekoeken. Onvergelijkbaar met echt en vers.
Deeg staat te rijzen.
Deze aten mn zusje en ik in het dorpje toen we in marokko op surfvakantie waren! Iedere dag na een sessie liepen we het dorp in en bestelden we deze met een vers gemaakte avocado smoothie erbij.. Nooit het recept kunnen achterhalen..en nu ineens
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Waar dit topic al niet goed voor isquote:
[..]
Ik hou van jou!
Deze aten mn zusje en ik in het dorpje toen we in marokko op surfvakantie waren! Iedere dag na een sessie liepen we het dorp in en bestelden we deze met een vers gemaakte avocado smoothie erbij.. Nooit het recept kunnen achterhalen..en nu ineens
bij de chauffeurs bij ons een hoop die dat als lunch halen, ik moet er altijd 1 meepikken van ze...anders worden ze bijna boos (die met honing is mijn favo)quote:
Ik ga deze ochtend msemmen bakken. In Marokko haal ik die graag, 's ochtends vroeg, vers en warm.
In Nederland koop ik ze wel eens, koud en al een paar uur oud. Dat is net zoiets als oude koude pannekoeken. Onvergelijkbaar met echt en vers.
Deeg staat te rijzen.
Nou, ik begin vast. Proteinepannenkoek met maple syrup smaak. Eerste keer dat ik die heb, en het ruikt hier nu naar van die pecan broodjes Heb er wel een lading rozijnen door gegooid, want rozijnen
Stapeltje gaat in de vries voor een simpele lunch, al gok ik dat ik er straks ook wel een eet, krijg honger van die pecanlucht. Ik geef wel flink de voorkeur aan echte pannenkoeken, maar dan vreet ik solo zo'n stapel op, met appel en rozijn Dus dit is de verstandigere optie
Heb er wel een lading rozijnen door gegooid, want rozijnen 
Stapeltje gaat in de vries voor een simpele lunch, al gok ik dat ik er straks ook wel een eet, krijg honger van die pecanlucht. Ik geef wel flink de voorkeur aan echte pannenkoeken, maar dan vreet ik solo zo'n stapel op, met appel en rozijn
Dus dit is de verstandigere optie
ik bedankquote:
Heb er wel een lading rozijnen door gegooid, want rozijnen
gelukkig ieder zn ding
Onder de berg verse aardbei en banaan, coulis van aardbeien en bosbessen en daar overheen walnoten een bananenpannenkoekje.
De bananenpannenkoekjes die ik tot nu toe had gemaakt vond ik allemaal maar zo zo, dus ik heb allemaal tips opgezocht online. De twee tips die het voor mij enorm lekker maakten waren:
* gebruik plakjes banaan ipv geprakte banaan: hierdoor minder kans op zachte, babyfood binnenkant
* bak op laag vuur: hierdoor wordt alles gaar, stevig en toch lekker warme banaan binnen in.
Het was echt zalig en zeker voor herhaling vatbaar
De bananenpannenkoekjes die ik tot nu toe had gemaakt vond ik allemaal maar zo zo, dus ik heb allemaal tips opgezocht online. De twee tips die het voor mij enorm lekker maakten waren:
* gebruik plakjes banaan ipv geprakte banaan: hierdoor minder kans op zachte, babyfood binnenkant
* bak op laag vuur: hierdoor wordt alles gaar, stevig en toch lekker warme banaan binnen in.
Het was echt zalig en zeker voor herhaling vatbaar
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ohhh wowwwquote:
Onder de berg verse aardbei en banaan, coulis van aardbeien en bosbessen en daar overheen walnoten een bananenpannenkoekje.
De bananenpannenkoekjes die ik tot nu toe had gemaakt vond ik allemaal maar zo zo, dus ik heb allemaal tips opgezocht online. De twee tips die het voor mij enorm lekker maakten waren:
* gebruik plakjes banaan ipv geprakte banaan: hierdoor minder kans op zachte, babyfood binnenkant
* bak op laag vuur: hierdoor wordt alles gaar, stevig en toch lekker warme banaan binnen in.
[ afbeelding ]
Het was echt zalig en zeker voor herhaling vatbaar
Ennuh bakze @Holyme Wat zijn jullie vroeg
Oh!quote:
Onder de berg verse aardbei en banaan, coulis van aardbeien en bosbessen en daar overheen walnoten een bananenpannenkoekje.
De bananenpannenkoekjes die ik tot nu toe had gemaakt vond ik allemaal maar zo zo, dus ik heb allemaal tips opgezocht online. De twee tips die het voor mij enorm lekker maakten waren:
* gebruik plakjes banaan ipv geprakte banaan: hierdoor minder kans op zachte, babyfood binnenkant
* bak op laag vuur: hierdoor wordt alles gaar, stevig en toch lekker warme banaan binnen in.
[ afbeelding ]
Het was echt zalig en zeker voor herhaling vatbaar
Ruilen?
vroeg? al 7 uur bijna klaarwakkerquote:
[..]
Ohhh wowww
Ennuh bakze @:Holyme Wat zijn jullie vroeg
Ai, dat gelukkig niet. Maar ben rond 8 gaan hardlopen, dus dan valt het ook wel meequote:
[..]
vroeg? al 7 uur bijna klaarwakker
on topic, ik dacht eigenlijk (want weekend en tijd) vandaag een berg tapas te gaan maken en dat lekker in de tuin op te eten en bv nog wat sardines en gambas op de BBQ te gooien erbij....maar ik heb eeb liefie die gek is op pannenkoeken en zie dat ik ook nog speltmeel gewoon meel en wat andere soorten heb staan... nu twijfel ik dus wat het worden gaat
ik vanaf half 6 ofzo maar ben niet vooruit te brandenquote:
[..]
vroeg? al 7 uur bijna klaarwakker
Zat even te googlen wat proteïne pannenkoeken en kwam oa bij dit receptje terecht. Maar zou je kwark ook kunnen vervangen door yoghurt en de melk door rijstmelk? Of zal dat een grote baggerbende worden?
quote:Meng 150 gram havervlokken, 100 gram (magere) kwark, 100 ml (magere) melk en 3 eieren met een halve eetlepel kaneel en eventueel een beetje zoetstof naar keuze in de blender. Verhit wat boter of olie in een koekenpan en bak zo'n 5-6 ietwat fluffige pannenkoekjes.
kan vast de vraag is waarom zou je dat willen? (havervlokken in een pannenkoek?)quote:
[..]
ik vanaf half 6 ofzo maar ben niet vooruit te branden
Zat even te googlen wat proteïne pannenkoeken en kwam oa bij dit receptje terecht. Maar zou je kwark ook kunnen vervangen door yoghurt en de melk door rijstmelk? Of zal dat een grote baggerbende worden?
[..]
Vandaag de tapas en bbq en als het morgen minder weer is de pannenkoekenquote:
on topic, ik dacht eigenlijk (want weekend en tijd) vandaag een berg tapas te gaan maken en dat lekker in de tuin op te eten en bv nog wat sardines en gambas op de BBQ te gooien erbij....maar ik heb eeb liefie die gek is op pannenkoeken en zie dat ik ook nog speltmeel gewoon meel en wat andere soorten heb staan... nu twijfel ik dus wat het worden gaat
klinkt als beter plan ja... ng maar ff van nemen dat het nu zonnig en droog isquote:
[..]
Vandaag de tapas en bbq en als het morgen minder weer is de pannenkoeken
Blauwe bessen! Die heb ik in huis, je brengt me op een idee!quote:
Ziet er heerlijk uit.@mascara-klodder geen idee, ik gebruik een mix
omdat ik geen kwark en gewone melk in huis hebquote:
[..]
kan vast de vraag is waarom zou je dat willen? (havervlokken in een pannenkoek?)
Ik kijk morgen wel even oh je had geëdit, nouja vind het leuk om iets anders te proberen en ik heb een kilo havervlokken hier staan
@Zo-is-dat
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 12-04-2020 10:01:37 ]
beetje zelfliefde mascaraquote:
[..]
omdat ik geen kwark en gewone melk in huis heb
oh je had geëdit, nouja vind het leuk om iets anders te proberen en ik heb een kilo havervlokken hier staan
@:Zo-is-dat
maar whatever you fancy..... ik denk no go
Havervlokken kunnen volgens mij best, je krijgt er alleen een ander soort pannenkoek van. Maar goed, ik vind warme muesli ook lekker.
Jij had mijn appeltaart vorige week helemaal willen hebben dan, veel te veel rozijnen, maar kwa smaak geweldig!quote:
Nou, ik begin vast. Proteinepannenkoek met maple syrup smaak. Eerste keer dat ik die heb, en het ruikt hier nu naar van die pecan broodjes
[ afbeelding ]
Stapeltje gaat in de vries voor een simpele lunch, al gok ik dat ik er straks ook wel een eet, krijg honger van die pecanlucht. Ik geef wel flink de voorkeur aan echte pannenkoeken, maar dan vreet ik solo zo'n stapel op, met appel en rozijn
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Die heb ik gezien ja! En heel snel weggekeken, die hele bovenkant was rozijnquote:
[..]
Jij had mijn appeltaart vorige week helemaal willen hebben dan, veel te veel rozijnen, maar kwa smaak geweldig!
Appel kaneel rozijn, hemelse combi. Banketbakkersroom erbij... (Tis geen wonder dat ik ooit veel zwaarder was )
Deze was wel zonder suiker hoorquote:
[..]
Die heb ik gezien ja! En heel snel weggekeken, die hele bovenkant was rozijn
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
quote:
[..]
Deze was wel zonder suiker hoorGoed bezigSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ik maak vandaag klassiek boekweit blinis met zalm, crème fraiche, dille en wat citroen.
Dit naast allerlei kindereten dat ik samen met mijn dochters maak. voor op ons ‘coronabuffet’.
Dit naast allerlei kindereten dat ik samen met mijn dochters maak. voor op ons ‘coronabuffet’.
Whatever...
Yum! Smakelijkquote:
Mijn blueberry pancakes met maple syrup.
[ afbeelding ]
Mijn stapel is ook klaar, een lading stroop zou zeker niet misstaan. Maar ze gaan met een beetje appelstroop richting vries. Op één na dan. Met 45,2 gram eiwit per 100 gram mix vind ik ze er nog behoorlijk echt uitzien
Ditquote:
Maar zo mooi krijg ik ze vast niet op de foto
Nice! Alles trouwens wat hier al gepost isquote:
Mijn blueberry pancakes met maple syrup.
[ afbeelding ]
Had btw je appeltaartcollage gepikt en gebruikt op fb, met verwijzing dat het niet mijn foto is.
op yoghurt na zou ik het doen!quote:
Eindresultaat, met yoghurt en pickles:
[ afbeelding ]
Ook weer een variant waar ik nog nooit van had gehoord, leuk!quote:
Eindresultaat, met yoghurt en pickles:
[ afbeelding ]
Die yoghurt maakt het juist af, perfecte tegenhanger voor de spicy pannekoeken en zoute pickles. In india eten ze er "curd" bij, dat is dikkere bijna korrelachtige yoghurt maar die kan ik hier eigenlijk niet vinden.quote:
Geen zin om foto's tussendoor te maken en een enorm chaotische en rommelige kok. Maar zoete aardappel pannenkoekjes met zure room, avocado en tomaatjes.
Maar zoete aardappel pannenkoekjes met zure room, avocado en tomaatjes. 
Lekker, dat wil ik ook wel een keer proberen.quote:
Eindresultaat, met yoghurt en pickles:
[ afbeelding ]
Dan zou je evt een 10% vet yoghurt kunnen gebruiken. Doe ik ook altijd voor tzaziki of raita.quote:
[..]
Die yoghurt maakt het juist af, perfecte tegenhanger voor de spicy pannekoeken en zoute pickles. In india eten ze er "curd" bij, dat is dikkere bijna korrelachtige yoghurt maar die kan ik hier eigenlijk niet vinden.
lactose intollerant (legt uit)quote:
[..]
Lijkt mij juist prima passen erbij als ik het recept zo even bekijk
Ik schat zo in dat ik heel de dag hier zit te F5-en
De hont heeft er ook nog geen zin in vandaag geloof ik
De hont heeft er ook nog geen zin in vandaag geloof ik
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Wow, nice!quote:Op zondag 12 april 2020 11:28 schreef Myraela het volgende:
Geen zin om foto's tussendoor te maken en een enorm chaotische en rommelige kok.
[ afbeelding ]
Mooie monstera ook op de achtergrond!
Ik lig buiten in de zon, dus minder goed beeld. Zag de foto, begon te lezen en vond zoete aardappel best raar combineren met aardbei en ijsquote:
Geen zin om foto's tussendoor te maken en een enorm chaotische en rommelige kok.
[ afbeelding ]
Beter kijken hielp.
Zoete aardappelpannenkoekjes is nog wel een goed idee voor volgende week
Vandaag gewone pannenkoeken met spek, kaas en stroop.
Vandaag gewone pannenkoeken met spek, kaas en stroop.
SPOILER: voorpretOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Msemmen!
[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 12-04-2020 12:06:06 ]ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ziet er allemaal lekker uit jongens. Ik baal een beetje dat ik tot morgen moet wachten met onze pannenkoeken
Spoilers!
Lie en ik gaan ook morgen pas bakken dus je bent niet allenig danquote:
Ziet er allemaal lekker uit jongens. Ik baal een beetje dat ik tot morgen moet wachten met onze pannenkoeken
quote:Op zondag 12 april 2020 11:58 schreef sigme het volgende:
Ziet er goed uitSPOILER: voorpretOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Msemmen!
[ afbeelding ]
quote:Klinkt goed. Lekker zacht en zoet.SPOILER: voorpretOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Msemmen!
[ afbeelding ]
Isa Farenji (recept graag, of ik heb er overheen gelezen) @Myraela
En Maskaraklodder met fornuis en rode pannen 👍🏼
Gister lemonies gebakken en aan buren hier en daar gedeeld. https://www.averiecooks.com/lemon-lemonies/
Vanmorgen van de buurvrouw de traditionele kaneelbroodjes terug, want familiebezoek was er niet, dan voor ons.
De fluffy japanese pancakes leken mij wel wat. https://iamafoodblog.com/(...)ffle-pancake-recipe/
Proces in wording: vanwege overload foto’s in spoiler, inclusief result.
Farenji (recept graag, of ik heb er overheen gelezen) @Myraela En Maskaraklodder met fornuis en rode pannen 👍🏼
Gister lemonies gebakken en aan buren hier en daar gedeeld. https://www.averiecooks.com/lemon-lemonies/
Vanmorgen van de buurvrouw de traditionele kaneelbroodjes terug, want familiebezoek was er niet, dan voor ons.
De fluffy japanese pancakes leken mij wel wat. https://iamafoodblog.com/(...)ffle-pancake-recipe/
Proces in wording: vanwege overload foto’s in spoiler, inclusief result.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Met poedersuiker en dadelsiroop.
Simpele pannenkoeken, de helft met spek en geraspte kaas en de andere helft alleen met kaas.
Oja en stroop natuurlijk
Oja en stroop natuurlijk
https://www.vegrecipesofi(...)ipe-container-135656quote:
Isa
Het kan zomaar zijn dat ik meerdere keren hier pannenkoeken ga showen, maar ik heb er net 1 gemaakt en hij was echt geweldig lekker!
Verslagje:
Banaan havermout mixje
Roomboter
Terwijl de pannenkoek bakt sausje gemaakt met oa cranberrycompote wat ik al eerder gemaakt had
En het resultaat!
De combi van het spontaan bedachte sausje was echt super, de cranberry een beetje zurig met het zoete van het sausje en de pannenkoek nomnomnom.
Eigenlijk jammer dat het alweer op is, gelukkig heb ik de foto's nog
Verslagje:
Banaan havermout mixje
Roomboter
Terwijl de pannenkoek bakt sausje gemaakt met oa cranberrycompote wat ik al eerder gemaakt had
En het resultaat!
De combi van het spontaan bedachte sausje was echt super, de cranberry een beetje zurig met het zoete van het sausje en de pannenkoek nomnomnom.
Eigenlijk jammer dat het alweer op is, gelukkig heb ik de foto's nog
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |