abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_188402279
registreer om deze reclame te verbergen
Wat staat er nu weer op het menu? :Y)
_82210243_food_dream_emoji_976.jpg
Nutrition-pyramid.jpg
Schijf_van_5.jpg

[ Bericht 40% gewijzigd door stokj op 12-08-2019 11:39:34 ]
  maandag 12 augustus 2019 @ 08:33:10 #2
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188402485
Koffie en een broodje kaas.
To grab and hold
pi_188404946
Crackers met chilibrie, pruimen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188404987
registreer om deze reclame te verbergen
Vissoep op net
pi_188405565
Een gezonde, voedzame lunch!

5Eexiqn.png
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188405741
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op maandag 12 augustus 2019 13:03 schreef Sicstus het volgende:
Een gezonde, voedzame lunch!

[ afbeelding ]
He? Maandag snackdag? :D
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188405844
quote:
1s.gif Op maandag 12 augustus 2019 13:14 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

He? Maandag snackdag? :D
De kantinetjes op mijn werkje zijn helaas deze week nog gesloten :(
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188406967
Net heel zakje macadamianoten op. Straks slibtong met salade en bloemkool (moeten beide op).
pi_188407846
koffie, water, thee
appel en een huzarenslaatje
Boterhammen met oude kaas en komkommer

vanavond biefstukje, franse frietjes en rode bietjes met een uitje

[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 12-08-2019 15:48:37 ]
pi_188407912
Dus zit alles wel in van de schijf van vijf :Y) *)
  maandag 12 augustus 2019 @ 15:59:32 #12
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188408068
quote:
0s.gif Op maandag 12 augustus 2019 14:37 schreef anndb het volgende:
Straks slibtong met salade en bloemkool (moeten beide op).
Slibtong lijkt mij niet lekker. Sliptong daaraantegen wel. :9
Poef.....gone! ©golfer
pi_188408089
quote:
1s.gif Op maandag 12 augustus 2019 15:59 schreef golfer het volgende:

[..]

Slibtong lijkt mij niet lekker. Sliptong daaraantegen wel. :9
Ik was nog aan het zoeken wat nu de juiste bewoording er voor was, maargoed, ik dacht zal wel goed zijn :P
  maandag 12 augustus 2019 @ 16:09:51 #14
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188408192
quote:
0s.gif Op maandag 12 augustus 2019 16:00 schreef anndb het volgende:

Ik was nog aan het zoeken wat nu de juiste bewoording er voor was, maargoed, ik dacht zal wel goed zijn :P
https://onzetaal.nl/taaladvies/slibtong-sliptong/
Poef.....gone! ©golfer
  maandag 12 augustus 2019 @ 20:17:49 #15
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188412175
Hier werd het vanavond een iets getweakde (gehakte kastanjechampignons erbij) gehaktbrood met spek met daarbij een Cae­sar sa­la­de. :9
Poef.....gone! ©golfer
  maandag 12 augustus 2019 @ 20:31:47 #16
16918 flipsen
Argentinie-specialist!
pi_188412488
Ik heb de TT van het vorige deel maar weer eer aan gedaan :Y Goed gelukt, met aardappelpuree uit een zakkie :@ Maar als je daar ook wat van jezelf bij verint, dan is het nog best goed te eten.
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
pi_188413835
Avondeten was Chinese tomatensoep met veel kip en een broodje kaasschnitzel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  dinsdag 13 augustus 2019 @ 08:26:47 #18
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188418426
Koffie en stuk meloen :9~
To grab and hold
pi_188418573
Brood met kaas en een kop thee.
pi_188421574
Kantine nog steeds dicht,dus dan maar de surinamer

ZWnpEfr.png
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188422617
Ziet er lekker uit^^

Hier een ei, een eetlepel bloem, zout, lente-ui en een rood pepertje gemixt en gebakken,
geen foto gemaakt, wel gedoopt in sojasaus/suiker/azijn dipje.

Nu nog een bruine boterham met kaas
pi_188422627
Chinese tomatensoep met kip.
Bolletje brie met ham.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  dinsdag 13 augustus 2019 @ 14:44:51 #23
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188423364
Soepje (tomaat). :9
To grab and hold
  dinsdag 13 augustus 2019 @ 14:50:14 #24
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188423465
Restje gehaktbrood met spek van gisteren en een portie rode pitloze druiven. :9
Poef.....gone! ©golfer
pi_188426044
Vanavond ovenschotel en er wordt vlees gebraden.
Toe yoghurt met aardbeien.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  dinsdag 13 augustus 2019 @ 18:29:05 #26
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188426660
Kogelbiefstuk. Eerst in de sousvide en daarna nog even hard aangebakken. Daarbij aardappelschijfjes met rozemarijn uit de airfryer en een frisse botersla. :9
Poef.....gone! ©golfer
pi_188426703
Bruine bonen met rijst, spinazie en lever en een glas water.
pi_188426734
gemengde sla, spekjes,tomaat, komkommer, rode ui, olijven en feta

misschien frituur ik er nog wat patatjes bij
pi_188426850
of zal ik wat bestellen? ook wel trek in indiaas of surinaams
pi_188426861
denk dat ik dat doe wat indaase hapjes met naan en een biertje voor tijdens de wedstrijd w/
  dinsdag 13 augustus 2019 @ 18:45:06 #31
157922 fathank
Wie baas is bakt koekjes.
pi_188426863
Lasagne van eergisteren :9
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
pi_188427211
Straks voor het eerst in lange tijd weer eens een pan couscous met kikkererwten in elkaar draaien.
Verzoekje van de BF voor aankomend weekend (dan maakt hij er lamskoteletjes bij ;) )

Die volkomen niet-authentieke couscous maakte voorheen heel erg vaak en dat ging zonder recept, alles op gevoel. Vandaag dus vast een keertje proefdraaien.....

Er gaat van alles in: uien, puntpaprika, verse gember en knoflook, rozijnen, sinaasappelsap en -zest, bouillon, chilipoeder. Aan het eind wat lente-uitjes erover.
Heb er nu al trek in!
pi_188427946
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 augustus 2019 19:05 schreef realAIVD het volgende:
Straks voor het eerst in lange tijd weer eens een pan couscous met kikkererwten in elkaar draaien.
Verzoekje van de BF voor aankomend weekend (dan maakt hij er lamskoteletjes bij ;) )

Die volkomen niet-authentieke couscous maakte voorheen heel erg vaak en dat ging zonder recept, alles op gevoel. Vandaag dus vast een keertje proefdraaien.....

Er gaat van alles in: uien, puntpaprika, verse gember en knoflook, rozijnen, sinaasappelsap en -zest, bouillon, chilipoeder. Aan het eind wat lente-uitjes erover.
Heb er nu al trek in!
Pics :)

Klinkt lekker.. al kan ik de kikkererqten niet zo plaatsen :)

Dus eh... plaatje? :)
pi_188427957
Bara met kip ketjap van de markt in den haag O+

Zo maar een broodje kaas denk ik.
pi_188429190
het is dit geworden

Garlic nan
Samosa chicken
Onion bhaji
Chicken tikka
Boti kebab
pi_188429793
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 augustus 2019 19:35 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Pics :)

Klinkt lekker.. al kan ik de kikkererqten niet zo plaatsen :)

Dus eh... plaatje? :)
De kikkererwten zitten er doorheen. Het maakt het in principe een volwaardig gerecht, al eet ik er over het algemeen wel wat bij....lamskoteletten, of stoofvlees (maar straks staat er nog een kaassoufflé op het menu, dus ik heb het nu maar even bij de couscous gelaten).

Het was trouwens een aardige bak, geen idee waarom het er op de foto uit ziet als een kabouter-portie :?

1QGS0et.jpg
pi_188431329
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 augustus 2019 20:31 schreef Karzai het volgende:
het is dit geworden

Garlic nan
Samosa chicken
Onion bhaji
Chicken tikka
Boti kebab
Lekkere hapjes!

Ik heb nu thee en 2 havermoutkoekjes.
Straks wat kaas bij de 2e helft.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  dinsdag 13 augustus 2019 @ 22:37:51 #38
16918 flipsen
Argentinie-specialist!
pi_188433503
Spruitjes! Terwijl ik ze stond schoon te maken dacht ik echt van "Die dingen die je vroeger toen je kind was zeker wist later NOOIT uit vrije wil te gaan doen" _O-

Maar goed, even googlen en ik vond dat 2x (kort) koken helpt om het bittere wat te verminderen. De spruiten hier zijn een stuk origineler bitterder dan die in Nederland. En het werkte! Verder in de hapjespan intussen wat uiringen, knoflook, gember en paprika laten pruttelen en in de grillpan wat hartige worstjes. Uiteindelijk alles bij elkaar gemikt, scheutje Ketjap (kut, bijna op! Moet ik weer klanten vragen een fles mee te nemen) erbij en vervolgens ñoquis erbij gemikt (eerst gaar gekookt in water).

Nou, voor spruiten was het verdomd goed te eten :P
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
pi_188437146
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 augustus 2019 22:37 schreef flipsen het volgende:
Spruitjes! Terwijl ik ze stond schoon te maken dacht ik echt van "Die dingen die je vroeger toen je kind was zeker wist later NOOIT uit vrije wil te gaan doen" _O-

*knip*

Nou, voor spruiten was het verdomd goed te eten :P
Het voordeel van op jezelf wonen / volwassen worden is dat je eindelijk leert hoe je goed eten moet maken en dat je eigen moeder eigenlijk niet kan koken...
  woensdag 14 augustus 2019 @ 08:01:26 #40
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188437461
Koffie
To grab and hold
pi_188437866
Brood met jam en een kop thee.
pi_188437871
Water
Zonder wrijving geen glans
  woensdag 14 augustus 2019 @ 08:42:10 #43
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188437886
Broodje kaas met komkommer
To grab and hold
pi_188437921
Koffie en als ontbijt wat couscous met kikkererwten van gisteren O+
pi_188438090
Mijn ontbijt viel niet zo best

Nu herkansing met koffie verkeerd en een krentenbol
pi_188439550
quote:
0s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 08:57 schreef Uhmmpie het volgende:
Mijn ontbijt viel niet zo best

Nu herkansing met koffie verkeerd en een krentenbol
Ah nu snap ik. Hopelijk blijft dit erin.

Ik begon net met 2 paracetamols met limonade doorgespoeld.

Voor vandaag heb ik nog een bak pruimen, komkommer, brie, leftover verse worst en kipvleugels.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188441862
quote:
1s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 10:44 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

Ah nu snap ik. Hopelijk blijft dit erin.

Ik begon net met 2 paracetamols met limonade doorgespoeld.

Voor vandaag heb ik nog een bak pruimen, komkommer, brie, leftover verse worst en kipvleugels.
Klinkt op zich wel lekker.
Althans het deel dat je nog te gaan hebt.
pi_188442564
Maaltijdsalade :Y)

Morgen voor wat vrienden koken en dan wat grootser uitpakken :)
pi_188442587
Kopje koffie

Vanavond mie met broccoli, champignons, vlees en teriyakisaus :9
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
  woensdag 14 augustus 2019 @ 15:49:40 #50
16918 flipsen
Argentinie-specialist!
pi_188444474
quote:
1s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 06:18 schreef JayHovah het volgende:

[..]

Het voordeel van op jezelf wonen / volwassen worden is dat je eindelijk leert hoe je goed eten moet maken en dat je eigen moeder eigenlijk niet kan koken...
Mwa, ik eet nog altijd graag bij moeders hoor, als ik weer eens in het land ben. Die is gelukkig ook wel af van het "aardappelen, stukgegookte groente en vlees" (en is intussen 77 hehe).
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
  woensdag 14 augustus 2019 @ 16:03:09 #51
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188444644
Bakje met druiven.
Vanavond Spaans tortilla met een tomatensalade erbij. :9
Poef.....gone! ©golfer
pi_188445900
Ik maak zometeen zilvervliesrijst met kip, teriyakisaus, peultjes, champignons en courgette.
pi_188446609
Straks laatste batch couscous met kikkererwten van gisteren, dit keer met een stel "hot 'n spicy falafel" van Maza er bij.

ik heb die falafels nog niet eerder getest volgens mij, maar ik wil vrijdag een mezze-schotel maken en dan die dingen erbij gooien (tenzij niet lekker natuurlijk)
pi_188446910
Omdat het altijd kan: witte bonen in tomatensaus met krieltjes, extra uien en paprika.
  woensdag 14 augustus 2019 @ 18:49:03 #55
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188447124
quote:
0s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 16:03 schreef golfer het volgende:

Vanavond Spaans tortilla met een tomatensalade erbij. :9
Aardig gelukt:
DSC04060.jpg

DSC04061.jpg

En erg lekker. :9
Poef.....gone! ©golfer
pi_188447140
quote:
0s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 18:15 schreef realAIVD het volgende:
Straks laatste batch couscous met kikkererwten van gisteren, dit keer met een stel "hot 'n spicy falafel" van Maza er bij.

ik heb die falafels nog niet eerder getest volgens mij, maar ik wil vrijdag een mezze-schotel maken en dan die dingen erbij gooien (tenzij niet lekker natuurlijk)
Ik vind die best prima :Y al vind ik de "neutrale" lekkerder, met n klets haydari O+ op n homp turks brood
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
pi_188447388
quote:
0s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 18:50 schreef littledrummergirl het volgende:

[..]

Ik vind die best prima :Y al vind ik de "neutrale" lekkerder, met n klets haydari O+ op n homp turks brood
Heb ze zojuist op....inderdaad goed te doen! Prettige structuur. Er zit alleen een bitter smaakje aan dat ik iets minder vind, maar het is niet al te erg. Al wil ik je best geloven over die neutrale falafels, die ga ik dus zeker ook eens proberen!

edit, zojuist haydari opgezocht, kende ik nog niet!
Klinkt goed, heb hier voor vrijdag al wel tzatziki in huis gehaald, dus ik denk dat het voor dit weekend wel goed gaat komen!! :D
pi_188449604
Thaise pinda ramen
Deze keer alleen met champignons... de groente varieert nog weleens :)

UtPo4UC.jpg
  PR en moderator woensdag 14 augustus 2019 @ 21:05:37 #59
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_188449772
quote:
14s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 18:49 schreef golfer het volgende:

[..]

Aardig gelukt:
[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

En erg lekker. :9
Ziet er goed uit.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_188450788
Gebakken aardappelkrieltjes met witlof in kaassaus en een stuk gebakken zalm en een glas water.
pi_188452118
quote:
14s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 18:49 schreef golfer het volgende:

[..]

Aardig gelukt:
[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

En erg lekker. :9
Ziet er lekker uit! Zit er iets van spek/salami/chorizo doorheen?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188452176
Ik weet al wat ik morgen maak; kung pao chicken met cashewnoten. Saus zelf komt van de Amazing dus heel makkelijk alleen kip, paprika of andere groente en cashewnoten erdoor gooien en rijst koken.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  woensdag 14 augustus 2019 @ 23:59:28 #63
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_188453655
quote:
1s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 22:57 schreef FutureFairytale het volgende:

Ziet er lekker uit! Zit er iets van spek/salami/chorizo doorheen?
Officieel hoort het niet, maar ik heb er stiekem een paar uitgebakken spekblokjes doorheen gejast. :)
Poef.....gone! ©golfer
pi_188455761
Brood met kaas en een kop thee.
  donderdag 15 augustus 2019 @ 10:32:10 #65
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188456408
Bakje thee
To grab and hold
pi_188457488
Ontbijt: chiapudding met lijnzaad en cacaopoeder
Lunch: vezelwit met ham
Diner: speklapjes, boontjes met boemboe en rijst
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
pi_188457753
lunchtijd!

te6ly0k.png
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188457905
quote:
0s.gif Op donderdag 15 augustus 2019 12:20 schreef Sicstus het volgende:
lunchtijd!

[ afbeelding ]
:9~ :9~ :9~

Ikzelf moet het als lunch doen met brood met kaas en een kop thee. Zo meteen maar even kijken of er nog wat te halen valt hier in de buurt.
pi_188457948
quote:
0s.gif Op donderdag 15 augustus 2019 12:35 schreef stokj het volgende:

[..]

:9~ :9~ :9~

Ikzelf moet het als lunch doen met brood met kaas en een kop thee. Zo meteen maar even kijken of er nog wat te halen valt hier in de buurt.
Ik was geinspireerd door door het 'Prijs van Kibbeling'-topic. Overigens gebruikt mijn visboertje geen kabeljauw, maar volgens mij heek. Maar ik vind het heerlijk!
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188458258
Vanmorgen: magere yoghurt met banaanplakjes erdoorheen en wat muesli, glas melk.
Zometeen: twee triangel-meergranenbroodjes (AH) met roomkaas, glas Crystal Clear.
Tussendoortje: mineola, glas muntwater.
Vanavond: friet speciaal en twee snacks.
pi_188459009
Koffie en een saucijzenbroodje
drinkyoghurt, appel, 2 mandarijnen,pizzabroodje en linzensoep

vanavond chilibonen met rijst
  donderdag 15 augustus 2019 @ 14:22:10 #72
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188459266
Thee :9
To grab and hold
pi_188459303
Blikje Redbull :')
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
pi_188460023
quote:
0s.gif Op woensdag 14 augustus 2019 23:59 schreef golfer het volgende:

[..]

Officieel hoort het niet, maar ik heb er stiekem een paar uitgebakken spekblokjes doorheen gejast. :)
Dat vind ik ook lekkerder. Chorizo nog lekkerder zelfs.
Zo'n tortilla zonder iets zouts vind ik namelijk al gauw te flauw.

Vanmiddag had ik shin ramyun met beukenzwammen en dumplings.

Vanavond geen kung pao chicken maar hot & sour soep met rijst en naan :9
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188460041
Restant tortilla van gisteren.
Vanavond Turkse döner van het stalletje. :9
Poef.....gone! ©golfer
pi_188460053
Nu thee en nougat.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188460116
Straks even kapsalon klappen :9
Mijn andere account is "Danny"
Op dinsdag 18 oktober 2016 11:31 schreef Antaris het volgende:
Hallojo heeft gelijk.
pi_188462900
Gekookte aardappelen met spruitjes en een gehaktbal en een kop thee.
  Moderator / Redactie Sport donderdag 15 augustus 2019 @ 18:49:13 #79
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_188463181
Marqt. Thaise Kip Cashew.
De Kip lemongrass is lekkerder
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_188463919
Mini nepmagnum almond als toetje
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188465916
Als ik voorheen tofu at, dan konden dat maar twee soorten tofu zijn:
- silken tofu van unicurd
- pressed tofu van unicurd
Onderling natuurlijk totaal niet uitwisselbaar!

Wegens omstandigheden kon ik mijn gebruikelijke unicurd dealer niet bereiken,
en de vervangende toko had wel de silken tofu, maar niet de pressed tofu van unicurd.... :N

Omdat dus "omstandigheden", heb ik een pak TAHOE gekocht. (en ik weet inmiddels dat tahoe Indonesisch is voor het Chinese doufu wat wij en Japanners tofu noemen, zoiets).
En weet je wat?? : mensen zoals ik kan ik bij deze aanraden dat te doen (tahoe kopen dus), want het smaakt precies hetzelfde (omdat het hetzelfde is), maar het is veel steviger!! Dus je kan de boel in dunne plakjes snijden, keukenpapier erop leggen en er flink druk op uitoefenen om het vocht weg te halen, zonder het spul aan gort te duwen! Ook het in de pan keren hoeft niet voorzichtig en er breekt niets af.

Oke, tot dusver mijn "ik weet niet zoveel van tofu/doufu/tahoe, maar ik doe mijn best en misschien hebben andere mensen zolas ik hier iets aan" post... ;)

En nu mijn avondeten:
Uitgebakken tahoe-plakjes, rode uien ringen, verse gember (julienne gesneden) in een gochujang-sausje (met sojasaus, rijstazijn en bruine suiker). Zelfgemaakte danmuji (ingelegde rettich), en een stapeltje baby-Romaine sla om sla-wraps te maken van het geheel.

Yx2gcjK.jpg
pi_188470162
Edammer kaasje en glaasje water.

Kaasje en glaasje :')
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188470224
quote:
0s.gif Op donderdag 15 augustus 2019 20:35 schreef realAIVD het volgende:
Als ik voorheen tofu at, dan konden dat maar twee soorten tofu zijn:
- silken tofu van unicurd
- pressed tofu van unicurd
Onderling natuurlijk totaal niet uitwisselbaar!

Wegens omstandigheden kon ik mijn gebruikelijke unicurd dealer niet bereiken,
en de vervangende toko had wel de silken tofu, maar niet de pressed tofu van unicurd.... :N

Omdat dus "omstandigheden", heb ik een pak TAHOE gekocht. (en ik weet inmiddels dat tahoe Indonesisch is voor het Chinese doufu wat wij en Japanners tofu noemen, zoiets).
En weet je wat?? : mensen zoals ik kan ik bij deze aanraden dat te doen (tahoe kopen dus), want het smaakt precies hetzelfde (omdat het hetzelfde is), maar het is veel steviger!! Dus je kan de boel in dunne plakjes snijden, keukenpapier erop leggen en er flink druk op uitoefenen om het vocht weg te halen, zonder het spul aan gort te duwen! Ook het in de pan keren hoeft niet voorzichtig en er breekt niets af.

Oke, tot dusver mijn "ik weet niet zoveel van tofu/doufu/tahoe, maar ik doe mijn best en misschien hebben andere mensen zolas ik hier iets aan" post... ;)

En nu mijn avondeten:
Uitgebakken tahoe-plakjes, rode uien ringen, verse gember (julienne gesneden) in een gochujang-sausje (met sojasaus, rijstazijn en bruine suiker). Zelfgemaakte danmuji (ingelegde rettich), en een stapeltje baby-Romaine sla om sla-wraps te maken van het geheel.

[ afbeelding ]
Ik dacht altijd dat ik tofu vreselijk vond maar in miso soep vind ik t prima en ooit een gebakken variant gehad die lekker was.
Nu wil ik heel graag een keer echt pittige mapo tofu of soondubu jjigae proberen want ik denk dat ik dat heel lekker ga vinden! Volgende keer als ik Szechuaans of Koreaans eet :)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188472739
Brood met kaas en een kop thee.
  vrijdag 16 augustus 2019 @ 08:04:13 #85
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188472914
Koffie
To grab and hold
pi_188472975
quote:
1s.gif Op donderdag 15 augustus 2019 23:18 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

Ik dacht altijd dat ik tofu vreselijk vond maar in miso soep vind ik t prima en ooit een gebakken variant gehad die lekker was.
Nu wil ik heel graag een keer echt pittige mapo tofu of soondubu jjigae proberen want ik denk dat ik dat heel lekker ga vinden! Volgende keer als ik Szechuaans of Koreaans eet :)
Voor mapo tofu gebruik ik altijd silken tofu! Inderdaad heel pittig maken en dan zijn de blokjes tofu net verkoelende blokjes room....zoooo lekker O+
  vrijdag 16 augustus 2019 @ 08:45:15 #87
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188473207
Eitje koken, bakje koffie en een broodje kaas.
To grab and hold
pi_188473659
quote:
0s.gif Op vrijdag 16 augustus 2019 08:11 schreef realAIVD het volgende:

[..]

Voor mapo tofu gebruik ik altijd silken tofu! Inderdaad heel pittig maken en dan zijn de blokjes tofu net verkoelende blokjes room....zoooo lekker O+
Klinkt heel goed!
Mijn dagmenu van vandaag:
Ontbijt: Cracottes met warme brie en thee
Lunch: Hot & sour soep met wonton
Avond: Uitsmijter ham & kaas
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188473952
quote:
0s.gif Op donderdag 15 augustus 2019 20:35 schreef realAIVD het volgende:
Als ik voorheen tofu at, dan konden dat maar twee soorten tofu zijn:
- silken tofu van unicurd
- pressed tofu van unicurd
Onderling natuurlijk totaal niet uitwisselbaar!

Wegens omstandigheden kon ik mijn gebruikelijke unicurd dealer niet bereiken,
en de vervangende toko had wel de silken tofu, maar niet de pressed tofu van unicurd.... :N

Omdat dus "omstandigheden", heb ik een pak TAHOE gekocht. (en ik weet inmiddels dat tahoe Indonesisch is voor het Chinese doufu wat wij en Japanners tofu noemen, zoiets).
En weet je wat?? : mensen zoals ik kan ik bij deze aanraden dat te doen (tahoe kopen dus), want het smaakt precies hetzelfde (omdat het hetzelfde is), maar het is veel steviger!! Dus je kan de boel in dunne plakjes snijden, keukenpapier erop leggen en er flink druk op uitoefenen om het vocht weg te halen, zonder het spul aan gort te duwen! Ook het in de pan keren hoeft niet voorzichtig en er breekt niets af.

Oke, tot dusver mijn "ik weet niet zoveel van tofu/doufu/tahoe, maar ik doe mijn best en misschien hebben andere mensen zolas ik hier iets aan" post... ;)

En nu mijn avondeten:
Uitgebakken tahoe-plakjes, rode uien ringen, verse gember (julienne gesneden) in een gochujang-sausje (met sojasaus, rijstazijn en bruine suiker). Zelfgemaakte danmuji (ingelegde rettich), en een stapeltje baby-Romaine sla om sla-wraps te maken van het geheel.

[ afbeelding ]
Wat ziet dat er mooi en lekker uit! Vooral ook vanwege al die kleuren!
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188475375
koffie, appel, sinaasappel, boterhammen met smeerworst

voor vanmiddag bij de borrel oude kaas en brugse zot

vanavond bij moeke eten andijvie stamppot, versch uit de tuin
  vrijdag 16 augustus 2019 @ 11:59:45 #91
246107 Zeroku
An Air of Authority.
pi_188475403
Kokosmakron :9.
[b]Op zaterdag 28 april 2012 00:09 schreef Klinkerbotsing het volgende:[/b]
Lieve jongeman ben jij. :@
pi_188476665
Zojuist bami met babi pangang, tjap tjoy, foe yong hai en saté :9 :@
Mijn andere account is "Danny"
Op dinsdag 18 oktober 2016 11:31 schreef Antaris het volgende:
Hallojo heeft gelijk.
pi_188479509
Schitzel van kalf, heel dun, zelf gepaneerd. Aardappeltjes gebakken, met spek en ui, salade erbij, citroentje.
pi_188479886
quote:
0s.gif Op vrijdag 16 augustus 2019 09:53 schreef Sicstus het volgende:

[..]

Wat ziet dat er mooi en lekker uit! Vooral ook vanwege al die kleuren!
Dank! Ik ga dit ook zeker vaker maken, het is lekker en het eet ook als ik in m'n eentje ben zo gezellig: sla-pakketjes maken!

Vanavond komt de BF, dat wordt een uitgebreide mezze schotel maken, heb alles al in huis
#trek
  vrijdag 16 augustus 2019 @ 17:28:45 #95
176450 Kaneelstokje
Archbishop of Banterbury
pi_188480062
Over 5 minuten is klaar:

Tajine van wortels, kikkererwten en zoete aardappel, met ui, knoflook en dadels.
Daarop wat koriander, lente ui en krokante uitjes. Ernaast een yoghurt met tandoori kruiden.

Plus natuurlijk een couscous erbij.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
pi_188480701
Gemengde salade met komkommer en tomaat en yoghurtdressing als voorgerecht.
Als diner gekookte aardappelen met gekookte spruitjes en een vega gehaktbal.
Als drankje een glas water.
  Spellchecker vrijdag 16 augustus 2019 @ 20:35:17 #97
197773 crew  maily
mevrouwtje oeps
pi_188482498
lrzab5w.jpg
MX2bud6.jpg
8dj2gnH.jpg
In plaats van tarbot hadden wij zeebaars ..... en in plaats van kokosmelk gewoon een klontje boter ....

Maar het resultaat was subliem! Vooral die sinaasappelboter ..... perfecte combinatie met de vis en met de knolselderijpuree. :9 :Y)
pi_188482502
Ik at een Griekse aardappelschotel, mijn man is niet thuis en ik had geen zin om wat meer m'n best te doen in de keuken.

Morgen moeten we kip krokantschnitzels eten, aangezien ze tot en met morgen houdbaar zijn. Ik heb verder nog een onaangebroken bakje crème fraiche staan dat goed is tot en met 21 augustus en wat peultjes; iemand een idee hoe ik deze elementen kan combineren in een gerecht?
pi_188484533
Naturel chips met dipsaus
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_188488013
Brood met kaas en een kop thee.
  zaterdag 17 augustus 2019 @ 09:10:29 #101
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188488057
Koffie c_/
To grab and hold
pi_188488242
quote:
0s.gif Op vrijdag 16 augustus 2019 20:35 schreef Komkommerschijfje het volgende:
Ik at een Griekse aardappelschotel, mijn man is niet thuis en ik had geen zin om wat meer m'n best te doen in de keuken.

Morgen moeten we kip krokantschnitzels eten, aangezien ze tot en met morgen houdbaar zijn. Ik heb verder nog een onaangebroken bakje crème fraiche staan dat goed is tot en met 21 augustus en wat peultjes; iemand een idee hoe ik deze elementen kan combineren in een gerecht?
Wat dacht je van kipburgers en een oosterse salade?

Dus broodje, sla, en een quick pickle van rode ui en julienne gesneden wortel, en de creme fraiche gebruiken om er en sausje bij te bouwen (bv creme fraiche/mayo/zoete chilisaus//sriracha).
En daarbij een oosterse salade met peultjes, zoals dit?
http://www.desmaakvanceci(...)de-met-peultjes.html

(misschien nog een beetje rondgoogelen om die kipburger een wat meer oosters tintje te geven en/of om meer ideeen voor de salade op te doen).

on topic:
c_/ met een mueslibolletje
pi_188488687
EyKF40f.jpg

Even lief zijn voor mezelf :)
  zaterdag 17 augustus 2019 @ 10:25:42 #104
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188488729
Broodje met hagelslag
To grab and hold
pi_188488755
Lekkah Uhmmpie :9

Ik neem straks een kommetje yoghurt met aardbeien
sesambolletje met oude kaas, maanzaadbolletje met chorizo, flesje vers geperst sinaasappelsap

vanavond indiase curry maken met kippendijen
pi_188488843
Gisteravond mezze schotel gemaakt, met makdous (gevulde aubergines), spicy falafel van Maza, gemarineerde fetablokjes, pistachenootjes, baba ganoush, pikante hummus, tzatziki, muhammara, olijven, tomaatjes, paprika, komkommer en natuurlijk Libanees brood

Er is nog zoveel over dat we dit vanavond nog een keertje gaan maken (lees: op het bord leggen ;) ).

3BqO8UJ.jpg
  zaterdag 17 augustus 2019 @ 12:14:18 #107
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188489758
Vanavond lasagne :9
Nu al zin in.
To grab and hold
pi_188492960
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2019 10:40 schreef realAIVD het volgende:
Gisteravond mezze schotel gemaakt, met makdous (gevulde aubergines), spicy falafel van Maza, gemarineerde fetablokjes, pistachenootjes, baba ganoush, pikante hummus, tzatziki, muhammara, olijven, tomaatjes, paprika, komkommer en natuurlijk Libanees brood

Er is nog zoveel over dat we dit vanavond nog een keertje gaan maken (lees: op het bord leggen ;) ).

[ afbeelding ]
Omg! Dat ziet er geweldig uit! Je brengt me op een idee voor woensdag als er een vriendin komt eten. Tnx 😃

Straks kipfilet met kerriesaus en peultjes.

Edit: al die Maza-spullen zijn nog in de aanbieding ook bij de Jumbo. Komt mooi uit :7

[ Bericht 7% gewijzigd door mascara-klodder op 17-08-2019 18:42:09 ]
kloddert maar een eind weg....
EEN KAMEEL KIJKT NOOIT ACHTEROM.
pi_188494327
Wrap met groente en een glas water.
pi_188495727
eierballen :9~
pi_188497845
Zojuist een kappa geklapt *)
Ik was hier...
pi_188499115
Avondeten was festivalvoer. Choripan :9~ en pikante tosti (gehakt/kaas/rode peper) met sriracha.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  zondag 18 augustus 2019 @ 07:51:45 #114
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188500649
Koffie
To grab and hold
pi_188500819
Koffie, broodje citroenjam en een broodje oude kaas
pi_188501035
Brood met spiegelei en tomaat en een kop thee.

@Karzai: oude kaas is lekker he, vooral met een smeuïge smaak.
pi_188501045
Weer een koolhydraatvrij ontbijtje ;) Dit keer echter met Britse back-bacon ipv streaky bacon.

K4LQKLF.png

Ik wilde eigenlijk een meer 'full' English ontbijt maken, met witte bonen in tomatensaus, champignons en black pudding. Maar bij de winkel waar ik gisteren was hadden ze geen bakbloedworst die ik als substituut van black pudding wilde gebruiken :(
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188501589
Oude kaas is lekker ja, zo nog een broodje met aardbeien, ook lekker
pi_188501617
Belgische Boterkoeken met rozijnen, pistolets, alles :9
pi_188501935
Een 100% volkorencracker met pittige hummus, avocado en wat cottage cheese en een met oude komijnkaas. En koffie. 😋
pi_188502066
Thee, smoothie van yoghurt, banaan en jus d’orange, toast met smeerkaas sambal
kloddert maar een eind weg....
EEN KAMEEL KIJKT NOOIT ACHTEROM.
pi_188502118
quote:
0s.gif Op zondag 18 augustus 2019 09:14 schreef Sicstus het volgende:
Weer een koolhydraatvrij ontbijtje ;) Dit keer echter met Britse back-bacon ipv streaky bacon.

[ afbeelding ]
In de frambozen zitten in ieder geval koolhydraten, in tomaat ook gok ik :P
pi_188502739
quote:
1s.gif Op zondag 18 augustus 2019 10:52 schreef HaverMoutKoekje het volgende:

[..]

In de frambozen zitten in ieder geval koolhydraten, in tomaat ook gok ik :P
jaja zeurpiet :6

Maar een klein beetje
We can’t all, and some of us don’t. That’s all there is to it.
pi_188503566
Toast met kippenragout
kloddert maar een eind weg....
EEN KAMEEL KIJKT NOOIT ACHTEROM.
  zondag 18 augustus 2019 @ 12:43:40 #125
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_188503582
Soepje (tomaat).
To grab and hold
pi_188503665
mango
pi_188503916
eiwitshake
pi_188506128
koppie munt thee
pi_188506622
Koude pancake van gister.
Warm en vers smaken ze toch beter
pi_188508786
Kipsouvlaki gemaakt met kruiden die ik op Rhodos had gekocht 😃 Yoghurt-knoflooksaus erbij en geroerbakte spinazie.
kloddert maar een eind weg....
EEN KAMEEL KIJKT NOOIT ACHTEROM.
pi_188512009
Rijst met daal en broccoli en kibbeling en een glas water.
pi_188512353
Vanmorgen verse bramen met kwark.

Vanmiddag mini milky way, chips, kaas en tomaatjes op verjaardag.

Vanavond ovenschotel van broccoli, kippendij, paprika, ui, champignons en kaas.

Nu thee en een havermoutkoekje.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')