FOK!forum / Culinesse à gogo / Hothothot! Groei en vooral eet... pepers :)
Uhmmpievrijdag 21 juni 2019 @ 21:03
Stiekem zou @Lucky_Strike het topic maken maar eh.. ik kan dat natuurlijk ook best zelf.

Ik heb zelf een heel voorraadje aan pepers door het huis heen groeien...

Gezocht medeliefhebbers :)

En ook gezocht: hulp bij het verwerken zodat ik ze nog eens leuk kan weggeven.. want dit krijg ik nooit op :)

Op mijn vensterbank nu:
Biquino Red - braziliaans pepertje in de vorm van een eendebek. Hence the name.
Niet enorm heef ook trouwens.

White ghost pepper - gekozen omdat hij inderdaad op een wit spookje lijkt.
Waarschijnlijk iets te heet voor mij :)

Bolivian rainbow peppers - genoemd naar het feit dat de pepers een aantal keer van kleur veranderen voor ze uiteindelijk rood eindigen.
Regelmatig door bezoek aangezien voor sierpeper... maar hoe sierlijk ook; ze smaken flink pittig.
Heb er vorig jaar peper-paprika chutney van gemaakt waar de vlammetjes van uit je oren komen. Superlekker om op je vlees te smeren als marinade of gewoon door je pastasaus.
Dit jaar is de planning een nieuwe voorraad ui/knof/peper poeder te maken.
Dit poeder was de aanstichter van hernieuwde peper-interesse in mijn huis...
en inmiddels ook de oorzaak van de voedseldroger hier in huis die inmiddels voor alles is gebruikt. Behalve pepers dus. Die drogen voorlopig prima op de vensterbank _O-

Cajennepeper - don’t we know them all :)

Medusa - vernoemt naar medusa omdat de pepertjes omhoog groeien en dus ergens lijken op medusa met haar slangenhoofd.
Gekocht omdat ik ze zo onwijs leuk vond.
Ongeveer net zo pittig als een paprika... dus blije dochter... toch nog iets dat ze zo van de plamg kan eten :)

yo6gEts.jpg
Mijn bolivian rainbow in volle bloei :)
Op de foto lijkt het nog mee te vallen... maar grootste deel van de plant is paars.
Vorig jaar zo’n 125 pepertjes van 2 planten... durf nog geen voorspellingen te doen over dit jaar maar de tijd deed de plant goed want er zit nog veel meer bloesem in dan vorig jaar.
SgtPorkbeansvrijdag 21 juni 2019 @ 21:22
Pepertjes _O_ :~
Kun je er geen hot sauce van maken? Blijft het langer houdbaar en kun je het weggeven in leuke flesjes. O+
Misschien moet ik zelf ook maar een keer iets gaan kweken. :@
Uhmmpievrijdag 21 juni 2019 @ 21:43
quote:
1s.gif Op vrijdag 21 juni 2019 21:22 schreef SgtPorkbeans het volgende:
Pepertjes _O_ :~
Kun je er geen hot sauce van maken? Blijft het langer houdbaar en kun je het weggeven in leuke flesjes. O+
Misschien moet ik zelf ook maar een keer iets gaan kweken. :@
Heb ik met de chutney ook geprobeerd.. maar hij was war aan de hete kant geloof ik :)

Maar het is wel heel leuk om te doen :)
Lucky_Strikevrijdag 21 juni 2019 @ 22:08
Pepertopic O+

Ik heb paprika, cayenne en jalapeno groeien. Ik wil jalapeno inmaken, gehakte cayenne invriezen en sambal maken. En ik hoop zo'n grote oogst te hebben dat ik creatiever kan zijn en ook bijvoorbeeld harissa kan maken.

@onlogisch
onlogischvrijdag 21 juni 2019 @ 22:20
Jaaaaaaaaaaa *O*

*Peper liefhebber meldt*

Ik heb dus een heel rijtje groeien

SPOILER
• Orange Scorpion
• 7pot Bubblegum
• Aji Pineapple
• Rainforest
• Bolivia Rainbow
• Royal Gold
• Jamaican Hot Yellow
• Aje Little Finger
• Sugar Rush Peach
• Carolina Reaper
• Fatalii Yellow
• Habanero Magnum Orange
• Madame Jeanette
• Aji Mochero
• Antep Aci Dolma
• Black Scorpion Tongue
• Citron Pepper
• Inca Hot
Ik heb alleen één probleem. Ze hadden allemaal een mooi papieren naamplaatje toen ik ze in de netpotjes had staan. Echter een keer met water geven zijn al die papiertjes verwelkt. Dus er was niet meer te lezen wat wat is :') Nu is dat straks aan de pepers natuurlijk wel te zien maar jammer vind ik het wel.

Volgend jaar maar eens bij de intratuin van die goede naamplaatjes kopen :D

Voor nu heb ik er een hele hoop op potgrond staan. Ze staan nu buiten. Ik heb 2 groeitenten (150x150x200 & 60x60x120) staan waar ze in de eerste maanden (ik plant altijd in januari) staan. Nu staan ze sindskort volle dagen buiten. Met die hevige buien en intense zon is het nog wel een beetje oppassen. Ze zijn door de beschermde omgeving in de groeitenten niet veel gewend. Er staat wel een ventilator om ze wat stevig te maken.

Verder heb ik ook een deepwater culture bak staan. Daarin zitten momenteel 2 planten welke ik voed met GHE (General Hydroponics Europe). Die planten groeien echt als kool. Ik zoek alleen nog een goede manier om ze stevig vast te zetten daar de wortels zich natuurlijk niet in de aarde vestigen.

Ik zal binnenkort eens wat foto's posten van mijn peperplanten :)
Ik hoop dat er meer peperliefhebbers op fok zitten die hun verhalen willen delen.
realAIVDvrijdag 21 juni 2019 @ 22:31
Sta op het punt om naar bed te gaan, maar ik wil dit topic vast een O+ geven!

Zelf kweken zit er in mijn huis helaas niet in, er is niet eens voldoende licht om een nep plantje in leven te houden, maar heerlijk om dit topic te volgen en alle peper-recepten zijn *O*

En nu ga ik dromen van pepers :)
Uhmmpiezaterdag 22 juni 2019 @ 08:07
@onlogisch ik heb papieren blaadjes onder de pot liggen en bedachr me vandeweek hetzelfde _O-
Deel van mn potten kun je beschrijven met krijt..
maar “white ghost pepper” past nooit in dat kleine vakje :)
En nog geen krijtjes tegen gekomen ook :)

@realAIVD lekker gedroomd? :D
Ik ben dat met mijn balkon.. maar biinnen pp de vensterbank doen ze het eigenlijk hartstikke goed.
Lucky_Strikezaterdag 22 juni 2019 @ 08:31
Ik ga zo de plantjes weer voeding geven. Elk weekend krijgen ze een plonsje tomatenvoeding.
Uhmmpiezaterdag 22 juni 2019 @ 09:26
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 juni 2019 08:31 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ga zo de plantjes weer voeding geven. Elk weekend krijgen ze een plonsje tomatenvoeding.
Hier ook op zaterdag :)

Geen tomatenvoeding maar chilifocus.
Zelfde idee uiteindelijk
Lucky_Strikezaterdag 22 juni 2019 @ 09:29
quote:
0s.gif Op zaterdag 22 juni 2019 09:26 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Hier ook op zaterdag :)

Geen tomatenvoeding maar chilifocus.
Zelfde idee uiteindelijk
Het zal iets anders van samenstelling zijn. Maar ik gooi het bij courgette, komkommer, augurk, aubergine, tomaat, aardbei en peper. Ik maak een paar grote gieters. Ik vind het te veel gedoe om het apart te maken voor elke soort.
Uhmmpiezaterdag 22 juni 2019 @ 09:35
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 juni 2019 09:29 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Het zal iets anders van samenstelling zijn. Maar ik gooi het bij courgette, komkommer, augurk, aubergine, tomaat, aardbei en peper. Ik maak een paar grote gieters. Ik vind het te veel gedoe om het apart te maken voor elke soort.
Snap ik :)

Hier kreeg de tomaat vorig jaar ook chilifocus :)
Vanyelzaterdag 22 juni 2019 @ 19:04
Vier pepersoorten hier, alles in de kas.
Hungarian hot wax, Marconi purple, Trinidad perfume en True Jamaican scotch bonnet. Die laatste groeien echt voor geen meter, ik weet niet of dat nog wat wordt. Maar het schijnt daarbij te horen.

Ik dacht dat ik meer had gezaaid, dus was best verbaasd dat het er maar vier waren, maar had misschien meer paprika dan ik dacht. Eén soort kwam niet op (die van L_S o|O ;) ). Oh en binnen heb ik 3 verschillende zaadjes in 1 grote pot, gewoon voor de leuk. Daar lijkt de Trinidad perfume wel bijna bloemen te krijgen.

Oh en ik voed dit jaar voor het eerst niet bij. De kas heeft een laag van 5 cm oid compost, kijken wat dat doet. De tomaten lijken er geen last van te hebben.
Uhmmpiezondag 23 juni 2019 @ 12:41
Komende dagen zullen de pepers wel van smullen.. ben benieuwd hoe de plantjes er eind vandeweek uit zien.
mascara-klodderzondag 23 juni 2019 @ 18:40
Goed topic ^O^
Ben nu van plan om ook pepers te laten groeien.

@Uhmmpie , als je nog wat pepers kwijt wilt....ik hou me aanbevolen ;)

Op de één of andere manier heb ik het idee dat je in de buurt woont :D
Sigaartjezondag 23 juni 2019 @ 19:07
@Uhmmpie
Ik doe graag mee! Ik ben gek op verse pepertjes.
Heb je ook zaadjes?
Ik wil wel het e.e.a. van je kopen.

Wat bedoel je met verwerken?
onlogischzondag 23 juni 2019 @ 19:30
Een goede dag vandaag voor mijn peperplantjes. De eerste vruchten (Aji Pineapple) beginnen te kleuren *O* . Helaas zijn het wel planten waar weinig vruchten aan zitten. Ik heb ze slecht verzorgd vermoed ik. Ik heb planten waar veel meer vruchten aan gaan komen, gelukkig.

Met de komende dagen in het vooruitzicht zal het groeiproces gestaag vorderen :)
Uhmmpiezondag 23 juni 2019 @ 19:44
Ik keek naar mijn white ghost met daarin exact 1 peper van denk 1-1,5cm gister.
En ik denk... he niet gegroeid... dat is gek.

Keek ik nog een keertje...
GPBqv4W.jpg
Uhmmpiezondag 23 juni 2019 @ 19:57
quote:
1s.gif Op zondag 23 juni 2019 18:40 schreef mascara-klodder het volgende:
Goed topic ^O^
Ben nu van plan om ook pepers te laten groeien.

@:Uhmmpie , als je nog wat pepers kwijt wilt....ik hou me aanbevolen ;)

Op de één of andere manier heb ik het idee dat je in de buurt woont :D
Dat idee begon ik ook te krijgen :)
Lucky_Strikezondag 23 juni 2019 @ 20:24
quote:
1s.gif Op zondag 23 juni 2019 19:44 schreef Uhmmpie het volgende:
Ik keek naar mijn white ghost met daarin exact 1 peper van denk 1-1,5cm gister.
En ik denk... he niet gegroeid... dat is gek.

Keek ik nog een keertje...
[ afbeelding ]
Een dubbele :o
Uhmmpiedinsdag 25 juni 2019 @ 09:05
Iemand dit weleens geprobeerd?

https://www.chilipeppermadness.com/recipes/homemade-curry-powder/
Hahahaha..alweer.wachtwoodinsdag 25 juni 2019 @ 09:22
Ik volg dit omdat wij via moestuinruil vaak ook pepers ontvangen :Y)

Feeling hot hot hot *O* *O*
Lucky_Strikedinsdag 25 juni 2019 @ 09:26
quote:
Niet dit specifieke recept maar ik maak al mijn kruidenmixen zelf. Ik vind het ideaal. Afgelopen weekend maakte ik een Jamaicaanse jerkmix. Heerlijk.
onlogischdinsdag 25 juni 2019 @ 10:15
Gisteren mijn eerste Aji Pineapple geprobeerd. Smaakte goed. Helaas heeft deze plant wat weinig vruchten -O-
Uhmmpiedinsdag 25 juni 2019 @ 12:16
quote:
1s.gif Op dinsdag 25 juni 2019 09:26 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Niet dit specifieke recept maar ik maak al mijn kruidenmixen zelf. Ik vind het ideaal. Afgelopen weekend maakte ik een Jamaicaanse jerkmix. Heerlijk.
Ah leuk lucky

Dat moet met mn voedseldroger ook kunnen.
Alvast knoflook en paprika startklaar liggen.
Eens zien wat ik precies aan kruidenmixen wil hebben.. dit is wel de juiste tijd er voor.
onlogischwoensdag 26 juni 2019 @ 12:48
Wat dacht deze gast :?

Uhmmpiewoensdag 26 juni 2019 @ 13:12
quote:
Die gast is niet de slimste thuis denk ik :)
Uhmmpiemaandag 1 juli 2019 @ 23:05
Ik ging weekendje weg.. en omdat het afgelopen weekend nogal heet zou worden en ik dus niet elke dag water kon geven... planren van de vensterbank gehaald en op de grond, uit de zon gezet.
Natuurlijk werd het alsnog een constante 27 graden in huis... dus dar vaarden de pepertjes wel op.

De cajenne groeide flink, de white ghost had een heel stel nieuwe pepers ineens. Mijn regenboogpepers denken dat de regenboog paars is denk ik.. want vol met paarse bloemen en verse (en dus paarse) pepers.
De medusa was lekker doorgegroeid...

Happy me dus.

Maar bij het terugzetten... zag ik dat de red biquino die ik al een stuk uit de zon had gehaald... het eigenlijk prima leek te bevallen zonder directe zon. Die had ik niet zo verwacht eigenlijk. Plant wilde niet enorm lekker... groeide niet heel erg door, leek last te hebben van de warmte en bloemetjes had ik al helemaal nog niet gespot.

Tot vandaag dus <3
PJMUaDZ.jpg

Nu maar op de eetkamertafel gezet dus 🙄
Lucky_Strikezondag 7 juli 2019 @ 17:02
Het gaat goed met mijn pepertjes :) De pepers buiten hebben allemaal bloemen en/of pepers. In de kas staan nog 8 plantjes die nog in de groei zijn.

rXa7Zab.jpg

f1ocUXh.jpg

Ik kwam gisteren op de Rotterdamse Oogstmarkt een prachtig habaneroplantje tegen voor slechts 2,50. Morgen zal ik hem een grotere pot geven. Er zitten al bloemen en twee beginnende pepers in.
Uhmmpiezondag 7 juli 2019 @ 20:41
Leuk LS!

Had daar ook wel heen gewild maar was het vergeten.
En visite ook.. maar die had evt wel meegekund als ik er aan had gedacht :)

Kwam toevallig in mn fb-memories tegen van de peperoogst van vorig jaar.
Toen had ik dus deze tijd van het jaar.. 10 pepers in mn hand.
Zijn meerjarige pepers dus dit jaar zaten de pepers er al een stuk vroeger in....
(Hij hoefde tenslotte niet eerst een hele plant te groeien...) en heb ik 65 gedroogde pepertjes in mn vensterbank liggen.

Klinkt meer dan het is hoor... ze zijn zo klein dat ze met gemak op een gebaksbordje passen :)
Uhmmpiewoensdag 10 juli 2019 @ 08:40
Hmm begin me toch af te vragen of de ghost peppers wel echt ghost peppers zijn.

Ze groeien namelijk stug omhoog waar ik zou verwachten dat ghost peppers omlaag groeien.
GPBqv4W.jpg
Nu groter... is de stand wel nog precies hetzelfde.
onlogischwoensdag 17 juli 2019 @ 08:09
quote:
0s.gif Op woensdag 10 juli 2019 08:40 schreef Uhmmpie het volgende:
Hmm begin me toch af te vragen of de ghost peppers wel echt ghost peppers zijn.

Ze groeien namelijk stug omhoog waar ik zou verwachten dat ghost peppers omlaag groeien.
[ afbeelding ]
Nu groter... is de stand wel nog precies hetzelfde.
We zijn inmiddels een week verder. Hoe zien ze er nu uit? :)
onlogischwoensdag 17 juli 2019 @ 08:10
*Note to self*

Vanavond echt even foto's maken :')
Uhmmpiewoensdag 17 juli 2019 @ 09:54
quote:
6s.gif Op woensdag 17 juli 2019 08:10 schreef onlogisch het volgende:
*Note to self*

Vanavond echt even foto's maken :')
Goede reminder... :)

Ze lijken trouwens nog steeds niet op ghostpeppers.
Ik maak vanavond even foto’s weer.
Uhmmpievrijdag 19 juli 2019 @ 14:53
Medusa - begint al een kleurtje te krijgen ook
dcGAn8y.jpg

De toch-niet-ghost-peppers.
j7Zl2tu.jpg

De braziliaanse eendensnaveltjes
fxa0GV4.jpg

En de regenboogpepertjes
tI9AyeK.jpg
Sanghazaterdag 20 juli 2019 @ 16:49
Leuk zeg die pepertjes kweken. Ik eet ze ook graag en kweek graag kruiden. Ook maar eens met pepertjes aan de gang. Thanx for the inspiration! :)
mailyzaterdag 20 juli 2019 @ 18:22
Ik heb ze weleens ingevroren. Altijd handig als je ineens een (stukje) peper in wil verwerken.
Uhmmpiezaterdag 20 juli 2019 @ 19:12
quote:
1s.gif Op zaterdag 20 juli 2019 18:22 schreef maily het volgende:
Ik heb ze weleens ingevroren. Altijd handig als je ineens een (stukje) peper in wil verwerken.
Op het moment kan ik gewoon plukken wat ik nodig heb :)

Het overschot ligt in de vensterbank te drogen.
Lucky_Strikezondag 21 juli 2019 @ 10:22
quote:
6s.gif Op woensdag 17 juli 2019 08:10 schreef onlogisch het volgende:
*Note to self*

Vanavond echt even foto's maken :')
onlogischzondag 21 juli 2019 @ 11:01
quote:
1s.gif Op zondag 21 juli 2019 10:22 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

:@

Doordat ik zo enthousiast was met water geven verwelkte de papiertjes met de tekst erop welke pepers het zijn :')

Ik vermoed dat dit Aji Pineapple of Madame Jeanette is. Niet zo'n grote plant, ook niet heel veel vruchten (ik denk zo'n 15) momenteel. Nog wel wat bloemetjes her & der.

u8XZcdf.jpg

Hieronder zie je grote pepers qua omvang. Ik denk dat dit de Antep Aci Dolma is. Verder niet zo´n hete peper heb ik me laten vertellen. Ik ben wel benieuwd naar de smaak. Ik heb ´m nog nooit op.

8YUBFpm.jpg

Wat deze hieronder is, geen idee. Maar het is wel mijn paradepaardje momenteel. Ik schat dat er zo'n 40/45 vruchten aanhangen met nog aardig wat bloemen. Maar even afwachten wat het gaat worden :D

yOkokMG.jpg

Verder heb ik nog zo'n 10 andere planten staan. Maar daar zitten geen vruchten aan. Wel een hoop bloemetjes dus ik wacht geduldig af :)
Uhmmpiezondag 21 juli 2019 @ 11:48
Ziet er goed uit @onlogisch

Ben wel heel benieuwd naar die antep aci dolman.. ziet er spannend uit.
Soort van pittige paprika?
Kan die in de vensterbank? Misschien wil ik dat vilgend jaar wel proberen dan.

En die onderste doet het wel echt heel goed ja.

Hier vooral heel veel pepers aan de bolivian rainbow.. rest minder spectaculair.
Maar die staan nu voor het 2e jaar en geven zeker 2x zoveel pepers als vorig jaar denk ik.
Fofozondag 21 juli 2019 @ 13:18
Ik ben verschillende keren in Brazilië geweest en bij een hoop restaurants staat altijd een flesje olie op tafel met Biquino Red erin. Niet idioot scherp maar ontzettend smaakvol en ik herinner me vooral de bloemige geur die de olie had. Geweldig. Dat mis ik hier in Nederland wel.
Goede pepers hebben smaak en geur. Niet alleen pit.
Uhmmpiezondag 21 juli 2019 @ 15:04
quote:
0s.gif Op zondag 21 juli 2019 13:18 schreef Fofo het volgende:
Ik ben verschillende keren in Brazilië geweest en bij een hoop restaurants staat altijd een flesje olie op tafel met Biquino Red erin. Niet idioot scherp maar ontzettend smaakvol en ik herinner me vooral de bloemige geur die de olie had. Geweldig. Dat mis ik hier in Nederland wel.
Goede pepers hebben smaak en geur. Niet alleen pit.
Die groeien hier op mijn eetkamertafel.
Maar moet zeggen dat er 6 stuks in de plant zitten en dat dat komt uit 6 bloemtjes.
Het is niet echt de meest vruchtbare plant ooit :)

Ben wel benieuwd hoe dat zit met die olie... klinkt lekker namelijk.

Grootste grap vond ik overigens dat ie pas echt lekker ging groeien en bloemen kreeg toen ik hem uit de zon haalde. Dat verwacht je niet met een braziliaanse peper.
Maar op de eetkamertafel uit de directe zon doet ie het een stuk beter nu.
Misschien volgend jaar nieuwe poging en dan uit de directe zon beginnen ook :)
onlogischzondag 21 juli 2019 @ 19:01
quote:
0s.gif Op zondag 21 juli 2019 11:48 schreef Uhmmpie het volgende:
Ziet er goed uit @:onlogisch

Ben wel heel benieuwd naar die antep aci dolman.. ziet er spannend uit.
Soort van pittige paprika?
Kan die in de vensterbank? Misschien wil ik dat vilgend jaar wel proberen dan.

En die onderste doet het wel echt heel goed ja.

Hier vooral heel veel pepers aan de bolivian rainbow.. rest minder spectaculair.
Maar die staan nu voor het 2e jaar en geven zeker 2x zoveel pepers als vorig jaar denk ik.
Thanks @Uhmmpie :)

Ja geen idee wat ik ervan moet verwachten. Als ie rijp is en ik 'm gegeten heb geef ik wel een review :D

Maar denk dat we idd aan een pittige paprika moeten denken. We gaan het zien. Het worden in ieder geval knoerten van pepers :D

Goed om te horen dat je bolivian rainbow het zo leuk doet! Sommige al klaar op geharvest te worden?
ChilllayDzondag 21 juli 2019 @ 22:13
quote:
6s.gif Op zondag 21 juli 2019 11:01 schreef onlogisch het volgende:

[..]

:@

Doordat ik zo enthousiast was met water geven verwelkte de papiertjes met de tekst erop welke pepers het zijn :')

Ik vermoed dat dit Aji Pineapple of Madame Jeanette is. Niet zo'n grote plant, ook niet heel veel vruchten (ik denk zo'n 15) momenteel. Nog wel wat bloemetjes her & der.

[ afbeelding ]

Hieronder zie je grote pepers qua omvang. Ik denk dat dit de Antep Aci Dolma is. Verder niet zo´n hete peper heb ik me laten vertellen. Ik ben wel benieuwd naar de smaak. Ik heb ´m nog nooit op.

[ afbeelding ]

Wat deze hieronder is, geen idee. Maar het is wel mijn paradepaardje momenteel. Ik schat dat er zo'n 40/45 vruchten aanhangen met nog aardig wat bloemen. Maar even afwachten wat het gaat worden :D

[ afbeelding ]

Verder heb ik nog zo'n 10 andere planten staan. Maar daar zitten geen vruchten aan. Wel een hoop bloemetjes dus ik wacht geduldig af :)
Die eerste is volgens mij een lemon drop...
Uhmmpiemaandag 22 juli 2019 @ 04:43
quote:
0s.gif Op zondag 21 juli 2019 19:01 schreef onlogisch het volgende:

[..]

Thanks @:Uhmmpie :)

Ja geen idee wat ik ervan moet verwachten. Als ie rijp is en ik 'm gegeten heb geef ik wel een review :D

Maar denk dat we idd aan een pittige paprika moeten denken. We gaan het zien. Het worden in ieder geval knoerten van pepers :D

Goed om te horen dat je bolivian rainbow het zo leuk doet! Sommige al klaar op geharvest te worden?
Ik heb een stuk of 60-70 zongedroogde pepers op de vensterbank liggen ja.
En beide planten nog vol zitten.. dus vandaar mijn vermoeden mbt ruimere oogst vergeleken met vorig jaar.
Lucky_Strikedonderdag 25 juli 2019 @ 13:00
Ik heb gisteren de eerste jalapenos en cayennepepers kunnen oogsten.

EnQTzOO.jpg
Uhmmpiedonderdag 25 juli 2019 @ 14:49
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2019 13:00 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb gisteren de eerste jalapenos en cayennepepers kunnen oogsten.

[ afbeelding ]
Leuke oogst :)
Uhmmpiezondag 28 juli 2019 @ 10:24
Gisteren tof filmpje gemaakt van dochterlief die een peper van de plant eet.

Extra veel lol omdat het een niet-hete peper was met de looks van een kleine chilipeper.

En oom een grote cajennepeper geoogst...
in mn week vakanrie is de cajenneplant al zn blaadjes verloren met dank aan de warmte.
Maar de pepers zelf zijn goed gegroeid :)
SiGNezondag 28 juli 2019 @ 22:57
Ik heb hier 4 paarse Hot Chocolate Habanero pepertjes staan , 2 maanden terug gezaaid maar heb hier 's middags te weinig zon denk ik want echt groot zijn ze niet en bloemen zitten er ook nog niet aan helaas.

Had ook nog wat last van bladluis maar da's inmiddels verholpen met wat groene zeep en spiritus.

Ik hoop dat er nog pepers aan komen en anders volgens jaar iets eerder beginnen, ik heb nog 4 van die zaden.
Uhmmpiemaandag 29 juli 2019 @ 06:55
quote:
0s.gif Op zondag 28 juli 2019 22:57 schreef SiGNe het volgende:
Ik heb hier 4 paarse Hot Chocolate Habanero pepertjes staan , 2 maanden terug gezaaid maar heb hier 's middags te weinig zon denk ik want echt groot zijn ze niet en bloemen zitten er ook nog niet aan helaas.

Had ook nog wat last van bladluis maar da's inmiddels verholpen met wat groene zeep en spiritus.

Ik hoop dat er nog pepers aan komen en anders volgens jaar iets eerder beginnen, ik heb nog 4 van die zaden.
Hm had dat hier met mijn red biquino
Tot ik hem paar dagen juist uit de zon haalde.. toen had ik ineens bloemetjes.
Braziliaanse peper dus je zou denken dat ie wel wat zon kan hebben toch.

Al met al groeien er nu 5 pepertjes aan.
Geen enorm succes dus.

n7YFpcZ.jpg

[ Bericht 4% gewijzigd door Uhmmpie op 30-07-2019 07:44:24 ]
onlogischdonderdag 1 augustus 2019 @ 10:14
quote:
1s.gif Op maandag 29 juli 2019 06:55 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Hm had dat hier met mijn red biquino
Tot ik hem paar dagen juist uit de zon haalde.. toen had ik ineens bloemetjes.
Braziliaanse peper dus je zou denken dat ie wel wat zon kan hebben toch.

Al met al groeien er nu 5 pepertjes aan.
Geen enorm succes dus.

[ afbeelding ]
Zijn deze pittig?
Uhmmpiedonderdag 1 augustus 2019 @ 10:24
quote:
5s.gif Op donderdag 1 augustus 2019 10:14 schreef onlogisch het volgende:

[..]

Zijn deze pittig?
Zouden ze niet moeten zijn :)


Biquinho pepers komen oorspronkelijk uit Brazilië. Biquinho betekent ‘kleine snavel’, refererend aan het smalle uitsteeksel aan de peper. Biquinho is een milde peper die rauw gegeten kan worden. Ze worden ook vaak in azijn ingemaakt. Ze verkleuren van groen naar rood. De plant doet het goed in potten.

Naam: Biquinho Red

Soort: Capsicum Chinense

Scoville Units: ~ 1000
polariteitwoensdag 7 augustus 2019 @ 19:44
Leuk topic! Heb zelf ook dit jaar drie peperplanten in de tuin staan, erg leuk!

Heb staan:

-Santa Fe Grande - een van Geel naar rood rijpende milde peper
-satans kiss - een redelijk scherpe peper, van groen naar rood. Mooie bolletjes!
-hot paper lantern - doet helaas nog niks.

Daar waar de eerste twee volop bloemen EN pepers hebben, heeft de laatste nog helemaal niks. Het aantal bloemen dat ik gezien heb is ook op 1 hand te tellen.

De satans kiss heeft al richting de 50 pepertjes, en de Santa fe een twintigtal vruchten :)

Wel valt me op in dit topic dat jullie al aardig wat gekleurde pepertjes hebben, en sommigen zelfs al geplukt. Ben wel benieuwd? Zou dit kunnen komen doordat ik laat gestart ben (eind mrt) of is dit ook erg soort afhankelijk?
Uhmmpiewoensdag 7 augustus 2019 @ 19:58
Nou mijn bolivian rainbow pepers staan voor het 2e jaar nu.. dus hadden nu al bloesem op het moment dat ze een jaar eerder nog volop in de groei waren :)
Dus dat ze vroeger zijn dit jaar is niet heel raar.
Ben eigenlik wel benieuwd of dat betekend dat er ook meer pepers vanaf komen in totaal
Lucky_Strikewoensdag 7 augustus 2019 @ 20:27
Ik heb de pepers onder een groeilamp gehad, vandaar dat ik vroeg was.

Die cayennepepers zijn geen succes. De pepers zijn niet pittig, wel smaakloos. De schil is keihard. 10 planten dus nutteloos zijn |:(
Ik heb er vandaag een groene peper af gehaald. Morgen eens proeven, hopelijk kan ik daar iets mee.
Uhmmpiewoensdag 7 augustus 2019 @ 20:58
quote:
1s.gif Op woensdag 7 augustus 2019 20:27 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb de pepers onder een groeilamp gehad, vandaar dat ik vroeg was.

Die cayennepepers zijn geen succes. De pepers zijn niet pittig, wel smaakloos. De schil is keihard. 10 planten dus nutteloos zijn |:(
Ik heb er vandaag een groene peper af gehaald. Morgen eens proeven, hopelijk kan ik daar iets mee.
Mja scheelt hier wellicht ook dat ze binnenstaan en op hoogtepunt van de hitte.. ik op vakanrie was wn het dus een week permanent 35 graden is geweest :)

Hier zijn de cajennepwpers vooral heel dunnetjes... maar nog niet geproefd.
dimmakdonderdag 8 augustus 2019 @ 08:58
Ik wil ook zo graag pepers kweken maar heb er thuis sowieso niet de ruimte voor. Wanneer is het beste moment om zaadjes te zaaien buiten? En kunnen ze gewoon de hele periode buiten staan?

Onze supermarkt heeft heel weinig verse pepers en ik ben er zelf gek op.
Lucky_Strikedonderdag 8 augustus 2019 @ 09:02
quote:
0s.gif Op donderdag 8 augustus 2019 08:58 schreef dimmak het volgende:
Ik wil ook zo graag pepers kweken maar heb er thuis sowieso niet de ruimte voor. Wanneer is het beste moment om zaadjes te zaaien buiten? En kunnen ze gewoon de hele periode buiten staan?

Onze supermarkt heeft heel weinig verse pepers en ik ben er zelf gek op.
Je zaait doorgaans in februari-maart. Maar wel op een verwarmde plaats.
Buiten zaaien gaat je echt niet lukken.

Heb je geen vensterbank waarop je wat koffiebekertjed met wat aarde en zaad kunt laten staan?

Kom je wel eens bij een toko in de buurt? Je kunt gekochte pepers ook goed invriezen.
Uhmmpiedonderdag 8 augustus 2019 @ 10:30
Ik zag laatst een mooie constructie met zaaien in een eierdop in een eierdoosje.
Lekker warm en geen gepruts met verpotten want dat eierdopje kan er gewoon om blijven zitten.
dimmakdonderdag 8 augustus 2019 @ 11:10
quote:
1s.gif Op donderdag 8 augustus 2019 09:02 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Je zaait doorgaans in februari-maart. Maar wel op een verwarmde plaats.
Buiten zaaien gaat je echt niet lukken.

Heb je geen vensterbank waarop je wat koffiebekertjed met wat aarde en zaad kunt laten staan?

Kom je wel eens bij een toko in de buurt? Je kunt gekochte pepers ook goed invriezen.
In principe kan ik ze wel laten ontkiemen. Wanneer kunnen ze dan naar buiten?

We hebben geen toko in de buurt en ik heb geen vriezer. :P
Lucky_Strikedonderdag 8 augustus 2019 @ 11:11
quote:
0s.gif Op donderdag 8 augustus 2019 11:10 schreef dimmak het volgende:

[..]

In principe kan ik ze wel laten ontkiemen. Wanneer kunnen ze dan naar buiten?

We hebben geen toko in de buurt en ik heb geen vriezer. :P
In maart zaaien en zo'n beetje eind mei naar buiten. Als ze sterk zijn en als het warm is.
dimmakdonderdag 8 augustus 2019 @ 11:12
quote:
0s.gif Op donderdag 8 augustus 2019 11:11 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

In maart zaaien en zo'n beetje eind mei naar buiten. Als ze sterk zijn en als het warm is.
Oké, dan gaan we in februari eens kijken. :) Thanks.
SiGNedinsdag 13 augustus 2019 @ 14:43
Nou fijn zo'n maand die zo'n 3-4 graden kouder is dan normaal, nog geen enkel bloempje aan m'n hot Chocolate pepers terwijl ik die toch echt in Mei gezaaid had.
Als dat zo door gaat dan ben ik bang dat er helemaal geen bloemen aan gaan komen.
Nu schijnt 't ook dat die hot chocolate pepers trager groeien dan gewone habanero's dus dat schiet ook niet op.
Uhmmpiedinsdag 13 augustus 2019 @ 16:16
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 augustus 2019 14:43 schreef SiGNe het volgende:
Nou fijn zo'n maand die zo'n 3-4 graden kouder is dan normaal, nog geen enkel bloempje aan m'n hot Chocolate pepers terwijl ik die toch echt in Mei gezaaid had.
Als dat zo door gaat dan ben ik bang dat er helemaal geen bloemen aan gaan komen.
Nu schijnt 't ook dat die hot chocolate pepers trager groeien dan gewone habanero's dus dat schiet ook niet op.
Die heb ik ook gehoord ja.
Maar tegenwoordig vaak nog een goede nazomer in september dus misschien valt het wel mee.

Ik zaai wel al een stuk eerder trouwens..feb/maart meestal.
(Wel binnen en op de kachel :) )
SiGNedinsdag 13 augustus 2019 @ 16:38
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 augustus 2019 16:16 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Die heb ik ook gehoord ja.
Maar tegenwoordig vaak nog een goede nazomer in september dus misschien valt het wel mee.

Ik zaai wel al een stuk eerder trouwens..feb/maart meestal.
(Wel binnen en op de kachel :) )
Volgens het kaartje dat erbij zat kon je van februari tot augustus zaaien en dan zou je 2 maanden na zaaien kunnen oogsten dus ik dacht dat mei prima zou zijn, dan heb je in juli inderdaad de vole zon en lekker wat warmte om de pepers te laten groeien.

Maar goed, ik heb nog 4 zaden over, volgend jaar eerder zaaien dus.

[ Bericht 0% gewijzigd door SiGNe op 13-08-2019 21:46:57 ]
Uhmmpiedinsdag 13 augustus 2019 @ 19:31
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 augustus 2019 16:38 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Volgens het kaartje dat erbij zat kon je van februari tot augustus zaaien en dan zou je 2 maanden na zaaien kunnen oogsten dus ik dacht dat mei prima zou zijn, dan heb je in juli inderdaad de vole zon en lekker wat warmte om de pepers te laten groeien.

Mar god, ik heb nog 4 zaden over, volgend jaar eerder zaaien dus.
Nahja je redenatie was niet gek :)
En ik was wellicht wat vroeg ook... duurde lang voor er bloemetjes kn kwamen maar kwam redelijk goed.
Bij de een meer dan bij de ander :)
SiGNedinsdag 13 augustus 2019 @ 21:51
Maar dat maakt 't ook leuk eigenlijk.
Maakt me nieuwsgiering naar hoe het zou gaan als ik volgend jaar eerder begin.

Het is nu het eerste jaar dat ik ermee begin, heb alleen niet heel veel zon hier.. 's ochtends vooral.
Al heeft dat ook weere voordeel omdat d planten dan in elk geval niet kunnen verbranden.
M'n bonsaiboompjes doen het hier wel prima maar bomen hebben ook andere behoeftes dan planten.
Uhmmpiewoensdag 14 augustus 2019 @ 11:47
Wat ik vooral heel gek vond...
ik heb een braziliaanse peper... die als ie 1 dag in de zon staat acuut in de stress schiet en al zn blaadjes oprolt.

Ik ben in brazilie geweest... en heb daar geen zonloze dag gezien.

Maar heb hem uit de directe zon gehaald en meteen bloemtjes en dus ook (wel 5...) pepers daarna.
Had er toen al hele stuwmeren aan water in gegooid maar had ql mn pepers met die hete dagen van laatst even van de vensterbank gehaald... en prompt ging ie als een speer.

Je begrijpt... ik keek nogal vreemd :)
Even zien of hij nog een 2e jaar mee kan.. of dat ik hem volgend jaar opnieuw plant... dan gaat ie meteen uit het directe zonlicht :)
SiGNewoensdag 14 augustus 2019 @ 16:25
Het zijn natuurlijk vrij lage planten, die krijgen in de natuurlijk waarschijnlijk genoeg schaduw van de bomen.
onlogischvrijdag 16 augustus 2019 @ 17:09
Hoi hoi :)

Weer even een update van mijn kant.

Mijn Antep Aci Dolma doet het goed. Ze beginnen nu goed te kleuren. Proces duurt wel lang moet ik zeggen. Ze zijn nu 2 weken aan het kleuren en die het verst is, is halverwege :D Helaas rot deze vrucht een hééél klein beetje. We gaan zien hoe ver hij komt. Iemand enig idee hoe je dat voorkomt? Dat vruchten gaan rotten?

d6d2mwY.jpg

De naam van deze peper weet ik niet. Misschien weet iemand hier hoe deze heet? Gele pepers dus, beetje plat, soort van vliegendeschotel qua dikte. Aparte peper. Maar ze beginnen nu goed te rijpen *O*

O6BJ2Zj.jpg
ggWdfnG.jpg

Dit is volgens mij een lemon drop. Werd hierboven althans gesuggereerd :) Helaas kleuren ze nog niet, maar ze zien er gezond groen uit. Had er laatst wel één die volledig rijp was. Helaas zat daar geen smaak aan qua hitte.

sbUVkiC.jpg

Tot slot heb ik een foto van een voor mij totaal onbekende plant. Deze plant kenmerkt zich door zijn diep paarse vertakkingen. Deze staat momenteel vol met bloemen, nog geen vruchten. Een erg trage groeier. Want deze staat nu ruim 8 maanden. Iemand een idee wat voor plant dit kan zijn?

qXPyfqG.jpg
Uhmmpievrijdag 16 augustus 2019 @ 19:27
Die laatste lijkt wel echt een peper... maar wat voor peper?
Sommige zijn wel meerjarig.. dus dan is langzamer groeien ook niet erg.

Mijn bolivians waren dit jaar ook veel vroeger dan vorig jaar.
Uhmmpiemaandag 19 augustus 2019 @ 12:29
Wij hebben de surprisepeper geproefd.
Ik zei tegen dochterlief... zullen we proberen?
En die was heel enthousiast en wilde ook proeven ondanks dat ze altijd zegt dat ze hete pepers altijd vies vind.

Snij de peper doordemidden.. geef dochterlief de helft en hou de helft..

Terwijl ik voorzichtig proef klinkt er naast me “oh hij is helemaal niet pittig”
En halve minuut later: maar de nasmaak wel!!

Dus die zit nu aan beker melk nummer 2 :)
(Na beker 1 nam ze nog een flinke hap van het stuk dat ik nog in mn handen had... dus dat werd beker 2.)

Conclusie: prima peper.
Lijkt niet heel heet... maar geeft een fikse nabrander die ik nog voel en proef na schrijven van deze tekst.
(Plus ong hetzelfde uittypen op whatsapp voor fiets..)

Heel geschikt voor in saus ook denk ik.
En denk dat ik er maar eentje bij mn ingemaakte komkommer ga doen.. spicy genoeg tenslotte.
SiGNedinsdag 20 augustus 2019 @ 21:54
Wat maken jullie met de pepers overigens?
Vooral als sambals/hotsauces of ook vers in gerechten?

Bij gebrek aan eigen pepers eet ik vanavond Thai Sweet Basil van de AH (zakje saus, groenten en kip erbij.. klaar) , zulke dingen wil ik ook met m'n eigen pepers gaan maken als die ooit nog eens gan groeien.
Of Thai Purple curry..

Die sweet basil is overigens wel erg lekker, best pittig maar doordat 't ook zoet is merk je dat niet eens zo heel erg.
Precies zo'n pitje dat je je bek niet brandt (zoals soms bij Green curry het geval is) maar er wel zweetpareltjes van op je voorhoofd en bovenlip krijgt.

Hebben julie toevallig al recepten klaarliggen?
FRDeventerwoensdag 21 augustus 2019 @ 09:41
Jaaa sinds dit jaar ook thuis kweker! Dit jaar 5 soorten staan, hoop beginnersfouten gemaakt. Komend seizoen 14 soorten liggen, vrees dat ik een kas moet neer gaan zetten :D
FRDeventerwoensdag 21 augustus 2019 @ 09:45
Overigens, voor de gene die het nog niet kennen, er is op feestboek een groep met peperliefhebbers. Dutch pepper lovers. Kun je ook enorm veel informatie vandaan halen.
Uhmmpiewoensdag 21 augustus 2019 @ 10:07
quote:
0s.gif Op woensdag 21 augustus 2019 09:41 schreef FRDeventer het volgende:
Jaaa sinds dit jaar ook thuis kweker! Dit jaar 5 soorten staan, hoop beginnersfouten gemaakt. Komend seizoen 14 soorten liggen, vrees dat ik een kas moet neer gaan zetten :D
Zou ik ook wel willen.. maarja woon op 2 hoog dus dat is minder practisch :)

Hier nu ook 5 soorten staan... past precies in mn vensterbank.
7 planten in totaal.
(2 dubbele :) )

Maar die ene dubbele vind ik niet superleuk dus geen idee of die volgens jaar nog terug gaan komen. (Medusa)
De andere dubbele zijn al aan hun 2e jaar nu en zijn blijvertjes. (Bolivian rainbow)
SiGNedonderdag 22 augustus 2019 @ 13:06
Yay, ik zie aanzet van bloemetjes op m'n planten.
1 plant krijgt in elk geval 4 bloemen, een ander in elk geval 1.
Die andere 2 plantjes zijn nog wat klein, die kwamen ook pas later boven de grond.
FRDeventervrijdag 23 augustus 2019 @ 00:16
Heb een geadopteerde ghost pepper plantje staan, volop in de bloei maar helaas nog geen pepertjes. Na de bloem sterven ze tot nu toe af en vallen ze er af. Telde +/- 40 knopjes maar tot op heden geen peper groei :(
Uhmmpievrijdag 23 augustus 2019 @ 06:40
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 00:16 schreef FRDeventer het volgende:
Heb een geadopteerde ghost pepper plantje staan, volop in de bloei maar helaas nog geen pepertjes. Na de bloem sterven ze tot nu toe af en vallen ze er af. Telde +/- 40 knopjes maar tot op heden geen peper groei :(
Hm ik had dat mijn eerste peperplant ook.
Staat hij binnen? Dan mis je bijtjes bij plant :)
Maar nu help ik ze een handje met bestuiven.

Oftewel even je plant vingeren...
(Gewoon even je vinger bewegen over stamper/meeldraadjes van alle bloemen... dan komt er stuifmeel op de stampertjes en groeien er ineens veel meer pepers..)
FRDeventervrijdag 23 augustus 2019 @ 20:13
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 06:40 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Hm ik had dat mijn eerste peperplant ook.
Staat hij binnen? Dan mis je bijtjes bij plant :)
Maar nu help ik ze een handje met bestuiven.

Oftewel even je plant vingeren...
(Gewoon even je vinger bewegen over stamper/meeldraadjes van alle bloemen... dan komt er stuifmeel op de stampertjes en groeien er ineens veel meer pepers..)
Het is een vensterbank plant maar zodra het mooi weer is gaat die wel naar buiten. Hij is wel gevoelig voor extreme hitte dus moet hem wel goed in de gaten houden als hij buiten staat :)

En het “vingeren” was ik al mee begonnen. Mn andere plantjes hadden geen hulp nodig.
Uhmmpievrijdag 23 augustus 2019 @ 20:16
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 20:13 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Het is een vensterbank plant maar zodra het mooi weer is gaat die wel naar buiten. Hij is wel gevoelig voor extreme hitte dus moet hem wel goed in de gaten houden als hij buiten staat :)

En het “vingeren” was ik al mee begonnen. Mn andere plantjes hadden geen hulp nodig.
Heb er ook zo eentje.
Blijft een gek idee.. plantje komt uit brazilie maar zodra hij in de zon komt schiet ie in de stress :)
SiGNevrijdag 23 augustus 2019 @ 21:30
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 20:16 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Heb er ook zo eentje.
Blijft een gek idee.. plantje komt uit brazilie maar zodra hij in de zon komt schiet ie in de stress :)
Klinkt mischien gek maar in Brazilië hebben ze ook schaduw... :o

In het wild zijn pepers lage struiken dus die worden overgroeid door bomen en hogere struiken.
Ik was bij mijn plant overigens weer bang dat die te weinig zon zou krijgen, is ook niet zo'n heel grroot plantje geworden, 25-30 cm hoog ofzo., 4 etages bladeren zeg maar.
Uhmmpievrijdag 23 augustus 2019 @ 21:36
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 21:30 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Klinkt mischien gek maar in Brazilië hebben ze ook schaduw... :o

In het wild zijn pepers lage struiken dus die worden overgroeid door bomen en hogere struiken.
Ik was bij mijn plant overigens weer bang dat die te weinig zon zou krijgen, is ook niet zo'n heel grroot plantje geworden, 25-30 cm hoog ofzo., 4 etages bladeren zeg maar.
Ja natuurlijk.. maar daar is het normaal gesproken ook 30+ qua temperatuur.
En ook dat vind ie niet extreem aangenaam...
rond de 25 is wel favoriet.
SiGNevrijdag 23 augustus 2019 @ 21:51
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 21:36 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Ja natuurlijk.. maar daar is het normaal gesproken ook 30+ qua temperatuur.
En ook dat vind ie niet extreem aangenaam...
rond de 25 is wel favoriet.
Ook veel hogere luchtvochtignheid en doordat het dichter bij de evenaar ligt gaat de zon er eerder onder, valt er even wat regen en dan is de temperatuur ook weer weg.

[ Bericht 0% gewijzigd door SiGNe op 23-08-2019 21:59:56 ]
Uhmmpievrijdag 23 augustus 2019 @ 22:10
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 21:51 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Ook veel hogere luchtvochtignheid en doordat het dichter bij de evenaar ligt gaat de zon er eerder onder, valt er even wat regen en dan is de temperatuur ook weer weg.
Ik was er 2 weken... en dag en nacht ing zelfde temperatuur.
En geen regen :)
SiGNevrijdag 23 augustus 2019 @ 23:04
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 22:10 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Ik was er 2 weken... en dag en nacht ing zelfde temperatuur.
En geen regen :)
Zal ook wel aan seizoen liggen natuurlijk..

Ben er zelf nooit geweest, wel aan de andere hand van de evenaar, Domiicaanse republiek.
Maar goed, da's ook een eiland dus sowieso ander klimaat ook.
Daar ging de zond iets over 6 uur onder, regende het eventjes hard (half uurtje) en dan was het daarna afgekoeld.
Best lekker klimaatje eigenlijk, overdag warm en 's nachts koel genoeg om normaal te kunnen slapen :)
SiGNemaandag 26 augustus 2019 @ 15:36
Blokje Biogold mest bij de pepertjes doet 't hier ook erg goed!
M'n plantje staat duidelijk rechterop en kijkt ook weer iets gegroeid te zijn.
De bloemknoppen zijn nu ook steeds duidelijker te zien, 't worden in elk geval 5 bloempjes, misschien meer.

2100__bonsai.jpg
Eigenlijk voor bonsaibomen maar op de verpakking staat dat 't ook goed is voor oa. tomaten.
En 't is organische mest dus dat kan sowieso geen kwaad.
Uhmmpiemaandag 26 augustus 2019 @ 15:39
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 augustus 2019 23:04 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Zal ook wel aan seizoen liggen natuurlijk..

Ben er zelf nooit geweest, wel aan de andere hand van de evenaar, Domiicaanse republiek.
Maar goed, da's ook een eiland dus sowieso ander klimaat ook.
Daar ging de zond iets over 6 uur onder, regende het eventjes hard (half uurtje) en dan was het daarna afgekoeld.
Best lekker klimaatje eigenlijk, overdag warm en 's nachts koel genoeg om normaal te kunnen slapen :)
Ik heb nog eens gekeken.. en deel van brazilie is zoals jij zegt.. maar je hebt dus ook de kust waar wij zaten en het amazonegebied met zn eigen klimaat... en nog 2 geloof ik. Dus gecombineerd met dat het idd een lage plant is... zou je best gelijk kunnen hebben :)

Hij zit inmiddels vol in de bloemetjes overigens.
Dis blij dat ik hem uit de zon gehaald heb.
SiGNemaandag 26 augustus 2019 @ 15:46
quote:
0s.gif Op maandag 26 augustus 2019 15:39 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Ik heb nog eens gekeken.. en deel van brazilie is zoals jij zegt.. maar je hebt dus ook de kust waar wij zaten en het amazonegebied met zn eigen klimaat... en nog 2 geloof ik. Dus gecombineerd met dat het idd een lage plant is... zou je best gelijk kunnen hebben :)

Hij zit inmiddels vol in de bloemetjes overigens.
Dis blij dat ik hem uit de zon gehaald heb.
Bij wietplanten is het zo dat ze in de groeiperiode vooral licht nodig hebben, die worden op 18 uur licht per dag gezet, dan groeit de plant snel.
Als de groot genoeg is dan wordt 't licht teruggebracht naar 12 uur per dag en krijgen ze ook meer warmte.
Dan denkt de plant dat de zomer op z'n eind is en gaat bloemen maken.

Ik zag laatst op Youtube ook nog een filmpje voorbij komen waar men het over pepers had en of die nou warmte of licht nodig hebben.
Ik had er op moeten klikken want ik heb alleen de titel gelezen.
maar elke plant/boom heeft zo z'n eigen eigenschappen.
Kan zo zijn dat de ene peper wel licht wil hebben en de andere niet.
Uhmmpiemaandag 26 augustus 2019 @ 16:59
quote:
0s.gif Op maandag 26 augustus 2019 15:46 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Bij wietplanten is het zo dat ze in de groeiperiode vooral licht nodig hebben, die worden op 18 uur licht per dag gezet, dan groeit de plant snel.
Als de groot genoeg is dan wordt 't licht teruggebracht naar 12 uur per dag en krijgen ze ook meer warmte.
Dan denkt de plant dat de zomer op z'n eind is en gaat bloemen maken.

Ik zag laatst op Youtube ook nog een filmpje voorbij komen waar men het over pepers had en of die nou warmte of licht nodig hebben.
Ik had er op moeten klikken want ik heb alleen de titel gelezen.
maar elke plant/boom heeft zo z'n eigen eigenschappen.
Kan zo zijn dat de ene peper wel licht wil hebben en de andere niet.
Ohja dat verschil is wel duidelijk.. mn cajennepeper staat heel de dag vol op de zon en is enorm in zn nopjes daarmee.
Meer op de zon dan de andere pepers (ook die wel gewoon in de vensterbank staan) omdat ie ook de ochtend/middagzon mee krijgt.
FRDeventermaandag 26 augustus 2019 @ 20:04
2 dagen niet thuis geweest en tijdens het peperplantencontrolerondje bij de ghost pepper 3 beginnende pepertjes aangetroffen. Het begin is er ;)
Uhmmpiemaandag 26 augustus 2019 @ 21:12
quote:
0s.gif Op maandag 26 augustus 2019 20:04 schreef FRDeventer het volgende:
2 dagen niet thuis geweest en tijdens het peperplantencontrolerondje bij de ghost pepper 3 beginnende pepertjes aangetroffen. Het begin is er ;)
^O^
SiGNemaandag 26 augustus 2019 @ 22:59
Beginnende bloemknoppen van de Hot Chocolate Habanero
IMG_7979.JPG
Uhmmpiezondag 1 september 2019 @ 12:48
quote:
0s.gif Op maandag 26 augustus 2019 22:59 schreef SiGNe het volgende:
Beginnende bloemknoppen van de Hot Chocolate Habanero
[ afbeelding ]
Spannend :)
Lucky_Strikezondag 1 september 2019 @ 19:32
Ik heb vandaag gededuceerd dat mijn drie mysterieuze peperplantjes met onjuist label de sweet pickling moeten zijn. Dat is best een fijne verrassing eigenlijk.
Uhmmpiezondag 1 september 2019 @ 19:52
quote:
1s.gif Op zondag 1 september 2019 19:32 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb vandaag gededuceerd dat mijn drie mysterieuze peperplantjes met onjuist label de sweet pickling moeten zijn. Dat is best een fijne verrassing eigenlijk.
Hmm nice toch wel :)
onlogischdinsdag 3 september 2019 @ 12:39
mhFN3UD.jpg

:9

Vers van de pers. De gele, geen idee welke soort :') zijn behoorlijk pittig :D
De Antep Aci Dolma zijn erg mild en daar vind ik niet zoveel aan. Wel lekker, maar lang niet pittig genoeg. Die teel ik volgend jaar niet meer.
SiGNedinsdag 3 september 2019 @ 21:21
gele Scotch Bonnet?

Ik ken niet veel pepers verder maar de Scotch Bonnet heeft gelukkig een vrij herkenbare platte vorm. :D

En de Antep Aci Dolma is zeg maar een Turkse paprika, ietsjes pittig maar doordat ze ook zoet zijn merk je daar niet veel van.
En "Dolma" zegt 't ook al.. dat betekend zoiets als mild.
Uhmmpiedinsdag 3 september 2019 @ 21:23
quote:
6s.gif Op dinsdag 3 september 2019 12:39 schreef onlogisch het volgende:
[ afbeelding ]

:9

Vers van de pers. De gele, geen idee welke soort :') zijn behoorlijk pittig :D
De Antep Aci Dolma zijn erg mild en daar vind ik niet zoveel aan. Wel lekker, maar lang niet pittig genoeg. Die teel ik volgend jaar niet meer.
Die gele zag ik laatst ergens.. waar het werd omschreven ams een typerende vorm die alleen bij die soort pepers voorkomt.

De grote vraag is natuurlijk of ik dat nog terug kan vinden :)
SiGNedinsdag 3 september 2019 @ 21:28
quote:
0s.gif Op dinsdag 3 september 2019 21:23 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Die gele zag ik laatst ergens.. waar het werd omschreven ams een typerende vorm die alleen bij die soort pepers voorkomt.

De grote vraag is natuurlijk of ik dat nog terug kan vinden :)
Scotch Bonnet :D
Uhmmpiedinsdag 3 september 2019 @ 21:39
quote:
6s.gif Op dinsdag 3 september 2019 12:39 schreef onlogisch het volgende:
[ afbeelding ]

:9

Vers van de pers. De gele, geen idee welke soort :') zijn behoorlijk pittig :D
De Antep Aci Dolma zijn erg mild en daar vind ik niet zoveel aan. Wel lekker, maar lang niet pittig genoeg. Die teel ik volgend jaar niet meer.
https://www.chilipepperma(...)n-hot-chili-peppers/

Hier ook met de medusa pepers..
Zien er leuk uit en je kunt ze zo van de plant eten qua hoe heet ze zijn.
Maar afgezien van dat we er zo’n leuk “kijk mij een hete peper filmpje” van maakten...
is er weinig aan.
Weinig heat, weinig vruchtvlees en dus ook nauwelijks smaak.
FRDeventerwoensdag 4 september 2019 @ 00:16
Ghost pepper update, inmiddels +/- 25 beginnende pepers in diverse formaten. Zitten ook nog genoeg bloemetjes in dus waarschijnlijk nog meer in aantocht :D
onlogischwoensdag 4 september 2019 @ 09:00
quote:
0s.gif Op dinsdag 3 september 2019 21:21 schreef SiGNe het volgende:
gele Scotch Bonnet?

Ik ken niet veel pepers verder maar de Scotch Bonnet heeft gelukkig een vrij herkenbare platte vorm. :D

En de Antep Aci Dolma is zeg maar een Turkse paprika, ietsjes pittig maar doordat ze ook zoet zijn merk je daar niet veel van.
En "Dolma" zegt 't ook al.. dat betekend zoiets als mild.
Ik denk dat je gelijk hebt :)
Qua vorm/kleur/grootte voldoen ze volledig aan wat ik er van kan vinden. Qua pittigheid komen ze ook wel overeen. Prima pepertje wel :)
Uhmmpiewoensdag 4 september 2019 @ 11:48
quote:
1s.gif Op woensdag 4 september 2019 00:16 schreef FRDeventer het volgende:
Ghost pepper update, inmiddels +/- 25 beginnende pepers in diverse formaten. Zitten ook nog genoeg bloemetjes in dus waarschijnlijk nog meer in aantocht :D

Cool :)

Zin om een paar zaadjes af te staan aan mij?

Evt ruilen kan ook... al is mijn “collectie” niet enorm groot
FRDeventerdonderdag 5 september 2019 @ 00:14
quote:
0s.gif Op woensdag 4 september 2019 11:48 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Cool :)

Zin om een paar zaadjes af te staan aan mij?

Evt ruilen kan ook... al is mijn “collectie” niet enorm groot
Ruilen lijkt me wel een goeie. Zal morgen ff overzichtje maken wat ik heb liggen aan zaadjes voor komend seizoen. Ghost pepper heb ik geen zaadjes van, of ik moet je een verse opsturen als ze rijp zijn en dat je de zaadjes er van zelf klaar maakt op te zaaien.
FRDeventerdonderdag 5 september 2019 @ 08:36
Ik heb ff gekeken naar het verkrijgen van zaden uit verse pepers, lijkt niet zo veel voor te stellen. Zal van de ghost pepper zaden veilig stellen maar dat gaat nog wel even duren.

Ik heb de volgende soorten liggen:

Cyclon
Blue xmas
Jalapeno El mundo
Explosive ember
Padron
Brown egg
Sugar rush crème
Pumpkin chili
Penis peper
Habanero white
Serrano purple
Hot Apple

Zaden komen bij anchillique vandaan. Betrouwbare zaden site.

En ik heb nog:

Gewone jalapeno
Yellow hot wax

Gekocht bij de intratuin.
Lucky_Strikedonderdag 5 september 2019 @ 09:16
Padron O+
SiGNezaterdag 7 september 2019 @ 16:02
Bij mij willen de bloemknoppen nog niet echt bloemen worden en met het huidige weer ben ik bang dat m'n plant beter naar binnen kan.
Nadeel daarvan is dat de plant dan een stuk minder licht gaat krijgen en dat planten binnen bij mij over het algemeen vrij snel dood gaan..

Plus binnen heb ik natuurlijk ook geen bijen of vlinders die de bloemen dan kunnen bevruchten..
Uhmmpiezaterdag 7 september 2019 @ 16:33
quote:
0s.gif Op zaterdag 7 september 2019 16:02 schreef SiGNe het volgende:
Bij mij willen de bloemknoppen nog niet echt bloemen worden en met het huidige weer ben ik bang dat m'n plant beter naar binnen kan.
Nadeel daarvan is dat de plant dan een stuk minder licht gaat krijgen en dat planten binnen bij mij over het algemeen vrij snel dood gaan..

Plus binnen heb ik natuurlijk ook geen bijen of vlinders die de bloemen dan kunnen bevruchten..
Hmm ze staan bij mij altijd binnen...
qua licht zal je zelf wel weten maar ik help de bloemetjes nog weleens met een kunstmatig bijtje.
Even je vinger in de bloemetjes of een kwastje... werkt ook.
SiGNezaterdag 7 september 2019 @ 16:44
quote:
0s.gif Op zaterdag 7 september 2019 16:33 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Hmm ze staan bij mij altijd binnen...
qua licht zal je zelf wel weten maar ik help de bloemetjes nog weleens met een kunstmatig bijtje.
Even je vinger in de bloemetjes of een kwastje... werkt ook.
Het is hier altijd vrij drook binnen. planten staan hier dus vrij snel op droge aarde en als ik dan water geef geef ik weer teveel ofzo.

En zelf bevruchten is natuurlijk ook nog een optie, met een wattenstaafje gaat dat ook goed, blijft stuifmeel van meerderde bloemen op plakken.

En m'n huiskamerverlichting kan ook UV licht aan dus opzich kan ik m'n pepertjes nog wel wat UV geven :)
Zijn eigenlijk discolampen maar in de woonkamer werkt dat ook prima,, en smarter dan smartLED, reageert zelfs op geluid als ik dat wil.
https://www.bax-shop.nl/l(...)pact-6-in-1-led-lamp
FRDeventerzaterdag 7 september 2019 @ 19:26
Ik ben zelf geswitcht van simpele voeding naar ghe voeding. Merk duidelijk het verschil in de ontwikkeling van bloemetjes.

En een peperplant hoeft niet perse buiten te staan om vruchten te ontwikkelen. Voldoende licht en goede voeding is voldoende. En zodra de bloemetjes open staan even met de vinger of wattenstaafje doorheen of anders voorzichtig op de bloemetjes tikken zodat je het stuifmeel los ziet komen.
SiGNewoensdag 11 september 2019 @ 16:33
70438079_2715147691851387_7793233087898320896_o.jpg?_nc_cat=100&_nc_oc=AQkRlZA4PtmLZdrDKmoN28Q1PLsT8RMd5ZsIByTkQ9Zkdi9u46AHkNdMShaXf7XEvPI&_nc_ht=scontent-ams4-1.xx&oh=ece29a03e6416f229cfe621229e85737&oe=5E00383E

Hot Chocolate Habanero in UV licht..

Ik heb m'n plantje nu ook maar binnen gezet, hopelijk helpt die UV lamp een beetje.
er is pas 1 knop open
Lucky_Strikewoensdag 11 september 2019 @ 18:30
Toffe foto!

Ik heb vandaag een flinke zak cayennepepers gekocht, en gisteren 1,5 kilo jalapenos. Je moet toch wat met een tegenvallende oogst.
SiGNewoensdag 11 september 2019 @ 23:27
Volgend jaar ga ik in elk geval eerder beginnen met zaaien en dan ga ik ook mar 1 zaadje per pot doen.
Bij het pakket dat ik gekocht had stelden ze voor om ze per 4 te zaaien maar daardoor zijn 2 planten een flink stuk kleiner gebleven en de iets grotere heeft ook nog geen knoppen.

Maar alle begin is lastig, zeker als je er verder geen ervaring mee hebt.
Nu weet ik beter en kan ik dat vlgend jaar weer gebruiken.
SiGNezondag 6 oktober 2019 @ 14:54
Nou, dat moet volgend jaar anders.. nog steeds geen pepers, wel bladluis die meteen de bloempjes aanvallen zodra ze uit de knop komen. :(
PLant staat nu wel binnen ook, weer met UV lamp er bovenop.
Hopelijk komen er binnen wel pepers aan (en gaat de blasluis dood door groene zeep/spiritus mengsel)
BlackLiningvrijdag 11 oktober 2019 @ 16:41
Er staan er hier ook een paar. Ben nu aan het proberen er één op te voeden in de winter.

Deze is vijf weken oud. Vooral voor de lol van het laten groeien van een plant, maar wellicht kan ie in de zomer nog wat gaan produceren.

15708046309576359488811595669499.jpg

Hij staat op de verwarming voor een raam op het zuidwesten. Vooralsnog doet ie het prima met die korte dagen :) Bladerparen mooi dicht op elkaar en het stammetje is vrij stevig.
Lucky_Strikevrijdag 11 oktober 2019 @ 19:00
quote:
1s.gif Op vrijdag 11 oktober 2019 16:41 schreef BlackLining het volgende:
Er staan er hier ook een paar. Ben nu aan het proberen er één op te voeden in de winter.

Deze is vijf weken oud. Vooral voor de lol van het laten groeien van een plant, maar wellicht kan ie in de zomer nog wat gaan produceren.

[ link | afbeelding ]

Hij staat op de verwarming voor een raam op het zuidwesten. Vooralsnog doet ie het prima met die korte dagen :) Bladerparen mooi dicht op elkaar en het stammetje is vrij stevig.
Welke soort(en) heb je?

Ik heb net zaadjes van mijn jalapeno en barianco geoogst. Volgend jaar weer verder.
BlackLiningvrijdag 11 oktober 2019 @ 19:16
quote:
1s.gif Op vrijdag 11 oktober 2019 19:00 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Welke soort(en) heb je?

Ik heb net zaadjes van mijn jalapeno en barianco geoogst. Volgend jaar weer verder.
Alleen cayenne. In de zomer wil ik wat jalapeno planten. :9
Uhmmpiezondag 20 oktober 2019 @ 16:55
Hmm vandeweek alweer een flinke hand pepers geoogst.
De cajenne was al zn blad kwijt maar perste er nog wel even een volle hand pepers uit :)

Verder een stuk of 10 van die braziliaanse pepertjes die wel erg leuk eruit zien maar smaaktechnisch geen enorme voltreffer.
#ANONIEMmaandag 4 november 2019 @ 10:58
quote:
1s.gif Op zondag 20 oktober 2019 16:55 schreef Uhmmpie het volgende:
Hmm vandeweek alweer een flinke hand pepers geoogst.
De cajenne was al zn blad kwijt maar perste er nog wel even een volle hand pepers uit :)

Verder een stuk of 10 van die braziliaanse pepertjes die wel erg leuk eruit zien maar smaaktechnisch geen enorme voltreffer.
Waar koop je die zaden ? Ziet er leuk en lekker uit, ben dol op pepers :9~
Uhmmpiemaandag 4 november 2019 @ 11:29
quote:
0s.gif Op maandag 4 november 2019 10:58 schreef sjampoeh het volgende:

[..]

Waar koop je die zaden ? Ziet er leuk en lekker uit, ben dol op pepers :9~
Hm google helpt :)

Maar peperzaden.nl heeft een enorme collectie ook
Uhmmpiemaandag 4 november 2019 @ 11:30
Dacht trouwens dat het wel klaar was qua peperseizoen... maar zie dat er gewoon weer bloemtjes in de meeste planten zitten.

Ben ondertussen ze ook druk aan het bijsnoeien zodat ze niet hele huis gaan overnemen :)
#ANONIEMmaandag 4 november 2019 @ 11:32
quote:
0s.gif Op maandag 4 november 2019 11:29 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Hm google helpt :)

Maar peperzaden.nl heeft een enorme collectie ook
Koop jij ze daar ook ? thnx
Uhmmpiemaandag 4 november 2019 @ 15:19
Heb er weleens wat gekocht ja... :)

Koop er vooral pepervoeding en vorige keer eens een zakje zaadjes erbij.

Prima webshop
BlackLiningmaandag 4 november 2019 @ 16:29
quote:
0s.gif Op maandag 4 november 2019 11:30 schreef Uhmmpie het volgende:
Dacht trouwens dat het wel klaar was qua peperseizoen... maar zie dat er gewoon weer bloemtjes in de meeste planten zitten.

Ben ondertussen ze ook druk aan het bijsnoeien zodat ze niet hele huis gaan overnemen :)
De mijne, geplant begin september, waagt ook een poging inderdaad. Stuk of drie, vier bloemetjes beginnen er te ontstaan. Ben benieuwd of ie het nog voor elkaar krijgt voor de winter. Dat zou best lachen zijn :D

Hij staat op de vensterbank in de zon boven de verwarming. Ben benieuwd.
Uhmmpiemaandag 4 november 2019 @ 17:32
quote:
1s.gif Op maandag 4 november 2019 16:29 schreef BlackLining het volgende:

[..]

De mijne, geplant begin september, waagt ook een poging inderdaad. Stuk of drie, vier bloemetjes beginnen er te ontstaan. Ben benieuwd of ie het nog voor elkaar krijgt voor de winter. Dat zou best lachen zijn :D

Hij staat op de vensterbank in de zon boven de verwarming. Ben benieuwd.
Ik spotte ook nieuwe aanwas op mn braziliaanse peper die aanvankelijk echt niet wilde :)
Maar gister zat er weer een klein groen eendekopje aan. En dus bloemetjes.
FRDeventerzaterdag 14 december 2019 @ 18:45
Ff topic afstoffen, over een maandje kunnen we weer los gaan met kweken :D
Vanyelzaterdag 14 december 2019 @ 21:59
Ik heb een paar planten enorm teruggesnoeid in de kas laten staan. Benieuwd of die het volgend jaar weer gaan doen, het wordt onder nul daar op koude nachten. Zo niet, kunnen de verse planten tenminste ergens terecht
Uhmmpiezaterdag 14 december 2019 @ 22:07
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 december 2019 21:59 schreef Vanyel het volgende:
Ik heb een paar planten enorm teruggesnoeid in de kas laten staan. Benieuwd of die het volgend jaar weer gaan doen, het wordt onder nul daar op koude nachten. Zo niet, kunnen de verse planten tenminste ergens terecht
Ik heb er hier idd ook met 3 datzelfde gedaan..
de rest peperde heel de winter gewoon door dus heb ze laten staan.. wel beetje bijgesnoeid maar verder niet.

Ben benieuwd.
surizondag 15 december 2019 @ 15:43
Kan je zaden die uit de vriezer komen weer laten ontkiemen??
SiGNezondag 15 december 2019 @ 17:42
quote:
0s.gif Op zondag 15 december 2019 15:43 schreef suri het volgende:
Kan je zaden die uit de vriezer komen weer laten ontkiemen??
Gewoon proberen, lukt het niet dan is het jammer maar helaas.
Er zijn bomen en struiken die wintervorst nodig hebben voordat de zaden überhaupt kunnen ontkiemen dus het hoeft niet zo te zijn dat jouw zaden nu stuk zijn.
Als is de peper van nature wel een tropische plant, die kent vrieskou helemaal niet.
FRDeventerzondag 15 december 2019 @ 20:41
quote:
0s.gif Op zondag 15 december 2019 15:43 schreef suri het volgende:
Kan je zaden die uit de vriezer komen weer laten ontkiemen??
Als je ze van te voren goed gedroogd hebt zal het goed gaan
dimmakmaandag 16 december 2019 @ 08:48
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 december 2019 18:45 schreef FRDeventer het volgende:
Ff topic afstoffen, over een maandje kunnen we weer los gaan met kweken :D
Ik heb wat zaden gekocht en wil nu voor het eerst gaan kweken. Ben benieuwd hoe ik het ga doen. :P
FRDeventermaandag 16 december 2019 @ 17:00
quote:
0s.gif Op maandag 16 december 2019 08:48 schreef dimmak het volgende:

[..]

Ik heb wat zaden gekocht en wil nu voor het eerst gaan kweken. Ben benieuwd hoe ik het ga doen. :P
Mocht je Facebook hebben, word ff lid van dutch pepper lovers. Allemaal peperkweekfanaten die je van allerlei informatie kunnen voorzien
Weltschmerzdonderdag 19 december 2019 @ 10:28
Ik heb een vraag voor de peperkenners. Zoals jullie wel gemerkt zullen hebben brandt de scherpte van peper zowel op de tong als giert die door de keel en neus.

Maar dat is vaak helemaal niet evenredig. Ik hou ervan als die niet zo op de tong brandt maar wel scherp is achterin de mond/keel. Weet een van jullie met welke peper/ welke delen/ welke bereiding je dat bereikt?
Uhmmpiedonderdag 19 december 2019 @ 11:09
quote:
0s.gif Op maandag 16 december 2019 17:00 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Mocht je Facebook hebben, word ff lid van dutch pepper lovers. Allemaal peperkweekfanaten die je van allerlei informatie kunnen voorzien
Ah ga ik ook even doen.. ben benieuwd
Uhmmpiedonderdag 19 december 2019 @ 11:10
quote:
0s.gif Op maandag 16 december 2019 08:48 schreef dimmak het volgende:

[..]

Ik heb wat zaden gekocht en wil nu voor het eerst gaan kweken. Ben benieuwd hoe ik het ga doen. :P
Op tijd beginnen :)
Lucky_Strikedonderdag 19 december 2019 @ 11:57
Ik heb net alvast wat zaden bij detuinschuur.be gekocht. Zij verzenden met kortingscode 'FB' gratis een zakje. Ik vind dit initiatief wel tof dus ik heb gelijk een grotere bestelling gedaan. Ik heb een zakje cayenne en een zakje Turkse biber besteld.
BlackLiningdonderdag 19 december 2019 @ 13:08
quote:
0s.gif Op donderdag 19 december 2019 11:10 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Op tijd beginnen :)
Nergens voor nodig. Mijn in september geplante cayenne is net begonnen aan zijn eerste peper :D
Uhmmpiedonderdag 19 december 2019 @ 13:14
quote:
1s.gif Op donderdag 19 december 2019 13:08 schreef BlackLining het volgende:

[..]

Nergens voor nodig. Mijn in september geplante cayenne is net begonnen aan zijn eerste peper :D
Toch komen er zomers een stuk sneller meer blaadjes en pepertjes aan :)
Uhmmpiedonderdag 19 december 2019 @ 13:15
quote:
0s.gif Op donderdag 19 december 2019 11:57 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb net alvast wat zaden bij detuinschuur.be gekocht. Zij verzenden met kortingscode 'FB' gratis een zakje. Ik vind dit initiatief wel tof dus ik heb gelijk een grotere bestelling gedaan. Ik heb een zakje cayenne en een zakje Turkse biber besteld.
Hier fan van peperzaden.eu ook.
Al hebben ze wel echt veel te veel keus voor iemand die chronisch alles leuk vind.
Uhmmpiedonderdag 19 december 2019 @ 13:16
Oh en 1x zaadjes via aliexpres

Geen idee wat dat voor pepers zijn... maar in ieder geval niet wat er op het zakje stond :)
Lucky_Strikedonderdag 19 december 2019 @ 13:17
quote:
0s.gif Op donderdag 19 december 2019 13:15 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Hier fan van peperzaden.eu ook.
Al hebben ze wel echt veel te veel keus voor iemand die chronisch alles leuk vind.
Ik kies bewust voor pepers waar ik veel aan heb. Ik heb geen tijd en ruimte voor kweek voor de leuk. Dan kom je al snel bij de habanero, cayenne en jalapeno uit. En ik moet dit jaar ook poblanozaden vinden. Heb nog niet gezocht maar dat komt vast goed.
Lucky_Strikedonderdag 19 december 2019 @ 13:20
Ik heb zo'n zin om te gaan zaaien. Ik doe het niet, ik wacht braaf tot het de juiste tijd is. Dat is in mijn geval eind januari dus ik moet nog een maand geduld hebben.
Uhmmpiedonderdag 19 december 2019 @ 13:21
quote:
0s.gif Op donderdag 19 december 2019 13:17 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik kies bewust voor pepers waar ik veel aan heb. Ik heb geen tijd en ruimte voor kweek voor de leuk. Dan kom je al snel bij de habanero, cayenne en jalapeno uit. En ik moet dit jaar ook poblanozaden vinden. Heb nog niet gezocht maar dat komt vast goed.
Peperzaden.eu had ze vorig jaar :)
Had ze toen bijna genomen maar uiteindelijk iets anders gekozen... die vervolgens niet wilden groeien. Handy.

Hier wel ook voor leuk.
Bolivian rainbow is leuk en lekker
Cayenne was gewoon leuk om eens te doen maar natuurlijk prima ook.
En heb nog 2 niet-hete pepers... omdat ze er leuk uitzien en dat dochterlief iets wilde dat ze zo van de plant kan eten. Smakeloze meuk bleek het trouwens.. maar ze zien er wel leuk uit.
FRDeventerdonderdag 19 december 2019 @ 23:28
Peperzaden.eu lees ik juist heleboel negativiteit over. De verkochte zaadjes blijken na het kweken ineens van andere pepers te zijn en dat soort ongein.

Bolivian Rainbow heb ik vorig seizoen ook gehad. Vond er qua smaak niks aan.
Uhmmpievrijdag 20 december 2019 @ 05:46
quote:
0s.gif Op donderdag 19 december 2019 23:28 schreef FRDeventer het volgende:
Peperzaden.eu lees ik juist heleboel negativiteit over. De verkochte zaadjes blijken na het kweken ineens van andere pepers te zijn en dat soort ongein.

Bolivian Rainbow heb ik vorig seizoen ook gehad. Vond er qua smaak niks aan.
Hmm vorig jaar geen last van gehad.
Ik kreeg ze ivm leuk.. en vind ze wel lekker ook eigenlijk... smaken verschillen

Het waren mijn eerste pepers in jaren:)
FRDeventerwoensdag 25 december 2019 @ 00:15
Wie niet waagt, wie niet wint ;)

Ik ben op zoek naar iemand die zaden van the ghostly jalapeno en Malawi peppadew overheeft en wil ruilen.
onlogischdonderdag 2 januari 2020 @ 21:48
quote:
0s.gif Op donderdag 19 december 2019 23:28 schreef FRDeventer het volgende:
Peperzaden.eu lees ik juist heleboel negativiteit over. De verkochte zaadjes blijken na het kweken ineens van andere pepers te zijn en dat soort ongein.

Bolivian Rainbow heb ik vorig seizoen ook gehad. Vond er qua smaak niks aan.
Ik krijg soms het gevoel dat er vanuit DPL een hetze is tegen peperzaden.nl
Ik heb er louter goede ervaringen mee.

Dit jaar weer wat bij Jim Duffies besteld.
Ik hou het erg bescheiden dit jaar. Ik ga voor madame Jaenette en Aji Guyana. Misschien dat ik nog wat bij Anchillique bestel.

Hoe ziet jullie nieuwe seizoen eruit?

Wat gaat er gepland worden? *O*
Idonderdag 2 januari 2020 @ 21:54
quote:
0s.gif Op donderdag 2 januari 2020 21:48 schreef onlogisch het volgende:
Wat gaat er gepland worden?
@GGMM
FRDeventerzaterdag 4 januari 2020 @ 22:28
Mijn gezaaide pepers voor 2020

1. Jumbo Jalapeno (Spitfire chilies)
2. Jalapeno mammoth (Fatalii)
3. Jalapeno white (Fatalii)
4. Sugar rush crème (anchilique)
5. Hot Apple (anchilique)
6. Sugar rush crème (anchilique)
7. Jalapeno felicity (anchilique)
8. Jalapeno El jefe (anchilique)
9. Jalapeno compadre (anchilique)
10. Padron (anchilique)
11. Jalapeno El mundo (anchilique)
12. Jalapeno orange (anchilique)
13. Cyclon (anchilique)
14. Fresno (anchilique)
15. Super hots mix (anchilique)

Van alle soorten 8 stuks gezaaid dus veel te weinig ruimte straks :D word een survival of the fittest.
Lucky_Strikezaterdag 4 januari 2020 @ 22:32
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 januari 2020 22:28 schreef FRDeventer het volgende:
Mijn gezaaide pepers voor 2020

1. Jumbo Jalapeno (Spitfire chilies)
2. Jalapeno mammoth (Fatalii)
3. Jalapeno white (Fatalii)
4. Sugar rush crème (anchilique)
5. Hot Apple (anchilique)
6. Sugar rush crème (anchilique)
7. Jalapeno felicity (anchilique)
8. Jalapeno El jefe (anchilique)
9. Jalapeno compadre (anchilique)
10. Padron (anchilique)
11. Jalapeno El mundo (anchilique)
12. Jalapeno orange (anchilique)
13. Cyclon (anchilique)
14. Fresno (anchilique)
15. Super hots mix (anchilique)

Van alle soorten 8 stuks gezaaid dus veel te weinig ruimte straks :D word een survival of the fittest.
Wat een prachtige lijst O+ Diana (van mooiemoestuin.nl) zet haar pepers met 3 in een pot.

Ik mag ook wel eens op zoek naar zaden. Over een paar weken is het al zo ver.
onlogischzondag 5 januari 2020 @ 16:07
Ik hoop de mijne over 3 dagen te kunnen potten.

Zin in *O*
onlogischzondag 5 januari 2020 @ 16:17
• Buena Mulata
• Cheiro Roxa
• Bhutlah Chocolate

Toch nog wat bijbesteld :) :@
dimmakmaandag 6 januari 2020 @ 08:14
Ik heb een kleine verwarmde elektrische kiembak besteld omdat het best koud kan worden op de enige plek in het huis met licht. Als die binnen is kan de pret beginnen. *O*
Lucky_Strikemaandag 6 januari 2020 @ 10:08
Waar bestellen jullie zaden?
FRDeventermaandag 6 januari 2020 @ 15:04
quote:
1s.gif Op maandag 6 januari 2020 10:08 schreef Lucky_Strike het volgende:
Waar bestellen jullie zaden?
Heb ze bij anchillique en Fatalii besteld
Sigaartjemaandag 6 januari 2020 @ 15:05
Ik ga ze ook bestellen.
Sigaartjemaandag 6 januari 2020 @ 16:05
quote:
0s.gif Op zondag 23 juni 2019 19:07 schreef Sigaartje het volgende:
@:Uhmmpie
Ik doe graag mee! Ik ben gek op verse pepertjes.
Heb je ook zaadjes?
Ik wil wel het e.e.a. van je kopen.

Wat bedoel je met verwerken?
Dit bericht lang geleden gezet, maar nooit reactie. ;(
Uhmmpiezaterdag 11 januari 2020 @ 10:24
quote:
0s.gif Op maandag 6 januari 2020 16:05 schreef Sigaartje het volgende:

[..]

Dit bericht lang geleden gezet, maar nooit reactie. ;(
Ohjee.. my bad.

Overheen gelezen? No clue.

Heb vooral verse bolivian rainbow zaadjes in overvloed.
En cajenne peper moet ook lukken
(Moet ik even een gedroogde peper ontdoen van zn zaad..)

Verder hier dit jaar mn pepers vooral gedroogd.
Vorig jaar heb ik er een veel te pittige chutney van gemaakt die vooral goddelijk is om op je vlees te smeren voor het bakken.
Maar voor gewone consumptie... toch voor mij wat te pittig is.

Dit jaar op de planning gedroogde peper mengen met gedroogde knoflook en ui.

Heb een voedseldroger gekocht... voor mn pepertjes.
Heb er al vanalles in gedroogd en dat werkt super.
Maar de pepers zijn gewoon in de vensterbank gedroogd. Dat lukt prima met het weer van afgelopen zomer.

(Er zit nu spinazie in de droger.. want spinazie over en de muizen eten dat graag. Maar van een hand verse spinazie gaan ze aan de diarree en dood... gedroogd zijn ze helemaal happy met de blaadjes. En wij dus ook daarna :) )

En heb 1 peper die prima smaakt.. maar geen idee wat het is. Dacht ghostpeppers te zaaien... maar dat zijn het in ieder geval niet :)
Sigaartjezaterdag 11 januari 2020 @ 10:32
quote:
1s.gif Op zaterdag 11 januari 2020 10:24 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Ohjee.. my bad.

Overheen gelezen? No clue.

Heb vooral verse bolivian rainbow zaadjes in overvloed.
En cajenne peper moet ook lukken
(Moet ik even een gedroogde peper ontdoen van zn zaad..)

Verder hier dit jaar mn pepers vooral gedroogd.
Vorig jaar heb ik er een veel te pittige chutney van gemaakt die vooral goddelijk is om op je vlees te smeren voor het bakken.
Maar voor gewone consumptie... toch voor mij wat te pittig is.

Dit jaar op de planning gedroogde peper mengen met gedroogde knoflook en ui.

Heb een voedseldroger gekocht... voor mn pepertjes.
Heb er al vanalles in gedroogd en dat werkt super.
Maar de pepers zijn gewoon in de vensterbank gedroogd. Dat lukt prima met het weer van afgelopen zomer.

(Er zit nu spinazie in de droger.. want spinazie over en de muizen eten dat graag. Maar van een hand verse spinazie gaan ze aan de diarree en dood... gedroogd zijn ze helemaal happy met de blaadjes. En wij dus ook daarna :) )

En heb 1 peper die prima smaakt.. maar geen idee wat het is. Dacht ghostpeppers te zaaien... maar dat zijn het in ieder geval niet :)
No problem. Overkomt mij zo vaak.
Sigaartjezaterdag 11 januari 2020 @ 10:33
quote:
1s.gif Op zaterdag 11 januari 2020 10:24 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Ohjee.. my bad.

Overheen gelezen? No clue.

Heb vooral verse bolivian rainbow zaadjes in overvloed.
En cajenne peper moet ook lukken
(Moet ik even een gedroogde peper ontdoen van zn zaad..)

Verder hier dit jaar mn pepers vooral gedroogd.
Vorig jaar heb ik er een veel te pittige chutney van gemaakt die vooral goddelijk is om op je vlees te smeren voor het bakken.
Maar voor gewone consumptie... toch voor mij wat te pittig is.

Dit jaar op de planning gedroogde peper mengen met gedroogde knoflook en ui.

Heb een voedseldroger gekocht... voor mn pepertjes.
Heb er al vanalles in gedroogd en dat werkt super.
Maar de pepers zijn gewoon in de vensterbank gedroogd. Dat lukt prima met het weer van afgelopen zomer.

(Er zit nu spinazie in de droger.. want spinazie over en de muizen eten dat graag. Maar van een hand verse spinazie gaan ze aan de diarree en dood... gedroogd zijn ze helemaal happy met de blaadjes. En wij dus ook daarna :) )

En heb 1 peper die prima smaakt.. maar geen idee wat het is. Dacht ghostpeppers te zaaien... maar dat zijn het in ieder geval niet :)
Ben heel nieuwsgierig naar die chutney :7
Uhmmpiezaterdag 11 januari 2020 @ 10:39
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 januari 2020 10:32 schreef Sigaartje het volgende:

[..]

No problem. Overkomt mij zo vaak.
Nouja.. niet helemaal de bedoeling :)

Nu beetje goed gemaakt hoop ik :)

hHA0PDZ.jpg
En eens zien wat dit gaat worden dit jaar...
afgelopen jaar zaten er precies 5 smakeloze pepertjes in :)
Dus flink bijgesnoeid... en zien of ze weer terugkomen maar hij is lekker bezig geloof ik.
Dat ze niet pittig waren wist ik.. maar dit was wel heel eh... flauw.
Braziliaanse biquinho pepers.
In de vorm van een eendekopje dus dat leek me leuk :) En het was inderdaad een leuk plantje maar qua pepers hield het niet over.
Groeide vooral graag in de breedte en hield helemaal niet van zon bleek.
Dus nu in de vensterbank om genoeg licht te krijgen.. en van de zomer weer op tafel.
Eens zien of het dan meer pepers worden.
Uhmmpiezaterdag 11 januari 2020 @ 18:53
Misschien moet ik eens poblano pepers proberen... echt te veel lekkere recepten daarvan gezien inmiddels
Lucky_Strikezaterdag 11 januari 2020 @ 19:47
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 januari 2020 18:53 schreef Uhmmpie het volgende:
Misschien moet ik eens poblano pepers proberen... echt te veel lekkere recepten daarvan gezien inmiddels
Daar ga ik ook zaad van kopen. Zo ultiem lekker. Niet al te pittig en hij heeft van zichzelf een beetje rooksmaak. Lastig te omschrijven maar echt wel een aanrader.
Uhmmpiezaterdag 11 januari 2020 @ 20:55
quote:
1s.gif Op zaterdag 11 januari 2020 19:47 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Daar ga ik ook zaad van kopen. Zo ultiem lekker. Niet al te pittig en hij heeft van zichzelf een beetje rooksmaak. Lastig te omschrijven maar echt wel een aanrader.
Ik ben lif van the chilipepermadness mailinglist O+
Die zijn er ook nogal fan van :)
Lucky_Strikezaterdag 11 januari 2020 @ 21:39
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 januari 2020 20:55 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Ik ben lif van the chilipepermadness mailinglist O+
Die zijn er ook nogal fan van :)
Ik heb hem net besteld toevallig, samen met early jalapeno en pimentos de padron. Bij peperzaden.nl

Ik heb mijn peperzaadcollectie voor dit seizoen compleet voor dit jaar :)
Lucky_Strikezaterdag 11 januari 2020 @ 21:40
Weet je, dit topic past toch eigenlijk niet in CUL hoor. Misschien in oogsttijd in CUL en in zaaitijd in F&F?

[ Bericht 0% gewijzigd door Lucky_Strike op 11-01-2020 22:53:13 ]
FRDeventerzaterdag 11 januari 2020 @ 22:52
Zou het in culinair houden. Het is meer dan alleen zaaien en oogsten. Hele jaar door kun je met pepers en pepers eten bezig zijn toch?
Woelwaterzondag 12 januari 2020 @ 03:53
Wat leuk, had dit topic nog niet eerder gezien :D
Vorig jaar door een ander topic ontdekt dat er achterlijk scherpe pepers als de Carolina Reaper bestaan en toen als gimmick zaden besteld van de Carolina Reaper, Bhut Jolokia en de Trinidad Scorpion.
Afgelopen jaar had ik dus 4 grote planten voor het raam staan waar ik regelmatig pepers van heb kunnen plukken.

Dit was de laatste bescheiden oogst op 3 januari, geen idee wat voor pepers het zijn, maar ze zijn goed pittig :P :%
DSC-2685.jpg

Echt gekookt heb ik niet met mijn pepers, wel een keer een pot ordinaire sambal Oelek aangesterkt met eigen pepers. In plaats een paar eetlepels is nu een theelepel al voldoende om een gerecht goed pittig te maken :P
Verder heb ik de pepers gewoon zo puur gegeten omdat ik de endorfine-rush wel grappig vond.
Enige nadeel is dat ik nu eigenlijk niets meer pittig vind, een gewone Madame Jeanette snoep ik nu weg als tussendoortje zonder dat het me nog iets doet.

Voor dit jaar heb ik al een Bhut Jolokia Chocolate staan, twee maal een 7-Pot peperplant en nog een gewone Bhut Jolokia. (onder voorbehoud dat het echt de soorten zijn die op het zakje staan)
Uhmmpiezondag 12 januari 2020 @ 07:28
Hmm wat wel grappig is... is een pot honing verwarmen met pepers er in.
Na tijdje pepers er weer uit.. honing terug in de pot.

Echt heel lekker :)
(En doe eens gek.. gewoon in de thee :) )
dimmakzondag 12 januari 2020 @ 11:19
Ik heb gister ook zaadjes geplant. Nu wachten tot ze ontkiemen. *O*
Uhmmpiezondag 12 januari 2020 @ 11:34
quote:
0s.gif Op zondag 12 januari 2020 11:19 schreef dimmak het volgende:
Ik heb gister ook zaadjes geplant. Nu wachten tot ze ontkiemen. *O*
Leukste tijd van het jaar O+
FRDeventerzondag 12 januari 2020 @ 20:25
4 januari gezaaid;

10 januari boven de grond gekomen de jumbo jalapeno, jalapeno felicity, jalapeno El jefe en jalapeno white. Vandaag boven de grond de cyclon en fresco. Enkel met warmte van de kachel :D
Lucky_Strikedinsdag 14 januari 2020 @ 11:53
quote:
1s.gif Op zaterdag 11 januari 2020 21:39 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik heb hem net besteld toevallig, samen met early jalapeno en pimentos de padron. Bij peperzaden.nl

Ik heb mijn peperzaadcollectie voor dit seizoen compleet voor dit jaar :)
Ik heb de zaden al binnen, dat valt niet tegen. Er zit geen zaaihandleiding bij, geen oogstjaar en ook geen tht jaar. Wel een gratis zakje zaad, toevallig ook nog iets dat hier wel op komt.

Het kan me niet snel genoeg volgende week zijn. Dan mag ik eindelijk zaaien. Zo'n zin in O+
Uhmmpiedinsdag 14 januari 2020 @ 14:15
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 januari 2020 11:53 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik heb de zaden al binnen, dat valt niet tegen. Er zit geen zaaihandleiding bij, geen oogstjaar en ook geen tht jaar. Wel een gratis zakje zaad, toevallig ook nog iets dat hier wel op komt.

Het kan me niet snel genoeg volgende week zijn. Dan mag ik eindelijk zaaien. Zo'n zin in O+
Mja ik moet nog even wat uitzoeken want anders kom ik niet boven het minimum bestelbedrag uit.

Ik overweeg hard een flesje chilifocus ipv meer zaadjes. Kan dat toch niet kwijt en ooit is de chilifocus toch op.
FRDeventerwoensdag 15 januari 2020 @ 13:21
11 van de 15 gezaaide pepertjes boven de grond inmiddels. 11 dagen geleden gezaaid dus tot nu toe tevreden.
Uhmmpiewoensdag 15 januari 2020 @ 14:22
Hier nog niet besteld... trutje ben ik.
Vanmiddag even doen.
dimmakdonderdag 16 januari 2020 @ 13:45
12rI1Ow.jpg

Als je goed kijkt zie je wat boven de grond uit komen :P 4 van de 6 ontkiemen.
Uhmmpiedonderdag 16 januari 2020 @ 13:46
quote:
0s.gif Op donderdag 16 januari 2020 13:45 schreef dimmak het volgende:
[ afbeelding ]

Als je goed kijkt zie je wat boven de grond uit komen :P 4 van de 6 ontkiemen.
Ik zie ze :)
Uhmmpiedonderdag 16 januari 2020 @ 13:48
hmm ik moet nog bestellen bij peperzaden.nl
maar heb nu 1x wat uitgezocht... en mis nog ergens 3,75 euro voor ik aan het minimale bestelbedrag zit.

iemand nog een leuk idee van "DIE is echt leuk/lekker/mooi" ?
Uhmmpievrijdag 17 januari 2020 @ 07:15
toch maar besteld bij peperzaden.nl

de poblanos natuurlijk
en Trepadeira Werner erbij.

en om aan het minimum verzendbedrag te komen.. maar vers flesje chilifocus.
dat komt wel op uiteindelijk denk ik zo :)
Lucky_Strikezondag 19 januari 2020 @ 17:26
Net gezaaid met de deno-methode:
- Peperzadenmix
- Poblano
- Pimientos de padron
- Jalapeno
- Jalapeno early
- Biber
- Cayenne
SiGNezondag 19 januari 2020 @ 20:55
Wat doen jullie eigenlijk uitiendelij kmet zoveel pepers?
Je kan ze niet allemaal vers eten lijkt me.
Lucky_Strikezondag 19 januari 2020 @ 21:47
quote:
0s.gif Op zondag 19 januari 2020 20:55 schreef SiGNe het volgende:
Wat doen jullie eigenlijk uitiendelij kmet zoveel pepers?
Je kan ze niet allemaal vers eten lijkt me.
Invriezen, sambal maken, drogen, inmaken, roken. Dat is althans de bedoeling ;) Mijn plannen zijn in januari altijd stukken groter dan ik waar kan maken.
Uhmmpiemaandag 20 januari 2020 @ 06:09
quote:
0s.gif Op zondag 19 januari 2020 17:26 schreef Lucky_Strike het volgende:
Net gezaaid met de deno-methode:
- Peperzadenmix
- Poblano
- Pimientos de padron
- Jalapeno
- Jalapeno early
- Biber
- Cayenne
Ben benieuwd.. hier gewoon tuinaarde
En gezaaid: trepedera werner en poblanos

Ik heb eigenlijk bijna alles gedroogd dit jaar.
Jaar ervoor had ik peper-paprika chutney gemaakt..
dir jaar is de planning peper/ui/knof mix te maken.

En evt chilivlokken.

Wel ergens leuke vent opgedoken die geen pepers kan eten... minder handig :)
Speciaal voor de leuke vent een aparte soort basilicum besteld laatst...

quote:
Al meer dan 5000 jaar wordt Tulsi (Ocimum tenuiflorum) of heilige basilicum beschouwd als India's "Koningin van Kruiden" en wordt het vereerd als een van de meest heilige kruiden in India, doordrenkt met genezende kracht. Hindoes zien Tulsi als een godin in de vorm van een plant, geschonken met grote spirituele en genezende krachten. Volgens de legende, woog geen enkele hoeveelheid goud op tegen de macht van Krishna, maar één enkel Tulsi blad, in liefdevolle toewijding op de pan geplaatst, kantelde die schaal.Tulsi is inheems in India. Het is een bossige struik die groeit tot ongeveer 45 cm in hoogte. De bladeren zijn ovaal en getand, met kleuren die variëren van lichtgroen tot donker paars. De plant heeft delicate lavendel gekleurde bloemen, en de vrucht bestaat uit kleine roest gekleurde noten.

In de Ayurvedische geneeskunde wordt Tulsi (Sanskriet: Surasa) al duizenden jaren gebruikt voor zijn diverse helende eigenschappen. Tulsi wordt beschouwd als een adaptogen, die verschillende processen in het lichaam balanceert, en nuttig kan zijn voor aanpassing aan stress. Gekenmerkt door het sterke aroma en de wrange smaak, wordt het in de Ayurveda beschouwd als een soort 'levenselixer' en ervan wordt geloofd dat het de levensduur bevordert.
111210dinsdag 4 februari 2020 @ 09:15
Heb een maand geleden wat zaadjes geplant van wat standaard chilipepers uit de supermarkt.

Zijn nu een cm of 5 hoog, maar heb het idee dat het heel traag gaat vergeleken met andere kruiden/plantjes.

Klopt dit?

Ze staan op de vensterbank, dus genoeg zonlicht.
Uhmmpiedinsdag 4 februari 2020 @ 10:30
quote:
0s.gif Op dinsdag 4 februari 2020 09:15 schreef 111210 het volgende:
Heb een maand geleden wat zaadjes geplant van wat standaard chilipepers uit de supermarkt.

Zijn nu een cm of 5 hoog, maar heb het idee dat het heel traag gaat vergeleken met andere kruiden/plantjes.

Klopt dit?

Ze staan op de vensterbank, dus genoeg zonlicht.
Hmm de mijne gaan als een speer.
Maar die staan niet alleen in het zonlicht maar ook lekker warm. Dan groeien ze noemenswaardig sneller.
dimmakmaandag 10 februari 2020 @ 09:40
Volgens mij zijn 4 van 6 plantjes klaar om verpot te worden. Ik wil ze in kleine potjes in de raampost zetten. Is dat goed? Kan dat in hetzelfde soort grond als dat ik gebruikt hebt om ze te laten ontkiemen (zaaigrond) of moet ik potgrond aanschaffen?
Vanyelmaandag 10 februari 2020 @ 10:37
Zaaigrond heeft te weinig voeding voor je planten. Potgrond beter.
Sigaartjevrijdag 14 februari 2020 @ 19:37
Radio 1 gaat dit uur oa over hete pepers
Mubassiedinsdag 18 februari 2020 @ 00:48
quote:
0s.gif Op dinsdag 4 februari 2020 09:15 schreef 111210 het volgende:
Heb een maand geleden wat zaadjes geplant van wat standaard chilipepers uit de supermarkt.

Zijn nu een cm of 5 hoog, maar heb het idee dat het heel traag gaat vergeleken met andere kruiden/plantjes.

Klopt dit?

Ze staan op de vensterbank, dus genoeg zonlicht.
Pepers zijn sowieso trage groeiers in den beginne. Hebben veel warmte en licht nodig. Iets wat je deze tijd van het jaar zelf moet creëren.

Heb ze dit jaar voor het eerst 15 uur per dag onder een lamp staan en gebruik ook chilifocus. Dat doet wel degelijk wat _O_

Het klinkt zo sullig maar ik kan daar zo naar uit kijken he :Y
Uhmmpiedinsdag 18 februari 2020 @ 07:13
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 februari 2020 00:48 schreef Mubassie het volgende:

[..]

Pepers zijn sowieso trage groeiers in den beginne. Hebben veel warmte en licht nodig. Iets wat je deze tijd van het jaar zelf moet creëren.

Heb ze dit jaar voor het eerst 15 uur per dag onder een lamp staan en gebruik ook chilifocus. Dat doet wel degelijk wat _O_

Het klinkt zo sullig maar ik kan daar zo naar uit kijken he :Y
Dan ben ik ook sulig :)

Hier ook Chili focus trouwens.
Ze staan in potgrond... dus beetje bijvoeren kan geen kwaad lijkt me.

Mijn peperoogst was ook het eerste jaar aanzienlijk... maar het 2e jaar zeker een keer zo veel.
En nu na de eerste zonnestralen... zitten de eerste bloemen er alweer in.
Dat is een stuk vroeger dan vorig jaar.
En ze hebben ook tot zeker eind oktober best veel pepers gegeven. Daarna vielen de blaadjes.. heb ik ze gekortwiekt...
en nu voor hij vol in blad zit... alweer de eerste bloemen.
Ben benieuwd.

Mijn gemalen peper.. was erg goed voor de verkoudheid trouwens. Alles was meteen weer open _O-

[ Bericht 20% gewijzigd door Uhmmpie op 18-02-2020 07:33:55 ]
SiGNewoensdag 19 februari 2020 @ 19:18
Er leven nog 2 Hot Chocolate habanero's (paars van kleur) hier, staan sinds oktober binnen al waren het er toen nog 4.
Vorig jaar zaten ze vol bladluis en daardoor kregen de bloemen geen kans om uit de knop te komen,
Maar dat er nog 2 leven is al heel wat :D
Hopelijk blijven ze dit jaar wel luis vrij, mischien dat ik ze binnen houdt van de zomer.
Uhmmpiewoensdag 19 februari 2020 @ 21:20
quote:
0s.gif Op woensdag 19 februari 2020 19:18 schreef SiGNe het volgende:
Er leven nog 2 Hot Chocolate habanero's (paars van kleur) hier, staan sinds oktober binnen al waren het er toen nog 4.
Vorig jaar zaten ze vol bladluis en daardoor kregen de bloemen geen kans om uit de knop te komen,
Maar dat er nog 2 leven is al heel wat :D
Hopelijk blijven ze dit jaar wel luis vrij, mischien dat ik ze binnen houdt van de zomer.
Hmm zonde.. ik had ze gekocht dacht ik.. maar eenmaal geplant kwam er heel wat anders uit :)
Geen chocolate en zeker geen habanero.
SiGNedonderdag 20 februari 2020 @ 00:09
quote:
0s.gif Op woensdag 19 februari 2020 21:20 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Hmm zonde.. ik had ze gekocht dacht ik.. maar eenmaal geplant kwam er heel wat anders uit :)
Geen chocolate en zeker geen habanero.
Ik heb vorig jaar een zak met aarde en zaden gekocht bij de AH.
Ik neem aan dat 't klopt wat er op de zak stond.
Het is wel zo dat die chocolate habanero een oud ras is, meer een oer-habanero.
Lijkt dus niet echt op een habanero.

Maar goed, moeten de bloemen wel kunnen uitgroeien tot pepers en niet door luis opgegeten worden.
Uhmmpiedonderdag 20 februari 2020 @ 00:53
quote:
0s.gif Op donderdag 20 februari 2020 00:09 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Ik heb vorig jaar een zak met aarde en zaden gekocht bij de AH.
Ik neem aan dat 't klopt wat er op de zak stond.
Het is wel zo dat die chocolate habanero een oud ras is, meer een oer-habanero.
Lijkt dus niet echt op een habanero.

Maar goed, moeten de bloemen wel kunnen uitgroeien tot pepers en niet door luis opgegeten worden.
Dit was echt wat anders hoor _O-
Kwamen ook niet van de AH overigens.
WZwCcd7.jpg

Smaken wel prima trouwens dus ze mogen nog een jaartje mee wat mij betreft.
Maar het kan vanalles zijn maar een habanero lijkt me sterk.
dimmakmaandag 24 februari 2020 @ 10:51
SslSTpU.jpg

2 plantjes hebben het niet overleefd. Maar deze 4 gaan wel lekker volgens mij. :D
FRDeventerzondag 1 maart 2020 @ 20:29
quote:
1s.gif Op donderdag 20 februari 2020 00:53 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Dit was echt wat anders hoor _O-
Kwamen ook niet van de AH overigens.
[ afbeelding ]

Smaken wel prima trouwens dus ze mogen nog een jaartje mee wat mij betreft.
Maar het kan vanalles zijn maar een habanero lijkt me sterk.
Waar kwamen die peperzaadjes vandaan?
FRDeventerzondag 1 maart 2020 @ 20:34
DRRrmPb_d.jpg?maxwidth=640&shape=thumb&fidelity=medium

Mijn peperplantjes op dit moment. Stellingkast met radiator folie en lampjes van de Action. Geen professionele set Up maar voor nu werkt het. Van de week heb ik ze over gezet naar p9 potjes en gestart met ghe voeding. Hopelijk over een tijdje een mooie verzameling plantjes :)
Uhmmpiezondag 1 maart 2020 @ 20:46
quote:
1s.gif Op zondag 1 maart 2020 20:34 schreef FRDeventer het volgende:
[ afbeelding ]

Mijn peperplantjes op dit moment. Stellingkast met radiator folie en lampjes van de Action. Geen professionele set Up maar voor nu werkt het. Van de week heb ik ze over gezet naar p9 potjes en gestart met ghe voeding. Hopelijk over een tijdje een mooie verzameling plantjes :)
ziet er hartstikke profi uit zo :)

En dat het werkt.. is precies waar het om gaat. :)
FRDeventerzondag 1 maart 2020 @ 22:42
Moet zo nu en dan het ductape ff opnieuw vastplakken want dat laat na verloop van tijd los.. gok erg goedkoop ductape :p heb nu 15 soorten staan, meerdere plantjes per soort. De bedoeling is dat ik uiteindelijk van elk soort 1 plantje overhoud maar voorlopig mogen ze allemaal nog ff doorgroeien tot ik ruimte gebrek krijg.
Lucky_Strikezondag 1 maart 2020 @ 23:01
quote:
1s.gif Op zondag 1 maart 2020 20:34 schreef FRDeventer het volgende:
[ afbeelding ]

Mijn peperplantjes op dit moment. Stellingkast met radiator folie en lampjes van de Action. Geen professionele set Up maar voor nu werkt het. Van de week heb ik ze over gezet naar p9 potjes en gestart met ghe voeding. Hopelijk over een tijdje een mooie verzameling plantjes :)
Ziet er goed uit hoor. Ik ga deze week ook over naar p9.
FRDeventerzondag 1 maart 2020 @ 23:12
quote:
1s.gif Op zondag 1 maart 2020 23:01 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ziet er goed uit hoor. Ik ga deze week ook over naar p9.
Ze hadden bij de Action best stevige p9 potjes. Kunnen nog prima hergebruikt worden. Heb ik ze ook vandaan incl de schaal die er onder staat
Lucky_Strikezondag 1 maart 2020 @ 23:29
quote:
0s.gif Op zondag 1 maart 2020 23:12 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Ze hadden bij de Action best stevige p9 potjes. Kunnen nog prima hergebruikt worden. Heb ik ze ook vandaan incl de schaal die er onder staat
Bedankt voor de tip. Ik heb de komende 2 maanden zo'n 300-400 potjes nodig voor diverse projecten. Ik ben druk bakjes van de kwark enzo aan het sparen. Als ik niet genoeg heb, ga ik eens bij een tuincentrum vragen of langs de Action.
ChilllayDmaandag 2 maart 2020 @ 00:57
quote:
1s.gif Op donderdag 20 februari 2020 00:53 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Dit was echt wat anders hoor _O-
Kwamen ook niet van de AH overigens.
[ afbeelding ]

Smaken wel prima trouwens dus ze mogen nog een jaartje mee wat mij betreft.
Maar het kan vanalles zijn maar een habanero lijkt me sterk.
!lijkt op een rawit?..
Uhmmpiemaandag 2 maart 2020 @ 08:04
quote:
0s.gif Op maandag 2 maart 2020 00:57 schreef ChilllayD het volgende:

[..]

!lijkt op een rawit?..
Mja zou kunnen.. probleem is dat er een hoop van dat model pepertjes zijn.

En deze werden tussendoor dus nog even chocoladebruin.
Rawit niet volgens mij.
FRDeventermaandag 2 maart 2020 @ 15:08
Weet je nog waar die zaadjes vandaan kwamen?
FRDeventerdonderdag 23 april 2020 @ 23:20
aNMRcNG_d.jpg?maxwidth=640&shape=thumb&fidelity=medium

ff topic afstoffen. Van de week de plantjes in hun definitieve potten gezet. Staan nu 3 dagen dag en nacht buiten. :)
Lucky_Strikedonderdag 23 april 2020 @ 23:39
quote:
0s.gif Op donderdag 23 april 2020 23:20 schreef FRDeventer het volgende:
[ afbeelding ]

ff topic afstoffen. Van de week de plantjes in hun definitieve potten gezet. Staan nu 3 dagen dag en nacht buiten. :)
Ik dacht er vanmiddag ook aan om het topic weer af te stoffen :)

Ik heb afgelopen 1,5 week de planten laten wennen in de kas en ik heb ze vandaag verpot en weer in de kas gezet. 20 Stuks, de meeste met flinke schade van de luizen. Ik ben benieuwd of het nog wat wordt.
Vanyeldonderdag 23 april 2020 @ 23:41
Jullie zijn er op tijd bij.
Ik ben dit jaar wat last begonnen, alles staat nog binnen. Scheelt een hoop water geven, in de kas is het niet bij te benen zo droog.
BlackLiningdonderdag 23 april 2020 @ 23:48
De mijne is ook niks meer van over. Luizen. :'(

Wel fijn ergens, sinds die peperplant hier binnen woont heb ik die beesten nergens anders meer. Soort bliksemafleider ofzo?

Hij maakt wel maar pepertjes van max 2cm. Zou een cayenne long slim moeten zijn. Misschien komt het door de luizen ook, ik weet het niet..

Wat betreft nieuwe zaailingen houd ik het dit jaar bij een paprika.
FRDeventerdonderdag 23 april 2020 @ 23:54
Luizen zijn me dit jaar nog bespaard gebleven. Vorig jaar wel last van gehad. Zit helaas nog thuis vanwege de Corona maar dat geeft me wel de tijd om mijn planten de hele dag in de gaten te houden 😂
SiGNevrijdag 24 april 2020 @ 01:32
Mijn Chocolate habanero van vorig jar heeft de winter overleefd, had vorig jaar erge last van luis en daardoor gingen de bloemen en knoppen kapot.
Heb de planten vorige week buiten gezet, laatste bladeren van vorig jaar zijn toen ook dood gegaan maar gelukkig hadden ze al nieuw blad aangemaakt en ze gaan nu best goed eigenlijk.
Hoop alleen niet dat ie weer luis krijgt, misschien weer binnen zetten als de bloemen bevrucht zijn.
Mubassievrijdag 24 april 2020 @ 07:37
Zijn niet alle (of de meeste)
pepers zelfbestuivend?

Ik heb nu zo'n 18 potten staan met vanallesennogwat aan pepers.
Eerste bloemen komen er nu aan.

Zou ik ze al buiten kunnen zetten? Ik heb geen kas, wel een overkapping.
Lucky_Strikevrijdag 24 april 2020 @ 10:30
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 april 2020 07:37 schreef Mubassie het volgende:
Zijn niet alle (of de meeste)
pepers zelfbestuivend?

Ik heb nu zo'n 18 potten staan met vanallesennogwat aan pepers.
Eerste bloemen komen er nu aan.

Zou ik ze al buiten kunnen zetten? Ik heb geen kas, wel een overkapping.
Het hangt een beetje van de temperatuur af. Overdag kan dat sowieso.
Uhmmpievrijdag 24 april 2020 @ 11:15
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 april 2020 07:37 schreef Mubassie het volgende:
Zijn niet alle (of de meeste)
pepers zelfbestuivend?

Ik heb nu zo'n 18 potten staan met vanallesennogwat aan pepers.
Eerste bloemen komen er nu aan.

Zou ik ze al buiten kunnen zetten? Ik heb geen kas, wel een overkapping.
hmm de mijne zijn het niet

ik "vinger" ze regelmatig even :)

wat betreft buiten.. tja overdag wel denk ik
zou ze snachts denk ik nog niet buiten laten.. hangt ook beetje van de peper af waar ze tegen kunnen natuurlijk.

Inmiddels hier
- 2x bolivian rainbow waar nu denk al kleine 20 pepertjes vanaf zijn gekomen...
- 1x the great unknown die de eerste peper van dit jaar al weer heeft afgestaan.
Geen idee wat het is... maar hij is aardig pittig.
- 2x treppedeira werner.. nieuw dit jaar. Februari gezaaid en nu denk zo'n 20cm hoog. Moet duidelijk nog even groeien voordat er bloemetjes gaan komen.
- 3x ancho grande (plus 1 bij mijn lief voor op het balkon in de zon) gelijk gezaaid met bovenstaande en dus ongeveer even groot.
(1 of 2 daarvan wil ik nog wel weggeven eventueel.. maar weinig liefhebbers in mijn omgeving en nu passen ze nog op de vensterbank... misschien moet ik er eentje aan de bovenbuurman doneren met oppas voor als hij moet werken :) )

en 7 (!) x heilige basilicum
heb dat in nog geen enkele winkel hier gezien trouwens.
ondanks dat het kennelijk DE plant is in india.
daar mijn zaadjes ook besteld en ze doen het prima.
staan er ook voor de weggeef deels... maar ook daar pas 1 liefhebber gevonden :)
en eentje voor mijn lief want die drinkt het altijd als thee :)
Mubassievrijdag 24 april 2020 @ 12:21
Gaaf die Bolivian Rainbow. Zijn die ook voor consumptie?

Ik heb voor het eerst een Aji Charapita staan. Hele langzame groeier, maar ben erg benieuwd naar de pepers. Zou een flinke opbrengst geven.
Uhmmpievrijdag 24 april 2020 @ 13:12
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 april 2020 12:21 schreef Mubassie het volgende:
Gaaf die Bolivian Rainbow. Zijn die ook voor consumptie?

Ik heb voor het eerst een Aji Charapita staan. Hele langzame groeier, maar ben erg benieuwd naar de pepers. Zou een flinke opbrengst geven.
jazeker...
maar ze zijn wel eh.. spicy :)

ik mag ze van dochterlief niet zo door het eten doen.
heb ze nu gedroogd en gemalen met ook zelfgedroogde ui/knof erbij.. dan is het onwijs lekker op bijv je vlees (of ei.. )
of gewoon door je saus natuurlijk
111210vrijdag 24 april 2020 @ 17:16
Heb nu een 7 potjes voor het raam staan, 2 daarvan zijn heel klein gebleven maar de rest gaat wel aardig, gok dat ze al 30 cm hoog zijn.

Halen jullie bladeren weg zodra er bloempjes zichtbaar zijn, of laten jullie deze groeien?
Uhmmpievrijdag 24 april 2020 @ 17:51
quote:
0s.gif Op vrijdag 24 april 2020 17:16 schreef 111210 het volgende:
Heb nu een 7 potjes voor het raam staan, 2 daarvan zijn heel klein gebleven maar de rest gaat wel aardig, gok dat ze al 30 cm hoog zijn.

Halen jullie bladeren weg zodra er bloempjes zichtbaar zijn, of laten jullie deze groeien?
Hmm ik heb ze laten groeien...
nou heb ik ze niet voor de grootst mogelijke opbrengst...
mijn bol. Rainbows laten vanzelf al regelmatig de blaadjes vallen en produceren meer pepers dan ik in een heel jaar op krijg :)
Uhmmpievrijdag 24 april 2020 @ 18:00
Wat ik wel heel grappig vind is dat het hier wel allemaal pepers zijn... maar dat ze verder niet echt op elkaar lijken.

De bolivian rainbows staan graag vol op de zon ondanks dat ze dan stelselmatig te droog staan.
(Lees... dagelijks een halve tot hele liter water en ze zijn dan de dag erop weer net zo “uitgedroogd”)
In een soort van struikachtig model.

De peper waarvan ik niet weet wat het is groeit weer in een vertakking vlak boven de grond naar 2 stengels met vooral zijblaadjes En heel af en toe een omhoogstekend zijtakje waar de pepers aankomen.

En mn braziliaanse eendebek pepertje groeit juist weer heel breed maar blijft heel laag. Doet bijna denken aan een bonzai boompje.
Laag stammetje.. 3 vertakkingen en dus vooral groei in de breedte.

De andere 2 soorten moeten nog even groeien voor ik er wat van kan zeggen.
111210vrijdag 24 april 2020 @ 19:00
quote:
0s.gif Op vrijdag 24 april 2020 18:00 schreef Uhmmpie het volgende:
Wat ik wel heel grappig vind is dat het hier wel allemaal pepers zijn... maar dat ze verder niet echt op elkaar lijken.

De bolivian rainbows staan graag vol op de zon ondanks dat ze dan stelselmatig te droog staan.
(Lees... dagelijks een halve tot hele liter water en ze zijn dan de dag erop weer net zo “uitgedroogd”)
In een soort van struikachtig model.

De peper waarvan ik niet weet wat het is groeit weer in een vertakking vlak boven de grond naar 2 stengels met vooral zijblaadjes En heel af en toe een omhoogstekend zijtakje waar de pepers aankomen.

En mn braziliaanse eendebek pepertje groeit juist weer heel breed maar blijft heel laag. Doet bijna denken aan een bonzai boompje.
Laag stammetje.. 3 vertakkingen en dus vooral groei in de breedte.

De andere 2 soorten moeten nog even groeien voor ik er wat van kan zeggen.
Ik heb hier gewoon standaar chilipepers en madam janette uit de supermarkt gebruikt. Beide zijn ook hier iedere dag uitgedroogd. Moet wel zeggen dat de laatste maand de zon vol op de planten staat de hele middag.
FRDeventervrijdag 24 april 2020 @ 21:22
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 april 2020 12:21 schreef Mubassie het volgende:
Gaaf die Bolivian Rainbow. Zijn die ook voor consumptie?

Ik heb voor het eerst een Aji Charapita staan. Hele langzame groeier, maar ben erg benieuwd naar de pepers. Zou een flinke opbrengst geven.
Ik heb die vorig jaar gehad en vond ze absoluut niet lekker. Pittig sowieso maar smerige smaak.
FRDeventervrijdag 24 april 2020 @ 21:24
quote:
0s.gif Op vrijdag 24 april 2020 17:16 schreef 111210 het volgende:
Heb nu een 7 potjes voor het raam staan, 2 daarvan zijn heel klein gebleven maar de rest gaat wel aardig, gok dat ze al 30 cm hoog zijn.

Halen jullie bladeren weg zodra er bloempjes zichtbaar zijn, of laten jullie deze groeien?
Kan ook aan het formaat van je potjes liggen. Zodra je plantjes beetje beginnen te groeien moeten de wortels ook de ruimte hebben om door te groeien. Een te kleine pot belemmert de groei
Uhmmpievrijdag 24 april 2020 @ 22:53
quote:
0s.gif Op vrijdag 24 april 2020 19:00 schreef 111210 het volgende:

[..]

Ik heb hier gewoon standaar chilipepers en madam janette uit de supermarkt gebruikt. Beide zijn ook hier iedere dag uitgedroogd. Moet wel zeggen dat de laatste maand de zon vol op de planten staat de hele middag.
Ja dat is hier ook het probleem..
alhoewel de planten het zelf niet zo’n punt lijken te vinden.

Alleen die braziliaanse kan er slecht tegen... die haal ik met heel zonnig weer van de vensterbank.
Misschien dat er dan dit jaar meer dan 5 pepers aan komen _O-
Dat was wel echt een topoogst vorig jaar.
En qua smaak was het ook niks bijzonders.
Het is dat ie er leuk uitziet :)

Biquino red.... zelfs een paprika heeft meer pit :)
Lucky_Strikezaterdag 25 april 2020 @ 21:58
Ik heb vorig jaar cowboy candy gemaakt. Het kwam in de slowchat ter sprake maar ik post het receptje even hier want hier past het toch het best.

Hier dus. Het zijn gekruide jalapenos op siroop. Het lijkt een bijzondere smaakcombinatie maar het is echt verslavend lekker.
Uhmmpiezaterdag 25 april 2020 @ 21:59
quote:
1s.gif Op zaterdag 25 april 2020 21:58 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb vorig jaar cowboy candy gemaakt. Het kwam in de slowchat ter sprake maar ik post het receptje even hier want hier past het toch het best.

Hier dus. Het zijn gekruide jalapenos op siroop. Het lijkt een bijzondere smaakcombinatie maar het is echt verslavend lekker.
Hmm Klinkt spannend

En op zich hot en sweet wel een combi.

Ik heb vorig jaar hot honey gemaakt.
Gewoon je honing zachtjes doorkoken met pepers er in. Had wel iets pittiger gemogen maar het was op zich best lekker.
Sigaartjezaterdag 25 april 2020 @ 22:04
quote:
1s.gif Op zaterdag 25 april 2020 21:58 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb vorig jaar cowboy candy gemaakt. Het kwam in de slowchat ter sprake maar ik post het receptje even hier want hier past het toch het best.

Hier dus. Het zijn gekruide jalapenos op siroop. Het lijkt een bijzondere smaakcombinatie maar het is echt verslavend lekker.
Heee Lucky, helemaal vergeten door het drukke werk, ik moet nog aan de slag met de zaadjes! Nu weet ik ook waarom ik ze had laten liggen, ik moest nog potgrond kopen.
FRDeventerzondag 26 april 2020 @ 01:08
Ik heb de plantjes voor vannacht toch maar ff binnen gehaald. Temperatuur daalt tot 2 graden. Mogen ze morgen weer van het zonnetje gaan genieten :p
dimmakmaandag 18 mei 2020 @ 14:13
Ik heb de planten de afgelopen alleen naar buiten gehaald bij zon en weinig wind. Kunnen ze inmiddels buiten blijven staan?

Verder heb ik ze ook niet getopt alhoewel het nu leuke planten beginnen te worden. Op 2 zitten zelfs al knopjes. Moet ik ze alsnog toppen?

Ik zal kijken of ik vanavond even een fotootje kan schieten.
Uhmmpiemaandag 18 mei 2020 @ 14:44
Zal van de soort afhangen denk ik.

Zolang het snachts nog vriest niet in ieder geval.

Hier ook niet getopt trouwens.
Zolang het binnen de perken blijft laat ik ze lekker groeien :)

Toch meer oogst dan ik doorgaans op eet... dus daar hoef ik het niet voor te doen.
dimmakdinsdag 19 mei 2020 @ 08:12
hqf0NRa.jpg
Tabasco

WWDVZO5.jpg
Jalepeno

l7oAqpW.jpg
4djrFvb.jpg
Serrano

Ze staan nu weer lekker buiten. :) Ik blijf ze nog binnen pakken denk ik.
Uhmmpiedinsdag 19 mei 2020 @ 08:25
ze zien er goed uit

hier binnenkort ook maar eens een stokje plaatsen... ze staan redelijk recht maar nu hangt er nog niks aan :)

vooral de ancho grande.. wordt volgens mij toch wel wat zwaarder.
(alhoewel er nu nog maar 1 bloemetje in zit)
Mubassiedinsdag 19 mei 2020 @ 12:05
Bij mij hangen de eerste pepers er al aan. Ik was alleen vergeten dat je ze beter kunt toppen om zo een sterke plant te krijgen met grotere opbrengst. Weet niet of het verstandig is dat nu nog te doen. Denk dat ik maar laat zo..
Karzaidinsdag 19 mei 2020 @ 12:14
Spaanse peper, pril nog, twee weken en een maand oud, benieuwd of het wat wordt

1589818759806585445381.jpg
FRDeventerdinsdag 19 mei 2020 @ 14:28
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 mei 2020 12:05 schreef Mubassie het volgende:
Bij mij hangen de eerste pepers er al aan. Ik was alleen vergeten dat je ze beter kunt toppen om zo een sterke plant te krijgen met grotere opbrengst. Weet niet of het verstandig is dat nu nog te doen. Denk dat ik maar laat zo..
Zou ze nu zeker niet meer toppen. Herstel duurt zeker een paar weken en dan zou je je seizoen flink in de war schoppen
Mubassiewoensdag 20 mei 2020 @ 22:27
quote:
0s.gif Op dinsdag 19 mei 2020 14:28 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Zou ze nu zeker niet meer toppen. Herstel duurt zeker een paar weken en dan zou je je seizoen flink in de war schoppen
^O^ thanks

Omdat ik toch zo'n 25 peperplanten heb staan heb ik het stiekem bij 2 (nog jonge) plantjes gedaan. Kijken of het nog iets wordt.
SiGNedonderdag 21 mei 2020 @ 16:54
jeej, ik tel al 3-4 knoppen op mijn inmiddels eenjarige Hot Chocolate Habanero.
Vorig jaar waren de bloemen aangevreten door bladluis en 2 planten zijn in de lop van de winter ook overleden, heb er nog 2 waarvan nu dus 1 met beginnende knoppen.
Hopelijk krijgt die andere ook nog knoppen maar die mag nog wel wat meer groeien ook.
FRDeventerdonderdag 21 mei 2020 @ 20:57
5lQARxc_d.jpg?maxwidth=640&shape=thumb&fidelity=medium

Mijn plantjes vandaag. Op een zelf geknutselde plantenetagere. 15 planten uit eigen kweek en 1 peperplantje van de intratuin. Sinds vanavond hangt een deel aan de automatische voeding. Nog niet mega veel knopjes, stuk of 50/75 per week.
emmyemmy2donderdag 21 mei 2020 @ 22:46
Onze nieuwe kat heeft onze bakken met Moruga's omgegooit :')
Ze gingen nog wel zo lekker :')
Mubassievrijdag 22 mei 2020 @ 16:24
Bleh foto lukt niet
Mubassievrijdag 22 mei 2020 @ 16:26
quote:
1s.gif Op donderdag 21 mei 2020 20:57 schreef FRDeventer het volgende:
[ afbeelding ]

Mijn plantjes vandaag. Op een zelf geknutselde plantenetagere. 15 planten uit eigen kweek en 1 peperplantje van de intratuin. Sinds vanavond hangt een deel aan de automatische voeding. Nog niet mega veel knopjes, stuk of 50/75 per week.
Gaaf!

Hoe krijg je die foto er op via imgur? Ik heb 'm geüpload, maar kan geen bbcode vinden via mobiel en imgur app
Mubassievrijdag 22 mei 2020 @ 16:32
Hebbes!

G1JhWiV.jpg
Uhmmpievrijdag 22 mei 2020 @ 16:52
Hier een beetje sippig..
ik kocht deze: https://www.fataliiseeds.net/product/trepadeira-werner/

Speciaal omdat ik de bloemen zo gaaf vond.
Maar vooralsnog... zijn de bloemen dus gewoon wit :(

Even zien wat de pepers zelf doen want hij zit vol knoppen... daar heb ik geen klagen over.
Maar baal stilletjes van de bloemetjes :)

Wel alweer allerlei leuke dingen gezien voor volgend jaar.
(En verhuizen dus potentieel meer ruimte... en een vent die het prima vind dat ik allerhande plantjes overal heb en zelfs checkt op vensterbanken bij potentiele nieuwe huizen O+ )

Deze vind ik wel wat voor volgend jaar..
maar dat duurt dus nog even en ik ga ze nog niet bestellen dus wie weet wat het wordt.
Ga wel mn braziliaanse eendebekpepertjes eruit doen in ieder geval... want die heeft nu alweer exact 1 bloemetje.
(Vorig jaar 3 pepers na een heel seizoen en ze smaakten ook nergens naar)
Maar dit lijkt me wel wat:
https://www.fataliiseeds.net/product/aji-jobito/
Geel, klein, goed in een pot en niet te pittig... dan lust dochterlief ze ook.
https://www.fataliiseeds.net/product/coffee/
Coffee... need i say more :)
(Maar ook niet te pittig... geeft niet. Daarvan heb ik ook genoeg staan nog :) )
Mubassievrijdag 22 mei 2020 @ 18:35
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 mei 2020 16:52 schreef Uhmmpie het volgende:
Hier een beetje sippig..
ik kocht deze: https://www.fataliiseeds.net/product/trepadeira-werner/

Speciaal omdat ik de bloemen zo gaaf vond.
Maar vooralsnog... zijn de bloemen dus gewoon wit :(

Even zien wat de pepers zelf doen want hij zit vol knoppen... daar heb ik geen klagen over.
Maar baal stilletjes van de bloemetjes :)

Wel alweer allerlei leuke dingen gezien voor volgend jaar.
(En verhuizen dus potentieel meer ruimte... en een vent die het prima vind dat ik allerhande plantjes overal heb en zelfs checkt op vensterbanken bij potentiele nieuwe huizen O+ )

Deze vind ik wel wat voor volgend jaar..
maar dat duurt dus nog even en ik ga ze nog niet bestellen dus wie weet wat het wordt.
Ga wel mn braziliaanse eendebekpepertjes eruit doen in ieder geval... want die heeft nu alweer exact 1 bloemetje.
(Vorig jaar 3 pepers na een heel seizoen en ze smaakten ook nergens naar)
Maar dit lijkt me wel wat:
https://www.fataliiseeds.net/product/aji-jobito/
Geel, klein, goed in een pot en niet te pittig... dan lust dochterlief ze ook.
https://www.fataliiseeds.net/product/coffee/
Coffee... need i say more :)
(Maar ook niet te pittig... geeft niet. Daarvan heb ik ook genoeg staan nog :) )
Bedankt voor de linkjes, kende deze nog niet. Heeft genoeg!
dimmakzaterdag 23 mei 2020 @ 11:23
quote:
1s.gif Op vrijdag 22 mei 2020 16:32 schreef Mubassie het volgende:
Hebbes!

[ afbeelding ]
Nice, wat voor klipjes heb je daar om je plant en stok?
Mubassiezaterdag 23 mei 2020 @ 18:10
quote:
0s.gif Op zaterdag 23 mei 2020 11:23 schreef dimmak het volgende:

[..]

Nice, wat voor klipjes heb je daar om je plant en stok?
Dan blijven ze tegen de stok hangen als het wat harder waait.

Ze zijn nu eigenlijk wat te lang en dun. Vandaar dat ik eigenlijk had moeten toppen zoals eerder vermeld.

Maar ach, zo doen ze het ook :D
Mubassiemaandag 1 juni 2020 @ 15:57
Er hangen er nu zo'n 25 aan. *O*

Heb vanmiddag alle zijtakken en bladeren onder de splitsing verwijderd in de hoop op een boost naar meer vruchten.

De eerste bloemen van de aji charapita staan open, ben heel benieuwd naar deze pepertjes.

We wachten af.
dimmakmaandag 1 juni 2020 @ 16:03
Heb inmiddels een peper of 6 aan mijn serrano plant en een hoop bloemen. De tabasco plant krijgt nu wat knopjes en de jalepeno plant groeit wel maar zie nog geen tekenen van knopjes.

Weet iemand wanneer een Serrano peper rijp is? Ik lees wat tegenstrijdige dingen.
Mubassiemaandag 1 juni 2020 @ 16:49
quote:
1s.gif Op maandag 1 juni 2020 16:03 schreef dimmak het volgende:
Weet iemand wanneer een Serrano peper rijp is? Ik lees wat tegenstrijdige dingen.
Als ie mooi rood is, toch?
dimmakmaandag 1 juni 2020 @ 18:34
quote:
1s.gif Op maandag 1 juni 2020 16:49 schreef Mubassie het volgende:

[..]

Als ie mooi rood is, toch?
Ik lees ook licht groen dus dan is het een smaak kwestie denk ik?
Mubassiemaandag 1 juni 2020 @ 18:43
quote:
1s.gif Op maandag 1 juni 2020 18:34 schreef dimmak het volgende:

[..]

Ik lees ook licht groen dus dan is het een smaak kwestie denk ik?
Ja dan zijn ze meer bitter van smaak.
Mubassiedonderdag 4 juni 2020 @ 21:16
Alvast voor volgend jaar 8)7

Ik wil het bij max 3 soorten gaan houden en zoek het volgende:

- makkelijk (betreft ons klimaat)
- hele grote opbrengst
- smaakvol en liefst erg pittig


Denk zelf aan de bird eye demon.
Wie kan er meer noemen?
FRDeventerdonderdag 4 juni 2020 @ 22:17
quote:
1s.gif Op donderdag 4 juni 2020 21:16 schreef Mubassie het volgende:
Alvast voor volgend jaar 8)7

Ik wil het bij max 3 soorten gaan houden en zoek het volgende:

- makkelijk (betreft ons klimaat)
- hele grote opbrengst
- smaakvol en liefst erg pittig


Denk zelf aan de bird eye demon.
Wie kan er meer noemen?
Wat vind jij erg pittig?
Mubassievrijdag 5 juni 2020 @ 06:55
In ieder geval boven de 50.000scu
FRDeventerzondag 7 juni 2020 @ 12:35
Ik heb dit jaar de sugar rush Peach staan. Volgens Google 50.000-100.000 scoville en fruitig van smaak. Zit bij mij goed vol knopjes inmiddels.
FRDeventerzondag 7 juni 2020 @ 13:05
g792mbnf9.jpeg

Ik zie net op het kaartje dat het een sugar rush cream is ipv Peach :P lijkt erop maar kan online niet echt iets vinden over de scoville
Lucky_Strikezondag 7 juni 2020 @ 13:12
Mijn pepers staan in de buitenlucht omdat mijn kas is gesneuveld. Sommigen zijn nog wat zielig vanwege de bladluis. Maar zeker de helft heeft al bloemen, knoppen of zelfs een voorzichtig pepertje.
FRDeventerzondag 7 juni 2020 @ 13:18
Mijne staan normaliter ook buiten maar vanwege het weer van de laatste dagen mogen ze even binnen logeren. Ben sinds een week gestopt met het plukken van de knopjes, alles hangt weer bomvol knopjes :D
Underdoggyzondag 7 juni 2020 @ 13:26
Leuk! Deze volg ik even. Dit is m’n eerste jaar pepers kweken en ik heb nu 5 planten buiten, waarvan 4 in volle grond en 1 in pot. 2x jalapeño, 2x dedo de moca en 1x een Gypsy F1 paprika. Allemaal gestart begin februari binnen onder wat lampen in de vensterbank en in Mei naar buiten gegaan.

Dedos en jalapeño doen het prima, de Gypsy had ik langer moeten ontdoen van z’n knoppen omdat die plant nu erg klein is maar vol met paprika’s hangt - groeit dus niet echt meer door.
FRDeventerzondag 7 juni 2020 @ 13:39
jykh64rzo8is.jpeg

1. Jumbo Jalapeno
2. Jalapeno mammoth
3. Jalapeno white
4. Sugar rush crème
5. Hot Apple
6. Jalapeno felicity
7. Jalapeno El jefe
8. Jalapeno compadre
9. Padron
10. Jalapeno El mundo
11. Jalapeno orange
12. Cyclon
13. Fresno
14. Super hots mix

Dit is mijn lijstje van mijn 2e seizoen. 8 soorten jalapeno, Cyclon en fresno lijken enigszins op jalapeno.

Super hots is een verrassing wat het gaat worden, was een mix van zaadjes van alle extreem hete pepers.
dimmakzondag 7 juni 2020 @ 19:01
Ik heb wat bladluis, wat kan ik daar het beste tegen doen? ;(

quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 12:35 schreef FRDeventer het volgende:
Ik heb dit jaar de sugar rush Peach staan. Volgens Google 50.000-100.000 scoville en fruitig van smaak. Zit bij mij goed vol knopjes inmiddels.
Deze had ik ook, maar die heeft het niet gered. ;(
FRDeventerzondag 7 juni 2020 @ 20:14
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 19:01 schreef dimmak het volgende:
Ik heb wat bladluis, wat kan ik daar het beste tegen doen? ;(
[..]

Deze had ik ook, maar die heeft het niet gered. ;(
Ik heb bij de intratuin een spray gehaald tegen bladluis. Plant helemaal mee inspuiten en dan zou het over moeten zijn. Wel in de gaten blijven houden dat je geen nieuwe uitbraak krijgt en de plant zo nu en dan ook ff afspoelen
SiGNezondag 7 juni 2020 @ 20:54
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 20:14 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Ik heb bij de intratuin een spray gehaald tegen bladluis. Plant helemaal mee inspuiten en dan zou het over moeten zijn. Wel in de gaten blijven houden dat je geen nieuwe uitbraak krijgt en de plant zo nu en dan ook ff afspoelen
Alleen niet zo fijn als je die bespoten pepers dan nog moet eten.
Water met groene zeep werkt ook prima en is wat biologischer.
FRDeventerzondag 7 juni 2020 @ 21:42
Denk dat dat wel meevalt. Spul wat ik gebruik is 100% natuurlijk. Sowieso was je toch je groentes voor je ze consumeert?
Underdoggyzondag 7 juni 2020 @ 21:58
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 20:54 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Alleen niet zo fijn als je die bespoten pepers dan nog moet eten.
Water met groene zeep werkt ook prima en is wat biologischer.
De meeste stoffen zijn na 48u verdwenen en veilig om te eten. Zeker alles wat voor moestuinen bedoeld is.
SiGNezondag 7 juni 2020 @ 22:02
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 21:42 schreef FRDeventer het volgende:
Denk dat dat wel meevalt. Spul wat ik gebruik is 100% natuurlijk. Sowieso was je toch je groentes voor je ze consumeert?
Oh, dan zal 't wel meevallen ja..
Mijn pepers hadden vorig jaar veel last van bladluis en toen kon ik alleen chemische middelen tegen bladluis vinden.
Planten hebben het toen wel overleefd maar de bloemetjes waren allemaal door de bladluis aangetast.
Dit jaar heb ik nu 2 bloempjes aan 1 plant maar ik neem aan dat er nog wel meer aankokmt als de temperaturen meer omhoog gaan
Uhmmpiezondag 7 juni 2020 @ 22:46
Sowieso zijn mijn pepers behoorlijk temperatuursgevoelig valt me altijd op.
Ondanks dat ze binnen staan dus.

Je ziet ze groeien/kleuren bijna als het zonnetje er een dagje op staat.
Uhmmpiezondag 7 juni 2020 @ 22:48
Overigens de nieuw geplante pepers van dit jaar...
ik krijg het niet voor elkaar om ze daadwerkelijk te bestuiven.

Ze staan binnen en eerder deed ik dat altijd met de hand... maar de nieuwe planten van dir jaar wille er echt niet aan.

Nog goede ideeën?

Ik voel me een heel slecht hommeltje :(
SiGNezondag 7 juni 2020 @ 22:50
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 22:46 schreef Uhmmpie het volgende:
Sowieso zijn mijn pepers behoorlijk temperatuursgevoelig valt me altijd op.
Ondanks dat ze binnen staan dus.

Je ziet ze groeien/kleuren bijna als het zonnetje er een dagje op staat.
Da's hier ook wel het nadeel, alleen 's ochtends zon..
FRDeventerzondag 7 juni 2020 @ 23:18
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 22:48 schreef Uhmmpie het volgende:
Overigens de nieuw geplante pepers van dit jaar...
ik krijg het niet voor elkaar om ze daadwerkelijk te bestuiven.

Ze staan binnen en eerder deed ik dat altijd met de hand... maar de nieuwe planten van dir jaar wille er echt niet aan.

Nog goede ideeën?

Ik voel me een heel slecht hommeltje :(
Vingertop of wattenstaafje voldoet normaliter wel
Uhmmpiemaandag 8 juni 2020 @ 07:52
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 23:18 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Vingertop of wattenstaafje voldoet normaliter wel
Nope... helemaal niets dus.

Snap er niks van :)

Dit is het 3e jaar binnenpepers.... vorige 2 jaar ging het prima.. en die planten doen het nog steeds prima. Maar de nieuwkomers js hopeloos.
FRDeventermaandag 8 juni 2020 @ 08:17
Geef je ze voeding?
111210maandag 8 juni 2020 @ 08:22
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 13:39 schreef FRDeventer het volgende:
[ afbeelding ]

1. Jumbo Jalapeno
2. Jalapeno mammoth
3. Jalapeno white
4. Sugar rush crème
5. Hot Apple
6. Jalapeno felicity
7. Jalapeno El jefe
8. Jalapeno compadre
9. Padron
10. Jalapeno El mundo
11. Jalapeno orange
12. Cyclon
13. Fresno
14. Super hots mix

Dit is mijn lijstje van mijn 2e seizoen. 8 soorten jalapeno, Cyclon en fresno lijken enigszins op jalapeno.

Super hots is een verrassing wat het gaat worden, was een mix van zaadjes van alle extreem hete pepers.
Mooie volle plantjes, bij mij zijn ze vooral heel erg hoog met weinig blaadjes, in de top heb ik nu bij de meeste 1 of 2 pepers.
Heb alleen het idee dat ze niet heel groot gaan worden. Eentje begint nu al een beetje rood te worden terwijl ze allemaal het formaat rawit hebben.(waren zaadjes van een normale chili peper)
FRDeventermaandag 8 juni 2020 @ 09:46
Ik heb mijn planten eind maart getopt. Worden de planten niet heel groot maar maken wel extra vertakkingen. Alleen de super hots heb ik niet getopt omdat dat hele trage groeiers zijn. Bij de overige planten is het bijna allemaal succesvol met veel knopjes in de planten.
Uhmmpiemaandag 8 juni 2020 @ 10:11
quote:
0s.gif Op maandag 8 juni 2020 08:17 schreef FRDeventer het volgende:
Geef je ze voeding?
Jup

Al zouden ze zonder voeding toch ook mini vruchtjes moeten kunnen krijgen...

Nu knoppen/bloemen genoeg maar daar blijft het bij
FRDeventermaandag 8 juni 2020 @ 12:16
Wat voor voeding geef je? Wellicht zit daar iets niet goed. Ik zelf geef ghe voeding die je volledig kan afstemmen op de fase van de plant.
dimmakmaandag 8 juni 2020 @ 13:52
quote:
0s.gif Op zondag 7 juni 2020 20:14 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Ik heb bij de intratuin een spray gehaald tegen bladluis. Plant helemaal mee inspuiten en dan zou het over moeten zijn. Wel in de gaten blijven houden dat je geen nieuwe uitbraak krijgt en de plant zo nu en dan ook ff afspoelen
Thanks voor de suggestie, heb meteen zo'n flesje gekocht de planten goed ingespoten.
Uhmmpiemaandag 8 juni 2020 @ 14:11
quote:
0s.gif Op maandag 8 juni 2020 12:16 schreef FRDeventer het volgende:
Wat voor voeding geef je? Wellicht zit daar iets niet goed. Ik zelf geef ghe voeding die je volledig kan afstemmen op de fase van de plant.
Chilifocus.

Net als de andere pepers die het wel prima doen.
FRDeventermaandag 8 juni 2020 @ 14:51
Apart. Misschien kun je je op Facebook aanmelden bij dutch pepper lovers. Zijn een hoop peperfanaten. Wellicht is er daar iemand die je verder kan helpen
Uhmmpiemaandag 8 juni 2020 @ 15:25
quote:
0s.gif Op maandag 8 juni 2020 14:51 schreef FRDeventer het volgende:
Apart. Misschien kun je je op Facebook aanmelden bij dutch pepper lovers. Zijn een hoop peperfanaten. Wellicht is er daar iemand die je verder kan helpen
Mja ik had het elders ook al eens geroepen maar meeste mensen komen. Iet verder dan kwastje/vingertop/wattenstaafje en dat werkt dan gewoon.
Karzaimaandag 8 juni 2020 @ 15:33
quote:
0s.gif Op dinsdag 19 mei 2020 12:14 schreef Karzai het volgende:
Spaanse peper, pril nog, twee weken en een maand oud, benieuwd of het wat wordt

[ afbeelding ]
2 zijn behoorlijk gegroeid in 18 dagen tijd en er zitten knopjes aan, eentje heeft het niet gehaald

1591622954144-197066618.jpg

[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 08-06-2020 15:38:56 ]
FRDeventermaandag 8 juni 2020 @ 15:51
Hoop dat ze stevig genoeg zijn om pepers te dragen.
Karzaimaandag 8 juni 2020 @ 15:53
quote:
0s.gif Op maandag 8 juni 2020 15:51 schreef FRDeventer het volgende:
Hoop dat ze stevig genoeg zijn om pepers te dragen.
ja de eerste viel al om, dat wordt spalken denk ik
Mubassiedinsdag 9 juni 2020 @ 07:48
quote:
0s.gif Op maandag 8 juni 2020 14:11 schreef Uhmmpie het volgende:

[..]

Chilifocus.

Net als de andere pepers die het wel prima doen.
Ik gebruik dat ook, maar kan het verschil niet merken met mijn broertje. Die gebruikt niets.
Uhmmpiedinsdag 9 juni 2020 @ 12:10
quote:
1s.gif Op dinsdag 9 juni 2020 07:48 schreef Mubassie het volgende:

[..]

Ik gebruik dat ook, maar kan het verschil niet merken met mijn broertje. Die gebruikt niets.
Mja ik vijd dat lastig vergelijken toch.
Mijn huis is bijv heel de zomer constant boven de 30graden. Dat zal toch vrij goed zijn voor groei en rijping.
dimmakdonderdag 11 juni 2020 @ 16:40
De plantjes hebben nu 2 nachtjes weer buiten gestaan in weer en wind. Ze lijken het goed te kunnen hebben. :) Volgende week gaat het wat meer waaien en regenen, is het dan verstandig om ze weer binnen te pakken?

Serrano en Tabasco plantjes gaan lekker, jalepeno krijgt maar geen bloemen. ;(
FRDeventerdonderdag 11 juni 2020 @ 23:08
Ligt er aan hoe sterk je planten zijn. Zorgen voor goede afwatering zodat je planten niet te nat blijven staan.
Karzaidonderdag 18 juni 2020 @ 15:26
De eerste bloemetjes, rechts twee kleintjes
1592486570979533351764.jpg
FRDeventerdonderdag 18 juni 2020 @ 15:34
wyof1y67cxsdw.jpeg


Mijn jalapeno orange van onder geschoten. Ramvol knopjes en beginnende bloempjes :D
Karzaidonderdag 18 juni 2020 @ 15:41
quote:
1s.gif Op donderdag 18 juni 2020 15:34 schreef FRDeventer het volgende:
[ afbeelding ]

Mijn jalapeno orange van onder geschoten. Ramvol knopjes en beginnende bloempjes :D
moet je die trouwens bestuiven om pepers te krijgen?
SiGNedonderdag 18 juni 2020 @ 16:23
Mijn chocolate habanero is z'n bloempje weer kwijt.. afgebroken.
Groeit ook slecht.. staat wel buiten maa rkrijgt misschien te weinig zon en staat misschien iets teveel in de wind?
Geen idee maar vorig jaar deden ze het ook al niet echt super, toen kwam er ook nog eens een luizenplaag overheen ook, dat heb ik dit jaar gelukkig nog niet.
FRDeventerdonderdag 18 juni 2020 @ 17:19
quote:
0s.gif Op donderdag 18 juni 2020 15:41 schreef Karzai het volgende:

[..]

moet je die trouwens bestuiven om pepers te krijgen?
Voor zo ver ik weet zijn peperplanten zelf bestuivend. Je kan altijd een handje helpen met een wattenstaafje of je pink. Voorzichtig met de plant schudden heeft ook wel effect.
Woelwaterdonderdag 18 juni 2020 @ 19:14
Mijn Chocolate Bhut Jolokia is fanatiek, heeft al 11 pepers hangen :9

0bfGNhU.jpg

VzpNWTX.jpg

De 'Peter Pepper' plant heeft er ook al 7 hangen.

ZI6qvVn.jpg

De rest moet nog een beetje op gang komen, hangen pas 1 of 2 pepers in.
Mubassiedonderdag 18 juni 2020 @ 19:21
quote:
0s.gif Op donderdag 18 juni 2020 19:14 schreef Woelwater het volgende:
Mijn Chocolate Bhut Jolokia is fanatiek, heeft al 11 pepers hangen :9

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

De 'Peter Pepper' plant heeft er ook al 7 hangen.

[ afbeelding ]

De rest moet nog een beetje op gang komen, hangen pas 1 of 2 pepers in.
Nice! Mooie vertakking op die 1e foto.
Uhmmpiedonderdag 18 juni 2020 @ 19:45
quote:
0s.gif Op donderdag 18 juni 2020 17:19 schreef FRDeventer het volgende:

[..]

Voor zo ver ik weet zijn peperplanten zelf bestuivend. Je kan altijd een handje helpen met een wattenstaafje of je pink. Voorzichtig met de plant schudden heeft ook wel effect.
Hmm ik help ze altijd maar een handje..
het zelfbestuivende leverde hier niet echt resultaat.
Wel eindelijk(!) een ancho grande.
1 hele over 3 planten dus.

Ik ben echt een onwijs slecht hommeltje met deze soort geloof ik.
Uhmmpiedonderdag 18 juni 2020 @ 19:49
Oh na 3 weken aankijken tegen bloemknoppen maar geen bloemen... eindelijk 2 bloemetjes gespot in de tredepeira werner.

Die trepadeira werner planten zijn wel echt mooi trouwens. Nu dus nog pepers.

Hij lijkt best klein zie ik op de foto.. maar het gaas van de kooi er onder... is meer dan een meter :)
Plant staat nu op de grond en hoef niet te bukken voor zn bloemetjes :)

g5yGIl5.jpg
Mubassiedonderdag 18 juni 2020 @ 21:03
Nadat ik een tijd lang alle bloemknoppen heb verwijderd heeft mijn Bird Eye een flinke groeispurt gemaakt. Nu laat ik haar d'r gang gaan en inmiddels zitten er zo'n 150 knopjes in. Ik ben benieuwd wat ze gaat doen. Doel voor deze plant is om 'm te laten overwinteren.

fUpCbmZ.jpg

Voor volgend jaar heb ik mijn plannen al gemaakt en ga ik het iets meer profi aanpakken _O_
Mubassiedonderdag 18 juni 2020 @ 21:06
En de rest van het spul...

A2FGhFC.jpg

iyD9dWl.jpg

2ZPnAFD.jpg

2HiThdc.jpg

EYJ1OxI.jpg

1Oh0Qo0.jpg
Lucky_Strikedonderdag 18 juni 2020 @ 21:09
Lekker bezig hier. Ik zal morgen ook eens foto's maken. Ik moet toch een paar planten opbinden.