CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Mja ik moet nog even wat uitzoeken want anders kom ik niet boven het minimum bestelbedrag uit.quote:Op dinsdag 14 januari 2020 11:53 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Ik heb de zaden al binnen, dat valt niet tegen. Er zit geen zaaihandleiding bij, geen oogstjaar en ook geen tht jaar. Wel een gratis zakje zaad, toevallig ook nog iets dat hier wel op komt.
Het kan me niet snel genoeg volgende week zijn. Dan mag ik eindelijk zaaien. Zo'n zin in
Ik overweeg hard een flesje chilifocus ipv meer zaadjes. Kan dat toch niet kwijt en ooit is de chilifocus toch op.
11 van de 15 gezaaide pepertjes boven de grond inmiddels. 11 dagen geleden gezaaid dus tot nu toe tevreden.
Als je goed kijkt zie je wat boven de grond uit komen
4 van de 6 ontkiemen.
Uitvinder van de biersmiley.
Ik zie zequote:
[ afbeelding ]
Als je goed kijkt zie je wat boven de grond uit komen
hmm ik moet nog bestellen bij peperzaden.nl
maar heb nu 1x wat uitgezocht... en mis nog ergens 3,75 euro voor ik aan het minimale bestelbedrag zit.
iemand nog een leuk idee van "DIE is echt leuk/lekker/mooi" ?
maar heb nu 1x wat uitgezocht... en mis nog ergens 3,75 euro voor ik aan het minimale bestelbedrag zit.
iemand nog een leuk idee van "DIE is echt leuk/lekker/mooi" ?
toch maar besteld bij peperzaden.nl
de poblanos natuurlijk
en Trepadeira Werner erbij.
en om aan het minimum verzendbedrag te komen.. maar vers flesje chilifocus.
dat komt wel op uiteindelijk denk ik zo
de poblanos natuurlijk
en Trepadeira Werner erbij.
en om aan het minimum verzendbedrag te komen.. maar vers flesje chilifocus.
dat komt wel op uiteindelijk denk ik zo
Net gezaaid met de deno-methode:
- Peperzadenmix
- Poblano
- Pimientos de padron
- Jalapeno
- Jalapeno early
- Biber
- Cayenne
- Peperzadenmix
- Poblano
- Pimientos de padron
- Jalapeno
- Jalapeno early
- Biber
- Cayenne
Spoilers!
Wat doen jullie eigenlijk uitiendelij kmet zoveel pepers?
Je kan ze niet allemaal vers eten lijkt me.
Je kan ze niet allemaal vers eten lijkt me.
Invriezen, sambal maken, drogen, inmaken, roken. Dat is althans de bedoelingquote:
Wat doen jullie eigenlijk uitiendelij kmet zoveel pepers?
Je kan ze niet allemaal vers eten lijkt me.
Mijn plannen zijn in januari altijd stukken groter dan ik waar kan maken.
Spoilers!
Ben benieuwd.. hier gewoon tuinaardequote:
Net gezaaid met de deno-methode:
- Peperzadenmix
- Poblano
- Pimientos de padron
- Jalapeno
- Jalapeno early
- Biber
- Cayenne
En gezaaid: trepedera werner en poblanos
Ik heb eigenlijk bijna alles gedroogd dit jaar.
Jaar ervoor had ik peper-paprika chutney gemaakt..
dir jaar is de planning peper/ui/knof mix te maken.
En evt chilivlokken.
Wel ergens leuke vent opgedoken die geen pepers kan eten... minder handig
Speciaal voor de leuke vent een aparte soort basilicum besteld laatst...
quote:Al meer dan 5000 jaar wordt Tulsi (Ocimum tenuiflorum) of heilige basilicum beschouwd als India's "Koningin van Kruiden" en wordt het vereerd als een van de meest heilige kruiden in India, doordrenkt met genezende kracht. Hindoes zien Tulsi als een godin in de vorm van een plant, geschonken met grote spirituele en genezende krachten. Volgens de legende, woog geen enkele hoeveelheid goud op tegen de macht van Krishna, maar één enkel Tulsi blad, in liefdevolle toewijding op de pan geplaatst, kantelde die schaal.Tulsi is inheems in India. Het is een bossige struik die groeit tot ongeveer 45 cm in hoogte. De bladeren zijn ovaal en getand, met kleuren die variëren van lichtgroen tot donker paars. De plant heeft delicate lavendel gekleurde bloemen, en de vrucht bestaat uit kleine roest gekleurde noten.
In de Ayurvedische geneeskunde wordt Tulsi (Sanskriet: Surasa) al duizenden jaren gebruikt voor zijn diverse helende eigenschappen. Tulsi wordt beschouwd als een adaptogen, die verschillende processen in het lichaam balanceert, en nuttig kan zijn voor aanpassing aan stress. Gekenmerkt door het sterke aroma en de wrange smaak, wordt het in de Ayurveda beschouwd als een soort 'levenselixer' en ervan wordt geloofd dat het de levensduur bevordert.
Heb een maand geleden wat zaadjes geplant van wat standaard chilipepers uit de supermarkt.
Zijn nu een cm of 5 hoog, maar heb het idee dat het heel traag gaat vergeleken met andere kruiden/plantjes.
Klopt dit?
Ze staan op de vensterbank, dus genoeg zonlicht.
Zijn nu een cm of 5 hoog, maar heb het idee dat het heel traag gaat vergeleken met andere kruiden/plantjes.
Klopt dit?
Ze staan op de vensterbank, dus genoeg zonlicht.
Hmm de mijne gaan als een speer.quote:
Heb een maand geleden wat zaadjes geplant van wat standaard chilipepers uit de supermarkt.
Zijn nu een cm of 5 hoog, maar heb het idee dat het heel traag gaat vergeleken met andere kruiden/plantjes.
Klopt dit?
Ze staan op de vensterbank, dus genoeg zonlicht.
Maar die staan niet alleen in het zonlicht maar ook lekker warm. Dan groeien ze noemenswaardig sneller.
Volgens mij zijn 4 van 6 plantjes klaar om verpot te worden. Ik wil ze in kleine potjes in de raampost zetten. Is dat goed? Kan dat in hetzelfde soort grond als dat ik gebruikt hebt om ze te laten ontkiemen (zaaigrond) of moet ik potgrond aanschaffen?
Uitvinder van de biersmiley.
Zaaigrond heeft te weinig voeding voor je planten. Potgrond beter.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Pepers zijn sowieso trage groeiers in den beginne. Hebben veel warmte en licht nodig. Iets wat je deze tijd van het jaar zelf moet creëren.quote:
Heb een maand geleden wat zaadjes geplant van wat standaard chilipepers uit de supermarkt.
Zijn nu een cm of 5 hoog, maar heb het idee dat het heel traag gaat vergeleken met andere kruiden/plantjes.
Klopt dit?
Ze staan op de vensterbank, dus genoeg zonlicht.
Heb ze dit jaar voor het eerst 15 uur per dag onder een lamp staan en gebruik ook chilifocus. Dat doet wel degelijk wat
Het klinkt zo sullig maar ik kan daar zo naar uit kijken he
Dan ben ik ook suligquote:Op dinsdag 18 februari 2020 00:48 schreef Mubassie het volgende:
[..]
Pepers zijn sowieso trage groeiers in den beginne. Hebben veel warmte en licht nodig. Iets wat je deze tijd van het jaar zelf moet creëren.
Heb ze dit jaar voor het eerst 15 uur per dag onder een lamp staan en gebruik ook chilifocus. Dat doet wel degelijk wat
Het klinkt zo sullig maar ik kan daar zo naar uit kijken he
Hier ook Chili focus trouwens.
Ze staan in potgrond... dus beetje bijvoeren kan geen kwaad lijkt me.
Mijn peperoogst was ook het eerste jaar aanzienlijk... maar het 2e jaar zeker een keer zo veel.
En nu na de eerste zonnestralen... zitten de eerste bloemen er alweer in.
Dat is een stuk vroeger dan vorig jaar.
En ze hebben ook tot zeker eind oktober best veel pepers gegeven. Daarna vielen de blaadjes.. heb ik ze gekortwiekt...
en nu voor hij vol in blad zit... alweer de eerste bloemen.
Ben benieuwd.
Mijn gemalen peper.. was erg goed voor de verkoudheid trouwens. Alles was meteen weer open
[ Bericht 20% gewijzigd door Uhmmpie op 18-02-2020 07:33:55 ]
Er leven nog 2 Hot Chocolate habanero's (paars van kleur) hier, staan sinds oktober binnen al waren het er toen nog 4.
Vorig jaar zaten ze vol bladluis en daardoor kregen de bloemen geen kans om uit de knop te komen,
Maar dat er nog 2 leven is al heel wat
Hopelijk blijven ze dit jaar wel luis vrij, mischien dat ik ze binnen houdt van de zomer.
Vorig jaar zaten ze vol bladluis en daardoor kregen de bloemen geen kans om uit de knop te komen,
Maar dat er nog 2 leven is al heel wat
Hopelijk blijven ze dit jaar wel luis vrij, mischien dat ik ze binnen houdt van de zomer.
Hmm zonde.. ik had ze gekocht dacht ik.. maar eenmaal geplant kwam er heel wat anders uitquote:
Er leven nog 2 Hot Chocolate habanero's (paars van kleur) hier, staan sinds oktober binnen al waren het er toen nog 4.
Vorig jaar zaten ze vol bladluis en daardoor kregen de bloemen geen kans om uit de knop te komen,
Maar dat er nog 2 leven is al heel wat
Hopelijk blijven ze dit jaar wel luis vrij, mischien dat ik ze binnen houdt van de zomer.
Geen chocolate en zeker geen habanero.
Ik heb vorig jaar een zak met aarde en zaden gekocht bij de AH.quote:
[..]
Hmm zonde.. ik had ze gekocht dacht ik.. maar eenmaal geplant kwam er heel wat anders uit
Geen chocolate en zeker geen habanero.
Ik neem aan dat 't klopt wat er op de zak stond.
Het is wel zo dat die chocolate habanero een oud ras is, meer een oer-habanero.
Lijkt dus niet echt op een habanero.
Maar goed, moeten de bloemen wel kunnen uitgroeien tot pepers en niet door luis opgegeten worden.
Dit was echt wat anders hoorquote:
[..]
Ik heb vorig jaar een zak met aarde en zaden gekocht bij de AH.
Ik neem aan dat 't klopt wat er op de zak stond.
Het is wel zo dat die chocolate habanero een oud ras is, meer een oer-habanero.
Lijkt dus niet echt op een habanero.
Maar goed, moeten de bloemen wel kunnen uitgroeien tot pepers en niet door luis opgegeten worden.
Kwamen ook niet van de AH overigens.
Smaken wel prima trouwens dus ze mogen nog een jaartje mee wat mij betreft.
Maar het kan vanalles zijn maar een habanero lijkt me sterk.
2 plantjes hebben het niet overleefd. Maar deze 4 gaan wel lekker volgens mij.
Uitvinder van de biersmiley.
Waar kwamen die peperzaadjes vandaan?quote:
[..]
Dit was echt wat anders hoor
Kwamen ook niet van de AH overigens.
[ afbeelding ]
Smaken wel prima trouwens dus ze mogen nog een jaartje mee wat mij betreft.
Maar het kan vanalles zijn maar een habanero lijkt me sterk.
