CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Stiekem zou @Lucky_Strike het topic maken maar eh.. ik kan dat natuurlijk ook best zelf.
Ik heb zelf een heel voorraadje aan pepers door het huis heen groeien...
Gezocht medeliefhebbers
En ook gezocht: hulp bij het verwerken zodat ik ze nog eens leuk kan weggeven.. want dit krijg ik nooit op
Op mijn vensterbank nu:
Biquino Red - braziliaans pepertje in de vorm van een eendebek. Hence the name.
Niet enorm heef ook trouwens.
White ghost pepper - gekozen omdat hij inderdaad op een wit spookje lijkt.
Waarschijnlijk iets te heet voor mij
Bolivian rainbow peppers - genoemd naar het feit dat de pepers een aantal keer van kleur veranderen voor ze uiteindelijk rood eindigen.
Regelmatig door bezoek aangezien voor sierpeper... maar hoe sierlijk ook; ze smaken flink pittig.
Heb er vorig jaar peper-paprika chutney van gemaakt waar de vlammetjes van uit je oren komen. Superlekker om op je vlees te smeren als marinade of gewoon door je pastasaus.
Dit jaar is de planning een nieuwe voorraad ui/knof/peper poeder te maken.
Dit poeder was de aanstichter van hernieuwde peper-interesse in mijn huis...
en inmiddels ook de oorzaak van de voedseldroger hier in huis die inmiddels voor alles is gebruikt. Behalve pepers dus. Die drogen voorlopig prima op de vensterbank
Cajennepeper - don’t we know them all
Medusa - vernoemt naar medusa omdat de pepertjes omhoog groeien en dus ergens lijken op medusa met haar slangenhoofd.
Gekocht omdat ik ze zo onwijs leuk vond.
Ongeveer net zo pittig als een paprika... dus blije dochter... toch nog iets dat ze zo van de plamg kan eten
Mijn bolivian rainbow in volle bloei
Op de foto lijkt het nog mee te vallen... maar grootste deel van de plant is paars.
Vorig jaar zo’n 125 pepertjes van 2 planten... durf nog geen voorspellingen te doen over dit jaar maar de tijd deed de plant goed want er zit nog veel meer bloesem in dan vorig jaar.
Ik heb zelf een heel voorraadje aan pepers door het huis heen groeien...
Gezocht medeliefhebbers
En ook gezocht: hulp bij het verwerken zodat ik ze nog eens leuk kan weggeven.. want dit krijg ik nooit op
Op mijn vensterbank nu:
Biquino Red - braziliaans pepertje in de vorm van een eendebek. Hence the name.
Niet enorm heef ook trouwens.
White ghost pepper - gekozen omdat hij inderdaad op een wit spookje lijkt.
Waarschijnlijk iets te heet voor mij
Bolivian rainbow peppers - genoemd naar het feit dat de pepers een aantal keer van kleur veranderen voor ze uiteindelijk rood eindigen.
Regelmatig door bezoek aangezien voor sierpeper... maar hoe sierlijk ook; ze smaken flink pittig.
Heb er vorig jaar peper-paprika chutney van gemaakt waar de vlammetjes van uit je oren komen. Superlekker om op je vlees te smeren als marinade of gewoon door je pastasaus.
Dit jaar is de planning een nieuwe voorraad ui/knof/peper poeder te maken.
Dit poeder was de aanstichter van hernieuwde peper-interesse in mijn huis...
en inmiddels ook de oorzaak van de voedseldroger hier in huis die inmiddels voor alles is gebruikt. Behalve pepers dus. Die drogen voorlopig prima op de vensterbank
Cajennepeper - don’t we know them all
Medusa - vernoemt naar medusa omdat de pepertjes omhoog groeien en dus ergens lijken op medusa met haar slangenhoofd.
Gekocht omdat ik ze zo onwijs leuk vond.
Ongeveer net zo pittig als een paprika... dus blije dochter... toch nog iets dat ze zo van de plamg kan eten
Mijn bolivian rainbow in volle bloei
Op de foto lijkt het nog mee te vallen... maar grootste deel van de plant is paars.
Vorig jaar zo’n 125 pepertjes van 2 planten... durf nog geen voorspellingen te doen over dit jaar maar de tijd deed de plant goed want er zit nog veel meer bloesem in dan vorig jaar.
Pepertjes 
Kun je er geen hot sauce van maken? Blijft het langer houdbaar en kun je het weggeven in leuke flesjes.
Misschien moet ik zelf ook maar een keer iets gaan kweken.
Kun je er geen hot sauce van maken? Blijft het langer houdbaar en kun je het weggeven in leuke flesjes.
Misschien moet ik zelf ook maar een keer iets gaan kweken.
Jij woont hier ver vandaan, zeggen ze elders in het land
Dan zeg ik, insgelijks, u ook, a'j ‘t zien van dizze kant.
Dan zeg ik, insgelijks, u ook, a'j ‘t zien van dizze kant.
Heb ik met de chutney ook geprobeerd.. maar hij was war aan de hete kant geloof ikquote:Op vrijdag 21 juni 2019 21:22 schreef SgtPorkbeans het volgende:
Pepertjes
Kun je er geen hot sauce van maken? Blijft het langer houdbaar en kun je het weggeven in leuke flesjes.
Misschien moet ik zelf ook maar een keer iets gaan kweken.
Maar het is wel heel leuk om te doen
Pepertopic
Ik heb paprika, cayenne en jalapeno groeien. Ik wil jalapeno inmaken, gehakte cayenne invriezen en sambal maken. En ik hoop zo'n grote oogst te hebben dat ik creatiever kan zijn en ook bijvoorbeeld harissa kan maken.
@onlogisch
Ik heb paprika, cayenne en jalapeno groeien. Ik wil jalapeno inmaken, gehakte cayenne invriezen en sambal maken. En ik hoop zo'n grote oogst te hebben dat ik creatiever kan zijn en ook bijvoorbeeld harissa kan maken.
@onlogisch
Spoilers!
Jaaaaaaaaaaa 
*Peper liefhebber meldt*
Ik heb dus een heel rijtje groeien
*Peper liefhebber meldt*
Ik heb dus een heel rijtje groeien
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ik heb alleen één probleem. Ze hadden allemaal een mooi papieren naamplaatje toen ik ze in de netpotjes had staan. Echter een keer met water geven zijn al die papiertjes verwelkt. Dus er was niet meer te lezen wat wat isNu is dat straks aan de pepers natuurlijk wel te zien maar jammer vind ik het wel.
Volgend jaar maar eens bij de intratuin van die goede naamplaatjes kopen
Voor nu heb ik er een hele hoop op potgrond staan. Ze staan nu buiten. Ik heb 2 groeitenten (150x150x200 & 60x60x120) staan waar ze in de eerste maanden (ik plant altijd in januari) staan. Nu staan ze sindskort volle dagen buiten. Met die hevige buien en intense zon is het nog wel een beetje oppassen. Ze zijn door de beschermde omgeving in de groeitenten niet veel gewend. Er staat wel een ventilator om ze wat stevig te maken.
Verder heb ik ook een deepwater culture bak staan. Daarin zitten momenteel 2 planten welke ik voed met GHE (General Hydroponics Europe). Die planten groeien echt als kool. Ik zoek alleen nog een goede manier om ze stevig vast te zetten daar de wortels zich natuurlijk niet in de aarde vestigen.
Ik zal binnenkort eens wat foto's posten van mijn peperplanten
Ik hoop dat er meer peperliefhebbers op fok zitten die hun verhalen willen delen.
Sta op het punt om naar bed te gaan, maar ik wil dit topic vast een geven!
Zelf kweken zit er in mijn huis helaas niet in, er is niet eens voldoende licht om een nep plantje in leven te houden, maar heerlijk om dit topic te volgen en alle peper-recepten zijn
En nu ga ik dromen van pepers
geven!Zelf kweken zit er in mijn huis helaas niet in, er is niet eens voldoende licht om een nep plantje in leven te houden, maar heerlijk om dit topic te volgen en alle peper-recepten zijn
En nu ga ik dromen van pepers
@onlogisch ik heb papieren blaadjes onder de pot liggen en bedachr me vandeweek hetzelfde
Deel van mn potten kun je beschrijven met krijt..
maar “white ghost pepper” past nooit in dat kleine vakje
En nog geen krijtjes tegen gekomen ook
@realAIVD lekker gedroomd?
Ik ben dat met mijn balkon.. maar biinnen pp de vensterbank doen ze het eigenlijk hartstikke goed.
Deel van mn potten kun je beschrijven met krijt..
maar “white ghost pepper” past nooit in dat kleine vakje
En nog geen krijtjes tegen gekomen ook
@realAIVD lekker gedroomd?
Ik ben dat met mijn balkon.. maar biinnen pp de vensterbank doen ze het eigenlijk hartstikke goed.
Ik ga zo de plantjes weer voeding geven. Elk weekend krijgen ze een plonsje tomatenvoeding.
Spoilers!
Hier ook op zaterdagquote:
Ik ga zo de plantjes weer voeding geven. Elk weekend krijgen ze een plonsje tomatenvoeding.
Geen tomatenvoeding maar chilifocus.
Zelfde idee uiteindelijk
Het zal iets anders van samenstelling zijn. Maar ik gooi het bij courgette, komkommer, augurk, aubergine, tomaat, aardbei en peper. Ik maak een paar grote gieters. Ik vind het te veel gedoe om het apart te maken voor elke soort.quote:Op zaterdag 22 juni 2019 09:26 schreef Uhmmpie het volgende:
[..]
Hier ook op zaterdag
Geen tomatenvoeding maar chilifocus.
Zelfde idee uiteindelijk
Spoilers!
Snap ikquote:
[..]
Het zal iets anders van samenstelling zijn. Maar ik gooi het bij courgette, komkommer, augurk, aubergine, tomaat, aardbei en peper. Ik maak een paar grote gieters. Ik vind het te veel gedoe om het apart te maken voor elke soort.
Hier kreeg de tomaat vorig jaar ook chilifocus
Vier pepersoorten hier, alles in de kas.
Hungarian hot wax, Marconi purple, Trinidad perfume en True Jamaican scotch bonnet. Die laatste groeien echt voor geen meter, ik weet niet of dat nog wat wordt. Maar het schijnt daarbij te horen.
Ik dacht dat ik meer had gezaaid, dus was best verbaasd dat het er maar vier waren, maar had misschien meer paprika dan ik dacht. Eén soort kwam niet op (die van L_S
). Oh en binnen heb ik 3 verschillende zaadjes in 1 grote pot, gewoon voor de leuk. Daar lijkt de Trinidad perfume wel bijna bloemen te krijgen.
Oh en ik voed dit jaar voor het eerst niet bij. De kas heeft een laag van 5 cm oid compost, kijken wat dat doet. De tomaten lijken er geen last van te hebben.
Hungarian hot wax, Marconi purple, Trinidad perfume en True Jamaican scotch bonnet. Die laatste groeien echt voor geen meter, ik weet niet of dat nog wat wordt. Maar het schijnt daarbij te horen.
Ik dacht dat ik meer had gezaaid, dus was best verbaasd dat het er maar vier waren, maar had misschien meer paprika dan ik dacht. Eén soort kwam niet op (die van L_S
). Oh en binnen heb ik 3 verschillende zaadjes in 1 grote pot, gewoon voor de leuk. Daar lijkt de Trinidad perfume wel bijna bloemen te krijgen.Oh en ik voed dit jaar voor het eerst niet bij. De kas heeft een laag van 5 cm oid compost, kijken wat dat doet. De tomaten lijken er geen last van te hebben.
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Komende dagen zullen de pepers wel van smullen.. ben benieuwd hoe de plantjes er eind vandeweek uit zien.
Goed topic 
Ben nu van plan om ook pepers te laten groeien.
@Uhmmpie , als je nog wat pepers kwijt wilt....ik hou me aanbevolen
Op de één of andere manier heb ik het idee dat je in de buurt woont
[ Bericht 14% gewijzigd door #ANONIEM op 23-06-2019 18:42:17 ]
Ben nu van plan om ook pepers te laten groeien.
@Uhmmpie , als je nog wat pepers kwijt wilt....ik hou me aanbevolen
Op de één of andere manier heb ik het idee dat je in de buurt woont
[ Bericht 14% gewijzigd door #ANONIEM op 23-06-2019 18:42:17 ]
@Uhmmpie
Ik doe graag mee! Ik ben gek op verse pepertjes.
Heb je ook zaadjes?
Ik wil wel het e.e.a. van je kopen.
Wat bedoel je met verwerken?
Ik doe graag mee! Ik ben gek op verse pepertjes.
Heb je ook zaadjes?
Ik wil wel het e.e.a. van je kopen.
Wat bedoel je met verwerken?
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Een goede dag vandaag voor mijn peperplantjes. De eerste vruchten (Aji Pineapple) beginnen te kleuren . Helaas zijn het wel planten waar weinig vruchten aan zitten. Ik heb ze slecht verzorgd vermoed ik. Ik heb planten waar veel meer vruchten aan gaan komen, gelukkig.
Met de komende dagen in het vooruitzicht zal het groeiproces gestaag vorderen
. Helaas zijn het wel planten waar weinig vruchten aan zitten. Ik heb ze slecht verzorgd vermoed ik. Ik heb planten waar veel meer vruchten aan gaan komen, gelukkig. Met de komende dagen in het vooruitzicht zal het groeiproces gestaag vorderen
Ik keek naar mijn white ghost met daarin exact 1 peper van denk 1-1,5cm gister.
En ik denk... he niet gegroeid... dat is gek.
Keek ik nog een keertje...
En ik denk... he niet gegroeid... dat is gek.
Keek ik nog een keertje...
Dat idee begon ik ook te krijgenquote:
Goed topic
Ben nu van plan om ook pepers te laten groeien.
@:Uhmmpie , als je nog wat pepers kwijt wilt....ik hou me aanbevolen
Op de één of andere manier heb ik het idee dat je in de buurt woont
Een dubbelequote:
Ik keek naar mijn white ghost met daarin exact 1 peper van denk 1-1,5cm gister.
En ik denk... he niet gegroeid... dat is gek.
Keek ik nog een keertje...
[ afbeelding ]
Spoilers!
Niet dit specifieke recept maar ik maak al mijn kruidenmixen zelf. Ik vind het ideaal. Afgelopen weekend maakte ik een Jamaicaanse jerkmix. Heerlijk.quote:
Iemand dit weleens geprobeerd?
https://www.chilipeppermadness.com/recipes/homemade-curry-powder/
Spoilers!
Gisteren mijn eerste Aji Pineapple geprobeerd. Smaakte goed. Helaas heeft deze plant wat weinig vruchten 
Ah leuk luckyquote:
[..]
Niet dit specifieke recept maar ik maak al mijn kruidenmixen zelf. Ik vind het ideaal. Afgelopen weekend maakte ik een Jamaicaanse jerkmix. Heerlijk.
Dat moet met mn voedseldroger ook kunnen.
Alvast knoflook en paprika startklaar liggen.
Eens zien wat ik precies aan kruidenmixen wil hebben.. dit is wel de juiste tijd er voor.
Die gast is niet de slimste thuis denk ikquote:
Op
Ik ging weekendje weg.. en omdat het afgelopen weekend nogal heet zou worden en ik dus niet elke dag water kon geven... planren van de vensterbank gehaald en op de grond, uit de zon gezet.
Natuurlijk werd het alsnog een constante 27 graden in huis... dus dar vaarden de pepertjes wel op.
De cajenne groeide flink, de white ghost had een heel stel nieuwe pepers ineens. Mijn regenboogpepers denken dat de regenboog paars is denk ik.. want vol met paarse bloemen en verse (en dus paarse) pepers.
De medusa was lekker doorgegroeid...
Happy me dus.
Maar bij het terugzetten... zag ik dat de red biquino die ik al een stuk uit de zon had gehaald... het eigenlijk prima leek te bevallen zonder directe zon. Die had ik niet zo verwacht eigenlijk. Plant wilde niet enorm lekker... groeide niet heel erg door, leek last te hebben van de warmte en bloemetjes had ik al helemaal nog niet gespot.
Tot vandaag dus <3
Nu maar op de eetkamertafel gezet dus 🙄
Natuurlijk werd het alsnog een constante 27 graden in huis... dus dar vaarden de pepertjes wel op.
De cajenne groeide flink, de white ghost had een heel stel nieuwe pepers ineens. Mijn regenboogpepers denken dat de regenboog paars is denk ik.. want vol met paarse bloemen en verse (en dus paarse) pepers.
De medusa was lekker doorgegroeid...
Happy me dus.
Maar bij het terugzetten... zag ik dat de red biquino die ik al een stuk uit de zon had gehaald... het eigenlijk prima leek te bevallen zonder directe zon. Die had ik niet zo verwacht eigenlijk. Plant wilde niet enorm lekker... groeide niet heel erg door, leek last te hebben van de warmte en bloemetjes had ik al helemaal nog niet gespot.
Tot vandaag dus <3
Nu maar op de eetkamertafel gezet dus 🙄
Het gaat goed met mijn pepertjes De pepers buiten hebben allemaal bloemen en/of pepers. In de kas staan nog 8 plantjes die nog in de groei zijn.
Ik kwam gisteren op de Rotterdamse Oogstmarkt een prachtig habaneroplantje tegen voor slechts 2,50. Morgen zal ik hem een grotere pot geven. Er zitten al bloemen en twee beginnende pepers in.
De pepers buiten hebben allemaal bloemen en/of pepers. In de kas staan nog 8 plantjes die nog in de groei zijn.
Ik kwam gisteren op de Rotterdamse Oogstmarkt een prachtig habaneroplantje tegen voor slechts 2,50. Morgen zal ik hem een grotere pot geven. Er zitten al bloemen en twee beginnende pepers in.
Spoilers!
Leuk LS!
Had daar ook wel heen gewild maar was het vergeten.
En visite ook.. maar die had evt wel meegekund als ik er aan had gedacht
Kwam toevallig in mn fb-memories tegen van de peperoogst van vorig jaar.
Toen had ik dus deze tijd van het jaar.. 10 pepers in mn hand.
Zijn meerjarige pepers dus dit jaar zaten de pepers er al een stuk vroeger in....
(Hij hoefde tenslotte niet eerst een hele plant te groeien...) en heb ik 65 gedroogde pepertjes in mn vensterbank liggen.
Klinkt meer dan het is hoor... ze zijn zo klein dat ze met gemak op een gebaksbordje passen
Had daar ook wel heen gewild maar was het vergeten.
En visite ook.. maar die had evt wel meegekund als ik er aan had gedacht
Kwam toevallig in mn fb-memories tegen van de peperoogst van vorig jaar.
Toen had ik dus deze tijd van het jaar.. 10 pepers in mn hand.
Zijn meerjarige pepers dus dit jaar zaten de pepers er al een stuk vroeger in....
(Hij hoefde tenslotte niet eerst een hele plant te groeien...) en heb ik 65 gedroogde pepertjes in mn vensterbank liggen.
Klinkt meer dan het is hoor... ze zijn zo klein dat ze met gemak op een gebaksbordje passen
Hmm begin me toch af te vragen of de ghost peppers wel echt ghost peppers zijn.
Ze groeien namelijk stug omhoog waar ik zou verwachten dat ghost peppers omlaag groeien.
Nu groter... is de stand wel nog precies hetzelfde.
Ze groeien namelijk stug omhoog waar ik zou verwachten dat ghost peppers omlaag groeien.
Nu groter... is de stand wel nog precies hetzelfde.
We zijn inmiddels een week verder. Hoe zien ze er nu uit?quote:
Hmm begin me toch af te vragen of de ghost peppers wel echt ghost peppers zijn.
Ze groeien namelijk stug omhoog waar ik zou verwachten dat ghost peppers omlaag groeien.
[ afbeelding ]
Nu groter... is de stand wel nog precies hetzelfde.
Goede reminder...quote:Op woensdag 17 juli 2019 08:10 schreef onlogisch het volgende:
*Note to self*
Vanavond echt even foto's maken
Ze lijken trouwens nog steeds niet op ghostpeppers.
Ik maak vanavond even foto’s weer.
Medusa - begint al een kleurtje te krijgen ook
De toch-niet-ghost-peppers.
De braziliaanse eendensnaveltjes
En de regenboogpepertjes
De toch-niet-ghost-peppers.
De braziliaanse eendensnaveltjes
En de regenboogpepertjes
Leuk zeg die pepertjes kweken. Ik eet ze ook graag en kweek graag kruiden. Ook maar eens met pepertjes aan de gang. Thanx for the inspiration!
'Ik verzamel geen geld, maar mooie momenten...'
Op het moment kan ik gewoon plukken wat ik nodig hebquote:
Ik heb ze weleens ingevroren. Altijd handig als je ineens een (stukje) peper in wil verwerken.
Het overschot ligt in de vensterbank te drogen.
quote:
*Note to self*
Vanavond echt even foto's maken
Spoilers!
quote:
Doordat ik zo enthousiast was met water geven verwelkte de papiertjes met de tekst erop welke pepers het zijn
Ik vermoed dat dit Aji Pineapple of Madame Jeanette is. Niet zo'n grote plant, ook niet heel veel vruchten (ik denk zo'n 15) momenteel. Nog wel wat bloemetjes her & der.
Hieronder zie je grote pepers qua omvang. Ik denk dat dit de Antep Aci Dolma is. Verder niet zo´n hete peper heb ik me laten vertellen. Ik ben wel benieuwd naar de smaak. Ik heb ´m nog nooit op.
Wat deze hieronder is, geen idee. Maar het is wel mijn paradepaardje momenteel. Ik schat dat er zo'n 40/45 vruchten aanhangen met nog aardig wat bloemen. Maar even afwachten wat het gaat worden
Verder heb ik nog zo'n 10 andere planten staan. Maar daar zitten geen vruchten aan. Wel een hoop bloemetjes dus ik wacht geduldig af
Ziet er goed uit @onlogisch
Ben wel heel benieuwd naar die antep aci dolman.. ziet er spannend uit.
Soort van pittige paprika?
Kan die in de vensterbank? Misschien wil ik dat vilgend jaar wel proberen dan.
En die onderste doet het wel echt heel goed ja.
Hier vooral heel veel pepers aan de bolivian rainbow.. rest minder spectaculair.
Maar die staan nu voor het 2e jaar en geven zeker 2x zoveel pepers als vorig jaar denk ik.
Ben wel heel benieuwd naar die antep aci dolman.. ziet er spannend uit.
Soort van pittige paprika?
Kan die in de vensterbank? Misschien wil ik dat vilgend jaar wel proberen dan.
En die onderste doet het wel echt heel goed ja.
Hier vooral heel veel pepers aan de bolivian rainbow.. rest minder spectaculair.
Maar die staan nu voor het 2e jaar en geven zeker 2x zoveel pepers als vorig jaar denk ik.
Ik ben verschillende keren in Brazilië geweest en bij een hoop restaurants staat altijd een flesje olie op tafel met Biquino Red erin. Niet idioot scherp maar ontzettend smaakvol en ik herinner me vooral de bloemige geur die de olie had. Geweldig. Dat mis ik hier in Nederland wel.
Goede pepers hebben smaak en geur. Niet alleen pit.
Goede pepers hebben smaak en geur. Niet alleen pit.
Die groeien hier op mijn eetkamertafel.quote:
Ik ben verschillende keren in Brazilië geweest en bij een hoop restaurants staat altijd een flesje olie op tafel met Biquino Red erin. Niet idioot scherp maar ontzettend smaakvol en ik herinner me vooral de bloemige geur die de olie had. Geweldig. Dat mis ik hier in Nederland wel.
Goede pepers hebben smaak en geur. Niet alleen pit.
Maar moet zeggen dat er 6 stuks in de plant zitten en dat dat komt uit 6 bloemtjes.
Het is niet echt de meest vruchtbare plant ooit
Ben wel benieuwd hoe dat zit met die olie... klinkt lekker namelijk.
Grootste grap vond ik overigens dat ie pas echt lekker ging groeien en bloemen kreeg toen ik hem uit de zon haalde. Dat verwacht je niet met een braziliaanse peper.
Maar op de eetkamertafel uit de directe zon doet ie het een stuk beter nu.
Misschien volgend jaar nieuwe poging en dan uit de directe zon beginnen ook
Thanks @Uhmmpiequote:
Ziet er goed uit @:onlogisch
Ben wel heel benieuwd naar die antep aci dolman.. ziet er spannend uit.
Soort van pittige paprika?
Kan die in de vensterbank? Misschien wil ik dat vilgend jaar wel proberen dan.
En die onderste doet het wel echt heel goed ja.
Hier vooral heel veel pepers aan de bolivian rainbow.. rest minder spectaculair.
Maar die staan nu voor het 2e jaar en geven zeker 2x zoveel pepers als vorig jaar denk ik.
Ja geen idee wat ik ervan moet verwachten. Als ie rijp is en ik 'm gegeten heb geef ik wel een review
Maar denk dat we idd aan een pittige paprika moeten denken. We gaan het zien. Het worden in ieder geval knoerten van pepers
Goed om te horen dat je bolivian rainbow het zo leuk doet! Sommige al klaar op geharvest te worden?
Die eerste is volgens mij een lemon drop...quote:
[..]
Doordat ik zo enthousiast was met water geven verwelkte de papiertjes met de tekst erop welke pepers het zijn
Ik vermoed dat dit Aji Pineapple of Madame Jeanette is. Niet zo'n grote plant, ook niet heel veel vruchten (ik denk zo'n 15) momenteel. Nog wel wat bloemetjes her & der.
[ afbeelding ]
Hieronder zie je grote pepers qua omvang. Ik denk dat dit de Antep Aci Dolma is. Verder niet zo´n hete peper heb ik me laten vertellen. Ik ben wel benieuwd naar de smaak. Ik heb ´m nog nooit op.
[ afbeelding ]
Wat deze hieronder is, geen idee. Maar het is wel mijn paradepaardje momenteel. Ik schat dat er zo'n 40/45 vruchten aanhangen met nog aardig wat bloemen. Maar even afwachten wat het gaat worden
[ afbeelding ]
Verder heb ik nog zo'n 10 andere planten staan. Maar daar zitten geen vruchten aan. Wel een hoop bloemetjes dus ik wacht geduldig af
Ik heb een stuk of 60-70 zongedroogde pepers op de vensterbank liggen ja.quote:
[..]
Thanks @:Uhmmpie
Ja geen idee wat ik ervan moet verwachten. Als ie rijp is en ik 'm gegeten heb geef ik wel een review
Maar denk dat we idd aan een pittige paprika moeten denken. We gaan het zien. Het worden in ieder geval knoerten van pepers
Goed om te horen dat je bolivian rainbow het zo leuk doet! Sommige al klaar op geharvest te worden?
En beide planten nog vol zitten.. dus vandaar mijn vermoeden mbt ruimere oogst vergeleken met vorig jaar.
Leuke oogstquote:
Ik heb gisteren de eerste jalapenos en cayennepepers kunnen oogsten.
[ afbeelding ]
Gisteren tof filmpje gemaakt van dochterlief die een peper van de plant eet.
Extra veel lol omdat het een niet-hete peper was met de looks van een kleine chilipeper.
En oom een grote cajennepeper geoogst...
in mn week vakanrie is de cajenneplant al zn blaadjes verloren met dank aan de warmte.
Maar de pepers zelf zijn goed gegroeid
Extra veel lol omdat het een niet-hete peper was met de looks van een kleine chilipeper.
En oom een grote cajennepeper geoogst...
in mn week vakanrie is de cajenneplant al zn blaadjes verloren met dank aan de warmte.
Maar de pepers zelf zijn goed gegroeid
Ik heb hier 4 paarse Hot Chocolate Habanero pepertjes staan , 2 maanden terug gezaaid maar heb hier 's middags te weinig zon denk ik want echt groot zijn ze niet en bloemen zitten er ook nog niet aan helaas.
Had ook nog wat last van bladluis maar da's inmiddels verholpen met wat groene zeep en spiritus.
Ik hoop dat er nog pepers aan komen en anders volgens jaar iets eerder beginnen, ik heb nog 4 van die zaden.
Had ook nog wat last van bladluis maar da's inmiddels verholpen met wat groene zeep en spiritus.
Ik hoop dat er nog pepers aan komen en anders volgens jaar iets eerder beginnen, ik heb nog 4 van die zaden.
Hm had dat hier met mijn red biquinoquote:
Ik heb hier 4 paarse Hot Chocolate Habanero pepertjes staan , 2 maanden terug gezaaid maar heb hier 's middags te weinig zon denk ik want echt groot zijn ze niet en bloemen zitten er ook nog niet aan helaas.
Had ook nog wat last van bladluis maar da's inmiddels verholpen met wat groene zeep en spiritus.
Ik hoop dat er nog pepers aan komen en anders volgens jaar iets eerder beginnen, ik heb nog 4 van die zaden.
Tot ik hem paar dagen juist uit de zon haalde.. toen had ik ineens bloemetjes.
Braziliaanse peper dus je zou denken dat ie wel wat zon kan hebben toch.
Al met al groeien er nu 5 pepertjes aan.
Geen enorm succes dus.
[ Bericht 4% gewijzigd door Uhmmpie op 30-07-2019 07:44:24 ]
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |