CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja dat is hier ook het probleem..quote:Op vrijdag 24 april 2020 19:00 schreef 111210 het volgende:
[..]
Ik heb hier gewoon standaar chilipepers en madam janette uit de supermarkt gebruikt. Beide zijn ook hier iedere dag uitgedroogd. Moet wel zeggen dat de laatste maand de zon vol op de planten staat de hele middag.
alhoewel de planten het zelf niet zo’n punt lijken te vinden.
Alleen die braziliaanse kan er slecht tegen... die haal ik met heel zonnig weer van de vensterbank.
Misschien dat er dan dit jaar meer dan 5 pepers aan komen
Dat was wel echt een topoogst vorig jaar.
En qua smaak was het ook niks bijzonders.
Het is dat ie er leuk uitziet
Biquino red.... zelfs een paprika heeft meer pit
Ik heb vorig jaar cowboy candy gemaakt. Het kwam in de slowchat ter sprake maar ik post het receptje even hier want hier past het toch het best.
Hier dus. Het zijn gekruide jalapenos op siroop. Het lijkt een bijzondere smaakcombinatie maar het is echt verslavend lekker.
Hier dus. Het zijn gekruide jalapenos op siroop. Het lijkt een bijzondere smaakcombinatie maar het is echt verslavend lekker.
Spoilers!
Hmm Klinkt spannendquote:Op zaterdag 25 april 2020 21:58 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb vorig jaar cowboy candy gemaakt. Het kwam in de slowchat ter sprake maar ik post het receptje even hier want hier past het toch het best.
Hier dus. Het zijn gekruide jalapenos op siroop. Het lijkt een bijzondere smaakcombinatie maar het is echt verslavend lekker.
En op zich hot en sweet wel een combi.
Ik heb vorig jaar hot honey gemaakt.
Gewoon je honing zachtjes doorkoken met pepers er in. Had wel iets pittiger gemogen maar het was op zich best lekker.
Heee Lucky, helemaal vergeten door het drukke werk, ik moet nog aan de slag met de zaadjes! Nu weet ik ook waarom ik ze had laten liggen, ik moest nog potgrond kopen.quote:
Ik heb vorig jaar cowboy candy gemaakt. Het kwam in de slowchat ter sprake maar ik post het receptje even hier want hier past het toch het best.
Hier dus. Het zijn gekruide jalapenos op siroop. Het lijkt een bijzondere smaakcombinatie maar het is echt verslavend lekker.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Ik heb de plantjes voor vannacht toch maar ff binnen gehaald. Temperatuur daalt tot 2 graden. Mogen ze morgen weer van het zonnetje gaan genieten :p
Ik heb de planten de afgelopen alleen naar buiten gehaald bij zon en weinig wind. Kunnen ze inmiddels buiten blijven staan?
Verder heb ik ze ook niet getopt alhoewel het nu leuke planten beginnen te worden. Op 2 zitten zelfs al knopjes. Moet ik ze alsnog toppen?
Ik zal kijken of ik vanavond even een fotootje kan schieten.
Verder heb ik ze ook niet getopt alhoewel het nu leuke planten beginnen te worden. Op 2 zitten zelfs al knopjes. Moet ik ze alsnog toppen?
Ik zal kijken of ik vanavond even een fotootje kan schieten.
Uitvinder van de biersmiley.
Zal van de soort afhangen denk ik.
Zolang het snachts nog vriest niet in ieder geval.
Hier ook niet getopt trouwens.
Zolang het binnen de perken blijft laat ik ze lekker groeien
Toch meer oogst dan ik doorgaans op eet... dus daar hoef ik het niet voor te doen.
Zolang het snachts nog vriest niet in ieder geval.
Hier ook niet getopt trouwens.
Zolang het binnen de perken blijft laat ik ze lekker groeien
Toch meer oogst dan ik doorgaans op eet... dus daar hoef ik het niet voor te doen.
Tabasco
Jalepeno
Serrano
Ze staan nu weer lekker buiten.
Ik blijf ze nog binnen pakken denk ik.
Uitvinder van de biersmiley.
ze zien er goed uit
hier binnenkort ook maar eens een stokje plaatsen... ze staan redelijk recht maar nu hangt er nog niks aan
vooral de ancho grande.. wordt volgens mij toch wel wat zwaarder.
(alhoewel er nu nog maar 1 bloemetje in zit)
hier binnenkort ook maar eens een stokje plaatsen... ze staan redelijk recht maar nu hangt er nog niks aan
vooral de ancho grande.. wordt volgens mij toch wel wat zwaarder.
(alhoewel er nu nog maar 1 bloemetje in zit)
Bij mij hangen de eerste pepers er al aan. Ik was alleen vergeten dat je ze beter kunt toppen om zo een sterke plant te krijgen met grotere opbrengst. Weet niet of het verstandig is dat nu nog te doen. Denk dat ik maar laat zo..
Zou ze nu zeker niet meer toppen. Herstel duurt zeker een paar weken en dan zou je je seizoen flink in de war schoppenquote:
Bij mij hangen de eerste pepers er al aan. Ik was alleen vergeten dat je ze beter kunt toppen om zo een sterke plant te krijgen met grotere opbrengst. Weet niet of het verstandig is dat nu nog te doen. Denk dat ik maar laat zo..
quote:
[..]
Zou ze nu zeker niet meer toppen. Herstel duurt zeker een paar weken en dan zou je je seizoen flink in de war schoppen
thanksOmdat ik toch zo'n 25 peperplanten heb staan heb ik het stiekem bij 2 (nog jonge) plantjes gedaan. Kijken of het nog iets wordt.
jeej, ik tel al 3-4 knoppen op mijn inmiddels eenjarige Hot Chocolate Habanero.
Vorig jaar waren de bloemen aangevreten door bladluis en 2 planten zijn in de lop van de winter ook overleden, heb er nog 2 waarvan nu dus 1 met beginnende knoppen.
Hopelijk krijgt die andere ook nog knoppen maar die mag nog wel wat meer groeien ook.
Vorig jaar waren de bloemen aangevreten door bladluis en 2 planten zijn in de lop van de winter ook overleden, heb er nog 2 waarvan nu dus 1 met beginnende knoppen.
Hopelijk krijgt die andere ook nog knoppen maar die mag nog wel wat meer groeien ook.
Mijn plantjes vandaag. Op een zelf geknutselde plantenetagere. 15 planten uit eigen kweek en 1 peperplantje van de intratuin. Sinds vanavond hangt een deel aan de automatische voeding. Nog niet mega veel knopjes, stuk of 50/75 per week.
Gaaf!quote:
[ afbeelding ]
Mijn plantjes vandaag. Op een zelf geknutselde plantenetagere. 15 planten uit eigen kweek en 1 peperplantje van de intratuin. Sinds vanavond hangt een deel aan de automatische voeding. Nog niet mega veel knopjes, stuk of 50/75 per week.
Hoe krijg je die foto er op via imgur? Ik heb 'm geüpload, maar kan geen bbcode vinden via mobiel en imgur app
Hier een beetje sippig..
ik kocht deze: https://www.fataliiseeds.net/product/trepadeira-werner/
Speciaal omdat ik de bloemen zo gaaf vond.
Maar vooralsnog... zijn de bloemen dus gewoon wit
Even zien wat de pepers zelf doen want hij zit vol knoppen... daar heb ik geen klagen over.
Maar baal stilletjes van de bloemetjes
Wel alweer allerlei leuke dingen gezien voor volgend jaar.
(En verhuizen dus potentieel meer ruimte... en een vent die het prima vind dat ik allerhande plantjes overal heb en zelfs checkt op vensterbanken bij potentiele nieuwe huizen
)
Deze vind ik wel wat voor volgend jaar..
maar dat duurt dus nog even en ik ga ze nog niet bestellen dus wie weet wat het wordt.
Ga wel mn braziliaanse eendebekpepertjes eruit doen in ieder geval... want die heeft nu alweer exact 1 bloemetje.
(Vorig jaar 3 pepers na een heel seizoen en ze smaakten ook nergens naar)
Maar dit lijkt me wel wat:
https://www.fataliiseeds.net/product/aji-jobito/
Geel, klein, goed in een pot en niet te pittig... dan lust dochterlief ze ook.
https://www.fataliiseeds.net/product/coffee/
Coffee... need i say more
(Maar ook niet te pittig... geeft niet. Daarvan heb ik ook genoeg staan nog )
ik kocht deze: https://www.fataliiseeds.net/product/trepadeira-werner/
Speciaal omdat ik de bloemen zo gaaf vond.
Maar vooralsnog... zijn de bloemen dus gewoon wit
Even zien wat de pepers zelf doen want hij zit vol knoppen... daar heb ik geen klagen over.
Maar baal stilletjes van de bloemetjes
Wel alweer allerlei leuke dingen gezien voor volgend jaar.
(En verhuizen dus potentieel meer ruimte... en een vent die het prima vind dat ik allerhande plantjes overal heb en zelfs checkt op vensterbanken bij potentiele nieuwe huizen
)Deze vind ik wel wat voor volgend jaar..
maar dat duurt dus nog even en ik ga ze nog niet bestellen dus wie weet wat het wordt.
Ga wel mn braziliaanse eendebekpepertjes eruit doen in ieder geval... want die heeft nu alweer exact 1 bloemetje.
(Vorig jaar 3 pepers na een heel seizoen en ze smaakten ook nergens naar)
Maar dit lijkt me wel wat:
https://www.fataliiseeds.net/product/aji-jobito/
Geel, klein, goed in een pot en niet te pittig... dan lust dochterlief ze ook.
https://www.fataliiseeds.net/product/coffee/
Coffee... need i say more
(Maar ook niet te pittig... geeft niet. Daarvan heb ik ook genoeg staan nog
)
Bedankt voor de linkjes, kende deze nog niet. Heeft genoeg!quote:
Hier een beetje sippig..
ik kocht deze: https://www.fataliiseeds.net/product/trepadeira-werner/
Speciaal omdat ik de bloemen zo gaaf vond.
Maar vooralsnog... zijn de bloemen dus gewoon wit
Even zien wat de pepers zelf doen want hij zit vol knoppen... daar heb ik geen klagen over.
Maar baal stilletjes van de bloemetjes
Wel alweer allerlei leuke dingen gezien voor volgend jaar.
(En verhuizen dus potentieel meer ruimte... en een vent die het prima vind dat ik allerhande plantjes overal heb en zelfs checkt op vensterbanken bij potentiele nieuwe huizen
Deze vind ik wel wat voor volgend jaar..
maar dat duurt dus nog even en ik ga ze nog niet bestellen dus wie weet wat het wordt.
Ga wel mn braziliaanse eendebekpepertjes eruit doen in ieder geval... want die heeft nu alweer exact 1 bloemetje.
(Vorig jaar 3 pepers na een heel seizoen en ze smaakten ook nergens naar)
Maar dit lijkt me wel wat:
https://www.fataliiseeds.net/product/aji-jobito/
Geel, klein, goed in een pot en niet te pittig... dan lust dochterlief ze ook.
https://www.fataliiseeds.net/product/coffee/
Coffee... need i say more
(Maar ook niet te pittig... geeft niet. Daarvan heb ik ook genoeg staan nog
Dan blijven ze tegen de stok hangen als het wat harder waait.quote:
[..]
Nice, wat voor klipjes heb je daar om je plant en stok?
Ze zijn nu eigenlijk wat te lang en dun. Vandaar dat ik eigenlijk had moeten toppen zoals eerder vermeld.
Maar ach, zo doen ze het ook
Er hangen er nu zo'n 25 aan. 
Heb vanmiddag alle zijtakken en bladeren onder de splitsing verwijderd in de hoop op een boost naar meer vruchten.
De eerste bloemen van de aji charapita staan open, ben heel benieuwd naar deze pepertjes.
We wachten af.
Heb vanmiddag alle zijtakken en bladeren onder de splitsing verwijderd in de hoop op een boost naar meer vruchten.
De eerste bloemen van de aji charapita staan open, ben heel benieuwd naar deze pepertjes.
We wachten af.
Heb inmiddels een peper of 6 aan mijn serrano plant en een hoop bloemen. De tabasco plant krijgt nu wat knopjes en de jalepeno plant groeit wel maar zie nog geen tekenen van knopjes.
Weet iemand wanneer een Serrano peper rijp is? Ik lees wat tegenstrijdige dingen.
Weet iemand wanneer een Serrano peper rijp is? Ik lees wat tegenstrijdige dingen.
Uitvinder van de biersmiley.
