laat ontbijt ik heb 8 uur geslapen in één keer
zonder wakker te worden niet eens om te piesen....
nu koffie
Zaaaalig!quote:Op woensdag 1 mei 2019 12:21 schreef FANN het volgende:
Tosti kaas/tomaat, verse jus d'orange en nu een koffie....
laat ontbijt ik heb 8 uur geslapen in één keer
niet eens om te piesen....
nu koffie
OT cracottes met paté van de vegetarische slager.
ah.... welke Paté heb jij altijd?quote:Op woensdag 1 mei 2019 13:30 schreef maily het volgende:
[..]
Zaaaalig!
OT cracottes met paté van de vegetarische slager.
ontbijt: thee, appel, aardbeien en een gekookt ei
lunch: boterhammen met mosterd en gekookte worst
nu een tosti met kaas en sambal
vanavond nogmaals chilibonen
De Petit Pâté en Petit Filet à l'Americainquote:
Wil die vegetarische tonynsalade en kipkerriesalade ook nog eens proberen.
Vanavond: sous vide gegaarde en daarna nog even aangebakken entrecotes met daarbij groene asperges met sinaasappelsaus.
Ah.... die ken ik nog niet... ga ik eens proberen als ik het ziequote:
[..]
De Petit Pâté en Petit Filet à l'Americain
Wil die vegetarische tonynsalade en kipkerriesalade ook nog eens proberen.
Thanks!Nu een pilsje
Toe vanilleyoghurt.
Zo naar een Argentijnse restaurant
[ Bericht 1% gewijzigd door uniekhoorn op 01-05-2019 18:44:02 ]
Helaasch iets te zout.
quote:
lekker!Ik heb nog geen idee voor vanavond. Pils nu en daarna zie ik wel.
De paksoi verruild voor een grote krop Romaine sla, verder volgens planning:quote:
Straks yak gochujang maken, zodat ik vanavond van (sushi)rijst, gerookte zalmmoot en yak gochujang pakketjes kan maken met paksoi blad.
Die yak gochujang heb ik niet eerder gemaakt, ben er erg benieuwd naar.
In essentie is het een dikke saus van gefermenteerde peperpasta, geruld gehakt, honing en pijnboompitten, deze zou in de koelkast een maand houdbaar zijn.
Als diner gebakken aardappeltjes met asperges en een stuk gebakken zalm en een kop thee.
Oh dat is een idee die ik even ga onthoudenquote:
[..]
De paksoi verruild voor een grote krop Romaine sla, verder volgens planning:
[ afbeelding ]
quote:
[..]
De paksoi verruild voor een grote krop Romaine sla, verder volgens planning:
[ afbeelding ]
Die gerookte zalm
Ik had 'm vorige week vrijdag nog op
Meh.
Lekker deze! Tenminste, die uit Japan wel. De Hollandse variant ligt nog thuis.quote:
Nu paar kinder paaseitjes en thee.
ik heb de laatste 3 tomaten gegeten en ik had een érg lekker toetjequote:Op donderdag 2 mei 2019 11:30 schreef FANN het volgende:
misschien en beetje vroeg.... maar ik zit gevulde tomaten te eten
CUL / Blenderontbijt (smoothies, papjes e.d.) #5
Smoothie met verse Ananas, 3 schijven, 1 banaan, klein bakje blauwe bessen
en de laatste aardbeien die ik had heb ik er ook bij gegooid
en dan alles blenderen met een beetje yogurt, was érg lekker!
Goed als Toetje maar ook als ontbijt of tussendoortje, maakt niet uit....
is altijd lekker
en nu een bakkie koffie natuurlijk
Nu pils want vakantie
Wat leuk (en lekker) met die foto’s erbijquote:
[..]
ik heb de laatste 3 tomaten gegeten en ik had een érg lekker toetje
CUL / Blenderontbijt (smoothies, papjes e.d.) #5
Smoothie met verse Ananas, 3 schijven, 1 banaan, klein bakje blauwe bessen
en de laatste aardbeien die ik had heb ik er ook bij gegooid
en dan alles blenderen met een beetje yogurt, was érg lekker!
Goed als Toetje maar ook als ontbijt of tussendoortje, maakt niet uit....
is altijd lekker
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
en nu een bakkie koffie natuurlijk
Lekker zegquote:
Pizza met geitenkaas, noten, rode ui en honing.
Nu pils want vakantie
Vnv pasta formaggi gegeten en daarna 3 zure matten
Vanmiddag fire burger en wings van KFC
Vanavond butter chicken met rijst en knoflooknaan
.Lunch een boterham met chorizo en thee
Net/nu warme appelflap en een punt kruimelvlaai met gele room erin
/viesdik
Njoy je vakantiequote:
Pizza met geitenkaas, noten, rode ui en honing.
Nu pils want vakantie
thee, appel, aardbeien en boterhammen met oude kaas
stukje taart
straks blokjes oude kaas, gekookte worst, augurkjes en een biertje
vanavond lasagne
Vanavond na 3 dagen volvreten maar even normaal.
Witlof ham/kaas en aardappelpuree
Simpel eten tijdens mijn avonddienst
Thanks! Volgende week een paar dagen eten en drinken in Wenenquote:
Straks friet, een viandel en een kroketburger (#viesdik), nu m’n eerste glas rosé dit jaar
Nu wil ik dat ookquote:
Wienerschnitzelsquote:Op vrijdag 3 mei 2019 17:06 schreef Prego het volgende:
[..]
Thanks! Volgende week een paar dagen eten en drinken in Wenen
Voor m’n vriend, ik eet geen vogelsquote:
maar ik ben benieuwd naar het bier daar want ik ken het helemaal niet. Een Stiegl Max lijkt me wel wat OT: nog meer rosé
Een echte Wiener Schnitzel is van kalfsvlees. Een "Schnitzel Wiener Art" kan van alles zijn maar is meestal varkensvleesquote:
[..]
Voor m’n vriend, ik eet geen vogels
OT: nog meer rosé
Die 460ml gaat wel op vanavond.
Straks een harinkje happen
Vanmiddag uit lunchen
Nu uitbuiken met cola en thee.
banaan karamel ik heb vanavond ribeye steak aardappeltjes uit de oven met knoflook en rozemarijn en tomaat sla mozzerella
Daarbij zilvervliesrijst met zelfgemaakte satesaus
Spies met gegrilde kippenlevers, bacon en ui
Oh, dat wist ik nietquote:
[..]
Een echte Wiener Schnitzel is van kalfsvlees. Een "Schnitzel Wiener Art" kan van alles zijn maar is meestal varkensvlees
ik zal het misschien proberen 
OT: boeuf bourguignon die ik gisteren heb gemaakt, met rijst en een rode wijn uit Cahors
[ Bericht 3% gewijzigd door Prego op 04-05-2019 19:09:06 ]
Ik lach je niet uit maar dacht jij echt dat schnitzels van vogels (kip bedoel je dan denk ik?) gemaakt worden?quote:
[..]
Oh, dat wist ik niet
OT: boeuf bourguignon die ik gisteren heb gemaakt, met rijst en een rode wijn uit Cahors
quote:
Met ahornsiroop?
Slagroom, fruit, poedersuikerquote:
quote:
Eet smakelijk!quote:
Ik heb kwark met ontbijtgranen. Daarbij kopje thee
kommetje yoghurt met aardbeien en blauwe bessen, broodjes kaas, glas ananas/gember/appelsap
vanmiddag tortilla wrap met bonenprut
vanavond kippepootjes en een salade
Wel veel groenvoer.
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 05-05-2019 16:39:46 ]
Sallos! Bestaan die nog in Nederland?quote:
Wij eten broodje hamburger
Leuk dat jij ook lekker snoepjes eet tussendoorquote:
Lees t hier maar weinig.Ik had vanmiddag wat haribo snoepjes (drop/fruit vleermuizen waren het).
Nu aan de tapas bij La Cubanita, spontaan
Ja wij zijn zo’n beetje de enigen hier. Heb ook best veel snoep, drop en koek in huis maar ik snaai niet een halve zak op ofzoquote:
[..]
Leuk dat jij ook lekker snoepjes eet tussendoor
Ik had vanmiddag wat haribo snoepjes (drop/fruit vleermuizen waren het).
Nu aan de tapas bij La Cubanita, spontaan
@Lucky_Strike: bij de Kruidvat. Laatst 6 dozen verspreid over 4 winkels gekocht want ze hebben nooit zoveel als ze het al hebben
Net Indonesisch besteld
Oeh, goede tipquote:
[..]
Ja wij zijn zo’n beetje de enigen hier. Heb ook best veel snoep, drop en koek in huis maar ik snaai niet een halve zak op ofzo
@:Lucky_Strike: bij de Kruidvat. Laatst 6 dozen verspreid over 4 winkels gekocht want ze hebben nooit zoveel als ze het al hebben
Net Indonesisch besteld
Gerookte zalm en gestoomde zalm
Klopt, ik ook. Iedere keer een paar.quote:
[..]
Ja wij zijn zo’n beetje de enigen hier. Heb ook best veel snoep, drop en koek in huis maar ik snaai niet een halve zak op ofzo
@:Lucky_Strike: bij de Kruidvat. Laatst 6 dozen verspreid over 4 winkels gekocht want ze hebben nooit zoveel als ze het al hebben
Net Indonesisch besteld
Op werk het meest eigenlijk. Thuis eerder chips/kaas.
Wat had je bij de Indo?
Snoep!quote:
Een ouderwets zakje snoep van de snackbar.
[ afbeelding ]
quote:
Op de gezonde toer haga?quote:
Saté ajam, tja taugé, ajam opor, babi ketjap, daging semoor en lontongquote:
[..]
Klopt, ik ook. Iedere keer een paar.
Op werk het meest eigenlijk. Thuis eerder chips/kaas.
Wat had je bij de Indo?
Dit was tevens mijn ontbijt ook net
Jammiequote:
[..]
Saté ajam, tja taugé, ajam opor, babi ketjap, daging semoor en lontong
Dit was tevens mijn ontbijt ook net
Ik had saai een pakje lu volkoren crackers vanmorgen, halve komkommer en 3 boerderijdropjes.
Vanmiddag soep en crackers met brie.
Vanavond pannenkoeken bakken met kaas en stroop en met spek en stroop.
thee, boterhammen met kaas en ham
vanavond braadworst, tuinerwtjes en gebakken aardappeltjes
Spicy tuna lijkt me erg lekker en alles ervoor in huis. Maar wat zijn groene uien nou weer?quote:
Zo meteen paarse rijst en spicy tuna maken, beiden voor het eerst. Ben erg benieuwd of het allemaal eetbaar is
lente-uitjes!....of volgens Albert Heijn: saladeuitjes. :-Dquote:
[..]
Spicy tuna lijkt me erg lekker en alles ervoor in huis. Maar wat zijn groene uien nou weer?
Kijk maar naar het filmpje
Ohhhh dat had ik zelf ook wel kunnen bedenken :’)quote:
[..]
lente-uitjes!....of volgens Albert Heijn: saladeuitjes. :-D
Kijk maar naar het filmpje
Ga ‘m morgen maken denk ik. Ligt er een beetje aan wat er in mijn TGTG-pakket zit
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 06-05-2019 19:11:44 ]
Leuk!quote:
[..]
Ohhhh dat had ik zelf ook wel kunnen bedenken :’)
Ga ‘m morgen maken denk ik. Ligt er een beetje aan wat er in mijn TGTG-pakket zit
Had tomatensoep, 2 pannenkoeken met mozzarella en stroop en ananasyoghurt toe.
Straks een kopje thee met een chocolaatje (mon cheri).
Nog even een follow up:quote:
[..]
Ga ‘m morgen maken denk ik. Ligt er een beetje aan wat er in mijn TGTG-pakket zit
ik heb heerlijk gegeten, echt voor herhaling vatbaar!!
Bleek achteraf alleen dat ik de 12 oz can of tuna niet even heb omgerekend, maar gewoon een blikje John West tonijnstukken met een vleugje olijfolie van 120 gram heb gebruikt, en dat is ongeveer 1/3, haha.
Maar goed, ik heb heerlijk gegeten, en het had wat mij betreft ook het goede pitje, dus ik denk niet dat ik daar zelf de volgende keer iets aan ga veranderen.
Oh, en de paarse rijst was ook lekker
Ohh goed dat je het even zegt ja haha, tnxquote:
[..]
Nog even een follow up:
ik heb heerlijk gegeten, echt voor herhaling vatbaar!!
Bleek achteraf alleen dat ik de 12 oz can of tuna niet even heb omgerekend, maar gewoon een blikje John West tonijnstukken met een vleugje olijfolie van 120 gram heb gebruikt, en dat is ongeveer 1/3, haha.
Maar goed, ik heb heerlijk gegeten, en het had wat mij betreft ook het goede pitje, dus ik denk niet dat ik daar zelf de volgende keer iets aan ga veranderen.
Oh, en de paarse rijst was ook lekker
[ afbeelding ]
Nu thee en kletskoppen
Vanavond McDonald's.
thee, banaan, aardbeien, boterhammen met smeerworst
2 haringen met uitjes
straks een bakje katjang pedis en een biertje
vanavond broccoli met kaas, ribkarbonaadjes en aardappeltjes
Sudokuquote:
OT: een mueslireep met kersen
Daar kan ik me echt misselijk aan eten.quote:
Halve komkommer en thee.
wat geprakte aardappelen erbij
en speklap gemarineerd met wat kerrie-achtige kruiden, helemaal droog gebakken, prak ik er ook doorheen
soms moet je de nieuwere kooktechnieken even laten
heftig, bedoel je niet zo'n duitse biefstuk?quote:
Boerenkool met gekookte aardappels en een steak tartaar.
Hi! Lang geleden zegquote:
.OT: Bagel met zalm en roomkaas.
Ja, denk ‘t wel. Van de LIDL.quote:
[..]
heftig, bedoel je niet zo'n duitse biefstuk?
Net gemaakt voor lunch aangezien de spare-ribs niet te eten warenquote:
Zo meteen paarse rijst en spicy tuna maken, beiden voor het eerst. Ben erg benieuwd of het allemaal eetbaar is
Was echt super lekker. Jalapeno’s weggelaten, ben niet van het erg pittige
ik heb ook wel eens dingen gemaakt, waarvan anderen zeiden, goh jij kan goed kokenquote:
[..]
Net gemaakt voor lunch aangezien de spare-ribs niet te eten waren
Was echt super lekker. Jalapeno’s weggelaten, ben niet van het erg pittige
[ afbeelding ]
en ik wist dat dat niet klopte, want ik wist dat hun maag er niet mee eens zou zijn,
weg gooien, ook al kost het geld, ik zal het ff voordoen, ik loop met pijn in mijn hart naar iets wat ik ingevroren had, maar eigenlijk een beetje goor is
? En wat heeft dit met mijn post te maken?quote:
[..]
ik heb ook wel eens dingen gemaakt, waarvan anderen zeiden, goh jij kan goed koken
en ik wist dat dat niet klopte, want ik wist dat hun maag er niet mee eens zou zijn,
weg gooien, ook al kost het geld, ik zal het ff voordoen, ik loop met pijn in mijn hart naar iets wat ik ingevroren had, maar eigenlijk een beetje goor is
dat je twijfelt omdat je dacht, dat je iets per ongeluk weg deed, terwijl je misschien weet dat het iet wat ranzig wasquote:
[..]
? En wat heeft dit met mijn post te maken?
geen idee waar je het over hebtquote:
[..]
dat je twijfelt omdat je dacht, dat je iets per ongeluk weg deed, terwijl je misschien weet dat het iet wat ranzig was
dat komt waarschijlijk omdat je ogen vol met mascara zitten , kloddervosquote:
[..]
geen idee waar je het over hebt
Ook geen gochugaru? Maar met de overige smaakmakers is het natuurlijk ook lekker, wel jammer van je spareribs!!quote:
[..]
Net gemaakt voor lunch aangezien de spare-ribs niet te eten waren
Was echt super lekker. Jalapeno’s weggelaten, ben niet van het erg pittige
[ afbeelding ]
Ik ga de paarse rijst en spicy tuna aankomend weekend ook voor vriendje maken, die krijgt dan mooi een dubbele lading jalapeno pepers
Ben ondertussen allerhande banchan (kleine bijgerechtjes) aan het maken, zodat het een echte Koreaanse tafel wordt.
Zininhetweekend
Nee dat had ik niet in huis dus dit gebruiktquote:
[..]
Ook geen gochugaru? Maar met de overige smaakmakers is het natuurlijk ook lekker, wel jammer van je spareribs!!
Ik ga de paarse rijst en spicy tuna aankomend weekend ook voor vriendje maken, die krijgt dan mooi een dubbele lading jalapeno pepers
Ben ondertussen allerhande banchan (kleine bijgerechtjes) aan het maken, zodat het een echte Koreaanse tafel wordt.
Zininhetweekend
Moet hoognodig weer eens naar AO. 
Je vriend boft maar!
Spare-ribs: ach jammer, zat bij het TGTG-pakket van gisteren
Dat zijn de leukste uitjesquote:
[..]
Moet hoognodig weer eens naar AO.
gerookte zalm, geroosterde broccoli, paarse rijst, yak gochujang, chogochujang
ooit kon je ook van die zwarte rijst kopen, wat volgens mij meer rietstengeltjes waren, of wilde rijst noemde ze datquote:
Avondmaaltijd vandaag:
gerookte zalm, geroosterde broccoli, paarse rijst, yak gochujang, chogochujang
[ afbeelding ]
was errug lekker, had een noot achtige smaak
edit: dit dus https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=wilde+rijst
Dat ken ik niet, ziet er goed uit!quote:
[..]
ooit kon je ook van die zwarte rijst kopen, wat volgens mij meer rietstengeltjes waren, of wilde rijst noemde ze dat
was errug lekker, had een noot achtige smaak
edit: dit dus https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=wilde+rijst
Ik maak de paarse rijst door een klein beetje zwarte kleefrijst door de witte rijst te mengen, dat ziet er anders uit: kleine korrels....maar het smaakt wel nootachtig
een van de meest bijzondere snacks, vind ik die indonesische 'lempers'quote:
[..]
Dat ken ik niet, ziet er goed uit!
Ik maak de paarse rijst door een klein beetje zwarte kleefrijst door de witte rijst te mengen, dat ziet er anders uit: kleine korrels....maar het smaakt wel nootachtig
het is eigenlijk 1 stuk gezond
daar ben ik ook wel eens een recept tegen gekomen dat ze die paarse/zwarte rijst gebruiken
errug interessant, je komt het bijna nooit tegen en plots blijken ze in indonesie die paarse rijst te gebruiken, in een lemper
Lunch shoyu tonkotsu noedelsoep
thee, chocomel, appel, aardbeien, boterhammen met smeerworst
glas multivitamine en een kaas tosti
straks nog 2 kaiserbroodjes met kaas, bacon ei en tomaat
vanavond entrecote, broccoli en aardappeltjes
Tijd geleden
Die met mozzarella? Die is echt superquote:
Diepvriespizza (Ristorante).
Tijd geleden
Avondeten was babi ketjap. Straks wat pinda's.
Nee ik had quattro formaggi.quote:
[..]
Die met mozzarella? Die is echt super
Avondeten was babi ketjap. Straks wat pinda's.
Toe een bekertje yoghurt.
Maak je die babi ketjap zelf?quote:
[..]
Die met mozzarella? Die is echt super
Avondeten was babi ketjap. Straks wat pinda's.
Ik sws niet, mijn vriend 'maakt' dat altijd. Gewoon uit een pakje dus.quote:
Mooie grote Sui Kau thong met een heerlijke heldere bouillon/soep i.c.m. Shanghai pakchoi.
Kommetje gevuld met vlees en rijst.Heerlijk!
Acclimatiseren. Straks dikke paffert?quote:
[ afbeelding ]
Mooie grote Sui Kau thong met een heerlijke heldere bouillon/soep i.c.m. Shanghai pakchoi.
[ afbeelding ]
Kommetje gevuld met vlees en rijst.Heerlijk!
Opvolgend Pekingeend zonder bot verschillende soorten dimsum, pikante kippen(kraaien)pootjes en andere typische HK lekkernijen.
GMTAquote:
De welbekende cocktails bestaande uit o.a witte chocola en blanke rum, Heerlijk zoet zacht en romig en een prima afsluiter alvorens huiswaarts werd gekeerd voor de korte nachtrust.
Bij de "Glurinamer" natuurlijkquote:
Dat ziet er heerlijk uit. Waar heb je dat gegeten?
Spicy Temptation te Rotterdam en daarna door naar Tai Wuquote:
Dat ziet er heerlijk uit. Waar heb je dat gegeten?
Lolquote:
Was je Truusje er ook bij?quote:
[..]
Spicy Temptation te Rotterdam en daarna door naar Tai Wu
Zonder "Miep" vandaagquote:
[..]
Lol
[..]
Was je Truusje er ook bij?
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-05-2019 22:37:57 ]
Miep. Ken je klassiekers.quote:
[..]
Lol
[..]
Was je Truusje er ook bij?
Pop Bertquote:
quote:Op donderdag 9 mei 2019 22:56 schreef Lucky_Strike het volgende:
Godverdomme mensen, doe eens niet. Ik wil naar bed.
Ga dan
Lolbroek.quote:
Even serieus dus he, dit is dus echt niet de bedoeling hier. Zoek de nachtbagger maar op, daar mag je praten over zebra's, moedermelk en aardbeiencondooms zoveel je wilt.
Dat mag wel toch?
Dat klinkt erg lekker eigenlijk!quote:
Na Tai Wu nog even voor een 'dessert' onze lievelingsnachtclub aan gedaan voor:
[ afbeelding ]
De welbekende cocktails bestaande uit o.a witte chocola en blanke rum, Heerlijk zoet zacht en romig en een prima afsluiter alvorens huiswaarts werd gekeerd voor de korte nachtrust.
Vanmiddag Snack Friday: KFC weer.
Kipstuk, Double Krunch en patat.
thee, boterhammen met smeerworst
voor de borrel pittige olijfjes, blokjes oude kaas en een ...
Rijd maar door, ik heb een lekkerbekje en patatquote:
vanavond waarschijnlijk lekkerbek en aardappelsalade
Edit: en je hebt één van mijn favoriete biertjes
Toe perzikyoghurtje.
Straks thee en chocola.
En ik heb me voorgenomen om weer serieus kooktopics te maken. Ik heb het verslonsd, sorry.
Binnenkort ga ik naar Duitsland om spullen in te slaan.
Leuk Sigaar!quote:
Broodje hamburger
En ik heb me voorgenomen om weer serieus kooktopics te maken. Ik heb het verslonsd, sorry.
Binnenkort ga ik naar Duitsland om spullen in te slaan.
Wij hadden kliekjes vanavond: een hamburger en gepofte aardappel met groene asperges, bimi, passata en walnoot.
Morgen beter, lunch en diner van de bbq.
[ Bericht 60% gewijzigd door AMAR420 op 11-05-2019 03:10:58 ]
Vanavond varkenshaas van de BBQ, tomatensalade met lente-ui en gepofte aardappel met sour cream
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 11-05-2019 14:49:19 ]
Verandering van plan. Heb nog asperges die op moeten. Dus dat met botersaus en ei en een varkenshaasjequote:
Als middagsnackje had ik heerlijke asperges met botersaus, zachtgekookt ei en erg lekker gegrilde achterham
Mijn middagsnack net was een gekookt ei en een grapefruit met lepeltje suiker.
En een blikje radler.
Vanavond Grieks 3-gangen.
Oeh, lekker Grieks!!quote:
Lekker hoor, asperges!
Mijn middagsnack net was een gekookt ei en een grapefruit met lepeltje suiker.
En een blikje radler.
Vanavond Grieks 3-gangen.
Botersaus was eigenlijk gewoon gesmolten roomboter met wat nootmuskaat, peper, zout en verse peterselie.
Wij gaan straks uit eten maar geen idee waar we zin in hebben. In dit dorp keuze uit een wereldrestaurant (goede dat wel), Pizzaria's, Nederlandse keuken, Chinees, Steakhouse ?? Keuzes
Wat is het geworden?quote:
[..]
Oeh, lekker Grieks!!
Botersaus was eigenlijk gewoon gesmolten roomboter met wat nootmuskaat, peper, zout en verse peterselie.
Wij gaan straks uit eten maar geen idee waar we zin in hebben. In dit dorp keuze uit een wereldrestaurant (goede dat wel), Pizzaria's, Nederlandse keuken, Chinees, Steakhouse ?? Keuzes
Ik had vooraf garnalenkroketten met truffelmayo en stokbrood.
Hoofd mixed grill (lamskotelet, gyros, souvlaki, kip met pesto en bifteki) met salade met pesto, friet en tzatziki.
Toe espresso met vanilleijs en baileys.
straks een eitje bakken met spek en kaas
Croissant met ham en kaas.
Mini krentenbol met brie.
Vanavond kook ik voor 6: Noodles op Indonesische wijze, noodles op Koreaanse wijze en Thaise viskoekjes. Met komkommer, gebakken eieren en gebakken uitjes voor erbij.
Toe stracciatella ijs met aardbeien en slagroom.
Straks een pizza in de oven en vanavond bier uit plastic bij Rod Stewart in de Ziggodome
Van Lonny ❤quote:
Gado gado met de onderstaande pindasaus. Chille pindasaus, ga ik vaker kopen.
[ afbeelding ]
quote:
Broodje hamburger
En ik heb me voorgenomen om weer serieus kooktopics te maken. Ik heb het verslonsd, sorry.
Binnenkort ga ik naar Duitsland om spullen in te slaan.
OT: sinaasappelsap, yoghurt met druiven voor ontbijt.
Citroentaart bij de koffie, en vanaaf zelfgemaakte kippenragoût met champignons
Schoonmoeder: kaas, kipspiesjes, slagroomsoesjes, biertje
Moeder: Biertje, 3 blokjes chocolade, tigtallen toastjes met van alles, oranjekoek met slagroom, grillworst, paar gevulde eitjes, asperges met achterham.
Eigenlijk hoef ik geen avondeten meer maar maak toch nog verse sperziebonen en biefstuktartaar voor mij. Voor de man nog rijst met satesaus
Nice, dat klinkt allemaal heerlijk.quote:
Brunch: Pistolet met rosbief, kaas en gebakken ei.
Croissant met ham en kaas.
Mini krentenbol met brie.
Vanavond kook ik voor 6: Noodles op Indonesische wijze, noodles op Koreaanse wijze en Thaise viskoekjes. Met komkommer, gebakken eieren en gebakken uitjes voor erbij.
Toe stracciatella ijs met aardbeien en slagroom.
Gisteravond werd het toch Grand Italia... Had pasta met tomatensaus, groenten en ossenhaas
Romige aspergesoep met zalm, daarna krieltjes uit de airfryer en gekookte en gegrilde witte asperges en gestoomde groene asperges.
Daarbij buitspek met zwoerd uit de oven, een eitje en botersaus.
(glaasje wijn er bij, maar die van mij zit nog in mijn "kook/keuken-glas"
)Lekker!!quote:Op zondag 12 mei 2019 17:07 schreef golfer het volgende:
Straks een aspergefeest.
Romige aspergesoep met zalm, daarna krieltjes uit de airfryer en gekookte en gegrilde witte asperges en gestoomde groene asperges.
Daarbij buitspek met zwoerd uit de oven, een eitje en botersaus.
Is botersaus zoals bij mij: gewoon gesmolten roomboter met verse zwarte peper, vers gemalen nootmuskaat, zout en verse peterselie?
Wat een hoeveelheid bordjes en bakjes.quote:
Gisteravond vriendje de paarse rijst met spicy tuna voorgezet, vergezeld met geroosterde broccoli en chogochujang en 4 banchan (yak gochujang, rettich salade, jalapeno's en gemarineerde gedroogde visreepjes)
[ afbeelding ]
(glaasje wijn er bij, maar die van mij zit nog in mijn "kook/keuken-glas"
Ja, leuk he....ik heb die minischaaltjes speciaal voor de gelegenheid bij de Action gehaald, haha, het zijn eigenlijk bonbonschaaltjes of zoiets, maar de perfecte afmeting voor Koreaanse banchan (bijgerechtjes).quote:
Ik zou wel eens in Korea in een serieus restaurant zitten, waar ze gewoon 30 van die schaaltjes om je maaltijd heen zetten
Yups. Lekker simpel.quote:
Lekker!!
Is botersaus zoals bij mij: gewoon gesmolten roomboter met verse zwarte peper, vers gemalen nootmuskaat, zout en verse peterselie?
Ziet er prachtig en heerlijk uit!quote:
Gisteravond vriendje de paarse rijst met spicy tuna voorgezet, vergezeld met geroosterde broccoli en chogochujang en 4 banchan (yak gochujang, rettich salade, jalapeno's en gemarineerde gedroogde visreepjes)
[ afbeelding ]
(glaasje wijn er bij, maar die van mij zit nog in mijn "kook/keuken-glas"
Ja dat is echt heerlijk! Maar kan ook hier in een Koreaans restaurant. Ziet er goed uit wat je hebt, erg lekker en leuk.quote:
[..]
Ja, leuk he....ik heb die minischaaltjes speciaal voor de gelegenheid bij de Action gehaald, haha, het zijn eigenlijk bonbonschaaltjes of zoiets, maar de perfecte afmeting voor Koreaanse banchan (bijgerechtjes).
Ik zou wel eens in Korea in een serieus restaurant zitten, waar ze gewoon 30 van die schaaltjes om je maaltijd heen zetten
We hadden ook nog knoflookgarnalen erbij. Zo lekker gegeten vandaag
Zo lekker is dat he! Romige ragout in knapperige pasteitjes. Dit was toch geen hoofdgerecht hoop ik? Na 4 zit ik nog niet vol.quote:
Mijn zéér goed gelukte pasteitje met zelfgemaakte ragoût
[ afbeelding ]
Wat zit daar bovenop?quote:
Mijn zéér goed gelukte pasteitje met zelfgemaakte ragoût
[ afbeelding ]
Lijkt op een gedroogde perzik of abrikoos.quote:
We hadden er 2 p.p ..... ja hoofdgerecht ....quote:
[..]
Zo lekker is dat he! Romige ragout in knapperige pasteitjes. Dit was toch geen hoofdgerecht hoop ik? Na 4 zit ik nog niet vol.
Het dekseltje van het ragoûtbakjequote:
Dat heeft dan goed gewerktquote:
quote:
Ja, geeft u maar doorquote:
Mijn zéér goed gelukte pasteitje met zelfgemaakte ragoût
[ afbeelding ]
Zo te zien een kipragout?quote:
Mijn zéér goed gelukte pasteitje met zelfgemaakte ragoût
[ afbeelding ]
Ziet er heerlijk uit, kan me niet heugen wanneer ik voor het laatst een ragout heb gemaakt
Kip-champignon ..... de kippenbouten vrijdagmiddag in de slowcooker gedaan, met wortel en prei, laurierblaadje en peperkorrels, zaterdagmiddag eruitgehaald, ontveld, de botten eruit en het vlees in stukken gescheurd met twee vorken, vanmiddag champignons gebakken, een roux gemaakt van boter en bloem, de boullion beetje bij beetje erbij onder voortdurend roeren, en op smaak gemaakt. Ondertussen de pasteibakjes in de oven ......quote:
[..]
Zo te zien een kipragout?
Ziet er heerlijk uit, kan me niet heugen wanneer ik voor het laatst een ragout heb gemaakt
Het was veel werk, maar zo heerlijk! Hoef geen Unox meer
Gisteren groene curry pasta gemaakt dus vanavond Thaise Groene Curry.
Heerlijk zo'n snipperdag op een zonnige maandag