CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Ben paar weken terug nog bij twee concerten geweest, maar kom voor concerten meestal niet buiten Tilburg/Eindhovenquote:Op dinsdag 21 november 2017 18:18 schreef Trashcanman het volgende:
[..]
Ah wanneer ga ik je weer eens bij concerten treffen? Maken we er een stout/porter meet van.
Laatst Church of Misery in de Hall of Fame, waar ze een aardige selectie speciaalbier hadden voor een concertzaal
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Tip van Flip: Florence van Hill Farmstead, of Hello my name is Lieke van Brewdog.quote:Op woensdag 22 november 2017 13:01 schreef Questular het volgende:
Zeezicht in Breda is het geworden, nu een Alvinne Mano Negra imperial stout. Goed te doen
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zo heb ik ook nog wat spul in mijn kelder en koelkast staan...maar dat moet daar nog maar even blijven. 
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
chimay blue vond ik vroeger hét lekkerste biertje. dat was voor alle ipa`s en stout bieren die ik proefde. nu vind ik het belgische spul geeneens meer lekker :S best raar. ik heb nog wel wat kasteel en chimay en westvleteren van 5 jaar oud. binnekort maar eens proeven. van die kasteel weet ik dat ik er vorig jaar nog 1 van op had die smaakte echt net naar port.
Nee gisteren online in de rij gestaan bij hopt.nlquote:
Nog mensen in A’dam in de rij voor een flesje BCBS?
Met succes overigens
Nice! Ik kwam er te laat achter dat Black Friday blijkbaar ineens op donderdag viel.quote:
[..]
Nee gisteren online in de rij gestaan bij hopt.nl
Met succes overigens
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
ja dat was wel beetje vaag dat ineens op donderdagavond om 18.55 black friday begon.quote:Op vrijdag 24 november 2017 08:42 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Nice! Ik kwam er te laat achter dat Black Friday blijkbaar ineens op donderdag viel.
En ineens bleek Hopt vanochtend toch nog een voorraadje te hebben. Flesje in the pocket.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Lekker man. Lag nog brak te zijn op bedquote:
En ineens bleek Hopt vanochtend toch nog een voorraadje te hebben. Flesje in the pocket.
Van die ene fles Oude Kriek die je hebt ingechecked gisteren?quote:
[..]
Lekker man. Lag nog brak te zijn op bed
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Haha het was nét ietsje meer dan datquote:
[..]
Van die ene fles Oude Kriek die je hebt ingechecked gisteren?
Taras Boulba voor ¤1,50 en een kratje Orval gevonden van dik een jaar oud, ¤1,60
Netjes netjes. Wie weet komt Hopt ergens vandaag nog wel ineens met een nieuwe lading...quote:
[..]
Haha het was nét ietsje meer dan dat
Taras Boulba voor ¤1,50 en een kratje Orval gevonden van dik een jaar oud, ¤1,60
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Lekker, ik heb nog een rode uit 1995quote:
En nog een Bleu'tje van '10.
[ afbeelding ]
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ik wil er op zich wel eentje, kan ik mooi traden tegen lambiekquote:
[..]
Netjes netjes. Wie weet komt Hopt ergens vandaag nog wel ineens met een nieuwe lading...
quote:
[..]
Ik wil er op zich wel eentje, kan ik mooi traden tegen lambiek
Met één zo’n ding ga je toch niet heel veel bijzonders scoren? Zeker niet nu in Nederland honderden flessen BCBS zijn verkocht...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Neh dat zal het geen goed doenquote:
[..]
Met één zo’n ding ga je toch niet heel veel bijzonders scoren? Zeker niet nu in Nederland honderden flessen BCBS zijn verkocht...
Maar toch laatst die vertical 13-14-15-16 BCBS geruild voor 4 flessen Cantillon
Onze Beer52 doos is weer binnen 
helaas is m'n man ziek, dus zal even moeten wachten met proeven Beetje jammer als hij niet mee kan genieten (ok, meer voor mij, maar dan nog... 
)
Is van brouwerij Anders dit keer, 4 setjes van 2 bieren waarbij in elk setje er slechts een ding anders is (hop, gist, etc.)
helaas is m'n man ziek, dus zal even moeten wachten met proeven Beetje jammer als hij niet mee kan genieten (ok, meer voor mij, maar dan nog... )Is van brouwerij Anders dit keer, 4 setjes van 2 bieren waarbij in elk setje er slechts een ding anders is (hop, gist, etc.)
Ja doei.
3x Boulevard / Firestone Walker Collaboration No. 6 Barrel-Aged Blend 75cls
1x St Bernardus Christmas ale 75cls
29.06¤. Netjes. Die Blend is mss geen top top topper, maar hij is wel erg lekker. En voor dat geld...
1x St Bernardus Christmas ale 75cls
29.06¤. Netjes. Die Blend is mss geen top top topper, maar hij is wel erg lekker. En voor dat geld...
Ik vond deze zelf iets te overheersend. Te sterke-drank smaak voor een biertje zegmaar. Niet vies, blij heb eens geproefd te hebben, maar stond me vrij snel tegen zegmaar. Smaken verschillen natuurlijk.quote:
Echt fantastisch... Calvados BA St Berny 2015.
[ afbeelding ]
Had de dag erna een gewone 12, die beviel me beter. Daarna de Westvletren 12, dat was het echte werk
@Seul: je had helemaal gelijk: echt ongekend lekker. Gevaarlijke doordrinker ook.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Één van de beste bieren die Kees gemaakt heeft, wat mij betreft.quote:
Damn deze ba is wel erg overheersend.
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ja dat geloof ik best, enorme smaakexplosie. Maar ba stouts zijn niet altijd aan mij besteed denk.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
quote:
Wie gaat er komend weekend naar Billie's?
quote:
Wie gaat er komend weekend naar Billie's?
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Ben nog vrij nieuw in de wereld van het speciaal bier. ik geniet echt van dit topic (en leer er aardig wat van 
)
Gister bij het taphuys geweest in tilburg, Leuk tentje!
Van het weekend de MR.B van buddelship brauerei op. vond hem HEERLIJK!
)Gister bij het taphuys geweest in tilburg, Leuk tentje!
Van het weekend de MR.B van buddelship brauerei op. vond hem HEERLIJK!
Superirritant elke dag 24 Facebook notifications van Billies, dan krijg ik zo'n vermoeden dat ze een slechte presale hebben.quote:
Wie gaat er komend weekend naar Billie's?
inderdaad veel inmiddels al lang bekende info bij notifications. Maar de updates met beerlists hebben ze wel leuk gedaan.quote:
[..]
Superirritant elke dag 24 Facebook notifications van Billies, dan krijg ik zo'n vermoeden dat ze een slechte presale hebben.
Zo, heb bij de bierbrigadier weer wat bier ingeslagen, en 2 tickets voor de To Ol advent calendar tombola die ze die morgenavond gaan verloten 
Ben benieuwd, ze zeiden dat de kans best aardig is dat ik win!
Ben benieuwd, ze zeiden dat de kans best aardig is dat ik win!
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Het zou wat zijn als ze zeiden: “ja de kans is te verwaarlozen, dus koop die loten vooral niet.”quote:
Zo, heb bij de bierbrigadier weer wat bier ingeslagen, en 2 tickets voor de To Ol advent calendar tombola die ze die morgenavond gaan verloten
Ben benieuwd, ze zeiden dat de kans best aardig is dat ik win!
Maar ik zal voor je duimen.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
5%, da's beter dan de 0.0000000000000000000000000000001% bij de staatsloterij e.d.quote:
[..]
Het zou wat zijn als ze zeiden: “ja de kans is te verwaarlozen, dus koop die loten vooral niet.”
Maar ik zal voor je duimen.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Daar valt geen speld tussen te krijgen.quote:Op woensdag 29 november 2017 22:09 schreef AlchemistOfSorrows het volgende:
[..]
5%, da's beter dan de 0.0000000000000000000000000000001% bij de staatsloterij e.d.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Weer eens een gulpener collab geprobeerd: prima hoppig biertje maar niet zo uitgesproken eigen smaak als bijvoorbeeld een fik de foeder
Welke? De Wilde Bieren of de barleywine (Orzo Dolce)?quote:
Onthouden die Lervig, thanks!
Iemand die nieuwe van Oersoep al geprobeerd?
Die wild ales van Oersoep lijken mij ook wel interessant. Ik zie in mijn regio alleen zelden tot nooit iets van Oersoep.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Kaapse post net een bericht op FB dat ze ze hebben staan.quote:
Die wild ales van Oersoep lijken mij ook wel interessant. Ik zie in mijn regio alleen zelden tot nooit iets van Oersoep.
Thanks voor de tip, misschien komende week toch ff langsrijden.quote:
[..]
Kaapse post net een bericht op FB dat ze ze hebben staan.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Neem er ook wat voor mij meequote:
[..]
Thanks voor de tip, misschien komende week toch ff langsrijden.
Prima, laat je weten als ik ga deze week. Ik zou trouwens denken dat in de regio EHV dat spul vrij makkelijk te krijgen is?quote:
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik heb die toffe dingen van ze nog niet gevonden gek genoegquote:
[..]
Prima, laat je weten als ik ga deze week. Ik zou trouwens denken dat in de regio EHV dat spul vrij makkelijk te krijgen is?
Die H42 en die Forêt Blanc lijken me echt wel wat.quote:
[..]
Ik heb die toffe dingen van ze nog niet gevonden gek genoeg
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Wellicht bij de Bierbrigadier, ben er van de week nog geweest maar heb er niet specifiek op gelet aangezien ik toch meer op zoek was naar een goeie stoutquote:
[..]
Prima, laat je weten als ik ga deze week. Ik zou trouwens denken dat in de regio EHV dat spul vrij makkelijk te krijgen is?
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Ik was er van de week ook, zelfde dag als jij zelfs, en wel specifiek op gelet. Maar nopequote:
[..]
Wellicht bij de Bierbrigadier, ben er van de week nog geweest maar heb er niet specifiek op gelet aangezien ik toch meer op zoek was naar een goeie stout
Vreemd, want Oersoep staat wel tussen hun Untappd lijst, die geloof ik wel redelijk up-to-date wordt gehoudenquote:
[..]
Ik was er van de week ook, zelfde dag als jij zelfs, en wel specifiek op gelet. Maar nope
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Ze hebben er wel wat maar niet de toffequote:
[..]
Vreemd, want Oersoep staat wel tussen hun Untappd lijst, die geloof ik wel redelijk up-to-date wordt gehouden
https://www.hopt.nl/beery-christmas
Wie heeft m ook? Kreeg m zelf voor mn verjaardag. Nog 22 biertjes te gaan!
Wie heeft m ook? Kreeg m zelf voor mn verjaardag. Nog 22 biertjes te gaan!
Blijkbaar nog geen flessen Canadian Breakfast Stout hier aangekomen, al waren er gisteren wel release parties. Het volgende meegenomen voor de lange weekenden en een week vrij aan het eind van het jaar;
Cascade's Noyaux 2014, Federation of Beer's Vulcan Ale, Struise's Rio Reserva 2012, Mikkeller's Spontanyuzu, Draai Laag's Apples & Pears, Stillwater's Soft Pack vol. 2 en Levadura, en Tilquin's Oude Gueuze 2016/2017;
Cascade's Noyaux 2014, Federation of Beer's Vulcan Ale, Struise's Rio Reserva 2012, Mikkeller's Spontanyuzu, Draai Laag's Apples & Pears, Stillwater's Soft Pack vol. 2 en Levadura, en Tilquin's Oude Gueuze 2016/2017;
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik! Erg leuk.quote:
https://www.hopt.nl/beery-christmas
Wie heeft m ook? Kreeg m zelf voor mn verjaardag. Nog 22 biertjes te gaan!
Ben wel benieuwd welke bieren er in zitten. Na lang twijfelen heb ik het toch niet gedaan.quote:
Stop rockin' the boat.
Ik had dat ook, dus ik ben op onderzoek uit gegaan.quote:
[..]
Ben wel benieuwd welke bieren er in zitten. Na lang twijfelen heb ik het toch niet gedaan.
Spoilers: https://untappd.com/user/Julien287 Deze persoon heeft tussen 5 en 19 november bijna alle bieren al ingecheckt, te herkennen aan de omschrijvingen 1/24, 2/24 etcetera. Als je een beetje naar beneden scrollt zie je het merendeel van het pakket.
epischquote:
Tweede ronde... 'k Begin het te snappen... En lekker te vinden...
[ afbeelding ]
Jongens, als ik al die checkins van BCBF voorbij zie komen...dan was me dat het feestje wel, toch?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zeker, prima feestje. Alles kunnen drinken wat ik had willen doen. Bijna alle bieren tot het laatst beschikbaar behalve dan de echte grote namen als BA abraxas, maman en CBS. Wel veel te veel stouts en te weinig heel goed ander bier. En was zeker vandaag heel erg rustig. Geen rij bij de entree en op een handvol bieren na ook niet om bier te halen. Beperkte keuze voor eten (slechts 3 foodtrucks) maar wel genoeg ruimte om te zitten en waren wat spelletjes te doen zoals sjoelen.quote:
Jongens, als ik al die checkins van BCBF voorbij zie komen...dan was me dat het feestje wel, toch?
Lolwhut?quote:
[..]
...en waren wat spelletjes te doen zoals sjoelen.
En ja, als ik naar de line-up keek waren de stouts en meads toch wel de echte publiekstrekkers. Wel knap dat ze dit voor hun eerste keer wegzetten.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Als het vandaag niet zo druk was ben ik benieuwd of ze wel break-even gaan draaien en een tweede editie kunnen organiseren.quote:
[..]
Lolwhut?
En ja, als ik naar de line-up keek waren de stouts en meads toch wel de echte publiekstrekkers. Wel knap dat ze dit voor hun eerste keer wegzetten.
Ik denk dat het op zaterdag iig wel volle bak was.quote:
[..]
Als het vandaag niet zo druk was ben ik benieuwd of ze wel break-even gaan draaien en een tweede editie kunnen organiseren.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Volle bak maar zeker niet te vol en ook niet uitverkocht.quote:
[..]
Ik denk dat het op zaterdag iig wel volle bak was.
Viel tegen, ze komen op basis van de ticket verkoop niet uit de kosten.quote:
[..]
Ik denk dat het op zaterdag iig wel volle bak was.
Tafeltennis, tafelvoetbal, 4 op een rij, je kon zelfs bordspellen huren.quote:
[..]
Lolwhut?
En ja, als ik naar de line-up keek waren de stouts en meads toch wel de echte publiekstrekkers. Wel knap dat ze dit voor hun eerste keer wegzetten.
Meads waren alleen van superstition, goed spul maar wel veel van hetzelfde en soms te. heftig
Kon je ook wel verwachten met zo'n prijs. Beetje te gewaagd.quote:
[..]
Viel tegen, ze komen op basis van de ticket verkoop niet uit de kosten.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Hahaaaa! Ik heb je door hoor, leuke verwijzing naar de locatie!!quote:
[..]
Kon je ook wel verwachten met zo'n prijs. Beetje te gewaagd.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Collega's
Naar welke bieren kijken jullie nog uit dit jaar?.. CBS wordt overal zwaar gehypet, maar kost wel 30$ per fles in de VS??? In Canada blijkbaar 8.5$... Ik pas in ieder geval...
Hier een kort lijstje van spul dat 'k wel ga kopen/ wil proeven:
* EVIL TWIN IMPERIAL BISCOTTI BREAK BOURBON MAPLE SYRUP BARREL AGED => deze is binnen bij Beergium trouwens. Ik krijg een fles van een ruil binnenkort, zeer benieuwd...
* TRILLIUM AFFOGATO IMPERIAL STOUT BREWED WITH COFFEE, VANILLA AND LACTOSE => zelfde ruil... Dessertbieren van Trillium... Kan niet slecht zijn...
* EPIC TRIPLE BARREL BIG BAD BAPTIST => zag deze in een post van een US kerel gisteren... "Imperial Stout aged in whiskey & rum barrels with cacao nibs, barrel-aged coffee beans and barrel-aged coconut added." Ja hallo... Vond het basisbier niet overweldigend maar dit klinkt fenomenaal... Hopelijk kan m'n ruilpartner hier ook aan geraken...
* LERVIG BOURBON BA BARLEY WINE 2017 => uit bij Deconinck, Etre Gourmet,... Laat ik wss wel jaartje staan, zoals ik dat met de 2016 deed, met voortreffelijke resultaten... Niet goedkoop, maar heel lekker...
* SIREN SHELTERED SPIRIT => "Bourbon barrel aged Imperial Porter with Tamarind"... En dat laatste is een boom die een soort van peulvrucht maakt... Die wordt gebruikt bij het (vnl. Aziatisch?) koken... In ieder geval... Een bourbon bom van 14% die, als 'k Untappd effe check, best goed in de smaal viel op BCBF...
* TO OL DAVID => koffiestout... Altijd wel voor te vinden...
* OMNIPOLLO PRODROMUS DEEP FRIED GRAHAM CRACKER CHOCOLATE CHUNK CARAMEL BAR
* OMNIPOLLO 3 SON GIDEON’S PANCAKE STACK
* OMNIPOLLO GIMBAGAGOMPA COFFEE VANILLA GRANOLA BREAKFAST IMPERIAL STOUT
* OMNIPOLLO AMURGA BLACK BUTTER VANILLA VOLCANO SALT MOCHA MAPLE CHOCOLATE GANACHE
* OMNIPOLLO J. WAKEFIELD BRUSH MIAMEXICAN IMPERIAL BREAKFAST STOUT
=> want Omni maakt de beste dessertbieren natuurlijk
Naar welke bieren kijken jullie nog uit dit jaar?.. CBS wordt overal zwaar gehypet, maar kost wel 30$ per fles in de VS??? In Canada blijkbaar 8.5$... Ik pas in ieder geval...
Hier een kort lijstje van spul dat 'k wel ga kopen/ wil proeven:
* EVIL TWIN IMPERIAL BISCOTTI BREAK BOURBON MAPLE SYRUP BARREL AGED => deze is binnen bij Beergium trouwens. Ik krijg een fles van een ruil binnenkort, zeer benieuwd...
* TRILLIUM AFFOGATO IMPERIAL STOUT BREWED WITH COFFEE, VANILLA AND LACTOSE => zelfde ruil... Dessertbieren van Trillium... Kan niet slecht zijn...
* EPIC TRIPLE BARREL BIG BAD BAPTIST => zag deze in een post van een US kerel gisteren... "Imperial Stout aged in whiskey & rum barrels with cacao nibs, barrel-aged coffee beans and barrel-aged coconut added." Ja hallo... Vond het basisbier niet overweldigend maar dit klinkt fenomenaal... Hopelijk kan m'n ruilpartner hier ook aan geraken...
* LERVIG BOURBON BA BARLEY WINE 2017 => uit bij Deconinck, Etre Gourmet,... Laat ik wss wel jaartje staan, zoals ik dat met de 2016 deed, met voortreffelijke resultaten... Niet goedkoop, maar heel lekker...
* SIREN SHELTERED SPIRIT => "Bourbon barrel aged Imperial Porter with Tamarind"... En dat laatste is een boom die een soort van peulvrucht maakt... Die wordt gebruikt bij het (vnl. Aziatisch?) koken... In ieder geval... Een bourbon bom van 14% die, als 'k Untappd effe check, best goed in de smaal viel op BCBF...
* TO OL DAVID => koffiestout... Altijd wel voor te vinden...
* OMNIPOLLO PRODROMUS DEEP FRIED GRAHAM CRACKER CHOCOLATE CHUNK CARAMEL BAR
* OMNIPOLLO 3 SON GIDEON’S PANCAKE STACK
* OMNIPOLLO GIMBAGAGOMPA COFFEE VANILLA GRANOLA BREAKFAST IMPERIAL STOUT
* OMNIPOLLO AMURGA BLACK BUTTER VANILLA VOLCANO SALT MOCHA MAPLE CHOCOLATE GANACHE
* OMNIPOLLO J. WAKEFIELD BRUSH MIAMEXICAN IMPERIAL BREAKFAST STOUT
=> want Omni maakt de beste dessertbieren natuurlijk
Drie Fonteinen perzik lambiek en de la Senne Crianza.quote:
Collega's
Naar welke bieren kijken jullie nog uit dit jaar?.. CBS wordt overal zwaar gehypet, maar kost wel 30$ per fles in de VS??? In Canada blijkbaar 8.5$... Ik pas in ieder geval...
Hier een kort lijstje van spul dat 'k wel ga kopen/ wil proeven:
* EVIL TWIN IMPERIAL BISCOTTI BREAK BOURBON MAPLE SYRUP BARREL AGED => deze is binnen bij Beergium trouwens. Ik krijg een fles van een ruil binnenkort, zeer benieuwd...
* TRILLIUM AFFOGATO IMPERIAL STOUT BREWED WITH COFFEE, VANILLA AND LACTOSE => zelfde ruil... Dessertbieren van Trillium... Kan niet slecht zijn...
* EPIC TRIPLE BARREL BIG BAD BAPTIST => zag deze in een post van een US kerel gisteren... "Imperial Stout aged in whiskey & rum barrels with cacao nibs, barrel-aged coffee beans and barrel-aged coconut added." Ja hallo... Vond het basisbier niet overweldigend maar dit klinkt fenomenaal... Hopelijk kan m'n ruilpartner hier ook aan geraken...
* LERVIG BOURBON BA BARLEY WINE 2017 => uit bij Deconinck, Etre Gourmet,... Laat ik wss wel jaartje staan, zoals ik dat met de 2016 deed, met voortreffelijke resultaten... Niet goedkoop, maar heel lekker...
* SIREN SHELTERED SPIRIT => "Bourbon barrel aged Imperial Porter with Tamarind"... En dat laatste is een boom die een soort van peulvrucht maakt... Die wordt gebruikt bij het (vnl. Aziatisch?) koken... In ieder geval... Een bourbon bom van 14% die, als 'k Untappd effe check, best goed in de smaal viel op BCBF...
* TO OL DAVID => koffiestout... Altijd wel voor te vinden...
* OMNIPOLLO PRODROMUS DEEP FRIED GRAHAM CRACKER CHOCOLATE CHUNK CARAMEL BAR
* OMNIPOLLO 3 SON GIDEON’S PANCAKE STACK
* OMNIPOLLO GIMBAGAGOMPA COFFEE VANILLA GRANOLA BREAKFAST IMPERIAL STOUT
* OMNIPOLLO AMURGA BLACK BUTTER VANILLA VOLCANO SALT MOCHA MAPLE CHOCOLATE GANACHE
* OMNIPOLLO J. WAKEFIELD BRUSH MIAMEXICAN IMPERIAL BREAKFAST STOUT
=> want Omni maakt de beste dessertbieren natuurlijk
Pastrystouts zijn niet aan me besteed
CBS krijgt trouwens iig een Nederlandse release dus hij zal ook wel naar België komen. Heb hem gisteren gedronken en was niet erg onder de indruk
Ik ben doorgaans niet zo bezig met wat gepland staat, en word dus meestal verrast door een release.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zaterdag vooral rijen bij de foodtrucks, de heren wc en bij superstition(kwam voornamelijk omdat de eigenaar meer praatjes aan het maken was dan aan het tappen). Helaas was de Perennial BA abraxis wel heel snel op, dus daar was maar heel even een rij.quote:
[..]
Zeker, prima feestje. Alles kunnen drinken wat ik had willen doen. Bijna alle bieren tot het laatst beschikbaar behalve dan de echte grote namen als BA abraxas, maman en CBS. Wel veel te veel stouts en te weinig heel goed ander bier. En was zeker vandaag heel erg rustig. Geen rij bij de entree en op een handvol bieren na ook niet om bier te halen. Beperkte keuze voor eten (slechts 3 foodtrucks) maar wel genoeg ruimte om te zitten en waren wat spelletjes te doen zoals sjoelen.
Goor? nee het is geen bier en enorm zoet maar in de eerste sessie zaterdag zat echt wel een heel lekkere.quote:
Zullen we even stilstaan bij hoe goor die meads waren
Nouja mijn ding is het niet. Vond het nogal goor.quote:
[..]
Goor? nee het is geen bier en enorm zoet maar in de eerste sessie zaterdag zat echt wel een heel lekkere.
Misschien wel even vies als die troep van Cascade, maar het spant erom
Moet wel bekken dat ik maar paar slokjes van die superstition grand cru berry had, wellicht was een heel glaasje wat te overheersend en zoet geweest. Maar uiteraard verschillen smaken ook gelukkig.quote:
[..]
Nouja mijn ding is het niet. Vond het nogal goor.
Misschien wel even vies als die troep van Cascade, maar het spant erom
Cascade ben ik niet aan toegekomen dus kan ik al helemaal niet niets over zeggen.
Cascade heb ik nogal geskipt, maar een paar slokken gedaan. Had er al meerdere van op en tot nu toe vind ik ze allemaal echt mensonterend slechtquote:
[..]
Moet wel bekken dat ik maar paar slokjes van die superstition grand cru berry had, wellicht was een heel glaasje wat te overheersend en zoet geweest. Maar uiteraard verschillen smaken ook gelukkig.
Cascade ben ik niet aan toegekomen dus kan ik al helemaal niet niets over zeggen.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 04-12-2017 14:37:10 ]
Cascade . Nog niks slechts van op.
. Nog niks slechts van op.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Heb er 9 op, een 10e staat koud, allemaal OMGpours. .
Nu ik er aan denk is dat al zo'n $350 aan bier.
.
.Nu ik er aan denk is dat al zo'n $350 aan bier.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik ben beginnen inchecken bij Untappd. Zit nu aan 335 unieke biertjes, 285 badges, één (waarschijnlijk zeer eenzaam) vriendje, en zit nog maar 18 maanden ver...
Godverdomme lul ik ben dat vriendjequote:
Ik ben beginnen inchecken bij Untappd. Zit nu aan 335 unieke biertjes, 285 badges, één (waarschijnlijk zeer eenzaam) vriendje, en zit nog maar 18 maanden ver...
Zag je toevallig een biertje inchecken dat ik ook net opzocht
Bourbonic Plague van Cascade, wel een van de lekkerste bieren die ik heb gehad op het festival.quote:
[..]
Nouja mijn ding is het niet. Vond het nogal goor.
Misschien wel even vies als die troep van Cascade, maar het spant erom
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Moest ik een beetje van kokhalzenquote:Op maandag 4 december 2017 17:19 schreef pipster het volgende:
[..]
Bourbonic Plague van Cascade, wel een van de lekkerste bieren die ik heb gehad op het festival.
Ik ga nooit meer naar een aycd bierfestival, op een gegeven moment wist ik na een nieuw glas als ik op mn plek terug was niet eens meer wat ik besteld had.
Ik heb er twee van Founders weggeflikkerd, Green Zebra en Lizard of Koz blegh.
Well, what possible harm could one insane, mutant tentacle do?
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Hehe, eindelijk.quote:
Ik kap er mee, tijd voor een biertje...
Trouwens: https://untappd.com/user/hc4thehc
Ook maar even toegevoegd.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
BCBF was echt super leuk. Maar wat een raar volk loopt er soms rond haha. Veel te druk bij de eettentjes. Wij zijn tussen de shirts naar een hamburger restaurant gelopen en daar snel besteld en gegeten. De uitbater vond ons zo gehaast :,).
Gelukkig liep rij bij de wc goed door, maar daar moeten ze de volgende keer wel wat extra pisbakken bij zetten.
Gelukkig liep rij bij de wc goed door, maar daar moeten ze de volgende keer wel wat extra pisbakken bij zetten.
Ik heb fotofolders met foto's beetje gerangschikt op jaartal... Dus ik open foto, check het bier op foto, en check het bier in op Untappd... Zitten nu wel al redelijk wat dingen tussen waarvan ik me niet veel meer herinner, maar dan geef ik een 3.75... Trouwens: zelfs echt slechte bieren die ik me nog herinner, geef ik een 3.0... Brave Belg héquote:
dat doe je snel, je zit nu al aan de 401 unieke
Ik heb het gevoel dat er vandaag heel veel goede vriendschappen ontstaanquote:
En ook maar een verzoekske uitgedaan.
Nou ja, brave Belg, het is toch een heel klein beetje cheaten om biertjes van jaren geleden in te checkenquote:
[..]
Ik heb fotofolders met foto's beetje gerangschikt op jaartal... Dus ik open foto, check het bier op foto, en check het bier in op Untappd... Zitten nu wel al redelijk wat dingen tussen waarvan ik me niet veel meer herinner, maar dan geef ik een 3.75... Trouwens: zelfs echt slechte bieren die ik me nog herinner, geef ik een 3.0... Brave Belg hé
Maar goed, in het kader van nieuwe vriendschappen zien we het door de vingers En ik geef ook zelden onder 3 sterren, bier drink ik toch voor mijn plezier, en het moet wel heel ondermaats zijn voordat ik er geen plezier aan beleef.
Ik heb er wel degelijk een aantal onder de 3 ingecheckt, volgens mij voornamelijk bier waar voor mijn gevoel echt iets mis mee was.
Dat kan dan iets heel kleins zijn, zoals bijvoorbeeld teveel koolzuur maar voor de rest prima bier, en die geef ik meestal dan 2.75 met een opmerking er bij.
Sommige vind ik echt ranzig en dan wordt het wel degelijk een 2. Het gaat toch uiteraard om je eigen ervaring met het bier, en als ik het niet te drinken vind, en dus ook niet zou aanraden dan vind ik het een beetje gek om een 3 te geven.
Dat kan dan iets heel kleins zijn, zoals bijvoorbeeld teveel koolzuur maar voor de rest prima bier, en die geef ik meestal dan 2.75 met een opmerking er bij.
Sommige vind ik echt ranzig en dan wordt het wel degelijk een 2. Het gaat toch uiteraard om je eigen ervaring met het bier, en als ik het niet te drinken vind, en dus ook niet zou aanraden dan vind ik het een beetje gek om een 3 te geven.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Ja ik geloof dat ik een heel erg doorsnee bier ook wel makkelijk 2.5 geef
Het is natuurlijk ook grotendeels voor mezelf, zodat als ik een paar jaar later iets tegen kom wat ik al een tijdje niet op heb, dat ik dan in ieder geval aan de score snel kan zien of het de moeite waard is
Het is natuurlijk ook grotendeels voor mezelf, zodat als ik een paar jaar later iets tegen kom wat ik al een tijdje niet op heb, dat ik dan in ieder geval aan de score snel kan zien of het de moeite waard is
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Gaat het hier nog altijd over Amerikaanse bieren en alles dat voor een doorsnee bierliefhebber onbekend is?
Of mag ik ook nog lovende woorden spreken over de La Trappe Quadruppel? Heb dit bier de afgelopen maanden opnieuw ontdekt met het koude weer en ik vind 'm heerlijk.
Of mag ik ook nog lovende woorden spreken over de La Trappe Quadruppel? Heb dit bier de afgelopen maanden opnieuw ontdekt met het koude weer en ik vind 'm heerlijk.
UI Made bij VanilleKwark.
Volgens mij sluit het één het ander niet uit hoor!quote:
Gaat het hier nog altijd over Amerikaanse bieren en alles dat voor een doorsnee bierliefhebber onbekend is?
Of mag ik ook nog lovende woorden spreken over de La Trappe Quadruppel? Heb dit bier de afgelopen maanden opnieuw ontdekt met het koude weer en ik vind 'm heerlijk.
En inderdaad: de quadjes van La Trappe zijn erg goed. Je zou voor de grap eens een paar flesjes moeten bewaren, voor een paar jaar. Liefst op een donkere, koele plek. Vergeet die THT, gewoon lekker laten staan. Dat maakt ze echt nog een stukkie lekkerder.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Vroeger, een jaar of 2 geleden, kwam ik regelmatig in dit topic. Toen ging het ook nog vaak over Belgische bieren. Ik drink wel eens een IPA of iets, maar het heeft niet mijn voorkeur.quote:
[..]
Volgens mij sluit het één het ander niet uit hoor!
En inderdaad: de quadjes van La Trappe zijn erg goed. Je zou voor de grap eens een paar flesjes moeten bewaren, voor een paar jaar. Liefst op een donkere, koele plek. Vergeet die THT, gewoon lekker laten staan. Dat maakt ze echt nog een stukkie lekkerder.
Ik heb inderdaad van La Trappe twee stuks weggelegd voor over een paar jaar
UI Made bij VanilleKwark.
Hoe wassen/reinigen/spoelen jullie eigenlijk de bierglazen? Ik ben al enige tijd gebruiker van soda. Heb er speciaal een setje theedoeken voor aanschaft. Heerlijk schone glazen en het bier blijft er mooi in.
UI Made bij VanilleKwark.
Blijft gewoon prima spul, die typisch Belgische bierstijlen
De Rochefort 10 blijft een geniaal bier
De Rochefort 10 blijft een geniaal bier
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Maakt dat nou echt zo veel uit?quote:
Hoe wassen/reinigen/spoelen jullie eigenlijk de bierglazen? Ik ben al enige tijd gebruiker van soda. Heb er speciaal een setje theedoeken voor aanschaft. Heerlijk schone glazen en het bier blijft er mooi in.
Hier gewoon met water en afwasmiddel
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Dat schijnt dus wel uit te maken. Afwasmiddel schijnt dus echt slecht te zijn voor je glazen.quote:
[..]
Maakt dat nou echt zo veel uit?
Hier gewoon met water en afwasmiddel
UI Made bij VanilleKwark.
Het enige wat ik er over lees zo 1 2 3 is dat het slecht zou zijn voor de schuimkraag, maar ja, ik drink voornamelijk stouts en die hebben vaak sowieso weinig schuimquote:
[..]
Dat schijnt dus wel uit te maken. Afwasmiddel schijnt dus echt slecht te zijn voor je glazen.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
En het glas voor het inschenken. Ik werk in de horeca, en ik weet niet beter dan dat je een glas voor pils nog even spoelt voor het tappen en die mag best nat zijn. Alle andere glazen moeten droog zijn.quote:
[..]
Het enige wat ik er over lees zo 1 2 3 is dat het slecht zou zijn voor de schuimkraag, maar ja, ik drink voornamelijk stouts en die hebben vaak sowieso weinig schuim
UI Made bij VanilleKwark.
Oh ja ik spoel sowieso altijd even m'n glas voor ik er bier in schenk.quote:
[..]
En het glas voor het inschenken. Ik werk in de horeca, en ik weet niet beter dan dat je een glas voor pils nog even spoelt voor het tappen en die mag best nat zijn. Alle andere glazen moeten droog zijn.
Had laatst overigens een saison met veel te veel koolzuur, die schuimkraag bleef dus ook vrij lang staan
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Ik heb dus geleerd dat je een glas wel moet/wil spoelen. Maar daarna ook droogmaken.quote:
[..]
Oh ja ik spoel sowieso altijd even m'n glas voor ik er bier in schenk.
UI Made bij VanilleKwark.
CBS gevonden! En meteen 4x Ottermelon van lokale brouwerij Central State meegenomen;
CBS bewaar ik voor het weekend, zo'n 750ml doe ik liever niet aan het begin van de week.
Over wassen; ik gebruik ook gewoon afwasmiddel. M'n bier smaakt niet naar sop, en het is nog nooit dood geslagen, dus ik verander voorlopig niks. Spoel soms tussentijds m'n glas als ik over schakel van plakkerige stout naar iets anders.
CBS bewaar ik voor het weekend, zo'n 750ml doe ik liever niet aan het begin van de week.
Over wassen; ik gebruik ook gewoon afwasmiddel. M'n bier smaakt niet naar sop, en het is nog nooit dood geslagen, dus ik verander voorlopig niks. Spoel soms tussentijds m'n glas als ik over schakel van plakkerige stout naar iets anders.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Oh... Ik wist niet dat dit niet mochtquote:
Nou ja, brave Belg, het is toch een heel klein beetje cheaten om biertjes van jaren geleden in te checken
Ivm glazen... Ik gebruik dagelijks hetzelfde glas... Heb er wel tientallen staan, maar gebruik toch altijd datzelfde... Goed spoelen/ sproeien (ik heb zo een sproeiknop op mijn kraan staan, gemakkelijk) met warm water, en omgekeerd laten drogen... Voor gebruik effe proper wrijven met de handdoek en hupsa, klaar... Afwasmiddel komt er niet aan te pas...
Bij mij ook niet. Water en een schone doek does the job. En ik spoel eigenlijk altijd voor. Zowel bij een droog glas, als wanneer van het ene bier overschakel naar het andere.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
quote:
Wil degene die mij een vriendschapsverzoek heeft gedaan ook even opstaan?
Spoel altijd nog keertje voor ik glas gebruik. Gebruik bij afwassen meestal gewoon afwasmiddel.
[ Bericht 7% gewijzigd door JJ76 op 05-12-2017 10:03:01 ]
Ik gebruik altijd 1 druppel bierglazen reiniger per glas en borstel die gewoon met water en een afwasborstel schoon. Voordeel van dit spul ten opzichte van gewone afwasmiddel is dat het smaak en geurloos is en ontvet heel goed.
Overigens...hoeveel hebben jullie er al gedronken?
https://www.ratebeer.com/(...)aste-before-you-die/
https://www.ratebeer.com/(...)aste-before-you-die/
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Dat boek, destijds gekocht voor ¤ 5 bij de Witte boekenhandel, was voor mij de voorloper van Untappd (en Ratebeer etc).quote:
Overigens...hoeveel hebben jullie er al gedronken?
https://www.ratebeer.com/(...)aste-before-you-die/
Met potlood notities maken en scores bijhouden. Dankzij het boek ook nieuwe stijlen en brouwerijen leren kennen.
https://boekentips.com/bo(...)geproefd-moet-hebben
Stop rockin' the boat.
Die tijd heb ik (helaas) nooit meegemaakt. Moet een mooie tijd zijn geweest, waarin de hype vaak toch even wat minder was. Aan de andere kant: craftbeer is tegenwoordig veel makkelijker te krijgen, en festivals schieten als paddestoelen uit de grond.quote:
[..]
Dat boek, destijds gekocht voor ¤ 5 bij de Witte boekenhandel, was voor mij de voorloper van Untappd (en Ratebeer etc).
Met potlood notities maken en scores bijhouden. Dankzij het boek ook nieuwe stijlen en brouwerijen leren kennen.
https://boekentips.com/bo(...)geproefd-moet-hebben
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Bier & Big in Eindhoven, dit weekend? In Breda is in begin april een nieuw festival, Hop On Hop Off. Relatief klein nog, maar wel 3 dagen en Founders als publiekstrekker. Ik denk dat dat mijn eerstvolgende wordt.quote:
Speaking about festivals, waar moet ik na Billies heen?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Het is zeker een mooie tijd nu als speciaalbierliefhebber.quote:
[..]
Die tijd heb ik (helaas) nooit meegemaakt. Moet een mooie tijd zijn geweest, waarin de hype vaak toch even wat minder was. Aan de andere kant: craftbeer is tegenwoordig veel makkelijker te krijgen, en festivals schieten als paddestoelen uit de grond.
In die tijd kocht ik een aantal bieren van de Molen bij het Bierhuis in Breda; aangezien die etiketten en namen op elkaar lijken en ik geen verstand had van de verschillende stijlen keek ik soms met verbazing naar het zwarte goedje wat tevoorschijn kwam, waar ik iets anders had verwacht op basis van mijn vorige bier van de Molen. Ignorance was bliss.
Stop rockin' the boat.
Gaan er dit weekend nog mensen winterbiertjes drinken in Haarlem?
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Hah ik heb dat bier van Uiltje 'Full English breakfast' met white beans, thee en marmelade etc op ooit.
Smaakte prima
Ik heb trouwens binnenkort een kerstdiner en ik ben verantwoordelijk voor de drank. Wijnen heb ik al, en op drankgigant staan prima goedkope 75cl flessen:
Ik ga dit nog beetje aanvullen met wat andere speciale flesjes, heb nog een Stille Nacht staan. Iemand nog echt leuke aanraders hiervoor? Zijn niet allemaal bierfreaks dus een of andere collector's edition is beetje zonde van t geld.
Smaakte prima
Ik heb trouwens binnenkort een kerstdiner en ik ben verantwoordelijk voor de drank. Wijnen heb ik al, en op drankgigant staan prima goedkope 75cl flessen:
Ik ga dit nog beetje aanvullen met wat andere speciale flesjes, heb nog een Stille Nacht staan. Iemand nog echt leuke aanraders hiervoor? Zijn niet allemaal bierfreaks dus een of andere collector's edition is beetje zonde van t geld.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
@ThePlaneteer
Donker bier: https://www.drankgigant.n(...)de-keizer-blauw.html
Blond: https://www.drankgigant.nl/westmalle-tripel-75-cl.html
Donker bier: https://www.drankgigant.n(...)de-keizer-blauw.html
Blond: https://www.drankgigant.nl/westmalle-tripel-75-cl.html
Om mensen een beetje enthousiast te krijgen voor bier neem ik vaak Cuvee van de Keizer (Blauw, of Whisky Infused) mee. Altijd goed. Verder ben ik wel fan van saisons van Fantome, of Avec Les Bons Voeux is ook wel mooi rond de feestdagen.quote:
Hah ik heb dat bier van Uiltje 'Full English breakfast' met white beans, thee en marmelade etc op ooit.
Smaakte prima
Ik heb trouwens binnenkort een kerstdiner en ik ben verantwoordelijk voor de drank. Wijnen heb ik al, en op drankgigant staan prima goedkope 75cl flessen:
[ afbeelding ]
Ik ga dit nog beetje aanvullen met wat andere speciale flesjes, heb nog een Stille Nacht staan. Iemand nog echt leuke aanraders hiervoor? Zijn niet allemaal bierfreaks dus een of andere collector's edition is beetje zonde van t geld.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Geers maakt zich op voor de feestdagen... Stond er oa. 3f Cuvee A&G Magnum...
En Hommage... Niet gekocht... Golden Blend wel, dat kan ik nooit weerstaan...
En ondertussen drink 'k:
En Hommage... Niet gekocht... Golden Blend wel, dat kan ik nooit weerstaan...
En ondertussen drink 'k:
PLUS heeft nu 50% korting op alle 75cl flessen.quote:
Hah ik heb dat bier van Uiltje 'Full English breakfast' met white beans, thee en marmelade etc op ooit.
Smaakte prima
Ik heb trouwens binnenkort een kerstdiner en ik ben verantwoordelijk voor de drank. Wijnen heb ik al, en op drankgigant staan prima goedkope 75cl flessen:
[ afbeelding ]
Ik ga dit nog beetje aanvullen met wat andere speciale flesjes, heb nog een Stille Nacht staan. Iemand nog echt leuke aanraders hiervoor? Zijn niet allemaal bierfreaks dus een of andere collector's edition is beetje zonde van t geld.
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Hommage zien en niet meenemen, da's bijna heiligschennis.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Da's 35¤ uitsparen aan fruitlambiek dat 'k toch niet apprecieer (m.u.v. enkele Cantillons zoals Fou en St Lammy)...
Deze vond ik tijdens kerstdagen ook altijd prima https://www.drankgigant.nl/val-dieu-grand-cru-75-cl.htmlquote:
@ThePlaneteer
Donker bier: https://www.drankgigant.n(...)de-keizer-blauw.html
Blond: https://www.drankgigant.nl/westmalle-tripel-75-cl.html
Stop rockin' the boat.
Da’s ook al ernstig de moeite. Wel jammer dat ik die Golden Blend nog nooit ben tegengekomen.quote:
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Da's veel geld, idd... Eén voor m'n ruilpartner, en één voor mij... Tegen dat het weer zomert, ben 'k dat bedrag wel vergeten... En Golden Blend is écht uitzonderlijk lekker...
Ik zou er ook direct een meenemen als ik er een mocht treffen. Net zoals ik dat voor Hommage deed, een paar maanden terug. Die was toen net onder de ¤30 nog. En staat nog steeds in m’n kelder.quote:
Da's veel geld, idd... Eén voor m'n ruilpartner, en één voor mij... Tegen dat het weer zomert, ben 'k dat bedrag wel vergeten... En Golden Blend is écht uitzonderlijk lekker...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Was aan de brouwerij ¤21 dus da's niet eens zo'n slechte deal.quote:
[..]
Ik zou er ook direct een meenemen als ik er een mocht treffen. Net zoals ik dat voor Hommage deed, een paar maanden terug. Die was toen net onder de ¤30 nog. En staat nog steeds in m’n kelder.
Die is nu trouwens écht goed, van de week een open getrokken
Ja, misschien mag het er rond de feestdagen wel eens van komen.quote:
[..]
Was aan de brouwerij ¤21 dus da's niet eens zo'n slechte deal.
Die is nu trouwens écht goed, van de week een open getrokken
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
hieroquote:
https://www.hopt.nl/beery-christmas
Wie heeft m ook? Kreeg m zelf voor mn verjaardag. Nog 22 biertjes te gaan!
gekregen van mijn vrouwtje 
zitten een paar aparte tussen zoals die met dat gerookte eikenhouten smaakje, of dat Japans wasabi biertje waarvan ik bij het lezen van het etiket wel enkele vieze smaken voor de geest begon te halen maar gelukkig w meeviel. Straks de Spectaculoos
edit: en die viel eigenlijk tegen
[ Bericht 5% gewijzigd door Sinister-D- op 06-12-2017 22:01:00 ]
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
kon inderdaad de speculaas niet echt terughalen en was erg slapjes.quote:
[..]
hiero
Straks de Spectaculoos
edit: en die viel eigenlijk tegen
Ik rook hoisin saus en kon niets meer anders proeven.
Die speculaas heb ik maar met kruidnoten bemachtigd :p
Ik heb nog die Val Dieu toegevoegd en GuldenDraak Brewmasters edition.
Dan heb ik wel voldoende denk.
[ Bericht 73% gewijzigd door ThePlaneteer op 07-12-2017 10:42:58 ]
Die speculaas heb ik maar met kruidnoten bemachtigd :p
Hm ja zit weinig tussen.quote:
[..]
PLUS heeft nu 50% korting op alle 75cl flessen.
Ik heb nog die Val Dieu toegevoegd en GuldenDraak Brewmasters edition.
Dan heb ik wel voldoende denk.
[ Bericht 73% gewijzigd door ThePlaneteer op 07-12-2017 10:42:58 ]
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ik zie net op FB dat ze nu ook Superstition in de winkel hebben staan. Balen dat ik die ben misgelopen, toch @saind?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
quote:
Ik zie net op FB dat ze nu ook Superstition in de winkel hebben staan. Balen dat ik die ben misgelopen, toch @saind?
zo vervelend dat hier op mijn werk geen afbeeldingen te zien zijn in de topics. maar vanavond thuis maar eens kijken wat voor lekkers jullie weer hebben ingeslagen.
klopt Superstition hadden ze ook al in het verkoophoekje op billies bij zich. Alles wat ze daar hadden zou ook in winkel liggen of komen te liggen. Geen CBS toen (nog)......
klopt Superstition hadden ze ook al in het verkoophoekje op billies bij zich. Alles wat ze daar hadden zou ook in winkel liggen of komen te liggen. Geen CBS toen (nog)......
En die hebben ze nu dus ook niet. De goedkoopste fles Superstition is trouwens gewoon 30 euro.quote:
zo vervelend dat hier op mijn werk geen afbeeldingen te zien zijn in de topics. maar vanavond thuis maar eens kijken wat voor lekkers jullie weer hebben ingeslagen.
klopt Superstition hadden ze ook al in het verkoophoekje op billies bij zich. Alles wat ze daar hadden zou ook in winkel liggen of komen te liggen. Geen CBS toen (nog)......
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
tja is ook meer likeur dan dat het met bier van doen heeft. drink je geen hele fles van leeg op een avond.quote:
[..]
En die hebben ze nu dus ook niet. De goedkoopste fles Superstition is trouwens gewoon 30 euro.
Van zoetheid dan? Ik bedoel, het alcoholpercentage is stevig maar niet onoverkomelijk...quote:
[..]
tja is ook meer likeur dan dat het met bier van doen heeft. drink je geen hele fles van leeg op een avond.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
mierzoet. tja blijft honingdrankjequote:
[..]
Van zoetheid dan? Ik bedoel, het alcoholpercentage is stevig maar niet onoverkomelijk...
Iemand in dit topic ervaring met het abonnement van hopt.nl, 7 biertjes en 1 glas p/m voor ¤230 p/j. Is het de moeite?
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Tja...ik ben wel vaker cynisch geweest over dit soort abonnementen. Ieder moet het voor zich bepalen, maar voor dat geld kun je zelf een hoop leuke bieren uitzoeken...zonder dat je bieren voorgeschoteld krijgt die je misschien liever niet hebt, of had willen drinken. Komt nog bij dat ik mijn bieren graag zelf uitzoek, ik verheug me vaak al een paar dagen voordat ik naar een drankenhandel ga. But that’s just me...ieder moet voor zich bepalen.quote:
Iemand in dit topic ervaring met het abonnement van hopt.nl, 7 biertjes en 1 glas p/m voor ¤230 p/j. Is het de moeite?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik ben het helemaal met PotS eens... Maandelijks zie 'k wat m'n maat van Mikkeller krijgt, en daar zitten toch veel meer bieren tussen die 'k liever kwijt dan rijk zou zijn...
Leuke aan craftbeer is het zelf uitzoeken.quote:
Iemand in dit topic ervaring met het abonnement van hopt.nl, 7 biertjes en 1 glas p/m voor ¤230 p/j. Is het de moeite?
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Heb recent ook een soort van 13e maand gekregen, moet maar eens kijken of ik wat mooi bier er van kan kopen!
Als iemand nog mooi bier weet voor de kerstperiode, ik sta open voor suggesties, zolang het maar geen smerige IPA is
Als iemand nog mooi bier weet voor de kerstperiode, ik sta open voor suggesties, zolang het maar geen smerige IPA is
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
quote:
[..]
Komt nog bij dat ik mijn bieren graag zelf uitzoek, ik verheug me vaak al een paar dagen voordat ik naar een drankenhandel ga. But that’s just me...ieder moet voor zich bepalen.
nadat ik die post maakte ben ik vanuit het werk naar een drankenhandel gereden. Wat ik normaal nauwelijks doe, drink meestal alleen speciaal bier op café. Daar maar eens een rondje gemaakt, en met 14 flesjes thuis gekomenquote:
[..]
Leuke aan craftbeer is het zelf uitzoeken.
Aan dezelfde prijs als zo'n maandelijks pakket. Dus niet alleen financieel kom je beterkoop uit, maar het is zoals ThePlaneteer zegt ook leuker om eens een rondje te lopen en zelf te kiezen, al ben ik ook niet vies om eens verrast te worden....
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Deze post is natuurlijk waardeloos zonder foto’s van je vangst.quote:
[..]
[..]
nadat ik die post maakte ben ik vanuit het werk naar een drankenhandel gereden. Wat ik normaal nauwelijks doe, drink meestal alleen speciaal bier op café. Daar maar eens een rondje gemaakt, en met 14 flesjes thuis gekomen
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Tja, liever zekerheid dan een duur pakket waar vervolgens voornamelijk troep uit komt
Een vriend van mij heeft zo'n advent kalender ding gekocht, en tot nu toe is het behoorlijk matig...
Het begon dag een met een Urquel
Een vriend van mij heeft zo'n advent kalender ding gekocht, en tot nu toe is het behoorlijk matig...
Het begon dag een met een Urquel
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Toch wel een van de betere Pilsner's die er zijn. En een leuke vakantiebestemming.quote:
Tja, liever zekerheid dan een duur pakket waar vervolgens voornamelijk troep uit komt
Een vriend van mij heeft zo'n advent kalender ding gekocht, en tot nu toe is het behoorlijk matig...
Het begon dag een met een Urquel
Stop rockin' the boat.
die moest ik nog maken, want het stond nog in de autoquote:
[..]
Deze post is natuurlijk waardeloos zonder foto’s van je vangst.
Voornamelijk triples
want ja, Belgen-land hè...
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
fijn vor je, maar dat bepaald ieder dus mooi voor zichzelfquote:
Of nog nooit gehoord van "smaken verschillen"?
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Sorry, ik had de SARCASME-knop niet volledig ingeduwd...quote:Of nog nooit gehoord van "smaken verschillen"?
Proost! Ik moet het vanavond doen met deze kleurrijke en smaakvolle DIPA. Love it!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
KBS > CBS. CBS is niet slecht, maar ook niet de hype en prijs waard.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
en toch wil ik hem proeven ;-)quote:
KBS > CBS. CBS is niet slecht, maar ook niet de hype en prijs waard.
Beste bier vrienden,
Twee jaar geleden heeft u deel genomen aan een crowd fund actie van brouwerij Kees, zodat wij van de opbrengt een nieuwe gistingstank konden kopen.
Ondertussen staat de gistingstank al een tijdje in de brouwerij en is uw bijna afgevuld en is het tijd om het bier te komen ophalen.
We Hebben u een speciale release dag belooft en deze is zaterdag 23 december en daar zal het bier natuurlijk ook te proeven zijn.
Twee jaar geleden heeft u deel genomen aan een crowd fund actie van brouwerij Kees, zodat wij van de opbrengt een nieuwe gistingstank konden kopen.
Ondertussen staat de gistingstank al een tijdje in de brouwerij en is uw bijna afgevuld en is het tijd om het bier te komen ophalen.
We Hebben u een speciale release dag belooft en deze is zaterdag 23 december en daar zal het bier natuurlijk ook te proeven zijn.
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Hoop dat het ook opgestuurd kan wordenquote:
heb het rond die tijd altijd wel druk
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
of later ophalen bij een van die locaties ofzo? je moest zelf terug mailen waar je het wou ophalen. ik neem aan dat je het ook later kan ophalen hoor :pquote:Op maandag 11 december 2017 12:55 schreef CaLeX het volgende:
[..]
Hoop dat het ook opgestuurd kan worden
heb het rond die tijd altijd wel druk
Pfff slecht bier die hele serie, echt niet te zuipenquote:
Drainpour. Dan maar een 17.05 genomen (brandy barrel aged)... Wereld van verschil...
[ afbeelding ]
Die 17.08 is echt een chemisch wapen
nu ik hoop dat mn "duurbetaalde" kees bourbon barrel aged bieren beter zijn dan dat als ik het zo hoor!
duurbetaald tussen haakjes omdat het feitelijk gewoon om een preorder ging van bier wat je niet kent. normaal verkoop je bier en van de winst investeer je in je bedrijf. in dit geval was het eerst geld krijgen en daarna pas bier maken en geven. ik heb 2 doosjes (12 75cc flessen dus) dus ik hoop dat het te drinken is.
duurbetaald tussen haakjes omdat het feitelijk gewoon om een preorder ging van bier wat je niet kent. normaal verkoop je bier en van de winst investeer je in je bedrijf. in dit geval was het eerst geld krijgen en daarna pas bier maken en geven. ik heb 2 doosjes (12 75cc flessen dus) dus ik hoop dat het te drinken is.
17.03 en 17.05 bijbesteld... 17.07 proef 'k later deze week...quote:Pfff slecht bier die hele serie, echt niet te zuipen
Da’s in ieder geval een mooi aantal wat je gaat ontvangen, kroketje. Is er al iets bekend over het soort bier, en op welke vaten het is gerijpt?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ja, dan kom ik alsnog nooit in die buurt. (plus mijn vriendin is begin januari uitgerekend, wat het niet handiger maakt)quote:
[..]
of later ophalen bij een van die locaties ofzo? je moest zelf terug mailen waar je het wou ophalen. ik neem aan dat je het ook later kan ophalen hoor :p
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
jaja dat was bij het begin al bekend. het zou een 15% (?) imperial stout moeten zijn die 2 jaar op bourbon heeft gelegen.quote:
Da’s in ieder geval een mooi aantal wat je gaat ontvangen, kroketje. Is er al iets bekend over het soort bier, en op welke vaten het is gerijpt?
Ik ging voor wat IPAs omdat ik nog genoeg stouts en dergelijke heb, maar vond nog een paar BCBS;
2x BCBS 2017, 3 Floyds' Floy Division IV, en een 12pk Revolution IPAs (Anti-Hero, Galaxy-Hero, Denali-Hero, Northwest-Hero);
2x BCBS 2017, 3 Floyds' Floy Division IV, en een 12pk Revolution IPAs (Anti-Hero, Galaxy-Hero, Denali-Hero, Northwest-Hero);
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Inderdaad, grandioos spul!quote:
En wat is ie lekker!.. Omnipollo smaak aan 5¤/ flesje... Ja hoor...
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Hoe is de normale versie daarvan? Ze hebben de BA niet bij de Bierbrigadier volgens hun bierlijst
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Je proeft nog steeds het artificiele van de originele versie, maar de bourbon verzacht de boel...
Dus ja: ik vond de OG wel lekker, maar iets te chemisch...
Dus ja: ik vond de OG wel lekker, maar iets te chemisch...
Ja, dit is het wel. De gewone is al erg lekker, maar misschien iets te kunstmatig voor sommigen. Die BA-versie proeft wat natuurlijker, dankzij het laagje Bourbon dat er overheen komt.quote:
Je proeft nog steeds het artificiele van de originele versie, maar de bourbon verzacht de boel...
Dus ja: ik vond de OG wel lekker, maar iets te chemisch...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zal 'm dan binnenkort eens halen
Heb al een aardige selectie bier voor de Kerstvakantie, maar moet er nog wat moois bijzoeken
Heb al een aardige selectie bier voor de Kerstvakantie, maar moet er nog wat moois bijzoeken
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
ik vind de normale wel heel erg lekker hoor. zeker zo`n zoete stout zou met bourbon geniaal moeten zijn naar mijn mening. helaas nog niet gespot.
Netjes - doe maar es gek... Goedkoop, en echt lekker als je van zoete/ maple-ge-orienteerde bieren houdt...
Heb er meteen 6 bijbesteld via Saveur Biere... En Mexicake Bourbon BA... En Mexicake Virgin Oak BA... En een Tempest glas...
Heb er meteen 6 bijbesteld via Saveur Biere... En Mexicake Bourbon BA... En Mexicake Virgin Oak BA... En een Tempest glas...
Maar het kan dus nog beter. Een blend van een bourbon BA RIS en een brandy BA barleywine. Mensen kinderen, wat een genot.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Maar je drinkt wel vrolijk alles van Keesquote:
en altijd of veels te boozy, of gewoon middelmatig...
Aan 3-4¤/ flesje blijf 'k gerust Kees z'n barrel projects proberen, jazeker...
En zoals ik eerder zei: er zitten echt wél goeie zaken tussen.. Probeer de 17.03 en 17.05 nog eens
En zoals ik eerder zei: er zitten echt wél goeie zaken tussen.. Probeer de 17.03 en 17.05 nog eens
En ter verduidelijking, Saind: met boozy bedoel 'k niet gewoon hoog in alc %, maar dat je behalve bourbon amper nog iets anders proeft...
Ja snapte ik, heeft Kees ook vaak. En zo niet is het alleen omdat hij het maskeert met die chemische fudge toestandenquote:
En ter verduidelijking, Saind: met boozy bedoel 'k niet gewoon hoog in alc %, maar dat je behalve bourbon amper nog iets anders proeft...
Ik ben het deels met je eens... Aan de andere kant maakt ie bieren zoals de Export Stout 1850, de Double Shot espresso stout, tot voor kort de Peated Stout, de Top of the Morning,... Sterke bieren zonder storende alcoholsmaak... Integendeel: erg in balans (en lekker)...
En misschien hebben die ook wel allemaal toegevoegde smaakstoffen... Dat weet 'k niet...
En misschien hebben die ook wel allemaal toegevoegde smaakstoffen... Dat weet 'k niet...
Wat merkwaardig, deze bieren heb ik nog steeds niet bij mijn reguliere adressen langs zien komen. De eerdergenoemde barrel-aged serie heb ik wel grotendeels langs zien komen. Zijn deze bieren ook bij De Caigny te krijgen? Dan kan ik daar ook even langsgaan; dat ligt dan bijna op de route.quote:
Nee, die heb ik daar dan weer niet gezien, helaas. Had ze namelijk nog wel eens willen drinken. Mocht je toch langs DC rijden, neem dan deze even mee:quote:
[..]
Wat merkwaardig, deze bieren heb ik nog steeds niet bij mijn reguliere adressen langs zien komen. De eerdergenoemde barrel-aged serie heb ik wel grotendeels langs zien komen. Zijn deze bieren ook bij De Caigny te krijgen? Dan kan ik daar ook even langsgaan; dat ligt dan bijna op de route.
Kan zich prima meten met La Trappe Oak Aged-versies, en dat voor vele euro’s minder.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik heb ze wat overal gekocht... BA Caramel Fudge bij Saveur Biere (Hopt.nl staan ze ook)... Peated stout is van vorig jaar... Double Shot en 1850 bijbesteld via Etre Gourmet (maar daar uitgeput)...
1850 en BA Fudge vind je hier trouwens: https://www.hetbiermoment.nl/search/?search=kees
1850 en BA Fudge vind je hier trouwens: https://www.hetbiermoment.nl/search/?search=kees
En kijk: opnieuw Double Shot binnen bij Etre... Regelmatig checken is de boodschap
http://www.bieresgourmet.(...)manufacturers_id=120
http://www.bieresgourmet.(...)manufacturers_id=120
Ik mag me sinds dit weekend trouwens melden bij de op-dit-forum-niet-zo-exclusieve 500 Untappd checkins groep!
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Dat is nondeju netjes!quote:
Ik mag me sinds dit weekend trouwens melden bij de op-dit-forum-niet-zo-exclusieve 500 Untappd checkins groep!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ieder z’n fetisj... ik hou het liever op gewoon goede bieren.quote:
Ik geef het op... Zal me wel nog kast moeten kopen voor al m'n glazen... Zucht#Glassman
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik ontving deze zomer het Bourbon County Brand Stout glas dat de Spiegelau tulp gebruikt... Sindsdien gebruikte ik het glas bijna dagelijks... Dus 6-pakje blanco glazen gekocht (33¤ voor 6 portbetaald)... Heb er eentje bij m'n broer en eentje bij m'n ouders achtergelaten aangezien ik daar regelmatig iets drink, en ik dus zelf geen glas meer moet meenemen naar daar... Eén extra voor mezelf, en drie aan vrienden doorverkocht...
Valt dus nog goed mee
Valt dus nog goed mee
Maar nu heb je dus geen reserve meer.quote:
Ik ontving deze zomer het Bourbon County Brand Stout glas dat de Spiegelau tulp gebruikt... Sindsdien gebruikte ik het glas bijna dagelijks... Dus 6-pakje blanco glazen gekocht (33¤ voor 6 portbetaald)... Heb er eentje bij m'n broer en eentje bij m'n ouders achtergelaten aangezien ik daar regelmatig iets drink, en ik dus zelf geen glas meer moet meenemen naar daar... Eén extra voor mezelf, en drie aan vrienden doorverkocht...
Valt dus nog goed mee
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Heeft iemand nog wat tips voor het volgende:
Mij is gevraagd om 4 speciaal biertjes mee te brengen voor het kerst diner.
nu denk je appeltje eitje toch?
ALLEEN 4 vd 6 drinkt nooit speciaal bier, en het budget is ong 12-15 euro PP
Nu denk ik aan de La Chouffe N’Ice (allemans vriend) en de delerium van tramens
weet iemand nog 2 prima leuke speciaaltjes (zover je dat mag zeggen) die bij de appie verkrijgbaar zijn in dit segment?
Mij is gevraagd om 4 speciaal biertjes mee te brengen voor het kerst diner.
nu denk je appeltje eitje toch?
ALLEEN 4 vd 6 drinkt nooit speciaal bier, en het budget is ong 12-15 euro PP
Nu denk ik aan de La Chouffe N’Ice (allemans vriend) en de delerium van tramens
weet iemand nog 2 prima leuke speciaaltjes (zover je dat mag zeggen) die bij de appie verkrijgbaar zijn in dit segment?
Chimay Blauw of Rochefort 10 blijven erg goed.quote:
Heeft iemand nog wat tips voor het volgende:
Mij is gevraagd om 4 speciaal biertjes mee te brengen voor het kerst diner.
nu denk je appeltje eitje toch?
ALLEEN 4 vd 6 drinkt nooit speciaal bier, en het budget is ong 12-15 euro PP
Nu denk ik aan de La Chouffe N’Ice (allemans vriend) en de delerium van tramens
weet iemand nog 2 prima leuke speciaaltjes (zover je dat mag zeggen) die bij de appie verkrijgbaar zijn in dit segment?
Verder misschien nog een HJ Grand Prestige of een La Trappe Quad/Isid'or.
Stop rockin' the boat.
Dat is een mooie traktatie, en in de koelkast erachter zie ik nog meer lekker spul staan.quote:
Mijzelf ook getrakteerd of wat kerstbiertjes;
[ afbeelding ]
Stop rockin' the boat.
Ik ben ondertussen al een dikke week hier aan het lurken in dit topic en heb de kat wat uit de boom gekeken, maar wat ik wel een beetje mis is dat een bier niet verder beoordeeld wordt dan "lekker" of "geniaal".
En om verder te gaan met inkopen: voor ¤1.99 kan ik geen 3 flesjes laten staan
En om verder te gaan met inkopen: voor ¤1.99 kan ik geen 3 flesjes laten staan
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Je kan altijd op Untappd, Beeradvocate of RateBeer verderzoeken...quote:wat ik wel een beetje mis is dat een bier niet verder beoordeeld wordt dan "lekker" of "geniaal".
Ik kan deze drie bieren wel anders beoordelen dan "geniaal" of "lekker"quote:
Ik ben ondertussen al een dikke week hier aan het lurken in dit topic en heb de kat wat uit de boom gekeken, maar wat ik wel een beetje mis is dat een bier niet verder beoordeeld wordt dan "lekker" of "geniaal".
En om verder te gaan met inkopen: voor ¤1.99 kan ik geen 3 flesjes laten staan
[ afbeelding ]
Tip, haal 75cl flessen.quote:
Heeft iemand nog wat tips voor het volgende:
Mij is gevraagd om 4 speciaal biertjes mee te brengen voor het kerst diner.
nu denk je appeltje eitje toch?
ALLEEN 4 vd 6 drinkt nooit speciaal bier, en het budget is ong 12-15 euro PP
Nu denk ik aan de La Chouffe N’Ice (allemans vriend) en de delerium van tramens
weet iemand nog 2 prima leuke speciaaltjes (zover je dat mag zeggen) die bij de appie verkrijgbaar zijn in dit segment?
Ik had dat lekker goedkoop op drankdozijn, dan blijf je gemakkelijk in t budget (3 75cl per persoon).
Daar heb je sowieso paar mooie bieren, zoals de Spencer trappisten.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Grote flessen ja. Eerder genoemde suggesties zijn prima. Verder blijf ik mezelf herhalen, dus:quote:
[..]
Tip, haal 75cl flessen.
Ik had dat lekker goedkoop op drankdozijn, dan blijf je gemakkelijk in t budget (3 75cl per persoon).
Daar heb je sowieso paar mooie bieren, zoals de Spencer trappisten.
- Fantome
- Cuvee van de Keizer (blauw)
- St Bernardus (kerst)
- Avec les bons Voeux
- Guldenberg
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
- Fantome
- Cuvee van de Keizer (blauw)
- St Bernardus (kerst)
- Avec les bons Voeux
=> kan je echt de mensen alleen maar een plezier mee doen!!!
Dugges x Siren collab... Jammergenoeg ok, maar niet uitstekend...
- Cuvee van de Keizer (blauw)
- St Bernardus (kerst)
- Avec les bons Voeux
=> kan je echt de mensen alleen maar een plezier mee doen!!!
Dugges x Siren collab... Jammergenoeg ok, maar niet uitstekend...
Ik vond de Spencer Holiday Ale en de Spencer Stout wel geslaagde toevoegingen op t diner.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ik heb toch het idee dat jullie de vraag niet helemaal goed lezen. Er wordt gevraagd om bier wat bij de Albert Heijn verkrijgbaar is, en dan komen jullie met Fantome aanzetten. Tenzij de AH in het zuiden van het land een andere selectie heeft.
Mocht hij de AH achterwege laten en gaan voor de grote flessen moet je er ook rekening mee houden dat mensen die nooit speciaalbier drinken een hele andere smaak hebben. Blijkbaar is dat 4 van de 6 mensen dus ik zou het heel veilig bij Karmeliet of Brugse Zot houden ofzo.
Mensen die nooit bier drinken of alleen pils vinden bier boven de 9 procent vaak te zwaar is mijn ervaring. Ik nam eens naar dergelijke vrienden een fles Cuvee van de keizer blauw mee maar ze vonden het allemaal niks (toen had ik meer). Dus ik vind het een beetje raar om zoiets of een trappisten quad aan te dragen als voorbeeld van bier om aan leken te serveren.
Mocht hij de AH achterwege laten en gaan voor de grote flessen moet je er ook rekening mee houden dat mensen die nooit speciaalbier drinken een hele andere smaak hebben. Blijkbaar is dat 4 van de 6 mensen dus ik zou het heel veilig bij Karmeliet of Brugse Zot houden ofzo.
Mensen die nooit bier drinken of alleen pils vinden bier boven de 9 procent vaak te zwaar is mijn ervaring. Ik nam eens naar dergelijke vrienden een fles Cuvee van de keizer blauw mee maar ze vonden het allemaal niks (toen had ik meer
). Dus ik vind het een beetje raar om zoiets of een trappisten quad aan te dragen als voorbeeld van bier om aan leken te serveren.
Op zich kan het wel zijn dat men de biertjes buiten hun comfortzone uiteindelijk weten te waarderen maar uit eigen ervaring weet ik dat het niet iets is wat niet mis kan gaan en waar je altijd iemand een plezier mee doet.
Dan heb ik de vraag inderdaad niet goed gelezen. Overigens, als Jaafke echt uit Eindhoven komt (wat zijn naam impliceert) blijft mijn advies toch echt hetzelfde. Rijd de grens over naar de eerste de beste drankhandel. De keuze is reuze én je bent stukken goedkoper uit.
En daarbij moet ik opmerken dat ik, toen ik voor het eerst een quadje dronk, direct verkocht was. Man, wat vond ik die lekker.
En daarbij moet ik opmerken dat ik, toen ik voor het eerst een quadje dronk, direct verkocht was. Man, wat vond ik die lekker.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
En inderdaad, het gaat mij ook te ver om reviews op dit forum nog eens dunnetjes over te doen.
Toevoegen op Untappd mag natuurlijk altijd!
Toevoegen op Untappd mag natuurlijk altijd!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Toen ik 16 was vond ik de La Trappe Quadrupel ook gelijk een succes, was ook het meest luxe wat er toen in de buurtsupermarkt te verkrijgen was, van het bestaan van Stouts en dergelijke had ik geen weet en mijn vrienden ook niet. Maar ik kan me ook wel herinneren dat een deel van die groep daarna nooit meer een quad heeft aangeraakt. Dus de ervaringen kunnen verschillen, en het alcoholische van (sommige) quads zou beginners / mensen die geen bier drinken tegen kunnen staan.quote:
Dan heb ik de vraag inderdaad niet goed gelezen. Overigens, als Jaafke echt uit Eindhoven komt (wat zijn naam impliceert) blijft mijn advies toch echt hetzelfde. Rijd de grens over naar de eerste de beste drankhandel. De keuze is reuze én je bent stukken goedkoper uit.
En daarbij moet ik opmerken dat ik, toen ik voor het eerst een quadje dronk, direct verkocht was. Man, wat vond ik die lekker.
Voordeel van een aantal 75cl flessen is natuurlijk dat je iedereen van alles kan laten proeven. Ik wilde meer het punt maken dat het niet altijd een onverdeeld succes is zoals ik eens meemaakte.
Ik nam ook eens een Fantome Magic Ghost mee, een enkeling kon het ook waarderen maar de meerderheid vond het helemaal niets. Terwijl Brand Dubbelbockjes wel in de smaak vielen.
Je hebt helemaal gelijk... Ik ben begonnen met Karmeliet en Westmalle tripel... Had iemand me toen Fantôme of Cuvée van de Keizer Blauw geschonken, ik had na twee slokjes waarschijnlijk het glas opzijgeschoven...quote:ik zou het heel veilig bij Karmeliet of Brugse Zot houden ofzo.
Natuurlijk willen wij iets aanraden dat wij lekker vinden, maar niet iedereen heeft dezelfde evolutie ondergaan qua bierproeven, zeg maar... En voor sommige bieren is dat echt wel nodig...
Zo, mijn kerstpakket is ook weer samengesteld
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Dat is een mooi rijtje! Ik ga morgen ook eens wat in elkaar flansen.quote:
[ afbeelding ]
Zo, mijn kerstpakket is ook weer samengesteld
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Waarom zijn die chocolade bieren eigenlijk zo populair hier? Wat maakt die goed?
Ik zie die geregeld langskomen, en nu weer bij AoS op die foto....
Ik zie die geregeld langskomen, en nu weer bij AoS op die foto....
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Misschien mis ik iets...maar ik zie niet direct “chocolade bieren”. Ik zie veel (Imperial) stouts, maar dat is niet hetzelfde als een “chocolade bier” (of niet altijd, dan toch). Maar inderdaad: Imperial stouts zijn verschrikkelijk populair. Niet alleen hier: van de 10 (op Untappd) hoogst gerate bier zijn er 7 Imperial stouts. Waarom? Tja, waarom is iets een hype? Goede vraag, maar niemand weet het antwoord...even los van het feit dat Imperial stouts een ongekend intense smaak hebben. Veel intenser dan de meeste andere bierstijlen. En laat de gevorderde bierdrinker (vaak) nou net van de wat intensere bierstijlen houden.quote:
Waarom zijn die chocolade bieren eigenlijk zo populair hier? Wat maakt die goed?
Ik zie die geregeld langskomen, en nu weer bij AoS op die foto....
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Nou ja, die top X van untappd heeft wel een hoog whales gehalte, en intense smaken kun je natuurlijk ook in andere stijlen vinden, denk aan een super bittere IPA of een mega zure sour.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Hey, laten die nou net óók behoorlijk populair zijn!!quote:
Nou ja, die top X van untappd heeft wel een hoog whales gehalte, en intense smaken kun je natuurlijk ook in andere stijlen vinden, denk aan een super bittere IPA of een mega zure sour.
En inderdaad, in die top-10 staan veel bieren die je hier in Nederland en België niet vaak gaat zien...maar er staan geen hele zeldzame pilseners of blonds in die lijst...om maar wat stijlen te noemen.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
staat op sommige flesjes letterlijk "chocolate", vandaar. Had het idd beter tussen aanhalingstekens gezet. Maar ik had het ook al op Untappd gezien, en begin er nieuwsgierig naar te worden, want die ene stout wat ik overlaatst had was nu niet echt een goede stout-opener.quote:
[..]
Misschien mis ik iets...maar ik zie niet direct “chocolade bieren”.
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Ik zou hetzelfde over IPAs kunnen vragen, vind die echt niet te zuipenquote:
Waarom zijn die chocolade bieren eigenlijk zo populair hier? Wat maakt die goed?
Ik zie die geregeld langskomen, en nu weer bij AoS op die foto....
Maar ja, het is inderdaad wat de anderen ook zeggen, en het algemene smaak profiel van stouts spreekt me toch best aan
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Ah, dat had ik niet gezien.quote:
[..]
staat op sommige flesjes letterlijk "chocolate", vandaar. Had het idd beter tussen aanhalingstekens gezet. Maar ik had het ook al op Untappd gezien, en begin er nieuwsgierig naar te worden, want die ene stout wat ik overlaatst had was nu niet echt een goede stout-opener.
Welke had je laatst geproefd?
Even los van de (Amerikaanse) top-10 op Untappd: je hebt in Nederland tal van goede Imperial stouts die ook goed verkrijgbaar zijn. Van De Molen, Uiltje,
Jopen, Moersleutel, etc etc.
Vind je ze lekker? Dan is er ook nog de overtreffende trap: barrel aged Imperial stouts. Hetzelfde bier, maar dan ook nog eens gerijpt in whiskey/bourbon/wat-ze-al-niet-meer-verzinnen vaten. Dat zijn soms ware smaakbommen.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
De Molen is wel een tikkeltje riskant, sommige van hun stouts zijn echt te intens wat betreft rokerigheid enzo
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
was er een uit het Hopt Beerychristmas pakket, Spectaculoos. Zeer plat, waterig, en niets van smaak.quote:
[..]
Ah, dat had ik niet gezien.
Welke had je laatst geproefd?
Even los van de (Amerikaanse) top-10 op Untappd: je hebt in Nederland tal van goede Imperial stouts die ook goed verkrijgbaar zijn. Van De Molen, Uiltje,
Jopen, Moersleutel, etc etc.
Vind je ze lekker? Dan is er ook nog de overtreffende trap: barrel aged Imperial stouts. Hetzelfde bier, maar dan ook nog eens gerijpt in whiskey/bourbon/wat-ze-al-niet-meer-verzinnen vaten. Dat zijn soms ware smaakbommen.
Maar ik heb nog een Hercule stout staan in de koelkast. Eentje waar ik vanuit ga die al een pak beter is dan die Spectaculoos.
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Was dat met een speculoos smaak? Dat soort stouts zijn behoorlijk riskant toch, niet alle brouwers kunnen zulk soort smaken echt goed verwerken in bierquote:
[..]
was er een uit het Hopt Beerychristmas pakket, Spectaculoos. Zeer plat, waterig, en niets van smaak.
Maar ik heb nog een Hercule stout staan in de koelkast. Eentje waar ik vanuit ga die al een pak beter is dan die Spectaculoos.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
dat was toch de bedoeling denk ik, maar die smaak was nergens te bekennenquote:
[..]
Was dat met een speculoos smaak?
zoals ik al zei: zeer waterig en plat, afrader....
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Dat was ook een van mijn eerste stouts. Mooie om mee te beginnen. Voor wat betreft die Spectaculoos; daar heb ik alleen nog maar slechte dingen over gelezen.quote:
[..]
was er een uit het Hopt Beerychristmas pakket, Spectaculoos. Zeer plat, waterig, en niets van smaak.
Maar ik heb nog een Hercule stout staan in de koelkast. Eentje waar ik vanuit ga die al een pak beter is dan die Spectaculoos.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Alleen uit noodzaak, als het warm is... Als ik in Ierland of Scandinavïe zou wonen, dronk ik wss elke dag een (imperial) stout...quote:intense smaken kun je natuurlijk ook in andere stijlen vinden, denk aan een super bittere IPA of een mega zure sour.
Was gisteren nog bij een Lervig tap takeover. Die weten wel wat stout maken is zeg.quote:
[..]
Alleen uit noodzaak, als het warm is... Als ik in Ierland of Scandinavïe zou wonen, dronk ik wss elke dag een (imperial) stout...
Ik heb vandaag ook wel een leuke lading bier voor kerst in elkaar geflanst.
We gaan geen dorst lijden met kerst, dat is wel duidelijk.
We gaan geen dorst lijden met kerst, dat is wel duidelijk.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 1% gewijzigd door PrideoftheSouth op 21-12-2017 15:40:29 ]NAC Breda
Rèsbaarge
quote:
Ik heb vandaag ook wel een leuke lading bier voor kerst in elkaar geflanst.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
We gaan geen dorst lijden met kerst, dat is wel duidelijk.Dat wordt een mooie kerst zo te zien.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Stop rockin' the boat.
Tof, ziet er goed uit.
Misschien dat ik volgende week nog eens naar Cincinnati rij voor een lading bier, voor de laatste keer dit jaar. Als het weer het toelaat, uiteraard.
Gisteren deze meegenomen, vanavond gaat er wel eentje open om het begin van de vakantie te vieren;
4x Breaking the Waves en 4x Lost Souls van Evil Twin;
Misschien dat ik volgende week nog eens naar Cincinnati rij voor een lading bier, voor de laatste keer dit jaar. Als het weer het toelaat, uiteraard.
Gisteren deze meegenomen, vanavond gaat er wel eentje open om het begin van de vakantie te vieren;
4x Breaking the Waves en 4x Lost Souls van Evil Twin;
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Al dat spul van Evil Twin wat de Benelux bereikt koop ik blind. Altijd raak. Wel jammer dat ik deze nog nergens gezien heb.quote:
Tof, ziet er goed uit.
Misschien dat ik volgende week nog eens naar Cincinnati rij voor een lading bier, voor de laatste keer dit jaar. Als het weer het toelaat, uiteraard.
Gisteren deze meegenomen, vanavond gaat er wel eentje open om het begin van de vakantie te vieren;
4x Breaking the Waves en 4x Lost Souls van Evil Twin;
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Lervig is geweldig! Ik heb vorige week hun Farmhouse IPA gekocht, ben benieuwd hoe die smaakt.
Ook heb ik Diffraction van Bevog, een RIS in blik, gehaald. Als die net zo lekker is als hun coconut porter van vorig jaar, dan ben ik erg gelukkig
AH heeft deze week o.a. van brouwerij 't IJ in de reclame. Geen grote flessen, maar misschien wel een leuke suggestie.
Ook heb ik Diffraction van Bevog, een RIS in blik, gehaald. Als die net zo lekker is als hun coconut porter van vorig jaar, dan ben ik erg gelukkig
Mee eens!! Er komen hele goede suggesties voorbij, maar om die nou aan niet-speciaalbierdrinkers te laten proeven... Als je mij een huiswijn van 4 euro of een hele dure wijn laat proeven, vind ik de eerste waarschijnlijk ook beterquote:
Ik heb toch het idee dat jullie de vraag niet helemaal goed lezen. Er wordt gevraagd om bier wat bij de Albert Heijn verkrijgbaar is, en dan komen jullie met Fantome aanzetten. Tenzij de AH in het zuiden van het land een andere selectie heeft.
Mocht hij de AH achterwege laten en gaan voor de grote flessen moet je er ook rekening mee houden dat mensen die nooit speciaalbier drinken een hele andere smaak hebben. Blijkbaar is dat 4 van de 6 mensen dus ik zou het heel veilig bij Karmeliet of Brugse Zot houden ofzo.
Mensen die nooit bier drinken of alleen pils vinden bier boven de 9 procent vaak te zwaar is mijn ervaring. Ik nam eens naar dergelijke vrienden een fles Cuvee van de keizer blauw mee maar ze vonden het allemaal niks (toen had ik meer
AH heeft deze week o.a. van brouwerij 't IJ in de reclame. Geen grote flessen, maar misschien wel een leuke suggestie.
Haha nou mijn kerstgezelschap was erg blij met mijn speciaalbier selectie, al waren die niet helemaal nieuw in het craftbeer wereldje
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Die blijft lekker! Heb nu ook nog een paar flesjes in m’n kelder liggen van vorig jaar. Of was het van het jaar daarvoor? Toch maar eens nakijken van de week.quote:
DIE HARD. STILLE NACHT. Enige + aan kerstmis.
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zat nog te denken om een mooie Boon Lambic oid mee te nemen gisteren, maar volgens mij hadden ze er niks van staan
Had van de zomer een van z'n Lambics van de tap op, was erg lekker
Had van de zomer een van z'n Lambics van de tap op, was erg lekker
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
De Bierbrigadier heeft nu 15/16/17 naast elkaar in het schap staan, ook wel genietenquote:
[..]
Die blijft lekker! Heb nu ook nog een paar flesjes in m’n kelder liggen van vorig jaar. Of was het van het jaar daarvoor? Toch maar eens nakijken van de week.
Dat is wel erg mooi om eens te proberen inderdaad. Al sluit ik niet uit dat ik ook al een soortgelijk serietje heb staan.quote:
[..]
De Bierbrigadier heeft nu 15/16/17 naast elkaar in het schap staan, ook wel genieten
Niet verkrijgbaar? Ik dacht dat ieder zichzelf respecterende bierhandel toch wel wat Boon heeft staan. Anders neem je je vak niet heel serieus.quote:
Zat nog te denken om een mooie Boon Lambic oid mee te nemen gisteren, maar volgens mij hadden ze er niks van staan
Had van de zomer een van z'n Lambics van de tap op, was erg lekker
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ja ik heb ze ook wel in huis, maar ik mag ze niet opdrinken van mezelf omdat ik ze wil bewarenquote:
[..]
Dat is wel erg mooi om eens te proberen inderdaad. Al sluit ik niet uit dat ik ook al een soortgelijk serietje heb staan.
[..]
Niet verkrijgbaar? Ik dacht dat ieder zichzelf respecterende bierhandel toch wel wat Boon heeft staan. Anders neem je je vak niet heel serieus.
Maar dat telt niet als ze zo uit de winkel komen
quote:
[..]
Ja ik heb ze ook wel in huis, maar ik mag ze niet opdrinken van mezelf omdat ik ze wil bewaren
Maar dat telt niet als ze zo uit de winkel komen
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Heb nog Stille Nacht uit 85 en 95 ook. Wil eigenlijk nog een fleske van een jaar of 10 oud voor een soort vertical maar die shit is lastig te vinden
Moet heel eerlijk zijn, ik zat tegen het einde van mn shopping spree niet echt meer op te letten, want ik had al zat spul met een aardig prijskaartjequote:
[..]
Dat is wel erg mooi om eens te proberen inderdaad. Al sluit ik niet uit dat ik ook al een soortgelijk serietje heb staan.
[..]
Niet verkrijgbaar? Ik dacht dat ieder zichzelf respecterende bierhandel toch wel wat Boon heeft staan. Anders neem je je vak niet heel serieus.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Dat klinkt al als een geloofwaardigere reden.quote:
[..]
Moet heel eerlijk zijn, ik zat tegen het einde van mn shopping spree niet echt meer op te letten, want ik had al zat spul met een aardig prijskaartje
1985? Bizar. Benieuwd of dat nog gaat smaken.quote:
Heb nog Stille Nacht uit 85 en 95 ook. Wil eigenlijk nog een fleske van een jaar of 10 oud voor een soort vertical maar die shit is lastig te vinden
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |