CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Als het vandaag niet zo druk was ben ik benieuwd of ze wel break-even gaan draaien en een tweede editie kunnen organiseren.quote:Op zondag 3 december 2017 21:37 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Lolwhut?
En ja, als ik naar de line-up keek waren de stouts en meads toch wel de echte publiekstrekkers. Wel knap dat ze dit voor hun eerste keer wegzetten.
Ik denk dat het op zaterdag iig wel volle bak was.quote:Op zondag 3 december 2017 21:53 schreef MCH het volgende:
[..]
Als het vandaag niet zo druk was ben ik benieuwd of ze wel break-even gaan draaien en een tweede editie kunnen organiseren.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Volle bak maar zeker niet te vol en ook niet uitverkocht.quote:
[..]
Ik denk dat het op zaterdag iig wel volle bak was.
Viel tegen, ze komen op basis van de ticket verkoop niet uit de kosten.quote:
[..]
Ik denk dat het op zaterdag iig wel volle bak was.
Tafeltennis, tafelvoetbal, 4 op een rij, je kon zelfs bordspellen huren.quote:
[..]
Lolwhut?
En ja, als ik naar de line-up keek waren de stouts en meads toch wel de echte publiekstrekkers. Wel knap dat ze dit voor hun eerste keer wegzetten.
Meads waren alleen van superstition, goed spul maar wel veel van hetzelfde en soms te. heftig
Kon je ook wel verwachten met zo'n prijs. Beetje te gewaagd.quote:
[..]
Viel tegen, ze komen op basis van de ticket verkoop niet uit de kosten.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Hahaaaa! Ik heb je door hoor, leuke verwijzing naar de locatie!!quote:
[..]
Kon je ook wel verwachten met zo'n prijs. Beetje te gewaagd.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Collega's 
Naar welke bieren kijken jullie nog uit dit jaar?.. CBS wordt overal zwaar gehypet, maar kost wel 30$ per fles in de VS??? In Canada blijkbaar 8.5$... Ik pas in ieder geval...
Hier een kort lijstje van spul dat 'k wel ga kopen/ wil proeven:
* EVIL TWIN IMPERIAL BISCOTTI BREAK BOURBON MAPLE SYRUP BARREL AGED => deze is binnen bij Beergium trouwens. Ik krijg een fles van een ruil binnenkort, zeer benieuwd...
* TRILLIUM AFFOGATO IMPERIAL STOUT BREWED WITH COFFEE, VANILLA AND LACTOSE => zelfde ruil... Dessertbieren van Trillium... Kan niet slecht zijn...
* EPIC TRIPLE BARREL BIG BAD BAPTIST => zag deze in een post van een US kerel gisteren... "Imperial Stout aged in whiskey & rum barrels with cacao nibs, barrel-aged coffee beans and barrel-aged coconut added." Ja hallo... Vond het basisbier niet overweldigend maar dit klinkt fenomenaal... Hopelijk kan m'n ruilpartner hier ook aan geraken...
* LERVIG BOURBON BA BARLEY WINE 2017 => uit bij Deconinck, Etre Gourmet,... Laat ik wss wel jaartje staan, zoals ik dat met de 2016 deed, met voortreffelijke resultaten... Niet goedkoop, maar heel lekker...
* SIREN SHELTERED SPIRIT => "Bourbon barrel aged Imperial Porter with Tamarind"... En dat laatste is een boom die een soort van peulvrucht maakt... Die wordt gebruikt bij het (vnl. Aziatisch?) koken... In ieder geval... Een bourbon bom van 14% die, als 'k Untappd effe check, best goed in de smaal viel op BCBF...
* TO OL DAVID => koffiestout... Altijd wel voor te vinden...
* OMNIPOLLO PRODROMUS DEEP FRIED GRAHAM CRACKER CHOCOLATE CHUNK CARAMEL BAR
* OMNIPOLLO 3 SON GIDEON’S PANCAKE STACK
* OMNIPOLLO GIMBAGAGOMPA COFFEE VANILLA GRANOLA BREAKFAST IMPERIAL STOUT
* OMNIPOLLO AMURGA BLACK BUTTER VANILLA VOLCANO SALT MOCHA MAPLE CHOCOLATE GANACHE
* OMNIPOLLO J. WAKEFIELD BRUSH MIAMEXICAN IMPERIAL BREAKFAST STOUT
=> want Omni maakt de beste dessertbieren natuurlijk
Naar welke bieren kijken jullie nog uit dit jaar?.. CBS wordt overal zwaar gehypet, maar kost wel 30$ per fles in de VS??? In Canada blijkbaar 8.5$... Ik pas in ieder geval...
Hier een kort lijstje van spul dat 'k wel ga kopen/ wil proeven:
* EVIL TWIN IMPERIAL BISCOTTI BREAK BOURBON MAPLE SYRUP BARREL AGED => deze is binnen bij Beergium trouwens. Ik krijg een fles van een ruil binnenkort, zeer benieuwd...
* TRILLIUM AFFOGATO IMPERIAL STOUT BREWED WITH COFFEE, VANILLA AND LACTOSE => zelfde ruil... Dessertbieren van Trillium... Kan niet slecht zijn...
* EPIC TRIPLE BARREL BIG BAD BAPTIST => zag deze in een post van een US kerel gisteren... "Imperial Stout aged in whiskey & rum barrels with cacao nibs, barrel-aged coffee beans and barrel-aged coconut added." Ja hallo... Vond het basisbier niet overweldigend maar dit klinkt fenomenaal... Hopelijk kan m'n ruilpartner hier ook aan geraken...
* LERVIG BOURBON BA BARLEY WINE 2017 => uit bij Deconinck, Etre Gourmet,... Laat ik wss wel jaartje staan, zoals ik dat met de 2016 deed, met voortreffelijke resultaten... Niet goedkoop, maar heel lekker...
* SIREN SHELTERED SPIRIT => "Bourbon barrel aged Imperial Porter with Tamarind"... En dat laatste is een boom die een soort van peulvrucht maakt... Die wordt gebruikt bij het (vnl. Aziatisch?) koken... In ieder geval... Een bourbon bom van 14% die, als 'k Untappd effe check, best goed in de smaal viel op BCBF...
* TO OL DAVID => koffiestout... Altijd wel voor te vinden...
* OMNIPOLLO PRODROMUS DEEP FRIED GRAHAM CRACKER CHOCOLATE CHUNK CARAMEL BAR
* OMNIPOLLO 3 SON GIDEON’S PANCAKE STACK
* OMNIPOLLO GIMBAGAGOMPA COFFEE VANILLA GRANOLA BREAKFAST IMPERIAL STOUT
* OMNIPOLLO AMURGA BLACK BUTTER VANILLA VOLCANO SALT MOCHA MAPLE CHOCOLATE GANACHE
* OMNIPOLLO J. WAKEFIELD BRUSH MIAMEXICAN IMPERIAL BREAKFAST STOUT
=> want Omni maakt de beste dessertbieren natuurlijk
Drie Fonteinen perzik lambiek en de la Senne Crianza.quote:
Collega's
Naar welke bieren kijken jullie nog uit dit jaar?.. CBS wordt overal zwaar gehypet, maar kost wel 30$ per fles in de VS??? In Canada blijkbaar 8.5$... Ik pas in ieder geval...
Hier een kort lijstje van spul dat 'k wel ga kopen/ wil proeven:
* EVIL TWIN IMPERIAL BISCOTTI BREAK BOURBON MAPLE SYRUP BARREL AGED => deze is binnen bij Beergium trouwens. Ik krijg een fles van een ruil binnenkort, zeer benieuwd...
* TRILLIUM AFFOGATO IMPERIAL STOUT BREWED WITH COFFEE, VANILLA AND LACTOSE => zelfde ruil... Dessertbieren van Trillium... Kan niet slecht zijn...
* EPIC TRIPLE BARREL BIG BAD BAPTIST => zag deze in een post van een US kerel gisteren... "Imperial Stout aged in whiskey & rum barrels with cacao nibs, barrel-aged coffee beans and barrel-aged coconut added." Ja hallo... Vond het basisbier niet overweldigend maar dit klinkt fenomenaal... Hopelijk kan m'n ruilpartner hier ook aan geraken...
* LERVIG BOURBON BA BARLEY WINE 2017 => uit bij Deconinck, Etre Gourmet,... Laat ik wss wel jaartje staan, zoals ik dat met de 2016 deed, met voortreffelijke resultaten... Niet goedkoop, maar heel lekker...
* SIREN SHELTERED SPIRIT => "Bourbon barrel aged Imperial Porter with Tamarind"... En dat laatste is een boom die een soort van peulvrucht maakt... Die wordt gebruikt bij het (vnl. Aziatisch?) koken... In ieder geval... Een bourbon bom van 14% die, als 'k Untappd effe check, best goed in de smaal viel op BCBF...
* TO OL DAVID => koffiestout... Altijd wel voor te vinden...
* OMNIPOLLO PRODROMUS DEEP FRIED GRAHAM CRACKER CHOCOLATE CHUNK CARAMEL BAR
* OMNIPOLLO 3 SON GIDEON’S PANCAKE STACK
* OMNIPOLLO GIMBAGAGOMPA COFFEE VANILLA GRANOLA BREAKFAST IMPERIAL STOUT
* OMNIPOLLO AMURGA BLACK BUTTER VANILLA VOLCANO SALT MOCHA MAPLE CHOCOLATE GANACHE
* OMNIPOLLO J. WAKEFIELD BRUSH MIAMEXICAN IMPERIAL BREAKFAST STOUT
=> want Omni maakt de beste dessertbieren natuurlijk
Pastrystouts zijn niet aan me besteed
CBS krijgt trouwens iig een Nederlandse release dus hij zal ook wel naar België komen. Heb hem gisteren gedronken en was niet erg onder de indruk
Ik ben doorgaans niet zo bezig met wat gepland staat, en word dus meestal verrast door een release. 
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Zaterdag vooral rijen bij de foodtrucks, de heren wc en bij superstition(kwam voornamelijk omdat de eigenaar meer praatjes aan het maken was dan aan het tappen). Helaas was de Perennial BA abraxis wel heel snel op, dus daar was maar heel even een rij.quote:
[..]
Zeker, prima feestje. Alles kunnen drinken wat ik had willen doen. Bijna alle bieren tot het laatst beschikbaar behalve dan de echte grote namen als BA abraxas, maman en CBS. Wel veel te veel stouts en te weinig heel goed ander bier. En was zeker vandaag heel erg rustig. Geen rij bij de entree en op een handvol bieren na ook niet om bier te halen. Beperkte keuze voor eten (slechts 3 foodtrucks) maar wel genoeg ruimte om te zitten en waren wat spelletjes te doen zoals sjoelen.
Goor? nee het is geen bier en enorm zoet maar in de eerste sessie zaterdag zat echt wel een heel lekkere.quote:
Zullen we even stilstaan bij hoe goor die meads waren
Nouja mijn ding is het niet. Vond het nogal goor.quote:
[..]
Goor? nee het is geen bier en enorm zoet maar in de eerste sessie zaterdag zat echt wel een heel lekkere.
Misschien wel even vies als die troep van Cascade, maar het spant erom
Moet wel bekken dat ik maar paar slokjes van die superstition grand cru berry had, wellicht was een heel glaasje wat te overheersend en zoet geweest. Maar uiteraard verschillen smaken ook gelukkig.quote:
[..]
Nouja mijn ding is het niet. Vond het nogal goor.
Misschien wel even vies als die troep van Cascade, maar het spant erom
Cascade ben ik niet aan toegekomen dus kan ik al helemaal niet niets over zeggen.
Cascade heb ik nogal geskipt, maar een paar slokken gedaan. Had er al meerdere van op en tot nu toe vind ik ze allemaal echt mensonterend slechtquote:
[..]
Moet wel bekken dat ik maar paar slokjes van die superstition grand cru berry had, wellicht was een heel glaasje wat te overheersend en zoet geweest. Maar uiteraard verschillen smaken ook gelukkig.
Cascade ben ik niet aan toegekomen dus kan ik al helemaal niet niets over zeggen.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 04-12-2017 14:37:10 ]
Cascade 
. Nog niks slechts van op.
. Nog niks slechts van op.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Heb er 9 op, een 10e staat koud, allemaal OMGpours. 
.
Nu ik er aan denk is dat al zo'n $350 aan bier.
.
.Nu ik er aan denk is dat al zo'n $350 aan bier.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik ben beginnen inchecken bij Untappd. Zit nu aan 335 unieke biertjes, 285 badges, één (waarschijnlijk zeer eenzaam) vriendje, en zit nog maar 18 maanden ver...
Godverdomme lul ik ben dat vriendjequote:
Ik ben beginnen inchecken bij Untappd. Zit nu aan 335 unieke biertjes, 285 badges, één (waarschijnlijk zeer eenzaam) vriendje, en zit nog maar 18 maanden ver...
Zag je toevallig een biertje inchecken dat ik ook net opzocht
