CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Waar?
FG Food Labs
Katshoek 41
3032 AE Rotterdam
Wat at / dronk je?
Met Miep op de achtergrond de welbekende FG Foodlabs knabbels en het
eerste glaasje bubbels van Champagne Huis Legras et haas en wel de
Grand Cru Blanc de Blancs Millésime 2008. Ik heb zoals je ziet twee glazen
( net zo als Miep) omdat ik eerst een andere fles proefde en waar ik niks aan
vond en verhuist dat glas dus naar achteren zoals je kunt zien.Die andere lege
-verse- glazen zijn per abuis gebracht.
FG Foodlabs zijn amuse bolletje als begin en die vond ik zo lekker dat ik maar een tweede en derde keer uit vroeg waarbij ik bij het voorgerecht
ook maar een vierde amuse bolletje op het plateau kreeg mee geserveerd.
Tussengerecht,nog zonder de (kokos-curry)bouillon maar gevuld met o.a. veel vis. Heerlijk gerecht.
En nog maar een (extra bestelde) soep. Langoustine-krab met o.a.mossel. Nog lekkerder,maar 'Miep' liet deze ronde langs zich heengaan.
'Miep'' moest weer even berichten met haar vriendinnen en had als hoofdgerecht
gekozen de welbekende 'pannenkoek'aka Okonomiyaki!
Ik nam als hoofdgerecht uiteraard de Waygu beef en deze portie werd de eerste van 2 borden Waygu die ik vanavond zou nuttigen,gewoon omdat het kan.
Impressies / Op of aanmerkingen:
Tja,wat valt er voor te zeggen dan dat het allemaal weer genieten was op deze speciale dag en met een voldaan
gevoel afscheid hebben genomen en huiswaarts gekeerd.
Cijfer
8 / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 28-03-2016 19:04:04 ]
Die rasp in eerste foto? Zoiets heb ik voor nootmuskaat. Ligt daar nou kaas naast, of wat is precies de bedoeling 
Himalayazout.
Vraag me af of iemand dat ooit gebruikt. Kutrasp.
Vraag me af of iemand dat ooit gebruikt. Kutrasp.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
mijn ouders hebben het. Vandaag bij de brunch. Wat een flauwekulquote:Op zondag 27 maart 2016 23:28 schreef RobinOok het volgende:
Himalayazout.
Vraag me af of iemand dat ooit gebruikt. Kutrasp.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
en duur ook trouwens.quote:Op zondag 27 maart 2016 23:32 schreef Ole het volgende:
[..]
mijn ouders hebben het. Vandaag bij de brunch. Wat een flauwekul
Raspje zal een euro kosten. Bij Dille & Kamille.
Hymalayazout zo duur als je zelf wilt. Of nou ja, 10 cent de kilo zal het nooit zijn.
Hymalayazout zo duur als je zelf wilt. Of nou ja, 10 cent de kilo zal het nooit zijn.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Himalayazout is helemaal niet duur:
http://www.paardendrogist(...)/100313/46458?v=True
Is gewoon hetzelfde spul.
http://www.paardendrogist(...)/100313/46458?v=True
Is gewoon hetzelfde spul.
Ah ja ik zag 't een tijdje terug bij zo'n iets te hippe winkel. Daar was t duur. 
¤25 volgens mij voor rasp + blokje.
¤25 volgens mij voor rasp + blokje.
Ja, dat wel.quote:
3 euro de kilo is wel duurder dan keukenzout hoor.
Maar het zag er wel weer lekker uit, Iwanius. 
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Je moest eens weten hoeveel gasten lopen te raspen als een gek met dat ding zodat er wat in het schoteltje valt die ze vervolgens mengen en dan hun aangeleverd zuurdesem broodje in dippen voordat er ook maar 1 gerecht/amuse op tafel staat. Ik laat het altijd wijselijk liggen,gewoon omdat ik geen extra zout blief.quote:
Himalayazout.
Vraag me af of iemand dat ooit gebruikt. Kutrasp.
Ik wel. Ik hou van zout, Geurds waarschijnlijk niet. En daarom geeft ie de mensen onraspbaar betonzout met een inferieur raspje. Om dat zoutliefhebbers te pesten! Dan staat ie ons uit te lachen in zijn keuken. Jaja, zo zit het, denk ik.
[ Bericht 22% gewijzigd door RobinOok op 28-03-2016 20:20:14 ]
[ Bericht 22% gewijzigd door RobinOok op 28-03-2016 20:20:14 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Onraspbaar betonzout, dat wil ik wel eens zien.quote:
Ik wel. Ik hou van zout, Geurds waarschijnlijk niet. En daarom geeft ie de mensen onraspbaar betonzout met een inferieur raspje. Om dat zoutliefhebbers te pesten! Dan staat ie ons uit te lachen in zijn keuken. Jaja, zo zit het, denk ik.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
quote:
[..]
Onraspbaar betonzout, dat wil ik wel eens zien.
Kranplätze müssen verdichtet sein
'brunch' met je ouders, dat is pas flauwekul.quote:
[..]
mijn ouders hebben het. Vandaag bij de brunch. Wat een flauwekul
pindazakje
Ik wou net zeggen, mijn paard heeft er altijd een liksteen van.quote:
Himalayazout is helemaal niet duur:
http://www.paardendrogist(...)/100313/46458?v=True
Is gewoon hetzelfde spul.
Toevallig hebben we thuis afgelopen zondag zelf Okonomiyaki gemaakt! (En de Shizublaadjes per ongeluk in de koelkast laten liggen 
)
Mooie foto's en smakelijke gerechten weer. Met een beetje geluk ga ik vrijdag eens langswippen bij FG's Noodlebar.
)Mooie foto's en smakelijke gerechten weer. Met een beetje geluk ga ik vrijdag eens langswippen bij FG's Noodlebar.
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
Nee, dat is gewoon zout, dat zijn die witte stenen. Paarden hebben vaak dat roze. Zijn net iets duurder.quote:
Hangen ook bij koeien in de wei dacht ik?
Wat zijn shizublaadjes?quote:
En de Shizublaadjes per ongeluk in de koelkast laten liggen
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Waar is shizu zei, bedoelde ik shiso. Ik wil graag 1 joker inzetten, stop de klok.quote:
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
Ow. Dat.
Lijkt me trouwes helemaal niet lekker in okonomiyaki......
Lijkt me trouwes helemaal niet lekker in okonomiyaki......
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik zie het al helemaal voor me, lekker decadent klanten lopen te dissen. Bij de koffie ook raspbare caramel ipv suiker?quote:
Ik wel. Ik hou van zout, Geurds waarschijnlijk niet. En daarom geeft ie de mensen onraspbaar betonzout met een inferieur raspje. Om dat zoutliefhebbers te pesten! Dan staat ie ons uit te lachen in zijn keuken. Jaja, zo zit het, denk ik.
FG Food Labs is top! Mooie fotos ook! Ik ging vroeger ook graag op de zondag naar Bird voor het 3 gangen menu van de chef. Maar volgens mij doen ze dat helemaal niet meer. Ben jij daar al eens geweest Iwanius?
Maak koreaanse kimchi van de shisoblaadjes, is heerlijk ! Let wel, dat is een kimchi die niet zo ontzettend lang houdbaar is.quote:
Toevallig hebben we thuis afgelopen zondag zelf Okonomiyaki gemaakt! (En de Shizublaadjes per ongeluk in de koelkast laten liggen
Mooie foto's en smakelijke gerechten weer. Met een beetje geluk ga ik vrijdag eens langswippen bij FG's Noodlebar.
Een andere optie is een koreaanse pickle maken met soyasaus van de shisoblaadjes, ook erg lekker.
Kijk voor recepten op de site van Maangchi, één van de beste en leukste koreaanse receptensites imo.
Wij hadden die dingen ooit in de tuin, maar als ze in NL groeien worden ze nogal vezelig en taai. Denk dat het in NL te koud is voor lekkere Shiso. Of we hadden de verkeerde varieteit. Alsof je onkruid aan het vreten was
(zei mn vader op z'n zeeuws: 'tis hlad vuulte !')
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Iwanius bij Bird.quote:
[knip] Ik ging vroeger ook graag op de zondag naar Bird voor het 3 gangen menu van de chef. Maar volgens mij doen ze dat helemaal niet meer. Ben jij daar al eens geweest Iwanius?
Waar?
© Elizabethonfood.
Parkheuvel
Heuvellaan 21
3016 GL Rotterdam
Wat at / dronk je?
Gewoon zin in een top champagne dus kies je een Krug,toch wel qua Huis "de Bentley"
onder de champagnes. Schijnbaar is men bij Parkheuvel ( zie overdreven duim die ik
pas later op de foto terug zag) ook erg in hun nopjes als ik een fles van Huize Krug
bestel want tikt gelijk lekker aan op de rekening, alsof de rest niets kost.
Jeu..en daar zijn ze weer die Parkheuvel 'knabbels'
Nou vooruit: o.a:Kerrie, kummel en kaas op filodeeg.Wonton met ganzenlever en zoetzuur,gemarineerde
groenten.Tosti van Pata Negra met truffel.Vitello tonato met sesam en zuurdesem.
Lekkah!
Dit is wel erg Madurodam formaat.Maar goed, amuse dus wat wil je. Het is o.a.een stukje kalfshartzwezerikmet een vinaigrette van o.a. Crème Fraiche en in knoflook gebakken aardappelstukjes. Mja..hap-slik-weg en mijn Krug smaakte lekkerder en volgde met een
slok uit mijn glas er achteraan.
Hee..een oude bekende en wel een stukje tarbotfilet gebraden in boerenboter i.c.m. kalfswang,knol
en bleekselderij en een sereh-kaneeljus. Jah..lekker en i.c.m.een slok van mijn Krug smaakt dit gerechtje
nog beter. "Krug verlicht uw gerecht."
Zat zo te genieten van mijn Krug dat ik even vergeten was bij het uitserveren van dit volgende gerecht een foto te
maken waardoor ik pas na een hap of wat doorkreeg dat ik deze gang nog niet had vastgelegd op beeld. Het is gebakken
nieroogkreeftjes met een zoetzuur, gemarineerde rettich met een aardpeerzalf, in een gel van gefermenteerde knoflook
met een lichte kerrie-appel vinaigrette. De subtiliteit van dit gerecht komt duidelijk naar voren bij het verorberen van dit
gerecht.Topper!
Gebakken reerugfilet met een kortsje van amandel,pistache en gebrande uien,knolselderij,spitskool
en afgemaakt met een reejus verrijkt met chartreuse.Lekker en hartig gerecht met volle smaken!
Laatste gang en wel het dessert bestaande uit o.a.crème en een sorbet ijs van tamarillo geserveerd
met diverse bereidingen van Valrhona’s Caramelia chocolade en een essance van hibiscus. Jah...
lekkere afsluiter en smaakt vooral zo goed i.c.m.het laatste restje Krug uit de fles.
Mjah..wat kazen gewoon vanwege een opwelling die du moment dit werd uitgeserveerd weer verdween. Ik heb het ook gewoon zo laten staan tot verbazing van de bediening die dit ook niet in rekening hebben gebracht. Netjes en ik heb mijn dank extra laten blijken bij het scheiden van onze wegen.
.Impressies / Of op aanmerkingen
Nou ja, eentonigheid lijkt meer het sleutelwoord hier want de teksten onder de geplaatste foto's spreken boekdelen. Het was weer allemaal prima in orde in zowel presentatie als smaak en heb met een tevreden gevoel afscheid genomen.Tot de volgende keer!
Cijfer
8 / 10
Die zullen wel gedacht hebben, hij heeft er geen kaas van gegeten 
Ziet er weer goed uit, maar inderdaad de amuse is echt een "stukje"
Ziet er weer goed uit, maar inderdaad de amuse is echt een "stukje"
Binnenkort geen noodle bowls van Francois meer te zien hier. Die zaak gaat dicht begrijp ik en in het pand komt restaurant FG zelf. Is dat niet wat dichtbij Foodlabs?
"Als ze de uitkeringen nu hoger maken, hoef ik ook niet zo veel meer te doen.."
Maar 1 fles Krug tijdens het hele diner? Watje. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Verbaast me niets. Lunch er af en toe en als er 2 andere gasten in de zaak zitten, is het veel. Wel jammer, vind het een aardig concept en de vegetarische bowl heeft een goede preis-leistungverhouding.quote:
Binnenkort geen noodle bowls van Francois meer te zien hier. Die zaak gaat dicht begrijp ik en in het pand komt restaurant FG zelf. Is dat niet wat dichtbij Foodlabs?
Geen zorgen voor de dag van morgen.
t is net monopolie he. Eerst het maximale aantal huisjes in die straat neerzetten, en dan die huisjes inruilen voor een hotel.quote:
Binnenkort geen noodle bowls van Francois meer te zien hier. Die zaak gaat dicht begrijp ik en in het pand komt restaurant FG zelf. Is dat niet wat dichtbij Foodlabs?
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Dan pak ik die reerugfilet en dat dessert.quote:
Oh die kaas had ik wil willen opeten zo te zien.
Neem ik de Krug.quote:
[..]
Dan pak ik die reerugfilet en dat dessert.
(Arme Iwanius, houdt ie bijna niets meer over
)
Make my day!
Iwanius, ik weet niet of je al bij La Taquería bent geweest, maar zo niet, ga er vooral even heen binnenkort.
Eindelijk écht Mexicaans in Nederland.
Taco's zoals ik ze ken uit Texas.
Eindelijk écht Mexicaans in Nederland.
Taco's zoals ik ze ken uit Texas.
Ik weet nagenoeg niks van de Mexicaanse keuken, maar ik begreep altijd dat TexMex bijna een eigen keuken is, anders dan Mexicaans.quote:
Iwanius, ik weet niet of je al bij La Taquería bent geweest, maar zo niet, ga er vooral even heen binnenkort.
Eindelijk écht Mexicaans in Nederland.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dat klopt.quote:
[..]
Ik weet nagenoeg niks van de Mexicaanse keuken, maar ik begreep altijd dat TexMex bijna een eigen keuken is, anders dan Mexicaans.
Maar dat wil nog niet zeggen dat je in Texas geen echt Mexicaans kunt krijgen. Het stikt daar van de Mexicanen.
Sterker nog, niet zo lang geleden was Texas nog Mexico.
Owja. Tuurlijk. Domvamme.quote:
[..].
Maar dat wil nog niet zeggen dat je in Texas geen echt Mexicaans kunt krijgen. Het stikt daar van de Mexicanen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Nicequote:
[..]
Alle taco's die op de kaart staan (×2) en empanada's en quesadillas.
ook maar eens uitproberen. Is het prijzig?
Neuh.quote:Op zaterdag 2 april 2016 19:55 schreef Tem het volgende:
[..]
Nice
But we're gonna build a wall... and it's gonna be YUUUUUUGE! and Mexico is gonna pay for it.quote:
[..]
Dat klopt.
Maar dat wil nog niet zeggen dat je in Texas geen echt Mexicaans kunt krijgen. Het stikt daar van de Mexicanen.
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
Fotorapportage staat straks in het andere topic?quote:
[..]
Alle taco's die op de kaart staan (×2) en empanada's en quesadillas.
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
Ik ken het al een tijdje maar bewust gemeden en ik vind het best wel prijzig voor wat ze bieden en de kwaliteit is misschien voor Nederlandse begrippen redelijk maar als je in Spanje zelf vaak bent geweest of Catalonie, dan vind ik dit zijn geld niet waard,verre van traditioneel en eigenlijk de zoveelste die wat aanbiedt onder het mom van traditioneel en origineel overgoten met een typische aankleding zodat je als gast/klant gelijk al onder de indruk bent (en dan het eten als het een beetje goed klinkt en bekend eruit ziet,ook algauw goed vind.)quote:
Iwanius, ik weet niet of je al bij La Taquería bent geweest, maar zo niet, ga er vooral even heen binnenkort.
Eindelijk écht Mexicaans in Nederland.
I'll pass,maar dank voor de tip..
Waar?
FG Noodlebar
Katshoek 33
3032 AE Rotterdam
Wat at / dronk je?
Knabbelhapje gevuld met een kipfilet stukjes in een Indiaas curry marinade.
Drie verschillende bowls: (bo-naar be) Spicy beef/gamba's combinatie,gamba curry en als laatste beef curry.
Impressies / Op of aanmerkingen:
Nou ja,zoals al eerder bij mij bekend en wat ik met een enkeling achter de schermen op FOK! al
deels deelde (vorig jaar?) is nu dus algemeen bekend en wel dat FG Noodlebar ermee ophoudt
te bestaan ter faveure van het vlaggenschip restaurant FG dat nu nog gesitueerd is aan de LIoydstraat,
maar straks dus op de plek van de Noodlebar zal herrijzen zodat er 1 grote gecentraliseerde FG horeca
onder en bij de Hofbogen gevestigd zal zijn.
Gisteravond dus voor het laatst wat bowls bestelt en ter plekke bijgepraat met Francois zijn vader
die voor de gelegenheid ook even langskwam terwijl Francois zelf door afwezigheid schitterde
gewoon, omdat hij al druk bezig was e.e.a.op te ruimen dan wel te verhuizen en dus tussen de Hofbogen
en de LIoydstraat op en neer pendelde.
De drukte van nieuwsgierige en vaste klanten voor deze zaterdag was gelukkig verdeeld over de
gehele dag zodat het niet te vol werd bij de Noodlebar als je binnen wilde komen en je dus rustig
kon staan,rondkijken dan wel een plek uitzoeken om wat te gaan eten.
Oké, maar wat vond jij nu van deze FG ervaring/opzet op Noedelgebied?
Francois doet er heel goed aan zich op dat de focussen waar hij echt de beste in is en dat zijn niet de noedels,
hoe goed de kwaliteit van zijn ingrediënten/producten ook waren; De Aziatische keuken en diens bereidingen
kan hij beter voor die specifieke smaken die je ervan verwacht aan anderen overlaten en gewoon zoals ik,van tijd
tot tijd de beste toko's bezoeken die ook goede noedels serveren en er dan gewoon van genieten als gast..
Cijfer:
7 / 10
[ Bericht 33% gewijzigd door #ANONIEM op 03-04-2016 23:01:31 ]
Maar zeg je dit nu omdat je er al bent geweest of zijn dit gewoon vooroordelen?quote:Op zondag 3 april 2016 22:57 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Ik ken het al een tijdje maar bewust gemeden en ik vind het best wel prijzig voor wat ze bieden en de kwaliteit is misschien voor Nederlandse begrippen redelijk maar als je in Spanje zelf vaak bent geweest of Catalonie, dan vind ik dit zijn geld niet waard,verre van traditioneel en eigenlijk de zoveelste die wat aanbiedt onder het mom van traditioneel en origineel overgoten met een typische aankleding zodat je als gast/klant gelijk al onder de indruk bent (en dan het eten als het een beetje goed klinkt en bekend eruit ziet,ook algauw goed vind.)
I'll pass,maar dank voor de tip..
Ergens niet naartoe gaan en dan toch een oordeel hebben, jammer. Ik ben het in elk geval niet met je eens, maar dat komt vaker voor.
Vind je t prijzig?
Ik heb de menukaart gezien en ik dacht 'woow, 4 euro per gevulde taco. Das scherp geprijsd!'
Van jou had ik het nog minder verwacht.
Ik heb de menukaart gezien en ik dacht 'woow, 4 euro per gevulde taco. Das scherp geprijsd!'
Van jou had ik het nog minder verwacht.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik ben er maanden geleden geweest, ik meen zomer vorig jaar dat ik er binnenliep. Ik bestelde toen een drankje (speciaal biertje van het land) waar ik even ¤7,50 voor moest neertellen,zo een klein flesje.quote:Op zondag 3 april 2016 23:02 schreef Myraela het volgende:
Maar zeg je dit nu omdat je er al bent geweest of zijn dit gewoon vooroordelen?
En de kaart met de gerechtjes vond ik er armmoedig uitzien en de prijzen niet gerechtvaardigd daar iemand wat op een bordje kreeg aangereikt en ik dacht: "Zo miniscuul voor deze prijzen?" En als ik een taco wil dan wil ik geen Albert Heijn formaat die ik zelf ook kan maken met betere ingredienten. En als dat ¤ 4,00 kost dan vind ik dat gewoonweg duur en zijn prijs niet waard. Of het moet formaat Chinese 'Hollandse' loempia zijn dan vind ik het wel zijn geld van 4 euro waard..
Of er is tussen toen en nu een andere eigenaar ingekomen met andere prijzen...
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 03-04-2016 23:13:36 ]
Wij hebben met drie man véél gegeten en (cocktails) gedronken en waren ¤ 125 kwijt inclusief ¤ 10 fooi. Ik vond dat zeer okee.
Dat kun je moeilijk duur noemen.quote:
Wij hebben met drie man véél gegeten en (cocktails) gedronken en waren ¤ 125 kwijt inclusief ¤ 10 fooi. Ik vond dat zeer okee.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
+ Ise zei dat ze zowat de hele kaart had gegeten.quote:
In n ander restaurant ben je meer kwijt als je de hele kaart besteld.
Ok ok, McDonald's uitgesloten
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
22 november 2015 om precies te zijn.quote:
Nou ja,zoals al eerder bij mij bekend en wat ik met een enkeling achter de schermen op FOK! al
deels deelde (vorig jaar?) is nu dus algemeen bekend en wel dat FG Noodlebar ermee ophoudt
te bestaan ter faveure van het vlaggenschip restaurant FG dat nu nog gesitueerd is aan de LIoydstraat,
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Eerst zorgen dat jullie toko 'gezond' wordt, financien voor de langere termijn op orde en jullie jezelf ook een behoorlijk maandelijks salaris kunnen uitbetalen zonder te hoeven bezuinigen op de dagelijkse vaste lasten.
Bon...
Omdat FG Noodlebar nu verleden tijd is toch nog even een allerlaatste recensie van een eerder bezoek die ik CUL FOK! toch niet wil onthouden.
Waar?
FG Noodlebar
Katshoek 33
3032 AE Rotterdam
Wat at / dronk je?
Gekookte hofan i.c.m.kip curry Indian style bowl.Lekker!
Gekookte/droge hofan i.c.m. o.a. 5 species kipfilet Singapore style.
Klein dessertje als toetje deze overheerlijke choco-coup met o.a. een boterzachte chocolade
mousse van binnen.
Impressies / Op of aanmerkingen
Valt er nog veel te zeggen na het zoveelste bezoek? Niet echt dan alleen dat
het weer heerlijk was.
Cijfer
7,5 / 10
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 04-04-2016 16:33:51 ]
Als het mijn gedachtes weer eens passeert en ik ben er in de buurt dan zal ik eens weer binnenlopen.quote:
+ Ise zei dat ze zowat de hele kaart had gegeten.
In n ander restaurant ben je meer kwijt als je de hele kaart besteld.
Bon...
Omdat FG Noodlebar nu verleden tijd is toch nog even een allerlaatste recensie van een eerder bezoek die ik CUL FOK! toch niet wil onthouden.
Waar?
FG Noodlebar
Katshoek 33
3032 AE Rotterdam
Wat at / dronk je?
Gekookte hofan i.c.m.kip curry Indian style bowl.Lekker!
Gekookte/droge hofan i.c.m. o.a. 5 species kipfilet Singapore style.
Klein dessertje als toetje deze overheerlijke choco-coup met o.a. een boterzachte chocolade
mousse van binnen.
Impressies / Op of aanmerkingen
Valt er nog veel te zeggen na het zoveelste bezoek? Niet echt dan alleen dat
het weer heerlijk was.
Cijfer
7,5 / 10
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 04-04-2016 16:33:51 ]
Nou eerlijkheidshalve was mijn afwezigheid niet financieel maar gewoon omdat ik als laatste had gepost en dan ga ik niet opnieuw posten. Ik wacht dan gewoon tot er eerst iemand anders gepost heeft,eer ik dan weer reageer.
Bon.
Waar?
© Kombuispraat
Restaurant Old Dutch.
Rochussenstraat 20
3015 EK Rotterdam
Wat at / dronk je?
Deze Château Maison Blanche 2010 werd uitgekozen te meer ik de 2006
thuis op voorraad heb. Voor de liefhebbers: Tis een wijn in eerste aanblik
met een diep rode kleur (tegen het robijn-achtig aan),in de neus aroma's
van bosbessen en frambozen en bij de eerste slok proef je duidelijk de zachte
tannines die ook gelijk voor een mooie lange afdronk zorgen.Nee,hoor: Prima
wijntje voor vanavond! ( En ja,dat zijn de contouren van 'Miep' op de achtergrond)
Tja... en zo een prima wijntje drink je maar gelijk bij een favoriete starter wanneer je bij Old Dutch.
bent en wel: Steaktartaar! 'Miep' (op de achtergrond) heeft een 3 in 1 plateautje als starter.
Winterkabeljauw (Skrei)à la meunière met een stamppot van peen en uien en mosterdsabayon. Mwah...aparte
smaak,even wennen maar toch lekker. Mosterdsabayon gelukkig niet te overheersend.
Gebraden tamme eendenborst met bietjes en crème van artisjok, geserveerd met balsamico
jus.Oké..eetbaar maar niet voor herhaling vatbaar. Beetje flauw gerechtje.
Chocolade biscuitdeeg met mousse en ijs van pure chocolade, gebrand schuim en amarene kersen
Erg lekker en het is de combinatie van alles. Nog een keer uitgevraagd!
Luchtige boterkoek met caramel van banaan en mascarpone, geserveerd met een bolletje vanille
ijs. Vorige keer ook als dessert genomen maar niet omschreven dus nu wel de omschrijving erbij.
Lekker i.i.g. bij een bakkie 'pleur'.
Impressies / Op of aanmerkingen
De teksten onder de geplaatste foto's zeggen alles en het is natuurlijk niet de eerste
keer dat ik hier was. I.i.g. was het bezoek wederom de moeite waard en is het gewoon
weer wachten op het volgende bezoek.
Cijfer
7,5 / 10
Bon.
Waar?
© Kombuispraat
Restaurant Old Dutch.
Rochussenstraat 20
3015 EK Rotterdam
Wat at / dronk je?
Deze Château Maison Blanche 2010 werd uitgekozen te meer ik de 2006
thuis op voorraad heb. Voor de liefhebbers: Tis een wijn in eerste aanblik
met een diep rode kleur (tegen het robijn-achtig aan),in de neus aroma's
van bosbessen en frambozen en bij de eerste slok proef je duidelijk de zachte
tannines die ook gelijk voor een mooie lange afdronk zorgen.Nee,hoor: Prima
wijntje voor vanavond! ( En ja,dat zijn de contouren van 'Miep' op de achtergrond)
Tja... en zo een prima wijntje drink je maar gelijk bij een favoriete starter wanneer je bij Old Dutch.
bent en wel: Steaktartaar! 'Miep' (op de achtergrond) heeft een 3 in 1 plateautje als starter.
Winterkabeljauw (Skrei)à la meunière met een stamppot van peen en uien en mosterdsabayon. Mwah...aparte
smaak,even wennen maar toch lekker. Mosterdsabayon gelukkig niet te overheersend.
Gebraden tamme eendenborst met bietjes en crème van artisjok, geserveerd met balsamico
jus.Oké..eetbaar maar niet voor herhaling vatbaar. Beetje flauw gerechtje.
Chocolade biscuitdeeg met mousse en ijs van pure chocolade, gebrand schuim en amarene kersen
Erg lekker en het is de combinatie van alles. Nog een keer uitgevraagd!
Luchtige boterkoek met caramel van banaan en mascarpone, geserveerd met een bolletje vanille
ijs. Vorige keer ook als dessert genomen maar niet omschreven dus nu wel de omschrijving erbij.
Lekker i.i.g. bij een bakkie 'pleur'.
Impressies / Op of aanmerkingen
De teksten onder de geplaatste foto's zeggen alles en het is natuurlijk niet de eerste
keer dat ik hier was. I.i.g. was het bezoek wederom de moeite waard en is het gewoon
weer wachten op het volgende bezoek.
Cijfer
7,5 / 10
Doet z'n naam eer aan. Heel erg oubollig allemaal.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Na terugkeer uit Friesland (= voetbal SC Heerenveen vs AFC Ajax: 0-2 FT ) begon de trek weer op de spelen en dus even een tot dan onbekende nacht-chinees aangedaan voor een klein hapje voor het slapen gaan.
Waar?
Van buitenaf gezien en tegenover het Leger Des Heils en naast een vage nachtclub.
De kleine toonbank binnen voor je bestelling voor zowel meenemen als om daar te nuttigen.
Eethuis Happy Wok
William Boothlaan 5a
3012 VG Rotterdam
Wat at / dronk je?
Een kleine Saoto soep voor maar ¤ 5,00! met een kommetje verse pandang rijst.
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja,ik kende dit zaakje helemaal niet,weleens gezien maar altijd gedacht: "dat kan nooit
de kwaliteit van de gemiddelde Deli op de west-kruiskade evenaren, Zal wel erg groezelig
en zo zijn." Nou...helemaal verkeerd want los van de lage prijs voor de hoeveelheid die
je krijgt, zoals nu bij deze Saoto soep,smaakte het gewoon,was de bouillon mooi helder
en goed, en de ingrediënten allemaal lekker vers en zeker niet slap of smaakloos. Nee,
gewoon lekker!
Dus beter dan het verder op gelegen Warung mini die toch wel een naam heeft als het dit
soort eten betreft in de late avond?
Warung mini kan hier niet aantippen want ik vond sedert de verkoop door de eerste eigenaar
van de zaak aan de nieuwe eigenaren, dat Warung Mini gewoon slecht was geworden. Eten
doorkookt,volgegooid met maizena en ook nog verhoogde prijzen. Nee, dan is deze Happy
Wok een regelrechte verrassing en verademing. Ik ga dit zaakje na een laat avondje stappen
wat meer aandoen want als de simpele saoto soep al zo goed is dan ben ik benieuwd naar de
andere gerechten. Voor de prijs hoef je het niet te laten.
Cijfer
7+ / 10
) begon de trek weer op de spelen en dus even een tot dan onbekende nacht-chinees aangedaan voor een klein hapje voor het slapen gaan.Waar?
Van buitenaf gezien en tegenover het Leger Des Heils en naast een vage nachtclub.
De kleine toonbank binnen voor je bestelling voor zowel meenemen als om daar te nuttigen.
Eethuis Happy Wok
William Boothlaan 5a
3012 VG Rotterdam
Wat at / dronk je?
Een kleine Saoto soep voor maar ¤ 5,00! met een kommetje verse pandang rijst.
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja,ik kende dit zaakje helemaal niet,weleens gezien maar altijd gedacht: "dat kan nooit
de kwaliteit van de gemiddelde Deli op de west-kruiskade evenaren, Zal wel erg groezelig
en zo zijn." Nou...helemaal verkeerd want los van de lage prijs voor de hoeveelheid die
je krijgt, zoals nu bij deze Saoto soep,smaakte het gewoon,was de bouillon mooi helder
en goed, en de ingrediënten allemaal lekker vers en zeker niet slap of smaakloos. Nee,
gewoon lekker!
Dus beter dan het verder op gelegen Warung mini die toch wel een naam heeft als het dit
soort eten betreft in de late avond?
Warung mini kan hier niet aantippen want ik vond sedert de verkoop door de eerste eigenaar
van de zaak aan de nieuwe eigenaren, dat Warung Mini gewoon slecht was geworden. Eten
doorkookt,volgegooid met maizena en ook nog verhoogde prijzen.
Nee, dan is deze HappyWok een regelrechte verrassing en verademing. Ik ga dit zaakje na een laat avondje stappen
wat meer aandoen want als de simpele saoto soep al zo goed is dan ben ik benieuwd naar de
andere gerechten. Voor de prijs hoef je het niet te laten.
Cijfer
7+ / 10
Ik kom helaas niet meer zo veel in Roffa als vroeger, maar lijkt me een leuk zaakje.
Iwanius waag jij je eigen ook wel eens op Zuid of 'heuren' nette mensen daar niet te komen?
Iwanius waag jij je eigen ook wel eens op Zuid of 'heuren' nette mensen daar niet te komen?
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Mocht iemand eens op Zuid lekker uit eten willen, kan ik De Hef aanbevelen. Met de kerst erg lekker gegeten, goede prijs/kwaliteit verhouding en fijne bediening.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Een keertje geweest en ik vond het niet zo geweldig. Much ado about nothing.
Tussengerecht een beetje soep in een groot bord met een kunstig krokantje erop. Maar smaak nul.
Van die dingen. Worteltje naast je vlees, 3 doppertjes. Ziet er leuk uit, maar gaat nergens over. En het was ook niet echt goed.
Tussengerecht een beetje soep in een groot bord met een kunstig krokantje erop. Maar smaak nul.
Van die dingen. Worteltje naast je vlees, 3 doppertjes. Ziet er leuk uit, maar gaat nergens over. En het was ook niet echt goed.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Die sfeerimpressiefoto's van dat restaurant.
[ Bericht 39% gewijzigd door #ANONIEM op 21-04-2016 16:24:21 ]
[ Bericht 39% gewijzigd door #ANONIEM op 21-04-2016 16:24:21 ]
De much ado heb ik blijkbaar gemist, maar wij hebben er prima gegeten.quote:
Een keertje geweest en ik vond het niet zo geweldig. Much ado about nothing.
Tussengerecht een beetje soep in een groot bord met een kunstig krokantje erop. Maar smaak nul.
Van die dingen. Worteltje naast je vlees, 3 doppertjes. Ziet er leuk uit, maar gaat nergens over. En het was ook niet echt goed.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Nee hoor, helemaal niet. Was meer een beetje grappig bedoeld. Maar ligt blijkbaar erg gevoelig.quote:
Ben weleens bij Allure geweest, deliplein en kop van Zuid. Maar dat was het dan ook wel.quote:
Wij eten ook zelden op Zuid. Maar we hebben ook nog lang niet alles op Noord gehad.
Lekker elitair weerquote:
Wij eten ook zelden op Zuid. Maar we hebben ook nog lang niet alles op Noord gehad.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Is er meer dan? Dat is het volgens mij wel.quote:
[..]
Ben weleens bij Allure geweest, deliplein en kop van Zuid. Maar dat was het dan ook wel.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Het woord wat je zoekt is 'lui'. Het is gewoon 'te ver' omdat we tigduizend tenten op loopafstand hebben.quote:
Dat zou best eens kunnen.quote:
[..]
Is er meer dan? Dat is het volgens mij wel.
Er zijn zat verborgen 'pareltjes' in de achterbuurten van zuid (feijenoord etc) maar blijkbaar durven de elitaire Rotterdammers daar niet te komen?quote:
[..]
Is er meer dan? Dat is het volgens mij wel.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Joh flikker toch op manquote:
[..]
Er zijn zat verborgen 'pareltjes' in de achterbuurten van zuid (feijenoord etc) maar blijkbaar durven de elitaire Rotterdammers daar niet te komen?
Welke elitaire Rotterdammers op Fok?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik had er voor ik mijn vraag had gepost al 1 geteld maar dat aantal is wel gegroeid nu zeg.quote:
[..]
Joh flikker toch op man
Welke elitaire Rotterdammers op Fok?
Natuurlijk Rotterdam is lang zo hautain niet als een Amsterdam maar het volkse karakter valt me toch een beetje tegen zo.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
quote:
[..]
Ik had er voor ik mijn vraag had gepost al 1 geteld maar dat aantal is wel gegroeid nu zeg.
Natuurlijk Rotterdam is lang zo hautain niet als een Amsterdam maar het volkse karakter valt me toch een beetje tegen zo.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Volk eet niet uit.quote:
[..]
Ik had er voor ik mijn vraag had gepost al 1 geteld maar dat aantal is wel gegroeid nu zeg.
Natuurlijk Rotterdam is lang zo hautain niet als een Amsterdam maar het volkse karakter valt me toch een beetje tegen zo.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Oh?quote:
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Wat versta je onder 'volk'?quote:
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Nou, die mensen die niet bij ons, de elite horen.quote:
Hallo, jij maakt die indeling en gebruikt die woorden.
Ik pas me daar gewoon aan aan.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik heb geen indeling gemaakt hoor. Jij bent gewoon een mens zoals ik en iedereen.quote:
[..]
Nou, die mensen die niet bij ons, de elite horen.
Hallo, jij maakt die indeling en gebruikt die woorden.
Ik pas me daar gewoon aan aan.
Maar elitair gedrag bestaat dus blijkbaar wel.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |