CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
't Ding stonk wel naar mottenballen en oude mensen, dus eerst even in de oven gegooid op 100 graden en daarna gewassen. 
Wat gaaf dat het zo goed loopt dat full time bakker er al op relatief korte termijn inzit! Veel perspectief dus, super!
Heel leuk!
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Die meneer had dat aan ons gegeven omdat hij het fijn vond dat wij brood dat over is, aan de Pauluskerk geven. Moesten we uitgerekend vandaag brood weggooien omdat de Pauluskerk dicht was wegens vakantie. 
Nog de dagopvang / gebruikersruimte vlakbij ons huis geprobeerd maar die waren niet bereikbaar.
Nog de dagopvang / gebruikersruimte vlakbij ons huis geprobeerd maar die waren niet bereikbaar.
Die giga blauwe tonnen.quote:Op maandag 3 augustus 2015 09:45 schreef Isegrim het volgende:
http://oogoprotterdamcent(...)-in-nieuwe-bakkerij/
Kan je wel 2 lijken in verstoppen
Ja, dat lukt makkelijk!quote:
[..]
Die giga blauwe tonnen.
Kan je wel 2 lijken in verstoppen
120 liter per ton. En ze hebben ze ook nog van 200 liter.
quote:
[..]
Die giga blauwe tonnen.
Kan je wel 2 lijken in verstoppen
Heb je die niet gezien toen je hier was?
quote:Op maandag 3 augustus 2015 10:49 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Lach maar, ik heb al een bril. Maar eind juni stonden die er volgens mij echt nietquote:Op maandag 3 augustus 2015 11:39 schreef Isegrim het volgende:
Zou ik toch mijn ogen eens laten nakijken!
Die staan er al vanaf het begin.quote:
[..]
Lach maar, ik heb al een bril. Maar eind juni stonden die er volgens mij echt niet
Morgen lunch verzorgen bij de Pauluskerk! 
Uit naam van de crowdfunders die wilden dat hun tegenprestatie naar een goed doel zou gaan.
Uit naam van de crowdfunders die wilden dat hun tegenprestatie naar een goed doel zou gaan.
Hoe ga je dat dan doen met de rijstijden? De meeste pizzabakkers laten hun deeg toch wel een nachtje in de koelkast rijzenquote:
Dat kan, alleen als er veel mensen komen is een workshop wat lastig. Pizza-party zou wel kunnen.
Ik wil een geleidekatquote:
[..]
Elk nadeel heeft zo zijn voordeel.
Is toch schattig, zo'n hondje in huis?
[ afbeelding ]
Ja, dat doen wij toch ook?quote:
[..]
Hoe ga je dat dan doen met de rijstijden? De meeste pizzabakkers laten hun deeg toch wel een nachtje in de koelkast rijzen
Wat een leuke foto en weer goeie PRquote:
http://oogoprotterdamcent(...)-in-nieuwe-bakkerij/
lastig bij cursus denk ik ? Dag 1 cursisten laten mengen, kneden en in koelkast gooien, dag 2 pizza bakkenquote:
Het ging over een pizza-party, geen cursus.quote:
[..]
lastig bij cursus denk ik ? Dag 1 cursisten laten mengen, kneden en in koelkast gooien, dag 2 pizza bakken
Maar dat is een kwestie van voorbereiding. Deeg klaar zetten + deeg laten maken dat mee naar huis gaat.
Zou in mijn geval ook verstandig zijn. Heb 2 katten, waarvan er laatst 1 achter de labrador van de buren aan zat te jagen.quote:
Ik denk dat zo'n hond het geen dag bij mij in huis overleeft.
Ach, het zijn lieve katten, maar als er tbs voor katten zou bestaan, zaten ze allebei op de long stay afdeling.
Dat dus maar er is al een oplossing.quote:
[..]
lastig bij cursus denk ik ? Dag 1 cursisten laten mengen, kneden en in koelkast gooien, dag 2 pizza bakken
Vandaag hebben we echt voor Jan Lul staan bakken. Minder dan tien klanten tot nu toe. Volgend jaar maar dicht in de vakantieperiode. 
Misschien dat we volgende week vrijdag ook dicht blijven. Gewoon té rustig...
Volgend jaar maar dicht in de vakantieperiode. Misschien dat we volgende week vrijdag ook dicht blijven. Gewoon té rustig...
Dan kunnen jullie dus vast de zomervakantiereis boeken voor volgend jaarquote:
Vandaag hebben we echt voor Jan Lul staan bakken. Minder dan tien klanten tot nu toe.
Ow, meh...quote:
Vandaag hebben we echt voor Jan Lul staan bakken. Minder dan tien klanten tot nu toe.
Jullie zijn nog wel open toch? Of ga je de toko dicht mikken voor vandaag?
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 8% gewijzigd door Molo op 07-08-2015 17:42:49 ]Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Dat kan.quote:
[..]
Dan kunnen jullie dus vast de zomervakantiereis boeken voor volgend jaar
Moeten we alleen nog even kiezen welke van de 50 wensbestemmingen het wordt. 
quote:
[..]
Dat kan.
begin maar vast met kiezen 
Volgend jaar kan het heel anders zijnquote:
Vandaag hebben we echt voor Jan Lul staan bakken. Minder dan tien klanten tot nu toe.
Zie! De wereld aan je voetenquote:
Nou, nou, ¤ 70,00 omzet.
is het geen idee om in vakantieweken alleen op bestelling te bakken?quote:
Nou, nou, ¤ 70,00 omzet.
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
Dat kan, maar de vraag is of we dan voldoende hebben om machinaal te kneden.quote:
[..]
is het geen idee om in vakantieweken alleen op bestelling te bakken?
flauw misschien, maar dat is nu ook het geval als het erg rustig isquote:
[..]
Dat kan, maar de vraag is of we dan voldoende hebben om machinaal te kneden.
En als je op bestelling werkt kun je alles op 1 dag concentreren dus alleen op zaterdagochtend open voor bestellingen en dan ook alle huisleveringen bakken
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
Vandaar ook dat dicht zijn misschien ook een optie is.quote:
[..]
flauw misschien, maar dat is nu ook het geval als het erg rustig is
Dat kan.quote:En als je op bestelling werkt kun je alles op 1 dag concentreren dus alleen op zaterdagochtend open voor bestellingen en dan ook alle huisleveringen bakken
nu heb je het over de zomervakantie volgend jaar? dat is nog zo ver weg, wie weet hoe hard de bakkerij dan al gegroeid is.
Ook weer waar.quote:
nu heb je het over de zomervakantie volgend jaar? dat is nog zo ver weg, wie weet hoe hard de bakkerij dan al gegroeid is.
Die zijn al bijna op! Koeken met gedroogde aardbei en witte chocola.
Maar er is ook... ff wachte... pizza!
Maar er is ook... ff wachte... pizza!
Dus vandaag heb je wel aanloop?
Op vrijdag 28 september 2012 20:00 schreef roos85 het volgende:
Je kunt wel merken dat JJ wel verstand van zaken heeft..
Je kunt wel merken dat JJ wel verstand van zaken heeft..
Ja maar het vooruitzicht er van was voldoendequote:
Die waren er nog niet! Zijn pas net klaar.
Zakelijk ook nog eens dat bedrag. Dus dat valt nog best mee.quote:
Nou, nou, ¤ 70,00 omzet.
Waren jullie maar wat dichterbij. Ben zo benieuwd! Toch kom ik een keer. Dan maar n keer in t weekend naar R'dam.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
Waren jullie maar wat dichterbij. Ben zo benieuwd! Toch kom ik een keer. Dan maar n keer in t weekend naar R'dam.
is de zaterdag altijd veel drukker dan vrijdag?quote:
Verdomme bijna uitverkocht. Mensen zijn onlogisch!
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
Dat wel. Maar vorige week zaterdag ook zeer rustig. Nu ineens een run.quote:
[..]
is de zaterdag altijd veel drukker dan vrijdag?
Lukt het om mensen te bewegen te bestellen? Dan kun je beter inschatten..quote:
[..]
Dat wel. Maar vorige week zaterdag ook zeer rustig. Nu ineens een run.
dag
Voor een deel wel.quote:
[..]
Lukt het om mensen te bewegen te bestellen? Dan kun je beter inschatten..
quote:
[..]
Dat wel. Maar vorige week zaterdag ook zeer rustig. Nu ineens een run.
Klanten lezen op het forum mee.Ze blijven vervolgens weg als er niemand komt, en komen precies wanneer jullie aangeven dat het ineens druk is.quote:
Verdomme bijna uitverkocht. Mensen zijn onlogisch!
Gewoon, om te pesten enzo
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
Dat moet het zijn!quote:
[..]
[..]
Klanten lezen op het forum mee.Ze blijven vervolgens weg als er niemand komt, en komen precies wanneer jullie aangeven dat het ineens druk is.
Gewoon, om te pesten enzo
Wat goedquote:
Verdomme bijna uitverkocht. Mensen zijn onlogisch!
Toppiequote:
Vandaag al dik ¤200, tafel bijna leeg. Nog 8 kleine broodjes, wat pizza en tien bolletjes.
Nu los?
1 klein brood, 2 jeroentjes en 3 pizzaatjes.
[ Bericht 1% gewijzigd door Isegrim op 08-08-2015 15:47:44 ]
[ Bericht 1% gewijzigd door Isegrim op 08-08-2015 15:47:44 ]
quote:
Maar dit was dus de succesvolste dag na de opening!
kan je na gaan.. na gisteren 
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 1% gewijzigd door LeeHarveyOswald op 08-08-2015 16:55:23 ]
Misschien een wat gemene vraag : is dat wel voldoende om als je fulltime gaat bakken een redelijk inkomen te verdienen ?
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
In totaal per week moet het drie keer dat zijn wil er een salaris uit komen waar we mee uit de voeten kunnen.quote:
Misschien een wat gemene vraag : is dat wel voldoende om als je fulltime gaat bakken een redelijk inkomen te verdienen ?
We zijn nog maar net begonnen hè?quote:
Misschien een wat gemene vraag : is dat wel voldoende om als je fulltime gaat bakken een redelijk inkomen te verdienen ?
En er komen elke dag dat we open zijn nieuwe mensen binnen. Een groot deel komt ook weer terug. Dus we gaan uit van een stijgende lijn op de middellange termijn.
Ik bedoel het niet vervelend en gun jullie het beste. Dat gezegd hebbende: stel je bent 250 dagen open met gemiddeld ¤300 omzet dan zet je ¤75.000 om. Daar moet dan inkoop , huur, energie, btw af en vervolgens loonbelasting, premies en pensioenreservering over het resultaat. Al met al lijkt dat niet over te houden en zou je voor een goed inkomen toch wat meer omzet nodig hebben.
Er zit natuurlijk veel groei potentie in jullie bedrijf hoor
Er zit natuurlijk veel groei potentie in jullie bedrijf hoor
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
Je kunt daar nog particulier bezorgen en zakelijke klanten bijvoegen.quote:
Ik bedoel het niet vervelend en gun jullie het beste. Dat gezegd hebbende: stel je bent 250 dagen open met gemiddeld ¤300 omzet dan zet je ¤75.000 om. Daar moet dan inkoop , huur, energie, btw af en vervolgens loonbelasting, premies en pensioenreservering over het resultaat. Al met al lijkt dat niet over te houden en zou je voor een goed inkomen toch wat meer omzet nodig hebben.
Er zit natuurlijk veel groei potentie in jullie bedrijf hoor
klopt, die zitten al in het totaalbedrag in de spoilerquote:
[..]
Je kunt daar nog particulier bezorgen en zakelijke klanten bijvoegen.
Ik ga er natuurlijk ook van uit dat ze gaan groeien en dat het een mooi bedrijf wordt!
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
En vergeet de workshops niet waar we na de zomer mee gaan beginnen. Hoge winstmarge.
In eerste instantie gaat het erom dat we het redden als LHO zijn baan opzegt. En dat kan ook met een stuk minder dan we nu hebben.
We maken nu nog geen enkele vorm van reclame, dus ik zie het wel de goede kant op gaan. Vandaag diverse mensen die aangaven van iemand te hebben gehoord dat wij heerlijk brood verkopen dus de mond-tot-mond-reclame is al van start.
Hoge winstmarge. In eerste instantie gaat het erom dat we het redden als LHO zijn baan opzegt. En dat kan ook met een stuk minder dan we nu hebben.
We maken nu nog geen enkele vorm van reclame, dus ik zie het wel de goede kant op gaan. Vandaag diverse mensen die aangaven van iemand te hebben gehoord dat wij heerlijk brood verkopen dus de mond-tot-mond-reclame is al van start.
Excuus, had ik overheen gelezen.quote:
[..]
klopt, die zitten al in het totaalbedrag in de spoiler
quote:
En vergeet de workshops niet waar we na de zomer mee gaan beginnen.
In eerste instantie gaat het erom dat we het redden als LHO zijn baan opzegt. En dat kan ook met een stuk minder dan we nu hebben.
We maken nu nog geen enkele vorm van reclame, dus ik zie het wel de goede kant op gaan. Vandaag diverse mensen die aangaven van iemand te hebben gehoord dat wij heerlijk brood verkopen dus de mond-tot-mond-reclame is al van start.
ging er alleen maar om dat jullie straks niet onverwacht met grote tegenvallers te maken krijgen en dat het een succes wordt
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
We houden het niet voor niks nog even bij twee dagen per week. Even wat vetjes kweken.quote:
[..]
Pensioenvoorziening zit deels in stenen; ik heb een appartement dat ik verhuur. Als de hypotheek daarop is afbetaald is dat een mooie aanvulling. Moet nog wel wat bij, maar is een redelijke basis denk ik.
Wat tof ook dat jullie zo open zijn over alles
Alsof we allemaal zelf een bakkerij runnen, zo voelt het een beetje
Tot de realiteit inslaat en ik besef dat ik niet eens een lekker koekje kan bakken
Alsof we allemaal zelf een bakkerij runnen, zo voelt het een beetje
Tot de realiteit inslaat en ik besef dat ik niet eens een lekker koekje kan bakken
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
Wat tof ook dat jullie zo open zijn over alles
Alsof we allemaal zelf een bakkerij runnen, zo voelt het een beetje
Tot de realiteit inslaat en ik besef dat ik niet eens een lekker koekje kan bakken
pensioenquote:
Pensioenvoorziening zit deels in stenen; ik heb een appartement dat ik verhuur. Als de hypotheek daarop is afbetaald is dat een mooie aanvulling. Moet nog wel wat bij, maar is een redelijke basis denk ik.
, je ben toch een jonge blom van begin 20
Gek, ik ben 37 heur.quote:
[..]
pensioen
Net heel even in de bakkerij om iets op te halen, staat er al weer iemand voor de deur die brood had willen kopen. Dat gebeurt tot nu toe elke keer dat ik daar even ben op dagen dat we niet open zijn. Ik wil fulltime open!
quote:
Ik bedoel het niet vervelend en gun jullie het beste. Dat gezegd hebbende: stel je bent 250 dagen open met gemiddeld ¤300 omzet dan zet je ¤75.000 om. Daar moet dan inkoop , huur, energie, btw af en vervolgens loonbelasting, premies en pensioenreservering over het resultaat. Al met al lijkt dat niet over te houden en zou je voor een goed inkomen toch wat meer omzet nodig hebben.
Er zit natuurlijk veel groei potentie in jullie bedrijf hoor
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
kennis komt bij jullie in de buurt te woning. direct jullie website ff doorgestuurd. ik verwacht de volgende keer dat ze op bezoek komt overheerlijk brood
quote:
kennis komt bij jullie in de buurt te woning. direct jullie website ff doorgestuurd. ik verwacht de volgende keer dat ze op bezoek komt overheerlijk brood
quote:
[..]ik begrijp dat het lastig in te schatten is en bijna geen enkele startende ondernemen verdient op het begin een redelijk salaris afgezet tegen de tijd die je er in stopt. Maar het is wel goed dat jullie er over nadenken, er zijn ook ondernemers die dat te weinig doen en met een boel ellende achterblijven en dat wil je niet.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Over de BTW: ik neem aan dat jullie toch gewoon BTW plichtig ondernemer zijn en dus de BTW over de investeringen mogen verrekenen?Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |