CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heb jij nog wel werkende smaakpapillen met die enorme hoeveelheden suikers en frisdranken die je naar binnen werkt en die sigaren die je rookt?quote:Op vrijdag 28 november 2014 18:17 schreef Iwanius het volgende:
Vanmiddag maar weer eens wat fris met kip en Chinese champions genuttigd. Aansluitend een dadeltaartje met butterscotchsaus en vanille-ijs.
Kan je nog wel ruiken en proeven of maakt het jou allemaal niks meer uit, als je maar veel is en tegelijkertijd op je bord gesmeten krijgt?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Mijn smaakpapillen werken na tig jaar nog steeds top,anders hield mijn 'gezeik'qua smaken in restaurants e.d. wel vanzelf op. En de reden dat ik vrij veel zoet tot mij neem (moet nemen meer) heeft helaas een reden en dat is niet zo zeer dat ik een zoetekauw ben.
En ik rook meestal nooit tussen de gerechten door. Soms voor het eten maar dan spoel ik altijd eerst mijn mond met water wat de meesten nooit zien op de foto's. En met bepaalde gerechten ken je na verloop van tijd wel de smaak en hoef je dus niet e.e.a. voorzichtig te proeven. Tis tenslotte maar een lunch.
[ Bericht 19% gewijzigd door #ANONIEM op 28-11-2014 18:36:46 ]
En ik rook meestal nooit tussen de gerechten door. Soms voor het eten maar dan spoel ik altijd eerst mijn mond met water wat de meesten nooit zien op de foto's. En met bepaalde gerechten ken je na verloop van tijd wel de smaak en hoef je dus niet e.e.a. voorzichtig te proeven. Tis tenslotte maar een lunch.
[ Bericht 19% gewijzigd door #ANONIEM op 28-11-2014 18:36:46 ]
Idd, onze chinees geeft altijd de saus apart.quote:Op vrijdag 28 november 2014 18:27 schreef Iwanius het volgende:
Kan ik alleen maar toejuichen Golfer. Je kan ook altijd zien of ze je wel echte goede verse buikspek geven door gewoon te vragen of ze de saus apart willen zetten zodat je alleen de buikspek in al zijn glorie kan zien. De 'rotzooi'ziet er dan vaak als een rommelig geheel uit dat van ellende vaak al uit elkaar valt.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Dik en diabetes?quote:
Mijn smaakpapillen werken na tig jaar nog steeds top,anders hield mijn 'gezeik'qua smaken in restaurants e.d. wel vanzelf op. En de reden dat ik vrij veel zoet tot mij neem (moet nemen meer) heeft helaas een reden en dat is niet zo zeer dat ik een zoetekauw ben.
En ik rook meestal nooit tussen de gerechten door. Soms voor het eten maar dan spoel ik altijd eerst mijn mond met water wat de meesten nooit zien op de foto's. En met bepaalde gerechten ken je na verloop van tijd wel de smaak en hoef je dus niet e.e.a. voorzichtig te proeven. Tis tenslotte maar een lunch.
Dit is echt de domste reactie ooit....quote:
Ik gok dat Iwanius gewoon genoeg snelle energie moet hebben voor zijn bijbaan, achter het station.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Jezus.. bord voor je kop of wat?quote:
Ik vind onze paffert want het is tenslotte vrijdag ook wel een showoff soms maar jouw reactie slaat echt nergens op.
Mijn ma heeft diabetes en weegt nog net geen 45 kilo.
T2K; "Je posts zijn leuker dan je lijstje"
-Scorpion_17
-Scorpion_17
Even wat energie voor fietstochtje van morgen :
Jambalaya met kippendij, chorizo, paprika, sperzieboontjes, ui en natuurlijk rijst (en wat kruiden).
Jambalaya met kippendij, chorizo, paprika, sperzieboontjes, ui en natuurlijk rijst (en wat kruiden).
quote:Op vrijdag 28 november 2014 20:31 schreef Molo het volgende:
Ik gok dat Iwanius gewoon genoeg snelle energie moet hebben voor zijn bijbaan, achter het station.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Waar heb je die gekocht?quote:Op vrijdag 28 november 2014 18:33 schreef Selestha het volgende:
[ afbeelding ]
Ik heb een nieuw favoriet ijs gevondenDit overtreft B & J op alle fronten
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Er zijn verschillende soorten diabetes hequote:
[..]
Jezus.. bord voor je kop of wat?
Ik vind onze paffert want het is tenslotte vrijdag ook wel een showoff soms maar jouw reactie slaat echt nergens op.
Mijn ma heeft diabetes en weegt nog net geen 45 kilo.
Altijd dat gehaat op Iwanius hier in dit topic, pure afgunst 
. Zonder hem bestaat dit topic alleen maar uit posts als
"Aardappels met vlees"
"Soep!"
"Crackers met kaas"
En meer van dat soort ongein, hij post tenminste foto's. Verder is het ook gewoon een baller.
. Zonder hem bestaat dit topic alleen maar uit posts als"Aardappels met vlees"
"Soep!"
"Crackers met kaas"
En meer van dat soort ongein, hij post tenminste foto's. Verder is het ook gewoon een baller.
Had vanavond kippenragout met pasteitjes.
Nu paprika ribbelchips
Nu paprika ribbelchips
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Denk vooral jaloerse mensen idd, of die thuis een vrouw en kinderen hebben 2 auto's 2 fietsen op accu's.quote:Op vrijdag 28 november 2014 21:16 schreef Accursius het volgende:
Altijd dat gehaat op Iwanius hier in dit topic, pure afgunst
"Aardappels met vlees"
"Soep!"
"Crackers met kaas"
En meer van dat soort ongein, hij post tenminste foto's. Verder is het ook gewoon een baller.
[ afbeelding ]
Ik zwaai naar dieren.
Nu een bak kwark met bruine suiker en een ontzettend sappige, precies rijpe peer
Zometeen een cola-berenburg en paprikachips.
Zometeen een cola-berenburg en paprikachips.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Waarbij het bij alle soorten heeeeel handig en nuttig is om lekker veel extra suiker of zoetigheid te gaan zitten bikkenquote:
[..]
Er zijn verschillende soorten diabetes he
Oftewel, dom gelul
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Beide (gelukkig, dan wel helaas) niet.quote:
[..]
Denk vooral jaloerse mensen idd, of die thuis een vrouw en kinderen hebben 2 auto's 2 fietsen op accu's.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Inderdaad, lekker iedere zomervakantie naar de camping met de kidsquote:
[..]
Denk vooral jaloerse mensen idd, of die thuis een vrouw en kinderen hebben 2 auto's 2 fietsen op accu's.
. Terwijl Iwanius gewoon een rug (ofzo) per maand er doorheen draait aan drank, eten en sigaren 
Fantastisch ijs is dat inderdaad ja! Je weet, ik maak graag alles zelf, maar voor een bak ijs van de Professor maak ik graag een uitzonderingquote:
[ afbeelding ]
Ik heb een nieuw favoriet ijs gevonden
Let me see you stripped down to the bone
Oke, dank je.quote:Op zaterdag 29 november 2014 06:13 schreef Selestha het volgende:
[..]
De biologische winkel, ze zijn hier te koop bij de natuurwinkel keten en ook bij ekoplaza.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Vanavond pompoensoepje, met daarna een hutspot met vergeten groenten en spek. Achteraf een vruchtentiramisu. Weet alleen niet meer waar de vergeten groenten liggen... 
Mee eensch. Het moet eens afgelopen zijn.quote:
Altijd dat gehaat op Iwanius hier in dit topic, pure afgunst
"Aardappels met vlees"
"Soep!"
"Crackers met kaas"
En meer van dat soort ongein, hij post tenminste foto's. Verder is het ook gewoon een baller.
[ afbeelding ]
'Ik verzamel geen geld, maar mooie momenten...'
Of een Corpsbral?quote:
Verder is het ook gewoon een baller.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja er zit dan ook niets aan toegevoegde stoffen in. Het is heel puurquote:
[..]
Fantastisch ijs is dat inderdaad ja! Je weet, ik maak graag alles zelf, maar voor een bak ijs van de Professor maak ik graag een uitzondering
Ondanks de steun reacties van anderen (waarvoor dank) zeg ik tegen jou: "ik ben de moeder van alle dikkerts en nog uber lelijk ook."quote:
Nou..wat wil je nog meer.quote:
....
Ik gok dat Iwanius gewoon genoeg snelle energie moet hebben voor zijn bijbaan, achter het station.
Was jij dat die in mijn aftandse en lege koffie bekertje spuugde toen ik om een aalmoes bedelde? 
On topic.
Niets is zo lekker alvast buiten in de kou en het toch fraaie weer het inwendige lichaam alvast opwarmen met wat alcohol en een paffert alvorens straks de lunch wordt genoten.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 29-11-2014 11:24:17 ]
Vertrouw nooit een slanke chefquote:Op zaterdag 29 november 2014 11:20 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Ondanks de steun reacties van anderen (waarvoor dank) zeg ik tegen jou: "ik ben de moeder van alle dikkerts en nog uber lelijk ook."
[..]
Zometeen croissantje en een chocoladebroodje voor lunch!
En daarna klaarmaken om vriendlief van Schiphol te halen. Land om 5 uur. Dus ik denk dat we maar een pizza of wat chinees bestellen
En daarna klaarmaken om vriendlief van Schiphol te halen. Land om 5 uur. Dus ik denk dat we maar een pizza of wat chinees bestellen
Nou heb ik an sich niks tegen'toegevoegde stoffen in ijs, als het maar heel heel heel erg lekker is. En dat is het ijs van Professor Grunschnabel in elk geval!quote:
[..]
Ja er zit dan ook niets aan toegevoegde stoffen in. Het is heel puur
Heb je hun salmiakroomijs al eens op?
Let me see you stripped down to the bone
Nu een mok warme chocomelk met slagroom en wat pepernoten
Vanavond zelfgemaakte tjaptjoy met zeevruchten, rijst, atjar en augurkjes
Vanavond zelfgemaakte tjaptjoy met zeevruchten, rijst, atjar en augurkjes
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nog niet, maar dat stond inderdaad wel op het lijstjequote:
[..]
Nou heb ik an sich niks tegen'toegevoegde stoffen in ijs, als het maar heel heel heel erg lekker is. En dat is het ijs van Professor Grunschnabel in elk geval!
Heb je hun salmiakroomijs al eens op?
Is het lekker zout?Nu studentenhaver en thee
Vanavond geroosterde pastinaak en broccoli met een hamburger en gebakken ui
[ Bericht 1% gewijzigd door Selestha op 29-11-2014 15:59:36 ]
Stokbroodje brie, sla, tomaat, komkommer
[ Bericht 7% gewijzigd door FutureFairytale op 29-11-2014 17:10:54 ]
[ Bericht 7% gewijzigd door FutureFairytale op 29-11-2014 17:10:54 ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond vrienden te eten en dan ga ik dit maken:
menu:
Amuse:
pancettahapje met gekaramelliseerde sjalotten.
Vooraf:
pastinaak/kerriesoep.
Hoofdgerecht:
Kabeljauwhaas met gebakken gamba's en
met daarbij:
aardappelgratin
en salade van venkel en sinaasappel.
Kaasplankje met Manchego, Père Joseph (Belgische abdijkaas), zachte geitenkaas(met een druppel honing) en Fourme D'Ambert (kaas uit de Auverne), Gruyere en daarbij mangochutney, cranberry compote en een stukje donkere boerenbrood.
Hertog Room 3 chocolade-ijs met slagroom
Koffie met Limocello
Wijnen.
Wit:
Rood:
menu:
Amuse:
pancettahapje met gekaramelliseerde sjalotten.
Vooraf:
pastinaak/kerriesoep.
Hoofdgerecht:
Kabeljauwhaas met gebakken gamba's en
met daarbij:
aardappelgratin
en salade van venkel en sinaasappel.
Kaasplankje met Manchego, Père Joseph (Belgische abdijkaas), zachte geitenkaas(met een druppel honing) en Fourme D'Ambert (kaas uit de Auverne), Gruyere en daarbij mangochutney, cranberry compote en een stukje donkere boerenbrood.
Hertog Room 3 chocolade-ijs met slagroom
Koffie met Limocello
Wijnen.
Wit:
Rood:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat wordt dus gepofte aardappel met tonijn, olijven & kaas en dus broccoliquote:
[..]
Vanavond geroosterde pastinaak en broccoli met een hamburger en gebakken ui
Toe weer kaneelijs van prof. Grunschnabel
Ik heb wild gegeten , wild zwijn, hert en haas ik was er niet wild van op de hert carpaccio na.
Maar wel beter dan supermarkt vlees
Maar wel beter dan supermarkt vlees
quote:
[ afbeelding ]
Aardappelen, sperziebonen en vlees
Ik dacht even dat het frietjes waren. 
'Ik verzamel geen geld, maar mooie momenten...'
Gluhwein, goed idee 
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Delphi neem ik aan. Bestaat die ellende nogquote:
[..]
Klinkt geweldig allemaal!
Wij eten Grieks bij Delph in Vlaardingen vandaag.
Delphi.quote:
[..]
Delphi neem ik aan. Bestaat die ellende nog
Goeie tent hoor, echt niks mis mee. Zit er denk al 25 jaar of zo.
blablablabla
I know. De laatste keer dat ik daar ben geweest is 20 jaar geleden. Zit toch bij de visbank?quote:
[..]
Delphi.
Goeie tent hoor, echt niks mis mee. Zit er denk al 25 jaar of zo.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 29-11-2014 20:28:30 ]
Haha das poos geleden , zal inmiddels wel paar x van eigenaar zijn gewisseld .quote:
[..]
I know. De laatste keer dat ik daar ben geweest is 20 jaar geleden. Zit toch bij de visbank?
Je wordt netjes geholpen vlees is mals goede porties en de bediening goed en vlot maar niet opdringerig.
Kreeg bij binnenkomst ouzo gratis en na afloop sinaaslikeurtje ook gratis vind t wel een puike tent.
Smalle Havenstraat zit ie zometeen ff de Ierse pub in aan de overkant voor een stevige Guiness
blablablabla
Veel plezier. Ik ging nog wel eens naar de oude stoep of naar De Steeg. Geen idee of dat nog wat is, ben er al jaren niet meer geweest.quote:
Haha das poos geleden , zal inmiddels wel paar x van eigenaar zijn gewisseld .
Je wordt netjes geholpen vlees is mals goede porties en de bediening goed en vlot maar niet opdringerig.
Kreeg bij binnenkomst ouzo gratis en na afloop sinaaslikeurtje ook gratis vind t wel een puike tent.
Smalle Havenstraat zit ie zometeen ff de Ierse pub in aan de overkant voor een stevige Guiness
[ Bericht 30% gewijzigd door #ANONIEM op 29-11-2014 20:39:12 ]
Krijg het gewoon helemaal niet warm.
Dus een warme chocomelk met slagroom en koffiekaatje
Dus een warme chocomelk met slagroom en koffiekaatje
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
